MARS - AVRIL 2020 GUADELOUPE N°132
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MARS - AVRIL 2020
132
GUADELOUPE N°132
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28/01/2020 11:25
ISSN : 1635-298X Édité par SARL TOTEM COMMUNICATION Guadeloupe / Martinique Centre commercial Le PAVILLON Z.I. de Jarry 97 122 Baie-Mahault T. 05 90 38 40 31 / F. 05 90 38 40 32 secretariat@maisonscreoles.net Edité par SAS TOTEM Réunion 76 bis rue Labourdonnais 97 400 Saint-Denis Tel. 02 62 21 19 09 / Fax 02 62 41 24 88 maisons.creoles@orange.fr Président / Directeur de publication Patrick de LARROCHE Directrice Adjointe Sabrina de LARROCHE LEBRAT Impression Guadeloupe, Martinique : Rotocobrhi Réunion : Caractère Ltée (Ile Maurice) Direction artistique et PAO MeBo Design Contributeur Corinne DAUNAR - Christine MOREL Jessica LEBRAT - Angel ST-BENOIT Corine TELLIER Shutterstock - Fotolia
Régies publicitaires GUADELOUPE Centre commercial Le PAVILLON Z.I. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault T. 0590 38 40 31 / F. 0590 38 40 32 secretariat@maisonscreoles.net Nathalie DÉGLIN : 0690 40 61 82 Priscilla DELANNAY : 0690 76 58 28 Thierry DUBOIS : 0690 26 22 30 MARTINIQUE Immeuble Hexagone 97 224 Ducos T. 0596 77 49 89 / F. 0596 63 61 93 secretariat@maisonscreoles.net Céline JEAN-LAURENT : 0696 40 05 27 Corinne DAUNAR : 0696 90 29 24 WEB www.maisonscreoles.net facebook.com/MaisonsCréoles Tous droits de reproduction même partiels par quelque procédé que ce soit, des textes et illustrations, sont réservés pour tous pays. Les informations données sont à titre rédactionnel et ne sauraient engager la responsabilité de l’éditeur, par erreurs ou omissions. Les documents rédactionnels ne sont pas renvoyés. Tous les documents photographiques fournis sont libres de droits et publiés sous la responsabilité unique de celui qui les adresse à la rédaction. Toute éventuelle réclamation ne saurait en aucun cas engager la responsabilité de l’éditeur.
Chers lecteurs, Nous vous invitons à siroter les pages de votre magazine préféré, infusées de pans de notre patrimoine immatériel et bâti, de coups de cœur design, gastronomiques, lifestyle et de conseils pratiques. Les coulisses d’un projet de construction vous sont ici dévoilés sans filtre à travers l’aventure immobilière d’un jeune couple primo-accédant, à suivre au fil des numéros Maisons Créoles. Prêts à partir? Embarquez pour les destinations du Brésil et Bali qui nourrissent rêve et inspiration et où l’architecture respecte et rend brillamment hommage à la nature. Côté aménagement, ce nouveau numéro vous plonge dans l’univers des salles de bains alliant élégance et bien-être avec un gros plan sur la baignoire, l’incontournable d’un instant détente garanti ! Il est également dédié aux belles lignes, aux détails qui font la différence et estompent les frontières entre l’intérieur et l’extérieur pour optimiser au maximum son espace de vie. Feuilletez, imaginez, concrétisez… Classiques ou originaux, vivez comme vous êtes ! L’équipe Maisons Créoles
Maisons Créoles Magazine Mars - Avril 2020
Guadeloupe
SOMMAIRE N°132
Patrimoine
Les dominos frappés................ p.6
Métier d’antan
Les lavandières....................... p.10
Mon jardin créole
Kaléidoscope créole
Les Iris tropicaux .................... p.64
Les lieux de justice ................ p.12
Déco
La salle à coucher .................. p.16
Jouer la transparence et les textures avec le verre... p.66
Objectif construction
DIY
Intérieur créole
Le lit d’enfant.......................... p.70
Quand le projet devient réalité ........................ p.18
Outdoor
Entretenir la pierre naturelle. p.72
L’expertise de NPL avocat
Shopping .............................. p.73
Focus sur la SCCV ................. p.21
Conseil de l’avocate
Autorisations travaux ............ p.22
Conseil de l’avocat
Gérant de SCI Familiale, attention à la révocation ...... p.24
Bien-être Dossier
Optimisez visuellement votre annonce immobilière............. p.44
Cure de détox avec les produits locaux...................................... p.76
Saveurs
Indoor
Je bulle dans ma baignoire p.51
Le crabe : concentré de saveurs et de nutriments santé .......... p.78
Dossier
Recette
Villa Lumia, Bali ...................... p.28
Ouvrons les fenêtres, portes et coulissants ............ p.56
Hôtel de rêve
Indoor
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Gestion de patrimoine
Prévoyance ............................. p.26
Maison de rêve
Kenoa, Brésil .......................... p.38
L’art d’habiller les murs.......... p.62
Le crabe aux légumes du soleil et nuage coco ........................ p.80 L’amande ................................ p.82
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Texte : © ASB
LES DOMINOS FRAPPÉS Ce jeu de société, modification chinoise du jeu de dés indien est parmi les plus anciens jeux connus au monde. Apparu en Europe courant 18ème, les dominos étaient gravés sur du bois, de l’os, (comme les os de baleines sculptés par les marins sur leurs temps de repos) ou de l’ivoire. Aux Antilles, ce jeu arrivé avec les colons est très populaire, les parties s’accompagnent de savoureuses expressions créoles qui diffèrent selon les groupes de joueurs, qu’ils soient de Basse-Terre, de la GrandeTerre ou des îles alentours. La spécificité locale consiste à faire du bruit en frappant les dominos lorsqu’on les pose sur la table : on les fracasse ce qui perturbe la concentration des autres joueurs. Aux Antilles « Domino 6
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ka rimé anpagal, mé pa ka jwé anpagal » : les dominos sont brassés en désordre mais on ne joue pas n’importe comment car il y a des règles à respecter…
Un jeu convivial Les dominos sont posés devant soi, face sur la table. On les regarde en les tenant dans ses deux mains rapprochées, afin qu’ils ne soient pas vus des participants. En Guadeloupe on joue à quatre avec 28 dominos soit sept dominos par personne, dont le bout déposé compte. Lorsqu’un joueur a un domino sur un bout on dit « ou achté on bout » (tu as acheté un bout) et lorsqu’on joue sur ce bout on frappe son domino en
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Ka fesse domino
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s’exclamant « wouveye ! » (Ouvre-le). Le gagnant pose ses dominos avant les autres joueurs. Le premier à poser un domino, s’écrie : « A swè la » (à ce soir) et l’autre répond « A dè ». Fracasser les dominos s’accompagne de l’expression « Ka fesse domino ». Lorsqu’on passe son tour on s’écrie « boudè ». Si tous les participants sont boudés, le jeu est fini. Celui qui a le moins de points gagne. Et si l’on pose un mauvais domino on « fait un Parisien ». Lorsqu’on pose l’As on s’écrie « Z’assièt cassé bol renversé !» Le 2 : « Dé jamb’ gaboli » Si l’on pose le 3 on s’écrie « Ay fè twoilet aw » (vas faire ta toilette) Pour le 4 : « Catherine de Médicis » Pour le 5 : « Sinkèd matin » (5 heures du matin) Pour le 6 : « Sizann ma fèm » (Suzanne ma femme) Pour le 12 : « les douze travaux d’Hercule, ou Bougoudouz » Pour le double cinq qui donne un dix on s’exclame « Les dix enfants d’Israël ». Pour le double six, on dit : « Maman kochon et douze pitit ay » (la truie et ses douze petits). Le double six est peu prisé sauf si on peut le déposer en début de jeu car sinon on reste avec beaucoup de points. Cela a donné naissance à l’expression: « I boudé kon on doub sis » : il boude comme un double six. Le perdant, mis « cochon » laisse sa place, on compte les points s’il y en a treize on dit «Treize pikit la femme scandaleuse », (le pikit est une plaie). Autrefois, ce jeu se pratiquait entre « compères » dans les lolos, sur les tables réservées à la buvette et aux « Ti-sec ». Désormais on y joue partout et en famille.
Chlordécone
Comment continuer à consommer les oeufs ? Sur un sol pollué les poules se contaminent rapidement ! En l'état actuel des connaissances, nous savons que tous les animaux se contaminent s’ils sont élevés sur un sol pollué, même en très faible quantité. C’est le cas des poules qui se contaminent en mangeant de la terre, des aliments et/ou de l’eau contaminés.
Attention à la viande et aux œufs !
50 % 50 % Que faire pour préserver ma santé ? + ou -
par leurs excréments par leurs œufs
+ ou -
La consommation de viande et d’œufs provenant de ces poules peut exposer à la chlordécone.Toutefois, lorsqu'elles ne sont plus exposées à la chlordécone, les volailles ont la capacité de se décontaminer
Les analyses effectuées sur 25 poules et 73 échantillons d’oeufs ont montré que si l’exposition cesse : •La concentration en chlordécone dans la poule diminue de moitié en 6,5 jours. •On obtient des œufs sans chlordécone au bout de 30 à 40 jours. Attention, les poules décontaminées, relâchées sur un sol, même faiblement pollué, se recontaminent immédiatement !
Je fais des analyses de sols pour savoir si mon jardin est pollué Un doute sur la présence de chlordécone dans mon jardin? Je demande une analyse de sol gratuite au programme Jafa : au 0590 95 41 17 ou par mail jafa@ireps.gp
Si mon jardin est pollué : je prends 3 précautions J’isole les poules du sol pollué
Je nourris les poules avec de la nourriture non contaminée
Je leur donne de l’eau potable ou de l’eau de pluie
Klòdékòn pa vlé di jadin kréyol fini !
MÉ T I E R D’ANTAN
© Crédit photos Fondation Clément Texte : © Corinne Daunar
LES LAVANDIÈRES À l’inventaire des vieux métiers, certains enchantent facilement les photos anciennes, les tirages sépia et les tableaux de vie. D’autres portent aussi en eux la trace de la Martinique laborieuse, rurale ou citadine, où la rigueur du récit historique se perd dans la mémoire populaire et pratique. Revue d’état de la profession de blanchisseuse. D’abord mis en œuvre dans les populations esclaves, sur les habitations, la pratique s’insère rapidement dans la liste de ces petits métiers des affranchis. Pour ces femmes libres de couleur, elle est une piste d’émancipation et de survie, au service d’une clientèle souvent urbaine et aisée.
Un métier de femme poto-mitan Présentes dès les premiers temps de la colonisation, l’imaginaire populaire rattache volontiers les lavandières aux grandes cites de la Martinique comme de la Guadeloupe. Elles sont tout aussi présentes aux campagnes, où de nombreuses rivières recensent des bassins de lessive. Pour équipement, les blanchisseuses portent d’immenses paniers ou de larges plateaux, et s’arment d’un carnet 10 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
de fidèles. Le métier n’est pas exempt de dangers, notamment face aux torrents imprévisibles qui surprennent travailleuses et cargaison de vêtements à toute heure du jour. Il semble, dans ses processus, figé, là où la méthode artisanale s’attache, longtemps, à la simple et unique ressource des cours d’eau.
convenu, mais informatif. Dans ce métier de physique, les robes sont relevées au-dessus des genoux, les jambes au contact prolongé de l’eau glaçante des monts. Souvent, les manches du bustier sont nouées au torse, pour en libérer les bras dans la pratique. Le soleil, mordant, est fui sous de larges bakouas.
Au creux d’une journée de blanchisseuse
L’héritage populaire
De fait, au bord de la rivière, le cérémonial se répète à longueur de semaine, sur des gestes mesurés et des techniques rodées. L’on frappe, l’on frotte, l’on « fesse » le linge mouillé contre les flancs de rocher. Le claquement répercute et accompagne les conversations animées et les premiers contacts au savon de Marseille. L’étape suivante, incontournable, alimente le folklore et l’image : c’est l’exposition au soleil, le premier lablanie, où les trousseaux sont étendues sur les pierres pour un temps de blanchissage. Plus loin dans la période, les lavandières ont même accès à la location de lessiveuses toutes proches pour parachever le nettoyage. Un traitement au bleu d’indigo affermit le blanchiment, avant l’amidonnage à base de moussache et le repassage, autour des fers d’époque les Karo, et de l’intense chaleur de leurs foyers. Les corps sont exposés, et Lafcadio Hearn chronique, au mitan du XIXe, l’un des métiers les plus usants de la colonie. Il en dresse aussi un tableau sensuel et
À partir de la fin du XIXe, les lavandières proposent aussi leurs services aux abords des quartiers de la Compagnie Générale Transatlantique, à destination des passagers et des équipages des cargos en escale, dans un paysage désormais urbain et industrieux. La pratique s’estompe à mesure que le XXe siècle s’affirme. Les dernières habitudes, où la corvée du linge est intériorisée à la famille, ramènent aux prémices des années 1960. Cette pratique, parallèle, se différencie cependant de l’activité professionnelle de la blanchisseuse. La modernisation, les premières machines au gaz, puis à l’électricité, la démocratisation du confort de la société de consommation font perdre à mesure le sens de ce métier. Aujourd’hui, ce sont des laveries industrielles qui les remplacent, tout au moins dans le mouvement du quotidien. Reste encore l’épaisseur de l’imaginaire, pour projeter, à nouveau dans le lit des rivières, ces myriades blanches offertes au soleil et aux badauds.
K ALÉ I D O SCOPE C RÉOLE
Texte : © Christine Morel Photos : © Simax communication
LES LIEUX DE JUSTICE Les bâtiments publics abritant l’appareil juridique français sont empreints de formalisme et se positionnent comme des lieux chargés d’histoire dans lesquels s’entrecroisent les destins des citoyens et des judiciables. Focus sur la construction des lieux de justice de l’archipel guadeloupéen. L’ancien palais de justice de Pointe-à-Pitre Premier chantier, inauguré en 1932, d’Ali Tur, qui a fait le choix de le reconstruire sur le site même de l’ancien palais de justice détruit par le cyclone de 1928. L’architecte a pris soin de conserver les volumes et le socle de l’ancien bâtiment tout en l’adaptant à l’esthétique de l’époque et aux conditions climatiques par le choix d’une technique alors encore peu utilisée et résolument moderne ; le béton armé. Le mobilier des salles d’audience a également été conçu par Ali Tur.
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Depuis octobre 2018, le nouveau palais de justice de Pointe-à-Pitre a ouvert ses portes derrière la sous-préfecture. Les travaux de ce projet d’envergure ont débuté en 2015 avec l’intention de la part des pouvoirs publics de replacer la justice au cœur de la ville. Sa conception, a été confiée à l’architecte Ignacio Prego, qui avait pour objectif de créer un écrin de nature dans un environnement particulièrement urbain afin de rapprocher la justice du citoyen. L’architecture de l’édifice ainsi que les matériaux choisis s’inscrivent
dans une volonté d’associer l’action judiciaire pour laquelle prédominent la pondération et de la mesure à une certaine modernité ; son volume se veut un point d’équilibre entre la retenue qu’impose l’évocation de la justice et l’ouverture sur la ville ; les murs habituellement épais et opaques des institutions judiciaires évoquent ici à l’inverse transparence et ouverture ; les brise-soleil en aluminium apportent une luminosité naturelle. Au-delà de la forme et des volumes, le choix des matériaux à l’image des panneaux de bois massif traduit la volonté de proposer une justice proche bien loin de l’image traditionnelle des salles d’audience à l’atmosphère glacée et autoritaire.
Quelques chiffres : Le nouveau palais de justice de Pointe-à-Pitre s’étend sur 5911 m2 pour un coût de 27 millions d’euros. Avec une surface trois fois plus importante que pour l’ancien bâtiment, il permet de regrouper désormais
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l’ensemble des services du tribunal de grande instance avec notamment trois salles d’audience au lieu d’une seule auparavant pour une justice plus rapide.
Le palais de justice de Basse Terre Intégré dans une commande globale de la part du Ministère des Colonies, l’édifice tourné vers la mer et érigé en 1934, compte parmi les quelque 120 bâtiments publics commandés par l’Etat et construits par Ali Tur en Guadeloupe. Si le passage dévastateur du cyclone de 1928 a largement contribué à ces constructions, la ville de Basse Terre bénéficiait toutefois, avant la catastrophe, d’un projet urbain qui intégrait également la construction du palais du Conseil Général et la préfecture de Guadeloupe en vue de la commémoration du tricentenaire du rattachement de la Guadeloupe à la France. Depuis 1997, le palais de justice de Basse Terre (y compris le parvis d’entrée, ses marches, son patio et sa fontaine) est classé au titre des monuments historiques.
La réforme de la justice Depuis le 1er janvier 2020, les tribunaux judiciaires remplacent les tribunaux d’instance et les tribunaux de grande instance. Cette fusion vise à désengorger les tribunaux et à simplifier les procédures pour les litiges civils et commerciaux pour offrir une justice plus efficace, plus rapide et plus moderne. Certains litiges seront désormais réglés par une chambre détachée nommée tribunal de proximité.
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LA SALLE À COUCHER
L’architecture créole s’est fondée dans la rencontre des pratiques, des ressources et des besoins. Au cœur des habitudes et de l’intime s’est construite, dans les intérieurs antillais la chambre à coucher, de sa fonction utile et de son rôle social. De l’habitation de maître à la case de ville, tour d’horizon d’un espace du privé. Dans les intérieurs créoles, la chambre à coucher a fini par constituer, avec la salle à manger, la deuxième pièce du logis. Elle est aussi celle que l’on distingue moins, qui se réserve plus naturellement à l’intime. Pour autant, son parcours n’en fait un espace préservé qu’après bien des ans, où la priorité est de stabiliser l’implantation coloniale du XVIe siècle. Les chroniqueurs d’époque ne s’attardent pas sur cet espace utilitaire, parfois encore inexistant dans les premiers habitats, à peine marqués dans les cases esclaves.
La pièce de l’intime, isolée du monde et de l’espace social Il faut avancer dans le siècle pour observer, plus fermement, la distribution des volumes dans les maisons de maître qui fixe une véritable chambre. L’intérieur y est souvent défini suivant un plan américain, autour d’une pièce centrale, le salon, qui accueille le monde extérieur. Les salles à coucher peuvent alors se répartir dans les 16 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
INTÉRIEUR CRÉOLE
aires latérales, en cloisonnant au besoin. Si le propriétaire est suffisamment aisé, un étage peut s’ériger sur le premier niveau semi-maçonné, et les chambres gagner la sécurité des combles. Les lieux de vie se confirment au niveau de la chaussée ou du jardin, dans ce qui devient le style colonial classique.Dans les cases créoles, le plan suit un modèle relativement simple. JB Delawarde au début XXe évoque un tracé rectangulaire, partagé dans la longueur en deux pièces d’usage. La première, si elle filtre déjà l’extérieur public de la rue, reste sociale et ouverte au monde : des baies éclairent l’intérieur, et elle se perce de la porte d’entrée dans la maison. L’on regarde donc, vers le sud, exposé à la fraicheur des vents favorables. L’autre pièce, le second espace, est celle de la chambre à coucher, parfois de nouveau cloisonné pour offrir une petite cuisine dans les murs. Cette deuxième place, du sommeil, du personnel, habituellement, ne donne que vers l’intérieur et confine au privé.
Et dans la chambre, un patrimoine mobilier très codifié Et pour habiller cet espace particulier, la mode créole suit, quant à elle, une constante mobilière. L’on y retrouve, quasi inévitablement, dès que la chambre se structure réellement dans le bâti, un grand coffre de rangement, en tant que garde-robe. Amélioré avec l’usage, il devient commode ou armoire. Le luxe, que l’on réserve longtemps au salon de compagnie s’immisce aussi dans la salle à coucher, notamment de la maison cossue. Élégamment habillé d’essences précieuses, l’inventaire s’enrichit de meubles de confort : la psyché accompagne souvent la coiffeuse ou le bureau. Une méridienne, ou un petit sofa de repos complètent la chambre, ainsi que des tables de chevet ou un guéridon en coin. Le lit, pièce centrale incontournable, reproduit des modes européennes créolisées. Les influences modèlent les dessins, les sculptures et les finitions, et c’est le lit à baldaquin, surmonté de ses quatre colonnades massives, qui s’impose. On le retrouve, d’époque en artisan, à boule, Zinzin Tollé, d’inspiration anglaise ou française. Souvent surélevé pour s’isoler des insectes, il est parfois suffisamment costaud pour devenir une « case à vent » de substitution, rempart sécure lors des cyclones les plus féroces. Et symboliquement, aujourd’hui encore, la chambre créole protège, et reste l’espace intangible de l’intime.
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OBJECT IF CONSTRUC TION
Texte : © Christine Morel
CONSTRUCTION DE VOTRE MAISON, Quand le projet devient réalité…
Nous avons choisi de vous présenter une nouvelle rubrique dans laquelle nous allons suivre un jeune couple qui se lance dans l’aventure de la construction. Au fil des mois, nous allons découvrir avec eux les différentes étapes auxquelles ils vont être confrontés : nous partagerons alors leurs coups de cœur et leurs déceptions et suivront pas à pas l’évolution de leur projet. Jessie et Florent, âgés tous deux de 28 ans, ont vécu dans l’hexagone pendant 6 ans. De retour aux Antilles depuis 2017, ils ont l’intention d’y construire leur vie de couple après 8 ans de vie commune. Séduits dans un premier temps, par le concept des maisons « prêtes à finir » qui met en avant un délai très court, ils s’imaginent que leur projet peut prendre forme très rapidement …
Jessie : Notre recherche de terrain s’est orientée vers le secteur Colin – Petit-Bourg – Goyave situé dans le Nord Basse Terre. Nous avons pu constater que le rapport qualité-prix, compte-tenu de la forte demande, n’était pas forcément pertinent avec des propositions de parcelles pentues très chères alors que le terrassement implique un surcoût dans la construction. Nous avons toutefois fini par dénicher un 18 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
terrain de 800 m2 viabilisé et plat vendu directement par un particulier sur Petit-Bourg en dessous de 250 € le m2.
Florent : Nous sommes confrontés à la réalité en découvrant les étapes de la construction notamment en termes de délais et de procédures ; après une prise de rendez-vous dès octobre 2018, une remise des pièces justificatives et la constitution du dossier en janvier 2019, nous avons signé la promesse de vente du terrain en mai 2019 ; Nous avons également eu la surprise d’apprendre que le géomètre chargé du plan de division (la parcelle faisant l’objet d’une division) n’était pas un géomètre-expert et qu’il n’était ainsi pas assermenté pour exécuter cette mission. Il a donc fallu faire appel à un autre professionnel ; notre permis de construire a été retourné par la mairie afin d’être complété car sur le plan de masse de notre projet de construction ne figuraient pas les places de parking et les lieux de plantations des arbres dans nos espaces verts. Le permis de construire a finalement été obtenu fin juillet 2019.
Jessie : En parallèle, nous nous sommes lancés dans la recherche du constructeur et ce dès janvier 2018, avant
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même d’avoir trouvé le terrain. Nous avons consulté une dizaine de constructeurs. À chaque fois, un délai de 3 semaines a été nécessaire pour obtenir le plan et le prix du projet. Il était essentiel pour nous de trouver un interlocuteur de confiance, de bon conseil qui soit en capacité d’être réactif. Le constructeur que nous avons retenu a su répondre à nos attentes en apportant des solutions tout en préservant le budget prévu. Nous avons été également attentifs à son statut de CMI (constructeur de maisons individuelles) qui permet d’obtenir des garanties et de meilleurs taux bancaires.
Florent : Nous n’avons effectivement pas choisi le constructeur le moins cher mais celui qui a su faire preuve d’astuces pour atteindre nos objectifs. Nous avons signé le contrat le 2 janvier 2019 et avons fêté l’événement au champagne ! Il nous restait cependant encore une étape primordiale à franchir, celle du prêt bancaire. Nous pensions, au départ, faire appel à une banque métropolitaine pour bénéficier d’un taux d’intérêt plus intéressant mais le risque étant estimé plus important aux Antilles, le taux se révèle obligatoirement plus élevé. En nous rendant au Salon de l’Habitat, nous avons rencontré un courtier qui, en deux semaines, nous a obtenu 3 offres de financement dont une que nous avons acceptée. Nous avons choisi de faire appel à ses services pour un gain de temps. Nous étions focalisés sur le taux d’intérêt mais nous nous sommes aperçus que l’assurance constituait un élément à ne pas négliger. Plusieurs offres d’assureurs se sont avérées attractives financièrement mais avec peu de garanties. Finalement, nous avons retenu l’offre d’assurance affiliée à notre banque pour limiter les risques. Mais fin de la belle histoire … car si nous avons pu obtenir l’accord de financement très rapidement, nous avons dû patienter 5 mois pour l’offre de prêt retardant ainsi toute la procédure.
Jessie : Il faut savoir que certaines dépenses annexes sont à prendre en compte avant même l’acquisition du terrain, au-delà de l’apport personnel : - L’étude de sol d’un montant 1300 € avant la signature du compromis de vente du terrain, - le récépissé du SIAEAG* facturé 175 € qui doit être joint à la demande de permis de construire. Il s’agit du contrôle de conception du système d’assainissement autonome, - le constat d’huissier pour l’affichage réglementaire du permis de construire dont le montant varie entre 350 € et 600 € selon l’huissier, - la taxe d’aménagement : 2585 € pour la commune de
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Petit-Bourg à régler 12 mois après l’obtention du permis de construire. - les frais d’établissement de la promesse en vente et la provision qui varie selon le prix d’achat du terrain. Lors de notre prochaine édition, Jessie et Florent devraient avoir signé l’acte authentique de vente du terrain et ainsi entamer la phase concrète de leur projet de construction. * Syndicat Intercommunal d’Alimentation en Eau et d’Assainissement de la Guadeloupe qui gère l’eau et l’assainissement
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Le permis de construire n’est pas la seule autorisation préalable à solliciter en matière de construction et d’urbanisme. Il existe, en effet, toute une série d’autorisations ou déclarations à déposer au service de l’urbanisme de votre commune dès lors que vous envisagez d’effectuer des aménagements, changements ou amélioration de votre habitat. Le certificat d’urbanisme liste les règles applicables au terrain sur lequel vous envisagez de réaliser des travaux. C’est un document que vous pouvez demander à la commune où se situe l’immeuble. La déclaration préalable de travaux est l’autorisation d’urbanisme exigée pour les travaux non soumis à permis de construire. Vous devez la déposer préalablement à la réalisation des travaux que vous envisagez d’effectuer. Une exigence pour de nombreux travaux La déclaration préalable est obligatoire dès lors que vous envisagez d’ériger une extension d’un bâtiment existant, c’est-à-dire un agrandissement ou une surélévation. Cela concerne par exemple la création d’une véranda ou l’ajout d’une pièce supplémentaire. Certains en seront peut-être étonnés mais il faut aussi savoir que la création d’une ouverture tels qu’une porte, une fenêtre, un vélux ou le simple changement de matériau, forme ou couleur de ces éléments, sont aussi soumis à déclaration préalable en mairie. C’est aussi le cas pour le changement de la toiture, la transformation d’un garage de plus de 5 m2 en pièce d’habitation.
Vous devez aussi déposer une déclaration préalable avant la construction de votre piscine dont la surface dépasse 10 m2, y compris s’agissant d’une piscine hors-sol dès lors qu’elle dépasse 10 m2 ou mesure plus d’un mètre de hauteur ou qu’elle se situe à moins de trois mètres des limites de votre propriété ou qu’elle est installée pour plus de trois ans. En général, il est nécessaire de déposer une déclaration préalable en mairie dès lors que la construction nouvelle (abri de jardin, garage, barbecue,…) a un emprise au sol inférieure ou égale à 20 m2. Une déclaration préalable est aussi nécessaire même en l’absence de travaux dès lors qu’il s’agit de changer la destination d’un bien en tout ou partie. Par exemple, si vous décidez de transformer un commerce en habitation, une déclaration est nécessaire. Les règlementations étant nombreuses, aucun tableau exhaustif ne saurait être présenté. Par exemple, certaines communes soumettent à déclaration préalable le ravalement de façade. Aussi, il vous est vivement recommandé de vous renseigner auprès du service de l’urbanisme dont dépend votre bien ainsi qu’auprès de votre Avocat si votre projet nécessite un réel accompagnement.
Comment faire une déclaration préalable? La déclaration préalable doit être adressée par pli recommandé avec demande d’avis de réception ou déposée en mairie avant d’entamer les travaux.
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GÉRANT DE SCI FAMILIALE ATTENTION À LA RÉVOCATION Pour rationaliser la gestion et faciliter la transmission de leur patrimoine immobilier beaucoup de familles ont pris l’habitude de loger leurs biens immobiliers dans une SCI dite familiale. Compte tenu des liens de parenté et de proximité qui unissent les associés, il est fréquent que le formalisme strict attaché à la vie des sociétés ne soit pas respecté. Cela est particulièrement vrai en matière de convocation et de tenue des assemblées générales annuelles sur les comptes sociaux où le gérant doit élaborer un rapport de gestion et un texte des résolutions. Les associés estiment souvent qu’il s’agit d’une simple formalité, voire d’une sorte de corvée, dont ils peuvent aisément s’affranchir. Mais la Cour de cassation n’est pas de cet avis et elle vient de le rappeler de façon percutante. En effet, dans un arrêt du 23 octobre 2019, la haute juridiction considère que le compte rendu annuel de la gestion (rapport de gestion) de la société est une obligation légale dont le non-respect peut conduire à la révocation du gérant. Il faut rappeler que, sauf disposition contraire des statuts, le gérant est révocable librement par décision des associés représentant plus de la moitié des parts sociales. Mais cette liberté est tempérée par le fait que la révocation doit se fonder sur des justes motifs, à défaut de quoi elle peut donner lieu à des dommages intérêts (art.1851 al.1 du code civil). La jurisprudence est abondante en la matière et donne de nombreuses illustrations de la notion de « justes motifs », comme par ex : le non-respect des dispositions statutaires, la commission d’infractions, la réalisa24 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
tion par le gérant d’actes contraires à l’objet social, la mésentente entre co-gérants de nature à compromettre l’objet social. Le code civil prévoit que tout associé peut demander en justice la révocation du ou des gérants dès lors qu’il justifie d’une cause légitime (art. 1851 al.2 du code civil). Ce passage par le juge peut s’avérer nécessaire lorsque les règles de majorité ne permettent pas d’obtenir la révocation du gérant malgré un comportement qui le justifierait.
Jamil HOUDA Ancien Bâtonnier / Avocat à la Cour
49 rue Frébault- 97 110 POINTE A PITRE tél: 0590 93 07 05 cabinet.houda@wanadoo.fr 1617 rue H Becquerel ZI Jarry 97122 Baie Mahault Tel 05 90 60 11 22 fax 05 90 60 51 41 Cette cause légitime s’apprécie au regard de l’intérêt de l’entreprise, lequel est distinct de celui des associés et ne se confond pas toujours avec la notion de justes motifs. Ce qui est certain, c’est que la Cour de cassation rappelle que le non-respect des obligations légales est une cause de révocation du gérant considérée comme légitime.
L’histoire est la suivante : dans une SCI familiale composée des deux époux et de leurs enfants ; l’ex épouse sollicitait la révocation du mari gérant pour cause légitime dans la mesure où il n’avait pas rendu compte de sa gestion aux associés annuellement. Le Tribunal et la Cour d’appel avaient rejeté cette demande en considérant que le contexte familial justifiait que cette obligation ne soit pas remplie, d’autant que les associés n’avaient pas fait la demande de communication de ce compte-rendu annuel. De son côté, le gérant soulevait que ses enfants et son ex-femme ne s’étaient jamais intéressés à la gestion et lui laissaient la liberté de conduire les affaires sociales. La Cour de cassation a contredit la Cour d’appel et infirmé sa décision. Elle a considéré que le compte rendu de gestion annuel s’impose au gérant et que le contexte familial n’exonère pas du respect de cette obligation légale quelle que soit la pratique habituelle des associés et leur manque d’intérêt pour la société. Cette décision apparait très sévère pour le gérant lorsque l’on sait que dans les SCI dites familiales les assemblées générales annuelles ne sont pas réellement tenues et que le gérant ne rend pas compte de manière écrite de la gestion. Il est donc essentiel, pour prévenir toute mésaventure de ce type, que les gérants prennent garde à tenir effectivement les assemblées annuelles de façon à ce que la confiance naturelle qui règne dans ce type de société ne se retourne pas contre eux lorsque survient un litige, notamment à l’occasion de la séparation du couple.
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Aujourd’hui en France moins d’un indépendant sur deux posséderait une prévoyance. Pourtant à y regarder de plus près, il reste à l’heure actuelle un atout primordial pour développer son activité avec plus de sérénité. Rappelons que la prévoyance est le meilleur outil sur le marché pour vous protéger des risques liés à vous-même ; en effet VOUS êtes l’élément clé du développement et de la pérennité de votre entreprise.
J’ai déjà la sécurité sociale des indépendants (SSI) SI effectivement le régime obligatoire existe, malheureusement les montants d’indemnisation sont loin d’être suffisants pour vous protéger et maintenir votre société à flot. En 2017, l’indemnisation moyenne constatée par jour et versée a été de 30€ en cas de maladie et de 704€ par mois en cas d’invalidité. Il demeure intéressant de se rapprocher de votre administration pour connaître vos droits tant en termes de montant que de délai de carence…
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La prévoyance interviendra donc en supplément de cette indemnisation ; en compensant votre baisse de revenu à hauteur de montant préétablis en corrélation avec vos revenus, autant dans le cadre de maladie que d’invalidité. En préservant la santé de votre activité, pour certains travailleurs, un arrêt maladie peut entrainer la mort de son activité, votre prévoyance peut donc sur option compenser les charges courantes professionnelles
de votre entreprise. Et enfin en protégeant votre famille : en cas de décès de l’assuré, les proches survivants peuvent rencontrer des difficultés à supporter les frais du foyer, la prévoyance assure un capital en cas de décès ou une rente viagère.
La protection de votre société De part votre statut et votre qualification vous êtes « une personne clé » dans votre entreprise et en cas d’absence prolongée (maladie, incapacité ou décès), il faudra vous remplacer par un tiers aussi compétent et qualifié que vous ne l’êtes ; votre prévoyance vous accompagnera dans la poursuite du développement de votre activité. De même, en cas de décès, un capital pourrait être reversé à vos associés afin qu’ils puissent racheter immédiatement une partie de vos parts, si vos ayants droit n’ont pas les diplômes nécessaires ou la volonté de reprendre votre activité.
Un sujet vaste et complexe Vous l’aurez compris si la prévoyance est incontournable pour un créateur d’entreprise, elle reste un sujet vaste un complexe où il convient d’être accompagné afin de faire les choix les plus adaptés à votre situation. Nous, conseillers, sommes là pour vous accompagner. Si toutes les prévoyances ne se valent pas, dans le numéro Mai-Juin du magazine, nous tenterons de vous aiguiller pour bien sélectionner votre prévoyance !
MAI S ON DE RÊVE
VILLA
LUMIA BALI
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MAISON DE RÊVE
En Indonésie, La Villa Lumia est située à quelques minutes d’Ubud, île où palpite le cœur artistique de Bali. Nichée entre une rivière et de superbes rizières s’étalant à l’horizon, la Villa Lumia est le fruit de la coopération entre deux architectes talentueux résidant à Bali : Mauro Tomasi (Italie - Ma Design) et Anita Indra Dewi (Indonésie - Sha Interior). MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132 29
MAI S ON DE RÊVE
© Arno Santosa
La vision complémentaire des deux architectes sur le projet de la Villa Lumia a permis de créer une atmosphère exceptionnelle, combinant à merveille le style contemporain et la tradition indonésienne propre à Bali et à l’île de Java. La Villa Lumia s’articule autour d’un Joglo centenaire. Réelle pièce maitresse de la propriété gravée à la main, le Joglo correspond aux toits des maisons traditionnelles de l’aristocratie Javanaise qui permet d’afficher à la fois richesse et statut social. Couvrant une superficie de plus de 100 mètres carrés, le Joglo est utilisé aujourd’hui comme salon et salle à manger, et reste l’un des lieux de rassemblement préférés des hôtes. Le toit du Joglo est fait en « Alang Alang », paille indonésienne utilisée pour la couverture des paillotes.
© John Berg
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La Villa Lumia dispose de quatre chambres qui permettent à la propriété d’accueillir confortablement jusqu’à 12 personnes. Toutes les chambres proposent le même niveau de confort, mais elles ont toutes été pensées et conçues avec des caractéristiques uniques. Chaque chambre comporte également sa propre salle de bain. La plupart sont semi-extérieures, afin de fournir à tous les invités, une sensation d’immersion dans la nature. Cette impression se confirme avec la piscine dont l’emplacement permet de nager au milieu des rizières. Le jacuzzi quant à lui, enterré sur une terrasse surplombant une rivière, donne le sentiment d’être en plein milieu de la jungle.
MAISON DE RÊVE © Achmad Baihaki
COCON SPACIEUSE
© Achmad Baihaki
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MAI S ON DE RÊVE
© Achmad Baihaki
© Achmad Baihaki
Pour la réalisation de cette villa, des matériaux locaux ont été privilégiés : la pierre volcanique, le teck ou encore des bois recyclés d’anciens projets ! Le «Backdrop» du bar est également un assemblage de moules en bronze initialement destinés à la création de tissus Batik.
www.villalumiabali.com © Arno Santosa
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© Achmad Baihaki
MAISON DE RÊVE
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VERT
LUMIÈRE ZEN
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© Arno Santosa
© Arno Santosa © Achmad Baihaki
EN PLEINE NATURE © John Berg
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TOP CONFORT: UN PRODUIT INNOVANT ET EXCLUSIF La tôle Top confort est le résultat de la technologie mise au point par Top Caraïbes pour garantir le confort thermique et phonique de l’habitat. Un isolant réflecteur intégré à la tôle au moment de son profilage permet de limiter le réchauffement grâce à une grande capacité à renvoyer les rayons du soleil. Ainsi, cette tôle nouvelle génération actuellement disponible en 5 coloris de tons clairs est la solution pour rafraîchir de quelques degrés les intérieurs, tout en réduisant la climatisation, participant ainsi au respect de l’environnement. Mais la technologie Top Confort offre plus qu’un toit frais. Grâce à ses propriétés en matière d’isolation phonique , elle contribue, en outre, à rendre un intérieur plus feutré en le protégeant des agressions sonores extérieures : bruit de pluie sur la tôle ou bruits de rue. Parfaitement adaptée au climat tropical et à ses aléas, Top Confort présente une résistance essentielle à la corrosion et aux vents violents. A ces nombreux avantages, s’ajoutent facilité et rapidité de mise en œuvre.
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Dans un contexte de transition énergétique, l’isolation prend toute son importance puisque la climatisation représente 35% de la consommation totale d’énergie électrique d’un foyer. Top Caraïbes apporte une solution innovante avec Top Confort : une tôle doublée d’un isolant. Le toit est vecteur de 65% des apports de chaleur dans l’habitat. Top Confort est la première tôle de couverture et de bardage industriel doublée d’un isolant réflecteur. Ce produit novateur cumule les avantages et les économies : • En réfléchissant les UV, il favorise la fraîcheur à l’intérieur de l’habitat. • En amortissant les ondes sonores jusqu’à 23dB, il harmonise l’ambiance acoustique.
• En réduisant les besoins en climatisation, il favorise l’économie d’énergie. • Il ne craint ni l’eau, ni l’humidité, ni les nuisibles • Il garde durablement ses propriétés d’isolation. • Il génère d’autres économies : un seul transport de marchandises et une seule action de main-d’œuvre pour la pose de la couverture et celle de l’isolation. • Il est disponible sur tous types de tôles. • Il est éligible à la prime AGIR PLUS d’EDF.
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Niché entre mer et montagne, le long de Barra de São Miguel, l’une des plus belles plages du Brésil, Kenoa Resort est un paradis perdu, luxe et écolo. L’architecte brésilien Osvaldo Tenório a travaillé avec l’hôtelier portugais Pedro Marques pour créer un espace qui est une ode à tout voyageur conscient… Cet hôtel éco-chic propose vingt-trois suites et villas entièrement réalisées à partir de bois local. Dix Apoena Suites, une Suite Araxá, huit Villas Marajó, trois Villas Jaobi et une Villa Kenoa. Un décor ultra design ponctué de notes ethniques : sols en bois, mur en béton ou en pierre, toits de chaume traditionnels, tons clairs
et immenses baies vitrées s’affichent dans de vastes volumes. Dans les salles de bains, on retrouve les mêmes matériaux bruts : vasques en pierres sur plan en bois et bains traditionnels japonais Ofuro en cèdre. Elégantes et spacieuses, elles s’ouvrent sur l’Océan ou sur la nature environnante. Certaines d’entre elles donnent même directement sur la plage. Le bâtiment central est, quant à lui, habillé de troncs d’arbres verticaux du sol au toit. Dans ce décor aux lignes contemporaines, les tissus de lin et de coton et le mobilier rustique, élaboré à partir de bois de récupération, se mélangent harmonieusement avec le béton brut et une technologie dernier cri. L’établissement se veut l’incarnation d’une architecture design au plus proche de l’environnement.
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HÔTEL DE RÊVE
En effet, ce resort intime inspiré par la nature, s’inscrit à merveille dans son cadre naturel. Une architecture d’inspiration organique et presque primitive s’épanouit ainsi dans des salons à ciel ouvert, de vastes couloirs ventilés et une philosophie du luxe durable qui imprègne chaque aspect de l’hôtel. Le décor est accentué avec beaucoup de fleurs, de graines locales et des objets du monde. Les matériaux et les techniques employés fusionnent l’héritage original des cultures apportées au Brésil avec l’esthétique indigène. Kenoa Resort améliore chaque jour son environnement en mettant en avant l’artisanat local, en formant les habitants de villages voisins au service et à la restauration, en utilisant des panneaux solaires pour chauffer l’eau, en protégeant la flore naturelle et en recyclant les matériaux utilisés pour le fonctionnement de la propriété. Tout le papier utilisé dans l’hôtel est ainsi recyclé et il existe une politique zéro plastique. Les expériences organisées sont citoyennes : exploration des mangroves avec des pêcheurs locaux, observation des lamantins de mer dans des expéditions locales en canoë, observation et dégustation d’huîtres d’eau douce et de miel rouge provenant de fermes durables – avec le soutien de l’hôtel et des autorités locales.
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Texte : © Christine Morel
OPTIMISEZ VISUELLEMENT VOTRE ANNONCE IMMOBILIÈRE
Vous avez pris la décision de vendre ou de louer votre appartement ou votre maison. Sachez que la réalisation de l’annonce requiert de réelles compétences afin de mettre en valeur de votre bien immobilier.
capter l’attention des passants et se démarquer de la concurrence. Les sites dédiés aux annonces immobilières l’ont également parfaitement compris ; en grande majorité, ils proposent des options payantes parmi lesquelles l’ajout de photos et/ou d’une vidéo.
Exit les petites annonces qui paraissaient dans nos quotidiens et dans lesquelles étaient détaillés les biens immobiliers à vendre. De nos jours, le visuel est l’élément déclencheur d’autant que plus de la moitié des internautes ne s’intéressent pas au descriptif d’une annonce mais uniquement aux photos. Il est reconnu qu’une annonce dotée de photos et/ou d’une vidéo permet d’accroître la visibilité d’un bien à vendre ou à louer. Pour s’en convaincre, il suffit de jeter un œil aux annonces des agences immobilières qui sont le reflet à la fois de leur image et de leurs compétences en termes de mise en avant des biens qui leur sont confiés à la vente ou à la location. Certaines agences sont d’ailleurs dotées d’affichages dynamiques pour
Lorsque l’on opte pour une annonce à diffuser sur internet, les photos et vidéos sont des contenus qui améliorent le positionnement sur les moteurs de recherche et sont un bon moyen de générer du trafic.
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Les photos de présentation sont déterminantes. Elles constituent le premier contact pour un acquéreur potentiel qui, à leur simple vue, peut s’intéresser au bien, ou à l’inverse, le délaisser. Les photos doivent être en mesure de fournir un maximum d’informations avant même la visite. Elles doivent être descriptives et attractives en restant cependant réalistes de façon à ne pas tromper les potentiels acquéreurs.
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NOS CONSEILS POUR RÉALISER DE BONNES PRISES DE VUE Le matériel Vous pensez sans doute que la réalisation des photos de votre bien immobilier est à votre portée avec votre smartphone. Les dernières générations sont dotées d’appareils photos qui permettent de faire des photos de bonne résolution et en format paysage simplement en le plaçant en position horizontale. Toutefois, un véritable appareil photo permet de bénéficier d’un grand angle. Cette fonction est essentielle pour obtenir un résultat optimal pour les petites pièces dans lesquelles il est difficile de prendre le recul nécessaire. Cependant ne cédez pas à la tentation d’utiliser des filtres ou encore le fish-eye qui déforme une pièce. Pour la vente d’une maison, il peut être intéressant de prendre de la hauteur avec un drone pour la présenter sous un angle différent. La vue aérienne fournit une idée immédiate de l’environnement de la propriété et de la filmer sous tous ses angles pour attirer l’œil. Le pilotage d’un drone est soumis à la réglementation aérienne. Selon la zone, il est nécessaire d’effectuer des démarches administratives (autorisation de survol, de
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prise de vue …) que les pilotes de drones professionnels sont à même de prendre en charge. Les nouvelles technologies ont investi le secteur de l’immobilier entre la visite 3D et la réalité virtuelle ; la visite en 3 D est réalisée grâce à des clichés à 360° de l’habitation. Elle peut être consultée depuis un ordinateur, une tablette ou un smartphone. L’acheteur peut ainsi faire une présélection des biens depuis son domicile avant d’effectuer une visite physique de ceux retenus. Avec la réalité augmentée, il se retrouve immergé, grâce à un casque ou des lunettes, dans le bien qu’il souhaite visiter ; il peut même s’agir d’un bien sur plan ou en construction pour lequel on peut découvrir la vue depuis la future terrasse et bien d’autres détails. Il est également possible de simuler différents aménagements du logement en modifiant la couleur des murs, du revêtement de sol, d’ajouter ou de supprimer une cloison, en insérant du mobilier … Bien qu’encore réservés aux biens immobiliers de luxe, ces outils de réalité virtuelle devraient ainsi devenir incontournables dans le domaine de l’immobilier dans les années à venir.
Identifier les points forts de votre bien Votre logement dispose d’une belle vue sur mer, d’un panorama dégagé sur la campagne ou la montagne,
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d’une architecture singulière ; vous disposez d’équipements valorisants à l’image d’une piscine, d’un spa, d’une belle terrasse, d’un espace détente situé dans le jardin luxuriant, d’un beau parquet dans le salon … Ces derniers constituent des atouts essentiels à mettre en avant pour provoquer le « coup de cœur ».
La préparation de la séance photo ; le soin du détail Avant de débuter vos prises de vue, prenez soin de ranger votre habitation car le visiteur potentiel doit pouvoir s’imaginer dans ce logement quels que soient ses goûts ; son attention ne doit pas être attirée par des détails (vêtements ou accessoires non rangés dans les placards, bibelots trop voyants, meubles surchargés d’objets, mobiliers imposants, produits d’hygiène dans la salle de bains, vaisselle sur l’évier de la cuisine…). Recouvrez les lits et canapés de housses aux tons neutres ; installez un bouquet de fleurs sur la table de salon, des plantes vertes dans les pièces à vivre. Cette mise en scène permet d’apporter une sensation d’espace à une pièce, de la rendre plus accueillante et de la dépersonnaliser pour permettre de s’y projeter plus facilement. Veillez à ne pas faire figurer vos animaux domestiques sur les photos pour ne pas influencer les personnes qui n’apprécient pas leur compagnie et ainsi pourraient passer à l’annonce suivante. Enfin, soignez également l’extérieur grâce à une pelouse bien tondue, des haies entretenues, une piscine
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propre, un jardin bien ordonné … pour une atmosphère apaisante qui donne envie de s’y prélasser.
Le cadrage
Prenez garde aux miroirs et aux vitres qui vont refléter votre image. L’astuce des professionnels consiste à utiliser un appareil sur un trépied et un retardateur qui permet de sortir avant le déclenchement de la prise de vue. Les images de l’appareil et du trépied sont ensuite effacées par un logiciel adapté. Positionnez-vous dans un angle ou au niveau de la porte afin d’obtenir un maximum de recul et ainsi d’obtenir une pièce spacieuse. Ne vous lancez pas dans une tentative artistique ; évitez les photos prises de biais. Placez l’appareil ou le smartphone à la hauteur de vos yeux pour que le rendu soit identique lorsque l’acheteur le visitera au réel. Multipliez les angles de prise de vue afin de pouvoir ensuite faire la sélection de celle qui vous semble la meilleure.
Le format Les photos en paysage (format horizontal) sont recommandées d’autant plus si vous choisissez de publier votre annonce sur le web. Les photos réalisées en portrait ne sont pas adaptées pour ce type de support.
La sélection des photos Elle constitue la vitrine de votre bien ; prenez des clichés de l’intérieur, de l’extérieur, des alentours.
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L’éclairage Evitez d’utiliser le flash intégré pour réaliser vos photos car il provoque des ombres non esthétiques. Par contre, un flash externe permet de produire une source lumineuse complémentaire et naturelle. Choisissez plutôt le moment de la journée pendant lequel votre habitation est la plus ensoleillée pour la rendre plus lumineuse. Ce moment varie, bien sûr, selon l’orientation de votre logement. N’hésitez pas à ouvrir les stores, les rideaux, à allumer les lampes dans chaque pièce. Cette technique permet d’équilibrer la luminosité importante provenant de l’extérieur sous nos latitudes avec l’intérieur.
pièce doivent rester parallèles au bord de l’image. La résolution est primordiale pour la qualité de vos photos sous risque d’exploiter des clichés pixellisés.
Confier son bien à une agence immobilière Avoir recours aux services de ces professionnels permet de vous faciliter la tâche et de bénéficier de conseils avisés. Au-delà des visites, ils sont à même de vous assister dans les différentes démarches à effectuer entre la détermination du prix de vente, les diagnostics obligatoires à réaliser, les formalités inhérentes à la signature du compromis, la réalisation de l’annonce immobilière et sa diffusion auprès de leurs acheteurs potentiels.
La qualité des photos Prenez garde aux contrejours en vous plaçant toujours dos à la lumière, vers l’intérieur de la pièce et non vers l’extérieur. Veillez à ne pas bouger pendant la prise de vue pour éviter les photos floues qui dévalorisent un bien. L’utilisation d’un trépied est recommandée pour apporter une meilleure stabilité. La contre-plongée est à proscrire ; l’appareil doit être tenu droit lors de la prise de la photo pour respecter les lignes verticales. Ainsi, la façade, le mobilier de chaque 50 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
De beaux clichés d’un bien immobilier permettent d’augmenter vos chances de vendre rapidement. Le recours à un photographe professionnel peut ainsi être un investissement judicieux pour un résultat sans comparaison. 90 % des personnes à la recherche d’un bien à louer ou à acheter privilégient les annonces immobilières avec des photos.
IND O OR
Texte : © Carpe Diem
JE BULLE DANS MA BAIGNOIRE Prolonger sa parenthèse détente et cocooning dans sa salle de bains, c’est possible, avec l’aide d’un partenaire aux ressources surprenantes, la baignoire. Accessoirisée, elle se veut davantage ergonomique. En mode balnéo, elle incite à la relaxation. Prêts pour le grand bain ? Si la douche a gagné du terrain dans les pièces d’eau, la baignoire est loin d’avoir été reléguée aux oubliettes. Elle sait encore séduire et s’adapter aux besoins des utilisateurs. Elle l’a montré avec toute une déclinaison de modèles qui ornent
les intérieurs les plus modernes et cosy, à l’image de ces baignoires îlot qui trônent fièrement dans les grandes chambres parentales, style suite d’hôtel. Renouant avec le prestige, la baignoire s’accessoirise également pour davantage d’ergonomie et de confort. On trouve ainsi des baignoires avec siège intégré qui permettent de s’asseoir à son aise pendant qu’on utilise le pommeau de douche par exemple. Généralement, ces modèles incluent une porte pour en faciliter l’accès, bien pratique pour les personnes à mobilité réduite. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132 51
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Ergonomie et confort Certaines baignoires d’angle proposent des sièges intégrés pour les soins corporels, ou disposent de pans coupés pour un côté pratique lorsque l’on s’occupe du bain des enfants. Les inséparables seront ravis d’apprendre qu’il existe des modèles de baignoire pour deux, où l’on peut s’installer côte à côte et dont les dimensions varient ainsi entre 170 cm et 185 cm dans le sens de la longueur afin de garantir un maximum de confort en position allongée. On aura même l’impression d’être dans un lit flottant, surtout si l’on s’équipe d’un repose-tête, un coussin qui se fixe à la baignoire à l’aide de 2 ventouses ; une option que l’on pourra expérimenter à deux ou tout seul ! Depuis quelques années, l’univers de la salle de bains connaît une révolution, celle des baignoires balnéo (abréviation, vous l’aurez deviné, de «balnéothérapie»). On parle ici bien de baignoires et non de jacuzzi. La différence ? Le jacuzzi n’est pas censé être vidé après chaque utilisation, tandis que la baignoire balnéo prend certes des airs de jacuzzi mais peut se vider à la fin de la séance de relaxation, comme pour un bain classique. 52 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
Réduction du stress, bien-être global, atténuation des douleurs articulaires, meilleure circulation sanguine… Autant de bienfaits que la baignoire balnéo vous promet, à domicile et au quotidien. Le bain hydromassant permet d’agir sur le stress en limitant les tensions musculaires et en soulageant le muscle.
L’hydromassage à domicile L’action de la chaleur du bain et des buses d’hydromassage a un effet sur les douleurs articulaires, grâce à une maîtrise de la température qui se fera plus ou moins chaude. Par exemple, pour un bain tonifiant, une température de 32°C est idéale. Une température de 36 à 38°C sera très efficace pour détendre les muscles sous tension. Un bain à 38°C pourra procurer bien-être et confort. La balnéothérapie de la baignoire fonctionne grâce à la circulation d’eau et l’injection d’air, afin de profiter des vertus apaisantes et relaxantes ou au contraire stimulantes et tonifiantes. Le massage à air comprimé utilise uniquement de l’air pour masser. Cela permet notamment de garder l’eau bien chaude, mais aussi de conférer une sensation de bien-être aérienne.
Le massage à eau, quant à lui, utilise à la fois de l’air et de l’eau. L’eau envoyée sous pression offre un massage plus vigoureux, pour un bain tonique et revigorant, idéal contre la fatigue. L’équipement indispensable d’une baignoire balnéo, ce sont les buses d’hydromassages qui permettent de masser toutes les zones du corps : cervicales, épaules, jambes, dos, pieds. On estime à au minimum une douzaine le nombre de buses pour bénéficier d’un massage complet. L’idéal est qu’elles soient disposées un peu partout dans la baignoire. Généralement, la baignoire balnéo est plus petite qu’un jacuzzi. On peut vraiment la concevoir comme une baignoire spécialement aménagée pour la relaxation avec des bulles encore plus apaisantes que celles d’un simple bain moussant. Elle se présentera donc, comme ces consœurs, sous diverses formes : rectangulaires, ovales, carrées, en angle, évasées d’un côté, en îlot ou tout simplement contre un mur. Les mêmes conseils d’installation s’appliquent ici, comme un rappel de bon sens. Même si votre salle de bains n’affiche pas les dimensions
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d’un immense palace, pas de regret : elle doit pouvoir abriter la baignoire balnéo adaptée à sa configuration. Si l’on doit aménager une salle de bains moins spacieuse, un espace réduit, il est important de sélectionner un bassin aux dimensions modestes. Soulignons que les architectes recommandent de disposer d’une superficie minimale de 10 m2 pour une baignoire et, en général, les longueurs minimales se situent autour de 160 cm pour une baignoire rectangulaire par exemple ; des dimensions qui répondent à une exigence tant du point de vue pratique qu’esthétique pour assurer une bonne circulation dans la salle de bains. Pour ceux qui ont du mal à se baisser ou veulent tout simplement éviter de trop se pencher en entrant dans leur bain, sachez qu’il existe des modèles à seuil de franchissement plus bas (53 cm au lieu des 58 cm standard en moyenne), quelques précieux centimètres qui feront du bien à votre dos avant de le confier aux jets apaisants ou massants.
Un concentré de bien-être Le matériau le plus couramment utilisé pour les baignoires modernes
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est l’acrylique, un matériau thermoformable qui conserve bien la température de l’eau et permet à la baignoire de prendre de nombreuses formes. On préférera l’acrylique coulé, teinté dans la masse, assurant une densité supérieure. D’autres modèles composés de type résines, sont de plus en plus en vue. Ils sont composés de matériaux naturels, comme la pierre, liés avec une résine une grande résistance aux chocs et aux rayures, mais aussi aux taches et aux bactéries, ainsi qu’une bonne isolation et une facilité d’entretien. Résistantes et isolantes, la résine polyester et l’acrylique, sont gages de longévité. Quant aux coloris, on peut adopter un style classique en restant sur une teinte unie blanche, ou bien oser un brin de fantaisie en essayant la version pailletée, ou encore nacrée… Si l’esthétique extérieure n’est pas superflue, c’est avant tout l’intérieur de la baignoire qui sera déterminant pour une relaxation optimale. Sur ce point, les baignoires ergonomiques tirent leur épingle du jeu : un fond décaissé et des sinuosités qui s’adaptent aux courbures naturelles du corps humain, pour un confort
sans points durs, un bon maintien et une bonne immersion, indispensable pour l’efficacité des systèmes de massage. C’est une coque adaptée à votre morphologie et, idéalement, qui permette une immersion totale. Sa configuration doit favoriser le relâchement des bras, des épaules et du cou, le respect de la cambrure vertébrale... Les modèles les plus ergonomiques ont un fond décaissé dont les courbes épousent la forme du corps humain, ainsi qu’un appui tête pour une relaxation totale.
Pour encore plus de cocooning Certains accessoires et options transformeront votre baignoire balnéo en véritable spa à domicile : tableau de commande, orientation des buses, cascade de remplissage, ou encore variété des programmes, plus l’appareil monte en gamme, plus les outils de relaxation seront nombreux. Luxe ultime, certaines baignoires intègrent
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des formules chromothérapie, aromathérapie et même musicothérapie. La chromothérapie utilise la lumière pour favoriser l’apaisement en diffusant par des leds des couleurs stimulantes (jaune, rouge) ou au contraire relaxantes (bleu, vert) ; les dispositifs d’aromathérapie eux diffusent des extraits de plantes médicinales : eucalyptus, ylang ylang…) et la musicothérapie de la musique douce. Rappelons enfin que les baignoires balnéo ne sont pas que des baignoires mais aussi de vrais appareils électriques branchés au secteur. D’où l’importance de ne pas laisser les enfants les utiliser sans surveillance et de veiller au respect des normes harmonisées de sécurité et de performance qui portent sur les prescriptions générales des appareils électrodomestiques, et plus particulièrement sur le cas des baignoires « à systèmes de brassage d’eau ». La sécurité concerne l’équipement électrique (étanchéité, protection du matériel et des personnes...), l’hygiène, liée notamment aux problèmes de développement bactérien que peut engendrer la rétention d’eau dans les circuits, l’usage (dispositif empêchant l’attraction de la chevelure, désactivation de la pompe en cas d’obstruction, crépine d’aspiration indémontable sans outil, air soufflé..).
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OUVRONS
les fenêtres, portes et coulissants
Elles ouvrent nos horizons et nous laissent entrevoir de belles perspectives. Zoom sur les ouvertures : fenêtres, coulissants et portes d’entrée qui assurent le double pari de l’isolation et de l’esthétique, dans un matériau robuste, l’aluminium.
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Texte : © Carpe Diem Presse
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© TECHNAL
Dans le domaine de la construction et de la rénovation, l’aluminium s’avère une valeur sûre. Les menuiseries en aluminium offrent un entretien facilité et entrent pleinement dans une démarche éco-responsable puisqu’il s’agit d’un matériau recyclable à l’infini. De plus, il s’agit d’un matériau durable dans le temps et robuste qui saura s’adapter aux climats les plus rigoureux et aux aléas météorologiques. Enfin c’est un élément qui permet d’obtenir une grande finesse de profils et des produits incroyablement design. A l’extérieur d’une fenêtre, d’une porte ou d’un coulissant en menuiserie principale ou mixte, l’aluminium a une fonction structurale puisqu’il confère solidité, résistance et inaltérabilité au profilé. Il apporte également ses performances exceptionnelles en termes d’étanchéité à l’air et à l’eau. Il peut se décliner en une large gamme de couleurs venant sublimer les effets de matière et de lumière (effet grainé, givré, patiné, bois, finitions laquées, anodisées...). 58 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
L’importance d’une bonne l’isolation Un défaut de mise en œuvre au niveau de la structure, et l’on court le risque de ce que l’on appelle un pont thermique structurel ou ponctuel. Il s’agit d’une rupture de l’isolation à l’intersection de deux parois (intérieure et extérieure). Il faut savoir que les ponts thermiques sont responsables d’environ 5 à 10% des pertes thermiques et peuvent provoquer de la condensation dans les murs, à la fois un désastre pour le bâti et une source d’inconfort. D’où la nécessité de choisir un matériel à l’épreuve de cet inconvénient. C’est une solution que peut offrir la rupture thermique qui vise à obtenir des coefficients d’isolation thermiques acceptables pour des menuiseries aluminium, avec un confort optimal tout en répondant aux enjeux climatiques. Associée à des vitrages à isolation renforcée, la rupture de pont thermique participe à la performance énergétique d’une fenêtre isolante. La rupture de pont thermique par barrettage est une technique d’isolation employée sur
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les fenêtres aluminium repoussant toute condensation et sensation de froid. Le principe est simple : un matériau non conducteur est serti entre les profilés aluminium intérieurs et extérieurs de l’ouvrant et du dormant pour réduire les échanges réciproques de température (les échanges de température intérieurs et extérieurs), évitant ainsi la condensation et le ruissellement d’eau. La rupture de pont thermique par barrettage permet également d’appliquer la bi-coloration. La couleur que l’on choisit pour la partie intérieure peut ainsi différer de la couleur extérieure.Les fenêtres invitent
La lumière La fenêtre s’adaptera à tous les projets architecturaux avec de nombreuses nuances, teintes et finitions offrant jusqu’à 20% de surface vitrée supplémentaire grâce aux ouvrants cachés. Lors de rénovations, le simple fait de changer les fenêtres permet de faciliter les manœuvres et de libérer l’espace intérieur. Face à une circulation constante ou du moins très soutenue de personnes, les fenêtres en aluminium offrent des
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performances acoustiques et thermiques élevées. On en trouve de multiples formes et modèles. La fenêtre à soufflet s’ouvre en projection vers l’intérieur et sur un axe horizontal. Le vantail bascule autour de gonds situés à la base. L’abattant offre une aération rationnelle. Ce type d’ouverture peut s’utiliser en imposte, c’est-à-dire en haut d’une porte ou d’une fenêtre existante, ou dans une cave, une buanderie ou un garage privé de lumière, comme fenêtre d’aération. Son nettoyage est facilité par le désaccouplement du verrouillage et le retournement du battant. La fenêtre hublot ou œil de bœuf fixe apporte à la fois lumière, design et douceur. Tout aussi performant qu’une fenêtre classique du point de vue de l’isolation thermique. Il bénéficie d’un double vitrage, capable de préserver votre intérieur contre les rigueurs hivernales tout en laissant filtrer les rayons solaires. L’œil-de-bœuf demeure une fenêtre très esthétique : elle s’intègre sur toutes les façades en apportant un côté moderne et surtout très original. Dans le cas de pièces peu spacieuses
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qui ne permettent pas d’installer de grandes ouvertures. Il s’impose alors tout en douceur pour amener la clarté du jour dans ces endroits exigus qui en ont bien besoin. Il est particulièrement adapté et sera du meilleur effet dans une salle de bains. D’autres formes plus ou moins sinueuses sont réalisables grâce à la technique du cintrage qui ouvre un nouveau monde de rondeur, fait de courbes et de formes arrondies. Le cintrage permet en effet de designer des fenêtres et des portes de toutes dimensions sur des profilés personnalisés spécifiquement étudiés afin d’obtenir la meilleure qualité et finition sur des formes variées (formes circulaires, ogives, anse de panier, ellipse... ). Le cintrage de tous les profilés est réalisé à froid, évitant ainsi toute altération de structure ou d’état de surface.
Les coulissants sculptent l’espace Dans une pièce à vivre donnant sur un espace extérieur, au sein d’une chambre à coucher ou encore dans une véranda, le coulissant est un
objet du quotidien qui doit s‘adapter à différentes utilisations en offrant toujours un maximum de luminosité dans son environnement. Il se doit également d’être irréprochable en termes de performances thermiques, d’étanchéité et de sécurité. Plusieurs types et styles de coulissants sont ainsi disponibles. Avec un module de 100 mm, le coulissant à ouvrant caché dévoile une ligne minimaliste. Cette finesse assure un gain de 8 à 14% de clair de vitrage suivant les applications et permet une configuration d’ouvertures différentes en combinant partie fixe et partie coulissante, associée à une percussion centrale très fine. Le coulissant d’angle quant à lui occupe l’espace de façon artistique et délimite son périmètre à sa guise : soit en répartissant les deux côtés de manière symétrique, soit en jouant la carte subtile de l’asymétrie. Pour la sécurité, les coulissants intègrent un système de fermeture haute sécurité à verrouillage qui peut aller jusqu’à 4 points. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132 59
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Voyez grand ! Pour compléter le système d’ouverture, pensez aussi au style de poignée qui ornera votre baie coulissante : bouton de manœuvre, ou encore poignée design. L’accessoire choisi sera assorti à la couleur du châssis sélectionné pour la menuiserie aluminium.
Les portes voient grand L’une des tendances en matière de menuiserie aluminium est la recherche de grandes ouvertures, à l’exemple de cette porte repliable portée multi-espaces qui peut intégrer jusqu’à 10 vantaux d’une hauteur maximum de 3 mètres et d’une largeur d’1,20 m chacun, soit une ouverture de 12 m de large. Chaque vantail, porté par des chariots exclusifs, peut supporter un poids allant jusqu’à 150 kg tout en assurant des performances ther60 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
miques et d’étanchéité à l’air et à l’eau de haut niveau. Le design soigné souligne des finitions qui ont été pensées dans les moindres détails afin d’offrir une harmonie visuelle en position fermée comme ouverte. Les profilés sont effleurants et leurs masses vues fines et équilibrées. La visserie est masquée par des caches noirs pour une homogénéité de l’ensemble en position ouverte. Le large choix de configurations, permet une ouverture intérieure ou extérieure, depuis le centre ou un des côtés ; ce type de porte s’adapte à tous les besoins et démultiplie les possibilités architecturales : villas, maisons d’architectes, extensions d’habitats, terrasses… Autre illustration de cette tendance XL, avec cette gamme de portes battantes jusqu’à 2400 x 1200 mètres, à simple action sur paumelles (ces
éléments qui se fixent sur les gonds et assurent la rotation de la porte) ; des portes élégantes et sobres qui se déclinent en ouverture intérieure ou extérieure, en un ou deux vantaux et permet la fabrication d’ensembles menuisés. Notons la présence d’un dispositif de seuils PMR (personnes à mobilité réduite) adapté pour un accès facilité sur l’ensemble des applications proposées. On peut y ajouter à souhait des points de verrouillages supplémentaires, pêne à bascule latéral ou pêne vertical pour les portes de grandes dimensions (supérieures à 2,25 m de hauteur). Ce modèle élégant et sobre se distingue par la discrétion de ses éléments : finesse des paumettes et ventouse électromagnétique (qui condamne la porte en cas de besoin).
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L’ART
D’HABILLER LES MURS Texte : © Carpe Diem
Les murs ont eux aussi le droit de se parer de leurs plus beaux habits. Le revêtement mural s’affirme encore plus comme une tendance forte qui impulse dynamisme et caractère à toutes les pièces. Retour sur une passion déco qui s’affiche souvent en grand. Donner de la personnalité à son intérieur, mais aussi décorer, protéger, apporter une touche traditionnelle ou au contraire contemporaine, agrandir visuellement l’espace ou augmentent la hauteur de plafond. Bois, cuir, pierre naturelle, béton, briques et briquettes, quartz, marbre, ardoise, bois brut ou teinté, en dalles de cuir et tissu, sublimeront tous les espaces. Posé sur un ou plusieurs murs : dans la pièce de vie pour mettre
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en valeur le canapé, dans la chambre pour apporter un côté cosy, dans la salle à manger pour privilégier la sophistication… On aurait tous de bonnes raisons de craquer pour l’habillage complet ou partiel des murs. Et lorsque l’on s’attarde sur les différents modèles proposés dans le commerce, on comprend mieux l’engouement pour cette tendance déco.
Le lambris, le naturel qui s’affiche A appliquer sur mur propre, sain, bien préparé avec une sous-couche, les revêtements muraux ne nécessitent pas de grands travaux, à l’instar du lambris. S’il existe aussi en PVC, le lambris est particulièrement décoratif lorsqu’il est constitué de bois. Il se présente alors sous différentes formes. Brut, le lambris bois arbore un aspect proche de la nature, apaisant et chaleureux. En pin, il est apprécié pour son effet naturel et sobre, en raison de ses nœuds de bois visibles et sa tonalité claire. Pour plus de fun, lors de la pose, jouez sur la taille des lames, la couleur et le sens de pose. Les finitions du lambris mural sont nombreuses : brut de sciage (parfait pour les décorations rustiques, mais à éviter dans la cuisine car cette finition retient la poussière et s’avère rugueuse), raboté aspect scié (pour un côté lisse), aspect brossé pour mettre en valeur les veinures du bois. Vous aurez la possibilité de personnaliser vos murs lambrissés à l’aide de cire, de lasure ou de peinture à partir d’un lambris brut à peindre.
Les panneaux, grandeur nature Une solution élégante pour parer vos murs, les panneaux, dont le Medium Density Fibreboard (MDF) ou panneau de fibres de bois dont on apprécie les capacités isolantes. Le revêtement mural naturel est brut, travaillé sans produit nocif et offre une multitude de couleurs et de nuances : du blanc pur à l’ardoise mate. Il s’applique sous forme de grands panneaux ou encore de parement, de petites plaques de la même dimension que le carrelage ou la faïence. Une astuce design : le revêtement mural en 3D, qui s’intégrera dans tous vos projets. Les parements muraux en MDF 3D sont directement sculptés dans la masse donnant des panneaux très résistants. Dans les endroits exposés comme la cuisine, il suffira d’appliquer sur le parement un produit qui protège de l’humidité et des taches de graisse.
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NATURE & DÉCOUVERTES
MON JARDIN Créole
Texte et photos : ©ASB
LES IRIS TROPICAUX Nous connaissons tous les iris que l’on trouve en Europe, plantes vivaces hermaphrodites lesquelles sont également désignées comme les « Orchidées du pauvre ».
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Nos iris tropicaux nommés aussi « Iris Marcheurs » ou « plantes des Apôtres » car la légende prétend qu’elle ne fleurit pas tant qu’il n’y a pas douze feuilles tels les douze apôtres de Jésus ; se déclinent en une quinzaine d’espèces, pour la plupart endémiques des régions montagneuses de l’Amérique Tropicale et de l’Amérique du Sud, essentiellement du Brésil. Parmi ces iris tropicaux que l’on retrouve aux Antilles se trouve la variété Neomarica, plante écrite et désignée par William Herbert, puis reclassée en 1928 par le botaniste Ecossais, Thomas Archibald Sprague. Ces iris faciles d’entretien forment dans nos jardins, des touches de couleur avec leurs touffes denses de feuilles pointues. Leurs hampes florales sont portées au sommet des feuilles, lesquelles sont très longues. Puis les fleurs donnent naissance à des plantules qui font avec le temps, plier les tiges vers le sol ce qui leur permet de s’accrocher tout près de la plante mère. L’obtention des plants se fait également par division des touffes existantes.
QUELQUES VARIETES DANS LE MONDE DE L’ESPECE NEOMARICA Les iris Neomarica ont des fleurs odorantes, symétriques, qui portent trois sépales et trois pétales recourbés, lesquels, une fois éclos, ne durent que quelques heures. Leurs drupes sont des capsules contenant des graines sombres. *Neomarica Gracilis (syn Neomarica Candida) endémique du Brésil et très florifère offre une floraison blanche dont le centre est coloré d’un jaune/vert maculé de brun. *Neomarica Caerulea (Ker Gawl.) Sprague 1928 nommé aussi iris géant du Brésil, est très spectaculaire, car le plant qui peut s’élever entre 60 cm et 1 mètre 50 porte de grosses fleurs à sépales bleu clair et à pétales de couleur bleue foncé et blanche, lesquels sont recurvés. *Neomarica Northiana porte de grandes fleurs blanches avec des touches de marron et de bleu. *Neomarica Brachypus & Neomarica Longifolia (Link &Otto), offrent des fleurs jaunes dont le centre est zébré de brun. La variété Dietes aux tépales libres et aux fleurs blanches, jaunes ou crème, est plus robuste et plus florifère que l’espèce Neomarica. Elle se rapporte à un iris sauvage,
endémique de l’Afrique du Sud dont il n’existe que six variétés. Son feuillage est plus fin et la plante se plait en plein soleil et dans des sols secs.
La symbolique de l’Iris dans l’histoire Pour les Grecs, Iris dont les attributs sont le caducée et un vase, est la déesse aux ailes dorées de l’Arc-en-Ciel, fille de la nymphe Electre qui est l’une des sept Pléiades ; et du Titan Thaumas, une divinité marine. Messagère des Dieux, surtout d’Héra, la déesse du mariage, Iris descend depuis l’Olympe pour délivrer ses messages. Dans le langage des fleurs, l’iris est le symbole de l’espoir et le messager des bonnes nouvelles.
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JOUEZ LA TRANSPARENCE ET LES TEXTURES EN DÉCO ! Le verre fait son retour avec élégance éclat et légèreté. Transparence et jeux de lumière sont les atouts de ces luminaires qui laissent passer la lumière et dévoilent un éclairage diffus. Ils viennent donner de l’éclat à nos intérieurs tout en délicatesse, une douceur d’éclairage et un design intemporel.
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DÉCO
Une tendance, le verre texture Le verre texturé arrive dans nos intérieurs et nous surprend par ses différentes déclinaisons aussi bien dans l’architecture que dans la décoration. En passant par les cloisons, « style verrière», ou des meubles de cuisine, vaisselier... C’est une autre manière d’apporter de la transparence d’une manière floutée, par son côté graphique. Grace à son aspect ciselé, martelé ou nervuré, ce matériau laisse place au relief et aux motifs en tout genre. Par son aspect flouté, on devine le contenu, ce qui laisse une certaine discrétion, un certain mystère ... Cette nouveauté va vous séduire par la douceur qu’elle exprime, et qui laisse passer avec délicatesse la lumière. Ici on joue aussi bien avec les textures, les matières et le côté graphique.
Le verre texturé s’invite également dans de nombreux accessoires déco tels que des vases, où s’entremêlent à la fois texture, matières, lignes graphiques et couleurs. Mais si vous êtes sensibles et amateurs de décoration, cela ne vous évoque-t-il pas une période précise ? Ces fameux verres à whisky, avec leurs formes graphiques qui nous donnent l’impression de coup de ciseaux. Un petit retour vers le style ART DECO ! Vous l’aurez compris, c’est bien un retour vers le passé et donc cette
tendance s’adapte parfaitement à tous les intérieurs rétro et vintage !
Des vases, des suspensions, des meubles, des verres,… Ce renouveau dans le verre texturé, ciselé, nous apporte une note d’élégance et nous ramène à un petit retour en arrière, un peu comme chez nos grandes mères !
De la couleur pour égayer Allumées, ces suspensions offrent une lumière teintée et créent des ambiances uniques. Ces luminaires colorés exprimeront une tendance vintage !
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DÉCO De la transparence Avec la transparence vous gagnez en lumière, vous pouvez moduler l’espace avec originalité et vous entretenez un mystère suggéré en douceur par le prisme d’un matériau translucide. Idéaux pour apporter légèreté et discrétion à un intérieur, les luminaires en verre imposent leur transparence et leur intemporalité. Particulièrement intéressants dans les petits espaces qu’ils allègent visuellement, ils sont également très valorisants dans un intérieur classique. Une petite découverte : mon coup de cœur, que j’ai eu envie de vous partager ! Avec ce petit clin d’œil du designer Israélien ARIK LEVY, qui a réalisé cette suspension nommée « Crystal Rock » qui nous plonge dans un univers où fusionnent la nature et l’homme, la lumière et la réflexion, la transparence et la masse. Toutes ces caractéristiques sont réunies dans ce silex contemporain sculpté et qui s’invite dans un salon par exemple, comme une « étoile filante figée».
Transparence
Qu’il s’agisse de décoration intérieure ou extérieure, il est important de veiller à ce que les verres choisis respectent les normes des régions tropicales (chaleur, parasismique, composition et résistance spécifiques pour tout ce qui est lustre, etc…). N’hésitez pas à demander conseil à un professionnel. 68 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
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LIT D’ENFANT NIVEAU : MOYEN DURÉE : 4 À 5 HEURES
OUTILS ET MATÉRIELS • PSM 18 LI • PSB 18 LI-2 Ergonomic • AdvancedCut 50 • Ixo avec adapteur de foret • PTK 3.6 LI • Foret à bois 3 mm • Foret à bois en fonction de la taille des ampoules des guirlandes • 4 planches de contreplaqué - 29 x 29 x 1,8 cm • 4 planches de contreplaqué - 29 x 21 x 1,8 cm • 4 planches de contreplaqué - 21 x 21 x 1,8 cm • 2 planches de contreplaqué - 200 x 95 x 1,8 cm • 5 liteaux carrés - 200 x 5 x 5 cm • 36 vis à tête conique nervurée - 4 x 40 mm • 26 vis à tête conique nervurée - 4,5 x 50 mm • Règle • Mètre pliant • Crayon • Gants • Lunettes de protection • Guirlandes • 2 serre-joints
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D O IT YOURSELF
1. Commencez par préparer quatre planches de contreplaqué (29 x 29 cm) pour la fabrication des étagères-caissons. Sur deux côtés opposés de deux de ces planches, indiquez l’emplacement de trois trous (un au centre et deux de chaque côté, à 5 cm du trou central) à 9 mm du bord. 2. Utilisez les serre-joints pour fixer chacune de ces deux planches sur l’établi et percez les trous déjà marqués avec le PSB 18 LI-2 Ergonomic et un foret à bois de 3 mm. Faites la même chose avec les planches de contreplaqué de 29 x 21 cm et 21 x 21 cm. 3. Utilisez l‘Ixo et les vis à tête conique de 4 x 40 mm dans les trous préalablement percés pour faire un caisson en vissant ensemble quatre planches de m.me taille. Répétez cette opération pour obtenir, à la fin, trois caissons de tailles différentes. 4. Pour découper le toit en pente dans les deux grandes planches de contreplaqué (200 x 95 cm), marquez un point au centre de chaque côté de 95 cm. Marquez ensuite un point sur chacun des côtés longs (200 cm) des planches, à 40 cm du point central marqué en haut. Tracez des lignes pour relier les points latéraux avec le point du haut et créer ainsi une pente angulaire. Utilisez ensuite l‘AdvancedCut 50 pour découper les planches en suivant les traits. 5. Placez les caissons sur l’une des grandes planches de contreplaqué, où vous le souhaitez, puis tracez la découpe des caissons sur la planche à l’aide d’un crayon. Pour les découpes sur la planche, utilisez l‘AdvancedCut 50. 6. Sur la seconde grande planche de contreplaqué (sans découpes pour les caissons), utilisez le PSB 18 LI-2 Ergonomic pour percer des trous qui permettront de fixer la guirlande là où vous le souhaitez. Faites passer les ampoules de la guirlande par les trous et agrafez le câble au dos de la planche avec le PTK 3,6 LI. 7. Pour visser les liteaux en bois sur les planches de contreplaqué, commencez par marquer leurs positions sur le sommet et la base (voir image finale) des planches. Les vis sont insérées en deux points de la diagonale du linteau (voir image, en haut à droite). Marquez ces points sur les planches de contreplaqué, et pré-percez les trous avec le PSB 18 LI-2 Ergonomic et un foret à bois de 3 mm. 8. Vissez ensemble les linteaux en bois et les planches de contreplaqué en utilisant l’Ixo et les vis à tête conique 4,5 x 50 mm. 9. Pour installer les caissons dans le cadre, commencez par marquer trois trous, à égale distance, au centre du fond de chaque caisson. Pré-percez ensuite les trous avec l’Ixo et l‘adaptateur de foret ainsi qu’un foret à bois de 3 mm. Insérez les caissons dans les découpes, et fixez-les en les vissant avec des vis à bois de 4,5 x 50 mm. Vous pouvez maintenant ajouter le matelas, le linge de lit, les oreillers et les peluches. Le lit de votre enfant est prêt ! MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132 71
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Texte : © Carpe Diem Presse
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ENTRETENIR LA PIERRE NATURELLE La pierre naturelle habille avec élégance allées de jardin, terrasses, balcons... Pour conserver très longtemps ces surfaces éclatantes, un minimum d’entretien est nécessaire. Voici quelques astuces pour des extérieurs authentiques, propres et bien entretenus. En extérieur, la pierre naturelle est soumise à de nombreuses agressions : sable et poussière apportés par le vent, pollens de fleurs, feuilles d’arbres qui peuvent décolorer les surfaces. Et l’on n’évoque là que les contraintes de la nature, sans parler des accidents que sont les taches de gras ou de vin. Mais de quel type de matériel parlons-nous ? Il en existe deux types de pierre naturelle : les pierres dures (comme le granit, le gneiss ou le quartzite, souvent utilisés en extérieur, pierres brutes ou flammées, très sures et résistantes) et les pierres tendres (comme le marbre, la pierre calcaire ou l’ardoise ; surfaces souvent sensibles à l’encrassement, demandent une attention plus soutenue). Le soin à apporter à ce matériau remplit trois fonctions : nettoyer, protéger et embellir, ainsi qu’entretenir.
Nettoyer Le nettoyage concerne les surfaces neuves : toute nouvelle surface doit subir un nettoyage adapté après la pose. Après quelques années, l’opération nettoyage est à renouveler pour une autre raison : avec le temps, les surfaces extérieures noircissent. 72 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
Les salissures peuvent être de diverses sortes : résidus de mortier ou de ciment, reste de mortier de joint époxy, effluorescences blanches ou jaunes (elles peuvent apparaître pendant le séchage et sont inhérentes au processus de fabrication), résidus de ciment incrustés, salissures tenaces, moisissures et salissures végétales, saletés de toutes sortes (huileuses ou grasses), algues vertes et mousse.
Protéger et embellir Les surfaces brunes ou rugueuses ont tendance à ternir et à se décolorer. Grâce à un produit dit “bouche-pore” avec intensificateur de couleur, vous rendrez un coup d’éclat à la pierre. Le produit a deux effets : il protège et rend la surface plus éclatante et contrastée. Ce genre de produit évite l’imprégnation de l’eau et empêche la pénétration des saletés. Résultat : les algues végétales auront du mal à se développer dans les pores.
Entretenir Pour éliminer sans agression les salissures courantes et celles causées par les plantes, il est conseillé d’appliquer une à deux fois par an un traitement sans chlore ni acide. Il convient d’oublier les nettoyeurs haute pression quand on a la chance d’avoir un extérieur en pierre naturelle. Du moins, mieux vaut en limiter l’usage car ils peuvent endommager les surfaces. C’est le cas avec des dalles de béton qui peuvent devenir rugueuses et moins résistantes aux salissures courantes.
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SANTÉ & PSYCHOLOGIE
BIEN-ÊTRE & Conseil
Texte : © Vanessa Meril-Mamert Photos : © Unsplash
CURE DE DÉTOX: AVEC LES PRODUITS LOCAUX
Qu’est-ce qu’une cure de détox ? Le principe d’une cure détox est de favoriser l’élimination et l’évacuation des toxines. On va pouvoir utiliser l’alimentation, les plantes, mais aussi la chaleur sèche (sauna) ou des techniques de drainage lymphatique. En fait, il y a d’innombrables façons de faire une cure de détox. Il est même possible de faire une détox digitale ! Aujourd’hui, parlons alimentation détox avec les produits locaux. 76 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
Nous mettons du carburant dans le moteur, et la voiture fonctionne sans problème pour plusieurs milliers de kilomètres. Pour éviter tout souci, on l’emmène en révision ou on effectue une vidange, peut-être 1 ou 2 fois par an, n’est-ce pas ? C’est une bonne idée pour garder sa voiture en bon état de marche. Faire une cure de détox serait un peu l’équivalent. Maintenant, le corps humain est un peu différent. Nous avons nos propres petits mécaniciens internes qui s’occupent tous les jours de nettoyer, réparer, évacuer, etc. afin que nous puissions fonctionner de façon optimale. Alors est-ce vraiment nécessaire ? Il semblerait que oui, car il faut admettre que nous ne sommes pas tendres avec notre corps : nous surchargeons notre foie avec toute sortes de produits toxiques (résidus de pesticides, fongicides, herbicides qu’on ingère via les fruits et légumes, les viandes et poissons, médicaments, drogues, alcool, etc.), nos vies stressantes perturbent notre équilibre interne, et nos cosmétiques en rajoutent une couche… de produits toxiques (perturbateurs endocriniens).
ainsi que l’hypertension. La liste est longue. Les graisses ou acides gras trans se trouvent dans les fritures et les aliments industriels type gâteaux, viennoiseries, pizza, plats préparés. Quelques fois il sera indiqué «huiles (ou graisses) partiellement hydrogénées». Elles modifient entre autres le cholestérol sanguin de façon négative : plus de mauvais cholestérol (LDL) et moins de bon cholestérol (HDL).
Si vous vous sentez fatigué, manquez d’entrain, avez du mal à digérer, le transit lent ou des coups de barre après le repas, ou encore des difficultés de concentration, des sautes d’humeur fréquentes, alors peut-être bien que vous avez besoin de faire une cure de détox.
Toute cure détox se prépare : on entre progressivement dans la cure en éliminant petit à petit les éléments précédemment cités. Cette préparation peut prendre de 1 à 3 jours. Par exemple, je supprime viennoiseries, sucre dans mon thé ou lait le matin, je me passe de dessert. Puis le lendemain, je continue et je supprime également le pain, les pâtes, les biscuits, les jus, tout aliment frit, toute viande cuite au barbecue (poulet grillé, ribs) ou boucanée. Ainsi de suite.
Comment procéder ? Tout d’abord, il y a les aliments et boissons à éliminer pendant la détox. Une bonne détox est avant tout un sevrage des 2 offenseurs principaux de notre alimentation moderne : le sucre et les graisses trans. Le sucre et les aliments riches en amidon favorisent l’inflammation dans le corps, source de douleurs, d’inconforts articulaires et musculaires, ils favorisent les maladies métaboliques dont le diabète et l’obésité,
Donc pour la détox, on va commencer par bannir mauvaises graisses, c’està-dire fritures (accras, bokits, frites, chips, produits industriels, junk food), ainsi que les sucres : sucres ajoutés (sucre blanc, le sucre de canne), gâteaux, pâtisseries, tout aliment contenant du sucre. On peut aussi éliminer les excitants c’est-à-dire thé, café, maté, Coca-Cola, chocolat et cacao. Enfin, pour ceux qui ont la digestion particulièrement sensible, on va éliminer le gluten, présent principalement et le plus couramment dans les produits à base de blé et de farine de blé, et on va aussi éliminer les produits laitiers, surtout le lait UHT.
Maintenant, quoi manger ? Lors de cette détox, vous allez vous appliquer à manger plus de nutriments et superaliments pour booster votre organisme dans sa fonction de désintoxication naturelle, le tout en local.
- Boire de la tisane détox très important. Les plantes bien choisies stimulent les reins sans les fatiguer, et vont vous aider à dégonfler des jambes comme du ventre. - Tisane de feuilles de moringa : antioxydant puissant, il participe à la régénération des enzymes du foie nécessaire à son bon fonctionnement. 1 poignée de feuilles de moringa fraiches ou 1 cuillère à soupe de feuilles sèches dans 1 litre d’eau filtrée. Faire infuser 10 minutes. Filtrer et boire dans la journée. - Boire de l’eau de coco : grâce à son action diurétique et sa richesse en minéraux, l’eau de coco est votre alliée détox qui saura en plus satisfaire les becs sucrés - Privilégier les légumes de saison cuits : choisir parmi christophine, pikenga, gombo, gourde, paroka, courge cireuse (sinkantom), giromon, carotte, betterave, courgette, épinard pays, feuilles de patate douce, navet, etc. - Consommer des crudités faciles à digérer : salade verte, tomates (sans peau), radis et concombre, des fruits bien mûrs avec modération - Compléter avec du poisson frais, ainsi que des œufs bio locaux, 2 fois par jour. Les protéines animales sont indispensables pour limiter la rétention d’eau et préserver la masse musculaire. De plus les jaunes d’œufs sont riches en soufre, un oligo-élément très utile à la fonction hépatique - Ainsi que des huiles de première pression à froid : huile de coco, huile de colza ou huile d’olive, à chaque repas, 1 cuillère à soupe. Cela permet de mieux absorber les nutriments et de favoriser la satiété. - De la soupe chaude le soir, faite avec des légumes précédemment cités cuits dans du bouillon
Pendant combien de temps ? Cette alimentation détox peut-être maintenue pendant 3 à 10 jours. C’est comme vous le sentez. A vous de jouer ! MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132 77
SAVEURS
LE CRABE
UN CONCENTRÉ DE SAVEURS ET DE NUTRIMENTS SANTÉ Texte : © Vanessa Méril-Mamert Photos : © Linda Schneider (Wild Greens and Sardines)
Emblématique de la période de Pâques, dégusté en calalou ou en matété, ce crustacé à la chair fine et savoureuse se prête à de nombreuses préparations et nous cache de nombreux trésors nutritionnels. Les premiers habitants des Antilles, les Caraïbes et les Arawaks étaient très friands de crabes, c’était même l’une des bases de leur alimentation. Aux Antilles, nous avons plusieurs types de crabes. Si le crabe de terre est le plus recherché pour sa chair, les autres crabes ne sont pas en reste. Petit tour d’horizon non exhaustif des crabes les plus consommés. - Le crabe de terre commun (Cardisoma guanhumi) - Où le trouver dans la nature ? Il vit sur la terre ferme mais à proximité des milieux humides pour pouvoir respirer avec ses branchies - Comment le reconnaître ? il arbore des couleurs sur
78 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
tout son corps suivant son âge (de bleuté, gris à blanchâtre). Il a une pince plus grosse que l’autre - Attention chasse gardée ! Sa chasse est réglementée et autorisée du 15 février au 15 juillet pour les crabes d’une largeur de carapace supérieure à 7 cm. - Le crabe mantou ou crabe à barbe (Urcides cordatus) - Où le trouver dans la nature ? il vit dans la vase des mangroves - Comment le reconnaître ? Appelé en créole krab bab (barbe) à cause des poils qui recouvrent ses pattes. Il est de couleur violette. - Attention chasse gardée ! De juillet à septembre, ils sont protégés - Le crabe Touloulou (Gecarcinus lateralis) - Où le trouver dans la nature ? il vit en terrain sec non loin de la mer. - Comment le reconnaître ? il est rouge vif avec une large tache noire à voilette sur la carapace
SAVEURS © Unsplash
- Le crabe Cirique (Callinectes sapidus) - Où le trouver dans la nature ? Celui-ci vit dans la mer mais se retrouve également dans la mangrove - Comment le reconnaître ? On l’appelle aussi crabe bleu, car il est brun-rouge à reflets bleus. Sa carapace très aplatie, de forme hexagonale, est garnie de pointes à l’avant et d’ergots sur les côtés. Les doigts des pinces sont bleus chez le mâle, rouges chez la femelle. - Le crabe Cémafaute ou crabe violoniste (Uca rapax) - Où le trouver dans la nature ? il vit sur les bords de la mangrove. - Comment le reconnaître ? L’une des pinces du mâle est énorme, et lui sert à parader pour impressionner les femelles qui, elles, ont deux toutes petites pinces. Avant d’être cuisinés, les crabes sont mis à jeûner (en créole « dégouté »), puis sont nourris de feuilles, fruits, noix de coco et piments. Ainsi la chair sera parfaitement parfumée. Patience, patience ! On trouve des crabes vivants en vente directe sur les marchés ou les bords des routes. Il est important d’acheter à un krabiélè (un pêcheur/ chasseur de crabe) de confiance, car certains vendeurs de crabe peu scru-
puleux emploient des méthodes peu recommandables (usage de bombe insecticide, vols…). On trouve aussi des crabes surgelés en provenance de Madagascar. A savoir que les crustacés congelés, notamment les crabes, commencent à perdre leurs arômes au-delà du 30ème jour d’entreposage au froid négatif. Consommons local !
Bienfaits nutritionnels : Les crabes sont très recherchés et très appréciés pour la qualité de leurs chairs riches en protéines et faibles en matières grasses. Il contient également des minéraux, comme le phosphore, qui renforce les os et participe à la formation des neurones, et le zinc, qui régule la vitamine A présente dans le corps et fixe le phosphore sur les os. - Bonne source de protéines : apporte environ 16g de protéines aux 100 g - Riche en vitamines du groupe B dont la B12 et la B9 - Contient des minéraux : sodium, phosphore, calcium, magnésium - Contient des oligo-éléments : excellente teneur zinc et sélénium ; contient manganèse, cuivre, iode, fer.
Saveurs La chair subtilement sucrée s’accorde à tout type de préparations. Traditionnellement aux Antilles, on consomme les crabes soit farcis puis gratinés, soit en « matété a Kwab » ou « matoutou », où le crabe est revenu à vif avec ail, cives et épices à colombo, puis mis à mijoter avec de la tomate et du riz. On le déguste plus particulièrement sur la plage le lundi de Pâques et de jour de la Pentecôte. Un autre plat très populaire et délicieux est le crabe au calalou, qui sont les feuilles de la racine de madère (colocasia esculenta). Finalement la cuisson des crabes, peut se faire dans de l’eau bouillante aromatisée à l’ail et aux herbes. 15 minutes suffisent, selon leur grosseur. Ils peuvent être également grillés. Ces 2 méthodes permettent d’en apprécier l’arôme subtil sans interférences d’épices fortes. On peut faire aussi très simple et original en cuisinant des pinces de crabe au beurre d’ail et persil, ou, après avoir prélevé la chair, confectionner quiches, salades, accras ou pâtés au crabe. Bon appétit !
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R ECE T T E
CRABE AUX LEGUMES DU SOLEIL NUAGE COCO
Une recette, ou plutôt une interprétation du moment…
80 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
RECET TE
Chef Thibault BARBAFIERI www.mychefcook.com
Méthodes Préparation : 40 min
Ingrédients - Tourteau - Aubergines - Tomate - Crème de coco - Vanille - Ail noir - Piment fort - Piment végétarien - Paprika - Citron - Sirop de sucre de canne - Vinaigre de coco - Huile d’olive - Pousses de basilic - Sel
La mousse coco
Dans un bol, mélangez la crème de coco le sel et grattez un quart de gousse de vanille, réservez au frais dans un siphon cartouché 4h au réfrigérateur.
Le crabe
Faites frémir les crabes entiers 5 à 8 minutes selon leur taille, égouttez-les et concassez-les avec du poids pour trier la chair. Assaisonnez de piment fort, piment végétarien, huile d’olive, sel, poivre, paprika et jus de citron et sirop de sucre de canne.
La riste d’aubergines
Mondez les tomates en faisant une petite croix sur la peau, et coupez-les en brunoise. Pelez les aubergines et coupez-les en brunoise, à faire sauter à l’huile d’olive avec une gousse d’ail et du sel, réservez au frais et ajoutez la brunoise de tomates crues.
Les chips de tomate
Mondez les tomates dans l’eau bouillante 15 secondes puis trempez-les dans l’eau froide, la peau se retire facilement. Ensuite, faites frire la peau avec un peu d’huile d’olive dans une poêle chaude.
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SAVEURS
82 MAGAZINE MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE # 132
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