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Gastronomía y Turismo

Salamanca 17 5

JDORES Gastronomía de hoy y de ayer

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Los rincones salmantinos

Público

Jueves, 2 de junio de 2011

Lo que se lleva para dormir

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Alternativas para disfrutar

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De tapeo

La cárcel se hizo museo

cional y sobre todo, por el desarrollado desde los noventa hasta hoy, apoyando a los artistas emergentes de la comunidad, en gran medida. Últimamente se está apoyando y dando rienda a los artistas que trabajan con vídeo y nuevos soportes audiovisuales, habiendo varias salas del centro habilitadas para una programación permanente sobre estos soportes.

Estefanía Vega

Las exposiciones del DA2

Efectivamente, aunque resulte chocante que algo tan libre como el arte se encuentre dentro de una cárcel, esto ocurre en el museo salmantino de arte contemporáneo Da2 Domus Artium. Este centro de arte se inauguró en 2002 con motivo de la Capitalidad Europea de la Cultura que ostentaba Salamanca durante ese mismo año.

Cada vez son más las personas que se interesan por el arte contemporáneo. Para satisfacer las inquietudes de tantas personas y ofrecer nuevas propuestas al resto de la

Roland Fischer

Si aún no conoce a Ronald Fischer ésta es una buena ocasión para hacerlo. Fischer 1980-2010 es una de las exposiciones más grandiosas sobre el fotógrafo alemán celebrada hasta el momento. Las obras de Fischer se encuentras en las colecciones más importantes europeas y americanas de arte contemporáneo, entre ellas las del Museo de Arte Moderno de París, Estrasburgo o Amberes. La exposición cuenta con más de 100 obras del autor.

tros humanos seriados emergiendo de una piscina) la serie Monks y las impresionantes series de retratos realizadas en China. En este campo, Roland ha alcanzado la fama de otros grandes artistas como como Thomas Ruff, Thomas Struth o Andreas Gursky.

Entre las series más importantes figura la ya citada serie Monks.

Retratos realizados en los años ochenta Monjas y monjes, fruto de un trabajo llevado a cabo durante años en monasterios franceses.

El museo charro suele combinar exposiciones de artistas de referencia nacional e internacional que trabajan sobre todo tipo de soportes y lenguajes (Mona Hatoum, Lorna Simpson, Tony Oursler, José Bedia, Fernando Sinaga, Albert Oehlen, Ulrike Rosenbach, Sam Taylor Wood, Cindy Sherman, Jean Marc Bustamante, Adriana Varejao, Fabián Marcaccio, Franz Ackerman, Gregory Crewdson) con proyectos específicos individuales de artistas jóvenes internacionales cuyo trabajo se está desarrollando desde la última década

año el DA2 suele organizar grandes exposiciones colectivas de tesis (Comer no comer(2002), Niños(2003), No lo Llames Performance (2004), Remakes (2004), Video Killed the Radio Star (2005) , Barrocos y Neobarrocos. El infierno de lo Bello (2005), Laocoonte Devorado. Arte y violencia política. (2005), Mascarada (2006), Idilio (2007) etc).

Vinculado al programa expositivo se mantiene un completo programa de publicaciones especializadas en las que destacan las monografías de artistas y la edición de textos teóricos sobre los usos y significados de la imagen.

Al mismo tiempo el DA2 apuesta por una visión multidisciplinar del fenómeno artístico de ahí que el centro complemente con regularidad la oferta puramente expositiva con proyectos paralelos de música y artes escénicas ( Música pop (Ciclos “+ que POP”) y experimental (Ciclo: “Screaming in digital”), Vjs (Ciclos “+ que Video”), performances (Programa “Post Performance”) danza, etc) a lo que contribuye la infraestructura de la Fun-

ALTERNATIVA

Turismo urbano

Novedades por descubrir La capital salmantina puede presumir de que todo su casco antiguo es Patrimonio de la Humanidad. Pero no solo en él se concentran las actividades de visita de la ciudad. Lejos del centro de Salamanca, a escasos metros del río Tormes, se alza el DA2, Este museo guarda un gran encanto, puesto que el edificio se alza en la antigua cárcel de Salamanca.

El Museo de Automoción TANIA VERA

El Museo de Historia de la Automoción de Salamanca abrió sus puertas al público el 1 de octubre de 2002, como centro de investigación y documentación, abarcando todos los aspectos relacionados con el automóvil.

La base principal de este museo es la Colección Gómez Planche, formada por más de cien vehículos, miles de piezas, accesorios y objetos relacionados con el automóvil, así como un archivo bibliográfico, reunido a lo largo de cuarenta años por Demetrio Gómez Planche y su familia. A esto hay que sumar aportaciones de particulares, empresas e instituciones. Entre ellas cabe destacar la cesión de más de cuarenta vehículos por la Dirección General de Tráfico, y la donación del Centro Histórico de Iveco Pegaso, que incluye cerca de cincuenta vehículos, otros tantos motores y más de un millón de documentos.

Este Museo nace con la voluntad de potenciar la especificidad cultural del automóvil, en un diálogo abierto con el contexto universal de la cultura. Desde esta perspectiva, el MHAS se constituye como una plataforma dinamizadora de debate entre las diversas manifestaciones socioculturales, una polémica de plena actualidad que se sustenta en la hibridación histórica de la que se ha nutrido la propia idiosincrasia del automóvil. En función de esta orientación intercultural se desarrollan las distintas actividades del centro, tanto las propiamente expositivas como las de debate, documentación, publicaciones, actividades pedagógicas o adquisición de piezas.

ING F1 Team R29 Desde que nació la F1 ha habido numerosos intentos de pilotos españoles para formar parte de ese grupo de 25 pilotos que cada año disputan el campeonato del mundo.

Después de más de 50 años de historia de la F1, por fin el deporte español regala un campeón del mundo, destinado a convertirse en un mito del automovilismo, Fernando Alonso. El Museo de Historia de la Automoción de Salamanca expone el R29 del equipo ING F1 a partir del viernes 29 de octubre que fue conducido por Alonso en la temporada 2009, gracias al patrocinio de ING, que ha cedido el vehículo al museo para su exposición, y que permanecerá en él junto al Benetton F1 de Schumacher durante todo el año.

El oficio del carrocero: Capella- Barcelona

gente nació este museo. Así mismo, Salamanca poco a poco pretende de esta manera renovar su oferta cultural conjugando el patrimonio histórico con una programación contemporánea en el terreno de las artes visuales, las artes escénicas y la música.

Desde su inauguración hasta hoy en día, el Da2 destaca por su apuesta tanto por el arte nacional como interna-

En concreto, recoge sus series fotográficas más destacadas desde la década de los 80 hasta la actualidad. De esta manera, hace un repaso sintético por la peculiar iconografía que he ha convertido en un autor reconocido. En los 80 se pueden destacar sus retratos en gran formato de la serie Los Angeles Portraits (ros-

Para los retratos que realizó en la década de los noventa en Los Ángeles, Fischer pidió a sus modelos que se metieran en una piscina, cuya superficie lisa y monocroma sumergía sus cuerpos hasta los hombros en un mar de color azul o negro creando imágenes de serena sensualidad. Esta exposición estará en Salamanca hasta junio.

y todavía son poco conocidos en España como: ( Chris Cunningham, Shoja Azari, Tom Hunter, AK Dolven, Clare Langan, Fred Tomaselli, Rosemary Laing etc) y artistas castellanoleoneses emergentes como Pablo Alonso, Javier Núñez Gasco, Jesús Portal, Diego del Pozo, Hugo Alonso, Paloma Pájaro, etc. También se puede destacar que, una o dos veces al

Fundación Salamanca Ciudad de Cultura.

ᴥ ¿Cómo llegar?

Desde el centro de la ciudad, simplemente hay que coger la calle de Canalejas y torcer a la izquierda en la calle de los Jardines hasta llegar a la Avenida de la Aldehuela

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923 184 916

El Museo de Automoción también ofrece un recorrido por la historia de una de las empresas de carroceros más relevantes de nuestro país, testimonio de cuatro generaciones que pasaron a formar parte de la historia de la automoción a nivel mundial por la calidad y diseño de sus carrocerías, realizando trabajos para marcas automovilísticas tan importantes como Elizalde, Hispano Suiza, Graham-Paige, Rolls-Royce, Chrysler, Buick, Bugatti, Alfa Romeo o Packard. Hasta el 30 de junio se podrá disfrutar de algunos coches antiguos así como de una exposición fotográfica con más de 276 fotografías originales.

Turismo urbano

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2 MUSEO DE ART DECO Y ART NOUVEAU CASA LIS BIBLIOTECA DE LA UNIVERSIDAD DE SALAMANCA LAS CATEDRALES VIEJA PLAZA MAYOR

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Los rincones 1 de Salmanca Lurdes Vicente

Cuevas donde, según la tradición, el diablo impartía clases; rincones donde sucesos trágicos han pasado a ser leyendas; milagros sorprendentes... son sólo algunos de los fenómenos que envuelven ciertas calles y lugares emblemáticos de la ciudad de Salamanca, que transportará al viajero a un universo mágico, misterioso y enigmático. ¿Te atreves a descubrirlos?

La Casa Lis es un palacete modernista de Salamanca construido sobre el antiguo lienzo de la muralla de la ciudad, en donde funciona el Museo de Art Nouveau y Art Déco. En las Exposiciones Universales celebradas en torno al año 1900 se configuró una nueva forma de entender el arte y la vida, al movimiento se le denominó «arte nuevo» con sus distintas denominaciones nacionales.

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La Biblioteca Universitaria de Salamanca se fundó en el año 1254, pues la Carta Magna de Alfonso X ya recogía la creación del cargo de Estacionario de libros, retribuido por la Universidad y encargado de mantener ejemplares actualizados para la consulta. No obstante, fue preciso esperar al siglo XV para que abunden las noticias acerca de la Biblioteca, que no alcanzó su primer esplendor hasta la segunda

ESTATUA CONMEMORATIVA DE MARTÍN GAITE

5 mitad del siglo XV y durante todo el siglo XVI. Las primeras Constituciones de la Universidad, tras las fundacionales de Alfonso X, fueron las otorgadas en 1411 por Benedicto XIII, el controvertido Papa Luna.

Su título III destinaba dinero para la compra de libros y ordenaba que se construyera una vivienda para el Estacionario que permitiera instalar los volúmenes en un único lugar, lo que indica que no sólo existía la necesidad de usar los libros, sino que el Estacionario formaba ya parte del personal universitario.

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El conjunto catedralicio de Salamanca ofrece al visitante el singular tesoro de nueve siglos de historia y arte religioso, que puede ser contemplado en línea de perfecta continuidad. La Catedral es hoy una parte fundamental de una ciudad como Salamanca, Patrimonio de la Humanidad. La

Catedral Vieja, dedicada a Santa María de la Sede, fue construida a lo largo de los siglos XII y XIII. Se nos presenta como un templo con planta de cruz latina y tres naves de factura románica en un conjunto, y se remata con bóvedas de transición al gótico. La Catedral Nueva, adosada a la Vieja, se comenzó a construir en 1513, y en 1733 se inaugura solemnemente. En la promoción inicial intervinieron los Reyes Católicos, Se comenzó a construir en estilo gótico, y aunque goza de la utilización de algunos otros estilos posteriores.

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La Plaza Mayor fue construida entre 1729 y 1756, en estilo barroco. El diseño es del arquitecto Churriguera (pabellones Real y de San Martín) y posteriormente continuada por otros con pocas modificaciones respecto al proyecto inicial.

A comienzos del siglo XIX sufrió diversas remodelaciones urbanísticas, hasta que poco a poco a mediados del siglo XX fue desprovista de sus jardines, quiosco de música central y urinarios públicos para quedar diáfana.

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Carmen Martín Gaite fue fue una escritora española. Cursó bachillerato en el Instituto femenino de Salamanca, cuyo ambiente se refleja en su primera novela, Entre visillos. En 1943 comienza la carrera de Filología Románica en la Universidad de Salamanca. En la universidad colaboró en la revista Trabajos y días, donde aparecieron sus primeros poemas, e hizo teatro. Recibió el Premio Nadal y el Príncipe de Asturias de las Letras.

En el 2000 se erigió un monumento en su honor en la Plaza de los Bandos de la capital salamtina.

Gastronomía

La cocina tradicional...

Ricos y variados productos conforman los platos típicos de la ciudad El turismo sabe mejor cuando se disfruta gastronómicamente. Excelentes productos tiene la cocina de Salamanca con los que se elaboran platos tradicionales, sencillos y con mucho sabor., con sus carnes de vaca, cochinillo, cabrito cochifrito, la paletilla de cordero, el lechazo... Las truchas, el cocido, las patatas meneadas o los quesos de cabra están también entre sus especialidades, junto con la chafaina, las chichas, el hornazo y el farinato. Entre sus postres destacan el bollo maimón, las rosquillas, las yemas, los chocos o las perruniñas.

Y nuevas alternativas

Asia Wok

Tourao

Le Sablon

El mejor arte culinario oriental se sirve en la ciudad. Desde Japón hasta la exótica Indonesia solo hay que elegir los ingredientes que más gusten y acompañarlos con salsas.

Con sambas de fondo es como se ofrece en este restaurante la comida brasileña: picanha, y otras carnes a la brasa, acompañadas de feijoao, arroz y patata frita, También verduras.

Toma su nombre de dos plazas de Bruselas situadas en un barrio de conocidos anticuarios y restaurantes. Es una cocina creativa, con raíces belgas y productos locales.

ᴥ Ronda Sancti- Spiritus, 23 ᴥ 923 262 458

ᴥ Espoz y Mina, 20 ᴥ 923 262 952

ᴥ Gran Vía, 56- 58 ᴥ 923 215 207

El triunfo de las ensaladas A las personas cada vez les gusta más ser ellas quienes eligen cuánto y qué comer. Es por ello que los buffets, donde los comensales se sirven libremente, están en auge. El buffet fue desarrollado en el siglo XVIII en Francia y pronto se extendió por toda Europa. Su nombre hace referencia al aparador sobre el que se pone la comida para que el público se sirva. Hoy en día va asociado al all you can eat (todo lo que puedas comer) de algunos restaurantes en el que se paga de antemano una cantidad fija. Primero se ofrecen diversos ingredientes para hacer un primer plato de ensalada muy completo, con verudras, legumbres, pasta, frutos secos… que se complementa con aliños y salsas. De segundo, pizzas, pasta caliente y platos de carne. El postre, variado: dulces y frutas.

ᴥ Restaurante El Fresc Co ᴥ Centro Comercial El Tormes. Avda. Salamanca ᴥ 923 131 345

La cocina charra con un toque moderno

Tradición culinaria El Restaurante Rivas se fundó hace unos 40 años como una cafetería, como señala su fundador Juan Manuel Rivas, donde un día se animaron a servir platos de cuchara. Sus recetas conjugan los sabores de la tradición gastronómica de la tierra y la nueva cocina donde historia, materia prima, atención personalizada y creatividad se funden en un solo concepto. El éxito de todo radica, como apunta Juan Manuel, “en la selección de la materia prima”. Ancas de rana, tostón cuchifrito, cocido... Hoy en día la esencia clásica se conserva, sin embargo el barco es ya capitaneado por el hijo de Juan Manuel ha sabido incluir ciertos toques modernos, como el foie, los boletus, o “el crujiente de ibérico”, a base de panceta deshidratada.

ᴥ Restaurante Rivas ᴥ Coronel Gómez Mateo, 19 ᴥ 923 320 471

La comida americana La gastronomía americana es mucho más que la comida rápida. Una de sus curiosidades es la fusión con otras etnias y estilos culinarios de otras regiones del mundo como Europa, África o Asia debido a los inmigrantes que de esas zonas llegaron a América. Y ahora también están presentes en la cocina salmantia, a través del Ocean´s Club.

Es por ello que Miguel Cascajo decidió abrir hace dos meses este restaurante de cocina americana, en donde la gente también puede disfrutar de una barra de cócteles para acompañar la noche. Para ello le pidió a Tomy Roma´s, un prestigioso cocinero que elabora también comida americana, que elaborara su carta.

Y en ella entraron platos tan

típicos como las costillas a la barbacoa o los brownies.La influencia mexicana tambiém se observa en la cocina americana y, por lo tanto, en el Ocean´s, con platos como jalapeños verdes o nachos texanos.

Cuando Miguel consiguió el local, existía ya en él, del anterior propietrario, una cocina italiana, y Cascajo pensó que la mezcla de los tres sabores distintos haría del Ocean´s un lugar único en la ciudad. Así que en su restaurante también se puede disfrutar de una buena proboleta en sartén o de unos tagliatelle a la gnocchi nonna rosa, así como de pizzas, entre otros manjares italianos.

El remate de la carta lo trae el chocolate de los postres.

ᴥ Restaurante Ocean´s Club ᴥ Espoz y Mina, 24 ᴥ 923 219 455

Le aconsejamos...

Probar la cocina en miniatura, en la que se puede disfrutar de pequeñas deliciias

De copas

Y también de Tapas

Bar Tiovivo

Ron, whisky, te y café Desde 1983 el bar Tiovivo enciende la noche de Salamanca. A parte de la decoración tan característica que da nombre al local (caballitos que cuelgan del techo, una cámara de cine antigua o un cristal lleno de canicas) el Tiovivo es una cafetería, tetería y coctelería, por lo que es perfecto para las tardes den paso a las noches salmantinas. Además ofrece música en directo y espectáculos de teatro cómico.

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Lugares para la noche

Déjese caer también por... El café Novelty en la Plaza Mayor con gran varidad de tapas, tartas y copas

ᴥ Clavel 3, 5 ᴥ 609 421 648 The Holy Cross

Las rutas del pincho Para eN

Ir de tapeo es una de las actividades que más les gusta a los salmantinos. Pero también los que viene de fuera quieren conocer esta costumbre.

La Tostita En este local no engañán, su propio nombre indica qué hay dentro: tostas, de las de toda la vida. Tostas con ingredientes y combinaciones tradicionales para acompañar a los mejores caldos, ya que también son especialistas en vinos Blancos, Rosados y Tintos.

ᴥ Apóstoles, 5 ᴥ 923 214 304

Cervezas

ᴥ Poeta Iglesias, 17 ᴥ 923 614 419

Lurdes Vicente

A escasos metros de la Plaza Mayor se encuentra The Holy Cross, una abadía Irlandesa, donde se puede disfrutar de agradables momentos siempre acompañados por las especialidades de la casa, como lo es el café irlandés, varios tipos de whisky y pintas de cerveza generosas y llenas de espuma.

Como sus mismos dueños dicen The Holy Cross es “el sabor distinto de las cosas”.

La Cocina de Toño Cocina en miniatura, pinchos elaborados a pie de barra, platos en carta… las opciones son numerosas en La Cocina de Toño, un restaurante don-

de las influencias vascas se funden con la mejor materia prima local. Es uno de los pocos establecimientos de restauración situado en la Gran Vía salmantina donde las cocochas de bacalao o la albóndiga de cordero con uva y miel triunfan.

ᴥ Gran Vía, 20 ᴥ 923 263 977 Teveré Todos los pinchos de este bar se elaboran al momento pues su carta es imaginativa, con una gran calidad en sus productos. Los que más destacan son la tempura de angulas con salsa de melocotón, las hamburguesas y la oreja confitada con un trozo de foie.

ᴥ Van Dyck, 38- 40 ᴥ 646 371 075

Ocean´s Club

Cócteles

ᴥ Espoz y Mina, 24 ᴥ 923 219 455

De entrada el bar Ocean´s Club se presenta con una amplia barra, acompañada de una pantalla de más de ocho metros, donde la gente puede disfrutar de momentos deportivos, ver documentales marinos o las últimas creaciones de los videos artísticos más punteros. Cada noche este bar invita a disfrutar de la mejor selección musical con sus dj’s acompañada de una gran carta de cócteles.

La conocida zona de Van Dyck Salamanca es para muchos uno de los puntos de referencia en cuanto al tapeo., gracias a la gran cantidad de bares de la zona de Van Dyck, donde a lo acogedor de los bares chiquititos se una la oferta de pinchos a la parrilla que es muy variada: lomo, chorizo, panceta, costilla, y de tostas.

Y a la hora de dormir

estos últimos, que convierten a los hostels en un alojamiento más atractivo y confortable que un albergue juvenil al uso.

El hostel se caracteriza por ser urbano, tener gran parte de sus habitaciones compartidas y espacios comunitarios donde poder encontrarse con otros viajeros y compartir la experiencia del viaje.

Si a los huéspedes del Revolutum le gusta algún mueble pueden quedárselo porque sus dueños los venden

Revolutum Hostel As nectatis dolectus excero estio iunt quatis ex eos as mi, officiusdam, corporionse nat reprat hit. Ut facepelectur alitatibus, iuris autate sit venda nullupt aquisquam sam denihiliqui ipsus vercient dolum aut quo elendis untur, sum quis apitati utas net, nem. Nam, quas eatur arcim simus.

Revolutum, un hostel a menos 40 metros de la Plaza Mayor Sofía Tirados ¿Le gustaría compartir su habitación con gente de otros lugares? ¿Ha estado alguna vez en un hostel? ¿Le apetece tener toda la comodidad de un hotel pero a un precio más reducido?

Esto es parte de lo que ofrece Revolutum Hostel, situado en pleno casco histórico de Salamanca, a menos de 40 metros de la popular Plaza Mayor, símbolo de referencia y punto de encuentro de la ciudad charra. Además se encuentra a menos de 100 metros de la catedral y de los principales bares y restaurantes de la ciudad, ya que está situado en la calle Sánchez Barbero, una bocacalle que sale de la Rúa Antigua, una de las calles con más vida y actividad de la capital.

Revolutum Hostel pertenece a una larga tradición de establecimientos de hospeda-

El salón donde los huéspedes puedes acceder a internet

je onocidos internacionalmente como Hostels, Youth hostels o Backpackers. Estos establecimientos se caracterizan por sus tarifas económicas, instalaciones compartidas, trato cercano y ambiente animado. Alojamientos donde, a parte de encontrar tranquilidad y un descanso de calidad, se descubren espacios llenos de vida, fiestas y con certeza gente. Mucha gente. Compañeros de viaje que quizá cambien su vida. Por todo esto, Revolutum Hostel es sin duda mucho más que un simple hospedaje.

Es un alojamiento diferente..Una oportunidad. Un alto en el camino. Un espacio que se convertirá en su gran experiencia y posiblemente le haga cambiar para siempre su concepto de viaje.

Un hostel es un alojamiento parecido a lo que se entiende en España como un albergue juvenil, pero con diferencias notables respecto a

En el salmatino encontrará un café-chill out, salón polivalente, cocina comunitaria, sala de TV e internet y un agradable patio jardín. Además ofrece taquillas privadas, cafetería, cocina comunitaria o servicio de lavandería, tiene también maquinas de vending de comestibles o bebida a horas en las que todo está cerrado. Las habitaciones son hasta para seis personas. Todas con baño incluido..

Además de esto, Revolutum ofrece desayuno self ser-

rvice, un sencillo buffet libre. Si el viajero prefiere hacerse su propia comida, el hostel dispone de una cocina comunitaria muy bien equipada, para que se pueda cocinar de forma gratuita y así ahorrarse dinero en restaurantes.

Desde hace un mes el hostel dispone, a parte de WIFI, de una sala con portátiles para hacer la estancia más cómoda al viajero y que no tenga que cargar con su portátil. Además, como parte de esta comodidad, tampoco es necesario llevar saco de dormir a Revolutum ya que las habitaciones están equipadas con sábanas almohadas y mantas. También se prestan las toallas dejando cinco euros en depósito hasta que el cliente finalice su estancia y las devuelva. Aunque si prefiere las suyas, propias también existe un servicio de lavanderíía.

Pero quizás la idea más original que ofrece este lugar de hsopedaje es la venta a los huéspedes que pasan por allí y que deseen adquirir uno los muebles de Revolutum Hostel que más les gusten. .

Hostel vs. Hotel * Un hostel es un alojamiento donde se comparte la habitación con gente desconocida, lo que posibilita vivir experiencias nuevas. Un hotel no permite tanto contacto humano * Un hostel es como tu casa. Tú haces la cama, puedes cocinar si te apetece, no tienes horarios y cuentas con mayor libertad.

En un hotel eres un huesped. * Los recepcionistas suelen ejercer al mismo tiempo de guías turísticos de la ciudad. Un hostel supone turismo de calidad a precios más económicos.

ᴥ Sánchez Barbero, 7 ᴥ 923 217 656 ᴥ info@revolutumhostel.com

La Alternativa. Si desea una agradable estancia sin preocupaciones Salamanca le propone un lugar de ensueño.

Alameda Palace Tania Vera

UN HOTEL DE CINCO ESTRELLAS En el centro de la ciudad

Para los que prefieran un hotel tradicional, en el que disponer de su propia habitación y disfrutar del servicio de desayunos, comidas y cenas, le proponemos Alameda Palace. Un hotel de lujo en pleno centro

Cuenta con 103 habitaciones y 28 suites, repartidas por siete plantas.

Conjuga con maestría su sabor señorial con unas cómodas instalaciones. Para que el cliente disfrute, ofrece los

la ciudad. De hecho es el único considerado de Gran Lujo en la ciudad de Salamanca.

Se distingue del resto por su confort, elegancia, exquisita decoración, mobiliario singular, agradables tonalidades de color y frescura, para que su estancia en Salamanca resulte apacible e inolvidable El Hotel Alameda Palace, situado donde estaba el histñorico y emblemático Palacete de los Prada, se encuentra en un emplazamiento privilegiado a cinco minutos a pie de la Plaza Mayor, centro de vida de la ciudad y de las principales arterias comerciales de la capital. Este hotel urbano

abrió sus puertas en el 2003.

Cuenta con un total de 103 habitaciones, 28 de ellas suites, repartidas en siete plantas.

Su decoración es de lo más exquisita: lujosas y acogedoras habitaciones, singulares piezas de mobiliario italiano, espaciosos salones, una cocina excepcional y un competente equipo de profesionales.

En su cuidada construcción se han empleado los más nobles y exquisitos materiales, para mantener la esencia del antiguo palacio. Así pues arquitectura y decoración clásica con matices de lujo veneciano.

ᴥ Paseo de la Estación, 1 ᴥ 923 282 626