10
stuks
CHERRY MELLONS CAKE Beslag 2.300 gram 1.000 gram 200 gram 800 gram 40 gram 450 gram
Damco cakemix warme methode Heel ei Water Boter, gesmolten Citroenrasp ZKZC Cherry Mellons
toevoegen en 2 minuten in de 1e versnelling mengen. Tot slot de cherry mellons door het beslag draaien. Giet 480 gram beslag in cakeblikken en bak. De cake na het bakken goed laten afkoelen, overgieten met Souplesse neutraal en afwerken met cherry mellons, amarena kersen en Damcosnow.
Werkwijze Damco cakemix warme methode, citroenrasp, ei en water 2 minuten mengen in de 2e versnelling. Gesmolten boter
Bekijk de video BAKTIJD 65 MIN
22 | Inspiratiemagazine
BAKTEMP. 160°C