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EL BUEN VESTIR Un vistazo a lo mejor de la moda —
GERARDO GARCÍA
“Cazón” de agua brava Sporting Puebla @SportingPuebla
DICIEMBRE 2017 - ENERO 2018
Directorio Director General Fabián Díaz Montiel Editor General Daniel Carpinteyro Jiménez Coordinación de Operaciones Víctor Ortega García
Carta del editor
Director de Arte Ricardo Ortega Hernández
Odié cada minuto de mi entrenamiento pero dije: No te rindas, sufre ahora y vive el resto de tu vida como un campeón.
MUHAMMAD ALI
H
emos arribado a la conclusión de un año más. La ecuación de nuestras decisiones y esfuerzos durante el 2017 ha llegado a la fase de su cuadratura. Para el presente número, les traemos una entrevista con el con Gerardo García González "El Cazón", un destacado empresario y exponente del rafting y del kayakismo afincado en nuestra ciudad. Curtido en diversos certámenes alrededor del mundo, compartió con nosotros algunas de las vivencias más significativas a lo largo de su trayectoria. Les contaremos sobre la familia Rodríguez, oriunda de las cumbres borrascosas de Chihuahua, que se llevó los máximos honores en el Ultramaratón Oso Polar, en Manitoba, Canadá. Arrancamos además con dos nuevas secciones: "El buen vestir", que sigue las más
Publicación bimestral editada por Daniel Carpinteyro Jiménez. 14 Oriente 1406 Col. Barrio el Alto. C.P. 72290. Puebla, Pue. Los textos aquí publicados son propiedad de esta revista, incluyendo las colaboraciones. Queda prohibida la reproducción total
recientes tendencias de la moda adoptadas por los deportistas de elite; y "Travels", donde compartimos recomendaciones sobre destinos turísticos que puedan resultar apetecibles a nuestros lectores. Nuestra primera entrega es una semblanza sobre Chignahuapan, pueblo mágico enclavado en la Sierra Norte de nuestro Estado, en cuyos bosques se acaba de celebrar un Spartan Ultrabeast, cuyo medallero también ofrecemos en estas páginas. Disfruten al máximo, queridos lectores, de las reuniones con los seres queridos en estos días de unidad y celebración. No hay bálsamo como la cercanía tanto de los autores como de los partícipes de nuestra sangre.
Diseño Gráfico Raúl Mendoza Juárez Juan Carlos Pérez Toriz Colaboradores Mariángel Pérez López Denice P. Cazares Montiel Daniel Carpinteyro Fotografía Enrique Urdánoz Martínez
Ventas Angélica Hernández 222 673 03 09 Víctor Ortega 222 864 30 07 Contacto Telefónico 222 434 80 34 (222) 297 48 15
Daniel Carpinteyro Correo de contacto contacto@revistasporting.com
Sporting Puebla @Sportingpuebla
o parcial de todos los textos, imágenes, gráficos, etc. sin el permiso expreso y por escrito del editor de la revista Sporting Puebla. Edición Diciembre 2017 - Enero 2018. Año 5, Número 55. Los puntos de vista aquí expresados son responsabilidad exclusiva de quien los emite.
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Revista Sporting
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Diciembre 2017 - Enero 2018
Diciembre - Enero
Contenido
2017-18
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8 UEFA Champions League 2017-2018 El largo camino a Kiev
10 ¿Qué es el slow fitness? y por que debería interesarnos 14 Olimpiadas Especiales
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30 50º Edición Baja 1000 32 ¿Cómo combatir la ciatalgia? 34 CR7 recibe su quinto Balón de Oro 38 Utiliza los ciclos a tu favor
Ruth Beitia, el retiro de una leyenda
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Familia rarámuri impera soberana en el Ultramaratón Oso Polar en Canadá
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El escándalo del dopaje oficial en Rusia
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Correr la «milla extra»
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¿Cómo refuerzo mi sistema inmunológico? nuestra defensa contra los microorganismos nocivos
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El Dream Team 25 años después
20 22 36
44 48
EN PORTADA
Gerardo García cazón de agua brava
24 4
Revista Sporting
Grupos
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John Barrigón Smokehouse and Sports: el Hogar de los Campeones
Rumbo a Rusia 2018
62 64
EL BUEN VESTIR
Vestida para el triunfo Vestir para el triunfo
INFOGRAFÍA
Alimentos Inteligentes
TRAVELS: LA AVENTURA DE EXPLORAR
Chignahuapan, Pueblo Mágico Laguna de San Baltazar: Un pulmón verde en la Colonia Bugambilias
GEARS
Best Performance
CINE
Bernabéu La Leyenda Madridista
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Artsports El encuentro entre las artes y el mundo del deporte
Edgerton capturó sus fotografías en la era analógica, mediante una cámara modificada para disparar a velocidades inéditas Antes de la tecnología estroboscópica desarrollada por Doc Edgerton, era impensable un análisis fotográfico de éste y otros problemas asociados con la percepción del movimiento. Gracias al estrobo, es posible formular ilusiones ópticas que permiten visualizar imágenes Harold "Doc" Edgerton: que ocurren demasiado rápido para que el Estudio Estroboscópico de Hombre Golpeando Pelota de Tenis (1949). ojo humano pueda discernirlas. Edgerton Copia a la gelatina plata, 19.3 x 22.2 cm. capturó sus fotografías en la era analógica, Museo Metropolitano de Arte, Nueva York mediante una cámara modificada para disparar a velocidades inéditas (diez microsegundos, para ser exactos) e ¿Alguna vez nos hemos preguntado cómo iluminándolas con el estrobo, un flash integra nuestro cerebro la percepción del eléctrico de su propia invención.
movimiento? ¿Cuántos cuadros fijos registra el ojo humano durante el segundo y medio que dura el golpe de la raqueta a la pelota?
— La obra se encuentra en el Museo Metropolitano de Arte de Nueva York
C
ada uno de nuestros ojos percibe un ángulo ligeramente diferente, generando una disparidad retinal. Esto sería un grave problema si no contáramos con la facultad de la visión estereoscópica, que sintetiza dos imágenes retinales diferentes en una imagen tridimensional, lo que desemboca en una potente sensación de profundidad.
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Revista Sporting
Así como la línea está formada por una sucesión de puntos, lo que percibimos como movimiento es una sucesión de imágenes fijas integradas en la corteza estraestriada, algo así como el Departamento de Cinematografía del cerebro humano. Visto lo visto, ¿existe algo más estimulante que la complicidad entre la ciencia, el arte y el deporte?
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UEFA CHAMPIONS LEAGUE
2017-2018
EL LARGO CAMINO A KIEV
Por: Staff Sporting
316 25
GOLES
Anotados en Fase de Grupos
GOLES
Fueron anotados por el Paris Saint-Germain
EXATLÓN
No te lo pierdas por:
RECOMENDACIÓN SPORTING
Las eliminatorias están en marcha en la Liga de la Unión Europea de Asociaciones de Fútbol en su vigésimo sexta edición. La configuración de la fase de knockout ha quedado definida el 11 de diciembre en Suiza. Las oposiciones lucen escabrosas. ¿Podrá Real Madrid defender su título? Los números de la edición 2017-2018 de la Champions hablan por sí mismos: 316 goles fueron anotados en la fase de grupos;
25 de ellos fueron de la autoría del Paris Saint-Germain, lo que establece un nuevo récord para esta fase tras abatir el previo récord de 21 goles conseguido por el Borussia Dortmund la pasada temporada. Cristiano Ronaldo, del Real Madrid, consiguió la proeza de anotar en cada uno de los 6 encuentros (9 goles en total), elevando a 114 la suma de goles conseguidos por él en la historia de la Champions.
Atletas olímpicos combinados con personajes FAMOSOS en contra de un equipo de CONTENDIENTES formado por atletas de alto rendimiento. República Dominicana es el escenario del reality deportivo autodenominado como "La competencia deportiva más difícil del mundo"
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Revista Sporting
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Por el momento, nadie, ni siquiera el Real Madrid con su docena de previas victorias, tiene el boleto comprado. Paris Saint-Germain se encuentra en una racha goleadora y cuenta con Kylian Mbappe para confrontar a Ronaldo y Neymar para frenar a Gareth Bale. Por su parte, Chelsea viene muy envalentonada luego de su goliza 4-0 ante Azerbaijan, pero ahora tendrá que hacer uso de sus mejores recursos para enfrentar a ese viejo rival que es Barcelona, ganadora de cuatro copas en los últimos 12 años
¿Cuál es tu equipo favorito para hacerse con la victoria absoluta el próximo año en el estadio olímpico de Kiev?
y ahora comandada por Leonel Messi. Porto, a quien nunca le ha ido bien contra Liverpool, atacará por cielo mar y tierra la cuestionable línea de fondo del equipo inglés, pero para ello tendrán que infiltrarse entre Joel Matip y Dejan Lovren, y aún si arriban a la portería, se encontrarán con que el arquero Simón Mignolet no estará pintado.
Equipos Calificados Grupo A B C D E F G H
Campeones Manchester United Paris-Saint Germain Roma Barcelona Liverpool Manchester City Beşiktaş Tottenham Hotspur
Subcampeones Basel Bayern Munich Chelsea Juventus Sevilla Shaktar Donetsk Porto Real Madrid
Próximos partidos Equipo 1 Juventus Basel Porto Sevilla Real Madrid Shakhtar Donetsk Chelsea Bayern Munich
Equipo 2 Tottenham Hotspur Manchester City Liverpool Manchester United Paris Saint Germain Roma Barcelona Beşiktaş
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Primer partido 13 de febrero 13 de febrero 14 de febrero 21 de febrero 14 de febrero 21 de febrero 20 de febrero 20 de febrero
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Segundo partido 7 de marzo 7 de marzo 6 de marzo 13 de marzo 6 de marzo 13 de marzo 14 de marzo 14 de marzo
¿QUÉ ES EL SLOW FITNESS? y por que debería interesarnos
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Por: Staff Sporting
EL RECIENTE ENFOQUE DEL FITNESS PRIVILEGIA EL MOVIMIENTO LENTO PERO CALCULADO, QUE PROPICIE EL TRÁNSITO HACIA LAS POSTURAS ÓPTIMAS PARA NUESTRO CUERPO
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os estilos de acondicionamiento físico (o fitness) han variado enormemente en años recientes, según se van publicando diferentes estudios sobre el funcionamiento de la fisiología humana. Hemos pasado por el Cross Fit, los ejercicios de trampolín y muchas otras prácticas, que tradicionalmente han depositado el énfasis en la intensidad del movimiento.
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Sin embargo, los altos niveles de agitación que se suscitan durante el movimiento brusco no vienen sin consecuencias, ya que suelen disparar los niveles de cortisol y propiciar lesiones tan graves como discos herniados y desgaste óseo.
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Por ello, el reciente enfoque del fitness privilegia el movimiento lento pero calculado, que propicie el tránsito hacia las posturas óptimas para nuestro cuerpo. Es decir, menos movimientos pero hechos a conciencia. La disminución en la velocidad de nuestros movimientos suele disminuir los niveles de cortisol y reemplazarlos con serotonina, un neurotransmisor que nos permite sentirnos relajados y apacibles.
Los hindúes saben algo del slow fitness, pues muchos de sus estilos de yoga consisten en la realización de movimientos lentos pero consistentes al tiempo que la mente ingresa en profundos estados de concentración. Algo similar sucede con los chinos, quienes han desarrollado en el Tai Chi un sistema de movimiento corporal que equilibra las cargas y el flujo del ying y el yang.
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HEMOS PASADO POR EL CROSS FIT, LOS EJERCICIOS DE TRAMPOLÍN Y MUCHAS OTRAS PRÁCTICAS, QUE TRADICIONALMENTE HAN DEPOSITADO EL ÉNFASIS EN LA INTENSIDAD DEL MOVIMIENTO
→ Hay que levantar el peso tan lenta y gradualmente como sea posible; la primera pulgada debe tomar dos segundos, y el movimiento completo debe tomar de 7 a 10 segundos
En cuanto a la aplicación del paradigma del Slow Fitness en el gimnasio, el afamado Dr. Mercola (quien tiene su propio canal en la plataforma de video más conocida de la red) ha desarrollado una gran variedad de ejercicios muy lentos pero intensos cuya efectividad ha sido comprobada. En uno de sus videos, explica: "El movimiento súper lento permite al músculo, a un nivel microscópico, acceder al máximo número de puentes cruzados entre los filamentos proteínicos que producen el movimiento en el músculo. Por lo mismo, todo buen planteamiento de una rutina de pesas debe comenzar por seleccionar el peso adecuado considerando los principios que acabo de describir. Hay que levantar el peso tan lenta y gradualmente como sea posible; la primera pulgada debe tomar dos segundos, y el movimiento completo debe tomar de 7 a 10 segundos. Durante el empuje, hay que detenerse a los 10 o 15 grados, cuando la extremidad está completamente extendida. Después, lentamente, hay que revertir la dirección (...). Lo que el movimiento lento hace es mantener el músculo en una depresión continua, que le impide escapar al estrés del peso, por lo que la fatiga se acumula con gran rapidez.
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ES IMPORTANTE ASESORARSE POR UN PROFESIONAL ANTES DE COMENZAR CON ESTE TIPO DE EJERCICIOS
Tras realizar este movimiento, lentamente se hará descender la pesa hasta abajo. Un punto importante de este tipo de entrenamiento es que en la última repetición, el movimiento debe ser tan lento que al final no se posea la fuerza suficiente para continuar el movimiento. En ese momento, debe seguirse intentando producir movimiento (a pesar de que no está sucediendo) por varios segundos más, lo que profundizará el nivel de fatiga muscular". De cualquier modo, es importante asesorarse por un profesional antes de comenzar con este tipo de ejercicios. Y tú, ¿Ya intentaste el Slow Fitness?
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OLIMPIADAS ESPECIALES
in lugar a dudas, el nuestro es un Estado incluyente. Las personas de cualquier condición física tienen derecho a un lugar en el quehacer deportivo y social de nuestro Estado. Así quedó demostrado el 1 de diciembre, cuando más de un cuarto de millar de atletas y 80 entrenadores provenientes de todo el Estado se dieron cita en el Centro Estatal del Deporte Mario Vázquez Raña. La razón de este encuentro descansó en los XXI Juegos Estatales de Olimpiadas Especiales México-Puebla, en los que las distintas delegaciones se lucieron en las disciplinas de Ciclismo, Atletismo, Bochas, Bochas Unificadas, Fútbol, Natación y Levantamiento de Potencia. Los atletas tuvieron oportunidad de competir en un ambiente sano y amigable, donde desplegaron en todo su esplendor sus habilidades deportivas. Conocieron a otros deportistas y tejieron amistades que perdurarán en el tiempo.
Los atletas nos visitaron desde estados tan diversos como Acatzingo, Atlixco, Cuetzalan, Huauchinango, Huehuetlán el Chico, Izúcar de Matamoros, Libres, Oriental, San Martín Texmelucan, Santa Ana Chalmimiulco, Tecamachalco, Tehuacán, Tetela de Ocampo, Teziutlán, Tulcingo y Xicotepec de Juárez. Entre las personalidades destacadas presentes durante la ceremonia inaugural, cabe destacar a la Sra. Dinorah López de Gali, Presidenta del Patronato del Sistema Estatal DIF; Patricia Vázquez Mercado, Secretaria de Educación Pública del Estado de Puebla; Roberto Ruiz Esparza Oruña, Director General Instituto Poblano del Deporte y Juventud; Susana de la Torre Reyes, Directora de Educación Especial; Cristina Peña Arrieta, Rectora de Ipeth Campus Puebla; Jorge Antonio Moreno Gaytán, Atleta líder de Olimpiadas Especiales Puebla y Lourdes Rosas Martínez, Directora Voluntaria del Subprograma de Olimpiadas.
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DELEGACIÓN POBLANA Los atletas que integrarán la delegación que representará a nuestro Estado quedaron distribuidos como sigue: → 30 en atletismo → 20 atletas para 5 equipos de bochas → 12 atletas para 3 equipos de bochas unificadas → 9 atletas para fútbol → 3 atletas para levantamiento de potencia → 13 atletas para natación Estos son los deportistas que tendrán la encomienda de poner en alto el nombre de nuestro Estado en las próximas Olimpiadas Especiales.
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JOHN BARRIGÓN
SMOKEHOUSE AND SPORTS:
EL HOGAR DE LOS CAMPEONES
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Por: Staff Sporting
El
pasado jueves 7 de diciembre, Sporting Puebla estuvo presente en la inauguración del segundo local de John Barrigón Smokehouse and Sports de nuestra ciudad. Se encuentra oportunamente ubicado en Avenida Juárez 2925, Col. La Paz. Nuestro equipo fue atendido nada menos que por Álvaro Rodríguez Barradas, su gerente, quien no pudo ocultar su entusiasmo por el crecimiento de la familia de John Barrigón, ya que tiene menos de un año que se inauguró el primero de estos restaurantes en nuestro estado. En ese breve periodo de tiempo, John Barrigón ha pasado a ser reconocido por su personal y comensales como "Home of the Winners", o "El Hogar de los Campeones", ya que es el recinto perfecto para reunirse a presenciar los deportes más espectaculares o celebrar las victorias que cada quién va cosechando en su particular área de juego.
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Durante nuestra visita nos encontramos con Richard Okunorobo y César Eduardo Cercado, ambos jugadores de Lobos Buap, quienes expresaron su agrado por el ambiente que se respira en John Barrigón y se dijeron esperanzados ante las sorpresas que el 2018 pueda depararle a la escuadra de la Benemérita.
STALK US! John Barrigón Smokehouse & Sports
HOME OF WINNERS
¿QUÉ ES UN "SMOKEHOUSE"?
SE PREGUNTARÁN NUESTROS LECTORES.
Pues un edificio donde la carne o el pescado eran preservados y curados para su consumo humano con auxilio de un humo denso. John Barrigón es un smokehouse del siglo XXI, pensado para compartir la emoción de los deportes, fomentar la camaradería y el gusto por los buenos cortes. El estilo rústico de sus amplias instalaciones da el tono de un merendero tradicional del sureste de la Unión Americana, como esos donde los cowboys y los amantes de las grandes motocicletas suelen congregarse a corear éxitos de Willie Nelson. La diferencia es que en John Barrigón se puede escuchar de todo y todo mundo es bienvenido.
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EL MENÚ ES LA JOYA DE LA CORONA, CON SUS COSTILLAS AHUMADAS, HOT DOGS, HAMBURGUESAS Y DEMÁS DELICIAS El menú es la joya de la corona, con sus costillas ahumadas, hot dogs, hamburguesas y demás delicias cárnicas servidas en porciones que retan a las mandíbulas más fieras. Entre las delicias que probamos, el Brisket y el Pulled Pork detonaron una adicción instantánea en nuestros paladares. La selección de cervezas da pie a maridajes de campeonato.
SUCURSAL
PUEBLA AV. JUÁREZ Avenida Juárez #2925 Colonia La Paz Puebla, Puebla
Como hemos mencionado, el eje temático de John Barrigón se encuadra en el deporte: cuenta con amplias pantallas en todos sus rincones, donde es posible disfrutar de encuentros de la NBA, NFL, LigaMX, UFC, F1, Champions League, entre otros eventos del mejor nivel. Al equipo de Sporting, por ejemplo, nos tocó presenciar el partido de Monterrey contra Tigres mientras atacábamos unos irresistibles tacos de cochinita. Con lo trepidante que estuvo la contienda, nos costó mucho trabajo decidir en qué concentrarnos, aunque fueron nuestros paladares quienes terminaron orientando la conversación.
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EL EJE TEMÁTICO DE JOHN BARRIGÓN SE ENCUADRA EN EL DEPORTE Se cuenta con un área familiar donde los más pequeños (y hasta uno que otro papá o mamá colados) pueden sumergirse en los últimos videojuegos o enfrascarse en una contienda de futbolito. Se cuenta con servicio de niñera. El personal es de lo más amable y además del campo de la gastronomía se demuestran entendidos en cuestiones de deporte. No vacilan en intercambiar impresiones cuando se les invita a ello.
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EL BUEN VESTIR WOZNIACKI ES UNA DE LAS ATLETAS MÁS RECONOCIDAS. HA SIDO CAMPEONA Y LA JUGADORA MEJOR CLASIFICADA DEL MUNDO, TAMBIÉN HA INCURSIONADO EN LA MODA, LA ACTUACIÓN, LA MÚSICA Y LA FILANTROPÍA.
VESTIDA PARA EL TRIUNFO
Fotografía: Vogue
Por: Staff Sporting
Caroline Wozniacki Para esta tenista danesa, el 2017 fue un año propicio, ya que pudo finalizarlo en tercer lugar de la categoría femenil, con 6,015 puntos acumulados a lo largo de 22 torneos. Hace algunos años se mantuvo durante 67 semanas en el primer lugar del tour WTA. Su esfuerzo ha fructificado hasta el momento en 25 títulos WTA, conquistado contra las mejores tenistas del mundo.
Fotografía: Vogue
No teme enfrentar los reflectores con volátiles vestidos negros y calzado en tonos casi fluorescentes 20
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Caroline Woczniaki prefiere los relojes de pulsera Rolex –marca, por cierto, ostenta desde 1978 el “Cronómetro Oficial” del Campeonato Wimbledon- y la exquisita joyería Zegg & Cerlatti, que combina con vestidos preferentemente bicolor, cortos y sin tirantes. No es raro verla con chamarras cortas estilo sherpa de la marca de Serena Williams, o en temporadas cálidas, calzada con sandalias Jimmy Choo Lance y vestidos claros. Mujer sin temor al peligro, no teme enfrentar los reflectores con volátiles vestidos negros y calzado en tonos casi fluorescentes.
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→ Wozniacki tuvo un gran 2017, año que terminó jugando a un gran nivel, lo que le otorgó grandes triunfos como la mítica corona de la WTA de Singapur ante Venus Williams en la final.
Fotografía: Adidas by Stella McCartney
→ Ha participado en campañas publicitarias para las marcas Adidas y Rolex.
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EL BUEN VESTIR PARA ÉL Por: Daniel Carpinteyro
Puras, intensas emociones. No es sobre el diseño. Es sobre los sentimientos ALBER ELBAZ ¡Paren prensas! ¡Dejen todo lo que están haciendo! La casa italiana Ermenegildo Zegna, que ha vestido a la selección mexicana para sus trances de gala a lo largo del 2017, continuará sus esmeradas atenciones hacia el Tricolor durante el 2018. Porque nada sería más trágico que ver a nuestra selección naufragar en los escollos de la insipidez, su cónclave de artistas del vestido ha preparado una fórmula a la medida para que nuestra selección esté amparada bajo un aura de dignidad y magnificencia cuando llegue el día en que desembarcarán en el lejano aeropuerto de Moscú Sheremetyevo.
El traje de gala de la Selección se inscribe en la línea “Z Zegna”, calculada para subrayar el dinamismo y el temperamento del varón contemporáneo
El color seleccionado para el traje fue un Cool Gray y los materiales que concurrieron en la hechura fueron lana y mohair (un paño que proviene de la cabra de Angora). El corte está trazado desde las líneas de la modernidad y tiene una tendencia a ajustarse al cuerpo de los portadores, si bien cada micra de los trajes fue ajustada a las particularidades anatómicas de cada jugador. La camisa contiene registros de azul celeste con insinuaciones de gris. La corbata y el pañuelo fueron atinadamente seleccionados en verde esmeralda, que además de referenciar nuestro lábaro otorga vida a un conjunto que de otro modo habría extrañado un poco de color.
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LA CORBATA Y EL PAÑUELO FUERON ATINADAMENTE SELECCIONADOS EN VERDE ESMERALDA El conjunto se apoya en unos zapatos Derby cosidos en piel de becerro. Si bien los colores de la bandera mexicana apenas parecen asomar en los tonos seleccionados por Zegna, la selección llegará impecablemente presentada a las contiendas que el año entrante les reserva. El traje de gala de la Selección se inscribe en la línea “Z Zegna”, calculada para subrayar el dinamismo y el temperamento del varón contemporáneo.
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EN PORTADA
ENTREVISTA
GERARDO GARCÍA
CAZÓN DE AGUA BRAVA
EMPRESARIO, PADRE DE FAMILIA Y KAYAKISTA PARA
Por: Staff Sporting Gerardo García González “El Cazón” es un empresario, padre de familia y kayakista para quien la vida misma es un deporte de alto impacto. Es apasionado de los deportes de agua dulce, en los que lleva empapado 37 años, 12 de ellos a nivel de competencia.
QUIEN LA VIDA MISMA ES UN DEPORTE DE ALTO IMPACTO
Ha participado en varios certámenes nacionales de kayak, en ríos como Pescados, Actopan, Antigua y Filobobos en el Estado de Veracruz; Valle Nacional en Oaxaca, Amacuzac en Morelos; Pungarancho en Michoacán; y Río Balsas en Guerrero. A nivel internacional, ha competido en el río ecuatoriano Quijos; en el East Glaciar River de Islandia; en el Río Zambezi de Zimbawe, en Shyok y Zanzkar en India y el Otowa River en Canadá.
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SPORTING PUEBLA
APASIONADO DE LOS DEPORTES DE AGUA DULCE, EN LOS QUE LLEVA EMPAPADO 37 AÑOS, 12 DE ELLOS A NIVEL DE COMPETENCIA
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continuación un poco de lo que nos compartió: Sporting: ¿Qué habilidades físicas y mentales necesita un buen kayakista para sobresalir? Gerardo García: Mantener un buen balance entre la fuerza, resistencia y flexibilidad, buenos reflejos y visión aguda para poder trazar la ruta y recordar cada movimiento en el recorrido. En lo que respecta a las habilidades mentales, es imprescindible una buena concentración, ya que en este ambiente hay muchos distractores como el entorno, música alrededor, gran bullicio y mucha excitación por parte de todos los competidores. La consistencia y perseverancia son claves para éste y todos los deportes, ya que hay días buenos y días malos, pero todos son parte de un aprendizaje.
MI PADRE Y YO HEMOS COMPARTIDO GRANDES LOGROS Y GRANDES DERROTAS PERO LO IMPORTANTE ES QUE SEGUIMOS DE PIE Y CON LA VISTA EN ALTO PARA SEGUIR ADELANTE S: ¿Qué papel jugó tu padre en tu acercamiento al rafting? GG: Mi padre tuvo el valor de presentarme e introducirme a la actividad del descenso de río cuando tenía 3 años de edad. Recuerdo que me quedaba dormido en sus piernas cuando descendía el río con sus amigos y mis hermanos. Él ha sido y será siempre mi mayor ejemplo ya que gracias a él conocí tan bello deporte que me llena de satisfacciones y aprendizajes todos los días, pues el contacto con la naturaleza es constante y parte de mi vida. Mi padre Luis Rodolfo García Estrada, muy bien conocido como “El Tiburón”, ha sido mi coach, no sólo en el deporte, sino en la vida. Mi padre y yo hemos compartido grandes logros y grandes derrotas pero lo importante es que seguimos de pie y con la vista en alto para seguir adelante.
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SPORTING PUEBLA
— GERARDO GARCÍA ES UN APASIONADO DE LOS DEPORTES DE AGUA DULCE, EN LOS QUE LLEVA EMPAPADO 37 AÑOS, 12 DE ELLOS A NIVEL DE COMPETENCIA
Desde hace 23 años compartimos nuestra pasión todos los días. Con mucho esfuerzo, sacrificio y dedicación fundamos el Campamento Río Salvaje, un centro turístico de aventura y naturaleza a la orilla del Río Pescados, donde tenemos 17 cabañas, amplios jardines para disfrutar de la naturaleza y donde ofrecemos actividades de aventura como el rappel, tirolesa, cañonismo, senderismo, recorridos en bicicletas de montaña, tours culturales y gastronómicos dentro de la zona y muchas actividades tanto para la familia, como para las empresas que desean un espacio de integración para sus equipos de trabajo. Las anécdotas, historias y aventuras que escuchan los visitantes en Río Salvaje son excepcionales ya que las platicamos con mucho cariño y gran orgullo. S: ¿Cuáles son las experiencias más extremas que has tenido al navegar un río?
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GG: Yo no sé si las llamaría extremas, pero he tenido grandes experiencias que han marcado mi vida y las recuerdo como si hubieran pasado ayer. La primera experiencia sucedió cuando iba descendiendo el East Glaciar River en Islandia, me quedé atrapado en una gran contracorriente que no me soltaba, perdí mi kayak y mi remo, todas las demás embarcaciones habían pasado a un lado mío sin poder hacer nada mientras yo seguía atrapado. Mi cuerpo y mi mente se empezaban a dar por vencidos por las ininterrumpidas revolcadas, cuando de repente solté el cuerpo y cerré los ojos como si me fuera a despedir y en cuestión de segundos vi en mi mente el video de todas las personas que amo en la vida, así como muchos recuerdos de la infancia. Al abrir los ojos estaba fuera de esa contracorriente flotando pero seguían otros rápidos muy fuertes que tenía que sortear nadando y sumamente exhausto. Una vez más tenía
EN PORTADA
que sacar fuerza e intentar nadar hacia una orilla del río, formada por salientes muy filosas de piedra volcánica. En una de las tantas zambullidas vi una sombra arriba de mí, la cual era una balsa que me estaba buscando; de repente sentí que me arrastraban hacia la superficie. Era uno de mis compañeros que logró sujetarme y sacarme del agua. En otra ocasión tuve la oportunidad de liderar a un equipo de personas con discapacidades físicas y una parte del recorrido era descender en balsas la sección de la Antigua. El río se encontraba en clase III (I es agua calmada, como VI es no navegable) y todas las balsas, equipo de seguridad y kayakistas estaban ya en el agua cuando nos decidimos a pasar un rápido llamado “La brujita”. Es un rápido con olas muy grandes y nunca sabes por dónde te va a saltar o a mover una de esas olas. Tres de las cinco balsas ya habían logrado pasar cuando la cuarta embarcación se encontró con una ola vertical y esta se volteó. Como líder y responsable de toda la expedición mi prioridad era la seguridad de todos y la gran fortuna
LA CONSISTENCIA Y PERSEVERANCIA SON CLAVES PARA ÉSTE Y TODOS LOS DEPORTES, YA QUE HAY DÍAS BUENOS Y DÍAS MALOS, PERO TODOS SON PARTE DE UN APRENDIZAJE es que todos salieron con bien y con grandes anécdotas que contar, pero la realidad es que fueron momentos de mucha tensión. S: Cuéntanos un poco sobre la lesión que te orilló a dejar de participar en competencias. GG: En 1998, me encontraba entrenando en Jalcomulco, Veracruz, cuando poco a poco noté que mi fuerza se estaba mermando y yo se lo atribuía a la fatiga, pero una noche durmiendo en mi camper con mi Papá comencé a tener náuseas y grandes molestias en mi cuerpo. Mi Papá me subió a su camioneta y me llevo a la Ciudad de México, donde los doctores de inmediato diagnosticaron hepatitis “A”. Lo más curioso de esta es que era una hepatitis recurrente, eso quiere decir que las bilirrubinas subían y bajaban constantemente y lo que
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normalmente hubiera tomado 40 días, a mí me tomó casi los 6 meses en recuperarme, dejando atrás toda oportunidad de seguir compitiendo y representando a mi país ya que mi cuerpo había perdido fuerza, resistencia, condición, flexibilidad y sobre todo la voluntad mental que se requiere para salir e iniciar de nuevo. Esto me trajo un gran dolor y preferí enfocarme más al estudio y al rafting, donde no requería tanta actividad física. S: ¿Puedes contarnos un poco sobre tu experiencia en la frontera entre la India y Pakistán? GG. En el 2007 tuve la oportunidad de ser parte del equipo internacional para romper el record mundial del descenso más alto del mundo 5,520 msnm. Este se llevó a cabo en
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— EN EL 2007 TUVE LA OPORTUNIDAD DE SER PARTE DEL EQUIPO INTERNACIONAL PARA ROMPER EL RECORD MUNDIAL DEL DESCENSO MÁS ALTO DEL MUNDO 5,520 MSNM las montañas del Himalaya, al norte de la India y frontera con Pakistán. Esta zona ha sido de grandes conflictos y guerras entre los dos países y se pelean unas montañas desérticas. Nosotros estábamos ya a punto de llegar al punto más alto para iniciar la expedición, cuando una noche ya todos en nuestras tiendas de campaña a casi -20°C escuchamos una explosión muy cerca de nosotros y la tierra comenzó a vibrar con gran intensidad, nuestras espaldas esta-
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ban sobre las colchonetas que estaban directamente en la tierra y era tal la vibración que tanto a mí como a mi compañero de tienda Ajit Kumar nos hizo incorporarnos con gran preocupación; habrán pasado 3 o 5 min y de nuevo otra explosión similar, la cual nos hizo ya salir de las tiendas de campaña, levantar el campamento y movernos más cerca de la montaña. Esa noche muy pocos pudimos dormir.
EL DESIERTO DE BAJA CALIFORNIA SE CUBRIÓ DE MANTELES LARGOS
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Por: Staff Sporting ntre el 14 y el 18 de noviembre, el desierto de Baja California se cubrió de manteles largos para la quincuagésima edición del Baja 1000. Cientos de equipos compitieron en 47 categorías distintas. La célebre carrera fue conquistada por los automovilistas tecatenses Juan C. López y su hijo Apdaly López, quienes recorrieron los 1370 polvorientos kilómetros que se interponen entre Ensenada y La Paz a bordo de un Trophy Truck Geiser-Bros Ford Raptor anaranjado, con más de 800 caballos de fuerza y equipado con llantas BF Goodrich de 4 pulgadas. El segundo lugar fue para los estadounidenses Cameron Steele y Pat Dean, quienes corrieron a bordo de un Ford F-150 y el tercer lugar se otorgó a Dan Mc Millin y Gary Weyhrich.
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En motociclismo, el triunfador fue el guatemalteco Francisco Arredondo, seguido por los estadounidenses Shane Esposito, Justin Morgan, Max Eddy Jr. y Ty Davis. Todos compitieron en motocicletas Honda. Este año, las motocicletas cruzaron la línea de salida 10 horas antes de las camionetas.
→ Cientos de equipos compitieron en 47 categorías distintas
↑ Algunos de los momentos más intensos de la competencia.
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¿CÓMO COMBATIR
LA CIATALGIA?
Las funciones de estos nervios son dar sensibilidad y fuerza a los músculos de las extremidades, principalmente de las inferiores.
Por: Dra. Denice P. Cazares Montiel. Médico Especialista en Geriatría
Teléfono Celular 22225057106 consultaadultomayor@gmail.com
El
ciático es el nervio más largo del cuerpo humano, y presenta un diámetro más ancho que el dedo pulgar. Se origina de la parte inferior de la columna y se extiende desde la región posterior del glúteo y va de la pantorrilla hasta la planta del pie, terminando en los dedos. Las funciones de estos nervios son dar sensibilidad y fuerza a los músculos de las extremidades, principalmente de las inferiores. De esta función nerviosa se desprende la principal sintomatología, que puede ser:
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1. Dolor en nalga o en la extremidad inferior. Habitualmente se presenta unilateral, es decir, sólo en una extremidad. 2. Dolor al sentarse y al levantarse. 3. Ardor o sensación de hormigueo. 4. Debilidad en la extremidad. El origen es una compresión del nervio. Entre las diversas causas, una de las principales son las hernias discales. Para poder determinar el origen es importante acudir a un médico que realice una exploración física
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Ciático es el nervio más largo del cuerpo humano.
e inicie un protocolo de estudio y después implemente un tratamiento adecuado. Parte del tratamiento es fortalecimiento por medio de cierto tipo de ejercicios que se concentran en 3 áreas: a) Ejercicios de fortalecimiento b) Ejercicios de estiramiento c) Ejercicios Aeróbicos de bajo impacto Sentados en una superficie desde donde cuelguen la piernas, vamos a bajar el cuello al mismo tiempo que estiramos una de las extremidades como queriendo tocar con la frente nuestra rodilla por 30 segundos. Después cambiamos a la otra extremidad levantando la punta. Esto podemos hacerlo en diez repeticiones. Hay que recordar que la resistencia varía en cada uno de nosotros, por lo que no debemos forzar al cuerpo, lo que podría provocar lastimaduras innecesarias.
Sentados sobre una superficie plana con las piernas estiradas, jalamos las puntas de los dedos hacia nosotros, produciendo un estiramiento durante 20 segundos por 3 repeticiones. Recostados, levantamos las piernas como si las lleváramos hacia el pecho durante 3 segundos y relajamos. Es importante combinar con respiraciones prolongadas. Esto se hace por 10 repeticiones. Se recomienda la previa supervisión de cada ejercicio por un experto y no olvidar la importancia que tiene la valoración clínica previa.
El origen del dolor es una compresión del nervio.
PARTE DEL TRATAMIENTO ES FORTALECIMIENTO POR MEDIO DE CIERTO TIPO DE EJERCICIOS
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CR7
RECIBE SU QUINTO BALÓN DE ORO Cristiano Ronaldo lo ha logrado: la revista France Football le otorgó su quinto balón de oro el pasado 10 de diciembre, igualando el récord de Leonel Messi. El jugador estrella del Real Madrid recibió su galardón acompañado de su hijo Cristiano Ronaldo Jr., quien es uno de sus más grandes orgullos. Florentino Pérez, presidente del Real Madrid, dijo de él:
"Es un verdadero reconocimiento para el mejor jugador del mundo, Cristiano Ronaldo. Posee todos los valores del Real Madrid: esfuerzo, respeto, espíritu de equipo y sobre todo, solidaridad. Para mí, es el jugador más completo después de Alfredo di Steffano".
CR7 BOOTS
Quinto Triunfo de Cristiano Ronaldo
RECOMENDACIÓN SPORTING
Tras oír la comparación, el futbolista portugués abrió los ojos como platos y su cuello se tensó durante unos instantes. No tardó en recobrar la compostura. Ronaldo confirma una vez más su vigencia como punta de lanza del fútbol contemporáneo. Con una batería inacabable sobre el campo de juego, maestría en el dribble y tiro devastador, tiene pocos paralelos aún en los más altos cánones del balonpié. ¿Qué nuevos galardones conquistará durante el 2018?
El portugués ha sido reconocido una vez más como el mejor jugador del mundo y en celebración a sus éxitos continuos, Nike presenta los Mercurial Superfly CR7 Quinto Triunfo boots. Como detalle adicional aparecen los años en los que ha sido galardonado con el BALLON D'OR.
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ALGUNAS DE LAS JOYAS DE RONALDO: Football Association Challenge Cup 2003-04 (con Manchester United) Onza de oro 2008. Mejor jugador 2009 de la FIFA. Dos tĂtulos de La Liga: uno como jugador mĂĄs valioso de la temporada 2012-2013 y uno como mejor jugador del Real Madrid en la temporada 2013-2014. 4 Zapatos de Oro Europeos: temporadas 2007-2008, 2010-2011, 20132014, 2014-2015. Mejor anotador de la UEFA Champions League: temporadas 20072008, 2012-2013, 2013-2014, 20142015, 2015-2016, 2016-2017. Trofeos Pichichi: 2011, 2014, 2015 Balones de Oro: 2012, 2013, 2014, 2015, 2017
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Info INFOGRAFÍA
ALIMENTOS INTELIGENTES Por: Staff Sporting
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→ 3. Chocolate oscuro Y si es de factura nacional, mejor, porque la palabra clave aquí es “cocoa”. Estudios recientes de la Universidad de Harvard sugieren que una moderada ingesta cotidiana de cocoa ayuda a incrementar los caudales sanguíneos que mantienen oxigenado nuestro cerebro.
omos lo que comemos, y esto no se refleja solamente en nuestra apariencia física, sino también en el calibre de nuestra mente. A continuación te presentamos algunos alimentos que tu cerebro agradecerá en tu dieta regular, y cuyos beneficios se harán manifiestos durante esos periodos de intensa cogitación cuando necesitas de tu materia gris el rendimiento máximo. → 1. Arándanos Estas deliciosas frutillas de montaña contienen una portentosa carga de antioxidantes, fibra, vitaminas C y K, así como magnesio. Además, su proporción de grasas saturadas, colesterol y sodio resulta muy baja. Los puedes traer de lunch para arriba y para abajo y no impregnan aromas desagradables. → 2. Brócoli Las cabezas florales de este vegetal -si bien un tanto insípidas a algunos paladares- vienen provistas de proteína, vitamina E (alfa tocoferol), ácido pantoténico y riboflavina. Su abanico de vitaminas es amplio: A, B, K y B6. Además es una excelente fuente de colina, un micronutriente esencial para el mantenimiento y desarrollo del cerebro.
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CONTRIBUYEN AL BIENESTAR DE LAS NEURONAS CEREBRALES.
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→ 4. Salmón Sí, esta ilustre y deliciosa familia de malencarados peces se ha convertido en el lugar común de las “comidas inteligentes”. Pero con las cantidades de Omega 3 que su carne contiene, así como las vitaminas B12, B3, B6, B5, D, colina, biotina y potasio, el salmón es un verdadero arsenal nutritivo que no puede quedar fuera de un plato de temporada de exámenes finales. → 5. Aguacate Por supuesto, esta opción se ha convertido últimamente en una opción privativa de las aristocracias... Bueno, tampoco exageremos. La verdad es que la Persea Americana contiene altos niveles de ácidos grasos monosaturados, que contribuyen al bienestar de las neuronas cerebrales. Además el aguacate brinda una buena dosis de luteína, un carotenoide que ayuda a proteger contra las cataratas y la degeneración de nuestras máculas.
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B6
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B12 O3
Co
K Bi Omega 3 Vitamina B12 Vitamina B3 Vitamina B6 Vitamina B5 Vitamina D Colina Biotina Potasios K
Cocoa Oxigeno
Lu Am Ácidos grasos monosaturados Luteina
NUTRIENTES ESENCIALES PARA EL MANTENIMIENTO Y DESARROLLO DEL CEREBRO.
Mg K
Aox
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Ri
C
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Ap Fi
Pr Vitamina C Vitamina K Magnesio Mg Antioxidantes AOX Fibra
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Co
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Proteína Ácido pantoténico Riboflavina Vitamina E Vitamina A Vitamina B Vitamina K Vitamina B6 Colina
UTILIZA LOS CICLOS A TU FAVOR
Vivimos en la duda, resplandeciendo en un ciclo de pasión y aprensión. CAROLYN KIZER
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Por: Staff Sporting omos seres cíclicos. No solo en nuestra biología, sino en la forma como nuestra psique entiende el tiempo, nuestra forma de existir en el mundo suele guiarse por la recurrencia de hechos y situaciones y determinarse por una serie de eventos que por lo general se desenvuelven en un orden similar.
Según el Dr. Mike X Cohen, tanto en la mente como en el cuerpo, los procesos suelen desenvolverse de forma oscilatoria. A pesar de que no seamos plenamente conscientes de ello, las oscilaciones nos rodean y gobiernan nuestro interior. Controlan la forma como vemos, sentimos, escuchamos, y también cómo nuestro cuerpo interactúa con el entorno. El desarrollo mismo de nuestra mente obedece al desenvolvimiento de varios ciclos que toman, en promedio, 7 años. Durante el primer septenio de nuestra vida formamos las estructuras mentales que serán el fundamento para nuestro futuro desarrollo cognitivo y psicoafectivo. Durante nuestro segundo septenio, la glándula timo disminuye su tamaño, permitiéndonos diferenciar entre lo que está bien y lo que está mal. De los 14 a los 21 años adquirimos una conciencia de nosotros mismos y nuestro rango emocional se expande en todas las direcciones. Y así sucesivamente.
El desarrollo mismo de nuestra mente obedece al desenvolvimiento de varios ciclos que toman, en promedio, 7 años
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Es importante reconocer que no todos los ciclos por los que transita nuestra personalidad son beneficiosos Además de estos ciclos determinados en gran medida por nuestra biología, hay otros ciclos determinados por usos sociales (los ciclos de 365 días, los semestres, los años lectivos, los años fiscales) y otros dados por cuestiones estrictamente personales (el tiempo que una persona consume en terminar un proyecto, el tiempo que dura un matrimonio). Son los ciclos personales los que ocuparán nuestra atención durante el resto del presente artículo.
Es importante reconocer que no todos los ciclos por los que transita nuestra personalidad son beneficiosos. Gente muy inteligente suele desarrollar hábitos muy contraproducentes, que boicotean sus objetivos y se interponen en el camino de su estabilidad. De hecho, en alguna u otra medida, luchamos de forma inconsciente contra los cambios que deseamos hacer. Sin embargo, en el momento en que nos percatamos de que jugamos un rol activo en mantenernos en ciclos repetitivos que nos perjudican, podemos utilizar ese conocimiento para ejecutar cambios mentales positivos.
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Por supuesto, estos cambios mentales y sobre todo los cambios en nuestro actuar requieren esfuerzo, y una disposición a renunciar a las comodidades de dejarnos llevar por "el piloto automático" que nos ahorra el esfuerzo de aterrizar en el aquí y en el ahora, focalizando nuestra atención en cada inflexión de nuestro diario acontecer. Una vez que la volición interviene en la generación de hábitos positivos, querrá decir que estamos en el camino de romper las cadenas que nos atan a los ciclos perniciosos.
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RUMBO A RUSIA 2018 “¡Salve Emperador, los que van a morir le saludan!” Grito de guerra de los cautivos condenados a entregar su vida durante las guerras navales ante la presencia del emperador Claudio, según el historiador Suetonio. Por: Staff Sporting
El
proceso ha comenzado: 1 de diciembre del presente año, el sorteo para el mundial de Rusia 2018 tomó lugar en el Palacio del Kremlin, en el helado corazón de Moscú. Como todo mundo sabe, a nuestro querido México le tocó en el “grupo de la muerte”, es decir, nuestro país tendrá que jugar contra Alemania y Suecia. No es por ser catastrofista, pero parece que el único equipo de este Grupo F que no le queda grande a nuestra Selección es Corea del Sur, y eso todavía está por verse. El escenario pinta fúnebre para el momento en que
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México se medirá contra Alemania la mañana del 17 de junio, contra Corea del Sur el 23 de junio y contra Suecia el 27 de junio.
la escuadra mexicana se vea enfrentando al equipo de Jan Anderson (Suecia) o de Joachim Low (Alemania), y a pesar de que este último ha tenido la generosidad de elogiar al Tricolor como “una de las mejores del mundo”, la tendencia histórica no juega a favor del equipo mexicano. Sólo hay que recordar, por ejemplo, el 4-1 con que Alemania derrotó al Tricolor en la pasada Copa Confederaciones. Es, seguramente, un acontecimiento que interrumpirá el descanso nocturno de nuestro admirado DT Juan Carlos Osorio durante los próximos
GRUPO A
meses. México se medirá contra Alemania la mañana del 17 de junio, contra Corea del Sur el 23 de junio y contra Suecia el 27 de junio. A continuación te presentamos cómo quedaron organizados los 32 equipos en los 8 grupos que se enfrentarán el próximo año en la tierra de los zares y los sóviets. Que la fuerza acompañe a nuestro equipo en tan escabroso trance.
GRUPO B
GRUPO C
GRUPO D
Rusia
Portugal
Francia
Argentina
Arabia Saudí
España
Australia
Islandia
Egipto
Marruecos
Perú
Croacia
Uruguay
RI de Irán
Dinamarca
Nigeria
GRUPO E
GRUPO F
GRUPO G
GRUPO H
Brasil
Alemania
Bélgica
Polonia
Suiza
México
Panamá
Senegal
Costa Rica
Suecia
Túnez
Colombia
Serbia
Corea del Sur
Inglaterra
Japón
32 EQUIPOS EN 8 GRUPOS Diciembre 2017 - Enero 2018
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RUTH BEITIA El retiro de una leyenda Por: Staff Sporting
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ue considerada la mejor atleta española del siglo XXI. Y es que la trayectoria de la saltadora cántabra no tiene palangón: 15 medallas de certámenes internacionales y continentales sólo en 2016, año en que también conquistó el oro en las Olimpiadas de Río, convirtiéndose con esta proeza en la primera mujer española en conquistar una medalla olímpica de oro. Su carrera comenzó a cobrar vuelo allá por 1998, cuando hizo un salto de 1.89 m, récord que superó en diferentes episodios hasta alcanzar unos pasmosos 2.02 metros, en San Sebastián, el 4 de agosto del 2007, asentando de paso el récord que aún no ha podido superarse en la península ibérica. Doce veces fue campeona de España al aire libre y otras quince veces fue campeona en pista techada.
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Sin embargo, el pasado 18 de octubre anunció su decisión de retirarse, a los 38 años, en consideración a las dificultades que la artritis reumatoide le impone. Su huella en el atletismo mundial, sin embargo, ha quedado asentada en firme. Fue galardonada con el Premio Reina Letizia con motivo de sus éxitos deportivos. En Avilés quedará para la posteridad una placa en bronce de su histórico salto, junto al que se colocará el retrato de la cántabra en pleno salto de Río 2016. El atletismo despide en Ruth Beitia a una de sus exponentes más constantes y legendarias.
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→ 1 Oro Juegos Olímpicos → 2 Primeros Diamond League → 1 Bronce Mundial de Atletismo → 2 Plata / 3 Bronce Mundial de pista cubierta → 1 Oro / 4 Plata / 1 Bronce Europeo de pista cubierta → 1 Oro Juegos Mediterráneos
Travels: la aventura de explorar
CHIGNAHUAPAN
PUEBLO MÁGICO Por: Staff Sporting
El
día 1 y 2 de diciembre se celebró en Chignahuapan una edición más de la temible Spartan Race, con sus largas distancias y sus numerosos obstáculos. Sin embargo, Chignahuapan, la población ubicada, según su nombre, “sobre las nueve aguas”, es más que superficies complejas y trayectos retadores; es un pueblo mágico situado en la Sierra Norte que ofrece maravillas naturales, un clima idóneo, historia, reliquias religiosas, arquitectura tradicional, artesanía, gastronomía, gente cálida y hospitalaria y una amplia gama de servicios turísticos que no te puedes perder. Aquí te proponemos algunas opciones para que hagas de tu estancia una experiencia inolvidable.
Las aguas termales de Chignahuapan tienen propiedades salinas, a las que se atribuyen efectos cosméticos, de relajación emocional y hasta osteológicos.
BAÑOS TERMALES
Este legendario espacio ha atraído al turismo desde hace más de ocho décadas. Es posible hallar albercas techadas, al aire libre, familiares, privadas y familiares. Recientemente se ha inaugurado un área de toboganes que hacen la delicia de todos los bañistas. Hay que recordar que la fama de las aguas termales de Chignahuapan se deben a sus propiedades salinas, a las que se atribuyen efectos cosméticos, de relajación emocional y hasta osteológicos. El agua emana del manantial a 51 grados centígrados y llega a las piscinas a una temperatura que ronda los 30 grados.
El agua emana del manantial a 51 grados centígrados 44
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CHIGNAHUAPAN, LA POBLACIÓN UBICADA, SEGÚN SU NOMBRE, “SOBRE LAS NUEVE AGUAS”.
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SALTO DE QUETZALAPAN
Este arrobador rincón se encuentra a 8 kilómetros de Chignahuapan, y se llega a él por un camino de terracería que se abre a la derecha de la carretera 119 rumbo a Zacatlán. El agua registra una caída de 300 metros hasta el pozo de aguas termales, produciendo un estruendo formidable. Cuando llueve es posible ver cangrejos emerger del agua. También puede visitarse el cascarón de una antigua planta de Luz y Fuerza que data de la década de los '30 del siglo pasado. Es costumbre obligada subir y descender sus 365 escalones, uno por cada día del año.
El agua registra una caída de 300 metros hasta el pozo de aguas termales, produciendo un estruendo formidable.
Cuando llueve es posible ver cangrejos emerger del agua
SE ENCUENTRA A 8 KILÓMETROS DE CHIGNAHUAPAN
ZERO ION-4
De la línea Powerade
RECOMENDACIÓN SPORTING
Innovadora bebida para deportistas que hidrata al recuperar 4 de los minerales que se pierden al sudar: Sodio (NA), Potasio (K), Calcio (Ca) y Magnesio (Mg), elementos esenciales que pueden contribuir a optimizar el rendimiento físico al realizar actividad física.
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SE CORRIÓ POR PRIMERA VEZ EN ESTAS TIERRAS LA MODALIDAD ULTRABEAST
SPARTAN RACE CHIGNAHUAPAN Entre el 2 y el 3 de diciembre se corrió en los nebulosos bosques de Chignahuapan una edición más del Spartan Race. Cabe destacar que fue la primera vez en que además de las tradicionales Sprint (más de 5 km y al menos 20 kilómetros), Beast (más de 20 km) y Beast Elite, se corrió por primera vez en estas tierras la modalidad Ultrabeast (más de 42 km y 60 obstáculos). A continuación presentamos el medallero de la categoría Ultrabeast. ¡Vaya tiempos! Corredor
Número
Edad
Género
Tiempo
1.
Ángel Quintero Rámirez
322
29
M
5:45:14
2.
Mauricio Martínez Valdez
39
33
M
5:39:27
3.
Juan Belman Ortíz
598
24
M
6:32:37
4.
Breanne Hawley Alyssa
146
27
F
6:49:19
5.
Jorge Meneses Gallardo
510
27
M
7:01:29
6.
Juan Carlos Muñoz Salas
29
21
M
7:11:48
7.
José Alberto Ayala Díaz
133
38
M
7:14:23
8.
Carlos Eduardo Marquez Agueda
78
28
M
7:33:32
9.
Rubén Hernández Jiménez
241
29
M
7:38:41
10.
Theo Loeffelmann Ibarra
544
32
M
7:39:30
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La Laguna de San Baltazar es un cuerpo artificial de agua de aproximadamente 6 kilómetros de circunferencia en los límites entre Bugambilias y Loma Linda.
LAGUNA DE SAN BALTAZAR:
UN PULMÓN VERDE EN LA COLONIA BUGAMBILIAS Por: Daniel Carpinteyro
¿Q
uieres correr en un entorno donde se respire en toda su vitalidad silvestre la atmósfera del bosque, pero sin tener que salir de la ciudad? ¿Quieres sembrar disputas por el alimento entre los patos y las ocas, o presenciar cómo las garzas hacen desaparecer a los bebés de los patitos entre sus puntiagudos picos? ¿Quieres simplemente sentarte en una banca a contemplar el movimiento de la superficie de verduscos tonos mientras permites que tu mente se descargue de la dictadura de los pensamientos?
piden es que levantes tus residuos una vez que te retires. En unos campos aledaños, separados de la Laguna por una reja, acuden cotidianamente a entrenar equipos juveniles de fútbol soccer y béisbol.
La Laguna de San Baltazar es un cuerpo artificial de agua de aproximadamente 6 kilómetros de circunferencia en los límites entre Bugambilias y Loma Linda. La superficie total del centro recreativo alcanza las 10 hectáreas. Además de corredores, la laguna es visitada por paseantes que acuden a hacer meditación, Tai Chi, o simplemente a compartir un momento de armonía con la pareja o familia. Es posible rentar lanchas de remos y pedales para dar una vuelta a la Laguna y sentirse, aunque sea por unos minutos, Jacques Costeau. Hay áreas de comedor y para hacer asado; lo único que te
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LA SUPERFICIE TOTAL DEL CENTRO RECREATIVO ALCANZA LAS 10 HECTÁREAS.
La mayor parte de los corredores llegan a entre 7 y 9 AM, cuando el sol aún no cae con tanta saña. Hay quienes llevan años acudiendo a ejercitarse a ese lugar, por lo que es común verlos saludarse unos con otros, o emparejarse para correr juntos. Por seguridad de las aves que viven en el lugar, no se permite la entrada con mascotas. Si acudes con niños, enséñales a respetar la fauna que ahí encuentren, pues cualquier maltrato a las aves será sancionado.
Por si la sesión de ejercicio junto a la Laguna despertó tu apetito, hay cerca de la entrada puestos de antojitos con la ración exacta por el precio justo. La cuota de ingreso a la Laguna es módica. Av. Bugambilias 6316, Bugambilias, CP. 72580 Puebla, Pue. Abierto al público de: 6 am a 7 pm 222 474 1435 Por: Daniel Carpinteyro
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FAMILIA RARÁMURI
IMPERA SOBERANA EN EL ULTRAMARATÓN OSO POLAR EN CANADÁ Por: Daniel Carpinteyro
C
ada año, durante el mes de noviembre, la organización canadiense Athletes in action organiza en Manitoba el maratón “Oso Polar”, que ofrece las categorías de medio maratón (21 km), maratón completo (42.195 km) y ultramaratón (50 km).
LA FAMILIA RAMÍREZ PUSO EL ALTO EL NOMBRE DE SU ETNIA Y DE NUESTRO PAÍS AL CONSEGUIR DISTINCIONES EN LAS TRES CATEGORÍAS DE MARATÓN. LA NIEVE Y LA ACECHANZA DE FIERAS CARNÍVORAS LE HICIERON LO QUE EL VIENTO A JUÁREZ.
La meteorología de aquellas latitudes plantea un severo reto a la resistencia del ser humano promedio. El trayecto sigue parte del perímetro de la Bahía de Hudson, un descomunal apéndice del Océano Ártico donde en esta época del año la temperatura suele rondar los -20˚C. Para amenizar la ruta y mantener la adrenalina alta, osos de pelajes transparentes, cuyas corpulencias oscilan entre los 350 y los 680 kg, contemplan desde la vera del camino el paso de los corredores, experimentando incitantes salivaciones cada que un filamento de la atlética sudoración infiltra sus negras narices. Este año, una familia de rarámuris proveniente de Guamuchi, Chihuahua viajó 3,300 kilómetros hasta Manitoba para arrasar con el medallero en las tres categorías. Se trata de Santiago Ramírez y sus hijos Juana y Mario, una familia muy curtida en recorridos titánicos. El 18 de noviembre, Don Santiago Ramírez conquistó el primer lugar en el ultramaratón, mientras que su hijo Mario quedó en segundo lugar en el maratón completo. Juana Ramírez fue la primera en finalizar el recorrido del medio maratón.
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En el mundo de los maratones a campo traviesa, los rarámuris son una etnia respetada a nivel internacional. Sus tierras de origen presentan una gran elevación, además de ser una de las regiones más heladas de la República Mexicana. Suelen recorrer enormes distan-
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Athletes in Action organiza en Manitoba el maratón “Oso Polar”, que ofrece las categorías de medio maratón (21 km), maratón completo (42.195 km) y ultramaratón (50 km).
cias para abastecerse de insumos básicos. Tal vez esto explica por qué algunos experimentados corredores norteamericanos y europeos confesaron menguada su esperanza de ganar en cuanto se enteraron de que la familia Ramírez entraría en la competencia. Los rarámuri son un grupo originario de la Sierra Norte de Chihuaha, y el nombre de la etnia suele traducirse al castellano como “de pies ligeros” o “de pies alados”. Correr es una actividad central en su cultura. A su regreso a Chihuahua, la familia Ramírez fue recibida con admiración y regocijo. Expresaron en todo momento gratitud por ser invitados a la carrera Oso Polar y poder tejer lazos de amistad con corredores de diversas nacionalidades.
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LA METEOROLOGÍA DE AQUELLAS LATITUDES PLANTEA UN SEVERO RETO A LA RESISTENCIA DEL SER HUMANO PROMEDIO.
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EL ESCÁNDALO DEL
DOPAJE OFICIAL EN RUSIA Vitaly Mutko
Por: Staff Sporting
Lo
impensable ha sucedido: por primera vez en la historia, la Comisión Disciplinaria del Comité Olímpico Internacional ha prohibido a un país competir bajo su propia bandera. Los atletas rusos solamente podrán competir en las Olimpiadas de Invierno de Pyeongchang bajo la bandera olímpica y su uniforme deberá decir “Atleta de Rusia”. El culpable tiene nombre y apellido: Vitaly Mutko, un oligarca que funge como viceministro del deporte, turismo y políticas para la juventud, además de ser el mandamás del comité organizador para el Mundial de Fútbol de Rusia 2018. De acuerdo a un reporte preparado por un equipo dirigido por el expresidente de Suiza, Samuel Schmid, el comité dirigido por Mutko alteró sistemáticamente las muestras de atletas que arrojaron resultados de dopaje positivos, y cambiarlas a negativos.
Se da a entender también que fueron las mismas autoridades rusas quienes proporcionaron sustancias prohibidas a los atletas, y que su consumo en algunos casos se hizo obligatorio. Ante los ojos del mundo, esta grave situación debería escalar hasta convertirse en un impedimento “de facto” para que Vitaly Murko continuara al frente del comité organizador del próximo Mundial. Sin embargo, el oligarca es muy cercano a Putin, y el omnipotente Vladimir no ha dado su brazo a torcer en muchas ocasiones a lo largo de su carrera política. Mientras tanto, los espectadores mexicanos conocedores de esta situación no hacemos sino comparar cómo el Estado Ruso hace hasta lo prohibido porque sus deportistas compitan en las mejores circunstancias (incluso tomando medidas desventajosas para los demás atletas), mientras que
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en otras latitudes, los Comisionados del Deporte declaran que la única función de su Comisión consiste en gestionar boletos de avión y hospedajes en hoteles, como si de una agencia de viajes se tratara.
LA COMISIÓN DISCIPLINARIA DEL COMITÉ OLÍMPICO INTERNACIONAL HA PROHIBIDO A RUSIA COMPETIR BAJO SU PROPIA BANDERA.
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CORRER LA «MILLA EXTRA»
La evolución humana es un esfuerzo continuo del hombre para adaptarse a la naturaleza, que evoluciona a su vez. Para ello necesita conocer la realidad ambiente y prever el sentido de las propias adaptaciones: los caminos de su perfección. Sus etapas refléjanse en la mente como ideales. Un hombre, un grupo o una raza son idealistas porque circunstancias propicias determinan su imaginación a concebir perfeccionamientos posibles. José Ingenieros
Un Por: Staff Sporting
pediatra enfrenta la situación de una recién nacida cuyos riñones no funcionan, y que además es demasiada pequeña para el tipo de diálisis que tienen en el hospital. Nadie, ni siquiera la afligida madre, lo culparía si se diera por vencido y permitiera que la muerte arrastrara a su diminuta paciente. Después de todo, el instrumental para salvar su vida no existe. Pero el pediatra se dispensa, corre al garaje de su casa, y regresa con un artefacto personalizado de hemodiálisis, ensamblado por él mismo a la medida de su pequeña paciente. Ante las miradas atónitas de la madre y el personal médico, la máquina funciona y la vida de la niña se preserva. El Dr. Malcom Courthlard corrió la milla extra. Un joven de 29 años asciende dos veces en una semana al Everest sin sherpas ni oxígeno. Invierte 38 horas en la primera escalada, pasa más de 15 horas sin comer y en el descenso tiene que lidiar con 12 horas de vómitos, escalofríos y estremecimien-
La milla extra se alcanza en el esfuerzo que nos conduce a trascender las condiciones mínimas que se nos exigen para una tarea 54
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← Kilian Jornet
tos. Cuando llega al campo base, su estado preocupa a todo mundo. Se asume que tras su estabilización se retirará a casa a terminar de recuperarse. Pero en cuanto logra digerir unos bocados y logra levantarse de la cama, sale de la cabaña y observa la Montaña Sagrada con una agitación que no tarda en apoderarse de su ser. Su mente ya se encuentra computando una nueva trayectoria y un programa de velocidades. Al notar el relumbre en sus ojos, los asistentes del campo dicen: “Ni lo pienses”, pero a pesar de que no ha transcurrido ni una semana, el corredor de montaña se pone el equipo y dice “con permiso”. A pesar de enfrentar condiciones climatológicas adversas, el segundo ascenso solamente le toma 17 horas. Kilian Jornet corrió bastantes millas extras.
La milla extra se alcanza en el esfuerzo que nos conduce a trascender las condiciones mínimas que se nos exigen para una tarea, en ir más allá de los rangos estrictos de cumplimiento sin los que el trabajo no podría darse por terminado: cuando, en suma, nuestro desempeño alcanza tal nivel de pulcritud y eficacia que el producto final resalta entre todos los demás, sienta un nuevo precedente de excelencia y, en esta medida, redefine lo que es posible lograr.
un método de pensamiento. Dice Ferrater de Mora en su Diccionario Filosófico que “se tiene un método cuando se tiene cierto camino para llegar a cierto fin, propuesto de antemano como tal”. Podríamos afirmar también, jugando con la etimología de la palabra (Meta=Más allá; Odó=camino), que el método es aquello que nos lleva más allá de lo que, en un primer momento, entendíamos como camino. Y aún si no aspiráramos a revolucionar los campos de trabajo donde nos desempeñamos, el método nos seguiría siendo útil, pues cuando menos nos llevaría más allá de las barreras que limitan nuestra plenitud como seres pensantes, sintientes y vivientes.
La milla extra se corre con el cuerpo, sí, pero también con la mente. Y uno de los instrumentos más poderosos de la mente, puesto que nos ayuda a racionalizar nuestras elecciones, es el método. Todo escalonamiento en las fases de la ejecución exige en primera instancia
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La civilización es método.
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¿CÓMO REFUERZO MI SISTEMA INMUNOLÓGICO? NUESTRA DEFENSA CONTRA LOS MICROORGANISMOS NOCIVOS
Por: Staff Sporting
El
sistema inmunológico es un complejo formado por células, tejidos, proteínas y órganos que forman nuestra defensa contra los microorganismos nocivos que acechan por todas partes. Mediante una serie de fases que se conocen como la “respuesta inmune”, nuestro cuerpo desactiva a las substancias o agentes que pueden ocasionarnos daño. Los superhéroes defensores por excelencia son los leucocitos, que en algunas de sus formas “mastican” a los invasores, o en otros casos memorizan a los organismos que ya nos han invadido, permitiendo una respuesta más pronta y directa. Si no fuera por nuestro sistema inmunológico, nuestro periodo de vida sería insignificante, al grado que ni siquiera seríamos capaces de llegar a la adolescencia. Sin embargo, a pesar de que desde que nacemos contamos con esta magnífica plataforma de defensa, es importante darle mantenimiento. La respuesta no es tan sencilla como una receta de cocina, porque el sistema inmunológico es que, como su nombre lo indica, un sistema, no un sólo tejido o célula. Es, además, un sistema complejo en cuyo desempeño interviene una infinidad de factores. Sin embargo, como todo sistema funcional, requiere equilibrio y armonía. Y la mejor forma de conseguir estos beneficios
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es mediante un estilo de vida saludable. Así, es importante seguir estas recomendaciones básicas: Observar un descanso apropiado. Ejercitarse cotidianamente. Observar hábitos de higiene personal y desinfectar los alimentos que consumimos. Hacer lo posible por no vivir en un constante estado de estrés. En cuanto a la dieta, es fundamental incluir los siguientes alimentos: Salmón: Proporciona vitamina D, fundamental para que el sistema inmune sea capaz de neutralizar y destruir intrusos.
EJERCITARSE COTIDIANAMENTE AYUDA A REFORZAR EL SISTEMA INMUNOLÓGICO Legumbres: Son ricas en hierro y zinc, componentes necesarios para nuestro sistema inmunológico. Carne de res: contiene enormes cantidades de zinc y hierro, que nos hacen mucho más fuertes contra las bacterias nocivas. Cítricos: son ricos en vitamina C, que contribuye a la producción de células blancas o leucocitos. Espinaca: también contiene abundante vitamina C, además de beta carotenos y antioxidantes.
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EL DREAM TEAM
Primera fila: Patrick Ewing, Christian Laettner, Earvin "Magic" Johnson y David Robinson. Segunda fila: Larry Bird, Michael Jordan, Chuck Daly (Entrenador), Charles Barkley y Chris Mullin. Tercera fila: Scottie Pippen, John Stockton, y Clyde Drexler
25 AÑOS DESPUÉS
El Por: Staff Sporting
28 de junio de 1992 la escuadra deportiva más dominante de todos los tiempos hizo su debut en el Torneo de las Américas. El equipo estadounidense conocido como el Dream Team enfrentó por primera vez a basquetbolistas profesionales de otro país. Fue a Cuba a quien le tocó lidiar con tan potente monstruo. Uno a uno, los nombres fueron convocados a la duela. Christian Laettner. David Robinson. Patrick Ewing. Larry Bird. Scottie Pippen. Michael Jordan. Clyde Drexler. Karl Malone. John Stockton. Chris Mullin. Charles Barkley. Earvin "Magic" Johnson.
Las dificultades que cotidianamente enfrentaban los miembros del Dream Team consistieron siempre en la elección entre buenas y mejores opciones 58
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El Dream Team derrotó a la selección cubana 136-57. El resto de los partidos finalizaron con marcadores similares, todos a favor de la Escuadra Onírica: 105-61 contra Canadá, 112-52 contra Panamá y 128-87 contra Argentina. En la fase final derrotaron a Puerto Rico 119-81 y a Venezuela 127-80. Las dificultades (si así pueden llamarse) que cotidianamente enfrentaban los miembros del Dream Team consistieron siempre en la elección entre buenas y mejores opciones. Magic Johnson, por ejemplo, describió así el predicamento cotidiano para otorgar un pase de balón: "Veo a mi derecha y está Michael Jordan... veo a mi izquierda y están Charles Barkley o Larry Bird... ¡no sabía a quién darle el pase!".
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En la final, Croacia fue el equipo que mejor logró defenderse, manteniendo el diferencial a favor del Dream Team en 33 puntos
Un mes después el equipo se apersonó en las Olimpiadas de Verano en Barcelona, donde los jugadores se hospedaron en un hotel de lujo en vez de la Villa Olímpica. Pasearon a sus anchas en playas nudistas, entrenaron poco y se divirtieron como nunca, dentro y fuera de la cancha. Escoltas con armas semiautomáticas resguardaban al equipo en todo momento, dado el peligro latente de que grupos separatistas catalanes pudieran tomarlos como rehenes políticos. En la cancha vencieron a Angola por 68 puntos, a Alemania por 43, a Brasil por 44, a España por 41, a Puerto Rico por 38, a Lituania por 51. En la final, Croacia fue el equipo que mejor logró defenderse, manteniendo el diferencial a favor del Dream Team en 33 puntos. Rebasar el techo de los 100 puntos era siempre privilegio de la Escuadra Onírica.
WINNING
Documental disponible en:
RECOMENDACIÓN SPORTING
Prácticamente todos los miembros del Dream Team serían eventualmente inducidos al Salón de la Fama del Deporte y tras dejar atrás las canchas se convertirían en exitosos entrenadores, empresarios y comentaristas.
Un filme. Cinco atletas legendarios. Compilada la historia inspiradora de la trayectoria de la tenista Martina Navratilova, el grande del golf Jack Nicklaus, la gimnasta Olímpica Nadia Comaneci, la estrella de pista y campo Edwin Moses y la Paralímpica Holandesa Esther Vergeer.
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Gears
BEST PERFORMANCE
¿Listo para visitar a la familia? ¿Angustiado al recorrer aeropuertos y centrales de autobuses transportando toneladas de ropa y regalos? Aquí algunas ideas para facilitarte un poco la vida en estos días de ajetreo.
Huwaijianfeng©
Mochila de alpinismo Para nadie es un secreto que las mochilas de alpinismo son de lo mejor que existe para viajes largos, pues dejan las manos libres. Este modelo Huwaijanfeng, por ejemplo, trae varios arneses para el hombro y cinturones para ajustarlo a la cintura. Viene protegido por una cubierta impermeable diseñada para soportar las inclemencias de montaña, así que no tienes que preocuparte si en la fila de abordar alguien le tira el café encima. Contiene infinidad de compartimentos, algunos de los cuáles se abren con zippers y otros con bandas.
Balenciaga©
Suunto©
Run Tee
Reloj militar
Lo último que necesitas cuando andas corriendo entre los andenes de las terminales son agujetas que de pronto se desamarran y te hacen tropezar, y que además hay que anudar y desanudar en cada arco de seguridad. Es por esto que necesitas las zapatillas Balenciaga, que con sus 200 gramos combinan la comodidad de un calcetín con la elegancia de un tenis futurista que lo mismo puedes combinar con pants que con un traje informal.
Si al aterrizar en tu destino al capitán se le olvidó mencionar la sensación térmica, con el reloj militar Suunto Core no tienes de qué preocuparte. Trae un compás y un barómetro que registra la presión atmosférica, y despliega una gráfica de tendencia meteorológica. Por otro lado, te hará ver devastadoramente rudo.
PISEN©
Cargador para celular Olvídate de quedarte sin batería unas horas antes de tocar la puerta de tu familia. Los 20,000 miliamperios de este cargador con pantalla LCD deberían alcanzarte cuando menos para unas 8 recargas completas.
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Cine
Bernabéu
La Leyenda Madridista
Por: Mariángel Pérez López Cortesía de TODOPUEBLA.com
Su entrega al club blanco se retrata en este film que hace un repaso desde sus inicios como jugador hasta su etapa como presidente. La película hace énfasis en sus grandes obras, tales como el nuevo estadio y en su capacidad para reunir a los mejores del mundo en un sólo equipo.
Bernabéu junto a Alfredo Di Stéfano, el tándem que construyó al Real Madrid más brillante.
¿
Eres seguidor del Real Madrid? Entonces, este documental sobre la vida del expresidente del club merengue está recomendado para ti. A través de entrevistas a jugadores veteranos, fotografías e imágenes inéditas, conocerás la perseverancia de una de las figuras más icónicas del deporte español.
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Dirigida por Ignacio Salazar-Simpson y narrada por el actor Luis Callejo, esta cinta recoge la trayectoria vital y, sobre todo, deportiva de Santiago Bernabéu; la leyenda más grande del Real Madrid. No dejes de verla. Consulta los detalles en www.todopuebla.com/cine
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