Condições Especiais para inscrições até 17 de dezembro
NUTRIÇÃO
BRASIL
16-26/FEV
2019
NUTRIÇÃO
BRASIL
16-26/FEV
2019
ÍNDICE O que são os Programa ON-THE-ROAD
4-5
O que é o Programa ON-THE-ROAD Nutrição no Brasil
6-7
Quem pode participar
8
Vantagens de participar
8
Investimento
9
Step by Step
10-11
Itinerário
12-13
Responsáveis pelo Programa
14
Organização
15
O que são os Programas ON-THE-ROAD
Os Programas ON-THE-ROAD são Experiências de Aprendizagem que ocorrem sobretudo fora das salas de aulas e que permitem aos participantes um contacto próximo com a área temática da sua formação, numa vertente experiencial.
O que é o Programa ON-THE-ROAD Nutrição no Brasil
O Programa ON-THE-ROAD Nutrição no Brasil é uma Experiência Internacional de Aprendizagem de 10 dias, que ocorre no Brasil, e inclui visitas técnicas a clínicas e empresas, debates com nutricionistas brasileiros, uma palestra numa Universidade, circuitos culturais e outras atividades. O programa é iniciado na cidade de São Paulo e termina no Rio de Janeiro, passando por uma Fazenda com um modelo sustentável de agricultura orgânica, em Mococa, próxima do Estado de Minas Gerais. 16 a 26 de fevereiro 2019
NUTRIÇÃO
BRASIL
16-26/FEV
2019
NUTRIÇÃO
Quem pode participar? • Estudantes de Mestrado ou Pós-Graduação na área da Nutrição; • Estudantes de Licenciatura na área da Nutrição; • Graduados na área de Nutrição; • Professores da área de Nutrição; • Outros interessados que pretendam reforçar o currículo através de uma experiência internacional de aprendizagem. CRISTO REDENTOR, RIO JANEIRO
Nota: os participantes deverão comprovar ter a idade mínima de 20 anos ou completá-los até 31/12/2019
Vantagens em participar • Conhecer o estado da arte no Brasil, um país com tradição em matéria de Nutrição; • Conhecer as cidades de São Paulo e do Rio de Janeiro em grupo acompanhado; • Visitar uma Fazenda com um modelo de produção orgânica; • Enriquecer o currículo internacional e reforçar o potencial de empregabilidade; • Vivenciar uma experiência internacional de aprendizagem com jovens com interesses semelhantes. VILA MADALENA, SÃO PAULO
Neste programa, os participantes poderão explorar desafios enfrentados pelos nutricionistas no Brasil, suas principais áreas de atuação, bem como os modelos inovadores de negócios e tratamentos que esses profissionais criaram para lidar com os contextos atuais. Para isso, o ON-THE-ROAD Nutrição no Brasil passa por duas das mais importantes cidades brasileiras: São Paulo – capital económica e metrópole cosmopolita - e Rio de Janeiro, cartão postal oficial e centro cultural do país.
AVENIDA PAULISTA, SÃO PAULO
A fazenda anteriormente conhecida como Fazenda Fortaleza pertence à família Barretto desde 1850. Ela ainda era uma fazenda tradicional, com 150 trabalhadores rurais e os métodos agrícolas convencionais, quando Silvia Barretto junto com o seu marido Marcos Croce começaram a transformar a fazenda de acordo com os seus sonhos. Atualmente, a Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF) é especializada na produção de cafés especiais de forma sustentável. Ao longo desta visita, os participantes terão oportunidade de conhecer uma Fazenda especializada na criação de porcos de modo orgânico, na produção de queijo, e realizar um workshop de coffee tasting. FEIRA HIPPIE, IPANEMA, RJ
Investimento Incluído no valor do Programa: • Acompanhamento do grupo por um Nutricionista; • Suporte da Campus Brasil durante todo o programa; • Organização das visitas académicas/técnicas, palestras e visitas culturais; • Alojamento em quartos triplos compartilhados com outros participantes em hotel categoria 3 estrelas em São Paulo (3 noites) e Rio de Janeiro (4 noites); • Alojamento em quartos compartilhados com outros participantes na Fazenda Ambiental Fortaleza (2 noites) • Transporte privativo por autocarro/minibus (de acordo com o tamanho do grupo) para realização das visitas técnicas e culturais especificadas no itinerário; • Tansporte terrestre São Paulo – Mococa/ Mococa – Campinas • Voo doméstico Campinas – Rio de Janeiro • Todos os pequenos almoços • Refeições durante a estadia na Fazenda Ambiental Fortaleza • Jantar de Boas-Vindas • Jantar de Despedida • Entrada para o Cristo Redentor • Entrada para o Museu do Amanhã • Tour pelo Rio de Janeiro • Seguro de Viagem • Vídeo “Memórias do Programa ON-THE-ROAD”; Não incluído no valor do Programa: • Passagem aérea Porto-São Paulo e Rio de Janeiro-Porto; • Gastos com documentação (passaporte, etc); • Despesas com refeições, bebidas, frigobar, lavandaria, telefonemas, gorjetas, compras, taxas de alfândega, passeios e taxas; • Consumo, transporte, alimentação e entrada para atividades opcionais no período noturno; • Outras despesas que não descritas acima;
FAZENDA AMBIENTAL FORTALEZA, MOCOCA
DIA 1
DIA 1
Palestras e Workshops em Universidades e Empresas Orientação pré-embarque
Palestras e Workshops em Universidades
Orientação pré-embarque
Viagem para S. Paulo Viagem para S. Paulo
NUTRIÇÃO
BRASIL NUTRIÇÃO
BRASIL
16-26/FEV
16-26/FEV 2019
2019
Visitas técnicas: Fazenda de produção orgânica, Vistas Técnicas Clínicas, Empresas.empresas e debate dirigentes Debates com dirigentes
m ao aneiro
DIA 11
DIA 11
Regresso a Portugal
Regresso a Portugal
Apresentações
Visitas a Universidades Viagem ao Rio de Janeiro
Visita e Palestra Apresentações Debates com em Universidade profissionais conceituados na área da Nutrição
Debates com profissionais conceituados Circuitos na área da Culturais Nutrição
Circuitos Culturais
step step byby step step
Itinerário
Complementando o conteúdo académico e técnico, as visitas culturais possibilitam aos participantes uma compreensão mais profunda do contexto histórico e cultural do Brasil.
16 fevereiro, sábado Partida de Portugal 17 fevereiro, domingo Chegada a São Paulo • Translado ao hotel • Sessão de orientação • Walking Tour na Avenida Paulista • Jantar de Boas -Vindas Dormida: São Paulo 18 fevereiro, segunda • Visita à uma empresa alimentícia brasileira • Visita ao Mercado Municipal • Palestra no Instituto Alana/Criança e Consumo: Propaganda e obesidade infantil Dormida: São Paulo
19 fevereiro, terça • Palestra em uma Universidade Brasileira (São Camilo ou USP): Influências migratórias e culturais na dieta brasileira • Visita e conversa na Clínica Dr. Eric Slywitch Dormida: São Paulo
20 fevereiro, quarta • Translado para Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF) • Tour pela Fazenda e Atividades de recepção • Jantar na Fazenda Dormida: FAF (Mococa – SP)
21 fevereiro, quinta • Atividades na FAF • almoço e jantar incluídos Dormida: FAF (Mococa – SP) 22 fevereiro, sexta • Translado para Campinas • Voo para Rio de Janeiro • Tempo livre para visitar Copacabana Dormida: Rio de Janeiro 23 fevereiro, sábado • Visita ao Cristo Redentor • City Tour no Rio De Janeiro Dormida: Rio de Janeiro 24 fevereiro, domingo • Visita Feira Hippie em Ipanema • Visita à Praça Mauá, Boulevard Olímpico, Museu do Amanhã e Escadaria Selarón Dormida: Rio de Janeiro 25 fevereiro, segunda • Visita à Clínica Patricia Davidson Hayat e conversa sobre Nutrição Funcional • Visita a um Hospital e conversa com equipa de nutricionistas • Jantar de encerramento Dormida: Rio de Janeiro 26 fevereiro, terça • Regresso a Portugal
Os programas apresentados são preliminares e podem ser sujeitos a ajustes Contacta-nos para info@on-the-road.pt para pedires os programas detalhados. Conhece as CONDIÇÕES ESPECIAIS para inscrições até 17 de dezembro. As vagas são limitadas. Assegura o teu lugar! A realização dos Programas está sujeita a um número mínimo de inscrições.
NUTRIÇÃO
BRASIL
16-26/FEV
2019
Responsáveis pelo Programa / Acompanhamento do grupo
Cristina Miguens
Doutoranda em Economia e Estratégia Empresarial (Universidade de Vigo), Mestre em Ciências Empresariais pela Faculdade de Economia do Porto e Graduada em Gestão pela Faculdade de Economia do Porto. É Diretora Geral da WIND, Consultora e Formadora em Internacionalização, Professora de Gestão, Negócios Internacionais e Estratégia na Universidade de Aveiro – pós-graduações e Mestrados e Professora Visitante da Universidade Católica do Porto. Durante 10 anos representou o Estado, na Agência responsável pela Internacionalização das empresas e pela captação de investimento estrangeiro. Foi responsável pelo acompanhamento dos processos de internacionalização das PME’s portuguesas e pela captação de Investimento Direto Estrangeiro de grandes empresas do norte da Europa. Foi Diretora de uma Unidade de Negócio numa empresa consultora de negócios. Foi professora em várias Instituições de Ensino Superior.
O Programa ON-THE-ROAD Nutrição no Brasil será acompanhado por um Nutricionista representante da Associação Portuguesa de Nutrição
Organização e Apoio
Alguns clientes da CAMPUS BRASIL em programas de intercâmbio:
NUTRIÇÃO
BRASIL
16-26/FEV
2019