Magazine Maisons Créoles N°134 Guadeloupe by Magazine Maisons Creoles

SEPTEMBRE - OCTOBRE 2020

ÉDITION GUADELOUPE

#134

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Entretenir son bien pour gagner en valeur

DOSSIER

La valorisation énergétique

RENTRÉE

Aménager son espace bureau chez soi

Édito Après la pause des vacances, nous voilà dans les startingblocks pour reprendre le chemin de l’école et du travail. Et si c’était également le top départ pour un nouveau projet à la maison? Dans ce nouveau numéro de votre magazine Maisons Créoles, nous vous donnons toutes les raisons de relooker votre habitat, d’aménager, réaménager… une véritable check-list pour se créer un cocon de bien-être stylé et douillet. Craquez pour les rangements alternatifs qui répondront à vos envies d’originalité et à vos besoins pratiques, prenez le temps de vous créer un coin bureau où les heures défilent sans les compter, repensez votre cuisine pour encore plus de convivialité, optez pour la tendance minimaliste dans votre espace d’évasion: votre jardin. C’est l’heure de sortir les cahiers et de noter toutes ces belles idées accompagnées d’une sélection d’adresses pour les concrétiser. Bonne lecture et bonne rentrée!

L’équipe Maisons Créoles

Edité par SAS TOTEM Réunion 76 bis rue Labourdonnais 97 400 Saint-Denis Tel. 02 62 21 19 09 / Fax 02 62 41 24 88 maisons.creoles@orange.fr Président / Directeur de publication Patrick de LARROCHE Directrice Adjointe Sabrina de LARROCHE LEBRAT

www.maisonscreoles.net

Impression Guadeloupe, Martinique : Rotocobrhi Réunion : Caractère Ltée (Ile Maurice) Direction artistique et PAO MeBo Design Contributeur Corinne DAUNAR - Christine MOREL Jessica LEBRAT - Angel ST-BENOIT Corine TELLIER Shutterstock - Fotolia

Régies publicitaires GUADELOUPE C.Com Le PAVILLON Z.I. de Jarry 97 122 Baie-Mahault T. 0590 38 40 31 / F. 0590 38 40 32 secretariat@maisonscreoles.net Corinne BELMONTE : 0690 40 61 82 Priscilla DELANNAY : 0690 76 58 28 MARTINIQUE Immeuble Hexagone 97 224 Ducos T. 0596 77 49 89 / F. 0596 63 61 93 secretariat@maisonscreoles.net Céline JEAN-LAURENT : 0696 40 05 27 Corinne DAUNAR : 0696 90 29 24 Loriane DARTIAILH : 0696 84 22 46

SEPTEMBRE - OCTOBRE 2020

ISSN : 1635-298X Édité par SARL TOTEM COMMUNICATION Guadeloupe / Martinique C.Com Le PAVILLON Z.I. de Jarry 97 122 Baie-Mahault T. 05 90 38 40 31 / F. 05 90 38 40 32 secretariat@maisonscreoles.net

ÉDITION GUADELOUPE

#134

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Tous droits de reproduction même partiels par quelque procédé que ce soit, des textes et illustrations, sont réservés pour tous pays. Les informations données sont à titre rédactionnel et ne sauraient engager la responsabilité de l’éditeur, par erreurs ou omissions. Les documents rédactionnels ne sont pas renvoyés. Tous les documents photographiques fournis sont libres de droits et publiés sous la responsabilité unique de celui qui les adresse à la rédaction. Toute éventuelle réclamation ne saurait en aucun cas engager la responsabilité de l’éditeur.

PUBLIREPORTAGE

QUAND LA SARA

SE MET AU VERT Du haut de ses impressionnantes cuves, la Société Anonyme de Raffinerie des Antilles, la fameuse SARA, dessine des silhouettes bien connues des paysages industriels de Guadeloupe, Martinique et de la Guyane. Dans le courant du mois d’Octobre, elle entrera dans une période de grands travaux, sur son site de Fort-de-France. L’occasion de se refaire une santé de fer, à l’aube de ses 50 années d’activité ! de l’essence : dans nos départements, le prix des carburants est maitrisé et, concernant l’approvisionnement, notre « plan de maitrise logistique » nous a permis de prévoir des stocks en conséquence pour ne pas enrayer le ballet des camions-citernes.» Plus de sécurité, moins d’émissions : fin de ce chantier d’envergure, début décembre, pour un redémarrage et une montée en charge progressive de la production ! Quels sont les grands projets de la SARA en cours sur nos îles ? « La SARA est piquée d’innovation ! elle vient d’ailleurs de livrer trois nouvelles installations :une centrale photovoltaïque, une pile à hydrogène (grande première, au niveau mondial, dans une raffinerie) et une unité de dessalement d’eau de mer qui sera opérationnelle en fin d’année. Et la SARA de demain, que mène-t-elle ? « Des projets ! Pour 2021 ou 2022, nous sommes en pleine réflexion avec l’association Verte Vallée en Guadeloupe pour un partenariat très riche visant la promotion « d’Insulgaz ». Il s’agira de valoriser les déchets organiques individuels et industriels dans une unité de méthanisation. Une autre ambition est de produire, toujours en Guadeloupe un hydrogène 100% vert, entouré d’une quinzaine de partenaires. In fine, l’objectif de l’ensemble de ces programmes, c’est bien de générer de l’énergie sans aucune émission de CO2.

La SARA en Martinique : Quartier Californie ZI 97232 Le Lamentin Tél : 05 96 50 18 94 La SARA en Guadeloupe : 17, bd de la Pointe - BP 2039 Z.I. Jarry CEDEX 97 122 Baie-Mahault 05 90 38 13 13 - 05 90 26 70 98 La SARA en Guyane : Route de Dégrad-des-Cannes BP 10227 - 97325 Cayenne Cedex Entreprise certifiée ISO 9001.

Crédit photo : Bruno Celica

Pour nous parler de ce que dans le jargon l’on appelle le Grand Arrêt, Phillipe Guy, Directeur Général de la SARA répond à nos questions. Que représente un « Grand Arrêt » pour une usine comme celle de la SARA ? « Le Grand Arrêt est une interruption règlementaire prévue tous les six ou sept ans, en fonction des autorisations. Pour comprendre, il faut imaginer le contrôle approfondi d’une voiture chez un garagiste spécialisé pour un contrôle technique très approfondi. Pour la raffinerie, c’est ce qu’il se passe ! Plus encore, pendant le Grand Arrêt, l’on remplace aussi un nombre important d’équipements, comme ici avec l’installation de quatre nouveaux fours plus performants et moins polluants ! ». Quelles sont les phases de ce Grand Arrêt ? « En Octobre, nous allons connaitre la plus longue pause de production jamais réalisée dans la raffinerie. Surtout, pour la première fois, l’arrêt sera complétement organisé et supervisé par la SARA. Entre les vérifications, les réparations et les nouveaux investissements il faut s’imaginer que plus de 55 millions d’euros seront engagés : un record dans l’histoire de la SARA !». Quelles pourraient être les répercussions sur les prix? Manquerons-nous de carburants ? « Pas d’inquiétude, nous ne prévoyons pas d’impact direct sur le prix

Phillipe Guy, Directeur Général de la SARA

SOMMAIRE N°134

Septembre - Octobre 2020

ÉDITION GUADELOUPE PATRIMOINE L’Evêché de Basse-Terre............................................................................. 8 MÉTIER D’ANTAN Le chaufournier...........................................................................................12 KALÉIDOSCOPE CRÉOLE La Guadeloupe et ses âmes anciennes ....................................................14 INTÉRIEUR CRÉOLE La salle de bain............................................................................................16 OBJECTIF CONSTRUCTION On s’attaque aux plans !.............................................................................20 L’EXPERTISE DE NPL AVOCAT L’aménagement des procédures collectives face au COVID 19........... 23 CONSEIL DE L’AVOCATE Clôture et Mitoyenneté............................................................................. 24 GESTION DE PATRIMOINE Pinel Dom VS Pinel Métropole................................................................. 26 MAISON DE RÊVE Villa Aurora, Île Moustique....................................................................... 28 HÔTEL DE RÊVE Cheval Blanc Randheli............................................................................... 36 DOSSIER Entretenir son bien pour gagner en valeur............................................ 42 La valorisation énergétique de l’habitat..................................................47 INDOOR Ilôt central ou bar de cuisine ?..................................................................52 RENTRÉE Aménager son espace bureau chez soi....................................................55 INDOOR Zoom sur les poses de carrelage les plus tendances............................. 58 Misez sur les rangements alternatifs !.................................................... 68 OUTDOOR Un jardin contemporain.............................................................................61 DÉCO Le linge de maison..................................................................................... 64 SHOPPING.................................................................................................. 70 MON JARDIN CRÉOLE La Reine de Malaisie...................................................................................74 BIEN-ÊTRE 4 astuces anti-stress pour la rentrée....................................................... 76 SAVEURS Les meilleures huiles pour cuisiner........................................................ 78 RECETTE Carpaccio de thon......................................................................................80 SAVEURS Le maracudja.............................................................................................. 82

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L’ÉVÊCHÉ

de Basse-Terre

e diocèse de Guadeloupe et Basse-Terre, qui jouxte la Cathédrale Notre-Dame de Guadeloupe, est promulgué le 27 Septembre 1850, par la Bulle d’érection du Pape Pie IX. Dépendant de l’Archidiocèse de Bordeaux jusqu’en 1905, il relève de la Sacrée Congrégation de « Propaganda Fide » qui l’a confié à la Congrégation du SaintEsprit en 1912. Subordonné de Fort-de-France depuis 1967, il est administré par le clergé diocésain depuis 1970. Deux autres évêchés sont érigés dans les Colonies l’un à Fort-deFrance à la Martinique,

l’autre à Saint-Denis à la Réunion. Jusqu’en 1857, l’Etat loge les évêques et leur fournit le mobilier. Le diocèse de Guadeloupe et Basse-Terre est renommé en 1951 « Diocèse de BasseTerre et Pointe-à-Pitre », incluant Basse-Terre, Grande-Terre, Les Saintes, La Désirade, Marie-Galante, Saint-Barthélémy ainsi que la partie française de l’île de Saint-Martin.

Magazine MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE n°134

style Renaissance Italienne

De nos jours

Le premier évêque Mgr Pierre Marie Gervais Lacarrière (1808/1893) nommé premier évêque de Guadeloupe en 1850, démissionne le 30 Décembre 1852, prenant le titre « d’Evêque émérite de Guadeloupe et Basse-Terre ». Il réside au Palais Episcopal bâti entre la Cathédrale et la Rivière-Aux-Herbes. Depuis la rue, l’ensemble aux toits recouverts d’essentes est alors protégé par des grilles métalliques peintes en blanc. L’entrée qui donne sur la rue est soulignée de hauts poteaux en pierres volcaniques qui sont surmontés par des cache-pots en fonte. De grands manguiers apportent ombre et fraicheur au jardin.

Bien fleuri, abritant une fontaine en son centre, il est parcouru d’allées décorées de « dobann » anciennes jarres à eau. Le bâtiment principal orné de fenêtres à jalousies est surmonté d’un étage et de combles. Une pierre porte la date « 1856 » en chiffres romains. Au rez de chaussée, dans la « Salle du Trésor » sont exposés des panneaux retraçant les étapes de la vie religieuse en Guadeloupe et divers objets liturgiques prêtés par les communes de l’île : des ciboires (l’un d’eux créé par l’orfèvre Parisien Guillaume Loir en 1748), des ostensoirs dont l’un doré est offert par J. Barbier en 1704, des calices, des Croix de processions. On peut aussi admirer une crosse style Renaissance Italienne offerte par Napoléon III à Mgr Forcade ; des habits liturgiques, le tableau de la Vierge-de-Guadalupe restauré. A droite de cette salle un grand escalier en bois mène à l’étage, aux murs sont exposés les portraits successifs des évêques ayant exercé depuis Mgr Lacarrière jusqu’à Mgr Cabo, douzième évêque du Diocèse. Dans un petit salon/ bibliothèque agencé de meubles créoles est exposée la bulle Papale et son sceau en plomb. L’ouverture côté rue a par

la suite été fermée pour y construire un quatrième bâtiment surmonté d’un étage. Il abrite en son centre une haute statue de Notre-Dame de l’Assomption qui se trouve devant des appartements privés. Une pierre ancienne gravée « 1755 » est apposée sur le mur près de la chapelle de l’Evêque située dans l’aile gauche. Son entrée est encadrée de statues en bois. Elle côtoie une grande salle agencée de meubles créoles. Aux murs sont exposés des tableaux retraçant l’arrivée de Christophe Colomb et l’évangélisation de l’île. A l’opposé, dans l’aile droite se trouvent un salon et le secrétariat. Aujourd’hui notre Evêque est Monseigneur JeanYves Riocreux, qui a été nommé par le Pape Benoit XVI le 15 Juin 2012.

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.1 MÉTIER D’ANTAN Texte & photos : Corinne DAUNAR

Le Chaufournier Métier singulier, pratique homogène : l’art primaire de la chaufournerie est l’un des rares à se préserver, sur l’île, pour un si long souffle. Présent dès l’origine, installé sur de nombreuses habitations coloniales, le savoir-faire s’est transmis sans altérations, dans une i nhabituelle survivance de technique et d’usage. Un métier d’utilité publique

n Martinique la chaux, matière miracle, est vitale pour l’économie balbutiante de la colonie. Intrant efficace, elle est utilisée sur les premières parcelles exploitées. Pour le bâti, elle permet de créer des mortiers et enduits, majeur pour la sédentarisation de la future société. Plus loin tard, elle devient incontournable dans la fabrication du sucre, activité primordiale de ce nouveau joyau de l’outre-mer royal. Directement construits sur les habitations, les fours à chaux en accompagnent le développement initial. À partir du XVIIIe siècle, la production se concentre sur des implantations dédiées, les chauteries ou, par la suite, les, chaufourneries. Dans ce temps, le maître de la chaux passe du statut d’esclave à celui d’ouvrier spécialisé. La technique, elle, efficace, n’évolue que très peu.

L’alchimie et son creuset Pour se figurer cette fabrication de la chaux, il faut envisager un creuset, le four, et une alchimie, la fournaise qui provoque la rencontre du bois et du calcaire. Autour de cette équation élémentaire se mobilisent le savoir-faire et l’expérience de chaque maître-chaufournier. Le four lui, procède d’un modèle quasi inaltéré : un cône renversé et maçonné,

appuyé sur un talus permettant d’accéder à la partie supérieure de la structure et sa vaste ouverture, le « gueulard ». C’est par cette béance que se charge en combustible le futur foyer ardent. Souvent, on retrouve ces fournaises bord de mer, pour mieux maîtriser le risque d’embrasement et pour être à portée de l’une des matières premières de l’expérience : les résidus de coraux, les coquilles et autres conques marines, dont le calcaire se transformera en chaux vive. Pour le chargement du four, tout le génie technicien du chaufournier se révèle : au fond de la colonne, accessible par une petite ouverture en rez-de-terre, se dispose un treillis de bois et un espace pour l’allumage, source d’un brasier bientôt farouche. Pardessus, en strates successives, l’on installe des branchettes pour le brûlage et les fameuses conques pour la matière. Cet empilement savant de couches est subtil : maligne association des éléments, des essences, la structure des composantes à embraser. C’est ce qui déterminera le tirage de la combustion : trop lente, et les rameaux se transforment en charbon qui pollue la chaux ; excessivement rapide, et les éclats de mer n’achèvent pas leur cuisson. Durant 3 jours, le patron couve son feu, guette le temps, observe le déroulement précis de la réduction du calcaire

à l’état de chaux. Au jugé, il décide du défournement : une tournée est capable de produire, suivant la contenance du cône, plusieurs centaines de kilos de matière. Étalée et abritée pour être arrosée, la chaux est ainsi « éteinte » : l’eau stoppe le processus, et finit de faire éclater les derniers résidus de coquille. La fine poudre blanche qui en résulte est prête à l’usage.

Le retour de la chaux en décoration Le métier, en Martinique, est obstiné, et lutte pour perdurer. Il y a quelques années encore, on en retrouvait une production modeste, symbolique, entêtée, à Californie. La chaux martiniquaise a pourtant longtemps recouvert les cases créoles. Désormais importée, elle désinfecte toujours les espaces, l’eau, ou aide au marquage. Plus étonnante, elle réinvestit la décoration intérieure et extérieure, formidable alternative aux revêtements muraux modernes. Régulatrice d’humidité, de chaleur, isolant phonique, thermique, aseptisante et ignifuge, elle est une matière complète et durable. Associée à une myriade de pigments naturels, elle se glisse dans toutes les ambiances. Quant à l’art des c haufourniers, il est en passe de s’éteindre, emportant avec lui le souvenir primaire d’une pratique de l’essentiel. Magazine MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE n°134

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.1 KALÉIDOSCOPE CRÉOLE

Texte : Christine MOREL Photos : Simax Communication

LA GUADELOUPE ET SES ÂMES ANCIENNES Aux Antilles, il a longtemps été de tradition d’héberger les aînés dans l’entourage familial lorsqu’ils commençaient à perdre leur autonomie et qu’ils ne pouvaient plus rester seuls à leur domicile.

ependant, de nos jours, l’éloignement des familles, les logements moins spacieux, des pathologies trop lourdes … peuvent contraindre à s’orienter vers d’autres solutions d’accueil. Les régions de la Martinique et de la Guadeloupe comptent parmi les zones les plus concernées par le vieillissement de la population. Et le rythme va s’accélérer au fil des ans.

Nos sociétés sont effectivement confrontées à la problématique du vieillissement de la population depuis le début de ce siècle. L’augmentation du nombre de personnes âgées créant ainsi de nouveaux besoins, des opérateurs publics se sont lancés dans des programmes de construction de logements sociaux adaptés aux personnes âgées dépendantes depuis cette dernière décennie sur nos territoires. Selon le degré d’autonomie ou de dépendance, les seniors sont orientés vers une structure d’accueil médicalisée (EHPAD) ou vers un établissement d’hébergement pour personnes âgées (EHPA).

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Les Établissements d’Hébergement pour Personnes âgées Dépendantes (EHPAD) Ce type de structure peut dépendre du secteur privé ou public ou encore d’une association. Son ouverture requiert l’autorisation de l’Agence Régionale de Santé (ARS) et du conseil départemental de Guadeloupe ou de la collectivité territoriale de Martinique et fait l’objet d’une convention tripartite. Il s’agit de maisons de retraites médicalisées destinées aux personnes de plus de 60 ans ayant besoin d’aide au quotidien. Les Établissements d’hébergement pour Personnes Âgées (EHPA) regroupent plusieurs offres de services adaptées selon la situation :

Les résidences spécialisées avec services Elles sont destinées à accueillir des aînés autonomes et valides, vivant seuls ou en couple. Ce type d’hébergement public ou privé, permet de bénéficier de services ou d’équipements tout en conservant son indépendance. Les services complémentaires sont payants (aide-ménagère, restauration, services paramédicaux, animations ...). Les accueillants familiaux constituent une alternative à l’hébergement en établissement spécialisé, plus coûteux. Il peut s’agir d’un accueil permanent ou pour une période définie, le temps de vacances ou d’un week-end pour une famille qui héberge un aîné. L’accueillant, après une formation, s’engage à recevoir et à prendre soin d’une personne âgée ou d’un couple, qu’il soit autonome ou dépendant, contre une rémunération. L’agrément est délivré par les services de votre département ou collectivité.

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Les Unités de Soins Longue Durée (USLD) Ces structures relèvent du secteur hospitalier. Elles s’adressent aux personnes ne disposant plus d’autonomie et dont l’état de santé nécessité des soins lourds et constants. Le coût de séjour dans un établissement étant élevé, des aides et allocations destinées à participer au financement de leur hébergement sont disponibles, selon l’âge, l’état de santé et sous conditions de ressources : •L’allocation de logement familiale (ALF) •L’aide personnalisée au logement (APL) •L’allocation de solidarité aux personnes âgées (ASPA) •L’allocation de logement social (ALS) •L’aide à l’acquisition d’une couverture maladie complémentaire (ACS) •La couverture maladie universelle complémentaire (CMU-C) •L’aide personnalisée pour l’autonomie (APA) L’article 205 du Code Civil prévoit l’obligation des descendants, qui disposent de revenus suffisants, de venir en aide à leurs parents en cas de nécessité. Cette responsabilité inclut le financement des frais d’hébergement en résidence pour les personnes âgées.

.1 INTÉRIEUR CRÉOLE

LA SALLE DE BAIN

du dehors au-dedans Dans le bâti créole la salle de bain, pièce de l’intime par excellence, se révèle peut-être comme la plus évanescente de l’intérieur, la moins confinée aussi et, finalement, la plus évolutive. Aujourd’hui construite autour de la double nécessité de toilette personnelle et des commodités, la pratique a longtemps séparé les deux enjeux.

Texte & photos : Corinne Daunar

La toilette en fond de cours

a trace de la salle de bain est donc ouverte : du pot de fond de cour à la pièce tout équipée, il y a un saut de l’histoire, que seule la modernité des années 1950’ semble réellement marquer dans le bâti. Entre temps, l’hygiène et la toilette se construisent plutôt en extérieur, dans le même temps que la maîtrise d’une eau courante et abondante. Au long des siècles, et jusqu’aux portes du XXIe, les cases traditionnelles antillaises, souvent rurales, se structurent autour d’une unité d’habitation réduite, comme

composante d’un espace plus large. Une cour intérieure, un arrière jardin, bien à l’abri du vent, déploient les attributs utilitaires du logis créole : une cuisine et des communs ouverts, un potager et, dans ce qui préoccupe la prophylaxie, un appentis dédié à la lessive et aux ablutions. La salle de bain, pièce de l’intime et de la toilette, se fait encore rare, et le rapport à l’eau est construit en rivière. Les commodités, dans ce monde rural, s’abordent donc aussi au-dehors : un petit abri, isolé, offre de soulager les corps.

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L’hygiène de ville L’urbain aborde différemment ce rapport au soin : au XIXe siècle, le confort des « salles de bain » de ville semble se réserver aux milieux les plus aisés. Les traces d’un espace intérieur dédié au débarbouillage sont plus récurrentes : l’hygiène intègre, par petites touches, les préoccupations du bâti et des concepteurs, dans de larges pièces d’eau. Ça et là, les maisons coloniales citadines les plus cossues offrent le luxe insoupçonné

Une modernité démocratisée Au milieu de ce XXe siècle, l’eau se dompte, tant dans son adduction que son évacuation, d’abord en ville, et bientôt sur tout le territoire. L’habitat traditionnel et populaire en est bouleversé. À partir des années 1950, le bâti, en évolution constante, adjoint et au corps principal la salle de

de baignoires imposantes, maçonnées aux dimensions de bassins. Les quartiers plus populaires eux exploitent le milieu naturel : en 1920, aux Terres-Sainville, l’on prend encore son bain dans le bassin de la Rivière Madame, rendez-vous traditionnel et ancien. Lorsque la toilette s’astreint à la sobriété du domicile, ce sont des cuvettes de zinc ou de grands seaux qui permettent de conserver l’eau captée aux fontaines publiques ou dans les citernes. Pour les besoins primaires, les chroniqueurs coloniaux ne manquent pas de rappeler les habitus parfois nauséabonds des citadins des XVIIIe et XIXe siècles. Pourtant, dès la consolidation de ces bourgs, un

système informel se crée, où l’on adresse la problématique grâce aux tinettes, larges pots d’émail et gardiens placides des pieds de lits. À Fort-deFrance, les traiter est le terrible labeur des « Vidangeuses », qui depuis toujours parcourent la ville surmontées de baquets malodorants au bout de la Pointe-Simon. Un service de collecte municipale les soulage à partir des années 1930, tandis que les tinettes disparaissent enfin au détour des années 1960, à la faveur d’un tout-à-l’égout moderne et révolutionnaire.

bain moderne, intérieure et souvent faïencée. Les volumes sont généreux, et continuent d’accueillir les usages multiples, pour le soin personnel comme pour la lessive.

nombreux autoconstructeurs durcifient les bâtis et consacrent la pièce d’eau comme un incontournable. Aujourd’hui, dans une Martinique globalisée, elle est évidemment inaliénable, et ne conserve que peu d’attributs de ses prémices en extérieur, si ce n’est un goût prononcé pour les espaces larges et les douches en cascade.

L’exode rural de la moitié du XXe siècle, les nouveaux matériaux, les standards de confort qui s’accroissent, les compétences de

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.1 OBJECTIF CONSTRUCTION

Texte : Christine MOREL

Quand le projet devient réalité ON S’ATTAQUE AUX PLANS ! Au fil de nos éditions, depuis ce début d’année 2020, nous suivons les étapes de la construction d’une maison individuelle au travers l’expérience en temps réel de Jessie et Florent, jeune couple ayant choisi de s’installer à Petit-Bourg.

e numéro est l’occasion de s’attarder sur les étapes primordiales que sont la réalisation des plans et les normes électriques à respecter. Pour concevoir le plan, plusieurs solutions s’offrent

à vous entre le recours à un architecte, à un maître d’œuvre ou à un constructeur. L’architecte permet de laisser libre cours à votre imagination et de créer la maison de vos rêves qui ne ressemble à aucune autre en tenant compte,

toutefois, des règles d’urbanisme, des normes à respecter et, bien sûr, de votre budget. Vous pouvez lui confier uniquement la réalisation des plans ou la mission de suivi complet de la construction.

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.1 OBJECTIF CONSTRUCTION Avec un maître d’œuvre (ou bureau d’étude), vous bénéficiez de la même liberté en termes de créativité. Une différence notable cependant ; au-delà de bénéficier d’une habitation personnalisée, le maître d’œuvre en garantit l’aspect technique par ses compétences professionnelles. Le constructeur de maison individuelle gère tout l’administratif à votre place, de la conception des plans jusqu’à la coordination des différents corps de métier en intervenant sur le chantier, en passant par l’obtention du permis de construire. Seule restriction ; il faut, en règle générale, choisir son plan dans le catalogue du constructeur. Les modifications, lorsqu’elles sont possibles, entraînent des surcoûts. Certains constructeurs proposent toutefois des plans personnalisables, plus onéreux que les plans standard.

À savoir : Vous souhaitez réaliser vous-même les plans de votre future maison, sachez que des logiciels permettent de les concevoir sans même savoir dessiner. Le recours à un architecte est obligatoire si votre future construction dépasse 150 m2.

Les plans de la cuisine et de la salle de bains sont à prévoir en amont afin de les intégrer dans le chantier. Connaître leur implantation est indispensable car il faut prévoir les arrivées et évacuations d’eau ainsi que l’alimentation en électricité avant de couler la dalle en béton. Les plans techniques de ces pièces doivent ainsi être fournis au constructeur avant le démarrage des travaux. Les normes électriques Les bâtiments neufs sont soumis au respect de normes électriques. Ainsi, au-delà des bonnes connaissances techniques nécessaires pour réaliser l’installation électrique, il est également indispensable d’être informé des normes en vigueur.

7 millions d’habitations ne répondent plus aux normes de sécurité électriques (dont 2,3 millions d’installations qualifiées de dangereuses. Les installations électriques défaillantes provoquent en moyenne chaque année 80 000 incendies et 4 000 électrisations.

Le certificat Consuel est obligatoire. Il représente l’attestation de la bonne conformité de votre installation électrique. Sans attestation Consuel, vous ne pourrez pas obtenir de mise en service par EDF. Sachez qu’il existe plusieurs types d’attestation pour un particulier. Elles sont différenciées par un code couleur : la couleur jaune concerne les installations de consommation à usage domestique, la bleue, les installations de production d’énergie (photovoltaïque ou éolienne) sans dispositif de stockage, la violette concerne ce même type d’installation mais avec

Certains constructeurs proposent toutefois des plans personnalisables, plus onéreux que les plans standard

dispositif de stockage (des batteries) ou encore le certificat IRVE pour une installation d’Infrastructure de Recharge de Véhicules Électriques. Ainsi, il peut être nécessaire de demander plusieurs attestations pour une même habitation ; si vous l’équipez d’une installation de production d’énergie photovoltaïque : vous aurez besoin du Consuel jaune mais également de celui de couleur bleue ou violette selon que vous choisissiez un équipement avec ou sans batterie.

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.1 L’ E X P E R T I S E D E N P L A V O C A T

L’aménagement des procédures collectives face au COVID -19

Afin de soutenir les entreprises et faciliter leur démarches, l’état a promulgué successivement deux ordonnances qui modifient et adaptent les règles relatives aux procédures collectives : - L’ordonnance n°2020-341 du 27 mars 2020, - L’ordonnance 2020-596 du 20 mai 2020. Selon l’article L. 611-2 du Code de commerce, une entreprise est en difficulté si elle « connaît des difficultés de nature à compromettre la continuité de son activité ». Le critère d’ouverture d’une procédure collective est l’existence d’un état de cessation des paiements, lequel se définit comme étant l’impossibilité de faire face à son passif exigible avec son actif disponible (article L. 631-1 Magazine MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE n°134

De même, lorsqu’un créancier n’accepte pas de suspendre l’exigibilité de sa 1-Initialement l’entreprise créance, le Président du Tridispose de 45 jours pour déclarer son état de cessation bunal saisi sur requête peut interrompre ou interdire des paiements. toutes actions en justice de Suite aux ordonnances du 27 la part de ce créancier mars et du 20 mai 2020, l’état 3- Les délais de prolongade cessation des paiements tions des plans de sauvedoit être apprécié en consigarde et de redressement dération de la situation du débiteur arrêtée à la date du sont aussi modifiés. Par exemple, du 24 août au 23 12 mars 2020. février 2021, une prorogaCette dérogation, permet aux tion d’un an est possible sur entreprises de bénéficier des requête du ministère public procédures préventives telles ou du commissaire à l’exéque la conciliation ou le man- cution du plan. dat ad hoc, même si l’état de cessation des paiements s’est De nombreuses autres manifesté après le 12 mars et mesures sont prévues par les Ordonnances que toutes jusqu’au 23 août 2020. entreprises en difficulté doivent connaître afin de 2-Les ordonnances sont mieux adapter les solutions venues apporter également qui lui sont offertes. quelques modifications à la procédure de conciliation. Ces textes sont strictement La durée initiale de 4mois encadrés par des délais, le avec une prorogation pos31 décembre 2020 ou jusqu’à sible d’un mois a été augl’entrée en vigueur de l’ormentée de plein droit à une donnance prévue par la loi durée de 5mois. PACTE. Le délai de carence entre l’ouverture de deux procédures de conciliation est supprimé. du Code de commerce).

Crédits photos : @gixel_art / @bluetimestudio / Segesia

a pandémie du Covid-19 a provoqué une crise sanitaire mais également une crise économique sans précédent auxquelles les entreprises ont dû s’adapter.

C O N S E I L D E L’ A V O C A T E

VOISINAGE ET PLANTATION Céline Mayet Avocat à la cour Docteur en droit

14, immeuble Capital Jarry Baie-Mahault

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Préalablement à toute plantation dans votre jardin, il est indispensable de connaître les règles applicables afin d’éviter tout litige avec votre voisin. Les règles issues du Code civil s’appliquent à défaut d’usage ou coutume locale.

Distance à respecter

ans votre propriété privée, vous pouvez faire pousser des arbres, arbustes et arbrisseaux librement. Toutefois, certaines règles de distance sont à respecter à proximité de la propriété de votre voisin. À défaut de règle locale spécifique que vous pouvez obtenir à la mairie du lieu de situation votre terrain ou à la chambre d’agriculture, les distances à respecter par rapport au terrain voisin varient selon la hauteur de votre plantation. Pour une hauteur de plantation inférieure ou égale à 2 mètres, la distance minimum à respecter est de 0,5 mètre, et pour une hauteur supérieure à 2 mètres, la distance minimum doit être de 2 mètres. La distance est mesurée à partir du milieu du tronc de l’arbre et la hauteur de la plantation depuis

le sol jusqu’à la cime de l’arbre. (Article 671 du Code civil) Si les plantations ne respectent pas les distances légales ou coutumières, le voisin gêné peut exiger qu’elles soient arrachées ou étêtées à la hauteur légale soit de façon amiable soit en justice. Vous n’avez pas besoin d’apporter la preuve d’un préjudice. Toutefois, même plantés à distances réglementaires, les arbres, arbustes et arbrisseaux ne doivent pas empiéter sur votre propriété (article 673 du Code civil).

Entretien La coupe des branches appartient au voisin même si elles avancent sur votre propriété. Vous pouvez l’y contraindre mais vous n’avez pas le droit de les couper vous-même. Pour obtenir gain de cause, il faut saisir le tribunal du lieu où se situe le terrain.

En revanche, vous pouvez couper librement les racines ou les ronces qui empiètent sur votre propriété. La taille doit se faire à la limite de votre terrain. Si vous et votre voisin êtes propriétaires d’une plantation mitoyenne comme une haie, chacun peut la détruire jusqu’à la limite de sa propriété, à charge de construire un mur sur cette limite.

Cueillette Vous n’avez pas le droit de cueillir les fruits et les fleurs d’un arbre du voisin même s’ils débordent sur votre propriété!! mais vous pouvez ramasser librement ceux qui tombent naturellement sur votre propriété. Les fruits et fleurs des plantations mitoyennes vous appartiennent pour moitié. En cas de doute, votre Avocat pourra vous conseiller.

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GESTION DE PATRIMOINE

Pinel Dom VS Pinel Métropole

« ON REFAIT LE MATCH »

u lendemain des déclarations d’impôts, certains commentaires et questions reviennent inlassablement : Comment réduire ma fiscalité et / ou comment faire en sorte qu’elle soit mieux acceptée ? L’investissement immobilier défiscalisant répond à cette problématique en permettant de se constituer un patrimoine immobilier. La question du lieu d’investissement est essentielle ; Dans les DOM, en Métropole. PINEL DOM ou PINEL METROPOLE ?

Avant tout Au-delà de la perspective de réduction d’impôt, un investissement immobilier doit répondre à une analyse des critères fondamentaux de l’opération convoitée : Emplacement, demande locative, prix, qualité de la construction, risque locatif… Wachter Richard Courtage Conseil en Gestion Patrimoniale Orias N° 150 5411, www.orias.fr Conseiller en Investissements Financiers Membre de la CNCIF (Agréée AMF) Courtier en prêts immobiliers Courtier en Assurances Titulaire de la carte T Tél : 0690 50 89 99

Investir dans le DOM ou en Métropole ?

La rentabilité locative Brute :

En fonction du lieu de résidence, certains souhaiteront investir à proximité de chez eux quand d’autres privilégieront une diversification géographique de leur patrimoine ;

Des plafonds de loyer plus élevés et un taux de défiscalisation supérieur, confère au Pinel Dom une rentabilité brute supérieure ; De plus, un achat à proximité de son lieu de résidence permet de suivre personnellement la gestion de son bien et de limiter certains frais de gestion ; Avantage DOM (sous réserve d’un prix raisonnable).

Les deux solutions présentent avantages et inconvénients ; Quelles sont les questions à se poser ?

Le prix : Le bien convoité vaut-il le prix demandé, compte-tenu de son emplacement, de la qualité de la construction et des prix de marché ? Match Nul

Le risque locatif et les futurs travaux L’emplacement envisagé est-il soumis à des risques climatiques, sismiques, sociaux, d’impayés ; Mon patrimoine est-il diversifié afin de pouvoir répondre à la survenance d’un de ces aléas ; Il est très important également d’anticiper les futures dépenses de rénovation et d’entretien liés au vieillissement de l’immeuble ; Avantage Métropole

En réalité, il n’existe pas de vainqueur par K.O et chaque investisseur se positionnera en fonction de sa sensibilité au risque et à « l’affectif » qu’il mettra dans cet achat ; La rentabilité d’un investissement, quel qu’il soit, sera toujours proportionnel au degré de risque associé à ce dernier ; La réponse à la question dépendra donc principalement de l’investisseur et de son profil ; soyez factuel et choisissez votre lieu investissement sur des critères objectifs, en « essayant » si possible, de dépassionner le débat ; Enfin, question plus terre à terre mais non moins importante : comment vais-je financer cet achat ? Nous aborderons ce point au prochain numéro… Magazine MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE n°134

.2 MAISON DE RÊVE

.2 28

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Photos : © Mustique

VILLA

AURORA

Île Moustique Partons à la découverte de cette villa contemporaine au style britannique colonial, qui offre une vue imprenable sur les Grenadines, sur la côte caraïbe et atlantique.

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n mars 2007, le célèbre Architectural Digest, présentait cette vaste villa caribéenne, en ouvrant son article sur une phrase mémorable : « Quelle sorte de cadeau de mariage offrez-vous à une princesse ? ». Cette question faisait référence au don de la propriété « Les Jolies Eaux » sur l’île exclusive de Mustique, par

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Colin Tennant à la princesse Margaret, mais la question se pose à nouveau maintenant que la duchesse de Cambridge - Kate Middleton - et son mari, le prince William, passent dans une villa voisine, leurs vacances d’hiver. Surnommée la « Villa Aurora », la demeure de cinq chambres se loue généralement 23000 $ par semaine.

La Villa Aurora est idéale pour les familles. La maison principale dispose de trois chambres à coucher (dont deux peuvent être communicantes), toutes avec salle de bains et dressing. Chaque salle de bains privative suit le style classique et prestigieux de la maison. Deux chambres doubles supplémentaires sont

disponibles dans le charmant cottage Jasmine, un refuge privé de 2 chambres avec son propre salon, sa salle à manger et une piscine privée construite dans les rochers, avec solarium. Le Jasmine Cottage peut également être loué seul pour une lune de miel. Au centre de la maison se trouvent les superbes piscines : une grande piscine, un petit bassin profond et une longue piscine pour enfants peu profonde. La maison dispose d’un magnifique salon intérieur, parfait pour recevoir avec son mobilier sophistiqué, mais aussi pour se détendre. Ce dernier nous plonge tout en douceur dans un univers marin subtil,

sublimé par des coquillages et des coraux aux teintes rosées. L’attention aux détails est la spécialité d’Aurora. Exemple avec la vaisselle en porcelaine, réalisée sur mesure et signée du nom de la Villa. La plage principale est Macaroni Bay, visible depuis le Jasmine Cottage. Elle offre de belles vagues ainsi qu’une pelouse pour pique-niquer. Une autre plage plus calme, Lagoon Beach, se situe côté mer des Caraïbes. Parfaite pour les enfants. Un chemin rocheux vous mènera de cette plage à la baie isolée de Geliceaux... pour des vacances en toute sérénité.

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Nouvelle pergola anticyclonique LA MAÎTRISE DE L’AIR, DE L’OMBRE ET DE LA LUMIÈRE, ADAPTEE AU CLIMAT DES ANTILLES

Bénéficiez d’un choix de couleurs infinies et d’une qualité de laquage certifié Qualimarine et Qualicoat.

Avec ses différentes combinaisons de toitures et fermetures latérales, la pergola Sepalumic offre de nombreuses possibilités d’agencement en toute sécurité et même lors de périodes cycloniques. www.sepalumic.com

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.2 HÔTEL DE RÊVE

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CHEVAL BLANC RANDHELI Photos : © Cheval Blanc Randheli

uvert en novembre 2013 aux Maldives, le Cheval Blanc Randheli est la deuxième Maison du groupe LVMH Hotel Management. Il se situe dans l’inaltéré atoll de Noonu, à 40 minutes au nord de Malé, dans le décor préservé de l’archipel des Maldives. Ce refuge intime et contemporain de 46 villas vient compléter les autres propriétés du groupe, en offrant le même décor stylisé et relaxant dans une atmosphère détendue au cœur de l’océan Indien.

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Eden élégant et raffiné, Cheval Blanc Randheli est l’œuvre du célèbre architecte Jean-Michel Gathy. En parfaite harmonie avec le paysage paradisiaque qui l’entoure, où se côtoient végétation luxuriante et lagon turquoise, chaque villa se découvre comme une oasis de calme et de volupté. Chacune d’elles abrite un univers accueillant et intime, dans un enchaînement de volumes spectaculaires que des portes en bois monumentales peuvent transformer en espaces plus privatifs au gré des envies.

…entre la luxuriante végétation et les eaux cristallines de l’océan…

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Conçues dans un esprit loft, les villas conjuguent sens du détail et mobilier sur-mesure pour offrir une expérience résidentielle exclusive. Dans une esthétique mêlant inspirations locales et sensibilité contemporaine, les matériaux insulaires tels que le teck, le rotin, le bambou, le chaume et les noix de coco sont revisités avec des lignes graphiques et des volumes inédits. Une subtile palette de couleurs associe les tonalités élégantes de blanc et de taupe à la vivacité du jaune pop et du vert acidulé. Une collection de 45 spots colorés signée Vincent Beaurin explore dans chaque villa les richesses du spectre chromatique. Installées entre la luxuriante végétation et les eaux cristallines de l’océan, chacune des 46 villas, est un refuge privatisé offrant une expérience unique et une notion d’espace spectaculaire. Toutes ont un large salon, des chambres spacieuses, un double dressing et une salle de bain conçue tel un puits de lumière avec douches intérieure et extérieure, ainsi qu’une piscine privée de 12,5m et une pergola ou un pavillon pour le dîner. A bord d’un dhoni traditionnel, les hôtes rejoignent le rivage de l’île du Spa Cheval Blanc, sur laquelle six villas de traitements surplombent les eaux du lagon afin d’offrir aux hôtes tranquillité et relaxation. Avec des espaces de vie et des prestations hors du commun - dont une piscine de plus de 25 mètres de long - Cheval Blanc Randheli Private Island propose une expérience de confort, d’espace et de raffinement ultime.

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.2 DOSSIER

ENTRETENIR SON BIEN POUR GAGNER EN VALEUR Texte : Carol’ann AJANANY

Devenir propriétaire ne se limite pas à l’achat d’un bien immobilier. Son entretien est la clé d’un investissement intelligent, qui vous rapportera un bénéfice sur sa future vente ou qui assurera simplement le bon vieillissement de votre habitation. Comme diraient nos grands parents, il y a toujours quelque chose à faire dans une maison !

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i à l’emménagement notre engouement pour les travaux et aménagements était sans limite, au fil des années, nous manquons parfois de motivation ou d’idées pour permettre à son bien de gagner en valeur. Il existe pourtant des solutions bien identifiées, aux résultats garantis ! Certaines pièces de la maison sont des atouts clés dans la valorisation d’un bien. La cuisine en fait partie de façon quasi inévitable. Investir dans sa rénovation représente automatiquement une plus-value, y compris s’il s’agit d’une petite surface. Dressez les points positifs et négatifs de votre cuisine, c’est l’une des pièces où nous passons le plus de temps, vous connaissez sûrement d’instinct les améliorations qui pourraient apporter pratique et confort à cette pièce maîtresse. Une fois votre liste dressée, n’hésitez pas à feuilleter les magazines et

…votre cuisine, c’est l’une des pièces où nous passons le plus de temps vous connaissez sûrement d’instinct les améliorations sites spécialisés afin de choisir le style qui s’adaptera le mieux au reste de votre intérieur tout en créant le « coup de cœur ».

de suite de la lumière et de l’attrait à une pièce que vous avez perdu l’habitude de regarder avec enthousiasme. D’ailleurs, rien de mieux qu’un pan de Pour une rénovation comcouleur dans une cuisine pour pète, comptez entre 400 et y redonner joie et modernité. 1200 euros par mètres carrés Pour les détails qui changent en fonction des matériaux tout, misez sur une nouvelle robinetterie, de l’électro-méutilisés. Si vous n’avez pas le nager en acier inoxydable ou budget pour une rénovation encore de la déco ! Un vase totale, vous pouvez également à fleurs, un beau passe-plat rafraîchir votre cuisine en faisant des choix stratégiques. ou une jolie vaisselle en Repeindre les portes de céramique exposée sur les placard et changer les poignets, étagères ouvertes donneront cachet et vie à votre cuisine. remplacer les luminaires, ajouter un dosseret ou changer Votre investissement pourrait le plan de travail… toutes ces vous rapporter de 75% à 100% options redonneront un coup de votre mise de départ pour de jeune à votre cuisine. Ne cette rénovation, la cuisine négligez pas la peinture pour un effet neuf qui redonne tout est donc un choix très sûr.

RAFRAÎCHIR Maisons du Monde

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Dans la même logique, la salle-de-bain est également une pièce dont il faut prendre soin et ne pas hésiter à lui apporter quelques modifications au fil des années. Si votre budget et l’espace vous le permettent, en termes de tendances et de confort, la solution douche et bain autoportant sont devenus très en vogue, ainsi que la double douche. Des solutions aussi astucieuses qu’esthétiques qui vous rapporteront à coup sûr. Cependant, les dépenses liées aux services des professionnels dans la rénovation des salles-de-bains peuvent très rapidement monter pour la prise en charge totale d’un chantier. Fixez-vous des objectifs, consacrez-vous par exemple au remplacement des sanitaires et bac receveur cette année et à la pose d’une solution douche + baignoire l’année qui suit. Entre temps, repeignez les murs en faisant attention au choix de la peinture : spéciale salle-de-bain, ou qui supportera en tout cas l’humidité. Refaites les joints et les ouvertures pour un coup de neuf instantané. Vous vous y sentirez tout de suite mieux et votre bien paraitra plus récent pour une revalorisation non négligeable.

L’installation de nouveaux équipements tels qu’une piscine, une terrasse, des ouvertures automatiques ou encore un portail électrique permet à l’habitation de passer à un niveau supérieur en termes de confort et de mode de vie, ce qui fera parallèlement grimper sa valeur. Ce type d’aménagements représente un certain coût. Il s’agit souvent de projets à financer sur le long terme mais d’autres plus accessibles permettent d’obtenir d’excellents résultats avec un plus petit budget. L’art du minimalisme peut être poussé à son paroxysme grâce à des rangements astucieux qui s’intègrent parfaitement dans la maison. Privilégiez la création de rangements sur mesure pour l’effet escompté et la mise en valeur des espaces.

Les dressing à compartiments ou encore les rangements intégrés, en maximisant l’espace sous plafond sont autant d’aménagements qui offriront de la place pour le rangement, en libérant de l’espace à vivre.

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Mais toute rénovation doit désormais être pensée et menée vers l’amélioration énergétique. Un enjeu d’autant plus important sur notre île, où il est primordial de participer à la lutte contre le changement climatique. Nous avons souvent trop chaud dans nos intérieurs, cela résulte d’un problème d’isolation. En effet, isoler sa maison n’est pas réservé aux pays froids. On est parfois tenté d’allumer la climatisation l’après-midi et en fin de journée, mais des solutions existent pour gagner en confort mais surtout diminuer considérablement sa consommation d’électricité. Faites appel à un professionnel pour l’isolation de votre toiture, qu’elle soit plate ou en pente, l’isolant peut être positionné directement au sol ou fixé sous la pente du toit. D’autre part, si votre toiture est plate, vous pouvez faire le choix d’un isolant extérieur, en apportant une attention particulière au caractère hermétique de l’isolant. Les plaques de polystyrènes sont par exemple à privilégier.

En effet, isoler sa maison n’est pas réservé aux pays froids…

Quand vient la question de la toiture, la couleur du toit n’est pas simplement esthétique, choisissez une couleur claire : un joli « nude », sable blanc ou encore des tons pastels pour abaisser la température de plusieurs degrés dans l’habitation. Nous avons la chance de bénéficier d’un taux d’ensoleillement exceptionnel, l’installation d’un chauffe-eau solaire dans nos îles garantit le besoin en eau d’une famille de 4 à 5 personnes. Deux modèles se partagent le marché, le système autostockeur et à thermosiphon. Le premier peut être un peu moins cher en prix de départ, mais il existe quelques déperditions nocturnes. Si le prix de l’installation d’un chauffe-eau solaire coûte plus cher à l’achat qu’un modèle électrique, l’investissement est rentabilisé au bout de trois ou quatre ans.

Comptez environ 800 euros (hors primes), pour une durée de vie d’à peu près 20 ans contre 7 ans pour les modèles électriques. Renseignez-vous sur les aides disponibles à la rénovation de votre bien dans le cadre de l’amélioration énergétique. Vos investissements peuvent également être déductibles de vos impôts sous certaines conditions !

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.2 DOSSIER Texte : Christine MOREL Photos : Simax Communication, Shutterstock

LA VALORISATION ÉNERGÉTIQUE DE L’HABITAT

Au-delà de gagner en confort de vie et de réaliser des économies, la performance énergétique a un impact sur la valeur de votre patrimoine immobilier. Le diagnostic énergétique est d’ailleurs obligatoire en cas de mise en location ou de vente.

Focus sur les gestes éco-responsables : •Installez un chauffe-eau solaire en remplacement d’un modèle électrique, très énergivore. •La pose de panneaux solaires photovoltaïques permet de disposer d’énergie verte voire de revendre le surplus à EDF pour amortir l’investissement plus rapidement. •Choisissez des équipements moins gourmands en énergie (classe A+++, A ++, A+ … ), des ampoules LED, des lampes solaires ... •Sous nos latitudes, 65 % de la chaleur d’une habitation provient de sa toiture. La couverture constitue ainsi un élément primordial car un revêtement de qualité, associé à une ventilation naturelle, permet de réduire considérablement l’utilisation de la climatisation. Soyez attentif lors du choix de la couverture ; ne cédez pas à la tentation d’un produit basique Magazine MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE n°134

TOP CARAÏBES

au prix attractif ; orientez-vous plutôt vers des tôles dont les performances vont assurer un réel confort thermique, une isolation sonore et une durée dans le temps. Des tôles innovantes, adaptées à notre climat et résistantes à la corrosion notamment pour les habitations situées à proximité du littoral, sont proposées localement. Une autre gamme, dotée d’un isolant réflecteur fabriqué en Guadeloupe, renvoie les UV, minimisant ainsi l’apport de chaleur sous toiture. •Optez pour la bonne couleur de toiture en évitant les teintes foncées qui absorbent les rayons du soleil et conservent la chaleur. Le programme « Agir Plus » d’EDF permet de bénéficier

de primes pour l’installation d’un chauffe-eau solaire ou d’un isolant de toiture pour des matériaux jugés compétitifs. À cette prime viennent s’ajouter le crédit d’impôt pour la transition énergétique, le prêt à taux zéro, les aides de l’ANAH …

PUBLIREPORTAGE

TOP CARAÏBES, Le partenaire expert de votre toiture La tôle tuilée, un produit à la hauteur des espérances de nos clients !

Depuis plus de 20 ans, Top Caraïbes met son expertise au profit de ses clients professionnels de la construction et particuliers pour répondre à toutes les exigences techniques et esthétiques. De cette recherche de combinaison entre fonctionnalité, qualité et design est né le profil de tôle exclusif Top Caraïbes : Le profil tuilé. Grâce à la tôle tuilée, il vous est possible d’avoir une toiture qui allie parfaitement l’esthétique et le relief des tuiles, à la résistance et la qualité de l’acier. Idéalement adaptée à notre environnement et notre climat insulaire singulier, la tôle tuilée Top Caraïbes représente un véritable atout pour donner du style à votre habitat. En plus de proposer une toiture à l’allure originale, il s’agit d’un produit issu d’une technologie parfaitement maitrisée en termes de performance durable et fiabilité avec une garantie de plusieurs années.

De nature audacieuse et originale, j’ai tout de suite été conquise par la tôle tuilée de Top Caraïbes que j’ai repérée sur une toiture non loin de chez moi. Une fois mon projet de maison enclenché, j’ai été très bien accompagnée par le commercial qui a été aux côtés des artisans du plan à la pose. Certes, le coût est un peu plus élevé par rapport à la classique tôle ondulée mais je ne regrette absolument pas mon choix car le résultat est tout simplement magnifique avec une touche personnalisée qui me ressemble. Je n’ai qu’une chose à ajouter ; Je recommande le profil tuilé de Top Caraïbes et la compétence de son service commercial ! » Kindy F. une cliente ravie La première fois que j’ai travaillé avec la tôle tuilée Top Caraïbes remonte à 2015 lors de la construction d’une villa. Le choix du client était de se démarquer avec une toiture de style plus original. Je reconnais que c’était un vrai challenge car en termes de découpe, de pose, de finitions cela exige un savoir-faire pointu et une grande précision qui demandent plus de temps. Au final, les clients étaient satisfaits du résultat et moi-même j’ai trouvé cela très chic ». Alain J. charpentier

En bord de mer comme à l’intérieur des terres, la tôle tuilée s’adapte... car elle fait partie des gammes Top Marine et Top Colors qui offrent un panel étendu de coloris pour une toiture ultra personnalisée.

L’innovation Top Caraïbes apporte également une solution aux besoins d’isolation thermique et phonique, tout en assurant une é conomie d’énergie grâce à la tôle isolée de la gamme Top Confort.

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La valorisation des déchets

La transition énergétique définit des objectifs ambitieux puisqu’au-delà de réduire notre consommation d’énergies fossiles, elle vise également à augmenter de 50 % la capacité des énergies renouvelables d’ici 2023. Ce nouveau modèle, axé sur la croissance verte, engage tous les acteurs de la société (citoyens, collectivités, entreprises …). Ainsi, chacun à son niveau, dispose de moyens pour agir pour une gestion optimale de déchets.

Le compostage, en utilisation agricole ou domestique, constitue un procédé de valorisation organique accessible à tous. La tonte du jardin, les restes de repas, les épluchures de légumes … sont transformés en compost et utilisés comme engrais domestique, ou à plus grande échelle, pour des parcelles tournées vers l’agriculture bio. Ces bio-déchets répondent, en effet, en tout point, au besoin d’amendement des sols appauvris précédemment par des cultures. Vous ne vous doutiez pas que les déchets constituaient une source d’énergie renouvelable !

La dépendance énergétique de nos régions reste importante alors que leur potentiel en termes d’énergies renouvelables est considérable. Pourtant la valorisation des déchets peut effectivement prendre plusieurs formes et la production énergétique en est un volet.

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Le procédé de méthanisation

Plusieurs types de déchets sont concernés par la valorisation énergétique. Leur atout majeur ; constituer des sources d’énergie renouvelables et produites sur place. L’intérêt est triple, car au-delà de tenter de parvenir à un objectif « zéro déchets » vers 2035, la valorisation énergétique permet le développement de l’économie circulaire et ainsi la création d’emplois locaux.

Les déchets organiques sont stockés dans une cuve à l’abri de l’air et en contact de micro-organismes. Leur décomposition produit du biogaz qui, une fois traité puis transformé en biométhane, est utilisé comme gaz naturel.

L’incinération La chaleur dégagée par la combustion des déchets est transformée en vapeur qui est, elle-même ensuite convertie en électricité. Ce procédé fait l’objet d’une règlementation imposant des limites d’émission et encadrant le traitement des fumées et des résidus de traitement.

La biomasse concerne l’ensemble des matières végétales entre le bois, les déchets d’exploitation forestière, les résidus de culture (dont la bagasse, la canne), les déchets verts et une partie des déchets fermentescibles de nos ordures ménagères. Elle peut être utilisée pour la production d’électricité, de biogaz ou de bio-carburant.

Plusieurs unités de valorisation des déchets organiques sont présentes en Martinique et Guadeloupe. Elles mettent en œuvre des technologies différentes.

Quelques exemples en Guadeloupe :

En Martinique :

•la transformation de la bagasse de la sucrerie Gardel en électricité à la Centrale Thermique du Moule qui fournit 31 % de l’électricité disponible sur le réseau, •la valorisation de la bagasse et de la vinasse à la distillerie Damoiseau, •les unités de production vapeur et d’électricité et l’installation de méthanisation de la distillerie Bologne, •les unités de méthanisation de la distillerie Bonne mère et du RSMA, •l’unité de valorisation de la bagasse en électricité de la Gabarre …

•l’usine d’incinération de Fort-de-France qui fournit de l’électricité, •les unités de compostage et de méthanisation du centre de valorisation organique du Robert, •les unités de méthanisation des distilleries Depaz et Saint-James, •la centrale Biomasse – bagasse Galion 2 qui fournit 15 % des besoins électriques du réseau …

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La valorisation énergétique des déchets répond ainsi à un besoin réel. Il convient toutefois de respecter une certaine hiérarchie : elle doit notamment être un recours ultime lorsqu’aucun des autres dispositifs de gestion des déchets ne peut être utilisé. Elle se conçoit dans le respect des étapes prioritaires que sont la prévention des déchets, la réparation des équipements, l’achat de seconde main et le recyclage.

.2 INDOOR Texte : Carol’ann AJANANY

ILOT CENTRAL ou BAR DE CUISINE (Ou les deux ?)

La cuisine ouverte, le rêve de nos intérieurs modernes qui se veulent pratiques mais aussi confortables.

râce à elle, préparer le diner pour toute la famille ou recevoir des amis devient un véritable moment de partage. Il n’est alors plus nécessaire de quitter la pièce toutes les 5 minutes pour surveiller la cuisson du repas. Dorénavant des fourneaux à la table, il n’y a qu’un pas ! Mais dans ces nouvelles configurations où le désir de recevoir confortablement persiste, se pose la question de la table à manger. Où, quelle taille, quelles assises ? Beaucoup de questions se posent au moment de concevoir et d’aménager votre cuisine. Et si plutôt que

de manger à table, on mangeait au bar ? Le bar, longtemps un meuble à part de la cuisine où l’on stockait ses plus belles bouteilles que l’on présentait fièrement aux copains lors de l’apéritif, est devenu en quelques années, un élément indispensable de nos cuisines. Le plus souvent en forme de « L », il sert à la fois de semi-séparation de l’espace cuisine et du salon mais aussi de comptoir pour le petit déjeuner ou de passe-plat à l’apéro. Il peut également devenir le point central de votre aménagement et s’adapter à toutes les familles et rythmes de vie en prenant en compte l’harmonie de votre intérieur.

Un bar pour les plus petits espaces, pour optimiser et agencer avec bon goût une petite cuisine. Dans un coquet studio ou une ancienne maison créole retapée, il servira dans un premier temps à délimiter l’espace de vie de la cuisine. Concevez-le attenant au mur de la cuisine et il formera une limite naturelle aux deux pièces. Dans un second temps, et il s’agit d’un atout indéniable dans les espaces restreints, le bar vous permet d’ajouter et camoufler des rangements.

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Choisissez des matériaux lisses, simples à nettoyer. De préférence, le même que le reste de votre cuisine pour le plateau, et des matériaux se mariant avec votre cuisine et votre séjour pour sa structure. En bois clair ou vernis pour des styles balinais, en lamé blanc pour une décoration maison de surfeur ou aux couleurs de votre cuisine. Sublimez-le grâce à un éclairage moderne à l’aide de suspensions. Il en existe pour tous les goûts, en cuivre, métal ou or rose façon Brooklyn ou tout en perles façon boudoir.

vous êtes plutôt #TeamApéro Il suffit lors de votre conception d’ajouter des rangements dans la structure basse de votre bar. Si vous avez la chance de bénéficier de plus de mètres carrés mais que vous êtes plutôt #TeamApéro alors le bar en forme de « L » est la solution idéale. Il combine à la perfection un plus grand plan de travail pour cuisiner et l’ajout de couverts supplémentaires. Quelques détails à ne pas négliger pour ce bar façon extra-large. Choisissez des plateaux à partir de 60 cm de large afin d’offrir plus de confort à vos convives, n’oubliez pas non plus de prévoir de la place pour ranger les tabourets, dans l’idéal un débordement de 30 cm. On apprécie le bar pour sa convivialité et son mode de vie décontracté, n’hésitez donc pas à lui apporter une petite touche décorative pour parfaire l’ambiance. Un joli vase en verre soufflé aux couleurs pastel avec quelques feuillages tropicaux et des suspensions artisanales en osier apporteront la touche finale à des soirées réussies.

Et puis parfois … à quoi bon choisir ? Un grand espace où tout est à faire, offre des possibilités infinies : un ilot central et un bar, c’est possible ! Prévoyez pour cela beaucoup de place afin de venir fixer le plateau du bar à l’ilot central. Vous bénéficierez alors des avantages des deux aménagements. Du rangement, du confort et de l’espace pour cuisiner, une configuration harmonieuse et esthétique pour votre grande pièce à vivre mais aussi tout le loisir d’y prendre vos repas à plusieurs. Le petit plus: disposez vos tabourets de part et d’autre de la structure de bar pour encore plus d’assises et toujours plus de moments de vie dans votre maison.

BAR EXTRA LARGE

Si vous faites partie des chanceux avec un grand espace cuisine / séjour alors lâchez-vous et concevez l’ilot central de vos rêves. Il est l’allié de choc des cordons bleus avec son plan de travail interminable et vous permet également si vous y intégrez votre évier et vos plaques de cuisson, de ne plus donner face au mur lorsque vous cuisinez. Un véritable confort dont vous ne pourrez plus vous passer. L’ilot central permet également de prendre vos repas en famille ou de recevoir des invités à la cuisine. Il peut entièrement remplacer une table à manger ou venir en complément pour des ambiances moins formelles. Il permet également une circulation fluide tout autour, attention néanmoins à prévoir un minimum de 80 cm de distance avec le reste des éléments de votre cuisine.

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.2 RENTRÉE

Texte : Carol’ann AJANANY

AMÉNAGER SON ESPACE BUREAU CHEZ SOI

P C’est la rentrée et quelle drôle de rentrée ! Après des mois de confinement à la maison, il se peut que nous ayons pris goût au home office. Travailler dans un environnement familier, trouver son rythme et sa routine laisse souvent place à une productivité boostée.

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our ceux qui ont la chance de poursuivre l’aventure du télé-travail ou ceux qui souhaitent dédier un coin de la maison à un espace travail, dans ce dossier spécial rentrée, nous décryptons avec vous les différentes étapes de l’aménagement d’un bureau à la maison. Et qui dit home office, dit bureau, la pièce maitresse de votre aménagement. Commencez par déterminer son emplacement. Si vous avez toute une pièce à disposition, préférez une position centrale et évitez de vous retrouver dos à la porte.

Si vous ne disposez que d’un coin de votre habitation, il existe deux écoles. Face au mur pour améliorer la concentration ou alors face à une ouverture pour profiter de la vue. La deuxième option nécessite néanmoins quelques aménagements. En travaillant sur un écran, attention aux faux jours et aux reflets. Des rideaux, des stores ou des volets vous permettront de réguler la luminosité en fonction de l’heure et de créer ainsi une ambiance agréable dans la pièce. Hormis la position du bureau, son choix est également primordial. Analysez vos

besoins ainsi que vos tâches quotidiennes afin que votre surface de travail soit adaptée à vos modes de fonctionnement. Avez-vous besoin d’un retour ou d’un plan unique ? Quelle profondeur ? Avez vous besoin d’être à plat ou un bureau d’architecte permettant l’inclination vous serait plus profitable ? A l’instar de nos amis suédois, un bureau réglable en hauteur pour travailler tantôt assis, tantôt debout ? L’aspect est également un critère important, en bois brut, en verre, surface lisse ou en relief ? Prenez le temps de choisir avec attention votre bureau afin de créer votre espace de rêve. Pour optimiser à la fois l’espace et la créativité, misez sur les rangements. Choisissez des rangements fermés pour les outils, dossiers… le moins souvent utilisés, comme de jolies boîtes. Préférez des rangements ouverts, comme des pots ou panières, pour

dans lequel vous serez heureux de vous rendre et passer du temps. Oubliez le mobilier austère d’entreprises, les chaises à petites roues noires et les tapis de souris en mousse. Un joli bureau en bois clair et une chaise couleur vert d’eau, des classeurs pastel ou encore quelques vases pour accueillir des fleurs fraîches en début de semaine. Pour un apaisement total, quelques plantes vertes pour régénérer l’oxygène et améliorer la concentration. Enfin, faites vous plaisir avec une ou plusieurs illustrations pour compléter le style de votre bureau, des photographies d’artistes locaux ou encore un tirage d’une de vos photos Instagram préférées, viendront parfaire le lieu.

Prenez le temps de choisir avec attention votre bureau afin de créer votre espace de rêve. ce dont vous avez besoin à portée de main. Si vous utilisez quotidiennement beaucoup de documents papiers, un bureau équipé de tiroirs accessibles permettra une meilleure organisation de votre espace de travail. Enfin, l’un des avantages d’installer un bureau à la maison, c’est bien évidement la décoration. Apportez votre touche personnelle pour un espace qui vous ressemblera à 100% et

meilleurs avantages ! D’ailleurs le mois de septembre est souvent très intéressants sur les offres de téléphonies. Regroupez les forfaits de toute la famille pour un tarif groupé. Côté automobile, profitez peut-être d’un tarif de reprise intéressant sur votre voiture. Pensez aux activités des enfants mais aussi aux vôtres! Yoga ou aquabike pour votre activité de l’année ? Rapprochez vous des centres de bien-être qui multiplient les offres suite au confinement, et attaquez septembre en toute tranquillité !

Profitez d’un peu de temps dans votre nouveau bureau pour préparer la rentrée de façon sereine ! Est-ce le moment de changer les lunettes du petit dernier ? Votre mutuelle prend-t-elle en charge l’appareil dentaire de votre aîné ? Lancez peutêtre une comparaison des différents organismes pour être sûr de bénéficier des

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.2 INDOOR

Zoom sur les poses de carrelage les plus « tendance »

Texte : Carol’ann AJANANY

Choisir son carrelage peut parfois s’avérer être un long et pénible processus. Beaucoup de choix ou pas assez, peur de se lasser ou regret de ne pas avoir osé, on vous facilite la tâche en décryptant les tendances carrelage pour l’année 2020 !

Tendance XXL

l est le loin le temps des petits carreaux marron qui recouvraient les sols de nos grands-parents. Si l’époque a changé et que les carreaux blancs 15 x 15 cm ou le minimalisme ont eu leur moment de gloire, il est temps de voir plus grand. On commence à parler de carreaux grand format à partir des dimensions 60 x 60 cm, mais une plus large gamme tend à s’installer dans nos intérieurs. On les aime pour leur modernité mais aussi pour l’impression d’espace et d’harmonie qu’ils procurent. Ils ne sont pas réservés aux grandes pièces, ils s’accommodent d’ailleurs dans la chambre ou la salle de bains pour agrandir la pièce grâce à ce format particulier qui fait disparaitre l’effet de joint au sol. A la fois esthétique mais aussi pratique, le carrelage XXL peut également se poser dans les pièces dites humides comme la cuisine ou la salle de bains. Choisissez un modèle 120 x 120 cm imitation bois, pour une douche à l’italienne au style scandinave ou un carrelage extra-large mural effet béton ciré pour moderniser votre cuisine.

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Du blanc au mur ! Qui a dit que le carrelage devait se limiter aux sols ? Que ce soit dans la cuisine ou la salle de bains, le carrelage mural s’avère être une option plus que pratique et désormais également design. Le carrelage mural blanc apporte lumière, fraîcheur et offre plus de possibilités en termes d’aménagements. Peu importe la finition, mat ou brillant, les dimensions ou encore les reliefs, il est une solide option parmi tout ce choix. Une crédence blanche façon carreaux de métro révèlera une cuisine colorée ou une salle de bain naturelle bois et osier. Trop classique ? Aucun problème, découvrez un large choix de carreaux muraux blancs aux reliefs et dessins bien marqués. Optez pour un effet vieilli sur un format carré aux motifs anciens ou pour une pose originale en formant vous-même les patterns.

Carrelage, parquet ou pierre, pourquoi choisir ? Les carrelages imitation ont énormément progressé ces dernières années et il est tout à fait possible d’obtenir désormais une douche imitation marbre ou des sols effet béton ciré, tout en conservant les petits prix et l’entretien facile du carrelage. Grâce au carrelage imitation, certains rendus ne sont plus inaccessibles. L’effet métal oxydé pour les amoureux du style industriel ou encore un sol en pierre naturelle pour un look maison occitane font les beaux jours de vos intérieurs. Disponible dans un large choix de couleur et de matière, si vous rechignez à installer un sol noble et onéreux dans une pièce humide ou à fort passage, le carrelage imitation est le compromis idéal entre le style, le prix et l’entretien. Cela peut également être une astuce pour votre extérieur comme l’encadrement d’une petite piscine. Faire la jonction entre votre terrasse habitée et votre piscine en utilisant du carrelage façon parquet bois est une technique de plus en plus répandue.

Mix and Match Pastel everywhere Elles ont envahi les feed Instagram, les podiums et bientôt votre intérieur. Les couleurs pastel sont une tendance très forte en mode comme en décoration intérieure. Elles adoucissent tout en créant une touche d’originalité. Du rose baby au bleu layette, en passant par un vert d’eau rafraichissant et un jaune façon sunset, le pastel se décline à merveille dans les motifs et patterns des carreaux de ciment, autre incontournable depuis plusieurs saisons déjà. Pour une chambre romantique ou un point de lumière dans un couloir, le carrelage aux reflets pastel renforce le côté cosy et chaleureux de n’importe quel style d’intérieur.

Un savant mélange de parquet et de carrelage délimitera les espaces mais permettra aussi quelques touches de fantaisie. Si vous avez opté pour du parquet mais que vous avez succombé à la tendance carrelage graphique, disposez quelques mètres carrés de carreaux de ciment dans votre cuisine en créant une délimitation avec votre séjour. Cela vous permettra d’allier les deux matières et de créer un esthétisme unique et propre à votre maison. N’hésitez pas à vous renseigner sur le prix de la pose au m2 et ainsi préparer votre sol au mieux. C’est la seule règle dans cette tendance parquet/ carrelage car pour le reste, libre cours à votre imagination. Choisissez du carrelage effet béton ciré pour les amoureux du style industriel ou encore une belle imitation de marbre pour rendre le tout encore plus chic.

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.3 OUTDOOR

Texte : Corine Tellier

UN JARDIN CONTEMPORAIN Au même titre que l’architecture ou le design le jardin contemporain est un acte de création à part entière. La physionomie des jardins évolue ; importance de la géométrie, recherche de formes épurées, prédominance de l’élégance, émergence de la verticalité… le jardin contemporain séduit par son style et prend de la hauteur !

i l’architecture contemporaine a le vent en poupe, les jardins n’en n’ont pas pour autant perdu la face et ont su évoluer. Pour cultiver votre jardin, soignez l’équilibre et les contrastes. Contrairement au jardin créole aménagé non loin de la maison et qui présente un doux mélange de plantes variées, le jardin contemporain s’échappe de la demeure et sélectionne les essences.

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Un style minimaliste L’aménagement d’un jardin dit « contemporain » diffère totalement d’un espace vert organisé. C’est tout un art et un savoir-faire pour interpréter et sublimer la nature tout en oubliant les artifices. La simplicité et l’abstraction sont à la source de la mise en musique du jardin contemporain. Relativement complexe à

mettre en œuvre, optez pour un jardin graphique et épuré avec des zones clairement limitées, l’intervention d’un architecte paysagiste vous garantira un rendu équilibré et esthétique.

3 .

Les végétaux, les coloris, les formes, les matériaux, le mobilier Outdoor et l’éclairage devront être judicieusement choisis pour concourir au style de rendu souhaité.

Un jardin contemporain se caractérise par des lignes droites et symétriques, il puise sa force dans la sobriété des formes, dans le choix de plantes aux couleurs complémentaires, son aspect graphique nécessite un entretien régulier.

Recherche de l’esthétisme Le jardin contemporain fait la part belle aux matières naturelles, l’architecte paysagiste peut créer des contrastes en associant divers matériaux, le mariage délicat du bois et de la pierre peut être du plus bel effet. Le mur végétal, solution tendance convient à merveille aux espaces intimistes. A proximité de la maison, il permet de rester en contact avec la nature. Pensez le design de votre jardin à votre

image, vous pouvez y insérer un espace minéral propice à la détente ou à la méditation. Le jardin s’inscrit dans la continuité de l’architecture. Il doit s’adapter à tous types d’extérieur jardinets ou grands espaces. Le mobilier et l’éclairage outdoor apportent votre personnalité. •Faites le choix d’un mobilier d’extérieur qui se distinguera par son design et ses matériaux. •La mise en lumière apporte la touche finale, c’est la cerise sur le gâteau dirons-nous ! Les critères esthétiques jouent un rôle majeur au moment de l’achat. Adressez-vous à un professionnel qui saura sublimer votre jardin et lui apporter une véritable valeur.

Laisser libre cours à votre créativité verte ! Maître Kazuo Mitsuhashi, célèbre architecte paysagiste japonais de jardin zen s’inscrit tout à fait dans le style contemporain. Il crée des jardins épurés aux lignes strictes limitant l’espace à très peu d’espèces végétales et en y associant le minéral judicieusement placé. Certains de ses jardins les plus connus sont des jardins secs composés de rochers, mousses et graviers.

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.3 DÉCO

Eagle Products Textil

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LE LINGE DE MAISON :

Un petit rien, qui change tout en déco ! Au fil du temps, et plus encore aujourd’hui, transformer son intérieur en lieu de déconnexion est devenu une véritable nécessité. D’autant plus pendant cette période de confinement. Stress, anxiété, irritabilité : tout nous pousse à rechercher en ce moment la tranquillité au sein du foyer. Mais encore faut-il adopter les bons réflexes pour aménager ce doux cocon, toutes les tendances déco ne sont pas compatibles avec ce besoin croissant de relaxation. Influencée par les courants zen et conceptions Feng Shui, la maison déconnectée choisit de se concentrer sur l’essentiel.

près avoir redonné un coup de fraicheur à votre intérieur, il est temps d’égayer et de réorganiser chaque partie de votre maison. Il ne s’agit pas d’encombrer l’espace mais de mettre sa touche personnelle pour animer les différentes pièces… Le terme « accessoires de la maison » est aussi vaste que le domaine de la décoration : il désigne aussi bien les luminaires, le linge de maison que des objets spécifiques pour la salle de bains. Focus sur le linge de maison qui revient en force pour apporter un espace cocooning ! INTENSE I-D Christelle ISIDORE "Coaching at Home“ by Intense I D www.intense-i-d.com

DES COUSSINS POUR LA DECO, ronds, carrés, en un clin d’œil on peut changer toute l’ambiance d’une pièce. Posés sur un canapé, un lit, une chaise, un fauteuil ou directement au sol !

Véritables atouts déco, ils permettent un relooking express de nos intérieurs. Les pièces de vie, se retrouvent dynamisées par les touches de couleurs qu’ils apportent ! N’oublions pas leur aspect pratique : molletonnés, ils rendent les assises en bois ou en métal plus confortables. Installés dans la chambre à coucher, ils envahissent la literie et insufflent une ambiance très agréable. Leurs teintes chatoyantes réveillent les tissus les plus sobres tandis que les motifs donnent du caractère au décor. Colorés, moelleux et décoratifs, ils constituent des accessoires décoratifs très appréciés. Sur votre lit, votre canapé ou encore dans les recoins d’une chambre d’enfant, ils sont les alliés des ambiances cosy.

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• Le coussin de salon adopte généralement un format carré aux dimensions 40 x 40 cm. Son format permet de le positionner facilement sur un canapé ou un fauteuil. •Dans une chambre d’enfant, prévoyez des mini-coussins colorés et de forme originale. Posés çà et là, ils apporteront une touche de douceur très appréciable, propice à la rêverie et aux câlineries. •Les gros coussins de sol s’apparentent à des poufs moelleux dans lesquels on vient se blottir pour lire ou se reposer. Un gros coussin posé à même le sol, tel le fameux pouf, peut constituer un fauteuil d’appoint très esthétique et confortable. Installé à proximité d’une table basse, il confèrera une ambiance chaleureuse à votre salon.

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•Très original, le coussin rond, avec ses formes douces, se trouve dans des couleurs vives ou des tons pastels. Des matières riches et nobles comme le satin ou la soie apporteront une touche de douceur supplémentaire à l’ensemble. •Le coussin rectangulaire est le coussin parfait pour habiller un canapé. Il insuffle une élégance unique à votre décoration d’intérieur, grâce à la finesse de sa forme et l’originalité de son format. Que vous le choisissiez dans un style classique, pop ou minimaliste, ce type de coussin apportera du relief à votre fauteuil ou canapé de salon.

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Une bouche rouge au style « pop », apportera une touche d’extravagance

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•Le coussin design se démarque quant à lui par ses couleurs et ses motifs insolites et inattendus. Dans un intérieur au style nordique, on appréciera tout particulièrement un coussin design scandinave. Celui-ci arborera alors des motifs géométriques, aux couleurs pastel ou plus vives, mais toujours dynamiques. Losanges acidulés, carreaux multicolores, chevrons noirs et blancs. Mais on pourra également opter pour un coussin design aux lignes graphiques, presque psychédéliques. Entre jeux d’optique et styles décalés, il sera idéal dans un intérieur moderne, voire minimaliste. Les coussins de ce type peuvent enfin s’orner d’imprimés iconiques, reprenant de grandes images de la culture populaire. Une bouche rouge au style « pop », apportera une touche d’extravagance dans un salon rétro.

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DES JETES DE LIT pour un intérieur douillet et confortable Que votre chambre à coucher s’inspire des intérieurs boho ou qu’elle applique les principes du Fengshui, un couvre-lit pourra toujours s‘y faire une place de choix et compléter votre décoration. En effet, il existe une multitude de styles de jetés de lit parmi lesquels vous pourrez choisir celui qui reflète vos envies déco. Finitions, matériaux… A vous d’opter pour le jeté de lit qui complimentera au mieux votre intérieur. •Le jeté de lit travaillé en

boutis est apprécié pour ses finitions soignées, et son aspect très esthétique. Il sera à son aise dans une chambre au style classique comme dans une pièce à coucher plus contemporaine. Pour une déco romantique, vous pourrez privilégier les motifs floraux et des coloris comme le rose, le blanc, le parme ou le rouge. •Les fibres naturelles comme le coton sont idéales pour votre jeté de lit. Elles sont, en effet, faciles à entretenir et existent dans une large variété de coloris et de motifs.

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LINGE DE LIT pour des moments de douceur Qui n’a jamais eu envie, en rentrant d’une longue journée de travail, de se lover dans sa couette et d’enfoncer sa tête dans son oreiller, pour retrouver la chaleur et le confort de son chez-soi ? Et pour faire de votre lit cet espace chaleureux et confortable, rien de tel que de miser sur le linge de lit haut de gamme. Dans la chambre, le linge de maison concerne bien sûr des parures de draps, taies d’oreillers, housses de couettes douillettes, couvre-lits... Ici encore, coton, satin, lin, fibre de bambou ou encore soie sont disponibles ! Ce linge de maison se décline en différentes matières que vous pouvez adapter en fonction de la chambre : on aime le coton avec sa douceur et

En coton, le couvre-lit sera matelassé, brodé, ou fait au crochet. Il peut donc s’agir d’accessoires très sophistiqués et particulièrement charmants. Le couvre-lit matelassé sera le plus robuste et résistant. •Pour un style ethnique chic, misez sur un modèle à franges, en coton léger ou en lin. Vous pourrez même opter pour un modèle aux motifs kilim ou aztèques. Un style ethnique : un couvre-lit léger en coton ou en lin est idéal pour une ambiance ethnique dans votre chambre.

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son confort permanent. Son tissage serré offre une qualité supérieure. Le satin de coton est fin et doux. Le jersey de coton, doux et extensible, est idéal pour les draps-housses. La flanelle est quant à elle douce et chaude. Enfin, le lin a des propriétés thermorégulatrices, et est adapté à toutes les températures. Drap-housse, taie d’oreiller, couvre-lit, parure de couette… les éléments composant votre linge de lit sont assez nombreux pour pouvoir marquer votre style et créer, dans votre chambre, l’ambiance de votre choix. Le tout est de bien le choisir

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KSL LIVING KSL LIVING

LE PLAID pour donner du style à votre intérieur Pour des rappels de couleur, pour structurer ou casser une ambiance, le plaid est donc un accessoire multitâche. Cet accessoire est aussi utile toute l’année. Vous apprécierez de vous couvrir avec votre plaid sur une chaise longue pour regarder le coucher de soleil. Et quand vient le mois de décembre, quel plaisir de se couvrir d’un plaid doux et chaud lors des soirées plus fraîches.

.3 INDOOR

Misez sur les rangements

ALTERNATIFS !

Texte : Carol’ann AJANANY

Vous vous souvenez lors de votre emménagement, vous vous étiez promis de ne pas encombrer ce joli nouveau cocon ? Un style minimaliste, une déco harmonieuse et chaque objet à sa place.

ui mais voilà, les années sont passées, vos goûts et priorités ont évolué au rythme de la famille qui s’agrandit. On est passé de la mode scandinave à l’art de vivre australien et les petites voitures, magazines, coussins vous encombrent, il y en a partout… Peu importe l’art de la simplicité de Marie Kondo, les placards sont pleins et il faut se rendre à l’évidence : il est temps de réconcilier rangement et décoration d’intérieur. Le panier vit de beaux jours dans le monde

de l’aménagement intérieur depuis déjà plusieurs saisons. Peu importe ses influences : marocain, indonésien, ou encore ses matériaux : palme, osier ou corde ; il accueille avec style et à portée de main tous vos objets de la vie quotidienne. Pour une entrée dégagée mais aussi plaisante à l’œil, on choisit des crochets ornementaux, en bois pour rester dans l’ambiance Kinfolk ou en métal pour un look plus loft. A des hauteurs différentes pour créer du relief mais aux espacements réguliers pour

l’harmonie, venez accrocher des paniers de ville afin de ranger votre joyeux désordre. Un panier pour les petites courses du jour, un pour les cours de piscine du petit ou pour les chapeaux et plaid de plage du week-end. C’est également une façon d’éviter de toujours racheter un cabas à la caisse des magasins. Économique et écologique, le panier est aussi utile qu’esthétique. Les petits espaces comme les entrées ne sont pas les seuls à

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pouvoir s’ornementer tout en s’organisant. Pas la place pour une grande bibliothèque mais pas envie de cacher vos livres, appareil photo et autres objets chers à vos cœurs ? Oublions les étagères classiques, place aux échelles dans toutes les tailles. Elles offrent une place de choix à vos pêle-mêle déco et permettent également de ranger les petits coins ou espaces abandonnés. On les préfère en bois clair et de taille moyenne, avec une plante pour y apporter un peu de vie. Elles sont également très simples à réaliser si vous souhaitez la matière, la couleur ou la taille parfaite pour votre intérieur. Les échelles ne sont pas réservées aux salles de bain, elles peuvent servir de petite bibliothèque dans le séjour ou encore un shoesing dans la chambre. Parfois on a envie d’exposer ses plus jolies pièces, c’est le cas pour les chaussures ou les sacs à main. Quel dommage de laisser au placard ces trésors ? Choisissez des plateaux plus larges pour y déposer confortablement quelques pièces de votre dressing sans non plus l’encombrer. On évite trop d’accumulation, place à l’équilibre ! Il y a une pièce en particulier où parfois, allier style et pratique demande un peu d’imagination. La cuisine, véritable pièce à vivre pour toute la famille peut-elle faciliter votre routine tout en restant belle et tendance ? Pour cela, et dans la continuité des astuces déco et éco, les bocaux en verre sont un petit miracle d’ingéniosité et de style. Vous les avez forcément vu trôner fièrement dans les cuisines impeccables des célébrités ou dans les magazines. Mais ils ne sont pas réservés à Instagram et au papier glacé ; les bocaux sont au contraire, à portée de tous, tant niveaux prix que logistique. En quelques heures à peine, transvasez les pâtes, le riz, les épices et tout autre aliment sec ; et à

allier style et pratique demande un peu d’imagination l’aide d’un feutre et de votre plus belle écriture, transformez vos étagères murales ou votre plan de travail.

Mais que faire de toutes ces choses, classeurs, trieurs et compagnie dont nous n’avons pas besoin tous les jours, qui doivent être en lieu sûr mais qui jurent terriblement peu importe le style de votre déco? Les malles sont une solution aussi pratique qu’authentique. Une petite fouille dans les affaires oubliées de vos grands-parents peut se révéler surprenante. Une jolie malle vintage, pleine d’histoires et de souvenirs est l’élément de rangement parfait pour apporter charme et organisation à la maison. Elles se personnalisent à l’infini : à l’aide d’une ponceuse, de peinture ou de vernis, transformez-la selon vos envies. Elles feront également un coffre à jouet parfait pour les enfants : plus d’excuse pour laisser votre salon en cours de récréation ! Vous pouvez également allier deux de ces tendances grâce à

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une malle en osier. Elles sont chics et naturelles pour un look maison de vacances. Elles habillent à elles seules l’angle d’un mur : complètement fermée ou entrouverte en laissant dépasser un joli plaid qui sert aux soirées télé. Elles font également une table de chevet pratique et audacieuse pour les amoureux des feuilles de palmier et de l’artisanat.

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4 1. CHAISE OUTDOOR Esprit Cosy : 0590 389 221

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3. Collections aluminium & luminaires – FERMOB Entre Ciel et Mer: 0590 89 23 73

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6. Collection TEXTILE - coussins, plaids, chemins de lit... Nuances : 0590 90 97 01

7. ECHELLES en bambou, métal noir, ou bois vieilli, pour serviettes, paniers, vêtements, pots… Nuances : 0590 90 97 01

8. PANIERS - suspendus, muraux, ou à anses, pour rangement, cache-pots, déco... Nuances : 0590 90 97 01

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14 9. Luminaire Mooon rechargeable –FERMOB

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.3 MON JARDIN CRÉOLE

LA REINE DE MALAISIE Textes & Photos : Angel St-Benoit

La Reine de Malaisie ou Rose de Malaisie, égérie de nos jardins créoles de par sa floraison originale et qui dure toute l’année, est endémique des forêts tropicales de la province indonésienne de Maluku, des îles Moluques, de Malaisie, où on la nomme « Indonesian Wax Ginger », du Queensland en Papouasie-Nouvelle-Guinée, du Vanuatu, d’Australie Tropicale, de Tahiti où on la désigne comme « la Fleur Ananas ». Nommée par nos voisins Anglais « Pineapple Ginger », la plante appartient à la famille des Costacées qui comprend seize espèces et au genre Tapeinochilos ananassae (Hassk .) Schum.1889. Quant au mot ananassae, il se rapporte à la forme de la fleur et à sa ressemblance avec l’ananas.

Dans le langage des fleurs la Reine de Malaisie exprime « la Beauté mais la Prudence ». 74

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DESCRIPTIF

a Reine de Malaisie qui est une vivace à rhizomes, est très appréciée en tant que plante ornementale. Elle a besoin d’un air humide ainsi que d’un un sol léger, humifère, acide et riche. Elle se plait à l’ombre ou à mi ombre ainsi qu’à la lumière si elle est plantée à l’abri du soleil et des coups de vent. Ses tiges qui sont droites et évoquent les bambous peuvent s’élever aux Antilles à 2 mètres 50. Elles portent à leurs extrémités de longues feuilles en spirales, ovales et persistantes, longues de 8 à 15 centimètres. Les inflorescences poussent sur des tiges dépourvues de feuilles qui s’élèvent à environ un mètre. En forme de cônes ce sont des bractées cireuses et imbriquées d’une quinzaine de centimètres de long et de huit centimètre de diamètre. D’un beau rouge vif elles abritent à leurs bases de petites fleurs tubulaires, bisexuelles et de couleur jaune. Les oiseaux contribuent à la pollinisation de ces fleurs, lesquelles une fois sèchées abritent des graines noires.

PLANTATION On peut faire un semis des graines de la Reine de Malaisie après les avoir fait tremper dans l’eau durant deux jours, puis

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on les enfonce à environ un centimètre, dans un pot rempli de sable et de compost végétal mélangés, et on les place dans un endroit chaud et lumineux, mais il est plus facile de prélever directement un rhizome sur un pied mère. Une fois fanée, il est préférable de couper la fleur. Il existe des variétés plus rares à travers le monde : *Tapeinochilos recurvatum dont les bractées sont roses. *Tapeinochilos deiléphile aux incroyables fleurs d’un beau noir profond. *Tapeinochilos pubescens Ridl., aux tiges plus épaisses et aux fleurs jaune/orangé très hautes. *Tapeinochilos densum aux bractées vert pâle/jaunes. *Tapeinochilos solomonensis endémique des îles Salomon sa couleur chocolat est très rare. Les fleurs coupées de la Reine de Malaisie sont très appréciées localement, ainsi qu’en Métropole, où on les retrouve chez les fleuristes, pour leur longue tenue dans les bouquets composés. Dans le langage des fleurs la Reine de Malaisie exprime « la Beauté mais la Prudence ».

.3 BIEN-ÊTRE

4 astuces

ANTI-STRESS

pour la rentrée Texte par Vanessa Méril-Mamert Photos : Unsplash

L La rentrée s’apparente parfois à une course effrénée. Il faut gérer les impératifs des enfants et ses propres impératifs de rentrée, on n’a plus une seule petite minute à soi, et à cela s’ajoute peut-être le stress de revoir certaines personnalités toxiques au travail. Voici quelques astuces anti-stress pour la rentrée.

e stress est une réaction de notre corps pour s’adapter à une situation nouvelle, positive ou négative. C’est donc un processus nécessaire, mais quand il s’emballe ou devient chronique, attention les dégâts ! Troubles du sommeil, épuisement mental et physique, maladies somatiques, ou encore le fameux b urn-out, autant de conséquences d’un excès de stress. Si le stress est difficile voire impossible à éliminer au quotidien, on peut cependant apprendre à le prévenir et à le contrôler.

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1 ) Soigner son hygiène de vie Avoir une alimentation équilibrée et pratiquer d’une activité sportive régulière nous assurera d’avoir les éléments nécessaires pour mieux faire face au stress. Ainsi, on est mieux équipés lors de la survenue d’un coup de stress. Assurez-vous de faire le plein de magnésium en mangeant suffisamment de légumes-feuilles, des graines de courge, des avocats ou encore du thon frais. Si besoin, vous pouvez faire une cure de magnésium en complément alimentaire, sous forme bien assimilée comme du citrate ou du bisglycinate de magnésium. Demandez conseil à votre pharmacien(ne).

Cela vous procurera une mini décharge de dopamine, une hormone du bonheur 2 ) Utiliser la cohérence cardiaque La quoi ? Ce n’est pas une nouvelle maladie mais simplement une technique de respiration qui permet de réguler stress et anxiété. Il a été démontré qu’elle permet de réduire aussi la dépression et la tension artérielle. Essayez cette respiration qui équilibre : 5 secondes à l’inspiration, 5 secondes à l’expiration, soit 6 respirations par minute. Pratiquez pendant 5 minutes, dès que vous en sentez le besoin, ou tous les jours 3 fois par jour dès le début de mois de septembre, comme un petit challenge anti-stress.

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3 ) Prenez des plantes anti-stress Parfois nous avons besoin d’un petit coup de pouce supplémentaire dans les moments de stress intense. C’est là qu’un complément naturel de plantes anti-stress peut arriver à point nommé. Les plantes plus connues sont la camomille, la lavande, la valériane et la passiflore, mais aussi des adaptogènes (qui améliorent la résistance au stress) comme la maca, le ginseng ou la gelée royale, tous efficaces pour réduire le stress chronique.

4) Planifier votre rentrée Y voir plus clair dans son planning peut être un outil puissant pour contrer un emploi du temps chargé et tuer le stress dans l’œuf. Achetez-vous un bel agenda de rentrée, et inscrivez-y vos dates importantes, placez-y quelques moments détente à des endroits stratégiques de la semaine, notez-y vos « to-do » listes, et adoptez un code priorité pour vos activités : une couleur pour celles qui sont urgentes, une autre pour celles à déléguer (à votre conjoint, à votre collègue, etc.) et une autre pour les non urgentes. Mettez des petites croix pour marquer les choses que vous avez accomplies. Cela vous procurera une mini décharge de dopamine, une hormone du bonheur sécrétée naturellement quand on se réjouit des petits succès du quotidien.

.3 SAVEURS

Texte par Vanessa Méril-Mamert Photos : Unsplash

LES MEILLEURES HUILES POUR CUISINER (et lesquelles éviter) Le monde des huiles et graisses de cuisson offre de vastes possibilités. Voici nos conseils pour sublimer la saveur de vos plats sans faire l’impasse sur votre santé.

uand il s’agit de choisir une matière grasse pour faire sauter vos

légumes, dorer vos viandes ou frire du poisson, vous devriez vous poser 2 questions fondamentales : est-ce que cette huile va bien supporter les hautes températures, et est-ce que la saveur de cette huile va se marier avec mon plat ? En effet, en termes de performance et de saveur, toutes les huiles de cuisson ne se valent pas. Il existe différents types d’huiles réparties dans le monde animal et végétal : les huiles saturées, comme dans

le coco ou le beurre, les huiles monoinsaturées, comme dans l’huile d’olive ou la graisse de canard et les polyinsaturées, comme dans le tournesol ou les poissons gras. Il faut savoir que les huiles saturées et mono insaturées sont beaucoup plus stables à la cuisson que les huiles polyinsaturées. Le point de fumée est la température à partir de laquelle les huiles ou les graisses émettent des fumées de façon continue, et commencent à se décomposer et se dénaturer : apparait ainsi un mauvais goût, et des composés indésirables, dont certains cancérogènes, comme les hydrocarbures polycycliques aromatiques ou HAP... Magazine MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE n°134

C’est pourquoi le point de fumée d’une huile ou d’une graisse est un élément-clé pour la cuisson à haute température. A retenir : •Une huile riche en acides gras saturés ou monoinsaturés (notamment avec acide oléique) peut être chauffée jusqu’à 180, 200°C. •Une huile riche en acide gras polyinsaturés supporte moins bien la chaleur, ne doit jamais être chauffée ou utilisée en cuisine. Cependant les industriels procèdent au raffinage de ces huiles, ce qui améliore leur point de fumée. Niveau santé toutefois, nous ne conseillons pas ces huiles raffinées.

Voici notre sélection Saveur : Huile d’olive légère Elle est différente de l’huile d’olive vierge extra, car plus raffinée, ce qui a permis de lui ôter son goût caractéristique et d’augmenter son point de fumée (240°C), elle est idéale pour la cuisson à haute température. Pour l’assaisonnement, préférez l’huile d’olive vierge extra, plus riche en antioxydants et en goût !

Huile de noix de coco Cette huile délicieuse est aussi disponible en version vierge et en version raffinée, appelée coprah. L’huile de coco vierge est bonne pour la cuisson à chaleur modérée. Ne dépassez pas son point de fumée (180˚C).

Huile d’avocat Plus onéreuse, l’huile d’avocat a le plus haut point de fumée d’environ 270˚C, elle est donc très versatile : utilisez-la pour faire sauter, rôtir, saisir et pour les vinaigrettes. Conservez la dans un placard frais et à l’abri de la lumière. Beurre clarifié ou ghee Ingrédient phare de la gastronomie traditionnelle indienne, et également utilisé par les grands chefs, il résiste à de très hautes températures, possède une saveur qui rappelle la noisette, une grande digestibilité, et même des multiples vertus santé selon la médecine ayurvédique. On peut le préparer à la maison en faisant chauffer doucement du beurre, ce qui permet d’éliminer l’eau, le lactose et les protéines. On obtient une « huile de beurre » délicieuse, qui ne noircira pas à la cuisson.

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Huile de palme L’huile de palme est une graisse issue du fruit du palmier à huile que l’on appelle le dendé (à ne pas confondre avec l’huile de palmiste, qui provient des graines de la même plante). La version rouge, très utilisée en Afrique de l’Ouest, est une mine de bêta carotène, des antioxydants puissants. On la trouve aussi sous forme de bloc jaune pâle donc raffinée, en magasin bio ou pour les professionnels de la pâtisserie. C’est une huile de friture très efficace avec un point de fumée d’environ 230˚C. Préférez celle originaire d’Afrique ou estampillée commerce équitable, car celle fabriquée sur le continent asiatique est malheureusement liée à la déforestation, et a des conséquences fâcheuses pour les orangs-outangs…

Bien sûr, pour votre santé, évitez de consommer trop souvent des fritures et des aliments carbonisés, mais maintenant que vous savez tout des huiles les mieux adaptées, vous pourrez vous faire plaisir sans culpabiliser !

.3 RECETTE

Carpaccio de thon ailes jaunes, vinaigrette maracudja et crudités

Par le Chef Thibault Barbafieri

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Carpaccio de thon ailes jaunes Ingrédients: Thon Maracudja Cives Piment végétarien Huile d’olive Sel Gombos Giromon Concombre Menthe Basilic

Demandez un morceau de thon à votre pêcheur, taillé dans la longueur si possible pour de belles tranches. Taillez des tranches fines et réservez au frais. Réalisez une vinaigrette avec un maracudja frais, cives, piment végétarien, huile d’olive et sel. Émincez quelques légumes crus de saison et faites mariner 30min, ici gombos, giromon et concombre. Parsemez de menthe et basilic, quelques fleurs, servez froid. Bonne dégustation !

www.mychefcook.com

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.3 RECETTE

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