NR. 09 // NOVEMBER 2018 // SAMARBEJDE MED DANSKE REGIONER
MOTION / KOST / VELVÆRE
FOKUS PÅ SPISEFORSTYRRELSER
HÅB FOR
STRESSRAMTE
TILPAS
SEXUALITETEN TIL DIN ALDER
Råd mod
MOBNING
B E V ÆG
DIG HELE LIVET
Katrine Foged Thomsen og Markus Grigo:
“VI ER VILDE MED FLØDESKUM”
Find læsevenlige indlægssedler på indlægssedler.dk Hent også den gratis app - og gem dine indlægssedler på mobilen! App Store |Google Play www.naturenergi.dk Købes i din lokale Matas og Helsekostbutik samt på apoteket.
Værdigt toiletbesøg - hele livet Jeg ønsker, at klare toiletbesøg uden hjælp fra andre – med mit nye Aspen Bidets, der skyller med tempereret vand og tørrer med behagelig varm luft.
Bliv sorg- og kriseterapeut på vores 1-årige uddannelse
Få de nyeste sorgteorier og konkrete redskaber til brug i dødens nærvær. Nyt hold i Vanløse d. 17. januar 2019. Gratis introaften d. 6. november og 6. december. Tilmelding nødvendig.
J. Honoré Care ApS
Tlf. 75 56 32 44 www.honorecare.dk · mail@toilet-bidet.dk
Læs mere om indholdet på www.kriseogsorg.dk eller www.houseofawareness.dk Kontakt Line Bundgård på 26 66 62 88 for yderligere oplysninger.
INDHOLD
INTERVIEW
November 2018
TEMA: SPISEFORSTYRRELSER 12 STADIG FLERE FÅR SPISEFORSTYRRELSE 14 VI HAR ALLE ET ANSVAR 16 SIKKERT BLIK FOR PIZZA
6 Vi er vilde med flødeskum 18
KRÆFTPATIENTER FÅR OFTE SENFØLGER
21 HÅB FOR STRESSRAMTE
24
FÆLLES SPORT FORLÆNGER LIVET
46 BEVÆG DIG HELE LIVET
48 SLÅ EN STREG OVER INKONTINENS
50
JEG ER VRED PÅ MINE FORÆLDRE
65
DET BØR DU VIDE OM VISDOMSTÆNDER
68
KONDITRÆNING BEDRE END STYRKETRÆNING
72
TRYGGERE AT VÆRE BORGER
32
5 NEMME MASSAGEØVELSER
OPSKRIFTER
34
POTENS ER EN UDFORDRING FOR ALLE
36 TILPAS DIN SEXUALITET TIL DIN ALDER
40 KRONISK SYGE LÆRER AF HINANDEN
42
VÆR DIG SELV
44 HJÆLP NATUREN PÅ DIN VEJ
52 SKÆV PENIS ER ET TABU
56
27
INTERNETTET ØGER MOBNING
59
VOKSENMOBNING OG DENS KATASTROFALE KONSEKVENSER
26 CHAMPIGNON OG
62
27 VILD MED BØNNER OG
RÅD TIL AT BEKÆMPE MOBNING
PORTOBELLO
VERDENS BÆLGFRUGTER
D E R LEDER
FÅ MERE XXXX
x
VIDEN OM SUNDHED
Sundhed November 2018, 4. årgang ISSN 1904-7401 Rytterknægten 6, 6000 Kolding
Udgiver Magasinet Redaktion Sundhed Ansvh.red. Nils Sjøberg, dj Kolding Rytterknægten 6, 6000 nils@magasinet-sundhed.dk
Ansvarshavende redaktør Tlf. 2424 0557 Nils Sjøberg, dj Jakob Thomas nils@magasinet-sundhed.dk redaktion@magasinet-sundhed.dk redaktion@magasinet-sundhed.dk Tlf. 2424 0557 Salgschef
xxxxxxxxxxxxxxxx
Anders Høgh
I dette magasin møder du Katrine Foged Thomsen og Markus Grigo fra Den Store Bagedyst. Teksten er et udpluk, og hele interviewet findes i Sundhed+ i november.
sexualliv. Teksten kommer fra Sundhed+ september, hvor Temaet netop var mænds seksualitet. Et tema med gode råd om, hvordan man bevarer et godt sexualliv med alderen.
Dette magasin giver dig tre artikler om spiseforstyrrelse. De er ligeledes udpluk fra Sundhed+ i november.
Mobning på internettet er et stigende problem. Men hvordan kommer man problemet til livs? Vi bringer en tekst fra Sundhed+ marts, hvor magasinet gik tæt på mobning.
Hver måned bringer Sundhed+ et Tema. I denne måned er Temaet spiseforstyrrelse. Hvert Tema går eksperter og fagfolk tæt på og giver gode råd. Et nyt forløb hjælper de mange danskere, der er ramt af stress. Du kan læse om forløbet her og finde meget mere om stress og mindfulness i Temaet i Sundhed+ maj. Et nyt studie viser, at fælles sport forlænger livet. Dette studie kommer efter, at Sundhed+ Tema oktober netop drejede sig om fællesskabers indflydelse på sundheden. I dette magasin bringes ligeledes en tekst med gode råd om potens og
SUNDHED arbejder sammen med:
4 SUNDHED NOVEMBER / 2018
Teksterne i Magasinet Sundhed og Sundhed+ er udarbejdet med eksperter og fagfolk. Magasinerne arbejder desuden tæt sammen med de største patientforeninger, og du finder dem nederst på siden. Du kan bestille Magasinet Sundhed+ på www.magasinet-sundhed. com/abonnement, hvor du også kan købe online-adgang til tidligere udgivelser. God læselyst. Nils Sjøberg Chefredaktør
Salgschef Annonce@magasinet-sundhed.dk Anders Høgh Tlf 2721 6909 Annonce@magasinet-sundhed.dk Materialeansvarlig Tlf 2721 6909 Anders Høgh
materiale@magasinet-sundhed.dk Materialeansvarlig Tlf.: 6054 0836 Anders Høgh materiale@magasinet-sundhed.dk Artdirector og Layouter Tlf.: 6054Bloch 0836 Danielle grafisk@magasinet-sundhed.dk
Kunde- og abonnementsansvarlig Kunde- og abonnementsansvarlig administration@magasinet-sundhed.dk administration@magasinet-sundhed.dk
Tlf. 6909. Tlf.2721 2721 6909.
Telefontid mandag – torsdag kl. 9:00-14:00 Telefontid mandag – torsdag kl. 9:00-14:00 Administrativ ansvarlig
Tlf.: 2721 6909 ansvarlig Administrativ Tlf.: 2721 6909 Pris og abonnement
Pris og Pris og abonnement abonnement
Årsabonnement – 10 blade – 399,95 kr. inkl. Porto
Stk. pris i løssalg 39,95 kr. – 240,00 kr. inkl. Porto Halvårsabonnement – 5 blade abonnement@magasinet-sundhed.dk Årsabonnement – 11 blade – www.magasinet-sundhed.dk 399,95 kr. inkl. Porto Vi tager forbehold for prisjusteringer Halvårsabonnement – 6 blade – 240,00 kr. inkl. Porto Er magasinet ikke kommet? abonnement@magasinet-sundhed.dk Tlf. 6054 0836 www.magasinet-sundhed.dk e-mail: administration@magasinet-sundhed.dk Vi tager forbehold for prisjusteringer Forsidefoto Er magasinet Andrei Tandfir ikke kommet? Tlf. 6054 0836 Næste nummer e-mail: 30 marts administration@magasinet-sundhed.dk
SUNDHED arbejder sammen med:
Synstest med sundhedstjek
195
kr
KompletSyn - Fås hos Louis Nielsen
En synstest kan redde dit syn Mindst 50% af alle synstab kan undgås, og regelmæssige synstest kan derfor være afgørende for din øjensundhed. Med KompletSyn får du en synstest med sundhedstjek, som tjekker dit syn og undersøger dine øjnes sundhed. Med trykmåling af øjnene, digitalt farvebillede af nethinden og synsfeltsscreening kan vi opdage og monitorere tidlige tegn på synstab og andre sygdomme. En synstest med sundhedstjek er første skridt til bedre øjensundhed. Lige nu og for fremtiden.
Bestil synstest på louisnielsen.dk Læs mere i rapporten Status for Øjensundhed i Danmark på louisnielsen.dk. Vi stiller ingen diagnose, men henviser til en læge eller øjenlæge, hvis undersøgelsen viser noget usædvanligt. ©2018 Specsavers.
Fremtidens øjensundhed
INTERVIEW
INTERVIEW
VI ER VILDE MED FLØDESKUM De to dommere i Den Store Bagedyst har begge en stor kærlighed til kager. Men mens Katrine smager på kager hver dag, holder Markus igen med de søde sager.
TEKST: LOTTE DALGAARD FOTO: BJØRN JAKOBSEN OG DR
Konditor Katrine Foged Thomsen og dessertkok Markus Grigo afløste sidste år Mette Blomsterberg og Jan Friis-Mikkelsen som dommere i programmet Den Store Bagedyst på DR1.
han var den rette kandidat til at blive ny dommer på programmet. Det gjorde han så godt, at han nu har sat hul på en ny sæson af programmet sammen med medværtinden, Katrine.
Allerede da Den Store Bagedyst blev sendt for første gang i 2012, drømte Markus om at blive dommer og at afgøre, hvem der præsterede de mest fantastiske kager.
Katrine er indehaver af kæden Grannys House, der tæller fem konditorier i Københavnsområdet, samt et lille bed & breakfast ovenpå butikken i Søborg. Arbejdsliv og fritid flyder sammen for den driftige kvinde, som driver stederne sammen med sin mand og en ven.
Han har aldrig været bange for at tage chancer. Han tog selv initiativet og sendte sin ansøgning om at blive dommer. Kort efter blev han indkaldt til casting og fik hurtigt overbevist om, at
”Det, at være sammen om det som ægtepar, er på godt og ondt. Der er en gensidig forståelse for hinandens
arbejde. Til gengæld lægger man det aldrig på hylden, heller ikke når man kommer hjem. Men det er blevet en livsstil og vi er ret hurtige til at tage hver vores ansvarsområde, så vi har fundet en god balance i det.” Markus arbejder til daglig som fødevareteknolog i Aasted, et internationalt firma, som fremstiller anlæg, støbeforme og maskiner til chokolade- og kageindustrien. Hans primære funktion er at teste kundernes produkter på firmaets anlæg og rapportere om det. ”Jeg hjælper med produktudvikling og rådgivning. Aasted er en af de førende SUNDHED NOVEMBER / 2018 7
INTERVIEW
”Jeg kan godt mærke, når bukserne strammer. Så passer jeg lige lidt på et stykke tid. Det er jo ikke smart konstant at tage et halvt kilo på” — Katrine Foged Thomsen og flamberede bøffer i cognac ved bordene. Folk kom langvejs fra for at spise på kroen, og selvom vi ikke spiste den mad, gæsterne fik serveret, gav det mig en bevidsthed omkring råvarer og kvalitet.” Hendes mor arbejdede som tjener og hun tjente selv lommepenge på at vaske op. Hendes drøm var at blive guldsmed, men hun kunne ikke få en læreplads, så i stedet var planen at søge ind på Kolding Kunsthåndværkerskole. Som forberedelse til det, gik hun på tegneskole i Silkeborg.
på markedet, når det gælder temperering og udvikling af nye metoder til at temperere chokolade. Så vi nørder helt vildt med chokolade og tester produkter fra hele verden. Det er super spændende,” siger han. Tidligere har han blandt andet arbejdet på Søllerød Kro og Jan Hurtigkarl & Co og ejet en bryllupskageforretning.
BLEV MIT KALD I modsætning til Katrine har Markus besluttet sig for aldrig mere at være selvstændigt erhvervsdrivende. Han er glad for det, han laver nu. Ikke mindst fordi det giver ham mere fritid. ”Jeg arbejder 8-16 og har fri i weekenderne, det er fedt. Men når det er sagt, så har jeg da tænkt: hvad nu hvis? Altså, hvad nu hvis firmaet lukker og Bagedysten stopper samtidig? Man kan jo aldrig vide, hvad der sker. Har jeg så lyst til at blive selvstændig? Måske, men så skal der nok produceres is. Jeg har tidligere haft en isproduktion i en del år, og det har jeg altid elsket.” Katrine er vokset op med god mad og lærte tidligt at sætte pris på kvalitetsråvarer. Hendes bedsteforældre drev en kro i Viborg. ”Min morfar var en gudbenådet kok og en firstmover der i 80’erne stod 8 SUNDHED NOVEMBER / 2018
”Skæbnen ville, at jeg en dag gik ind i et lille bitte bageri og købte en bolle. De havde et skilt i vinduet med konditor søges, og så tænkte jeg: det prøver jeg! Det forenede faktisk min interesse for mad med kreativiteten og kunsthåndværket. Jeg spurgte, om de kunne bruge mig, og så begyndte jeg dagen efter. Siden blev det et kald for mig,” siger hun.
OPVOKSET I FATTIGDOM Katrine var konditorlærling i butikken i knap et år, før hun flyttede til København og fik læreplads i Kransekagehuset. Mens hun blev konditor ved et tilfælde, vidste Markus tidligt, hvad han ville. Han voksede op i et fattigt hjem, hvor mad bare var noget, der skulle mætte de to voksne og seks børn, som familien bestod af. Men det var altid hans drøm at arbejde med mad. ”Siden jeg som barn så TV-programmet ’Essen wie Gott in Deutschland’ (Spis som Gud i Tyskland, red.) har jeg villet være dessertkok. Jeg var betaget af farverne og formerne på kagerne. Og så fik jeg nok også lyst til at arbejde med mad, fordi min mor er så dårlig i et køkken,” griner han. Markus er født og opvokset i den midttyske delstat Hessen. Her boede han med sin mor, far og fem søskende. Familien flyttede meget rundt og
det var svært for Markus at få skabt stabile venskaber. ”Mine søskende og jeg blev både mobbet, fordi vi var tilflyttere og fordi vi var fattige. Vi havde ikke penge til nyt og smart tøj. De andre i skolen sagde altid: ’der kommer Grigoerne’, mens de kiggede hånligt på os.” ”Da jeg var barn, sagde mine søskende, at de ville skifte vores efternavn ud, når de blev gift. Men jeg har haft til mål at gøre navnet til noget positivt”, fortæller han og er stolt over, at det er lykkedes. Arbejdet med mad blev også hans vej ud af fattigdom. Efter sin eksamen rejste han som 18-årig til London for at blive konditor på det fine hotel Royal Lancaster, og lavede kager til blandt andre Prinsesse Diana. Men efter et år i London mødte han en dansk pige og rejste med hende til Viborg. ”Jeg arbejdede på et tidspunkt på en lille restaurant på Gråbrødre Torv. Vi var én tjener og én i køkkenet, og vi lavede blandt andet mad til dem, der boede i opgangen. Så hver aften rendte jeg op ad trapperne med mad. Det var slet ikke mig. Så en aften sagde restaurantchefen: Markus, det her går ikke. Og jeg sagde: Nej, det har du ret i. Og så blev jeg fyret,” fortæller han.
REJSTE VERDEN RUNDT Det spillede også en rolle for Katrines opvækst og hendes madglæde, at familien tog på lange rejser og mødte fremmede kulturer. Familien sparede op i fire-fem år og tog derefter et år fri for at rejse ud i verden. ”Vi har nærmest været verden rundt og min mor brugte de indspark, hun fik udefra i sin madlavning, når vi var hjemme. Hun kunne godt lide at lave både indisk og mexicansk, mens min morfar mere stod for det klassiske danske og franske køkken.” I Markus’ barndomshjem, hvor han var næstyngst i flokken, var der hverken god mad eller ferierejser på menuen.
INTERVIEW ”Vi børn blev sendt på ferie nogle gange uden vores forældre. Vi kaldte det kur, men det var en slags feriekoloni. Hver eneste gang, vi skulle af sted, protesterede jeg. Jeg ville blive hjemme. Men det blev altid hyggeligt og sjovt efter en uge. Der var masser af kammerater og leg.”
ET HEFTIGT TEMPERAMENT Markus er åben om sine dårlige minder fra barndommen. ”Min far var voldelig og slog os børn med både træpinde, sko og knytnæve. Engang kastede han vores fjernsyn ud ad vinduet, og det eneste jeg kunne tænke var: hvornår er det mig, han kaster samme vej?” Fra en tidlig alder ønskede Markus bare at komme hjemmefra. Hans tre ældre søskende havde han ikke et tæt forhold til. Heller ikke til lillesøsteren, som er den eneste af de seks søskende, der har kontakt med forældrene i dag. ”Det, vi andre oplevede i vores barndom, var stilnet lidt af, da hun blev født,” fortæller han. Han var mest sammen med sin halvandet år ældre bror, som også er den, han har mest kontakt til i dag.
på Søllerød Kro, havde jeg ry for at være hård og ubarmhjertig.” Han har dog fået styr på sit temperament. ”Det bedste for mig er at gå for mig selv, når jeg er oppe at toppes med én, og tænke over, hvad jeg har sagt. Så bliver jeg hurtigt rolig igen og tænker: Gud, jeg er sgu da en idiot. Og går tilbage og siger undskyld. Men når jeg står i situationen, har jeg svært ved at stoppe op”, forklarer han. I dag er han kendt for et stort smil og humor. Sådan som han også kan opleves i Den Store Bagedyst. Alligevel var nogle af deltagerne i starten lidt bange for ham, og oplevede ham som den strenge konditor. Det var han lidt ærgerlig over, for han vil gerne have, at alle føler sig godt tilpas. ”Min vigtigste rolle er at få folk til at føle sig godt tilpas, så folk ikke tænker, at jeg er den onde tysker”.
med måde er mit motto, og jeg synes ikke, det gør noget, at man har et par kilo på sidebenene,” siger Katrine. ”Nemlig. Du har ret,” indskyder Markus. Selv løber han og træner i fitnesscenter fem gange om ugen. Han går også op i kampsport. Det kan han slet ikke undvære. ”Jeg er ikke sjov at være sammen med, hvis jeg ikke bevæger mig. Så det er bare nødvendigt.” I modsætning til Katrine har han fokus på at kontrollere sit indtag af mad. I det daglige sørger han for at få proteiner og energi
Han forsøger at komme med konstruktiv og positiv kritik, når han bedømmer kagerne i Den Store Bagedyst. ”Hvis folk laver noget, der er dårligt, skal de selvfølgelig vide det. For eksempel hvis de bager kransekagen for meget. Jeg
”Jeg fodrer normalt ikke min søde tand, men under Bagedysten giver jeg den hele armen. I de dage tænker jeg ikke over, om jeg nu har spist for meget flødeskum” — Markus Grigo Det opfarende temperament kan Markus godt genkende hos sig selv, selvom det er hans gemytlige side, vi ser hver lørdag aften, når han bedømmer kager sammen med Katrine. Markus betegner sig selv som meget tysk: nøjagtighed, præcision og stor tålmodighed. Egenskaber, der er vigtige i kokkefaget. Han har til gengæld skullet arbejde med sit temperament. ”Jeg er normalt en positiv person, der griner meget. Men jeg kan godt, en sjælden gang i mellem, blive hidsig og smække med døren. Man er ikke i tvivl om, når jeg bliver sur”, fortæller han og uddyber: ”I kokkefaget råbte og skreg jeg. Jeg følte, det var en nødvendighed at være hård, men retfærdig. Jeg har også banket en kop ned i gulvet, der smadrede i tusinde stykker. I de år jeg arbejdede
pakker det ind på en pæn måde men det er vigtigt, at de lærer noget.”
FOR MEGET FLØDESKUM Både Katrine og Markus er slanke. Men deres måde at holde vægten er meget forskellig. ”Jeg må indrømme, at jeg ikke går sindssygt meget op i min vægt. Men jeg er til gengæld rigtig fysisk og går mellem 17.000 og 20.000 skridt om dagen på arbejdet. Jeg er ikke særlig dovent anlagt og er i vigør altid på en eller anden måde. Det gør jo selvfølgelig, at jeg holder kroppen i gang. Kager er min hobby, jeg går op i det, jeg elsker kager, jeg elsker mad. Det skal bare gå hånd i hånd med, at man også motionerer. Alt
til sin træning. Hans morgenmad består af havregrød, peanutbutter og banan. Samtidig holder han sig fra kager i det daglige. ”Jeg går op i at holde min krop sund med god mad og træning. Jeg fodrer normalt ikke min søde tand. Jeg tænker meget over, hvad og hvor meget jeg putter i munden.” ”Men under Bagedysten giver jeg den hele armen. Der spiser jeg alt, hvad der er, og i de dage render jeg ikke rundt og tænker over, om jeg har spist for meget flødeskum”, fastslår han. Læs mere om Katrine og Markus, hele interviewet og deres tre sunde råd. Bestil Magasinet Sundhed+ på www.magasinet-sundhed.dk SUNDHED NOVEMBER / 2018 9
ADVERTORIAL
FÅR DU JERN NOK? ”Jeg er bleg, jeg bliver let svimmel og er ofte træt og mat”.... kan du genkende dette? Så er der sansynlighed for at du har jernunderskud.
FÅR DU FOR LIDT? SANDSYNLIGHEDEN FOR, AT DU ER EN AF DEM, DER KENDER PROBLEMET, ER RET STOR. AT VÆRE I UNDERSKUD AF JERN KAN GIVE FORSKELLIGE SYMPTOMER - LIGE FRA TRÆTHED, MANGLENDE OVERSKUD OG SVIMMELHED TIL SKØRE NEGLE OG BLEGHED - SELV PÅ EN SOMMERDAG….
Når man ved, hvor stor betydning jern har for kroppens funktion, så forstår man bedre, hvorfor det er så vigtigt, at kroppen er velforsynet med jern. Vigtig for indlæring Jern har stor betydning for de røde blodlegemer og ilttransporten rundt i kroppen. Men ud over det har jern også særlig stor indvirkning på andre dele af kroppens funktioner - bl.a. evnen til at lære, huske og forstå - den såkaldte kognitive funktion - særligt hos børn og unge i voksealderen. Jern er ligeledes vigtig for immunsystemets funktion og for produktionen af energi, så vi føler os godt tilpas og har overskud til alt det sjove i livet. Hvorfor Floradix® Kräuterblut®? Floradix® Kräuterblut® er en urte-jerneliksir, der gennem årtier har været et af de mest anvendte jerntilskud i Danmark. Ofte stifter kvinder bekendtskab
Tag et letoptageligt jerntilskud f.eks. Floradix® Kräuterblut®.
”Nu kan jeg igen se frem til, at succesen fra sidste års kvindeløb kan gentages. Frisk, glad og fuld af energi! ”
med Floradix® Kräuterblut® i forbindelse med graviditet og fortsætter derefter tit med produktet som kur et par gange om året. Årsagen til, at Floradix® Kräuterblut® virker så godt, skal findes i den helt særlige sammensætning med syrlige frugtsafter, der fremmer optagelsen, samt urter, der virker mildt på maven, kombineret med indholdet af organisk bundet jern i en velsmagende flydende form. Den naturlige og behagelige smag kommer udelukkende fra de naturlige ingredienser fra bl.a. blomster, frugter og bær.
✔ ✔ ✔ ✔
Jeg fik energien tilbage ”Jeg var uden energi og overskud! Og når min arbejdsdag var slut, så var jeg flad… helt flad, og kunne kun tænke på “min sofa”. Jeg kender Floradix® Kräuterblut® fra mine graviditeter og tænkte, at det måske kunne hjælpe mig på vej igen. Selvfølgelig levede det fuldt ud op til min forventninger! Allerede efter få dage begyndte energien så småt at vende tilbage igen - og med ny energi kom overskuddet og lysten til også at være aktiv i fritiden” fortæller Lene.
Mindsker træthed Mindsker udmattelse Normal dannelse af røde blodlegemer Immunforsvarets normale funktion
Prøv Floradix® Kräuterblut®
Du kan købe Floradix® Kräuterblut® i Matas, på apoteket, i helsekostforretninger, Bilka og Føtex samt på www.mezina.dk. SØNDERGADE 16 – HERNING – TLF.97220795
TEMA:
SPISEFORSTYRRELSER STADIG FLERE FÅR SPISEFORSTYRRELSE VI HAR ALLE ET ANSVAR
12 14 16
SIKKERT BLIK FOR PIZZA
MAGASINET
SPISEFORSTYRRELSEN SOM VEN OG FJENDE EN GANG SYG ALTID SYG NÅR SUNDHED BLIVER EN BESÆTTELSE MÆND FÅR OGSÅ SPISEFORSTYRRELSER BØRN SKAL LÆRE AT LAVE MAD
TEMA: SPISEFORSTYRRELSER
STADIG FLERE FÅR
SPISEFORSTYRRELSE Alle eksperter er enige om, at antallet af personer med spiseforstyrrelser er stigende. Det er dog uvist, hvor mange danskere der faktisk lider af en spiseforstyrrelse. Det anslås at dreje sig om mindst 75.000. Dertil kommer alle dem, der kun delvist lever op til diagnosen. TEKST: NILS SJØBERG De er blevet yngre. De er blevet ældre. Der er kommet forholdsvis flere mænd. Der er flere typer af spiseforstyrrelser - og så har internettet fået en markant større betydning for antallet af personer med spiseforstyrrelser. Det er den aktuelle situation for spiseforstyrrelser, hvor anorektikerne længe var den eneste gruppe af sygdomsramte med en anerkendt diagnose. I dag er gruppen af anorektikere på cirka 3.500, bulimi på 21.000 og personer med overspisning på 31.500 ifølge Sundhedsstyrelsens opgørelse. Dertil kommer personer med sygdommen ortoreksi for overdrevet sund livsstil. Det er en diagnose, som først er blevet anerkendt, efter Sundhedsstyrelsen og Vidensråd For Forebyggelse har udsendt deres seneste rapporter. Landsforeningen mod Spiseforstyrrelser og Selvskade anslår, at hyppigheden af spiseforstyrrelser er betydelig højere. Fælles for alle med spiseforstyrrelser er skam og en vis grad af frygt for at blive opdaget. Men også det begynder nu at ændre sig. Således er stadig flere unge kvinder ifølge en ny undersøgelse begyndt at lægge billeder af sig selv op på Instagram, Twitter og Facebook.
12 SUNDHED NOVEMBER / 2018
”Det er jo nemt at få oplysninger på nettet, og det kan de 10-11-årige også finde”, siger formanden for Dansk Selskab for Spiseforstyrrelse, overlæge Ulla Moslet, der gør opmærksom på, at der er et øget fokus på krop, vægt og sundhed i samfundet, som gør, at børn i en yngre alder søger oplysninger om det. Særligt bør forældre og andre voksne - være opmærksomme på Pro-ana, Pro-mia og Thinspo. Personer på internettet opsøger børn og unge og giver dem inspiration til at udvikle anoreksi eller bulimi. Udsagn som ”beløn ikke dig selv med mad du er ikke en hund”, ”du bliver aldrig slank, hvis du bliver ved med at spise”, ”gå sulten i seng. Hold op med at spise”, vælter op på internettet. Det samme gælder tips om at drikke masser af vand og sort kaffe, samt drastiske metoder til at komme af med kalorier.
EN PSYKISK LIDELSE Alle danske undersøgelser viser, at forekomsten
TEMA: SPISEFORSTYRRELSER
af bulimi, anoreksi, overspisning og ortoreksi er steget gennem 90’erne og 2000-tallet. Forekomsten af anoreksi og bulimi hos drenge og mænd menes at være væsentligt lavere end hos piger og kvinder, formentlig i forholdet 1:10. Derimod foreligger der ikke tal for den kønsmæssige fordeling af personer med overspisning og ortoreksi. De kommer til udtryk i forskellig alder, men melder sig alle i ungdomsårene. Anoreksien diagnosticeres hyppigst hos 12-19-årige, mens bulimien diagnosticeres lidt senere typisk i 15-20 årsalderen. Samtidig med at antallet af personer med spiseforstyrrelser vokser øges antallet af personer i behandling. I 2009 var 702 børn og unge op til 18 år i behandling for en spiseforstyrrelse. Det tal er nu steget til godt 1.200 viser en opgørelse, Danske Regioner har lavet for DR Nyheder. Det er positivt, mener formand for Dansk Selskab for Spiseforstyrrelse, overlæge Ulla Moslet. ”Jeg tror stigningen dækker over, at det i virkeligheden er blevet nemmere at komme i behandling, og at der er kommet mere åbenhed om emnet”, sagde Ulla Moslet for kort tid siden til DR. Spørger man på de ungdomspsykiatriske afdelinger, er der børn helt ned til 9-10-årsalderen i behandling. Det er først og fremmest unge med anoreksi, der er indlagt, da det i flere tilfælde er livstruende ikke at spise.
ELITEMILJØ Team Danmark er et af de steder i Danmark, som er særlig opmærksomme på, at mange eliteidrætsudøvere i sagens natur er fokuserede på deres vægt og kropssammensætning. Dertil kommer, at mange af eliteidrætsudøverne søger en kontrol og en perfektionisme, som også er centrale elementer i en spiseforstyrrelse. Dette kan føre til social isolation, hvor mad og krop fylder alt i den enkeltes tilværelse, således at der ikke er plads til sociale relationer.
”De er villige til at gå langt for at kunne præstere bedre - også selvom det kan gå ud over deres helbred”, siger Anna Ottsen, der er klinisk diætist hos Team Danmark, og har arbejdet med spiseforstyrrelser inden for eliteidræt de seneste 16 år. ”Vi har siden 2002 haft 10-15 kvindelige atleter i behandling for spiseforstyrrelser pr. år. Det svarer til 3-4 procent af Team Danmarks kvindelige bruttotrup. Derudover har vi haft 1-2 mandlige i behandling pr. år. Og vi går ud fra, at det kun er toppen af isbjerget”, oplyser Anna Ottsen og fortsætter: ”Det er oftest træneren, og i nogle tilfælde forældrene, der henvender sig til os, fordi de mistænker en atlet for at have en spiseforstyrrelse.” I norske undersøgelser fremgår det, at op til 45 procent af de atleter, der dyrker idrætsgrene, der har krav om lav vægt, har en spiseforstyrrelse. Anna Ottsen oplyser, at spiseforstyrrelser udløses af en række faktorer. For kvindelige atleter skyldes det typisk traumatiske oplevelser, slankekure, skader, fysiologiske ændringer i puberteten, skift af træner, klub og hold, usikker plads på holdet eller vægtkrav. For mandlige atleter er udløsende faktorer skader, overtræning eller ændring i kropssammensætning. ”Der findes også faktorer, som kan reducere risikoen for en spiseforstyrrelse. Det kan for eksempel være omgivelser, der ikke fokuserer på vægt og fedtprocent ”, siger diætisten fra Team Danmark, som arbejder med spiseforstyrrelser inden for eliteidræt. Team Danmark har derfor sat ekstra fokus på top kvalificerede trænere og et netværk af kliniske psykologer for en udredning og om nødvendigt behandling. I en nyere svensk undersøgelse fremgår det, at personer med spiseforstyrrelser ud over eliteidrætsmiljøet også kommer fra veluddannede hjem.
FORTÆL DIN HISTORIE Anne Marie Råberg er speciallæge i spiseforstyrrelser og står for de faglige ekspertråd indenfor den behandling, som bliver givet i Patienthåndbogen, der er udarbejdet i samarbejde med de praktiserende læger. Her taler hun varmt for psykopterapi. Målet er at lære personen at slås mod negative tanker om sig selv og skifte dem ud med mere positive følelser. Når man gør det, kan man bedre bryde de spisevaner, som er en del af spiseforstyrrelsen. Psykoterapien skal også hjælpe personen til at forstå, at måden man spiser på og ens følelser om mad kan ændres. ”Familiebaseret terapi efter en manual har vist sig at være den mest effektive måde at behandle børn og unge. Forældre vejledes i at overtage ansvaret for gen-ernæring af deres syge barn, begrænse adfærden og arbejde sammen som et team”, påpeger speciallæge Anne Marie Råberg i forbindelse med behandling af børn og unge. Speciallægen anbefaler også andre former for psykoterapi. Det gælder blandt andet systemisk narrativ terapi. Her skal man fortælle sin historie og ændre denne, så den bliver mere hensigtsmæssig. Kognitiv adfærdsterapi kan også hjælpe med at skifte de negative tanker ud med positive, og i gruppeterapi kan man dele tanker og følelser og få udfordret og testet sine egne antagelser. ”Man kan lære den spiseforstyrrede at forstå sine tanker og følelser ved at tale om dem med en behandler. Det kan være en psykolog, en psykiater, en psykiatrisk sygeplejerske eller ens praktiserende læge. Det kan være, at man går til behandleren ugentlig eller hver anden uge. Ofte er der brug for behandling i cirka et år, nogle gange længere”, oplyser speciallæge Anne Marie Råberg.
SUNDHED NOVEMBER / 2018 13
TEMA: SPISEFORSTYRRELSER
VI HAR ALLE ET
ANSVAR TEKST: NILS SJØBERG
Psykiatrisk overlæge gør opmærksom på, at manglende ord på følelser og et liv hvor det at dyrke det ydre er vigtigere end at beskæftige sig med det indre, øger antallet af personer med spiseforstyrrelser. ”Du skal være opmærksom på, hvis en af dine venner gang på gang melder afbud til arrangementer for at gå til motion eller står op af
14 SUNDHED NOVEMBER / 2018
sengen for at dyrke sport, selvom han eller hun er syg. Du skal være opmærksom, hvis de altid vil se menukortet, før de tager på restaurant,
så de kan bestille det med færrest kalorier. Så kan der være en sandsynlighed for, at du står overfor en person med anoreksi, som har brug for hjælp.”
TEMA: SPISEFORSTYRRELSER
Sådan siger overlæge Maria Guala, der er leder af teamet for spiseforstyrrelser på Odense Universitetshospital, OUH, om nogle af de mest almindelige faresignaler for personer, som lider af anoreksi. Maria Guala, er specialeansvarlig overlæge for spiseforstyrrelsesområdet på psykiatrisk afdeling og opfordrer os alle til at være mere opmærksomme på hinanden og tilføjer: ”Du skal også være opmærksom på, hvis du står overfor et menneske, som fast står op om natten for at spise eller der begynder at mangle madvarer i et større omfang i køleskabet. Så kan det være, at du står overfor en person med bulimi eller med behov for at overspise.” ”Jeg vil derfor opfordre dig til at tage fat i personen, hvis han eller hun ser ud til at have det skidt, og for eksempel sige: Jeg kan se, at du ikke har det godt. Jeg kan se, at du hele tiden går i motionscenter frem for at være sammen med familie og venner,” fortæller lederen af teamet for spiseforstyrrelser på OUH. Hun er dog ikke i tvivl om, at de fleste helt sikkert vil blive irriteret i situationen. Det er imidlertid vigtigt, at være opmærksom på, når en person for eksempel isolerer sig og ikke deltager i fællesspisning.
FØLSOMME PERIODER Maria Guala gør opmærksom på, at den psykiske lidelse ikke ligger i at overspise, men i bebrejdelsen i at overspise. Personen kan ikke deltage i sociale arrangementer, og føler sig uden værdi. ”De har generelt svært ved at sætte ord på deres følelser, da de mangler selvforståelse. De kan leve et liv, hvor krop, mad og motion overskygger kontakten med sig selv og andre. Det kan for eksempel dreje sig om, hvor mange venner og likes du har på Facebook. Det kan for nogen betyde, om de er vellidt eller ej. Samtidig skal man helst fremstå overskudsagtig og have tid til at
Personer med spiseforstyrrelser kan leve et liv, hvor krop, mad og motion overskygger kontakten med sig selv og andre
være på café med vennerne. Det siger ikke noget, om man føler sig veltilpas og tilfreds”, siger Maria Guala. Hun gør samtidig opmærksom på, at det ikke kun er unge piger, som får spiseforstyrrelser, og fremhæver at graviditet og tiden efter fødslen kan være en følsom periode.
SÆT ORD PÅ Overlægen fra psykiatrisk afdeling på OUH fortæller, at hun oplever patienter, der ikke vil være normalvægtige, da omgivelserne så vil tro, at de er raske. Situationen med spiseforstyrrelser er med Maria Gualas egne ord mere kompleks end som så. ”Vi har et samfund, hvor vi bruger flere og flere målinger på ydre eller konkret observerbare symptomer. Det er en del af kerneproblematikken, at vi glemmer vigtigheden i menneskers indre følelsesmæssige tilstande. Både miljø og arv har en afgørende betydning for, om vi får en spiseforstyr-
relse. Nogle mennesker er således genetisk mere disponerede for at få en spiseforstyrrelse end andre. Samtidig betyder det rigtig meget, hvordan samspillet er mellem barn og omsorgspersoner. Børn skal opleve stabile og tilgængelige voksne. Nysgerrige og interesserede forældre”. ”Forældre der vil spejle og hjælpe deres børn med at sætte ord på forskellige følelser, ønsker og behov. Hvad enten det gælder følelsesmæssige tilstande som glæde, sorg eller flovhed. Eller fysiske tilstande som træthed eller sult. De har brug for forældre, der ikke råber og skriger, men er empatiske og viser kærlighed og respekt, når de sætter ord på, hvorfor et barn skal i seng, og hvornår barnet gør noget rigtigt eller forkert. Det er helt nødvendigt for, at barnet og den voksne senere i livet kan mærke og sætte ord på deres følelser”, siger Maria Guala, der påpeger, at vi alle har et ansvar for at tage hånd om hinanden.
”Vi glemmer vigtigheden i menneskers indre følelsesmæssige tilstande”, siger overlæge Maria Guala, der er leder af teamet for spiseforstyrrelser på Odense Universitetshospitals psykiatriske afdeling.
SUNDHED NOVEMBER / 2018 15
TEMA: SPISEFORSTYRRELSER
SIKKERT BLIK FOR
PIZZA
Du kan ikke snyde din egen hjerne. Navnlig ikke, når du er sulten. Det viser ny forskning fra Israel. TEKST: HANS HENRIK FABER Det har længe været et populært råd fra slankeeksperter, at man kan få sig selv til at spise mindre ved at servere maden på en mindre tallerken. På den måde får man nemlig et beskedent måltid til at tage sig større ud, end det er, og så er alt godt. Men en ny israelsk undersøgelse viser, at den køber din hjerne bestemt ikke. Bag undersøgelsen står Tzvi Ganel, der som professor i psykologi ved Ben Gurion Universitetet i Beersheva gennem mange år har forsket i, hvordan synsindtryk fungerer på hjernen. Han har samarbejdet med en yngre forsker fra universitetet, Noa Zitron-Emanuel, og målet var egentlig at skaffe ny viden om spiseforstyrrelser. Men det har nu ført til resultater, der kan være til nytte for os alle, der bare gerne vil have et bedre forhold til de røde tal på badevægten.
SYNSBEDRAG Vi tager afsæt i den såkaldte Delboeuf illusion. Det er en velkendt model for en slags synsbedrag. Forestil dig to sorte pletter på et stykke hvidt papir. De er nøjagtig lige store. De har begge en sort ring omkring sig, men den enes ring er større end den andens. Når man ser dem ved siden af den anden, vil øjet umiddelbart bedømme den sorte plet med den store ring til at være mindre end den anden.
Lad os så tænke os noget, vi møder i det virkelige liv. Hvis man i stedet for sorte ringe tager to pizzaer, kan man få den ene til at ’vokse’ ved at lægge den på en mindre tallerken. Princippet er det samme, og det er rent synsbedrag. Det er den belgiske filosof og matematiker, Joseph Remi Leopold Delboeuf, som formulerede illusionen tilbage i 1865. Hans teori er stadig god nok og den dag i dag anvendes den i den psykologiske forskning. Men når det drejer sig om kombinationen mad og sult, kommer der altså nogle andre faktorer ind over og det betyder, at den nok ikke fungerer så godt i forbindelse med slankekuren.
”Det førte til interessante resultater,” siger Ganel. ”Samtlige deltagere blev snydt af illusions-billedet fuldstændig i det omfang, vi havde forventet. Men ved pizza-billedet viste der sig en forskel.” De forsøgspersoner, som havde spist på forhånd viste nøjagtig samme adfærd. De tog fejl af pizzaernes størrelse på samme måde, som de lod sig snyde af de sorte pletter. Men samtlige sultne forsøgspersoner gennemskuede tricket og konstaterede, at de to pizzaer var ens, selvom deres øjne gerne ville have dem til at tro noget andet.
TRICKS GENNEMSKUES
MANIPULEREDE PIZZAER
”I første forsøg samlede vi 32 kvindelige førsteårsstuderende fra universitetet,” fortæller Ganel. ”De var alle mellem 20 og 30 år gamle. Det var tilfældigt, at de udelukkende var kvinder. Det hænger sammen med, at der bare er flere kvinder, som læser psykologi.”
Det måtte gennemprøves. Ganel og Noa Zitron-Emanuel samlede en ny gruppe forsøgspersoner. Den aldersmæssige sammensætning var den samme, og de var også universitetsstuderende. Men gruppen var nu udvidet til 81 personer, og der var nogenlunde lige mange mænd og kvinder.
Naturligvis vidste ingen af deltagerne, hvad forsøget gik ud på, og det hele blev gjort efter de internationale standarder for videnskabeligt arbejde. Den ene del af gruppen fik besked på at spise normalt, og de måtte også gerne have noget i maven, når de mødte frem. Den anden del fik besked på at faste i mindst tre timer inden forsøget. Inden man gik i gang, skulle hver enkelt deltager udfylde et skema, hvor de blandt andet markerede hvor sultne, de var. Så blev de hver især præsenteret for to billeder. Det ene viste to nøjagtig lige store pizzaer på to tallerkener af
16 SUNDHED NOVEMBER / 2018
forskellig størrelse. Det andet var Delboeufs klassiske illusion.
Kontrolfunktionen ændrede de også. Pizzaerne var de samme, men som ikke-spiseligt objekt havde de valgt et billede af to lige store hjulkapsler med dæk af forskellig størrelse omkring. Det skulle gøre det mindre gennemskueligt for studerende, som måske allerede havde hørt om Delboeuf. ”Resultatet var det samme. De deltagere, som ikke havde spist, identificerede hurtigt pizzaerne som lige store, mens de andre plumpede i. Og interessant nok viste ingen af grupperne nogen mærkbar forskel på mænd og kvinder,” tilføjer professor Ganel.
TEMA: SPISEFORSTYRRELSER De gennemførte endnu et forsøg, hvor de manipulerede med pizzabilledet, så den på den store tallerken rent faktisk blev en lille smule større. Også her gennemskuede de sultne forsøgspersoner tricket. De så hurtigt, at den ene pizza var større, mens de andre, som ikke var sultne, stadig mente, at pizzaen på den lille tallerken var den største. Overfor hjulkapslerne lod begge grupper sig tage ved næsen i samme grad.
DYBE INSTINKTER ”Der er aldrig blevet forsket ret meget i forholdet mellem sult og synsindtryk,” forklarer Ganel. ”Nu skal
vi kortlægge det nærmere og forstå, hvad det egentlig er, der foregår.” Der findes masser af forskning på områder, der har noget med dette at gøre. Andre forskere har påvist, at folk øser meget mere suppe op til sig selv, hvis de får stukket en stor tallerken i hånden. Her er konklusionen, at portionerne bliver helt op til 77 procent større på den måde. Det samme gælder i øvrigt også med børn - de tager også for sig, hvis de har muligheden. Det ved restauratører alt om, så når der er buffet på menuen, er tallerkenerne som regel af moderat størrelse. Men, som Ganel siger, det har nok mere at gøre med økonomi end med hensynet til gæsternes slanke linje.
På samme måde hælder folk generelt mere alkohol i et højt og smalt glas end i et lavt og bredt, selv om de to glas har nøjagtig samme rummål. Dette har noget at gøre med kontraster og hvordan øjet opfatter dem, og Ganel siger også, at hvis man er godt og grundigt sulten, så vil man have en helt forståelig tendens til at øse mere op til sig selv end man kan spise. Hans og Zitron-Emanuels arbejde kan siges at gå den modsatte vej. Her er der ikke tale om at sikre sig en større eller mindre portion, men om at bedømme, hvad man rent faktisk ser. Og da er konklusionen altså, at selv moderat
sult får én til at fokusere knivskarpt og skubbe synsbedrag og andre forstyrrende elementer til side.
HJERNEN VED BESKED Ganel forventer, at dette kan få stor effekt på, hvordan man tilrettelægger slankekure. Hvis man eliminerer forsøget på at snyde hjernen med synsbedrag, fører det til en risiko for at få modsat effekt. For hjernen ved godt, at den er blevet taget ved næsen og vil forsøge at kompensere for dette senere, og denne kompensation vil resultere i, at man faktisk spiser mere, end man havde tænkt sig. Så kan man godt glemme ambitionerne om at tabe sig. Han siger lige ud, at det ligger lidt
udenfor hans ekspertise at give praktiske slankeråd, men psykologen i ham siger, at man i stedet kan spise hyppigere og afmålt, og uden at forsøge at snyde hverken sig selv eller hjernen undervejs. Der er andre faktorer, som også har at gøre med øjet, der ser. Ganel henviser til en amerikansk undersøgelse fra 2012, hvor en gruppe forskere opdelte en fastfood restaurant i to spiseområder. I det ene lod man forsøgspersonerne sidde i restauranten som den plejede at være - med høj musik, nøgne borde og grel belysning. Det andet indrettede man med behagelige lamper, duge på bordene og blød jazzmusik. Der viste sig en mærkbar forskel blandt de 62 tilfældigt udvalgte forsøgspersoner.
Gæsterne i den fine afdeling brugte 4,7 procent mere tid på at spise, og de var mindre tilbøjelige til at bestille mere. Hvis de endelig gjorde, var kalorieindholdet i deres bestilling 14 procent lavere, og interessant nok gav de også maden en bedre bedømmelse, selvom den var nøjagtig den samme i begge afdelinger. ”Dette er endnu et eksempel på, hvordan præsentationen kan have betydning. Men når det kommer til selve sulten, er der ikke så meget at hatte om. Så rører det ved vores dybeste instinkter,” slutter han. ”Når sulten virkelig er alvorlig og mad bliver et spørgsmål om overlevelse, så ved hjernen godt, at der ikke er plads til at tage fejl. Og det er lige præcis den funktion, som vi ser her.” SUNDHED NOVEMBER / 2018 17
KRÆFTENS BEKÆMPELSE
FLERE LEVER MED SENFØLGER
EFTER KRÆFT
Ny undersøgelse viser, at sukkersyge samt sygdomme i testikler eller æggestokke er blandt de hyppigste senfølger efter kræft i ungdommen TEKST: KRÆFTENS BEKÆMPELSE til at aflaste med praktiske gøremål såsom madlavning, husarbejde og børnepasning. ’Sammenholdet’ kan downloades gratis i App Store eller Google Play.
NY UNDERSØGELSE KORTLÆGGER SENFØLGER
NY APP SKAL SAMLE NETVÆRK OMKRING KRÆFTPATIENTER Hverdagen bliver ofte sat på stand-by, og overskuddet til praktiske gøremål forsvinder, når man får kræft. Heldigvis har mange en omgangskreds, der gerne vil hjælpe, men som kan have svært ved at vide, hvad de konkret kan gøre. Derfor lancerer Kræftens Bekæmpelse den gratis app ’Sammenholdet’ til smartphones. Med ’Sammenholdet’ kan kræftpatienten og de nærmeste pårørende oprette et lukket netværk, som de kan invitere udvalgte venner, familiemedlemmer og bekendte med i som hjælpere. I netværket kan man oprette forskellige typer af opgaver og informere om status på sygdomsforløbet. Det kan eksempelvis være hjælp
Kræftbehandlingen bliver hele tiden bedre, og flere overlever sygdommen. Derfor er det vigtigt også at have fokus på livet efter kræft. I en ny undersøgelse har forskere i Kræftens Bekæmpelse derfor fulgt kræftpatienter, der fik deres kræftdiagnose, mens de var mellem 15 og 39 år gamle og undersøgt deres risiko for senere i livet at få senfølger i form af sygdomme i hormonsystemet. Undersøgelsen viser, at sukkersyge og andre stofskiftesygdomme som sygdom i skjoldbruskkirtlen samt sygdomme i testikler eller æggestokke er de hyppigste senfølger efter kræft i ungdommen. Risikoen afhænger af den oprindelige kræftsygdom - og dermed behandling. ”Jo mere vi ved om, hvilke sygdomme kræftoverleverne risikerer at få, jo bedre kan vi være opmærksomme på symptomer og sætte tidligt ind med behandling,” siger læge Mette Vestergaard Jensen, som har stået i spidsen for den nye forskning.
NÅR FAGFOLK SAMARBEJDER, GAVNER DET PATIENTERNE Det nationale samarbejde er i fokus i fem nye nationale forskningscentre, som Kræftens Bekæmpelse har etableret med penge fra Knæk Cancer-indsamlingerne. Forskningscentrene skal drive kræftforskning og -behandling fremad til gavn for kræftpatienterne. Hele tre af de nye nationale forskningscentre har fokus på senfølger efter kræft, som er et stort og stigende problem. Senfølgerne kan være mange og forskelligartede, og det afspejler sig i de tre nye senfølgecentre, der har fokus på henholdsvis senfølger efter brystkræft, senfølger efter kræft i bækkenorganerne og senfølger på tværs af kræftdiagnoser. Centrene ligger på henholdsvis Aarhus Universitetshospital og Rigshospitalet. De to øvrige nationale forskningscentre har fokus på strålebehandling og immunterapi. Forskningscentrene hører under Danish Comprehensive Cancer Centre (DCCC), der er en af de største faglige satsninger inden for kræftforskning i Danmark nogensinde. DCCC understøtter, at kræftlæger og forskere på tværs af landsdele og institutioner deler ny viden og nye behandlingsmetoder hurtigere og mere systematisk - alt sammen for at bidrage til en bedre kræftbehandling i Danmark.
SKOLEN KAN AFGØRE, OM ELEVERNE RYGER For nogle unge er skolen rammen om en kultur, der fremmer og fastholder rygning. Det viser en netop offentliggjort undersøgelse fra partnerskabet Røgfri Fremtid, som Kræftens Bekæmpelse og TrygFonden står bag. Undersøgelsen viser, at blandt de 14-19-årige, der ryger dagligt, røg næsten én ud af fem for første gang i skoletiden. Tre ud af fem bliver fristet til at ryge, når de er i skole. Grundskoler og gymnasier er allerede røgfri på matriklen, men anbefalingen er at gøre hele skoledagen røgfri på alle skoler og ungdomsuddannelser. Både på matriklen og uden for skolens område. I Norge, hvor skoletiden er røgfri på både grundskoler og ungdomsuddannelser, ryger kun tre procent af de 16-24-årige. I Danmark er andelen af rygere i samme aldersgruppe fem gange så høj. I Danmark har fem kommuner besluttet at indføre røgfri skoletid på alle folkeskoler, og flere skoler har på eget initiativ gjort skoletiden røgfri. Senest er flere ungdomsuddannelser og produktionsskoler fulgt efter. 18 SUNDHED NOVEMBER / 2018
ET SUNDT SAMARBEJDE Denne side er lavet i et samarbejde med Kræftens Bekæmpelse, der arbejder med en vision om et liv uden kræft – at færre får kræft, at flere overlever kræft, et bedre liv efter kræft. Læs mere om kræft, forebyggelse og forskning på cancer.dk
ANNONCE Bengt Burg er Wellvita-ambassadør og bruger af Movizin gennem 7 år. Den tidligere radio- og TV-vært lever et aktivt liv takket være indholdsstofferne i Movizin, der holder hans led smidige og bevægelige.
Spørgsmål om Movizin Cannabis Er produktet lovligt at sælge, købe og anvende? JA! Cannabis gerne må sælges som kosttilskud, når indholdet kommer fra frø af sorter af hampeplanten (Cannabis sativa L.), og når visse grænseværdier er overholdt. Movizin Cannabis overholder begge kriterier. Kan man blive påvirket (’skæv’) af Movizin Cannabis? NEJ! Der er ikke noget målbart indhold af THC i Movizin Cannabis. Dermed har produktet ingen euforiserende virkning og man kan f.eks. sagtens køre bil, selvom man tager Movizin Cannabis.
Naturlige indholdsstoffer i Movizin hjælper med til at bevare leddenes styrke og understøtte deres smidighed og bevægelighed.
LOVrhLoIldGeTr
Ove danske gældende r regle
De kendte indholdsstoffer mod ømme og stive led – nu med cannabis-frø Movizin er Danmarks mest solgte kosttilskud med indholdsstoffer mod ømme og stive led. Nu fås Movizin i en variant, der indeholder cannabis. Movizin Cannabis er naturligvis lovligt at købe og anvende – og helt i tråd med de nye danske regler på området. Movizin har gennem en lang række år været blandt de største kosttilskud i Danmark med indholdsstoffer, der afhjælper ledproblemer. Nu findes der en variant af Movizin, der indeholder cannabis. Det er i dag lovligt at sælge Cannabis i Danmark, når indholdet kommer fra frø af sorter af hampeplanten. Desuden skal visse grænseværdier være overholdt. Disse regler overholder Movizin Cannabis.
denes styrke og understøtte deres smidighed og bevægelighed. Ingefær og hyben er nogle af de plantestoffer, som har den bedste virkning. Movizin Cannabis indeholder et kvalitetsekstrakt af begge planter. Derudover indeholder produktet cannabis (hampefrø proteinpulver), der overholder de nye grænseværdier, som gør at produktet kan sælges indenfor lovens rammer.
Ingefær, hyben og cannabis Det er veldokumenteret, at naturlige indholdsstoffer kan hjælpe med til at bevare led-
Afhjælp ømme og stive led Ingefærs betydning blev oprindeligt opdaget af forskere på et af Danmarks førende
VIL DU OGSÅ PRØVE MOVIZIN? Movizin Cannabis kan prøves på leveringsservice til halv pris. Netop nu: Kr. 119,- for 180 tabletter (45 dages forbrug i forhold til doseringsvejledning).
Tabletterne kan bestilles på www.wellvita.dk eller på tlf. 82 30 30 40
universiteter i 1980’erne, hvor studier dokumenterede effekten. Sidenhen har forskningen i indholdsstoffer med en positiv effekt på leddenes funktion dokumenteret flere planter, der bidrager til effekten, og som angriber ledproblemer fra andre vinkler. Derfor indeholder Movizin Cannabis også hyben, der hjælper med til at holde leddene sunde og smidige og ligeledes har indflydelse på leddenes bevægelighed. Hyben bidrager til leddenes udholdenhed og styrke. Læs mere på www.wellvita.dk
NDS
D o ku m e n tat i o n v i s e r at
nDs Probiotika i pulverform kan være op til 20 gange mere effektiv end i kapselform ®
Nutrient Delivery System
r støt te n u m Dit im r a v s for
TIC TIL HEL O I E B MILIEN FA
NDS ®PR O
Genopret din tarmflora og mærk følelsen af en velfungerende mave og et godt velbefindende.
t e raPe u t e r, h e l s e k o s t f o r r e t n i n G e r o G w e b s h o P s – o G u D va l G t e a P o t e k e r
Danmarks største leverandør af nye og brugte el-scootere Prøv gratis hjemme hos dig
PR Ø V IS I GRAT E 8 DAG
FRA
6.00 0,-
Hos Lindebjerg har vi altid mange nye BRU og brugte elscootere på lager. GTE Kontakt os på tlf 63 15 00 00 og lad os sammen finde den, som ing betal d u passer til netop dine behov. n ude ering nansi måned. fi d l Fu r. 0 kr. p fra 20
k levering i hele Danmar Lokal service og gratis FR A
7.995,OTIUM STOL
GARANTIORDNING
Kabinescooter - Urban Lindebjergs Urban kabine er en typegodkendt scooter til 30 Km/t. Den er udstyret med alt tænkeligt udstyr og klar til at hjælpe dig i det danske vejr. Må køres uden kørekort
FR A
NYHED - Otium stole Super komfortabel lænestol med hævefunktion, indbygget fodskammel. Mulighed for varme- og massagefunktion, samt læderbetræk.
Ring på tlf.: 63 15 00 00, besøg www.lindebjerg.dk eller besøg os i et af vores showrooms: Stensgårdvej 14, 5500 Middelfart - Tinvej 14, 4100 Ringsted Vandmanden 10H, 9200 Aalborg SV - Tilist Skolevej 38, 8381 Tilst
URB A
N
39.995 ,-
A2018-21
ARBEJDSMILJØ
HÅB FOR STRESSRAMTE 1 ud af 4 rammes af stress. Ny forskning med et konkret forløb, der hjælper over halvdelen af de stressramte, får nu Sundhedsstyrelsens anbefaling. Forløbet er gratis. TEKST: NILS SJØBERG Langvarig stress belaster familielivet og nedsætter livskvalitet både fysisk og psykisk. Det skader ofte familielivet, forholdet til ægtefællen og børnene, fører til sygefravær, dårlig søvn og udmattelse, et mindre aktivt liv og svær overvægt. Det ved alt for mange danskere, som enten er ramt af stress eller lever sammen med et menneske, som har stress. Der findes dog en metode, som i løbet af de seneste fem år har givet 3.000 offentligt ansatte i København og Aalborg ro og overskud til at komme videre med livet og ud af stressen. Behandlingsmetoden, som anbefales af Sundhedsstyrelsen, kaldes Åben og Rolig. ”Metoden bygger på 40 års international og tværfaglig forskning i stress, sundhedsfremme og meditation”, siger sundhedspsykolog og stressforsker, Christian Gaden Jensen, fra Københavns Universitet, der står bag forskningen og tilrettelæggelsen af forløbet. Af forskningsresultatet fremgår det, at der seks måneder efter, de
Christian Gaden Jensen. Postdoc Københavns Universitet, sundhedspsykolog og stressforsker.
Stressbehandling efter Åben og Rolig-modellen tilbydes i dag hos kommunale stressklinikker i København, Aalborg, Odense, Mariagerfjord, Skanderborg og Solrød. Flere end 800 læger henviser til klinikkerne, og omkring 2.600 borgere om året deltager i kurserne. Behandlingen er gratis, men der er ofte lange ventetider. Du kan desuden finde information og øvelser på hjemmesiden åbenogrolig.dk. stressramte havde deltaget i Åben og Rolig var 58 procent tilbage i arbejde. 63 procent havde fået et bedre arbejdsliv. 88 procent havde fået lettere ved at håndtere stressede situationer - og 8 procent viste en negativ udvikling.
FLERE FÅR STRESS Siden 2009 har Christian Gaden Jensen arbejdet systematisk for, at især det offentlige system kan tilbyde stressramte danskere forebyggende kurser, som er baseret på universitetsforskning. ”Da stressede ofte har kropslige, psykiske og sociale symptomer på stress, har vi tilrettelagt et ni ugers kursus med kropslige øvelser, meditation, samtaler og øvelser med fokus på psykisk velbefindende og social trivsel, som understøttes af en app, hjemmeside og videoer på nettet”, siger Christian Gaden Jensen og tilføjer: ”Via gentagne systematiske evalueringer kan vi se, at kurserne bidrager til varige forandringer for de mennesker, der deltager. Kurset inddrager krop, tanker, følelser og den enkeltes forhold til andre mennesker, da det alt sammen påvirker livskvaliteten. Hver uge mødes man på hold af 15 deltagere i tre timer, hvor der skiftevis arbejdes med kroppen, psyken,
de sociale relationer og til sidst den enkelte deltagers ønsker. Det er vigtigt, at man deltager i hele forløbet.” Det er Christian Gaden Jensens ønske, at det gratis forløb vil komme mange til gode. Således stiger antallet af stressede danskere år for år. Ifølge Sundhedsstyrelsens undersøgelse 'Den Nationale Sundhedsprofil 2017' med besvarelser fra 168.000 tilfældigt inviterede personer, lider 25 procent af de adspurgte i høj grad af stress Det er en stigning på 4 procent i forhold til 2013. SUNDHED NOVEMBER / 2018 21
Find det på apoteket FLORADIX® KRÄUTERBLUT® - 250 ML. - FLYDENDE JERNTILSKUD MED VITAMINER Føler du dig træt* og mangler energi i hverdagen, kan forklaringen være, at din krop mangler jern. Jern bidrager bl.a. til: at mindske træthed og udmattelse, en normal kognitiv funktion, til et normalt energistofskifte, normal dannelse af røde blodlegemer og hæmoglobin, n ormal ilttransport i kroppen og immunsystemets normale funktion. Herudover spiller Jern en vigtig rolle i celledelingsprocessen. Vitamin B6 og B12 bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer. Vitamin-C øger optagelsen af jern (også fra kosten). *Hvis unormal træthed varer ved og jerntilskud ikke hjælper, kan der være god grund til at søge læge for at finde årsagen. Kräuterblut® Floradix® findes også i tabletform med indehold af folsyre. Læs mere på: http://www.mezina.dk/shop/frontpage.html Mezina A/S, tlf.: 7518 1611
SALUS MAGNESIUM Et naturligt, flydende og velsmagende magnesiumtilskud. Magnesium bidrager bl.a. til en normal muskelfunktion, at mindske træthed og udmattelse, samt nervesystemets normale funktion. 500 ml, 249 ,Læs mere på https://www.mezina.dk/shop/frontpage.html eller ring tlf.: 7518 1611.
C-VITAMIN 500 MG Det er et C-vitaminprodukt med 500 mg ascorbinsyre samt hybenfrugt og acerolafrugt i en kapsel. Få mere information på naturenergi.dk eller tlf.: 4816 1213.
D-VITAMIN, 30 MCG Vitamin D3. Vitamin D bidrager til en normal optagelse/udnyttelse af calcium og phosphor og til et normalt calciumindhold i blodet. Vitamin D bidrager til at vedligeholde normale knogler og tænder. Vitamin D bidrager til immunsystemets normale funktion. Få mere information på naturenergi.dk eller tlf.: 4816 1213.
22 SUNDHED NOVEMBER / 2018
VÆK I MORGEN Væk i morgen giver hurtig lindring i hals og svælg. Generationer af danskere har siden 1982 haft glæde af halstabletten Væk I Morgen med råmælk (colostrum) fra køer som netop har kælvet og lysozym fra æggehvide. Colostrum indeholder bl.a. en stor mængde antistoffer. Lysozym er et enzym der kan ødelægge bakterier. Væk I Morgen er kosttilskud og indholdet er af naturlig oprindelse og uden kunstige sødestoffer. Væk I Morgen kan gives til børn over 1 år. Fås på Apoteket, MATAS, Kvickly, Fakta, Rema 1000, Føtex, Bilka, Helsam m.m. Vejledende udsalgspris Kr. 25,00.
QUIES EARBAND Hold hovedet varmt med Quies Earband! Vind- og vandtæt Top-isolerende Tyndt neopren Total beskyttelse af ørerne og panden mod kulde, vind og vand. Anbefales til al udendørs aktivitet såsom motionsløb, skiløb, golf, cykling, sejlsport, fiskeri og andre udendørsaktiviteter Quies neopren-pandebåndet beskytter mod både kulde, vind og vand og er derfor velegnet til alle former for udendørs aktiviteter, sport og leg i køligt vejr, hvor du har brug for fuld beskyttelse af dine ører og pande. Quies Earband er så tyndt, at du snildt kan have det på under ski- eller cykelhjelmen. Derfor er det ideelt til alle, der f.eks. dyrker skiløb eller cykelmotion. Quies Earband kan skylles op i lunkent vand, men tåler ikke maskinvask og fås i 2 farver og sort. Quies Earbands kan købes på apoteket. Vejl. udsalgspris for stor kr. 129,00 og lille kr. 124,00. Læs mere på www.QUIES.dk eller ring tlf.: 7027 2747.
NYHED Praktiske rejsebreve til fordøjelsen Kender du det, at maven går i stå på ferierejsen? Fremmed mad, ændret dagsrytme og uvante toiletforhold kan få fordøjelsen ud af balance. Det giver både mavekneb, udspilet mave, luft og andet ubehag. Nu kan du tage SylliFlor® loppefrøskaller med på rejsen i form af praktiske ”rejsebreve”. Ét brev indeholder den daglige mængde loppefrøskaller, der hjælper til en regelmæssig fordøjelse. SylliFlor® er et sprødt fiberdrys af loppefrøskaller til at drysse på morgenmaden eller indtage sammen med et glas vand. Loppefrøskallerne er ristede, så de smager godt og er nemme at spise. 1-2 breve om dagen holder maven i balance - så naturen kan gå sin gang. SylliFlor Rejsebreve indeholder i alt 30 dosisbreve fordelt på smagsvarianterne: Naturel, Vanilje, Malt, Kakao samt Æble og kanel. Fås kun på apoteket. SUNDHED NOVEMBER / 2018 23
FÆLLESSKAB
FÆLLES SPORT
forlænger
LIVET
Tennisspillere lever i gennemsnit 9,7 år længere end personer, som ikke dyrker sport og 6 år længere end personer, som dyrker sport alene og uden sociale fællesskaber. Desuden har fællesskab betydning for levealderen, uanset om man dyrker sport. TEKST: NILS SJØBERG Dansk, engelsk og amerikansk forskning viser nu entydigt, at personer som dyrker ketchersport og sport i sociale fællesskaber i gennemsnit lever længere end resten af befolk-
24 SUNDHED NOVEMBER / 2018
ningen. Undersøgelsen over sundhed og livsstil er foretaget under ledelse af Saint Lukes Health Center i Kansas City. Her har en gruppe forskere stået for indsamlingen af forsknings-
resultaterne og offentliggjort dem i DailyMails sundhedstillæg Health den 2. oktober i år. Resultatet af undersøgelsen kommer efter, at Temaet i Sundhed+ i oktober
FÆLLESSKAB
netop var fællesskab. Gennem flere artikler og interviews med både danske og internationale forskere blev det slået fast, at fællesskab har en afgørende betydning for sundhed, livskvalitet og længden af livet. Af undersøgelsen fra Saint Lukes Health Center fremgår det, at social sport kan tilføje næsten 10 år ekstra til livet. Andre sociale fællesskaber har dog også betydning for længden på livet, fremgår det af engelsk forskning, selvom intet tilsyneladende matcher ketchersporten. En gennemsnits tennisspiller lever således 9,7 år længere og en badmintonspiller 6,2 år længere end personer, som ikke dyrker sport. Cykling, jogging og svømning har en mindre effekt ifølge undersøgelserne. Cyklister lever ifølge undersøgelserne i gennemsnit 3,7 år længere, svømmere 3,4 år og joggere 3,2 år. Helt overordnet er det, at personer der dyrker motion lever længere og at personer, der har fundet sociale sportsgrene, har ekstra fordele.
Fælles for den danske, den amerikanske og engelske forskning er, at fællesskaber forlænger livet, og at social isolation har en dybtgående indflydelse på sundheden - især forøgelse af risikoen for demens, depression og kognitiv tilbagegang Forskerne er desuden enige om, at en øget hjertefrekvens gennem motion er vigtig for lang levetid. I den danske del af forskningen indgår 8.577 personer, som alle har været med i Østerbroprojektet - som begyndte i 1975 med voksne mellem 20 og 93 år.
VÆR SOCIAL ”Det har tilsyneladende en enestående psykologisk og fysiologisk effekt, når det kræver en partner eller et hold at dyrke motion”, siger professor James O'Keefe, der står bag undersøgelsen. James O'Keefe mangler videnskabeligt belæg for, hvorfor netop tennisspillere gennemsnitligt lever længere end andre. ”Vi ved det ikke. Og vi kan gætte på alt fra, at tennisspillere generelt lever sundere end andre til alt muligt andet. Det er dog helt givet, at sociale fællesskaber yder stressbegrænsning, og at fællesskabet med andre mennesker er mindst lige så vigtigt som hjertefrekvens og gener”, påpeger professoren.
en partner eller en gruppe at gøre det med for at øge de langsigtede helbredseffekter. Det er ikke kun Saint Lukes Health Center og James O'Keefe, der gør opmærksom på fællesskabets betydning for længden af livet og livskvaliteten. Engelske undersøgelser dokumenterer det samme. Selv for personer, der ikke dyrker motion, har fællesskabet betydning for sundheden. Tidsskriftet BMJ Open har netop offentliggjort resultatet af en undersøgelse, hvor man har fulgt 424 mænd og kvinder de første seks år efter, at de blev pensionerede. Af forskningen fremgår det, at des flere sociale grupper pensionisterne tilhørte, des lavere var deres risiko for en tidlig død. Personer der sluttede sig til nye klubber, var endnu mindre tilbøjelige til at dø tidligt. Fælles for den danske, den amerikanske og engelske forskning er, at fællesskaber forlænger livet, og at social isolation har en dybtgående indflydelse på sundheden - især forøgelse af risikoen for demens, depression og kognitiv tilbagegang.
Han opfordrer derfor alle, der cykler eller løber, til at overveje at finde NR. 08 // OKTOBER 2018 // 39,95 KR.
MOTION / KOST / VELVÆRE
6
LÆS MERE
GODE STRÆKØVELSER
Hvis du vil vide mere om sociale fællesskabers indflydelse på sundheden, gik Magasinet Sundhed+ tæt på netop dette i Temaet i sidste måned. Du kan nu finde magasinet på hjemmesiden. Du kan også finde meget mere om Østerbroprojektet i tidligere udgaver af magasinet.
TEMA:
FÆLLESSKAB ET LIV MED
GIGT
OVERRASK MED
GRÆSKAR
METTE HORN OG LARS BOM:
”Alle skridt tæller”
SUNDHED NOVEMBER / 2018 25
MÅNEDENS GRØNNE
CHAMPIGNON OG PORTOBELLO TEKST: JULIE ERTMANN KARLSEN OG NILS SJØBERG
I SÆSON
OPRINDELSE
FORBEHOLD
Du kan få champignoner og portobello det meste af året, så det er bare om at spise løs af de saftige svampe. Men de er mest smagfulde netop nu.
Arkæologer fortæller, at champignon har været indsamlet i naturen i Danmark siden oldtiden. Det var dog først i 1950’erne, at dyrkningen rigtigt kom i gang herhjemme stærkt inspireret af franskmændene.
Svampe indeholder phenylhydraziner, som er mistænkt for at være kræftfremkaldende. Derfor anbefaler Fødevarestyrelsen, at man højest spiser et par kilo champignon om året.
ARTER OG UDSEENDE Agerchampignon er den mest almindelige svamp. Den er hvid og har en rund hat og en kort stok, der ender i en knoldet rod. Under hatten sidder lamellerne mere eller mindre skjult. Lamellerne bliver tydeligere, når champignonen bliver ældre, fordi hatten bliver mere flad. De øvrige champignon ligner stort set agerchampignon. Der findes forskellige slags, blandt andet markchampignon og havechampignon.
NÆRINGSINDHOLD PRODUKTION Både champignon og portobello dyrkes i klimastyrede væksthuse, hvor temperatur og luftfugtighed styres nøjagtigt. Her vokser de i naturlig kompost, der blandt andet består af gødning, halm og rugkerner. Det tager to til tre uger for et svampemycelium at blive til tusindvis af plukkeklare champignoner.
Champignoner er mættende og gode i en slankekost. De er fedtfattige og rige på kostfibre og vitaminerne B2-, niacin og pantotensyre samt mineralerne selen, kobber, jod og kalium.
ANVENDELSE Champignon og portobello kan anvendes på utallige måder. En af de nemme og lækre måder er ved at riste dem på panden med løg, hvidløg, salt og peber. De kan også nemt og lækkert bruges som fyld i for eksempel omeletter, pateer, pizzaer, supper, saucer, pasta eller salater.
OPBEVARING Svampene kan holde en uges tid, hvis de opbevares i køleskabet og i indpakning. De holder sig bedst med rod på. Først når maden tilberedes, fjernes roden.
ET SUNDT SAMARBEJDE
I denne måneds udgave af Sundhed+ får du flere ideer til, hvordan du kan bruge champignon i din madlavning. 26 SUNDHED NOVEMBER / 2018
Denne side er produceret i samarbejde med SÆSON-kampagnen, et EU-støttet sundhedsprojekt, som skal få især børnefamilier til at spise mere frugt og grønt. Læs mere på www.sæson.dk.
OPSKRIFTER
VILD MED BØNNER OG VERDENS
BÆLGFRUGTER Jeg har mange gange tænkt på, om der mon er nogen, der kaster sig begejstrede over udvalget af bønner og bælgfrugter, som står dér på rad og række i supermarkederne og ligner perler i fine farver? Jeg tvivler. Det ligger ikke i vores kultur at spise mange bælgfrugter. Jeg har derfor gået på opdagelse i forskellige landes køkkener, og det har givet mig inspiration til en række lækre retter med bønner og bælgfrugter. TEKST: MARIE MELCHIOR
FOTO: BETINA HASTOFT
BUTTERBEANS MED KYLLING 4 personer 1 fed hvidløg 150 g bacon 3-4 spsk olivenolie 400 g kyllingefilet 1 spsk hakket frisk rosmarin 1 spsk hakket frisk timian 21/2 dl hvidvin 1 dåse flåede cherrytomater 1 dåse butterbeans 1 dåse røde bønner 2 laurbærblade 1 tsk sukker salt og friskkværnet peber 1 bundt forårsløg Pil hvidløg og skær det i små tern. Skær bacon i tern. Opvarm olien i en gryde og svits hvidløg og bacon i et par minutter. Skær kyllingefilet i mindre stykker. Tilsæt
kylling, rosmarin og timian og brun det hele godt i gryden. Hæld herefter hvidvin på sammen med flåede tomater og bønner. Læg laurbærblade i gryden. Krydr med sukker,
salt og frisk- kværnet peber. Læg låg på gryden og lad retten simre i 20- 25 minutter. Snit forårsløg og vend dem i lige før servering. SUNDHED NOVEMBER / 2018 27
OPSKRIFTER
BUTTERBEANSALAT MED OVNBAGTE TOMATER OG SPRØD PARMA 4 personer 100 g parmaskinke 1 dåse butterbeans (eller 250 g kogte) 1 glas ovnbagte tomater (190 g, fx fra Urtekram) 100 g rucola 4 skiver saltet citron (se side 17) 50 g friskhøvlet parmesan 4 spsk olivenolie 1 spsk balsamico salt og peber Tænd ovnen på 200 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir. Læg skinken på pladen og rist den sprød i ovnen i 7-8 minutter. Afkøl skinken. Dræn butterbeans og skyl dem i koldt
vand. Kom bønnerne i salatskålen. Tag de ovnbagte tomater op af olien og bland dem sammen med bønnerne. Skyl rucola og tør den i et viskestykke og bland sammen med bønner
og tomater. Smuldr den sprøde skinke udover. Pynt med høvlet parmesan. Rør olivenolie sammen med balsamico, salt og peber, og hæld dressingen over salaten.
CASSOULET MED SVAMPE OG BØNNER 6 personer 375 g blandede bønner; lima, pinto og hvide cannellinibønner 175 g tørrede skovsvampe 1 løg 1 fed hvidløg 2 spsk olivenolie 1 spsk fennikelfrø salt og peber Tilbehør: 1 bundt bredbladet persille 6 kødfulde pølser 1 spsk olivenolie Kom bønnerne i vand og lad dem trække i 10-12 timer. Skyl bønnerne og kom dem i en gryde med 11/2 l vand. Tilsæt hvidløg og 1 spsk olivenolie. Kog bønnerne i 45 minutter, til de er møre. Tag evt. halvdelen af bønnerne fra, blend dem og tilsæt dem i suppen, hvis en mere cremet suppe ønskes. Sæt gryden til side. 28 SUNDHED NOVEMBER / 2018
Skyl de tørrede svampe. Kom dem i en skål med vand og lad dem trække i 1 time. Pil løg og hvidløg og hak dem fint. Opvarm 1 spsk olivenolie på en pande. Svits løg og hvidløg sammen med fennikelfrø. Hæld vandet fra svampene og dup dem tørre i køkkenrulle. Tilsæt svampene på panden
og steg ved høj varme i 7-8 minutter. Kom svampeblandingen i gryden til bønnerne. Kog i 40 minutter. Smag til med salt og peber. Skyl og hak persille. Anret suppen med hakket persille på toppen. Steg pølser på en pande i olivenolie, til de er gyldne. Servér de stegte pølser til suppen.
OPSKRIFTER
SALAT MED TUN OG BØNNER 2 personer
1 agurk
200 g grønne haricots verts
1 bundt basilikum
200 g optøede edamamebønner
4 spsk olivenolie
200 g tun i olie
2 spsk hvidvinseddike
1 rødløg
salt og peber
Nip enderne af bønnerne, kom dem i kogende vand og kog i 3-4 minutter. Tilsæt edamamebønner i det sidste minut. Hæld vandet fra bønnerne og afkøl dem under iskoldt vand, så holder de den grønne farve. Læg bønnerne på et fad. Læg tunen i stykker udover. Pil og skær rødløg i tynde både. Skyl agurken og skær den i skiver på skrå og herefter i bjælker. Vend det hele rundt med grønne bønner, edamamebønner og tun. Hak basilikum. Rør olivenolie med hvidvinseddike, salt og peber. Hæld dressingen over salaten sammen med hakket basilikum.
ONE POT KYLLING MED ET STREJF AF MELLEMØSTEN 6 personer 1 stor landkylling (ca. 11/2 kg) salt og peber 2 spsk olivenolie 1 løg 1 fed hvidløg 4 store gulerødder 2 spsk garam masala 300 g basmatiris 1 dåse kikærter (eller 250 g kogte) 7 dl hønsebouillon 1 bundt mynte Tænd ovnen på 200 °C. Parter kyllingen i 8 stykker. Krydr kyllingestykkerne med salt og peber. Opvarm olivenolie i en gryde og brun kyllingestykkerne på alle sider, til skindet får farve. Læg kyllingestykkerne til side til senere og sluk for varmen.
gulerødder og skær dem i skiver. Sæt gryden tilbage på varmen og svits løg og hvidløg, til det bliver klart i fedtstoffet fra kyllingestykkerne. Tilsæt gulerødder med 1 spsk garam masala.
Pil og hak løg og hvidløg fint. Skræl
Dræn væden fra kikærterne og skyl dem
Kom risene i gryden og rør sammen, til risene bliver klare.
i koldt vand. Kom kikærterne i risen. Læg de brunede kyllingestykker med skind- siden opad oven på risen i gryden. Hæld kogende hønsebouillon udover. Læg låg på gryden og sæt den i ovnen i 40 minutter. Når al væden er absorberet, er retten klar. Pynt med mynteblade. SUNDHED NOVEMBER / 2018 29
OPSKRIFTER
HAV TASKE MED OVNBAGT RATATOUILLE 6 personer 600 g havtaskefilet 4 spsk olivenolie 1 citron salt og peber 1 bundt basilikum Ratatouille: 1 aubergine (ca. 300 g) 2 courgetter (ca. 600 g) 2 røde snackpebre 500 g stilktomater 1 dåse kikærter (drænet vægt 240 g) 4 fed hvidløg 3-4 kviste timian 3-4 kviste rosmarin 4 spsk olivenolie salt og peber Tænd ovnen på 180 °C. Skær aubergine, courgetter og peberfrugter i grove stykker. Læg alle grøntsagerne i et ovnfast fad. Skyl stilktomaterne og læg tomatklaserne ovenpå. Hæld vandet fra kikærterne og fordel kikærterne i bradepanden. Pil hvidløgsfed og pres dem ned i en lille skål. Skyl og hak krydderurterne helt fint og kom dem i skålen. Rør sammen med olivenolie. Fordel krydderurtemarinaden over grøntsagerne og krydr med salt og peber. Sæt fadet i ovnen. Tag fadet ud efter 25 minutter og placer fisken oven på grøntsagerne.
Dryp med olivenolie, citronsaft og krydr med salt og peber. Sæt fadet tilbage i ovnen og bag fisken i 15
minutter. Drys med basilikum lige før servering.
VIND BOGEN Opskrifterne stammer fra bogen ’VILD MED BØNNER - Og verdens bælgfrugter’, som er skrevet af Marie Melchior. I bogen viser hun nogle af bønner og bælgfrugters mange muligheder. Hvis du løser denne måneds krydsord, kan du vinde et eksemplar. Bogen har en værdi af 249,95 kr.
30 SUNDHED NOVEMBER / 2018
JERK W. LANGER & JENS LINNET
Sundt blodtr k på 14 dage
De bedste råvarer for dit blodtryk Komplet kostplan 75 skønne, nemme opskrifter
Lægernes egne livretter
M
ere end en million voksne danskere har forhøjet blodtryk og dermed øget risiko for blodprop og hjerneblødning. Nu viser forskningen, at en særlig måde at spise på kan være nøglen til at sænke trykket. Resultaterne kan måles allerede efter to uger. Sundt blodtryk på 14 dage er skrevet af to danske læger, gør det let og overskueligt at spise sig til et sundere blodtryk i lækker mad til alle dagens måltider.
POLITIKENS FORLAG
ØVELSER
5
NEMME MASSAGEØVELSER Forbedre kroppens velvære og giv hinanden afslappende massage med disse enkle teknikker. TEKST: RENÉ PEDERSEN, RASKRASK
Massage kan hjælpe til med at styrke forbindelsen mellem krop og sind. Det har en positiv effekt på kroppens nervesystem og virker både beroligende og stimulerende på samme tid. Massage forbedrer transporten af ilt og næringsstoffer til kroppens celler. Det reducerer muskelspændinger, udskiller affaldsstoffer og bidrager i det hele taget til et godt velvære. Massage er som udgangspunkt nemt at gå til. Den svære del består i at få gjort modtageren tryg og afslappet. Det er dog en vigtig forudsætning for at opnå et godt resultat. Derfor er det vigtigt at kommunikere og lade sig guide af modtageren. Vi har nemlig alle forskellige præferencer. Det anbefales, at man starter fra fødderne og arbejder sig op på kroppen. Sørg for at varme musklerne godt op med bløde strøg, inden du går dybere i vævet. Brug gerne en smule olie.
FØDDERNE Hold foden med begge hænder og brug tommelfingrene til at massere midterste flade under foden. Fra puderne ved tæerne masserer du op mod hælen i 2 til 3 baner. Du må gerne trykke hårdere i dette område, da huden er tykkere her end på resten af kroppen.
BEN/ARME Start med lette strøg udefra og ind mod kroppen - fra håndleddet til albuen og videre op til skulderen. På lår og arme er det vigtigt at massere på begge sider. Når musklerne er varmet godt op, kan du anvende dybere strøg godt mod spændinger og stive muskler.
32 SUNDHED NOVEMBER / 2018
ØVELSER
LÆND/NEDRE RYG Lav bløde strøg med håndfladerne fra lænden og op langs ryggen. Brug håndfladerne på siden/midten af kroppen og tommelfingrene langs rygsøjlen, så du på den måde får et let greb om musklen. Pas på du ikke rammer rygsøjlen.
ØVRE RYG Du kan bruge fingerspidserne til at massere koncentreret på en muskelgruppe - for eksempel skulderbladene som vist på tegningen. Klem forsigtigt uden at nive og tilføj små cirkelbevægelser med hænderne.
ANSIGT/HOVEDBUND I små cirkelbevægelser bruger du fingerspidserne til at massere musklerne omkring og bag kindbenet. Massér hele vejen op under ørene og om i nakken. Teknikken kan bruges i hele hovedbunden. Brug tommelfingrene til lette strøg i panden - fra næse og ud.
RaskRask er en ny måde at tilgå sundhedsmassage. Fra hjemmesiden kan du bestille en massør hjem til dig, når det passer dig. Massøren medbringer briks og udstyr. Du skal blot nyde behandlingen. Mere info på www.raskrask.dk
SUNDHED NOVEMBER / 2018 33
POTENS MÆNDS SEXUALITET – FRA SUNDHED+ TEMA SEPTEMBER
er en udfordring for
ALLE
Evnen til at få erektion og gennemføre et samleje svækkes med alderen. Det er svært for mange at acceptere. Vi kan selv gøre meget for at bevare potensen og for vores sexualliv, også hvis der opstår sygdom. Det kræver samarbejde med partneren og respekt for hinanden, alderen og ens krop. TEKST: LARS LUND OG SUNDHED+
FOREBYG IMPOTENS: Man kan selv gøre meget for at bevare evnen til at få erektion og gennemføre et samleje, hvis man i øvrigt ikke har andre lidelser.
KVIT TOBAKKEN: Penis er en muskel og muskler skal have ilt for at fungere. Rygning hæmmer blodtilførslen til de vitale dele. Det er derfor en god idé at kvitte tobakken for at øge erektionen og have mulighed for at gennemføre et samleje.
BEGRÆNS ALKOHOL: Alkohol svækker muligheden for erektion, men vil i nogle tilfælde også virke afslappende. Det er derfor individuelt, hvad en mindre mængde alkohol betyder. Sikkert er det imidlertid, at alkoholindtag og andre stoffer forringer evnen til erektion. Desuden indeholder alkohol mange tomme kalorier, som kan øge vægten.
TYK ELLER TYND: Overvægtige mænd kan forbedre sædkvaliteten ved at tabe sig. Dette skyldes, at overvægtige mænd danner det kvindelige kønshormon østrogen, som svækker potensen.
SPIS SUNDT: Der er ingen specielle diæter eller fødevarer, som beviseligt øger evnen til erektion, men da overvægt påvirker potensen negativt, anbefales det at spise sundt ud fra de otte kostråd.
”Det drejer sig om at lære at være åbne over for hinanden, og forstå hele kroppens sanseapparat” 34 SUNDHED NOVEMBER / 2018
MÆNDS SEXUALITET – FRA SUNDHED+ TEMA SEPTEMBER
”Det er forståeligt, at både mændene og deres ægtefæller bliver triste og usikre, når sexuallivet påvirkes” DYRK MOTION: Træning og bevægelse en halv time hver dag styrker potensen - særligt hvis man får pulsen op. Konditionstræning og styrkeøvelser øger blodomløbet og testosteronniveauet i blodet, som forbedrer evnen til erektion.
BÆKKENBUNDSØVELSER: Knibeøvelser styrker musklerne i bækkenet og øger blodcirkulationen. Det har i mange tilfælde en særdeles gavnlig effekt både på rejsningen og evnen til at holde den ved lige.
”Det er vigtigt at lære at stimulere hinanden som hele mennesker. At nyde og acceptere både sin egen og den andens krop uden kønslig omgang” STYRK PSYKEN: Stress, spekulationer, depression og manglende søvn hæmmer evnen til erektion. Det er derfor vigtigt at være bevidst om sin psykiske tilstand, hvis man ønsker at bevare potensen og gennemføre et samleje. Et råd kan være at dyrke mindfulness, så man kan holde fokus på partneren. Læs mere om mindfulness i Sundhed+ maj 2018. SAMTALE: Tal med din partner om, hvad I eventuelt sammen kan gøre for at styrke den sexuelle oplevelse. Er der psykologiske årsager til rejsningsproblemerne, kan samtale være med til at løse problemet.
MEDICIN: Medicinsk behandling er en mulighed. Tal med lægen før du selvmedicinerer. Manglende eller svækket erektion kan være et symptom på for eksempel en hjerte-karlidelse.
STOP SNORKEN! Snorker du? Er du træt og uoplagt? Snorker din partner?
Garanteret effekt eller pengene tilbage!
Løs dit snorkeproblem med SnorBan. Få en god nattesøvn og vågn udhvilet! Stop din partners snorken! SnorBan – et effektivt middel mod snorken med dokumenteret effekt! Genvind din søvn – køb den i dag på www.snorban.dk Hurtig levering fra e-mærket butik.
KIRURGI: I nogle tilfælde kan det være nødvendigt at få kirurgisk behandling eller anden hjælp. Der er flere muligheder, som du kan læse om i dette tema.
Netbutik siden 1996 – godkendt af e-handelsfonden SnorBan DK ApS • Dalgas Avenue 40B • 8000 Aarhus C • www.snorban.dk
SUNDHED NOVEMBER / 2018 35
MÆNDS SEXUALITET – FRA SUNDHED+ TEMA SEPTEMBER
TILPAS DIN SEXUALITET
TIL DIN ALDER Man skal tilpasse sin sexualitet til sin alder og acceptere, at man måske ikke kan præstere det samme som i sin ungdom. Gå ikke i panik, men se i stedet nye muligheder. TEKST: LARS LUND OG SUNDHED+
”Man skal tilpasse sin sexualitet til sin alder. Det bliver vi alle nødt til - også os behandlere”. Sådan siger Torben Bæk Klein, Ledende Psykolog, Psykiatrisk Afdeling fra Odense Universitetshospital, OUH. Han tilføjer, at det godt kan være svært for rigtig mange mænd, at de ikke kan yde det samme, som da de var yngre.
domme eller andre sygdomme. Det kan alt sammen være med til at begrænse en mands muligheden for erektion og til at gennemføre et samleje”, fortæller Torben Bæk Klein, som oplyser, at det er vanskeligt for mange at erkende, at det bliver sværere og sværere at få erektion efterhånden, som de bliver ældre.
”Det er særligt nogle modne mænd, der har nogle urealistiske forventninger til deres egen formåen”, siger Torben Bæk Klein, der bekræftes i dette synspunkt af blandt andre sexolog, Marianne Egense. ”Der opstår en sorg over ikke at kunne præstere som tidligere. Derfor drejer det sig også om at hjælpe den enkelte mand og hans partner til at nyorientere sig om, hvad der er muligt. Det er for eksempel vigtigt, at de ikke fortvivler, men også ser mulighederne i deres situation”, fortæller psykologen, som er tilknyttet Sexologisk Team under Psykiatrisk Afdeling i Odense.
Derfor drejer det sig i høj grad om at acceptere, at et sexuelt forhold mellem mennesker er et spørgsmål om vedvarende kommunikation. Det behøver ikke at indbefatte et samleje, selvom mennesker i vores kulturkreds er vant til, at det er samlejet, der er i fokus, når vi taler om sexualitet og følelsesliv.
FØLELSER ER VIGTIGE Torben Bæk Klein lægger ikke skjul på, at han møder mænd, der er fortvivlede. ”Det er klart mest alvorligt for de mænd, som mister potensen og får vanskeligt ved at gennemføre eller slet ikke kan gennemføre et samleje på grund af prostatakræft, diabetes, hjertekarsyg36 SUNDHED NOVEMBER / 2018
OMKODNING NØDVENDIG Helt konkret nævner Torben Bæk Klein et eksempel med et par i 40 årsalderen, som han i første omgang bad om at dyrke sex uden at berøre hinandens og deres egne kønsorganer, så de kunne genfinde både deres egen og partnerens krop. Såkaldt sensualitets-træning, der også indbefatter samlejeforbud, og hvor den enkelte patient også instrueres i sanselig berøring af egen krop. ”Det er vigtigt at lære at stimulere hinanden som hele mennesker. At nyde og
acceptere både sin egen og den andens krop uden kønslig omgang”, siger han, og gør opmærksom på, at sexualitet drejer sig om hele kroppe. ”Det drejer sig om at lære at være åbne over for hinanden, og forstå hele kroppens sanseapparat. Derfor anbefaler jeg også parrene at læse om ældres sexualitet.” ”Det er også et spørgsmål om at få forståelse for, at der er dage, man ikke kan eller har lyst. At man bliver ældre og har nogle andre kvaliteter. At det kræver noget andet at få erektion, og at vi skal bruge tid til at være sammen”, siger psykologen, der gør opmærksom på, at både mænd og kvinder må lære at acceptere at blive ældre. ”Hvis der kommer sygdom oven i købet, har man balladen. Derfor er det et spørgsmål om hele tiden at omkode og forstå sin sexualitet, så man får redskaber til at komme videre i livet.” ”Det er forståeligt, at både mændene og deres ægtefæller bliver triste og usikre, når sexuallivet påvirkes”, siger Torben Bæk Klein, som glæder sig over, at han og hans team ofte kan hjælpe for eksempel via forløb over 12 gange, og som inkluderer sensualitets-træning.
NYT FRA DIABETESFORENINGEN
KRONISK SYGE LÆRER AF HINANDEN Fællesskaber om diabetes giver inspiration og gode råd til at håndtere sygdommen i hverdagen. Det oplyser 6 ud af 10, viser en ny undersøgelse. TEKST: STINE MØRKEBERG, DIABETESFORENINGEN
Et tip om en smart blodsukkermåler eller et godt råd om mad og motion i en travl hverdag gør det lettere at være kronisk syg. Når man er i et fællesskab med andre, der har diabetes, lærer man nyt og bliver inspireret til alt fra mad og motion til diabetesbehandling. Det oplyser 6
en stor rolle”, siger hun. Tæt på hver anden med type 2-diabetes oplever da også, at sådanne fællesskaber gør dem bedre i stand til at passe på sig selv. Det samme gælder for hver femte af dem, der har type 1-diabetes.
MAN BLIVER AFHÆNGIG Vigtigheden i at støtte hinanden kan en flok aktive herrer på 60+ fra Frederiksberg nikke genkendende til. De mødes to gange ugentligt og træner fodbold på et særligt hold for seniorer med forskellige kroniske sygdomme heriblandt diabetes. ”Det er det hyggelige omkring træningen, der gør, at jeg kommer afsted. Man bliver faktisk lidt afhængig”, siger en af deltagerne, Poul Hedemann.
NYE ONLINE FÆLLESSKABER Erfaringsudveksling og støtte foregår i dag langt fra altid ved, at man mødes fysisk. Ligeså ofte kan inspirationen komme fra en ny kommentar i en af de mange Face-
ud af 10, som indgår i forskellige former for diabetesnetværk, i en ny undersøgelse foretaget af Diabetesforeningen. Og sådanne gode råd - udvekslet i fællesskaber som motionshold, kurser eller onlinegrupper - er afgørende for muligheden for at leve et godt liv med diabetes, lyder det fra Miriam Munksgaard, der er udviklingskonsulent i Diabetesforeningen: ”Mange med type 2-diabetes har for eksempel været i et forløb på et sundhedscenter, hvor de kommer godt i gang med at foretage de ændringer i deres hverdag, som deres diabetes kræver, men det svære er at blive ved at have de gode vaner, når forløbet er slut. Her spiller erfaringsudveksling og støtte fra andre med diabetes 40 SUNDHED NOVEMBER / 2018
61 procent, som indgår i forskellige netværk for folk med diabetes, får inspiration og gode råd til alt fra mad til motion. 46 procent med type 2-diabetes oplever, at fællesskaberne har gjort dem bedre i stand til at passe på sig selv med diabetes. Det samme gælder for 19 procent med type 1-diabetes. 24 procent med type 1-diabetes og 17 procent med type 2-diabetes indgår i fællesskaber eller netværk gennem Diabetesforeningen. Det kan blandt andet være kurser, motivationsgrupper og træningshold.
NYT FRA DIABETESFORENINGEN
Når man er i et fællesskab med andre, der har diabetes, lærer man nyt og bliver inspireret til alt fra mad og motion til diabetesbehandling book-grupper for mennesker med kroniske sygdomme, som er skudt frem de senere år. Diabetesforeningen har identificeret 33 grupper alene om diabetes. ”De online fællesskaber bliver især brugt til at udveksle gode råd, som man lige står og mangler nu og her”, fortæller Natasja Kingod, der er antropolog med speciale i netværk. På den måde bruger mange Facebook til at eksperimentere omkring deres egenbehandling, hvilket kan føre til, at man bliver bedre reguleret. ”Måske har man fået at vide af sin sundhedsprofessionelle, at ens nye censor skal sidde på maven, men det fungerer ikke i praksis. Så kan man få inspiration fra Facebook-gruppen til at prøve at sætte den andre steder på kroppen. Det er jo meget individuelt, hvad der fungerer godt i behandlingen for den enkelte person med diabetes”, siger Natasja Kingod.
ET SUNDT SAMARBEJDE Disse sider bringes i samarbejde med Diabetesforeningen, der med sine 90.000 medlemmer er en af Danmarks største patientforeninger. Diabetesforeningen arbejder for at forebygge, helbrede og leve godt med diabetes. Forsætter den nuværende udvikling, vil der ifølge prognoserne være 430.000 danskere med type 2-diabetes i 2030. Se mere på diabetes.dk.
BEHANDLING AF GRÅ STÆR OG AMD MED INFRARØDT LYS
Behandlingsophold i rolige omgivelser
De fleste AMD-patienter kan opnå målbare forbedringer af synsnerven, og grå stær patienter undgår oftest operation. · Gratis kontrol hvert kvartal af lutein-niveauet i nethinden · Løbende informationsmøder om AMD. · Informationsvideoer om AMD på aku-huset.dk · Tilmeld jer Facebookgruppen “AMD-patienter og pårørende”
10 x behandling med infrarødt lys Samlet pakkepris
kun kr. 5.600,-
............................................................................................................................................................
12 x Infrarød stråling og 12 x øjenakupunktur Kombinationsbehandling inkl. 2 anbefalede kosttilskud Samlet pakkepris kun kr. 9.750,............................................................................................................................................................
Bor du langt væk? Vælg et behandlingsophold: 1 uges intensiv behandling, 1 uges pause, 1 uges intensiv behandling. I alt 10 kombinationsbehandlinger med akupunktur og infrarødt lys samt kosttilskud Samlet pakkepris kun kr. 8.500,-
Bestil tid til en uforpligtende konsultation eller få tilsendt vores 72 siders katalog om øjenbehandling.
............................................................................................................................................................
Nordens førende specialister i øjenlidelser og infrarød stråling - over 350 øjenpatienter behandlet
behandlingsophold • tests & analyser • second opinions
MEDLEM AF DANSKE AKUPUNKTØRER OG RAB-GODKENDT TILSKUD GIVES FRA DANMARK OG PRIVATE SUNDHEDSFORSIKRINGER
INFO@AKU-HUSET.DK • WWW.AKU-HUSET.DK • KIELGASTVEJ 3 • 7800 SKIVE • TLF.: 71 99 41 60
SUNDHED NOVEMBER / 2018 41
SEXOLOGENS KLUMME
VÆR DIG SELV Tænk hvis alle mennesker var lige gyldige, uanset seksuel identitet. TEKST: MARIANNE EGENSE, SEXOLOG Det er vigtigt at læse ordene ovenfor rigtigt: ‘lige gyldige’ ikke ‘ligegyldige’. Lige gyldige til hvad? At have ret til at være den man er. At respekt, accept, ligeværd, kærlighed og lige muligheder er naturligt - en menneskeret. VLAK-regeringen har for nylig fremlagt en handlingsplan til fremme af ‘tryghed, trivsel og lige muligheder for LGBT-personer (bøsser, lesbiske, biseksuelle, trans- og interkønnede)’. Mange af de unge mennesker, der ikke passer ind i den heteroseksuelle normalitets-kasse, trives ikke. En undersøgelse viser, at antallet af selvmordsforsøg blandt seksuelle minoriteter er fire gange højere end hos unge heteroseksuelle. Der er sket meget siden 1866, hvor der var dødsstraf for homoseksualitet. I 2012 fik personer af samme køn retten til lovformeligt ægteskab og kirkelig vielse - men det er sket i slow-motion. Homoseksualitet er stadig forbudt i mere end 70 lande og der er dødsstraf i otte.
VIL IKKE SKUFFE Vi hører meget om, at mange unge har det svært med livet. De føler, at de skal præstere på alle fronter og det pres kan ende med stress. Tænk hvis man så oveni alt dette er ung med en anden seksuel præference, det må være et utroligt pres. Verden er stadig et utrygt sted for mange med en anden seksuel præference. De kæmper for deres ret til at være her, være som de er og være ‘lige gyldige’ mennesker - uden at blive forskelsbehandlet. Der er flere unge homoseksuelle, der i forbindelse med denne handlingsplan, er stået frem og har fortalt, at de er flyttet fra for eksempel Jylland 42 SUNDHED NOVEMBER / 2018
Seksualitet er en vigtig del af vores identitet. Det er vigtigt for de fleste, især i teenageårene hvor vi er identitetssøgende og fællesskabet er så vigtigt eller bare fra en lille by til København i håb om større accept.
alle skal kunne ende med at være ‘lige gyldige’ som mennesker.
De skammer sig, de føler sig udenfor, er ensomme, frustrerede og tvivlende. Det kan føre til depression og selvmordstanker. Mange forsøger at begå selvmord.
Ligger vi stadig under for religiøse, moralske, forstokkede og snæversynede forestillinger og normer? Hvor er vores rummelighed og medmenneskelighed? Hvad er vi bange for? Er vi bange for noget? Føler vi os truet?
Seksualitet er en vigtig del af vores identitet. Det er vigtigt for de fleste, især i teenageårene hvor vi er identitetssøgende og fællesskabet er så vigtigt. Jeg har i min konsultation mødt mange med en anden seksuel præference. Flere helt unge mennesker og voksne, der grundet chikane på arbejde, i skolen eller til sport lever parallelle liv. En slagter holdt sin homoseksualitet skjult for familien, for ikke at skuffe dem og på arbejde, fordi der blev talt nedsættende om bøsser, lesbiske og transseksuelle. Han forsøgte at være med på mandehørmsbølgen om side 9-pigen. Samtidig levede han sammen med en mand. Jeg har haft mange, der havde en partner af det modsatte køn, fordi de ikke turde springe ud og så havde affærer med en af samme køn. Tænk ikke at kunne stå ved den, som man er dybest inde.
VÆR ÅBEN En handlingsplan er et godt initiativ, hvis pengene bliver brugt rigtigt. Men tænk, at det er nødvendigt, for at
Går vi rundt og tror, at vores liv er det rigtige og perfekte? Er vi i virkeligheden så dømmende og fordømmende? Tænk hvis vi med et åbent sind, nysgerrigt og med et kærligt og rummende hjerte kunne møde hinanden som ‘lige gyldige’ mennesker.
OM EKSPERTEN Marianne Egense er sygeplejerske, sexolog og parterapeut. Hun er indehaver af Center for Sex og Samliv, hvor hun dagligt giver terapi. Derudover holder hun foredrag og kurser samt underviser og laver workshops. Se mere på 6ogsamliv.nu
KOSTTILSKUD
Urte-penCil - til immunsystemet Urte-penCil med C-vitamin Urte-penCil indeholder de samme urter som Urte-Pensil og derudover C-vitamin, der bl.a. • bidrager til immunsystemets normale funktion • medvirker til, at du føler dig mindre træt og udmattet • understøtter dannelse af kollagen, som bl.a. medvirker til at bevare et sundt tandkød og holde din hud i balance
Urte-Pensil Urte-Pensil er en unik blanding af udvalgte grønne urter og rødder, der har været en solid dansk bestseller i over 30 år – og dét ikke uden grund! Urte-Pensil blev i 2010 kåret af Helsam som 25 års salgssucces.
Din Helsekost Specialist
Natur-Drogeriet udvikler, producerer og markedsfører naturlægemidler, kosttilskud og helseprodukter til hele familien. Produkterne findes hos din autoriserede forhandler, helsekostforretninger, Matas og udvalgte apoteker. KOSTTILSKUD: Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides. Bør kun efter aftale med læge eller sundhedsplejerske anvendes af gravide eller børn under 1 år. Opbevares utilgængeligt for børn. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost.
NATUREN KALDER I NOVEMBER
HJÆLP NATUREN PÅ DIN VEJ November er kold, mørk, vindomsust og regnfuld. Men dagene byder sig til med dramatiske himle og sus i alle trækroner og du kan blive ekspert i at ’sanke’. TEKST: KARSTEN HANSEN, NATURVEJLEDER Da jeg var barn undrede jeg mig en del over skrønen om, at solen skinner på din fødselsdag, hvis du har været et ordentligt barn i det forløbne år. De af vennerne, som var født over sommeren, havde altså lettere vilkår for ordentlighed, og de af os, som var født i november, var fra fødslen dømt ude. Jeg forvandt traumet og enedes med mig selv om, at skønt dagen er kortet af, og lyset gået under, så kan ordentligheden nok være intakt. Det gælder for mennesker, men det gælder bestemt også i naturen. Novembers korte dage er både intakte og ordentlige og byder sig til med gode traveture med dramatiske himle og sus i alle trækroner. November runder årets ring i naturen, og alt forbereder sig på vinter. De første frostnætter (som ofte falder
44 SUNDHED NOVEMBER / 2018
i oktober) tog toppen af de sarte urter, så kun de hårdføre står tilbage. Der er stadig vækst i mange græsser, men for de fleste planter gælder det, at det vigende lys gør det til en dårlig forretning at vokse mere for i år. Der er for få timers fotosyntese til rådighed, så planten opgiver at vedligeholde de blade, som sommeren igennem har sikret liv og vækst. Kun frøstande med næste generations planter gemt i frø, står tilbage som monumenter over året. Mange fugle fouragerer på frøene og er afhængige af dem for at klare sig igennem
den mørke tid. Men der er dannet så mange frø, at der både kan blive til næste generation, til fugls føde og til mig. Jeg spiser dem ikke, næ, jeg samler dem for at sprede dem på nye steder.
VILD MED BLOMSTER De vilde urter har det svært i det kulturlandskab, vi byder dem, og kilometervis af grøftekanter står som rene græsrabatter skabt af klipning, gødskning og sprøjtning. Har man blot en lille smule kendskab til planternes frøstande, kan man samle frø af de
Novembers dage byder sig til med dramatiske himle og sus i alle trækroner. Måneden runder årets ring i naturen og alt forbereder sig på vinter
NATUREN KALDER I NOVEMBER naturligt forekommende planter, som burde vokse overalt i det åbne land og sprede dem på steder, hvor de har en chance for vækst, og hvor de engang var almindelige. Det er en meget dårlig ide at sprede Bjørneklo, Japansk pileurt, Gyldenris og andre invasive arter, så man skal nøjes med arter, hvor man sikkert kan kende frøstanden. Det er måske bare en lille pose med frøstande, bare et lille oprør mod monotoni i grøftekanten, men det er også glæden ved dog at gøre noget og give en hånd til mangfoldigheden. Når der er gået et par år, kan jeg så glædes ved at møde Røllike, Torskemund og Blæresmælde sammen med Blåhat, Kællingetand og Slangehoved, der hvor jeg hældte posens indhold ud. Det lykkes langt fra hver gang, og det nye voksested skal vælges med omhu. Der hvor marksprøjten og den kommunale rabatklipper kommer for tit, er det stadig svært at være plante.
’At sanke’ er et gammelt begreb, der betyder ’at samle’. Når man sanker, samler man for eksempel bær, æbler, urter og svampe ude i naturen. Det at sanke er igen blevet mere udbredt med det nye nordiske køkkens stigende popularitet, når der for eksempel gøres brug af råvarer, som kokke samler i de danske skove og naturområder. Du kan finde mere inspiration på blandt andet carrotstick.dk og sanker.dk. mationer, som skabte bølgerne et helt andet sted på kloden, og den langsomme forandring, hvor sten bliver til sand og klit går i land, giver mit korte liv fornyet mening. Det gør i grunden ikke så meget, at ishuset er lukket.
MASSER AF OPLEVELSER Svampesæsonen er stort set afsluttet. Det blev en god sæson, og mange kurve blev fyldt med Kantarel og Karl Johan. Svampejagt er altid godt, og der er en glæde ved at bære byttet hjem. Vores gamle jæger- og samlerinstinkter kan få afløb, og der er noget til gryden.
ENSOM VANDRING Det er en dum ide at åbne et ishus i november. Måler man danskernes naturinteresse efter antallet af besøgende på strandene, så færdes vi kun i naturen om sommeren. Den form for statistisk tolkning er selvfølgelig nonsens - også i november er der masser af mennesker i naturen. Vi klumper os bare ikke sammen omkring ishuset og badestrandens blå flag. Det er tid til at opleve alene, og den ensomme vandring langs havet på novembers øde strand er aldrig spild af tid. Den evigt skiftende himmel, og bølgeslaget, som ustandseligt vender op og ned på kystens små og store sten, giver mig fred i sjælen. Tanken går over havet til de vejrfor-
hed i en kurv. Det mos, som dækker en gammel død stub, bliver aldrig smukkere, end det er på voksestedet, og den morgendug, som hang i edderkoppespindet over skovbunden, genskabes ikke på en paptallerken. Når det er sagt, så er sanketuren alligevel en god ide, og selv en gammel sur naturvejleder må indrømme, at den, som kommer for at finde noget, har skarpere øjne og større interesse for at lede. Der er jo masser af oplevelser i skovbunden for den, som søger, og hjemme er der minder om en god dag i naturen, når dekorationen er tændt på bordet. Det er en god tradition, som forlænger de lyse timer i en mørketid.
Vi skal blot huske at der er ret skarpe regler for vores adfærd på turen, og at det er lettest at opføre sig pænt i de offentligt ejede skove. De fleste af novembers kurve fyldes ikke med hverken svampe eller bær fra skoven. Næ, det er sankning til juledekorationer som er mange skovtures tema. Lidt mos, et par kogler, en spændende frøstand og en skulpturel trærod i kurven før det går hjemad mod varm kakao og stearinlys. Modsat svampeturene, som mange af de danske naturvejledere med glæde arrangerer, er vi en del naturvejledere (også jeg), som næsten får allergisk udslet og røde knopper over juledekorationsarrangementer. Jeg tror, det hænger sammen med, at det er svært at samle naturens skøn-
ET SUNDT SAMARBEJDE Naturvejlederforeningen har nedsat et panel af sundhedsredaktører, som leverer tips og gode råd til, hvad der kan lokke store og små op af sofaen og ud i det fri lige nu. At komme ud i naturen er nemlig godt for alle. Både fysisk og psykisk. Endnu mere inspiration kan du finde på www.natur-vejleder.dk. SUNDHED NOVEMBER / 2018 45
BEVÆGELSE OG MENTAL SUNDHED
BEVÆG DIG HELE LIVET Nyt studie peger på sammenhængen mellem fysisk udfoldelse og mentalt helbred og viser dig, hvor meget motion - eller anden fysisk udfoldelse du bør dyrke for at opnå det bedste velbefindende. TEKST: JAKOB THOMAS Et nyt amerikansk studie med over én million deltagere konkluderer, at fysisk udfoldelse er gavnligt for det mentale helbred. Det er som sådan ikke særligt nyt eller overraskende. Det nye er derimod, at studiet helt konkret viser, hvilken form for motion - eller anden fysisk udfoldelse - du bør dyrke og i hvilket omfang. Der er ingen tvivl om, at fysisk udfoldelse er godt for sundheden. Det hjælper ikke mindst til at reducere risikoen for livsstilssygdomme, såsom hjertesygdomme og diabetes. Studiet i tidsskriftet, The Lancet Psychiatry, ser på den mentale side af sagen. Forskerne i studiet kom blandt andet fra det prestigefyldte Yale University. De sammenlignede data fra over én million amerikanere. Dette viste, at gennemsnittet oplevede dårligt mentalt helbred (særligt stress eller depression) cirka 3,5 dage på en måned. Blandt dem, der dyrkede motion, var der imidlertid færre af de dårlige dage. Faktisk oplevede motionisterne i gennemsnit kun halvanden dag med dårligt mentalt helbred. De havde altså kun halvt så mange. Forskerne bag studiet mener, at motionister ofte oplever en kontrol over deres eget liv og sundhed, og at de selv har indflydelse på deres velbefindende. Samtidig fandt forskerne frem til, at du ikke behøver at udsætte dig selv får hård fysisk træning for at få eller bevare et godt mentalt helbred. Det er bedst for dig at dyrke motion i 45 minutter - 3 til 5 gange om ugen. Faktisk er det tiltrækkeligt blot at gå en tur i 45 minutter - 3 til 5 gange om ugen. ”Selv hvis man bare går tre gange 46 SUNDHED NOVEMBER / 2018
om ugen, er det nok til at give folk et bedre mentalt helbred. Det viser, at vi selv har stor indflydelse på vores mentale helbred”, ifølge Adam Chekroud, professor i psykiatri ved Yale University. Gåture er altså ifølge professoren tilstrækkeligt med intensitet til at stimulere vigtige processer i hjernen. Hvis man alene forholder sig til det mentale helbred, er der ingen grund til at gå langt over de 45 minutter. Ens mentale helbred bliver nemlig ikke rigtig forbedret yderligere ved at træne i længere tid. Faktisk tyder det mere på, at ens mentale helbred risikerer forværring, hvis man træner for meget. Der skal dog masser af træning til for at nå et omfang, hvor det er skidt for det mentale helbred. Det bliver således først skidt, hvis træningen overskrider tre timer. Tre timers træning svækker ifølge studiet det mentale helbred så meget, at disse motionister endda oplever dårligere mentalt helbred end den inaktive del af befolkningen. Professoren forklarer: “Vi hører meget om folk, som bliver afhængige af træning og som risikerer at overdrive og udmatte sig selv”. I sidste måned handlede Temaet i Sundhed+ om vigtigheden af fællesskab: et godt fællesskab giver os et længere og lykkeligere liv. I denne måned kan du desuden læse artiklen ’Fælles sport forlænger livet’. Og det amerikanske studie nåede da også frem til de samme konklusioner. Selvom alle former for fysisk udfoldelse resulterer i bedre mentalt helbred, oplever motionister, der dyrker holdsport, således det bedste mentale helbred. Studiet viste samtidig, at alle former for fysisk udfoldelse er godt for dit men-
tale helbred. Uanset om det drejer sig om gåture, holdsport eller noget helt tredje. Således oplever folk, der ikke dyrker sport, men for eksempel gør rent, også et bedre mentalt helbred. Forskerne definerede ’fysisk udfoldelse’ bredt og tilføjede aktiviteter såsom børnepasning, rengøring og græsslåning. Med dette udgangspunkt giver studiet et værdifuldt indblik i, at det ikke kun er motion, der gavner dit mentale helbred - men at det ganske enkelt handler om at bevæge sig. Udover fysisk udfoldelse så forskerne på andre faktorer, de forestillede sig, kunne påvirke det mentale helbred. For eksempel BMI (body mass index) og indkomst. Konklusionen er, at fysisk udfoldelse har større indflydelse på det mentale helbred end øvrige faktorer. Mens du er i gang med at overveje, hvordan du kan få rørt dig de 3-5 x 45 minutter, som studiet i The Lancet Psychiatry anbefaler, kan du også få inspiration fra et andet nyt studie. Studiet fra University of Michigan fastslog, at man har større chance for et langt og sundt liv, hvis man har stærke muskler. Studiet blev offentliggjort i Journal of Gerontology: Medical Sciences. Det viste, at folk med lille muskelstyrke har større risiko for at dø for tidligt. Studiet viste desuden, at ens håndstyrke er et særligt godt udtryk for ens samlede styrke og dødelighed. Det er aldrig for sent at gå i gang med at træne og vægttræning er for alle. Det handler ikke om at få store muskler og dyrke bodybuilding. Det handler ganske enkelt om at bevare styrke i hele kroppen.
Indiens Juvel - 10 dages oplevelser - rundrejse med dansk rejseleder
fra
kr. 9.490
Indiens nordvestlige hjørne har længe tryllebundet de rejsende.
Afrejser og priser pr. person i delt dobbeltværelse:
De mange romantiske indtryk er her perfekt afstemt til byernes
10 dages rejse for kr. 9.490: 13 januar, 25. februar og 12. marts 2019
sydende basarer og templernes pragt. Og mødet med de fabelagtige
11 dages rejse for kr. 9.990: 26. januar og 04. februar 2019
forter og elegante paladser fuldender enhver rejse i dette område. Dernæst venter den forladte by Fatehpur Sikri og tigersafari i det
Rejsen inkluderer: • Fly København til Delhi med KLM t/r • Skatter/afgifter på fly • Dansk rejseleder og lokale guider • Nødvendige drikkepenge
enorme Ranthambore reservat. Vi kører videre mod den fredfyldte
• 8 nætters rundrejse iht. program • Helpension (ekskl. drikkevarer)
Fra Delhi rejser vi til byen Agra og det mageløse Taj Mahal.
ørken- og pilgrimsby, Pushkar inden rejsen sluttes i Rajasthans hovedstad, Jaipur.
• Danskejet rejsebureau med 15 års erfaring • Vi laver gode pakkerejser til de bedste priser • Medlem af rejsegarantifonden nr. 1478
Tilkøb: Provinstilslutning fra Billund / Aalborg muligt mod kr. 490
toptours.dk eller ring 70 201 208
Se flere tilbud på
Danmarkspremiere på Ive-car Ive-car er et spændende nyt køretøj på det danske marked, som ikke er en bil pr. definition, men alligevel lukket og komfortabel. Ive-car har en 2000 W elmotor og lithium-batteriet giver en rækkevidde på mellem 60 og 90 kilometer afhængig af vind, temperatur, kørestil. Ive-car er miljøvenlig, ikke særlig pladskrævende og du får et rigt standardudstyr. Du skal ikke have kørekort til Ive-car 25, hvis du er over 18 år. Ive-car 45 har nummerplade og kræver blot et almindeligt bilkørekort, og i Ive-car 45 har du plads til en passager på sædet bag føreren.
Standardudstyrslisten omfatter bla.: El-betjente ruder Tyverialarm Bak-kamera Radio m. MP3 og USB Pris kr. 39.995+ lev.
Du kan prøvekøre Ive-car hos de 28 danske forhandlere. Mere information om Ive-car, kørekortregler og forhandlernet findes på www.ivecar.dk.
DANSK IMPORTØR • THOMAS MØLLER PEDERSEN APS • INFO@TMP.DK • WWW.IVECAR.DK • TELEFON 97 74 07 33
TABU
SLÅ EN STREG OVER INKONTINENS Hver 10. dansker lider af inkontinens. Kontinensforeningen går forrest med ny kampagne, der skal nedbryde tabuet om inkontinens og hjælpe mennesker med inkontinens til en bedre hverdag. TEKST: EMILIE BAGGESEN SELIN Tæt på en halv million danskere lider af inkontinens. Alligevel er det de færreste, der gør noget ved problemet, da lidelsen er forbundet med skam. ”Derfor sætter vi nu gang i en landsdækkende kampagne. Den fokuserer på, at inkontinente ikke er alene med deres lidelse, og at de faktisk kan slippe for inkontinens eller i hvert fald gøre ubehaget mindre”. Sådan siger Susanne Axelsen, gynækolog og formand for Kontinensforeningen. Kampagnen støttes af Satspuljemidler.
taler vi med mange inkontinente, der har droppet løbeturen, ikke leger med børnebørnene eller siger nej tak til familiemiddage - af frygt for, at de kommer til at tisse i bukserne. De hverdagsglæder håber vi at give dem tilbage ved, at de får den hjælp, der faktisk er til rådighed”, fortæller Susanne Axelsen.
SKJULER PROBLEMER
Der findes to former for inkontinens. Man kan have den ene eller begge former samtidig:
Inkontinens kan føre til isolation, depression og mindre livslyst, viser en omfattende nordisk rapport. Hver anden med inkontinens svarer, at blæreproblemer påvirker deres hverdag og livskvalitet, og 2 ud af 3 svarer, at de er bange for at tisse i bukserne og lugte af tis. Alligevel er der mange mennesker med inkontinens, der ikke søger lægehjælp. Enten fordi de ikke ved, at der er hjælp at hente, eller fordi inkontinens er tabubelagt. ”Kampagnen fortæller om hverdagssituationer, hvor inkontinens står i vejen for at gøre det, man gerne vil. I foreningen
INKONTINENS KAN BEHANDLES Voksne mennesker, der ikke lider af
Stressinkontinens er, når du nogle gange drypper ufrivilligt i bukserne, når du for eksempel nyser, griner eller er fysisk aktiv Urge-inkontinens er, når du oplever akut tissetrang, er oppe flere gange om natten for at tisse og ikke altid når på toilettet i tide (kaldes også for trangsinkontinens) inkontinens, kan styre tømningen af blæren, så det sker på rette tid og sted. Lider man derimod af inkontinens, kan man komme til at dryppe i bukserne, når man nyser, hoster eller er fysisk aktiv. Eller man kan have svært ved at holde sig og føle tissetrang, selvom der kun er er en smule urin i blæren. Trangen er ofte akut
ALLE KAN FÅ INKONTINENS Inkontinens kan blandt andet skyldes: ○ For stort eller for lidt væskeindtag ○ Uhensigtsmæssige toiletvaner ○ Øget pres på bækkenbundsmuskler og blære ○ Anden sygdom og tidligere operation i maven ○ Medicinske bivirkninger ○ Dårlig fysisk form Se mere på www.kontinens.org og find flere råd til, hvordan du slår en streg over inkontinens. og kan være svær at undertrykke og kan derfor føre til større eller mindre uheld. ”Uanset hvilken form for inkontinens man lider af, kan man i langt størstedelen af tilfældene afhjælpe lidelsen. Man bør derfor søge lægehjælp”, opfordrer Susanne Axelsen og tilføjer: ”Langt størstedelen af dem, der lider af inkontinens, kan behandles. For nogle er det et spørgsmål om at styrke bækkenbunden eller ændre væskeog vandladningsvaner. For andre vil medicinsk behandling eller operation være løsningen. Første skridt mod at slå en streg over inkontinens er at gå til lægen og blive undersøgt”.
Kampagnen sætter fokus på, at inkontinente ikke er alene med deres lidelse, og at de faktisk kan slippe for inkontinens eller i hvert fald gøre ubehaget mindre 48 SUNDHED NOVEMBER / 2018
Let igennem overgangsalderen
UKT OD
ETS PR ÅR
s 20 1
Danish
ard
He
nd Science A ha w alt
˚˚
˚
8
˚ ˚˚
v id
en
o g vid e nsk
ab
Rødkløverekstrakt
Fermenteret med mælkesyrebakterier • Reducerer hedestigninger og medvirker til bedre balance og øget velvære • Styrker fordøjelsen • Patenteret produkt • Upasteuriseret • Uden Alkohol • Friske urter og mælkesyrebakterier. Købes hos helsekost butikker, Helsam, Helsemin, Matas og udvalgte Apoteker eller herrens-mark.dk
FAMILIERÅDGIVEREN
JEG ER VRED PÅ MINE FORÆLDRE Familierådgiver Inge Temple sætter i denne måned fokus på, hvordan man kan komme videre i livet, når man er vred på sine forældre. TEKST: INGE TEMPLE, COACH OG TRIVSELSKONSULENT
Kære Inge, Jeg har et spørgsmål, der længe har gemt sig i mig og som har fyldt rigtigt meget igennem størstedelen af mit liv. Faktisk lige siden jeg var 16 år og jeg er i dag 31 år. Så det er mange år, jeg
efterhånden har kæmpet med det: min barndom var rent ud sagt noget skidt. Det var ikke en barndom, der var noget barn værdigt. Min mor havde et voldsomt alkoholmisbrug og min far, når han var der, var vred, indelukket og til tider voldelig. Jeg er ikke blevet misbrugt, men stemningen derhjemme var tit fyldt med seksuelt krænkende undertoner som for eksempel, da jeg var 11 år og min far kom med bemærkninger om mine bryster. Min mor var helt uduelig som mor. Selv når hun ikke drak, var der ikke meget omsorg eller opmærksomhed på mig. I bund og grund var hun enormt egocentrisk og ude af stand til at tage vare på sig selv, og slet ikke på andre. Vi boede i en kommune, der trods indberetninger fra min børnehave og senere skolen, ikke skred til handling. Jeg blev overladt til mit kummerlige liv i min kummerlige familie.
Jeg er desværre enebarn og har derfor stået helt alene med mine oplevelser. Jeg havde en enkelt god veninde, som jeg kom hos. Hendes mor var alt det, min mor ikke var og jeg var helt uhyggeligt misundelig på min veninde over hendes perfekte familie. Men de var så søde til at inkludere mig i deres familie så meget som muligt. Det var jeg lykkelig for, selvom det gjorde ondt samtidigt. Jeg lever i dag et godt liv, med dejlige børn og god mand, men jeg kæmper også, fordi jeg sidder fast i nogle følelser, jeg ved stammer fra min barndom - for eksempel misundelse, vrede og følelsen af at mit liv har været uretfærdigt på en eller anden måde. Jeg har kun meget lidt kontakt til min mor og slet ingen til min far. Mit store spørgsmål er: hvordan kan jeg komme videre, når jeg stadig er så vred på mine forældre? Hilsen, Kvinden uden barndom
Kære Kvinde uden barndom, Din underskrift siger meget: Kvinde uden barndom.
sorg, som du kunne se andres forældre evnede at give.
til, at du er klar til at komme videre med dit liv.
Det jeg synes skinner mest igennem i dit brev er din sorg. Sorgen over en barndom, der aldrig blev, som du håbede. Sorgen over ikke at få den om-
Og en mistet barndom er en stor sorg. Der skal være plads til at sørge og plads til at komme ud af sorgen igen. Det lyder i den grad
Der er masser af måder, du kan arbejde med at komme videre på. Jeg håber, at jeg på den begrænsede plads, vi har her, kan berøre de vigtigste.
50 SUNDHED NOVEMBER / 2018
FAMILIERÅDGIVEREN
En mistet barndom er en stor sorg. Der skal være plads til at sørge og plads til at komme ud af sorgen igen
Til en start vil jeg sige at noget, alle børn har brug for, er at vide: Ser du mig? Tror du på mig? Kan du lide mig? Vi får ikke altid det, som vi har brug for fra vores forældre. Derfor vokser vi op med nogle huller i vores inderste. Men hullerne behøver ikke at være der for evigt. Det kan være helende at kigge tilbage med nye øjne på fortiden og at lede efter de lyspunkter, der fandtes, hvor små de end måtte være. Kast blikket tilbage og tænk: blev du set? Din veninde så dig - og hendes familie så dig. De tog dig ind og gav dig det, de kunne give dig af deres familieliv. De troede på dig. De kunne lide dig. Reflekter over om der mon også var andre, der var der for dig - en lærer, et andet familiemedlem, en ven.
Er du den kærlige mor, du er, fordi den der skulle være din rollemodel, viste dig det modsatte? Er du respektfuld overfor andres grænser, fordi din far overskred dine? Når du begynder at få øje på alle de gode sider, du rummer, ikke bare på trods af din barndom, men måske endda på grund af din barndom, så ved du, at du rummer det, du har brug for. Din evne til at vise omsorg og kærlighed for andre, kan du også vende indad.
Det kan være helende at kigge tilbage med nye øjne på fortiden og at lede efter de lyspunkter, der fandtes, hvor små de end måtte være Øv dig i at se konsekvenserne af dine oplevelser i et nyt lys. Det kan godt være svært til en start. Tænk over hvad din barndom har givet dig, mere end over hvad den har kostet dig. Hvad er du, hvad står du for, hvad kan du, fordi din mor gjorde, som hun gjorde.
Når du rammes af de trælse følelser, der får dig til at sidde fast i fortiden, så sæt dig et stille sted, luk øjnene og genkald dig selv i situationen, hvor du fik den følelse som barn. Måske du kan genkalde dengang, da du som 11-årig stod på mål for din fars bemærkninger om dine begyndende bryster? Identificer følelsen. Er det skam, vrede eller noget helt tredje.
Fyr så op for blusset i dit hjerte og med al din kærlighed tager du dit 11-årige jeg ved hånden. Tag hende på dit skød, ae hende over håret og sig til hende at du er der. At du tager dig af hende. At hun er elsket. Giv dig selv det, du ikke fik dengang, du var barn. Sørg for at du ser dig, at du tror på dig og at du kan lide dig. Det kræver træning og måske får du brug for hjælp til det. Du er velkommen til at tage kontakt til mig, jeg vil gerne hjælpe dig. I alle de år jeg har arbejdet med mennesker, ved jeg dette: alle gør det bedste, de kan med de evner, som de har. Når vi ved bedre, gør vi bedre. Med den viden kan du måske endda se din mor i et andet lys tilgivelse er for vores egen skyld, ikke den andens. Jeg har hørt nogen sige, at det aldrig er for sent at få en god barndom. Måske er der noget om snakken? Kærlig hilsen, Inge
Skriv til
INGE TEMPLE ET SUNDT SAMARBEJDE Inge Temple er coach og trivselskonsulent specialiseret i arbejdet med børn, unge og familier. Derudover er hun formand for den frivillige landsforening: ”Ung Uden Mobning”. Læs mere på www.houseofheroes.dk
SUNDHED NOVEMBER / 2018 51
TABU
SKÆV PENIS ER ET TABU Flere tusinde mænd lider af skævhed i penis. De færreste søger hjælp og taler åbent om det. Nogen holder det hemmeligt selv overfor lægen. TEKST: NILS SJØBERG
Det sker, at mænd får en krum eller skæv penis. Alligevel lever langt de fleste med det uden at sige noget til deres læge. For mange er en skæv eller krum penis et så følelsesmæssigt og tabubelagt emne, at de bidder smerterne i sig og ofte afholder sig fra et sexliv. ”Det er dybt beklageligt, når vi faktisk kan gøre noget ved den meget ubehagelige situation”, siger læge Grzegorz Fojecki, som er Ph.d. og specialist i området i Region Syddanmark. Grzegorz Fojecki oplyser, at der er to faser af lidelsen. Dels en akut med både krumning og smerter. Dels en kronisk, der varer op til 12-18 måneder, hvor smerterne bliver mindre og deformiteten stabiliseres. ”Det er vigtigt, at den mand, som oplever den begyndende krumning, kontakter sin læge så tidligt som muligt”, siger Grzegorz Fojecki. Krummerikken kaldes i fagsprog Peyronie. Den er opkaldt efter den franske læge Peyronie, som første gang beskrev lidelsen for 300 år siden. Sygdommen er forårsaget af en slags betændelsestilstand i svulmelegeme af penis. Krumningen begynder ofte på grund af en knudedannelse, som kaldes plaque. Det giver som regel smerter ved rejsning. ”Vi ved, at stadig flere oplever tilstanden, når de bliver ældre, og at mellem 4 og 9 procent af alle mænd får en skævhed i penis. Skævheden kan dog være meget beskeden fra nogle få grader til over 90 grader, som gør det vanskeligt at gennemføre samleje. Typisk drejer penis opad, men deformiteter i alle retninger er mulig”, oplyser Grzegorz Fojecki og tilføjer: ”Når patienten kommer til undersøgelse, skal han medbringe billeder i to planer, så vi blandt andet kan vurdere graden af krumningen. Desuden udvikler nogle mænd
OM EKSPERTEN Læge Grzegorz Fojecki er Ph.d. og specialist i urologi ved Sønderborg Sygehus og tilknyttet forskningsenheden i Region Syddanmark.
52 SUNDHED NOVEMBER / 2018
også erektiv dysfunktion, som jeg fortalte om i Sundhed+ tema i september”.
HJÆLP TIL KRUMMERIK Behandlingen af Peyronies sygdom sker først, når patienten ikke længere har smerter. Grzegorz Fojecki gør derimod opmærksom på, at der findes en række forskellige medicinske behandlinger med varierende effekt. Succesen af den medicinske behandling kan således afhænge af i hvilket omfang, den enkelte mand er åreforkalket og hvornår behandlingen begynder.
Det er vigtigt, at den mand, som oplever den begyndende krumning, kontakter sin læge så tidligt som muligt ”Den medicinske behandling kan bestå af høje doser af vitaminer, som regulerer immunforsvaret eller påvirker betændelsestilstanden. Har en mand med krumning desuden markant forkalkning i blodårerne, så har medicinen begrænset eller slet ingen effekt”, siger Grzegorz Fojecki, som omtaler shockbølge terapi og vacuum pumpe som alternative hjælpemidler. De kan ikke rette penis ud, men begrænse smerterne hos nogle mænd. Både shockbølge terapi og vacuum pumpe blev omtalt i Sundhed+ i september. Kirurgisk behandling, som består af korrektion af krumningen, giver et positivt resultat i op til 85 procent af operationerne. ”Det er dog vigtigt at være opmærksom på, at bivirkningen er en lille forkortning af penis på cirka 2 cm”, siger Grzegorz Fojecki, der oplyser, at lidelsen i sig selv også medfører en forkortning. Den kan dog afhjælpes ved daglig brug af en vacuum pumpe. Alternativt til kirurgi findes der injektionsbehandling med enzym, der opløser bindevævet. Behandling skal gentages i flere omgange, hvor man indsprøjter midlet i bindevævsknuden.
Sund shopping
OIL OF LIFE® PREMIUM 500ML Endelig efter flere års planlægning og forsøg har vi sammensat og produceret den eneste økologisk certificerede essentielle vegetabilske fedtsyre der er tilsat vegetabilsk DHA. Tilsat i den mængde der opfylder den eneste EFSA godkendte Health Claim under Artikel 13.1 i EU’s lovgivning. Ved daglig indtagelse af 250mg
DHA bidrager dette til: • Opretholdelse af normal hjernefunktion • Opretholdelse af normalt syn • Den normale funktion af hjertet Oil of Life Premium er en sammensat formel baseret på en blanding af 3 forskellige typer olie og med det, tilbyder den et højt indhold af omega 3 (korte kæder, såvel som lange kæder af omega 3 fedtsyrer): Hørfrøolie med et højt indhold af kort kæde omega 3 fedtsyre nemlig ALA.
Få mere information på dinsundhed.net eller tlf.: 3262 0020. OIL OF LIFE KVINDE Livets Olie Kvinde er baseret på vores Standard olie, der er en blanding af hørfrø- og kæmpenatlysolie. Disse to planteolier har den perfekte blanding af omega 3-6-9 og GLA/gammalinolensyre for at skabe den optimale sammensætning af de fedtsyrer, din krop har brug for. Omega 3-6-9 balancen er ca. 2,5:1:1. Livets Olie Kvinde er tilsat egyptisk sortkommenolie, (Nigella sativa), som er god for kvinder i alle aldre. Egyptisk Sortkommen stammer fra Middelhavsområdet. Det er blevet brugt i de sidste 2-3.000 år og er kendt som de frø, kong Tutankhamen havde med i sit gravkammer. Desuden lyder myten, at frøene var grundlaget for Kleopatras skønhed. Sortkommenolie er kendt og beskrevet som grundlaget for kvindelig sundhed og skønhed og bliver brugt i en række skønhedsprodukter så som cremer, lotions, osv. Sortkommenolie indeholder mange aktive plantestoffer, bl.a. ca. 50% essentielle fedtsyrer. Egyptisk sortkommen er omtalt og beskrevet af kendte historiske personligheder som Hippokrates, Dioskorides, Ibn Sina, Jim Duke, Karl den Store og Hildegard von Bingen. Få mere information på dinsundhed.net eller tlf.: 3262 0020.
OIL OF LIFE STANDARD OLIEKAPSLER DinSundheds Oil of Life Standard er en blanding af økologisk hørfrø og økologisk kæmpenatlysolie. Disse to planteolier har den optimale blanding af Omega 3-6-9 og GLA / gamma-linolensyre til at skabe den ideelle kombination af fedtsyre din krop har brug for. Omega 3-6-9 balance er ca. 2,5:1:1. Oil of Life Standard, Omega 3-6-9 + GLA, vegetabilsk hørfrøolie og kæmpenatlysolie i en vegetabilsk kapsel. Samlet økologisk certificeret, med EU-certifikat og dansk rødt/hvidt Ø-logo. Kapselskallen er udvundet fra majs (hypromellose), det vil sige den er 100% vegetabilsk og olien er nitrogen beskyttet. Som alle vore andre produkter er kapslerne velegnede for vegetarer og veganere. 60 kapsler a 500mg i blister pr. pakke eller 120 kapsler a 500mg pr. bøtte. Få mere information på dinsundhed.net eller tlf.: 3262 0020.
STAUDEENGENS ARONIAPRODUKTER Staudeengens aroniaprodukter er 100 % økologisk ren aroniasaft uden tilsat sukker, eller andre tilsætningsstoffer. Bemærk også, at Staudeengen afholder Aronia Festivallen d. 4-5. august på Staudeengen i Gundersted v. Nibe. Bl.a. læge Jerk W. Langer er foredragsholder. Læs mere på: http://www.staudeengen.dk/Forside.html Staudeengen, tlf.: 61 54 84 85
ELMEDISTRAAL-APPARAT Elmedistraal-metoden virker direkte ind på blodkarrene og har derved effekt på kredsløbet. Blodcirkulationen bliver forbedret. Også muskelspændinger, sportsskader, knoglebrud og heling af sår er områder, hvor Elmedistraal-metoden er effektiv. Apparatet er til hjemmebrug. Læs mere på: http://www.elmedistraal.dk/ Elmedistrål A/S, tlf.: 2892 8404
Kæmpenatlysolie med en bred fedtsyreprofil hvor en af dem er GLA som ligger på en 9 -10% og som gør olien til en unik og en rig kilde af omega 6. Den lille mængde af omega 6 har en væsentlig rolle med at stabilisere formlen og bringe den perfekte balance i formlens fedtsyre profil. Hovedpunktet i den blanding er DHA olie som er en olie ekstraheret fra mikro-alger og som er rig på den lange kæde af omega 3 fedtsyrer nemlig DHA og EPA. Med det kan Premium olie klassificeres som et super omega 3.
SAFROSAN Bliv glad igen med Safrosan. Safrosan er et nyt produkt i tabletform, der er baseret på humørstimulerende stoffer udvundet af safran. Safran kan nemlig give et mere positivt udsyn i livets problemfyldte perioder. Safrosan indeholder udover safran desuden riboflavin, niacin, magnesium samt biotin, der alle bidrager til nervesystemets normale funktion og til følelsesmæssig balance. Safrosan er en effektiv hjælp i perioder, hvor livet synes svært, og indholdsstofferne afhjælper tristhed, modløshed og nedtrykthed og giver følelsesmæssig balance. Læs mere på www.wellvita.dk eller ring tlf.: 8230 3040. SUNDHED NOVEMBER / 2018 53
Sund shopping CLIMACAR
MIDTVEJSPILLEN (ØKONOMI) Midtvejspillen indeholder både vitaminer, mineraler, sporstoffer og urter. Den er udviklet til den modne forbruger i alderen + 40, men kan anbefales til voksne allerede fra 35-års alderen. Udover en daglig tilførsel af vitaminer, mineraler og sporstoffer får du også en daglig tilførsel af plantestoffer og antioxidanter fra 17 urter. 340 tabletter, 249 ,https://holistica-medica.dk/ eller ring tlf.: 7683 3000
Komfort modellen er en lukket 3-hjulet scooter, som gør det muligt at komme omkring lunt og godt – uanset vejret. Dette smarte lille køretøj må køres uden kørekort, hvis blot man er over 18 år. Er du under 18 år skal du have knallertkørekort. Læs mere på http://climacar.dk/nye-modeller/komfort eller ring tlf.: 7099 9910
LINGERI – BEHAGELIGT, FUNKTIONELT OG HØJ KVALITET Vigtigt at vælge en støttende graviditets- og amme-bh der sidder godt. Vores sømløse bh’er Graviditets- og amme-bh • Strækmateriale, der kan strække sig i fire retninger • Clips, der nemt kan betjenes med en hånd • Tre rækker hægter (kun størrelse L/XL) • Medium støtte
Komfort-bh • Specielt blødt stof • Løse skumskåle for fylde og form. • Clips, der nemt kan betjenes med en hånd • Let støtte
Sove-bh • Strækmateriale, der kan strække sig i fire retninger • Front med krydsdesign og bryderryg • Fugtabsorberende materiale • Let støtte
Mavebælte/ Graviditetsbælte • Ekstra strækbart materiale • Støttende, specialudviklet vævning • Åndbart materiale
Easy Expression BH/Top • Blødt, kraftigt strækmateriale, tilpasser sig din krop • Håndfri pumpning. • Forstærkede åbninger holder tragt på plads
Mere information om Lingeri findes på https://www.medela.dk/amning/produkter/ventetoej-og-ammetoej Forhandlere findes på: www.medela.dk/locationfinder STYRK RYG, BALANCE OG KONCENTRATIONEN – SID AKTIVT OG DYNAMISK Alt for mange sidder statisk og falder derfor let sammen på en almindelig stol eller kontorstol. Både børn og voksne har brug for gode og ergonomisk korrekte siddestillinger. OneLeg er det enkleste løsning. OneLeg har en unik buet fod, der sørger for, at du dels retter ryggen og dels bevæger dig, når du sidder ned. Der er 5 højder, fra opgaver i jord/gulvhøjde til høje arbejdsborde. Skridsikring og sædeovertræk i silikone, forhindrer glid og skåner gulvet. Besøg vores hjemmeside og find den der passer dig, i hygiejnisk plast eller smukt egetræ! www.oneleg.dk Tlf. 2660 8828 SILVANA SUPPORT ® GRENAT 50 X 65 CM En god søvn er en forudsætning for overskud og energi. Det er en lav og blød pude med en blød latex nakkestøtte og regulerbart kuglefiberfyld i den øverste pudedel. Den er velegnet i kombination med bløde madrasser. Puden er 100% økotex bomuld, allergivenlig og udviklet i samarbejde med professionelle behandlere, fysioterapeuter og kiropraktorer. Se også andre varianter og få mere information på https://yourcare.dk/silvana-support eller tlf.: 8654 0058. 54 SUNDHED NOVEMBER / 2018
VELSMURT Velsmurt er godt nyt for 1,5 millioner danskere, der hver dag står med valget: smerter eller medicin. Nemlig de 700.000 danskere, der plages af gigt, og de ca. 800.000, der døjer med skader i deres led. Gigt påvirker hver anden 40-årig og stort set alle over 60 år. Skader kan ramme i alle aldre, men bliver sværere at få bugt med, når man kommer op i årene. Men ny forskning viser, at mange ledproblemer kan dæmpes og holdes i bero, hvis man spiser en række helt bestemte madvarer - og skruer ned for andre. Bogen er Danmarks første anti-inflammatoriske manual til, hvordan man holder sine led velsmurte og smertefri med helt naturlige midler. Især nem og lækker mad, der virkelig kan mærkes i leddene. Bag bogen står kost- og livstilsvejleder Martin Kreutzer, der tidligere har skrevet to bestsellere om anti-inflammatorisk kost. Læs mere på politikensforlag.dk eller ring tlf.: 3347 0707 DØDEN KAN VI SNAKKE OM ”Der er meget liv og kærlighed i at tale om døden.” Sådan siger psykoterapeut Line Bundgård, der sammen med sin partner og ligeledes psykoterapeut Henrik Dilling, har sammensat en 1-årig Sorg- og kriseuddannelse. Sammen og hver for sig hjælper de mennesker i sorg og livskriser, og underviser personer, som gerne vil hjælpe andre gennem for eksempel sorggrupper. ”Jeg har selv oplevet den berøringsangst, som mange har overfor døden og de døde”, fortæller Line Bundgård, der lægger vægt på, hvor vigtigt det er, at have hjertet med, når vi taler om døden. ”Vi når ikke længere med andre, end vi er med os selv. Sorgen sætter sig i kroppen, hvis vi ikke får bearbejdet den. Derfor arbejder vi individuelt i forhold til, hvem vi skal hjælpe. Når vi uddanner sorg- og kriseterapeuter, er det på det personlige plan, med teori og med gruppeledelse, så man er klædt godt på og føler sig tryg.” I hele forløbet supplerer Line Bundgård og Henrik Dilling hinanden. Han kommer fra en stor familie, hvor man har forholdt sig til livet, døden, hvor man kommer fra og hvor man går hen. Hun fra en mindre familie med flere dødsfald og alvorlige sygdomsforløb. Få mere information på www.kriseogsorg.dk, line@kriseogsorg.dk eller tlf.: 2666 6288. DOKUMENTERET ANTI-SNORKESKINNE FRA SNORBAN Det vurderes at omtrent hver fjerde af os snorker regelmæssigt. Det er derfor glædeligt, at der er findes en medicinsk anbefalet løsning med dokumenteret effekt. Anti-snorkeskinne fra SnorBan holder underkæben fremad, så luftpassagen i svælget øges, og snorken afhjælpes. SnorBan har med stor succes været solgt siden 1996 og er flere gange testet i pressen som det mest effektive middel mod snorken. Du kan læse mere om og bestille SnorBan anti-snorkeskinne på på www.snorban.dk. Stop snorken med SnorBan - Virker med det samme og har dokumenteret effekt. - Fjerner eller mindsker snorken hos 3 af 4 brugere. - Sikrer en god nats søvn for dig og din sengepartner. Bestil den i dag på www.snorban.dk eller tlf.: 5056 4212 og få hurtig levering fra e-mærket butik. SKIN ACTIVE DERMAL REPLENISHMENT Intensivt genfugtende og multivirkende natcreme. Dermal Replenishment er en intensivt genfugtende natcreme, som indgår i NeoStratas Skin Active-serie og virker på alle alderstegn og gør huden mere fast og fyldig. Patenteret NeoGlukosamin og Aminofil opbygger hudens underliggende støttestruktur, hvilket giver en fastere og fyldigere hud. Produktet har desuden en mild eksfolierende effekt, som bidrager til at minimere pigmentpletter. Endelig styrkes hudens beskyttende barriere. Anbefales til alle hudtyper, også sensitiv hud. Få mere information på www.neostrata.dk eller tlf.: 3391 9148.
NR. 08 // OKTOBER 2018 // 39,95 KR.
MOTION / KOST / VELVÆRE
SUNDHED+ Bestil Sundhed+ i dag og modtag 4 udgivelser (1/2 år) for kun 98 kr. inkl. levering. - Det er også en god julegave.
6
GODE STRÆKØVELSER
TEMA:
FÆLLESSKAB ET LIV MED
GIGT
OVERRASK MED
GRÆSKAR
Få mere information på administration@magasinet-sundhed.dk eller tlf.: 6054 0836. METTE HORN OG LARS BOM:
”Alle skridt tæller” SUNDHED NOVEMBER / 2018 55
MOBNING – FRA SUNDHED+ TEMA MARTS
INTERNETTET ØGER MOBNING
Mobning på internettet er blevet et supplement til mobning i skolegården og arbejdspladsen. Dette gælder ikke kun i de tilfælde, hvor unge udsættes for krænkende billeder. TEKST: EGON JENSEN ”Om jeg har prøvet det. Ja. Det kan man roligt sige. Så jeg er faktisk taknemmelig for, at jeg sidder her med livet i behold.” Sådan sagde Bente Klarlund, da hun for tre år siden selv erkendte, at hun var blevet mobbet på arbejdspladsen. Dengang blev hver tolvte dansker udsat for mobning. Hvor stort problemet er i dag vides ikke med sikkerhed. Regering og Folketing har iværksat en mobbepolitik. EU har også udsendt forordninger. ”Problemet med mobning synes at være øget de seneste år, samtidig med at den digitale mobning er øget, men ingen ved med sikkerhed, hvor alvorligt det er”, siger Bente Klarlund, der er overlæge og professor på Rigshospitalet i København. Udbuddet af sociale netværk og fællesskaber har aldrig været større. Det samme gælder tilsyneladende mobning på nettet. Over tre millioner danskere har f.eks. en profil på Facebook.
SKJULT MOBNING Det er svært at finde nogen, som
56 SUNDHED NOVEMBER / 2018
har lyst til at stille sig offentligt frem og erkende, at de føler sig udsat for mobning. Forskning viser, at oplevelsen af mobning udløser depression ni gange oftere end hos den almindelige befolkning. Svær depression øger risikoen for livsstilssygdomme og selvmord. ”Vi kan konkludere, at det er dødsensfarligt at blive mobbet”, påpeger Bente Klarlund. De sociale netværk Facebook, Instagram, Formspring, Ask.fm, Arto, Go Supermodel og andre netværk er i kraft af de sociale fællesskabers opståen blevet mere personlige end tidligere.
ALVORLIGE KONSEKVENSER Som med mobning i den fysiske verden, kan der opstå alvorlige følger af net-mobning. Især det faktum, at net-mobning kan være anonymt betyder, at den kan skabe endnu større utryghed for den ramte. Antallet af gruppens medlemmer, delinger, kommentarer, billedtags og lignende kan gøre stort indtryk på den forurettede.
I mange tilfælde er mobning på nettet blevet et supplement til den mobning, som mange oplever i skolen, idrætsklubben eller på arbejdspladsen. I andre tilfælde gemmer mobberen sig bag en skjult facade og mobber den mobbede på nettet.
”Jeg oplever, at alle ser på mig. At jeg er helt uden venner. At de har ret, når de kritiserer mig for mit tøj, mit hår og det jeg siger. Det gør det svært, at tale med andre om det”, siger en af de unge, som i øjeblikket er udsat for digital mobning og som ønsker at være anonym. Navnet er kendt af Magasinet Sundhed.
Mobningen stopper således ikke, når mobbeofret har fri. Den fortsætter i fritiden i form af hadegrupper på Nettet, SMS sendt om natten osv. Net-mobning optræder også på fag- og hobby-fora, private blogs og hjemmesider.
”Mobning øger risikoen for alvorlig sygdom og minimerer selvværdet hos den mobbede”, fortæller Bente Klarlund. I værste fald kan det også medføre selvmordstanker eller føre til selvmordsforsøg eller fuldbyrdelsen af selvmord.
BALANCE ER IKKE KUN AT STÅ PÅ ÉT BEN, ® FEMARELLE GIVER DIG BALANCEN INDEFRA Femarelle® er et hormonfrit kosttilskud, som er specielt udviklet til de forandringer, vi kvinder går igennem. Femarelle® – livskvalitet i en kapsel. Forhandles i Matas og udvalgte apoteker og helsekostbutikker
DISTRIBUTØR:
Nordic Consumer Health Denmark info@consumerhealth.dk
Femarelle® er veldokumenteret og anbefalet af Foreningen af Europæiske Gynækologer som førstevalg til kvinder i overgangsalderen.
For information om Femarelle® produkterne og deres egenskaber besøg www.femarelleline.dk og find os på
Den naturlige halstablet
Understøtter immunforsvaret
Til både børn og voksne
Væk I Morgen kan gives til børn over 1 år. Væk I Morgen er med naturlig dansk råmælk og lysozym og uden kunstige sødestoffer.
Fås på Apoteket, MATAS, Helsam og i helseafdelingen i daglivareforretninger. www.vækimorgen.dk
Jens Grøns Vej 17, DK-7100 Vejle
HAR DU GENER? – skyldes det fugt og skimmel?
Styr på din digitale arv Hvad sker der fx med din Facebook-profil, når du dør?
MIKROBIEL VÆKST • Skimmelsvamp • Bakterier • Allergener • Trænedbrydende svamp
FUGTTEKNIK • Fugtmåling • Fugtberegning • Tagscanning • Termografi
MATERIALER M.M. • Asbest • PCB • Radon • Sortsværtning
INDEKLIMATEKNIK • Temperatur og træk • Støj og akustik • Luftkvalitet • Belysning
v Betonvej 15 4000 Roskilde Tlf: 5613 0800 oebit@oebit.dk www.oebit.dk
LÆR MERE PÅ EKURSER.NU
MOBNING – FRA SUNDHED+ TEMA MARTS
VOKSENMOBNING OG DENS KATASTROFALE KONSEKVENSER
Antallet af personer, der har følt sig mobbet på deres arbejdsplads, er steget de seneste år. Noget, der skal laves om på, da mobning har en stor negativ effekt. TEKST: KASPER JENSEN Mobning er ikke blot noget, der finder sted i skolegården, når elever på landets folkeskoler og gymnasier har pause fra undervisningen. Mobning påvirker alle, og især voksne oplever i stigende grad, at deres psykiske velvære sættes på spil på deres arbejdsplads. Ifølge en rapport om mobning udarbejdet af Videncenter for Arbejdsmiljø oplyses det, at 11,8 pct. af de arbejdende har følt sig mobbet indenfor de seneste 12 måneder i 2016. Dette er en stigning på 1,8 pct. siden 2005.
”Mobning har langt større konsekvenser, end man vidste tidligere. Menneskers arbejde fylder meget i livet. Det er her, man henter opbakning og
anerkendelse. Her man henter troen på, at man er god nok og at man virker ude i verden på en god nok måde”, fortæller Helle Rabøl Hansen,
”Mobning har langt større konsekvenser, end man vidste tidligere. Menneskers arbejde fylder meget i livet. Det er her, man henter opbakning og anerkendelse” SUNDHED NOVEMBER / 2018 59
MOBNING – FRA SUNDHED+ TEMA MARTS
”Hvis man får at vide, at man ikke er god nok, er det meget alvorligt for et menneskes selvtillid. Man kommer til at tvivle på sig selv, hvilket kraftigt reducerer ens selvtillid og selvværd” der er mobbeforsker og beskæftiger sig med oversættelser fra børnemobning til voksenmobning. ”Hvis man får at vide, at man ikke er god nok, er det meget alvorligt for et menneskes selvtillid. Over tid gør det en usikker. Man kommer til at tvivle på sig selv, hvilket kraftigt reducerer ens selvtillid og selvværd. Over tid reducerer det også ens mentale trivsel,” fortæller hun. Ifølge Videncenter for Arbejdsmiljø er mobning, ”når en eller flere personer regelmæssigt og over længere tid - eller gentagne gange på grov vis udsætter en eller flere andre personer for krænkende handlinger, som vedkommende opfatter som sårende eller nedværdigende. Der er først tale om mobning, når den eller de personer, det går ud over, ikke er i stand til at forsvare sig effektivt imod dem”. Og dette kan have alvorlige konsekvenser: ”I de meget alvorlige sager, der har varet længe, kan offeret udvikle posttraumatisk stress, som vi kender hos veteraner, der har været i krig,” oplyser Helle Rabøl Hansen.
FLEST KOLLEGAER MOBBER Ifølge Videncenter for Arbejdsmiljøs rapport om mobning oplever 67 pct., at de har været mobbet af deres kollegaer, 37 pct. oplever at de har været mobbet af deres leder, mens 13 pct. oplever mobning fra patienter, klienter og elever. ”Der hvor mobningen har gode vækstbetingelser er på arbejdspladser, hvor man mangler samhørighed om selve arbejdets formål. Jo mere diffus opgaven på arbejdspladsen er, og jo mere meningsløs opgaven og målet ser ud, jo mere grobund er der for mobning”, fortæller mobbeforskeren.
60 SUNDHED NOVEMBER / 2018
I dag er det slagterier, restauranter, barer, døgninstitutioner og hjemmeplejen, der oplever mest mobning.
EN ØKONOMISK BELASTNING Udover at der kommer syge mennesker ud af mobning, kan det også have konsekvenser for den arbejdsplads, hvor mobningen finder sted. Helle Rabøl Hansen fortæller, at der som konsekvens af mobning kan forekomme langtidssygdom og ineffektivitet, hvortil det også hæmmer den mobbede medarbejders kreativitet. Selv rent økonomisk har mobning store konsekvenser for arbejdspladserne rundt omkring i Danmark. Ifølge en undersøgelse fra FTF og LO fra 2015 koster et dårligt psykisk arbejdsmiljø nemlig mellem 60 og 80 milliarder kroner årligt. Blandt andet på grund af udbetaling af sygedagpenge og tabt arbejdsfortjeneste.
POLITIKERNE SKAL GØRE MERE Gitte Strandgaard er formand for foreningen Voksenmobning Nej Tak!, og er en af dem, der mener, at politikerne i Danmark ikke gør nok for at stoppe mobning på de danske arbejdspladser. En forening hun selv grundlagde efter at have været udsat for voksenmobning i årene 2003 og 2004 og senere lå syg i to år med posttraumatisk stress, angst og depression som konsekvens heraf.
”Jeg bliver vred og frustreret, fordi det ikke handler om, hvorvidt det foregår eller at folk, der siger, at de bliver mobbet, bliver mobbet. Det, der er forfærdeligt, er at dem, der egentlig har pligt til at gøre noget, gør det modsatte, og det er blandt andet vores folkevalgte politikere og ledere”, fortæller hun og fortsætter: ”At de kan komme afsted med at tørre det af på det enkelte menneske, der har været udsat for psykisk terror, som mobning jo er, er jo rystende”. Det har ikke været muligt at få en kommentar fra beskæftigelsesminister Troels Lund Poulsen. Dog kan hans pressechef Jens Jacob Lerche Pedersen henvise til Arbejdstilsynets hotline, hvor man kan ringe ind, hvis man har problemer. Desuden gør han opmærksom på, at man har nedsat et ekspertudvalg, der skal se på, hvordan man forbedrer arbejdsmiljøindsatsen, da det er gået den forkerte vej de seneste år. ”Vi kan ikke gå igennem livet uden at såre og krænke andre mennesker, men vi kan da for himlens skyld blive bedre til at gøre noget ved det. Du kan ikke fjerne mobning, du kan ikke fjerne chikane, men du kan vedholdende italesætte det og sørge for at have en handleplan, der bliver sat i gang, hvis det forekommer”, fortæller Gitte Strandgaard afsluttende.
”I de meget alvorlige sager, der har varet længe, kan offeret udvikle posttraumatisk stress, som vi kender hos veteraner, der har været i krig”
Stort udvalg! Priser fra 400,- til 640,-
Giv dine medarbejdere
det de ønsker sig!
Bestil jeres gavekort pĂĽ
JUL.METZ.DK eller tlf. 70 27 00 75
MOBNING – FRA SUNDHED+ TEMA MARTS
RÅD TIL AT BEKÆMPE
MOBNING
Helle Rabøl Hansen og Gitte Strandgaard, der begge forsker i mobning, har følgende råd til, hvordan man kan stoppe mobning, hvis man udsættes for det. TEKST: KASPER JENSEN
GÅ IKKE ALENE MED DET
TAL MED TILLIDSMÆND
Det er farligt at gå alene med mobningen. Det nedbryder en mentalt. Det første skridt i en bedre retning er derfor altid at begynde at tale om det. Der er altid nogle, du kan tale med. Det kan være din partner, dine søskende, din gamle ven eller en af dem som du dyrker sport med.
Er der nogle, du kan tale med på din arbejdsplads om mobningen, skal du det. Prøv at tage fat i tillidsmænd eller arbejdsmiljørepræsentanter og også gerne din fagforening, hvis den mobning du udsættes for, skulle ende ud i en sag.
DET ER IKKE DIG DER ER NOGET GALT MED Den mobning du udsættes for har ikke noget med dig at gøre. Det kan Helle Rabøl Hansen skrive under på med forskningen på hendes side. Mobning er et socialt mønster, der skabes grundet mange andre faktorer end din væremåde. Det kan skyldes en konflikt, der har fundet sted på arbejdspladsen. 62 SUNDHED NOVEMBER / 2018
LAV IKKE OM PÅ DIG SELV Begynd aldrig at klæde dig anderledes. Det hjælper ikke at lave en personforandring. Du har nok at se til, hvis du i forvejen udsættes for mobning og desuden er det ikke engang sikkert, at det ville hjælpe noget. Mobningen har jo ikke noget med dig som person at gøre.
FIND ET ANDET JOB Hvis ikke du kan få den hjælp, som du har brug for, skal du kigge dig om efter en anden arbejdsplads.
Man skal ikke byde sig selv at være i et selskab, hvor man bliver psykisk belastet. Giv din nuværende arbejdsplads et halvt år, hvis du har overskuddet til det. Hvis ikke det er blevet bedre efter et halvt år, skal du finde et andet arbejde. Man skal ikke byde sig selv at bruge størstedelen af ens vågne timer i et psykisk tærende miljø.
ET SUNDT SAMARBEJDE
Helle Rabøl Hansen, Gitte Strandgaard, Adjunkt, ph.d. og jurist. Forskning i mobning
Arbejdsmiljøkonsulent, foredragsholder og socialpædagog
Hjemmeapparat mod smerter og gener Elmedistrål-metoden er smertefri, uden medicin og uden bivirkninger – og et apparat, du nemt kan bruge hjemme ved dig selv.
Vil du have bedre livskvalitet og mere velvære? Elmedistrålmetoden virker direkte ind på blodkarrene og har derved effekt på kredsløbsproblemer. Det fører til forbedret blodcirkulation, hvilket er forudsætningen for de fleste af kroppens funktioner. ”Metoden har en rensende virkning på blodkarrene, som øger blodgennemstrømningen i arme og ben og aflaster hjertet. Det vil sige forhindrer blodpropper”, siger overlæge dr.med. Ernst Chr. Hansen, som selv har afprøvet Elmedistrål-metoden gennem otte år på Københavns Kommunehospital.
Vil du vide mere eller ønsker du at få en brochure tilsendt er du velkommen til at ringe eller maile til os. Du kan både leje og købe apparatet og få en medarbejder hjem til dig for at instruere i brugen af apparatet.
Elmedistrål-metoden har dokumenteret effekt på følgende lidelser:
• • • • • • • • • • • • • • •
Prikken i fødder og tæer Smerte og kramper Hævede ben og fødder Muskelspændinger Forhøjet blodtryk Sportsskader Knoglebrud og forstuvninger Uro i benene Tennisarm Hovedpine Hvilesmerter Blodsamlinger Skinnebenssår der ikke vil hele Springfinger Knogleskørhed
www.elmedistraal.dk kurtrosengart@hotmail.com Tlf. 28 92 84 04
BIOLOGISKE INDIKATORER
RING OG FÅ EN AFTALE SOM PASSER TIL JER
Favorable abonnementsordninger, der gør det lettere at opfylde kravene i NIR og dokumentere sterilisationsprocessen Kvalitetskontrollen udføres med biologiske indikatorer fra SSI Diagnostica, der dyrkes i vores certificerede laboratorie, som en ekstra sikkerhed for klinikken.
SSI Diagnostica A/S Herredsvejen 2 3400 Hillerød T 4829 9100 ssidiagnostica.com
HomeOptik’s
SKÅN RYGGEN
Brillebus
sid ergonomisk, aktivt og dynamisk OneLegs buede fod, sikrer at du retter ryggen, sidder aktivt og samtidig får fuld bevægelsesfrihed. Silikoneovertræk til fod og sæde, forhindrer glid og skåner gulvet.
• Autoriseret optiker, Anja Højager, besøger dig i privaten eller på plejecenteret med et udvalg på op til 500 brillestel
OneLeg fås i 5 højder, så der altid er én, der passer til dig og dine opgaver.
• Synsprøve i eget hjem eller brillebussen, som har kørestolslift Priser inkl. silikone overtræk: OneLeg 32 499,OneLeg 40 589,OneLeg 48 749,OneLeg 54 799,OneLeg 65 899,-
NYT
SUNDHEDSUNDERSØGELSE AF NETHINDEN
på Kører ter, F / d als Lollan ø, Møn, em Fejø/F nd og Sjælla avn nh i Købe
(ekskl. fragt)
Ring og bestil tid på 70 111 444
Find forhandler eller bestil på www.oneleg.dk. Tlf. 2660 8828
Besøg vores hjemmeside www.homeoptik.dk
HJÆLPEMIDLER FOR HELE FAMILIEN Trappestigen er en sikker hjælp til at nå op i reoler og høje skabe. Med vægbeslag til ophængning.
Børnestolen er ergonomisk udført i sunde materialer af højeste kvalitet, som gør dem holdbare igennem generationer. Gyngehesten er ikke bare et legetøj men et kvalitetsmøbel. Gribestangen kan flyttes imellem 3 positioner, og gyngehesten kan derfor anvendes af børn i alderen fra 6 mdr. til 6 år. Gyngehesten er CE-godkendt, Varefaktamærket og godkendt som hjælpemiddel til handicappede børn.
Køb møblerne på vores webshop – www.hindevadgaard.dk – Tlf. 64 83 16 17 Sundhed 210x147.indd 1
07-05-2018 14:43:34
HOS TANDLÆGEN
DET BØR DU VIDE OM
VISDOMSTÆNDER
Hvornår skal visdomstænder fjernes? Og hvad skal du være opmærksom på før, under og efter du har fået fjernet en visdomstand? TEKST: CHARLOTTE HOLST, TANDLÆGEFORENINGEN
Visdomstænder er ikke til nogen stor gavn, men er et levn fra fortiden. Med tiden er menneskets kæber blevet mindre, og tænderne slides ikke så meget. Derfor er der ofte ikke plads til visdomstænderne, som kan give nogle problemer. De fleste får deres visdomstænder omkring 20års alderen.
HVORNÅR SKAL VISDOMSTÆNDER FJERNES? En del visdomstænder kommer aldrig frem i munden, men bliver liggende i kæben og kan ligge der uden at gøre skade. Men af og til kan de volde problemer, uden man mærker det, og det kan derfor være en god idé jævnligt at få kontrolleret sådanne skjulte visdomstænder hos tandlægen. Ofte er der kun plads til, at en del af visdomstanden bryder frem i munden. Hvis den ikke gør skade, er der ingen grund til at fjerne den. Din tandlæge vil ofte
anbefale at få visdomstanden fjernet, hvis den er svær at holde ren, og der tit er betændelse og hævelse af tandkødet, hvis der er caries i visdomstanden eller nabotanden, eller hvis der er en fordybet tandkødslomme mellem visdomstanden og nabotanden. Visdomstanden skal altid fjernes, hvis den ligger i kæben og generer nabotanden, eller hvis der er en cyste omkring visdomstandens krone.
FØR OPERATIONEN Tandlægen tager et røntgenbillede af visdomstanden for at se, hvordan tanden og især roden ligger i kæben. Det kan være vanskeligt at fjerne en visdomstand, og tandlægen vil derfor i nogle tilfælde henvise til en specialtandlæge i tand-, mund- og kæbekirurgi. Du skal ikke faste før operationen. Faktisk kan du blive utilpas på grund af lavt blodsukker, hvis du møder op fastende.
SUNDHED NOVEMBER / 2018 65
HOS TANDLÆGEN
UNDER OPERATIONEN Du bliver lokalbedøvet, når du skal opereres. Da du er ved fuld bevidsthed, kan du både høre og fornemme, at der bliver arbejdet i din mund. Tandlægen lægger et snit og skubber tandkødet til side for at komme ned til kæbebenet. Ofte må
der fjernes lidt af kæbebenet for at få adgang til visdomstanden. Tanden må i mange tilfælde deles i mindre stykker, før den kan fjernes. Såret lukkes til sidst med et par sting, som tandlægen typisk fjerner efter 5-7 dage.
EFTER OPERTIONEN - FØLG DISSE RÅD Tag den med ro og undgå fysisk aktivitet det første døgn efter operationen.
Lig med hovedet højt, når du skal sove, eller lig ned det første døgn.
Undgå at røre ved eller suge i såret, hvis der siver blod fra det. Hvis blødningen fortsætter, kan du stoppe den ved at tage en ren tampon og lægge ovenpå såret. Bid sammen, så tamponen trykker på sårkanterne og hold munden lukket i en halv time. Skift eventuelt tamponen et par gange. Kontakt din tandlæge, læge eller skadestuen, hvis blødningen fortsætter. Tag smertestillende medicin, mens lokalbedøvelsen virker. Spørg tandlægen hvilken medicin og hvor meget.
Vent med at spise, til bedøvelsen er væk. Ellers risikerer du at bide dig i kinden. Spis helst kold mad, der er blødt eller flydende, det første døgn efter operationen. Tyg maden forsigtigt i den modsatte side af den, hvor visdomstanden er fjernet.
Hold rent ved at børste tænder, men børst ikke omkring såret. Som en hjælp til at holde såret rent kan du skylle munden med det bakteriehæmmende middel klorhexidin 0,12 %, indtil trådene er fjernet. Skyl aldrig samme dag som du er blevet opereret, men vent til dagen efter. I den periode, hvor du skyller med klorhexidin, skal du børste tænder uden tandpasta. Læs mere om visdomstænder på Tandlægeforeningen. dk, og kontakt din tandlæge hvis du er i tvivl eller har spørgsmål.
ET SUNDT SAMARBEJDE Denne side er lavet i samarbejde med Tandlægeforeningen, der arbejder for at fremme den orale sundhed i befolkningen. Her kan du finde ny viden og gode råd om tandsundhed og mundhygiejne. Læs mere på tandlaegeforeningen.dk under ”Patienter” og ”Sygdomme og behandlinger”.
66 SUNDHED NOVEMBER / 2018
Lingeri – behageligt, funktionelt og høj kvalitet
Støttende mavebælte
Easy Expression BH/Top
Graviditetsog amme-bh
Sove-bh
Comfy Bra
Ligesom alle andre produkter fra Medela er vores lingeri også udviklet og designet til at gøre dit liv nemmere, så du kan nyde hvert et øjeblik som nybagt mor i fulde drag.
www.medela.dk
ad-intimate-apparel-210x147mm-DA.indd 1
14.05.18 11:28
FOREBYGGELSE
KONDITRÆNING BEDRE END STYRKETRÆNING
Konditionstræning på en motionscykel giver tre gange større udskillelse af hormonet FGF21, som har en række positive effekter på stofskiftet. TEKST: JAKOB THOMAS
Tusindvis af danskere sætter sig hver dag op og sveder på cyklen eller går i træningscenteret for at løfte tunge vægte. Uanset hvilken træningsform, der vælges, er det for manges vedkommende præget af et ønske om at blive sundere.
68 SUNDHED NOVEMBER / 2018
Men præcis hvordan forskellige former for træning er sunde for kroppen, har man indtil nu faktisk kun haft begrænset viden om. Ny forskning fra Københavns Universitet afslører imidlertid, at stofskiftehormonet FGF21 produceres i langt højere grad ved konditionstræning.
”Det er helt tydeligt, at styrke- og konditionstræning påvirker kroppen forskelligt, når det kommer til, hvilke hormoner kroppen sender ud i blodet,” fastslår Christoffer Clemmensen, der er lektor og en af forskerne bag studiet.
FOREBYGGELSE
Vi har længe kendt effekterne af diverse træningsformer på mere velkendte hormoner som adrenalin og insulin, men at styrketræning og konditionstræning påvirker FGF-hormonerne er helt nyt TRE GANGE STØRRE EFFEKT Christoffer Clemmensen og hans kollegaer fra Københavns Universitet er kommet tættere på at forstå effekterne af forskellige træningsformer. Studiet præsenteres i det videnskabelige tidsskrift ‘Journal of Clinical Investigation’. Forskerne har påvist, at konditionstræning på en motionscykel giver tre gange større udskillelse af hormonet FGF21, sammenlignet med styrketræning med vægte.
BANEBRYDENDE ”Vi har længe kendt effekterne af diverse træningsformer på mere velkendte hormoner som adrenalin og insulin, men at styrketræning og konditionstræning påvirker FGF-hormonerne er helt nyt,” fortæller Christoffer Clemmensen. Han forklarer, at FGF21 har en række positive effekter på stofskiftet.
Det var i disse målinger, at forskerne kunne se en markant stigning i produktionen af hormonet FGF21 i forbindelse med konditionstræning. Derimod gav styrketræning ikke nogen nævneværdig ændring for dette hormon.
DU KAN SELV PÅVIRKE DET ”Udholdenhedstræning på cyklen har så markant effekt på stofskiftehormonet, at vi nu bør kigge nærmere på, hvorvidt denne regulering af FGF21 spiller en direkte rolle for de sundhedsforbedrende effekter forbundet med konditionstræning. FGF21 bliver i øjeblikket undersøgt for dets potentiale som lægemiddel mod diabetes, fedme og lignende stofskifteforstyrrelser. Så det er interessant, at vi kan påvirke det selv med træning,” uddyber Christoffer Clemmensen.
Forskerne målte også blodets indhold af et andet hormon, FGF19, der blandt andet har været forbundet med muskelvækst i dyrestudier. Forskerne forventede på grund af disse tidligere studier, at styrketræning kunne vise sig at have en effekt på produktionen af hormoner til muskelvækst.
OVERRASKENDE FUND ”Men her tog vi fejl, viser resultaterne”, siger Jørn Wulff Helge, professor i fysisk aktivitet og sundhed ved Center for Sund Aldring og Biomedicinsk Institut og tilføjer: ”Stik mod vores hypotese, så faldt produktionen af væksthormonet FGF19 faktisk en smule efter styrketræning. Det understreger for mig, at der simpelthen er noget ved effekten af styrketræning, som vi ikke ved nok om”.
MERE FORSKNING PÅ VEJ Forskerne vil nu undersøge nærmere, hvordan hormoner involveret i stofskifteprocesser og motion kan hænge sammen på andre måder. Studiet er støttet af Novo Nordisk Fonden og Lundbeckfonden. Center for Sund Aldring er støttet af Nordea-fonden.
Forskerne undersøgte effekterne på 10 unge, raske mænd, der var tilfældigt opdelt i to grupper, og som med en uges mellemrum udførte begge træningsformer. Begge træningsformer var relativt hårde og foregik i 60 minutter.
MARKANT STIGNING Konditionstræningen bestod af cykling ved 70 procent af maksimalt iltoptag, mens styrketræningen foregik med i alt 5 x 10 repetitioner af fem øvelser, der involverer de største muskelgrupper i kroppen. Efterfølgende blev der i en periode på fire timer taget otte blodprøver fra deltagerne for at kunne måle udviklingen af blodsukker, mælkesyre, forskellige hormoner og galdesyre.
Det er helt tydeligt, at styrke- og konditionstræning påvirker kroppen forskelligt, når det kommer til, hvilke hormoner kroppen sender ud i blodet SUNDHED NOVEMBER / 2018 69
Nu er det snart jul, og Magasinet Sundhed giver Jer her årets tilbud:
Modtag eller giv 4 udgivelser af Sundhed+ for kun kr. inkl. levering.
98
Rytterknægten 6, 6000 Kolding Redaktion Ansvh.red. Nils Sjøberg, dj nils@magasinet-sundhed.dk Tlf. 2424 0557
Jakob Thomas redaktion@magasinet-sundhed.dk Salgschef Anders Høgh Annonce@magasinet-sundhed.dk Tlf 2721 6909 Materialeansvarlig Anders Høgh materiale@magasinet-sundhed.dk Tlf.: 6054 0836
Artdirector og Layouter Bestilling kan foregå Danielle Blochpå magasinet-sundhed.dk, grafisk@magasinet-sundhed.dk
administration@magasinet-sundhed.dk og abonnementsansvarlig eller tlf.: Kunde2721 6909.
administration@magasinet-sundhed.dk Tlf. 2721 Sundhed+ modtages i postkassen, og6909. I får samtidig mulighed Telefontid mandag – torsdag kl. 9:00-14:00
for at læse det online på magasinet-sundhed.dk.
Administrativ ansvarlig Glædelig jul og god Sundhed. Tlf.: 2721 6909 Pris og abonnement Pris og abonnement
BLIV GLAD, SUND OG SLANK Aroniabærret er fyldt med antioxidanter, og derfor startes dagen for mange mennesker med et glas aroniasaft. Aroniabærret kaldes "verdens bedste antioxidant".
Der er også mulighed for at booke en personlig sundhedssamtale med Jerk W. Langer. Læs mere på www.jerk.dk/sundkons.htm
Antioxidanter er med til at rense kroppen for frie radikaler. Aroniabær er rigt på aktive stoffer og fyldt med vitaminer (karoten/pro-vitamin A, B2, B6, B9, B12, B17, C og E), mineraler (jern, molydæn, bor, jod, calcium m.m.) og forskellige antioxidanter.
Jerk W. Langer er læge og har bl.a. skrevet bestseller-bøgerne ‘21 helbredende dage med antiinflammatorisk Kost’ og ’Sundt blodtryk på 14 dage’ samt er vært i TV2programmerne ‘En kur der dur’.
Mange mener derfor, at aronia kan have en gunstig indvirkning på bl.a. kolesterol, blodtryk og diabetes ved regelmæssig indtagelse og samtidig styrke immunforsvaret.
Mød Jerk W. Langer, læge og forfatter: - Alt, hvad du bør vide om antiinflammatorisk levevis - Lækker mad - Godt humør - Stabilt blodsukker - Ny energi - Vægttab - Sundt blodtryk og kolesterol - Færre smerter - Gode kosttilskud
Staudeengens aroniasaft er koldpresset og bedste kvalitet.
Aronia-festival, 17.-18. august 2019
Det er bl.a. muligt at høre om etableringen af terapihaven, og hvordan Hanne Rasmussen kom tilbage til livet efter en blodprop i hjernen.
Aronia-festival:
Hør foredrag med Hanne Rasmussen og Jerk W. Langer. Køb og prøv aronia-produkter.
100%
ØKOLOGISK Staudeengen sender fragtfrit til hele landet ved køb for over 500 kr. Yderligere oplysninger fås på tlf.: 6154 8485 el. 6154 8484 Læs mere på www.staudeengen.dk
Gunderstedvej 24
Hanne Rasmussen, Staudeengen
•
Gundersted - 9240 Nibe
Jerk W. Langer, læge
•
Den rene lyd oplevelse trafik
fodtrin
scooter
ReSound LiNX 3DTM lader dig høre det hele Vores ører er skabt til at opfange lyd fra verden omkring os. Vi kan fokusere på en lyd, - men også hurtigt skifte fokus til en anden. Også en, der kommer fra en helt anden retning. Alligevel vil de fleste høreapparater kun lade dig høre den lyd, der kommer forfra. ReSound LiNX 3D efterligner den måde, det normalt hørende øre behandler lyd på, hvilket betyder, at du ikke bare kan høre de lyde, der kommer forfra, - men også fra siderne og bagfra.
RING PÅ 3940 1050 ELLER SE MERE PÅ AUDIOVOX.DK MOBILE HØRECENTRE I HELE DANMARK
STAUDEENGEN
Tlf. 61 54 84 85
•
www.staudeengen.dk
tlf.: 61 54 84 85
tale fugle
www.staudeengen.dk
NYT FRA REGIONERNE
TRYGGERE AT VÆRE BORGER Personlige brobyggersygeplejersker, et fælles akutnummer, digital kontakt og bedre psykiatri. Sådan lyder regionernes nye tiltag, der også styrker forholdene for diabetikere. TEKST: EMMA LINDEGAARD OG MATHILDE BUGGE, DANSKE REGIONER
113: ÉT FÆLLES NUMMER I HELE LANDET
113
gelse, så skal nummer 113 være indgangen i hele landet. Det vil stadig være muligt at ringe 112 ved Regionerne vil oprette ét fælles landsdækkende akutnummer, der skal erstatte de mange forskellige ulykker og at ringe til sin egen læge som i dag. Så telefonnumre i dag. Det skal nemlig være nemmere i lægernes åbningstid bliver 113 et supplement. Forslaget fra Danske Regioner skal gøre det tryggere at komme igennem til de rigtige, hvis man er akut syg. Når du som borger har akut brug for hjælp til at være borger i Danmark, siger næstformand i sygdom eller skade og ringer 113, vil du blive guidet Danske Regioner, Ulla Astman: ”I dag kan man let blive i tvivl om, hvilket nummer man skal ringe til, gennem til det tilbud, som er det rigtige for dig. især hvis man befinder sig et andet sted i landet Uanset om det er hjælp fra psykiatri-, kiropraktorend normalt”. eller tandlægevagten eller måske en akutmodta-
PERSONLIGE BROBYGGERSYGEPLEJERSKER Danske Regioner foreslår, at alle borgere, der har behov for støtte i sundhedsvæsnet, skal have ret til en personlig brobyggersygeplejerske, der skal sikre sammenhæng og tryghed for patienter og pårørende. 1.000 brobyggersygeplejersker skal efter planen hjælpe ældre, kronikere, multisyge og psykiatriske patienter, der jævnligt er i kontakt med sundhedsvæsenet. På
dén måde skal der skabes bedre sammenhæng i behandlingen, uanset om den foregår i kommune, region eller almen praksis. ”Vi skal hjælpe folk med at finde vej i et sundhedsvæsen, der kan virke uoverskueligt for en del af patienterne”, siger Stephanie Lose, der er formand for Danske Regioner. Forslaget er en del af Danske Regioners sundhedsudspil, ’Trygt, nært og nemt’.
DIGITALKONTAKT TIL LÆGEN SKAL STYRKES Borgere skal i fremtiden kunne vælge at møde lægen digitalt i de tilfælde, hvor fysisk kontakt mellem læge og patient ikke er nødvendig. Det betyder blandt andet, at man kan undgå ventetid i lægens lægeværelse og transport til og fra lægen. Visionen er, at cirka hvert tredje besøg hos den alment praktiserende læge og på et hospitals-ambulatorium bliver digitalt. ”Vi synes faktisk, at det skal være lige så nemt at være patient eller pårørende i sundhedsvæsnet, som det er at være kunde i en netbank”, siger Stephanie Lose, formand for Danske Regioner.
PSYKIATRIEN SKAL HAVE MERE PATIENTKONTAKT Med en række nye anbefalinger vil regionerne sammen med regeringen og Kommunernes Landsforening arbejde målrettet på at sikre bedre kapacitets- og ressourceanvendelse i psykiatrien. Det skal blandt andet ske ved at satse på mere kontakt mellem patient og behandler. Danske Regioner skal sammen med regeringen og Kommunernes Landsforening også se på, hvad der kan gøres for patienter, der for eksempel er parate til at blive udskrevet, men afventer et kommunalt bo-tilbud.
72 SUNDHED NOVEMBER / 2018
NYT FRA REGIONERNE NY PSYKIATRIPLAN DELER AMBITIONER MED REGIONERNE Danske Regioner deler regeringens ambitioner om at styrke tilbuddene til de sværest syge i regeringens nye psykiatriplan. Planen, der indeholder 43 nye initiativer, vil blandt andet styrke en tidlig og forebyggende indsats for børn og voksne med psykiske lidelser. Men der mangler handling i
forhold til socialpsykiatrien for eksempel efter en indlæggelse, mener Danske Regioner. Regeringen tager hul på at styrke den rehabiliterende indsats på området, men tiltagene er ikke ambitiøse nok, lyder indvendingen.
DIABETIKER BEHANDLING I VERDENSKLASSE I ALLE REGIONER Diabetes er blevet en folkesygdom med mere end 250.000 diabetikere i Danmark. Et tal der forventes at stige med 100.000 i 2030. Med Region Sjællands beslutning om at oprette Steno Diabetes Center Sjælland får samtlige danske diabetikere nu mulighed for behandling på et højt internationalt niveau. Regionernes diabetesindsatser kommer til at foregå i fem regionale Steno Diabetes Centre, der bliver omdrejningspunkt for forskning, behandling, forebyggelse og rådgivning. ”Med centret i alle fem regioner vil vi sikre både kvalitet og ensartet adgang for alle patienter”, siger Karin Friis Bach, der er formand for Danske Regioners sundhedsudvalg.
ET SUNDT SAMARBEJDE Disse sider er lavet i samarbejde med Danske Regioner, der repræsenterer de fem danske regioner og deres interesser nationalt og internationalt. Læs mere om regionernes arbejde på regioner.dk
BIOFREEZE® EFFEKTIV SMERTELINDRING Ømme muskler Overbelastede muskler ¬ Ondt i ryggen ¬ Ledsmerter ¬ Smerter i benene ¬ Forstrækninger ¬ Forstuvninger T: 8654 0058 info@yourcare.dk ¬ Sportsskader yourcare.dk ¬
CE-mærket Medical Device
¬
Koldterapi til lindring af fysiske smerter
KØ B E S PÅ DI T LO K A L E A P OT E K E L L E R NÆ R M E S T E H E L S E KO S T F O R R E T N I N G · H E N T O G S Å H E R E N G R AT I S B I O FR E E Z E PR Ø V E 2018-118_Sundhed_185x55_Biofreeze.indd 1
Begyndende stadie
14/01/2018 12.46
Mellem stadie
Fremskredent stadie
Vend dit Hårtab til Genvækst!
Behandling med CRESCINA hjælper den naturlige hårvækst i områder, hvor håret er udtyndet. Ved at aktivere stamcellerne og dannelsen af keratin i hårrødderne, booster behandlingen vækst af nye hår og eventuelt hårtab stabiliseres. Virker på arveligt hårtab og andre typer hårtab der ikke er sygdomsrelateret.
CRESCINA holder 9 internationale patenter og er testet på førende laboratorier i Europa. Testresultater efter 4 måneders behandling: • 6,300+ nye hår • 46,8% reduceret hårtab Behandling bør påbegyndes mens hårrødderne stadig er i live.
www.crescina.dk SUNDHED NOVEMBER / 2018 73
KRYDSORD OG SUDOKU
MÅNEDENS KRYDSORDSGEVINST:
Har du løst krydsordene, har du mulighed for at vinde et eksemplar af bogen ’VILD MED BØNNER - Og verdens bælgfrugter’. Bogen er skrevet af Marie Melchior og udgivet af forlaget Muusmann. De fleste kender bønner og bælgfrugter som noget trist og kedeligt, men de er en fantastisk alsidig råvare - og smager rigtig godt. Bogen har en værdi af 249,95 kr.
S U D O K U
?
SÅDAN DELTAGER DU
De nummererede felter i krydsordsopgaven danner et kodeord, som du kan indtaste på magasinet-sundhed.dk/konkurrence inden 28. november 2018. Dermed deltager du i konkurrencen om månedens krydsordsgevinst (se ovenfor). På magasinets hjemmeside finder du også andre konkurrencer og masser af bonus-inspiration til en sundere hverdag. Løsningen på sidste måneds krydsordsopgave var MIDDAGSAFTALE.
74 SUNDHED NOVEMBER / 2018
Vitaminer til dine øjne Ophtamin20 er veldokumenteret vitamintilskud. Køb på apoteket eller bestil på www.eyecare.dk eller ring 8698 6540. Vi sender portofrit.
Pris pr. tablet:
kr. 1,-
Næringsinformation pr. tablet: Vitamin C Vitamin E Zink
125 mg 75 mg 20 mg
156% RI 625% RI 200% RI
Lutein Zeaxanthin Kobber
2,5 mg 0,5 mg 0,50 mg
50% RI
RI = referenceindtag
• • • •
Zink bidrager til at opretholde et normalt syn. Zink bidrager til normal omsætning af A-vitamin i øjet. C- og E-vitamin beskytter cellerne mod oxidativt stress. Ophtamin20 er et kosttilskud.
Ophtamin - for dit syns skyld. DeepSeaPharma · Skanderborgvej 152A, 8382 Hinnerup · 8698 6540
FIND JULEGAVEN HER
www.kcpedersen.dk
DRILLER MAVEN? Prøv SylliFlor ® - smager bedre end du tror
RØVER på Bestil VAREP arma.com h p e n a d io .b w ww
SylliFlor er et sprødt fiberdrys af loppefrøskaller (Psyllium husks), der er nemt at spise på daglig basis for at opnå en regelmæssig fordøjelse. Biodane-Pharma A/S · info@biodanepharma.com · Kundeservice Tlf.: 75 555 777 · Staushedevejen 10 · DK-6621 Gesten
OPLEV EFFEKTEN AF AVANCERET HUDPLEJE
Her til jul får du NeoStratas intensivt fugtgivende, reparerende og beroligende natcreme Skin Active Dermal Replenishment med i prisen (værdi: kr. 599), når du køber NeoStratas nye revolutionerende antiaging-serum Skin Active Tri-Theraphy Lifting Serum. Fås snarest hos din NeoStrata-forhandler. Gælder frem til jul. Der tages forbehold for udsolgte produkter.
NeoStrata – avanceret forskning. Revolutionerende resultat. NeoStrata – udviklet af læger, til læger og din hud. NeoStrata fås hos hudlæger og plastikkirurger og på laserklinikker. Ring 33 91 91 48 for oplysninger om, hvem der er nærmest dig. www.neostrata.dk | Instagram: @neostratanordic | facebook.com/neostratanordic