19-kouzina 1-2013_HotelPlan 11/04/2013 1:50 μ.μ. Page 165
κουζίνα Παραθέτοντας μια πλήρη συλλογή προϊόντων για τη σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα και το ζαχαροπλαστείο, σκοπός μας είναι όχι μόνο η επίτευξη της μέγιστης παραγωγικότητας και εργονομίας αλλά και οι σύγχρονοι κανόνες ασφάλειας και υγιεινής όπως αυτοί καθορίζονται από τη διαδικασία HACCP.
165