6 minute read
El menjar de sempre al lloc de sempre
EL MENJAR DE SEMPRE AL LLOC DE SEMPRE M ina restaurant ha tornat per quedar-se, renovada i amb una imatge ben diferent. Aquesta vegada ve de la mà d’una família que s’uneix per crear un restaurant innovador a la ciutat de Lleida, juntament amb un equip de cuina i sala idonis per fer realitat les seves idees. Parlem amb els propietaris i ens expliquen que, abans d’obrir Mina restaurant, es van plantejar: Què faltava a Lleida? Ho tenien clar, un restaurant on els pares poguessin gaudir de l’àpat mentre els seus fills i filles es divertissin jugant i aprenent en el mateix recinte. Així doncs, el nou restaurant se centra en donar-li un concepte avantguardista a la cuina de sempre a partir de diferents menús adaptats per a cada moment. El recinte està composat per diferents sales on cadascuna té un nom i funció especial. Mina restaurant prioritza el benestar de les famílies quan volen anar a un restaurant a gaudir d’un bon àpat. Per aquest motiu, han creat la sala Imagina pensada perquè els més petits puguin passar una estona jugant amb la supervisió d’un professional qualificat amb educació infantil i especial. Però abans d’entrar-hi poden gaudir d’un menú especial per a ells i després omplir un paper amb les dades personals del nen/a, pagar 5 euros i deixar que el temps passi. Els nens i nenes estan amb videovigilància on el pare/mare els pot tenir controlats, des del seu dispositiu mòbil. Però recorda que mentre estiguis a Mina restaurant és moment de parlar, de relaxar-se i de degustar les delicioses receptes que els cuiners han preparat per a tu. Quan reobres un negoci sempre ho fas adaptant-he a les noves necessitats del clients, com per exemple, facilitar l’aparcament, carregar el cotxe elèctric, menús aptes per a intolerants, vegetarians/vegans, celíacs... Mina restaurant ha pres nota hi ha plantejat aquestes comoditats en el dia a dia. A més, si vols organitzar una reunió empresarial,
Advertisement
d’amics o un esdeveniment important, tenen les sales destinades perquè siguis el millor amfitrió. A Mina restaurant ja pots organitzar aniversaris, comunions, bodes... compten amb un gran menjador amb capacitat per a 180 persones. A més, disposen d’ofertes especials, només cal que els hi preguntis.
MENÚS PER A CADA MOMENT ESPECIAL DEL DIA/NIT MENÚ DIARI (de dilluns a divendres) on poder escollir entre 12 primers, 12 segons i 8 postres que variaran segons la temporada. Per tant sols 14,70 € VI DE LA CASA, també compten amb una CARTA DE VINS extensa perquè l’àpat sigui excel·lent MENÚ DEL XEF 26 € MENÚ DE DISSABTE 18,50 € MENÚ DEL DIUMENGE 27 € MENÚ DE CARTA amb opció de compartir els plats
UN PROJECTE FAMILIAR AMBICIÓS EN UN LLOC EMBLEMÀTIC, ON EL RETORN DEL PASSAT HI ÉS MOLT PRESENT
CUINA DE PROXIMITAT, ON SEMPRE ES VETLLA PEL PRODUCTOR LLEIDATÀ
Un detall únic és que l’horari el marca el client, és a dir, la particularitat del servei sempre és la rapidesa perquè quan vagis a dinar el temps no sigui un problema. El ritme d’un plat a l’altre el marca el comensal i no el restaurant. A més, Mina restaurant compta amb una terrassa ideal per acabar l’àpat prenent el cafè o xarrup, tot prenent el sol als sofàs. La zona de la terrassa et garanteix una estona de pau en el temps frenètic que vivim. Les sorpreses, novetats i petits detalls s’aniran presentant al llarg de l’any segons la temporada perquè els caps de setmana siguin d’allò més agradables. Per exemple, l’estiu passarà a ser el teu lloc predilecte per anar a prendre una copa mentre escoltes una mica de jazz a l’aire lliure. A més, els propietaris volen tornar als seus orígens integrant-se al barri amb aquells memorables sopars + ball.
ELS DETALLS DE LA CUINA DE MINA RESTAURANT La patata brava és peculiar amb una forma, textura i gust sorprenent, entre les delícies de la carta l’acompanya la carxofa cuinada de manera tradicional que quan la menges et transporta al paradís dels sabors. Els caragols a la llauna al toc de sal són per llepar-se’n els dits. Entre les postres hi ha el racó del Glas perquè puguis gaudir dels plaers de sempre, tot i que l’acompanyen un arròs amb llet espectacular i un dolçcoulant que deixa aclaparat a l’amant de la xocolata o l’autèntic pijama. En definitiva, Mina restaurant dona l’oportunitat de gaudir del menjar de sempre amb un toc delicat i sofisticat perquè el comensal quedi satisfet. L’acompanya un ambient distès i un personal atent i amable que convida a voler repetir
HORARI Tots els migdies de dilluns a diumenge de 13h a 16h i les nits de dijous, divendres i dissabte de 20h a 23h
Camí de la Mariola, 56 25192 · LLEIDA Reserves: Tel. 973 870 440 reserves.lamina@gmail.com
Vine a conèixer-nos,
- Productes de proximitat -
Carrer de Jaume II, 5 · LLEIDA Tel. 973 78 86 18
caudelbisbe@gmail.com
Carta de tapes Racions Menús diaris Vermuts Vins i caves
UN LLOC EXCEL·LENT I FAMILIAR!
Tel. 973 223 392 PARTIDA BALÀFIA, 71 · LLEIDA MENÚ DEL DIA · CARTA · MENÚ PER A GRUPS · TAPES · ENTREPANS...
Dins del Club Tennis Urgell. Obert de dilluns a diumenge de 9 a 24h
@abvrestaurant
•Nova gerència • Especialitat en arrossos
ET PROPOSEM TAMBÉ MENÚ VEGETARIÀ
Crta. C-12. KM. 102 MAIALS (Lleida) T. 973 130 417 M. 635 697 734
C/ACADÈMIA, 40 T. 973 282 002
restaurantclick@gmail.com
Sense perdre l’essència de les nostres arrels i tradicions presentem una oferta gastronòmica plena de tocs, sabors i colors del món
Menú diari i Carta I Menú Cap de Setmana Esmorzars de forquilla I Menjar per emportar-se Diferents sales privades per a esdeveniments Sopars per a grups
Temps de calçots Vine a fer ta teva calçotada