1279 malizab144

MALI ПОСТЕРИ МИЛОШ ТЕОДОСИЋ ДАВОР ШТЕФАНЕК

1. 1. 2017. • Број 144 • Година VI • Цена 100 динара • Излази два пута месечно BiH 2,40 KM, Црна Гора 1,20 €, Македонија 75 ДЕН, Greece 2,90 €

www.malizabavnik.rs

ЗАШТО ЈЕ „ЗАЛЕЂЕНО КРАЉЕВСТВО“ TAKO ПОПУЛАРНО?

@IVEO RASPUST!

PRINTED IN SERBIA

СВЕТЛЕЋЕ ЖИВОТИЊЕ

КАД ДАБАР КУПУЈЕ ЈЕЛКУ

Срећна Нова година

и божићни празници

NA PRAZNI^NOJ TRPEZI

НИШТА ЛЕПШЕ ОД СЛАЂЕ ОД СЛАЂЕГ

1. 1. 2017.

ВЕНЕЦУЕЛАНСКА МУЋКАЛИЦА

Која ти је омиљена супа или чорба? Хммм... Не звучи као неко питање на које бисте имали спреман одговор. Ипак је то нешто што мора да се једе зато што мама тако каже, а не зато што је примамљиво попут сладоледа или чипса. Али сигурни смо да постоји барем једна врста супе коју бисте радо сипали два, можда чак и три пута. Зове се Imbuljuta tal-Qastan, а направљена је од топле чоколаде зачињене циметом и ренданом лимуновом кором уз додатак ситно сецканог кестења. Становници Малте најчешће је срчу на Бадње вече, по завршетку поноћне мисе. Шта им је онда главно јело, ако гозбу почињу чоколадном супицом? Цепаница! Заправо слаткиш направљен тако да изгледа као комад дрвета који бисте убацили у камин или шпорет. Споља је чоколада изгребана виљушком да би подсећала на храпаву кору, а унутра крем, ораси, бадеми, шлаг, малине... Шта год мислите да се добро слаже са чоколадним омотом .

Да сте у посети некој венецуеланској породици, за божићну вечеру би вам послужили пакетић, уредно спакован и везан машном, али не и спреман да се стави испод јелке. Хаљака („мућкалица” у преводу) само тако изгледа. Зелени омот је лист боквице за који знате да је веома здрав јер се користи за справљање чајева и сирупа.

Oвакву цепаницу о не бисте Испод њега сигурн бацили у ватру је слој кукурузног теста, а у тесту комадићи свињетине, пилетине или говедине помешани са маслинама, грожђицама и разним опојним зачинима. Ако не волите месо, онда можете да Да ли бисте мењали грицнете посни пакетић пуњен своју говеђу за сочивом, сојом, рибом чоколадну супицу ? или раковима. Уосталом, никако не бисте могли да нађете две исте хаљаке будући да свака породица има свој рецепт који се преноси с колена на колено.

4

СУПИЦЕ И ЦЕПАНИЦЕ Чесница, печење, руска салата, торта или ситни колачи... Зна се шта ми једемо за Божић. А какве празничне посластице клопају ваши вршњаци из

Венецуеле или рецимо Етиопије? Сад ћемо да откријемо... Зграби инџеру и помажи

НА ФИЛИПИНИМА СЕ ЈЕДЕ БИБИНКА, КОЛАЧ ОД ПИРИНЧАНОГ БРАШНА 1. Скини бесплатну апликацију QR scanner на свом телефону!

2. Скенирај овај QR код!

3. Стави слушалице и уживај!

Постоји једно веровање према ком Деда Мраз живи у близини села Уманак на северозападу Гренланда, али ако вас његове комшије позову на божићну гозбу, добро размислите БЕЗ ВИЉУШКЕ И НОЖА да ли ћете прихватити. Од гренландског послужења вам сигурно неће цурети вода Нека деца баш и не воле свечане ручкове на уста, а ако сте гадљиви, могло би да вам и вечере. Те седи усправно, те немој да буде мука. За предјело се служи матак – се налактиш, користи салвету, узми нож у трачице китове коже са додатком сала, десну руку... Ако вам је досадило да вас за које кажу да подсећају на свеж кокос, стално опомињу због манира за столом, а заправо су толико жилаве да морају имамо предлог. Идите у Етиопију . да се прогутају у комаду. Главно јело на Тамо се божићна вечера једе прстима. божићној трпези је кивијак Уместо прибора послужиће АУСТРАЛИЈАНЦИ – арктичка њорка (врста вам инџеру, пљоснати хлеб ОБИЧНО ПРАВЕ птице) која се нетакнута којим се захвата клопа РОШТИЉ ЗА БОЖИЋ зашије у стомак фоке, закопа распоређена у гомилице на неколико месеци и извади пошто месо вата (љуткастог гулаша од пилетине „смекша”. Треба само да се скине перје, или неког другог меса), сира, кукуруза, а онда се готово течне и веома смрдљиве поврћа... Ем је забавно, ем остане изнутрице исисају кроз птичју главу. То мање прљавих судова. Али немојте није све. Морали бисте да се почастите да мислите да је пристојно и да два пута: једном у седам, када почиње вам све цури около док се гостите. Нова година у Финској – земљи са којом Етиопљани се за Божић обично Гренланд има бројне историјске везе облаче у бело и добро пазе да се не и једном у поноћ . исфлекају.

5

1. 1. 2017.

САМО ЗА ОНЕ СА ЈАКИМ ЖЕЛУЦЕМ

ЛИЗАЛИЦЕ И КОШЧИЦЕ Канада као земља коју настањују дошљаци са разних страна света има мноштво различитих божићних традиција. Неко једе печену ћурку са поврћем и кромпир-пиреом, неко јастога обареног у путеру, неко гозбу из 12 делова... Али постоје две посластице којима ниједно дете не може да одоли. Шарене лизалице у облику Деда Мраза, ирваса, јелке, или Снешка, које поред тога што су слатке и хрскаве могу да послуже као украс. И пилеће кости, тврде розе бомбоне које се држе у устима све док се не истопе довољно да би окусио мекану средину од чоколаде. Мљац!

Чиме бисте се радије засладили? Прстеном или јегуљом?

ЈЕГУЉА ОД ЈАЈА И КРАЉЕВСКИ ПРСТЕН

1. 1. 2017.

И у Шпанији и у Португалији је обичај да се пости на Бадње вече. Оброк који се служи том приликом назива се „консуада” и обично се састоји од бакалара, блитве и бареног кромпира, а они који не воле да одвајају рибље кошчице могу да грицну неку лигњу или рачића. Мора да се сачека ИАКО ГА НЕ СЛАВЕ, ЈАПАНЦИ ИМАЈУ „ до сутра да би се навалило ОБИЧАЈ ДА ЗА БОЖИЋ ИДУ У „KFC , на колаче и печење . Звучи РЕСТОРАН БРЗЕ ХРАНЕ вам познато? Нису нам само по томе слични. Ми имамо чесницу у коју се ушушка сребрна пара, а Шпанци краљевски прстен, округли колач у који се сакрију фигурица бебе и зрно боба. Ко нађе бебу (симбол Лизнути или окачити на новорођеног Исуса) постаје краљ јелку, питање је сад... или краљица за то вече, а ко нађе пишљиви боб, мора да купи или направи колач следеће године. У Португалији празнична трпеза није потпуна ако се на њој не налази „lampreia de ovos” – јегуља од јаја, колач у облику дугуљасте рибе украшен мноштвом резанаца који се праве од жуманца прокуваног у шећерном сирупу. Не само да изгледа лепо, него је и веома укусан . М. Б.

6

БОЉЕ ВАС НАШЛИ !

BUDIMO FINI

У ПРОШЛОМ БРОЈУ ПРОВЕРАВАЛИ СМО КАКО СЕ ПОНАШАТЕ КАД ПРИМАТЕ ГОСТЕ. ХАЈДЕ САД ДА ВИДИМО КАКВИ СТЕ КАД ВАС ПОЗОВУ НА ВЕСЕЉЕ

2

Највише одговора под Браво! Ти си једно веома лепо васпитано дете и тачно знаш како да се понашаш кад те позову у госте. Нећемо много да те хвалимо, да се не уобразиш .

Љубазно ћу се захвалити и напоменути да тог дана већ имам неке обавезе. Домаћини код којих сте позвани на вечеру отварају врата. Срдачно се изљубиш и поздравиш са свима. Гурнеш јакну у руке домаћици и фураш даље да видиш да ли имају „PlayStation”. Смушено кажеш „добро вече” и гледаш у под. Време је да се клопа. Ти: Већ си јео, пошто си био гладан, али напоменеш да им колачи и нису нешто. Нахвалиш домаћине за труд и питаш старије да ли

3

можеш да им додаш или сипаш нешто. Такав је ред. Седиш са стране док не прође гужва, па ћеш онда да клопаш.

4

Највише одговора под Срам те било! Ти се баш трудиш да будеш безобразан. Рећи ћемо Деда Мразу да твој овогодишњи поклон да неком другом детету, а теби да донесе књигу о бонтону.

Највише одговора под Ти си смотанији него три сајле! Немаш намеру да будеш неваспитан, али због стидљивости и недостатка такта, делујеш управо тако. Спусти се на земљу, размисли мало о свом понашању и сигурно ћеш се брзо поправити.

49

1. 1. 2017.

1

Мама ти каже да се дотераш за одлазак на славу код тетке. Ти: Идеш у ономе што си носио тог дана у школу. Довољно је чисто. Опереш косу, направиш лепу фризуру и обучеш нове панталоне које си чувао за посебну прилику. Извучеш неку мајицу са гомиле на дну ормара и обујеш старе патике. Ко ће још то да гледа? Дечак из разреда, са којим баш и не волиш да се дружиш, зове те на рођендан. Како ћеш му одговорити? Рећи ћу му да је досадан и да ме више не зове. Питаћу га ко још долази, па ћу онда да одлучим.

[ETWA OKO SVETA

Не, ово није неки призор из бајке, па ни из филма. Овако изгледа Божићни сајам у Франкфурту који се одржава још од 1393. године. На више од 200 штандова изложене су хиљаде украса, играчака и слаткиша, а они који нису дошли у куповину могу да слушају божићне песме, грицкају печено кестење, возе се на рингишпилу и сликају се поред огромне јелке за коју кажу да је највећа у Немачкој.

1. 1. 2017.

Драги Деда Мразе...

Данас можете Деда Мразу да пошаљете писмо и преко интернета, али је невоља у томе што постоји прегршт сајтова који наводно вашу пошту прослеђују на Северни пол. Како знати који је онај прави? Да се деца не би збуњивала или постала жртва преваре, руске власти издале су образац за писање писма Деда Мразу. Довољно је да кажете како се зовете, у ком граду живите, да сте били добри током целе године и шта желите да вам донесе. Прави Деда Мраз вас никад не би питао за датум рођења, адресу и име школе. Он то све већ зна .

8

Збогом боце и бочице

Кад би вам неко рекао „Не осећам се добро, чек да видим какав ми је зној”, вероватно бисте помислили да је поблентавио. Међутим, у блиској будућности оваква изјава могла би да постане сасвим нормална. На основу тога да ли има вишка или мањка разних молекула присутних у зноју, можемо да установимо да ли је неко неухрањен, да ли пије премало воде, да ли има неку упалу – баш као кад дајемо крв на анализу. Ипак, било би помало чудно да одемо код лекара да нам исцеди неколико капи из пазуха, због чега су амерички научници са Универзитета Нортвестерн измислили посебан фластер за испитивање зноја. Изгледа као гумени кружић величине новчића од 20 динара, а заправо је справица Шта сте ви пуна сензора који „њушкају” зној и наручили од Деда Мраза? вредно сакупљају податке. Треба само да се налепи на кожу и сачека неколико минута пре него што се детаљи „знојне анализе” испишу на екрану паметног телефона. Да би „њушкач” радио како треба, морате прво да се презнојите

Оскар се враћа кући

Кад је једног поподнева изашла да процуња по ливади заједно са својим џек Ред шункице, ред расел теријером сланинице и Оскар ће брзо бити онај стари по имену Оскар, Силвија Дин није ни слутила да ће јој то бити најгора шетња у животу. Једног тренутка пас је раздрагано трчкарао около, а већ следећег је нестао. Узалуд је дозивала свог љубимца и трагала за њим данима, Оскар као да је у земљу пропао. Буквално је тако и било. Нањушио је зеца, похитао за њим, улетео у његову рупу, али једном кад је покушао да изађе, више није могао. Заглавио се. Нашли су га четири недеље касније крај аутопута промрзлог, изгладнелог и пуног бува, али живог. Чак месец дана Оскар се мучио заробљен у зечјој рупи, пре него што је смршао довољно да се измигољи и врати власници.

Ирваси достављачи

Јапански представници „Доминоса”, једног од најпознатијих ланаца пицерија на свету, имају празнично изненађење за своје муштерије. Унајмили су ирвасе да достављају поруџбине . То није све. Саонице имају џи-пи-ес, што значи да муштерија може преко паметног телефона да прати кретање своје поруџбине и отвори врата тачно у тренутку кад се испред њих заустави ирвас. Кул, зар не? Шеф је мало заузет са пакетићима, па је послао мене...

Ако желиш да твоја љубав потраје заувек, напиши своје и име симпатије на катанац, окачи га на мост, а кључ баци у реку

Да ли сте можда чули за обичај да љубавни парови окаче катанац на неку грађевину, најчешће мост, као симбол своје љубави? Према предању, настао је управо у Србији за време Првог светског рата. Током последљих двадесетак година качење катанаца по знаменитим европским градовима постало је веома популарно, па је тако париски Мост уметности у једном тренутку био окићен са чак 700.000 катанаца, тешких колико и 20 слонова! Морали су да их скину. Сви прикупљени катанци биће распродати, а новац поклоњен добротворним организацијама које помажу избеглицама.

9

1. 1. 2017.

Катанац за избеглице

MALA DECA VELIKI QUDI

У

кући на крају града живеле су три сестре. Лепосава, Мудросава и Добрила. Пре него што помислите да знате како се наставља ова прича, имајте на уму да ниједна од њих није била зла, па ни завидљива или љубоморна. Ни њихови родитељи нису били покварењаци. Заправо, имале су само тату, обућара који је правио најбоље и најлепше ципеле, али није много зарађивао од свог заната. Како? Па лепо, мало ко ће да наручи нове чизме кад му оне старе и после десет година ношења изгледају као да их је јуче купио. евојчицама није сметало што су сиромашне. Гомила играчака, слаткиша и лепих хаљина можда могу да те развеселе, али не могу да причају с тобом, да те утеше кад си тужан и да те одано воле, као што може сестра. Не, ове три добрице биле су срећне што имају једна другу. Међутим, како су му кћери расле, тата се све више бринуо. Све чешће би остао будан до касно у ноћ и пребирао по рачунима. „Како?”, говорио је себи, „Како да сакупим довољно новца за мираз? Ево

1. 1. 2017.

Д

18

KAKO SU SE SRELI

тихо, на врховима Лепосава је прстију, прикрао већ стасала се до обућареве за удају, а куће, попео на кров, ја немам увукао кроз димњак ништа да и пажљиво спустио јој дам.” А з ра М ка Ба свој дар крај камина. Лепосава Шушкање је чула само је била веома мала Добрила, али док је лепа, толико лепа да би дошла до собе, незвани могла да бира младожењу, гост је већ испарио. „Види, само да није била тата, види!”, викала је сиромашна. Заљубила се одушевљено, „Неки добар у једног Хранислава из човек нам је оставио пуну суседне улице, па и он у врећу новца. Сад Лепосава њу, али његови родитељи може да се уда.” Настала је нису хтели ни да чују за то велика радост у обућаревој да приме у кућу кћи неког кући, а Никола је све убогог обућара. посматрао из прикрајка и е брини, тата, ево ја ћу да распродам све задовољно се смешкао... своје књиге и даћу новац рошло је још неколико Лепосави за мираз”, рече година. Мудросава је Мудросава. „А ја ћу да хтела да пође за учитеља, плетем чарапе и продаваћу али ни она није имала их на пијаци”, понудила мираз. „Ако неће да ме се Добрила. „Хвала вам, узме овако сиромашну”, сестрице”, рече уплакана рече она, „онда ћу остати Лепосава, „али док ми овде и бринути о теби, сакупимо довољно новца, тата.” Наравно, добри он ће већ наћи другу Никола, сада већ момак, невесту.” није могао то да допусти. Поново је узео врећу удбина је тако хтела новчића, пришуњао се до да за њихову невољу обућареве куће и попео на дозна један дечак из села. кров, али овог пута је била Никола, који је био веома зима и горела је ватра у богат и добродушан и камину. Спустио се колико често је помагао сиротињу, је могао и бацио свој али тако да то нико не поклон. Врећица је уз звекет сазна. Узео је врећу пуну улетела право у једну од златних новчића, сачекао Добрилиних мокрих чарапа да падне мрак и тихо,

„Н

С

П

NIKOLA I DOBRILA

, меси Знамо је као Деда Мразову одану пратиљу која пакује поклоне деци колаче и пази на ирвасе. Али и та добра бака је некад била девојчица... гледају. Заљубили су се истог трена. д тада ово двоје добрица, које ви знате као Деду и Баку Мраз, кришом остављају поклоне деци, нарочито оној која су била добра током читаве године. Али пошто су скромни и не воле да се хвалисају, отишли су негде далеко где нико неће да их узнемирава. Знате и где. Чак на Северни пол. М. Божовић

О

19

1. 1. 2017.

И

спавају, чуо је шушкање, а онда је видео како се кроз рупу провлачи једна, па друга нога, па труп и глава младића који држи врећу новца. Зграбио га је и упалио лампу: „А ти ли си тај мангуп који кришом оставља дарове!” Онда је у собу ушла Добрила и угледала Николу и Никола је угледао Добрилу и једном кад су почели, више нису могли да престану да се

ИЛУСТРАЦИЈА: ИВАН ГРУЈИЧИЋ

окачених крај камина. тата и Мудросава и Добрила били су пресрећни, али и веома радознали. Ко је тај добротвор који тако бди над њима? Следећи пут били су спремни. Кад је дошло време да се најмлађа сестра уда, стари обућар је свако вече седео у мраку крај камина и чекао и чекао и чекао... И једне ноћи, у глуво доба кад сви

`IVEO RASPUST!

1. 1. 2017.

ОДГОВАРА: ГОРДАНА КНЕЖЕВИЋ МОНАШЕВИЋ

1. Скини бесплатну апликацију QR scanner на свом телефону!

2. Скенирај овај QR код!

3. Стави слушалице и уживај!

Драга Милице, Нема ничег лошег у томе што ти волиш да идеш у школу и да учиш. Напротив. То је дивна особина која ће ти помоћи да једног дана постанеш врстан стручњак у некој области. А можда и професорка, па своју љубав према учењу пренесеш и на друге. Ипак, ни у чему не треба претеривати. Као што не ваља да се човек исцрпљује од рада, тако не ваља ни да превише учи. Исто као што није добро све време играти игрице. Кад у било чему претерамо, и тело и мозак нам се уморе, па се онда не осећамо добро. Распуст зато има своју важну улогу: да се деца растерете од свакодневних обавеза и буду само деца и уживају до миле воље у игри и забави. И одрасли који су запослени из истог разлога имају годишњи одмор. Дакле, морамо с времена на време да се одморимо, како бисмо после имали више енергије да радимо, односно да учимо. То што ти недостаје школа говори да ти, у ствари, имаш други проблем: не знаш чиме да испуниш време кад не учиш. А то значи да си од силног учења запоставила дружење и забаву. Зато предлажемо да овај распуст свакако искористиш за дружење. Сигурно имаш неку другарицу с којом волиш

62

Драги Мали Забавниче, Сви воле зимски распуст јер не морају да уче и по цео дан играју игрице, а мени баш тад недостаје школа. Сви ме задрикују због тога и говоре да сам штребер. Осећам се усамљено. Шта да радим? Милица

да проводиш време. Позови је да дође код тебе на палачинке, да идете у биоскоп, на клизање, или се једноставно прошетајте по парку. Ако се још ниси зближила ни са једном другарицом, онда је распуст право време за то. У школу не идемо само да бисмо учили, него и да бисмо стекли пријатеље. Кад порастемо, нико се више не сећа какве смо оцене имали у школи, али зато школска другарства могу да трају цео живот. Значи, Милице, остави уџбенике и свеске на неко време, дај им времена да те се ужеле . А и ти њих. Шта год да радиш за време распуста (осим да учиш) и с ким год будеш проводила време (осим с књигом), добро ће ти доћи да напуниш батерије и већ прве недеље у школи после распуста наређаш бар пет петица! И још нешто: ако не будеш неко време заборавила на књиге и натерала себе да се позабавиш и неким другим активностима, нећеш ни сазнати шта те још осим учења привлачи и занима. Зато, уживај у распусту до последњег сата !

ИЛУСТРАЦИЈА: БИЉАНА ПОПОВИЋ

DA TI [APNEM...