2
Viatge a COSTA
RICA Costa DAURADA
80
Costa BRAVA
84
el SEGRIÀ
86
D´URGELL
88
l´ URGELL
90
el SOLSONÈS
92
el PLA
l´ALT
URGELL
82
100
la NOGUERA 104 el BAIX
CAMP
109
el BAGES 113 la SELVA 118
OSONA
123
el SOMONTANO 124
Viatges
osta Rica se localiza en América Central, ocupa un área de 51.100 km2 y limita con Nicaragua por el norte y con Panamá por el sur. Es uno de los países que alberga en extensión territorial uno de los mayores niveles de conservación, ya que más del 25% del país está conformado por parques nacionales y otras áreas protegidas. Es el hogar de más de 900 especies de aves, de las cuales más de 600 son residentes y el resto, migratorias, sobre todo de América del Norte, que llegan a pasar el inverno boreal al Trópico de Centro y Sudamérica. Costa Rica es uno de los destinos turísticos mundiales más aclamados. Este pequeño país es bendecido con un poco de todo para satisfacer los intereses de miles de viajeros cada año.
44
La división territorial política del país incluye siete provincias: San José, Alajuela, Cartago, Heredia, Guanacaste, Puntarenas y Limón, con la influencia del océano Pacífico al oeste y del mar del Caribe al este, lo que convierte al país en un destino atractivo de posibilidades ilimitadas. El país se extiende desde el océano Pacífico hasta el mar del Caribe, a una distancia de menos de 200 millas. Alberga cuatro ecozonas para las aves y biodiversidad, así como numerosos microecosistemas. Costa Rica es el hogar de más de 900 especies de aves, 12.000 plantas, más de 400 especies de anfibios y reptiles y 230 especies de mamíferos. Así, Costa Rica debe de estar en la lista de viajes para los naturalistas y amantes de las aves. La geografía de Costa Rica está dominada por dos costas y un sistema montañoso central, que cubre más de la mitad del territorio, lo que afecta directamente en el clima y la biodiversidad. Es por esta razón que el país se divide en 4 zonas de biodiversidad con diferentes climas, ecosistemas y una flora y fauna únicas: las llanuras del Caribe, las Tierras Altas, las lla-
nuras del Pacífico Central y Sur y las llanuras del Pacífico Norte. Para los observadores de aves, Costa Rica es uno de los destinos turísticos más importantes, y su principal ventaja comparativa es su sistema de parques nacionales y áreas protegidas, que constituye, porcentualmente, la mayor del planeta respecto al porcentaje del área del país y que alberga una rica variedad de flora y fauna, que forman un total del 5% de la biodiversidad del mundo. Su posición geográfica, sus dos costas y su sistema montañoso proveen de numerosos y variados microclimas, pisos altitudinales y zonas de vida, condiciones que explican la riqueza natural que posee, tanto en especies como en ecosistemas. Para recibir a todos los apasionados visitantes por las aves, Costa Rica ha desarrollado un servicio especializado con más de 40 años de experiencia en aviturismo, en el que además de una cómoda infraestructura de alojamiento y transporte, se ofrecen altos estándares de calidad, seguridad, accesibilidad y guías especializados de prestigio internacional. El país ha desarrollado la Ruta Nacional de Aves, compuesta por 12 nodos o sitios principales de observación de aves, que involucra 7 parques nacionales, 1 refugio nacional de vida silvestre, reservas privadas
Costa Rica es el hogar de más de 900 especies de aves, entre ellas el Tucan.
y comunidades aledañas; los mismo que presentan una alta diversidad de especies de aves y que se encuentran distribuidos prácticamente a lo larho de todo el país y diferenciados en 4 zonas avifaunística. La Ruta Nacional de Aves de Costa Rica ha sido desarrollada para observadores de aves como un circuito que integra prácticamente todo el territorio nacional con puntos y localidades seleccionadas, especialmente para permitir una experiencia de alto valor agregado, no solo por la alta diversidad de especies de aves que puede llegar a observar, sino por los complementos de cultura, ruralidad y comunidades locales que se integran en esta ruta.
El país es uno de los destinos turísticos más importantes por su sistema de parques nacionales y áreas protegidas, y constituye, por tanto, uno de los mayores del mundo
PROPUESTAS PARA EL VERANO • Eslovènia Salida desde Lleida. 1596€ por persona. Todo incluído. 7 dias, del 17 al 24 de agosto.
• Canadá con Ballenas y Montreal 8 noches. Salidas del 26 Junio al 25 Septiembre con AA. Precio final desde 1.825€
• Vietnam Templos y Juncos Opción Camboya y Sapa, en español, MP, 12/14/16 días desde 2.222 € Tax Incl.
• Tailandia al Completo En español, MP/PC opción Phuket, Krabi o Samui 11/14 días desde 1.562 € Tax Incl.
• Cabo Verde Meliá Tortuga Beach. 7 noches. Salidas del 09Junio al 31Octubre. Precio final desde 1.069€ en TI
• La Habana - Varadero Oferta Julio desde 840€. Salidas 5, 7, 9 y 12 desde Madrid 7 noches.
• Tenerife Hotel Bahia Principe San Felipe desde 649 €, salidas 15,16 y 17 Julio desde Barcelona, 7 noches
• Contrastes de Centroeuropa 7 noches. Salidas en Julio y Agosto. Precio final desde 955€
Reserves:
609 370 437 · Sra. Roser Dolcet
5
marimuntanya
Oferta grastronòmica basada en productes de proximitat, del nostre mar i de la nostra terra
Restaurant familiar,
obert des de 1975 que segueix apostant
per la gastonomia
tradicional
C/ Sant Pere, 11 43850 CAMBRILS Tarragona Tel. 977 36 10 73
restaurantelfarocambrils@gmail.com
www.elfarocambrils.com 6
a Costa Daurada és mar, però també muntanya. Sabeu que a pocs quilòmetres de platges com les de Cambrils, Salou o Miami Platja hi brollen fonts d’aigua fresca situades a gairebé mil metres d’alçada? Que en mitja hora escassa per carretera podeu passar de l’ambient del litoral a la calma dels petits pobles de muntanya? O que en un mateix dia es poden practicar windsurf al mar, BTT enmig de boscos frondosos i escalada als cingles més imponents? La zona de muntanya de la Costa Daurada ofereix nombrosos atractius per al turisme familiar, d’aventura, cultural o gastronòmic. Es tracta d’una oferta cada cop més coneguda, atès el seu innegable interès i la gran proximitat als principals nuclis turístics costaners. Aquest recurs interior esdevé un complement adient per al visitant d’aquesta zona del litoral català, i també una destinació turística en si mateixa, amb rutes de senderisme, bicicleta de muntanya i “touring”, paratges d’una bellesa incomparable, gastronomia tradicional, festes ancestrals, ermites, esglésies, miradors excepcionals, restaurants i allotjaments amb encís.
Els municipis de les Muntanyes de la Costa Daurada conformen un territori de paratges boscosos i agrícoles força diversos, però amb un denominador comú: el seu encís rural i mediterrani. Les muntanyes de la Costa Daurada se situen a la part interior del Baix Camp, una zona muntanyosa que encadena un seguit de serralades imponents (Llaberia, l’Argentera i Prades) que abracen el litoral d’oest a est. A tocar de les muntanyes trobem recursos turístics tan importants com Port Aventura, entre Salou i Vila-seca; el Gaudí Centre i la ruta modernista de Reus, ciutat amb un comerç molt actiu; la Tarragona romana, declarada Patrimoni de la Humanitat, o la ruta dels monestirs del Cister (Poblet, Santes Creus i Vallbona de les Monges). Com a recursos limítrofs d’interès, també destaquen el conjunt medieval de Montblanc, els vins i cellers del Priorat, o el Parc Natural de la Serra del Montsant.
Descobriu la varietat dels paisatges del Baix Camp al ritme tranquil dels vostres passos.
El litoral de la Costa Daurada comprèn un total de 13 municipis, que al llarg de 81 quilòmetres ofereixen una seixantena de platges de tota mena, Un món de natura i des de petites cales a patrimoni al vostre Mont-roig del Camp o Coma-ruga amb sorra abast. fina i poca profunditat fins a Salou, i platges naturistes, com la platja del Torn de l’Hospitalet de l’Infant. Moltes de les platges de la Costa Daurada han estat guardonades amb la bandera blava de la Fundació per a l’Educació Ambiental d’Europa, a més d’altres reconeixements, com la distinció obtinguda per Creixell a la platja accessible a persones amb minusvalidesa, entre d’altres. La Costa Daurada és la destinació familiar per excel-lència. Tota la família hi trobarà el seu espai i la seva activitat per passar les vacances junts i a la vegada practicar les aficions personals de cadascú. Les opcions per gaudir del temps de lleure no s’acaben mai. Així, per passar el millor dia de platja es posen al vostre abast tots els equipaments, des de ludoteques per als més petits a la mateixa sorra fins a biblioteques per relaxar-se amb un bon llibre, passant pel lloguer d’equipaments aquàtics, per exemple. La natura de la Costa Daurada permetrà fer passejades relaxades, i la gran diversitat del patrimoni cultural mostrarà la cara més divertida i didàctica per als més petits, tot descobrint la cultura i les tradicions de la Costa Daurada.
www.muntanyescostadaurada.cat Consell Comarcal del Baix Camp Carrer Dr. Ferran, 8 43202 REUS
7
L
a Costa Brava és una suma de sensacions que et sorprendrà des de Blanes fins a Portbou. La natura hi té un protagonisme destacat, amb el Parc Natural del Cap de Creus, el Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà i el Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter. Tres escenaris diversos, tres paratges de gran valor biològic. El nostre litoral també et captivarà per la bellesa de les seves platges —de gran qualitat turística— i cales, algunes autèntics paradisos amagats entre penya-segats. Sense oblidar el caràcter mediterrani de viles com Cadaqués o Calella de Palafrugell. També cal prendre nota d’indrets tan singulars com la badia de Roses, l’estany de Banyoles, els jardins botànics de Santa Clotilde, Pinya de Rosa, Marimurtra i Cap-roig. La Costa Brava també et guarda un gran recull de propostes culturals: la gran empremta de Salvador Dalí a l’Empordà; el monestir de Sant Pere de Rodes o el castell de Peratallada; viles medievals com Tossa de Mar, Púbol o Pals; les ruïnes d’Empúries, testimonis excepcionals de les civilitzacions grega i romana; la tradició ceramista de la Bisbal, i la ciutat vella de Girona, amb una joia històrica de primer ordre en forma de barri jueu.
CADAQUÉS I CAP DE CREUS
Una de les platges més famoses i mítiques de la Costa Brava, gràcies al seu paisatge mariner és Cadaqués, un amor mediterrani a primera vista! El seu gran atractiu? Casetes blanques amb portes blaves, una badia tranquil·la i preciosa i barques de pescadors. És el lloc ideal per conèixer l’autèntica Costa Brava i visitar les petites cales.
8
TAMARIU
El més petit i salvatge però un dels més bonics nuclis costaners. Situat al nord del municipi, entre roques i vegetació. Tamariu està format per una platja principal de sorra gruixuda amb la cala dels Liris al sud, on hi destaca una barraca centenària, i la cala d'Aigua dolça al nord, formada per roques. Un poble costaner amb encant que t'enamorarà!
www.hotelhostalillo.com
LLAFRANC
Una altra població amb un passat mariner i plena d’encant és Llafranc. Des d’aquí, surten moltes de les excursions en barca per explorar les cales de la Costa Brava —una perspectiva ben diferent i recomanable. Un lloc que tampoc us podeu perdre
si ja sou a Llafranc és el far de Sant Sebastià, a cinc minuts en cotxe i des d’on es pot gaudir d’unes vistes excepcionals del que és, probablement, el millor balcó del Mediterrani.
“Les aigües netes i fresques, la seva infinitat de cales precioses per descobrir, els seus pobles medievals, les revetlles d’estiu, els festivals, la música i els paisatges de postal. La Costa Brava, un paradís imprescindible!”
C. Bella Vista, 22 17212 TAMARIU ( Girona )
Telèfon: 972 620 228
ventas@hotelhostalillo.com 9
el SEGRIÀ extensa de Catalunya, amb més de 12.000 km2, però es també la menys poblada. Un territori que amaga sorpreses a cada racó i que, a cada pas, esdevé una fantàstica troballa. Recórrer els seus quilòmetres i quilòmetres de territori és pujar a una muntanya russa de sensacions tant físiques com emocionals. Lleida ho té tot. Amants de la natura, de les aventures més salvatges, dels tresors amagats, de la velocitat, de l’aigua en estat pur, els que volen tocar el cel, els que busquen la mimetització amb la terra, el silenci, l’olor de sotabosc, la fauna… Lleida és el vostre paradís tot l’any.
S
i ens parem a pensar en Lleida, què és el primer que ens ve al cap? La plana amb les seves grans extensions de fruiters? Els pantans, grans extensions d’aigua blava? Els boscos, grans clapes verdes? O enormes pics punxeguts i muntanyes escarpades que semblen la porta d’entrada al cel? Hi ha moltes cares de Lleida, però una cosa queda clara: ens imaginem coses grans, extensions de terreny natural que abracen més enllà del que els nostres ulls poden veure. Perquè Lleida és tot això i més. La demarcació de Lleida és la més
10
Gaudeix de la diversitat i la singularitatpaisatgísticadelanostra terra. Descobreix la natura, la culturail'hospitalitatques'amagaa cada racó de Lleida.
NOTAR LA TERRA SOTA ELS PEUS Caminar, córrer o anar en bicicleta són activitats bàsiques per al dia a dia de moltes persones. Lleida, però, ens les ofereix en un clima i un entorn espectaculars. El senderisme i el ciclisme es converteixen, sobretot de cara al bon temps, des de la primavera i fins ben entrada la tardor, en dues de les activitats de lleure més populars. La demanda ha crescut força els darrers temps i, amb ella, les empreses o associacions que ofereixen rutes i paquets turístics. El sector turístic que treballa en el món del senderisme i ciclisme ha apostat per posar en valor tots aquells camins i caminets que l’obertura de les actuals vies principals de comunicació havien deixat en desús i que guarden en els seus recorreguts uns paisatges espectaculars i la historia de tots aquells que els van obrir i hi van passar durant anys. Lleida és com una al·legoria dels quatre elements clàssics.
Allò que els filòsofs presocràtics de l’antiga Grècia a la recerca de l’element original que conformava el cosmos van determinar com a base, la terra, l’aigua, el foc i l’aire és precisament el fonament que distingeix la demarcació de Lleida i que la situa al capdamunt de la pràctica dels esports d’aventura i de turisme actiu 365 dies a l’any.
Sentir l'entorn que ens envolta a cada pas, o a través d'alguna activitat de senderisme o BTT, és una forma de sentir la calma i el relax mentre practiques un turisme familiar i tranquilperlesterres de Lleida.
www.aralleida.cat
Desde 1947, oferint una cuidada elaboració dels nostres plats amb productes de primera qualitat, garantizant un excel·lent servei
Av. Vint i Set de Gener, 50 25182 AITONA (Lleida) T. 973 794 011 · M. 655 697 544 11
el PLA D'URGELL
P
er conèixer el Pla d’Urgell en dos dies, és imprescindible visitar l’Espai Cultural dels Canals d’Urgell, que permet descobrir la història de la comarca i la transformació paisatgística, econòmica i social del Clot del Dimoni en la planúria fèrtil que és actualment. Aquesta transformació no hauria estat possible sense la construcció de la infraestructura hidràulica més important del segle XIX a Catalunya: el Canal d’Urgell. Després de conèixer la “És recomanable visitar història de la comarca, és recomanable visitar l’Estany d’Ivars i Vila – l’Estany d’Ivars i Vila-sana, un espai natural singular, Sana, un espai natural molt accessible, apte per a vorejar en bici, a peu o singular molt accessible en cavall. Aquest estany i apte per a vorejar en és la llacuna més gran en superfície de Catalunya, bici, a peu o en cavall”. té un perímetre de 6 quilòmetres i constitueix un important espai natural per a més de dues-centes espècies d’ocells, per a amfibis, rèptils, mamífers i insectes. El visitant, quan hi és i admira el paisatge, se sol sorprendre del fet que l’estany que hi ha actualment és una llacuna recuperada l’any 2009, després que l’original fos dessecat per un reial decret de l’any 1951. La gastronomia del Pla d’Urgell reflecteix la manera de fer, els costums i els recursos del territori. Un bon exemple de plat típic de la comarca és la cassola de tros, feta amb verdures (patates i espinacs), carn (de porc, de conill) i caragols.
12
Aquest plat es preparava durant el matí al camp, amb els productes que cada pagès podia aportar, i es menjava a l’hora de dinar com a plat únic. El visitant del Pla d’Urgell pot degustar cassola de tros, segons el restaurant que triï, o bé plats tradicionals de la cuina catalana i mediterrània. En funció de les hores de llum i de les ganes que es tingui de recórrer la comarca, és recomanable triar alguna de les rutes que proposem per descobrir a peu, en bicicleta, en cotxe o en cavall indrets característics del Pla d’Urgell. A l’estiu, també es pot passar la tarda a l’aigua en qualsevol de les piscines municipals dels pobles de la comarca. El visitant no es pot perdre, en cap cas, la posta de sol que habitualment pinta el cel del Pla d’Urgell als vespres. Per poder apreciar millor aquest moment del dia, es pot buscar un punt alt de la comarca, com la Serra, que comprèn diversos termes municipals, com Mollerussa, Sidamon, Fondarella, Miralcamp o Linyola. Per acabar el dia, es pot sopar en qualsevol restaurant de la comarca i gaudir de la nit, especialment a Mollerussa i Golmés, on hi ha més oferta d’oci.
Ctra. Madrid-Barcelona, km 480 Tel. 973 56 02 79 · Mòbil 636 54 67 70 25222 SIDAMON ( Lleida )
"La gastronomia del Pla d'Urgell reflecteix la manera de fer, els costums i els recursos del territori. Un dels plats típics de la comarca és la cassola de tros, cassola de verdures i els caragols. 13
l'URGELL
L
a vall del Corb comprèn una vintena de pobles de les comarques de l’Urgell i la Conca de Barberà, i deu el seu nom al riu que travessa la vall, en mig d’oliveres, horts, vinyes, ametllers i sembrats. El riu Corb neix a la població de Rauric i ressegueix els pobles i els municipis del territori lleidatà fins a arribar al Segre. Passejar per la vall del Corb és un autèntic plaer. Perdre’s pels carrers estrets i costeruts de Nalec, els Omells de na Gaia o Rocafort de Vallbona, tot descobrint la història i els records que encara conserven els edificis i les cases. Gaudir del magnífic paisatge que ofereixen els espais més alts, com el santuari de la Bovera de Guimerà o el del Tallet de Rocallaura, des d’on es divisa una meravellosa panoràmica del territori cistercenc. La vall del Corb forma part de la Ruta del Cister i ha estat testimoni del pas del temps, de la transformació del paisatge, de la història i dels seus habitants. A la primavera és ideal per gaudir d’un paisatge florit i ple de vida, quan les roselles i els rosers floreixen, els ametllers mostren tota la seva esplendor, la verdor dels camps de blat que onegen amb el vent, l’arribada de la marinada de la tarda... el temps s’atura i els nostres sentits s’impregnen de les olors i les sensacions que ens regala la vall.
Passejar per la Vall de Corb és un autèntic plaer. Perdre's pels carrers estrets i costeruts de Nalec, els Omells de na Gaia o Rocafort de Vallbona, descobrint la història i els records que encara conserven els edificis i les cases. 14
Propostes per gaudir a la vall del Corb Hi ha diverses opcions per relaxar-se i gaudir de la vall: fer memòria història, assaborir els productes gastronòmics i deixarse mimar per algunes de les aigües termals, com els balnearis de Rocallaura i Vallfogona de Riucorb. La vall del Corb també us donarà la possibilitat d’admirar el llegat artístic i cultural que ens han deixat els nostres avantpassats, amb obres tan importants com el monestir de Vallbona de les Monges o el convent de Sant Bartomeu de Bellpuig. Podreu viatjar a l’edat mitjana per saber com vivien els cavallers, els barons o les comtesses als castells de Ciutadilla, Verdú o Santa Coloma de Queralt. Coneixereu el patrimoni de l’arquitectura popular amb les cabanes de volta de Vallbona i els Omells de na Gaia, o els molins fariners de Maldà o Ciutadilla. Tindreu l’oportunitat d’assaborir els productes gastronòmics de la zona. L’oli d’oliva amb Denominació d’Origen Protegida les Garrigues, els vins amb DO Costers del Segre i acompanyar un bon àpat amb els embotits i formatges casolans, la fruita seca o el pa de pagès cuit al forn de llenya... Un plaer per als sentits. La vall del Corb ofereix al visitant un ampli ventall de possibilitats per passar una bona estona i gaudir del paisatge, la cultura, l’art i la tradició. El visitant que hi arriba descobrirà un espai tranquil, autèntic i únic, on es trobarà com a casa.
“Hi ha infinites opcions per relaxar-se i gaudir de la vall: fer memòria històrica, assaborir els productes gastronòmics i deixar-se mimar per les seves aigües termals”
Menú diari
11€
Menú cap de setmana i festius
18 €
15
el SOLSONÈS
E
l Solsonès és una comarca que ofereix racons naturals de gran bellesa on els boscos i l’aigua predominen amb abundància i es compaginen amb els camps de conreu i els paratges d’alta muntanya. També hi ha vuit espais naturals protegits que ocupen, majoritàriament, la part septentrional en ambients montans i subalpins. Un 30% de la superfície comarcal pertany a la Xarxa Natura 2000 i al Pla d’Espais d’Interès Natural.
L' aigua d'Ora
Aquest riu neix aproximadament al quilòmetre 12 de la carretera de Berga a Sant Llorenç de Morunys i al municipi del Capolat, baixa paral·lel a la carretera i, just a la cruïlla que va a Llinars, entra al municipi de Guixers i segueix cap a Navès, on dona nom a la vall d’Ora. En el curs del riu, trobem el monestir de Sant Pere de Graudescales, diversos molins i serradores i el monument al comte Guifré: som sota la serra de Busa.
www.elracodesolsona.com
16
per a tota la família TURISME & OCI
Vilamala
Pujant per la carretera de Solsona a coll de Jou, al quilòmetre 21,3, trobem la font Fenerals a peu de carretera i un petit aparcament des d’on podem observar la fondalada de Vilamala. Segons la llegenda que s’explica per aquestes contrades, Nostre Senyor va passar per aquest indret, que antigament es deia Vilabona, i va demanar allotjament. Només una casa li’n va donar i l’endemà era l’única que es mantenia dempeus; la resta van quedar sota la muntanya, tal com la veiem avui dia. I a partir d’aquell moment aquest indret es va anomenar Vilamala.
El Solsonès és una comarca que ofereix racons naturals de gran bellesa on els boscos i l'aigua predominen amb abundància i es compaginen amb els camps de conreu i els paratges d'alta muntanya.
17
el SOLSONÈS
Ribera Salada i Pont del Clop
Al quilòmetre 3,4, a la dreta, es troba un trencall que va cap a Cambrils. Al 15,6 hi ha el pont del Clop. En aquest indret, la conca del riu adopta formes curvilínies, raó per la qual aquest tramp rep el nom de canal Serpent. És un lloc d’aigües transparents on, si fa bon temps, podrem gaudir d’un bany. La Ribera Salada té una longitud d’uns 40 km i travessa terres dels municipis d’Odèn, Lladurs i Castellar de la Ribera. El caràcter salobre que té es manifesta fins i tot en el seu curs inferior, prop ja del Segre.
Un 30% de la superfície comarcal del Solsonès pertany a la Xarxa Natura 2000 i al Pla d'espais d'interès natural
La serra del verd
Per apropar-se a la serra del Verd, cal agafar la carretera de Sant Llorenç a la Coma, i al quilòmetre 4,7, agafar un trencall a la dreta. Continuem per la pista fins a trobar una cadena que tanca el camí. Per poder gaudir d’aquest indret, es recomana fer excursions a peu, que permetran conèixer la flora, la fauna i el paisatge d’aquest lloc. Aquesta comarca es caracteritza pel gran nombre de fonts que podem trobar en els recorreguts, tant al mig del bosc com a peu carretera. Les aigües d’algunes d’aquestes fonts tenen propietats medicinals, altres estan situades en llocs de gran bellesa i altres són molt apreciades per al consum diari dels habitants de la comarca.
18
per a tota la família TURISME & OCI
19
el SOLSONÈS Segons l’època de l’any, podem trobar unes esplèndides cascades i un raig d’aigua impressionant: som al naixement del riu Cardener, un paratge idíl·lic que ens permet escoltar el murmuri de l’aigua i contemplar les muntanyes que voregen aquest indret. L’entorn del naixement del Cardener és avui un acollidor espai de lleure.
Expliquen les llegendes que les dones de fum i aigua venien a pentinar-se i emmirallar-se a les aigües d’aquesta font. Aquests éssers místics, així com les petites dames, les bruixes o les dames verdes, eren creences molt arrelades en aquestes contrades. A l’altra banda de la carretera trobem un salt d’aigua anomenat Cal Sala.
Arribem a Sant Llorenç de Morunys. Una vegada allà, anem en direcció a la Coma. A 4 km, aproximadament, trobarem un trencall a la dreta que ens assenyala la font Puda que, com el seu nom indica, és d’aigües sulfuroses. Es diu que aquesta aigua quasi fa miracles per a les afeccions de la pell. Recentment, aquest font ha estat restaurada. Al costat de la font, i molt propera al riu, hi trobem una petita àrea de pícnic.
21
el SOLSONÈS
El projecte de l’embassament de la Llosa del Cavall, es va aprovar l’any 1989 per la necessitat d’augmentar els recursos disponibles segons el Pla Hidrològic de les Conques Internes de Catalunya. La conca aportadora a l’embassament comprèn tota la capçalera del riu Cardener, té una superfície de 200 km2 i una altitud mitjana aproximada de 1.400 m, amb una aportació mitjana anual de 76 hm3. Aquesta obra va comportar la construcció de l’actual carretera que uneix Solsona amb Sant Llorenç de Morunys, passant per la presa, la C-462. És un lloc interessant per practicar esports d’aventura, especialment el caiac.
Al Solsonès trobaràs vuit espais naturals protegits que ocupen, majoritàriament, la part septentrional en ambients montans i subalpins. Un 30% de la superfície comarcal pertany a la Xarxa Natura 2000 i al Pla d'espais d'interès natural.
ida)
280 SOLSONA (Lle
Plaça Major, 4 · 25
4 T. 9 7 3 4 8 0 2 6l.com ai sacarnisseria@gm
tere
22
El Castellvell i el seu entorn enjardinat esdevenen una talaia impressionant del territori. Iniciem la baixada per un corriol que aviat es transforma en escales amples i empedrades que descendeixen fent ziga-zaga. Durant la baixada podem gaudir de vistes panoràmiques dels municipis de Solsona, part d’Olius i de Lladurs.
el SOLSONÈS
A
tirantmilles_magazinesalut.pdf 1 29/06/2017 22:53:50
U DE M NTAN ES
GU I
YA
la vall d’Ora es pot conèixer tota una forma de viure diferent visitant la serradorra i els molins de Ca l’Ambròs i Cal Guirre, que són activats per la força de l’aigua. A pocs metres, podreu admirar el petit, però magnífic, pont romànic i també entrar a l’antiga escola, que acull una mostra dels estris i les eines que havien estat utilitzats per dur a terme aquestes activitats. Són oficis que haurien quedat en l’oblit si no hagués estat per a la iniciativa dels mateixos veïns, que, amb el suport de les administracions locals, van voler restaurar aquestes instal·lacions. A l’Estudi d’aquest L'Estudi ecomuseu, trobareu l’antiga escola dels nens de la vall d’Ora. A la planta baixa, es feien les classes i al pis de dalt hi vivia la mestra. Aquí podrem veure una petita mostra de les eines que utilitzaven els habitants de la vall, des d’utensilis propis de la llar fins a eines per treballar el camp, passant per tot tipus d’estris propis dels oficis que abans garantien la supervivència a la zona. A pocs metres de l’estudi, travessant un pont medieval, hi trobem Ca l’Ambròs. Aquí hi podem visitar la serradora i la sala de mòlta, dos espais amb una llarga història, ja que els trobem citats en la documentació escrita del segle XVI. Seguint el camí de l’aigua, uns 500 metres amunt, arribarem a Cal Guirre, un conjunt format pel molí, la serradora, la ferreria i la fusteria. Ca l'Ambròs Es tracta d’un conjunt arquitectònic restaurat i habilitat per a les visites, de manera que tant el molí com la serradora es poden veure en funcionament, i podrem visitar la ferreria tal com era quan encara hi treballava el ferrer. C
AN
R
Y
C
O
TI
M
M
T M IL LES.
CM
MY
CY
CMY
K
Cal Guirre 973 115 117 guies@tirantmilles.com
www.tirantmilles.com 23
l'ALT URGELL
S
ituada al bell mig del Pirineu i estructurada a l’entorn del riu Segre, entre el Grau Baridà i la Portella, hi ha una terra plena de contrastos, amb un ric passat històric i una impressionant varietat de paisatges; amb una personalitat pròpia i una diversitat de formes de vida: l’Alt Urgell. El passat històric de la Seu d’Urgell fa que aquesta ciutat tingui un atractiu turístic important. Seu del Bisbat d’Urgell, amb monuments com la catedral romànica de Santa Maria i el claustre, o el Museu Diocesà d’Urgell, que conté una mostra important de l’art romànic de l’extens Bisbat d’Urgell. Un art que trobem escampat arreu de la comarca, en esglésies, ermites i santuaris que ara podem visitar seguint les
24
rutes de la Via Romànica. El romànic no s’acaba amb les esglésies. A la majoria de pobles, munts de pedres recorden l’emplaçament d’un castell... ponts, camins excavats a la roca ens fan retornar al passat. I el paisatge? La comarca és una variada mostra de vegetació, de geologia, de fauna, de llums, de colors i d’arquitectura. Cada vall ofereix un al.licient nou al visitant, i cada poble es presenta al mig d’un paisatge diferent, ja sigui al peu d’una serra esquerpa i bella, com la de Cadí, o al mig d’una vall oberta i clara, com la de Cabó. Pobles enlairats, com Bescaran, Taús o Montan de Tost, o posats vora el riu, com Ogern, Adrall o Sorribes de la Vansa. Menció especial al Parc del Cadí-Moixeró i al Parc Natural de l’Alt Pirineu.
l'ALT URGELL
HOTEL L’Alt Urgell és un territori idoni per a la pràctica dels esports, que posen en contacte l’home i la natura; del piragüisme a l’escalada, de l’ala de pendent a la bicicleta de muntanya, de l’esquí nòrdic a l’hípica, de la simple passejada l’espeleologia. La ruta del oficis d’ahir, les rutes a peu, en bicicleta, a cavall, en 4 x 4 o la ruta dels artesans, ens donaran a conèixer les singularitats d’aquesta terra, on ens podem allotjar en alguna residència-casa de pagès, fonda o hotel i gaudir també de la gastronomia de la terra. Tota la informació la podeu consultar a: www.alturgell.cat
RESTAURANT
IIIIIIIII Cada vall ofereix un al.licient nou al visitant, i cada poble es presenta al mig d'un paisatge diferent, ja sigui al peu d'una serra esquerpa, com el Cadí, o en mig d'una vall oberta i clara.
25
26
27
La NOGUERA
A
mb una superfície de 1.733 quilòmetres quadrats, una població de més de 35.000 habitants i 30 municipis, la Noguera és una de les comarques més extenses de Catalunya. La comarca es pot dividir en dues parts: la Noguera alta, dominada pel relleu muntanyenc —amb el Montsec com a serra més característica— i la Noguera baixa, que coincideix amb la plana. Tant en una zona com en l’altra, la Noguera ofereix diferents rutes turístiques per descobrir tots els racons que amaga.
Llarg, però relativament suau recorregut circular per l’àrea nord-occidental de la comarca de la Noguera, amb bellíssimes raconades. Ambient de solitud i salvatgia. Discorre pels termes d’Algerri, Os de Balaguer i Ivars de Noguera. L’inici de l’itinerari és a Algerri, on s’arriba des de Balaguer per la carretera C-26 en direcció a Alfarràs. El km 0 és a l’esquerra de l’església d’Algerri. Cal anar al carrer del fons, girar a l’esquerra i sortir cap als afores en direcció nord per una pista. Es deixen diversos trencalls a dreta i esquerra, i, en pujada, s’arriba a l’ermita de Santa Maria de Cérvoles. Des de Santa Maria, cal anar, en descens, a Os de Balaguer; deixant un trencant a l’esquerra i un a la dreta, es passa el riu Farfanya i es puja a Os de Balaguer. Es travessa el poble, s’entra al nucli antic d’Os, se segueix l’indicador d’Alberola-Sant Salvador i es va a parar a una pista. Al km 19,6 hi ha una creu de terme. Cal seguir recte cap a Alberola. Al km 28,2 hi ha el trencant de l’ermita de Sant Salvador. L’itinerari segueix per la dreta fins a Alberola. Tot seguit ve un bonic descens que porta a l’embassament de Santa Anna i es deixa a la dreta el trencall a l’embassament de Canelles. Es deixen més trencants fins a arribar i resseguir l’embassament, sempre per la pista més ampla i evident. S’inicia la baixada, es deixen diversos trencants, es continua recte i s’arriba, a Ivars de Noguera, on cal seguir la carretera L-903 fins a la cruïlla amb la C-26 Balaguer-Alfarràs. Al km 52 se surt a la carretera de Balaguer. Cal girar a l’esquerra i dirigir-se a Algerri. L’últim tram de l’itinerari són 6,5 km per la carretera C-26 fins al punt final i inicial de la sortida.
@reialrestaurant
28
Reial Restaurant
la NOGUERA
Tradició i creativitat a
T
radició, innovació, matèria prima de la millor qualitat i un servei molt personal són els condiments bàsics del nostre restaurant per tal que el client en surti satisfet. Menjar a Cal Xirricló és en certa manera tornar als àpats de l’àvia. Els qui regentem ara el local hem intentat conservar el saber fer i la saviesa dels nostres avis quan l’any 1954 van muntar una petita taverna al vell mig de Balaguer. Amb el temps, la nostra gastronomia s’ha convertit en un referent per la comarca. Han passat més de cinquanta anys i és segueix parlant de la nostra cuina. Per aquest motiu, i sense oblidar les nostres arrels, hem continuat amb el mateix estil però amb un aire molt més creatiu, amb la intenció de créixer i evolucionar juntament amb les noves tendències. I un servei de sala que ajuda a tenir una experiència única i irrepetible en tots els sentits. Tot va començar l′any 1954 quan el balaguerí Josep Molins i Solé va obrir una petita bodega al carrer Santa Anna, al bell mig de la ciutat, juntament amb la seva esposa Antonieta Brescó i la seva filla Rosita. Actualment és el fill petit de la Rosa i el Salvador, el Francesc, qui juntament amb la seva mare regenten la nova etapa d′un negoci familiar que va perdurant de generació en generació. En Francesc Molins és el propietari i director del restaurant des dels seus inicis a la nova ubicació de Cal Xirriclo, al carrer Doctor Fleming. Fill de la casa i tercera generació de la família Molins, ell i la seva mare van apostar per un canvi d’ubicació del restaurant i apostar per una cuina creativa sense oblidar les arrels de casa seva. Des de l’any 2000, és el director i responsable últim de tots els èxits de la cuina i la sala de casa seva. El trobareu sempre amb un somriure i amb ganes de fer-vos gaudir moltíssim. Un ampli local decorat amb elements rústics i moderns. Un escenari agradable per menjar amb intimitat, per fer dinars familiars o trobades empresarials.
Descarrega la nostra app
29
la NOGUERA
R
ecorregut circular, plàcid i planer, que dóna una idea de l’extensa plana que s’estén a ponent del Principat, una zona dedicada bàsicament al conreu de cereals, productes de regadiu i ramaderia. Especialment recomanable a inicis de la primavera, quan la intensa verdor de l’herba trenca la monotonia aspra pròpia de l’aridesa d’aquestes terres. Es discorre pels termes d’Alguerri, Albesa, Balaguer i Castelló de Farfanya, a la comarca de la Noguera, i Alfarràs, Almenar, Alguaire i la Portella, al Segrià. El punt inicial de la sortida és a Algerri, al peu de la carretera C-26, que comunica Balaguer i Alfarràs. Es pren la carretera C-26 en direcció a ponent, vers Alfarràs.
La Noguera és una de les comarques més extenses de Catalunya i està dividida en dues parts: la Noguera alta i la baixa. Un cop s’arriba a Alfarràs, es deixa la carretera per pujar fortament pel carrer Calvari, que en arribar al pla deixa d’estar asfaltat. De seguida s’arriba a un altiplà elevat sobre la vall de la Ribagorçana. Ara l’itinerari gira a l’esquerra i continua recte cap al sud, fins que es passen les granges del Pla del Sas, pròximes a la població d’Almenar. En arribar a aquest punt, hi ha una confluència de camins. Cal seguir el de més a l’esquerra i continuar recte, sempre cap al sud. L’itinerari transcorre en paral·lel a la séquia de la Plana i al canalet de Sant Jaume, fins que arriba al pla de la Creu. A la cruïlla de camins d’aquest pla se segueix el camí de l’esquerra, que està pavimentat, fins que s’arriba al poble d’Alguaire.
Tant en una zona com en l'altra, la comarca de la Noguera ofereix diferents rutes turístiques per descobrir tots els racons que amaga. 30
la NOGUERA A Alguaire, després de creuar la N-230, cal seguir recte per la pista asfaltada que arriba fins a la Portella, que es travessa i se segueix en direcció a Albesa. Un cop a Albesa, s’ha de continuar recte i anar a parar a l’església, per després continua pel carrer de Balaguer i anar a cercar el camí de l’Eral nou que conflueix en una pista que arriba fins a Balaguer, després de creuar la carretera C-26. Una vegada a Balaguer, famosa per les imatges de l’església de Santa Maria, antiga col·legiata medieval, el santuari del Sant Crist i la plaça Mercadal, cal anar a buscar l’escorxador municipal, i pel carrer dels Erals, dirigir-se al nord fins a agafar una pista que, per l’esquerra, es dirigeix a la creu de terme. Allà se segueix una pista que discorre pel nord de la carretera C-26 i mena a Castelló de Farfanya. Es passa Castelló de Farfanya, poble presidit per les antiquíssimes ruïnes del castell de Castelló i la magnífica església de Santa Maria, i se segueix fins a Alguerri per la mateixa pista que se seguia. Amb algunes pujades i baixades, la pista condueix fins a Algerri, final del recorregut.
L
'itinerari s'endinsa, travessant barrancs, pels feréstecs i escarpats paratges de la serra del Montsec fins al congost de Mont-rebei, espectacular engorjat que estreta el pas del riu Noguera Ribagorçana vora l'embassament de Canelles. Cal visitar també l'ermita romànica de la Mare de Déu de la Pertusa, del segle XI, i les ruïnes de l'antic castell del seu costat. Per arribar al punt de sortida de l'excursió des de Balaguer, es pren la carretera C-12 en direcció nord cap a Àger i, 2 km abans d'arribar-hi, es gira a mà esquerra per un desviament que porta a Agulló i, més endavant, a Corçà. Un cop en aquest poble, s'agafa una pista cap al nord-oest fins a l'ermita de la Mare de Déu de la Pertusa. Es pot estacionar el cotxe a l'aparcament que hi ha davant (alçada: 674 m). S'inicia l'excursió pujant a l'ermita de la Pertusa per un sender que baixa i puja per la carena rocosa. Al costat d'aquest temple romànic, es troben també les restes d'un antic castell medieval. Un cop s'és de nou a l'aparcament, el trajecte segueix les marques blanques i vermelles del GR 1 (sender de gran recorregut) en direcció nord. L'itinerari proposat visita punts dels termes municipals d'Àger i de Sant Esteve de la Sarga al Pallars Jussà. Cal estar en bona forma física per realitzar aquesta excursió a causa del seu alt desnivell. Ermita de la Mare de Déu de la Pertusa
31
L
a serra del Montsec, situada al Prepirineu català, ha estat reconeguda des de fa molts anys com un dels indrets que mostren unes condicions d’observació astronòmica excepcionals tant pels seus condicionants meteorològics com per la baixa afectació de la contaminació lumínica. Les mesures de contaminació lumínica realitzades en la darrera dècada han mostrat que una gran part de la zona del Montsec presenta unes condicions excepcionals de foscor i el fet que les afectacions dels municipis integrants de la zona siguin molt baixes garanteix la qualitat i la preservació d’aquest cel nocturn. L'any 2007, en el marc de la Conferència Internacional en Defensa de la Qualitat del Cel Nocturn i el Dret a Observar les Estrelles, celebrada a l’Illa de La Palma,
32
es va aprovar la Declaració Mundial en Defensa del Cel Nocturn i el Dret a Observar les Estrelles, coneguda internacionalment com la Declaració de La Palma o Declaració Starlight.
Està certificat oficialment que el Montsec i el seu cel és un dels millors llocs del món per fer observació astronòmica i gaudir de la llum de les estrelles. A partir d'aquesta declaració sorgeix el sistema de certificació Starlight, realitzat per la Fundació Starlight amb l'aval de la UNESCO amb el seu programa MaB (Home i Biosfera).
A finals de l’any 2012, el Montsec i el seu cel van ser avaluats mitjançant els processos d’auditories astronòmica i turística establerts per la Fundació Starlight per tal de poder certificar la idoneïtat del Montsec. L’avaluació realitzada va concloure, a inicis de l’any 2013, que un total de vint-iquatre termes municipals (total o parcialment) eren certificats com a Destinació Turística Starligth i que onze dels mateixos (total o parcialment), també eren certificats com a Reserva Starligth (cels excel·lents). La conclusió final de tot el procés és que el MONTSEC i el seu cel és un dels millors llocs del món per fer observació astronòmica i gaudir de la llum de les estrelles. Informació de www.parcastronomic.cat
el BAIX CAMP
Camins del
A 8 km de les platges de Cambrils i a 16 km de Reus Gaudeix la sensació d’un spa privat
L
a xarxa de camins del Baix Camp us permet descobrir el nostre territori a un ritme tranquil, gaudint del paisatge, dels seus pobles i de la seva gent. Uns camins que fins a principis del segle XX eren com autèntiques autopistes de comunicació entre els pobles. Aquests camins de carro, que s’estrenyen en camins de ferradura, sovint empedrats, per superar el desnivell a les zones muntanyoses, o en corriols estrets i costeruts, us parlen de la nostra història, de pagesos i esforç, d’exèrcits i bandolers, de la memòria col·lectiva lligada a aquest territori i a la seva gent. Recórrer la xarxa de camins del Baix Camp constitueix un plaer per als sentits, una experiència per gaudir de la natura, del paisatge conreat i del sabor dels seus productes d’alta qualitat. Un cop n’hàgiu fet el tast, voldreu tornar-hi per descobrir aquella raconada on no vau arribar, pujar aquell cim que vau veure de lluny i reviure aquella estada tan agradable. Des de pintoresques ermites envoltades de natura fins a un imponent monestir carregat d’història, les Muntanyes de la Costa Daurada són dipositàries d’un important llegat històric i monumental que dóna forma i embelleix el paisatge d’aquestes contrades. La història hi ha estat generosa, i hi ha deixat l’empremta de diferents cultures i estils arquitectònics: torres romanes i sarraïnes, temples romànics, gòtics, barrocs i renaixentistes, arquitectura industrial del segle XIX... De tots els elements patrimonials de més renom, destaca l’arquitectura tradicional i popular característica dels petits pobles d’aquestes contrades catalanes, adaptats a les imposicions d’un terreny irregular. Les façanes de les cases solen estar fetes de pedra, o bé pintades amb tons ocres. Tots aquests pobles de postal destaquen per la seva sobrietat, carrers estrets i costeruts i per l’abundància de racons plens d’encís. 33
34
• Vila de Prades i ermita de l'Abellera. En destaca l'església, la plaça Major porticada, la font renaixentista, i el portal d'accés. A l'ermita de l'Abellera s'hi venera la patrona dels apicultors catalans. • Castell - monestir de Sant Miquel d'Escornalbou. Originari del segle XII, va ser força restaurat a principi del segle XX. L'interior, obert a les visites, permet contemplar l'església romànica, la sala capitular, les restes del claustre i diverses estances senyorials amb objectes antics.
• Poble deshabitat de la Mussara. Aquest poble d'aire misteriós està deshabitat des de 1951. Només en resten dempeus les partes i el campanar de l'església de Sant Salvador, en procés de rehabilitació. • Ermita de la Mare de Déu de la Roca. Està situada a prop de Mont-roig del Camp. Sobre l'ermita s'alça la capella de Sant Ramon, de forma cúbica i pintada en blanc. • Nucli antic i castell de Pratdip. De les seves cases en sobresurten les restes del castell, que corona la vila, a l'interior de la qual destaquen les dues torres de defensa quadrades i l'església parroquial. • Torres de defensa de l'Arbocet. Aquest nucli pertanyent a Vilanova d'Escornalbou té dues torres de guaita: la rodona, que segons la tradició hostatjava els cristians i la quadrada, que va ser habitada pels moros. • Viaducte dels Masos. Construït el 1893 a Duesaigües, i catalogat com a Element del Patrimoni Industrial de Catalunya, inclou catorze arcades de totxo vermell i pedra, distribuïdes en dos nivells. • Església de Sant Martí de l'Aleixar. És un exemple de com eren les esglésies catalanes abans que fossin cremades durant la Guerra Civil Espanyola. El temple es va salvar de la destrucció i per això el seu interior conserva magnífics retaules barrocs i un orgue monumental de la mateixa època.
• Castell de l'Albiol. Situat al cim d'un turó de 867 m, sobre el poble de l'Albiol, és un mirador excel·lent, des d'on es pot guadir d'una impressionant panoràmica paisatgística que ens omple de sensacions i somnis d'èpoques passades.
• Forn de pa de Capafonts. Constitueix un exemple de forn medieval molt ben conservat, una raresa de Catalunya, d'un valor excepcional i un element molt important dins el patrimoni històric de Capafonts. • Alforja. El centre d'aquest municipi, gràcies als porxos i al portal de la muralla, conserva el seu encant medieval. 35
Vilar Rural d'Arnes
Camí del Port, s/n - 43597 Arnes (Tarragona) - Tel. 977 43 57 37 - infoarnes@vilarsrurals.com
• Piscina a l’aire lliure a l’estiu i climatitzada a l’hivern. • Gaudim del segell Babyfriendly: habitacions, activitats i gastronomia adaptada per al teu nadó.
• Àmplia oferta d’activitats per a nens i adults: tallers de manualitats i cuina a Ca la Masovera, esport i multiaventura, excursions per l’entorn, aprèn a treballar l’hort i gaudeix de la granja i els animals del corral!
36
Un nou concepte d’allotjament Rural estructurat en forma de poble amb un alt nivell de confort www.vilarsrurals.com
Un hotel rural per a tota la família
el BAGES
Parc natural de
L
a muntanya de Sal és un fenomen natural únic al món, i encara avui creix a mesura que la pluja l’erosiona. Els seus 120 metres són només la punta d’un enorme diapir de prop de dos quilòmetres de profunditat. Durant les visites guiades, us endinsareu fins a 86 metres i gaudireu de l’espectacle de formes i textures que ofereixen el massís salí. Durant anys, aquest espai turístic va esdevenir una de les mines de sal potàssica més importants del món, Mina Nieves de Cardona (1929 - 1990). Avui, el vell recinte miner és el Parc Cultural de la Muntanya de Sal, un gran equipament cultural que pretén divulgar la importància de la sal, l’excepcionalitat geològica del jaciment i l’aprofitament que l’home ha fet d’aquest recurs natural durant segles. Els dipòsits salins de La constitució Cardona pertanyen a l’anomenada conca d'aquesta muntanya és potàssica catalana. extremadament fràgil Al seu torn, aquest conca s’ha de i susceptible de ser contextualitzar en un àmbit més ampli, ja modificada per qualsevol que formen part del acció antròpica conjunt de materials evaporítics que es van dipositar a la conca de l’Ebre durant l’eocè superior. Aquest espai se situa a l’estructura anticlinal de Cardona, al nucli de la qual aflora la formació salina de Cardona. L’estructura té els seus orígens en l’emplaçament del mantell frontal 37
38
pirinenc, el qual deforma els sediments i afavoreix la formació d’estructures diapíriques, a causa de l’elevada plasticitat de les sals. El moviment ascendent de les sals va arribar a perforar i sobreeixir de l’estructura anticlinal. La deposició de les sals va tenir lloc a finals de l’eocè com a conseqüència de l’aixecament del Pirineu i del pas restringit d’aigua del mar a la conca. Tot plegat va desenvolupar una gran llacuna interior alimentada ocasionalment o periòdicament per les aigües marines, l’evaporació de les quals v a crear una densa massa d’aigua sobresaturada en sals. Es tracta d’un singular aflorament geològic que, per les seves excepcionals característiques, és únic a Catalunya. La constitució d’aquesta muntanya és extremadament fràgil i susceptible de ser modificada per qualsevol acció antròpica. Els processos erosius també hi juguen un paper important, no solament a la mateixa muntanya salada, sinó a les àrees de l’entorn, només cobertes per un mantell vegetal molt reduït, amb alguns poblaments dispersos de pins. Així mateix, aquests processos també són motiu d’interès, com les morfologies càrstiques desenvolupades a les sals. Els afloraments actuals de sals són els resultat dels moviments orogènics, que tenen com a conseqüència el desenvolupament d’un conjunt de plecs anticlinals orientats est-oest i nord-sud. Hi emergeixen les sals potàssiques, bigarrades, que fan la impressió que són una muntanya de sal, quan en realitat és una profunda clotada oberta per la riera Salda clivellada per nombroses bòfies de dissolució. El conjunt de les formacions geològiques de la zona constitueix una unitat de gran bellesa i espectacularitat.
La muntanya es pot descobrir per l'interior a través de les visites guiades que s'organitzen per a tota la família. Podràs fer un passeig per les antigues instal·lacions mineres, veure els diferents plegaments, vetes del jaciments i conèixer la diversitat dels minerals. 39
II Cicle de Concerts II Cicle de Concerts
Sons de lalaCol·legiata Sons de Col·legiata Castell de Cardona Castell de Cardona
Diumenge 09.07.2017 Diumenge 09.07.2017
Dij ous 17.08.2017 Dij ous 17.08.2017
Orfeó Català Orfeó Català
Acadèmia AcadèmiaInternacional Internacionalde de Música Músicade deSolsona Solsona
125125 anys anys
19.30 h h 19.30 20 20 € primeres 10 10 files / 15 € general € primeres files / 15 € general
Diumenge 23.07.2017 Diumenge 23.07.2017
Barcelona Gospel Messengers Barcelona Gospel Messengers Guanyadors Premi Enderrock Guanyadors Premi Enderrock millor disc Jazz 2016 millor disc de de Jazz 2016
19.30 19.30 h h € primeres files / 15 € general 20 20 € primeres 10 10 files / 15 € general
Diumenge 13.08.2017 Diumenge 13.08.2017
Orquestra Cambra Orquestra dede Cambra Granollers dede Granollers Concert extraordinari 25è aniversari Concert extraordinari 25è aniversari
19.30 19.30 h h € primeres 10 files / 15 € general 20 20 € primeres 10 files / 15 € general
Concert dede professors i alumnes Concert professors i alumnes
22.00 hh 22.00 Adults: 1515 €€ / Menors Adults: / Menorsdede1818anys anysgratuït gratuït
Dimecres23.08.2017 23.08.2017 Dimecres
BrunoOro OroQuartet Quartet Bruno
Homenatge 100 anys Frank Sinatra Homenatge 100 anys Frank Sinatra
20.30 20.30 hh primeres files/ /1515€€general general 2020 €€ primeres 1010files Venda d’entrades Venda d’entrades
cina Turisme Cardona, Av. Rastrillo s/n OfiOfi cina dede Turisme dede Cardona, Av. deldel Rastrillo s/n Matins: dilluns a diumenge a 14 Matins: de de dilluns a diumenge dede 1010 a 14 hh Tardes: dissabte a 19 Tardes: dissabte dede 16 16 a 19 hh
Venda en línia: entrades.cardonaturisme.cat Venda en línia: entrades.cardonaturisme.cat En cas que no s’hagin exhaurit, 1 hora i mitja abans de cada En cas que no s’hagin exhaurit, 1 hora i mitja abans de cada concert a la Col·legiata de Sant Vicenç concert a la Col·legiata de Sant Vicenç Gratuïts per als menors de 7 anys a excepció del concert d’AIMS, Gratuïts alsmenors menors anys a excepció del concert d’AIMS, gratuïtper pels dede 187anys gratuït pels menors de 18 anys
Més informació Més informació
Organitza Organitza
40
Amb la col·laboració Amb la col·laboració
B 15800-2017 B 15800-2017
Tel. 938 692 798 / oficinaturisme@cardona.cat Tel.www.cardona.cat 938 692 798 / ofi / cinaturisme@cardona.cat www.cardonaturisme.cat www.cardona.cat / www.cardonaturisme.cat http: //monuments.mhcat.cat http: //monuments.mhcat.cat
Parador de Cardona **** Disfruta de un Castillo medieval del siglo XI y revive la historia de los Duques de Cardona
• 54 habitaciones • Restaurante majestuoso abierto al público • Bar con terraza y vistas al pueblo. • Salones para realizar convenciones, comidas de empresas y celebraciones
Castell de cardona, s/n · 08261 Cardona, Barcelona · 938 69 12 75 · cardona@parador.es · www.parador.es 41
La SELVA
Raons per escollir
L
a Selva és una comarca molt heterogènia que ofereix al visitant una àmplia oferta per a tots els gustos. Des del litoral de la Costa Brava, passant per la plana o la zona del Ter Brugent fins a arribar a les muntanyes del Montseny–Guilleries, podreu descobrir indrets, paisatges, històries i tradicions que no us deixaran indiferents. Per això, aquí us deixem unes quantes raons per visitar la comarca de la Selva.
• COSTA BRAVA • La Selva és l’inici de la Costa Brava, on us esperen tot un conjunt de platges i cales perquè us relaxeu, contempleu els paisatges naturals, gaudiu de cada racó... Viviu cada una de les platges i cales de la comarca, i gaudiu de l’oferta d’activitats aquàtiques que hi trobareu.
• TERMALISME • Poques vegades es troben tantes poblacions balneàries en un territori tan proper com passa a la Selva. A Santa Coloma de Farners, Caldes de Malavella i Sant Hilari Sacalm brollen aigües termals i/o mineromedicinals que us permetran gaudir dels millors tractaments i de la pau dels seus balnearis.
• UNA COMARCA DE RUTES • Us proposem descobrir la comarca mitjançant l’extensa xarxa de rutes de senderisme, cicloturisme i BTT que recorren el territori. L’oferta engloba petits itineraris, llargs recorreguts, rutes a peu, en bicicleta, circulars, lineals..., però sempre buscant els racons i els indrets més interessants i amb un manteniment periòdic continu.
• JARDINS BOTÀNICS • Nombroses espècies i varietats de plantes han estat estrictament identificades i reunides en col·leccions que trobareu als tres jardins botànics de la Selva. Gaudiu d’una visita molt especial en un entorn privilegiat als penya-segats de la Costa Brava.
• GASTRONOMIA • A la Selva podreu descobrir la gastronomia selvatana, amb representació de la cuina del mar, de la muntanya i de la plana. Però també podreu fer un tastet i descobrir la cuina catalana en el seu conjunt al Centre Gastronòmic Domus Sent Soví. 42
43
44
45
46
OSONA
Les Piscines de Montseny CÀMPING & BUNGALOW PARK
BUNGALOWS
2/4 places i 4/5 places
PISCINA
en plena naturalesa
RESTAURANT SNACK BAR
entrepans, pizzes, arròs mar i muntanya, plats de temporada...
CÀMPING & PIC-NIC amb barbacoa
ACTIVITATS
quads, cavalls, esports d’aventura, pàdel, senderisme i parc infantil
E
ns agrada Osona, la nostra comarca, i et volem acompanyar a descobrir-la. Aquí trobaràs el teu lloc, tant si ets un caminant assedegat de nous paisatges per descobrir; una viatgera del temps que vol desvelar els secrets de la història i l’art; un amant de la bona taula amb el morro fi, o una cercadora impenitent de noves experiències i activitats i si sents la crida de la pau i la tranquil·litat dels nostres pobles i paisatges per allunyar-se del brogit de la vida quotidiana. La comarca d’Osona, amb capital a Vic, es troba ubicada en una situació estratègica a mig camí entre els Pirineus i la Costa Brava, i a una hora en cotxe de Barcelona i Girona. Amb una gran diversitat d’oferta turística en un entorn característic dels territoris d’interior, disposa de tot tipus d’allotjaments, que van des de càmpings fins a cases de turisme rural, hotels, hostals i apartaments. El turisme cultural a Osona engloba una rica diversitat de recursos històrics que es remunten a la prehistòria, amb importants vestigis del romànic, un estil molt arrelat a la comarca. El turisme literari i industrial també té el seu pes específic dins del territori. El paisatge i el territori osonencs també són idonis per a activitats a la natura, i la gran oferta de fires i mercats, festes i tradicions populars contribueixen, juntament amb la seva gastronomia, a ampliar les possibilitats de convertir una visita a la comarca en una gran experiència.
Tel. 93 847 30 70 / 679 685 675 info@piscinesmontseny.com
Ctra. de Sta. Ma de Palautordera de Montseny Km 12,300 · 08469 MONTSENY (BCN)
www.piscinesmontseny.com
La comarca d'Osona, es troba ubicada en una situació estratègica a mig camí entre els Pirineus i la Costa Brava i engloba una rica diversitat de paisatges, recursos històrics, gastronomia i tradicions.
47
Sabor a
arbastro, capital del Somontano, ciudad del Vero, ha sido tradicionalmente punto de encuentro e intercambio para los vecinos del Somontano y de las comarcas vecinas. Cruce de caminos que conduce a los valles pirenaicos, Barbastro está ubicado en un entorno privilegiado rico en paisajes, patrimonio histórico y cultural y productos de primera calidad. Un paseo por el conjunto histórico es uno de los imprescindibles en tu visita a Somontano. Comenzando por la Catedral y el Museo Diocesano, que reúne obras muy diversas de arte religioso, algunas de ellas de incalculable valor, como la mitra de san Victorián o un capitel de la antigua mezquita. Desde el Museo Diocesano se accede a la calle Hermanos Argensola, donde encontramos muestras de la arquitectura renacentista aragonesa: el Ayuntamiento, restaurado en los años 50, la sede de la Universidad Nacional de Educación a Distancia y el Palacio de los Argensola, con su alero del siglo XVI tallado en madera. La Plaza del Mercado, que nos encontramos durante el recorrido, constituye el rincón más popular de la ciudad, donde tienen lugar mercados diarios de verduras y hortalizas.
48
Día de mercado
En la Plaza del Mercado de Barbastro se reúnen los hortelanos de Somontano para ofrecer sus productos. Desde la tierra, se recomienda pasear por Barbastro y disfrutar de su vocación comercial, además de acercarte por sus establecimientos y llevarte algunos de los “sabores de Somontano”.
Ruta del vino Somontano
Cocineros que conocen el producto y crean una oferta de calidad, un equilibrio excelente entre cocina tradicional y propuestas originales. En la Ruta del Vino Somontano encontrarás diferentes tipos de restaurantes. Elige y ¡reserva! En nuestros bares de vinos, además de degustar una amplia selección de vinos y copas, también encontrarás propuestas gastronómicas que te van a gustar.
49
Citas enoturísticas
Desde el año 2000, el primer fin de semana de agosto, Somontano celebra el Festival del Vino. Cuatro días de propuestas de enoturismo, catas, visitas a bodegas, talleres, propuestas culturales… Y por las noches, la Muestra Gastronómica. Imagina un espacio al aire libre, 13.500 m2 con 25 restaurantes diferentes que ofrecen sus propuestas gastronómicas, carpas de servicio de vinos donde podrás degustar hasta 77 referencias de vinos a copas. En la Ruta del Vino Somontano encontrarás grandes obras arquitectónicas, pequeños tesoros, bodegas con historia, bodegas familiares, bodegas antiguas y otras modernas, bodegas muy especiales, todas diferentes… por eso se recomienda visitar más de una.
Imagina las noches de verano con amigos, en pareja, en familia, disfrutando del ambiente, del vino, de las propuestas gastronómicas y…
HOTEL MASMONZÓN Paseo San Juan del Bosco Nº10 22400 MONZÓN ( Huesca ) Nº Teléfono: +34 974 404 322 Email: recepcion@hotelmasmonzon.com
RESTAURANTE 50
HOTEL
EVENTOS
per a tota la família TURISME & OCI
51
52
Formatge tradicional, de textura ferma. Saborós, equilibrat i persistent, amb una gran personalitat.
Els nostres productes s’elaboren exclusivament amb llet procedent de les nostres ramaderies del Pirineu (Alt Urgell-Cerdanya).
Formatge de textura cremosa, gust suau i amb aromes a tòfona, bolets i pastures humides, que evolucionen en complexitat.
Mantega amb DOP de maduració tradicional. Textura untuosa, amb aromes intensos a nata fresca i records d’avellana.
L’essència del nostre Pirineu.
Formatge amb DOP. Crosta natural, textura cremosa i aromes amb notes de fruits secs, molsa i bolets.