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M ED AG LI A
QUESTO VOLUME, SPROVVISTO DI TALLONCINO A FRONTE (O OPPORTUNAMENTE PUNZONATO O ALTRIMENTI CONTRASSEGNATO), È DA CONSIDERARSI COPIA DI SAGGIO - CAMPIONE GRATUITO, FUORI COMMERCIO (VENDITA E ALTRI ATTI DI DISPOSIZIONE VIETATI: ART. 17, L.D.A.). ESCLUSO DA I.V.A. (DPR 26-10-1972, N.633, ART. 2, 3° COMMA, LETT. D.). ESENTE DA DOCUMENTO DI TRASPORTO.
NU OV O SP AZ IO CI VI
IL CORSO
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VOLUME
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Nuovo SPAZIO CIVILTÀ
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C. Medaglia - F. Medaglia
È il nuovo volume di cultura e civiltà italiana che copre i livelli linguistici A2-B1. Il volume presenta con ricchezza e varierà gli aspetti più significativi della cultura e della civiltà italiana attraverso sei sezioni: le città, le regioni, ieri e oggi, viva l’Italia, l’Italia e gli italiani, i grandi personaggi. Ogni sezione è corredata da esercizi e test di approfondimento. Completano il volume le attività sui video e le tavole lessicali per rinforzare il lessico.
In copertina: Lucca, Piazza dell’Anfiteatro. © Elena Odareeva/Depositphotos
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Nuovo SPAZIO CIVILTÀ
Cinzia Medaglia - Filippo Medaglia
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SPAZIO CIVILTÀ
CONOSCERE LA CULTURA E LA CIVILTÀ ITALIANA
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A2-B1
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NELL’ELENCO DEI LIBRI DI TESTO INDICARE L’INTERO CODICE ISBN
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26/11/20 10:38
LE R EGI O N I
La Puglia 1. GUARDA IL VIDEO e rispondi alle domande. 1 Qual è il soprannome della Puglia? 2 Quanti abitanti ha Otranto? 3 Quanti chilometri di coste ha la Puglia? 4 Per quale stile artistico è famosa la Puglia? 5 Qual è il capoluogo del Salento? 6 Quali sono le abitazioni caratteristiche di Alberobello?
ilmioblog.it/blog
I L M I O B L O G
A B O U T N E W S L E T T E R B L O G G U I D E V I A G G I
Due immagini suggestive di Peschici
UNA VACANZA IN PUGLIA
Quest’anno sono stato in Puglia, il cosiddetto “tacco1 dello stivale italiano” bagnato da due mari, il mare Adriatico e il mar Ionio. Pensate che è una delle regioni italiane con più sviluppo costiero (circa 865 km)! Qui si trovano spiagge per tutti i gusti. In tutta la Puglia il clima è mediterraneo, quindi in estate fa caldo e in inverno non fa mai tanto freddo. È l’ideale per chi ama viaggiare 365 giorni all’anno.
Come organizzare il viaggio Si può arrivare in Puglia usando la macchina, specialmente se si arriva come me dal Centro Italia, in treno, oppure arrivando con l’aereo (atterrando per esempio a Bari o a Brindisi). Però, in questo caso, è necessario noleggiare2 una macchina per girare le città. Io ho suddiviso il viaggio in tre parti, anche se è stato un tour de force3 visitare tutto in sole due settimane.
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LE REGIONI
Il Gargano e le isole Tremiti Il mio giro turistico è iniziato dal Gargano, un promontorio4 montuoso che si trova nella parte nord della Puglia. Qui la natura regna sovrana5. Da un lato c'è la costa con spiagge dorate, mare cristallino, cioè trasparente, e grotte spettacolari; dall’altro ci sono i boschi e le foreste del Parco Nazionale del Gargano. Le principali cittadine sulla costa (Peschici, Vieste, Manfredonia e Mattinata) sono vecchi Le isole Tremiti borghi con le strade in pietra, bellissime chiese e piccole botteghe artigiane. Al largo del Gargano ci sono le isole Tremiti, un arcipelago6 pieno di meravigliose spiagge.
Bari e Alberobello La seconda tappa del mio viaggio è stata Bari, la città più grande della Puglia con circa 320 000 abitanti. Per gli amanti dell’arte suggerisco di visitare nella città vecchia la basilica del patrono san Nicola (1087-1197), simbolo della città, e la Cattedrale di San Sabino (1100-1200). Io sono un turista che vuole conoscere veramente la città. Perciò, consiglio di passeggiare sul lungomare e nei vicoli, lungo le piccole stradine Alberobello con i suoi tipici “trulli” della città vecchia, in mezzo ai mercati all’aperto. Solo così si riesce a capire la vera Bari. Sono andata poi ad Alberobello. La cittadina si trova all’interno ed è famosa per le sue abitazioni caratteristiche, piccole case chiamate “trulli”. Sono fatte di pietra con il tetto a forma di cono. Queste costruzioni dal 1996 sono tutelate dall’Unesco quale Patrimonio dell’Umanità.
Lecce e il Salento L’ultima tappa del mio viaggio è stata Lecce, chiamata la “Firenze del Sud” per gli edifici e i monumenti in stile barocco. La città si trova al centro del Salento, la zona più a sud della Puglia ed è l’ideale come base di partenza per le spiagge più belle della zona. Anche qui ho passato il primo giorno visitando i monumenti principali, come la Cattedrale di Santa Maria Assunta, la Colonna di Sant’Oronzo, di epoca romana, e la Basilica di Santa Croce, il più importante esempio del barocco leccese. Come forse già sapete, Glossario il Salento è famoso per 1 tacco: parte della scarpa le sue spiagge dal mare o dello stivale 2 noleggiare: prendere in caraibico. affitto a pagamento Nell’ultimo decennio 3 tour de force: sforzo intenso è diventato una delle e prolungato mete estive, cioè 4 promontorio: montagna direttamente sul mare uno dei luoghi estivi, 5 regna sovrana: è molto più frequentate dagli presente italiani. La Cattedrale di Lecce
6 arcipelago: gruppo di isole
La Puglia
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LE R EGI O N I
Gallipoli in estate è uno dei principali centri di divertimento per i giovani, qui la movida notturna è veramente fantastica. Sono andato sulle spiagge più famose della zona. La mia preferita è la spiaggia di Torre dell’Orso. Niente da invidiare alla Sardegna o ai Caraibi!
Curiosità: i trabucchi Sul mare si possono trovare strani edifici di legno che stanno sospesi sull’acqua, i “trabucchi”. Sono casette La spiaggia di Torre dell’Orso sul mare simili a palafitte7 che tanto tempo fa venivano utilizzate per pescare. Oggi sono per la maggior parte ristoranti sul mare.
Sapori e tradizioni La Puglia è una terra ricca di prodotti tipici. Tra i prodotti principali sono da ricordare: la burrata, un formaggio fresco dal cuore morbido, di aspetto simile alla mozzarella; il capocollo, un prosciutto tradizionale prodotto con carne di maiale; il pane di Altamura, prodotto con semola di Un trabucco grano duro coltivato solo nella Murgia; l’olio extravergine di oliva, prodotto degli olivi della Puglia; vini molto importanti, soprattutto rossi e forti.
Glossario
2. COMPRENSIONE Rispondi alle domande. 1 Come viene definita la Puglia? 2 Quali mari bagnano la regione? 3 Com’è il clima in Puglia?
7 palafitta: casa costruita sull’acqua
4 Dove si trova il Gargano? 5 Come sono le principali cittadine sulla costa? 6 Dove si trovano le isole Tremiti?
3. COMPRENSIONE Completa il brano con le parole mancanti. Bari è la città più 1 .......................................... della Puglia. Il patrono di Bari è 2 .......................................... . Alberobello è la città dei 3 ........................................ . Lo stile prevalente dei monumenti di Lecce è il 4 ......................................... . La città della movida nel Salento è 5 .......................................... . 4. COMPRENSIONE Abbina i prodotti tipici pugliesi (a-f) con le immagini corrispondenti (1-6).
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a capocollo b pane di Altamura
c olio extravergine d’oliva d vino
e olive f agrumi
1
2
3
4
5
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LE REGIONI
5. T09 ASCOLTARE Roberta (R) parla della sua vacanza in Puglia con la sua amica Chiara (C). Ascolta e completa con le parole mancanti. R: Ciao Chiara, quest’estate sono andata in vacanza con Giulio. C: Dove sei andata in vacanza? R: In Puglia. Abbiamo fatto un tour della regione in macchina. C: Quando siete partiti? R: Siamo partiti da Roma il 20 luglio di prima mattina e siamo
Fig. 1 La spiaggia di Pizzomunno a Vieste
andati a Vieste sul .......................................... . Lì abbiamo pas1
sato una settimana splendida a base di sole e mare. C: Sei uscita la sera? R: Una sera sono andata a mangiare su un 2 .......................................... , una specie di palafitta sospesa sul mare. Un tempo queste costruzioni in legno venivano usate per 3 .......................................... dai pescatori locali, che dopo rivendevano tutto il pescato al paese vicino. C: Avete impiegato tanto tempo ad arrivare? Che città avete visitato? R: Dopo la prima settimana siamo andati a sud e dopo circa tre ore siamo arrivati a 4 ........................................ , la città di san Nicola, dove siamo stati per circa tre giorni. Sai che sono appassionata di storia dell’arte e quindi ho trascinato il mio fidanzato a visitare i principali monumenti della città, la Cattedrale di San 5
.......................................... e la Basilica di San 6 .......................................... .
C: Sei andata al ristorante “da Gigi”, quello che ti avevo consigliato? R: Sì. Abbiamo mangiato benissimo. Dopo un primo a base di pesce e buon vino locale abbiamo assaggiato anche la 7.......................................... , un formaggio fresco che si scioglie in bocca. C: Non sei andata nel Salento? R: Sì, il giorno dopo siamo ripartiti verso la zona più a sud della Puglia, il 8 .......................................... . Abbiamo fatto una breve tappa di un paio di giorni soltanto a 9.......................................... , la “Firenze del Sud”, dove ho potuto ammirare i monumenti 10.......................................... di cui è piena la città. Infine siamo ripartiti per 11 .......................................... , una città perfetta per noi giovani, divertimento la notte e mare splendido di giorno. Lì abbiamo passato un’altra settimana di svago totale. 6. LESSICO Ripassa il lessico del mare (☛ Tavola lessicale p. 159). Poi parla delle tue vacanze con un/a tuo/a compagno/a. Queste sono le domande che puoi porre e alle quali puoi rispondere: • Dove vai di solito in vacanza? • Preferisci il mare, la montagna, le città d’arte oppure la campagna? • Hai mai fatto un tour culinario, cioè un giro per città per assaggiare vini e cibi prima sconosciuti? • Quando vai in vacanza preferisci la comodità o l’avventura? • Tra hotel, campeggio, villaggio vacanze e casa, che cosa sceglieresti? • Qual è la prossima vacanza che intendi programmare? • Dove hai intenzione di andare?
Fig. 2 Otranto
La Puglia
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LE REGIO N I
Test
1. Le Dolomiti si trovano ... del Paese. nel nord nel sud nel centro
2. La cima più alta delle Dolomiti supera... i 2000 metri. i 3000 metri. i 4000 metri. 3. Le Dolomiti si trovano tra le regioni... Trentino-Alto Adige e Veneto. Lombardia e Piemonte. Friuli-Venezia Giulia ed Emilia-Romagna. 4. Il lago di Garda... è il più grande dei laghi italiani. si trova in Piemonte. è il più piccolo dei laghi del Nord. 5. Il lago Maggiore vanta tra le sue più famose attrazioni... Villa Carlotta. le isole Borromee. l’isola Comacina. 6. Alcuni milionari hanno le loro ville sul... lago di Garda. lago Maggiore. lago di Como. 7. Bellagio si trova... sul lago di Garda. sul lago di Como. sul mare Adriatico. 8 Pompei è una città... degli antichi romani. degli antichi greci. degli etruschi.
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LE REGIONI
9. Pompei è un sito archeologico in cui si possono vedere... i resti di una città. testimonianze di una città intera così com’era un tempo. dei bei musei. 10. I Sassi di Matera sono... antiche stalle per animali. grotte che adesso ospitano solo musei. grotte che adesso sono trasformate in case e chiese. 11. Matera è probabilmente una delle città dell’antichità ... del mondo. più grandi più turistiche più antiche 12. Alle spalle della costiera amalfitana ci sono... monti. colline. grandi città. 13. Sulla costiera amalfitana si trovano... Noto e Palermo. Ischia e Capri. Amalfi e Ravello. 14. Positano è stata a lungo... una cittadina turistica. una città di artisti. un villaggio di contadini. 15. Sul Gargano ci sono... spiagge di sassi, zone desertiche e piccole città. spiagge dorate, boschi e vecchi borghi. spiagge di sassi, foreste e stazioni balneari.
16. I trulli sono... pasticcini di zucchero. costruzioni con il tetto conico. borghi dell’interno della regione.
23. In Sardegna ci sono... le palafitte. i nuraghi. i siti archeologici greci.
17. Le costruzioni di Lecce sono caratterizzate dallo stile... romanico. rinascimentale. barocco.
24. L’arcipelago della Maddalena si trova a ... della Sardegna. nord sud ovest
18. Le principali città della Puglia sono... Napoli e Salerno. Bari e Lecce. Palermo e Catania. 19. Le isole al largo della Puglia sono... le Tremiti. le Eolie. l’isola d’Elba e l’isola del Giglio. 20. La Sicilia è... l’isola più grande d’Italia. la seconda isola più grande del mar Mediterraneo. la seconda isola più grande del mar Mediterraneo. 21. Un importante parco archeologico siciliano si trova a... Palermo. Siracusa. Ragusa. 22. La Valle dei Templi testimonia la presenza dell’antica civiltà... etrusca. latina. greca.
25. Il pane tipico della Sardegna si chiama... pane carasau. tigella. pitta. 26. Portofino è un antico borgo... su un grande lago. su un fiume. sul mare. 27. Bobbio è un borgo dell’epoca... romana. medievale. rinascimentale. 28. San Gimignano è famoso... per le sue torri. per le sue sculture. per i suoi dolci. 29. Peschici si trova... in Lombardia. in Puglia. in Sicilia. 30. Sambuca sembra una cittadina... longobarda. romana. araba.
TEST
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TAVO LE LE S S I CA LI
In vacanza 1. Scrivi il nome corretto sotto a ogni immagine. agriturismo • albergo • appartamento • camera • campeggio • motel • ostello • pensione • villaggio turistico
1 …....….……….……….………..………...
2 …....….……….……….………..………...
3 …....….……….……….………..………...
4 …....….……….……….………..………...
5 …....….……….……….………..………...
6 …....….……….……….………..………...
7 …....….……….……….………..………...
8 …....….……….……….………..………...
9 …....….……….……….………..………...
2. Scrivi il nome corretto a fianco di ogni definizione. 1 Un albergo per giovani: ....….………....….…………....….……….….............…….………..…………... . 2 Ci si sta con la tenda o la roulotte: ……....….………………….….............…….………..………... . 3 È un albergo… in genere più piccolo: ……....….……………….….............…….………..………... . 4 Si trova spesso in campagna: ….……….….....…....….……….….............…….………..…….……... . 5 Si può affittare anche per mesi: ….……….….....…....….……….…............…….………..……...... . 6 Può essere singola o doppia: ….……….….....…...….……….…..................…….………..………... .
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TAVOLE LESSICALI
Al mare 1. Scrivi il nome corretto sotto a ogni immagine. andare in barca • fare castelli di sabbia • fare foto • fare i selfie • giocare a beach volley • mare • nuotare • ombrellone • prendere il sole • sabbia • sole • spiaggia
ombrellone 1 …....….……….……….………..………...
2 …....….……….……….………..………...
3 …....….……….……….………..………...
4 …....….……….……….………..………...
5 …....….……….……….………..………...
6 …....….……….……….………..………...
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11 …....….……….……….………..………...
12 …....….……….……….………..………...
2. Completa il diario di Giuseppe con le parole mancanti. barca • foto • mare • ombrellone • sole • spiaggia
Che bello! Sono al 1 ……….….……….……...……… finalmente. Sono qui sdraiato in 2 ……….….……….……...……… sotto l’ 3 ……….….……….……...……… e prendo il 4 ……….….……….……...……… . I miei sono andati in 5 ……….….……….……...……… . Mio fratello invece fa 6 ……….….……….……...……… alle sue amiche! TAVOLE LESSICALI
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S C HE D E VI D EO
La Puglia 1. Guarda il video e abbina le parole (a-f) alle immagini (1-6). a Otranto b Nardò c Alberobello d Trulli e Lecce f Le Murge
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2. Guarda ancora il video e indica vero o falso. 1 Il territorio della Puglia è in gran V F parte montuoso. 2 La Puglia è la regione con più V F chilometri di coste in Italia. 3 La Puglia è famosa dal punto di vista artistico per le costruzioni rinascimentali. V F
4 Lecce viene anche chiamata la “Venezia del Sud”. 5 I trulli hanno il tetto a forma di cono. 6 L’altopiano tra Puglia e Molise si chiama Le Murge.
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Il Risorgimento e l’unità d’Italia 1. Guarda il video e abbina le parole (a-f) alle immagini (1-6). a Marsala in Sicilia b Isola di Caprera c Porta Tosa a Milano d Piazza Cinque Giornate a Milano e Quarto dei Mille a Genova f Compendio garibaldino
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2. Guarda ancora il video e indica vero o falso. 1 Piazza Cinque Giornate ricorda la ribellione dei milanesi contro l’esercito austriaco. V F V F 2 Gli austriaci governavano la città. 3 Dal quartiere Quarto dei Mille partì V F la spedizione dei Mille di Garibaldi. V F 4 Garibaldi sbarcò in Calabria. 170
SCHEDE VIDEO
5 I “mille” volontari combatterono per l’unità d’Italia. 6 Giuseppe Garibaldi è uno dei grandi protagonisti del Risorgimento. 7 Nel compendio garibaldino ci sono la casa di Garibaldi e il museo a lui dedicato.
Il fascismo 1. Guarda il video e abbina le parole (a-f) alle immagini (1-6). a Sabaudia in Lazio b EUR a Roma c Palazzo di Giustizia a Milano d Latina in Lazio e Camera del Lavoro a Milano f Stazione Centrale a Milano
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2. Guarda ancora il video e indica vero o falso. 1 L’architettura fascista rispecchia V F alcuni elementi della sua ideologia. 2 L’Italia fascista esalta la rinascita V F dell’antica Roma. 3 L’EUR si trova in una città fuori V F di Roma.
4 Il Palazzo di Giustizia a Milano è un esempio di architettura fascista. 5 Gran parte degli edifici fascisti sono costruiti totalmente in marmo. 6 Durante la dittatura fascista Mussolini fa anche costruire intere città.
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La cucina italiana 1. Guarda il video e abbina le parole (a-f) alle immagini (1-6). a Tagliatelle con il ragù b Tiramisù c Pasta alla carbonara d Pizza e Prosciutto crudo f Sfogliatelle
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2. Guarda ancora il video e indica vero o falso. 1 La cucina italiana è famosa in tutto V F il mondo per i suoi piatti. 2 Le tagliatelle sono tipiche V F dell’Emilia-Romagna. 3 Le lasagne invece sono tipiche V F della Liguria.
4 La pizza più classica della cucina italiana è la pizza margherita. 5 I bacari sono delle osterie tipiche di Venezia. 6 La pastiera è il più famoso dolce siciliano.
SCHEDE VIDEO
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