LiV, septembr, 2010 by Nail Abdeev

СЕНТЯБРЬ 2010

НАЧАЛО 5 6 7

ЛИVкоманда От редактора Елена Романова сЛИVки

ПО ТЕМЕ 8 ЛИVновости 10 VS «Свет»VS«Тьма» 11 Сильно сказано Китайский связной. Аида Аипова

: ТЕМА НОМЕРА

ЖИЗНЬ 14 Душегрей-ка Есть много, друг Горацио, на свете… 16 ЛИVперсона «Я верю в учительство». Анна Никитина

ДЕЛА 22 ПОРТmoney ПИФ-паф! Руслан Идрисов 24 Деловой разговор Любовь по правилам. Неля Жаркевич 26 ЛИVопыт Мой бизнес «В контакте». Анна Никитина

УВЛЕЧЕНИЯ 30 Имена&лица Элизабет Гилберт: жизнь после хеппиэнда. Анастасия Львова 34 ЛИVобзор Кино. Книги 38 Техномания Эх, яблочко! Альберт Жданов 40 По миру Эллада вам рада. Карина Рукавишникова 44 Войти во вкус Готовить может каждый! Анна Антипова 46 Кулинарная история Мачо готовит гаспачо. Ольга Бандерас 50 Записки на салфетке Кто на новенького? Арина Пряникова

сентябрь 2010

ДОМ И ВСЕ, ЧТО В НЕМ

КРАСОТА&ЗДОРОВЬЕ

52 Домострой Оконный ряд. Анастасия Сабирова 56 Дом мечты Раз дощечка, два дощечка.

73 Тело&дух Отдых после отпуска. Анна Никитина 79 ЛИVобраз Великий постриг. Яна Расковалова 84 Спецпроект 9 месяцев Новая жизнь. Месяц первый. Зухра Владимирова 88 В гармонии Превед, сыроед! Эльвира Халиуллина

МОДА&СТИЛЬ 59 Тренд-сеттер Бренды диктуют тренды. 62 ЛИVгардероб Плащи. Элина Байкова 66 Как денди Smart casual (ослабь дресс-код). 68 Fashion фетиш Ювелирные хиты-2010

ПОД ЗАНАВЕС 94 Гороскоп Учитесь по звездам! 96 Места знать нужно

«ЛИV» от английского глагола to live: «живу, живешь, живем». Все, что составляет многообразие нашей жизни, входит в круг интересов журнала «ЛИV». «ЛИV» – это журнал, адресованный Личностям. Мы обращаемся к каждому конкретному читателю и стараемся быть максимально приближенными к реальности.

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР Наталья Курносова ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Елена Романова livufa@ya.ru ШЕФ-РЕДАКТОР ЭЛИНА БАЙКОВА el.baykova@gmail.com АРТ-ДИРЕКТОР НАИЛЬ АБДЕЕВ ДИЗАЙНЕР ГУЛЬШАТ ГАНИЕВА ЖУРНАЛИСТЫ: ЭЛЬВИРА ХАЛИУЛЛИНА, АННА НИКИТИНА, КАРИНА РУКАВИШНИКОВА, РУСЛАН ИДРИСОВ, ЕЛЕНА ГЕРАСИМОВА, АНАСТАСИЯ САБИРОВА и др. ФОТОГРАФЫ: АНТОН ГУТНИК, АЙБУЛАТ АКБУТИН, МАРГАРИТА КАШУТА, РУСЛАН ДАВЛЕТБЕРДИН КОММЕРЧЕСКИЙ ДИРЕКТОР МАРИЯ АФАНАСЬЕВА РЕКЛАМНЫЙ ОТДЕЛ: ЗУЛЬФИРА БАДГУТДИНОВА, НАТАЛЬЯ РЕТИНСКАЯ, ЕЛЕНА БАКИРОВА КОРРЕКТОР ТАТЬЯНА ПЕТРОСЯН

УЧРЕДИТЕЛЬ ООО «ЛЮДИ И ВЕЩИ» ИЗДАТЕЛЬ ООО «АМК «СЕМЬ ВЕРШИН» РЕКЛАМНОЕ СМИ «ЛИV» УФА №4 (4)

АДРЕС ИЗДАТЕЛЯ И РЕДАКЦИИ: 450077, РБ, г. Уфа, ул. Ленина, 70, офис 425

тел.: (347) 292 72 84, 292 72 85, факс: (347) 292 73 93 Распространяется бесплатно. Тираж 10 000 экземпляров. Выходит один раз в месяц. Учредитель: ООО «Люди и Вещи» (450006, РБ, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156/3, офис 701). Журнал «ЛИV» («ЛИВ»). Рекламное СМИ. Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 02-00257 от 18 февраля 2010 г. Перепечатка материалов допускается только по согласованию с издателем. Все права на материалы, опубликованные в номере, принадлежат ООО «АМК «Семь вершин». Издатель не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации и лицензированию. На момент выхода номера ассортимент и цены могут отличаться от указанных в журнале. Рекомендуем уточнять информацию по поводу интересующих вас вещей в магазине. Рукописи, не принятые к публикации, не рецензируются и не возвращаются. Отпечатано в ГУП «Издательство Башкортостан», г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13.

сентябрь 2010

ЛИVкоманда с. 44

АННА АНТИПОВА, ведущая рубрики «Войти во вкус»: «Мы с мужем часто путешествуем и, прилетая в ту или иную страну, никогда не упускаем возможности насладиться местной кухней, попробовать что-то новое. Когда возвращаемся домой, я стараюсь повторить новые блюда, привнося в них что-то свое, исходя из предпочтений моей семьи и, конечно, моих собственных.»

МАРГАРИТА КАШУТА, фотограф Маргарита удивительно яркая женщина и талантливый фотограф. Мы пригласили ее провести фотосессию для обложки сентябрьского номера. «Мне понравилась неожиданная идея. Соединить концептуальность и эротику в одном снимке – достаточно непростой, но интересный путь», – делится впечатлениями фотограф.

обложка

АИДА АИПОВА, журналист:

с. 11

«После таких интервью хочется измениться. И уже не жалуешься на жизнь, а загадочно улыбаешься в ответ на вопросы друзей и коллег. Анвар – закрытая страна, в которой существуют иные законы и правила, которые так хочется перенести в наш мир. Любовь, радость, сила и воля – вот то, что становится важным и возможным после разговора с мастером по ушу.»

НЕЛЯ ЖАРКЕВИЧ, ведущая рубрики «Юридическая справка»: «Счастье – это то, что складывается из маленьких фрагментов. Любовь, понимание, доверие + Готовность делить все + Улыбка + Вовремя подставленное плечо + Надежность и надежда + Ответственность. Как сделать так, чтобы споры о деньгах и имуществе не разрушили все то, ради чего мы живем? Ответ ищите в статье.» Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

с. 24

сентябрь 2010

ОТ РЕДАКТОРА

Тот знает достаточно, кто знает, как научиться. Генри Адамс

ля меня 1 сентября – своеобразный рубеж, если хотите, второй Новый год. Листья, уютно шуршащие под ногами, музыка дождя, прохлада… Это не только повод обновить гардероб, это прекрасная возможность обновления в целом: мыслей, чувств, желаний, и жажда нового – новых знаний, впечатлений, открытий. «Мы учимся всю жизнь, не считая десятка лет, проведенных в школе», – сказал один мыслитель, забыв добавить, что жизнь – наш самый строгий и требовательный учитель. И чтобы сдать ее экзамены, вовсе недостаточно вызубрить материал… Невозможно постичь все, но жизнь не становится от этого менее увлекательным уроком. Этот номер посвящен «вечным» ученикам и учителям, которые без устали совершенствуют себя и друг друга. «Есть много, друг Горацио, на свете…», чему никогда не поздно научиться. Например, управлять своими финансами («ПИФ-паф!»), любить по правилам («Любовь по правилам»), готовить блюда с замысловатыми названиями («Мачо готовит гаспачо»), писать на пятерку модный диктант («Бренды диктуют тренды»). Постоянная потребность в познании – один из признаков молодости. Пока человек жаден до познания, он жаден до жизни, пока жаден до жизни – он юн. Будьте молоды и добрых вам знаний, друзья! Издатель Елена Романова livufa@ya.ru

сентябрь 2010

сЛИVки ЭЛБЕРТ ХАББАРД:

АЛЬБЕРТ ЭЙНШТЕЙН: «Я ничему не учу своих учеников, я лишь создаю условия, в которых они сами научатся».

«Цель обучения – научиться обходиться без учителя».

В.В. ПУТИН:

ЧЕШИРСКИЙ КОТ:

«Знания – лучшая валюта XXI века».

«Если чего-то не знаешь – узнай… или умрешь!»

КОНФУЦИЙ: «Три пути ведут к знанию: путь размышления – это путь самый благородный, путь подражания – это путь самый легкий и путь опыта – это путь самый горький».

АЛЕКСАНДР ПУШКИН: «Мы все учились понемногу Чему-нибудь и как-нибудь…»

ГОМЕР СИМПСОН:

ЛЮДМИЛА ПРОКОФЬЕВНА: «Плохо учились в школе? Я так и знала, что вы – бывший двоечник!»

«Как же я могу чему-нибудь учиться? Ведь чтобы запомнить что-то новое, нужно забыть что-нибудь из старого».

НАЧАЛО /

ЛИVновости

ТЯБР.Е В СЕН менно.. непре

…отведайте устриц Морепродукты – ваша слабость? Тогда, не раздумывая, отправляйтесь в Ирландию с 24 по 27 сентября. Ведь именно в эти дни в городке Голуэй будет проходить Международный фестиваль устриц, куда съедутся тысячи любителей отведать этих аппетитных моллюсков. Фестиваль проводится ежегодно с 1954 года и за это время стал неимоверно популярен. Люди заблаговременно бронируют номера в местных отелях и заказывают билеты на различные мероприятия, сопутствующие фестивалю. В его

программе не только дегустации морепродуктов, но и танцевальные вечеринки, конкурсы, концерты ирландской музыки. Кульминацией праздника будет чемпионат по открыванию устриц. Задача участника – быстрее других открыть 30 устриц (диаметром не менее 76 мм), применяя нож и салфетку, и не повредить при этом их нежное мясо. Подробнее: www.galwayoysterfest.com.

есь в SPA

т …погрузи

етом? Турции л бывать в о п и л гда все е п ко Не ус делать, о, что там н ь л нныи е в а сл р Ип многочи полнены е р е бодноп о и св л т оте пляже не а н , и м ому та по штатн ми турис и отпуск а д , сека о ч го месте м только ложен ва о п ю а и н н д о расписа ть еще нтябре ес се у, в р е то м а и нью. З тить, к пр ина посе 0 ч 3 и р о п п я 0 а 2 веск здесь с ь именно ь д л е а В в . р ти е с Кем я СПА-фе состоитс уководисентября соберет р н О . T S E тров, TOPSPAF СПА-цен красоты, в о н о л е у и, кон ч телей са о массаж п в то с го и х л просты специа в, то есть то н бе е и се а кл н , но же обовать жете опр о см ы В . стей

сентябрь 2010

а от СПА-уход методики е и уровш й го е о в н но ждународ е м в тито с тели фес специали у, устрои м се в ч ко и ать разл ня. Плюс рганизов о т ю , а я щ е ти прия валя об ные меро , лекатель й и цигун го о ные разв й я ы, заняти ти сс с а е л ф -к а р Н масте итуалов. -р А П С ка и е ни ена техн прохожде редставл ла е будет п кж та е ск л е ая шко ва юрведич а , а ж цу а а и сс хники ш тайчи-ма -Ланки, те и р Ш и и из Инди . з Японии и амма и m spafest.co : www.top е е н б о р д По

…понаблюд а за Робонавт йте ом Раньше эт о казалось просто фа кой. А теп нтастиерь – впол н е реальный римент со экспевременны х ученых. этого года В се нтябре на Междун ародную ко скую стан смичецию отпра вится пер человекоп вый в мир одобный р е обот-косм онавт. Собствен ное имя р обота – Р Второй, и обонавт ли R2. Он был разра NASA совм ботан естно с ко мпанией G Motors. «Р eneral уки» Робо навта устр ким образо о ен ы там, чтобы о н мог дер некие пред жать в ни меты и нео х бходимые менты, ко инструторые обы чн о использую крытом ко т в отсмосе реа льные косм онавты.

Робонав т при зем ной тяже ко подни сти легмает ган те ль массо 9 кг. Так й свыше ой вес м ожет оси век, но у л и ть и челоробота в космосе ное преи есть важ муществ о – он мо диться б жет нахо ез скафа ндра. Разрабо тчики NA SA увер в будущ ены, что ем похож ие роботы трудитьс буду т я на бла го челов как в ко ечес тва смосе, та к и на З емле.

…посетите Лондонскую неделю моды Окунуться в мир гламура, красоты и знаменитостей вы сможете с 17 по 22 сентября, посетив столицу туманного Альбиона. Всемирно известная Лондонская Неделя Моды 2010 будет проводиться в артцентрах Somerset House и 180 Strand. Особенность этого культового события в участии модельеров мировой величины, но не только. Зрители смогут также увидеть на подиуме экстраординарные коллекции молодых и талантливых дизайнеров одежды. Более того, многие показы оформлены как красочные

шоу, это не привычные дефиле с проходом моделей по подиуму, а практически театральные представления. Событие ежегодно привлекает модников из разных уголков земного шара, и вы можете оказаться среди них. А потом, разглядывая светскую хронику популярного глянца, неожиданно найти свое лицо в репортаже с Лондонской модной недели. Подробнее: www.londonfashionweek.co.uk

сентябрь 2010

ТЬМА

СВЕТ

ПОЛУЧИТЬ ПОВЫШЕНИЕ

Заблаговременно пройдя курсы квалификационного роста. Теперь вы вне конкуренции и желаемая должность досталась вам по праву.

Потому что на предшествующей корпоративной вечеринке ваш шеф имел неосторожность поделиться с вами личной информацией. За эти знания, а точнее за сохранность их в тайне, вам и досталось «место под солнцем».

РАСПОРЯДИТЬСЯ ДЕНЬГАМИ Открыв в банке процентный вклад сроком на месяц. Просто сейчас вам эти деньги не так уж и нужны, а вот в следующем месяце день рождения мамы и старшей сестры. Да и себя можно будет побаловать на полученные сверхпроценты.

Дав взаймы «под проценты» тете Тосе, которая передаст их дяде Ване, который вложит их в бизнес с гарантированной прибылью. Так что вас ожидает большой куш!

ПРОДЕМОНСТРИРОВАТЬ ОПЫТ При возникновении разногласий со второй половинкой. А заключается он в умении промолчать. Мудрый человек не гонится за победой в словесных баталиях, главное – уберечь вашу пару от назревающей ссоры и возможных обид.

В рассказах на тему «Ох, сколько же их было», повествуя о любовных приключениях в вашей жизни. Дать понять, что вы все «про это» знаете и способны проконсультировать любого в режиме on-line.

СОСТАВИТЬ ПЛАН НА ЖИЗНЬ Проанализировав свои ошибки и неудачи. Главное не повторить похожих «промашек» в будущем. Лучше поставить себе реальные цели и обозначить возможные пути их достижения.

сентябрь 2010

Посетив сеанс «ведуньипрорицательницы». Теперь осталось только перенести полученные знания и советы в жизнь и ждать «дальней дороги», многомиллионного наследства и «трефовой любви».

СИЛЬНО СКАЗАНО

ТЕКСТ: АИДА АИПОВА, ФОТО: АНТОН ГУТНИК

СВЯЗНОЙ

КИТАЙСКИЙ

ПО ТЕМЕ /

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

сентябрь 2010

ПО ТЕМЕ /

СИЛЬНО СКАЗАНО АНВАР ГАЛИНУРОВ. ВИЦЕ-ПРЕЗИДЕНТ ФЕДЕРАЦИИ УШУ РБ. ВЫПУСКНИК ПЕКИНСКОЙ ШКОЛЫ УШУ, ТРЕНЕР ШАОЛИНЬСКОГО УШУ, ПЕКИНСКОЙ АССОЦИАЦИИ ТАЙЦЗИ ЧУАН «ЧЕН» МАСТЕРА ТЬЕН ЧЬЮ ТЬЕНА ПО ЛИНИИ ЧЕН ФАКЭ, ТРЕНЕР ПО ТАЙЦЗИ ЧУАН ШКОЛЫ «ЯН» И «ЧЕН». ПРЕЗЕНТОР ФИТНЕС-КОНВЕНЦИЙ В Г. УФА.

МОЯ ALMA MATER

Учиться нужно с полной отдачей всех сил и времени. Учеба – это тоже работа. Как сказал Брюс Ли: «Больше работы приравнивается к большему количеству вознаграждений. Это общий закон: чем больше вкладываешь, тем больше получаешь». На Западе ушу называют кунг-фу, а кунг-фу переводится «мастерство», то есть отлично проделанная работа. Работа «тяп-ляп» – не работа, а пустая трата времени. Настоящему ушу я обучался в Пекине. До этого никто из наших башкирских тренеров не занимался с настоящими мастерами. Мы изучали основные разделы ушу у мастера Чин Чинфэна: чуан (кулак) – самозащита без оружия, дао (широкий меч), тьен (узкий меч), кун (шест или палка), чанг (копьё), тайцзи (боевое искусство без оружия). Времени отводилось мало, всего три месяца, потом мы сдавали экзамены. А в свободное время учили китайский язык и знакомились с культурой Китая. Второй раз я поехал в Пекин спустя 20 лет уже со своими учениками. В этот раз свободного времени было чуть больше, поэтому мы с удовольствием общались, познавали китайскую культуру с ее непростой философией. Обучаясь там, мы видели, как самоотверженно люди работают над собой, над своим физическим и духовным совершенством. В Поднебесной очень много парков и скверов, где

сентябрь 2010

китайцы с самого раннего утра занимаются ушу, тайцзи и цигун. В России такого не увидишь. Человек мог бы научиться всему, были бы только воля и огромное желание. Без желания и воли ничего не выйдет. Есть люди, которым природой дано быть умными. Они могут и не заканчивать университетов. А есть те, кто годами развивает себя. Да, на это уходит время. Но оно того стоит.

О ГАРМОНИИ И ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ ПРИРОДЕ Идеальный день – это правильное утро. Проснуться раньше сигнала будильника, почувствовать, что мышцы не болят от вчерашних нагрузок на тренировках. Затем сделать упражнение цигун «Внутренняя улыбка» и гимнастику для глаз. Не говорю об основной зарядке, так как весь день занимаюсь спортом. Завтрак, во время которого не стоит торопиться. Затем дорога на работу без пробок. Встреча с учениками, которые не опаздывают… Главное, чтобы утро, то есть начало дня, было наполнено положительными эмоциями. Тренеру противопоказаны все отрицательные эмоции, которые существуют. Они противопоказаны и всем остальным людям. Из отрицательных эмоций зарождаются болезни. Думаю, что эта огромная тема раскрыта в книгах про цигун и тайцзи. Кто интересуется,

может найти и прочитать об этом у Монтака Цзя (Чиа). Людям мешает быть в гармонии с самими собой то, что они говорят одно, а делают другое. Постоянно сравнивают себя с другими и сильно переживают, если они не достигли того, чего достигли другие. Мы забываем жить настоящим, нас слишком сильно беспокоит будущее. Читаем умные книги, а ведем себя совершенно иначе, чем пишется в них.

О СЕБЕ Я верю в психотерапию, самовнушение и возможность моделировать реальность вокруг себя. Без этого боевое искусство не состоялось бы. Думаю, психотерапия – одна из составляющих в многообразии восточных единоборств, и не только единоборств. Я не могу представить себя без ушу, тайцзи, цигун; без близких мне людей и моих учеников

и друзей; без моих увлечений – катания на сноуборде в выходные дни и полетов на параплане. Рожденный ползать, я учусь летать. Я не считаю себя категоричным. Просто потому, что два человека могут смотреть на одни и те же вещи, а видеть их по-своему, по-разному. Если мне говорят, что я не прав, я подумаю и взгляну на суть вопроса со всех сторон. И если человек все же ошибается, попытаюсь ему это доказать. Правда, некоторые люди называют это занудством. Неприемлю непорядочность и безответственность, злость и нервозность, «самость» и пустое «все могу», зависть и лицемерие, грубость и «прогибание». Мне бы хотелось обладать сверхспособностями и видеть, к примеру, людей насквозь, как рентген. Я бы лечил их и точно говорил, что не так, если есть какаято болезнь. Знал бы, над какими движениями им нужно старательнее работать.

ЖИЗНЬ /

ДУШЕГРЕЙ-ка

Есть много, друг Горацио, на свете...

10 вещей, которым никогда не поздно научиться

1 Играть на гитаре

3 Разбираться в винах

И пусть для кого-то ваш музыкальный талант всего лишь повод для улыбки, главное, что это может стать способом выразить свои эмоции, этакой «отдушиной». К тому же человек, умеющий «разрядить» любую ситуацию парой струнных аккордов, всегда вызывает интерес и уважение, особенно у противоположного пола.

Винный гурман всегда выглядит на голову выше окружающих, так что призовой балл вам будет обеспечен. Всегда приятно блеснуть в обществе своими знаниями. И, согласитесь, полезно быть осведомленным о том, что налито в ваш бокал.

Конечно, от вас не требуется навыков шефповара, но уметь красиво и вкусно спасти себя от голода обязан каждый! Поэтому настало время научиться искусству приготовления кус-куса, суши, паэльи, гаспачо и удивить друзей и близких. Ну, а если процесс вас увлечет и вы отважитесь на большее – честь вам и хвала!

Рисковать

Это может быть как экстремальный спорт, например автогонки, так и необычное хобби, прыжки с парашютом или полеты на параплане. В вашей жизни появится драйв, вы почувствуете уверенность в себе, испытаете новые ощущения и эмоции.

сентябрь 2010

4 Готовить

Ценить классику

Гомер, Достоевский, Толстой, Карамзин, Хэмингуэй – обогатят ваш духовный багаж. На страницах этих мудрых книг вы найдете ответы на многие вопросы и убедитесь что выражение «классика всегда современна» - не пустой звук. Заведите специальную тетрадку-дневник, куда будете записывать свои впечатления от прочтенного, понравившиеся фразы и выражения.

8 Обучаться самостоятельно

Признайте, что не помните названия столиц многих стран, в каком году было восстание декабристов, что Солнце – это звезда, а арбуз – ягода и на какой слог ставится ударение в слове «гофрированный». Начните со школьного курса. Выберите то, что вам наиболее интересно, и планомерно изучайте, выделяя самое главное. Учебники, которые когда-то нагоняли на вас зевоту, сегодня могут оказаться самым увлекательным чтивом.

Освоить этикет

9 Понимать себя

Развивать память

всему, чему хотелось в детстве 10 Инаучиться

Это не новомодная прихоть, это действительно необходимость. Соблюдение правил делового этикета – залог успешного продвижения по карьерной лестнице, а знание тонкостей поведения в обществе обеспечит вам благосклонность самых значимых персон.

Учите стихи, пословицы, скороговорки. Старайтесь меньше заглядывать в телефонную книгу, набирайте номера друзей на память. Те же цитаты из книг и стихи вполне можно учить наизусть, это не только полезно для памяти, но и поможет блеснуть эрудицией в обществе.

Рано или поздно стоит постараться понять – «что я есть?», «какой я?» и, в конце концов, «чего я хочу?». Поможет психологическая литература, тренинги личностного роста, а возможно, и свидание с психоаналитиком. Европейцы, кстати, считают, что посещать психолога стоит как любого другого специалиста по здоровью – регулярно, для профилактики.

Помните, «вот вырасту и …»? Выросли, и теперь все двери для вас открыты, можете получить, изучить и попробовать все, что в детстве было недоступно. Времена, когда над вашим «хочу танцевать, как в индийском кино» смеялись, уже в прошлом! Идите, учитесь и танцуйте вдоволь. Все в ваших руках. сентябрь 2010

ЖИЗНЬ /

ЛИVперсона

« ВЕРЮ В УЧИТЕЛЬСТВО»

«ДЕВОЧКА СОЗРЕЛА»

Меня часто спрашивают о том, как возникла идея участия в конкурсе «Учитель года», и все обычно удивляются, узнав, что я сама захотела поучаствовать в этом непростом состязании. Наверное, время такое наступило, «девочка созрела». Несколько лет была в группе поддержки своих коллег из третьей гимназии, опыта набиралась. Видимо, пришла пора и самой доказать, на что я способна. Хотя, конечно, без помощи моих замечательных, талантливых друзей было бы всё по-другому. Кстати, мой муж сначала серьезно не воспринял эту идею и даже перед закрытием районного конкурса спросил: «Мне надо прийти?» Как-то обидно стало, ведь столько сил положила, тем более что уже было понятно, что я среди победителей. Конечно, переживала… Но потом, на городском конкурсе, Аркадий очень помогал мне, взвалил на себя все семейные заботы. Эти несколько месяцев дались мне нелегко, я даже похудела на 8 килограммов – просто некогда было есть! Сейчас я с иронией вспоминаю, что в самом начале так много было неясного, нового, непонятного – зато какая уверенность в себе! Умная, красивая,

сентябрь 2010

талантливая – ну просто звезда! Когда выиграла городской конкурс, я стала уже во многом другим человеком, и это заметил председатель жюри, он сказал: «Хорошо, что ты росла, работала над собой и менялась». На Республиканском этапе тоже была в группе лидеров, и так приятно, что мне вручили медаль Сухомлинского «Сердце отдаю детям». Но главное даже не в этом! Самое важное – я добилась чего хотела. И я счастлива!

УЧИТЕЛЯ БЫВАЮТ РАЗНЫМИ…

Меня искренне возмущает то, какой образ учителя создают многие СМИ – это бедное, несчастное, закомплексованное существо. Ну почему, если учитель, то обязательно серый и зажатый? Я считаю, что учитель должен себя позиционировать как успешный человек. Да, во мне всё хорошо – красиво одеваюсь, культурно разговариваю, читаю умные книги и смотрю интересные фильмы, я современная женщина. Это очень важно – и это нормально! Если бы кто-то услышал, какие увлекательные темы обсуждаются в учительской и школьном буфете, ведь каждый из нас – профессионал в своей сфере – математик, химик, биолог, филолог, и общаться с такими людьми безумно интересно. А еще знаете, что замечательного в профессии

ТЕКСТ: АННА НИКИТИНА, ФОТО: АЙБУЛАТ АКБУТИН

КАК ВЫ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ СЕБЕ УЧАСТНИКА КОНКУРСА «УЧИТЕЛЬ ГОДА»? СЕРЬЕЗНАЯ НЕМОЛОДАЯ ДАМА В КЛАССИЧЕСКОМ КОСТЮМЕ? ИЛИ ЛЫСОВАТЫЙ МУЖЧИНА В ОГРОМНЫХ ОЧКАХ? НЕТ, СОВРЕМЕННЫЙ ПЕДАГОГ ВЫГЛЯДИТ ТАК, КАК НАША ГЕРОИНЯ: ЕЛЕНА БОРИСОВНА ФРОЛОВА – УЧИТЕЛЬ МАТЕМАТИКИ УФИМСКОЙ ГИМНАЗИИ №3, ПОБЕДИТЕЛЬ ГОРОДСКОГО КОНКУРСА «УЧИТЕЛЬ ГОДА-2010».

НУ ПОЧЕМУ, ЕСЛИ УЧИТЕЛЬ, ТО ОБЯЗАТЕЛЬНО СЕРЫЙ И ЗАЖАТЫЙ? Я СЧИТАЮ, ЧТО УЧИТЕЛЬ ДОЛЖЕН СЕБЯ ПОЗИЦИОНИРОВАТЬ КАК УСПЕШНЫЙ ЧЕЛОВЕК.

сентябрь 2010

ЖИЗНЬ /

ЛИVперсона

КАЗАЛОСЬ, ЧТО ТОЛЬКО Я ЗНАЮ, КАК ЖИТЬ. Я – ИСТИНА В ПОСЛЕДНЕЙ ИНСТАНЦИИ, СЛУШАЙТЕ ТОЛЬКО МЕНЯ. В ЭТОМ ОТНОШЕНИИ ШКОЛА, КОНЕЧНО, ПОРТИТ.

сентябрь 2010

учителя? Мы постоянно общаемся с молодежью, и это помогает нам самим быть молодыми. Конечно, есть среди учительства неудачники, которым всё равно где работать, лишь бы их не трогали. Есть корыстные типы, которые преследуют свои цели, надеясь на родителей учеников. Но все-таки большинство учителей – очень хорошие, достойные люди. А есть просто учителя от Бога! Иногда я думаю – кем могла бы стать, если бы «прошла» мимо школы? Не знаю, всё-таки у меня сильные «учительские» гены. С другой стороны, каждый хороший учитель при желании мог бы стать актером, режиссером, драматургом, психологом, ведь мы – толковые люди и на многое способны. Я верю в учительство! Не могу не сказать о пресловутой маленькой зарплате – возможно, именно это кому-то мешает чувствовать себя по-настоящему яркой и свободной личностью. Когда женщина работает исключительно из-за того, что нужны деньги, когда обстоятельства жизни непростые, на некоторые вещи закрываешь глаза и черствеешь душой. Но мы должны учиться быть другими. Ради чего работаю в школе я? Наверное, ради удовольствия, ради общения… Хотя и моя учительская зарплата несколько раз спасала нашу семью, когда у мужа были проблемы в бизнесе, но не ради денег я пришла в школу. Знаете, моя мама говорит так: «На работу надо ходить хотя бы ради того, чтобы утром снимать ночную сорочку». Был момент, когда я поддалась уговорам мужа и честно «посидела» дома, но я не чувствовала себя комфортно. К счастью, мой муж – демократичный человек. К тому же Аркадий сам очень много работает, старается ради семьи, и он меня хорошо понимает. Мы недавно праздновали 16-летие совместной жизни, и муж (бывший офицер) пошутил, что у него каждый год в браке со мной приравнен к боевому, значит, год идет за три. Я же убеждаю, что с такой женой, как я, у него год идет за половину, потому что это сплошное удовольствие и радость. Как и у любой пары, бывают у нас и трудные времена, ссоримся, миримся. Но мы давно вместе и пришли к выводу: чтобы жить вместе, необходимо ежедневно трудиться над отношениями. Нельзя закончить ссору хлопаньем двери, нельзя отмалчиваться и ничего не делать. Мои дети учатся в той же школе, где я работаю – думаю, что им не слишком комфортно от этого. Особенно не повезло сыну Лёве – я у него не только математику веду, но еще и классный

руководитель. Это получилось случайно: я хотела работать в математическом классе, а он хотел там учиться, вот такое столкновение интересов. Учительскому ребенку вдвойне трудно – и в общении с мамой-педагогом, и в отношениях с одноклассниками. Лишний раз похвалить ребенка на уроке? Нет, я его не жалею. И я, наверное, не права… Зато благодаря сыну я смогла посмотреть на своих учеников по-другому. Вот мои девятиклассники – они вроде бы такие взрослые, высокие, развитые, всё знают, с Интернетом «на ты» – и мы, взрослые, разговариваем с пятнадцатилетними мальчишками на равных. Но нельзя забывать, что это еще дети, у них совершенно нет опыта, им просто необходимо все объяснять. Всё – от бытовых мелочей до высоких нравственных моментов! Не лениться, а рассказывать, показывать, учить, разъяснять, какими бы «продвинутыми» ни казались эти подростки. И тогда они всё понимают. Я не идеализирую детей – они разные, и с негативом тоже приходится иметь дело. Но всё равно считаю, что учителям повезло – они имеют возможность наблюдать, как растут дети. Не свои, нет – их-то как раз не успеваешь увидеть… Учительство – в какой-то степени опасная профессия и накладывает отпечаток, который портит потом жизнь и вам, и окружающим, например, когда «включаешь училку». Бывало такое – казалось, что только я знаю, как жить. Я – истина в последней инстанции, слушайте только меня. В этом отношении школа, конечно, портит.

БЕЗ ГАЛСТУКА

Я живу интересной, насыщенной жизнью, мне всё безумно интересно. А поводов для радости вокруг много. Год назад мы переехали в новую квартиру – и теперь каждая мелочь – забитый гвоздь и новая картинка на стене – это огромное удовольствие. Или вот, например, с подругами придумали дарить на день рождения только вещи, сделанные своими руками. Придумали – и что тут началось! Первая мысль – я ничего не умею! Но потом вспоминаешь, чему училась еще в детстве, осваиваешь что-то новое, творишь – и начинает получаться… Сделать своими руками украшение или батик и подарить хорошему человеку, а потом с замиранием сердца ждать, что же придумают в ответ подруги – невероятно увлекательно. И хочется учиться чемуто еще… Стараюсь одеваться красиво, хотя в Милан, конечно, за обновками не езжу. Но шопинг за границей

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

сентябрь 2010

ЖИЗНЬ /

ЛИVперсона

Из современных писателей люблю Дину Рубину, Алексея Иванова, интересен Дмитрий Брусникин. У нас в гимназии сложился круг ценителей литературы: книгами меняемся, обсуждаем, ищем новых авторов, а моя подруга – учитель литературы подсказывает, на что обратить внимание. Обожаю детективы, особенно Агату Кристи, а Пуаро для меня – просто идеальный мужчина. Летом предпочитаю пляжный отдых: все-таки профессия моя «энергозатратная», поэтому иногда необходимо полежать на песочке, погреться, отдохнуть. Моим детям 11 и 15 лет, их такой отдых тоже вполне устраивает. Они еще не выросли, вернее, не доросли до серьезных экскурсий, и аквапарк пока им больше нравится, чем музеи. Всему свое время… Я очень редко бываю в популярных социальных сетях – и дело даже не в том, что у нас дома очередь к компьютеру. Просто мне хватает общения в реальной жизни. Я счастливый человек – меня окружают очень хорошие люди, настоящие друзья, и их много.

БЛИЦ-ОПРОС

Я мечтаю о том времени, когда… все учителя станут счастливыми людьми. Очень нравится, что в гимназии, где я работаю… невероятно высокий уровень специалистов. Я люблю и ценю в своих учениках… искренность. Больше всего хочу научить сына и дочь… оптимизму и жизнерадостности.

сентябрь 2010

Люблю принимать гостей – дома или в саду, стараюсь порадовать чем-нибудь вкусным, необычным. Например, на даче мы освоили недавно «торпеду» – это такая огромная кастрюля с двойным дном. Ставим ее на костер и готовим баранину в собственном соку с картошкой. Объедение! Мы любим устраивать с друзьями тематические вечеринки – разрабатываем сценарии, шьем костюмы, и мне нравится, что наши дети видят, как можно интересно, с выдумкой проводить свободное время. Кстати, в школе мы с коллегами тоже придумываем и воплощаем подобные идеи: например, проводили вечера по мотивам фильмов «Карнавальная ночь», «Люди в черном». Думаю, у меня есть чувство сцены – я четко вижу, как надо говорить, двигаться, играть. Может быть, сказывается опыт завуча по внеклассной работе, а может быть, я в душе режиссер?

Редакция выражает благодарность ресторану «IL Патио» (Верхнеторговая площадь, 1) за предоставленный интерьер.

люблю, например, недавно с семьей на Кипре отдыхали, и такие милые, симпатичные платья там нашла! Не забываю о постоянном уходе за лицом и телом, хотя, признаюсь честно, в этом отношении я лентяйка. У меня есть карточка фитнес-клуба, и каждый раз я уговариваю себя идти туда, хотя бы поплавать. Нет, уж лучше книгу хорошую почитаю… А всё остальное – парикмахерская, маникюр, другие приятные мелочи – как у любой современной женщины.

ДЕЛА

ПОРТmoney

ЛИVопыт

…СУДЬБА ЛЮБЫХ ДЕНЕГ – БЫТЬ

Деловой разговор

ПОТРАЧЕННЫМИ… ОПЫТНЫЕ

...ВСТУПАЯ В БРАК, МЫ НЕ

ВЕЩИЦЫ… ОТЛИЧНАЯ

СПЕЦИАЛИСТЫ… ЗАКУПАЮТ

ДУМАЕМ О РАЗВОДЕ… УЖИН

ВОЗМОЖНОСТЬ ДЛЯ ЛИЧНОГО

ЦЕННЫЕ БУМАГИ РАЗНЫХ

В БУДНИЕ ДНИ ГОТОВИТ

БРЕНДИНГА… ПРЕДЛОЖИТЬ

КОМПАНИЙ… ВЛОЖЕНИЕ ВСЕГО

МУЖ… ДОГОВОР ДАЕТ НАМ

КЛИЕНТАМ ФОТО СВОИХ РАБОТ…

В НЕСКОЛЬКО ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ…

УВЕРЕННОСТЬ В БУДУЩЕМ…

...ТАЛАНТЛИВО СДЕЛАННЫЕ

ДЕЛА /

ПОРТmoney

НЕИЗБЕЖНАЯ СУДЬБА ЛЮБЫХ ДЕНЕГ – ЗАРАБОТАННЫХ ТЯЖКИМ ТРУДОМ ИЛИ ВЫИГРАННЫХ В ЛОТЕРЕЮ – БЫТЬ ПОТРАЧЕННЫМИ. В ЭТОМ СВЕТЕ ПОЛЬЗА КОШЕЛЬКА, ПО-КОНФУЦИАНСКИ, ЗАКЛЮЧАЕТСЯ В ЕГО ПУСТОТЕ. ОДНО МЫ ВОЛЬНЫ РЕШАТЬ - КОГДА НАМ РАСПОРЯДИТЬСЯ КРОВНЫМИ, И РЕАЛИЗОВАТЬ ИХ ПОКУПНУЮ СПОСОБНОСТЬ. И ЕСЛИ В БЛИЖАЙШИХ ПЛАНАХ НЕ ОБОЗНАЧЕНА ПОКУПКА НОВОГО АВТО, ИЛИ, НА ХУДОЙ КОНЕЦ, ВЕЛОСИПЕДА - ДЕНЬГИ ДО ПОРЫ ДО ВРЕМЕНИ ПРИДЕТСЯ ГДЕ-ТО ХРАНИТЬ. О ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТАХ РАССУЖДАЕТ РУСЛАН ИДРИСОВ.

динственный гарантированный способ сохранить сбережения – закопать их в саду на заднем дворе, и, если заветный кувшинчик не окажется на пути мигрирующей колонии кротов-землекопов, по весне можно будет извлечь карту из чулана и отправиться на поиски клада. Заодно вскопаете огород – этим практическая польза подобного управления активами и ограничится. Для тех же, кто не прочь заставить свои деньги поработать на хозяина и готов при этом к некоему риску, существуют паевые инвестиционные фонды. Точное определение ПИФов дано в Федеральном законе «О паевых инвестиционных фондах», им же регулируется их де-

сентябрь 2010

ятельность, но мы не будем вдаваться в тонкости юридической казуистики, а сосредоточимся на самом важном. Итак, какое отношение ПИФы имеют к вашим деньгам? Чтобы разобраться в этом, представим ПИФ в виде котла. Именно там будут «вариться» ваши денежки! Поскольку котел большой, а вы, без сомнения, опытный повар, который никогда не закинет в котел ВСЮ свою «капусту», то для его заполнения понадобятся другие «повара». Пока сознательные граждане посильными вкладами заполняют котел и закипает вода, нужно обдумать – кто будет следить за процессом в ваше

отсутствие. Здесь все просто – этим займутся специально обученные люди, профессионалы своего дела. Чтобы не запутаться, применим немного терминологии: вы и все, кто помог заполнить котел, будут именоваться пайщиками; котел – это и есть Фонд, а следить за ним будет управляющая компания. Да не просто стоять и смотреть, а предпринимать все возможные (и законные!) усилия для того, чтобы «навар» получился погуще. Делать это они будут путем инвестирования – например, покупая и продавая акции и другие ценные бумаги на бирже. Приобретая акции, они приобретают долю какой-либо компании, в данном случае – желательно крупной, зареко-

мендовавшей себя, рентабельной. Соответственно доход ПИФа будет определяться благосостоянием компании – чем выше растет и ширится гигант типа Газпрома или ЛУКОЙЛа, в чьи акции вложены деньги пайщиков, тем больше будет ваша прибыль! Стоит заметить, что свои кровные вы отдаете не навсегда, а в управление – они остаются в вашей собственности, вы лишь платите определенное вознаграждение специалистам управляющей компании. Прибыль же от торговли получаете вы, но… Помните – я не советовал бросать всю капусту в котел? Дело в том, что убыток (что поделать – рынок ценных бумаг изменчив, как юная красавица) тоже ваш. До известной степени эти риски сглаживаются путем диверсификации – опытные специалисты, дабы избежать краха, попросту закупают ценные бумаги разных компаний, и это позволяет существенно снизить риск. Теперь, когда вы проголодались, самое время наведаться к котлу и, быть может, зачерпнуть свою долю! Если вы выбрали открытый ПИФ, то сможете сделать это в любой рабочий день. Выбор за вами – снять только часть или же потребовать полного погашения инвестиционных паев. Если же вам приглянулся интервальный ПИФ, то крышка котла будет плотно закрыта, и полакомиться можно будет только в строго определенные промежутки времени. Есть и закрытые ПИФы – здесь прекращение договора возможно лишь по истечении установленного срока. Откры-

КАК ВЫБРАТЬ ПИФ ПО ВКУСУ?

тые ПИФы имеют дело, как правило, с высоколиквидными активами – теми, которые можно легко продать в случае необходимости. А вот закрытые и интервальные ПИФы могут вкладывать средства в низколиквидные активы (крупную недвижимость, землю). Доходность таких активов выше, но риск - тоже, поскольку быстро большое здание, крупный участок земли или какой-нибудь завод не продашь. Ознакомившись с принципами работы ПИФов, можно взвесить все «за» и «против». Главный плюс – доходность. Она существенно выше, нежели по банковскому депозиту. Немаловажным доводом «за» может служить и тот факт, что деньги свои вы доверяете профессиональным управляющим. Ну и, конечно, низкий порог вхождения. Для начала можно попробовать сделать вложение всего в несколько тысяч рублей. К недостаткам можно отнести более высокий риск – если банк гарантирует доходность при любой ситуации на рынке, то в случае с ПИФами, как уже говорилось, вы берете риск на себя. Собственно, такой минус, как негарантированность дохода, вытекает из предыдущего пункта. Также специфика рынка ценных бумаг такова, что успехи компании в прошлом не гарантируют успехов в будущем. Теперь, когда вы вооружены знаниями, можно смело идти на задний двор и откапывать заветный кувшинчик! Как, забыли, где закапывали? Пиф-паф ваши денежки! Будьте паинькой в следующий раз, хорошо?

В С Я С ТАТ И С Т И КА И О Т ЧЕТ Н ОСТ Ь КОМ П А Н И Й , У П РА В ЛЯ Ю Щ И Х П И ФАМИ , А Б СОЛ Ю Т Н О П Р О З РАЧН А , И ВЫ М О Ж Е Т Е О З Н А КОМ И Т ЬС Я С Н ЕЙ САМОСТОЯТЕЛЬНО. ТАКОЙ ПАРАМЕТР, КА К Р Е Й Т И Н Г - И Х СО СТА В Л ЕН И ЕМ З А Н И М А Е ТСЯ Н А Ц И О Н А ЛЬН ОЕ Р Е Й Т И Н ГО В О Е А Г ЕН ТС Т В О (Н РА) -

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

Колесников Ярослав Александрович (Я. А.), директор ООО «Финанс Менеджмент», группа компаний «Алор». ЛИV: Каков усредненный портрет вашего клиента? Я. А.: Как правило, это люди старше тридцати лет, с высшим образованием и средним уровнем доходов. ЛИV: Почему они предпочитают вкладывать деньги в ПИФы, а не управляют ими самостоятельно? Я. А.: Для успешной деятельности на рынке ценных бумаг необходимы специальные знания, наличие специального программного обеспечения, также помимо денег нужно потратить немало времени. ЛИV: В чем особенности инвестирования средств в ПИФы? Я. А.: Возможна более высокая, по сравнению с депозитами, доходность, но риск убытков несет вкладчик. ЛИV: На что нужно обратить внимание при выборе ПИФа? Я. А.: Уровень доходности за отчетные периоды, различные рейтинги – вся эта информация находится в открытом доступе. Размер минимальных взносов отличается у разных компаний – это тоже может быть важным. ЛИV: Какова сейчас динамика на рынке? Я. А.: Кризис 2009 года по-разному повлиял на вклады пайщиков – те, кто делал взносы в 2008 году, сейчас находятся в некотором убытке; те клиенты, что сделали взнос уже в период кризиса, сейчас наблюдают рост показателей. Больше информации: www.pif.investfunds.ru, www.rating.rbc.ru, www.investpark.ru

П ОМОЖЕТ ВАМ СДЕЛ АТ Ь ВЫ ВОД О Н АДЕЖН ОСТ И КОМП АН И И . ВООБЩЕ, РЕЙ Т И Н ГОВ МН ОГО, Н О Н ЕОБЯЗАТ ЕЛ Ь Н О РАЗБИ РАТ Ь СЯ В КОЭ Ф Ф И Ц И ЕН ТАХ ШАРП А, И Л И ОМЕГАХ И АЛ Ь ФАХ Й ЕН СЕН А МОЖН О РУКОВОДСТ ВОВАТ Ь СЯ ОБЩИ М П РАВИ Л ОМ: « ЧЕМ ВЫ ШЕ РЕЙ Т И Н Г И - Т ЕМ Л УЧШЕ!» сентябрь 2010

ДЕЛА /

ДЕЛОВОЙ РАЗГОВОР

ЛЮБОВЬ ПО ПРАВИЛАМ ПОЦЕЛУЙ НА НОЧЬ… КОЛИЧЕСТВО РОЗ В ЕЖЕДНЕВНОМ БУКЕТЕ ОТ МУЖА… МОЖЕШЬ НАЗЫВАТЬ МЕНЯ «ЗАЙКА» И НИКОГДА – «ЦЫПЛЕНОЧЕК»… ВСЕ ЭТО ВОЗМОЖНО ПРОПИСАТЬ В БРАЧНОМ КОНТРАКТЕ. НО НЕ В РОССИИ…

ак правило, вступая в брак, мы не думаем о разводе… Но «Si vis pacem, para bellum» («хочешь мира – готовься к войне»)…

Ведущая рубрики: НЕЛЯ ЖАРКЕВИЧ, юрист, преподаватель ВЗФЭИ.

Первые упоминания о брачном контракте появились в Древнем Риме. При заключении брачного союза свободные граждане составляли соглашение об имущественных отношениях в браке и после него. Христианство, считая брак священным таинством, не связанным с меркантильными соображениями, отменило институт брачного договора. Все отношения регулировались только законом. Однако в XVIII веке в Европе произошло возрождение имущественного договора между супругами. Жители США пошли еще дальше: брачный контракт стал не просто обыденностью, но и значительно изменился по содержанию. Западные брачные контракты могут содержать любые условия и требования супругов к семейной жизни. Они регулируют не только имущественные, но и личные отношения, регламентируя все стороны жизни супругов. Иногда эти требования действительно могут быть забавными,

В БРАЧНОМ КОНТРАКТЕ БРЭДА ПИТТА И АНЖЕЛИНЫ ДЖОЛИ ПРЕДУСМОТРЕНО, ЧТО В СЛУЧАЕ РАЗВОДА АНЖЕЛИНА ПОЛУЧИТ 200 МИЛЛИОНОВ ДОЛЛАРОВ.

сентябрь 2010

например, такой пункт: «ужин в будние дни готовит муж». Или требование от своей «половины» сдавать анализы на наличие наркотиков, и если сей факт обнаружится, это «карается» денежным штрафом. В России брачный договор можно заключить в любой момент: как до заключения брака, так и в процессе семейной жизни. Оформляется он письменно и удостоверяется нотариусом. Российское право дает возможность урегулировать только имущественные отношения. Это такие вопросы, как: Режим собственности супругов: совместная, долевая или раздельная: Это относится как к имуществу, принадлежащему каждому до брака, так и к совместно нажитому: будет ли оно общим или совместная собственность на это имущество не распространяется. Можно определить режим пользования имуществом, подаренным супругам в связи с регистрацией брака. Права и обязанности по взаимному содержанию, права на участие в доходах друг друга: Причем не только в период нетрудоспособности и потребности в дополнительных средствах. Можно заключить соглашение о том, что супруг на определенных условиях и в определенные сроки будет предоставлять определенную сумму другому супругу: например,

15 тысяч ежемесячно до 5-го числа каждого месяца. Кроме того, можно определить, каким образом будут выплачиваться алименты на детей: в денежном выражении или как-то иначе, ежемесячно или ежеквартально. !Прописанный в брачном договоре запрет на обращение за алиментами юридической силы не имеет. «Квартирный вопрос»: Где будут жить супруги и их дети после заключения брака? На каких условиях освобождается жилое помещение после развода? Можно даже установить различные варианты раздела общего жилого помещения в зависимости от причины развода. Право на имущество после расторжения брака и т.д. Брачный договор начинает действовать только после регистрации брака

и не может «отменить» конституционные и иные законные права каждого из супругов. Заключать или нет брачный договор, личное дело каждого. Мы доверяем своим любимым. Доверие – это основа любых взаимоотношений. Но время не стоит на месте. Меняемся мы, меняются наши близкие. Думать о том, что заключение брачного контракта – это проявление неуверенности в себе, в партнере или в искренности ваших отношений, не стоит. Брачный договор дает нам уверенность в будущем, заставляет быть ответственнее и избавляет от скандалов и «холодной войны», если брак по какой-либо причине будет расторгнут.

«Брачным договором признается соглашение лиц, вступающих в брак, или соглашение супругов, определяющее имущественные права и обязанности супругов в браке и (или) в случае его расторжения». (Ст. 40 Семейного кодекса РФ)

По вопросам составления брачного контракта лучше всего обратиться к нотариусу: он не только поможет составить документ, но и сразу же заверит его. сентябрь 2010

ДЕЛА /

ЛИVопыт

Мой бизнес В КОНТАКТЕ Руслан Еникеев (это Вы)

Руслан Еникеев

Информация Контактная информация Город: Уфа Личная информация Деятельность: Организация праздников

Карьера О работе Место работы: Социальные сети

Стена ТЕКСТ: АННА НИКИТИНА

сентябрь 2010

РЕДКИЙ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ ИНТЕРНЕТА НЕ ЗАРЕГИСТРИРОВАН ХОТЯ БЫ В ОДНОЙ СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ, А МИЛЛИОНЫ ЛЮДЕЙ ЕЖЕДНЕВНО «ЗАВИСАЮТ» «В КОНТАКТЕ» И НА «ОДНОКЛАССНИКАХ». МЫ НЕ ТОЛЬКО ОБЩАЕМСЯ С БЫВШИМИ ПОДРУЖКАМИ ИЛИ НОВЫМИ ДРУЗЬЯМИ, НО И АКТИВНО ЧТО-ТО ПРОДАЕМ, ПОКУПАЕМ, ЗАВЯЗЫВАЕМ ДЕЛОВЫЕ ЗНАКОМСТВА, ДОГОВАРИВАЕМСЯ О СОВМЕСТНЫХ ПРОЕКТАХ И НАХОДИМ РАБОТ У. ЗАЧАСТ УЮ ИМЕННО В СЕТИ ОРГАНИЗУЕТСЯ БИЗНЕС – ПУСТЬ ПОНАЧАЛУ НЕБОЛЬШОЙ, НО ОДНОЗНАЧНО ПРИБЫЛЬНЫЙ, ПРИНОСЯЩИЙ СВОИМ ВЛАДЕЛЬЦАМ И МОРАЛЬНОЕ УДОВЛЕТВОРЕНИЕ, И МАТЕРИАЛЬНОЕ ПОДТВЕРЖДЕНИЕ ПРАВИЛЬНОСТИ ИХ ВЫБОРА.

Что предлагают нам «В Контакте» молодые предприниматели? Тысячи товаров и услуг, распространенных «в реале» и не очень. Условно их можно разделить на несколько групп.

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ: их организаторы предлагают на заказ, по каталогу, доставить вам модную одежду, обувь, аксессуары известных брендов или авторские работы пока «нераскрученных» дизайнеров. Выбираете по фотографии модель, связываетесь с хозяйкой, выясняете, есть ли товар в наличии или надо ждать, пока его привезут из Кореи, Китая, США или Европы. В отличие от крупных интернетмагазинов здесь вам дадут все необходимые консультации – как точно подобрать размер, кому вещь подойдет, как за ней ухаживать. И вещи передадут из рук в руки! Плюс гибкие скидки, подарки верным клиентам и неформальное общение.

СЕТЕВОЙ МАРКЕТИНГ: распространители косметики и средств гигиены ищут «В Контакте» и новых клиентов, и новых дистрибьюторов. Промо-акции, мастер-классы, сюрпризы для

новичков – честно говоря, работают они профессионально. Видимо, прошло то время, когда милые женщины ходили по конторам и офисам с большими пакетами косметики, предлагая её всем подряд. Интернет позволяет сетевой маркетинг сделать более цивилизованным и ненавязчивым.

«ХЭНД МЕЙД»: на продажу выставляются невероятно симпатичные, талантливо сделанные вещицы: авторская бижутерия, мягкие игрушки, открытки ручной работы и прочие уникальные изыски. Стоит недорого, хотя некоторым изделиям место в каком-нибудь музее, настолько они хороши. Авторы этих работ – прежде всего, творческие люди, а торговля – это так, попутно…

специалисты по автотюнингу и риэлторы – сотни специалистов разного профиля готовы сделать нас с вами самыми счастливыми людьми в Интернете. Приятно, когда видишь особую расположенность к клиентам, готовность угодить, обслужить, доставить удовольствие. Такие пометки, как «выезд в любую точку Уфы», «принимаем заказы круглосуточно», «консультация – бесплатно» и «оплата – после оказания услуги» для «контактных» бизнесменов – совершенно обычная вещь. Другой важный момент – вопрос о доверии. Просматривая список участников группы, обязательно найдешь своего знакомого или приятеля знакомого, у которого можно выяснить, почему он пользуется услугами именно этой автомастерской или доверяет именно этому парикмахеру.

МАЛЫЙ БИЗНЕС: у молодых предпринимателей, которые имеют все необходимые для ведения дел документы, есть много энергии и огоромное желание зарабатывать, а социальные сети они используют для «раскрутки» своего бренда. Парикмахеры, визажисты, мастера маникюра, косметологи; портные и обувщики, кулинары, кондитеры, повара;

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

Социальные сети – это отличная возможность для личного брендинга, это реклама – точная, действенная, быстрая и совершенно бесплатная. Тот, кто начал процесс создания своего положительного делового имиджа именно в Сети, конечно, имеет массу возможностей для расширения бизнеса. сентябрь 2010

ДЕЛА /

ЛИVопыт

Руслан Еникеев, организатор праздников

«Для клиентов, которые хотят нанять тамаду на свадьбу или организатора детского праздника, очень важно иметь возможность увидеть его в деле. У меня «В Контакте» есть несколько альбомов фотографий, множество видео – смотрите, слушайте, думайте – нравлюсь я вам, подхожу для вашего праздника или нет. Все моменты, связанные со сценарием, можно обсудить до мельчайших подробностей – и никаких недомолвок насчет оплаты: прайс на всеобщем обозрении, но корректируется в зависимости от особенностей праздника. Кроме того, именно через Интернет я «сколотил» свою творческую группу, и теперь мы имеем возможность делать свадьбы «под ключ» – начиная с оформления зала тканями и шарами, заканчивая развозкой довольных гостей по домам».

Елена Сергеева, кондитер

«Благодаря Интернету я не только сумела реализовать свои творческие амбиции, но и получить стабильный хороший заработок. Два года назад, открывая небольшое кондитерское производство, задумалась о том, как найти своих клиентов – выдержать конкуренцию с крупными ресторанами, имеющими службу доставки, я бы не сумела. Попробовала на своей странице «В Контакте» разместить фотографии оригинальных тортов и пирожных – и появились первые, случайные клиенты. Им понравилось, а дальше сработало интернетовское «сарафанное радио», группа росла, но тут – кризис. Цех пришлось закрыть, но ведь мои личные кулинарные таланты не пропали! Сейчас я с помощницей работаю дома (не волнуйтесь, с санэпидстанцией и налоговой всё в порядке) – специализируюсь на свадебных и юбилейных тортах, и число клиентов растет в геометрической прогрессии!»

сентябрь 2010

Гульнара Биглова, визажист

«После рождения сына, находясь в декретном отпуске, воспользовалась свободным временем и решила заняться тем, что мне давно нравилось. Я окончила курсы визажистов, прошла обучение у нескольких известных стилистов и много практиковалась. Сейчас я считаю себя профессионалом, а реализую свое желание работать при помощи Интернета. «В Контакте» я организовала группу, через которую рекламирую свои услуги: свадебный макияж, обучение визажу, организацию фотосессий. Мне понравился такой способ самопрезентации: я могу предложить потенциальным клиентам фото своих работ в неограниченном количестве, связаться с людьми быстро, и в удобное для всех время, ответить на любые вопросы. Интернет дает возможность ненавязчиво предложить свои услуги огромному количеству незнакомых людей, выделить группу тех, с кем, вполне вероятно, сложится сотрудничество. Я размещала рекламу в газетах – результата она не принесла. «В Контакте» люди открыты и идут на общение легко, они имеют полную информацию для того, чтобы сделать выбор – воспользоваться ли моими предложениями, кроме того, экономится время – и мое, и клиентов. Естественно, что, как визажист, я намерена развиваться дальше и не останавливаться на достигнутом – хочу сделать свой сайт, повысить квалификацию. Мой девиз: «Делаю мир лучше, а людей вокруг меня – красивее», и Интернет очень здорово мне помогает».

P.S.

P.S. Пока ваш покорный слуга готовил этот материал, «В Контакте» был приобретен удивительно красивый комплект бижутерии, сделан заказ на свадебный макияж, найдена хорошая съемная квартира для коллеги. А таких, как я, – миллионы…

УВЛЕЧЕНИЯ

Имена&лица

Техномания

По миру

…ЧЕЛОВЕК, КОТОРОГО ТЫ

…ИМЕЕТ СТАТУС НЕ ПРОСТО

… ПО НОЧАМ С ОСТРОВА

ВЫБИРАЕШЬ … САМОЕ ЯРКОЕ

ТОВАРА, А ФЕТИША …

ДОНОСИТСЯ ТИХАЯ МУЗЫКА,

ОЛИЦЕТВОРЕНИЕ ТВОЕЙ

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ИНСТРУМЕНТ

ГОЛОСА И СТОНЫ ЛЮДЕЙ…

ЛИЧНОСТИ… НЕ СУЩЕСТВУЕТ

ПО РАБОТЕ С ЧЕМ УГОДНО…

ЗДЕСЬ СОБИРАЕТСЯ ВСЯ

ГОСУДАРСТВА ИЛИ РЕЛИГИИ,

ПРОДАНО БОЛЕЕ 3 МИЛЛИОНОВ

«ЗОЛОТАЯ» МОЛОДЕЖЬ

КОТОРЫЕ ИЗОБРЕЛИ БРАК…

ЭКЗЕМПЛЯРОВ…

ЕВРОПЫ…

УВЛЕЧЕНИЯ /

ИМЕНА&ЛИЦА

Элизабет ГИЛБЕРТ:

жизнь после хеппи-энда

нига Элизабет Гилберт «Есть, молиться, любить» не ч случайно имела столь феноменальный успех. По остроумному замечанию литературного критика Льва Данилкина, этот рассказ о путешествиях – настоящий манифест, переосмысляющий место женщины в современном мире. Осенью выходит экранизация мирового бестселлера с Джулией Робертс и Хавьером Бардемом в главных ролях, а Элизабет Гилберт представляет читателям новую книгу – «Преданные: скептик заключает мир с браком».

сентябрь 2010

ЛИV: В конце вашего путешествия в Италию, Индию и Индонезию, описанного в «Есть, молиться, любить», вы встретили на Бали мужчину по имени Фелипе. Отношения с ним вдохновили вас на создание новой книги. Не могли бы вы рассказать нам предысторию «Преданных»? Элизабет Гилберт: Любой писатель скажет вам, что есть книги, которые ты хочешь написать, и книги, которые ты написать должен. «Преданные» относятся ко второй категории. Поскольку

ТЕКСТ: АНАСТАСИЯ ЛЬВОВА

В СРЕДНЕВЕКОВОЙ ЕВРОПЕ СУДЬБА ЖЕНЩИНЫ ИСЧЕРПЫВАЛАСЬ «ТРЕМЯ К»: КИНДЕР, КЮХЕ, КИРХЕ (ДЕТИ, КУХНЯ, ЦЕРКОВЬ). ТЕПЕРЬ ОНА МОЖЕТ ЖИТЬ В СВОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ. ВЛЮБЛЯТЬСЯ И ЗАНИМАТЬСЯ СЕКСОМ, НЕ БОЯСЬ ОСУЖДЕНИЯ, НАСЛАЖДАТЬСЯ ЕДОЙ, А НЕ ГОТОВКОЙ, МОЛИТЬСЯ, КОГДА ЧУВСТВУЕТ В ЭТОМ ПОТРЕБНОСТЬ.

Министерство национальной безопасности США вмешалось в мои отношения с Фелипе (он бразилец, и ему не продлевали визу), наш роман изменился в одночасье. Неожиданно мы оба, уже пережившие по разводу и не планировавшие регистрировать новый союз, были буквально «приговорены» к браку правительством. Я надеялась примириться с этим, проанализировав и собственный путь, и историю брака как явления, потому что лучшим способом сблизиться, сжиться с чем-то для меня является написание книги о нем.

ЛИV: «Преданные» являются продолжением «Есть, молиться, любить», которая представляет собой романтичную историю. При этом во второй книге вам пришлось столкнуться с описанием достаточно суровых реалий (например, современного законодательства). Было ли вам сложно как автору переключиться на эти менее приятные темы? Э.Г.: Мне нравится говорить, что разница между «Есть, молиться, любить» и «Преданными» такая же, как разница между романом и браком. Да, «Есть, молиться,

В современном западном мире, откуда я прибыла, человек, которого ты выбираешь в супруги, – возможно, самое яркое олицетворение твоей собственной личности… Поэтому, если ты спросишь любую современную западную женщину, как она встретила своего мужа, когда она встретила своего мужа и почему полюбила его, ты можешь быть абсолютно уверен, что получишь полный и глубоко личный рассказ, который не только тесно связан со всем имеющимся у нее опытом, но и является объяснением ее взглядов на мир. Более того, она будет весьма рада поделиться этой историей даже с незнакомцем. Э. Гилберт, «Преданные: скептик заключает мир с браком» сентябрь 2010

УВЛЕЧЕНИЯ /

ИМЕНА&ЛИЦА

В конце моего дневного визита в дом семьи Мэй я задала крошечной старенькой бабушке Хмонг последний вопрос, который она также посчитала странным. – Хороший ли муж ваш мужчина? – спросила я. Старой женщине пришлось попросить свою внучку повторить вопрос несколько раз, чтобы убедиться, что она поняла его правильно. Хороший ли он муж? Она одарила меня ошеломленным взглядом, как будто я спросила, из хороших ли камней сложены окружающие нас горы. Лучший ответ, который она смогла дать, был следующим: ее муж не был ни хорошим мужем, ни плохим мужем. Он был просто мужем. Э. Гилберт , «Преданные: скептик заключает мир с браком»

сентябрь 2010

любить – это романтическая история, поэтому в ней есть и побег, и долгие поиски себя, и эмоциональные переживания. Во время путешествия, вдохновившего меня на написание первого романа, я была переполнена смелостью и чувством, что все возможно, и это было как раз то, в чем я нуждалась на тот момент. Но, думается, брак требует от нас более трезвого подхода. А события, предшествующие написанию «Преданных», были настолько серьезными (наш роман с Фелипе мог закончиться в ту минуту, когда мужчина в форме надел на него наручники и вывел его), что действительно пришлось собраться. Это чувство собранности, по-моему, передалось и «Преданным». Но, кстати, это совсем меня не ограничивало. Наоборот, такая интонация и манера повествования кажутся мне здесь наиболее органичными. ЛИV: Экранизация «Есть, молиться, любить» с Джулией Робертс в роли вас и Хавьером Бардемом в роли Фелипе уже на подходе. Какие ощущения от того, что ваша жизнь перенесена на большой экран? Э.Г.: Это великолепно! Люди, вовлеченные в работу над фильмом, – настоящие фанаты книги,

и они действительно постарались передать ее дух. Вообще все, что связано с «Есть, молиться, любить», имеет для меня несколько сюрреалистический характер, вот и с кино так получилось. Во время работы над ним я просто отстранилась. Восхищенно наблюдала, как все происходит, и поражалась этому странному повороту судьбы. ЛИV: После издания и невероятного успеха «Есть, молиться, любить» вы стали по-настоящему публичной фигурой. В «Преданных» вы вновь честно и открыто пишете о своей личной жизни. Тяжело ли описывать настолько интимные вещи, зная, сколько человек прочитают вашу книгу? Э.Г.: Мне кажется, я уже никогда не напишу книгу столь откровенную, как «Есть, молиться, любить», во время создания которой и не предполагала, что ее прочтут миллионы. Хотя «Преданные» и написаны в похожем стиле, эта книга все-таки менее личная. Скорее, она представляет собой размышления, основанные на большом историческом материале. Я использую себя и Фелипе в качестве героев, чтобы читатели, которые наверняка также

задаются похожими вопросами и мучаются такими же сомнениями о своем браке и отношениях, могли ассоциировать себя с ними, но я не чувствую, что чересчур раскрылась здесь. В любом случае, мы с Фелипе – просто типичная современная пара, и наша история, за исключением драматического вмешательства Министерства национальной безопасности, мало чем отличается от каких-либо других. ЛИV: Какие мифы о браке, личные или культурные, вам было тяжелее всего развеять в новой книге? Э.Г.: Не думаю, что я начала этот проект, полная романтических и наивных иллюзий (многие их них разрушил пережитый несколько лет назад развод), но у меня было инстинктивное предубеждение, что брак – это искусственное построение общества, своеобразное орудие репрессий со стороны государства и религии. В действительности все, конечно, намного сложнее. Не существует государства или религии, которые изобрели брак. Это сделали отдельные люди и семьи, нуждающиеся в особых защитных связях, которые признавались и уважались

бы всеми в обществе. Что шокировало и потрясло меня во время исследования, так это то, как яростно некоторые тоталитарные государства и организации (Советский Союз, например, или ранняя христианская церковь) боролись с институтом брака, стараясь на наиболее идеологизированных этапах своей эволюции разрушить любовные и семейные связи между людьми, чтобы получить больший контроль над населением. В этом свете, конечно, брак начал казаться мне чем-то привлекательным… ЛИV: Помогло ли вам ваше исследование разобраться, подходит ли вам брак или он лишь все усложняет? Э.Г.: Ну, вообще у меня не было выбора. Если я хотела сохранить отношения со своим любимым и если я хотела продолжать жить с ним в США, мне определенно точно нужно было выходить замуж, или я бы потеряла все. Что я постаралась сделать, так это найти способ примириться с этим, и в этом книга помогла. Я боялась, что чем больше я буду узнавать об институте брака, тем менее привлекательным он мне будет казаться, но получилось наоборот: чем больше я узнавала

о нем, тем больше уважала. В конце концов, это явление продолжает существовать, как бы ни менялась, ни эволюционировала жизнь человечества. Я поняла о браке, что он может принять любую форму и подстроиться под любые обстоятельства, чтобы выдержать. А причина одна – люди действительно нуждаются в этом институте. ЛИV: Вы придумали составить список собственных недостатков и совершенных ошибок, чтобы Фелипе лучше понял, с чем столкнется в браке. Что сделало ваши отношения такими успешными и честными? Э.Г.: Так как женаты мы только два с половиной года, говорить об успешности нашего брака пока рановато, а с честностью все просто: из собственного болезненного опыта я знаю, что ее недостаток всегда заканчивается катастрофой. ЛИV: Над чем вы работаете сейчас? Э.Г.: Над романом! Такое облегчение начать придумывать характеры и сюжетные линии после серьезных автобиографических произведений.

сентябрь 2010

УВЛЕЧЕНИЯ /

ЛИVобзор

удивительно

романтично

умно

громкая премьера

УОЛЛ-СТРИТ ДЕНЬГИ НЕ СПЯТ

США, 2010 Режиссер: Оливер Стоун В ролях: Майкл Дуглас, Шайя Ла-Баф, Сьюзан Сарандон, Чарли Шин и др.

Режиссер Оливер Стоун снял продолжение классической культовой драмы «Уолл-стрит» 1987 года. Кстати, этот фильм – первый сиквел в карьере оскароносного режиссера, и уже по одной только этой причине он достоин внимания. Разумеется, интересно посмотреть и на Майкла Дугласа, который играет все того же Гордона Грекко, постаревшего на 23 года и только что вышедшего из тюрьмы. Действие фильма разворачивается в июне 2008 года. Мучаясь от недоверия, которое Гордону всячески демонстрируют окружающие из-за его подмоченной репутации в финансовом мире, Грекко решает сосредоточить своё внимание на восстановлении отношений со своей дочерью Уинни. Однако Грекко не был бы самим собой, если бы не оказался втянут в авантюру. Но на этот раз биржевой акуле предстоит спасти мир от кризиса и расследовать убийство в компании жениха своей дочери Джейкоба. Получит ли Майкл Дуглас еще один «Оскар» за роль Гордона Грекко? Смотрим и делаем ставки с 24 сентября.

НАЛЕТЧИКИ

К И НО

США, 2010 Режиссер: Джон Льюсинхол В ролях: Зои Салдана, Мэтт Диллон, Пол Уокер, Крис Браун,

Хайден Кристенсен и др. Новая возможность для поклонников увидеть целый пул молодых звезд, от заслуженного Мэтта Диллона и почти культового после «Звездных войн» Хайдена Кристенсена до звезды «Аватара» и «Звездного пути» Зои Салдана и красавчика Пола Уокера, который так лихо гонял с Вином Дизелем в «Форсаже». В Нью-Йорке орудует банда молодых преступников, совершающих дерзкие ограбления изощренно и не без доли элегантности и юмора. В результате изобретательные грабители скрываются с 20 миллионами долларов. По следу банды идет полицейский детектив Джек Уэллс, тоже очень непростой парень, хотя бы потому, что играет его Мэтт Диллон.

сентябрь 2010

Динамика, интригующий сюжет, мощные перестрелки, саунд-трек от рэппера Ти Ай (который также играет в фильме), под соусом из звездного актерского состава делают фильм одним из самых ожидаемых. Будем надеяться, что «Налетчики» не станут сплошным набором клише, чем грешат практически все вышедшие в последнее время боевики и триллеры. В кинотеатрах с 23 сентября.

грустно

забавно

страшно

смешно

ретро

релакс

ДМИТРИЙ ГОРЧЕВ План спасения Красота Мерзость Все скорее сборники эссе и рассказов. Философские, смешные, немножко напоминающие Хармса, тексты. Если вы их не прочтете, то потеряете немного. Часов 8-10 легких положительных эмоций. Так что можете не читать, но купить просто обязаны. Горчеву-то все равно, он уже пьет неразбавленный спирт в своей писательской Вальгалле, а вот маленькому сыну, о котором Горчев так тепло и трогательно писал в своем жж, возможно, что-то с ваших рублей да и перепадет. Ведь есть на свете немножко справедливости.

С ЛЕЙЛОЙ БИКЧЕНТАЕВОЙ

Захожу на днях в аську, а там сообщение от друга: умер Дима Горчев. Ну, думаю – умер и умер, мы все умрем. «А кто это?», – спрашиваю. А он мне ссылку на жж (живой журнал http://dimkin.livejournal. com/). Сама-то я ЖЖ не завожу, дабы не впасть в грех графомании, и чужие не читаю, дабы не впасть в грех вуайеризма. А тут зависла. Прочла весь. Перечла понравившееся. Прочла книги Горчева. Настоящие, на бумаге. Насколько мне известно, изданы всего три: «Красота», «Мерзость» и «План спасения».

ЕВА ПУНШ В сети и том же ЖЖ Ева Пунш фигурирует под ником Леонардовна (http://leonardovna.livejournal.com/). И в реальной жизни тоже так оно и есть. Евгения Леонардовна Пляшкевич – барышня из приличной московской семьи. Кому и зачем конкретно вздумалось издавать ее критические статьи и мысли о времени и себе – неясно. Очень странное и совершенно некоммерческое решение. Книга не имеет ни сюжетной линии, ни завязки, ни кульминации, ни развязки. Это размышления о себе любимой и любимых собой вещах: кино, мужчинах, еде и алкоголе. Если вы любите читать, как кто-то любит все вышеперечисленное в разнообразных вариантах, – всенепременно прочтите. Я лично даже посмеивалась и вдохновлялась на небольшие кулинарные шедевры.

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

сентябрь 2010

К Н ИГА

Мыть полы коньяком

УВЛЕЧЕНИЯ /

ТЕХНОМАНИЯ

ЭХ, ЯБЛОЧКО! КОМПАНИЯ APPLE, ИЗНАЧАЛЬНО СПЕЦИАЛИЗИРОВАВШАЯСЯ НА ПРОИЗВОДСТВЕ КОМПЬЮТЕРОВ, ДОБИЛАСЬ УДИВИТЕЛЬНОГО. ЕЕ ПРОДУКЦИЯ ИМЕЕТ СТАТ УС НЕ ПРОСТО ТОВАРА, А НАСТОЯЩЕГО ФЕТИША. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, СВЕРХЭСТЕТИЧНЫЙ ДИЗАЙН И ГРАМОТНЫЙ МАРКЕТИНГ СДЕЛАЛИ IPOD БОЛЕЕ ЧЕМ ПРОСТО ПЛЕЕРОМ, IPHONE – БОЛЕЕ ЧЕМ ПРОСТО ТЕЛЕФОНОМ, А MACBOOK – БОЛЕЕ ЧЕМ НОУ ТБУКОМ. В 2010 ГОДУ APPLE ПРЕДСТАВИЛА НОВУЮ ДИКОВИНКУ – ИНТЕРНЕТ-ПЛАНШЕТ IPAD.

Ведущий рубрики: АЛЬБЕРТ ЖДАНОВ, редактор популярного уфимского интернетпортала ProUfu.ru.

сентябрь 2010

огда древние шумеры писали острой палочкой стило на глиняных табличках, они и не предполагали, что держат в руках прообраз современного интернет-планшета. Тем не менее разработчики технологической новинки вдохновлялись именно этим старинным средством хранения информации при создании iPad. Повлиял на них и жанр фантастики: еще в 1960-е годы герои телесериала «Звездный путь» и кинофильма «Космическая одиссея 2001 года» получали информацию через очень похожие на планшетный компьютер устройства.

Так что за «фрукт» этот iPad? По сути, он представляет собой особый вид ноутбука с большим сенсорным экраном (диагональ 9,7 дюйма, разрешение 1024 на 768 пикселей) и без клавиатуры. Вес планшета невелик: у модели, поддерживающей Wi-Fi, – 680 грамм, у поддерживающей 3G – 730. Толщина корпуса 13,4 мм. Если абстрагироваться от цифр, то это форма и размер среднего глянцевого журнала, которые оптимальны для того, чтобы, с одной стороны, легко носить устройство с собой и, с другой, с удовольствием им пользоваться. Важно отметить, что iPad работает без подзарядки до десяти часов, а его процессор настолько мощный, что быстро открывает самые «тяжелые» приложения.

ЦЕНА IPAD-ОВ СОСТАВЛЯЕТ ОТ $500 И ВЫШЕ.

«ИЗЮМИНКОЙ» УСТРОЙСТВА СТАЛ СЕНСОРНЫЙ ЭКРАН ДИАГОНАЛЬЮ 9,7 ДЮЙМА И РАЗРЕШЕНИЕМ

У ПРЕЗИДЕНТА ДМИТРИЯ МЕДВЕДЕВА

768 НА 1024 ПИКСЕЛЕЙ.

ПЛАНШЕТНИК IPAD ПОЯВИЛСЯ ЕЩЕ ВЕСНОЙ, ЗАДОЛГО ДО НАЧАЛА ОФИЦИАЛЬНЫХ ПРОДАЖ В РОССИИ.

Данные характеристики определяют основные функции планшета от Apple. Это чтение электронных книг, просмотр фотографий и видео, интернет-серфинг, возможность использовать офисные приложения, играть в игры – и не только. Как отмечает ITобозреватель Lenta.ru Александр Амзин, iPad – «универсальный инструмент по работе с чем угодно». По прогнозам, интернет-планшет займет нишу нетбука – портативного компьютера для выхода в Интернет и воспроизводства мультимедиа.

Кстати говоря, недовольных новым продуктом компании Apple более чем достаточно. Среди них и Билл Гейтс, который утверждает, что iPad-у недостает голосовых функций, пера для ввода информации и традиционной клавиатуры. По его мнению, это всего лишь удобный e-book. Однако, несмотря ни на что, интернет-планшет расходится удивительно быстро: через три месяца после запуска на рынок США было продано более 3 миллионов экземпляров. «Базовый», 16-гигабайтный гаджет на своей родине стоит $499.

Истинные поклонники везут iPad из-за границы, активно обсуждают его в Интернете и думают, как и в чем его хранить. Дискуссии вызывает русское произношение – «айпэд» или «айпад» (первый вариант грамотнее, второй лучше приживается), различные приложения и игры, а также чехлы от ведущих домов моды. К примеру, Louis Vuitton запускает сумки из крокодиловой кожи, которые будут стоить дороже самого iPad. Покупатели наверняка найдутся – любовь к продукции Apple у фанатов марки просто безгранична.

сентябрь 2010

УВЛЕЧЕНИЯ /

ПО МИРУ

Э Л Л АД А ВАМ Р АД А

сентябрь 2010

УЮТНЫЕ БЕЛЫЕ ДОМИКИ, СВЕЖИЕ МАСЛИНЫ КРУГЛЫЙ ГОД, СИРТАКИ И РАКИ ДЕЛАЮТ ОТПУСК В ГРЕЦИИ НЕЗАБЫВАЕМЫМ. КАРИНА РУКАВИШНИКОВА ПОСЕТИЛА КРИТ – РОДИНУ ЦАРЯ БОГОВ ЗЕВСА, МИНОЙСКОЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ И ОЛИВКОВОГО ДЕРЕВА.

К л и м ат ос тро в а К р и т с чи т а е т с я о д н и м и з с а мых мя г к и х и з д о р о в ых в Ев роп е. Ку п ал ь н ый се з о н н а чи н а е т ся в к о н ц е а п р е л я и з а к а н чи в а е т с я в с ер ед и н е н о я б р я . С ма я п о о к т я б р ь с р е д н я я т е мп е р ат у р а к о л е б л е т с я в пр ед ел ах +2 0 С ° + 2 6 С ° . К р и т о мыв а е т с я тр е мя мо р я ми – Ио н и че с к и м (ч ас ть Сред и з е мн о г о мо р я ) , Л и в и й с к и м и Э г е й с к и м. Из Уф ы в ы мо ж е т е с ов ер ш и ть пр я мо й п е р е л е т : п у т е ш е ст в и е з а н и ма е т 4 ча са . Ра з н и ц а с греч ес ки м в р е мя и счи с л е н и е м п р а к т и че с к и н е з а ме т н а – в с е г о тр и ча с а .

БУДЕМ ЗНАКОМЫ История Крита богата и разнообразна, у каждого есть шанс открыть свою маленькую Грецию. Для того, чтобы увидеть все красоты острова, не обязательно записываться на многолюдные экскурсии во главе с зазнайкой-гидом. Все местные достопримечательности можно посетить самостоятельно. В офисе с табличкой «Rent a car» арендуйте автомобиль и с полным баком бензина отправляйтесь навстречу приключениям. Обязательно посетите Кносский Дворец. Он полон тайн и загадок. Именно там находится легендарный лабиринт Минотавра. На территории раскопок сохранились цветные картины в человеческий рост, мраморные плиты, резные колонны, и все так же гуляют павлины, как тысячи лет назад. Вход стоит 12 €, но студенты могут получить скидку в 50%, если предъявят соответствующий документ. Также можно «купить» гида, если набирается группа 6-10 человек. К сожалению, русскоговорящих гидов нет, но на англоязычные экскурсии желающие набираются очень быстро.

Следующей главой вашего путешествия может стать красивый, но печальный остров Спиналонга. Остров небольшой: хватит полутора часов, чтобы его изучить. Когда Крит подвергся нападению Оттоманской империи, Спиналонга почти полвека оставался неприступен. Позже на острове была создана колония для прокаженных. Смертельно больные доставлялись сюда со всего Крита, поэтому на острове витает необъяснимое ощущение горести, и нет желания бурно выражать свои эмоции. Несмотря на столь грустную историю, Спиналонга поражает своей красотой, статью и мистичностью. Жители ближних берегов уверяют, что по ночам с острова доносится тихая музыка, голоса и стоны людей. Если вы решитесь здесь побывать, то добраться до острова можно с Агиос Николас на пароходе за 10-20 €. Еще один остров, с именем Санторини, можно отнести к разряду «дас ист фантастиш»! Утомительно длинная дорога на пароме забывается мгновенно. Кирпично-красные горы Санторини появились в результате извержения вулкана, который находился посередине острова. Двухсот-

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

метровая волна накрыла северное побережье Крита, унося с собой минойскую цивилизацию. Многие ученые всерьез считают, что затонувший остров был так долго искомой Атлантидой. Экскурсия может занять целый день, так как только дорога до острова в один конец длится около трех часов. Но время стоит того, чтобы увидеть эту потрясающую красоту своими глазами. При желании на острове можно заночевать или остаться на 2-3 дня в одном из прибрежных отелей. Также на выбор есть так называемые «квартирные номера» - комнаты, адаптированные под отель. Будучи на Крите, обязательно посетите одно из самых больших и глубоких ущелий Европы – национальный парк Самария. По его дну пролегает пеший маршрут, пройдя по которому вы сможете насладиться видом необычных растений: редких сортов орхидей и других диковинок.

ПЛЯЖНЫЙ РАЙ Из столицы Крита Ираклиона, где приземляется самолет, основная масса туристов направляется в курортный городок Херсонес. Для тех, кто предпочитает более спокойный сентябрь 2010

УВЛЕЧЕНИЯ /

ПО МИРУ

отдых, туроператоры предлагают на выбор Агиос Николас или Малью. Херсонес же считается главным в сфере развлечений, ночных купаний и дискотек. Здесь собирается вся «золотая» молодежь Европы, которая предпочитает проводить солнечные дни на пляже «Star beach». Придя один раз на «Star beach» остаешься там на все время отдыха телом, и на всю жизнь - душой. Своя береговая линия и даже сцена, огромная территория с местами для загара, водные горки, бары, рестораны, магазины и, конечно же, изумрудное море! Что примечательно, вход на территорию пляжа бесплатный, расходы только на развлечения и удобства. По понедельникам здесь устраиваются так называемые white party и каждый день – пенные вечеринки, на которых играют свои сеты самые модные DJ. Другой пляж, который непременно стоит посетить, – Ваи. Белоголубой, как греческие домики, он

сентябрь 2010

идеально подходит для романтического времяпрепровождения. Единственная в Европе пальмовая роща, лазурный берег с белым песочком, живописные скалы – все это великолепие омывается ласковыми волнами Эгейского моря. Кстати, именно на Ваи был снят один из первых рекламных роликов шоколада «Баунти».

ВЕНЕРА В МЕХАХ Как только заканчивается визовая регистрация, первое, что бросается в глаза, это огромные плакаты с рекламой шуб. Главенствующей целевой аудиторией считаемся мы – русские, так как все баннеры подписаны на русском языке. Сама по себе идея купить шубу в Греции совсем не бредовая, здесь большой ассортимент, хорошее качество и «беззубые» цены. В отеле будут предложены специальные экскурсии, посвященные выбору шубы. Суть поездки заключается в посещении с личным водителем 5-6 шубных центров, имеющих хорошую репутацию. Группа на такие поездки заранее не

набирается, поэтому экскурсия считается индивидуальной. Все шубные магазины и универмаги также можно посетить самостоятельно. Для этого понадобятся машина и начальные знания английского языка. Найти шубные центры несложно, их вывески и названия видно с дороги. Точный адрес можно узнать в брошюрах, которые разбросаны по всем людным местам, или купить путеводитель в сувенирной лавке. Выбрав понравившуюся шубку, главное – не показывать, что она тебе понравилась! Продавцы увидят ваше восхищение и быстро накинут сотню-две евро. Конкуренция между производителями меховых изделий велика, поэтому не стесняйтесь торговаться даже с надписью «фиксированная цена». Помимо различных шуб, на прилавках представлена большая палитра меховых изделий: жилетки, манто, сумки, головные уборы и другие аксессуары. Мужские коллекции ничуть не уступают широтой выбора и моделей.

ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

GREECE MUST-HAVE:

Длинное ПЛАТЬЕ в пол НА БРЕТЕЛЬКАХ в лучших традициях греческого стиля. Достойное качество и приемлемые цены: от 70 € за экземпляр.

«витаминами красоты», улучшающими кожу, структуру волос и ногтей. Кстати, для получения ровного шоколадного загара можно использовать оливковое МАСЛО – ОНО ПИТАЕТ, защищает от ожогов и без запаха.

Двигать бедрами под зажигательные РИТМЫ СИРТАКИ лучше всего в местной деревушке. Для этого нужно выйти за пределы туристической зоны, обычно домики местных жителей расположены чуть выше отелей и магазинов, на горе.

Местные вьетнамки, которые продаются за смешную цену, – своеобразный СИМВОЛ ПЛЯЖНОГО ОТДЫХА на Крите.

ВОЗЬМИ С СОБОЙ

Хорошим дополнением к магнитам, брелокам и сувенирам станут натуральные мочалки, МЫЛО РУЧНОЙ РАБОТЫ, средства по уходу за телом.

ВОДИТЕЛЬСКИЕ ПРАВА понадобятся для аренды автомобиля

После активного дня ГРЕЧЕСКИЙ УЖИН будет весьма кстати. Закажите в ресторане мусаку* и местную водку – раки.

Стать постоянным посетителем улицы ночных клубов, где их представлено более 50! Вход бесплатный и каждый день действует «HAPPY HOUR»**.

СТУДЕНЧЕСКИЙ БИЛЕТ – при его наличии в кассах экскурсии делается скидка

КАРТУ ОСТРОВА Свежее оливковое масло made in Greek. Оливковое дерево растет и плодоносит до 2 000 лет, его плоды обогащены

КАРТУ ПАМЯТИ со всеми своими отсканированными документами

* греческая мусака состоит из запечённых слоёв: из нижнего слоя баклажанов с оливковым маслом, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего слоя из соуса бешамель. Иногда в мусаку добавляют кабачки, картофель или грибы. ** от англ. «счастливый час» – время, когда все напитки подаются бесплатно.

сентябрь 2010

УВЛЕЧЕНИЯ /

ВОЙТИ ВО ВКУС

ГОТОВИТЬ может

КАЖДЫЙ! КУЛИНАРИЯ – ЭТО ЦЕЛОЕ ИСКУССТВО, О ЧЕМ Я, ЧЕСТНО ГОВОРЯ, ДАЖЕ НЕ ПОДОЗРЕВАЛА ДО ЗАМУЖЕСТВА. ПОРОЙ ИЗ-ПОД РУКИ ПОВАРА ВЫХОДЯТ ТАКИЕ ШЕДЕВРЫ, ЧТО ЯЗЫК НЕ ПОВОРАЧИВАЕТСЯ НАЗВАТЬ ЭТИ ТВОРЕНИЯ МАКАРОНАМИ ИЛИ СУПОМ. ПАСТА, ГАСПАЧЧО, ТАР-ТАР, ТИРАМИСУ И ПРОЧИЕ «ЖЮЛЬЕНЫ» СПОСОБНЫ РАЗНООБРАЗИТЬ ПРИВЫЧНОЕ МЕНЮ С КОТЛЕТАМИ И ЩАМИ-БОРЩАМИ.

Ведущая рубрики: АННА АНТИПОВА

Еда для меня давно перестала быть только топливом для желудка, сочетание вкусов различных продуктов порой вызывает просто цунами положительных эмоций! Пищей надо уметь наслаждаться. И не только ее вкушением, но и приготовлением! Я очень люблю готовить. На кухне даю волю своей фантазии, пробую новый рецепт или балую родных чем-то, уже полюбившимся. В этой рубрике, дорогие читатели, я буду делиться с вами рецептами блюд, которые произвели на нас впечатление и уже стали любимыми гостями на нашем столе. Итак, сегодня приготовим...

РАТАТУЙ! Помните мультфильм «Рататуй» про мышонка-повара? Так вот, посмотрев его, я тут же захотела приготовить одноименное блюдо. И приготовить именно так, как это сделал тот гениальный мышонок. Я долго искала оригинальный рецепт на просторах Интернета, но все ссылки вели к обычному овощному рагу. И вдруг… мне, наконец, повезло: одна девушка, «живущая в Сети», тоже задалась целью во что бы то ни стало отыскать этот рецепт. Старания ее увенчались успехом: она перевела англоязычный источник и поделилась им в Сети. Я ликовала! Хочу сказать без лишней скромности, что приготовленное блюдо получилось просто божественно. Реакция гостей, когда я подала к столу рататуй, была именно такой, как у злобного критика в мультфильме – они просто расцвели (!), «смели» все подчистую, попросили добавки и пообещали приходить в гости каждые выходные. А у меня появился идеальный гарнир к мясу или к рыбе, да и просто самостоятельное и, что немаловажно, низкокалорийное блюдо. Итак, в сезон сбора урожая, когда на рынках много свежих овощей, я спешу поделиться с вами рецептом рататуя. А мышонку Рэмми спасибо за вдохновение!

сентябрь 2010

РАТАТУЙ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ для соуса: 2 больших болгарских перца (цвет не имеет значения) Лук – 1 шт. Помидоры – 3 шт. Тимьян – 2 веточки. Соль, растительное масло

для заправки: Растительное или оливковое масло – 5 столовых ложек. Чеснок – 3 зубчика. Петрушка, укроп – по вкусу. Соль, перец

овощи: Цуккини (кабачок) – 2 шт. Баклажаны – 2 шт. Помидоры – 8 шт. Овощи старайтесь выбрать максимально одинакового размера в диаметре, чтобы в нарезанном виде они получились колечко к колечку, ровные и красивые.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОУСА: 1. Перец кладем в форму для запекания, желательно круглую, и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180°С, пока не начнет чернеть. Затем перекладываем его в пакет из пищевой пленки до полного остывания (это поможет снять кожицу). Остывший перец необходимо очистить от кожи и семян и мелко нарезать. 2. Помидоры очистить от кожицы (чтобы она сходила одним касанием ножа, нужно залить овощи кипящей водой и оставить на 1 минуту), затем нарезать их кубиками. 3. Лук мелко покрошить и обжарить на растительном масле. Добавить перец, затем помидоры, тушить несколько минут. 4. Массу посолить, переложить в блендер и измельчить. 5. Добавить мелко нарезанный тимьян, перемешать. Соус готов! Выкладываем его в форму и переходим к овощам.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ: цуккини, баклажаны, помидоры нарезать одинаковыми тоненькими кружочками, лучше на специальной терке. Затем, чередуя, выложить их в форму с соусом.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПРАВКИ: зелень и чеснок мелко покрошить, смешать с оливковым маслом. Добавить соль и молотый черный перец по вкусу, перемешать. Выложить заправку на овощи. Форму плотно накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать рататуй следует около полутора часов при температуре 180°С. Подавать горячим под хорошее настроение! Приятного аппетита! сентябрь 2010

УВЛЕЧЕНИЯ /

КУЛИНАРНАЯ ИСТОРИЯ

МАЧО ГОТОВИТ ГАСПАЧО ТЕКСТ: ОЛЬГА БАНДЕРАС

ГАСПАЧО (исп. gazpacho) переводится с арабского как «замоченный хлеб». И это неудивительно, ведь главный ингредиент в традиционном испанском супе отнюдь не томаты, а хлебный мякиш. Объясняется это просто – готовить гаспачо в Испании начали задолго до того, как известный путешественник открыл миру Америку и помидоры. Первоначально суп состоял из хлеба, чеснока, оливкового масла и уксуса и считался едой простолюдинов. Погонщики мулов брали с собой в дорогу глиняный горшок, чеснок, масло, огурцы и сухари, которые затем толкли в ступке. Рецепт был предельно прост: раздавленную головку чеснока смешивали с оливковым маслом и щепоткой соли, затем обмазывали этой смесью горшок изнутри. Туда слоями складывались

сентябрь 2010

нарезанные огурцы, которые чередовались с хлебной крошкой. После горшок ставили на солнце, предварительно обмотав его мокрой одеждой. Когда этот своеобразный «индикатор» высыхал, считалось что суп готов и можно приступать к трапезе. Это был так называемый классический белый гаспачо (исп. ajo blanco). С появлением помидор испанская кухня значительно изменилась, а гаспачо приобрел известный всему миру вкус: легкий, свежий и вместе с тем насыщенный. Сменив «имидж», гаспачо поднялся на вершины гастрономии и стал одним из самых популярных испанских блюд в мире. Особенно почитают ледяной суп жители юга Испании: они едят его в любое время суток: и в качестве закуски, и как основное блюдо.

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ГУЛЬШАТ ГАНИЕВА

МНОГО ЛЕТ НАЗАД ЖИТЕЛИ СОЛНЕЧНОЙ АНДАЛУЗИИ, СПАСАЯСЬ ОТ НЕВЫНОСИМОЙ ЖАРЫ, СОЗДАЛИ БЛЮДО ПОД НАЗВАНИЕМ ГАСПАЧО. ХОЛОДНЫЙ, А ТОЧНЕЕ, ЛЕДЯНОЙ СУП ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГ УРЦОВ, ЛУКА, КРАСНОГО ПЕРЦА И ХЛЕБНОГО МЯКИША, ПРИПРАВЛЕННЫЙ ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ И ЧЕСНОКОМ, ДО СИХ ПОР ЯВЛЯЕТСЯ СИНОНИМОМ ПРОХЛАДЫ И У ТОЛЕНИЯ ЖАЖДЫ.

Основные ингредиенты гаспачо входили в продовольственный паек римских легионеров, расквартированных в Андалузии. Соединение соли с чесноком и уксусом не давало организму военных быстро растрачивать запас воды, а хлеб и оливковое масло насыщали калориями.

ЦВЕТНОЕ СЕМЕЙСТВО холодных супов в испанской кухне многочисленно и разнообразно.

АХОБЛАНКО, или белый гаспачо. От основного рецепта отличается тем, что в блюдо необходимо добавить растертый и разведенный водой миндаль. В Испании готовят ахобланко с виноградом, огурцами, яблоками и… даже с жареными анчоусами.

ЗЕЛЕНЫЙ ГАСПАЧО. К основным

НИ ОДИН УВАЖАЮЩИЙ СЕБЯ ИСПАНЕЦ НЕ СТАНЕТ ЕСТЬ ГАСПАЧО, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ – ПРИЗНАЮТСЯ ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ.

ингредиентам добавлялись самые разные травы – благодаря этому суп приобретал насыщенный зеленый цвет. Такой суп можно почитать и за лекарство – каких только витаминов нет в летних травах!

ЗОЛОТОЙ ГАСПАЧО. Готовится из томатов солнечного цвета.

САЛЬМОРЕХО. Подают с ветчиной, тунцом или яйцами.

ЛАМАНЧСКИЙ ГАСПАЧО. Больше похож на жаркое. Его готовят из крольчатины, кусочков пресной лепешки, грибов и маслин. На вкус он просто восхитителен!

ЗАПЕЧЕННЫЙ ГАСПАЧО. Это тосты или гренки, залитые острым холодным супом.

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

сентябрь 2010

УВЛЕЧЕНИЯ /

КУЛИНАРНАЯ ИСТОРИЯ

ПОЧИТАТЬ:

ПОСМОТРЕТЬ:

Илья Лазерсон, «Испанская кухня», Центрполиграф, 2005.

«Женщины на грани нервного срыва», Испания, 1988, режиссер Педро Альмодовар.

Сколько в Испании областей – столько же вариаций на тему гаспачо. В Хересе его сервируют кольцами сырого лука, на Малаге готовят с телячьим бульоном, виноградом и миндалем (исп. gazpacho malagueno), в Кадисе зимой подают горячим, в Кордове любят густой: с кукурузной мукой и сливками, в Сеговии приправляют базиликом и майонезом. В Португалии ингредиенты «гашпашо» не перетирают, а очень мелко нарезают.

ГАСПАЧО НАРЯДУ С ПАЭЛЬЕЙ ЗНАТОКИ ПРИЗНАЮТ ЛУЧШИМ БЛЮДОМ ИСПАНСКОЙ КУХНИ. Отклонения от классического рецепта столь значительны, что в ресторанах можно полакомиться и фруктово-ягодным гаспачо, приготовленным из клубники, манго, черники или, чаще всего, ананаса и дыни с добавлением имбиря и лимона. Существуют даже варианты гаспачо в виде коктейля и салата. И все же традиционный гаспачо – красного цвета. Оливковое масло, винный уксус (желательно хересный), чеснок, морская соль, иногда тмин – все остальное от лукавого. Зато сколько можно придумать «вариаций на тему»! Один из популярных вариантов сервировки: в большой супнице на стол выставляют «базовый бульон», а вокруг него, в маленьких чашках, – различные ингредиенты. Это может быть миндаль, кусочки хамона (сыровяленого свиного окорока), зеленые бобы, редис и сельдерей, молотые фисташки, маслины, авокадо, сахар, вареные яйца, классические крутоны (обжаренные кубики хлеба без корки, натертые чесноком), а также мясо цыплят, креветок или лобстеров.

сентябрь 2010

ИСПАНСКИЕ ХИТРОСТИ Глиняная посуда позволит сохранить характерный вкус гаспачо. Лучше использовать слегка переспелые помидоры, они мягче и сочнее. Прежде чем снять шкурку с помидоров, подержите их в кипятке. Для игры цвета используйте желтый перец. С гаспачо хорошо сочетаются гренки, вареные яйца и маслины. Суп будет сытнее, если добавить в него кусочки авокадо, сбрызнутые лимонным соком. Гаспачо вкуснее на следующий день, когда суп настоится. Подавайте гаспачо в прозрачной стеклянной посуде – очень красиво. Суп перед подачей рекомендуется взбить венчиком.

КЛАССИКА ЖАНРА ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

ПРОЦЕСС:

800 грамм помидоров (5-6 штук среднего размера); 2 сладких перца; 2 зубчика чеснока; пара засохших кусочков белого хлеба; 2 стакана томатного сока; 2 столовых ложки хересного или красного винного уксуса; 2 столовых ложки оливкового масла; огурец; луковица; петрушка; соль; перец; тмин (по вкусу); острый соус типа Tabasco; лед.

1. 2. 3. 4.

Ошпарить помидоры кипятком и снять с них шкурку. Белый хлеб замочить в очень холодной воде. Приготовить емкость, в которую нужно сливать компоненты. Замесить компоненты (очередность не имеет значения) с помощью блендера или перетереть. 5. Перемешать, вылить в емкость и поставить в холодильник. 6. Перед тем как есть, в тарелку можно бросить несколько кубиков льда. ПРИЯТНОГО ВАМ УТОЛЕНИЯ ЖАЖДЫ!

сентябрь 2010

УВЛЕЧЕНИЯ /

ЗАПИСКИ НА САЛФЕТКЕ

С АРИНОЙ ПРЯНИКОВОЙ

КТО

НА НОВЕНЬКОГО? Первый раз в первый класс – это не только про свежеиспеченных школьников. Сегодня мы знакомимся с заведениями общественного питания, которые только открылись, но уже рады приветствовать гостей. Чем удивят уфимцев «новички» ресторанного бизнеса – стоит узнать, посетив в сентябре:

The Bar

IL Патио

Трын-Трава

Удавалось ли вам когда-нибудь бывать в таких московских барах, как Simachev Bar, GQ Bar, We are Family? Пока еще нет? Тогда можно сэкономить на авиабилете и посетить недавно презентованный в нашей столице The Bar. Его владельцы с нескрываемым чувством гордости заявляют, что это первое заведение подобного уровня в Уфе, которое работает, ко всему прочему, круглосуточно. В «меню» The Bar: завтраки, бизнес-ланчи, клубные дни и камерные кинопоказы. Уникальная коктейльная карта – фишка заведения. Для тех, кто любит «погорячее», – коктейли с ромом, бренди, текилой, джином, виски; для трезвенников – безалкогольные миксы, элитные чаи и кофе. Кухня – демократичный fusion: роллы, паста, салаты, супы, гарниры, горячее и десерты. Preopening party состоялась 27 мая, а в сентябре ожидается официальное открытие.

Запах оливкового масла и свежеиспеченной пиццы – ради этого стоит побывать в открывшемся в конце лета ресторане IL Патио. Пицца, паста плюс приготовленные на гриле мясо, рыба и овощи – меню представляет гастрономическую культуру разных регионов Италии. Пиццу здесь готовят, соблюдая все правила: в дровяной печи на открытом огне. Она необыкновенно нежна на вкус, долго сохраняет тепло и аромат. IL Патио – это заведение для всей семьи. Для детей здесь разработано специальное меню, более того, по особым дням будет работать «школа юного пиццера». Под чутким руководством специалистов ребята попробуют сами приготовить пиццу: их научат правильно раскатывать тесто и делать начинку.

Судя по названию, мне подумалось, что новое заведение открылось сугубо для вегетарианцев. На самом деле пускают сюда не только «травоядных», а рады видеть всех поклонников русской кухни. Тут и хлебосольная печь, выполняющая функцию «шведского стола», и расписные стены, на которых простираются поля и скачут волшебные кони. Декорирован зал трактира старой утварью: антикварными самоварами да утюгами, патефоном да швейной машинкой. Все это задает атмосферу уютного русского «дома», куда приходишь и чувствуешь себя как у «бабушки в деревне». Кстати, за «бабушку» в «Трын-Траве» недавно приехавший из Москвы шефповар Александр Волков, обещает кормить вкусно и сытно. Впрочем, это самое главное для любого нового заведения общепита, и пусть все остальное будет трын-трава.

Предмет гордости: По откликам многих посетителей, салат «Цезарь» тут самый вкусный в городе.

Выдержка из меню: Фирменная пицца «IL Патио» с сыром Моццарелла, ветчиной, шампиньонами, салями, сосисками, пепперони, беконом, зеленым перцем и сыром Пармезан – 315 руб. (пицца среднего размера).

Выдержка из меню: Коктейль Wild Wild West (Лайм, Ром золотой, Сироп тростниковый, Ежевика, Пюре из красных ягод) – 300 руб. Уфа, ул. Чернышевского, 88.

сентябрь 2010

Предмет гордости: Точное соблюдение старинной итальянской рецептуры.

Уфа, ТДК «Гостиный Двор», Верхнеторговая площадь, 1.

Предмет гордости: Старинную утварь для декора интерьера собирали по городам и весям Башкирии. Выдержка из меню: Шведский стол «Печка» (более 30 наименований блюд и закусок) – цена на одну персону – 295 руб. Уфа, ул. Жукова, 37.

ДОМ

и все, что в нем

Домострой

Дом мечты

…В ЗАГОРОДНОМ ДОМЕ МОЖНО ДАТЬ

…КНИЖНЫЙ ШКАФ «СКРОЕН» ТОЧНО…

ВОЛЮ ФАНТАЗИИ… ФРАНЦУЗСКИЕ ОКНА…

НАРОЧИТО НАРУШЕННАЯ ГЕОМЕТРИЯ, ЭФФЕКТ

ЗРИТЕЛЬНО РАСШИРЯЮТ ПРОСТРАНСТВО,

ПИЗАНСКОЙ БАШНИ, МНОГО ВОЗДУХА,

ДЕЛАЮТ ПОМЕЩЕНИЕ БОЛЕЕ СВЕТЛЫМ…

МНОГОФОРМАТНОСТЬ… ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ

ПАНОРАМНОЕ ОСТЕКЛЕНИЕ… СДЕЛАТЬ

ТРАДИЦИОННЫХ РЕШЕНИЙ, ПРЕЖДЕ ВСЕГО,

СВОЙ ДОМ МАКСИМАЛЬНО КОМФОРТНЫМ И

ФОРМОЙ… КНИЖНЫЕ ПОЛКИ МОГУТ ОБРАМЛЯТЬ

«ПРАВИЛЬНЫМ»…

ОКОННЫЕ И ДВЕРНЫЕ ПРОЕМЫ…

ДОМ И ВСЕ, ЧТО В НЕМ /

ДОМОСТРОЙ

Оконный РЯД ТЕКСТ: АНАСТАСИЯ САБИРОВА

НЕ СЛУЧАЙНО ОКНА НАЗЫВАЮТ «ГЛАЗАМИ» ДОМА. СКВОЗЬ НИХ МЫ СМОТРИМ НА МИР, И ПОРОЙ ПО НИМ О НАС СУДЯТ ОКРУЖАЮЩИЕ. ЖИТЕЛЯМ «МНОГОЭТАЖЕК» ТРУДНО ПРОЯВИТЬ ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ: УСТАНОВИТЬ РАЗНЫЕ ПО ЦВЕТУ И РАЗМЕРУ ОКНА НЕ ВСЕГДА ВОЗМОЖНО, ТАКАЯ «РАЗНОШЕРСТНОСТЬ» МОЖЕТ ИСПОРТИТЬ ОБЩИЙ ВИД ЖИЛОГО СТРОЕНИЯ… А ВОТ В ЗАГОРОДНОМ ДОМЕ МОЖНО ДАТЬ ВОЛЮ ФАНТАЗИИ.

сентябрь 2010

Каких размеров и форм будут окна, где их лучше расположить – желательно определиться уже в процессе строительства загородного дома. Чтобы придать внешнему виду вашего жилища оригинальный вид, подумайте, может, стоит предпочесть не обычные двустворчатые, а нестандартные окна. Они могут быть арочной, круглой, треугольной, овальной формы… Благо, что современные фирмы-производители способны откликнуться на любой каприз клиентов. Но учтите, что «интересные» окна обойдутся вам чуть дороже, нежели типовые, правда, эффект того стоит, они придадут дому индивидуальность и помогут взглянуть на мир из окна по-новому. Сделать свой дом максимально комфортным и «правильным» помогут следующие рекомендации:

для спальни подойдет многослойное надежное окно, с хорошей звукоизоляцией. для кухни выбирайте окна с режимом «форточки», чтобы можно было чаще проветривать помещение. для холла или террасы как нельзя лучше подойдут французские окна. Это арочные окна-двери. Они зрительно расширяют пространство, делают помещение более светлым. При желании стеклянной может быть не только дверь, но и стена целиком – это панорамное остекление, особенно хорош такой прием, если за окном раскинулся прекрасный вид. Главное – позаботиться о том, чтобы окна были хорошо утеплены.

для гостиной отдайте предпочтение тонированным стеклопакетам. Пленка представляет собой прозрачный полимер, на который нанесен слой того или иного металла – титана, меди, алюминия. Зеркальная пленка защитит комнату от солнечных лучей, технику от перегрева, а мебель от выгорания. В целях безопасности иногда используют антиударные пленки или систему триплекс (многослойное стекло, склеенное таким образом, чтобы «удерживать» осколки при ударе). на лоджии разумнее поставить стеклопакеты с улучшенной теплозащитой. в нежилых помещениях обычно устанавливают однокамерные стеклопакеты (однослойное стекло).

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

сентябрь 2010

ДОМ И ВСЕ, ЧТО В НЕМ /

ДОМОСТРОЙ

МОДНОЕ ВЕЯНИЕ – ТОНИРОВАТЬ ОКОННЫЕ СТЕКЛА СПЕЦИАЛЬНЫМИ АРХИТЕКТУРНЫМИ ПЛЕНКАМИ. МАТОВЫЕ, С РИСУНКОМ, УЗОРОМ ИЛИ ОРНАМЕНТОМ, ОНИ УБЕРЕГУТ ЖИЛЬЦОВ ЗАГОРОДНОГО ДОМА ОТ НЕСКРОМНОГО ИНТЕРЕСА СО СТОРОНЫ.

После того как с формой и размером вы определились, остается выбрать материал, из которого будет изготовлено окно. 1 АЛЮМИНИЙ более прочный и долговечный по сравнению с другими материалами (прослужит до 80 лет), не требует дополнительного ухода или ремонта, но плохо сохраняет тепло. Зато легко переносит перепады температуры: не трескается и не деформируется. Из него можно создать окно даже самой причудливой формы, поэтому он незаменим при строительстве эксклюзивных архитектурных проектов, оформлении выставок. Такие окна применяются в сооружениях самого различного назначения, особо популярно остекление этими конструкциями балконов и лоджий. Средняя цена по Уфе 2 500 руб. за кв. м.

сентябрь 2010

2 ПЛАСТИК характеризуют долговечность, устойчивость к влаге и низким температурам, кроме того, такие окна не нужно красить, да и особого ухода они не требуют. Срок эксплуатации во многом зависит от того, насколько качественно пластиковое окно будет установлено. Если монтаж произведен недобросовестно, то и окно прослужит недолго: деформируется, перестанет плотно закрываться, может потрескаться. Кроме того, такое окно нельзя отремонтировать частично, если оно выйдет из строя, придется заменить его целиком. Пластик обладает таким свойством, как герметичность. Кто-то относит это к «плюсам»: хорошо сохраняет тепло даже зимой. А некоторые, напротив, считают главным его недостатком: не пропускает воздух, то есть окна не «дышат», а это вредно для здоровья.

ДАЖЕ ЕСЛИ ВЫ РЕШИЛИ УСТАНОВИТЬ ДЕРЕВЯННЫЕ ОКНА, ПОДОКОННИКИ ЛУЧШЕ СДЕЛАТЬ ИЗ ПЛАСТИКА, ПОДОБРАВ ПОД ЦВЕТ.

Стоимость пластикового окна в среднем по Уфе от 8 000 руб. за кв. м. Цветной пластик обойдется дороже: примерно на 45% от стоимости обычного окна того же размера. Желающие сэкономить предпочитают устанавливать пластиковые окна зимой – в это время года многие компании предлагают хорошие скидки. 3 ДЕРЕВО, безусловно, экологично. Еще одно преимущество перед пластиком – легкий ремонт: любую часть рамы в случае необходимости можно заменить. Кроме того, такие окна прекрасно гармонируют с деревянными домами. Однако они требуют тщательного ухода, деревянные рамы нужно обрабатывать специальным раствором во избежание образования грибка и периодически подкрашивать. Также дерево обладает теплопроводностью,

специалисты утверждают, что через деревянное окно «уходит» примерно 50% тепла. Но зато в отличие от пластика оно меньше подвержено деформации, поэтому при надлежащем уходе может прослужить до 50 лет. Кстати, даже если вы решили установить деревянные окна, подоконники можно сделать из пластика, натурального или искусственного камня, подобрав под цвет. В основном окна изготавливают из дуба, лиственницы, ясеня, сосны. Для Уфы самый приемлемый материал – лиственница, эта порода больше всего подходит нам по климату. Самое дорогое дерево – дуб. Если окно из сосны обойдется от 15 000 руб. за кв. м, за лиственницу придется отдать от 20 000 руб., а за дуб – от 30 000 руб.

сентябрь 2010

ДОМ И ВСЕ, ЧТО В НЕМ /

ДОМ МЕЧТЫ

РАЗ ДОЩЕЧКА, ДВА ДОЩЕЧКА!.. ПОЛКИ, ШКАФЫ, СТЕЛЛАЖИ МОГ У Т СТАТЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМ ДОПОЛНЕНИЕМ ИНТЕРЬЕРА. ЕСЛИ КНИЖНЫЙ ШКАФ «СКРОЕН» ТОЧНО ПОД НАМЕЧЕННОЕ ВАМИ ПОМЕЩЕНИЕ, ТО ОН СТАНЕТ НЕ ТОЛЬКО ПРАКТИЧНЫМ АТРИБУ ТОМ, НО И ЦЕННЫМ УКРАШЕНИЕМ КОМНАТЫ, КАБИНЕТА ИЛИ БИБЛИОТЕКИ.

1 2

Нестандартно оформленные стеллажи невольно цепляют глаз. Нарочито нарушенная геометрия, эффект Пизанской башни, много воздуха, многоформатность полок – эти конструкции являются равноправным игроком в интерьере и несут не только функциональную, но и стилеобразующую функцию. На таких полках всегда все под рукой, полная демократия и никакой иерархии. Достоевский будет прекрасно смотреться в компании с Пелевиным, а альбом Малевича – с репродукциями Рафаэля.

сентябрь 2010

1 Этажерка Nuvola Rossa, дизайн Вико Маджистретти для Cassina. 2 Стеллаж Primo Quarto, дизайн Джузеппе Вигано для Saba Italia. 3 Полка-трансформер Tangram, дизайн Даниэле Лаго для LAGO.

4 5

Современная мебель для библиотек отличается от традиционных решений, прежде всего, формой. Причудливые линии образуют конструкции, глядя на которые с первого взгляда и не угадаешь – куда здесь ставить книги? Однако не смотря на подчеркнутую декоративность, эти полки оказываются весьма функциональны. Использование полностью или частично прозрачных конструкций визуально облегчает систему хранения.

Невысокий стеллаж с книгами может с успехом выполнять роль декоративной консоли: на него кладут ключи, перчатки или ставят всевозможные декоративные аксессуары и безделушки. Книжные полки могут обрамлять оконные и дверные проемы. Это позволяет рационально использовать пустующее пространство и придать интерьеру шарм. Вообще системы 2-в-1 очень функциональны и популярны: роль невысокого книжного стеллажа можно придать изголовью кровати, мини-библиотеку можно встроить в спинку дивана, а книжный стеллаж вполне может сыграть роль причудливого сиденья.

4 Стеллаж Virgo, дизайн Ксавьер Луст для Driade. 5 Книжная полка Book Worm, дизайн Рон Арад для Kartell. 6 Кресло Bookinist, дизайн Нильс Хольгер Мурманн для Moormann. 7 Стеллаж Zel Shelves. 8 Стол-трансформер ARNE, дизайн Антонио Читтерио для B&B Italia.

сентябрь 2010

Mulberry

Burberry Prorsum

Prada Topshop

ОСЕНЬ – ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПОВОД ОБНОВИТЬ ГАРДЕРОБ! ПРИ СОБЛЮДЕНИИ ВСЕХ FASHION-УСЛОВИЙ ПЯТЕРКА ПО СТИЛЮ ОБЕСПЕЧЕНА.

ПОДЧЕРКНУТАЯ ЖЕНСТВЕННОСТЬ, перекликающаяся со знаменитым диоровским «new look». Пышные юбки, подчеркнутая талия – особенно эффектные образы у Louis Vuitton и Prada, но тенденция прослеживается и в других коллекциях.

не сдает позиций. Подчеркнутый кожаным поясом, погонами и грубыми сапогами смотрится неожиданно женственно (Fendi, Max Mara).

Giambattista Valli

Шубки, накидки, жилетки из натурального и искусственного меха присутствуют чуть ли не у всех дизайнеров. Интересно, что объемной может быть как модель, так и мех, из которого она пошита. Иногда и «2-в-1».

Matthew Williamson

Akris

Chloe

Brioni

То, что предлагают Balmain, Hermes и Brioni пойдет далеко не всем, но смотрится неимоверно пикантно.

сентябрь 2010

МИЛИТАРИ-СТИЛЬ

ОБЪЕМНЫЙ МЕХ

БРЮЧНЫЕ КОСТЮМЫ В МУЖСКОМ СТИЛЕ

Salvatore Ferragamo

Max Mara

Louis Vuitton

ТРЕНД-СЕТТЕР

Prada

МОДА&СТИЛЬ /

Наравне с вечным мини, в этом году в фаворе длинные развевающиеся юбки, плащи, пальто (Kenzo, Marc Jacobs).

Hermes

Tommy Hilfiger

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

Elie Tahari Moschino

Шляпа-котелок от Hermes, а-ля наездница-амазонка от Christian Dior, лаконичные шляпки в мужском стиле у Moschino и большие мягкие широкополые шляпы у Yves Saint Laurent – все дело в модной шляпе, господа! Ремни, подчеркивающие талию, с несколькими пряжками, имитирующие корсет, комбинируются по требованию с платьем, юбкой, пальто, и даже с куртками и шубами.

Акцент на ножки! На подиуме были замечены: яркие вязаные гольфы, сапоги-чулки до бедра, колоритные сапожки без каблука грубых форм и даже имитация «кирзачей».

Burberry Prorsum

Именно эти оттенки преобладают на подиумах. Красный цвет – это всегда вызов, он удачно выделяется на фоне палевых оттенков. Серый актуален настолько, что не зазорно составлять look из вещей разных оттенков серого. Коричневый стал фаворитом коллекции Salvatore Ferragamo, а Emilio Pucci и Sophia Kokosalaki выбрали золотой, насыщеннный, почти бронзовый цвет.

ШЛЯПЫ И ШИРОКИЕ РЕМНИ

ГОЛЬФЫ, БОТФОРТЫ, «ГРУБЫЕ САПОГИ»

Prada

Milly

Brioni Max Mara

Kenzo

Marc Jacobs

МАКСИ

СЕРЫЙ, КРАСНЫЙ, БРОНЗОВО-КОРИЧНЕВЫЙ

сентябрь 2010

ЛИVгардероб

Burberry

Burberry Prorsum

МОДА&СТИЛЬ /

Плащи

С ТЕХ ПОР КАК В 1823 ГОДУ ШОТЛАНДЕЦ ЧАРЛЬЗ МАКИНТОШ ИЗОБРЕЛ НЕПРОМОКАЕМУЮ ПЛАЩЕВУЮ ТКАНЬ, А ТОМАС БЕРБЕРРИ В 1901 ГОДУ СКРОИЛ ПЕРВЫЙ В МИРЕ ТРЕНЧКОТ, У ТЕКЛО МНОГО ВОДЫ. СЕГОДНЯ ТРЕНЧИ ДЕЛАЮТ ИЗ САМЫХ РАЗНЫХ, ПОРОЙ НЕОЖИДАННЫХ МАТЕРИАЛОВ, ВКЛЮЧАЯ ШЕЛК И КРУЖЕВО. ЭЛИНА БАЙКОВА РАССКАЗЫВАЕТ О САМЫХ АКТ УАЛЬНЫХ МОДЕЛЯХ СЕЗОНА ОСЕНЬ-2010.

сентябрь 2010

Bindya Alexander Wang

Коктейльный плащ? Уличное платье? Одно можно сказать точно – это верхняя одежда в стиле пятидесятых. Длина платья-пальто предполагается до колена, не ниже. Эту гламурную вещь можно не снимать и в помещении. Выбрав такой вариант, нужно быть весьма осторожной, чтобы правильно подобрать под него одежду – обязательно в тон. И снова обратите внимание на детали: рюши и воланы на подоле, псевдокорсетная шнуровка, отделка «а-ля гусар», ассиметрия, рукава-фонарики. Плащ-платье уже сам по себе вариант достаточно смелый, поэтому его не слишком разумно перегружать дополнительными аксессуарами. Естественно, ни о какой типично плащевой функциональности с водоотталкивающими свойствами речь здесь не идет.

КОМБИНИРУЕМ: с одеждой в тон; с плотными колготками; с изящными туфлями или ботильонами.

Sonia by So

MIU MIU

ПЛАЩ ИЛИ ПЛАТЬЕ?

nia Rykiel

Sitbon Rue du Mail

by Martine

Marc Jacobs

ТРЕНЧ, МИЛЫЙ ТРЕНЧ

Тренчи никогда не покидают подиумы. Классические, стилизованные под милитари, экстравагантные, короткие, длинные... Изменилась разве что общая цветовая гамма: «нюд» правит, поэтому светлые, припыленные оттенки, беж, песочный – именно то, что надо. Кроме того, этой осенью приветствуются тренчи бледнорозового, нежно-лилового, голубого тонов. Еще одна новинка – использование в классических моделях сложных драпировок, например, Burberry Prorsum сложные драпировки располагает на рукавах, на подоле, на полочках, вдоль лацканов. Кроме того, безусловно, в моде подчеркнутая широким поясом талия.

КОМБИНИРУЕМ: с офисным look-ом: темная юбка, светлая блузка, классические лодочки; модель «милитари» со свободными джинсами, заправленными в «жокейские» сапоги. Образ можно дополнить шейным платком; женственные модели: с платьем-футляром – контрастным или тон в тон. сентябрь 2010

ЛИVгардероб

ПРИВЕТ, 60-е!

Винтаж и его имитация не собирается покидать верхушку модного хит-парада. Маленькие разноцветные пальто и плащи А-образного силуэта – это особый стиль, забава, кокетство. Модные детали: рукав три четверти, крупные металлические или контрастные черные пуговицы, застежка-молния. Понятно, что немногие остановят свой выбор на таком ярком, но все же непрактичном варианте для осени-2010. Но тем, кто ценит игру с модой и не относится к одежде слишком серьезно, такая модель понравится.

КОМБИНИРУЕМ: с мини-платьем «а-ля Твигги», дополнив образ маленьким «бабушкиным» ридикюлем, туфлями с широким каблуком, длинными перчатками; с ботфортами длиной выше колена. Для цельности образа подбираем все вещи одного (как правило, темного) цвета; с шортами или брюками – скинни; с плотными трикотажными гольфами выше колена.

Alexander McQueen

Michael Kors

Ve rs

ac e

Yves Saint Laurent

Burberry

МОДА&СТИЛЬ /

сентябрь 2010

ФРОЙЛЕН КОЖА

Классический кожаный плащ всегда выглядит роскошно и элегантно. Стильные девушки оценят именно кожаную версию плаща, тем более что сегодня это практически фетиш. Плащи из мягкой кожи или замши на столько совершенны, что могут претендовать на роль платьев с запахом! В этом сезоне на пике модели с приталенным силуэтом и отложным или английским воротником. Хрупкость рук подчеркнут широкие рукава. Детали – псевдо-погоны, крупные пуговицы, меховые или трикотажные вставки. Цветовая гамма модных в сезоне 2010 плащей довольно сдержанная: классические черный, серый и бежевый цвета разбавляются в этом сезоне желтым, красным и бордо.

КОМБИНИРУЕМ: с сапогами или ботильонами в тон; с вещами контрастной фактуры: кружевные блузки, атласные юбки, кашемировые свитера; с актуальным платьем-свитером.

Rick Owens Lilies

Belstaff

Edun

By Malene Birger

ПЛАЩ-ПАРКА

Плащ-парка с капюшоном или воротникомстойкой, больше похожий на длинную куртку, остается одной из самых популярных моделей одежды в межсезонье. На этот раз он – неотъемлемый элемент стиля сафари или милитари. От предыдущих сезонов остались вместительные карманы и своеобразный крой, но ткани стали тоньше и приятнее – например, тонкий лен, органический хлопок. Цвета: от хаки до песочного. В целом парка выглядит более женственной и прекрасно комбинируется как с сапогами, так и с легкомысленными босоножками.

КОМБИНИРУЕМ: с шортами и сапогами на плоской подошве; с трикотажным мини-платьем; с джинсами-скинни, заправленными в сапоги.

МОДА&СТИЛЬ /

КАК ДЕНДИ

SMART CASUAL

ОД ДРЕСС-К

ОСЛАБЬ

ress-code в большинстве офисов относительно свободный, благодаря этому идеальным заменителем классики стал smart casual. Родоночальником этого стиля полагают модельера Джорджио Армани. Он первым доказал, что деловой костюм можно надеть с водолазкой, пуловером и даже футболкой и выглядеть при этом элегантно. Smart casual позволяет чувствовать себя комфортно и днем в деловой обстановке, и вечером – в неформальной, не меняя ничего в своем облике.

Рубашка, Thomas Pink

№

Туфли-лоферы, Band Of Outsiders

сентябрь 2010

Рубашка, Robert Graham

Рубашку выбирайте классическую или «оксфорд» – это хлопковая рубашка, которая выглядит немного грубее и спортивнее, чем традиционная. Она может быть с коротким рукавом, ярких смелых расцветок, в клетку или полоску.

№

Лучшая обувь – мокасины и туфли-лоферы. Их можно надевать на босу ногу или на тонкий носок в тон.

№

Многослойность и небрежность – устоявшийся тренд последних сезонов. Не бойтесь сочетаний футболки, рубашки с пиджаком или блейзером, к ним можно добавить небрежно намотанный шарф или интересный головной убор.

Трикотажный шарф, ASOS

Шляпа, Brixton Hats

№

Избавьтесь от галстука, расстегните верхнюю пуговицу рубашки и ослабьте воротник. Вместо галстука можно надеть яркий шейный платок или шарфик, близкий по цвету к джемперу или костюму, но более насыщенный.

Джемпер, Ben Sherman

Джемпер, All Saints Sprayed

№

Абсолютный фаворит стиля – трикотаж. Водолазки с V-образными вырезами, джемперы, надетые поверх рубашки – это все детали smart casual. Можно позволить себе немного расслабиться и закатать рукава ровно до середины руки между запястьем и локтем. Уместны трикотажные жилетки, однотонные или с графическим рисунком.

№

Джинсы и неформальные брюки. Да, джинсы разрешены, однако с условием, что они темного цвета и классического покроя. То есть, на первый взгляд, практически неотличимы от брюк. Классические джинсовые синие цвета и декор не разрешены. Брюки могут быть как классическими, со стрелками, так и менее формального вида, например, слаксы – брюки из хлопка светлых оттенков. Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

сентябрь 2010

МОДА&СТИЛЬ /

Fashion ФЕТИШ

ЮВЕЛИРНЫЕ '2010 ХИТЫ БРИЛЛИАНТОВАЯ ГЕОМЕТРИЯ Разучивать теоремы по учебнику? Нет ничего скучнее. Лучше, если учителем математики станет модный ювелирный дом. Ромбы из платины, окружности из золота высшей пробы, бриллианты в квадрате… Ничто не дается так просто, как знания, почерпнутые на практике. И эта теорема не требует доказательств. 5 4

3 2

1. Колье, Givenchy (винтаж); 2. Серьги, Tiffany&Co; 3. Серьги, Tiffany&Co; 4. Браслет, Anna Beck; 5. Кольцо, Chopard; 6. Кулон, Swarovski; 7. Браслет, Helena Rubenstein (винтаж); 8. Кольцо, Bvlgari

сентябрь 2010

3 1

ЭКЛЕКТИКА 4

Украшения в стиле «эклектика» призваны создавать впечатление гламурного хаоса. Жемчуга, мониста, этно – все в одном, но никто не смеет обвинить вас в безвкусице, главное, грамотно сочетать такие украшения с гардеробом. Чтобы выглядеть не по-цыгански роскошно, а стильно, ярко и эксцентрично.

1. Колье, Erickson Beamon; 2. Подвеска, Erickson Beamon; 3. Кольцо, Mawi; 4. Браслет, Mars&Valentine; 5. Серьги, Thomas Sabo; 6. Колье, Dannijon сентябрь 2010

МОДА&СТИЛЬ /

Fashion ФЕТИШ

БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ Помните, как в той известной поговорке: «Лучшие друзья девушек – это…»? Правильно, братья наши меньшие! А если они сделаны из драгметаллов в сочетании с бриллиантами, жемчугами и изумрудами, такие друзья – просто незаменимые спутники для выхода в свет. Забавные обитатели фауны, жители морских глубин, мир насекомых – благодатная тема для ювелиров, уважающих устав Гринписа.

4 1 5

1. Цепочка с кулоном, Bottega Veneta; 2. Браслет, Kenneth Jay; 3. Браслет, Dior Joaillerie; 4. Серьги, Lydia Courteille; 5. Брошь, Van Cleef&Arpels; 6. Подвеска на цепочке, Anita Ko; 7. Кольцо, Lydia Courteille; 8. Часы, Chopard

сентябрь 2010

1 4 3

БОТАНИЧЕСКИЙ САД

Создать романтическое настроение? Легко! Кольцо с букетом полевых цветов или браслетик с незабудками, серьги с «жемчужными» гроздьями ягод напомнят о чудном летнем отпуске. А если вас спросят: «какие цветы вы предпочитаете?», можно не смущаясь ответить: «ювелирные»! 8

1. Серьги, Mawi; 2. Колье, Dior Joaillerie; 3. Кольцо, Boucheron; 4. Цепочка с кулоном, Tiffany&Co; 5. Кольцо, Pasquale Bruni; 6. Ободок, Louis Mariet; 7. Серьги, Denoir; 8. Часы, Van Cleef&Arpels сентябрь 2010

ВСЕ ПРЕКРАСНО В ЛЕТНЕМ ОТДЫХЕ, ВОТ ТОЛЬКО… У КОГО-ТО КОЖА ОТ ЖАРКОГО СОЛНЦА СТАЛА ЖИРНОЙ ИЛИ ПОКРЫЛАСЬ ПИГМЕНТНЫМИ ПЯТНАМИ, У ДРУГИХ ОТ СОЛЕНЫХ МОРСКИХ ВЕТРОВ ПОЯВИЛИСЬ МЕЛКИЕ МОРЩИНКИ, ТРЕТЬИ ВО ВРЕМЯ ОТДЫХА НА ДАЧЕ НЕ СМОГЛИ СОХРАНИТЬ ХОЛЕНЫЕ РУЧКИ И НОЖКИ. ЧТО ДЕЛАТЬ? КАК ВОЗРОДИТЬ К ЖИЗНИ УСТАВШУЮ КОЖУ? О СКОРОЙ КОСМЕТИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ В САЛОНЕ И ДОМА РАССКАЗЫВАЕТ АННА НИКИТИНА.

КРАСОТА&ЗДОРОВЬЕ /

ТЕЛО&ДУХ

ОТКРОЙ СВОЕ ЛИЧИКО ПРОБЛЕМА: кожа лица истончилась, стала очень сухой и шелушится. Скорее всего, летом вы забывали регулярно увлажнять ее, надеясь, что это сделает за вас свежий морской бриз или легкий ветерок с реки.

В САЛОНЕ: хотя бы один раз попробуйте сделать гидропилинг, от 1200 руб. – и кожа сразу станет чистой, свежей, хорошо увлажненной. Во время этой аппаратной процедуры охлажденная смесь воды, физраствора и кислорода под высоким давлением направляется на ваше лицо и шею: поры открываются, кожа очищается и наполняется влагой. Косметолог умело управляет насадкой, похожей на карандаш, но не рисует, а наоборот, «стирает» все, что мешает коже быть здоровой. Если пройти курс процедур (5-8), то через месяц разгладятся мелкие морщинки, вы будете выглядеть и моложе, и свежее, «всех румяней и белее». Огромный плюс гидропилинга (по сравнению с механической чисткой лица или кислотным пилингом) – абсолютная безболезненность и практически полное отсутствие противопоказаний.

ДОМА: купите новый крем с гидратиру-

сентябрь 2010

ИЛЛЮСТРАЦИИ: ГУЛЬШАТ ГАНИЕВА

ющими ингредиентами, которые будут поддерживать постоянный водный баланс кожи. Выбирая косметическое средство, ориентируйтесь не столько на брэнд, сколько на содержание в креме гиалуроновой кислоты или хитозана, экстрактов алоэ и огурца, пантенола, протеинов пшеницы, масла каритэ и сладкого миндаля. Это ваши спасители! Например, Увлажняющая крем-маска для обезвоженной кожи, Clarins, 1800 руб. (5), Увлажняющий крем-лосьон для сухой кожи Hydrationist, Estee Lauder, 1900 руб. (1), Увлажняющий крем с огурцом, 4450 руб. и Цветочный лосьон-тоник без спирта, 3150 руб. (2), Sisley, Восстанавливающий крем для лица с отбеливающим эффектом Bio Perfomance, Shiseido, 2900 руб. (4), Максимально восстанавливающий эликсир Crema Nera Extrema, Giorgio Armani, цена по запросу (5). Если же кожа шелушится и краснеет, сильно раздражена, используйте для ее исцеления натуральные масла жожоба, шиповника, макадамии (продаются в аптеках).

2 1

ПЯТКИ: КРАСИВЫ И ГЛАДКИ ПРОБЛЕМА: несмотря на регулярный педикюр, кожа стоп покрылась трещинами, мозолями и натоптышами, стала сухой и нездоровой. Так бывает не только у заядлых садоводов, туристов, рыбаков-охотников и любителей ходить босиком, но и у барышень, которые «протанцевали» все лето в неудобной, тесной обуви. В САЛОНЕ: конечно, СПА-уход, 950-1800 руб.! По сравнению с обрезным или аппаратным педикюром, СПАритуал дает гораздо больше и приятных ощущений, и практической пользы. За время сеанса мастер сначала подготовит ваши стопы, сделав теплую ванночку с морской солью и эфирными маслами. Затем размягчит гиперкератоз (утолщение рогового слоя эпидермиса) специальными средствами и профессионально очистит ваши стопы, используя скрабы и фруктовые кислоты, нанесет увлажняющую или питательную маску. Важнейший момент СПА-ухода – грамотный массаж с элементами рефлексотерапии, затем парафиновое обертывание для стоп – и все это делается не

торопясь, в спокойной доброжелательной обстановке и обязательно с использованием хорошей косметики. Эффект вы увидите сами!

ДОМА: во-первых, побалуйте ножки хорошим питанием, например, Ночным увлажняющим кремом для ног с маслом ши, лаванды и чайного дерева, Sally Hansen, 590 руб. (1) или расслабляющим кремом от L'Occitane, 690 руб. (3). Во-вторых, не забывайте про регулярный домашний пилинг загрубевших пяток; отлично зарекомендовали себя Скраб с сахарными кристаллами, 820 руб. и Размягчитель гиперкератоза, 1500 руб. от OPI. Крем для ног Mineral Foot Cream, AHAVA сглаживает мозоли и предотвращает трещины на коже, 450 руб. (2). В-третьих, используйте Мазь от трещин Shruden-Salbe, Gehwol. Она содержит натуральные эфирные масла эвкалипта, розмарина, лаванды, бисаболол, пантенол и ланолин, быстро и эффективно помогает сухой, потрескавшейся, грубой коже стоп.

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

сентябрь 2010

КРАСОТА&ЗДОРОВЬЕ /

ТЕЛО&ДУХ

МУЛАТКА-ШОКОЛАДКА ПРОБЛЕМА: отличный загар – но кожа почему-то стала очень жирной, лоснится, появились прыщи. Это УФ-лучи сыграли злую шутку: сначала одарили прекрасным цветом кожи, подсушили и позолотили ее, но потом активизировали работу сальных желез. А «отпускное» питание (восточные сладости, мороженое, шашлыки, фаст-фуд) ударило по печени, и она «отомстила» прыщами.

В САЛОНЕ: начните с профессионального очищения: это может быть чистка лица – механическая, от 600 руб. или ультразвуковая, от 1100 руб. – предпочтительнее последняя. Ультразвук очищает кожу только за счет клеточных вибраций, без распаривания, без проникновения в кожу – а значит, и без риска травматизации и инфицирования. Можно сделать всесезонный миндальный пилинг, например, от Mediderma, от 1400 руб. – миндальная кислота снижает

сентябрь 2010

фоточувствительность, оказывает щадящее действие на кожу и прекрасно справляется с жирным блеском, акне и постакне, мелкими морщинками и рубчиками.

ДОМА: купите средство для умывания, содержащее серу и цинк; ни в коем случае не пользуйтесь спиртосодержащими лосьонами – улучшение от них будет кратковременным. И, несмотря на избыток кожного сала на лице, обязательно пользуйтесь увлажняющими эмульсиями, гелями и кремами с ромашкой, календулой, маслом чайного дерева, алоэ, витаминами С и Е. Например, в линии средств для жирной кожи от Clinique есть Мягкое мыло для лица, 350 руб. (1), Пенка для умывания, 720 руб. (2), Отшелушивающий лосьон, 670 руб. (3), Гель для точечного лечения прыщей, 625 руб. (4). Удалит остатки макияжа и придаст коже сияющий вид Освежающая вода Pureness, Shiseido, 1140 руб. (5).

КВИНТЭССЕНЦИЯ

С Ч АС Т Ь Я ТЕКСТ: РЕГИНА ФАХРЕТДИНОВА

Для начала нужно разобраться, что такое солярий. Солярий (от лат. solarius – солнечный) – специально оборудованная открытая площадка для проведения дозированного облучения прямым или рассеянным солнечным светом. Существует два вида соляриев: горизонтальные и вертикальные. У каждого вида – свои поклонники, но вертикальные все же предпочтительнее, потому что дают свободу движения. Лежать 8-10 минут в статичной позе нравится далеко не всем. Для комфорта посетителей некоторые дорогие солярии оснащены кондиционером, стереосистемой и прочими модными опциями. В солярии обязательно нужно использовать специальные лосьоны, которые нежно ухаживают, берегут кожу, а также усиливают загар. К сожалению, любители искусственного солнца часто пренебрегают советом администраторов приобрести крем или лосьон и пользуются своими средствами с УФ-защитой. Да, обычная солнцезащитная косметическая продукция весьма неплохо увлажняет кожу и защищает ее от солнца, но в солярии, где ультрафиолет мощнее и доза его намного

С О БЛО Ж ЕК МОДНЫ Х Ж У Р НА ЛО В , С Р ЕК ЛА МНЫ Х Щ ИТ О В И Э К РА НО В Т ЕЛЕВ ИЗО Р О В НА НА С С МО Т Р ЯТ К РА С ИВ Ы Е, ЗА ГО Р ЕЛЫ Е ЛЮДИ. С ЕГОДНЯ ЗА ГА Р А С С О Ц ИИР У ЕТ С Я С УС ПЕХ О М, ЗДО Р О В ЬЕМ И С ЕКС УА ЛЬНО С Т ЬЮ . О ТДА В А Я ДА НЬ К А ПР ИЗНО Й МОДЕ, НА Ш И С О В Р ЕМЕННИК И УС Т Р ЕМЛЯЮ Т С Я В МНО ГО ЧИС ЛЕННЫ Е С О ЛЯР ИИ. Э Т О И НЕУДИВ ИТ ЕЛЬНО , В ЕДЬ С ПР О С НА С О ЛНЫ Ш КО У НА С ПО С Т О ЯННО ПР ЕВ Ы ША ЕТ ПР ЕДЛО Ж ЕНИЕ. ОДНА КО ЧА С Т О МО Ж НО УС ЛЫ Ш АТ Ь, ЧТ О ИС К УС С Т В ЕННЫ Й ЗА ГА Р В Р ЕДЕН ДЛЯ ЗДО Р О В ЬЯ. ТА К ЛИ Э Т О НА С А МО М ДЕЛЕ? выше, толку от обычных кремов не будет. Сегодня все студии загара предлагают многочисленные кремы для загара именно в солярии. Поклонникам шоколадного загара есть из чего выбирать – есть кремы с двойными и даже тройными бронзаторами, с «щекочущим» эффектом, увлажняющие, питательные. Приятный бонус – потрясающий запах, который усиливается во время сеанса загара. Солярий – еще один способ зарядить организм хорошим настроением. Под воздействием ультрафиолета в организме вырабатываются эндорфины, а это не что иное, как «гормоны счастья» в чистом виде. Кроме того, во время загара активизируется синтез витамина D, который укрепляет наши кости и мышцы. Солярий подготовит вашу кожу к поездке на юг и снизит вероятность солнечных ожогов. Так надо ли загорать в солярии или это всего лишь дань переменчивой моде? Думаю, что польза очевидна, ведь так приятно быть не только красивым, но и здоровым, счастливым и успешным человеком.

КРАСОТА&ЗДОРОВЬЕ /

ТЕЛО&ДУХ

РУЧКИ КАК У БЕЛОРУЧКИ ПРОБЛЕМА: ногти пожелтели и слоятся,

ДОМА: поддержите кожу рук и ногти пол-

ломаются и выглядят неухоженными даже со свежим маникюром.

ноценным уходом. Смягчающий и укрепляющий крем для рук, ногтей и кутикулы от Sally Hansen, 300 руб. содержит витамины А, Е, С, масло косточек винограда и ромашки. Антивозрастной крем для рук с защитой от солнца Super Aqua-Hand, Guerlain, 1684 руб. (1) обеспечивает оптимальное увлажнение, эффективно питает кожу рук крем от L'Occitane (2). Лечебные лаки, Sally Hansen, 250 руб., питают ногтевую пластину благодаря высокому содержанию витаминов, железа и цинка. Для тонких и ломких ногтей используйте Укрепляющее покрытие Nail Defense, ORLY, 145 руб. (4) и Средство для восстановления ногтей Nail Envy, OPI, 960 руб. (3) базовое покрытие под лак с протеинами от Essie, 225 руб. (5).

В САЛОНЕ: сделайте горячий маникюр, 450-600 руб. Это интенсивный восстановительный уход, использующий питательные и лечебные лосьоны, эфирные масла – их подогревают в специальном аппарате до 40-50С° и пальцы рук опускают в ванночку на 10-15 минут (все это время поддерживается ровная температура). Затем мастер делает легкий массаж, втирая остатки лосьона в кожу и ногтевую пластину. Для большего эффекта можно сделать парафинотерапию, 100-200 руб.: окунуть теплые, промасленные руки несколько раз в жидкий парафин и еще 15-20 минут посидеть в теплых «варежках». Уже после одной процедуры руки станут нежными и мягкими, а ногти приобретут здоровый блеск.

сентябрь 2010

ВЕЛИКИЙ ПОСТРИГ

Schwarzkopf

тренды осень-зима 2010

СМЕНА СЕЗОНОВ ЗАСТАВЛЯЕТ И НАС ЖЕЛАТЬ ПЕРЕМЕН. КАК ИЗВЕСТНО, САМЫЙ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ СПОСОБ ИЗМЕНИТЬ ПОДНАДОЕВШИЙ ИМИДЖ – СДЕЛАТЬ НОВУЮ ПРИЧЕСКУ. ЧЕМ ПОРАДОВАЛИ НАС СТИЛИСТЫ НА МОДНЫХ ПОКАЗАХ, РАССКАЗЫВАЕТ ЯНА РАСКОВАЛОВА.

ЛИVобраз

КОРОТКИЕ СТРИЖКИ

Raffel Pages

Тренд №1: МАЛЬЧИК ТОМ Короткие стрижки «под мальчика» на пике популярности этой осенью. Стрижка получила название «Tomboy» ( мальчик Том). На Неделе Высокой моды в Лондоне именно так были подстрижены модели ведущих кутюрье. Стрижка делается на основе короткого асимметричного «боба» или «ярусного каскада». Обязательный элемент – длинная рваная челка, свободно падающая на лоб и закрывающая половину лица. Очень дерзко «Tomboy» будет смотреться в сочетании с платиновыми оттенками или радикально белыми волосами.

Тренд №2: КЛАССИЧЕСКИЙ ПАЖ Среди классических вариантов коротких стрижек самой модной в сезоне осень-зима 2010 будет стрижка паж с длинной челкой. Выполняется она на гладких прямых волосах. Самый подходящий цвет для этого варианта – черный. Впрочем, можно поэкспериментировать и с более радикальными вариантами.

Schwarzkopf Pure Uniform

Тренд №3: КОРОТКОЕ КАРЕ Мировые тренд-сеттеры в прическах Vidal Sasson и Toni&Guy предлагают небрежное короткое каре. Стайлинговые средства, легкий прикорневой начес помогут создать очень сексуальную прическу. Выглядит так, как будто вы только что out-of-bed и забыли причесаться, но смотрится роскошно. Яркий пример – образ Виктории Бэкхем. Следует, однако, учесть, что такая прическа в «неуложенном» состоянии – прерогатива девушек с правильным овалом лица и достаточно густыми волосами. В противном случае Вы только подчеркнете свои «слабые» стороны.

Тренд №4: «ТОЧЕЧНАЯ» СТРИЖКА Точечная стрижка выполняется по технологии pointcut прямыми ножницами. Сегодня эта техника заменяет старую добрую филировку и позволяет создавать желаемый объем. Такая стрижка подходит практически для любого типа волос и лица, а при желании ее можно быстро трансформировать в очень нарядный look с помощью укладочных средств.

Raffel Pages

КРАСОТА&ЗДОРОВЬЕ /

Главный секрет стрижки «Tomboy» – в правильной укладке. Длинная рваная челка укладывается набок при помощи геля, желательно, чтобы она закрывала часть лица. Остальные волосы оставьте распущенными, акцентировав отдельные пряди при помощи воска или крема. Выглядеть это должно задорно и по-мальчишески. Не забудьте сделать акцент на глаза, самый верный выбор макияжа в этом случае – Smoky Eyes.

Raffel Pages

ТОЛЬКО ПЛОТНЫЙ, ЗДОРОВЫЙ ВОЛОС МОЖЕТ ДЕРЖАТЬ ФОРМУ. ЕСЛИ ВОЛОСЫ В ПЛОХОМ СОСТОЯНИИ: ПОРИСТЫЕ, СЕКУЩИЕСЯ, СУХИЕ, ТОЧНОГО СРЕЗА НЕ ПОЛУЧИТСЯ, И ДАЖЕ САМАЯ ЭФФЕКТНАЯ И СЛОЖНАЯ СТРИЖКА СМОТРЕТЬСЯ НЕ БУДЕТ.

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

сентябрь 2010

ЛИVобраз

СТРИЖКИ ДЛЯ ДЛИННЫХ ВОЛОС Тренд №1: СТИЛЬ ГРАНЖ

Raffel Pages

Стиль гранж, невероятно влиятельный в 90-е годы прошлого века, победоносно вернулся на подиумы. Гранж не приемлет скуки и стандартных решений. Самая цитируемая форма причесок в этом стиле: каскад. Небрежность «out of bed» – «только что из кровати» – останется на пике популярности этой осенью.

Тренд №2: ОБРАЗ ЛЕДИ По-прежнему в моде классический голливудский шик. Ухоженные, блестящие волосы, плавные, скользящие линии. Правильно подстриженные кончики дадут возможность даже не очень густым волосам лечь «единым монолитом» и не распадаться на отдельные пряди-сосульки. Если волосы густые, то лучше всего подстричь лесенкой внутренние пряди, именно такой вариант предлагает Toni&Guy.

Frank Provost

Также для длинных волос актуален конский хвост, пучок а-ля балерина, крупные локоны в ретро-стиле, прическа-бабетта. Последняя будет отлично смотреться с одеждой в стиле 60-х. Идеальная база для таких причесок – все та же стрижка-каскад или длинное карэ. В качестве модного аксессуара выберите широкую повязку.

Schwarzkopf

КРАСОТА&ЗДОРОВЬЕ /

Тренд №3: ЯРУСНЫЙ КАСКАД Челки постепенно сдают свои позиции. Стрижкакаскад с открытым лбом будет в фаворе: такая прическа имеет множество вариантов укладки. Обладательницам волос средней длины предлагается новая вариация каскада – ярусный каскад. Для того чтобы волосы держали объем, верхний ярус формируется по принципу короткой стрижки, а нижний создает эффект длины. У Vidal Sasson каскад состоит из трех ярусов. Такая прическа требует определенной густоты волос, и если ее недостаточно, вместо нижнего яруса лучше оставить несколько удлиненных прядей. В этом случае их необходимо текстурировать специальной пастой, иначе прическа будет выглядеть незаконченно.

Если волосы тонкие и непослушные, сделайте биокарвинг – долговременную биоукладку. Вместо локонов состав для биозавивки фиксирует желаемую скульптуру прически, помогает сохранить прикорневой объем. По мере роста волос граница не будет заметна, так как состав сходит постепенно. Повторять процедуру можно неоднократно без риска навредить волосам.

Schwarzkopf

сентябрь 2010

КРАСОТА&ЗДОРОВЬЕ /

Спецпроект 9 МЕСЯЦЕВ

Новая жизнь МЕСЯЦ ПЕРВЫЙ

В течение первой недели после оплодотворения яйцеклетка начинает и продолжает делиться, одновременно двигаясь к полости матки. В начале второй недели она попадает в матку и прикрепляется к ее стенке. На третьей неделе развития начинают различаться разные ткани, происходит процесс закладки органов плода. Формируется сердце, которое вначале имеет простую однокамерную структуру, но к концу 2-го месяца приобретает строение почти такое же, как у взрослого человека. Нервная система, которая начала развиваться еще в середине 2-й недели, продолжает формироваться в спинной и головной мозг. На 4-й неделе формируются глазные впадины, начинают развиваться ручки и ножки, формируются зачатки почти всех внутренних органов. Размеры плода к концу 1-го месяца можно сравнить с величиной рисового зернышка – около 4 мм.

сентябрь 2010

ТЕКСТ: ЗУХРА ВЛАДИМИРОВА

Главное – внутри!

ВИТАМИНЫ, ОТКАЗ ОТ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК, ОДНИМ СЛОВОМ, ЗОЖ – ТАКОВ БЫЛ ФОРМАТ НАШЕЙ СЕМЕЙНОЙ ЖИЗНИ, КАК ТОЛЬКО МЫ С МУЖЕМ РЕШИЛИ СТАТЬ РОДИТЕЛЯМИ. И ВОТ ЖАРКИМ ИЮЛЬСКИМ У ТРОМ МЕНЯ ЗАТОШНИЛО… ПОСЛЕ «ТЕСТИРОВАНИЯ» МЫ УБЕДИЛИСЬ, ЧТО НАЧАЛАСЬ НОВАЯ ЖИЗНЬ! ВЕРНЕЕ, НАСТ УПИЛ ПЕРВЫЙ МЕСЯЦ НОВЫХ ОЩУЩЕНИЙ! БЕРЕМЕННОСТЬ!

СРЕДСТВА ОТ РАННЕГО ТОКСИКОЗА 7.00. Проснулась сама от «внутреннего будильника». Тошнит невыносимо. Бегу в ванную вперед мужа. Пока не вышла полностью желчь, не могу ни чистить зубы, ни говорить. Полегчало. Начинаю собираться на работу. Через несколько дней я уже научусь ставить рядом с кроватью кусочек лимона или ананаса – запахи этих фруктов помогают мне не так «гиперактивничать» на тошноту. На следующее утро, прежде чем вскочить с постели, муж радостно протягивет мне крекер, а я покорно, мелкими кусочками пережевываю…Чуть позже я узнаю, что утренняя тошнота достаточно распространенное явление среди беременных женщин. Обычно проходит после 3 месяцев (Ура, ура!). Но у некоторых женщин с многоплодной беременностью (надеюсь, это не я!) тошнота может продолжаться весь период ношения плода. Почему же меня тошнит? Сказываются высокий уровень гормона беременных HCG в крови во время первого триместра; растяжение мышц матки; относительное ослабление мышц пищевода (результатом этого является плохое пищеварение); появление излишка желудочной кислоты; физическая и психическая усталость. Беру все это во внимание и сажусь на диету, богатую белками и углеводами: правда, когда моя сестра жарит беляши с мясом, я с космической скоростью выбегаю из кухни. Но никак не могу пройти равнодушно мимо лотков с виноградом и арбузами: страсть как хочется! Говорят, это верный признак, что у меня будет девочка (ведь мальчиков тянет больше на мясо).

Пить много жидкости: супы, бульоны, ягодные или овощные соки. Если напитки способствуют тошноте, нужно есть пищу, содержащую жидкость в большом количестве: свежие овощи и фрукты, особенно салаты, дыни и цитрусовые. Компенсировать нехватку питательных веществ, добавляя в рацион питания витамины. Употребление перед сном витамина В помогает в лечении тошноты. Нельзя принимать никаких лекарств при утреннем недомогании. Если же оно достаточно серьезно, сильно ослабляет ваш организм и угрожает системе пищеварения матери, а также ребенку, следует обратиться к врачу. Если запахи пищи вызывают рвоту, то нужно не смотреть на нее, не вдыхать запаха и не пробовать на вкус. Организм сам подскажет вид пищи, не вызывающей рвоты. Сразу же есть, как только почувствуете голод. Если желудок пустой, это также может вызвать тошноту, так как желудочная кислота «не знает», что переваривать. Есть нужно до появления тошноты часто и небольшими порциями.

14.00. Отпросившись с работы и стараясь не дышать летним смогом, бегу на прием к гинекологу. Передо мной в очереди две беременные женщины, с веерами. Душно. Неужели и я так «вырасту»? Чувствую, как набухли груди, прямо наливаются, наверное,

сентябрь 2010

КРАСОТА&ЗДОРОВЬЕ /

Спецпроект 9 МЕСЯЦЕВ

ОТВЕТственность Канбекова Валентина Павловна, главный врач, клиника «Мать и дитя», г. Уфа - На первом месяце беременности я переболела ОРЗ, что будет? Динара, Уфа - На первом месяце беременности действует правило «все или ничего». Если на оплодотворенную яйцеклетку действуют особенно неблагоприятные факторы или происходят грубые генетические ошибки, то беременность прерывается. Многие женщины волнуются, когда, не зная о беременности, они принимали гормональные противозачаточные препараты либо употребляли алкогольные напитки. Но, как показывает практика, если в таких случаях беременность не прервалась на ранних сроках (в первые 2 недели), то она будет развиваться нормально, при условии, что действие неблагоприятных факторов закончилось. - Можно ли заниматься сексом в первый месяц? Ирина, по электронной почте - Секс не запрещен. Единственное, чего надо придерживаться – мер разумной осторожности. Если у вас были выкидыши на ранних сроках – воздержитесь от секса в первый месяц. Так вы сбережете жизнь ребенку и нервы себе. К тому же организм каждой женщины сам подсказывает, как надо себя вести. Когда секс возможен, появляется желание, и наоборот. Помните, что беременность – не болезнь, а естество жизни – физиология. - Как рассчитывается срок беременности? Марина, Уфа - Продолжительность беременности с момента оплодотворения до родов составляет в среднем 266 дней. Так как не каждая женщина может с точностью назвать день, когда произошло оплодотворение, но обычно помнит дату начала последней менструации, то к этим 266 дням нужно прибавить еще 14 дней (oт менструации до овуляции). Таким образом, от первого дня последней менструации средняя продолжительность беременности составляет 280 дней, т.е. 40 недель, или 10 акушерских (лунных) месяцев. За этот период совершается сложнейший процесс превращения оплодотворенной яйцеклетки в сформированный зрелый плод, способный перейти от внутриутробной жизни к внеутробной.

сентябрь 2010

уже молоком. В голове куча мыслей, успеваю разглядеть адреса магазинов для беременных и прикинуть себя в размере ХХL. Захожу в кабинет, отчитываюсь по полной: дата последних «месячных», аллергия на пенициллин, свинка в детстве, хроническая ангина, рост, вес и так далее. Осмотр и диагноз: 2 недели! В ближайшие дни мне нужно: пройти исследование крови для определения группы крови и контроля малокровия; сдать общий анализ мочи на содержание сахара, белка, белых кровяных телец, красных кровяных телец и бактерий; сдать анализ крови на сопротивляемость краснухе; пройти исследования, обнаруживающие такие инфекции, как сифилис, вирусное воспаление печени, хламидиоз и СПИД; сдать цитологические мазки для обнаружения рака шейки матки Торжественно получив обходную медкарту, планирую график сдачи анализов. По пути перекусываю и чувствую, что уже устала. Взгляд падает на газетный киоск с «Комсомолкой»: «Анжелина Джоли – счастливая мама» – беру, это про меня!

17.00. Успеваю заскочить на работу. На моем столе куча стикеров: позвонить тому, сделать это…Все вокруг раздражает: и коллега, жующая свой гамбургер в конце рабочего дня, и запах табака от шефа. Скорее бы домой, в кровать. Полежать, отдохнуть, попользоваться своим особым положением. Но пока кроме мужа и моей подруги – никто и не подозревает. Прежде чем выйти из кабинета, два раза забегаю в туалет – откуда во мне столько жидкости? В желудке засосало, по пути хватаю сухарики и иду, жую, не стесняясь. Мне теперь все можно – я ем за двоих! (продолже-

ние следует)

www.mamadetiufa.ru

КРАСОТА&ЗДОРОВЬЕ /

В ГАРМОНИИ

ПРЕВЕД, СЫРОЕД! ЖАРЕНОЕ, КОПЧЕНОЕ, ТУШЕНОЕ, ОБИЛЬНО ПРИПРАВЛЕННОЕ СПЕЦИЯМИ, ВКУСОВЫМИ ДОБАВКАМИ И РАЗЛИЧНЫМИ ХИМИКАТАМИ. ПИТАЯСЬ «ЧЕМ УГОДНО», МЫ ХОТИМ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ БОДРО, ЭНЕРГИЧНО И БЫТЬ ПРИ ЭТОМ ЗДОРОВЫМИ. ОДНАКО ИЗВЕСТНАЯ МУДРОСТЬ ГЛАСИТ: ЧЕЛОВЕК – ТО, ЧТО ОН ЕСТ. ЭТУ ФОРМУЛУ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ ВЗЯЛИ И СЫРОЕДЫ. ИХ ОСНОВНОЙ РАЦИОН – СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ.

обитателей планеты являются сыроедами, отнюдь при этом не жалуются на здоровье, излишний вес, бодры и энергичны без посещения врачей и соблюдения особых диет. И только люди придумали эту возню с кастрюльками, сковородками, вместе с тем, значительно снижая полезность потребляемой пищи.

сентябрь 2010

«ЭНЗИМО»ЕДЫ

Модная современная диета для похудания или стиль жизни? Сыроедение – это, скорее всего, целая философия. Рассуждая о полезности пищи, приверженцы этой системы нередко говорят об энергетике еды, ее ауре и биополе, а не только о витаминах и питательных свойствах. Бытует мнение, что у каждого фрукта-овоща есть свое биополе, которым наделяет его природа. Плод, созревший на дереве, имеет насыщенную ауру, но, как только он сорван, его биоэнергия начинает иссякать. При термообработке продукты значительно теряют свое биополе. Поэтому сыроеды такую еду классифицируют как «мертвую». Сырыми продукты сохраняют свою энергию значительно дольше. Считается, что «живая» пища содержит белковые ферменты

– так называемые энзимы. Благодаря наличию энзимов в живом организме осуществляются, ускоряются, управляются все жизнеобеспечивающие процессы.

ЧТО С ЧЕМ?

Словом «сыроедение» принято обозначать питание термически необработанными продуктами. Это могут быть свежие овощи, фрукты, орехи, бобовые, злаки – все, что растет и пригодно в пищу в том виде, в котором встречается в природе. Есть абсолютные сыроеды, которые питаются исключительно сырой пищей, а есть те, кто употребляет максимум свежих овощей и фруктов, но при этом не отказывается от приготовления «горячих» блюд. Считается, что доля сырых продуктов в рационе должна составлять не менее 50%. Тогда как мы, городские

ТЕКСТ: ЭЛЬВИРА ХАЛИУЛЛИНА

99%

сли я возьму два миндальных орешка,

СЛОВАРИК СЫРОЕДА:

один сырой и один – жареный, и посажу их в землю, то через три недели жареный

сгниет в земле, а сырой останется там, где я его посадила. Весной, когда в горах растает снег и

ФРУКТОРИАНЕЦ –

вода напитает землю, в орешке проснутся живые

человек, в рационе которого фрукты составляют 3/4 и более (75-100%). Под фруктом в данном случае понимается любой плод растения, который состоит из мякоти и семян. Сюда входят: арбузы, дыни, клубника, черника, малина, смородина, абрикосы, авокадо, фиги, бананы и множество других плодов.

силы, и потенциально он может вырасти в прекрасное миндальное дерево, которое принесет тысячу прекрасных орешков. Как видите, разница между жареным и сырым миндалем заключается в жизни и смерти. В одном есть энзимы, а в другом – нет. Один несет потенциальную жизнь, а в другом ее нет. Если я покажу эти два орешка (жареный и сырой) ученому и попрошу его сделать их анализ, ученый не увидит никакой разницы в их питательных свойствах: в обоих орешках содержится одинаковое количество кальция, калия, натрия, магнезия, цинка и меди. Однако, как сказано выше, один богат энзимами и несет жизнь, а другой – нет». (Из книги Виктории Бутенко «12 ступеней к сыроедению»).

жители, в основном потребляем не более 10% сырой пищи. К слову, диетологи рекомендуют становиться вегетарианцами или сыроедами после 30-ти лет, но вместе с тем делать это постепенно, не отказываясь от привычной пищи резко. Ведь для организма такой неожиданный переход может вылиться в «стресс». Привыкать к изменению своего рациона нужно постепенно, кстати, лето и осень – отличный сезон, когда можно максимально обогатить свое меню свежими фруктами и овощами. В системе сыроедения существует целый ряд направлений: одни рекомендуют употреблять в пищу сырые пророщенные зерна, другие – фрукты, третьи – орехи… Но не стоит слишком ограничивать свой

БЛЮДОМАН

рацион, предпочитая монодиету. В разнообразной пище содержатся витамины и полезные «строительные» вещества: белки, жиры, углеводы. Так, орехи, дыни, растительные масла необходимы для восполнения запасов жиров и незаменимых жирных кислот, они отвечают за здоровье нашей кожи. Наибольшее количество белков содержится в орехах, бобовых (чечевица, фасоль, горох, соя), шпинате, цветной капусте, кольраби. Эти белки легко усваиваются, а в организме участвуют в построении ногтей, волос, регуляции водного обмена и поддержании тонуса кожи. Углеводами богата пшеница. Что касается фруктов и ягод, то они являются источниками ценных микроэлементов: меди (особенно плоды с красной окраской), селена (антивозрастной компонент), калия (необходим для расслабления мышц), магния.

Электронная версия журнала «ЛИV» – на www.proufu.ru

(он же блюдоед) – именно так сыроеды называют людей, зависимых от приготовленной – вареной-жареной пищи, и в особенности поклонников ресторанной еды.

СЫРОМОНОЕД – человек, который за один прием пищи употребляет только один продукт, не смешивая различные компоненты. Считается, что именно такая система питания позволяет быстро избавиться от лишних килограммов.

сентябрь 2010

КРАСОТА&ЗДОРОВЬЕ /

Известные голливудские сыроеды: Деми Мур,

В ГАРМОНИИ

Для новоиспеченных сыроедов рекомендуется придерживаться следующих правил:

Ума Турман, Натали Портман, Алисия Сильверстоун.

Тщательно пережевывать пищу – иначе она просто не усвоится. Есть только при появлении физиологического голода. Не пить непосредственно перед едой и сразу после нее. Температура пищи должна быть комнатной: нельзя есть блюда, только что извлеченные из холодильника. Фрукты и орехи надо есть перед обедом, а не после обеда. Тогда они лучше усваиваются. Сырая вода должна быть чистой, отстоянной в течение нескольких часов, отфильтрованной.

ЗА И ПРОТИВ

ПОДРОБНЕЕ О СЫРОЕДЕНИИ: «12 ступеней к сыроедению», Виктория Бутенко; «Сыроедение», Аршавир Атеров: о том, как перейти на систему сыроедения и правильно смоделировать свой рацион

Официальная медицина видит в сыро-едении не только положительные стороны, но и риск для здоровья. Есть люди, которым эта модель питания просто противопоказана. Например, страдающим панкреатитом, заболеваниями поджелудочной железы, желчного пузыря, колитом, язвой, аллергикам. Сыроедение не рекомендовано детям, а также пожилым людям.

К несомненным достоинствам можно отнести то, что сыроедение – прекрасная профилактическая очистка организма, оно является отличным средством против запоров и геморроя благодаря повышенному содержанию

Сыроедение – эффективный способ похудеть. При этом вы не переедаете высококалорийной пищи, очищаете кишечник, и ваш организм получает максимальное количество витаминов. пищевых волокон. Многочисленные исследования показывают, что люди, которые потребляют много овощей и фруктов, реже болеют раком и менее подвержены заболеваниям сердца. Лечение сыроедением дает хорошие результаты при подагре, оно полезно при атеросклерозе, кожных заболеваниях, ревматизме и т.д. Тем не менее, прежде чем выбрать для себя сыроедение как модель питания, нелишне проконсультироваться с лечащим врачом, который, проанализировав состояние вашего здоровья, образ жизни и уровень физической активности, сможет дать ценные рекомендации.

РЕЦЕПТЫ:

ОВСЯНКА С ЯБЛОКАМИ. 1-2 ст. ложки овсяных хлопьев замочите в чистой «Сырая пища и ее приготовление. 300 рецептов», Н.В. Тарасова и Т.И. Бохановская: специальная «поваренная» книга сыроедения

воде на 10-15 минут, слейте избыток жидкости. Мелко порубите 1 яблоко и перемешайте с овсяными хлопьями. Добавьте чайную ложку меда и тщательно перемешайте.

ЯГОДНЫЙ СУП. На стакан простокваши добавьте 3-4 ложки раздавленных ягод (земляники, клубники, черники). Для того чтобы сделать суп более жидким, можно добавить кипяченой воды. Для усиления вкуса – немного меда. Приятного вам сыроедения!

сентябрь 2010

22 августа в кругу друзей отпраздновал годовщину своего открытия, пожалуй, самый яркий эзотерический магазин-салон Уфы. Вот уже год «Лунный свет» открывает свои двери для тех, кто увлекаетсяa философией, психологией, эзотерикой и древними учениями со всего мира. Здесь можно найти подходящую литературу, сувениры и амулеты, встретить интересных людей, готовых поделиться с Вами своим опытом и знаниями Атмосфера магазина специально поддерживается для того, чтобы каждый приходящий мог настроиться на голос своей души и выбрать то, что на данный момент необходимо – возможно, это будет амулет, приносящий счастье, подарок для близкого человека, набор благовоний для задумчивого или романтического вечера… А может быть, книга или даже колода Таро! А хотите узнать, какого цвета ваша аура? Аппарат Биопульсар-Рефлексограф, с помощью

специальных датчиков, на которые нужно положить ладонь, покажет не только ауру, но и состояние Ваших внутренних органов. Специалист подскажет, как предупредить возникающие проблемы на физическом, эфирном, астральном телах. По цвету Вашей ауры Вы узнаете о своих скрытых и явных талантах, о проявленных и тайных возможностях Вашей души и разума – это поможет определиться с выбором профессии и направлением в жизни. В «Лунном свете» есть еще один уникальный инструмент для восстановления и поддержки гармонии человека на всех уровнях – Аурасома. Эта разноцветная пирамида из бутылочек с маслами представляет собой живую цветотерапию, работающую при помощи триединства энергий цвета, растений и кристаллов... Интересно? Подробнее вам расскажут в магазине-салоне «Лунный свет», добро пожаловать!

Пр. Октября, 21, тел. (347) 277-85-85, www.luna-svet.ru, e-mail: luna_svet@list.ru

ПОД ЗАНАВЕС /

ГОРОСКОП

УЧИТЕСЬ

по ЗВЕЗДАМ ДЕВА

23.08-22.09

Жизнь – это красочный учебник, яркие странички которого непременно хочется выучить наизусть. Лениза Юсупова, директор компании «Alles Naturales»:

Чему бы хотелось научиться взрослому человеку? Лично мне – играть на баяне, пока нет времени, но это моя мечта. Зиннур Шигапов, директор Ботанического сада-института УНЦ РАН, доктор биологических наук

Лучшее образование получаешь не в школе, не в вузе, а познавая и развивая себя сам. Альбина Вафина, заведующая ортопедическим салоном «Фармленд»

Редакция журнала ЛИV поздравляет своих деловых партнеров, отмечающих дни рождения в сентябре! Благодарим именинников за их мнения, высказанные по теме номера.

сентябрь 2010

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ГУЛЬШАТ ГАНИЕВА

Вот они! – настоящие и доблестные, скромные и трудолюбивые ученики всех сентябрей. В этом году старт своевременен, отношение к знаниям – серьезное и уважительное. Многих первокурсников ожидает быстрая и блистательная карьера в выбранной ими специальности. В будущем, конечно. Но будущее начинается сегодня. А начало ему положено отличное. Дев крайне сложно сбить с толку, но все-таки хочется предостеречь от праздного общества, которое будет вас дезориентировать в сентябре. Максимально используйте энергию этого месяца для своего развития. Вы – пример для остальных, соответствуйте заданной планке!

ОВЕН

21.03-19.04 Для вас в сентябре главное – компания. И ради нее вы способны учиться где угодно, и даже поучаствовать в каком-нибудь малоинтересном для вас тренинге. Один нюанс – страсти и любовь будут значительно доминировать над желанием становиться умнее. Но если рядом любимый человек, не все ли равно чему учиться!?

ТЕЛЕЦ

20.04-20.05 Романтика, духовность и созерцание – вот три кита, на которых в сентябре держится внутренний мир Тельцов. В сентябре вам как нельзя лучше подойдут занятия цигун или йогой. На практике постигать новые знания вам особо не захочется, делайте ставку на изучение духовных практик.

БЛИЗНЕЦЫ

21.05-21.06 Эти вечные ученики не перестают общаться с большим кругом знакомых и поглощать информацию в немыслимых объемах. В сентябре вам все дается легко. Некоторые способны участвовать сразу в нескольких обучающих программах.

РАК

22.06-22.07 Активное начало нового учебного периода у Раков наступит только ближе к октябрю. Максимум на что вы способны в сентябре, это устроиться поудобнее, достать умные книжки, потом их открыть, сдвинуть брови и… заснуть с открытыми глазами. Впрочем, на

окружающих это легко произведет нужное впечатление.

ЛЕВ

23.07-22.08 «Какая учеба!», – возмутятся представители этого знака. «Вы что, забыли, что Львы – самые образованные люди, которые рождаются профессорами и академиками?!» Но все-таки в сентябре обратите внимание на свое окружение. А вдруг есть люди, которые знают чуточку больше вас? А вдруг они обойдут вас на крутом повороте? Звезды советуют задуматься.

ВЕСЫ

23.09-22.10 В сентябре вам очень захочется учиться. Звезды советуют отнестись очень внимательно к выбору тех знаний, которые вы будете усваивать в ближайшее время. Очень полезно попросить совета у тех, кто старше и мудрее вас. В сентябре звезды также не рекомендуют тратить силы на выяснение отношений с любимыми или поиски второй половинки.

СКОРПИОН

23.10-22.11 Вам потребуются знания, связанные с повышением квалификации. Где бы вы ни работали, необходимость эта станет насущной. Если правильно поговорить с руководством, то вам оплатят любую учебу. Только имейте в виду, что обучение в этом месяце потребует много усилий.

СТРЕЛЕЦ

22.11-21.12 Работа и забота о ближних – ваши приоритеты в сентябре. Готовьтесь

Музыка Этно-аксессуары Семинары Гороскопы СУВЕНИРЫ Пр. Октября, 21 тел.: (347) 277-85-85 www.luna-svet.ru

из разных стран

Йога, медитации

отдавать. Не обязательно что-то материальное. Людям чаще важны внимание, доброе слово, участие в их судьбе, вовремя данный совет. Все это может потребовать от вас сентябрь в общении с друзьями и близкими.

КОЗЕРОГ

22.12-19.01 В сентябре вам придется научиться уживаться с недругами. Вы можете столкнуться с соперничеством на работе или в личной жизни. Главное – всегда помнить, что побеждает тот, кто сумел избежать открытого сражения. А уважаем тот, кому удалось сохранить лицо.

ВОДОЛЕЙ

20.01-18.02 Многие из вас рассчитывают продвинуться по карьерной лестнице. И это очень вероятно, правда, потребует много сил. Взвесьте все «за» и «против». Возможно, вопросы карьеры лучше отложить на другое время. А вот обращение к своему внутреннему миру, к духовным практикам принесет много пользы.

РЫБЫ

19.02-20.03 Представители этого знака будут испытывать недостаток понимания на работе. Вплоть до ссор и конфликтов. Сентябрь – не лучший месяц, чтобы расставлять все точки над «i», так что вам в этом месяце нужно поучиться молчанию. Так вы будете выглядеть загадочно и привлечете много новых поклонников и доброжелателей.

CD, DVD для

КНИГИ

духовного развития

КОНСУЛЬТАЦИЯ психологи, фэн-шуй, астрология, руны, таро

ВЫСТАВКА для начинающих художников

Горосокоп предоставлен астрологом Натальей Гарифьяновой, магазин-салон «Лунный свет».

философия, религия, психология, эзотерика, мистика, и т.п.

АУРАСОМА – цветотерапия

АУРОМЕД – диагностика ауры, чакр

сентябрь 2010

ПОД ЗАНАВЕС /

Места знать нужно

ГДЕ НАС НАЙТИ: МАГАЗИНЫ, САЛОНЫ, ТЦ Алмаз-Холдинг, Алтын-Ай, Шафали, Пан-Тюльпан, сеть салонов кухни «Корона», салон мебели «Шкафчик», Чистая вода «Кристальная», Форте-ВД, салон-интерьер «ElFi» «Уфамоторс», FIAT, HYUNDAI-Центр, CADILLAC, HUMMER,ОПЕЛЬ, MITSUDISHI-Центр, CITROEN, HONDA, TOYOTA ЦЕНТР УФА, VOLKSWAGEN, PEUGEOT, сеть шинных центров «ТАГАНКА», автоцентр «Авто-Сити», Арт-Моторс, эзотерический салон-магазин ЛУННЫЙ СВЕТ, ДИАНТУС ПЛЮС, туристическая фирма ТурУфа.ру, магазин американской одежды «Fab» Сеть автозаправочных станций «ЛУКОЙЛ» ЦММ «Экватор», ЦМ «Европа», ТЦ «Галант», ТРК «Мегаполис», ЦТиР «Мир», ТРК «Простор» САЛОНЫ КРАСОТЫ, ОПТИКИ, АПТЕЧНЫЕ СЕТИ, КЛИНИКИ NewLine, Дентал Студио, медицинский холдинг «Профилактическая медицина», Иночи, Оранж Бьюти, Рафинад, Анаэль, Карэ, Софитэль, Лаванда, Время красоты, Kivi, Еврооптик, Diadem-clinic, Посольство красоты, Студия причесок Алексея Стаханова, Студия красоты «LIM», Парадиз, аптечная сеть «Фармленд», ортопедический салон «Фармленд», Евромедклиника,Он-Клиник Уфа, Оптик-экспресс, Экспрессмедсервис, Клиника профилактики онкологических заболеваний, центр коррекции питания «Виталайн», центр традиционной медицины «Туя», МД Плюс, салон оптики «Конкор», центр ногтевого сервиса «O Nail», клиника «Мать и Дитя», Студия загара «Африка», салон красоты «Август» ФИТНЕС-КЛУБЫ Аврора, Барбара, Восточный клуб, Джамп, Чемпион, Фитнес-центр «Менделееf», Fitness Land, Orange Fitness, World Class Уфа , центр йоги YOGA PRACTIKA УФА РЕСТОРАНЫ, КОФЕЙНИ, КЛУБЫ La Ruche, Крыжовник, Del Mare, М Бар, Уфа, Наутилус, Мокко, Рафинад, Толстоевский, Шиколат, ДзёДо, Винил Кафе, Ямайка, Елки-палки, КофеИн, КофеТайм, Правда, Театро, Кабуки, Тарас Бульба, Москва, Мокко, Primasole, Джаз-Клуб, Арагви, Сани, The Chelsea, Гёдза, AMORE-ПИЦЦА, трактир «Изба», бистро «Ситна Хата», Черная кошка, Своя компания, 108 чайников, кофейня «Милле», Шоколадница, Дон Кихот, Охота, 1-я кальянная, Браухаус, HALLE, Моретти, Тихая гавань, Bella Italia, MC Hilghlander, Чарли, Планета Суши, Тинькофф, Портофино, Шинок Солоха, Винная Келья, Пивнушкa нa Meльницe

сентябрь 2010