Magazine Maisons Créoles N°110 Réunion

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FÉVRIER - MARS 2019 LA RÉUNION N°110

MAGAZINE

BIMESTRIEL GRATUIT

INDOOR

Ma pièce à vivre change de style

OUTDOOR La cuisine passe au jardin

OUTDOOR

Focus sur les sols extérieurs


Plus besoin de lever les yeux pour voir des étoiles.

Bonnes fêtes de fin d’année et bonne année étoilée.

(1)Consommations mixtes des Classe A, CLA Shooting Brake, GLA et GLC : de 4,1 à 7,8 l/100 km. Émissions de CO2 de 107 à 186 g/km. Star Days : journées étoilées. The best or nothing : le meilleur, sinon rien. Crédit photo : GettyImages.


ISSN : 1635-298X Edité par SAS TOTEM Réunion 76 bis rue Labourdonnais 97 400 Saint-Denis Tel. 02 62 21 19 09 / Fax 02 62 41 24 88 maisons.creoles@orange.fr Édité par SARL TOTEM COMMUNICATION Guadeloupe / Martinique Centre commercial Le PAVILLON Z.I. de Jarry 97 122 Baie-Mahault T. 05 90 38 40 31 / F. 05 90 38 40 32 secretariat@maisonscreoles.net Président / Directeur de publication Patrick de LARROCHE Directrice Adjointe Sabrina de LARROCHE LEBRAT Impression Guadeloupe, Martinique : Rotocobrhi Réunion : Caractère Ltée (Ile Maurice) Direction artistique et PAO MéBo Design Contributeur Corine TELLIER - Carpe Diem Shutterstock - Fotolia Planche Tendance : target.com zarahome.com maisonsdumonde. com advicefromatwentysomething.com tilecloud.com.au amazon.com menuiserie-alu-initial.com dwr.com truffaut.com spbterem.ru textures. com pinterest.com stoneforest.com

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Le début de l’année est celui du changement, des vraies bonnes résolutions et des « Wishlist » pour s’engager avec énergie à l’assaut d’une année encore plus riche et plus épanouissante que la précédente. La mise en place de projets est une source de dynamisme et de plaisir ; projet de construire une piscine, de cuisiner au cœur d’un jardin exotique, de relooker un séjour, d’aménager des espaces extérieurs ou bien de se lancer dans l’extension d’une maison en cohérence avec l’existant. Soyez audacieux et créatifs, puisez les idées au fil des pages et composez des espaces uniques et chaleureux qui ne ressembleront qu’à vous-même ! Nous avons exploré et déniché pour vous les dernières tendances en matière de décoration afin de vous guider dans la concrétisation de vos projets d’aménagement. Il est aussi question dans ce numéro d’évasion dans une maison de rêve située sur la pointe sud de l’île de Dilido, dans un hôtel d’exception prisé par le tout Hollywood posé sur un archipel d’îlots de sable faisant partie des îles Turques-et-Caïques. De retour à La Réunion, vous découvrirez une maison d’habitation qui a su conserver son âme d’origine loin de l’agitation de la cité dionysienne ainsi que le travail remarquable d’un artiste sculpteur d’acier. Enfin, au menu de cette édition une bouffée de fraîcheur culinaire concoctée par le chef Thibault Barbafieri accompagnée d’un vin naturellement bio. Bonne lecture à vous !


Maisons Créoles Magazine Février - Mars 2019

La Reunion

SOMMAIRE N°110

Déco

Une salle de bain zen............ p.42

Indoor

Ma pièce à vivre change de style...................... p.44

Indoor Portrait

Sculpteur Digema.................... p.9

Patrimoine

Maison Folio Hell-Bourg....... p.12

Artisan péi

Couvreur / Zingueur.............. p.14

La saga du métissage

Les grands blancs.................. p.18

Inspiration créole

Case créole St-Denis............. p.20

La NRL

Vue de la mer......................... p.24

Maison de rêve

Villa Dilido.............................. p.26

Hôtel de rêve

Como Porrot Cay................... p.36 4

LA RÉUNION # 110

C’est un comble..................... p.52

Outdoor

Une pièce en plus, c’est encore mieux !.............. p.56

Outdoor

La cuisine passe au jardin..... p.60

Outdoor

Focus sur les sols extérieurs. p.66

Outdoor

Concrétiser son projet piscine..................................... p.75

Outdoor

Le mobilier se la joue outdoor................................... p.80

Outdoor

Les bouées adultes : le nouveau dada des adultes................... p.83

Shopping.............................. p.85 La cave Les vins bio & natures............ p.87

Recette

Sachimi fraicheur................... p.89



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Portrait

DIGEMA SCULPTEUR DU MONDE L’anatomie des corps en mouvement, les personnages emblématiques, les discussions philosophiques, les rencontres insolites sont quelques-unes des sources d’inspiration de l’artiste. Digema s’est fabriqué un univers étonnamment riche et mystérieux. Ses créations remarquables et remarquées de par le monde conjuguent force, émotion et délicatesse.

Texte & photos : © Corine Tellier

Georges Dijoux né à La Réunion en 1965 ne pensait pas exposer un jour dans des lieux de renom mais comme il le dit : « la vie est imprévisible, je suis diplômé d’Etat en sport et licencié en histoire de l’Art et des Religions mais en matière de sculpture, je suis un pur autodidacte ». Il amorce son premier virage artistique en 1990 à l’Artothèque de La Réunion en tant que sculpteur sur basalte et corail. Poussé par son intuition, l’artiste ouvre de nouvelles pages au livre de sa vie. « Je me suis mis à travailler le corail puis le basalte, le bois, le marbre et enfin le métal…j’aime mélanger les matières, les couleurs et les formes ». Ce matériau dur et froid offre sous les mains de l’artiste des œuvres empreintes d’émotion et de réalisme. En 2015, Digema est invité par Marina Picasso, Présidente du Jury à participer à une exposition caritative à l’auditorium du Prince Rainier. Cet évènement monégasque le propulse sur la scène parisienne. Il enMAGAZINE MAISONS CRÉOLES

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Portrait

chaîne les invitations au Carrousel du Louvre (2015 à 2018), à Venise (2016), au Grand Palais (2016), à Kyoto (2017) et à la Cité des Arts de Saint-Denis en 2016. Son travail expertisé par le commissaire-priseur en art contemporain à la Gazette de l’hôtel Drouot apporte à l’artiste une renommée internationale.

Métaux & Alliages

Ses œuvres les plus récentes composent avec des écrous en inox de différentes tailles, fondus, soudés, chauffés, brossés, martelés. Le sculpteur d’acier privilégie un contact direct avec la matière, il expérimente et modèle chacune de ses pièces avec une technique de métal en fusion afin d’obtenir un aspect patiné et esthétique. « La superposition des écrous offre un incroyable effet de transparence et de lumière. Elle crée force et élégance à une œuvre ». En anatomie les mains représentent la profon10 LA RÉUNION # 110

deur de l’âme, elles font partie du langage non verbal, j’aime la douceur d’une main et je remercie les miennes ».

Entrez dans son monde

Digema aime surprendre et raconter des mythes et des légendes. La pièce Miyamoto Musashi sélectionnée pour la commémoration du 160ème anniversaire des relations Franco-Japonaises a été exposée au Carrousel du Louvre en décembre 2018. « Musashi Miyamoto est réputé comme étant l’un des samouraïs les plus forts de l’histoire du Japon, cette pièce monumentale tout en inox et cuivre de 2m90 de hauteur a attiré l’attention de nombreux visiteurs et notamment les japonais qui saluent depuis toujours la bravoure de ce samouraï, référence dans l’Art du Sabre. Astérios, plus connu sous le nom de Minotaure, un humain à la tête

de taureau a pris place dans le séjour de l’artiste. Cette œuvre remarquable exprime avec réalisme toute la puissance et la colère de ce monstre de la mythologie grecque enfermé dans un palais où se succèdent salles et couloirs, véritable labyrinthe. Aujourd’hui, Digema poursuit sa quête artistique à l’Ecole Nationale D’Art de Paris (ENDA). Ses œuvres partent à la conquête des espace publics, vous les croiserez sans doute dans le jardin d’un nouvel hôtel de la côte Ouest, dans les locaux d’une administration dionysienne… Digema 0692 64 29 84



Patrimoine

Texte et photos : © Corine Tellier

UNE ÉLÉGANTE MAISON DE CHANGEMENT D’AIR C’est un incontournable du village d’Hell-Bourg, à Salazie. Témoin d’une époque où les Hauts attiraient l’aristocratie et la bourgeoisie locales, la Maison Folio continue de charmer les visiteurs venant de tous horizons, de la côte comme de contrées plus lointaines. Franchir la porte de la Maison Folio, c’est entrer dans un autre monde, celui de l’art de vivre à la créole tel que les habitants du cirque de la deuxième partie du XIXème et du début du XXème le concevaient. Une escapade rafraîchissante loin de l’agitation et de la chaleur de la côte. C’est cette expérience dépaysante qui nous y attend aujourd’hui encore. Une fois poussé le portail de la demeure, le visiteur tombe sous le charme d’un enchantement végétal, les allées dallées de vieilles pierres, bordées de jardins et surplombées par une fontaine et un petit kiosque qui invitent à la rêverie. Il faut les laisser pour l’instant de côté, dans leur parenthèse onirique, et emprunter l’allée principale pour découvrir la villa. Elle se laisse apercevoir au 12 LA RÉUNION # 110

détour de l’allée. Elle se démarque avec son toit fait de tuiles en cuivre et sa marquise d’inspiration art déco qui crée un sas stylé entre l’extérieur et l’habitation principale.

Maison d’époque A l’exception de quelques légers aménagements, c’est la maison d’époque que nous avons le plaisir de découvrir ; une chance que l’on peut mettre à l’actif des différents propriétaires de la maison qui ont su entretenir cette villa de construction robuste. La villa est construite en 1870 par un particulier, un négociant en vin, M. Leroux, avec l’aide de charpentiers de marine qui la dotent d’une armature à l’épreuve du temps. Le bois utilisé pour sa charpente est un bois dur et im-

putrescible : bois de fer blanc, bois de natte. La structure se rapproche de celle d’un navire comme le témoigne la symétrie quasi parfaite de part et d’autre de l’entrée principale ; l’analogie se retrouve également entre l’avant et l’arrière. Autre empreinte visible de l’apport des charpentiers de marine, la silhouette de la maison dont le toit rappelle un bateau renversé. Les poutres ont été assemblées sans clous. Les charpentiers n’ont utilisé que des chevilles. A l’intérieur de la villa, on bénéficie d’une bonne hauteur sous plafond. La répartition des pièces se fait en miroir par rapport au pas de porte. Au petit salon, juste à gauche de l’entrée, répond, à droite, le bureau ; à la chambre musée à droite fait face une pièce alors utilisée comme chambre


Patrimoine dans laquelle habite l’actuelle propriétaire des lieux, Madame Folio. A l’espace correspondant à l’entrée (salon et bureau) répond un espace donnant sur la cour extérieure dévolu à la salle à manger.

Une villa et ses dépendances La bâtisse principale ne constitue qu’une partie de la demeure créole. Outre le logement principal pensé à l’époque pour la famille Leroux, la Maison Folio compte des annexes. D’un côté, on peut voir le bâtiment qui servait de chambre d’amis ; de l’autre, un autre bâtiment abrite la cuisine (que l’on disposait à l’extérieur de l’habitation principale en raison de l’utilisation du feu de bois) jouxtant la salle de bain. Ces deux pièces (anciennes cuisine et salle de bain) abritent aujourd’hui un musée où ont été assemblés les outils et objets remarquables de l’époque coloniale : les fers à repasser, la baignoire, la grègue... Juste à côté, notons la présence d’un lavoir en pierre, encore en bon état, avec deux larges bassins. Une dernière bâtisse, qui fait face à l’habitation principale, servait de logement pour les domestiques.

Un concentré d’histoire Pour imaginer à quoi ressemblait la vie des premiers occupants de la maison, on peut se plonger dans les livres d’histoire ou, mieux encore, écouter celle qui y réside, Madame Folio. Avec son mari (aujourd’hui décédé), elle en fait l’acquisition, en 1970, juste un siècle après sa construction. Originaires tous les deux du Sud de l’île, ils travaillaient à Saint-Denis, et la villa d’Hell-Bourg était pour eux une maison de vacances avant qu’ils ne viennent s’y s’installer à temps plein lors de la retraite de Monsieur Folio, en 1980. Depuis, Madame Folio est intarissable sur l’histoire du lieu, intimement liée à celle du développement du cirque de Salazie au XIXème

siècle. Le visiteur apprend ainsi que tout a commencé avec la découverte de sources thermales par des chasseurs de cabris en 1830 à BéMahot (l’ancien nom d’Hell-Bourg). Analogues à celles de Vichy, elles sont mises en valeur par la construction d’une grande station thermale, aujourd’hui en ruine. A la suite du gouverneur de l’époque, Hubert Delisle, c’est l’ensemble des grandes familles créoles qui désirent installer un pied-à-terre dans le village. “Les premiers visiteurs du village venaient en chaise à porteurs, à cheval ou à pied, ça devait être un sacré spectacle”, nous raconte Madame Folio. Auparavant repaire des esclaves marrons, Hell-Bourg devient le lieu de villégiature de riches propriétaires, heureux d’y posséder une des maisons “changement d’air” pour fuir la période chaude dans les bas.

Patrimoine protégé C’est ce passé foisonnant qui vaut à la maison d’être inscrite à l’Inventaire des Monuments Historiques du Département. Les éléments protégés sont la villa, à savoir l’habitation en elle-même, mais aussi ses dépendances, cours, jardins, allées, fontaine et kiosque. La Maison Folio est en effet bordée de jardins qui regorgent de trésors, des plantes à parfum, aromatiques ou médicinales : géranium, vétiver, patchouli, curcuma, citronnelle, mais aussi passiflores, anthuriums, bégonias... Dans ce décor fleuri, se dresse une fontaine décorée de trois grâces ; elle précède un kiosque au toit recouvert de bardeaux, un guétali agréable où les premiers occupants pouvaient égrener le temps en dégustant un café, tout en profitant de la vue sur le Piton des Neiges. Une douceur de vivre à la créole qui attend le visiteur, d’où qu’il vienne.

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Artisan péi

ARTISAN COUVREUR-ZINGUEUR

L’ART D’HABILLER LES TOITURES

Il passe le plus clair de son temps en équilibre sur les toits. L’artisan couvreur-zingueur, funambule de nos toitures, est expert dans les matériaux de couverture, avec une prédilection pour les matériaux nobles de la zinguerie que sont le zinc, le cuivre, le plomb ou encore le bardeau. Le couvreur-zingueur est le professionnel de la couverture de bâtiments en tous genres. Il s’occupe aussi de la préparation de l’isolation thermique, acoustique et phonique, ainsi que de la préparation de la surface à couvrir et du support de couverture. L’artisan assure également l’étanchéité et l’entretien des toitures.

Texte & photos : © Corine Tellier 14 LA RÉUNION # 110

A La Réunion, quand on évoque les toitures, on pense quasi automatiquement aux cases sous tôles, qui restent un élément marquant des constructions actuelles, surtout avec la tôle ondulée. D’autres couvertures sont pourtant très bien adaptées au climat local, comme le prouvent les témoins de notre patrimoine historique. Il suffit de se balader dans l’île pour admirer de très beaux modèles de toits ornant nos monuments, comme le toit recouvert de bardeaux de la Préfecture, ou le toit en cuivre de la Cathédrale, à Saint-Denis, sans oublier les couvertures en cuivre ou en zinc qu’intègrent les nouveaux bâtiments publics ou les logements de particuliers.


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Artisan péi

Raviver les toitures Consolider ou restaurer ces toitures particulières, c’est une tâche que connaît bien Loïc André, couvreur-zingueur depuis 30 ans, installé dans l’île depuis 18 ans. Il a fait ses armes auprès des Compagnons du Devoir du Tour de France. Après avoir exercé dans une société locale, il se met à son propre compte il y a 5 ans. Il a l’opportunité de restaurer les toitures des Bâtiments du patrimoine, à l’instar du kiosque à six pans qui se dresse dans le jardin de la Maison Folio, dans le village d’Hell-Bourg à Salazie. Pour cette restauration, l’artisan devait recouvrir une surface de 25m2 de bardeaux de tamarin, fendus par les soins du bardeautier de Saint-Paul, Dominique Valin. En tout, 3 300 bardeaux environ pour recouvrir les deux pentes douces du toit hexagonal, soit trois semaines de travail que l’artisan réalise avec l’aide de son employé et d’un apprenti du 16 LA RÉUNION # 110

lycée Jean Hinglo qu’il accueille en alternance sur son chantier. Avant de clouer les rangées de bardeaux (une rangée sur deux est arrondie, en “écaille”) avec des pointes en cuivre ou en inox, l’équipe procède à la sécurisation du site avec l’installation d’un échafaudage. Toujours en amont, la préparation des bardeaux trempés pendant une nuit dans un mélange qui le rendra résistant aux termites tout en étant plus malléable pour la pose. La rénovation s’achève par les travaux de finition, autrement dit les éléments de l’ornementation : réfection des lambrequins et pose de l’épi qui coiffe le chapiteau du kiosque.

Les Compagnons du Devoir et du Tour de France Passeport pour l’excellence L’Association Ouvrière des Compagnons du Devoir et du Tour de France accompagne chaque année

10 000 jeunes désireux de se former dans différents domaines : bâtiment, industrie-métallurgie, aménagement et finition, matériaux souples, métiers du goût, métiers du vivant. Le principe : l’aspirant et le compagnon voyagent de ville en ville en France et à l’étranger pour acquérir des savoirs et des expériences et ainsi se perfectionner au contact de leurs aînés. Les Compagnons ont pour philosophie l’épanouissement de chacun, et sa réalisation « dans et par son métier ». L’éthique compagnonnique repose sur la formule suivante : « Ni se servir, ni s’asservir, mais servir ».



Saga du métissage Texte : © Corine Tellier Illustrations : © Lithographies A. Roussin

BEL AIR QUARTIER FRANCAIS

LES GRANDS BLANCS, UNE ARISTOCRATIE COLONIALE Pour tous les Réunionnais, des noms tels que Desbassayns ou Kerveguen ne sont pas sans évoquer ces familles de « Grands Blancs » qui les opposent aux « Petits Blancs » et au reste de la population. Ils fondent une « aristocratie » locale basée sur la puissance économique et politique.

Gabriel Coat de Kerveguen, possède une propriété impressionnante : plus de 3 000 hectares, 1 500 esclaves, 16 usines. Il introduit même sa propre monnaie sur son domaine. C’est à cette époque qu’arrivent les ancêtres de quelques-uns des grands noms d’aujourd’hui tels les familles Isautier ou encore Chatel qui feront fortune dans la distillerie. On peut aussi citer des frères de Villèle qui se lieront avec les filles de la fameuse Mme Desbassayns.

Les « Grands Blancs » sont les descendants des populations d’origine européenne souvent d’ascendance aristocratique, qui ont immigré depuis la Métropole vers le milieu du XVIIe siècle. Par suite de rachats de terre ou… de mariages fructueux, ils se constituent en une société riche, originale et spécifique. Ils ont pour mission de mettre en valeur l’île, et

Cette « bonne société » va construire de véritables dynasties qui s’entrecroisent dans des liens de parenté où prédominent bien souvent les intérêts économiques. A l’engagement économique fait écho celui politique. Les « Grands Blancs » donneront quelques grands hommes politiques : A. De Villeneuve, P. Lagourgue, mais aussi des

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surtout de représenter la Métropole et d’être un modèle pour les autres populations.

Des dynasties sucrières A partir de 1815 se développe une économie de plantation fondée sur de grandes propriétés usinières utilisant exclusivement une main d’œuvre servile. Par exemple,


Saga du métissage ministres comme François de Mahy, un des chantres de la colonisation de Madagascar. Même s’ils défendent avant tout leurs propres intérêts comme ce fut le cas lors de l’abolition de l’esclavage ou lors de la départementalisation, parmi eux des hommes défendant des idées progressistes tels que Nicole Robinet de La Serve qui fonde, en 1831, la société des Francs-Créoles prônant la liberté de la presse.

Une vie bourgeoise et aristocratique En se promenant le long des grandes artères de Saint Denis ou de Saint Pierre, les belles demeures coloniales distillent les souvenirs de cette époque. Jardin, fontaine, varangue et Guétali nous rappellent la douceur de vivre de cette aristocratie, reproduisant la vie des élites de la Métropole. Dans ces maisons, les réceptions rythment la vie et organisent les alliances.

BEL AIR STE SUZANNE

Le soir au coucher du soleil, ce sont les promenades le long du bord de mer où les jeunes filles accompagnées de leur gouvernante s’amusent à observer les parades des jeunes prétendants. Les garçons étudient dans les institutions renommées de l’île tel que le lycée Leconte de Lisle où se côtoient les enfants des fonctionnaires et autres professions libérales. En été, les familles se déplacent vers les Hauts afin de profiter de leur maison « changement d’air » et aussi des thermes de Hell-Bourg ou de Cilaos. En hiver, la « bonne société » initie les premiers loisirs balnéaires de l’île sur les plages de Saint -Gilles. L’image du « Grand Blanc » est indissociable de celle de l’esclavagiste et du propriétaire terrien sucrier. Néanmoins, l’arrivée de nouveaux acteurs économiques dans le commerce et les mutations économiques dans les secteurs privé et public rendent cette image aujourd’hui obsolète.

PLAGE DE ST GILLES

CHATEAU DU GOL

SALAZIE

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Inspiration créole

Texte et photos : © Corine Tellier

TOUTE UNE HISTOIRE !

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Inspiration créole

…une sucrerie moderne…

Protégé au titre des monuments historiques, le Domaine du Chaudron s’étend sur environ 10ha et accueille une vaste demeure en rénovation ainsi qu’une vingtaine de logements lovés dans un magnifique parc planté d’essences tropicales variées. Les premières pierres d’une sucrerie moderne furent posées en 1815 sur la propriété du Chaudron qui régnait à l’origine sur plusieurs centaines d’hectares, de l’océan Indien jusqu’à La Rivière des Pluies. A ce jour, la quasi-totalité des terrains a été cédée à la ville de Saint-Denis pour répondre aux besoins d’extension de la cité dionysienne. Le passage des années et les différents héritages ont rythmé la division du Domaine qui a su conserver la majorité des dépendances transformées depuis en logements destinés à la location.

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Inspiration créole

Façades et toitures sont inscrites à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques. Ces bâtisses en pierre ont fait l’objet d’une rénovation réussie sous la houlette d’un architecte du patrimoine ; élégantes charpentes apparentes, sol habillé à l’intérieur comme à l’extérieur de carreaux de ciment, varangue courant sur toute la longueur de la maison, couverture en zinc pour la varangue et en tuile pour l’ensemble des dépendances.

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La décoration contemporaine raconte les voyages et les amours d’une locataire.

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Inspiration créole Rendez-vous loin du chaos de la périphérie urbaine dans une habitation nichée au cœur d’une histoire qui distille ses souvenirs. Dans cet environnement atypique, les locataires retrouvent la saveur du passé ; un savoir-faire architectural qui privilégiait la générosité, des volumétries qui laissent la place à de belles hauteurs de plafond, des fenêtres amples qui déclinent des petits carreaux, des murs en moellons où s’incrustent de petites ouvertures pour favoriser la circulation de l’air… le ton est donné. La décoration contemporaine raconte les voyages et les amours d’une locataire. Des objets d’inspiration asiatique captent notre attention ; marionnettes de Java et de Birmanie, peintures balinaises, meubles indiens et chinés. Il fut un temps où ces logements abritaient des écuries de mules et de bœufs ou bien des ateliers (forge, ferronnerie, charpenterie…). Mais n’oublions pas…, jusqu’en 1960, le domaine du Chaudron fut une propriété sucrière active dont la superficie avoisinait encore les 400ha.

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Projet

La Région fête le 10 000ème visiteur de la NRL C’est une première pour la NRL ! Le grand public a eu la primeur de découvrir ce chantier pharaonique depuis la mer ! Le Maloya a largué les amarres en direction de la nouvelle route, le soleil couchant a mis en lumière cet incroyable chantier. Festiyacht de Bourbon a mis à disposition son grand catamaran au service de La Région Réunion pour une sortie inédite. Le tourisme industriel est un concept innovant. Visiter un chantier d’envergure comme celui de la NRL est une opportunité pour la centaine de personnes embarquée à bord du Maloya. L’angle environnemental du chantier a été abordé pour cette première sortie maritime. 24 LA RÉUNION # 110


Projet La parole a été donnée aux visiteurs chanceux !

Daniel originaire d’Alsace vit depuis 27 ans à La Réunion et suit de près la construction de la NRL : « Cette nouvelle route me passionne, j’habite à La Possession et je ne manque pas l’occasion de découvrir ce chantier d’abord en bus et aujourd’hui à bord du Maloya, c’est vraiment la cerise sur le bateau ! Depuis la mer, ce chantier est grandiose avec cette succession de pylônes (piles) bientôt arrivés à son terme. J’imagine tous les ingénieurs qui travaillent sur cette nouvelle route, c’est incroyable ! ». Nathalie habite à La Saline : « On a une vision totalement différente de la nouvelle route en construction depuis le bateau. Quand on voit la montagne morcelée, les nombreux filets posés, je me dis qu’on n’avait pas le choix de trouver une autre solution ! Le viaduc avance à grands pas, Zourite touche presque la Digue de Saint-Denis ». Max vient du Tampon « c’est impressionnant de voir le travail qui a été DANIEL

fait, espérons que ça tienne ! C’est vrai que la route des Tamarins a été beaucoup critiquée au départ mais finalement elle se fond très bien dans le relief de La Réunion et on finit par l’oublier, je pense que ce sera pareil avec la nouvelle route du littoral, quand on longe ce chantier en bateau c’est encore plus impressionnant ! Je vais voir la route différemment maintenant ». Gaétan est responsable d’un guichet unique FEDER à La Région. « Je finance la NRL à travers des fonds européens et je dois dire que prendre du recul à bord d’un catamaran apporte une vision différente du chantier. J’ai eu l’occasion de partir en mer en 2015 mais avec l’avancement du viaduc on se rend compte de l’ampleur des travaux, des dimensions des piles, des voussoirs et de Zourite quand on passe au plus près et puis une balade en bateau c’est toujours sympa ! Je suis arrivé en 2003 à La Réunion pour travailler à la Direction Départementale de l’Équipement MAX

qui avait en charge les études de la NRL. J’ai participé jusqu’en 2007 au démarrage du projet de la nouvelle route et aujourd’hui la future route est sous mes yeux et je suis heureux de participer à son financement ». Harry et Emilie, dionysiens sont venus en couple pour faire cette sortie en bateau un peu particulière : « Nous sommes très impressionnés par ce que nous découvrons, ce viaduc est immense et majestueux et vu de près c’est incroyable ; la hauteur, la grandeur...le chantier est énorme. On se rend compte de tous les travaux mis en œuvre ! ». A Emilie de rajouter : « Franchement, je trouve que c’est du beau travail, la nouvelle route est en accord avec l’environnement. L’ancienne route en corniche est belle comme elle est et quand on utilisera la nouvelle route on aura l’occasion de l’admirer comme on le fait pour les belles ravines quand on emprunte la route des Tamarins ».

HARRY ET ÉMILIE

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Maison de rêve

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Maison de rêve

VILLA L’ÎLE DE DILIDO

© Adam Letch © SAOTA

Au cœur de Miami, cette fabuleuse villa se situe sur la pointe sud de l’île de Dilido, offrant une vue spectaculaire sur les îles Vénitiennes, le centre-ville et South Beach. Conçue par SAOTA, elle s’inspire du style de vie « jet set » de Biscayne Bay, évoquant le pont d’un yacht. De multiples événements se déroulent sur cette terrasse dont la caractéristique essentielle - la fusion harmonieuse d’espaces de vie intérieurs et extérieurs - est un thème récurrent dans toute la maison.

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Maison de rêve L’entrée, plus discrète, se fait via la chaussée vénitienne. Une végétation luxuriante longe l’allée qui mène à ce surprenant bâtiment, orné d’une série de plans et de volumes muraux, maintenus ensemble par un écran incurvé de verre dépoli. Apparaît alors un grand hall d’entrée à double volume. Une fois à l’intérieur, la nature évasée du site s’offre à nous. Un vide central est animé d’œuvres délibérément sculpturales et d’œuvres d’art, notamment d’un surprenant escalier en colimaçon et d’une série d’écrans de bronze accrochés au plafond pour créer une salle à manger à double hauteur, ainsi qu’une cuisine et un espace familial séparés des zones de divertissement plus formelles. Les principaux espaces de vie s’articulent autour d’une multitude de salons extérieurs semi-couverts. A ces derniers, s’ajoutent des transats, un large espace bar et même une table d’extérieur au bord de l’eau. Reflétant le cadre luxuriant de la mer et des îles, l’eau serpente à travers toute la maison depuis un étang situé à l’entrée, via un bassin zen à proximité du bureau, en passant par une imposante piscine miroir face à la mer, avec bain à remous. Le niveau supérieur abrite la suite principale qui bénéficie de la vue exceptionnelle de cet emplacement, ainsi que trois suites situées au bord de l’eau, créées pour les trois filles du propriétaire. A un niveau encore au dessus, la terrasse sur le toit - accessible par ascenseur - comprend un deuxième bar, un coin « feu » et un bain à remous offrant un spectacle époustouflant sur le centre-ville de Miami, en particulier la nuit. Les matériaux sont à la fois subtils et riches. La villa a bien sûr été conçue pour faire face aux aléas climatiques d’un environnement tropical, tout en restant élégante, ouverte et généreuse. Le stuc blanc éclatant, le calcaire gris chaud, les éléments de détail en cuivre et en bronze se combinent pour suggérer un luxe discret et un mélange de texture. Le tout, contrebalancé par les bassins bleu cobalt et les paysages verdoyants et luxuriants, crée ainsi une esthétique à la fois sophistiquée et décontractée, à la fois novatrice et parfaitement à l’aise dans le décor de Biscayne Bay.

‘‘…une esthétique à la fois sophistiquée et décontractée…’’ MAGAZINE MAISONS CRÉOLES 31


Maison de rêve

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Nouvelle Arteon.

Siret : 44428582900016

2.0 TDI bi-turbo 240 ch.

Une ligne à couper le souffle. La silhouette aérodynamique de l‘Arteon fait forte impression, et pas seulement au premier regard. La forme élancée du capot et les vitres sans encadrement se fondent harmonieusement dans les lignes du véhicule. La finition R-Line enrichit le véhicule de détails extérieurs qui viennent souligner son aspect racé. Le logo R-Line caractéristique sur la grille de calandre, le C sur le pare-chocs avant et les jantes en alliage de 20 pouces ‘Rosario’ Graphite Mat accrochent définitivement le regard.

Demain démarre aujourd’hui. Modèle présenté : Nouvelle Arteon R-Line 2.0 TDI bi-turbo 240 ch. Consommation en cycle mixte (l/100km) : 5,9. Emission de CO2 (g/km) : 152. Photo non contractuelle.


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www.roche-bobois.com Photo Michel Gibert, non contractuelle. Forstpavillon / TASCHEN.


Hôtel de rêve

Ce luxuriant joyau s’étend sur plus de 400 hectares de terres vierges et de zones humides, ainsi que sur deux longues plages de sable fin de plus d’un kilomètre et demi chacune. À l’image de son staff international, l’hôtel joue avec les influences du monde entier, prend le meilleur de chaque culture et mêle le tout avec une grâce insolente : si le bâtiment principal est d’allure coloniale, les villas, en teck patiné et ouvertes sur les extérieurs, évoquent plus volontiers l’architecture balinaise. Chacune des 58 chambres et villas au design chic et épuré fait donc référence à une architecture 36 LA RÉUNION # 110

coloniale simple et raffinée. L’armature en bois des lits à baldaquin recouverts de draps italiens, laisse glisser la brise marine dans ses longues étoffes blanches. Les toits en terre cuite, les salles de bains en mosaïque et les meubles vernis inspirés par l’Indonésie, mettent en valeur les sols en bois blanchi, la pierre polie, le lin blanc et les douches spacieuses. Aux chambres s’ajoutent des maisons de plage et des villas avec piscines privées, un spa primé et une gastronomie de qualité. Pour une escapade encore plus ex-


Hôtel de rêve

© COMO Parrot Cay

COMO PARROT CAY

ÎLES TURQUES-ET-CAÏQUES À 1h30 de vol de Miami, un paradis blanc et turquoise baptisé COMO Parrot Cay est devenu la retraite préférée du tout-Hollywood. Posée sur un archipel d’îlots de sable faisant partie des Îles Turques-et-Caïques, Parrot Cay est l’une des principales îles privées des Caraïbes du nord, à laquelle il n’est possible d’accéder que par bateau.

clusive, sept des 12 domaines privés sont disponibles à la location, avec une partie résidence (« COMO Private Estate ») proposant des villas somptueuses, face aux eaux turquoises. Quel que soit leur choix d’hébergement, les clients trouveront la palette reposante et raffinée de leur chambre qui se reflète à l’extérieur, où quatre couleurs seulement dominent : le bois clair, la pierre pâle, la verdure et les bleus de la mer et du ciel. Une piscine à débordement semble se déverser dans cet incroyable

paysage on ne peut plus paisible. À ce titre, le Resort a d’ailleurs fait le choix de bannir les jets-ski et autres loisirs motorisés des environs de l’île. Charmeur et discret, cet hôtel 5* est en parfait accord avec la mélodie sensible et envoûtante des îles Turques & Caïques. Il s’agit également d’une destination de choix pour un mariage ou une lune de miel… le Resort se spécialise dans les célébrations intimes sur la plage, et propose un organisateur personnel pour guider les futurs mariés en ce jour si spécial. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES 37


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Indoor © SIKKENS SOLUTIONS

MA PIÈCE À VIVRE CHANGE DE STYLE

Texte : © Corine Tellier

Imaginez votre nouvelle pièce à vivre, un espace de bien-être dédié à une détente optimale. Le séjour dont vous rêvez, où le temps peut enfin être suspendu. Découvrez toutes les options de confort et de décoration pour passer du rêve à la réalité. Boostez la décoration de votre salon en habillant vos murs de papier peint tendance ou de peinture naturelle aux tonalités douces et accueillantes, optimisez vos espaces de rangement et ajoutez une touche personnelle avec des tissus d’exception !

Créez l’ambiance qui vous ressemble ! Si vous souhaitez une décoration qui favorise douceur et sérénité, jouez avec une palette de tons neutres à l’image des intérieurs scandinaves au look intemporel. N’oubliez pas quelques touches de bois pour apporter chaleur et convivialité. Adoptez par exemple le Miel Ambré, une tonalité tendance qui arrive en force dans nos intérieurs. Le Miel Ambré très facile à marier offre de nombreuses possi44 LA RÉUNION # 110

bilités de décoration tout en laissant la place à votre créativité. Des teintes douces et cosy associées à des tonalités plus vives apporteront du peps à votre séjour. Ses tons ocres réchauffent l’intérieur en offrant une ambiance apaisante mais soyez audacieux, ajoutez quelques pigments turquoise ou rouge pour un effet énergisant ou bien du rose et du gris très doux pour une atmosphère chic et décontractée. Mots de l’Expert : Coloristes et architectes travaillent en totale harmonie pour identifier des couleurs majeures qui prennent place dans les intérieurs et donnent le ton à une palette de coloris à l’infini. Si l’envie de changer de style se fait sentir, prenez le temps de la réflexion pour choisir l’ambiance souhaitée vous êtes plutôt bohème, vintage, baroque, ethnique chic, design, factory ? Sachez qu’en 2019, tout est permis ! Si votre salon d’une douceur infinie passe presque inaperçu, il suffit d’apporter quelques touches de couleurs pour l’égayer !



Indoor Un canapé rouge, une œuvre d’art contemporaine aux tonalités vives, des coussins multicolores…il suffit de peu pour donner du caractère à un lieu.

Le papier peint n’est pas passé de mode !

Le papier peint revient pour égayer nos intérieurs. Les murs des salons se parent de motifs abstraits, d’illustrations réalistes, de tissus soyeux… bref, les couleurs et les motifs des papiers peints imprimés sont déclinables à l’envi. Le papier peint fait son come-back pour le bonheur des décorateurs d’intérieur ! En matière de papier peint vous avez le choix mais préférez des produits qui répondent aux normes environnementales strictes, des produits durables et très qualitatifs. Les papiers peints sont les revêtements muraux à la mode, les designers chevronnés proposent régulièrement sur le marché de nouvelles gammes de papier peint très stylé ; graphique, floral, texturé... Appliqué sur un mur ou un pan de mur, le papier peint haut de gamme offre à votre intérieur un supplément de relief et de fantaisie. Laissez libre cours à votre imagination pour singulariser votre pièce à vivre.

Tissu d’ameublement et inspiration

Chacun a le droit de réaliser sa propre idée du beau dans son intérieur. Les entreprises de décoration spécialisées dans les tissus d’ameublement disposent de tous les styles, de toutes les couleurs et de toutes les matières qu’elles déclinent dans des motifs simples et originaux, traditionnels ou contemporains et surtout du haut de gamme pour une qualité irréprochable. Pour être bien chez soi, offrez-vous une collection textile qui vous donne entière satisfaction. Des rideaux prêts à poser, des coussins et des plaids assortis en lin, en soie, en velours… pour un home sweet home chaleureusement luxueux. Quelques jolis coussins jetés sur un canapé ou d’élégants rideaux peuvent changer le style de votre salon ; esprit jungle chic, Gatsby le magnifique, cosy scandinave, classique, contemporain, excentrique… vous avez l’embarras du choix ! © AMAZONIA

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© AMAZONIA

Conseil de l’Expert : Le lin est un tissu écologique et intemporel. Cette fibre végétale n’a pas pris une ride, élégante et raffinée, elle donne à votre intérieur une touche 100% naturelle. Le style art déco avec ses tissus d’ameublement en velours aux motifs vintage nous plonge dans un univers voluptueux… © AMAZONIA



Indoor © AMAZONIA

Que la lumière soit, et la lumière fut

La mise en lumière va apporter la touche finale. Faites le choix de luminaires conçus en collaboration avec des designers de renom ; suspensions, appliques murales, lampadaires, lampes à poser… l’éclairage valorise une zone de la pièce, met l’accent sur une œuvre d’art, donne à voir le joli papier peint sur un pan de mur… L’éclairage dans un salon est souvent apaisant et intime, celui du coin télévision sera doux, et celui du coin lecture sera ponctuel et dirigé vers le point d’attention pour ne pas fatiguer les yeux… là encore tout est histoire de goût et d’habitude de vie. Les designers lancent chaque année de nouvelles collections de mobilier ; des canapés haut de gamme remarquables et personnalisables, des tables uniques, des fauteuils irrésistiblement confortables, des meubles d’appoint d’une grande originalité… Chaque mobilier haut de gamme offre une grande liberté, une certaine forme d’exclusivité ; choix dans les couleurs, les finitions, les formes, les textures, les matières…

Optimiser l’espace © INTERNEGOCE

Des rangements discrètement malins

Optimisez chaque espace avec des meubles de rangement design et sur mesure. Buffets, bibliothèques, meubles TV, armoires, étagères, commodes… les meubles de rangement n’ont plus pour unique vocation de stocker la vaisselle, les livres et les bibelots, ils participent pleinement aujourd’hui à la décoration et à l’atmosphère. Bien évidemment un meuble de rangement doit être pratique et malin avec des portes, des tiroirs, une capacité hors norme de rangement… mais celui-ci doit s’intégrer à merveille à l’ambiance de la pièce. Toujours en quête du moindre centimètre carré, la question du rangement reste essentielle. Les décorateurs d’intérieur l’ont bien compris, ils créent des rangements sur mesure parfaitement intégrés à l’espace de la pièce. Ils sont les rois en matière de rangement et leurs idées fusent pour délimiter un espace, faire le lien entre la salle à manger et le salon, exploiter un angle pour gagner de la place, créer des niches pour mettre en valeur des objets de décoration, aménager l’espace sous un escalier… Des rangements discrets, quasi invisibles pourraient par exemple délimiter une entrée… Les rangements sur mesure jouent la carte de la Déco ; ils sont fonctionnels et esthétiques.

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Indoor

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Une bibliothèque habillera un escalier en optimisant par exemple le dessus/dessous. En combinant des cloisonnements ouverts et d’autres fermés par des portes relevables, abattables ou simplement battantes.

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© COULIDOOR

La verrière style loft se décline également en version porte de placard. Elle peut alors accueillir une bibliothèque ou un buffet. Des portes coulissantes, pivotantes ou pleines en partie basse pour cacher tout ce que l’on ne souhaite pas montrer ! Le cachet indéniable d’une verrière apporte un petit air industriel au séjour.

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© COULIDOOR

Quoi de plus élégant qu’un meuble living sur mesure, chêne et blanc premium, accompagné de tiroirs avec amortisseurs, portes battantes et relevables pour faciliter l’ouverture et la fermeture, le tout accompagné d’un meuble TV avec porte coulissante. La verrière coloris noir mat style atelier rehausse l’ensemble du mobilier de style scandinave.

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Les amoureux des portes affleurantes pourront opter pour des portes battantes décor gris anthracite avec une niche intégrée.

© COULIDOOR

Notre intérieur est trop souvent pollué ! Savez-vous que la pollution est environ 10 fois supérieure à l’intérieur qu’à l’extérieur ! Des spécialistes du secteur de la peinture se sont penchés sur la question et ont conçu une peinture qui contribue à améliorer la qualité de l’air intérieur de nos habitations. Une peinture formulée à base de compo50 LA RÉUNION # 110

sants naturels, bio-sourcés et renouvelables. Particuliers et professionnels ont donc accès aujourd’hui à un produit plus sain dans sa conception, son application, sa mise en œuvre et son usage.

Conseil de l’Expert : Faites le choix d’une peinture certifiée Écolabel et étiquetée A+


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Indoor

Texte : © Corine Tellier

C’EST UN COMBLE ! Grand chamboulement ! C’est décidé, cette année vous vous attaquez à l’aménagement des combles ! Investir cet espace n’est pas chose facile, mais la maison n’est pas extensible, s’offrir un atelier ou une chambre supplémentaire passe par quelques travaux. La vue privée sur un ciel étoilé ne se refuse pas. Comme chaque espace libre doit être optimisé, l’usage des combles est à redéfinir. Atelier de Monsieur, coin lecture de Madame, salle de loisirs, chambre d’appoint… tout est permis mais cette métamorphose s’accompagne de fenêtres dans la toiture et surtout d’une bonne isolation !

Un meilleur cadre de vie Nos maisons concilient aujourd’hui bien-être, valorisation du patrimoine et développement durable. Ne lésinez pas sur les moyens, utilisez des équipements dernier cri pour que votre maison soit économe en énergie.

Il fait bon vivre sous les toits ! Avant de penser à la Déco, débutez les travaux par la création d’ouvertures dans la toiture qui allient fonctionnalité, design et technologies avancées. Hautement performantes, les fenêtres en toiture offrent une isolation thermique et phonique renforcée et une vue sur un coin de paradis. 52 LA RÉUNION # 110

Les fenêtres dans les toitures, motorisées et automatisées sont les alliés de votre confort intérieur. Elles assurent une gestion de la lumière, de la température intérieure, et sont un moyen avéré d’aérer et de sécuriser les combles. Standards ou sur mesure, ces nouvelles fenêtres en toiture améliorent la performance énergétique de la maison en s’inscrivant dans un système domotique innovant (programmes préenregistrés et calqués sur des rituels quotidiens). Ces fenêtres intelligentes s’intègrent avec bonheur dans toutes les toitures, prolongent l’ouverture de la façade sur la toiture et améliorent considérablement la luminosité. Les stores connectés contribuent à un confort amélioré.

Conseil de l’Expert : de la pente du toit dépend le mode d’ouverture de la fenêtre. Si votre toit est à faible pente, préférez une fenêtre avec une ouverture sur le haut du cadre intégralement projetée vers l’extérieur pour ne pas encombrer l’espace intérieur.


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Isolez bien et respirez mieux ! L’isolation des combles avec de la laine minérale de verre permet de réduire de manière significative vos factures énergétiques liées aux déperditions thermiques. Vous apportez une protection efficace à cet espace sous toiture contre la chaleur, le froid et le bruit. Fabriquée avec la technologie à base de liants naturels, la laine minérale de verre, dernière génération, est respectueuse de l’environnement et en conséquence prend soin de votre santé.

Conseil de l’Expert : afin de garantir la performance de votre isolation, faites appel à des poseurs professionnels qui réalisent une mise en œuvre de qualité et n’oubliez pas que l’isolation de votre bien garantit une source d’économies sur votre facture EDF sous certaines conditions.

Une isolation de première efficacité

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UNE PIÈCE EN PLUS, C’EST ENCORE MIEUX ! Texte : © Corine Tellier

Prolongez votre habitation au-delà de ses limites habituelles. Cette nouvelle pièce à vivre ouvre une dimension supplémentaire sur votre jardin tropical, une autre vision de la vie à l’extérieur. L’horizon s’agrandit comme par magie ! Difficile de pousser les murs de votre habitation pour conquérir quelques mètres carrés… l’extension est en parfaite continuité avec la maison. Quand les baies vitrées s’escamotent, cette varangue nouvelle génération a fière allure. Les industriels soucieux de s’inscrire dans une démarche de qualité sous nos climats proposent des extensions haut de gamme en aluminium. Transformez votre habitation en y ajoutant une extension résolument moderne ! Apportez à l’ensemble de votre maison la lumière qui lui faisait défaut ; vantail à galandages entièrement escamotables, baies vitrées coulissantes de grandes dimensions pour profiter confor56 LA RÉUNION # 110

tablement de la vue sur la mer ou sur votre jardin tropical depuis l’intérieur et quel que soit le moment de la journée et le temps qu’il fait. Cette extension à vivre se décline dans de nombreux modèles. Adoptez le modèle connecté pour un confort optimisé. Volets roulants, lumière, alarme, stores…tout se pilote depuis un smartphone, un ordinateur ou une tablette. Prenez une longueur d’avance en transformant une pièce exiguë et sombre en un salon généreux et lumineux, une cuisine contemporaine ouverte sur l’extérieur, une suite parentale ou une salle de bain stylée. Une extension vise à agrandir votre habitation en lui offrant une pièce supplémentaire.

Les professionnels du secteur imaginent, fabriquent et installent les solutions d’extension sur mesure en aluminium qui vous apportent les meilleures garanties de sécurité et de confort. Des progrès considérables ont été réalisés dans les domaines de l’isolation thermique et acoustique ; des vitrages performants, étanches à l’eau, à l’air et sécurisés par des systèmes de fermeture adaptés et des menuiseries haut de gamme en aluminium. Fenêtres, portes et baies coulissantes de cette nouvelle pièce à part entière résistent aux intempéries extrêmes.

Conjuguer des besoins à l’existant

Selon l’importance et l’emplacement de votre extension, celle-ci peut être réalisée dans la continuité de votre bâtisse traditionnelle. L’emploi de matériaux identiques et du même style architectural qu’un bâtiment ancien n’est en aucun cas



Outdoor une obligation. Toutefois, l’extension sera réussie si elle fait preuve de discrétion, si elle est parfaitement intégrée à l’existant et si elle apporte une touche de tradition tout en correspondant au mode de vie actuel des propriétaires. Une extension en aluminium combine robustesse, technicité, design et élégance. L’architecte en charge de ce projet d’extension saura trouver le juste équilibre entre esthétique traditionnelle et esthétique contemporaine : • Une extension toute en poésie pour respecter le site autant que l’existant. • Une réalisation optimale avec une vue imprenable sur le jardin ou sur l’océan Indien grâce à l’intégration de larges baies coulissantes en aluminium de dernière génération. • Les lignes fines et design des nouveaux profilés aluminium pour apporter une sensation de légèreté sans oublier une belle lumière naturelle. • Des menuiseries laquées ou anodisées pour faire face aux aléas climatiques. • Des traitements de qualité pour parier sur une espérance de vie maximisée même en bord de mer !

Conseil de l’Expert : Logée entre deux toitures une extension peut prolonger une salle à manger ou une cuisine. Les habitants auront plaisir à se retrouver dans ce nouvel espace. Dotée d’ouvertures en aluminium, cette extension baigne l’intérieur de lumière naturelle et offre une vue dégagée sur la nature environnante. Les grandes baies coulissantes prennent appui sur l’avancée du toit de l’ancienne terrasse. Modernes et résistantes les menuiseries en aluminium viennent parfaire l’esthétique d’ensemble. La finesse des nouveaux profilés contribue à l’effacement des ouvertures pour une esthétique minimaliste et contemporaine réussie. Cette nouvelle pièce est utilisable toute l’année si elle est bien ventilée et bien isolée. Le volume utile de cet espace est variable allant d’un simple sas d’entrée à l’extension du séjour. Tous les usages sont évidemment possibles selon vos envies, vos besoins et votre budget. Les démarches administratives auprès de votre mairie varient en fonction de votre projet. Si l’installation d’une petite extension ne nécessite qu’une simple demande d’autorisation de travaux sachez qu’une installation plus conséquente requiert un permis de construire. Ce nouveau lieu de vie baigné de lumière aura un effet immédiat sur votre bien-être ! Conçue avec les dernières générations de menuiseries en aluminium, votre nouvelle pièce à vivre aura comme garantie une performance de haut niveau pour son isolation thermique et s’intègrera à tout style architectural. 58 LA RÉUNION # 110


Tout en poesie…

Outdoor

Permis de construire ou déclaration préalable pour une extension de sa maison ? L’obtention, soit d’un permis de construire, soit d’une déclaration préalable, pour réaliser l’extension de sa maison dépend de la surface finale obtenue après travaux. Ainsi, un permis de construire est nécessaire si l’agrandissement ajoute une surface de plancher (ou emprise au sol) de plus de 20 m2 ou si cette dernière est comprise entre 5 et 20 m2 mais porte la surface totale de la maison à 150 m2 et plus. Seule une déclaration préalable de travaux est demandée si la surface de plancher créée est comprise entre 5 et 20 m2. En dessous de 5 m2 d’extension, il n’existe aucune obligation légale à condition que vous ne modifiez pas l’aspect extérieur de votre maison. Dans les zones non urbaines, si la surface est supérieure à 20m2, vous devez obligatoirement déposer une demande de permis de construire (PCMI) et il sera nécessaire de vous rapprocher du SPANC (Service Assainissement de votre commune) qui vérifiera si votre projet nécessite un système d’assainissement complémentaire. Ces démarches s’appliqueront en zone urbaine aux superficies supérieures à 40 m2.

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Outdoor

Texte : © Carpe Diem

LA CUISINE PASSE AU JARDIN Une envie de cuisiner au grand air, avec ses proches, dans le jardin ou à deux pas de la piscine ? Optez pour un espace cuisine en extérieur, complet même en format mini. Sortez vos ustensiles, installez-vous confortablement dans le jardin, on passe à table !

Avec le bel ensoleillement dont on bénéficie toute l’année, aménager un coin pour cuisiner en extérieur s’avère une riche idée. Selon l’espace dont on dispose ou ses envies, on peut s’orienter vers un barbecue ou un brasero peu gourmand en surface occupée ou bien déployer un ensemble conséquent qui, sans pour autant phagocyter votre extérieur, va vous donner l’impression de pouvoir compter sur l’équivalent d’une pièce supplémentaire, et à ciel ouvert excusez du peu. 60 LA RÉUNION # 110

Une pièce à ciel ouvert L’installation d’une cuisine en extérieur, cela se prépare. Certaines précautions vous permettront de mieux cerner le projet qui vous conviendra le mieux. Assurez-vous en premier lieu de disposer d’un sol suffisamment stable et résistant comme un sol en bois ou en carrelage, une dalle en béton, en ciment ou encore des pavés antidérapants.Puisque l’ensemble cuisine n’est pas qu’un amas de meubles mais une véritable installation, on veillera à ce qu’il

s’inscrive dans le prolongement de l’habitation. Pour les raccordements en eau, la cuisine devra être proche d’une arrivée d’eau. Pour les évacuations, les canalisations doivent être enterrées. Pour les câbles d’alimentation, il est conseillé de les faire passer sous terre, à 60 cm de profondeur. Quant aux prises d’extérieur, elles doivent être étanches et à clapets. Autre élément à prendre en compte et qui va de pair avec la sécurité : le confort ; essayez de visualiser un espace restant suffisant pour permettre une circulation fluide des personnes à proximité des installations. N’oubliez pas enfin qu’au-delà de 20 m², il faut déposer un permis de construire à la mairie au préalable.


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La modularité Modularité, tel sera le mot d’ordre pour un espace dédié à la cuisson en extérieur. A vous de piocher, suivant vos goûts et la disposition de votre jardin ou de votre piscine, les éléments ou modules qui composeront votre cuisine d’extérieur. Petit aperçu des principaux modules qui pourront rentrer dans la composition de votre espace. Bien avant l’aspect cuisson, c’est la desserte de cuisine qui définira le caractère général de l’ensemble puisque c’est sur le plan de travail que vous élaborerez vos recettes ; on peut en trouver qui sont équipés de 2 ou 3 tiroirs pour y ranger les ustensiles. Puis viennent les modules qui concernent la cuisson proprement dite. Si vous optez pour un barbecue à gaz, vous pouvez dénicher par exemple ce module composé de 4 brûleurs, doté d’un allumage automatique (système d’allumage rapide assurant des braies incandescentes en moins de 10 minutes) et d’un tiroir pour abriter la bouteille de gaz. Le barbecue au charbon de bois quant à lui ne démérite pas, surtout s’il dispose d’un système de montée et descente de la grille en inox qui est actionnée par vérin électrique pour une cuisson adaptée à la puissance du feu, d’un ventilateur activeur de combustion intégré et de deux tiroirs où ranger le bois. Le module plancha à gaz comprend une plaque de cuisson en acier émaillé avec deux zones de cuisson ainsi que le tiroir de rangement pour la bouteille de gaz. Le module friteuse électrique peut compter sur un bac de friture amovible, bien pratique pour faciliter le nettoyage et le changement d’huile. Certains cuisinistes proposent même des modules fours à pizzas ou à tartes flambées pour les amateurs de pâtes croustillantes livrés avec support pour stockage du bois, tiroir de rangement et conduit de fumées. On peut ajouter à ces divers éléments de cuisson, des modules qui améliorent le confort du cuisinier. Quant au module réfrigérateur, il s’avère un appareil électroménager ergonomique, avec accès par le dessus, un volume utile de 150 litres, 2 zones de températures différentes (soit une par tiroir) ; il peut se targuer en outre d’afficher une écologique classe énergétique A+. Enfin, le module d’angle, sur mesure, se veut un élégant rappel du plan de travail de la desserte ; comme son nom l’indique, il est à disposer dans un angle comme jonction entre deux modules. Plusieurs configurations sont envisageables : une cuisine d’extérieur comprenant par exemple 3 éléments (plancha, desserte et évier), ou si l’on voit plus grand 6 éléments (frigo, four à pizza, angle, desserte, barbecue à gaz et friteuse).


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Pour vous donner une idée complète des possibilités, imaginez l’ensemble cuisine en mode diurne comme en mode nocturne, puisque ces éléments de la cuisine intègrent un éclairage par Led pour profiter de son espace cuisson même à la nuit tombée. Précisons aussi que la conception des éléments est robuste : en tôles d’acier électrozinguées, comprenant un traitement anti-corrosion par peinture cuite au four (thermolaquage) et résistante aux intempéries. Les tiroirs, eux, sont montés sur glissières pour faciliter les manipulations.

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Un design en mode cuisson ou brasero conçu pour l’extérieur en toute saison ! Une nouvelle expérience culinaire conviviale et simple !

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Quel est le plan ? Comme pour une cuisine en intérieur, les plans de travail qui orneront les dessertes en extérieur auront le mérite d’être faciles à nettoyer mais surtout très solides pour résister à l’humidité et aux intempéries. Les matières à privilégier sont la pierre naturelle comme le granit, l’inox, le béton et le Dekton. Focus sur ce dernier matériau qui a connu ces dernières années une grande révolution en termes de surface (matériau plus évolué que la céramique et proposant des épaisseurs qui n’existent nulle part ailleurs). Le Dekton est un matériau unique sur le marché et en plus breveté. Grâce à sa structure ultracompacte, Dekton est un matériau particulièrement bien adapté aux installations de cuisines extérieures. Les caractéristiques techniques du Dekton lui confèrent une résistance unique aux rayons UV afin de conserver une couleur stable dans les espaces extérieurs, et des performances exceptionnelles. Dekton est un matériau destiné à un rythme de vie intense qui lie en même temps beauté, robustesse et facilité d’entretien.

© DEKTON

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Points chauds Autres stars qui se démarqueront dans votre jardin ou près de la piscine, les barbecues et braseros qui brûlent et brillent de mille feux. La mode est en effet aux points chauds qui, en plus d’être peu encombrants, sont de jolis objets de décoration même éteints, comme le brasero nouvelle génération qui fait aussi office de plancha. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES 63


Outdoor Un objet en trois éléments complémentaires : une plancha circulaire et évidée à l’intérieur qui repose sur une large vasque conique, elle-même en équilibre sur un socle rectangulaire posé verticalement, socle qui abrite le bois à brûler. Le plateau circulaire de la plancha est en acier corten, un acier à résistance améliorée à la corrosion atmosphérique grâce à l’assemblage de plusieurs alliages comme le cuivre, le chrome ou encore le phosphore qui vont participer à la création d’une patine, autrement dite une couche auto-protectrice. Le principe du grill : le feu crépitant dans la vasque produit une chaleur qui irradie depuis le centre et se diffuse graduellement, créant ainsi une large palette de températures sur le pourtour de la plaque. Même si la plaque semble minime par rapport aux dimensions de la vasque, sa surface permet de cuire plusieurs ingrédients : viande, légumes, en même temps et sans courir le risque de les carboniser.

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Citons également le cas de ce barbecue spécial, le brasero mexicain alimenté par du bois ou du charbon. Cette pièce artisanale fait main à base de terre cuite naturelle, appelée “cheminea” au Mexique et dont l’origine remonterait à l’époque pré-hispanique, est une sorte de cheminée d’extérieur pour les grillades qui fait aussi four à pizza. Le brasero mexicain peut également être utilisé pour créer un feu d’ambiance.

Les cuisines ouvertes, en alternative

Pour ceux qui n’oseraient pas sauter tout à fait le seuil du tout ouvert, les cuisines ouvertes sur l’extérieur se présentent comme un belle alternative. Encore rattachée à la maison, ce type de cuisine a clairement des envies d’évasion, comme le témoigne sa généreuse ouverture (parfois plusieurs pans) donnant sur la terrasse ou le jardin. Accoudé au plan de travail, on n’a qu’à tendre le bras pour confier à l’un de ses proches sur la terrasse un bol à travers un rebord ; ou bien le haut de la desserte idéalement adossée à la jonction entre intérieur et extérieur devient pour l’occasion un passe-plat tout trouvé.

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FOCUS LES SOLS EXTÉRIEURS

Texte : © Corine Tellier

Offrez à votre jardin tropical un aménagement extérieur à la hauteur de ses attentes. Faites le choix de la qualité, du confort, de la sécurité et de la durabilité. Nous avons comme unique objectif, votre entière satisfaction. Les entreprises spécialisées dans le secteur des revêtements extérieurs restent à l’affût de nouveaux produits et de nouvelles technologies afin de vous offrir des solutions adaptées à vos besoins. En matière de revêtement extérieur, le choix est vaste, il est important de prendre en compte l’aspect esthétique et architectural de votre habitation sans oublier les conditions climatiques auxquelles le revêtement extérieur sera exposé mais également le budget, la durabilité recherchée ainsi que les coûts d’entretien. Sur la base de ces critères, nous vous présentons plusieurs options pour habiller votre sol extérieur.

Option 1 - Le Béton Cette option vous permet d’avoir un sol solide et durable. Le béton peut être gris ou décoratif et il offre de nombreuses finitions. Le 66 LA RÉUNION # 110

béton coloré est obtenu par l’ajout de pigments. Comme la peinture, il se décline dans de nombreux coloris. Le béton matricé offre des motifs variés et peut imiter fidèlement certains matériaux comme la pierre, le bois, le pavé…De belles dalles bétons colorées avec des aspects de carrelage ou de dallage au sol. Le béton désactivé présente l’aspect de gravillons avec un léger relief. Le béton possède des avantages indéniables : un entretien facile, une grande résistance aux intempéries et un large choix de solutions pour valoriser une allée piétonne, une entrée de garage, une plage de piscine, une varangue…

Le béton drainant coloré Le béton drainant coloré est antidérapant et il offre une grande adhérence. Ce matériau permet la

circulation de l’eau et empêche sa stagnation. Le large choix de coloris permet de personnaliser l’extérieur (harmonie des couleurs, sol bicolore, tricolore ou en incorporant des matériaux de type pavé). Ses atouts : le béton drainant coloré est écologique et esthétique. Il élimine les flaques d’eau et les eaux ruisselantes sans casser le cycle naturel de l’eau. L’eau s’infiltre naturellement, hydrate la terre et contribue à l’alimentation de la nappe phréatique (pas besoin d’installer un système d’évacuation d’eau).

L’enrobé, une alternative au béton ciment Il se présente sous deux formes à chaud imperméable et à froid perméable. D’une granulométrie plus fine que sur les voiries, l’enrobé domestique est confortable, lisse, facile d’entretien, robuste (pas de risque de fissures) et se décline en plusieurs couleurs. De plus, il est économique !


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Option 2 - Pavage & Dallage Le pavage est un grand classique en matière de revêtement extérieur. Réalisé avec des pierres ou du béton, il est résistant et facile à mettre en œuvre. Petit bémol toutefois : si le pavé n’est pas posé sur un lit de mortier il y a un risque de pousse de mauvaises herbes surtout sous nos climats généreux en soleil et humidité ambiante. Ceci dit, le pavé bien posé a fière allure. Il permet de dessiner des courbes harmonieuses (grande résistance, bonne longévité, pavé multi format). Préférez des matériaux issus de carrières sélectionnées pour leur qualité de sol.

Conseil de l’Expert : Faites le choix d’un pavé fabriqué avec du sable naturel sans colorant. Le vieux pavé à la française apportera une touche nostalgique à votre jardin. Les dallages répondent à tous vos besoins d’aménagement extérieur. Toutes les idées d’agencement sont réalisables grâce à un large choix d’aspects (pierre, bois...), de teintes (naturel, gris, teintes chaudes…), de formes et de dimensions. Personnalisez à l’envi le sol de votre terrasse et vous ferez à coup sûr des envieux !

L’enrobé à froid perméable Voici un matériau drainant et sans colorant qui absorbe l’eau comme par miracle. Il s’agit d’un enrobé perméable à fort pouvoir antidérapant. Ce revêtement est idéal pour circuler autour de la maison les pieds au sec surtout sous nos climats capricieux. Les flaques disparaissent comme par enchantement. L’entretien de ce matériau révolutionnaire est comme un jeu d’enfant un coup de balai ou de jet d’eau est suffisant.

Conseil de l’Expert : La présence de solvants dans le liant d’enrobage confère à l’enrobé une maniabilité excellente mais en contrepartie, retarde sa consolidation. Il faut donc attendre l’évaporation de ces solvants pour obtenir un produit prêt à l’emploi ; entrée de garage, terrasse d’agrément… L’enrobé traditionnel à chaud Ce revêtement bien que très traditionnel a le vent en poupe ! Il s’associe facilement aux bordures et permet de réaliser des finitions personnalisées. L’enrobé noir à chaud est un revêtement homogène et imperméable. Il existe aussi en rouge. 68 LA RÉUNION # 110

Conseil de l’Expert : Les dalles posées sur des plots ne nécessitent pas de jointement permettant ainsi l’évacuation des eaux pluviales. Ce matériau est antidérapant et il est facile d’entretien. Option 3 - Le Carrelage Carrelage et style créole font bon ménage ! Il est esthétique et très facile d’entretien. Comme il peut être glissant, préférez un carrelage antidérapant.

Option 4 - La Pierre Que ce soit de l’ardoise, du marbre, du granit, du grès, un revêtement en pierre apporte de l’authenticité et de l’élégance à votre propriété. Vous trouverez assurément votre bonheur grâce à un éventail de couleurs et de textures. Si à l’usage la pierre semble trop lisse, il suffit d’appliquer un produit contre les glissades.

Conseil de l’Expert : Le prix de la pierre est variable. En effet, une multitude de pierres se déclinent en divers coloris et formes. En revanche, le sol en pierre est solide et résistant aux intempéries. Une plage de piscine en pierre est du plus bel effet !


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LES SILICONES

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AD FOR TZ : Existe en plusieurs couleurs. Mastic-colle d’étanchéité ultra puissant même en immersion totale. Ne se rétracte pas et peut être peint et poncé.

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: Premier Silicone universel 4 en 1. Existe en plusieurs couleurs. Répond à toutes les contraintes de jointoiement et d’élasticité et possède des qualités fongicides exceptionnelles. Très résistant au vieillissement, aux intempéries et aux variations de températures (-50°C/+150°C). SEAL FOR adhère sans primaire sur tous les supports usuels du bâtiment et de l’industrie : verre, aluminium, carrelage, polyester, ABS, polystyrène, acier, bois, PVC, pierre naturelle, sanitaires…SEAL FOR adhère 2.5 fois mieux qu’un silicone classique (400 kg/m2 de résistance à l’arrachement).

MULTI SERVICES MAGIC BIO : D’origine végétale 100% naturel Magic Bio est un produit 12 en 1 (dégrippe, protège de la corrosion, lubrifie, dégraisse, dégoudronne, décape (les encres, peintures fraîches, enduits, colles, résines et mastics) et protège contre l’humidité.

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Décapant acide pulvérisable spécialement formulé pour l’élimination du ciment sur tous supports. Utilisable pour les décapages difficiles.

SPEEDFIX : Mortier de résine bi-composant à

base de vinylester. Permet tous types de fixation, scellement, réparation, rebouchage au contact de la plupart des matériaux. L’avis technique du CSTB couvre le scellement de fers à bétons de 8 à 25 mm. Les qualités exceptionnelles d’ancrage permettent de supporter des charges jusqu’à 930 kg dans un béton 25 MPA.

BATICOL NZ : Colle d’assemblage. Résistance

à l’arrachement de 8t à 15t/m2. Fixation et collage de la plupart des matériaux du bâtiment.

Il réunit les qualités des systèmes de protection à l’eau sous carrelage (SPEC) et des systèmes d’étanchéité liquide (SEL), en utilisation verticale et horizontale, sur tous supports (béton, béton cellulaire, plâtre, plaque de plâtre, carrelage, bois, terre cuite, alu, zinc…) SPEC’N SEL est le produit idéal pour les étanchéités sous carrelage des douches à l’italienne, des salles de bain, des toits terrasses, balcons, bassins, piscines, jardinières, etc… peut être carrelé 30 minutes après son application.

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de joints et de collages souples à base de liant hydraulique (chaux, ciment, colles à carrelage, enduits prêts à l’emploi). Le mélange d’ELASTOCIM 1 pour 1 (selon matériau complémentaire) permet : - la pose de carrelage sur supports instables (parquet par exemple). - L’étanchéité sous carrelage dans les pièces d’eau (salles de bain, cuisines, douches à l’italienne...) - Etanchéité des balcons terrasses et toits plats. - Etanchéité sous les terrasses bois. - les reprises de fissures verticales ou horizontales sur balcons, terrasses, façades. - la réalisation de joints d’étanchéité sur souches de cheminées, solins, faîtages selon DTU 44.1.

MEMBRAFLEX : Idéal pour les imperméabilisations de terrasses, de couvertures béton, de balcons, également parfait sur les surfaces métalliques (gouttières, chêneaux, solins…). Cette membrane d’étanchéité liquide s’utilise en neuf comme en rénovation. Facile à appliquer et économique, existe en blanc et en gris. MUREX : Des maçonneries résistantes aux pressions d’eau, à l’intérieur comme à l’extérieur ? C’est possible avec MUREX ! Ce mélange de ciments, de charges et d’adjuvants permet d’imperméabiliser les murs humides, sous-sols et caves. MUREX crée un revêtement rigide, il est parfaitement adapté pour un usage sur les piscines et dans les réservoirs. Adapté en reprise sur mur affecté par des remontées capillaires après traitement par PERIDUR.

PERIDUR : Produit liquide pulvérisable destiné à imperméabiliser en profondeur les matériaux. Permet de traiter et de combattre efficacement les problèmes de salpêtre.

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La pierre reconstituée offre un effet bluffant même si elle ne remplace pas la pierre naturelle bien évidemment ! Rectangulaires, carrées ou de formes variées… les dalles en pierre reconstituée permettent toutes les excentricités alors soyez créatifs et personnalisez votre extérieur comme bon vous semble.

Pas japonais en pierre naturelle La pose de pas japonais offre une solution esthétique aux allées et venues dans le jardin. Les pas japonais très simples à poser accompagnent vos promenades dans le jardin sans abîmer la pelouse et sans se mouiller les pieds. Le choix de la pierre est là aussi une question de goût et de budget.

Conseil de l’Expert : Les pas japonais en pierre reconstituée sont moins glissants et moins fragiles que les pas japonais réalisés en pierre naturelle.

Avant la pose des pas japonais, visualisez le futur chemin qui traversera votre jardin, les pas peuvent se suivre régulièrement ou être légèrement décalés pour un effet plus fluide et plus fun. Pensez à laisser un écart suffisant entre deux pas pour faire passer la tondeuse à gazon !

Option 5 - Le Gazon La dalle de gazon est une structure en nid d’abeille dans laquelle on sème du gazon. En poussant, le gazon rend invisible la dalle. Même si le gazon synthétique fait des heureux, il ne remplacera jamais le plaisir d’un vrai gazon à moins de faire le choix d’un gazon synthétique haut de gamme qui présente un bel aspect.

Une herbacée facile à vivre à La Réunion Le gazon des Mascareignes ou Zoysia Tenuifolia présente bien des avantages ; son aspect est velouté, sa croissance est lente, sa couleur est agréable (beau vert 70 LA RÉUNION # 110

© GROUPE FAGES

tendre). Vendu localement le Zoysia est une alternative aux dalles de gazon dans l’océan Indien. Il est écologique, il ne nécessite pas d’arrosages fréquents, sa pousse lente permet de réduire les opérations de tonte et il constitue une bonne solution pour créer des pelouses en bord de mer.

Conseil de l’Expert : le gazon des Mascareignes apporte de la verdure, absorbe l’eau de pluie (pas besoin d’évacuation) et son entretien est peu contraignant. Option 6 - Le Bois Aménagez votre jardin avec du bois traité pour une meilleure longévité. Le naturel du bois se marie avec toutes les architectures. Ce matériau trouve naturellement sa place dans un jardin. Cependant, le bois demande un entretien particulier si vous ne souhaitez pas le voir perdre sa couleur au fil du temps mais tout dépend de l’essence que l’on choisit ; bois exotique, pin, composite…

Conseil de l’Expert : En effet, la couleur du bois sous nos latitudes peut se modifier avec le temps. Elle peut virer au gris mais n’oubliez pas que le bois est un matériau vivant dont la patine du temps le dote d’un véritable caractère d’authenticité. Choisissez des bois qui respectent l’environnement et qui sont certifiés. Utilisez des bois imputrescibles et traités en autoclave (classe III ou IV). Béton imitation bois Des lames en béton imitant le bois à la perfection Idéales pour les terrasses et les abords de bassins ces lames reproduisent à s’y méprendre les veinures du bois naturel. Ce revêtement est disponible en plusieurs coloris et il est antidérapant.


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Outdoor Option 7 - Le Gravier Le gravier est très utilisé en extérieur grâce à sa grande variété de tailles, de coloris et surtout son prix. Même s’il peut être inconfortable quand on marche pieds nus, il est très facile à mettre en œuvre, son prix est accessible et il favorise l’infiltration de l’eau de pluie. Conseil de l’Expert : Préférez des graviers arrondis aux graviers concassés et tranchants !

Autres alternatives ! © DANIEL MOQUET

Les stabilisateurs de graviers sont utilisés comme revêtement de sol. Ils permettent d’obtenir un revêtement qui visuellement montre des graviers libres, mais qui est totalement stable, car les graviers sont bloqués dans les alvéoles qui composent les plaques.

Un revêtement qui gère les pentes La structure en alvéole de ce matériau autorise la pose de graviers sur des pentes allant jusqu’à 45%. Ce produit est très apprécié pour son fort pouvoir drainant et sa gamme étendue de coloris.

La star des surfaces XXL Ce matériau est réalisé à partir d’une émulsion bitumeuse bi-couche et de gravillons. Il s’adapte à l’architecture des lieux et de vos envies avec son fini naturel et les différents coloris proposés.

Naturel et esthétique Ce matériau confort sans colorant habille merveilleusement allées piétonnes et terrasses. Grace aux différents choix de coloris il satisfait toutes vos envies. © DANIEL MOQUET

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Ce revêtement à base de gravillons collés par une résine translucide possède un fort pouvoir absorbant. La résine utilisée rend le revêtement perméable à l’eau et à l’air ; évacuation facile de l’eau et abaissement de la température du revêtement non négligeables sous nos climats.

Conseil de l’Expert : Le temps de polymérisation de la résine est variable selon la météo. La résine mono-composante est sèche au toucher au bout de 12 heures environ et il faut compter 24 à 48 heures pour un accès piéton. Vous l’aurez bien compris, plus vous serez patient plus le résultat sera optimal car une fois le revêtement bien sec, il se nettoie facilement à l’eau claire. Grace à la résine liant et enrobant les gravillons, ce revêtement est protégé contre les taches d’huile, de graisse, de vin, pneus…


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Option 9 - Le plancher en aluminium Il fallait y penser, certains professionnels proposent des planchers en aluminium dédiés exclusivement à l’extérieur, faciles à installer, à entretenir, antidérapants et résistants à l’air salin. Personnalisez votre espace extérieur et adoptez-le sur mesure avec un très grand choix de finitions et de couleurs. Le plancher en aluminium répondra à toutes vos envies. Il possède des critères de pérennité qui assureront la longévité de votre installation. Les structures en aluminium vous assurent un plancher solide et de qualité. Ce type de matériau s’intègre parfaitement à une architecture contemporaine et il est adapté à nos climats.

Conseil de l’Expert : Il est préférable de confier l’installation d’un revêtement extérieur à un spécialiste du secteur. Qu’il s’agisse d’une construction neuve ou d’une rénovation, les travaux de revêtement extérieur requièrent un solide savoir-faire en finition. D’une manière générale, les revêtements extérieurs doivent être en accord avec la nature environnante.



Outdoor

Texte : © Carpe Diem

Concrétiser son projet piscine Transformer son rêve de piscine en projet de construction solide et viable, cela ne s’improvise pas. Depuis les démarches administratives jusqu’au choix du type d’installation, plusieurs étapes s’avèrent indispensables pour faire sortir de terre le bassin qui ornera votre jardin exotique. Avant de se lancer dans votre projet de piscine, quelques considérations sont à prendre en compte. Comme la construction d’une maison, celle d’une piscine est encadrée par la législation. Si la surface de votre piscine ne dépasse pas 10 m2, aucune formalité n’est à accomplir. En revanche, si la piscine s’étend sur une surface comprise entre 10 et 100 m2, vous devrez procéder à une déclaration préalable de travaux. Grâce à elle, la mairie vérifie si le projet res-

pecte bien les règles d’urbanisme en vigueur. Au-delà de 100 m2 de surface, un permis de construire est requis. En moyenne, un délai d’un mois est à compter entre la date de dépôt de la demande et le délai d’instruction.

Tâter le terrain Vient ensuite la question de la nature de votre terrain. Une étude de terrain peut se révéler nécessaire pour déterminer le meilleur emplacement du futur bassin afin d’éviter les éventuels points faibles du ter-

rain et pourquoi pas de réduire les coûts. Il faudra au préalable enlever les roches d’un terrain rocheux ou encore aplanir un terrain accidenté. Le projet mûrement réfléchi, il est temps de le confier au constructeur de piscine. Ce professionnel maîtrise plusieurs compétences. Il s’occupera avec son équipe d’ouvriers du traçage (pour mesurer et délimiter l’emplacement du bassin), du terrassement, de l’installation de la piscine ainsi que des finitions (revêtement de la piscine et décorations extérieures). Il sera à même de vous conseiller au plus près de vos attentes tout en étudiant la faisabilité du projet. Il existe plusieurs techniques de construction et donc plusieurs types de piscines. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES 75


Outdoor Les piscines béton Par nature, le béton n’est pas étanche. Pourtant, nombre de piscines s’appuient sur ce type de construction maçonnée, et à raison. Il suffit qu’il incorpore des adjuvants lors du coulage ou qu’on le recouvre d’une membrane imperméable et à l’épreuve de l’eau pour que le béton se révèle incontournable pour de nombreux projets, surtout ceux qui nécessitent un habillage de carreaux, du plus bel effet sur les parois d’une cuve en béton. Dans le cas où l’étanchéité est assurée par un revêtement extérieur, ce dernier consiste en un liner, une membrane ou un polyester. Pour les membranes, il peut s’agir par exemple d’un système résine couvert par des micro-quartz et enrobé d’époxy (un composé organique qui a des qualités adhésives).

Les coques polyester Les coques polyester sont des piscines qui sont fabriquées de manière industrielle à partir de moules de différentes formes. Leurs tailles varient aussi en fonction des dimensions désirées. Elles sont composées de multicouches de fibre de verre imprégnée de résines polyester avec des renforts latéraux et longitudinaux incorporés.

© H2O

Les piscines bois L’avantage avec les piscines en bois, c’est qu’elles peuvent épargner de gros travaux de terrassement puisqu’elles sont semi-enterrées. De forme octogonale ou rectangulaire, la piscine en bois (disponible également en kit) est constituée par un assemblage de madriers par emboîtement avec renforts métalliques dans les longueurs ou par empilage de bastaings en pin classe 4 (spécialement traité pour une meilleure résistance). On utilise en général un liner pour l’étanchéité de la piscine bois. 76 LA RÉUNION # 110

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Les conseils du Doc Piscine

En cette période de chaleur, il fait bon de se trouver dans la piscine. Doc Piscine vous aide à adopter les bons gestes et à reconnaître les produits nécessaires pour l’entretien de votre piscine. Doc Piscine a sélectionné dans la gamme hth®, les produits qui solutionnent chaque problème rencontré dans les eaux de baignades.

Conseil n°1 : Equilibrer l’eau de sa piscine Afin d’obtenir une meilleure efficacité des produits de traitement et d’assurer un confort optimum aux baigneurs, il est essentiel de vérifier régulièrement l’équilibre de l’eau et de nettoyer la piscine. Le pH reste trop souvent négligé dans le cadre du traitement des eaux de la piscine ; alors qu’il est nécessaire pour éviter de nombreux désagréments comme l’irritation des yeux et de la peau, l’eau trouble, le développement des algues… Doc piscine vous recommande d’avoir un pH situé entre 7,0 et 7,4 pour l’eau de la piscine.

hth® pH plus ou moins : Ajuste le pH

78 LA RÉUNION # 110


Publireportage Conseil n°2 : Obtenir une eau saine grâce à la désinfection L’eau d’une piscine est altérée par son environnement et la fréquentation des baigneurs. Il est important de la contrôler et de la traiter régulièrement. Cela passe par deux étapes :

• Sans chlore

Les produits sans chlores, représentés par le brome et l’oxygène actif paraissent comme une bonne alternative pour les personnes qui sont sensibles aux produits chlorés.

- par une désinfection choc permettant d’effectuer un traitement choc afin de rattraper une eau verte/ trouble, - par une désinfection régulière afin d’éviter la prolifération des micro-organismes. Ces deux étapes se font avec différents traitements : le chlore non stabilisé, le chlore stabilisé ou encore le sans chlore.

• Chlore non stabilisé

Le chlore non stabilisé, représenté par l’hypochlorite de calcium, est à la fois un désinfectant et un oxydant puissant qui présente l’avantage de ne pas générer la sur-stabilisation de l’eau des piscines.

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Conseil n°3 : Neutraliser les facteurs perturbants grâce aux préventions solutions Même si l’eau de piscine est désinfectée et désinfectante, même si elle est équilibrée, elle n’est pas uniquement altérée par la fréquentation des baigneurs : le vent, la pollution atmosphérique, les insectes, la végétation environnante et la température ambiante sont aussi des facteurs perturbants pour la limpidité de l’eau qui peut se troubler et verdir. hth® propose une gamme complète de produits pour résoudre les problèmes liés au traitement de l’eau mais également pour prévenir leur réapparition.

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• Chlore stabilisé

Le chlore stabilisé remplit parfaitement sa mission puisqu’il est à la fois désinfectant et oxydant. Le stabilisant généré par les chlores dits « stabilisés » protège le chlore contre l’action destructrice des UV du soleil.

hth® Kontral : Détruit les algues et prévient de leur réapparition

hth® Minitab Shock : Relève rapidement le taux de chlore

hth® Maxitab Action 5 : Traitement complet en un seul geste

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Outdoor Texte : © Carpe Diem

LE MOBILIER SE LA JOUE

outdoor

Si vous appréciez passer du temps dans votre piscine, vous trouverez le goût de vous y attarder plus longtemps encore à ses abords en les aménageant selon votre inspiration. Voici quelques idées pour prolonger l’instant détente même hors de l’eau.

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Le défi du mobilier de piscine est double : être attrayant mais aussi et surtout résister à l’eau, au chlore, ainsi qu’à une exposition prolongée voire permanente au soleil, qui ne nous épargne pas en ce début d’année. On se doute bien qu’il n’est pas du tout question ici de transposer tel quel le modèle indoor en version outdoor. Nous sommes en présence de deux univers bien distincts ; et cela se vérifie d’abord par les matériaux utilisés.

Des matériaux haute résistance

En extérieur, les contraintes (nécessité d’assurer l’étanchéité, la protection anti-UV...), loin de condamner à la monotonie, poussent à la créativité. La résine tressée, légère et durable, affiche une belle résistance aux intempéries, aux UV et aux changements de température.Le bois, traité en classe 4 comme le pin sylvestre ou aux propriétés anti-condensation exceptionnelles comme le teck (voire des essences inattendues comme le bambou), a pour lui une réputation d’élégance et de robustesse non démentie.


Outdoor © ATELIER DU STORE © ATELIER DU STORE

© ATELIER DU STORE

Le composite, lui, mix de résine et de fibres de bois, est imputrescible. La corde synthétique fait quant à elle un revêtement stylé pour recouvrir les canapés ou les dossiers de chaises.

Tout confort Les meubles de piscine vous aideront à créer, valoriser vos espaces extérieurs et habiller vos plages. Vous pour-

rez ainsi aménager des coins repas, salon ou encore relax en fonction du mobilier privilégié. Un mot d’ordre pour l’ensemble des éléments qui orneront vos abords de piscine : confort et souplesse des assises. Une belle table et quelques chaises, et vous voilà attablés pour un bon déjeuner ou un dîner les yeux dans l’eau, et même en maillot de bain si vous le désirez. Pourquoi pas une élégante table rectangulaire en struc-

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Outdoor ‘‘…Les meubles de piscine vous aideront à créer, valoriser vos espaces extérieurs et habiller vos plages.…’’

ture aluminium avec son plateau de céramique couleur taupe design qui résiste à la chaleur des plats, capable d’accueillir jusqu’à huit convives ; en accessoires, on peut opter pour autant de chaises pliantes, en aluminium finition époxy associé à une toile en polyester tendue, réputées pour leur assise légère et qui se plient en un tour de main.

Coin détente Quant au coin détente, les possibilités d’agencement ne manquent pas. Un salon d’angle semble tout indiqué pour occuper l’espace intelligemment et l’optimiser. De nombreux salons d’angle d’extérieur remettent au goût du jour le design retro. Le dossier et l’assise sont constitués d’une résine synthétique demi-ronde tressée à la main ; le châssis en aluminium recouvert d’une peinture époxy ne craint pas l’érosion, ni les UV. En option, une table basse (en acier laqué ou en aluminium) qui se transformera à l’occasion en repose-pied. Leur évocation est déjà synonyme de farniente. En résine, en aluminium ou même en bambou, les transats et bains de soleil sont les vedettes du jardin, avec repose-pied intégré en prime pour certains modèles. Une autre définition de la cool attitude nous est offerte avec les coussins et poufs conçus pour l’extérieur. Quand ils ne flottent pas sur l’eau, ils constituent un siège très apprécié des enfants notamment. N’oublions pas enfin que détente et design font très bon ménage. En témoignent ces pots de toutes tailles et formes qui accueillent fleurs, plantes ou petits arbustes en bordure de plage, de vraies créations originales.

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Outdoor

LES BOUÉES ADULTES

NOUVEAU DADA DES ADULTES Une déferlante de licornes, pastèques ou canards a inondé nos plages et nos piscines. Zoom sur une mode qui a pris des dimensions hors normes, à la mesure d’un été délirant qui affole le thermomètre. Si vous pensiez que la bouée était réservée aux tout-petits, c’est que vous n’avez pas encore vu les modèles de bouées géantes qui ont conquis un public adulte. Des objets flottants fun et improbables pour les jeux dans l’eau. Gros plan sur une mode XXL. Attendez-vous à voir déferler sur vos plages de drôles d’énergumènes qu’on croirait tout droit sortis d’un univers pop-féerique. Imaginez l’hermitage envahie par des pizzas, des flamants roses, des donuts ou même des licornes...

Avant de coloniser en masse les plages et les piscines du monde entier, ces accessoires ont d’abord fait le buzz sur les réseaux sociaux. Des stars comme Taylor Swift ou Rihanna ont commencé à se mettre en scène en train de s’éclater sur leur bouée favorite.

Un caprice de star La mode est devenue virale au point de devenir un véritable phénomène sur internet. C’est à qui s’afficherait sur son compte Instagram barbotant avec la bouée géante la plus

Texte : © Carpe Diem

surprenante, le modèle le plus farfelu : animaux, fruits, légumes, objets improbables et, de préférence, très colorés. Un concours qui a lâché la bride à l’imagination et à l’originalité et ne semble suivre que deux mots d’ordre : le fun et le Kawai. Et pourtant, ces bouées ne sont au final que de simples structures en plastique qui enveloppent un ballon, en plastique lui aussi. Ce qui les différencie des modèles pour enfants : leur grande résistance. Elles sont conçues pour supporter en moyenne 100 kg pour les modèles individuels. Rien de bien sorcier. Mais elles arborent des bouilles si sympathiques qu’elles semblent inviter à faire la fête tout le temps. Tant est si bien qu’elles ont même fini par devenir l’élément incontournable des fêtes réussies autour des piscines, toutes les fêtes. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES 83


Outdoor

Le jour de la fête d’indépendance des États-Unis, Taylor Swift n’a pas manqué de poster des photos la montrant en train de s’éclater sur ses accessoires de piscine avec ses amies. Sa façon à elle de prouver son patriotisme, visiblement.

Une expérience à partager On peut profiter de ces accessoires géants tout seul ou bien les partager à deux, voire à plusieurs. Les dimensions des modèles sont pensées en conséquence. En moyenne, une bouée géante de type licorne ou canard fait 2, 75 mètres. On frôle le double avec des versions démesurées, à l’image de ce flamant rose de 5 mètres pouvant accueillir jusqu’à 6 personnes. La bouée prend ainsi des airs de salon flottant, d’autant qu’elle est équipée d’une glacière et de porte-verres.

Tout un univers Autour des bouées géantes proprement dites, s’est créé tout un

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univers gonflable dédié à la fête. Le principe est le même qu’avec les bouées : surprendre et servir de prétexte pour des moments de jeu et de détente les pieds dans l’eau en famille ou entre amis. Idéal pour les amoureux, le porte-boissons flottant est capable de faire tenir deux verres en équilibre sur l’eau. Pour les sportifs : la table de ping-pong flottante avec les lignes du terrain bien délimitées et même son mini-filet intégré, souci du détail oblige. Pour les accros au jeu, la table de poker gonflable avec chaise flottantes pour les joueurs sert de support à des parties de cartes qui peuvent s’éterniser ; d’où l’intérêt d’avoir à portée de main des rafraîchissements disposés sur un bar flottant ! Autour de l’espace central destiné à accueillir la bouteille de jus par exemple, des emplacements ont été aménagés pour les verres ou gobelets.


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La cave

Texte : © Thierry Kasprowicz

LES VINS PROPRES ! Nature, biodynamique, bio, le vin prend parfois une terminologie qu’il n’est pas toujours aisé à comprendre pour le consommateur. Mode d’emploi. Quel que soit le vin que vous dégustez, il doit toujours être à base de raisins fermentés. Pesticides, levures, sucres, sulfites peuvent aussi être ajoutés dans le procédé de la vinification. Depuis quelques années, de nouvelles gammes de vins ont trouvé leur place sur les rayonnages des cavistes et de grandes surfaces afin de revenir à des vins plus naturels, produits dans le respect d’un savoir-faire, d’un terroir et de l’écosystème : les vins bio, biodynamique et nature.

Le vin bio, un vin sans pesticides Depuis 2012, il ne suffit plus au vin bio d’être produit à partir de raisins issus de l’ agriculture biologique. Pour obtenir sa certification, sa vinification est également regardée de près. Ainsi, seuls les additifs certifiés bio peuvent être utilisés, et la teneur maximale en sulfites est limitée à 100 mg/litre contre 150 mg/litre pour le vin conventionnel. Rappelons que le sulfite à haute dose dans le vin comme dans tout autre aliment, peut provoquer des maux de tête. Le label AB pour Agriculture Biologique sur la contre-étiquette permet d’identifier ces vins, MAGAZINE MAISONS CRÉOLES 87


La cave

Le vin biodynamique, un vin qui respecte la terre Pour commencer, un vin biodynamique doit être en premier lieu... certifié bio ! Mais la démarche du vin biodynamique va encore plus loin. Ici, on cherche à respecter au mieux la nature et ses cycles, en s’appuyant même sur les cycles lunaires, qui influent sur la croissance des vignes. On cherche à optimiser le terroir, à dynamiser les sols, dans le but d’obtenir le meilleur de la terre et de la plante. On utilise des fertilisants naturels, on pratique le labour. Quant à la vinification, elle est également inscrite dans une démarche vertueuse de minimisation des sulfites ajoutés (teneur qui peut parfois descendre jusqu’à 50 mg/litre). Demeter et Biodyvin sont les garants des vins biodynamiques.

Le vin nature, un vin dans son plus simple appareil Le vin nature, qui devient très tendance actuellement, est le plus engagé. Évidemment bio ou biodynamique en premier lieu, il se veut également sans intrant ni sulfite ajouté. Vendangé à la main, produit en quantité modérée, le vin nature autorise uniquement lors de sa vinification que des levures indigènes, autrement dit celles qui sont naturellement présentes sur la vigne. Ici, on ne veut pas entendre parler de flash pasteurisation ni de thermovinification, ces pratiques où le vin est chauffé à des températures très élevées qui lui font perdre sa typicité. On respecte un savoir-faire à l’ancienne. 88 LA RÉUNION # 110

Comme il est sans sulfite ajouté (30 mg/litre), - le soufre agissant comme stabilisateur - le vigneron se doit d’être irréprochable dans ses méthodes de vinification et de stockage, ce que tous les vignerons ne maîtrisent pas toujours. Conséquence également, le vin ne se déguste pas selon la même approche qu’un vin conventionnel. Moins long en bouche, le vin nature est davantage porté sur le fruit et peut détenir quelques déviances aromatiques. Il n’existe aujourd’hui aucune réglementation officielle concernant le vin naturel. Vous les trouverez chez les cavistes spécialisés et dans certains magasins bio, sous l’appellation vin nature, vin naturel, ou encore vins S.A.I.N.S (Sans Aucun Intrant Ni Sulfite (Ajouté)). Quoiqu’il en soit, le plaisir (avec modération) doit rester avant tout votre juge, peu importe le vin, qu’il soit bio, biodynamique, nature et même conventionnel.


Recette

SASHIMI FRAICHEUR GRENADE PAMPLEMOUSSE Une recette, ou plutôt une interprétation du moment…

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Recette

Chef Thibault BARBAFIERI

Méthodes Préparation : 40 min

Ingrédients Thazard Papaye verte Citron vert Tranches de pain Noix de cajou Menthe ananas Fleurs comestibles Vinaigrette : Pamplemousse Grenade (jus + arilles) Huile de tournesol Piment végétarien rouge Gingembre Sel

Le poisson Levez peau et arrêtes du filet et taillez dans la longueur. Saisissez le poisson juste un instant chaque face pour garder l’intérieur cru. Taillez les tranches. La vinaigrette Prélevez les suprêmes de pamplemousse, les graines de grenade, taillez quelques cives et piment doux, un zeste de gingembre frais, sel et huile d’olive. La papaye verte Pelez la papaye verte, taillez des tranches fines, assaisonnez au zeste et jus de citron vert. Chips de pain Ecrasez au rouleau des tranches de pain frottées au gingembre, ensuite au four à 180°C pour 10 minutes. Torréfiez et concassez quelques noix de cajou, déposez les feuilles de menthe.

Que de fraîcheur… 90 LA RÉUNION # 110


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