WESELNY STYL kolor przewodni na weselu

Weselny styl

Na początku wszystkich ślubnych ustaleń wsłuchajcie się w to, co podpowiada Wam serce. Zamknijcie oczy i pomyślcie o tym, jak wyobrażacie sobie ten dzień. Nadchodzą piękne, słoneczne dni, dlatego też warto poświęcić uwagę motywom naturalnym, oddającym ciepły i przytulny charakter. Jak znaleźć styl weselny, który idealnie sprawdzi się w najbliższych wiosenno-letnich miesiącach? Postanowiłam przygotować dla Was przewodnik po wybranych, najpopularniejszych motywach przewodnich, które od lat cieszą się niezmiennym zainteresowaniem.

Magdalena Augustyn

Co Wam w duszy gra W jakim stylu utrzymać wydarzenia tego wyjątkowego dnia? Najprościej i najkrócej mówiąc – w Waszym. Niech odzwierciedla on to, co lubicie oraz to, w towarzystwie czego czujecie się komfortowo. Na dobry początek pomyślcie zatem, w jakim klimacie czujecie się swobodnie – romantycznym, eleganckim, a może tym luźniejszym? Sprecyzujcie swoje preferencje. To zawęzi nieco pole wyboru odpowiedniego dla Was motywu przewodniego. Czy warto zaprzątać sobie tym głowę? W końcu kiedyś organizowano śluby i przyjęcia, nie zwracając szczególnie uwagi na to, czy towarzyszy im jakiś spójny element. Na pytanie odpowiem jednoznacznie – oczywiście, że tak! Warto zdecydować się na konkretny styl głównie z powodów estetycznych. Co więcej – oryginalne podejście do oprawy tego wydarzenia zapadnie na długo w pamięci wszystkich uczestników. Powinien on być dobrze przemyślaną decyzją. Od zbudowanego w tym dniu klimatu zależeć będą w końcu przyszłe wspomnienia. Wybór stylu oznacza konsekwentne posługiwanie się wzorami i kolorami. Wiąże się on również z niezwykle trudnymi umiejętnościami wyczucia harmonii i poprawnego przełożenia pomysłów na konkretne realizacje. Jestem jednak przekonana, że poradzicie sobie z tym zadaniem doskonale. Zainspirujcie się najpopularniejszymi stylami, które wzorowo wpiszą się w uroczystości organizowane wiosną i latem.

Wiosna, ah to Ty!

Wszystko, co dobre kojarzy się z wiosną – ponowne budzenie się do życia przyrody, szczere uśmiechy, zakochane pary. Nie trzeba chyba zatem nikogo przekonywać, że nadchodzące, pełne nowej, pozytywnej energii miesiące będą idealnym czasem na powiedzenie sakramentalnego „tak”. Nie musicie szukać daleko natchnienia – sama pora roku może stać się motywem przewodnim Waszego wesela. Jak sobie wyobrażam przyjęcie w wiosennym stylu? W szklanych wazonach królują tulipany, narcyzy, margeryt-

W jakim stylu utrzymać ki, krokusy, bzy czy piwonie. Wszystkie wydarzenia tego wyjątkowego nie tylko pięknie zdobią stoły, ale także dnia? Najprościej i najkrócej obłędnie pachną! W przygotowanych bukietach, utrzymanych w pastelowych mówiąc – w Waszym. Niech barwach, nie brakuje oczywiście dodatodzwierciedla on to, co lubicie ków w kolorze soczystej zieleni – trybułki leśnej, paproci i innych gałązek krzewów. oraz to, w towarzystwie czego Najważniejsza jest konsekwencja, dlateczujecie się komfortowo. go kwiecisty wzór pojawia się również na papeterii – winietkach i rozpisce stołów, a także w dekoracji najważniejszego ślubnego wypieku – tortu. Zrobicie ogromne wrażenie, jeśli zatroszczycie się także o spójne z tym motywem menu. Wiosną możecie serwować do woli różnorodne, lekkie sałatki oraz smaczne, owocowe lemoniady. Candy bar w formie pikniku? To będzie strzał w dziesiątkę. Wolicie, aby było tak samo romantycznie, ale nieco bardziej harmonijnie? Wybierzcie greenery. W końcu to nie tylko kolor, ale także styl, który ostatnio stał się niezwykle modny. Nie ma co się dziwić – urzeka wszystkich swoją naturalnością i prostotą. Botaniczna zieleń połączona najczęściej z niewielką ilością złotych dodatków tworzą cudowny klimat. 

Trudno mówić w tym przypadku o wyszukanych, bogatych kompozycjach. Na stołach najczęściej spotkamy wyłącznie pnącą się roślinność, świece, skromną zastawę i złote podtalerze. Nawet obrus nie jest konieczny. Odrapane, stare blaty mają swój nieodparty urok! Podobny klimat uzyskacie, przygotowując ślub i wesele w stylu minimalistycznym. Jak sama nazwa wskazuje – motyw ten należy do kategorii tych skromniejszych. Nie oznacza to jednak, że będzie mało efektowny! Wręcz przeciwnie – esteci największe piękno dostrzegą w niewyszukanych detalach. Tematyka minimalistyczna będzie dotyczyć wykorzystywanych barw, materiałów i dodatków. W tym przypadku mniej oznacza lepiej. Intrygujący klimat uzyskacie, decydując się na proste, surowe wnętrza, udekorowane skromnymi biało-zielonymi bukietami. Pamiętajcie jednak, że minimalizm nie oznacza oszczędności. Nie rezygnujcie z winietek czy powitalnej tablicy, ale postarajcie się, aby ich wygląd był prosty i nieprzytłaczający. miedzianym, szmaragdowym lub kobaltowym. Wyobrażacie sobie to, jak pięknie może być na Waszym boho ślubie i przyjęciu?

Blisko natury

Późny maj lub czerwiec to doskonały czas na wprowadzenie w ten wyjątkowy i niepowtarzalny dzień stylu rustykalnego. Udowadnia on już od wielu sezonów, że najpiękniejsze jest to, co naturalne, bliskie wiejskiej tradycji. Taką aurę zdecydowanie odnajdziecie w starych stodołach, karczmach czy drewnianych dworkach. Już wyobrażam sobie w nich Was – Ciebie, Droga Panno Młoda, w zwiewnej sukni, z wiankiem na głowie i Twojego wybranka, który postawił na brązowy garnitur, szelki i kapelusz. Cudowna para, cudowny dzień, cudowna atmosfera… Klimat tworzą głównie drobne dodatki, przede wszystkim lampiony i latarnie, drewniane plastry, drabiny, beczki oraz drogowskazy. Stoły utrzymane w rustykalnym klimacie zdobią przeważnie koronkowe serwetki, jutowe bieżniki i dodatki wykonane z papieru eco. Idealnymi dekoracjami niejednokrotnie stają się także przedmioty zakupione na targach staroci lub przyniesione prosto ze strychu. Pamiętajcie, że na przyjęciach w stylu rustykalnym nie może zabraknąć kwiatowych kompozycji, wykonanych z gipsówki, eustomy, róży, piwonii, ruskusu oraz paproci. Dominować muszą pastele – szarość, biel, beż, ecru – oraz zielenie. Wszystko to będzie niesamowicie cieszyć oko! Co zadowoli jednak podniebienia? Rustykalne przyjęcie to doskonała okazja, aby wykorzystać sezonowe warzywa i owoce. Postawcie zatem na proste, domowe dania i oryginalny tort typu naked, ozdobiony truskawkami i borówkami. Wiosenno-letnie przyjęcie można zorganizować także w stylu boho – niejednokrotnie mylonym ze stylem rustykalnym. Motyw boho jest bowiem bliski temu, co naturalne. Pozostaje idealną propozycją dla tych, którzy marzą o ślubie i przyjęciu w plenerze – w okolicy lasu, ogrodu czy jeziora. Przede wszystkim zaś wpisuje się w gusta par, które nie chcą tradycyjnego, wystawnego wesela. Jedyne, co potrzebujecie, aby stworzyć magiczny klimat, to kilka świec, kolorowych wazonów i łapaczy snów. Dopełnieniem niewyszukanych dekoracji byłyby lniane obrusy, koronki lub gipiury oraz zwisające w nieładzie girlandy żarówek. Najczęściej wykorzystywanymi wzorami w tym motywie pozostają zarówno te kwiatowe oraz folkowe, jak i geometryczne. Czego jeszcze nie może zabraknąć? Oczywiście polnych kwiatów, które wraz z ziołami, kłosami i zielonymi gałązkami roślin stworzą przepiękne kompozycje. Królującą kolorystyką pozostanie z pewnością biel i zieleń. Nie zapomnijcie jednak o przełamujących, wyrazistych akcentach w odcieniach: złotym,

Letni klimat

Słońce zadomowiło się na dobre? Jeśli nadeszły już ciepłe, wakacyjne miesiące motywem przewodnim uroczystości możecie uczynić styl toskański. Być może nie jest to najpopularniejszy trend, ale z całą pewnością – warty Waszej uwagi. Nie znam drugiego tak subtelnego, pełnego radości, wdzięku i rodzinnej atmosfery stylu. To coś dla prawdziwych romantyków! Gdzie poczujecie się równie dobrze, jak w Italii? Z pewnością w winnicach, ale zadbane ogrody również sprawdzą się doskonale. Potrzebujecie wyłącznie otoczenia natury – spalonych od słońca traw, surowego drewna i kamieni. Decydując się na ten motyw, musicie zatroszczyć się o to, aby dobrane dodatki ze sobą współgrały. Podpowiem, że fantastycznie sprawdzi się połączenie lnianych, delikatnie szarych obrusów z zielenią oraz bielą. Kobaltowa zastawa lub kieliszki z ciemnozielonego szkła będą fantastycznie przełamywać wszechobecne pastelowe dekoracje. Toskańska aranżacja to także ukłon w stronę drzewek oliwnych, zielonych girland z eukaliptusa oraz świec. To one sprawiają, że wokół roztacza się urocza, przytulna atmosfera. Wyobraźcie sobie rozwiane przez wiatr, lekkie materiały na tle zachodzącego w oddali słońca… Takich chwil się nie zapomina. Pary, które kochają szaleństwo z pewnością wolałyby coś bardziej odważnego, mam rację? Co powiecie zatem na styl tropikalny? Świetna zabawa w iście egzotycznym Pamiętajcie tylko o tym, aby przy klimacie gwarantowana! Zaskoczywyborze motywu przewodniego, cie wszystkich gości nieoczywistymi dodatkami: barwnymi girlandami, brać pod uwagę również to, gdzie hawajskimi naszyjnikami, pozłai kiedy odbędą się uroczystości. canymi ananasami i dużymi liśćmi monstery. Na stołach dekorowanych w tropikalnym stylu nie może zabraknąć obrusów w odcieniach butelkowej zieleni i… kwiatów. Jakie wpiszą się doskonale w ten motyw? Bujne, niewątpliwie zachwycające, kompozycje stworzą orchidee, anturium, amarylisy, a także okazałe liście palm i bananowca. Organizując przyjęcie w stylu tropikalnym, pamiętajcie o żywej i wyrazistej kolorystyce. Postawcie na tkaniny i dekoracje w soczystych odcieniach: zieleni, fioletu, fuksji, czerwieni, pomarańczy czy żółci. Klasy i charakteru nadadzą złote dodatki – świeczniki, podtalerze, ramki lub krzesła. Tyle w zupełności wystarczy, aby poczuć się jak w dżungli! Fantastycznie będzie, jeśli zadbacie także o spójne z motywem przewodnim menu. Cytrynowy tort udekorowany rajskimi owocami będzie efektowną i bardzo smaczną słodkością, przede wszystkim – współgrającą z porą roku. W upalne dni najlepiej sprawdzą się przecież orzeźwiające smaki. Dodatkowo, pomyślcie o stoliku z lemoniadami oraz słodkim kąciku, w którym zagoszczą tropikalne owoce. Ananas, mango, marakuja, kokos, melon? Wszystkie będą doskonałym zamiennikiem ciast i deserów. Kuszących inspiracji dotyczących tego, w jakim stylu zorganizować wydarzenia tego wyjątkowego dnia – jak widać – cała masa. Sami dobrze jednak wiecie, co jest Wam bliskie. Pamiętajcie tylko o tym, aby przy wyborze motywu przewodniego, brać pod uwagę również to, gdzie i kiedy odbędą się uroczystości. Styl tropikalny wczesną wiosną to nie najlepszy pomysł, ale w upalny, sierpniowy dzień sprawdzi się rewelacyjnie. Jestem przekonana, że przygotowania pochłoną Was na dobre i sprawią wiele radości. 

3 1 4

5 3

Wybór weselnego tortu

Nadchodzący wiosenno-letni sezon ślubny to doskonały czas, aby zachwycić gości lekkimi, owocowymi tortami. Najlepiej, aby ich zdobienie było nie tyle skromne, co delikatne. To nie czas ciężkich figurek wykonanych z masy cukrowej. Rewelacyjnie sprawdzą się teraz smaczne śmietanowe wypieki, których wykończenie powinno współgrać z motywem przewodnim uroczystości. Poznajcie top 5 tortów, które idealnie wpiszą się zarówno w stylistykę przyjęć rustykalnych, boho, jak i tych minimalistycznych.

Magdalena Augustyn

3Tort typu naked Tort typu naked lub semi-naked to przeważnie piramida biszkoptów przełożona smacznym, śmietanowym kremem. Zdobienie wypieku sprowadza się najczęściej do

niewielkiej ilości żywych kwiatów lub świeżych owoców. Nie skłamię, pisząc, że takie słodkości je się oczami! Wyglądają one nad wyraz świeżo i naturalnie. Najczęściej podawane bywają na grubym plastrze drewna.

Czas na drip cake

Stworzenie efektu drip to finezyjne i nieoczywiste podejście do kwe-

stii dekoracji wypieku. Wbrew pozorom jest ono doskonale przemyślane. Takie zdobienie sprawia wrażenie zaplanowanego, artystycznego nieładu – po torcie ciągle spływa wybrana słodkość: polewa, płynny lukier czy kropelki czekolady. Pewnie zauważyliście, że im wyższy tort, tym jego efektowniejsza okrasa!

Co cukiernik (z)maluje? Jeśli marzycie o torcie-arcydziele to ręcznie malowany wypiek z pewnością przypadnie Wam do gustu. Dla profesjonalnych cukierników taki tort staje się czystym płótnem, na którym potrafią narysować różnego rodzaju kwiaty, krajobrazy, ornamenty, geometryczne konstrukcje czy Waszą miłosną historię. W wiosenno-letnim sezonie, który właśnie się rozpoczyna, niech dominują odcienie pastelowe – delikatne błękity, róże i zielenie.

Zachwycające ombre Przeglądacie zdjęcia różnych tortów i nachodzi Was myśl, że wszystkie wyglądają tak samo? Zapewne nie sprawdziliście jeszcze, jak

prezentują się te zdobione techniką ombre. Kolor wypieku zależy

oczywiście od pozostałych ślubnych dodatków. Biorąc jednak pod uwagę nadchodzący czas, postawcie na wiosenno-letnie, pastelowe odcienie. Przenikanie się warstw od tej najjaśniejszej po najciemniejszą wygląda po prostu zjawiskowo!

Tort fakturowany Chcecie coś innego, coś nieszablonowego? Wybierzcie tort fakturowany, który nie będzie klasyczną bryłą ciasta. Zachwycać będzie falowanymi brzegami, kolorowymi fałdami, koronkami czy innymi teksturami. Utrzymany przeważnie w białej kolorystyce tort, zdobiony bywa samymi gałązkami roślin zielonych lub drewnianym

topperem. 

Piękne, ciepłe popołudnie, niedaleko polna droga, kawałek lasu, dzwoniące obok dzwony neogotyckiego kościoła, a wśród starodrzewia 4ha parku wyłaniająca się fasada z czterokolumnowym doryckim portykiem oblanym promieniami letniego słońca.

A może unikatowe miejsce "z historią" ?

Czy powyższy opis pasuje do Waszego wesela marzeń? Może właśnie miejsce „z historią” (nie tylko miłosną) będzie dla Was i Waszych gości niezapomnianą ślubną scenerią? Gdy tylko przekroczycie bramę „Dworu w Żytnie, od razu będziecie wiedzieć, że jest to miejsce, którego szukaliście. Budynek tętniłżyciem przez wiek XIX i początek XX. Odwiedzali go znamienici i sławni goście jak np. malarz Jacek Malczewski. Z miejscem tym wiąże się również historia miłosna Henryka Sienkiewicza. To właśnie we Dworze w Żytnie młody Sienkiewicz oświadczył się swojej pierwszej miłości Marii Keller. Odbudowany obiekt, po raz pierwszy, wiosną 2021 otworzy drzwi do swych nowych, komfortowych oraz dopracowanych w najmniejszym szczególe wnętrz. A może i Wasza "miłosna opowieść" zapisze się na kartach historii tego wyjątkowego miejsca, tak długo jak powieści i dzieła jego dawnych gości?

Sala balowa, komfortowe pokoje, wykwintna kuchnia , 4 ha park www.dworwzytnie.pl