LOLH Leisurely Wander Through of Esan
BUENG KAN CITY
Cover Way บึงกาฬ จังหวัดที่ 77 | เว่าสู่ฟัง สะดือแม่น�้ำโขง @บึงกาฬ Trail Me การเดินทางที่ไม่มีที่สิ้นสุด Big Ass ISSN 2408-2759
ตอบสนองไลฟ์สไตล์ ของคนรุ่นใหม่
วันนี้สามารถอ่าน “เลาะ แมกกาซีน” ผ่าน Application ออนไลน์ได้ 7 ช่องทาง
Issuu.com
4D BOOK
Ais BookStore
True Book
ร้านนายอินทร์
OokBee
Mebmarket (B2S)
------- สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ -------
095-550-0056, 080-186-1695 Email : lolh.mag@gmail.com
เลาะ แมกกาซีน
LOLH.MAGAZINE
Content
Editor’s Talk เมษายนแล้ว สิ่งแรกที่คิดถึง คงหนีไม่พ้น “ประเพณีสงกรานต์” นับเป็นปีใหม่ของไทย ต่างก็กลับบ้านอยู่กับครอบครัว ทำ�บุญ เพราะเป็น วันหยุดยาว แต่มีอีกหลายคน หลายอาชีพ ที่ต้องทำ�งานในช่วงวันหยุดนี้ ก็ขอให้กำ�ลังใจคนที่ต้องทำ�งาน และขอให้ผู้ที่ต้องเดินทาง เดินทางด้วย ความปลอดภัย รถติดอาจมีหงุดหงิดบ้าง ก็อย่าใจร้อนไปตามอากาศล่ะ นิตยสาร “เลาะ” ฉบับนี้ก็เดินทางมาครบ 2 ปี ทั้งหมดก็ 24 ฉบับ ในนามบรรณาธิการของนิตยสารเลาะ ขอขอบคุณเพื่อนๆ ทุกคนที่ติดตาม และสนับสนุนนิตยสารของเด็กอีสานบ้านนา มาถึง 2 ปี เราสัญญาว่า จะพัฒนาให้ดีขึ้นไปอีก เราเป็นสื่อหนึ่งที่ต้องการคงไว้ซึ่งคุณค่าของอีสาน ทั้งในด้านแหล่งท่องเที่ยว วิถีชีวิต ประเพณี ศิลปะ วัฒนธรรม สิ่งเหล่านี้ ล้วนเป็นมรดก และภูมิปัญญา ที่ไม่สามารถประเมินค่าได้ เตรียมพบกับกิจกรรมดีๆ ของ “เลาะ” ได้ทาง Facebook Fanpage เลาะแมกกาซีน สำ�หรับเพื่อนๆ ที่ได้ไปเลาะตามสถานที่ต่างๆ อย่าลืมใส่ #เลาะ #เลาะแมกกาซีน ได้ทั้งทาง Instagram และ Facebook เพื่อร่วม แบ่งปันประสบการณ์ที่น่าประทับใจ กับเพื่อนๆ ชาวเลาะ
8
Cover Way
ความงดงามแห่งวิถีชีวิต ความวิจิตรที่ธรรมชาติ รังสรรค์ ก่อเกิดเรื่องราว ให้ได้ออกไปเลาะ
ช๊อป ชิม ชิลล์
20
เซคชั่นว่าด้วยการออกเลาะ ไปหาหม่องช้อป ฮ้านชิม หม่องชิลล์ และแฮงเอาท์ สีสันชีวิตที่เราขีดเขียนเอง Trail Me
22
บทสนทนาที่พาเราได้รู้จัก คนที่ตกหลุมรักการเดินทาง เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้ ได้ออกไปเลาะกัน
เว่าสู่ฟัง
26
เป็นการรวบรวมเรื่อง เล่าขานหรือประวัติ นิทานในถิ่นอีสานบ้านเรา ให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง
บ้านเฮา
30
เสน่ห์ชุมชนที่ซุกซ่อนให้ ออกไปเลาะเพื่อเสาะ หาความสุขที่อบอวลใน บ้านเฮา
อนุญาตให้ได้ตามสัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย
บรรณาธิการ Editorial Team
ที่ปรึกษา ร.ต.อ.พชร มูลสาร, อภิวัฒน์ อินทร์หา ผู้พิมพ์ผู้โฆษณา เอกกวี ชัยปภาฐกิตต์, กมล บรรณาธิการบริหาร ธชา ปรางค์นวรัตน์ บรรณาธิการภาพ ธชา ปรางค์นวรัตน์ บรรณาธิการศิลปกรรม กฤษดินทร์ ช้างรักษา พิสูจน์อักษร ธนภัทร อินทักษิณ ฝ่ายการตลาด ภาณุพงศ์ ชีวะพันธ์, กนิษฐิกา ศรีภูมี ฝ่ายการเงิน ธนกฤต การัณย์สกุล ฝ่ายบัญชี พิมพอร อัถประเสริฐกุล เจ้าของ บริษัท บี ที เจ เอ็นเตอร์เทนเม้นท์ จำ�กัด ที่อยู่ 323/9 หมู่ที่ 8 ซ.บ้านบงคำ� ต.หมากแข้ง อ.เมือง จ.อุดรธานี พิมพ์ที่ บริษัท กู๊ดเฮด พริ้นท์ติ้ง แอนด์ แพคเกจจิ้ง กรุ๊ป จำ�กัด นักศึกษาฝึกงาน #เด็กเลาะ3 ตารกา
ปิติวัชรากุล
โพธิ์สีดา, อรญา อินทร์หา, ธิดา เขียวน้อย
ติดต่อโฆษณา โทรศัพท์ : 095-550-0056, 080-186-1695 Email : lolh.mag@gmail.com
เลาะ แมกกาซีน
LOLH.MAGAZINE
เลาะ
บ้านทวด
ธชา ปรางค์นวรัตน์
คุณปอป่าน วิทันยู สัจจาพันธ์ ว่าที่คุณแม่ ผู้หลงรักกาแฟอย่างหมดใจ ร้านบ้านทวด ชื่อนี้ได้ มาจากลุงเจ้าของบ้านใจดี ที่ชอบเล่าเรื่องราวต่างๆ ของบ้านหลังนี้ให้ฟังราวกับนิทาน เดิมบ้านหลังนี้ เป็นบ้านคุณทวด ของคุณลุงเจ้าของบ้าน ต่อมาเป็น มรดกตกทอดตามกาลเวลา เรารู้สึกประทับใจในเรื่อง ราวหลายๆ อย่างที่คุณลุงเจ้าของบ้านเล่าถึงคุณทวด อีกทั้งบ้านหลังนี้ เป็นอาคารพาณิชย์ 3 ชั้น หลังแรก ของจังหวัดหนองคาย ร้านตั้งอยู่ข้างซอยวัดศรีเมือง ถนนมีชัย เราจึงตัดสินใจตั้งชื่อร้านว่า “บ้านทวด” บ้านทวด จะเรียกว่าเป็นร้านกาแฟเลยก็ไม่เชิง เพราะนอกจากจะมานั่งชิวกับขนม และเครื่องดื่ม ด้านหลังยังมีบริการที่พักแบบ Hostel ไว้ต้อนรับ นักเดินทาง อีกทั้งยังรองรับการจัดกิจกรรมได้ เช่น งาน Workshop ต่างๆ ในพื้นที่ที่ถูกตกแต่งสไตล์ Vintage ด้วยความชื่นชอบ และสนใจฝึกฝนในงาน ศิลปะ จึงได้ตกแต่งผนังของร้านเป็นภาพวาดแผนที่ จังหวัดหนองคาย มีสถานที่เที่ยวตามริมฝั่งโขง
บรรยากาศภายในร้านมีหลายมุมให้เลือกนั่งตาม ความชอบ เช่น โต๊ะไม้ยาว บาร์ ชิงช้า ลานไม้ หรือ โต๊ะสนาม ให้รู้สึกว่าอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ เมนูแนะน�ำทางร้าน (อันที่จริงก็แนะน�ำทุกเมนูนะ) อย่างแรกเลย กาแฟดริป มีทั้งแบบร้อน และเย็น มีชุดดริปไว้บริการ แต่ถ้าแบบเย็นต้องสั่งล่วงหน้าสัก 1 วัน ทางร้านจะท�ำไว้ให้ เนื่องจากใช้เวลานานมาก การชงกาแฟด้วยวิธีดริปเป็นอีกวิธีที่ดึงรสชาติของ เมล็ดกาแฟออกมาได้ดีที่สุด ใครที่ไม่รีบร้อนอะไรมา ลองได้ ต่อมาเป็น กาแฟเหล้าหวาน เป็นกาแฟที่มี ส่วนผสมของคาลัว (Kahlua) ให้รสชาติที่กลมกล่อมได้ ดีทีเดียว อีกเมนูแนะน�ำคือ มัทฉะลาเต้ (Matcha Latte) เป็นชาเขียวนมที่รสชาตินุ่ม เป็นชาเขียวแท้ ผสมนมสดตามด้วยราดกาแฟด้านบนแบ่งเป็นชั้น รสชาติลงตัวสุดๆ นอกจากเมนูน�้ำแล้ว ยังมีขนมและ คุกกี้แสนอร่อยให้เลือกกินคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ นับว่า เป็นอีกร้านในจังหวัดหนองคาย ที่เป็นทางเลือกที่ดี ในวันที่สบายๆ “ร้านบ้านทวด”
Info.
091-492-6969
บ้านทวด Baan Tuad กาแฟดริป
มัทฉะลาเต้
5
ReadCwrite
แม่ชอบปลูกต้นไม้ แม่ชอบปลูกต้นไม้หลายชนิด ทั้งแบบมีใบ แบบมีดอกอย่างกล้วยไม้ เวลาที่กล้วยไม้ในสวนของแม่บานสะพรั่ง แม่ดูจะดีใจเป็นพิเศษ ต้องเรียกลูก ให้มาดูดอกไม้ด้วยกัน สวนดอกไม้ของเราเป็นแค่พื้นที่เล็กๆหลังบ้าน ริมห้วยกั้นด้วยรั้วเหล็กธรรมดา แต่บ้านเราก็ยังเชื่อเสมอว่า สวนดอกไม้ของเรานั้น สวยเหลือเกินในสายตาของพวกเรา...
E- New
สานสรร CITY บุญถาวรอุดรธานี
READY SET GO
วันที่ 11 มีนาคมที่ผ่านมา บุญถาวรอุดรธานี ได้ฤกษ์เปิดตัวอย่าง เป็นทางการ ในงานมีกิจกรรมลุ้นของรางวัลมากมายตลอดทั้งวัน และ มีดารารับเชิญเข้าร่วมงาน โป๊ป ธนวรรธน์ วรรธนะภูติ, ใหม่ ดาวิกา โฮร์เน่, เดียร์น่า ฟลีโป, กิ๊ฟ วรรธนะ กัมทรทิพย์ และอ้น ศรีพรรณ ชื่นชมบูรณ์ ช่วงค�่ำยังมีการแสดงแสง สี เสียง ที่น่าตื่นตาตื่นใจ สามารถติดตามกิจกรรมดีๆ และโปรโมชั่นสุดพิเศษได้ทาง Facebook : บุญถาวรอุดรธานี BoonthavornUdonthani
READY SET GO เป็นงานนิทรรศการแสดงผลงานทัศนศิลป์ ของนักศึกษาชั้นปีที่ 4 มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี โดยงานจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 5-30 เมษายน 2560 ณ ห้องจัดแสดงนิทรรศการ ชั้น 1 อาคาร 19 มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี
Cover Way
บึงกาฬ จังหวัดที่ 77 กองบรรณาธิการ, เด็กเลาะ
3
พูดถึง “บึงกาฬ” จังหวัดใหม่ในฐานะนักท่องเที่ยวเป้าหมายคงหนีไม่พ้นภูทอก น�้ำตกถ�้ำพระ ทำ�นองนั้น แต่การเดินทางมาบึงกาฬในครั้งนี้ เราตั้งใจที่จะมาเลาะในเมืองกัน มาดูวิถีชีวิตของชาวเมืองบึงกาฬ ว่าใช้ชีวิตอย่างไร และถ้าเที่ยวในเมือง จะมีที่ไหนให้ไปบ้าง เพราะตั้งแต่วันที่ 23 มีนาคม 2554 อำ�เภอบึงกาฬ ก็เปลี่ยนสถานะมาเป็น จังหวัดบึงกาฬ ความเจริญเข้ามามากขึ้น เศรษฐกิจดีขึ้น และแน่นอนวิถีชีวิตก็จะค่อยๆ เปลี่ยนไป
เราเดินทางมาถึงจังหวัดบึงกาฬในช่วงค�่ำ เลยตกลง กันว่าไปหาอะไรกินก่อนที่จะเข้าที่พัก ขับรถไปทาง ริมแม่น�้ำโขงสังเกตเห็นแสงไฟสีๆ เป็นที่ตั้งของร้าน อาหารทอดยาว จุดที่เราจอดรถเพื่อจะลงไปร้านอาหาร มีคนก�ำลังตั้งเวทีอยู่อ่านดูคร่าวๆ ได้ความว่า ก�ำลังจะ มีงานสถาปนาจังหวัดบึงกาฬครบรอบ 6 ปี ในวันที่ 23 มีนาคมนี้ เราแอบเสียดายที่ต้องกลับก่อนที่จะถึง วันงาน คนที่ร้านอาหารเล่าว่า งานสถาปนาถือเป็น งานประจ�ำปีของที่นี่ก็ว่าได้ มีชาวเมืองทั้งร่วมกันท�ำบุญ ร�ำบวงสรวง มีการแสดงแสง สี เสียง รวมไปถึงร้านค้า มากมาย และมีกิจกรรมต่างๆ ให้ร่วมสนุกด้วย งานจัดไปถึงวันที่ 1 เมษายน เราได้แต่เสียดาย... แต่เอาเถอะ รีบพักผ่อนดีกว่า
เช้าวันศุกร์ท้องฟ้าไม่สดใสนัก มีฝนตกปรอยๆ แต่ตกไม่นานไม่ถึงกับเปียก เราเลยเลือกที่จะลุย จุดหมายแรกคือ ตลาดนัดสองฝั่งโขง บ้างเรียก ตลาดไทย-ลาว เพราะมีของจากทั้งฝั่งไทย และฝั่งลาว มาวางขาย ตลาดนี้ตั้งอยู่ถนนสวนสาธารณะบึงกาฬ มีเฉพาะวันอังคารและวันศุกร์ เริ่มตั้งแต่ 7 โมงเช้า ถึง 11 โมง หลังจากได้ที่จอดรถก็พบกับคิวรถสามล้อ เครื่องรับจ้าง จอดเรียงนับสิบคัน ตรงข้ามกันมีนักดนตรี เปิดหมวกที่คอยขับร้องดนตรี สลับกับรายงานข่าวต่างๆ (ไม่รู้ข่าวมั่วหรือเปล่า) ช่วยให้มีชีวิตชีวาไม่น้อย ของ ขายตลอดสองข้างทาง ส่วนมากเป็นอาหาร มีทั้งของสด เนื้อสัตว์ต่างๆ ผัก ผลไม้ มีของแปลกๆ บ้าง เดินต่อไป มีร้านค้าขายเสื้อผ้า ทั้งเสื้อผ้าสมัยใหม่ และผ้าซิ่น
10
ผ้าขาวม้า ร้านขายแผ่นเพลงส่วนมากมีแต่หมอล�ำ และเพลงจากฝั่งลาว เป็นตลาดนัดที่ยาวมาก นี่อาจ เป็นเหตุผลที่บางคนก็ขี่จักรยานยนต์ บ้างจักรยาน เข้ามาซื้อของในตลาด คนเดินก็เดินระมัดระวังกันไป สนุกดี เราเดินไปจนสุดทางสิ่งที่สังเกตุได้คือ คนเยอะ มาก และถือถุงกลับบ้านกันทุกคน บางคนถึงกับลาก เข่งมาก็มี ส่วนเราถือกล้องถ่ายรูป อีกมือก็ถือข้าวจี่ ออกมาจากตลาดนัดสองฝั่งโขงดูเวลาก็ใกล้เที่ยง อีกจุดหมายหนึ่งของเราคือ ตลาดต้องชม ซึ่งมีตอนเย็น เฉพาะวันศุกร์เท่านั้น มันคือถนนคนเดินนั่นแหละ อยู่ตรงถนนริงโขง เวลาอีกครึ่งวันเราเลือกที่จะไป กินข้าวก่อน เวลาก็ใกล้เที่ยงกองทัพต้องเดินด้วยท้อง ขับรถหาร้านอาหารก็ไปสะดุดตากับบ้านเก่าหลังใหญ่
ติดป้ายว่า บ้านปอ เป๋า ที่ตั้งอยู่กลางเมือง เลยชิดซ้าย ทันที เป็นร้านอาหารนั่นเอง ร้านบรรยากาศดีมีอาหาร เครื่องดื่มไว้บริการหลากหลาย ไม่ไกลกันมีร้านขนม โดดเด่นตรงที่สีร้าน เราเลยไปต่อกันที่ร้านตาฮัก เข้า ช่วงบ่ายอากาศก็เริ่มร้อน อดไม่ได้ที่จะสั่งบิงซู และ คากิโกริส�ำหรับอากาศร้อนๆ แบบนี้ ช่วยได้ดีทีเดียว หลังจากใช้เวลาในห้องแอร์ไปสักพักใหญ่จนรู้สึก เริ่มหนาว เลยตกลงกันว่าไปเดินดูดีกว่า ว่าบึงกาฬ ในเมืองเป็นอย่างไร
11
12
บ้านไม้เก่าๆ ในตัวเมืองยังคงมีอยู่บ้าง ส่วนมาก เป็นอาคารพาณิชย์ไปแล้ว เราเดินไปถ่ายรูปไป กินไป มีแวะคุยกับชาวบ้านบ้าง เขาบอกว่าตั้งแต่เป็นจังหวัดมา บ้านเมืองก็เจริญขึ้น แต่สิ่งที่หายไปบ้างคือวิถีชีวิตเดิมๆ คนก็มาจากต่างจังหวัดก็เข้ามาท�ำมาหากินมากขึ้น แต่ก็ยังดีที่ประเพณี วัฒนธรรมก็ยังคงอยู่ แสงจาก ดวงอาทิตย์เริ่มอ่อนลง ดูเวลาก็เกือบ 5 โมงเย็น เราจึงเดินไปยังถนนริมโขง ไม่ผิดแล้ว เพราะตรงหน้า มีป้ายเขียนว่า ตลาดต้องชม วันนี้เราขอชมหน่อยละกัน แทรกตัวเข้าไปในเส้นทางของร้านค้าได้ก็พบกับ แมลงทอดและร้านอาหารและเครื่องดื่ม ไม่รอช้า... อุดหนุนทันที เดินไปจนสุดทางมองที่มือก็มีถุงของกิน
เพิ่มขึ้นอีกแล้ว (ท�ำไมเราไม่รู้ตัว) เดินแยกออกจาก ตลาด ก็พบกับแม่น�้ำโขง พระอาทิตย์ก�ำลังจะลับฟ้า พอดี เหนื่อยแล้วกลับที่พักดีกว่า เลี้ยวรถเข้าสู่โรงแรมบีเค เพลส บึงกาฬ ทันที ที่เปิดประตูรถ เสียงแรกที่ได้ยินคือ เสียงเด็กกรี๊ดกร๊าด นึกภาพว่าเด็กๆ ชื่นชมเรา แต่ไม่...ภาพที่อยู่ตรงหน้า คือ สวนน�้ำและสไลเดอร์ เราตกลงกันทันทีว่า “ลุย” รีบไปเก็บของเข้าห้องพักที่อยู่เหนือห้องฟิตเนส และ รีบลงมาเล่นน�้ำ เพราะกลัวว่าสระจะปิดก่อน ว่ายน�้ำ และเล่นสไลเดอร์จนเริ่มหมดแรง ก็สั่งอาหารมากิน ริมสระน�้ำ ตอนนั้นเสียงตัวเองก็ดังขึ้นมาในหัวว่า วันนี้โคตรมีความสุขเลย แล้วพบกับใหม่ “บึงกาฬ
13
สนับสนุนโดย TOYOTA COROLLA ALTIS 1.8V จาก โตโยต้า ชิณณ์นนท์ อุดรธานี สถานีบริการน�้ำมัน ปตท. เอส เอส ปิโตรเลี่ยม 2015 อุดรธานี โรงแรมบีเค เพลส บึงกาฬ 099-638-0988, 042-491-805
เมลอนบิงซู
ดับเบิ้ลช็อค
สตรอว์เบอร์รีคากิโกริ
Info.
081-825-7483
ตาฮัก-Cake&bakehouse
ร้านตาฮัก บริเวณกลางเมืองบึงกาฬ มีร้านเค้ก 2 คูหาที่ โดดเด่นด้วย สีฟ้าอมเขียว หรือเทอร์คอยซ์ (Turquoise) บรรยากาศสบายๆ ในห้องแอร์ ที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของขนมเค้ก ปะปนกับกลิ่นช็อกโกแลตและกลิ่นกาแฟ เป็นร้านเล็กๆ ที่ออกแบบให้ทุกที่มีความเป็นส่วนตัว จากจินตนาการของ คุณซุปเจ้าของร้านที่ท�ำร้านได้ น่ารัก จนใช้ภาษาถิ่นมาตั้งเป็นชื่อร้านว่า “ตาฮัก CAKE & BAKEHOUSE” ตาฮัก CAKE & BAKEHOUSE บ้านนี้ออกแบบได้ น่ารักสมชื่อ มีทั้งมุมให้ถ่ายรูป ที่นั่งมีทั้งแบบบาร์หัน
ออกหน้าร้าน และโต๊ะภายในร้าน ส่วนเมนูที่ร้านนี้ ไม่เพียงตาฮักสมชื่อ แต่ยังแซบอีกด้วย คุณซุปแนะน�ำ อย่างแรกคือ สตรอว์เบอร์รีคากิโกริ ต่อมาเป็น เมลอนบิงซู ตามมาด้วยบราวนี่ชีสเค้ก และเครื่องดื่ม ดับเบิ้ลช็อค เป็นโกโก้ปั่นที่ช็อกโกแลตเต็มค�ำ ที่ร้านมีอีกหลายเมนูที่เช่น โทสต์ต่างๆ วอฟเฟิล รอให้เพื่อนๆ มาเยือน รับรองว่าร้านนี้ “บ่ธรรมดา” มาบึงกาฬอย่าลืมแวะมา “ตาฮัก CAKE & BAKEHOUSE”
เย็นตาโฟฟ้าผ่า, ก๋วยเตี๋ยวหมูน�้ำตก
บ้านปอ เป๋า
จากประสบการณ์ที่ได้ร�่ำเรียนมาทางด้าน Resturant และการท�ำงานกับร้านอาหารพิซซ่า ต่อมาได้ขอ โอนย้ายไปสเวนเซ่นส์ ด้วยความชื่นชอบด้านขนมหวาน จึงเก็บเกี่ยวประสบการณ์ ความรู้ที่มี น�ำมาความ กับความไฝ่ฝันที่อยากเปิดร้านเป็นของตัวเอง คุณปอลิน คงขวัญ เจริญดี เล่าถึงที่มาของชื่อร้าน ว่าด้วยลักษณะนิสัยของคนจังหวัดบึงกาฬ ซึ่งตัวเมือง มีขนาดเล็กๆ ชาวบ้านจึงรู้จักกันแทบทั้งหมด เขาจะ ไม่ค่อยจ�ำชื่อร้านแม้เราจะตั้งชื่อให้ไพเราะเท่าไหน เค้าจะจ�ำชื่อเจ้าของบ้าน เราร่วมกันท�ำร้านนีี้กับ น้องชาย เลยตั้งชื่อร้านว่า “บ้านปอ เป๋า” บ้านปอ เป๋า เป็นทั้งร้านอาหาร ร้านกาแฟ
ร้านขนม ร้านเค้ก พูดง่ายๆ ว่ามีทั้งคาว ทั้งหวาน ร้านบ้านปอ เป๋าตั้งอยู่ใจกลางเมืองบึงกาฬ เป็นบ้าน ไม้ทรงเดิมที่เป็นมรดกจากคนรุ่นก่อน มีที่นั่งแบบบาร์ โต๊ะภายนอก และห้องแอร์ ในส่วนของเมนูแนะน�ำที่ คุณปอลินบอกว่าต้องลอง อย่างแรกคือ เมนูราดข้าว ทะเลผัดพริกแกง กับผัดผักคะน้าหมูกรอบ ต่อมาเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยว คือ เย็นตาโฟฟ้าผ่า กับก๋วยเตี๋ยวหมูน�้ำตก และ สุดท้ายคือเมนูหลังอาหารเป็น ชิฟฟ่อนใส้มะพร้าว อ่อน และใส้ฝอยทอง สดชื่นกับ น�้ำสับปะรดปั่น ทั้งหมดนี้บอกได้ค�ำเดียวว่า “เด็ด” มาบึงกาฬอย่าลืม มาแวะ “บ้านปอ เป๋า” เด้อ 14
ทะเลผัดพริกแกง, คะน้าหมูกรอบ
ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน, น�้ำสับปะรดปั่น
Info.
089-002-6007
ร้านบ้าน ปอ เป๋า
ÁÔµ«Ùà¨Õ§
*àÃÔèÁµŒ¹
743,000.-
*àÃÔèÁµŒ¹
864,000.-
*à§×è͹ä¢à»š¹ä»µÒÁ·ÕèÁÔµ«Ùà¨Õ§¡Ó˹´
ฤดูร้อนมาถึงแล้ว ...เพื่อนๆ แต่ละคน คงมีวิธีคลายร้อนที่ต่างกันไป BEYOND CAFE ก็มีเครื่องดื่มใหม่ ที่ช่วยคลายร้อนได้ ด้วยความสดชื่น จากผลไม้ประจำ�ฤดูกาล ผสมผสานด้วยสูตรพิเศษจากทางร้าน มีให้เลือกถึง 4 เมนู คิดค้นด้วยความพิถีพิถัน จนได้รสชาติที่กลมกล่อม และลงตัวที่สุด แล้วพบกัน “ร้อนนี้ ที่ BEYOND CAFE”
เครื่องดื่มใหม่คลายร้อน 4 เมนู กับบรรยากาศเย็นสบาย หาได้ที่ BEYOND CAFE เครื่องดื่มคลายร้อนสูตรพิเศษทั้ง 4 เมนู พร้อมให้เพื่อนๆ มาเติมความสดชื่น คลายร้อนแล้วตั้งแต่เดือนเมษายนนี้ เมนูแรกที่เราน�ำเสนอ SUMMER SODA จากไซรัปสูตร พิเศษที่มีกลิ่นไอของฮาวายเอียน น�ำทัพโดยเนื้อสับปะรด สดชื่นเย็นซ่าด้วยโซดา เมนูต่อมา MANGO YOGURT SMOOTHIE เนื้อมะม่วงสุกชิ้นใหญ่เต็มค�ำ เย็นสดชื่นด้วย โยเกิร์ตสมูทตี้เนื้อนุ่ม รสชาติมะม่วงกลมกล่อมทุกค�ำ เมนู ที่สาม YOGURT-MINT CRUNCHY โยเกิร์ตสมูทตี้เนื้อนุ่ม กลิ่นมิ้นต์ที่เย็นถึงใจ กรุบกรอบด้วยครันชี่เคี้ยวเพลินๆ ส่วนเมนูสุดท้าย บอกเลยว่าไม่ควรพลาด PINEAPPLE FRAPPE อาจดูธรรมดา แต่ที่ไม่ธรรมดาคือ สูตรเด็ดที่ คิดค้นมาโดยเฉพาะเปรี้ยวหวานก�ำลังดี เนื้อเนียนนุ่ม
Beyond Cafe
Beyond_Cafe
ทั่วทั้งแก้ว มีเนื้อสับปะรดสดๆ อัดแน่น ท�ำให้ได้เคี้ยว เนื้อสับปะรดทุกค�ำที่กิน ช่วยสร้างความสดชื่นได้ดีไม่น้อย ส�ำหรับเพื่อนๆ ที่อยากลองท�ำเครื่องดื่มคลายร้อนเองที่บ้าน เรามีส่วนผสมส�ำหรับเมนู PINEAPPLE FRAPPE มาฝาก สับปะรด 1/4 ลูก มะนาว 1 ลูก เกลือ 1 หยิบมือ น�้ำเชื่อม 1.5 ออนซ์ น�้ำแข็ง 1 แก้ว (นูนๆ) เคล็ดลับ ถ้าสับปะรดที่เพื่อนๆ ซื้อมามีรสเปรี้ยว อย่าเพิ่งทิ้ง หรือถอดใจ ลองเอามะนาวบีบใส่ แล้วกินดูนะ ...หวานเจี๊ยบ
@beyondcafe
095-654-4412, 096-969-4412
BAANSUAN MASSAGE RELAX PLACE
บ้านที่พร้อมต้อนรับคุณและครอบครัว เข้าสู่ บรรยากาศการนวดสบายๆ ผ่อนคลายสไตล์บ้านสวน สงบร่มรื่น และเป็นส่วนตัว จากประสบการณ์กว่า 10 ปี สปานี้เป็นสาขาที่ 9 จาก 10 สาขา จึงมั่นใจ ได้ในมาตรฐานของการบริการ ที่ส�ำคัญค่าบริการไม่ แพงอย่างที่คิด บ้านสวน มาสสาจ มีบริการที่หลากหลายให้ลูกค้า ได้เลือก เช่น นวดแผนไทยเพื่อสุขภาพ นวดฝ่าเท้า นวดคอ บ่า ไหล่ นวดประคบสมุนไพร นวดอโรมา และขัดผิวด้วยสารสกัดจากธรรมชาติ จะท�ำให้คุณรู้สึก ผ่อนคลาย มีทั้งห้องรวม และห้องส่วนตัว
นอกจากนี้ทางสปายังมีโปรโมชั่นดีๆ ที่คุ้มค่า คุ้มราคา และสะดวกสบายกับที่จอดรถของศูนย์ การค้ามิลล์ เพลส โพศรี ที่กว้างขวาง และปลอดภัย บ้านสวนมาสสาจ ตั้งอยู่ชั้น 2 ของศูนย์การค้า มิลล์ เพลส โพศรี ร่มรื่นด้วยพื้นที่สีเขียว มาตรฐาน LEED ระดับ SILVER จากประเทศสหรัฐอเมริกา โทรศัพท์ : 042-230-928-9 FB : baansuanmassage.thailand www.baansuanmassage.com เปิดให้บริการทุกวัน 09.00 - 23.00 น.
SK CLINICS ออกแบบความสวย อย่างสร้างสรรค์ SK Clinics เป็นสถานเสริมความงาม ที่มีมาตรฐาน เป็นอันดับต้นๆ ของประเทศ ทั้งชื่อเสียงที่โด่งดัง และ ประสบการณ์ของ แพทย์หญิงสิรอัยย์กร น้าสุนีย์ หรือ หมอบุ้ง ท�ำให้เรามั่นใจในการบริการ ต้องยอมรับว่า บุคลิกที่ดี หน้าตาดี มีส่วนช่วยให้เราได้รับโอกาสต่างๆ ที่มากขึ้น มีผลกับการที่จะประสบความส�ำเร็จ อีกมากมาย SK Clinics สาขาอุดรธานี เป็นสาขาที่ 8 ตั้งอยู่ ที่ชั้น 2 ติดกับสะพานลอยบริเวณหน้า ศูนย์การค้า มิลล์ เพลส โพศรี เรามีบริการด้านความงามครบวงจร ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ชาย หรือผู้หญิง เรายินดีให้ค�ำปรึกษา และค�ำแนะน�ำจากคุณหมอ ได้ทุกวันโดยไม่คิดค่า ใช้จ่าย พูดคุยปรึกษาด้วยความเป็นกันเอง ใน บรรยากาศสบายๆ เรายังมีวีดีโอแนะน�ำและให้
ความรู้ในด้านความงามต่างๆ ใน Youtube channel ชื่อว่า SK Clinics เพื่อช่วยให้ความรู้ ความเข้าใจใน เรื่องความงาม และสุขภาพ นอกจากนี้ท่านสามารถ ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมได้ทาง www.skclinics.com ที่สถานเสริมความงาม SK Clinics เราออกแบบ ความสวย อย่างสร้างสรรค์ โทรศัพท์ : 065-121-3969 FB : SK.clinicsThailand Line : @skclinic IG : skclinics www.skclinics.com เปิดให้บริการทุกวัน 10.00 - 20.00 น.
คุณหลิง
หมอบุ้ง
แฮร์สไตล์
ทรงผมบ่งบอกความเป็นตัวคุณ ประสบการณ์เรื่องผมกว่า 20 ปี ของคุณรัตน์ นารีรัตน์ ทิพย์ประพันธ์ ที่ได้เรียนรู้ และฝึก ประสบการณ์จนเกิดความเชี่ยวชาญ ได้มีโอกาส ถ่ายทอดความรู้โดยการเป็นครูสอนท�ำผม ด้วย ความตั้งใจที่อยากเสริมบุคลิกภาพให้ทั้งผู้ชาย ผู้หญิง ให้ดูดี และมีสไตล์ เราไม่ได้เป็นเพียง ช่างท�ำผม แต่เราเป็นคนออกแบบทรงผม เพราะ ทรงผมบ่งบอกความเป็นคุณ แฮร์สไตล์ จัดเป็น SUPER SALON เรามีบริการ ออกแบบทรงผม เพื่อความเหมาะสมกับบุคลิกภาพ ของคุณ ทั้งรูปแบบทรงผม สีผม หรือแม้แต่สุขภาพ ของเส้นผม ไม่ว่าจะเป็นผู้ชาย ผู้หญิง ทุกเพศทุกวัย เราดูแลให้คุณครบวงจรด้วยบุคลากรที่มีความช�ำนาญ
แฮร์สไตล์ ตั้งอยู่ที่ศูนย์การค้า มิลล์ เพลส โพศรี ชั้น 1 เรายินดีให้ค�ำปรึกษา และแนะน�ำในเรื่อง ความสวยความงาม แล้วพบกับโปรโมชั่นพิเศษ อีกมากมายจากทางร้าน บอกได้เลยว่า มาใช้บริการ ที่ แฮร์สไตล์ ไม่มีผิดหวัง ไม่ว่าด้านการบริการที่ เป็นกันเอง และราคาที่คุ้มค่า โทรศัพท์ : 086-222-4545 FB : HAIRSTYLE UDON Line : HAIRSTYLE2 เปิดให้บริการทุกวัน 09.00 - 23.00 น.
ออกบูทแสดงสินค้าและอื่นๆ 093-527-3731, 093-358-4518, 042-240-675-6
ฮ้านชิม Chim
โขงค�้ำคูณ ธชา ปรางค์นวรัตน์
หลายคนถามว่า ไปบึงกาฬมีอะไรบ้าง? โอ้โห...เป็นคำ�ถามที่กว้างจังเลย แต่ระหว่างทางเราขอแนะนำ�ที่นี่เลย “โขงค�้ำคูณ” เป็นโรงแรมที่มีบริการครบวงจร ตั้งอยู่ริมแม่น�้ำโขง เห็นวิว 360 องศา ในตัวอำ�เภอปากคาด เข้าซอยตรงข้ามกับทางเข้าวัดสว่างอารมณ์ (วัดถ�้ำศรีธน) คุณปุ๊ก ว่าที่ร้อยตรีลัดดา การะกุล บอกกับเราว่า นอกจากมีห้องจัดเลี้ยง ห้องพักที่สามารถมองเห็นวิวแม่น�้ำโขง สระว่าน�้ำที่ได้มาตรฐาน และที่เด็ดสุดคือ “อาหารอร่อยมาก”
โขงค�ำ้ คูณ เป็นโรงแรมขนาดก�ำลังพอดี ไม่เล็กไม่ใหญ่ จนเกินไป มีบริการห้องพัก 21 ห้อง และก�ำลังขยาย ห้องพักเพิม่ ห้องพักฝัง่ ระเบียงเป็นกระจกทัง้ ผนัง สามารถมองเห็นบรรยากาศทีส่ วยงามของแม่นำ�้ โขง 360 องศา มีให้เลือกทัง้ ห้องธรรมดา และห้องพิเศษ นอกจากห้องพักแล้วยังมีหอ้ งจัดเลีย้ ง ห้องประชุม ติดกันกับสระว่ายนำ�้ ทีม่ าออกก�ำลังกาย หรือมาแช่นำ�้ ผ่อนคลาย และทีเด็ด คือบริการอาหาร ทีบ่ อกเลยว่า รสชาติไม่ธรรมดา
เริม่ กันที่ ต้มย�ำปลาน�ำ้ โขง ปลาทีส่ ดใหม่ บวกกับ เครือ่ งต้มย�ำทีเ่ ข้มข้น ท�ำให้เมนูนำ�้ แทบไม่เหลือนำ�้ เลย ต่อมาเป็นเมนู ผัดฉ่าปลาน�ำ้ โขง ทีร่ สชาติกลมกล่อม ปลาเนือ้ อ่อนทอด เป็นเมนูทไี่ ด้รบั ความนิยมมาก สูตรเด็ดอยูท่ วี่ ธิ กี ารทอด ทีก่ รอบจนสามารถกินได้ ทุกส่วน ทีข่ าดไปไม่ได้คอื ส้มต�ำ อาหารอีสานทีไ่ ด้ รับความนิยมสูงสุด มีสม้ ต�ำหลายแบบให้เลือก เช่น ส้มต�ำไทย ส้มต�ำปูปลาร้า ส้มต�ำกุง้ สด เป็นต้น นอกจากทีย่ กตัวอย่างมา ยังมีเมนูเด็ดอีกหลายอย่าง ทีเ่ ลือกสัง่ ได้ เช่น ข้าวต้ม ปีกไก่ทอด ผัดไทย คอหมูยา่ ง แกงอ่อม และอีกหลายเมนู
ต้มยำ�ปลาน�้ำโขง
ปลาเนื้ออ่อนทอด
ส้มตำ�ปูปลาร้า
ผัดฉ่าปลาน�้ำโขง
เดินทางมาเหนือ่ ย เลือกพักที่ “โขงคำ�้ คูณ” สักวัน ก่อนทีจ่ ะเข้าไปตะลุยเทีย่ วทีจ่ งั หวัดบึงกาฬ นับว่า เป็นตัวเลือกทีน่ า่ สนใจ ห้องพักราคากันเอง ไม่วา่ จะ มาเดีย่ ว กับครอบครัว หรือเป็นหมูค่ ณะ อากาศที่ สดชืน่ บรรยากาศสวยงาม สระว่ายนำ�้ ทีเ่ ป็นส่วนตัว และอาหารทีอ่ ร่อย เป็นองค์ประกอบทีส่ �ำคัญในการ เดินทางและการท่องเทีย่ ว เราพร้อมต้อนรับทุกท่าน ด้วยความยินดี
Info.
Kongkhamkoon Hotel
089-712-8598
Trail Me
การเดินทางที่ไม่มีที่สิ้นสุด อรรถพล คุณธรรม
ธชา ปรางค์นวรัตน์
วงดนตรีแนวร็อคชั้นนำ�ของประเทศไทย ภายใต้สังกัด genie records 20 ปี บนเส้นทางดนตรีของเพื่อนกลุ่มหนึ่ง กับวงดนตรีหน้าใหม่ที่ไม่มีใครรู้จัก สู่วงดนตรีแนวร็อคที่รับคำ�ร�่ำลือ ในฐานะวงดนตรีคุณภาพได้รับรางวัลมากมาย และกลายเป็นวงร็อคที่ชื่อดังเป็นอันดับต้นๆ ในประเทศ เราจะพาไปพูดคุยกับพวกเค้าแบบ Exclusive ความหลงไหลในดินแดนอีสานของหนุ่มทั้ง 5 จะเป็นอย่างไร ติดตามไปกับพวกเค้าเลย “BIG ASS”
นิยามการเดินทางของ Big Ass คืออะไร ? หมู : นิยามการเดินทางของ Big Ass ก็เป็น
“รถตู้”
(หัวเราะ) เราเดินทางด้วยกันมานานกว่า 19 ปี สิ่งหนึ่งที่ น่าสนใจก็คือ “เราไม่แยกกันเดินทาง” อย่างเวลาเรา เล่นคอนเสิร์ตในกรุงเทพ เราก็จะนัดรวมกันไปเจอที่ บ้านอ๊อฟแล้วขึ้นรถตู้คันเดียวไปพร้อมกัน ไปต่างจังหวัด เราก็ไปพร้อมๆ กัน มันก็จะแตกต่างจากวงอื่นๆ บางวง ของเราก็จะใช้วิธีนี้ตลอด เราไม่ใช่แค่วงดนตรี ที่ขึ้นไปเล่นดนตรีร่วมกัน แต่พวกเราใช้ชีวิตร่วมกัน ก็อย่างที่เค้าบอกว่า ระหว่างทางมันส�ำคัญกว่า ปลายทางเสมอ วงเราก็เป็นเช่นนั้น และระหว่าง ทางเนี่ย พวกเราก็มักจะเจออะไรที่ไม่คาดคิดอยู่ มากมาย ยกตัวอย่างง่ายๆ ไปทัวร์ตามข้อต่อแต่ละ จังหวัด สมมุติอุดรจะไปขอนแก่น ตื่นเช้ามาปุ๊บ เรา จะกินอะไร เราจะไม่รู้เลย เราจะใช้วิธีแบบไปมั่ว เอาข้างหน้า จะใช้สัญชาติญาณของพวกเรา แล้ว ไม่น่าเชื่อว่า ที่ผ่านมา เราไม่เคยผิดหวังกับร้านที่ เราแวะนี่แหละคือเสน่ห์ของการเดินทางที่ระหว่าง ทางมันส�ำคัญและก็ไปพร้อมๆ กัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในกรุงเทพ แม้ว่าระยะทางสั้นผมก็เรียกมันว่าการ เดินทางนะ เพราะว่า บนรถพอเจอกัน สิ่งที่เราไม่ได้ กบ :
คุยกัน เราก็คุยกันบนรถ เฮ้ย วันนี้สคริปท์จะเป็น แบบนี้ เฮ้ย วันนี้ร้านที่เราจะไปเล่นจะเป็นแบบนี้ มัน เหมือนกับได้ปรับตัวปรับใจก่อนที่จะออกไปท�ำ การแสดงในแต่ละคืนในแต่ละที่ “ผมว่าการเดินทาง ของ Big Ass มันคือการไปพร้อมๆ กัน”
3 คน โดยแท้จริง พี่โอ๊คก็เป็นครึ่งนึงของอีสาน พี่โอ๊คนี่เป็นครึ่ง ? โอ๊ค : ขอนแก่น หนองคายครับ กบ : โหงั้นเต็มๆ เลย (หัวเราะ) ก็มีหมูกับผมเป็น คนอุดร ส่วนเจ๋ง นี่ ร้อยเอ็ด
ถ้าสังเกตุจากงาน สมมุติว่าเรามีงานโชว์หนึ่ง เดือนเนี่ย จะมีคิวที่ภาคอีสานบ่อยที่สุด ผมก็ประทับใจ พื้นเพความสนุกสนานครับ อ๊อฟ : ผมว่าไม่ใช่แค่วงเราที่คิดแบบนี้นะ ทุกวงจะ คิดแบบเดียวกันว่าเล่นที่อีสานจะสนุกมากๆ กบ : ที่อีสานก็จะมีหลากหลายรูปแบบ คือแรกๆ ที่เรามีอัลบั้ม ผมจ�ำได้ว่า ร้านยูบาร์ที่อุบลฯ เป็น ร้านแรกๆ ที่เอาวงเราไปเล่น และวงเราสมัยนั้นเป็น วงอินดี้ ในใจก็คิดว่า เค้าจะรู้จักเพลงเรามั้ยอะ พอไป เล่นปุ๊บกลายเป็นว่า เอ่อมันมีเสน่ห์ของหลายๆ เมือง อยู่ที่นั่น อย่างขอนแก่นก็จะมีเอกลักษณ์ของเค้า และ ด้วยพื้นที่ของภาคอีสานที่ใหญ่ ตอนล่างกับตอนบน ก็จะไม่ค่อยเหมือนกัน มันก็จะเป็นเอกลักษณ์ที่ แตกต่างกัน ก็มีเสน่ห์ดีครับ
ไปทัวร์คอนเสิร์ตที่ภาคอีสานประทับใจอะไรบ้าง ? อ๊อฟ : ผมว่าภาคอีสาน เป็นภาคที่ทุกคนรู้อยู่แล้วว่า
พี่ๆ วง Big Ass ชอบจังหวัดไหนในภาคอีสาน เจ๋ง : ความจริงแล้วผมชอบขอนแก่น เพราะเป็นจังหวัด
Big Ass ไปทัวร์ภาคอีสานบ่อยมั้ย ? โอ๊ค : เรียกว่าไปบ่อยมากครับ กบ : วง Big Ass ตอนนี้ก็เป็นคนอีสานอยู่
บันเทิงที่สุด เป็นคนอารมณ์ดีมากๆ เวลาไปเล่น คอนเสิร์ตที่อีสานเราก็จะได้พบเจอแต่ความสนุก ความมันส์ ผมว่าคนอีสานเป็นคนเฮฮา และก็เป็น ภาคที่คนเป็นมิตร คือไปที่ไหนผู้คนเค้าก็จะพูดคุยกัน แบบธรรมชาติ
หมู :
ที่ผมมีประวัติสมัยตั้งแต่เล่นกลางคืน เมื่อก่อนผมก็จะ ไปออดิชั่นเล่นตามร้านต่างๆ ในจังหวัดขอนแก่น ถ้าช่วง ที่มาอยู่ในวง Big Ass ก็จะไปทัวร์ที่นี่ค่อนข้างบ่อย เลยเป็นจังหวัดแรกที่พอนึกปุ๊บก็จะนึกถึงขอนแก่นเลย
เราเดินทางด้วยกันมานานกว่า 19 ปี สิ่งหนึ่งที่น่าสนใจก็คือ เราไม่แยกกันเดินทาง
23
กบ
โอ๊ค
เจ๋ง
อ๊อฟ
หมู
ภาคอีสาน เป็นภาคที่ทุกคนรู้อยู่แล้วว่า บันเทิงที่สุด เป็นคนอารมณ์ดีมากๆ เวลาไปเล่นคอนเสิร์ตที่อีสานเราก็จะได้ พบเจอแต่ความสนุกความมันส์ อ๊อฟ : จริงๆ ก็ชอบเยอะนะครับ แต่โคราชน่าจะเป็น จังหวัดที่ชอบมากที่สุด เพราะว่ามีร้านอาหารทะเลที่ อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา (หัวเราะ) มันตลกมากอะ ที่ร้านอาหารทะเลที่อร่อยที่สุดมาอยู่ที่นี่ หมู : ตอนแรกก็คิดว่าจะเป็นแค่วงเราที่คิดว่ามันอร่อย เลยพาน้องๆ BodySlam ไปกิน เค้าก็ฟันธงว่า อร่อยจริงๆ หมู : ผมนี่ชอบอุดรฯ เพราะว่าพ่อกับแม่จะอยู่ที่อุดร เวลาไปที่อุดร จะชอบไปร้านก๋วยเตี๋ยวป้าน้อย อร่อยมาก ร้านก๋วยเตี๋ยวในต�ำนาน โอ๊ค : หนองคาย ครับ ผมชอบไปเดินท่าเสด็จ เพราะตอนเด็กๆ คุณพ่อคุณแม่จะชอบพาไปเดิน มันจะมีวัดๆ นึง คือบ้านของญาติก็จะอยู่หลังวัดที่จะ เดินข้ามไปยังท่าเสด็จได้ เรามีความทรงจ�ำกับแถบนั้น เยอะเหมือนกัน เมื่อก่อนริมโขงน�้ำมันยังเต็มอยู่มัน ยังไม่แห้งแบบนี้ ผมก็จะชอบเดิน มันจะเป็นทางลูกรัง มันเห็นธรรมชาติ กบ : จังหวัดอุบลฯ ครับ ก็เหมือนที่เล่าให้ฟังว่าอุบลฯ เป็นจังหวัดแรกๆ ที่จ้างเราไปเล่นในผับและเรา
ประทับใจมาก ผมว่าเท่าที่คุยกับเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ด้วยกัน ทุกคนคอนเฟิร์มแล้วว่า ผู้หญิงอุบลฯ สวย ที่สุด มีความธรรมชาติ ตาโต ผมว่าผู้หญิงอุบลฯ สวยมากๆ หนึ่งในสามของประเทศไทยและที่ส�ำคัญ แหนมเนืองอินโดจีน อร่อยมากๆ ครับผม Big Ass เชิญชวนให้มาเที่ยวภาคอีสานคือหลายๆ คน ติดภาพว่าภาคอีสาน ร้อน แล้ง แต่จริงๆแล้วยังมี สถานที่มากมายที่น่าสนใจ คือตอนนี้แต่ละจังหวัด ของภาคอีสานพยายามที่จะหาจุดเด่นของตัวเองขึ้น มาเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวและผมเชื่อว่า นอกจาก สถานที่สวยงามแล้วภาคอีสานยังมีประวัติศาสตร์ เรื่องราวมากมายที่น่าสนใจ สิ่งที่ส�ำคัญกว่านั้นคือ อยากเชิญชวนทุกคนศึกษาประวัติศาสตร์ที่มาของ แต่ละจังหวัด ผมว่ามันน่าสนใจมากๆ ไม่น่าเชื่อว่า ภาคอีสานจะมี ไดโนเสาร์ จะมีค�ำชะโนดที่เป็น เรื่องราวกับความเชื่อของพญานาค ก็ขอเชิญชวน ทุกคนท่องเที่ยวได้ตามฤดู แต่ละฤดูก็มีเสน่ห์ แตกต่างกันไป
24
BIOGRAPHIC เจ๋ง Big Ass หรือ เดชา โคนาโล สมาชิกคนใหม่ล่าสุดของวง เจ๋งเป็นหนุ่มลูกเสี้ยว อิสราเอล-ไทย คุณพ่อ เป็นลูกครึ่งอิสราเอล-ไทย แต่งงานกับคุณแม่ ซึ่งเป็นคนจังหวัดร้อยเอ็ด ก่อนหน้าที่วง Big Ass จะเจอ เจ๋ง สมาชิก ทั้ง 4 คนของ Big Ass ได้ไปเที่ยวผับแห่งหนึ่ง ในโคราช และสะดุดตากับเจ๋ง ที่ก�ำลังมาขึ้น ออดิชั่น เพื่อจะเป็นวงประจ�ำผับในฐานะ นักดนตรีรับจ้าง และหนึ่งในเพลงที่ เจ๋ง ร้องโชว์ทดสอบงาน ก็มีเพลงของวง Big Ass ด้วย ในวินาทีนั้น ทั้ง 4 สมาชิก Big Ass ถึงกับ บอกเป็นเสียงเดียวกันว่า “เฮ้ย ไอ้นี่มันส์ว่ะ” ในที่สุด เจ๋ง ก็เข้ามาเป็นสมาชิกวง Big Ass ปัจจุบันวง Big Ass มีสมาชิกทั้งหมด 5 คน เดชา โคนาโล (เจ๋ง) Lead vocals พูนศักดิ์ จตุระบุล (อ๊อฟ) Guitar อภิชาติ พรมรักษา (หมู) Guitar พงษ์พันธ์ พลสิทธิ์ (โอ๊ค) Bass ขจรเดช พรมรักษา (กบ) Drums สังกัดค่าย Genie Records
YOUR INSPIRATION IS OUR RESPONSIBILITY ที่พักอาศัยคือปัจจัยหลักของการดำ�รงชีวิตของคนทุกคน แต่หากต้องตัดสินใจซื้อบ้านสักหนึ่งหลัง หลายคนคงต้องคิดวิเคราะห์ถึงหลายๆ ปัจจัย เพื่อให้ได้บ้านที่สมบูรณ์แบบตามความต้องการ ของตัวเองมากที่สุด และโครงการ ”บ้าน๘๓” ก็คือผู้ที่นำ�เอาความต้องการ ของทุกคนมาคิดและออกแบบเพื่อให้ได้บ้านที่เป็นมากกว่าบ้าน
บริษัท เดอะ ทีก แลนด์ จำ�กัด 92/9 ถนนอุดรดุษฎี ตำ�บลหมากแข้ง อำ�เภอเมืองอุดรธานี จังหวัดอุดรธานี 41000
Info.
Baan83living
www.baan83.co
098-280-8383, 092-258-8383
เว่าสู่ฟัง Wao Soo Fung
สะดือแม่น�้ำโขง กองบรรณาธิการ, เด็กเลาะ
3
แม่น�้ำโขง ชื่อที่เราต่างคุ้นเคยกัน แม่น�้ำสายนี้มีความยาวประมาณ 4,950 กิโลแมตร ไหลผ่านยาวถึง 6 ประเทศ แต่จุดที่ลึกที่สุดคือ แก่งอาฮง จังหวัดบึงกาฬนี้เอง ห่างจากตัวเมืองบึงกาฬ 21 กิโลเมตร เล่ากันว่าจุดที่ลึกที่สุดมีชาวบ้านสมัยก่อนเคยใช้หินถ่วงน�้ำ วัดเชือกได้ 98 วา หรือประมาณ 200 เมตร แต่จนถึงปัจจุบันก็ยังคงวัดความลึกที่แน่ชัดไม่ได้ เนื่องจากกระแสน�้ำไหลเชี่ยว และวนจนเป็นกรวยขนาดใหญ่ จุดที่ลึกที่สุดนี้ถูกเรียกว่า “สะดือแม่น�้ำโขง”
เราเดินทางมุ่งหน้าไปยังบึงกาฬ จังหวัดที่ 77 ของประเทศไทย หากมาทางจังหวัดหนองคาย ก่อนถึง ตัวเมืองบึงกาฬประมาณ 21 กิโลเมตร ทางซ้ายจะ พบกับทางเข้าวัดอาฮงศิลาวาส บริเวณหน้าวัดนี้เอง ที่เป็นจุดที่ลึกที่สุดของแม่น�้ำโขง มีความเชื่อมากมาย เรื่องพญานาคในสายน�้ำตรงหน้านี้ ในช่วงออกพรรษา ของทุกปี จะมีนักท่องเที่ยวมากมายหลั่งไหลมารอชม ปรากฎการณ์ “บั้งไฟพญานาค” ด้วยความเชื่อว่ามี ถ�้ำพญานาคอยู่ที่แก่งอาฮงนี้ วัดอาฮงศิลาวาส จากค�ำบอกเล่าของชาวบ้าน เดิม ชื่อวัดป่าเลไลยก์ บ้างก็ว่าเป็นเพียงส�ำนักสงฆ์ ก่อตั้ง โดยหลวงพ่อลุน ต่อมาในปี พ.ศ. 2506 หลวงพ่อลุน ได้มรณะภาพลง เหลือเพียงแม่ชีเฝ้าวัด ใน พ.ศ. 2517 หลวงพ่อมหาสมาน สิริปัญโญ ได้ผ่านมาเห็นว่า บริเวณนี้สภาพทั่วไปสงบร่มรื่น อยู่ติดกับแม่น�้ำโขง มีโขดหินเรียงราย เรียกว่า แก่งอาฮง ต่อมาหลวงพ่อ และญาติโยม ได้ตกลงกันว่าจะปฏิสังขรณ์วัดแห่งนี้ ซะใหม่ ให้เป็นวัดที่สมบูรณ์ ก็ได้พัฒนา และก่อสร้าง สิ่งต่างๆ จนเป็นวัดอาฮงศิลาวาสในปัจจุบัน
27
บริเวณติดกับพระอุโบสถหินอ่อนที่มี พระพุทธ คุวานันท์ศาสดา ประดิษฐานอยู่ ยังมีอุทยาน หินงาม อาฮง ภายในมีหินก้อนใหญ่มากมาย มีรูปทรงต่างๆ แปลกตา บรรยากาศภายในร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ นับว่า เป็นทั้งวัด ทั้งแหล่งท่องเที่ยวในที่เดียวกัน ทางเดิน ริมแม่น�้ำโขงสามารถเดินชมทิวทัศน์ ได้หลายมุม และยังมีหินก้อนใหญ่ที่ยื่นออกไปกลางแม่น�้ำโขง ให้เราไปยืนถ่ายรูป
28
สนับสนุนโดย TOYOTA COROLLA ALTIS 1.8V จาก โตโยต้า ชิณณ์นนท์ อุดรธานี สถานีบริการน�้ำมัน ปตท. เอส เอส ปิโตรเลี่ยม 2015 อุดรธานี โรงแรมบีเค เพลส บึงกาฬ 099-638-0988, 042-491-805
#เลาะ instagram
29
บ้านเฮา My Hometown
เส้นทางสายเก่า ธชา ปรางค์นวรัตน์
515-24 อุดรธานี-โซ่พิสัย-บึงกาฬ อีกทางเลือกของการเดินทาง การได้เดินทางร่วมกับคนอื่นๆ คนที่เราไม่รู้จัก มันทำ�ให้เราได้เรียนรู้อะไรๆ อีกมากมาย ได้พบเห็นการใช้ชีวิตของใครก็ไม่รู้ ทั้งเด็ก หนุ่มสาว คนชรา... ช้าบ้าง เพราะจอดบ่อย ร้อนสักหน่อย แต่ออกรถก็มีลมโชย ถ้าไม่รีบก็ลองดู ก่อนที่สิ่งเหล่านี้จะหายไป
หากใครชอบขีดเขียน ถ่ายภาพ และมีเรื่องราวที่เกิดขึ้นใน “บ้านเฮา” อย่าเก็บไว้อ่านคนเดียว ส่งเรื่องราวมาได้ที่ facebook.com/เลาะ-แมกกาซีน หรือ Email : lolh.mag@gmail.com
30