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文章來源: 人生指南網
黑暗啟示錄 一個書生在翻越一座山時，遭遇了一個攔路搶劫的山匪。書生 立即逃跑，但山匪窮追不捨，走投無路時，書生鑽進了一個山
洞裡，山匪也追進山洞裡。在洞的深處，書生未能逃過山匪的 追逐，黑暗中，他被山匪逮住了，遭到一頓毒打，身上的所有 錢財，包括一把準備為夜間照明用的火把，都被山匪擄去了， 幸好山匪並沒有要他的命。之後，兩個人各自尋找著洞的出口， 這山洞極深極黑，且洞中有洞，縱橫交錯。 山匪將搶來的火把點燃，他能看清腳下的石塊，能看清周圍的 石壁，因而他不會碰壁，不會被石塊絆倒，但是，他走來走去， 就是走不出這個洞，最終，他力竭而死。 書生失去了火把，沒有了照明，他在黑暗中摸索行走得十分艱 辛，他不時碰壁，不時被石塊絆倒，跌得鼻青臉腫，但是，正 因為他置身於一片黑暗之中，所以他的眼睛能夠敏銳地感受到 洞裡透進來的微光，他迎著這縷微光摸索爬行，最終逃離了山 洞。 世間大多如此，許多身處黑暗的人，磕磕絆絆，最終走向 了成功；而另一些人往往被眼前的光明迷失了前進的方向。
10種增強記憶力食物 資料來源: 健康雜誌commonhealth.com.tw 一、藍莓、草莓： 藍莓最近在西方國家成為一種熱門食物，科學家發現，它所 含的強力抗氧化物可能對於減緩老化、活化腦力和增強記憶力 有相當幫助。 美國塔夫茲（Tufts）大學人類營養研究中心的喬瑟夫博士曾 主持一項動物實驗，結果發現以藍莓、草苺、菠菜等萃取物餵 食老鼠時，牠們在運動神經功能、記憶力和認知能力等方面的 測驗，都得到比較高的分數，其中又以餵食藍莓的那組老鼠成 績最出色。 台灣市面上不容易買到新鮮藍莓，所以除了喝藍莓汁、吃藍 莓果醬、藍莓優格等相關產品外，台北醫學大學保健營養學研 究所副教授黃士懿建議，多吃深色水果，例如葡萄、櫻桃及草 莓等莓類水果，也有類似的抗氧化效果。 二、深海魚： 媽媽常叮嚀說，「多吃魚才會變聰明，」科學已經證實，這
不是隨便說說而已。 累積了許多研究證實，魚類脂肪（魚油）中所含的omega-3脂 肪酸不但能保護心臟、預防中風，更是讓你頭腦靈光，記憶力 佳，而且快樂不憂鬱的「聰明食物」。 我們腦部50％以上是不飽和脂肪（包括omega-3脂肪酸）， 尤其omega-3中的DHA是神經細胞膜中非常重要的成分。要維 持大腦神經傳導功能正常運作，幫助腦部細胞運送營養並清除 廢物，都必須有足夠的DHA才能達成。所以，吃魚不但能提高 記憶和學習能力，還能預防記憶力衰退。 哈佛大學的一項研究就發現，血液中DHA濃度高的人，日後 比較不容易罹患阿茲海默氏症。 專家建議每週最好能吃2～3次魚，尤其要多吃富含DHA的魚， 包括：鮭魚、鮪魚、沙丁魚、鯖魚等。 三、全麥麵包： 全榖類一直是營養界大力推薦的超級食物，富含維生素E及維 生素B1、葉酸、菸鹼酸等，全都是維持正常大腦機能必要的營 養素。 不止於此，哈佛大學的研究指出，如果每天能以2～3片全麥 麵包、早餐榖片、麥片來代替白吐司、白米飯等精緻主食，就 可以使血液清澈，減少動脈阻塞情況，降低30～40％中風的危 險。 四、菠菜： 營養價值極高、被稱為「蔬菜之王」的菠菜，最近有研究認 為，它有助於維持大腦的年輕活力。 美國南佛羅里達大學的研究人員餵老鼠吃菠菜製成的補充劑， 結果發現牠們的某些行為學習能力增強，反應變快。主持此研
究的畢克福特博士認為，菠菜裡含有大量維生素C、E、β蘿蔔 素等抗氧化物質，可以保護腦細胞不受自由基損害。長久以來， 醫學界懷疑自由基對腦部造成的傷害，可能會增加罹患阿茲海 默氏症的風險。 五、堅果： 堅果的油脂含量雖高，卻是護心又健腦的好食物。因為它所 含的是單元不飽和脂肪，有降低膽固醇的功能，而且還有豐富 的維生素E、硒等抗氧化物質，保護腦細胞不受到自由基的損害。 根據美國農業部的研究發現，堅果類中還含有一種礦物質──硼 （水果及綠色葉菜中也有），能夠影響腦部的電流活動，使人 的 反應變得更靈敏。 不過，堅果類熱量高，不宜吃太多，每天只要吃一小把花生、 核桃或杏仁，取代其他油脂來源，就不必擔心會發胖。 六、雞蛋： 蛋黃中富含卵磷脂，是人體合成乙醯膽鹼（負責記憶力的神 經傳導物質）的主要原料。此外，雞蛋中也有豐富的維生素 A、E、B6、B12、葉酸和鋅等活化腦力很重要的營養素，尤其 是葉酸和維生素B12。陸續有研究指出，如果長期缺乏這兩種 營養素，會使記憶力減退，甚至可能增加罹患失智症的機率。 至於可以每天吃雞蛋嗎？一天能吃幾顆？ 《美國醫學會期刊》曾有報告指出，每天吃1顆雞蛋，並不用 擔心會造成高血脂的問題。而最近美國坎塞斯州立大學的動物 實驗也發現，雞蛋中的卵磷脂可以抑制進入血液的膽固醇量， 所以每天吃1～2顆雞蛋，對血中膽固醇濃度的影響有限，不必 擔心會危害心臟。
七、燕麥： 膽固醇過高的人，不妨每天早晨來一碗燕麥片。 燕麥裡含有一種叫作「β-聚葡萄糖」的可溶性纖維物質，能夠 阻礙膽固醇的製造和吸收，使血液中膽固醇濃度降低，以減少 日後罹患阿茲海默氏症的機率。 美國的研究發現，平均每天只要吃3克的燕麥，就可以使膽固 醇指數降低5～6單位，同時也減少大約12％罹患心臟病的風險。 八、南瓜、南瓜子： 南瓜是β蘿蔔素的極佳來源，這種抗氧化物質可以幫助你擁有 健康年輕的腦力。荷蘭的研究發現，日常飲食攝取許多富含β蘿 蔔素食物（例如深綠色葉菜、胡蘿蔔、甜椒、蕃薯、木瓜、芒 果等）的人，一生可以維持較敏銳的思考能力。 至於南瓜子中所含的礦物質鋅，也是促進大腦機能的重要物 質，如果鋅的攝取量不足，就容易出現記憶力衰退、注意力不 集中的問題。德州大學的山德史岱博士指出，一般健康的人缺 乏少量的鋅，短期記憶力就會衰退，不過只要補足了鋅之後， 舉例來說，女性的文字記憶力就會提高12％。 九、豆腐： 黃豆製品中含有一種植物性雌激素──異黃酮素，被認為對促 進記憶力、預防失智症有幫助。 國外一項研究將學生分成兩組，其中一組連續吃10週豆漿、 黃豆布丁等黃豆製成的食物，結果和另一組沒有吃大量黃豆製 品的學生相比，記憶力測驗的成積進步，而且反應也變得比較 快。 十、葡萄柚：
番石榴、柑橘類（柳丁、葡萄柚等）、草莓、蕃茄、奇異果、 花椰菜等都是富含維生素C的蔬果，而腦細胞需要維生素C的抗 氧化功能來免於自由基破壞。 更重要的，在合成主管記憶力的神經傳導物質──乙醯膽鹼時， 也需要維生素C的參與，所以每天至少吃5份蔬菜水果，確保你 的身體不會缺少這個重要的維生素。
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在歐洲能把衣服賣得比淘寶還便宜，這個快時尚品牌究 竟怎麼做到的？ https://www.inside.com.tw/2017/02/13/primark
為了新推出的奶昔，麥當勞打造了一支「蘋果風」吸管 https://www.bnext.com.tw/article/43234/mcdonald-overengineered-the-straw-so-you-can-drink-your-shamrock-shake