40 - Mengais Strum TPA Punggur

1

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

EDISI 40, Minggu i NOVEMBER 2013

http://majalah.batampos.co.id

2

statistika

Lingkungan Hidup Jumlah hutan yang hilang tahun ini di dunia

4.311.674 Hektare

Tanah yang mengalami erosi tahun ini di dunia

5.804.681 Hektare

Lahan yang mengalami desertifikasi di dunia

9.949.038 Hektare

Bahan kimia beracun dirilis pada lingkungan di dunia

8.118.752 Ton

Sumber: Worldmeters info EDISI 40, Minggu I oktober 2013

3 fokus peristiwa

indeks

edisi 39, minggu 27 Oktober 2013

8

Sampah alternatif baru menjadi energi listrik.

trend

creatrep

kutubkhanah

Range shoes menambah gaya pada wanita.

Lewat usaha budidaya jamur tiram, ia ingin disebut “Bapak Jamur”

Menelaah Surat Timbangan Syair milik Raja Ali Haji.

23

tourism

36

28

otomotif

33

media

Lezatnya aneka seafood di dekat Jembatan I Barelang.

44

Selain di darat, jip buatan Amerika ini bisa berjalan di air.

57

digistyle

kiprah

gada-gadu

Dengan ponsel murah, kini orang bisa BBM-an.

Bersedekah berjamaah kini sudah menjadi trend.

58

62

history

tingkap

Bagaimana sejarah Carrefour menjadi ritel terbesar kedua dunia?

Labu seberat 922 kg dipamerkan di perayaan Helloween.

69

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

75

Dalam dunia jurnalistik, ada istilah “embargo”

65

Farah Quinn digosipin dengan mantan suami Tamara Bleszinky.

tips101

77

Cara terbaru diet dengan menggunakan kamera.

sekilas

4

p e r i s t i w a

D

emo buruh soal kenaikan UMK yang berlangsung selama dua hari, Kamis (31/10) dan Jumat (1/11) terjadi hampir di seluruh wilayah Indonesia. Termasuk juga di Batam. Mogok kerja nasional ini sudah dimulai sejak pukul 06.00 WIB, aksi ini dipusatkan di Kawasan Industri Mukakuning. Buruh menutup jalan raya, dan aksi ini membuat warga Batam tidak bisa bebas beraktivitas.

Selanjutnya, Jumat (1/11) ribuan buruh dari Federasi Serikat Pekerja Metal Indonesia (FSPMI) Kota Batam dan Serikat Pekerja Nasional (SPN) Kota Batam mengepung Kantor Pemerintah Kota (Pemko) Batam.

Aksi lanjutan mogok kerja nasional yang digelar selama dua hari ini mendapat pengawalan ketat pihak kepolisian. Buruh berdatangan dari berbagai kawasan industri di Batam mulai dari Mukakuning, Nongsa, Kabil, Batuaji, hingga Batuampar.

Mereka konvoi menggunakan sepeda motor mengitari kawasan industri memastikan tidak ada yang bekerja. Tidak ada aksi sweeping seperti hari sebelumnya.

Buruh memusatkan massanya di Kantor Pemko Batam berunjuk rasa dengan damai.

Mereka menuntut kenaikan Upah Minimum Kota (UMK) 2014 naik sebesar 50 persen dari UMK 2013 atau sekitar Rp 3.411.000. “Kita menolak upah murah,”

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

ujar Ramon Jefri, Anggota FSPMI ketika berorasi di depan Kantor Wali Kota Batam.

Menurut para buruh, idealnya survei Kebutuhan Hidup Layak (KHL) 2013 ada sekitar 84 item, yakni 60 item ditambah 24 item berdasarkam Permentrans Nomor 13 tahun 2013 .

“Karena tidak tembus di pusat perhitungan KHL 2013 hanya menggunakan 60 faktor mengacu kepada peraturan lama,” beber Ramon.

Karena itu para buruh meminta 24 item tersebut dimasukkan ke dalam penentuan UMK 2014 nanti. Hasil perhitungan mereka Rp 3.411.000 atau naik 50 persen.

Selain itu, buruh juga menuntut pelaksanaan Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS) bagi seluruh masyarakat Indonesia, mengesahkan RUU tentang Pembantu Rumah Tangga (RUU PRT) serta penghapusan outsorcing sesuai Permentrans Nomor 19 tahun 2012.

Sementara itu, Wali Kota Batam Ahmad Dahlan, mengaku belum bisa memutuskan angka UMK 2014, sebelum adanya putusan dari Dewan Pengupahan Kota Batam.

“Harus ada rekomendasi dari Dewan Pengupahan dulu, karena itu saya tidak bisa berbicara angka. Nanti pasti kita putuskan UMK 2014 di atas UMK sekarang,” bebernya disambut teriakan buruh. (yunus suchari)

F. WIDJAYA SATRIA /Batam Pos

Dua Hari Buruh Demo

sekilas

5

p e r i s t i w a

Maria Sui Mui semasa hidup (kiri), dan Honda Accord milik pacar korban.

FOTO: MUHAMAD ALI/ JAWAPOS

W

Diduga Tewas Dibunuh Pacar

arga Greenland Batam Centre sempat geger, Selasa (29/10) atas penemuan mayat Maria Sui Mui, 45.

Karyawan Asuransi Prudensial tewas mengenaskan dengan mulut penuh busa, sekitar pukul 14.00 WIB. Dari tangan kanannya polisi menemukan sebilah cutter, diduga bekas dipakai memotong urat nadinya.

Korban yang ngontrak bersama dua orang anaknya, Wilda dan Loid di Greenland Blok E6/9 itu pertama kali ditemukan oleh kawannya, Muri, sekitar pukul 14.00 WIB saat dia curiga mengapa kawannya ini tidak mengangkat teleponnya sejak dari pagi. “Biasa saya habis ngantar anak ke sekolah, selalu ngajak dia sarapan. Tetapi hari ini dia saya hubungi tidak bisa. Lalu siang ini saya ke rumah dia, tapi ternyata dia sudah tergeletak dengan kondisi mulut berbusa dan tangan kiri ada luka, di tangan kanannya ada cutter (pisau),� terang Muri, kawan korban kepada wartawan.

Dia tidak tahu pasti siapa pembunuh sahabatnya itu.

Namun dari curhat korban kepadanya selama beberapa bulan ini, korban sering diteror oleh pacarnya.

Indikasi kalau pacar korban sebagai otak pembunuhan, tak disangkal oleh sekuriti Perum Greenland.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Pasalnya, korban dan pacarnya itu (terduga pembunuhan, red) pernah dibawa ke Mapolsek Batam Kota karena bertengkar.

Di lokasi kejadian terlihat mobil sedan Honda Accord BP 1672 DZ diduga milik pacar korban yang parkir di depan rumah korban, bannya dikempesi warga sekitar yang merasa kesal dengan ulah pria tersebut selama ini.

Tetangga korban di samping rumah mengaku korban sangat ramah dan suka menyapa. Dia tidak pernah mendengar ada keributan di rumah korban.

Sementara itu, Kanit Reskrim Polsek Batam Kota Iptu Donris Pasaribu yang langsung terjun ke TKP pembunuhan mengatakan, belum dapat menyimpulkan pelaku dibunuh. Tetapi dia tidak menyangkal ada ditemukan barang bukti yang menjurus pada tindak pembunuhan seperti terdapat cutter di tangan korban saat pertama kali ditemukan begitupun mulutnya berbusa. “Kami masih lakukan penyelidikan, tim identifikasi juga masih memvisum korban. Sejauh ini kami sudah kantongi nama saksi-saksi yang akan kita periksa.

Nanti dari situ baru bisa kita simpulkan apa penyebab kematian korban,� kata Iptu Donris Pasaribu diplomatis. (yunus suchari)

sekilas

6

p e r i s t i w a

Ketua MK terpilih Hamdan Zoelva (kiri) dan Wakil Ketua MK Arief Hidayat usai terpilih melalui pemungutan suara yang digelar di Gedung MK Jumat (1/11).

FOTO: Dody Bayu Prasetyo/Jawa Pos

Hamdan Zoelva

Menjadi Ketua MK W

akil Ketua Mahkamah Konstitusi (MK) Hamdan Zoelva terpilih menjadi Ketua MK yang baru untuk periode 2013-2018 menggantikan M Akil Mochtar yang tersangkut kasus suap dalam sidang sengketa Pilkada Gunung Mas dan Lebak. Hamdan terpilih dalam pemungutan suara yang dilakukan sebanyak dua putaran di Gedung MK, Jumat (1/11) setelah sebelumnya tidak tercapai mufakat dalam Rapat Pleno Hakim Konstitusi yang diadakan tertutup.

Pemungutan suara tersebut dilakukan secara terbuka untuk umum dan diikuti oleh seluruh hakim konstitusi yang berjumlah delapan orang. Perlu diketahu dari delapan hakim konstitusi, tiga hakim di antaranya menyatakan tidak menggunakan haknya untuk dipilih sebagai ketua MK. Mereka adalah Harjono, Maria Farida Indrati, dan Anwar Usman.

Dengan demikian hanya 5 orang hakim konstitusi kemarin menjadi calon ketua MK yaitu Hamdan Zoelva, Arief Hidayat, Ahmad Fadlil Sumadi, Patrialis Akbar, dan Muhammad Alim. Dalam pemungutan suara putaran pertama, Hamdan unggul 4 suara dari hakim konstitusi lainnya, yaitu Arief Hidayat dengan 3 suara dan Ahmad Fadlil Sumadi dengan 1 suara.

“Disebabkan karena belum ada yang memperoleh lebih dari separuh suara maka akan dilakukan pemungutan suara putaran kedua yang diikuti oleh Hamdan Zoelva dan Arief Hidayat,” kata Wakil Ketua MK Ham-

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

dan Zoelva sekaligus ketua pemilihan umum ketua MK. Dalam pemungutan suara putaran kedua, Hamdan kembali unggul 5 suara dari lawannya Arief yang hanya memperoleh 3 suara. Dengan hasil perolehan suara tersebut, Hamdan terpilih menjadi ketua MK menggantikan M Akil Mochtar.

Setelah mendapat ketua baru, hakim konstitusi melanjutkan pemungutan suara untuk memilih wakil ketua MK. Dalam pemungutan suara yang dilakukan hingga tiga kali putaran tersebut, Arief Hidayat terpilih menjadi wakil ketua MK dengan perolehan 5 suara dari lawannya Patrialis Akbar yang memperoleh 3 suara.

Terpilih menjadi ketua MK, Hamdan berharap tidak mengalami nasib yang sama dengan yang dialami Akil.

“Kami insyaallah dengan dukungan semuanya memohon doa agar kami diberikan hidayah agar kami selalu berada di jalan yang benar dan dilindungi,” kata Hamdan usai terpilih menjadi ketua MK masa jabatan 2013-2016.

Dia juga meminta kepada masyarakat untuk mendukung upayanya mengembalikan citra MK yang terpuruk dengan tertangkapnya ketua MK sebelumnya oleh KPK. “Di samping dukungan dari hakim konstitusi, para karyawan, dan seluruh masyarakat, dan bangsa indonesia untuk mendoakan agar mahkamah ini kembali tegak dan berwibawa, dipercaya oleh rakyat, dan menjadi MK yang kredibel,” harapnya. (jpnn)

spash

7

sedia payung sebelum hujan

S

ampah, adalah sesuatu menjijikan. Bahkan banyak orang menghidarinya daripada mengelolanya. Padahal sampah bisa menghasilkan nilai ekomomis bila dikelola dengan baik. Di Indonesia sendiri cukup sedikit ilmuan yang menekuni soal persampahan. Tapi Institut Teknologi Bandung (ITB) melansir memiliki seorang ahli sampah! Dialah Prof.

Dr.Ir. Enri Damanhuri.

Damanhuri meulai menjadi ahli sampah dari ketidaksengajaan. Di tahun 1969, ia sebenarnya ingin masuk kedokteran. Lalu ia mendaftar di ITB dan memilih Jurusan Teknik Penyehatan karena dikiarnya membuat alat-alat kedokteran. Namun ia merasa salah jurusan, satu-dua tahun pertama di ITB, ia mencoba pindah perguruan tinggi. Setelah tahun ketiga beliau bisa merasa menikmati perkuliahan di Teknik Penyehatan dan akhirnya memutuskan untuk terus menekuni dunia itu.

Dalam laman milik Institut Teknologi Bandung, www. itb.ac.id, Enri mengaku dari dulu sudah memilih sampah sebagai spesialisasinya. “Dulu orang-orang biasanya tertarik pada pengelolaan air minum atau air buangan, tidak ada yang memilih sampah. Karena itu sebelum saya berangkat ke Perancis untuk mengambil S2 dan S3 saya berpikir, harus ada yang mengisi kekosongan ini,” katanya.

Enri menjadi doktor pertama di Indonesia yang bergerak di bidang persampahan. Bersama Dr. Tri Padmi, istrinya yang juga dosen di Teknik Lingkungan ITB mereka mendirikan Laboratorium Persampahan (sekarang Laboratorium Buangan Padat dan B3-red) di ITB, yang merupakan laboratorium sampah yang pertama dan satu-satunya di Indonesia dalam skala perguruan tinggi.

Menurut Enri,sampai sekarang, pengelolaan sampah di Indonesia masih menggunakan paradigma lama: kumpul-angkut-buang. Source reduction (reduksi mulai dari sumbernya) atau pemilahan sampah tidak pernah berjalan dengan baik. Meskipun telah ada upaya pengomposan dan daur ulang, tapi masih terbatas dan tidak sustainable. Pembakaran sampah dengan insinerator pun dianggap hanya memindahkan masalah ke pencemaran udara.

Menurutnya dalam laman ITB tersebut, pengelolaan sampah yang ideal adalah sedekat mungkin dengan sumbernya. Ia menjadi pelopor didirikannya PPS (Pusat Pengolah Sampah) ITB yang berlokasi di pojok Sabuga (Sasana Budaya Ganesha) pada tahun 2006. Sejak ada PPS ITB, ITB bisa mengelola sendiri sampahnya dan tidak perlu lagi bergantung pada Dinas Kebersihan.

Pembangkit Listrik Tenaga Sampah, menurut Enri bukanlah hal yang baru. Sampah memang merupakan sumber energi, dari panas yang dihasilkannya pada proses pembakaran. Konsep ini dikenal dengan istilah ‘waste to energy’. “Teknologi pengolahan sampah itu banyak sekali, dari mulai yang paling murah sampai yang paling mahal. Yang sulit adalah merubah perilaku manusianya. Nah, yang ini bukan tugas ITB,’ katanya. Perilaku manusia yang beliau maksud tentu saja adalah perilaku seenaknya dalam mengelola sampah, termasuk yang paling parah adalah membuang sampah sembarangan.

Saat ini, selain mengajar Enri juga membuat berbagai standar nasional untuk TPA atau proses pengelolaan sampah. Beberapa di antaranya bahkan digunakan secara internasional. ***

Enri Damanhuri EDISI 40, Minggu I oktober 2013

fokus

8

p e r i s t i w a

Mengais Setrum TPA Punggur Editor: YERMIA RIEZKY

email : majalah@batampos.co.id

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Pemerintah Kota Batam kembali memberikan pengelolaan TPA Punggur kepada pihak swasta. Dari sampah yang menggunung, pihak swasta harus mengubah limbah domestik itu menjadi energi listrik. Kerugian yang dialami swasta dalam proyek serupa tahun 2010 tak menurunkan minat puluhan perusahaan ikut dalam proses pra kualifikasi pelelangan. Seperti apa potensi sampah di kota kepulauan berpenduduk 1,1 juta jiwa ini?

Editor: Ahmadi

email : majalah@batampos.co.id

FOTO-FOTO : YERMIA RIEZKY

fokus

9

p e r i s t i w a

K

awanan burung pipit segera terbang saat truk sampah masuk ke area pembuangan Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Telagapunggur, Kecamatan Nongsa, Batam. Kira-kira ribuan ekor jumlahnya. Mereka melayang di atas gunungan sampah di area seluas 17 hektare itu.

Rata-rata tinggi gunungan sampah di TPA Punggur, begitu orang Batam menyebut lokasi itu, mencapai 10 meter dari jalan di sekitarnya.

Sebagai lokasi pembuangan akhir, segala sampah buangan warga Batam berkumpul di sana. Jenis-jenis sampah rumah tangga seperti pakaian, plastik, kaca, dan kertas akan tampak sejauh mata memandang. Di beberapa titik, limbahlimbah sisa industri dibuang di dalam karung-karung yang terbuka. Dari dalam karung tersingkap material berwarna gelap seperti sisa bakaran.

Tak ada lagi sampah-sampah organik yang tersisa kecuali truk sampah datang dan membuang muatannya.

Kawasan TPA Punggur pada awalnya sebuah kawasan hutan yang dialihfungsikan sebagai penampungan akhir sampah-sampah yang diproduksi lebih dari 1,1 juta penduduk Kota Batam. Pohon-pohon tumbuh rapat mengelilingi kawasan itu kecuali di bagian selatan yang lebih terbuka. Gunungan sampah terletak di lereng yang miring ke arah barat daya.

Kantor pengelola kawasan berada sejauh 20 meter dari gerbang TPA Punggur. Luasnya hanya 5 x 4 meter. Di depan kantor terdapat sebuah jembatan timbang yang berfungsi menimbang berat sampah yang dibawa truk sampah.

Tiap lima menit, ada saja truk yang datang, penuh dengan tumpukan sampah dengan bau menusuk hidung, busuk bercampur amis. Seluruh truk memasang jaring menutupi tumpukan sampah. Itu wajib! Tanpa jaring penutup bak, truk tak boleh melalui jembatan timbang.

Usai ditimbang, sopir kemudian turun dan menuju ke sebuah loket di kantor pengelola. Ia lalu mendapat surat keterangan dari petugas loket.

Salah satu pekerja di kantor pengelolaan mengatakan, ada sekitar 90 unit truk yang berfungsi mengangkut sampah di Batam. Jumlah itu dioperasikan oleh tiga perusahaan pemenang tender pengangkutan sampah di tiga walayah yang ditetapkan pemerintah kota Batam.

Masing-masing unit melakukan dua perjalanan mengangkut sampah setiap harinya. Sekali menimbang, setiap truk dapat memuat hingga tiga ton. Artinya, setiap hari rata-rata 540 ton sampah Kota Batam dibuang di TPA Punggur.

Lebih jauh ke dalam kawasan pembuangan ratusan

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Tumpukan sampah di TPA Punggur.

pemulung mengais sampah-sampah plastik, karung, dan botol plastik. Tak kenal lelah mereka mendaki bukit sampah. Setelah karung yang mereka pikul penuh, mereka menuju ke lokasi tempat menumpuk semua barang yang dikumpulkan. Tiap orang punya lokasinya masingmasing. Kantung dan karung berisi botol plastik bekas ramai tergeletak di masing-masing pos.

Mereka hanya punya waktu satu bulan di menumpuk di satu lokasi. Kalau tak segera dipindahkan, buldoser akan menggusur tempat para pemulung menumpuk hasil mengais TPA selama sebulan. “Beberapa tahun lalu kami masih bisa menumpuk barang selama enam bulan. Sekarang hanya satu bulan karena sampah semakin banyak, sehingga harus cepat diratakan dengan buldoser,� kata Ubay, salah seorang pemulung.

Usai diratakan buldoser, pengelola kemudian menimbun sampah dengan tanah. Itu sebabnya di banyak terlihat tanah di lereng gunungan sampah TPA Punggur.

Pemulung yang ramai mengais sampah di TPA Punggur banyak berasal dari rumah-rumah liar yang dibangun para pendatang. Ada tiga kampung rumah liar yang berkumpul lahan di sekitar TPA. Ketiganya adalah Kampung Sunda, Kampung Merantau, dan Kampung Karawang. Ratusan orang mulai dari anak-anak sampai sepuh mengais sampah di kawasan itu. “Jumlahnya kira-kira 200 orang,� kata Syamsul, pemulung yang sudah mengais di TPA Punggur selama lima tahun. Ia mengaku tak pernah benar-benar menghitung jumlahnya. Namun ia yakin jumlah mereka lebih dari

10

fokus p e r i s t i w a

100 orang. instalasi penting yang mereka gunakan untuk mengguUbay, Syamsul dan pemulung lain kebanyakan mengnakan potensi sampah pembangkit listrik, yakni insinumpulkan sampah-sampah yang memiliki nilai ekonomi erator dan pengembangan gas metana (CH4). Insinerator relatif tinggi di pasar. Di antaranya plastik dan botol air berfungsi untuk mengeringkan dan membakar sampah mineral. Mereka tinggal membawa sampah dari TPA berbahan apa saja, yang nantinya menghasilkan panas ke rumah mereka. Akan ada pengepul yang datang dan yang akan digunakan sebagai pembangkit listrik. Semengambil barang tersebut. mentara, instalasi pengembangan gas metana semacam “Untuk plastik harga per kilogramnya Rp 250, botol membuat tangki kakus (septic tank). Bahan organik air mineral kotor Rp 1.500, botol air mineral bersih Rp dihancurkan, dimasukkan ke dalam tabung yang ditutup 4.500,” kata Ubay. Total setiap bulan Ubay rataplastik, dan setelah beberapa tahun pipa ditanarata mendapat Rp 800 ribu dari kegiatan mkan untuk mengeluarkan gas metana yang memulung. ada di dalam tumpukan sampah itu. *** Salah satu bekas petinggi SS mengatKalau sampah Walaupun ratusan pemulung berakan, insinerator dapat menghasilkan dibiarkan tidak jejal di TPA Punggur, sampai saat ini daya hingga 20 mega watt dengan dikelola, kawasan sampah di sana tak pernah menymembakar 1000 ton sampah. Daitu hanya berta­ usut. Sebaliknya, makin lama makin lam rencananya, bahan bakar untuk han selama delamenggunung. Syamsul mengingat, membakar sampah menggunakan lima tahun lalu ia mulai memulung gas metana. pan tahun. di TPA Punggur, ketinggian sampah Keterlibatan SS dalam pengelolaan berada di bawah jalan tanah saat ini. sampah di Batam berawal dari keinginan Sekarang, ketinggian gunungan sampah Pemko Batam mengadakan swastanisasi lebih dari 10 meter di atas jalan. Artinya, makin pengolahan sampah. Saat itu, inisiatif dan renlama sampah makin memenuhi kawasan itu. cana ini merupakan yang pertama di Indonesia. Pada 25 Penyebab utamanya adalah tidak adanya pengolahan September 2007, Pemko mengumumkan pra kualifikasi sampah rumah tangga yang dibuang di sana. Baju, kulelang. Ada 10 perusahaan termasuk Surya Sejahtera lit kabel, potongan karet, pecahan kaca, atau botol air yang memasukkan penawaran. Dalam perjalanannya SS mineral yang rusak merupakan beberapa sampah tidak kemudian diumumkan sebagai pemenang pada 4 April menarik perhatian pemulung. Hal ini mengkhawatirkan 2008 dan resmi mengelola TPA Sampah di Batam selama Pemerintah Kota Batam.

25 tahun sejak 1 April 2009.

“Dari kajian terhadap TPA Punggur, kalau sampah dibiMantan humas SS, Budi Manalu, Kamis pekan lalu arkan tidak dikelola, kawasan itu hanya bertahan selama delapan tahun,” kata Ketua Panitia Lelang Swastanisasi TPA Telagapunggur Faisal Riza, Jumat pekan lalu. Faisal sempat menjabat sebagai Kepala Bidang Kebersihan Dinas Kebersihan dan Pertamanan (DKP) Kota Batam sampai sebulan yang lalu saat ia pindah tugas ke Dinas Perhubungan Kota Batam.

Meski saat ini tak dikelola, kenyataannya tahun 2009 sampah di Batam pernah dikelola oleh perusahaan swasta PT Surya Sejahtera (SS).

Saat itu, SS berencana mengembangkan instalasi pembangkit listrik berbahan bakar sampah.

Rencananya perusahaan itu akan membangun dua EDISI 40, Minggu I oktober 2013

TPA Telagapunggur menjadi tempat sebagian warga Batam mengais rezeki.

fokus

11

p e r i s t i w a

menceritakan, rencana investasi perusahaan saat itu mencapai Rp 560 miliar. Jumlah itu melingkupi seluruh aspek pengelolaan sampah di hulu seperti pengangkutan dan penyediaan bak sampah serta pengolahan sampah di TPA Punggur.

Untuk mengangkut sampah, SS menyediakan hingga 125 unit kendaraan. Itu belum termasuk kendaraan pick up dan motor dengan bak gandeng. Dua jenis kendaraan terakhir digunakan untuk mengangkut sampah di jalur-jalur yang sempit. “Kami sampai masuk ke ruli (perumahan liar) dengan Tossa (motor bak gandeng) untuk mengangkut sampah,” terang Budi.

Keterlibatan SS dalam pengelolaan sampah di hulu berfungsi agar konsep pengelolaan sampah bisa berlangsung konsisten. untuk itu SS memantapkan pelayanan mereka di pengangkutan sampah dengan mengangkut sampah pelanggan dua sampai tiga kali dalam seminggu. Dalam sehari SS dapat mengangkut hingga 800 ton sampah ke TPA Punggur.

Mampu mengangkut sampah sebanyak itu, membuat SS makin percaya diri untuk membangun pabrik pengolahan sampah di TPA Punggur. Perusahaan mulai berencana bekerja sama dengan perusahaan asing. Beberapa perusahaan daerah juga tertarik.

“Pabrik (pengolahan sampah,red) itu sendiri ratusan miliar, contohnya Sembcorp yang ada di Singapura.

Sampah yang dimasukkan langsung terpilah,” kata Budi.

Perusahaan memiliki rencana menjadikan Batam sebagai pilot project pengelolaan sampah oleh swasta.

Saking totalnya, Pemko Batam bahkan tak perlu mem-

belanjakan APBD untuk pengeluaran sampah. Pasalnya, meski retribusi ditarik oleh SS, ada pembagian hasil dari retribusi sampah itu. Pemko juga mendapat dana tambahan dari setiap ton yang masuk ke TPA Punggur.

“Jumlahnya sekitar Rp 5 ribu,” kata Budi, mencoba mengingat. “Saat itu kami memang menerapkan zero cost untuk Pemko.”

Tanpa dana yang diterima dari Pemko Batam, mengapa SS mau total menggelontorkan sumberdaya untuk pekerjaan itu? Perusahaan tersebut melihat, keberhasilan di Batam sebagai pilot project menjadi hembatan bagi SS untuk mengurusi persoalan sampah di kota-kota lain di Indonesia.

“Saat itu sudah ada 10 kota yang sudah antre meminta kami mengelola sampah di sana,” terang Budi.

Selain itu, hasilnya dari produk-produk olahan sampah berpotensi pemasukan miliaran rupiah bagi SS. Air lindi, limbah sampah yang telah diolah, dapat menghasikan pupuk cair. Sisa kotorannya diubah menjadi pupuk urea. Hasil pemanfaatan lindi dan urea itu pernah dipuji Menteri Lingkungan Hidup Rachmat Witoelar dalam acara Pekan Lingkungan Hidup tahun 2009.

“Dari air lindi saja bisa mendapatkan keuntungan miliaran,” ujar Budi.

Budi menambahkan, dalam perhitungan SS, pengembalian modal investasi dapat berlangsung paling cepat tahun kelima atau paling lambat tahun ke-10. Kemudian, insinerator sebagai pembangkit listrik sudah mulai dikerjakan pada tahun ketujuh. Untuk menambah kekuatan investasinya, SS kemudian menggandenh PT Envirotama Lestari Sejahtera Indonesia (ELSI) kemudian berganti

Budi Harto Boang Manalu

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

FOTO : yusuf hidayat

12 nama menjadi PT Surya Sejahtera Envirotech (SSET) pada pertengahan September 2009.

Penggabungan ini dipermasalahkan sejumlah pihak karena dianggap cacat hukum. Apalagi afiliasi dua perusahaan itu belum mendapat izin dari Pemko Batam. Pemko beralasan, perubahan pemegang saham atau susunannya dapat dilakukan apabila sekurangkurangnya satu tahap pekerjaan konstruksi pengelolaan sampah telah selesai.

Persoalan tambah pelik saat SSET meminta kenaikan tarif karena terus merugi. Masalah ini terus berlanjut dan bermuara pada mundurnya SSET dari proyek swastanisasi sampah pada 2 November 2010. Dari kacamata Pemko Batam, SSET sendiri tidak dapat memenuhi persyaratan salah satunya jumlah armada.

Sejumlah armada yang dimiliki SSET saat itu merupakan milik mitra. Pascacabutnya SSET, pengangkutan sampah kembali dikendalikan DKP Batam.

Budi tidak menyangkal kalau SSET mundur karena merugi. Dalam hitungan SSET, kata Budi, kerugian perusahaan mencapai Rp 53 miliar.

“Sebagai investor kita melihat perkembangan investasinya dalam jangka pendek, jangka menengah, dan jangka panjang. Kalau dalam jangka pendek prospeknya sudah buruk seperti itu, bagaimana mau untung?” jelas Budi.

Salah satu penyebab kerugian SSET adalah tidak jelasnya wewenang mereka untuk mengangkut sampah industri. Salah satu petinggi SSET mengatakan, ketidakjelasan itu disebabkan adanya kepentingan pengusaha yang lebih dulu bergerak di dalam pengangkutan limbah industri.

Budi menjelaskan, pemasukan dari sampah industri sangat mereka harapkan. Padahal dalam kontrak, seluruh sampah di Batam wajib dikumpulkan di TPA Punggur.

“Ada teknis yang tidak sinkron (soal pengelolaan limbah industri). Untuk itu seharusnya ada jaminan dan ketegasan hukum dalam melakukan hal itu,” kata Budi.

Pascapengunduran diri SSET, warisan perusahaan tak hilang begitu saja. Pemko Batam masih menggunakan model pengelolaan sampah yang dirancang oleh perusahaan tersebut. Zona-zona pembagian di TPA Punggur masih menggunakan pembagian zona yang dibuat SSET. Gambar denah TPA Punggur dengan logo SSET pada bagian pojok kiri atas masih tergantung di dinding kantor pengelola TPA. Bengkel pembuatan kompos dan dan produk-produk hasil sampah berada tepat di kanan kantor. Luas bengkel itu empat kali kantor pengelola.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

fokus p e r i s t i w a

Ada delapan bak kompos seluas 3 meter persegi di kolong bangunan berbentuk panggung itu. Bau menyengat kompos yang sedang diproses menyengat hidung siapa saja yang mendekat. Salah seorang pegawai kantor pengelola mengatakan kompos itu baru sebatas coba-coba.

“Belum ada rencana dijual, soalnya jumlahnya juga sedikit. Itu juga kami langsung ambil dari sampahsampah di pasar dan tidak dipilah sepenuhnya,” kata dia.

Memang di dalam bak masih tampak plastik, botol air

FOTO : wijaya satria

mineral, atau batok kelapa.

Pengelolaan gunungan sampah juga masih mengikuti pekerjaan SSET. Sampah yang datang diratakan, kemudian ditimbun dengan tanah. Satu lagi warisan SSET adalah bakteri yang menghilangkan bau busuk sampah. Tidak tercium bau menyengat di dekat gunungan sampah TPA Punggur. Bau busuk Tempat Pembuangan Sementara (TPS) lebih menyengat ketimbang TPA Punggur. *** Bagi pulau kecil seperti Batam, sampah jelas menjadi masalah. Sampah pasti akan bertumpuk di pulau itu.

Pengelolaan yang tidak profesional berakibat pada buruknya tingkat kebersihan, rendahnya estetika kota, dan mengancam kesehatan masyarakat.

Selama tiga tahun, pengangkutan sampah yang dilaku-

13

fokus p e r i s t i w a

kan oleh Pemko Batam melalui jasa kontraktor peme24 perusahaan yang berminat mengikuti lelang. Enam di nang lelang, jauh dari memuaskan. Pengangkutan kerap antaranya adalah investor asing, diantaranya dari India, terlambat, khususnya sekitar hari raya Idul Fitri. Pada Jepang, dan Amerika Serikat. Faisal memprediksi, proses masa itu, sampah biasanya bertumpuk hingga lebih dari lelang akan berlangsung lebih kurang satu tahun. dua minggu.

Berbeda dengan SSET, pemenang hanya akan memBulan September lalu, Wakil Wali Kota Batam Rudi bangun insinerator untuk pengelolaan sampah. Kepala mengungkapkan rencana Pemko untuk mengakhiri jasa Bidang Peningkatan Pelayanan DKP Kota Batam, Zakaria swasta dalam hal pengangkutan sampah. Di bulan yang lewat pesan singkat mengungkapkan insinerator wajib sama, Pemko Batam juga memulai tahap pra kualifikasi segera dibangun setelah penetapan pemenang. lelang Swastanisasi TPA Punggur.

Ia juga menambahkan, dalam KPS, swasta akan menTiga tahun tanpa pengelola, Pemko Batam kembali gelola hingga sampah hingga menghasilkan listrik. Semembuka peluang swasta mengelola TPA Punggur. mentara pengangkutan sampah dikerjakan oleh Pemko Hal itu dilandasi oleh kajian Pemko Batam bersama Batam. Kewenangan swasta juga dipertegas hanya menBadan Pembangunan Nasional (Bappenas). Investasi gelola sampah rumah tangga, bukan limbah industri. yang ditanamkan mencapai Rp 1,5 triliun. Ketua Panitia Arie Herlambang mengatakan, membangun insineraSwastanisasi TPA Punggur Faisal Riza mengatakan angka tor merupakan pilihan terbaik bagi daerah yang letaknya itu belum cukup. Peserta juga harus memiliki aset hingdi pulau dengan jumlah penduduk yang besar. ga Rp 3 triliun.

“Insinerator dapat mengurangi sampah dengan cepat.

Pemko menyadari pentingnya mengelola sampah Sampah yang datang setiap harinya dapat dibakar dan di Pulau Batam. Apalagi, hasil kajian Pemko dengan cepat diubah menjadi listrik,” ujar Arie.

Batam dan Bappenas yang dibantu oleh PT Berbeda dengan metode gas metana yang Sarana Multi Infrastruktur (SMI) menharus menunggu lama untuk menunggu gatakan sampah Batam berpotensi gas terbentuk, insinerator bisa segera Sebagai pulau untuk dimanfaatkan menjadi energi dioperasikan begitu instalasinya jadi. listrik. kecil, penambahan Kekurangan lain dari gas metana “Jika sampah di TPA Punggur adalah produksinya yang tidak konluas TPA di Batam dikelola, paling tidak kawasan itu stan. “Saat dipanen gas metana juga tidak baik untuk bisa berkelanjutan paling tidak seharus dipisahkan dengan senyawa masyarakat lama 25 tahun,” kata Faisal.

Penambahan sampah Batam diprediksi akan terus meningkat. Sejumlah indikator yang dapat menyebabkan peningkatan jumlah sampah adalah angka pertambahan penduduk mencapai 14 persen. Hingga bulan Juli 2013, jumlah penduduk Batam mencapai 1.134.068 jiwa. Indikator lain adalah industri-industri baru yang beroperasi di Batam.

Dengan potensi penambahan sampah, pengelolaan sampah sangat mendesak. “Sebagai pulau kecil, penambahan luas TPA di Batam tidak baik untuk masyarakat dan lingkungan pulau tersebut. Lahan di Batam sangat terbatas,” kata Kepala Balai Teknologi Lingkungan - Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BTL BPPT), Arie Herlambang, yang dihubungi Sabtu pekan lalu.

Balai tersebut merupakan bagian BPPT yang bergerak dalam teknologi pengolahan dan pengelolaan sampah.

Faisal mengatakan, dalam Kerjasama Pemerintah Swasta (KPS) dalam pengelolaan sampah di TPA Punggur akan menggunakan konsep Waste to Energy. “Dari awal memang kami menetapkan pengelolaan TPA Punggur harus menghasilkan energi listrik,” terang Faisal.

Sejak pra kualifikasi dibuka akhir September 2013, ada EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Penumpukan sampah di Bengkong.

FOTO : wijaya satria

fokus

14

p e r i s t i w a

FOTO : wijaya satria lain seperti sulfur dan hidrogen sulfida,” tambah Arie.

Soal modal Rp 1,5 triliun, Arie mengatakan jumlah itu relatif. Hal itu tergantung pada fasilitas yang dimiliki Pembangkit Listrik Tenaga Sampah (PLTSa). Hal tersebut melingkupi kapasitas dan sistem yang digunakan oleh PLTSa. Sedangkan, soal lahan menurut dia 17 hektare yang saat ini digunakan untuk TPA Punggur sudah cukup untuk membangun PLTSa. Terkait lahan, Pemko Batam dan Badan Penguasaan Kawasan Batam harus segera mengusahakan lahan TPA Punggur jelas. Direktur Humas dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu BP Batam, Dwi Djoko Wiwoho mengatakan saat ini sedang dibahas apakah lahan TPA Punggur seluas 45 hektare akan diserahkan atau dipinjam pakaikan BP Batam kepada Pemko.

“Karena lahan di Batam ini aset Pemerintah Pusat, ada aturan pelimpahan aset harus dengan persetujuan Menteri Keuangan,” kata Djoko.

“Pada prinsipnya ada kesepakatan,” kata Zakaria, terkait pembahasan lahan TPA Punggur. “Semuanya dalam proses.”

Budi Manalu mengatakan, calon investor memerlukan kejelasan status lahan tempat mereka akan berinvestasi.

Pasalnya mereka akan menanamkan modal besar dengan perencanaan operasional selama 25 tahun. Ia mengingat saat SSET mengerjakan pengelolaan sampah, status lahan belum jelas karena hanya disewa Pemko dari BP Batam.

Faisal berharap status lahan sudah jelas pada Januari tahun depan. “Kalau tidak, kita tak bisa lelang,” kata dia, EDISI 40, Minggu I oktober 2013

tersenyum.

Soal pemasukan, investor tak perlu khawatir. Berbeda dengan kebijakan zero cost saat pengelolaan sampah dipegang SSET, kali ini pemerintah akan membayar setiap ton sampah yang masuk ke TPA Punggur. Tipping fee untuk itu, kata Faisal, akan diatur dalam perda khusus KPS yang diharap akan selesai sebelum pengumuman pemenang lelang. Saat PLTSa sudah berfunsi, Zakaria mengatakan hasil penjualan listrik tidak akan dibagi dengan Pemko Batam.

“Hasil penjualan listrik hanya untuk investor,” jelas Zakaria.

Berapa potensi listrik yang dapat dihasilkan sampah di Batam? Faisal belum bisa memastikan. “Akan ada proses selanjutnya dalam proses lelang yang menentukan berapa daya yang dihasilkan oleh PLTSa di TPA Punggur.”

Arie memberi gambaran, pembakaran satu ton sampah di insinerator dapat menghasilkan 1,5 juta kalori. Perhitungan daya yang dihasilkan akan bergantung pada efisiensi dan spesifikasi dari insinerator. Sebagai gambaran, rencana insinerator SSET memproduksi listrik berdaya maksimal 20 megawatt dari pembakaran 1.000 ton sampah.

Peluang mendapat pembeli listrik memang besar karena Pemerintah telah menetapkan harga tenaga listrik berbasis sampah kota. Ketentuan itu tertuang dalam Peraturan Menteri Energi dan Sumberdaya Mineral nomor 19 tahun 2013 tentang Pembelian Listrik Oleh PT PLN (Persero). Dalam peraturan itu PLN wajib membeli listrik berbasi sampah kota. Harganya berkisar Rp 1.259 Rp 1.798, tergantung teknologi dan dayanya.

Khusus untuk Batam, karena urusan kelistrikan menjadi urusan PT Pelayanan Listrik Nasional Batam (PLN Batam), anak perusahaan PT PLN (Persero), Faisal mengatakan, “Pemko Batam bersama PLN Batam perlu menemukan kesepakatan penjualan listrik berbasis sampah.”

Kombinasi meningkatnya limbah dan sampah yang dibuang warga Batam dan terbatasnya lahan Pulau Batam seharusnya mendorong stakeholder dalam pengelolaan sampah memanfaatkan potensi ini sebagai satu sumber energi alternatif yang berkelanjutan. Belajar dari pengalaman kala SSET mengelola sampah Kota Batam, regulator perlu memberi ketegasan hukum agar investor bisa mengejakan. Meski bertindak sebagai pengawas dan mitra, pemerintah Kota perlu menjaga agar investor punya kebebasan dan kreativitas sehingga mampu memberikan hasil masimal pada warga Batam. Arie Herlambang mengungkapkan, hasil pengelolaan sampah tak sekedar energi listrik.

“Yang utama masyarakat menikmati lingkungan yang bersih dan kesehatan untuk kualitas kehidupan yang lebih baik.” ***

15

fokus p e r i s t i w a

Potensi Pebisnis Sampah Plastik

T

ed Warren Biggs terus mengamati tepian jalan yang dilaluinya di tepi laut Tanjungpinang. Pria berusia 33 tahun asal Amerika Serikat ini berjalan kaki menuju hotel, tempat ia menginap di Tanjungpinang. Sepanjang jalan yang dilaluinya tak jarang ia menemukan sampah plastik. Entah itu kantong kresek, botol minuman, maupun plastik kemasan camilan.

Melihat sampah-sampah plastik bertebaran di pinggir jalan, ia tersenyum kecut. Ia lalu teringat sampahsampah plastik yang dikelola menjadi sumber energi listik di negaranya. “Kamu pernah mendengar teknologi yang mengubah sampah menjadi sumber energi?’’ kata

mahasiswa S3 yang sedang penelitian di Kepulauan Riau itu kepada Batampos, dua pekan lalu.

Ia lalu bercerita. Di negaranya beberapa perusahaan telah membangun instalasi insenerasi yang mengubah sampah plastik menjadi energi pembangkit listrik. Salah satunya, perusahaan di Washington DC yang menggunakan cara baru mengubah sampah menjadi energi terbarukan yakni memanaskan plastik yang dikendalikan pada kisaran temperatur tertentu dengan sangat hati-hati, dengan energi infra merah. Tahun 2009 lalu, perusahaan itu, Envion, mampu menghasilkan antara 3-5 barel bahan bakar dari setiap satu ton sampah plastik. Satu barel itu bisa menghasilkan 59-98 kilowatt per jam.

FOTO : yusuf hidayat EDISI 40, Minggu I oktober 2013

fokus

16

p e r i s t i w a

‘’Kalau teknologi itu diterapkan di Indonesia, pasti Dengan teknologinya ini Cynar telah menandatangi sangat prospektif karena banyak sampah plastik di sini. kontrak untuk membangun 10 instalasi plastic-to-diesel Sangat mudah menemukannya dan akan banyak yang di seluruh Britania Raya, dan membuka instalasi lainmenjadi pebisnis sampah plastik. Menambah peluang nya di Kanada dan Amerika Serikat pada akhir 2012 lalu. kerja,’’ kata pria yang fasih berbahasa Indonesia ini.

Di Amerika Serikat, Jerman, Jepang, China dan banyak Selain Envion, ada Cynar Technology. Perusahaan negara lain sudah dibangun ratusan instalasi waste to ini berasal dari Irlandia. Tetapi telah mengembangkan energy. Kini Amerika serikat memiliki 90 instalasi yang sejumlah instalasi waste to energy di sejumlah negara. mengolah 14 persen sampah negara itu, Prancis bahkan Termasuk Amerika Serikat dan Kanada. Cynar didirikan memiliki 130 instalasi. Di Eropa secara umum, ada 420 untuk fokus mencari solusi masalah sampah.Teknologi instalasi waste to energy. Di Asia, China memiliki 50 Cynar yang unik ini mengkonversi campuran limbah instalasi yang berjarak hanya ratusan kilometer dari perplastik menjadi bahan bakar sintetis yang bersih, rendah mukiman penduduk. Energi yang dihasilkan ini digunasulfur dan untuk diesel, cetane-nya lebih tinggi daripada kan untuk listrik. bahan bakar diesel generik. ‘’Di Italia, sampah-sampah itu juga dibakar dalam inSebelum menggunakan teknologi itu, Amerika serikat cinerator untuk menghasilkan energi. Juga menghasilkan hanya mampu mendaur ulang tujuh persen dari 48 juta biogas,’’ ujar Federico Grandesso, jurnalis Italia yang perton sampah plastik setiap tahunnya. Padahal satu ton nah bekerja untuk Uni Eropa, kepada Majalah Batampos. sampah ini bisa diubah menjadi bahan bakar Inovasi mengubah sampah menjadi sumhampir 200 galon. Teknisi Cynar, perusaber energi terbarukan tersebut termasuk haan teknologi yang berada di pinggiran dalam program Perserikatan BangsaKota Dublin, Irlandia, menyebutkan, Bangsa (PBB) untuk mengatasi perubaDi Italia, sampahmereka bisa mengubah setiap satu han iklim saat ini. Di Asia Tenggara, sampah itu juga ton sampah plastik menjadi 175 Philipina disebut sebagai negara perdibakar dalam galon bahan bakar solar, 50 galon tama yang memanfaatkan sampah incinerator untuk bensin, dan 25 galon kerosin. sebagai sumber energi berupa gas

menghasilkan energi

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

PLTSa di Saugus, Massachusetts, Amerika.

17 metana. Sampah yang telah membusuk mampu menghasilkan metana dengan teknologi landfill gas. Gas metana itu dikonversikan menjadi energi. Sumber listrik simpanan.

Lalu bagaimana dengan Indonesia? Tempat Penampungan Akhir (TPA) Suwung di Bali adalah instalasi pertama di Indonesia yang telah mengadopsi teknologi waste to energy sejak Desember 2008. Disusul Tempat Pembuangan Sampah Terpadu (TPST) Bantar Gebang, Bekasi. Kemudian kota-kota lainnya di Indonesia beramai-ramai mengadopsi teknologi waste to energy, termasuk Batam.

Di Bali, sampah yang tidak berguna dari sisa-sisa keperluan hidup keseharian masyarakat Kota Denpasar diolah menjadi energi listrik di tempat penampungan akhir (TPA) di kawasan Suwung. Teknologi yang digunakan adalah teknologi landfill gas. Uji coba yang telah dilakukan oleh PT Navigat Organic Energy Indonesia (NOEI) pada awalnya hanya menghasilkan energi listrik satu Megawatt (MW). Kemudian peningkatan kapasitas energi dilakukan secara bertahap, hingga akhir 2009 bertambah menjadi 4 MW hingga akhirnya total menghasilkan 9.6 MW. PT PLN Distribusi Bali telah menjalin kerjasama dengan PT NOEI untuk menyalurkan energi listrik hasil pendaurulangan sampah. Energi listrik yang berasal dari sampah itu mampu menghemat penggunaan BBM dalam EDISI 40, Minggu I oktober 2013

fokus p e r i s t i w a

jumlah yang relatif besar, sehingga pengolahan sampah menjadi energi listrik menguntungkan banyak pihak.

Di Jakarta, potensi sampah warga kota yang padat penduduk ini sangat besar. Sebanyak 6.000 ton sampah perhari yang berasal dari Jakarta dan sekitarnya dibuang dan ditampung di Bantar Gebang Bekasi. Dengan teknologi landfill gas, sampah kota di TPST Bantar Gebang telah berhasil dikonversi menjadi pembangkit listrik dengan kapasitas 12,5 MW. saat ini TPST Bantar Gebang sudah memiliki pembangkit PLTSA berkapasitas 12,5 MW. Dengan kapasitas 12,5 MW, Pembangkit Listrik Tenaga Sampah (PLTSa) ini mendistribusikan ke jaringan

listrik PLN sebesar 10 MW. Proyek ini bekerjasama dengan PT NOI dan sudah berjalan selama 4 tahun.

Namun secara bertahap, kapasitas dan instalasi waste to energy ini terus ditingkatkan. Jika selesai terbangun, PLTSa di Bantar Gebang ini akan menjadi yang terbesar di dunia, karena belum ada PLTSa berkapasitas hingga 138 Mega Watt (MW). Pembangkit listrik tenaga sampah (PLTSA) ini akan dibangun di Bantar Gebang, Bekasi, Jawa Barat di lokasi PT Godang Tua Jaya. PT Godang Tua Jaya merupakan pengelola Tempat Pembuangan Sampah Terpadu (TPST) Bantar Gebang.

PLTSa juga dibangun di Gedebage, Bandung. PLTSA Gedebage merupakan fasilitas pembangkit listrik berkapasitas 7 MW yang menggunakan sampah sebagai bahan bakarnya. PLTSa Gedebage dibangun di Bandung Timur

WasteCentre1 buatan Green Power Inc, Washington DC, Amerika

fokus

18

p e r i s t i w a

Dengan teknologi insinerasi, sampah diproses untuk menghasilkan energi.

untuk mengatasi masalah sampah di kota Bandung Raya. PLTSA ini dibangun oleh PT Bandung Raya Indah Lestari (BRIL) di atas lahan seluas 10 hektare , 3 hektare akan digunakan untuk fasilitas pembangkita listrik , sedangkan 7 hektare akan digunakan sebagai sabuk hijau mengelilingi fasilitas pembangkit.

Dengan teknologi insinerasi, sampah diproses untuk menghasilkan energi. Mula-mula sampah yang datang akan diturunkan kadar airnya dengan jalan ditiriskan dalam bunker selama 5 hari. Setelah kadar air berkurang tinggal 45 persen, sampah akan dimasukan ke dalam tungku pembakaran, kemudian dibakar pada suhu 850’C-900’C , pembakaran yang menghasilkan panas ini akan memanaskan boiler dan mengubah air di dalam boiler menjadi uap. Uap yang tercipta akan disalurkan ke turbin uap sehingga turbin akan berputar.Karena turbin dihubungkan dengan generator maka ketika turbin berputar generator juga akan berputar. Generator yang berputar akan mengahsilkan tenaga listrik yang EDISI 40, Minggu I oktober 2013

kan disalurkan ke jaringan listrik milik PLN. Uap yang melewati turbin akan kehilangan panas dan disalurkan ke boiler lagi untuk dipanaskan, demikian seterusnya.

Diperkirakan dari 500-700 ton sampah per hari akan menghasilkan listrik dengan kekuatan 7 Mega Watt.

Dari pembakaran itu, selain menghasilkan energi listrik, juga memperkecil volume sampah kiriman. Jika telah dibakar dengan temperatur tinggi, sisa pembakaran akan menjadi abu dan arang dan volumenya 5 persen dari jumlah sampah sebelumnya. Abu sisa pembakaran pun bisa dimanfaatkan untuk bahan baku pembuatan batu bata.

Di Pekanbaru, Riau, Konsorsium G20 ESG berencana pembangunan PTLSa 10 Mega Watt, pada 2014. Konsorsium G20 ESG Pekanbaru merupakan gabungan perusahaan G20 ESG, PT Pengembangan Investasi Riau (PIR) dan Perusahaan Daerah Pembangunan Pekanbaru. PT PIR ditunjuk sebagai leader konsorsium dan ditugaskan mengurus legal Power Purchase

SRF Plant di Birmingham, Inggris.

19

fokus p e r i s t i w a

Agreement (PPA) atau Perjanjian Jual Beli Daya Listrik air berkurang sekitar 45 persen, sampah dicacah dan dengan Perusahaan Listrik Negara (PLN). Lahan yang dibakar dalam tungku dengan suhu 900 derajat Celcius. disiapkan seluas 1 hektare untuk pembangun PLTSA Energi panas yang dihasilkan dari pembakaran digudengan kapasitas energi listrik yang dihasilkan yakni nakan memanaskan air dalam boiler, yang kemudian sebesar 10 MW. mengubah air jadi uap.

Manager Project Power Plant PT PIR, Surya HarpenTenaga uap yang dihasilkan akan memutar turbin dan nas, dikutip dari Riau Pos, mengatakan harga jual generator, sehingga menghasilkan energi listrik. Uap energi listrik yang dihasilkan PLTS akan mengalami yang melewati turbin akan kehilangan panas dan disasedikit perubahan, dengan berdasarkan pada pelurkan ke boiler lagi untuk dipanaskan. Proses itu berrubahan Peraturan Menteri Energi dan Sumber Daya langsung berulang-ulang.

Mineral (Permen ESDM) Nomor 19 tahun 2013 yang Mesin ins­­­inerator mampu menekan volume material ditetapkan Juli lalu. Dalam aturan ini disebutkan sampah hingga 96 persen dan beremisi rendah. Namun bahwa harga pembelian energi listrik oleh PLN dari masih ada kekhawatiran akan terjadi hujan asam serta PLTSA yang menggunakan kapasitas sampai dengan kerusakan sumber daya lingkungan akibat proses pem10 MW, jika sebelumnya dihargai Rp1.050 per kWh, bakaran. Permasalahan itu diantisipasi dengan memakai maka aturan baru menetapkan harga sebesar Rp 1.450 batu kapur pada cerobong asap. Batu kapur menetralper kWh. isasi kandungan asam pada limbah asap, mencegah agar Di Batam sendiri, pengelolaan sampah di TPA tak mencapai atmosfer, sehingga tak membaTelaga Punggur menjadi sumber energi hayakan lingkungan. terbarukan, baru saja memasuki proses Limbah insinerasi terbagi menjadi tender. Ada 24 perusahaan yang telah lindi (air kotor) dan bau (NH3-N Mesin insinerator mendaftar untuk mengikuti tender. dan H2S) yang dihasilkan pada mampu menekan Ada enam perusahaan asing dan awal proses penirisan sampah. volume material selebihnya perusahaan di Batam Limbah lain adalah abu (botsampah hingga 96 dan dari daerah lainnya di Indonetom ash), debu terbang (fly ash), sia. ‘’Proses lelang ini bisa memakan dan gas buang yang dihasilkan persen dan waktu setahun, seperti di Bandung. selama pembakaran. Limbah ini beremisi rendah Jadi diperkirakan Agustus 2014 baru bisa menjadi masalah jika tak tanbisa mulai pembangunannya,’’ jelas gani dengan baik. ‘’Kalau sampah itu Ketua Panitia Lelang, Faisal Riza, Jumat dibakar akan menimbulkan beberapa (1/11). masalah lingkungan lainnya,’’ kata Federico Kabag Humas Pemko Batam, Ardiwinata, mengaGrandesso. takan pemenang tender akan bertanggungjawab atas Sementara landfill gas adalah suatu proses pengampengelolaan sampah domestik dan rumah tangga bilan gas methan dari tumpukan sampah lama (landfillselama 25 tahun sejak swastanisasi berjalan. Sesuai ing). Tumpukan sampah lama ditutup dengan lapisan kesepakatan, lahan yang akan dialokasikan untuk tanah untuk menghindari lepasnya gas methan yang TPA di Telaga Punggur seluas 48 hektare. Lahan untuk sangat berbahaya bagi lingkungan karena gas ini mudah TPA seluas 46 hektare dan 2 hektare untuk bangunan terbakar. Selanjutnya, jaringan pipa gas perforasi digedung pengelola lahan. “Masa kontraknya selama 25 masukkan ke dalam tumpukan sampah untuk menyedot tahun,” kata Ardi. gas methan menuju fasilitas gas treatment. *** Metode insinerasi banyak digunakan di negara-negara Inovasi waste to energy menggunakan dua metode Eropa. Namun tidak semua negara di Eropa berhasil dalam menghasilkan energi terbarukan. Dua metode menerapkan proses untuk menghasilkan energi terbatersebut adalah insinerasi seperti yang umum digunakan rukan. Menurut Federico Grandesso yang kini bekerja di Eropa dan metode landfill gas seperti yang akan diguuntuk Asosiasi Eropa, negara yang berhasil dengan baik nakan di PLTSa Gedebage, Bandung. menggunakan sistem insinerasi adalah German, DenInsinerasi waste to energy merupakan teknologi yang mark, Swedia, dan Belanda. Negara ini mampu menggumengolah sampah menjadi energi listrik lewat proses nakan keseluruhan sampah atau seratus persen menjadi insinerasi atau pemusnahan sampah lewat pembakaran. sumber energi.

Insinerasi disertai pemulihan energi agar memenuhi ‘’Inggris, Spanyol, dan Irlandia yang paling buruk standar emisi. Diawali penirisan sampah basah di dadalam menggunakan sistem insinerasi. Sementara Italia lam bunker selama beberapa hari. Setelah kandungan berada di tengah-tengah,’’ katanya. (ahmadi) EDISI 40, Minggu I oktober 2013

fokus

20

p e r i s t i w a

Bank Sampah ala

Bang Jampang FOTO-foto : ahmadi

A

sep Sulaeman bangkit dari tempat duduknya begitu seorang pelanggan memesan roti prata, Kamis (31/10) pagi lalu. Di warung sekaligus rumahnya di Komplek Puri Malaka Blok A No.24, Tiban, Asep mengambil adonan roti prata di gerobaknya. Di bagian depan gerobaknya itu tertulis Koperasi Jembar Manah Batam. Ia membanting-banting adonan hingga melebar, diisi, lalu menggorengnya hingga matang. Setelah menyerahkan kepada pembeli, Asep Sulaeman kembali lagi ke tempat duduknya semula.

Di warung inilah Bank Sampah Koperasi Jembar Manah Batam lahir dua tahun lalu. Di warung sekaligus rumah itu, memang tidak tampak bank sampah yang dimaksud. Tetapi di sinilah manajemen Bank Sampah KJM dikelola Asep Sulaeman. Sementara gudang bank sampah itu berada di lokasi yang lain. Tempatnya masih di Komplek Cipta Puri, Tiban. ‘’Ide (mendirikan bank sampah) mengalir begitu saja.

Awalnya karena melihat banyak sampah (rumah tangga)

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

yang dibiarkan begitu saja di warung ini,’’ ujar Asep di warung sekaligus rumahnya, Kamis lalu.

Ia menceritakan, begitu melihat sampah, terutama sampah non-organik yang menumpuk, ia berpikir untuk mengubahnya menjadi barang bernilai. Ia melakukan ‘studi banding’ melalui dunia maya. Membaca artikelartikel tentang bank sampah yang sudah berjalan di daerah lain. Selama satu pekan ia merumuskan pengelolaan bank sampah itu. ‘’Membentuknya tidak sulit. Setelah itu saya mengurus perizinannya dan surat-surat lainnya. Kebetulan kami sudah punya koperasi simpan pinjam itu (Koperasi Jembar Manah) jadi bank sampah itu bagian usaha koperasi,’’ jelasnya.

Meski terbilang tidak sulit, pendirian bank sampah juga perlu modal yang tidak sedikit. Asep mengungkapkan, modal yang ia harus keluarkan Rp100 juta. Modal itu untuk menyiapkan gudang, alat transportasi mobil dan becak, serta buku anggota koperasi. Untuk merekrut anggota, lima orang marketing mendatangi warga di

21 sekitar Tiban, Sekupang, dan Batuaji. Sasaran utamanya adalah warung makan dan lingkungan perumahan. Tugas marketing tidak hanya merekrut anggota, tetapi juga mengedukasi masyarakat untuk tidak membuang sampah sembarangan, bisa memilah sampah organik, dan non organik. Sampah non organik inilah yang ditabung warga. ‘’Selama tiga bulan, marketing turun ke lapangan mengenalkan bank sampah ini dan mengedukasi masyakarat. Marketing mendapat 500-an anggota,’’ kata pria yang biasa disapa Bang Jampang ini.

Anggota koperasi ada yang perorangan dan kelompok atau kolektif. Anggota kelompok ini adalah majelis taklim dan PKK, sementara anggota kolektif adalah perorangan yang kemudian bergabung di lingkungan perumahan. Setiap anggota atau kelompok menabung sampah non organik di rumahnya dan secara berkala menyetornya kepada petugas bank sampah yang datang menjemput. ‘’Sampah itu kami jemput secara berkala, sesuai jadwal pengangkutan. Sampah itu ditimbang. Satu kilogram paling murah Rp1.000. Ada yang Rp17 ribu per kilogram,’’ papar pria berkepala plontos ini.

Sebagian besar anggota koperasi menabung hasil penjualan sampah di koperasi selama satu bulan atau lebih. Setelah terkumpul lebih banyak kemudian diambil. Beberapa anggota menginginkan dibayar tunai ketika menyetorkan sampah.’’Dalam satu bulan itu, ada yang mendapatkan Rp300 ribu atau lebih. Uang itu ada yang digunakan untuk membayar gaji sekuriti,’’ katanya.

Asep bukanlah satu-satunya orang yang mengubah sampah menjadi uang. Evierani yang tinggal di Tiban Indah Blok S No.61, juga sudah bertahun-tahun menghasilkan uang dari sampah. Wanita yang biasa disapa Ibu Evi ini mengubah sampah menjadi uang dengan membuat beragam kerajinan tangan dan souvenir. Mulai bunga, hiasana meja, hiasan dinding, lampion, bros, dan sepatu.

Souvenir itu terbuat dari sampah berupa, bekas botol minuman, gelas minuman kemasan, dan kaleng minuman. ‘’Sebagian besar souvenir-souvenir ini dari limbah.

Bunga ini dari kantong kresek, ini hiasan dari kulit gonggong. Ini dari apa coba, ini dari limbah botol,’’ kata EDISI 40, Minggu I oktober 2013

fokus p e r i s t i w a

Evierani sambil memperlihatkan lampion kecil.

Meski berskala kecil dan hanya mengandalkan tenaga sendiri, omset penjualan kerajinan tangan Evi sudah menembus Rp4 juta per bulan. Berkat kreativitasnya itu, rumah kreatif Evi banyak dikunjungi instansi dari berbagai daerah dan tamu-tamu Pemo Batam maupun Provinsi Kepri. Evi juga banyak diminta jadi narasumber.

Namun yang lebih lagi, ia bisa menghasilkan fulus dari kerajinan tangan buatannya.

Apa yang dilakukan Asep Sulaeman dan Evi belum termasuk langkah besar seperti yang sedang dipersiapkan Pemko Batam. Mengubah sampah menjadi sumber energi untuk listrik. Tetapi langkah kecil ini bisa menjadi contoh bagi masyarakat untuk peduli pada lingkungan dan menghasilkan uang dari sampah. (ahmadi)

22

karikata

Antoine de Saint-ExupĂŠry

Kamu bisa lakukan apapun tetapi tidak semua.

David Allen

Sempurna ialah upaya, bukan saat tak ada lagi yang bisa ditambahkan tetapi tiada lagi yang tersisa.

Gandhi

A. A. Milne

Abraham Maslow

Ubahlah harapanmu, maka engkau akan melihat dunia.

Peringkat tiga orang bahagia ialah orang yang berpikir mayoritas. Peringkat dua bahagia ialah orang yang berpikir minoritas, sedangkan peringkat pertama ialah orang yang berpikir sendiri.

Seseorang yang hanya punya martil, ia akan melihat segala sesuatu mirip paku.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

23

trend

Range Shoes

Modern Footwear dengan Sentuhan

Etnik

Dari namanya mungkin Anda akan mengira bahwa ini merupakan merk Editor: Fenny Ambaratih sepatu dari luar email : majalah@batampos.co.id negeri. Namun siapa sangka justru nama ‘Range’ itu sendiri diambil dari sejenis kerang laut yang banyak ditemukan di Kepulauan Riau. Yap, sepatu plus range melahirkan sebuah sentuhan unik pada dunia fashion, terutama pada footwear.

FOTO-FOTO : ARRAZY ADITYA EDISI 40, Minggu I oktober 2013

24

trend

W

anita mana yang tidak menyukai sepatu? Semua wanita pasti menyukai item fashion yang satu ini. Model dan bentuknya macam-macam, seperti ada flat shoes, high heels, platforms, espadril, boot, ankle boot dan sebagainya. Semua bisa dipakai sesuai dengan aktivitas dan acara yang dihadiri.

Kini hadir sebuah sentuhan unik pada dunia footwear, yakni menggabungkan unsur etnik pada produk sepatu moden. Range shoes adalah salah satu pengusung konsepnya. Koleksi sepatu range shoes sangat unik. Jika dilihat sekilas, mungkin sepatu ini seperti motif print biasa. Namun jangan salah, jika dilihat dengan cermat sepatu-sepatu ini terbuat dari motif batik!

“Siapa sih yang ga kenal dengan batik Madura, batik solo dan batik Jogja. Nah, ternyata kepri juga punya batik yang bagus dan patut untuk dilestarikan. ada batik gonggong, batik barelang, batik rajungan. Saya ingin semua kalangan tua dan muda mengenal budaya Melayu melalui batik Kepri yang saya balut menjadi sepatu,” ujar Dara, pemilik Range Shoes.

Wanita yang sudah memiliki 2 anak ini memang awalnya suka mengoleksi sepatu. Kegemaran ini kemudian berkembang untuk dijadikan sebagai ide bisnis. “Bagi saya sepatu adalah bagian yang paling penting dalam berpenampilan,” tambahnya lagi. Ia meyakini bahwa sepatu yang nyaman, maka akan membuat segala aktivitas menjadi lebih lancar dan menyenangkan.

Range shoes memiliki konsep sepatu yang dibalut dengan batik Kepri. “Kami mengombinasikannya den-

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

gan warna-warna yang sangat eye catching,” terangnya.

Model sepatu yang diaplikasikan dengan batik Kepri ini umumnya adalah flat shoes atau sepatu teplek. Namun ada juga sepatu boot dan beberapa model sendal pantai.

Nama range sendiri diambil dari sejenis kerang laut yang banyak ditemukan di Kepulauan Riau. Range adalah nama binatang laut bercangkang yang bentuknya seperti jari manusia. Biasanya daging range bisa diolah menjadi bahan makanan seafood, cangkangnya sering digunakan bahan pembuat suvenir seperti asbak atau hiasan rumah. “Karena range sangat serba guna, kemudian saya menjadikannya sebagai filosofi sepatu saya,” ujarnya.

Sepatu range ini dibuat dengan teknik hand made dan ekslusif. “Kenapa ekslusif? Karena setiap model sepatu hanya dibuat sebanyak 5 pasang sepatu dengan ukuran yang berbeda. Jadi si pemakai lebih merasa percaya diri karena tidak akan disamai model sepatunya oleh orang lain,” terang wanita yang menyukai traveling ini.

Bahan sepatu range shoes bermacam-macam. Mulai dari kulit sintetis, kanvas, suede, hingga kain. Namun bahan-bahan tersebut masih harus dikombinasikan lagi dengan kain batik bercorak motif Kepri. Harga sepatu ini juga lumayan terjangkau, yakni dimulai dari harga Rp 165 ribu.

Saat ini range shoes masih banyak dijual lewat online.

Namun sekarang telah ada galeri toko tempat sepatu ini dijual secara offline. Apabila Anda tertarik untuk memakai sepatu khas Kepri ini dapat mendatangi langsung ke Gallery 3 Dara yang beralamat Ruko Legenda Junction Blok LJ2 no 15, Batam Center. ***

25

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

trend

26

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

trend

27

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

trend

28

creatrep creativity & entrepreneur

Theo Habibie

Pengusaha Jamur Tiram

Ingin Jadi ”Bapak Jamur” EDISI 40, Minggu I oktober 2013

FOTO-FOTO : iman wachyudi

29

creatrep creativity & entrepreneur

Jamur tiram atau dikenal juga sebagai Oyster Mushrooms (Pleurotus ostreatus) dewasa ini banyak dibudidayakan sejumlah orang. BudidaEditor: YUNUS SUCHARI ya jamur tiram ini meremail : majalah@batampos.co.id upakan salah satu usaha agrobisnis yang paling realistis untuk dijalankan. Karena usaha ini memiliki beberapa kelebihan dibandingkan yang lainnya.

H

al itulah yang dilakukan Theo Habibie saat ini. Walapun belum begitu lama menjalankan usaha budidaya jamur tiram ini, namun hasil yang dicapai Theo Habibie ini sudah bisa dibilang lumayan.

“Saya memulai usaha budidaya ini pada bulan April 2013. Selepas pensiun, saya mencoba melakukan kegiatan yang menghasilkan dan berguna bagi banyak orang.

Lalu saya tertarik menjalan usaha budidaya jamur tiram ini, karena saya juga mempunyai latar belakang petani.

Bertani sudah menjadi hobi saya. Saya juga banyak belajar dari internet soal pertanian,” ujar Theo Habibie, yang juga akrab disapa Bapu Theo ini.

Seiring menjalankan usaha budidaya jamur tiram ini,

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Theo juga mempunyai obsesi yang menarik di bidang kuliner dan pariwisata. Pria asal Gorontalo, Sulawesi Utara ini berkeinginan agar jamur tiram ini nanti bisa dijadikan sebagai obyek wisata kuliner di Pulau Batam.

“Impian saya itu, pengen entah Otorita Batam atau Pemko, bikin tempat tujuan orang untuk mencari makanan. Seperti di simpang rujak di Seraya. Nah, rujak itu terbuat dari buah dan hanya bisa dibuat rujak saja. Tapi kalau jamur tiram, dari bahan satu itu bisa bikin aneka masakan. Bisa dibuat sate, bakso, crispy, bakwan, pepes, sop jamur dan lain-lain,” ungkap pensiunan Dinas Perhubungan OB ini.

Jamur tiram mempunyai kandungan protein, vitamin, dan mineral yang cukup tinggi. Selain itu yang lebih penting lagi untuk diperhatikan adalah kandungan asam amino essensialnya. Dari 20 jenis asam amino essensial, 9 jenisnya ada terdapat pada jamur tiram.

Asam amino essensial adalah asam amino yang tidak diproduksi oleh tubuh manusia. Asam amino essensial ini sangat berguna untuk proses metabolisme tubuh manusia.

Sembilan jenis asam amino essensial yang terkan­

30

creatrep creativity & entrepreneur

dung dalam jamur tiram itu adalah lysine, methionin, trypthofan, theonin, valin, leusin, isoleusin, histidin, dan fenilalanin.

Vitamin yang terdapat pada jamur tiram di antaranya adalah B1 (thiamin), B2 (ribovlafin), niasin dan biotin.

Sedangkan untuk mineralnya jamur tiram mengandung Kalium, Pospor, Ferrum, Calsium, Natrium, Magnesium, Cuprom dan lain-lain.

Jamur tiram adalah panganan yang sehat dan menyehatkan, karena bebas dari pestisida, pupuk, dan bahanbahan kimia lainnya.

Ada yang mengatakan bahwa jamur tiram tidak baik dikonsumsi oleh orang yang mempunyai penyakit asam urat, namun hasil penelitian terkini membuktikan bahwa jamur tiram tidak mengakibatkan penyakit asam urat atau mempunyai efek sam足ping negatif terhadap penyakit asam urat. Jamur tiram terbukti berperan sebagai antivirus, antibakteri, menurunkan koleste足 rol, dan sebagai penguat fungsi hati.

Dengan banyaknya manfaat yang ...Panganan yang dimiliki oleh jamur tiram ini, maka sehat dan menyehatkan, mengonsumsinya bisa menjadi alternatif untuk menjaga kesehatan. karena bebas dari Pada dasarnya habitat jamur tiram Lalu, bagaimana cara membudipestisida, pupuk, dan berada di daerah yang sejuk seperti dayakan jamur tiram ini? Membudibahan-bahan kimia di kawasan pegunungan maupun hudayakan jamur tiram memang menlainnya... tan. Namun seiring dengan mening足 janjikan untung besar bagi pelakunya. katnya permintaan pasar, kini jamur Selain permintaan pasar yang cenderung tiram mulai dibudidayakan masyarakat meningkat setiap harinya, jamur tiram dengan bantuan media tanam buatan berupa merupakan salah satu jenis jamur yang cukup baglog. Baik dalam skala kecil/rumah tangga maupun mudah untuk dibudidayakan. Sehingga tidak heran bila dalam skala besar berupa industri budidaya jamur saat ini banyak masyarakat yang mulai tertarik untuk tiram. membudidayakan jamur tiram sebagai peluang usaha.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

31

creatrep creativity & entrepreneur

Jamur tiram milik Theo yang sudah dipenen lalu dipasarkan ke sejumlah ...Saya biar menjadi tempat. Antara lain perorang, pasar, “Bapak Jamur” deh. rumah makan, dan restoran. Dengan Karena, usaha harga Rp 40.000 per kilogram, Theo sudah bisa menggaji karyawannya “Habitat jamur harus berada budidaya ini banyak yang berjumlah 7 orang itu. pada ketinggian 500 meter dari berguna bagi Selama satu periode tanam, jamur permukaan laut. Alhamdulillah, orang-orang..... tiram dapat dipanen sebanyak 4-8 kali saya dengan tekun dan banyak belatergantung kondisi yang menunjang. Dajar, sudah bisa merekayasa lingkingan, lam satu baglog jamur mampu menghasilsupaya jamur-jamur tersebut bisa hidup di kan berat produk panen kurang lebih 750 gram. kelembaban sekitar 70 persen. Temperaturnya “Permintaan jamur tiran di Batam ini cukup tinggi. di bawah 30 derajat,” ujar Theo.

Saya bahkan sempat kehabisan stok. Sempat juga orang Usaha budidaya jamur tiram jika mengalami kegaSingapura yang tertarik untuk membeli jamur tiram galan, berarti teknik dan cara budidaya yang kurang milik saya ini. Masa panen jamur tiram ini kadang tak benar. Meskipun gampang, perlu diperhatikan faktormenentu. Sehari, terkadang saya bisa panen sekitar 10 faktor seperti lingkungan, kebersihan, serta konsistensi kilogram,” papar Theo. selama perawatan. Jika faktor-faktor tersebut tidak bisa Lewat usaha budidaya yang dijalankannya, Theo berdipenuhi dengan baik, maka hasilnya pun kurang optiharap ada tempat wisata kuliner yang bahannya khusus mal bahkan besar kemungkinan berpotensi mendatangterbuat dari jamur tiram. Dengan adanya sarana itu, kan kegagalan. maka bisa membuka lapangan perkerjaan baru serta Sebelum melakukan penanaman, hal-hal yang menunmenyerap tenaga kerja yang banyak. jang budidaya jamur tiram harus sudah tersedia, di “Saya biar menjadi “Bapak Jamur” deh. Karena, usaha antaranya rumah kumbung baglog, rak baglog, bibit budidaya ini banyak berguna bagi orang-orang. Bisa jamur tiram, dan peralatan budidaya. membuka lapangan pekerjaan. Selain itu juga berman“Saat ini saya mempunyai satu kumbung yang di faat bagi kesehatan. Soal lokasi yang tepat untuk dijadidalamnya terdapat sekitar 4.000 baglog. Sementara dua kan tempat wisata kuliner khusus jamur tiram itu di Takumbung lagi masih dalam proses penyelesaian. Dengan man Kolam Sekupang. Lokasinya bagus. Sambil menyansemakin banyak kumbung, maka semakin banyak pula tap aneka makanan yang terbuat dari jamur, pengunjung tenaga kerja yang diperlukan. Untuk itu, bisnis budidaya juga bisa menikmati suasana indah di taman tersebut,” jamur tiram ini bisa membuka lapangan pekerjaan bagi tegas Theo. *** warga setempat,” kata Theo.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

32

creatrep creativity & entrepreneur

MANFAAT

JAMUR TIRAM

Jamur tiram merupakan salah satu bahan makanan yang sedang naik daun. Kandungan gizinya yang tinggi, serta manfaat jamur tiram yang sangat baik untuk kesehatan menjadikannya sebagai bahan pangan yang mulai banyak diburu masyarakat. Selain kandungan dan manfaat yang begitu banyak bagi kesehatan, jamur tiram juga merupakan salah satu komoditas pertanian yang dalam proses produksi tidak menggunakan pupuk kimia sintetis, sehingga komoditas ini tergolong bebas dari serapan bahan kimia sintetis.

Untuk Pengobatan Berbagai Penyakit Selain sebagai sumber gizi yang baik bagi tubuh, jamur tiram juga berkhasiat untuk pengobatan berbagai macam penyakit. Khasiat penyembuhan pada jamur tiram tersebut menjadikannya sering dimanfaatkan untuk mengobati berbagai penyakit berat pada manusia. Misalnya penyakit kolesterol tinggi, lever, diabetes, anemia, serta digunakan sebagai antiviral dan antikanker. Dengan kandungan seratnya yang tinggi, yaitu sekitar 1.56%, jamur tiram sangat baik untuk meningkatkan sistem pencernaan bahkan bisa digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan dan membantu program diet penurunan berat badan.

sumber Protein Alternatif Kandungan protein jamur tiram sangat lengkat dengan 9 asam amino esensial.

Bahkan kandungan protein pada jamur tiram kering mencapai 10.5-30.4% yang artinya kandungan protein tersebut jauh lebih tinggi dibanding bahan pakan lain seperti beras yang hanya 7.3% berat kering dan gandum 13.2% berat kering. Bahkan kandungan protein jamur tiram ini bisa lebih tinggi dari susu sapi yang memiliki kandungan protein 25.2%. Oleh karena itu, jamur tiram dapat dimanfaatkan sebagai sumber protein alternatif.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Sebagai Suplemen dalam Program Diet Kandungan seratnya yang sangat tinggi, yaitu sekitar 1.56% berat basah atau 7.4-24.6 berat kering, menjadikan jamur tiram sangat cocok dijadikan sebagai menu dalam program diet. Kandungan serat berupa lignoselulosa memiliki manfaat yang sangat besar untuk meningkatkan aktivitas sistem pencernaan.

Bagi Penderita Kolesterol Tinggi Jamur tiram memiliki nilai gizi yang setara dengan daging. Namun, jamur tiram memiliki kelebihan lain, yaitu tidak mengandung kolesterol jahat yang berbahaya bagi kesehatan. Pendapat ini diperkuat dengan penelitian yang dilakukan oleh United States Drugs and Administration. Lembaga tersebut melakukan penelitian pada tikus. Dengan pemberian jamur tiram selama tiga minggu berturut-turut, kadar kolesterol dalam serum turun hingga 40%. Hal ini merupakan kabar gembira bagi penderita kolesterol. Dengan mengkonsumsi jamur tiram, asupan gizi bagi tubuh tetap terpenuhi, tetapi tetap aman terhadap kadar kolesterol. Bahkan jika dikonsumsi secara rutin, jamur tiram dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Antitumor dan Antikanker Jamur tiram miliki kandungan pluran dalam jumlah yang cukup tinggi. Senyawa pluran tersebut diyakini dapat berfungsi sebagai antitumor dan antioksidan.

Sehingga mengkonsumsi jamur tiram secara rutin juga dapat mencegah serangan penyakit kanker.

Melawan Flu dan Hawa Dingin Beberapa ahli merekomendasikan jamur sebagai makanan super yang sangat berperan dalam menjaga kesehatan tubuh. Mengkonsumsi jamur secara rutin dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit flu dan memiliki ketahanan pada hawa dingin. (dari berbagai sumber)

33

kutubkhanah

Surat Timbangan Syair Karya Raja Ali Haji S

Oleh: Aswandi Syahri

ebagai seorang pengarang prolific, Raja Ali Haji tidak hanya piawai dalam mengasilkan berbagai genre karya cemerlang, tapi juga mampu membuat kaidah untuk menghasilkan karya yang baik.

Halaman pertama Surat Timbangan Syair karya Raja Ali Haji yang dilampirkan pada bagian akhir kitab Bustan al-Katibin koleksi Perpustakaan Nasional Republik Indonesia (PNRI) No. W 218.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

34 Melalui Surat Timbangan Syair, Raja Ali Haji menghidangkan “kaidah memperbuat’ syair, pantun, gurindam, dan ikat-ikatan yang baik, benar, dan tidak cacat “timbangannya”.

kutubkhanah

bagai lampiran pada salah satu dari dua naskah kitab Bustan alKatibin koleksi Von de Wall yang kini disimpan oleh PNRI, Jakarta, No. W 218.

Naskah Surat Timbangan Syair karya Raja Ali Haji adalah sebuah codex unicus: Sebuah naskah tunggal. Hanya ada satu dalam khazanah dunia naskah kuno Keberadaan naskah Surat TimMelayu. bangan Syair karya Raja Ali Haji Penelusuran kodikologi terhpertamakali diungkap oleh Jan adap dua naskah Bustan al-Kativan der Putten dalam kajiannnya bin yang terdapat di Pulau Penytentang surat-surat Raja Ali Haji engat dan koleksi Perspustakaan kepada Hermaan von de Wall Universitas Leiden, Belanda, juga berjudul In Everlasting Friendtelah membuktikan posisi naskah ship: Letters fom Raja Ali Haji ini sebagai codex unicus.

(SEMAIAN 13, 1995), dan kemu‘Kerisauan Intelektal’ dian diterbitkan dalam bahasa Apa sesungguhnya latar belaIndonesia dengan judul Dalam kang Raja Ali Haji menulis naskah Berkekalan Persahabatan SuratSurat Timbangan Syair? Apakah Surat Raja Ali Haji Kepada Von naskah itu ditujukan khusus dan de Wall (Kepustakaan Populer sebagai hadiah untuk Von de Gramedia, 2007).

Wall?

Informasi tentang Surat TimYang pasti, Raja Ali telah mendbangan Syair ini, dijelaskan oleh edahkan pandangan ‘ilmiahnya’ Raja Ali Haji dalam dua pucuk tentang kaidah menulis puisi surat awal korespondesinya denMelayu yang benar kepada seorang Halaman kedua Surat Timbangan Syair karya Raja gan Von de Wall, yang bertarikh 21 Ali Haji yang dilampirkan pada bagian akhir kitab Belanda keturunan Jerman yang Juni 1858 dan 6 Juni 1858.

Bustan al-Katibin koleksi Perpustakaan Nasional sedang mengkaji bahasa Melayu, Seperti djelaskan oleh Raja Ali Haji Republik Indonesia (PNRI) No. W 218. dan baru saja menjadi sahabatnya. dalam surat bertarikh 21 Juni 1858, Sebuah awal yang manis, di awal persahabatan ‘ilmiah’ naskah Surat Timbangan Syair pada mula akan diletakmereka, yang berkekalan selama lima belas tahun laknya “pada hujung kitab Bustan katibin’ yang sedang manya. disalinnya untuk Von de Wall. Namun ia urung melakuSurat Timbangan Syair adalah salah satu bukti orisinil kannya karena takut Von de Wall “tiada suka”. yang menunjukkan bahwa Raja adalah intelektual ‘berisi’ Oleh karena itu Raja Ali Haji menyertakan naskah jauh sebelum perjumpaannya dengan Von de Wall yang Surat Timbangan Syair sebagai lampiran surat bertarikh penuh dengan diskusi-diskusi ‘ilmiah’ tentang bahasa 21 Juni 1858. Namun sayang, dalam penelusuran Jan van dan sastra Melayu selama lima belas tahun lamanya. der Putten, tidak ditemukan naskah Surat Timbangan Bukan tanpa alasan bila Raja Ali Haji menulis surat Syair yang terlampir bersama surat itu dalam bundel Timbangan Syair. Tampaknya ada sebuah ‘kerisauan surat-surat Raja Ali Haji koleksi Perpustakaan Nasional intelektual’ tersebab susunan syair-syair dan pantun Republik Indonesia (PNRI) yang ditelitinya.

Melayu yang ‘rusak’, dan berkembang subur di Singapura Tampaknya, kemudian Von de Wall tertarik dengan serta kawasan lannya. naskah Surat Timbangan Syair, dan minta agar Raja Ali ‘Kerisauan intelektual’ itu jelas tergambar pada surat melampirkan salinan naskah itu dalam kitab Bustan kepada Von de Wall bertarik 21 Juni 1858: al-Katibin yang sedang disalin untuknya. Menjawab “Syahdan sahabat lihatlah surat Timbangan Syair itu, permintaan itu, pada surat bertarikh 6 Juli 1858, Raja Ali serta bandingkan dengan syair-syair yang datang dari Haji menulis sebagai berikut: “Dan lagi Surat Timbangan Singapura atau ada syair lain, serta periksa baik-baik, Syair sudah kita taruhkan kepada hujung kitan Bustan nanti dapatlah keterangan ghalat [salah] dan tidak ghakatibin.” latnya segala syair-syair itu.”

Hingga kini, Surat Timbangan Syair masih kekal se-

Lampiran Bustan al-Katibin

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

35

kutubkhanah

‘Ars Poetica Melayu’

Surat Timbangan Syair karya Raja Ali Haji dapatlah dipandang sebagai sebuah ‘Ars Poetika Melayu’ yang intinya adalah tulisan tentang kaidah menulis puisi Melayu yang benar: Sebuah kaidah menulis pantun, syair, gurindam, dan ikat-ikatan dalam tradisi penulisan puisi klasik Melayu.

Kenyataan ini jelas dinyatakan oleh Raja Ali Haji pada bagian pembuka naskah Surat Timbangan Syair: “Ini satu kaidah memperbuat syair Melayu. Ketahui olehmu hai orang yang berkehendak kepada memperbuat syair Melayu atau pantunnya maka hendaklah mengetahui dahulu kaidah timbangnya dan sajaknya dan cacatnya, karena tiap2 pekerjaan yang tiada dengan ilmu dipelajarkan kepada ahlinya maka yaitu tiada sunyi daripada tersalah dan cacat . Maka dari karena inilah aku buatkan satu kaidah yang akan boleh menjadi penjagaan siapa2 yang berkehendak pada mengarang syair Melayu”.

Menurut Raja Ali Haji maksud penulisan naskah ini agar syair, pantun, dan ikatan-ikatan yang ditulis tidak jangagl dan sumbang, terlebih dimata orang yang paham akan kaidahnya .

“Syahdan inilah akhir barang yang kubukakan sedikit daripada kaidah syair dan pantun dan ikat-ikatan dan gurindam kepada orang yang yang berkehendak memperbuat yang tersebut itu dengan bahasa Melayu supaya jangan jadi janggal dan cacat kepada orang yang mengetahui ilmu itu adanya”.

Selain pembuka dan penutup, Raja Ali Haji membagi kandungan isi naskah Surat Timbangan Syair ini kedalam dua bagian. Bagian pertama berisikan tiga pasal yang menjelaskan timbangan atau syarat syair Melayu yang benar atau tidak catat. Sedangkan bagian kedua, menjelaskan kaidah menulis syair ikatan-ikatan, pantun dan gurindam.

Pasal pertama pada bagian Timbangan Syair menjelaskan syarat timbangan syair yang benar, yang bila diikuti kaidahnya akan menghasilkan bait syair yang contohnya sebagai berikut: “Dengarkan tuan suatu rencana/ Dikarang fakir dagang yang hina/ Barangkali ada yang kurang kena/ Tuan betulkan jadi sempurna.”

Pasal kedua pada menyatakan sajak. Pada bagian ini Raja Ali menjelaskankan bila kaidah yang digunakan benar maka tidak akan mengahasilkan syair dengan sajak yang “kurang sedikit bagusnya”, seperti: “Dengarkan tuan suatu rencana/ Dikarang fakir dagang yang hina/ Barangkali ada yang kurang kena/ Tuan betulkan jadi sempurna.”

Dalam pasal ketiga, Raja Ali Haji menjelaskan tiga benEDISI 40, Minggu I oktober 2013

tuk dan sebab sebuah syair Melayu itu menjadi yang cacat atau sumbang. Tiga penyebab itu adalah karena cacat sajaknya; karena banyaknya pengulangan kata-kata; dan ketiga karena kaburnya makna dan maksud dalam sajak: Adapun contoh syair yang cacat atau sumbang karena “cacat pada maksud” meskipun “tiada cacata pada sajak” menurut Raja Ali Haji, adalah sebagai berikut: “Dengarkan tuan suatu peri/ Di dalam laut hui dan pari/ Mengenangkan untung nasibnya diri/ Mukanya manis berseri-seri”.***

Halaman ketiga Surat Timbangan Syair karya Raja Ali Haji yang dilampirkan pada bagian akhir kitab Bustan al-Katibin koleksi Perpustakaan Nasional Republik Indonesia (PNRI) No. W 218.

36

tourism where & out

Barelang Seafood Restaurant

Romansa Sajian Seafood

dari‘Golden Gate‘ Batam Editor: Fenny Ambaratih email : majalah@batampos.co.id

Jika Anda ingin merasakan pengalaman bersantap menyenangkan sekaligus romantis, pilihlah restoran yang mewah lagi berkelas agar momen Anda menjadi semakin berharga. Barelang Seafood Restaurant tidak hanya menyajikan makanan yang lezat, namun juga memberikan panorama pemandangan jembatan yang terkenal yakni Barelang, si ‘Golden Gate’ versi Batam.

FOTO-FOTO : ARRAZY ADITYA

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

37

tourism where & out

M

ungkin semua sudah sepakat bahwa jembatan yang paling terkenal se-Kepri, Barelang, memiliki pesona khusus yang menarik banyak turis wisatawan datang ke pulau ini. Barelang yang merupakan singkatan dari Batam Rempang dan Galang ini dibangun atas prakarsa BJ Habibie, yang kala itu menjabat sebagai Menteri Negara Riset dan Teknologi, dan menelan biaya lebih dari Rp 400 miliar. Karena itulah, oleh masyarakat Kota Batam jembatan ini juga kerap disebut dengan Jembatan Habibie.

Oleh masyarakat Batam, Jembatan Barelang ini tidak hanya difungsikan untuk menghubungkan beberapa pulau saja, namun juga digunakan untuk bersantai dan melepas lelah. Bentuk jembatan yang dibangun pada tahun 1992 ini dinilai megah menyerupai Golden Gate yang ada di San Fransisco, Amerika Serikat. Maka tak heran jika pada akhir pekan ataupun hari libur, suasana ramai dapat ditemui di jembatan ini. Banyak orang yang duduk santai sambil menikmati pemandangan laut dari atas jembatan.

Nah, tak jauh sebelum Jembatan I Barelang terdapat sebuah restoran seafood yang lumayan terkenal. Namanya Barelang Seafood Restaurant. Menemukannya cukup mudah karena di pinggir jalan terdapat sebuah gapura bercat warna kuning khas Melayu serta gambar udang dan aneka ikan di bawah namanya. Setelah memasuki gapura, maka Anda akan melalui beberapa meter jalanan mulus beraspal hingga ke restoran tersebut.

Bangunan restoran ini memiliki konsep modern. Ben-

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

tuknya mirip seperti sebuah hall raksasa yang diisi oleh lusinan meja kursi terbuat dari kayu. Di beberapa titik terdapat pilar-pilar dengan corak motif Melayu. Lantainya terbuat dari keramik bewarna broken white. Makin ke ujung restoran, bangunan dibuat terpisah-pisah menjadi beberapa potong saung. Di depannya terdapat bagian keramba tempat dimana tamu restoran bisa langsung memilih makanan yang hendak disantap.

Tempat keramba lumayan luas dan kokoh walau di-

38

tourism where & out

masuki puluhan orang sekaligus.Keramba restoran ini sangat lengkap karena terdapat belasan aneka hewan laut. Ternyata harga yang dipatok sudah termasuk ongkos masak, jadi tidak heran jika harganya sedikit lebih mahal. Misalnya Ikan Kerapu Rp 240 ribu per kilogramnya. Dengan membayar uang sejumlah itu Anda tinggal duduk manis sambil menunggu hidangan yang sudah dimasak. “Biasanya, restoran seafood lain ditambah lagi dengan ongkos masak. Kalau di sini semua sudah termasuk, meski dimasak dengan cara apapun asam pedas, steam, asam manis, goreng dan sebagainya,� ujar Rina Indrawati, Manager Food and Beverage Barelang Seafood Restaurant.

Jenis-jenis santapan laut lain yang dijual adalah udang

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Rp 200 ribu per kilogram, lobster Rp 750 ribu per kilogram, kepiting bakau Rp 230 ribu per kilogram, gonggong Rp 60 ribu per kilogram, dan banyak lagi. Uniknya, dari sekian keramba ikan, terdapat sebuah keramba yang menyediakan jenis spesies khusus. Namanya udang kipas, bentuknya seperti lobster tapi berukuran mini dan bewarna putih pucat. “Orang sini bilangnya hepo.

Hewan ini jarang ada, pas lagi musimnya saja nelayan bisa dapat,� tambah Rina. Konon udang kipas atau hepo ini memiliki rasa yang empuk dan gurih seperti lobster, harga yang dipatok pun cukup mahal yakni Rp 230 ribu per kilogram.

Setelah memilih santapan dari keramba, Anda bisa menunggunya sambil duduk di dalam restoran. Pemandangannya bisa dipilih, bisa menghadap ke jejeran villa

39

tourism where & out

resort atau menghadap ke laut lepas. “Bagi Anda yang ingin punya view Jembatan Barelang, Anda bisa memilih blok 6 sampai 9,� timpal Rina yang keseharian akrab disapa Aing ini.

Pemandangannya sangat indah, dari kejauhan terlihat Jembatan Barelang membentang membelah lautan yang menghubungkan kedua pulau. Terlihat kabel-kabel baja besar yang digunakan sebagai pengikat jembatan.

Ujung-ujung kabel terikat di tepi jalan dengan jarak tertentu, lalu ujung lainnya terkumpul pada satu titik di atas puncak tonggak beton setinggi 200 meter. Dari kejauhan, bentuk jembatan ini akan tampak seperti jaring raksasa berbentuk segitiga.

Makanan yang pun tersaji. Masakan yang terkenal di restoran ini adalah Soup Tom Yam, Ikan Asam Pedas, Kepiting Bakau saus padang, Cumi Tepung Goreng, dan Capcay. Semua jenis santapan laut diolah atau dimasak oleh koki handal dengan standar restoran bintang 5. Rasanya gurih dan segar karena dimasak langsung setelah ditangkap dari keramba. “Kami sangat menjaga kualitas makanan restoran ini. Semua hasil laut ini masih hidup ketika didapat dari hasil tangkapan nelayan sekitar,� pungkasnya. ***

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

40

segantang minda

HIPNO-NEURO POLITIK oleh: Muchid Albintani

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Menjelang pemilihan umum legislatif tahun 2014 mendatang, kita sering dihebohkan dengan fenomena klenik. Fenomena klenik ini mempertontonkan hubungan kausalitas (imbal-balik) antara politik (kekuasaan) dengan dunia lain (ghaib). Beberapa waktu lalu setidaknya pelbagai televisi nasional telah mengulas fenomena kahadiran paranormal (sang dukun), para pemburu kekuasaan (sang calon anggota), dan kekuasaan (kursi keanggotaan).

41

segantang minda Pencampuradukan antara dunia klenik (paranormal), perburuan kekuasaan dan kursi keanggotaan seolah-olah menjadi fenomena biasa dan tidak berdampak pada cara berpikir dan prilaku seorang anggota dewan. Padahal cara pandang memperoleh kekuasaan dengan kepercayaan atas bantuan paranormal (dukun) dapat diklasifikasi menjadi ‘penyimpangan’ rasional akal pikiran (logika) yang diganti dengan intuitif (perasaan emosi).

Realitas penyimpangan ini sesungguhnya menurut hemat saya, menjadi titik tolak (entry point) terhadap ‘penyimpangan’ prilaku. Oleh karenanya dengan mudah setiap produk kebijakan yang dihasilkan bekecenderungan motivasi emosional materialistik (segala berbayar atau ‘berbau rasuah’).

Segantang Minda berupaya mengungkap-paparkan fenomena keterbuhungan antara dunia ghaib dengan perburuan kekuasaan melalui pendekatan hipnosis dan ilmu syaraf (neurologi). Wilayah hipnotis yang menjangkau dan bekerja di alam bawah sadar manusia menjadi penting untuk digunakan dan difahami dalam menelaah fenomena tersebut.

Upaya ‘ketidaknormalan’ para calon wakil rakyat untuk berburu kemenangan adalah bagian penting dari ketidaksadarannya. Dalam konteks ini, kesadaran (normal) adalah menang (mendapatkan kursi), bukan bagaimana cara (proses) mendapatkannya.

Sehingga orientasinya yang terbangun sejak awal adalah menang. Oleh karena itu alam bawah sadar si calonpun berkecenderungan menang, menang dan menang.

Sehingga, kalah atau belum rezeki mendapatkan kursi dianggap tidak rasional. Proses pembalikan cara berpikir inilah sesungguhnya berada di alam bawah sadarnya.

Sementara itu, neurologi (ilmu syaraf) berupaya mengungkap ketakberdayaan akal berpikir rasional dalam

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Itulah sebabnya nama yang pas bukan Provinsi Istimewa Pulau Batam, tetapi ‘Lembaga Istimewa’ Batam. memahami fenomena perburuan kekuasaan. Perumpamaan yang gampang untuk menjelaskan ialah sebagai orang yang beragama. Di dalam ajaran agama (Islam) diketahui bahwa percaya pada yang berbau klenik, apalagi masuk ke wilayah syirik (menduakan tuhan) sangat dilarang (bahasa normatifnya dosa besar).

Pada umumnya media yang digunakan oleh paranormal (dukun) untuk memenangkan (kononnya) si calon, selalu menggunakan ‘tangan-tangan’ makhluk ghaib yang diidentifikasi seperti kuburan (tempat-tempat keramat), roh-roh leluhur, benda-benda magis dan instrumen lainnya yang berhubungan dengan makhluk ghaib.

Dalam konteks ini hukum rasional (akal sehat) yang telah didorong oleh alam bawah sadar dengan kekuatan emosional untuk menang, menang, menang, dan tidak akan kalah ialah proses induksi ‘alamiah’ pada si calon yang terus-menerus menjelang hari H pemilihan. Sehingga realitas hasil berupa kekalahan, bukanlah alternatif dari sebuah ‘pertandingan’ (kompetisi), kalau tidak menang (duduk dan dapat kursi), ya kalah (tidak dapat kursi) menjadi tidak rasional. Sebab yang rasionalnya hanya satu, menang (dapat kursi).

Sesungguhnya dalam konteks fenomena perburuan kekuasaan dan dunia kelenik berdasarkan pada realitas itulah menjadikan pendekatan memahaminya disebut dengan Hipno-Neuro Politik. Lebih spesifik pendekatan ini berupaya memahami dan mengurai benang kusut dari ketakberdayaan aqal sehat dalam perburuan kekuasaan (tidak hanya pada lingkup pemilu legislatif).

Pendekatan ini berupaya mengajarkan untuk sadar bahwa ruang syaraf kita dalam berpikir melalui aktivitas hipnoterapi (pengobatan dengan cara hipnotis atau relaksasi) dapat menolak emosi radikal ‘kekuasaan’ (politik). Ini disebabkan fenomena ‘kekuasaan’ adalah fenomena dominan karakter asasi manusia yang sangat destruktif (menghancurkan). Itulah sebabnya mengapa pakar politik mengatakan bahwa kekuasaan cnderung korup (menyimpang dan merusak).

Oleh karenanya jika Anda masih mau tetap terus berburu kekuasaan dan tak ingin menyimpang, maka belajarlah Hipno-Neuro Politik. Suai!

42

bugar

dr Suyanto

Waspadai Keputihan Saat Kehamilan Editor: Agnes Dhamayanti email : majalah@batampos.co.id

Sepanjang kehidupan wanita, pasti akan mengalami keputihan, atau yang dikenal dengan Fluor Albus. Apalagi selama kehamilan, sebagian perempuan akan mengalami keputihan atau keluarnya cairan putih dari Ms V dalam jumlah banyak. Keadaan ini membuat ibu hamil menjadi tidak nyaman, bahkan juga tidak sehat. Lalu apa yang harus dilakukan?

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

43

bugar

“

Keluarnya cairan dari Mr V tidak selalu bisa disebut keputihan patologis (penyakit). Terkadang hanya karena Ms V mengeluarkan cairan berlebihan akibat perubahan hormon yang terjadi semasa hamil (keputihan fisiologis/ normal),’’ jelas dr. Suyanto SpOG. Keluarnya cairan itu, kata dr Suyanto, bisa dikatakan abnormal atau keputihan jika mengalami perubahan warna, bau dan menimbulkan rasa tidak nyaman seperti gatal.

Perubahan hormon yang terjadi saat hamil dan setelah melahirkan adalah penyebab keluarnya cairan putih tersebut.

Sejauh warnanya tidak berubah menjadi kehijauan, keluarnya cairan putih dari Ms V seperti ini masih normal. Keputihan saat hamil tidak normal apabila sudah menyebabkan tumbuhnya jamur dan bakteri dan akan menimbulkan perubahan sifat keputihan seperti perubahan warna, bau dan menimbulkan rasa tidak nyaman seperti gatal.

Perlu juga memperhatikan bahwa keputihan yang terjadi tidak sampai banjir. Bila ini terjadi, segera memikirkan bahwa keputihannya ini bukan suatu pecahnya air ketuban. Segeralah mendatangi petugas kesehatan, Bidan atau Dokter spesialis kandungan (SpOG) untuk memastikannya.Dalam perawatan/kebersihan Ms V, disarankan agar ibu hamil rajin-rajin menukar celana dalam. Karena ibu hamil cenderung lebih sering basah di daerah kemaluan, sehingga harus dipastikan bahwa pakaian dalamnya selalu diganti dengan yang bersih dan kering, untuk menghindari lembab. Bila tidak dijaga, akan mudah tumbuh jamur. Apabila setelah ke toilet, usahakan cebok dengan air bersih dan segera mengeringkan dengan kain handuk yang kering dan bersih dan hindari menggunakan bahan pembalut untuk menghindari lembabnya Ms V tersebut. ***

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

44

otomotif

Jeep Utility M151 A2

Hebat di Darat, Tangguh di Air EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Di masa lalu, jip (jeep) identik dengan kendaraan perang.

Itu tidak Editor: YUNUS SUCHARI email : majalah@batampos.co.id mengherankan karena jip memang pertama kali dibuat untuk keperluan perang.

Jika berbicara mengenai jip, maka Utility M151 A2 buatan Amerika Serikat termasuk banyak yang digemari para pecinta otomotif.

FOTO-FOTO : iman wachyudi

45

otomotif

A

dalah Nono Hadi “Dua orang mekanik angkat tangan .. .Waktu itu, mobil Siswanto, salah ketika ingin menghidupkan mobil ini. satu orang yang Setelah diperiksa secara teliti, ternyata ini saya beli seharga menggemari jip bahan bakar bensin pada jip ini masih Rp 90 juta.

Utility M151 A2. Jip jenis ini penuh. Karena, sudah lama tidak diguKondisinya dibuat pada masa perang Vietnam nakan, maka kadar oktannya tidak ada masih original .... sekitar 1964 silam. Berangkat dari lagi sehingga mesin tidak mau nyala,” hobi otomotif, Cak Nono --sapaan papar pria asal Malang, Jawa Timur itu. akrab Nono Hadi Siswanto--, getol Adapun alasan Cak Nono menyukai jip mencari jip Utility M151 A2. Pertama, Utility ini, karena sesuai dengan karakter dilakukannya lewat internet. Tapi, belum dan kepribadiannya. Pria yang menjabat sebagai didapatkannya. Namun, akhirnya lewat informasi Bendahara DPD PAN Batam, mempunyai sifat terbuka yang diperolehnya dari Lurah Nganjuk Jawa Timur, Cak dalam bersikap. Seperti juga pada jip yang milikinya, di Nono, berhasil mendapatkan jip yang diidamkannya itu mana penampilan fisiknya terbuka. di Surabaya.

“Mobil ini juga saya pakai di saat momen-momen “Saya memperolehnya dari informasi seorang lurah di tertentu. Seperti untuk kampanye dan lainnya. Saya Nganjuk Jawa Timur, bahwa ada yang ingin menjual jip tidak khawatir mengendarai mobil ini. Sebab, ia lengkap Utility M151 A2. Dan, langsung saya kejar. Akhirnya, saya dengan surat-suratnya seperti BPKB dan STNK,” kata Cak mendapatkannya. Waktu itu, mobil ini saya beli seharga Nono.

Rp 90 juta. Kondisinya masih original,’’ ujar Cak Nono.

Di Indonesia, ujar Cak Nono, jip Utility M151 A2 hanya Jip Utility itu, kata Cak Nono, sudah mangkrak di ada sekitar 40-an. Sementara di Kepulauan Riau (Kepri) gudang selama 16 tahun, dan selama itu tidak pernah dihanya ada satu. Ya, itu adalah milik Cak Nono. Ada rasa jalankan. Speedometer menunjukkan amgka 9.000 mil/ kebanggaan memiliki jip yang dibelinya pada 2012 lalu. jam. Mesinnya masih bagus. Namun, ketika di-starter, Ada beberapa keunggulan yang ada pada jip ini. mesin jip berwarna hijau itu tidak hidup.

Antara lain, bisa melewati medan yang sulit meskipun EDISI 40, Minggu I oktober 2013

46

otomotif

berlumpur. Dan, yang paling hebat adalah jip ini dapat bergerak walau saat berada di air (laut atau sungai). Ia dilengkapi dengan baling-baling amphibi yang berada di bawah mobil. Jip ini juga bisa dimajukan dan jalan sendiri tanpa pengemudi.

“Bahkan, katanya, mobil ini masih bisa berjalan walau bahan bakarnya menggunakan minyak tanah. Pengapian pada jip ini hanya sebesar 24 volt. Di samping itu, ia juga antikarat,’’ terang pria yang juga hobi memelihara burung ini.

Lalu, perlengkapan/ peralatan apa saja yang terdapat di jip Utility ini sebagai pendukung operasionalnya?

Di dalamnya antara lain terdapat koil (di dalam delco), water resistant spark plug, radio PRC, antena radio PRC, snorkel, kampak, skop, alarm, dudukan senjata, dirgen bahan bakar, AC pemanas salju dan lainnya.Jika hujan, ada terpal penutup untuk melindungi agar si pengemudi tidak basah.

“Jip ini bahkan bisa berfungsi untuk mengelas,” kata lelaki yang ikut dalam bursa Caleg DPRD Kota Batam di

Dapil IV ini.

Ditanya apakah ada yang pernah menawar jipnya itu, Cak Nono menjawab pernah. Jip kesayangannya itu pernah ditawar seharga Rp 150 juta, namun ia tolak. Pernah pula, pada saat kondisi pertama kali ia dapatkan jip ini, ditawar seharga Rp 110 juta. Juga ia tolak.

“Saya tidak akan pernah untuk menjual mobil ini. Karena, ia termasuk barang unik dan langka. Di samping itu juga jip ini hanya ada satu di Batam,” tegas Cak Nono. *** EDISI 40, Minggu I oktober 2013

47

matabola

Ketika Erdeka Punya Suara untuk Nasib Sepak Bola Kepri Oleh: Ade Adran Syahlan

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Pekan lalu, dan pekan ini saya mendapat pelajaran bagaimana bersuara dalam sepak bola. Yang satu, bersuara dalam ruang pertemuan. Yang kedua, bersuara di dalam lapangan.

48

matabola

Y

ang kedua dulu, saya ceritakan. “Bersuarabersuara.’’ Teriakan itu tiba-tiba muncul di tengah lapangan saat latihan Erdeka Muda FC (milik Batam Pos Grup) yang dipersiapkan untuk Kompetisi Divisi Tiga U-21 Liga Indonesia Zona Kepulauan Riau (Kepri) 2013. Biasanya, teriakan itu hanya muncul di pinggir lapangan. Kalau tidak pelatih kepala Yudi Candra yang melakukannya, ya, tentu saja saya sendiri. Hemm...

Lalu, siapa yang di dalam lapangan yang berteriak itu.

Ya, itulah abang-abang -- begitu biasa dipanggil anak SSB Erdeka Muda -- yang mau turut membimbing adikadiknya bertarung pada divisi yang berusia 21 tahun itu.

Anak-anak SSB Erdeka masih berusia 16 tahun tersebut, yang biasanya “tak heboh” ketika bertanding, kali ini riuh rendah menanggapi ajakan bersuara abangnya.

Nah, bersuara dalam ruang pertemuan bagaimana pula? Tak pernah terpikirkan oleh saya, kehadiran Erdeka Muda FC sebagai sebuah klub anggota Divisi Tiga Zona Kepri membawa konsekuensi punya hak bersuara di Musyawarah Daerah (Musda) yang agenda utamanya pemilihan Ketua PSSI Kepri mendatang.

Malah, lebih tak dinyana lagi, Erdeka punya hak mengajukan nama seseorang untuk dicalonkan sebagai Ketua PSSI Kepri.

Pada saat ditugaskan mengelola SSB Erdeka Muda pertengahan Juli 2011, selanjutnya “iseng” membuat dan mendaftarkan Erdeka Muda FC sebagai anggota PSSI pada awal 2012 tak ada keinginan untuk “bersuara” itu. Yang ada, hanya memberikan wadah bagi para siswa Erdeka untuk punya jalan terdekat mewujudkan impiannya ke kancah persepakbolaan nasional.

Membuka jalan mereka tanpa perlu mencari jauh-jauh sebuah klub, agar mereka bisa bermain di kompetisi resmi PSSI. Jumat lalu (1/11), Yudi Candra, sang pelatih, Mulyadi Nasution yang jadi manajer dan saya sendiri telah mengumumkan kepada seluruh 30 pemain, bahwa di karir sepak bola mereka sudah berhak menuliskan, pernah ikut tim Divisi 3. Kami bergurau, hanya ikut Divisi 3 itulah, ajang yang bisa ditulis dalam riwayat hidup pemain sepak bola Indonesia ketika melamar ke sebuah klub papan atas nasional. Tak layak menuliskan, pernah juara turnamen antar kampung. Karena, hanya Divisi 3, event resmi terendah di Liga Indonesia.

Tapi ketika kini, Erdeka punya suara, pastilah ada rasa lain. Banyak yang bertanya, Erdeka mengajukan nama siapa untuk pemilihan Ketua PSSI Kepri pada 15 Desember 2013 mendatang. Apalagi, pengajuan namanya itu terakhir boleh masuk, pada 3 November 2013. Tak sedikit, banyak, yang penasaran. Apalagi, tanpa dinyana,

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

ternyata masih banyak orang yang mau jadi ketua bola.

Ketika Mulyadi, bersama pengurus PSSI Batam melapor ke Ketua PSSI Batam, Rudi tentang berbagai perkembangan sepak bola Batam, dia merasakan aroma, serunya punya suara itu. Bahkan Rudi pun, cukup surprise, ternyata Erdeka punya suara. Sama haknya dengan Pengurus Cabang (Pengcab) PSSI Batam, dan PS Batam, anggota Divisi 2. Mulyadi pun mengungkapkan, hasil kesepakatan pengurus Erdeka Muda FC, sedikit berbeda dengan yang bakal diajukan PSSI Batam dan PS Batam.

Kami para pengurus Erdeka Muda FC, sebagai anak bawang, belajar banyak dari punya suara itu. Ternyata, sepak bola memang tak bisa jauh dari “tahu diri berpolitik”. Apalagi, tanpa disangka, masih banyak yang mau jadi ketua mengurus bola ini. Sekarang, beban ada di Erdeka. Tak hanya jadi praktisi di lapangan saja, membina anak-anak usia dini dan muda, tapi justru jadi salah satu penentu nasib sepak bola Kepri ini dalam sebuah ruang pertemuan yang bernama Musda.

Salah memilih orang, maka akan seperti begini-begini saja sepak bola Kepri. Tak ada satu klub pun di negeri pulau ini, yang bermain di divisi elit. Semisal, Divisi Utama, apalagi Liga Super. PS Batam saja, tidak bertanding Divisi 2 tahun ini. Yang artinya, bakal dapat ancaman degradasi ke Divisi 2 tahun depan.

Sedangkan yang di Divisi 2, PSK Karimun, tak bisa melaju ke babak selanjutnya. Hanya bertahan di peringkat tiga ketika bermain di penyisihan pertama di Bangka Belitung. Artinya, masih panjang jalan untuk memiliki sebuah klub, Divisi 1 saja.

Tapi, menurut saya, bukan seperti itu misi dan visi Ketua PSSI Kepri mendatang. Dia tak perlu memikirkan negeri ini punya klub bermain di Liga Super. Tapi justu pembinaan usia dini dan muda yang perlu dijalankannya. Dan muaranya nanti, adalah bagaimana meloloskan sepak bola Provinsi Kepri untuk pertama kalinya di PON 2016 mendatang di Jawa Barat. Cuma PON-lah, PSSI Kepri punya tim sendiri. Selainnya, event yang ada, event klub.

Pembinaan yang baik dari usia dini dan muda, mempermudah klub untuk merekrut pemain. Malah, bisa jadi, makin banyak orang gila bola negeri ini bikin klub yang bermain di Divisi 3 karena banyaknya bibit pemain tersebut.

Hemm.., siapa pilihan Erdeka? Saat Anda baca kolom ini jika hari Minggu (3/11), saya telah menyeberang ke Tanjungpinang untuk membawa amplop yang berisi surat penunjukkan nama calon Ketua PSSI Kepri mendatang ke Sekretariat PSSI Kepri. Siapa dia? Biarlah, kita lihat hasilnya pada 15 Desember mendatang. ***

pix

49

fotografia

CEBU EDISI 40, Minggu I oktober 2013

50

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

pix fotografia

pix

51

fotografia

C

ebu adalah salah satu provinsi yang paling berkembang di Filipina, kota kedua terpen_ting di Filipina setelah Manila sebagai ibukotanya. Provinsi ini terletak di region Visayas Tengah. Provinsi ini memiliki luas wilayah 4.932,79 km² dengan memiliki jumlah penduduk 2.440.120 jiwa (2007). Provinsi ini memiliki angka kepadatan penduduk 495 jiwa/km², yang terdiri dari Pulau Cebu. Bandara Internasional Mactan -Cebu , terletak di Pulau Mactan, adalah bandara tersibuk kedua di Filipina.

Kota Cebu juga sebagai pusat utama perdagangan, perdagangan, pendidikan dan industri di Visayas.

Majalah Conde Nast wisatawan menyebut Cebu merupakan urutan ke-7 tujuan terbaik pulau di kawasan Samudera Hindia - Asia pada, Cebu memiliki 167 pulaupulau di sekitarnya. Dengan tujuan populer seperti Pulau Mactan dan Moalboal.

Bagi para pecinta pantai, sebagian besar pastinya tertarik pada olahraga air, diving ataupun snorkeling. Selain bisa diving dan snorkeling pada umumnya, dekat dari cebu ada daerah bernama Oslob terletak 117 kilometer tenggara provinsi cebu dapat ditempuh 3 jam perjalanan dengan bus dari Kota Cebu. Di Oslob inilah kita dapat berenang dengan raksasa baik hati, whale shark atau disebut paus hiu, di barangay kecil Tan-awan, yang berjarak 10 km dari pusat kota dari Oslob. Kita dapat menonton Paus hiu ini dari jarak yang cukup dekat, melihatnya menari di dalam air.

Cebu terletak di sebelah timur Negros, di sebelah barat Leyte dan Bohol pulau. Cebu adalah sebuah pulau sempit yang panjang membentang 225 kilometer (140 mil) dari utara ke selatan, dikelilingi oleh 167 tetangga, EDISI 40, Minggu I oktober 2013

pix

52

fotografia

pulau-pulau kecil, yang meliputi Mactan, Bantayan, Malapascua, Olango dan Kepulauan Camotes. Cebu memiliki garis pantai yang sempit, dataran tinggi batu kapur dan dataran pantai. Ia juga memiliki perbukitan dan pegunungan terjal melintasi panjang utara dan selatan pulau.

Gunung tertinggi Cebu adalah lebih dari 1.000 meter (3.300 kaki) tinggi.

Saluran datar tanah dapat ditemukan di kota Bogo dan di kota-kota San Remigio, Medellin dan Daanbantayan di wilayah utara provinsi.

Iklim dari Cebu tropis. Ada 2 musim di Cebu -. Musim kering dan basah [4] Ini adalah kering dan cerah sepanjang tahun dengan beberapa hujan sesekali selama bulan Juni hingga Desember. Provinsi Cebu biasanya mendapat topan sekali setahun atau tidak.

Suhu Cebu dapat mencapai tinggi 36 ° C (97 ° F) dari Maret sampai Mei, untuk serendah 18 ° C (64 ° F) di pegunungan selama musim hujan. Suhu rata-rata di Cebu adalah sekitar 24 hingga 34 ° C (75-93 ° F), dan tidak berfluktuasi banyak kecuali untuk bulan Mei, yang merupakan bulan terpanas. Cebu rata-rata kelembaban 70-80 persen. *** Narasi dan foto: Nesya Magdalena EDISI 40, Minggu I oktober 2013

53

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

pix fotografia

54

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

pix fotografia

55

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

pix fotografia

56

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

pix fotografia

57

media

Embargo P

ers menjadi bagian dari kehidupan demokrasi. Pers, di banyak negara, diberi tempat istimewa. “Tempat istimewa” itu dijaga dengan undang-undang. Di Indonesia pers telah memiliki undang-undang.

Di Amerika Serikat, jurnalisme adalah satu-satunya profesi yang disebutkan dalam konstitusi. Disebutkan, “Kongres tidak boleh membuat undang-undang yang membatasi kebebasan berbicara atau pers.”

Begitu istimewanya kehidupan pers. Pers diberi keluasan hak dan gerak. Seimbang dengan keluasan hak yang diberikan maka pers pun memiliki tanggung jawab yang tak kecil. Pers bertanggungjawab untuk menyediakan informasi akurat.

Salah satu aturan dasar yang penting untuk dipahami wartawan adalah penggunaan “embargo” atas suatu informasi yang disediakan oleh sumber. Embargo ialah tenggat waktu yang diberikan nara sumber sampai waktu yang ditentukan untuk pers berhak melansir.

Embargo dimaksudkan untuk memberi waktu kepada wartawan untuk mencerna informasi lebih baik sekaligus memberi waktu kepada media untuk mencari data mendalam tentang informasi yang telah tersedia. Maksud lain ialah tentang keamanan.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Wartawan yang menerima informasi di bawah embargo harus menghormatinya.

Embargo diatur pada kode etik jurnalistik pasal 14. Dimana bisa ditafsirkan yaitu permintaan menunda penyiaran suatu berita sampai batas waktu yang ditetapkan oleh sumber berita, wajib dihormati.

Bagaimana jika media mengingkari embargo yang diberikan oleh narasumber? Kredibilitas media hancur.

Saat memberikan data yang diembargo, narasumber harus memberikan dengan detil hari dan jam embargo.

Contoh embargo pernah dilakukan saat Presiden AS, Geroge W Bush berkunjung ke Irak pada tahun 2003.

Kala itu, kunjungan dalam rangka merayakan thanksgiving. Kunjungan ini diikuti oleh beberapa reporter. Berita tak langsung disiarkan pada kesempatan pertama. Berita hanya boleh disiarkan setelah sang Presiden meninggalkan Irak. Pesan awal, kunjungan akan dibatalkan jika ada yang memberitakan.

Kunjungan ini diembargo demi alasan keamanan.

Alasan keamanan pernah menjadi dasar embargo oleh menteri pertahanan Inggris. Sang menteri memberitahukan posisi pangeran Harry saat ditempatkan di Afghanistan. Embargo dicabut saat Harry telah menyelesaikan tugas di negara yang dilanda perang itu.

Harry ditarik dari garis depan setelah Departemen Pertahanan mengetahui keberadaan Pangeran Harry telah diketahui pihak lain. Pangeran Harry ditarik, embargo pun dihentikan.

Jurnal kesehatan pun kerap melakukan embargo. Yang namanya jurnal tentu punya sasaran pembaca khusus dan eksklusif. Pengelola jurnal ingin memastikan salinan jurnal mereka telah diterima anggota komunitas.

Ada dua alasan mengapa jurnal kesehatan diembargo sampai tempo tertentu. Pertama memberi kesempatan kepada jurnalis untuk menulis secara komprehensif dan akurat. Embargo memberi kesempatan jurnalis untuk mempelajari latar belakang isu yang diangkat di jurnal tersebut.

Yang kedua memberi kesempatan kepada ahli atau dokter untuk menerima jurnal dan mempelajari terlebih dahulu sebelum publik. Embargo ini memberi waktu kepada para ahli dan dokter itu untuk paham dan mampu memberikan tanggapan apabila ada yang bertanya kepada mereka.

Bagaimana apakah informasi Anda layak untuk dikenakan atribut embargo atau segera? (putut ariyotejo)

58

BBM-an di Android Lebih Ramah Dompet

B

BM akhirnya benar-benar bisa dinikmati pengguna iPhone dan Android. Tak perlu lagi menunggu seri smartphone BlackBerry terbaru yang harganya mahal, karena smartphone Android berbandrol Rp 500 ribu-an pun bisa BBM-an.

Pada pameran gadget Indocomtech 2013 di Jakarta, BBM memang menjadi “dagangan” para produsen smartphone. Tidak hanya smartphone lokal, tetapi juga merk luar yang harganya jauh lebih mahal.

Di media sosial maupun forum-forum yang menyediakan layanan penjualan barang, saat ini BlackBerry bekas pakai menjadi produk yang paling banyak dijual kembali, dengan harga yang jauh lebih rendah dari harga beli tentunya. Rata-rata beralasan ingin mengganti BB-nya dengan smartphone Android.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

digistyle tablet

“Toh pakai Android sudah bisa BBM-an, email, dan chatting juga,” kata salah seorang anggota socmed di Batam yang menjual BB lamanya.

BBM-an dengan menggunakan smartphone Android memang jauh lebih ramah dompet. Bila menggunakan handset BlackBerry, untuk bisa BBM-an minimal harus menggunakan paket Gaul dan Chatting dengan biaya berlangganan berkisar Rp 2.500 per hari. Perlu diketahui, dengan Paket Gaul pengguna BB tidak bisa menggunakan layanan email ataupun web browser.

Berbeda halnya bila menggunakan Android, penggunanya cukup berlangganan paket data dengan kuota yang bisa diatur pilihannya, lalu mengunduh BBM di smartphone. Walah, pengguna Android sudah bisa BBMan, tanpa perlu berlangganan paket BB apapun. Tentu saja, dengan telah berlangganan data, selain bisa BBMan, pengguna Android sudah bisa menggunakan email dan browsing internet.

Hal serupa berlaku untuk smartphone jenis iPhone. (hasanul)

59

tekstasi c e r p e n

Penyapu Waktu

Ursula Wills-Jones

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

60

tekstasi c e r p e n

K

alian mungkin tidak akrab dengan istilah penyapu waktu. Penyapu waktu adalah orang yang menyapu semua waktu yang hilang dan terbuang. Kalian tidak dapat melihat mereka, meskipun begitu, jika kalian berada di stasiun kereta api dan berpikir kalau kalian melihat sesuatu dari sudut mata kalian, itu mungkin adalah seorang penyapu waktu yang sedang bersih-bersih di sekitar bangku yang kalian duduki. Jika kalian melihat mereka, kalian akan menemukan seseorang yang berbadan kecil kebiruan dengan expresi serius, memegang sapu dan kain pel. Para prianya mengenakan pakaian kerja, wanitanya mengenakan rok berbahan wol yang kuno dan syal di kepala mereka.

Penyapu waktu hadir di manapun ketika waktu dihabiskan atau dibuang sia-sia. Selalu ada beberapa penyapu waktu di stasiun kereta api, dan setidaknya satu di setiap tempat dokter bedah. Seorang pria yang telah menunggu begitu lama untuk melamar pacarnya sampai rambut si wanita beruban, mungkin memiliki penyapu waktu pribadinya sendiri yang selalu mengikutinya kemanapun. Seorang wanita yang telah menghabiskan tiga puluh lima tahun yang dibencinya di sebuah agen real estate, bermimpi membuka toko bunga, menyebabkan penyapu waktu di dekatnya mendesah, dan mengambil sebuah Pengki1 yang lebih besar.

Kalian tidak perlu merasa kasihan kepada penyapu waktu, meskipun pekerjaan mereka rendah: mereka tidak pernah sakit, jangan khawatir jika mereka memiliki karir yang salah, dan memiliki kondisi kerja yang sangat baik, lagipula tidak ada yang mengetahui apa yang mereka lakukan di saat bersantai. Mereka menikmati hari libur bank, itulah sebabnya, saat ini, tampaknya ada lebih banyak waktu daripada biasanya. Saat Natal dan Tahun Baru, penyapu waktu memiliki libur satu minggu. Ketika mereka kembali bekerja pada bulan Januari, mereka menghadapi tumpukan besar waktu kerja yang telah hilang, terbuang dan disia-siakan selama liburan.

Mereka membutuhkan sekitar tiga minggu untuk dapat bisa kembali melayani secara normal, itulah sebabnya Januari terasa selalu berlangsung lebih lama daripada bulan-bulan lainnya.

Penyapu waktu sudah ada sejak dahulu kala, meskipun kehidupan modern telah menciptakan waktu yang terbuang dalam konsentrasi besar sehingga di beberapa tempat para penyapu waktu terpaksa mengindustrialisasikan operasi mereka, membeli sejumlah truk pengompres khusus, mirip dengan yang digunakan oleh tukang pengangkut sampah. Mereka menggunakannya untuk mengumpulkan sampah terbesar, di penjara dan pusat-pusat perbelanjaan, dua tempat di mana gelom-

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

bang waktu yang terbuang mengancam untuk menenggelamkan pekerja-pekerja2 yang paling berdedikasi sekalipun.

Jika kalian hendak bertanya kepada seorang penyapu waktu, mereka akan memberitahumu sesuatu yang mengejutkan: waktu yang dihabiskan dengan bersenang-senang tidak pernah terbuang sia-sia. Membersihkan kantor besar yang sangat menjemukan, penyapu waktu akan langsung berjalan melewati meja wanita yang sedang membaca katalog liburan di bawah meja, melihat-lihat dengan seksama foto-foto pantai tropis.

Mereka akan melewati meja berikutnya, di mana seorang pria dengan santainya membayangkan seperti apa penampilan telanjang ibunya mertuanya, dan berhenti di dekat meja milik pemuda yang menghitung setiap menitnya, dan jengkel terhadap jam.

Kalian mungkin bertanya-tanya apa yang terjadi pada waktu yang terbuang setelah semuanya disapu. Jangan takut, penyapu waktu adalah pendaur ulang yang giat.

Itu semua dikumpulkan, dikemas ke dalam wadah besar, dipindahkan ke dermaga Liverpool, dimuat ke kapal, dan dibawa ke India. Di sana, di kawasan industri berdebu di suatu tempat dekat Bombay, semuanya dibersihkan, diurutkan, dan dinilai. Waktu yang paling beracun -- residu dari perundingan damai yang gagal, kesalahan pemenjaraan, dan pernikahan yang sangat beracun, diluncurkan dan dikubur dalam tangki di bawah sebuah tempat bekas pangkalan militer. Di sana, dibutuhkan dua atau tiga abad agar sampah waktunya membusuk, dan menjadi tidak berbahaya lagi.

Sisanya -- terdiri dari hal-hal seperti pertemuan yang membosankan, janji pertemuan yang tak dapat ditepati, bus yang tertunda, dan malam yang buruk di teater, dibersihkan dan dimasukkan kembali ke kapal, di mana itu dibawa ke daerah pengolahan ekspor industri Guangzhou. Di sini semuanya dikompres dan disimpan, menunggu untuk didistribusikan kembali. Sekitar dua puluh persen langsung dikirim ke daerah pabrik-pabrik pengolahan ekspor, yang memiliki tingkat produktivitas tertinggi di dunia. Seperempatnya dibeli dalam bentuk dolar oleh pemerintah Cina. Sepuluh persen dari benda-benda yang paling padat dijual ke laboratorium cryogenics3 di California. Dua puluh persen atau lebih diam-diam dijual ke berbagai klien swasta yang kaya, kebanyakan lelaki tua kaya yang telah menikah dengan wanita muda yang cantik.

Namun, penyapu waktu tidak melakukannya untuk mendapatkan keuntungan. Uang hasil dari transaksitransaksi tersebut digunakan untuk menutupi biaya operasi mereka, termasuk lap debu, kantong sampah, pakaian kerja, dan pengiriman. Sisanya didistribusikan untuk

61

tekstasi c e r p e n

tujuan yang baik. Tak seorangpun yang telah diberikan waktu tambahan oleh penyapu waktu diharuskan untuk mengisi formulir apapun, atau dimintai imbalan. Semua orang yang telah mereka tolong tidak menyadari kalau mereka sudah dibantu. Salah satu penerima bantuannya adalah ilmuwan lusuh yang lelah bekerja di laboratorium publik yang sudah reyot di luar Novosibirsk, yang mana akan menjadi penemu vaksin malaria. Satunya lagi adalah seorang prostitusi di daerah kumuh Nairobi yang telah membesarkan tujuh belas anak, dan yang mana, meskipun sudah dua puluh tahun berkecimpung dalam bisnis seperti itu, tidak pernah jatuh sakit. Yang ketiga adalah sopir taksi India di sebuah flat sempit di Toronto, yang mana, di sela-sela mengirimkan uang ke istri dan anak yang sakit, sedang menulis apa yang nantinya akan diakui sebagai novel terbesar di abad itu.

Tidak semua penerima kebaikan penyapu waktu adalah manusia. Sekitar empat puluh mil di luar Timbuktu, sebuah masjid abad pertengahan, tertimbun pasir, menerima kiriman setiap dekade atau lebih. Suatu tempat di bawah dasar Laut Aegea, sebuah dapur kapal4 secara ajaib terlindungi dalam lumpur. Demikian pula, penyapu waktu memberikan hadiah berupa sedikit waktu tambahan untuk sebuah kuil di Meksiko, dan menjaga sebuah harta dari zaman kegelapan di rawa Galway.

Sejumlah waktu tertentu disimpan kembali untuk situasi darurat, baik itu kecil dan besar. Itu akan dikeluarkan saat kondisi sudah mendesak, dan telah memfasilitasi beberapa kesepakatan damai, mengubah pertempuran, dan memungkinkan bagi para ayah agar dapat sampai ke ruang bersalin tepat pada waktunya.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Para penyapu waktu, secara alamiah, adalah semacam orang yang rapi dan teratur. Mereka berharap bahwa manusia akan berpikir panjang untuk membuang komoditas yang berharga ini, tetapi tidak terlalu berharap bahwa itu bisa terwujud dalam waktu dekat.

Tidak ada pesan moral dalam cerita ini. Hanya saja jika kalian berencana untuk membuang waktu kalian, harap ingat -- seseorang harus mengambilnya. ***

Catatan Penerjemah: 1. Sejenis sekop pengangkut debu.

2. ‘operatives’ dapat berarti ‘koperasi’ atau ‘matamata’ (atau mungkin ada arti lainnya yang belum saya ketahui), namun kedua definisi ini rasanya tidak sesuai dengan konteks. Maka saya beri perubahan seperlunya.

3. laboratorium cryogenics adalah laboratorium yang kebanyakan berfungsi sebagai tempat donor dan penyimpanan sperma. Sperma-sperma yang telah diambil dari pendonor akan disimpan dalam penyimpanan bersuhu rendah untuk kemudian diberikan/dijual kepada pasangan yang ingin memiliki keturunan dengan spesifikasi genetika tertentu.

4. “Trojan galley” adalah bagian dalam kapal, bisa berarti ‘dapur kapal’ atau ‘ruang kapal’. (atau mungkin arti lainnya yang belum saya ketahui > <) Catatan: Cerpen karya Ursula Wills-Jones berjudul THE TIME-SWEEPERS Penerjemah: Harum Wibowo Blog: http://cerpenmancanegara.blogspot.com

Ursula Wills-Jones

62

Komunitas Makelar Sedekah Batam

Bersedekah Berjamaah

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

kiprah

Sedekah is My Lifestyle.

Begitulah moto yang dibuat koEditor: Agnes Dhamayanti munitas makelar sedekah ini Mereka mengemas sedekah dengan bentuk yang unik. email : majalah@batampos.co.id

63

kiprah

S

uara azan salat Jumat terdengar nyaring dari 200-an itu ludes. Sedangkan antrian jamaah masih pantoa kubah masjid bercat hijau itu. Bersajang. maan dengan suara azan, dari segala penjuPadahal hari itu, Binar bersama teman-teman dari ru, laki-laki, tua muda berdatangan menuju Komunitas Makelar Sedekah membagikan 556 nasi masjid yang terletak di Perumahan Mediterania, Batam bungkus di lima masjid. Seperti di Masjid Nurul Ihsan, Center ini. Di antara jamaah laki-laki yang berdatangan Seraya, mereka membagikan 150 bungkus, Masjid Nuitu, beberapa wanita dan pria berkaus hitam, rul Iman, Kampung Belian 80 bungkus, Masjid bahu-membahu mengangkat ratusan nasi Al-Muhajirin, Mediterania bungkus dan air mineral dari mobil 226 bungkus dan Masjid Al Hidayah, yang terparkir di halaman masjid. RaKopkar PLN 100 bungkus.

Dulu awalnya lihat foto tusan nasi bungkus itu pun diatur di ‘’Dulu, awalnya lihat foto profil teprofil teman di BB, dia atas meja-meja kecil di empat pintu man di blackberry, dia bagi-bagi nasi bagi-bagi nasi bungkeluar Masjid Al Muhajirin. Sebuah bungkus di masjid, saya kok kepe­ kus di masjid, saya kok spanduk kecil tertempel di dinding ngen buat yang sama di Batam. Saya kepe­ n gen buat yang tepat di atas tumpukan nasi. Bertutanya caranya,‘’ cerita Binar, seorang sama di Batam liskan Komunitas Makelar Sedekah ibu rumah tangga dengan 2 anak ini. dan bergambar dua buah nasi bungTernyata, kata Binar, temannya yang kus. Sambil menunggu saat Jumat usai, ada di Semarang itu tergabung di Komuwanita-wanita muda berkerudung itu duduk nitas Makelar Sedekah. Suatu gerakan yang di teras. Kira-kira lima belas menit kemudian, kemengajak dan membantu menyalurkan sedekah. tika jamaah salat Jumat mulai keluar dari dalam masjid, Founder komunitas itu adalah mas Mono, seorang penbergegas mereka berdiri membagikan nasi bungkus gusaha kuliner. Sedangkan penasehatnya adalah ustaz tadi. ‘’ Silahkan pak, nasi bungkusnya gratis,’’ kata Binar, kondang Yusuf Mansur. penggagas Jumat Berbagi Nasi Bungkus. ‘’Sejak tahu caranya, saya berdua dengan Andy Sebentar saja, nasi bungkus yang jumlahnya sekitar Fahrizal, suami saya, juga Wahyu Hidayat, teman sekolah EDISI 40, Minggu I oktober 2013

64 saya dan suami membagikan nasi bungkus ke masjidmasjid. Kita jalan sendiri, belum bergabung dengan Komunitas Makelar Sedekah. Kita mulai bulan Maret 2013 lalu,‘’ kata wanita kelahiran Balikpapan, 29 tahun lalu.

Pertamakali, masakan untuk nasi bungkus dibuatkan Yama, seorang temannya. Lalu di hari Jumat kedua, Binar sudah menggunakan jasa katering Misratun. ‘’Anggota makin bertambah, setelah Karin, istri Wahyu melahirkan. Kemudian ada Naya dan Jemi. Mereka ini ikut bergabung setelah lihat status di blackberry kami,’’ cerita wanita berkulit putih ini.

Awalnya, hanya 127 nasi bungkus. Kemudian terus bertambah hingga pernah sampai 700 nasi bungkus. ‘’Kebanyakan teman-teman ikut bersedekah bukan karena saya, tapi karena kegiatannya bagus. Setiap Rabu, semua anggota akan memposting foto dan ajakan Jumat menabung amal. Yang ingin bersedekah,cukup mentransfer uang ke rekening dan mengonfirmasi pengiriman uang. Untuk nasi bingkus per porsinya Rp 9.000,‘’ kata Binar lagi.

Suatu kali, Binar mendapat informasi bahwa Komunitas Makelar Sedekah ada di Batam. Ia pun bertemu Yudi Pirngadi, Ketua Makelar Sedekah cabang Batam. ‘’Saya pun mulai bergabung dengan Komunitas Makelar Sedekah. Dan program bagi-bagi nasi bungkus yang mengatasnamakan Makelar Sedekah mulai kita jalanin sejak Juni 2013,’’ kata Binar lagi.

Seperti siang itu, Binar bersama rekannya sesama ibuibu rumah tangga muda seperti Karin, Naya, Lina, Ratih, Steffi, Fitria dibantu Andy, suaminya, juga beberapa

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

kiprah

anak-anak muda, seperti Yudit, Alan, Andry juga Yudi membagikan nasi bungkus juga air mineral pada jamaah masjid. ‘’Dari lima puluh anggota grup Makelar Sedekah, yang aktif membagikan nasi bungkus hanya 20 orang.

Mereka umumnya sibuk kerja, dan hanya menitipkan sedekahnya, kata ibu dari Humaira Najwa Fahrizal, 2 dan Raziq Hanan Fahrizal, 1”.

Makelar Sedekah, kata Binar, juga membagikan sembako. Nilai sembako itu Rp 100 ribu per paket. ‘’Kurang lebih satu bulan ini program sembako dilaksanakan Makelar Sedekah, selain itu ada juga bedah musala, ngaji bareng,’’ jelas Binar.

Sebagai pertanggungjawaban atas dana yang sudah disumbangkan, Binar dan teman-teman di Makelar Sedekah tak lupa memposting laporan keuangan itu di blackberry setiap kali program itu selesai. ***

65

gadagadu gak ada angin gak ada ujan

K

abarnya, Farah dan suami sering ribut garagara kehadiran Mike. Apalagi Mike sudah bebas dari Tamara.

Sejak eksis di dunia hiburan, Farah Quinn selalu jauh dari gosip tak sedap. Selama ini, ia bahkan berusaha cuek, saat dihinggapi isu-isu miring, termasuk soal isu tak sedap dalam rumah tangganya. Chef seksi ini mengaku bukan tipe seleb yang menghindari infotainment. Tapi, ia bersyukur, selama ini, tidak ada berita yang tak enak mengenai dirinya.

“So far so good nggak pernah ada gosip yang nggak bagus tentang diri saya. Oke-oke aja,” ujar Farah.

“Kadang ada kata-kata yang sedikit susah saya ucapin, kadang dibikin gimana gitu. But it’s oke lah orang mengerti kita sebagai public figure, pasti kadang-kadang cerita kecil bisa jadi besar,” imbuh kelahiran Bandung 8 April 1980 ini.

Penilaian Farah ternyata beda dengan fakta di dunia infotainment. Belum lama rumahtangganya bersama Carrson Quinn tengah retak. Bahkan sempat dikabarkan mereka sudah pisah ranjang dan Farah pergi ke Pengadilan Agama Jakarta Selatan untuk mengurus perceraian.

Usut demi usut, retaknya rumahtangga Farah diduga karena kehadiran Mike Lewis, duda Tamara Bleszynski.

Di berbagai kesempatan, Farah dan Mike saling menebar pujian. Namun bukannya marah, Farah menanggapinya dengan cuek.

“Nggak apa-apa sih, awalnya sempet, ‘oh ya?’. Saya juga baru denger tuh. Tapi, itulah risiko sebagai public figure. Kadang-kadang harus terima keadaan akan diberitakan oleh orang, kadang itu nggak benar. Gimana kami membuktikannya aja,” tuturnya.

Pemilik restoran ‘Camus’ di Phoenix Arizona ini tak mau terlalu tersulut oleh berita miring soal dirinya, sehingga ia lebih memilih untuk diam.

“Kalau saya sih adem-adem saja. Sementara ini belum ada berita yang akhirnya buat saya harus membuat press conference untuk klarifikasi. Jadi ya, saya lebih milih diam,” jelas koki yang pernah kuliah finance di Amerika ini.

Farah menegaskan, hubungan ia dan suami masih baik-baik saja. Ia tak harus menjelaskan pada suaminya mengenai berita yang beredar.

Farah

Quinn

Pasrah Digosipin Dekati Mike Lewis EDISI 40, Minggu I oktober 2013

66 “No, we are happy people. Saya orang timur, tapi ada beberapa adat, karena saya tinggal di Amerika untuk rumah tangga dan handle situation, pikiran saya lebih cenderung ke barat. Yang seperti itu nggak pernah kami pikirkan. Enjoy saja,” terangnya seraya tersenyum.

Pada 22 Oktober lalu, Mike Lewis ulangtahun. Di hari jadinya itu, Mike mengaku pasrah tak mendapatkan ucapan dari Farah.

“Iya nggak dapat happy birthday dari Farah. Tapi kita cuma teman. Itu gosip doang. Ya kita kelihatan. Duaduanya dia baik,” kata Mike.

Terkait kabar kedekatannya dengan Farah, Mike mengaku hanya lucu-lucuan saja. Dia hanya menganggap gosip tersebut sebagai risiko seorang artis. Apalagi, Farah masih bersuami dan beranak satu meski pernikahan mereka sering diterpa isu cerai.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

“Lucu sebagai artis pasti orang akan gosipin. Kalau ada yang salah. Saya cuma ketawa saja. Saya diteleponin teman-teman. Itu cuma gosip. Harus ketawa saja. Itu sudah banyak terjadi. Biasa,” tutur Mike.

Seperti ngeles, pria kelahiran Tokyo Jepang ini mengungkapkan bagaimana mantan istrinya, Tamara, masih berhubungan baik dengannya.

“Dia (Tamara) telepon paginya. Dia ucapin selamat ulang tahun, berarti masih ada sayang sebagai sahabat,” kata Mike.

Komunikasi tersebut mereka lakukan berkait dengan tumbuh kembang Kenzou Leon Bleszynski Lewis, anak mereka.

“Kami hampir tiap seminggu tiga kali teleponan, soal sekolah Kenzo dan aktivitasnya,” terang si presenter gosip. (jpnn)

67

gadagadu gak ada angin gak ada ujan

D

ewi Perssik (Depe) dianggap tidak profesional saat diminta band Radja menjadi model dalam video klip terbaru mereka.

Begitu jengkelnya personel band tersebut, Depe sampai dihujat di social media. Bagaimana reaksi Depe?

“Tidak ada perdamaian. Gimana mau damai. Saya sampai di-block di Twitter. Eh, mereka ‘ngoceh’ terus kayak perempuan,” jawab bintang film Bangkit dari Lumpur ini.

Depe memilih meninggalkan lokasi syuting video klip.

Salah satu alasannya, sang sutradara dinilai keasyikan melihat aktingnya. Pasalnya, dia diminta untuk beradegan ranjang. Bahkan, diminta untuk berciuman dengan cara melumat bibir lawan mainnya.

“Saya tadinya nggak nangis, disuruh nangis. Saya juga disuruh cium bibir Ian (vokalis Radja), ya nggak mau.

Orang di film saja disensor, gimana video klip,” terang janda Saipul Jamil dan Aldi Taher ini.

Lantaran sang sutradara memintanya ciuman dengan posisi melumat bibir, Depe pun menolaknya dan meminta beradegan lain.

“Kalau di film saja lumat-melumat nggak kok, terus disuruh mesra-mesraan di ranjang, saya juga nggak mau.

Akhirnya diganti jadi berantem di ranjang,” tuturnya.

“Seharusnya saya minta bayaran lagi tuh,” imbuh Depe sengit.

Saat dikonfirmasi, pihak Radja justru menghindar, tak mau banyak berkomentar. “Cuma masalah kecil bro jangan dilebihkan,” ujar Moldy, sang gitaris.

Aneh memang perseteruan ini bisa muncul, terkesan ada pengaturan untuk mendongkrak popularitas Radja.

Namun Ian membantah. “Band kami besar krn karya, bukan sensasi..dan kalian yg jd saksi nya !! Salam radjaku dan peace love Borneo Kalimantan,” kicaunya di Twitter.

Dari sepenggal video klip itu, terlihat Depe seksi mengenakan kemeja putih tanpa dikancingkan bagian atasnya sehingga menampakkan belahan dada terbuka.

Dalam adegan ranjang, Depe terlihat berada di atas tubuh Ian. Mesra layaknya suami-istri. Berbeda dengan Depe yang terlihat biasa, Ian nampak grogi.

Depe menceritakan, saat adegan ranjang dan berpelukan, Ian sempat bolak balik ke kamar mandi. (jpnn)

Pilih Berantem Di Ranjang Dewi

Perssik EDISI 40, Minggu I oktober 2013

foto : kapanlagi.com

68

gadagadu gak ada angin gak ada ujan

Cerai 6 Bulan Lalu Miranda

Kerr

B

erita buruk datang dari icon fashion dan eks supermodel Victoria’s Secret ini. Ia telah bercerai dengan Orlando Bloom. Kabar ini, seperti dilansir E! News, dibenarkan lewat pernyataan resmi dari pihak aktor asal Inggris

tersebut.

“Orlando dan Miranda telah mengumumkan bahwa mereka telah berpisah selama beberapa bulan terakhir,” tegas sang jubir.

Ditegaskan, meski baru diumumkan, faktanya Kerr dan Bloom sudah lama bercerai. Hanya saja mereka masih tinggal serumah.

“Setelah enam bulan bersama, mereka kemudian memutuskan untuk mengesahkan perceraiannya,” ujar pihak representatif tersebut.

“Meskipun ini adalah akhir pernikahan mereka, mereka masih saling mencintai, mendukung dan saling menghargai sebagai orangtua dari anak mereka dan sebagai keluarga,” lanjutnya.

Sumber lain menyebut, Kerr lah yang pertama memutuskan pisah ranjang. Tanpa mengutarakan masalahnya apa, ia merasa hidup serumah akan memperburuk situasi. “Waktu itu me­reka berpisah dan me­mikirkan langkah selanjutnya,” ucap sumber.

Kerr dan Bloom menikah pada 2010 dan dikaruniai anak bernama Flynn Christopher Blanchard Copeland Bloom. Berkali-kali Kerr pun menikmati perannya sebagai ibu.

Spekulasi pun merebak manakala keduanya sering bepergian tanpa cincin kawin di jari masing-masing.

Hebatnya, awal bulan ini, Kerr dan Bloom masih sempat muncul bersama, seolah tak pernah terjadi apa-apa. Pada September, Kerr juga masih sempat mendampingi suaminya dalam promo drama terbaru berjudul ROMEO AND JULIET. Keduanya bahkan tampak berpelukan mesra layaknya pasangan yang masih dimabuk cinta. (jpnn)

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

foto : fanpop.com

69

history

Carrefour

Ritel Terbesar Kedua Dunia EDISI 40, Minggu I oktober 2013

70

history

Carrefour adalah sebuah kelompok supermarket internasional yang berkantor pusat di Perancis. Carrefour adalah kelompok ritel kedua terbesar setelah Wal-Mart. Tahun 2012 perusahaan ini meraup laba bersih 1.233 juta Euro (sekitar Rp 18 triliun), naik tajam dibandingkan dengan tahun 2011 yang hanya 371 juta Euro.

D

i Indonesia, Carrefour hadir sejak tahun 1996 dengan membuka gerai pertama di Cempaka Putih pada Oktober 1998. Saat yang sama, Continent, sebagai perusahaan ritel Prancis, membuka gerai pertamanya di Pasar Festival.

Pada bulan bulan November 2012, Trans Corp melalui anak perusahaannya, PT Trans Ritel mengambil alih 100% saham PT Carrefour Indonesia sehingga nama perusahaan pun berubah menjadi PT Trans Retail Indonesia (ĂŹCarrefourĂŽ).

Saat ini, PT Trans Retail Indonesia sudah beroperasi di 83 gerai dan menyebar ke 28 kota di Indonesia. Sekitar + 72 juta pelanggan setia berbelanja di Carrefour setiap tahunnya.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

71

history Berikut sejarah berdirinya Carrefour seperti yang dikutip dari situsnya.

1959 Perusahaan supermarket Carrefour didirikan oleh Marcel Fournier, Denis Defforey, dan Jacques Defforey.

Setahun kemudian mereka membuka gerai pertama di Annecy, Haute-Savoie, Perancis.

1973 Carrefour membuka hipermarket pertamanya di luar Perancis yakni di Spanyol, di bawah toko Pryca Banner.

Dua tahun berikut membuka hipermarket pertama di Brasil.

1961 The LLC Promodis sebelum Promodès didirikan. Perusahaan ini dibentuk melalui penggabungan dua keluarga pemilik usaha grosir dari Normandia yang dikelola oleh Paul-Auguste Halley dan Leonor Duval-Lemonnier. Tahun berikutnya, Promodès membuka supermarket pertama di Mantes-la-Ville (Yvelines).

1963 Carrefour menciptakan konsep toko baru: hypermarket. Carrefour pertama ala hypermarket berada di Sainte-Genevieve-des-bois, dengan luas lantai 2.500 meter persegi, 12 pintu keluar, dan lahar parkir untuk 400 kendaraan.

1970 Carrefour mulai menjual sahamnya di bursa efek Paris.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

1976 Carrefour memperkenalkan produk dengan merek sendiri tapi dengan kualitas yang baik dan lebih murah.

Produk susu cair adalah yang pertama.

72

history

1981 Carrefour memperkenalkan kartu pembayaran sendiri: Pass Card.

Promodès memilih keluar dari waralaba dengan supermarket Champion.

1984 Carrefour meluncurkan Carrefour Jasa Asuransi.

1989 Carrefour membuka cabang pertama di Asia yakni di Taiwan. Tahun 1994 dan 1005, Carrefour mulai masuk ke kawasan Asia lainnya yakni Malaysia dan China.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

1997 Carrefour membuka hipermarket pertamanya di Singapura dan Polandia.

Promodes mengakuisisi Catteau Supermarket. Carrefour memperkenalkan merek nama Escapades Gourmandes, yang mengkhususkan diri dalam produkproduk tradisional langka atau kurang dikenal, dan Carrefour Bio, produk organik bersertifikat dari produk makanan.

1999 Carrefour dan Promodes (sebagai pemegang saham utama dari Continent) menggabungkan semua kegiatan ritel bisnis di seluruh dunia dengan nama Carrefour. Hal tersebut menjadikan Carrefour sebagai ritel terbesar kedua di dunia.

73

history

2000 Carrefour memperkuat hubungan Promodèsâ&#x20AC;&#x2122;s dengan mitranya dengan meningkatkan ekuitas kepemilikan di Norte di Argentina, Gruppo GS di Italia, Marinopoulos di Yunani dan GB di Belgia. Carrefour dan Maus Group bekerjasama di hypermarket di Swiss. Carrefour, Sears dan Oracle menciptakan tempat pertama di elektronik pasar untuk pengecer: GlobalNetXchange.

Setelah kedua kelompok bergabung, semua hipermarket menjadi toko Carrefour dan supermarket mengadopsi nama Champion di Perancis. Pryca dan Continente di Spanyol digabung menjadi Carrefour. Peluncuran on-line supermarket Ooshop. Carrefour membuka hipermarket pertamanya di Jepang.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Chairul Tanjung, pemilik Carrefour Indonesia

74

history 2001 Carrefour menjual sahamnya di Picard Surgeles. Carrefour Argentina mengambil alih pengelolaan Norte, pengecer makanan terbesar di Argentina. Carrefour mengakuisisi Espirito Santo Group di Carrefour Portugal. Selain itu Carrefour menjual sahamnya 42% di Cora kepada Deutsche Bank.

2006 Carrefour mengkonsolidasikan posisinya di Perancis dengan integrasi 12 hypermarket dan mesin baru untuk pertumbuhan dengan integrasi 5 hipermarket di Rumania. Di Spanyol, Carrefour Spanyol memperoleh 4 hypermarket dan 2 stasiun bensin dari Caprabo. Kelompok ini mengembangkan konsep-konsep baru (Carrefour Express, mini hypermarket, ) dan mempercepat laju pertumbuhan. Hasil: pembukaan 103 hypermarket dan 1,4 juta meter persegi luas lantai penjualan dibuat.

Di Taiwan, dengan integrasi Carrefour Tesco, pada bulan Juli, telah memiliki 45 hipermarket. (amx)

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

75

tingkap

Labu Terbesar di Dunia Ramaikan Haloween Tahun Ini

Sebuah labu terbesar di dunia dipamerkan jelang haloween pekan lalu.

Meski belum tercatat sebagai rekor, namun labu jumbo seberat 922 kilogram itu sudah dipastikan mejeng di New York Botanical Garden, AS.

S

eperti dimuat dalam Live Science, saat itu pemahat labu masih bekerja memberikan sentuhan akhir untuk maha karya dari buah labu parang yang merupakan simbol perayaan Halloween.

Sang ahli pahat labu bernama Ray Villafane, dulunya merupakan seorang guru sekolah. Ia terjun ke dunia pahat labu profesional pada 7 tahun lalu. Semakin hari, karya-karya Ray

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

semakin menakjubkan. Untuk karyanya kali ini, Ray pun membuat kreasi yang cukup unik dan tak pasaran. â&#x20AC;&#x153;Labu raksasa tahun ini akan memiliki banyak lipatan dan sayatan. Bentuknya akan menyerupai sarang tawon,â&#x20AC;? ujar Ray. Labu jumbo berwarna oranye yang digunakan oleh Ray, ditanam oleh Tim dan Susan Mathison di Napa, California. Saat menggunakan labu tersebut pada tahun lalu, Ray pun sukses memecahkan rekor pemahat labu terbesar.

76

Labu yang diukir membentuk wajah menyeramkan yang disebut Jack-oâ&#x20AC;&#x2122;-lantern, dikenal sebagai simbol Halloween secara universal. Di dalam Jack-oâ&#x20AC;&#x2122;-lantern dari labu itu, biasanya akan diletakkan lilin atau lampu.

Tujuannya, agar terlihat lebih seram di tempat gelap.

Di Amerika Serikat, lentera Jack-oâ&#x20AC;&#x2122;-lantern sering diletakkan di depan pintu masuk rumah saat hari mulai gelap. Tradisi mengukir Jack-oâ&#x20AC;&#x2122;-lantern berasal dari Amerika Utara, di mana tempat itu memang banyak menghasilkan buah labu berukuran besar.

Simbol-simbol perayaan Halloween menggambarkan keadaan alam di musim gugur, termasuk labu hasil panen dan orang-orangan sawah sebagai penjaga hasil panen. Selain itu, simbol-simbol Halloween juga dekat dengan kematian, keajaiban, monster, dan karakter menyeramkan hasil rekaan pembuat film Amerika dan perancang grafis.

Karakter-karakter yang sering dikaitkan dengan Halloween adalah setan dan iblis dari kebudayaan Barat, manusia labu, makhluk angkasa luar, penyihir, kelelawar, burung hantu, burung gagak, burung bangkai, rumah hantu, kucing hitam, laba-laba, goblin, zombie, mumi, tengkorak, dan manusia serigala.

Karakter film horor klasik seperti drakula atau monster Frankenstein juga umum dipakai sebagai hiasan pada perayaan Halloween. Hitam dan oranye dianggap sebagai warna tradisional Halloween. Walaupun seka-

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

tingkap

rang banyak juga barang-barang Halloween berwarna ungu, hijau dan merah.

Di belahan bumi beriklim sejuk, perayaan Halloween berlangsung di musim apel. Jadi, salah satu makanan Halloween adalah apel karamel (apel yang dicelup ke dalam cairan gula). Hidangan lain yang lekat dengan tradisi Halloween adalah pai labu, sari buah apel (minuman cider), candy corn, bonfire toffee, candy apple, dan permen yang dibungkus dengan warna-warni Halloween oranye, coklat, atau hitam.***

77

tips101

Foto Dulu, Santap Kemudian

A

da cara untuk diet nih. Caranya sederhana, foto dulu makanan yang hendak disantap.

Hal itu dibuktikan secara ilmiah dalam sebuah penelitian di Brigham Young University. Penelitian yang melibatkan 232 orang tersebut membuktikan bahwa, memotret dan mengamati gambar makan bisa mengurangi selera makan sehingga terhindar dari makan berlebihan.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

Dalam penelitian tersebut terungkap, mengamati terlalu banyak gambar makanan bisa membuat makanan yang sesungguhnya tampak membosankan. Rasa bosan itu bahkan muncul sebelum mencicip untuk mengetahui seperti apa rasa makanan itu sesungguhnya.

Sebagai contoh, bila gambar hamburger muncul terus menerus di instagram, maka orang yang melihatnya akan bosan dan tidak tertarik lagi untuk mencicip jenis makanan tersebut. Tentunya bukan cuma di instagram, situs-situs jejaring yang menawarkan fitur berbagai gambar juga memberikan efek serupa. â&#x20AC;&#x153;Dengan cara tertentu, anda menjadi lelah dengan rasa tanpa harus benar-benar mencicipi rasanya. Ini adalah semacam kebosanan yang dialami indra pengecap,â&#x20AC;? kata peneliti, Prof Ryan Elder, seperti dilansir laman Daily Mail, Rabu (30/10).

Elder dan rekannya melibatkan 232 orang dewasa dalam penelitiannya ini. Sebagian dipertontonkan makanan-makanan manis seperti cake, sebagian lagi dipertontonkan gambar-gambar cemilan asin seperti keripik.

Setelah itu, masing-masing dijamu makan kacang asin.

Hasil pengamatan menunjukkan, partisipan yang melihat gambar keripik cenderung mengkonsumsi kacang asin lebih sedikit dibandingkan yang melihat gambar cake. Temuan ini membuktikan bahwa kebosanan rasa bisa muncul hanya berdasarkan persepsi saat melihat gambar.(fny/jpnn)

78

EDISI 40, Minggu I oktober 2013

jâ&#x20AC;&#x2122;naka

79

d facebook: majalahbatampos.co.i

twitter: @majalahBP

s.co.id email: majalah@batampo

Diterbitkan Oleh: PT Sijori Interbintana Pers www.majalah.batampos.co.id Pemimpin umum / gm: Hasan Aspahani Pemimpin Redaksi: Putut Ariyotejo WAKIL Pemimpin Redaksi: Ismed Syafriadi Redaktur Pelaksana: Yunus Suchari Asisten Redaktur Pelaksana: Agnes Damayanti.

Redaktur/Editor: Ahmadi, Hasanul Safri, Yermia Riezki, Feni Ambaratih, Arrazy Aditya (Fotografer), Mahfud Ashari (Desain) Anthox (Desain) 足足足 Redaktur senior : Ade Adran Syahlan Lisya Anggraini sekretaris redaksi : Ummy Kalsum Chairman Rida K Liamsi CEO Makmur Direktur Utama Marganas Nainggolan Wakil Dirut Socrates Pemimpin Perusahaan Usep Rahmat Saifullah manager iklan Dewi Febsuri Alamat Redaksi, Pemasaran, Iklan dan EO: Gedung Graha Pena Batam, Lantai 2, telepon :(0778) 460000 (hunting), Fax (0778) 462162 dan (0778) 465111 Batam Center, Batam.

Perwakilan Pekanbaru: Jalan Raya Pekanbaru-Bangkinang KM 10,5 Telpon (0761) 64634 Fax (0761) 64638.

Perwakilan Jakarta: Gedung Indopos Lt. 6 Jl. Kebayoran 12 Jakarta Selatan, Telp. 021 - 53699560, 021-5333046.

Perwakilan Tanjungpinang: Jalan Pramuka 3. Telepon (0771) 27714, 27715.

Perwakilan Tanjungbalai Karimun: Jalan A Yani, Sungai Lakam, Telpon (0777) 323686, Fax (0777) 323685. Rekening PT. Sijori Interbintana Pers, NISP;090.010.011377, BPD Riau Cabang Batam Ac.00701.13.0044560.

EDISI 40, Minggu I oktober 2013