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Wein, Wald, Wasser

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Insidertipps Bozen

VON LENZ KOPPELSTÄTTER

Er ist durch seine brillanten Südtirol-Krimis bekannt geworden. Uns verriet er, in welcher Pizzeria man die Halbwelt trifft, wo er gerne seinen Kaffee trinkt und wo es das beste Wiener Schnitzel gibt.

Die Hauptfiguren in Ihren Krimis sind Commissario Johann Grauner und sein Assistent Saltapepe. Welche Orte in Bozen liebt der Südtiroler Grauner, welche sein süditalienischer Kollege?

Grauner würde in die Vinothek Banco 11 am Obstmarkt gehen. Hier gibt es gute, persönlich ausgewählte Südtiroler Weine und ebenso feine Appetithäppchen, manchmal auch Austern. Saltapepe würde man wohl in der Pizzeria da Zio Alfonso antreffen. Man sagt, dass sich hier Polizisten in Zivil und die Halbwelt treffen. Man lässt sich aber gegenseitig in Ruhe. Banco 11, Obstplatz 11 Pizzeria da Zio Alfonso, Drususallee 50

Und wo trifft man Sie an?

Im Bistro des Hotels Feichter. Hier gibt es Knödel, das beste Wiener Schnitzel und mediterrane Klassiker. Feichter, Weintraubengasse 15, www.hotelfeichter.it

Ein Klassiker, der unbedingt sein muss?

Das Wirtshaus Vögele. So war es hier vor 100 Jahren und so wird es auch in 100 Jahren sein. Kalbswienerschnitzel, das Knödelkistl, Schlutzer, Erdäpfelplattlen und Marillenknödel sind herrlich. Goethestraße 3, www.voegele.it

Was ist ganz neu in Bozen und hat Sie so richtig beeindruckt?

Die Tree Brasserie mit typisch französischem Ambiente. Ein lässiger Platz mit

Lenz Koppelstätter entwickelt Magazine, arbeitet als Autor für Geo Saison und Salon und schreibt feine Krimis. http://lenzkoppelstaetter.net

hochwertigem Food-Sharing-Konzept. Piavestraße 15, www.treebrasserie.it Jochgrimm, Passo Oclini 2, 39040 Aldein, https://jochgrimm.com

Welchen kulturellen Ort abseits der Trampelpfade empfehlen Sie?

Die Fondazione Antonio Dalle Nogare. Die Stiftung will zeitgenössische Kunst fördern und zeigt Sonderausstellungen, aber auch die Sammlung von konzeptueller und abstrakter Kunst des Besitzers. Fondazione Antonio Dalle Nogare, Rafensteiner Weg 19, fondazioneantoniodallenogare.com

Wo treffen sich die jungen Kreativen?

Im NOI Techpark, ein Technologie- und Wissenschaftspark und Treffpunkt der jungen Leute. Immer wieder finden Veranstaltungen statt, auch das Noisteria Café und Restaurant ist beliebt. NOI, Volta Str. 13/A, https://noi.bz.it

Was vermissen Sie, wenn Sie im Ausland sind?

Einen guten Espresso. Sobald ich in Bozen ankomme, gehe ich vom Bahnhof ins Il Caffettino, zum Glück nur zwei Minuten entfernt. Am kleinen Tresen genieße ich meinen Kaffee, lese die Gazzetta dello Sport und schimpfe als InterFan über Juve. Das ist das kleine Glück. Il Caffettino, Raingasse 22

Ein Hotel, das Sie gerne empfehlen, wenn Freunde Sie besuchen?

Das Parkhotel Holzner auf dem Ritten. Allein die Seilbahnfahrt ist fantastisch. Ein Haus im klassizistischen Stil, kinderfreundlich, aber stilvoll. Parkhotel Holzner, Dorf 18, 39054 Oberbozen, www.parkhotel-holzner.com

Bozen ist von Bergen umgeben. Welchen mögen Sie besonders?

Ich gehe gerne auf das Weißhorn südlich von Bozen. Knapp über 2300 Meter hoch, der Weg hinauf ist aber gar nicht so schwer. Unten ist die BletterbachSchlucht ein Tipp, man findet dort immer wieder Fossilien. Ich mag auch Jochgrimm, dort habe ich Skifahren gelernt, ein kleines, sympathisches Skigebiet.

Ihr Einkaufstipp?

Das Bekleidungsgeschäft Oberrauch Zitt unter den Lauben. Eine wunderschöne Mischung aus Tradition und Alpinchic, auch junge Marken aus Mailand sind vertreten. Das macht Südtirol aus. Oberrauch Zitt, Laubengasse 67, www.oberrauch-zitt.com

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