Janvier > Fevrier 2015 / eDITION GUADELOUPE
Réinventer le style Palm Beach : : Construire une maison individuelle : : Les meubles en bois dans la déco
www.maisonscreoles.net
Maisons creoles 96
96
Réinventer le style Palm beach Construire sa maison individuelle GUADELOUPE
janvier > février 2015
bimestriel gratuit
Dernières tendances Cuisine américaine
o Chères lectrices, Chers lecteurs,
Bonne année à vous tous
Toute l’équipe de votre magazine MAISONS CREOLES, vous souhaite une très belle année 2015. Qu’elle vous procure, santé, bonheur, joie et succès pour vous et tous vos proches.
edit.
Pour MAISONS CREOLES, cette année sera particulière puisque nous fêterons en septembre le 100ème numéro de notre magazine. Cet anniversaire sera l’occasion de préparer un numéro exceptionnel qui vous réservera pleins de surprises. Dans ce numéro de début d’année, nous vous proposons un dossier « constructeurs » qui vous permettra, si vous avez pour projet de faire construire votre future habitation ou résidence secondaire, de découvrir les offres des meilleures entreprises de constructions individuelles. Et bien entendu, retrouvez vos rubriques habituelles. Bonne lecture à tous !
Maisons creoles magazine ISSN : 1635-298X
Edité par Sarl TOTEM Communication (Guadeloupe / Martinique /Guyane) 12, Jardins de Hoeulbourg Z.I. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault T. 05 90 38 40 31 / F. 05 90 38 40 32 totem4@wanadoo.fr
Edité par SAS TOTEM Réunion 76 bis rue Labourdonnais / 97 400 Saint-Denis T. 02 62 21 10 09 / F. 02 62 41 24 48 maisons.creoles@orange.fr Gérant Patrick de LARROCHE
Président / Directeur de la publication Patrick de LARROCHE
Direction artistique et PAO Mylène DERVILLE
Contributeurs : Corinne DAUNAR - Christine MOREL Jessica LEBRAT - Angel ST-BENOIT Shutterstock - Simax Communication
Impression Guadeloupe, Guyane et Martinique : Rotocobrhi Réunion : Caractère Ltée (Ile Maurice) Regies publicitaires GUADELOUPE Candice BERTET : 06 90 40 87 07 Valentine FOURNERIE : 06 90 40 61 82
MARTINIQUE TOTEM Communication Martinique Immeuble La Yole Etang Z’Abricot Pointe des Grives 97 200 Fort de France T. 05 96 77 49 89 / F. 05 96 63 61 93 totem-martinique@wanadoo.fr
Béatrice PHALANSTÈRE : 06 96 27 91 41 Emmanuelle DESIR : 06 96 40 05 27
REUNION Muriel MIREUR : 06 92 60 01 16 Emmanuelle DELCLUZE : 06 92 67 77 96
WEB www.maisonscreoles.net facebook.com/MaisonsCreoles
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Maisons creoles
3
s
art de vivre
07
10
patrimoine Le pensionnat de Versailles
commune Trois-Rivières, carrefour des civilisations
15
portrait Pacman,la passion du graffiti
96
ommaire.
Janvier > février 2015 eDITION Guadeloupe
5680
objets insolites shopping
65
inspiration
20Hotel de reve
Resort Blue Waters & Cove suites
28maison de reve Réinventer le style Palm Beach
4 Guadeloupe 96°
recette Gelée d’hibiscus et petits sablés à croquer
dossiers
42 Construction 50 Protection incendie Construire sa maison
Pour une habitation plus sûre
53 Cuisines ouvertes 55 Le bois Dernières tendances
Les meubles en bois dans la déco
V
patrimoine
V
pensionnat ersailles le
La célèbre institution, fondée il y a 192 ans par l’Ordre Religieux de St-Joseph de Cluny se trouve au 8 rue Victor Hugues. Texte & photos : Angel Saint Benoit
Premier local Le 14 avril 1822, des religieuses d’une vingtaine d’années, les Sœurs Nathalie Raymond, Elisa-
le Pensionnat est rue du Sable, actuelle rue de Clieu et l’Externat, rue de la Savane. Le Gouvernement loge, nourrit et entretient les sœurs.
beth Godefroy, Onésime Lefèvre, Constance
La pension
Monnin, Scholastique Bias, Isabelle Marion, Co-
Coûtant 1100 francs l’année, elle est « payable
lombe Ferret, Anne Marie Billard, et leur Mère
par quartiers de 274 francs, d’avance ». En 1825,
Supérieure, débarquent en Guadeloupe man-
100 élèves de 5 à 15 ans y sont hébergées mais
dées par le Gouverneur Comte de Lardenoy.
le cyclone du 20 juillet détruit les lieux et 900
Le 19 mai, elles ouvrent à Basse-Terre, un établis-
autres maisons de la ville. Il frappe aussi la
sement privé, destiné à «pourvoir à l’éducation
Congrégation en la personne de Mère Julie Ja-
des jeunes filles de la Colonie» issues de familles
cotot, qui lors du cyclone, faisant fi de sa vie et
aisées. Cette «Maison Royale d’Education»
ne pensant qu’à protéger ses jeunes pension-
occupe deux maisons séparées par une cour,
naires, est mortellement frappée à la tête par Maisons creoles
7
Patrimoine
la chute d’un gros manguier, dans la
A Versailles, les parents d’élèves se re-
cour de l’établissement. Il n’y a plus de
groupent, achètent la statue du Saint
cours durant six mois faute de locaux.
et de son fidèle chien Saint Roquet
L’Habitation Petit-Versailles Cette Habitation Caféière de dix hec-
Les parloirs Mère Anne-Marie Javouhey
St-Roch
fêté le 16 août.
Sainte-Philomène
négociant de la ville, rachetée par le
La même année, là où se trouvait un
Procureur Pellerin est mise en vente
bassin, on place la statue de la Sainte
par ses héritiers. La Congrégation loue
Patronne du Rosaire Vivant et des En-
l’Habitation de bois et en 1829, sa Fon-
fants de Marie Immaculée. Elle est la
datrice Anne-Marie Javouhey, dont
Protectrice des élèves du Pensionnat où
Louis-Philippe disait « La Mère Javou-
l’enseignement primaire devient obliga-
hey, c’est un grand homme ! », se dé-
toire le 28 Mars 1882. En juillet 1906, les
place depuis la Guyane, pour l’acheter,
écoles primaires privées de l’île sont laï-
ce qui sera finalisé à Basse Terre, le 19
cisées. En 1937, on crée les classes de la
mars 1832, pour 43 000 francs.
6e à la 3e et du cycle secondaire.
Le Versailles d’Antan
1956
Une allée empierrée et bordée de yuc-
Le 11 août, sévit le cyclone Betsy, entre
cas mène à l’établissement. Outre le
le 20 et le 24 octobre il y a une érup-
trousseau, dans lequel figurent bas,
tion phréatique de la Soufrière. Les 4, 5
robe indigo et pèlerine blanche, on ap-
et 6 novembre passe le cyclone Greta.
porte sa timbale en argent, ses couverts
S’ensuit une grave épidémie de grippe
et son matelas. Les pensionnaires, le-
propagée par un navire ancré à Basse
vées à 5h30, s’amusent après les cours
Terre ! Versailles, ferme douze jours.
En 1848, après l’Abolition de l’Esclavage,
De nos jours
les religieuses accueillent des filles d’af-
L’établissement qui a accueilli des gé-
franchis, il y a alors 120 élèves. Le 22 oc-
nérations de jeunes gens venus de
tobre 1849, dans la petite chapelle enjo-
toute l’île et des îles proches devient
livée d’une haute chaire sculptée et de
mixte en 1971. L’internat ferme entre
bancs en bois, M. Drouelle, dernier Pré-
1980 et 1990. Versailles compte au-
fet apostolique, bénit la châsse de Saint
jourd’hui 1400 élèves.
Victor Martyr en tenue militaire placé
Pour Mère Anne-Marie Javouhey :
dans un sarcophage vitré sous l’autel.
« l’homme doit être plus, non seulement
La statue de Saint-Roch
8 Guadeloupe 96°
pour désigner un chien). St Roch est
tares, propriété de Louis Botrel, riche
sous les grands arbres.
Reliques de St-Victor Martyr
(dont le nom est utilisé couramment
pour soi, mais aussi avec les autres et pour les autres ». Cette devise est mise
En 1865, un marin atteint du choléra
en pratique tous les jours au Pensionnat
débarque à Pointe à Pitre. La maladie
de Versailles dont le taux de réussite aux
gagne Basse-Terre.
examens parle de lui-même.
b
T
rois-Rivières Carrefour des civilisations
Texte christine Morel | photos Simax communication • Angel St Benoit
Reconnue comme l’un des plus anciens sites de peuplement de l’archipel, la commune de Trois-Rivières recèle, sur son littoral, de nombreux vestiges des premiers occupants appelés les Arawaks.
C
ette commune de près de
Gravées, au beau milieu d’un grand jardin et à
9000 habitants figure au rang
proximité de l’embarcadère de Trois-Rivières.
des sites les plus riches des
Les premiers colons français ont choisi de
petites Antilles en pétroglyphes,
s’installer sur le territoire en 1640 pour son
classés monuments historiques. Ces dessins
emplacement stratégique, grâce à ses falaises
symboliques gravés sur des roches sont
qui permettent d’assurer une défense naturelle
généralement situés à proximité d’un cours
d’invasions ennemies.
d’eau notamment autour de la Rivière du Carbet.
Toutefois, la plage de Grande-Anse, entre
On leur attribue une valeur religieuse. La plus
Trois-Rivières et Vieux-Fort, longue de 800
grande concentration de pierres gravées a abouti
mètres, lieu idéal pour investir cette partie
à la création du Parc archéologique des Roches
de l’île, constitue toutefois le point faible;
10 Guadeloupe 96°
© Angel St Benoit
© Angel St Benoit
commune
Fontaine de l’Habitation disparue «Chateau Sœurette».
Point de départ des navettes pour les Saintes et de circuits de randonnées incontournables (entre les chutes du Carbet, le volcan de la Soufrière, le parc archéologique des Roches gravées, les sources chaudes…), la commune doit son appellation aux trois cours d’eau qui la traversent : la rivière du Trou au Chien, entre Trois-Rivières et Capesterre BelleEau, la rivière du Petit Carbet, longue de 7,2 km et la rivière de GrandeAnse, à la limite entre Trois-Rivières et Gourbeyre. Ces trois rivières prennent toutes leur source dans le massif de la Soufrière, où le sol volcanique généreux a permis aux colons qui ont choisi de s’y installer de prospérer.
Des batteries sont installées le long de
C’est également un lieu de ponte pour
Un siècle plus tard, seules 5 sucreries
la côte pour la préserver d’éventuelles
les tortues marines répertorié à ce titre
subsistent encore dans les environs.
attaques. Un peu plus tard, au XVIIIe,
comme site protégé.
Aujourd’hui, la culture de la banane
la plage devient le lieu de trafics de
Dès l’installation des colons, le secteur
prédomine sur ces terres.
marchandises.
seconde
s’avère riche et prospère grâce à la
guerre mondiale, la commune constitue
fertilité de son sol qui autorise tout type
De nombreux atouts permettent à Trois-
un site d’embarquement pour tous ceux
de cultures entre manioc, vanille, cacao,
Rivières d’envisager un développement
qui souhaitent rejoindre la France libre.
indigo, coton, café… puis vient la culture
touristique durable avec une offre éco-
de la canne à sucre. Le bourg devient
touristique composée de structures
De nos jours, le lieu compte parmi
rapidement le lieu de villégiature préféré
à taille humaine en adéquation avec
les belles plages de sable noir de la
de la bourgeoisie créole qui appréciait
son patrimoine naturel et son artisanat
Basse-Terre très prisé pour la pratique
particulièrement les sources chaudes
local.
du surf et du body board avec ses
alentour. On y dénombre alors jusqu’à
déferlantes et ses courants toutefois
dix moulins à eau et deux moulins à
peu recommandés pour la baignade.
traction à la fin du XVIIIe.
Durant
la
b
Retrouvez plus d’informations sur les sites de la commune de Trois-Rivières ou de son office du tourisme : http://villetroisrivieres.fr ou www.troisrivieres971.com
Maisons creoles
11
publi-reportage
F
Destreland
ocus l’aménagement sur
intérieur
Le magasin Mr. Bricolage situé dans le centre commercial de Destreland a étendu son offre de décoration et d’aménagement d’intérieur. Nous avons rencontré le Directeur Adjoint afin de faire le point sur ces nouveautés.
M. C.: Quels sont les points forts de Mr Bricolage Destreland ? A. B.: Nous avons décidé de nous démarquer en nous spécialisant dans l’aménagement intérieur. A ce titre, nous avons considérablement amélioré notre rayon décoration. Vous y trouverez des luminaires, des rideaux, de l’encadrement, des bougies et de nombreux autres accessoires déco tendance en vue d’apporter une touche personnelle à votre intérieur. Nous avons élargi notre gamme de cuisines et salles de bains afin de proposer des aménagements personnalisables et modulables. Nous avons fait appel à un nouveau fournisseur de cuisines réputé pour ses modèles haut de gamme que nous proposons à des tarifs incomparables sur le marché.
M. C. : Vos modèles sont-ils visibles sur place ? A. B.: Ils sont présentés dans notre magasin où nous avons doublé notre surface de show room. Les divers matériaux, coloris et façades de meubles de cuisine, de salle de bains, les sanitaires… y sont exposés. Côté dressing et aménagement de placards, nous disposons de kits d’aménagement modulables avec des tringles ajustables pour s’adapter aux dimensions du placard, d’une large gamme de colonnes, portes et tiroirs pour optimiser l’espace de rangement.
M. C. : Peut-on disposer de conseils ? A. B.: Et bien plus encore… Le client vient sur place avec les mesures de sa cuisine, il est alors assisté par un conseiller qui réalise un plan en 3D et lui remet un devis. Nos conseillers sont à même de livrer des astuces « gain de place » ou d’orienter vers des accessoires pour agencer la pièce selon les besoins de chacun. Nous avons également développé une gamme d’électroménager encastrable accessible à tout budget afin de compléter notre offre de service « cuisines ». M.C. : Quels sont les services qui distinguent Mr. Bricolage ? A. B.: Il s’agit tout d’abord de notre sérieux en termes de qualité des produits et de prix proposés. Par ailleurs, notre clientèle bénéficie de solutions de financement (4 fois sans frais ou encore 10 fois pour les achats conséquents), de la livraison à domicile, de l’aide au chargement dans le véhicule, de l’échange et du service après-vente. Avoir le réflexe de choisir Mr. Bricolage pour son aménagement intérieur, c’est s’assurer du meilleur service au meilleur prix !
Mr.Bricolage Centre Commercial Destreland Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 20h30 et le samedi de 8h30 à 21h00
Tél. : 0590 32 00 00
P
portrait
P
acman La passion du graffiti
Depuis quelques années, l’art urbain, au
Texte Christine morel photos pacman
travers du graffiti notamment, est reconnu par le public et les médias et largement plébiscité par les municipalités et les collectivités locales qui le conçoivent comme un excellent moyen pour donner un nouveau souffle à certains quartiers.
Pacman en cinq dates
2011
Participation au festival « Ilot Jazz » Portraits d’artistes de Jazz sur les murs de Pointe-àPitre et Abymes.
2012
« 50 ans de fraternité francoallemande » Partage artistique entre l’Allemagne et la Région Guadeloupe
2014
« 20 ans de graffitis » au centre Rémy Nainsouta
2014
Fresque sur le thème d’Ebola à l’institut Pasteur Sélection de dessins d’écoliers sur le thème des microbes
2015
Exposition sur Pointe-à-Pitre Expo itinérante dans la Caraïbe (détails à retrouver sur son site). Maisons creoles
15
Portrait
Pacman réalise des fresques pour son plaisir mais également pour sensibiliser la population sur des thèmes qui lui tiennent à cœur (la misère, les émotions, les injustices…) au travers de paysages ou de portraits. Cette reconnaissance offre de nou-
Il découvre le graffiti en 1990 et réalise
d’enfant, mur à décorer par un por-
velles perspectives à des artistes tels
son premier tag avec une bombe aéro-
trait, par reproduction d’une photo…).
que le graffeur Pacman en mettant à
sol en 1993. Il s’exprime sur différents
sa disposition des surfaces d’expres-
supports de plus en plus originaux
Pacman poursuit cependant la ré-
sion à sa mesure. Al Pacman est une
voire audacieux.
alisation d’œuvres monumentales
véritable référence dans ce domaine.
Sa notoriété croissante lui permet au-
notamment avec un projet de réno-
Difficile de ne pas remarquer ses
jourd’hui de réaliser des œuvres dans
vation urbaine de Fort-de-France en
œuvres monumentales qui viennent
le monde entier.
Martinique.
redonner des couleurs aux façades
Pacman a ainsi déjà réalisé des dé-
défraîchies d’immeubles à l’image
cors pour des émissions de télévi-
du récent tryptique réalisé au Raizet
sion, des téléfilms, des clips vidéo …
dans la résidence Hibiscus, à proxi-
Il a également participé à l’exposition
mité du centre commercial Milénis
Taxi Gallery et au festival Kosmopolite
ou encore de la façade du cinéma Re-
à Montreuil. On le retrouve lauréat du
naissance de Pointe-à-Pitre qui vient
concours régional « Talents des Cités »
de connaître une nouvelle jeunesse.
dans la catégorie « Création » en 2008.
Autodidacte, l’artiste s’est très jeune
Si ses fresques sociales sont visibles
découvert une passion pour le des-
dans les villes des Abymes et de
sin. Cet art s’impose tel un exutoire
Pointe-à-Pitre où elles offrent un nou-
ou une thérapie afin de faire face aux
veau cadre de vie dans les cités, l’in-
périodes difficiles lorsqu’enfant de la
térêt des particuliers est également
DASS, il vit au rythme des change-
grandissant depuis ces dernières
ments de familles d’accueil.
années, avec des demandes spéci-
Ses seuls outils d’apprentissage se ré-
fiques ; L’artiste répond désormais à
vèlent être les livres, les voyages et les
des demandes de personnalisation
rencontres avec d’autres artistes.
de maisons (décoration de chambre
16 Guadeloupe 96°
b
Graff humanity avec Pacman L’artiste, très impliqué par les problèmes de notre société, s’est engagé dans une mission sociale sur l’île de la Dominique dans le cadre d’une mission chrétienne. Au programme : embellissement des chambres d’enfants de l’hôpital de Portsmouth afin « d’apporter de la couleur dans la vie de ceux qui broient du noir ». Cette opération sera renouvelée en juillet 2015 sur l’île de Sainte-Lucie.
www.alpacman-gallery.com Facebook : pacman al
0690 723 043
B
resort lue Waters
20 Guadeloupe 96°
&
C o v e
S u ite s
hotel de reve Ce village vacances est situé sur une colline, au nordouest de l’île d’Antigua, ancienne base de la Royal Navy. antigua
Longé par deux plages, il surplombe une magnifique baie aux eaux turquoise et s’étend sur cinq hectares de jardins tropicaux. Texte angel saint-benoit photos © Blue Waters, Antigua / EIHR
Maisons creoles
21
S
es toits sont recouverts d’essentes
et
son
architecture
ainsi
que
son mobilier sont de
style colonial contemporain. Depuis la réception, ouverte et spacieuse, la vue s’étend vers les jardins et l’océan. Le Resort abrite des boutiques, un court de tennis, un centre de fitness, trois piscines principales dont l’une surplombe la mer, 103 chambres, les Suites The Cove et leurs quatre piscines supplémentaires, les Pelican House, Turttle and Rock Cottage.
Pelican House Au bord de l’eau, cette villa raffinée à la charpente apparente blanche, dont le décor nous rappelle celui des Hamptons, se prolonge d’une terrasse longeant sa piscine privée bordée de transats.
La cuisine Toute aménagée, elle abrite un îlot central faisant office de bar. Il jouxte une table aux chaises de style LouisPhilippe, non loin d’un salon très lumineux.
Dans la chambre, des fauteuils voisinent avec un imposant lit à baldaquin souligné d’une moustiquaire, des commodes surmontées de lampes servent de tables de chevets.
La salle de bain lambrissée de blanc est agencée d’un double lavabo, d’une baignoire et d’une vaste cabine de douche.
22 Guadeloupe 96°
hotel de reve Maisons creoles
23
hotel de reve
Les restaurants The Palm, Sa terrasse forme un patio décoré de parasols blancs et de tables et chaises en fer forgé où l’on prend le thé l’après-midi.
Bartley’s Très élégant, situé dans la partie centrale de l’hôtel et réservé aux adultes pour des diners romantiques, on y sert une cuisine gastronomique ainsi que des vins fins.
The Cove, Au sommet d’une falaise, il offre une vue à couper le souffle. Son sol est dallé de pierre et sa belle charpente est soutenue par de gros piliers. Décoré de torches en soirée, son hall d’entrée est illuminé par des chandelles.
L’espace Spa Eclairé de flambeaux lorsque descend la nuit, son entrée phénoménale est décorée de hautes amphores blanches et de canapés en résine. Cet espace de détente réservé aux soins, abrite des salles de massages et un sauna. Au bord de la plage agencée de transats, de nombreux sports aquatiques sont proposés. Le Resort est également proche du golf de Cedar Valley. L’Hôtel de Rêve Blue Waters qui a obtenu de multiples récompenses dont le Certificat d’Excellence 2014, est parfait pour
des
célébrations
romantiques.
Paradis Tropical dont nous rêvons tous, il fait bon s’y détendre loin des tensions, dans une ambiance chic et
b
décontractée..
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publi-reportage
S
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P
reinventer le style
alm beach
Les Ensembliers, nés de l’association d’un architecte, Maxime Vandal, et d’un designer d’intérieur, Richard Ouellette, signent le design floride
intérieur de cette villa de Floride qui, par un jeu subtil de contrastes, de correspondances et d’harmonies, réinvente le style Palm Beach. Texte Jessica Lebrat
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I photos © André Rider
maison de reve Maisons creoles
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Canevas blanc sur fond d’histoire Décor de la loggia réalisé en coordonnant l’œuvre graphique de Riopelle sur les murs et les fauteuils habillés de tissus Kelly Wreastler.
30 Guadeloupe 96°
La présence de l’Histoire se manifeste jusque dans le mur arrière de la résidence, vestige de
De style Régence, cette maison évoque
l’une des propriétés de Henry Phipps et au-
l’opulence des débuts de Palm Beach, avec
jourd’hui classé élément patrimonial.
des plafonds de 16 pieds de haut, dignes
Pour donner à l’espace une dimension contem-
de palaces, et une pléthore de détails ar-
poraine, en allégeant cette charge historique,
chitecturaux intérieurs : moulures de plâtre
les Ensembliers ont pris le contrepied d’une su-
formant des corniches, frises, colonnes et
rabondance de couleurs tropicales qui définit le
autres tympans.
design d’intérieur traditionnel de Palm Beach.
maison de reve
Ils ont imaginé toutes les surfaces de la mai-
Entre classique et contemporain
son blanches, atténuant ainsi la présence des
C’est à partir de ce canevas blanc qu’ont pu
détails.
être construits plusieurs univers autour des
La couleur n’intervient plus que sous forme
formes et des couleurs des éléments et des
d’accents, dans les motifs des tissus d’ameu-
arrangements qui composent le design in-
blement ou des tapis. Cette monochromie do-
térieur de la maison.
minante permet alors de mettre en valeur certains meubles et œuvres d’art contemporain
Chaque pièce est ainsi née de l’association
et d’apporter ainsi une touche de modernité
d’éléments de styles et d’histoires diffé-
dans un environnement classique.
rentes.
Un tapis personnalisé surdimensionné créé pour ancrer et connecter tous les espaces de vie dans cette grande salle de réception.
Maisons creoles
31
Le décor traditionnel de la chambre parentale contraste avec les œuvres de Russell Young.
32 Guadeloupe 96°
Fauteuils extérieurs Manutti autour d’une grande table en travertin conçue sur-mesure.
maison de reve
Cuisine blanche traditionnelle revisitÊe avec des touches d’or mat.
Maisons creoles
33
maison de reve 34 Guadeloupe 96°
Architecte associé : Maxime Vandal Designer associé : Richard Ouellette Crédit photo : Jean-Francois Beliveau
À l’extérieur, les lignes pures du mobilier de Manutti contrastent avec l’aspect massif d’une table en pierre de facture classique ou d’une table en bois de style indonésien. Les urnes de porcelaine et de céramique qui rythment l’espace alternent entre l’évocation d’une certaine Antiquité et une modernité résolue. Pour les Ensembliers, « chaque décor raconte une histoire ». Chaque élément est choisi selon sa personnalité et en fonction de sa complémentarité avec les autres parties de la composition. Ainsi, la loggia compte 14 meubles et objets de 14 origines différentes.
b
Maisons creoles
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maison de reve 36 Guadeloupe 96°
publi-reportage
Des solutions à la hauteur des besoins des pros et des particuliers La société EDV Loc, présente sur le marché guadeloupéen depuis 4 ans, offre un service de location d’engins à la carte, avec ou sans opérateur, de courte ou de longue durée. Forte d’une collaboration avec de nom-
Cette nouvelle enseigne dispose, pour
breuses communes et entreprises pri-
sa part, de techniciens spécialisés dans
vées, l’équipe de professionnels expéri-
la réparation, la maintenance et la mise
mentés d’EDV Loc est à même de vous
en conformité des matériels de chantier
accompagner et de vous fournir la so-
et des véhicules électriques ; une com-
lution quelles que soient les contraintes
pétence spécifique qui permet d’offrir un
techniques d’exploitation que vous pou-
service personnalisé et adapté au maté-
vez rencontrer, que vous soyez un parti-
riel professionnel de chaque entreprise
culier ou un professionnel.
(nacelles, chariots élévateurs, groupes électrogènes, matériels industriels… de
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permanence, dispose d’une large gamme d’engins de manutention et d’élévation
Ces techniciens sont équipés d’appareils
tels que :
spécifiques afin de diagnostiquer tout
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type de pannes, qu’elles soient d’origine
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mécanique, hydraulique, pneumatique
• des chariots élévateurs,
ou bien électrique à l’exemple des ma-
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l’électronique, de l’hydraulique et des systèmes automatisés de plus en plus
EDV Services, c’est également une unité
sophistiqués, la prestation de location
mobile capable d’intervenir dans les meil-
d’EDV Loc est désormais complétée par
leurs délais à votre demande dans toute
les prestations clé en main d’EDV Ser-
l’île pour des travaux d’assistance, de ré-
vices.
paration ou d’entretien.
0590 60 49 92 – 0690 55 13 47 Rue de l’Europe 97195 Jarry Cédex www.edv-services-guadeloupe.fr www.facebook.com/pages/ EDV-SERVICES/296974573832671 vaitilingon.dom@wanadoo.fr
EDV location 0590 60 49 92 – 0690 55 13 47 Rue de l’Europe 97195 Jarry Cédex www.edv-loc-guadeloupe.fr www.facebook.com/EDVLOC vaitilingon.dom@wanadoo.fr
VILLARCHIPEL «Vous avez rêvé d’elle...»
Constructeur depuis 1983 aux Antilles Guyane. Alliance parfaite entre modernité et savoir-faire.
Descriptif Maison 1
Villa construite sur Baie-Mahault issue d’une réflexion sur le bio-climatisme. Maison très ouverte sur l’extérieur afin d’optimiser la ventilation.
Matériaux
Charpente bois et maconnerie en parpaings. Menuiserie aluminium anthracite.
surface et nb de pièces
SHOB : 160 m² . 3 chambres + 1 bureau. Séjour de 60 m² .
Avantages de cette maison
Un grand espace de vie pour toute la famille. Maison bien ventilée et spacieuse.
Descriptif Maison 2
Maison présentée lors d’un concours à Prague. Particulièrement pensée pour les terrains en déclivité.
Matériaux
Charpente bois et maconnerie en parpaings. Menuiserie aluminium.
surface et nb de pièces
3 chambres dont une suite parentale en demi-niveau. Garage en contrebas.
Avantages de cette maison
Elle s’adapte à la pente naturelle du terrain évitant ainsi de gros terrassements. Le vaste séjour s’ouvre sur une galerie.
Descriptif Maison 3
Un savant mélange de créole et de meriodional pour cette villa cossue.
Matériaux
Charpente bois et maconnerie en parpaings. Poteaux béton sur la galerie.
surface et nb de pièces
SHOB 165 m² + possibilité de mezzanine.
Avantages de cette maison
Conviviale et noble, une jolie villa avec sa grande galerie.
C
Construction
Dossier
onstruire maison individuelle sa
Une opportunité à saisir malgré la crise ! Bonne nouvelle pour les emprunteurs, les taux de crédit immobilier, historiquement bas en 2014, devraient se maintenir au moins en début d’année 2015. Texte Christine Morel • photos D.R.
Si la construction de votre habita-
Son emplacement doit être étudié se-
tion figure parmi vos projets, c’est
lon votre mode de vie et votre budget.
sans doute le moment de vous lan-
S’il est vrai que certaines zones sont
cer dans l’aventure d’autant que vos
plébiscitées pour leur emplacement
démarches, auprès de
privilégié, d’autres plus éloignées des
l’agence
immobilière
centres urbains restent financièrement
pour trouver le terrain
plus accessibles, aux alentours de
et du constructeur, ne
55000 euros. De plus, la réforme des
seront finalisées qu’à
règles d’urbanisme qui a, entre autres,
l’obtention de votre prêt.
supprimé la superficie minimale du
Les acomptes versés
foncier, favorise l’accès à des petites
sont restitués en cas de
parcelles de 600 ou 800 m2.
réponse négative de la
Avant de vous engager pour l’achat
banque.
d’une parcelle, contactez un construc-
La
42 Guadeloupe 96°
première
étape
teur afin de connaître les possibilités
consiste bien sûr à trou-
de construction qui varient selon la
ver le terrain.
configuration de chaque terrain.
Construction
Dossier
Lorsque vous faites appel à un
Bon nombre d’éléments impactent le
les conditions peuvent s’avérer très in-
constructeur, vous bénéficiez d’un
prix d’une construction, entre le choix
téressantes spécifiquement avec des
contrat de construction de maison in-
des matériaux, le type de construction,
prêts à 2,5 % sur 20 ans accordés à fin
dividuelle (CCMI) destiné à vous pro-
les finitions ... Comptez à partir de 1100
2014. Lors des négociations, intéres-
téger en tant que particulier et maître
€/m2 pour une construction réalisée
sez-vous au TEG (Taux Effectif Global)
d’ouvrage. Le constructeur se charge
en béton ou en bois (fabrication se-
qui regroupe tous les frais et permet de
de la totalité des travaux et s’engage
mi-industrielle), à partir de 1300 €/m2
connaître le coût total d’un prêt à taux
à construire votre habitation dans le
pour une construction mixte (en bois
fixe.
respect des normes en vigueur. Il reste
et béton), à partir de 1400 €/m2 pour
Outre le prêt bancaire classique, plu-
votre seul interlocuteur en charge de
une maison bois traditionnelle, et à
sieurs solutions peuvent venir en com-
coordonner les travaux avec les diffé-
partir de 1100 €/m2 pour une réalisa-
plément.
rents corps de métiers.
tion en briques et en tuiles rouges. Le Prêt à Taux Zéro (PTZ) est un prêt
Vous bénéficiez également de ga-
Côté financement, plusieurs solutions
aidé. Il est accordé sous conditions de
ranties (dommages-ouvrage, décen-
sont à votre disposition. Comme nous
ressources aux primo-accédants par
nale, de bon fonctionnement, parfait
vous l’annoncions en préambule, les
toute banque ayant signé une conven-
achèvement) mais également d’une
taux d’emprunts immobilier sont au
tion avec l’Etat. L’emprunteur ayant la
garantie de livraison à prix et délais
beau fixe pour les acheteurs avec une
possibilité de différer son rembourse-
convenus ; Un établissement financier
moyenne de 3 à 3,5 % sur l’année 2014
ment selon sa tranche de revenus sur
s’engage à achever les travaux en cas
aux Antilles. Nous vous conseillons
une période allant jusqu’à 25 ans. Le
de défaillance du constructeur. D’autre
de consulter plusieurs banques sa-
PTZ peut se cumuler à un autre prêt
part, le paiement intervient selon des
chant que selon votre situation (em-
(crédit bancaire, CIL, PEL, PAS…) et être
modalités réglementées et précisées
ploi, taux d’endettement, montant de
pris en compte dans le calcul d’une de-
dans le contrat.
l’apport personnel, durée du prêt…),
mande d’aide au logement.
Maisons creoles
43
Les Villas KéOPS Le constructeur qui s’engage !
Constructeur de maisons individuelles de A à Z depuis plus de 20 ans aux Antilles, les Villas KéOPS vous accompagnent de la recherche de votre terrain, à la remise des clés, en passant par votre financement, vos plans, le choix des matériaux, le suivi de chantier… et naturellement avec toutes les garanties constructeur. Toutes nos villas sont respectueuses de la réglementation thermique et personnalisées en fonction des souhaits des clients. Construisez l’esprit tranquille.
Descriptif Maison 1
Une villa aux couleurs vitaminées.
Matériaux
Bois & béton
surface et nb de pièces
148 m2 avec 3 chambres, 1 bureau et 2 salles d’eau
Avantages de cette maison
Une maison ouverte sur l’extérieur avec charpente apparente et cuisine américaine.
Descriptif Maison 2
Une villa de plain pied à l’ambiance épurée.
Matériaux
Bois & béton
surface et nb de pièces
192 m2 avec 4 chambres, 1 bureau, 1 dressing, 1 salle de bain et 1 salle d’eau.
Avantages de cette maison
Un espace extérieur personnalisé pour répondre au mode de vie de ses occupants.
Descriptif Maison 3
Une villa conviviale qui s’intègre parfaitement à la nature qui l’entoure.
Matériaux
Bois & béton
surface et nb de pièces
153 m2 avec 3 chambres et 2 salles de bains.
Avantages de cette maison
Le bois, matériau noble, est allié à des doublages intérieurs assurant une isolation irréprochable.
Construction
Dossier
La défiscalisation est un moyen de ré-
çant le secteur du BTP et le marché de
duire son montant d’imposition sur le
l’immobilier.
revenu par l’investissement avec deux
Ce dispositif s’adresse à tout contri-
dispositifs selon que vous souhaitiez
buable payant au moins 2 000 €
occuper le logement ou bien le louer.
d’impôts et souhaitant se constituer un patrimoine immobilier. La loi Pi-
46 Guadeloupe 96°
La loi Girardin permet une réduction
nel concerne les logements neufs à
d’impôt de 18 % étalée sur 10 ans lors
vocation d’habitation principale qui
d’une construction jusqu’au 31 dé-
doivent être proposés à la location non
cembre 2017. Elle concerne les proprié-
meublée. Tous doivent répondre aux
taires primo-accédants qui occupent
différentes exigences de réglemen-
leur logement à titre de résidence prin-
tations acoustiques, thermiques spé-
cipale sous certaines conditions (dans
cifiques à chaque département aux
la limite d’un prix au m² plafonné et
Antilles-Guyane. La location doit inter-
actualisé chaque année, d’une surface
venir dans les douze mois qui suivent
habitable comprise entre 50 et 150 m²
l’achèvement de la défiscalisation ou
selon le nombre de personnes dans
de son achat si celui-ci est postérieur.
le foyer). Le bien doit être conservé au
Contrairement au dispositif Duflot, la
moins 5 ans.
location peut concerner un ascendant
Depuis septembre 2014, la loi Pinel
ou un descendant du propriétaire. Le
Outre-Mer remplace la loi Duflot Outre-
montant de l’investissement donnant
Mer et ce, jusqu’en décembre 2016.
droit à une réduction d’impôt est pla-
Son objectif consiste à encourager la
fonné à 300 000 € quel que soit le
construction afin de faire face au be-
prix du bien. Il subit également un pla-
soin croissant de logements en relan-
fond du prix au m² fixé à 5 500 €.
Construction
Dossier
Si les constructeurs enregistrent de
nombre des murs extérieurs plus nom-
les terrains plats mais il faut prévoir
nombreuses demandes plus ou moins
breux et plus onéreux à la construction
un surcoût de 10 à 20 % lors de la
originales, chaque maître d’ouvrage
qu’une simple cloison (mur intérieur) :
construction.
doit garder à l’esprit que les conditions climatiques et les contraintes
L’alternative consiste alors, pour les
L’activité du secteur de la construction
sismiques de nos départements ne
budgets serrés, à rogner sur la surface.
reste en baisse à l’heure actuelle du
sont généralement pas compatibles
Les démarches avant-gardistes en-
fait de la morosité ambiante induite
avec tout type d’architecture. Ainsi,
traînent effectivement généralement
par la crise économique.
certaines tendances inspirées de mé-
un coût supplémentaire excepté si
tropole ou d’Europe se révèlent-elles
lorsque la construction est adaptée
Et cependant, les meilleures condi-
non transposables sous nos latitudes.
à la configuration du terrain. Dans ce
tions sont actuellement réunies pour
cas précis, elle peut même générer des
profiter des opportunités offertes par la
La maison créole traditionnelle, avec sa
économies. C’est d’ailleurs pourquoi,
baisse des taux d’intérêt, l’existence du
toiture à quatre pans et son inclinaison
quel que soit votre projet de construc-
prêt à taux zéro et de la défiscalisation
à 30°, reste le modèle le plus abouti. Si
tion, il est conseillé de faire appel à un
alors que la rémunération de l’épargne
d’autres aménagements plus contem-
professionnel de la construction qui
ne cesse de diminuer.
porains tels que la maison composée
saura vous orienter vers le terrain qui
de modules jour et nuit s’avèrent réa-
correspondra à votre demande.
N’hésitez pas à consulter votre banquier et des courtiers afin de vous don-
lisables, compte-tenu des contraintes techniques locales, ils entraînent un
A titre d’exemple, les terrains pentus
ner une chance de réussir votre projet
surcoût de construction du fait du
sont généralement moins chers que
personnel.
b
Maisons creoles
47
MAISONS CARIBOIS BIEN CHEZ MOI, BIEN DANS MA MAISON CARIBOIS
Maisons CARIBOIS construit votre villa depuis plus de 10 ans en Guadeloupe. Que vous choisissiez le bois ou le béton, MAISONS CARIBOIS construit votre villa en s’adaptant à votre mode de vie. Nous proposons des modèles de villas de 80 m² à 180 m²; nous concevons aussi votre villa en personnalisant vos plans. Quelque soit votre choix, votre villa sera confortable et respectera la Règlementation Thermique Guadeloupe; pour votre sécurité nous construisons en respectant les règles parasismiques et paracycloniques.
Descriptif Maison 1
Maison à ossature bois posée sur une assise en béton armé, charpente traditionnelle, cette villa offre une grande modularité et des espaces de vie harmonieux.
Matériaux
Une assise en béton armé des murs et une charpente en bois massif.
surface et nb de pièces
162 m², 3 grandes chambres, 1 grand séjour, une cuisine ouverte sur la terrasse.
Avantages de cette maison
Villa parfaitement intégrée à son environnement, conçue pour une grande douceur de vie et offrant une grande convivialité.
Descriptif Maison 2
Villa réalisée selon les désirs des clients, privilégiant les grands espaces de vie largement ouverts sur la piscine et le jardin.
Matériaux
Une assise en béton armé, des murs et une charpente en bois massif.
surface et nb de pièces
150 m², 3 chambres spacieuses, un espace de vie largement ouvert sur l’extèrieur
Avantages de cette maison
Villa située en milieu urbain, offrant une intimité préservée
Descriptif Maison 3
Sur un terrain de 360 m², ce nid douillet est issu de l’imagination de sa propriétaire.
Matériaux
En privilégiant le bois, cette maison est trés agréable à vivre
surface et nb de pièces
53 m² cette villa de 3 pièces est toute en harmonie
Avantages de cette maison
En optimisant le site, et en créant astucieusement des espaces à vivre, cette villa est un petit bijou.
incendie
Dossier
P
rotection incendie
Pour une habitation plus sûre En France, les chiffres sont sans appel : On dénombre une intervention des sapeurspompiers sur un incendie domestique toutes les 7 minutes, près de 15 000 personnes blessées et plus de 800 décès. L’incendie d’habitation représente la seconde cause de mortalité chez les enfants de moins de 5 ans après la noyade. Texte Christine Morel • photos Fotolia
L’équipement de DAAF doit être notifié à votre compagnie d’assurance avec laquelle vous avez conclu une « multirisques habitation » couvrant les dommages liés à un incendie.
50 Guadeloupe 96°
Plusieurs causes sont à l’origine d’un
C’est pourquoi, d’ici au 8 mars 2015,
incendie entre négligence d’entre-
tout logement doit être obligatoire-
tien, défaut de conformité électrique,
ment équipé d’au moins un détecteur
inattention, manque de prise de
de fumée. Ce DAAF (Détecteur Aver-
conscience … Or, le constat est clair : 70
tisseur Autonome de Fumée) permet
% des incendies mortels se produisent
de détecter la fumée dès le début du
la nuit pendant le sommeil des occu-
sinistre et de prévenir les occupants au
pants qui sont asphyxiés par la fumée.
moyen d’une sonnerie stridente afin
Lors d’un incendie, la fumée qui pré-
de réagir et de maîtriser un feu nais-
cède les flammes peut permettre de
sant ou bien de leur permettre de quit-
donner l’alerte.
ter l’habitation si nécessaire.
incendie
Dossier
Si la protection incendie passe par l’équipement de détecteurs de fumée, d’extincteurs ou de couverture anti feu …, vous pouvez contribuer à minimiser les risques par des gestes simples et réguliers (ne pas laisser des bougies allumées sans surveillance, vérifier l’état de votre câblage électrique, dépoussiérer les appareils électriques…).
L’installation de détecteurs de fumée,
des sources de chaleur tels que les lu-
obligatoire au Québec depuis plus de
minaires. Ils sont conçus pour détecter
30 ans, a permis de réduire les décès
rapidement un début d’incendie avant
liés aux incendies domestiques des
même la formation des flammes et, à
deux tiers.
ce titre, ne doivent pas être placés dans
Le détecteur de fumée, une obligation en 2015
une cuisine. Il est conseillé de faire appel à un professionnel afin de bénéficier de produits normalisés et d’une pose ap-
Il existe plusieurs sortes de détecteurs
propriée pour votre sécurité.
sur le marché. Certains réagissent à la
Si l’installation de détecteurs de fumée
chaleur, d’autres détectent la fumée. Se-
constitue une première étape primor-
lon le modèle, ils se fixent au mur ou au
diale dans la sécurisation d’une habi-
plafond. Quel que soit le modèle, il doit
tation, sachez que la sécurité incendie
répondre aux exigences de sécurité en
passe également par la présence d’ex-
Il existe trois types d’extincteurs (à
étant conforme à la norme européenne
tincteurs ou d’aérosols (non obliga-
poudre, mousse ou C02) selon le type
EN 14-604. Chaque détecteur doit éga-
toires).
de feu et des couvertures anti-feu. Le
lement disposer d’un bouton test afin
L’installation d’au moins un détecteur
modèle à poudre et l’aérosol repré-
de vérifier son bon fonctionnement et
incombe au propriétaire du logement
sentent les équipements les plus po-
d’une fonction signalant la faiblesse
tandis que son entretien (dépous-
lyvalents car ils permettent d’éteindre
des piles. L’installation de détecteurs
siérage) et son bon fonctionnement
tout type de feu.
de fumée varie selon chaque habitation,
(changement de piles) sont assurés
La couverture anti-feu permet d’éteindre
cependant des règles sont à respecter.
par l’occupant, qu’il soit propriétaire ou
un départ de feu dans la maison et no-
Ils doivent être positionnés en hauteur
locataire (excepté lorsqu’il s’agit d’une
tamment dans la cuisine avec un feu
sur un mur ou au plafond à 30 cm des
location meublée, d’un logement de
provoqué par de l’huile de cuisson en
bords et en prenant soin de les éloigner
fonction, d’une location saisonnière).
l’étouffant.
b
Maisons creoles
51
publi-reportage
AMÉNAGEMENTS • BAINS • CUISINES • MENUISERIES • SOLS
AMÉNAGEMENTS • BAINS • CUISINES • MENUISERIES • SOLS
AMÉNAGEMENTS • BA
AMÉNAGEMENTS • BAINS • CUISINES • MENUISERIES • SOLS
Le bon choix pour l’aménagement de votre maison ! Depuis 70 ans en France et plus de 20 ans en Guadeloupe, Lapeyre propose un vaste choix de modèles innovants et tendance dédié à l’aménagement complet de votre intérieur. Notre magasin de Jarry dispose d’une zone de stockage de plus de 2000 m2, et d’un large éventail de meubles de cuisines, de salles de bains, de placards et autres produits allant de la clôture jusqu’au revêtement de sols en passant par les volets et fenêtres. Chaque univers étant présenté dans le show room de 460 m2 situé à Jarry et dans le catalogue annuel de 460 pages avec les tarifs Guadeloupe. L’univers de la cuisine regroupe plus de 17 modèles déclinés en 180 types de meubles et plus de 100 couleurs pour une personnalisation à souhait. Les meubles sont adaptables à tout type de configuration avec des hauteurs, des profondeurs, des largeurs variées. Parmi la gamme « Access », proposée en kit, à petit prix, le modèle Twist se distingue par son très bon rapport qualité prix. La gamme « Etoilées », conçue en association avec le chef cuisinier Frédéric Anton, comporte le plus large choix de couleurs, de matières et de finitions. Vous y découvrirez également plus de 26 modèles de meubles de salles de bains entre l’option gain de place pour les petits espaces ou les gammes design, contemporains, nature - Le large choix de baignoires, colonnes de douche, meubles, vasques, lavabos, robinetterie… aux formes, aux styles et aux matériaux les plus divers permet de transformer votre espace en zone de confort à votre goût.
Côté aménagement intérieur, l’accent est porté sur les placards et dressing modulables selon chaque pièce avec, entre autres, des portes sur mesure. Les portes intérieures sont disponibles du modèle basique jusqu’au plus design, entre porte battante ou coulissante, système en applique ou à galandage motorisé, en bois, verre ou en composite, voire avec motifs pour plus d’originalité. Les revêtements de sols sont proposés sous la forme de parquets massifs, stratifiés ou en version résistante à l’eau pour s’installer dans les pièces humides et apporter une atmosphère chaleureuse à votre intérieur. Rendez-vous chez Lapeyre pour aménager votre intérieur de A à Z, quel que soit votre budget. L’équipe de conseillers experts vous accompagne de la conception à la réalisation de votre projet qui peut faire l’objet d’une offre de financement (10 ou 20 fois sans frais, 3 et 4 fois par carte bancaire, ou à l’aide du crédit classique en partenariat avec un organisme financier). Lapeyre est le seul fabricant distributeur et dispose de 10 usines qui produisent en France afin de maîtriser la qualité et la garantie de ses produits avec un savoir-faire industriel de plus de 50 ans au service de la qualité et de l’innovation. Les nombreux tests réalisés dans les laboratoires Lapeyre permettent de nous engager sur des produits surs, durables et performants. Lapeyre s’engage également sur la qualité et le suivi de son service après-vente.
Les autres services de Lapeyre • L’atelier de fabrication et transformation sur place permet de monter, adapter, rénover et/ ou personnaliser vos produits. • Lapeyre assure la livraison de ses produits. • Lapeyre peut également vous proposer l’installation à domicile.
Lapeyre s’engage dans une démarche de gestion durable des ressources naturelles en s’approvisionnant dans des forêts gérées dans le respect du développement durable.
Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30, le samedi de 8h30 à 12h30 Impasse André Ampère • Z.I. de Jarry
Tél.: 0590 26 83 83 • www.lapeyre.gp
Les dernières tendances
uisine ouverte
CUISNES
C de la
Dossier
Si la cuisine américaine a été adoptée déjà depuis plusieurs années par les ménages français, elle poursuit son renouveau au fil des années. Désormais, exit le bar qui fait place à l’îlot central ou à bien d’autres aménagements, pour un seul mot d’ordre, la convivialité. Texte Christine Morel • photos Lapeyre • Fotolia
La cuisine se révèle être une des pièces de la maison qui a effectivement le plus évolué cette dernière décennie. Afin de devenir la pièce à vivre où chaque membre du foyer aime à se retrouver pour non seulement se restaurer mais également pour échanger, la cuisine s’est, en premier lieu, libérée de ses murs dans l’esprit loft. Si le bar haut, délimitant le salon de la cuisine, a tout d’abord fait son apparition avec l’avantage de limiter les inconvénients de la cuisine ouverte, notamment la vue du désordre qui peut y régner, il est néanmoins détrôné par l’îlot central. Ce nouvel espace réaménagé permet un gain de place et de luminosité, de autres occupants, constituant ainsi un véritable lieu de vie.
© Lapeyre
préparer les repas sans être isolé des
Maisons creoles
53
© Lapeyre
CUISNES
Dossier Ce type d’agencement nécessite d’opti-
Des travaux faciles à réaliser lors d’une
miser l’espace pour obtenir une cuisine
construction mais qui s’avèrent plus dé-
fonctionnelle. Le maître-mot consiste à
licats lors d’une rénovation.
délimiter les trois pôles d’activité de pré-
La solution peut alors venir de l’ins-
paration, cuisson et lavage et à les pla-
tallation d’une estrade qui permet de
cer à proximité les uns des autres pour
rehausser la cuisine ou encore en ac-
éviter les pas inutiles.
colant l’îlot à un mur pour y passer dis-
La cuisine ouverte d’aujourd’hui consti-
crètement la tuyauterie et les fils élec-
tue une zone dans laquelle l’électromé-
triques.
nager et les parties techniques sont dis-
La cuisine ouverte est plébiscitée pour
simulés derrière des façades uniformes.
sa convivialité cependant son ouverture
L’objectif étant d’obtenir un décor très
sur le séjour provoque quelques incon-
soigné à l’image de la cuisine séjour ;
vénients qui peuvent être facilement li-
L’espace y est repensé avec des pla-
mités sous réserve de s’en préoccuper
cards de la cuisine agencés dans la
au préalable.
continuité des meubles du salon pour
54 Guadeloupe 96°
ne créer qu’un seul volume avec un
A ce sujet, l’installation d’une hotte est
éclairage encastré dans le mobilier. La
indispensable pour absorber les ef-
frontière entre la détente et le fonction-
fluves de friture, de grillades… et éviter
nel est ainsi estompée. Seul le coin re-
qu’elles se diffusent dans toute la pièce.
pas indique l’usage de cette partie de la
Pour votre confort, pensez également
pièce. Si vous choisissez d’installer un
à opter pour des appareils électriques
îlot central et de l’équiper de la plaque
silencieux afin de ne pas devoir suppor-
de cuisson et de l’évier, il vous faudra en
ter une belle cacophonie lorsque vous
amont prévoir le passage du câblage
regardez la télévision ou écoutez de la
électrique, de l’arrivée et de l’évacuation
musique confortablement installé dans
de l’eau.
le salon.
b
B
Les meubles
ois en
Le bois, ce matériau noble, chaleureux et élégant est toujours plébiscité tant pour le mobilier intérieur qu’extérieur. Agréable à
Construction
B
Dossier
contempler et velouté au toucher, il est doté de qualités techniques et esthétiques variées pour combler toutes les envies. Texte Christine Morel • photos colibri spirit • ka’d
Le bois traverse toutes les époques sans se démoder. Avec ses multiples essences, il s’accorde à tous les styles et à toutes les ambiances, s’harmonisant bien sûr au style rustique. Cependant on le retrouve de plus en plus comme base de décors contemporains voire modernes et très design lorsqu’il est associé à des matières telles que l’acier, le béton ciré, le métal …et à des teintes de gris, blanc ou noir, violet, bleu profond… Vous l’aurez compris, ce matériau intemporel se prête à toutes les ambiances avec un style de mobilier à l’esprit minimaliste et design ou à l’inverse des meubles plus imposants. Maisons creoles
55
Construction
Dossier
Les essences utilisées pour la fabrica-
L’acajou amer (ou cèdre) et le maho-
Il est proposé en version brute qui se
tion de meubles contemporains sont
gany, d’une grande qualité, sont pro-
patine jusqu’à obtenir une belle colo-
très variées. Si le mobilier ancien, qui a pu
duits en Guadeloupe et en Martinique
ration argentée ou bien se traite pour
se transmettre de générations en géné-
et sont très utilisés dans l’industrie du
conserver sa couleur miel.
rations, est fabriqué dans des bois pro-
meuble localement.
duits localement très résistants (maho-
Le teck massif, le bois de rose, le bam-
Pour l’intérieur, plusieurs finitions
gany, courbaril, acajou, bois de rose…), de
bou, le manguier, le caféier, le tama-
sont possibles ; Le vernis en finition
nos jours, d’autres essences provenant
rin… ou l’okoumé, nouveau bois, venu
mate, satinée ou brillante, de la teinte
des quatre coins du monde sont propo-
du Gabon, permettent également de
la plus claire à la plus sombre ; La
sées sur le marché. On peut ainsi dispo-
présenter des collections de mobilier
peinture qui requiert une préparation
ser d’essences provenant d’Asie, d’Amé-
aux lignes très variées et aux finitions
spécifique selon chaque bois ;
rique, d’Europe, d’Afrique). Parmi les bois
originales à retrouver chez les meil-
les plus utilisés par les artisans, figurent,
leurs spécialistes de meubles.
La céruse, technique décorative qui
bien sur, toujours les bois rouges dont
Le teck dispose d’atouts indéniables
consiste à faire ressortir les veines du
le mahogany appelé également acajou
pour le mobilier outdoor car il s’adapte
bois, est plus facile à réaliser sur un
issu de Guyane et réputés pour leur ro-
parfaitement à nos conditions clima-
bois au veinage dur et tendre tel que
bustesse et leur résistance à l’humidité.
tiques.
le chêne ou l’acajou amer.
56 Guadeloupe 96°
b
Support tablette «iBed» | www.ideecadeau.fr
Ce support iBed pour tablettes est le cadeau idéal pour tous les détenteurs de tablettes tactiles ! Il suffit de fixer votre appareil sur le support et vous pourrez surfer sans monopoliser vos deux mains !
MONO Giro | www.thedesigngiftshop.com Stainless Steel Apple Slicer Cet ustensile en acier inoxydable permet de trancher les pommes. Il suffit de poser cet outil sur le dessus d’une pomme, tourner et avec facilité, vous coupez la pomme en spirale autour du cœur. Si vous n’utilisez pas toutes les pommes, laissez la trancheuse sur le dessus, la pomme ne sèchera pas et ne brunira pas.
58 Guadeloupe 96°
Chili ALESSI | www.thedesigngiftshop.com Chili ALESSI Scruncher Piccatino Le Chili ALESSI Scruncher Piccatino permet d’écraser le piment séché. Inspiré par la forme naturelle du piment ce gadget d’un rouge vif donnera du pep’s à vos tables ! Remplissez-le de piment séché, puis écrasez tout simplement l’épice en exerçant une pression sur la coque en silicone. Vous éviterez ainsi un contact direct avec les piments… et donc de nombreux désagréments !
Maisons creoles
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hopping
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1 Verre à Pied Magnifico 65 cl I ERPEG - 2 Tire-Bouchon double détente I ERPEG - 3 Ice bag I ERPEG - 4 Mixa bébé au karité pur I cosmegua - 5 Arbre olivier artificiel 180 cm - choix de plantes, arbres, cadres I ENTRE CIEL ET MER - 6 Parure de lit Fusion Bleu Royal, François Hans Gérardmer I Matelas Baptistide - 7 Accessoires Salle de BainsI NUANCES 8 Parure de lit Memphis Chocolat, François Hans Gérardmer I Matelas Baptistide - 9 Parure de lit Glamour Orangé, François Hans Gérardmer I Matelas Baptistide - 10 Salon Paris sofa canopy 345x275x259cm I Décor et Bois 11 Barbecue à gaz Odeon avec technologie infrarouge I ENTRE CIEL ET MER -
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hopping 1 Pot lumineux I JARDIPREST - 2 Garnier BB crème I Cosmegua - 3 Pouf tissu d’intérieur Mokka I ENTRE CIEL ET MER - Barbecue à gaz Odeon avec technologie infrarouge I ENTRE CIEL ET MER - 4 Bureau en teck massif 120 x 60 x 80 cm I Colibri Spirit - 5 Pot Sitting Line I JARDIPREST 6 Lampe corde 45x159cm I Décor et Bois -
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1 Draps-Boutis-Dessus de lit-Coussins I NUANCES 2 Day Bed en vieux teck massif I Colibri Spirit
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Nos
artenaires
Colibri Spirit 0590 86 07 74 Rue Thomas Edison / Jarry
Jardiprest 0590 251 610 www.jardiprest.fr
Décor et Bois 0590 383 606 Impasse Emile Dessout Z.I. Jarry 97122 Baie-Mahault
NUANCES 0590 90 97 01 C.C Escale Boutique Bas-du-Fort Gosier
Entre Ciel & Mer 0590 89 23 73 5-7 Place Créole Le lagon La Marina Gosier Erpeg 0590 21 18 78 9 rue Ville d’Orly Z.I. de Bergevin 97110 Pointe-à-Pitre
Les Matelas Baptistide Jarry : 0590 48 39 20 Basse-Terre : 0590 94 36 04 Usine/Showroom : 0590 81 17 96
recette
H d’
Gelée ibiscus
et petits sablés à croquer…
Pour ceux qui ne connaissent pas le goût de la fleur d’hibiscus, je ne peux que les encourager à goûter cette délicieuse gelée au goût acidulé unique ! En cuisinant cette fleur, je retombe en enfance…je pense d’ailleurs qu’il n’existe pas un jardin aux Antilles sans un pied d’hibiscus. Une plante que j’avais donc quotidiennement sous les yeux et dont je n’ai découvert les saveurs qu’une fois arrivée à Paris ! Et pour en profiter, rien de plus simple…il suffit de faire infuser les fleurs séchées pour libérer tous leurs arômes…sans oublier leur magnifique couleur rouge intense. Maisons creoles
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Recette
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Gelée d’hibiscus et petits sablés à croquer… Ingredients pour un pot de confiture et environ 40 sablés Pour les sablés 110 gr de farine 20 gr d’amandes fraiches concassées 10 gr de poudre de noisette toastée 20 gr de sucre glace 65 gr de beurre demi-sel 2 c.s de lait demi-écrémé 1 jaune d’œuf 1 gousse de vanille Pour la gelée d’hibiscus 50 gr de fleurs séchées d’hibiscus 500 ml d’eau 2 gr d’agar-agar 100 gr de cassonade
Commencez par la préparation des sablés en mixant à l’aide d’un robot la farine, les amandes, la poudre de noisette, le beurre et le sucre. Ajoutez-y les grains de vanille que vous aurez récupéré avec la pointe d’un couteau, ainsi que le lait et le jaune d’œuf. Mixez à nouveau. Formez une boule avec la pâte et emballez-la dans du film alimentaire. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes minimum. Pendant ce temps, mettez les fleurs d’hibiscus dans une casserole avec 500 ml d’eau. Portez à ébullition, couvrez et laissez sur le feu pendant environ 15 minutes. Retirez du feu et laissez infuser pendant au moins 30 minutes. Filtrez le jus obtenu à l’aide d’un chinois en pres-
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sant bien les fleurs pour en tirer tous les arômes. Ajoutez à ce jus, la cassonade et portez à ébullition. Versez alors l’agaragar et laissez bouillir tout en fouettant pendant 2 minutes. Une fois la gelée refroidie, mettez-la au réfrigérateur. Etalez la pâte des sablés à l’aide d’un rouleau à pâtisserie de manière à obtenir une épaisseur de 3 à 5 millimètres. Avec des emporte-pièces de formes diverses (étoile, cœur, papillon, fleur) ou simplement le rebord d’une tasse, découpez les sablés. Il ne vous reste plus qu’à les enfourner dans un four préchauffé à 180°C (chaleur tournante) pendant 10 minutes. Surveillez tout de même la cuisson car ils peuvent dorer très vite !
Janvier > Fevrier 2015 / eDITION GUADELOUPE
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