Im Kräutermeer von Schwerzenbach

Frische Kräuter peppen jedes Menü auf und sehen erst noch schön aus. Der Familienbetrieb Imhofbio kultiviert seine besonders natürlich, um sie zu robusten und geschmacksintensiven Pflanzen heranwachsen zu lassen.

Frische Kräuter wie Basilikum und Peterli gibts in allen Formen, Sorten und Geschmacksrichtungen. Sie sind im Garten genau wie in der Küche ein beliebter Hingucker. Im Frühling und Sommer lassen sich unzählige Gerichte mit ihren vielfältigen Aromen verfeinern und dekorativ gestalten. In Salaten, Eintöpfen, Saucen, aber auch Cocktails lassen sich Kräuter einsetzen.

Die Migros Zürich bezieht einen Grossteil ihrer Biokräuter im Topf bei Imhofbio in Schwerzenbach. Das Familienunternehmen produziert seit über 20 Jahren Topfkräuter im ökologischen Anbau. Beson-