Tesis / 0212 / Cont by MAOSABO

DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS PARA LA EMPRESA BRONCES ESPECIALES VJC LTDA

KARENT VIVIANA CRESPO TALERO MARCELA QUINTERO SIMIJACA

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA AGRARIA DE COLOMBIA FACULTAD DE CONTADURÍA PÚBLICA BOGOTÁ D.C. 2014

DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS PARA LA EMPRESA BRONCES ESPECIALES VJC LTDA

Karent Viviana Crespo Talero Marcela Quintero Simijaca

Práctica empresarial presentada como requisito para optar al título de: Contador Público

Director: Esp.Juan Carlos Ruiz Urquijo

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA AGRARIA DE COLOMBIA FACULTAD DE CONTADURÍA PÚBLICA BOGOTÁ D.C. 2014

NOTA DE ACEPTACIร N ___________________________________

___________________________________

________________________________________________ FIRMA DEL PRESIDENTE DEL JURADO

________________________________________________ FIRMA DEL JURADO

Bogotรก, 24 de Junio de 2.014

DEDICATORIA

Principalmente queremos dedicar este trabajo a nuestros padres Emma Talero, Victor Crespo, Clara Simijaca y Luis Quintero, quienes son parte de nuestro éxito y de nuestra formación como mujeres y profesionales y por los valores que nos inculcaron desde niñas, a nuestras hermanas Natalia Crespo, Paula Crespo, Sofía Crespo y Cindy Quintero, quienes son un apoyo incondicional y están en nuestros aciertos y tropiezos, quienes nos brindan una palabra de aliento en los momentos difíciles y quienes se vuelven confidentes cuando las necesitamos, mil gracias familia por todo este cariño y amor con que nos han apoyado en cada fase de nuestras vidas y en este éxito se los dedicamos a ustedes los amamos.

AGRADECIMIENTOS

Principalmente a Dios agradecerle por darnos salud, sabiduría e inteligencia para poder culminar una etapa más de nuestras vidas. Nuestro agradecimiento a la empresa BRONCES ESPECIALES VJC LTDA y a los socios Víctor Julio Crespo y Edilsón Vélez por abrirnos las puertas de su compañía y suministrarnos todos los recursos necesario para hacer de esta práctica una realidad. A nuestras familias por ser un constante apoyo en todo este proceso y darnos su amor para culminar esta etapa con éxito. A Cristhian Angel por ser nuestra compañía y apoyo en los momentos difíciles, ayudándonos a cumplir nuestras metas. A nuestros amigos y compañeros que estuvieron con nosotras a lo largo de esta trayectoria y fueron una ayuda en algún momento dado. A nuestro director de trabajo de grado el Profesor Juan Carlos Ruiz por guiarnos, retroalimentarnos y trasmitirnos sus conocimientos, con el fin de que este trabajo sea de total ayuda para la empresa.

CONTENIDO INTRODUCCION ........................................................................................................................... 11 CAPITULO I .................................................................................................................................... 13 1.

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ................................................................................. 13 1.1OBJETIVO GENERAL ..................................................................................................... 14 1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS: ........................................................................................ 14

CAPITULO II ................................................................................................................................... 15 2.

MARCO TEORICO ............................................................................................................ 15 2.1 ANTECEDENTES HISTORICOS Y ACTUALES DEL AMBITO DE LOS COSTOS INDUSTRIALES.................................................................................................... 15 2.2

CONTABILIDAD DE COSTOS ................................................................................ 15

2.2.1

Importancia de los costos ................................................................................. 17

2.2.2

Necesidad del costeo por órdenes en determinado tipo de negocios. ...... 17

2.3

ELEMENTOS DEL COSTO ...................................................................................... 19

2.4

SISTEMAS DE COSTOS .......................................................................................... 20

2.4.1

Sistema de costos por operaciones. ............................................................... 20

2.4.2

Sistema de costos por proyectos..................................................................... 21

2.4.3

Costos por actividades – ABC. ........................................................................ 21

2.4.4

Sistema de cotos por órdenes.......................................................................... 22

CAPITULO III .................................................................................................................................. 25 3.

MARCO REFERENCIAL ................................................................................................... 25 3.1

MARCO HISTÓRICO ................................................................................................ 25

3.1.1 Planeación estratégica. ........................................................................................... 26 3.2

MARCO GEOGRÁFICO............................................................................................ 27

3.3

MARCO ECONOMICO DEL SECTOR METALÙRGICO ..................................... 30

CAPITULO IV.................................................................................................................................. 40 4.

DISEÑO METODOLOGICO ............................................................................................. 40 4.1

ESTRATEGIA METODOLOGICA............................................................................ 40

4.2

METODO ..................................................................................................................... 41

4.3

TECNICAS Y PRACTICAS ....................................................................................... 42 6

4.4

FASES ......................................................................................................................... 43

CAPITULO V ................................................................................................................................... 46 5.

PROCESO DE PRODUCCION BRONCES ESPECIALES VJC LTDA. .................... 46 5.1ANÁLISIS DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO DE LA EMPRESA BRONCES ESPECIALES VJC LTDA. ..................................................................................................... 46 5.1.1 Proceso De Producción:.......................................................................................... 47

CAPITULO VI.................................................................................................................................. 54 6.

DISEÑO DEL SISTEMA DE COSTOS PARA BRONCES ESPECIALES VJC LTDA 54 6.1

FORMATOS PARA BRONCES ESPECIALES VJC LTDA ................................. 54

6.1.1

Formato de pedidos ........................................................................................... 55

6.1.2

Orden de compra: .............................................................................................. 55

6.1.3

Entrada de almacén: .......................................................................................... 55

6.1.4

Orden de trabajo................................................................................................. 55

6.1.5

Requisición de material: .................................................................................... 56

6.1.6

Kardex .................................................................................................................. 56

6.1.7

Formato tarjeta de reloj ..................................................................................... 56

6.1.8

Formato planilla de pagos ................................................................................. 56

6.1.9

Formato distribución horas mano de obra:..................................................... 56

6.1.10

Formato CIF departamentalizado: ................................................................... 56

6.1.11

Formato hoja de acumulación de costos ........................................................ 56

6.2

PRUEBA PILOTO SISTEMA DE COSTOS ........................................................... 57

CAPITULO VII................................................................................................................................. 79 7.

RETROALIMENTACIÓN CON EL EMPRESARIO ....................................................... 79

CONCLUSIONES........................................................................................................................... 82 RECOMENDACIONES ................................................................................................................. 84 BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................................... 86 ANEXOS .......................................................................................................................................... 87

LISTA DE ILUSTRACIONES Ilustración 1: Elementos del costo. .............................................................................................. 19 Ilustración 2: Organigrama Funcional de Bronces Especiales VJC LTDA ........................... 27 Ilustración 3: Ubicación de Bronces Especiales VJC LTDA a nivel de localidad................. 28 Ilustración 4: Ubicación de Bronces Especiales VJC LTDA a nivel territorial. ..................... 28 Ilustración 5: Ubicación de Bronces Especiales VJC LTDA a nivel hibrido. ......................... 29 Ilustración 6: Puntos de vista del análisis del ciclo de vida ..................................................... 47 Ilustración 7: Preparación de la arena para los moldes ........................................................... 49 Ilustración 8: Moldeo 1 Ilustración 9: Moldeo 2 ................................................................... 50 Ilustración 10: Moldeo 3 Ilustración 11: Moldeo 4 ................................................................. 50 Ilustración 12: Fundición Ilustración 13: Fundición 2 Ilustración 14: Fundición 3 ....... 51 Ilustración 15: Vaciado 1 Ilustración 16: Vaciado 2 ............................................................... 52 Ilustración 17: Corte 1 Ilustración 18: corte 2 Ilustración 19: corte 3 ............... 53 Ilustración 20: Flujograma del proceso de producción de Bronces Especiales VJC LTDA 55 Ilustración 21: Costeo Bronces Especiales VJC LTDA ............................................................ 71 Ilustración 22: Costeo propuesto por las practicantes ............................................................. 72 Ilustración 23: Asignación de los CIF a cada departamento ................................................... 73 Ilustración 24: Hoja acumulación de costos orden N° 3 .......................................................... 74 Ilustración 25: Hoja de costos orden N° 4 .................................................................................. 75 Ilustración 26: Toma de tiempos en la producción por departamentos ................................. 76 Ilustración 27: Análisis comparativo del precio de venta y la utilidad .................................... 77

LISTA DE TABLAS Tabla 1: Clasificación de los costos por su identificación en el producto. ............................ 16 Tabla 2: Comparativo costos por procesos y por órdenes de producción ............................ 23 Tabla 3: Evolución de la economía Colombiana. 2001 – 2011............................................... 30 Tabla 4: Comportamiento del PIB por Ramas de Actividad Económica. .............................. 31 Tabla 5: Comportamiento del PIB por Ramas de Actividad Económica 2011 – IV/2010 – IV .......................................................................................................................................................... 32 Tabla 6: Comportamiento del PIB por Ramas de Actividad Económica 2011 – IV/2010 - III. .......................................................................................................................................................... 33 Tabla 7: Explotación de minas y canteras. Variación anual 2011/2010. ............................... 34 Tabla 8: Variaciones de la producción del sector. Explotación de minas y canteras .......... 35 Tabla 9: Variación anual de la Industria Manufacturera 2011/2010....................................... 36 Tabla 10: Variación anual de las exportaciones, por grupos de productos 2011 (Cuarto trimestre). ........................................................................................................................................ 37 Tabla 11: Variación anual de las importaciones por grupos de productos 2011/2010 (Tercer trimestre)............................................................................................................................ 38 Tabla 12: variación anual de las importaciones, por grupos de productos 2011 (Cuarto trimestre). ........................................................................................................................................ 38 Tabla 13: Diferencias en la extensión y uso de la literatura en la investigación cuantitativa y cualitativa ...................................................................................................................................... 41 Tabla 14: Fases del diseño metodológico.................................................................................. 44 Tabla 15: Producción del mes ...................................................................................................... 57 Tabla 16: Costo de la materia prima ........................................................................................... 59 Tabla 17: Costo de la mano de obra directa por cada departamento ................................... 60 Tabla 18: Tarifa horaria por cada departamento ....................................................................... 61 Tabla 19: Horas laboradas por cada departamento ................................................................. 61 Tabla 20: Costo mano de obra directa por cada orden y departamento ............................... 62 Tabla 21: Cálculo tasa predeterminada ...................................................................................... 63 Tabla 22: Costos indirectos por orden y departamento ........................................................... 64 Tabla 23: Cuadro Resumen del costo total de las cuatro órdenes ........................................ 69 Tabla 24: Comparación del sistema de costos propuesto por Bronces y el propuesto por las estudiantes ................................................................................................................................ 70

LISTA DE ANEXOS Anexo 1: FORMATO DE PEDIDO ............................................................................................... 87 Anexo 2: FORMATO ORDEN DE COMPRA ............................................................................. 88 Anexo 3: FORMATO ENTRADA DE ALMACÉN....................................................................... 89 Anexo 4: FORMATO ORDEN DE TRABAJO ............................................................................ 90 Anexo 5: FORMATO REQUISICIÓN DE MATERIAL............................................................... 91 Anexo 6: FORMATO KARDÉX .................................................................................................... 92 Anexo 7: FORMATO TARJETA DE RELOJ .............................................................................. 93 Anexo 8: FORMATO PLANILLA DE PAGOS ............................................................................ 94 Anexo 9: FORMATO DISTRIBUCIÓN HORAS MANO DE OBRA......................................... 95 Anexo 10: FORMATO COSTOS DEPARTAMENTALIZADOS............................................... 96 Anexo 11: FORMATO HOJA DE ACUMULACIÓN DE COSTOS .......................................... 97 Anexo 12: PE1 ................................................................................................................................ 98 Anexo 13: OC1 ............................................................................................................................... 99 Anexo 14: EA1 .............................................................................................................................. 100 Anexo 15: OT1.............................................................................................................................. 101 Anexo 16: RM1 ............................................................................................................................. 102 Anexo 17: PE2 .............................................................................................................................. 103 Anexo 18: OC2 ............................................................................................................................. 104 Anexo 19: EA2 .............................................................................................................................. 105 Anexo 20: OT2.............................................................................................................................. 106 Anexo 21: RM2 ............................................................................................................................. 107 Anexo 22: PE3 .............................................................................................................................. 108 Anexo 23: OC3 ............................................................................................................................. 109 Anexo 24: EA3 .............................................................................................................................. 110 Anexo 25: OT3.............................................................................................................................. 111 Anexo 26: RM3 ............................................................................................................................. 112 Anexo 27: PE4 .............................................................................................................................. 113 Anexo 28: OC4 ............................................................................................................................. 114 Anexo 29: EA4 .............................................................................................................................. 115 Anexo 30: OT4.............................................................................................................................. 116 Anexo 31: RM4 ............................................................................................................................. 117

INTRODUCCION

Bronces Especiales VJC LTDA, es una empresa que pertenece al sector de la fundición de metales no ferrosos, dedicada a la fabricación de piezas para maquinaria pesada tales como, bujes, ejes, platinas, entre otras, la cual se provee de recursos ya transformados como los son el cobre estaño y níquel entre otros que son fuente de recursos del nuestro país.

De acuerdo con el alcance que se dio en la investigación, se diseñará un sistema de costos por órdenes de producción específicas para la empresa bronces espéciales VJC LTDA ubicada en la ciudad de Bogotá en la localidad de san Cristóbal sur. Esta herramienta de la contabilidad administrativa soporta una seria de estrategias metodológicas mediante las cuales llevan a la ejecución de los objetivos propuestos dentro de la práctica, para así poder desarrollar una herramienta de toma de decisiones para los empresarios, para que estos a su vez puedan optimizar costos dentro de su ciclo productivo.

Las estrategias se

encuentran están plasmadas en un único aspecto que es comportamiento de los costos frente al proceso de producción.

Capítulo primero se formula el problema y se plantean los objetivos de esta investigación.

Capitulo segundo se abarca el marco teórico, en el cual se plasma unos antecedentes históricos de los costos, definición de los diferentes sistemas de costos existentes como lo son: costos por procesos, costeo ABC, por proyectos y el último por órdenes de producción específicas que fue el adecuado para el desarrollo de esta práctica.

Capítulo tercero se evidencia el marco referencial, en el cual se encuentra plasmado el marco histórico, económico y geográfico del objeto de estudio.

Capitulo cuarto se traza el diseño metodológico que se utilizó para el correcto desarrollo de la práctica empresarial donde se evidencia las fases que se siguieron para el cumplimiento de los objetivos planteados.

Capitulo quinto proceso de producción de la empresa bronces especiales VJC LTDA, donde se enmarca el análisis del ciclo de vida del producto de la empresa bronces especiales VJC LTDA.

Capítulo sexto diseño del sistema de costos para bronces especiales VJC LTDA donde se encuentra el diseño de los formatos de medición y cuantificación para la empresa y las pruebas piloto del sistema.

Capitulo Séptimo se evidencia la retroalimentación que se realizó a los empresarios.

CAPITULO I

1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

En Colombia la economía está concentrada en las microempresas, debido a sus pequeñas operaciones y bajos ingresos carecen de recursos para organizar una estructura adecuada para sus empresas, esta práctica empresarial se desarrollara con el fin de contribuir a una microempresa que pertenece al sector metalúrgico, para la cual se diseñara un sistema de costos, donde se deberá concluir ¿Cuál es el mejor sistema de costos de producción para la empresa Bronces Especiales VJC LTDA? Para responder esta pregunta la práctica empresarial se basara en la producción de los meses de Junio a agosto de 2013.

Bronces Especiales VJC LTDA, es una empresa que pertenece al sector de la fundición de metales no ferrosos, dedicada a la fabricación de piezas para maquinaria pesada tales como, bujes, ejes, platinas, entre otras. Esta compañía está en proceso de crecimiento y carece de una contabilidad administrativa, motivo por el cual no se puede realizar un control efectivo de los costos sobre la producción, consecuentemente ya que los precios de venta no se fijan a partir de datos contables, sino que por el contrario se establecen en función de la experiencia y conocimiento delos propietarios, debido a que ellos trabajaron durante varios años en una empresa del mismo sector, esta herramienta puede suministrar y dar pautas para llevar un correcto costeo, buen manejo y administración de materia prima, teniendo en cuenta que este es el eje central de su actividad económica. Por otra parte, la empresa trabaja bajo pedidos y especificaciones del cliente, motivo por el cual es necesario tener un control por medio de un sistema de costos, que permita establecer un costo real al momento de la fabricación de los productos.

1.1OBJETIVO GENERAL

Diseñar un sistema de costos por órdenes de trabajo para la empresa Bronces Especiales VJC LTDA.

1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:  Caracterizar el proceso productivo  Realizar un análisis comparativo de los diferentes sistemas de costos posibles a aplicar para la elección del más pertinente.  Construir y diseñar herramientas para Identificar, cuantificar y medir los diferentes costos en los que incurre Bronces Especiales VJC LTDA, en el curso normal de su operación.  Evaluar el sistema de costos de producción a la luz de las herramientas de cuantificación y medición diseñadas.  Analizar el sistema de costos junto con los empresarios.

CAPITULO II 2. MARCO TEORICO

2.1 ANTECEDENTES HISTORICOS Y ACTUALES DEL AMBITO DE LOS COSTOS INDUSTRIALES

Inicialmente los costos eran una herramienta de trabajo para los ingenieros; pero con el pasar del tiempo, los costos se convirtieron en una herramienta administrativa, aplicada por contadores públicos, economistas, administradores, entre otros profesionales, según (Martínez, 2003)“de 1922 a 1935 se escribieron diferentes artículos y libros para fundamentar la teoría de los costos estándar y fue en esa época cuando el contador hizo suya una técnica que había sido utilizada por ingenieros”; se identifica que el Contador Público tomo una herramienta de los Ingenieros, con el fin de utilizarla para cuantificar y medir de manera real y oportuna la información de la producción para la toma de decisiones en una organización.

2.2 CONTABILIDAD DE COSTOS

La contabilidad de costos es una herramienta que permite analizar la rentabilidad de una compañía, como lo expresa (Horngren, Datar, & Rajan, 2012)en su escrito al decir que la contabilidad de costos proporciona información para la contabilidad administrativa y para la contabilidad financiera, la cual mide, analiza y reporta información financiera y no financiera relacionada con los costos de adquisición o uso de los recursos dentro de una organización; de acuerdo a lo planteado por el autor se evidencia y soporta la necesidad para la empresa Bronces Especiales VJC LTDA de establecer una contabilidad de costos como una herramienta de gran importancia para la producción donde permita medir, analizar y reportar información relacionada con la materia prima que adquiere para determinar un

costo real sobre sus productos. Según (Horngren, Datar, & Rajan, 2012) los costos en los que puede incurrir una empresa son directos e indirectos. Tabla 1: Clasificación de los costos por su identificación en el producto.

COSTOS DIRECTOS

COSTOS INDIRECTOS “Se relacionan con el objeto de costo particular;

“Se relacionan con el objeto de costo en

sin embargo no pueden atribuirse a dicho

particular y pueden atribuirse a dicho objeto

objeto desde un punto de vista económico”

desde un punto de vista económico”, dentro de

estos costos también se identifican en los

los costos directos se identifica la materia prima

materiales y en la mano de obra, pero estos ya

y los trabajadores (Mano de obra) que tienen

no tienen un contacto directo con el producto;

contacto directamente con la materia prima.

por ejemplo: el sueldo de los administrativos.

Fuente: (Horngren, Datar, & Rajan, 2012) Teniendo en cuenta lo que expresa (Horngren, Datar, & Rajan, 2012) Bronces Especiales VJC LTDA maneja una variedad de materiales para realizar sus productos, los cuales se clasifican en materiales directos e indirectos, en cuanto a los materiales directos (materia prima) se tiene el cobre, estaño y níquel, estos 3 materiales son los que se relacionan directamente con el producto, la mano de obra directa se encuentra en las personas que fabrican los productos, dentro de los costos indirectos se encuentra una seria de materiales que son utilizados por los operarios en departamentos específicos, con el fin de obtener un producto terminado, dentro de estos costos también están los servicios públicos, en este caso el servicio de la luz, estos costos ya no tiene contacto directo con el productos pero su costo se tiene que atribuir al producto final de bronces. Los sistemas de costos registran el costo de los recursos adquiridos, como materiales, mano de obra y equipo, con el fin de producir y vender productos o servicios. Para esto es importante determinar el comportamiento de estos: Costo variable Es un costo que cambia proporcionalmente en relación con la producción. Costo fijo Es un costo que no depende del volumen de la producción, sino que es constante.(Horngren, Datar, & Rajan, 2012)

2.2.1 Importancia de los costos. La contabilidad es una herramienta esencial en cualquier empresa, ya que ella cuantifica los resultados de la gestión empresarial, en ella se ve reflejada la forma como se ha decidido el uso de recursos de la organización. La contabilidad de costos es una herramienta de la contabilidad financiera, que permite el control de los tres elementos del costo (materia prima, mano de obra y los costos generales de producción), facilitando la determinación de los costos totales y los costos unitarios de fabricación, y de esta misma manera ayuda a la toma de decisiones que permiten mejorar los resultados finales como lo es la rentabilidad del negocio. (Quijano Altahona, 2009). Teniendo en cuenta lo anterior, se sugiere a la empresa Bronces Especiales VCJ LTDA el diseño de un sistema de costos ya es que necesario para la compañía, al cuantificar y medir los recursos de la empresa, este a su vez establece un adecuado control del uso de las materias primas, mano de obra y costos indirectos de fabricación en que incurre Bronces Especiales VJC LTDA en el momento de su produccion, motivo por el cual se facilita la determinacion de un costo real y asu vez este se utiliza como una herramienta de toma de desiciones como se vera reflejado en el capitulo V de prueba piloto.

2.2.2 Necesidad del costeo por órdenes en determinado tipo de negocios. A principios del siglo XX surgió en la industria del automóvil el

concepto de

producción en serie. Bajo este concepto se fabrica a la vez un mismo producto en grandes cantidades. Por ello, no existe la opción de producir al gusto del cliente sino al gusto del mercado total. Este sistema de producción en serie revolucionó la industria y

permitió a muchas compañías crecer hasta alcanzar grandes

dimensiones y generar utilidades extraordinarias. Sin embargo, aún existen algunos giros de negocios en los que el concepto de producción en serie no es aplicable debido a su bajo volumen de producción lo que plantea (Quijano Altahona, 2009)en su escrito como las industrias manejaban anteriormente su sistema de costos con base a una producción estándar mediante el cual obtenían grandes ganancias por la cantidad de productos iguales que generaban, este caso

se presenta, en la grandes industrias que tiene un producto estándar, sin embargo como lo plantea el autor aún existen empresas como Bronces Especiales VJC LTDA quien trabaja bajo las especificaciones de los clientes, primero por el nivel de producción que allí se maneja y segundo por la falta de disponibilidad de las piezas que buscan sus clientes dentro del mercado. Un ejemplo claro que a continuación da (Quijano Altahona, 2009) es el siguiente, el dueño del automóvil antiguo tendría problemas en encontrar piezas para su auto si éste no fue muy comercial en su época. Si esta persona quiere conservar su automóvil funcionando tendrá que conseguir algunas piezas usadas y algunas otras las tendrá que acoplar de otros modelos, o bien, tendrá que buscar algún taller para que le fabriquen una pieza especial. Esta pieza especial tendrá un costo mayor que el de una pieza similar fabricada en serie para un modelo comercial. Aun así, el dueño del vehículo estará dispuesto a pagar el precio. En casos como éste, la pieza cumple con una necesidad específica pero no existe demanda para ella, por lo que no es necesario fabricar más de una pieza.

Dos factores que pueden justificar la fabricación de una orden especial de trabajo son la falta de disponibilidad en el mercado y/o cumplimiento de necesidad específica, siendo este el caso de Bronces Especiales VJC LTDA. Estas dos características hacen que algunos negocios puedan cargar un precio superior al del mercado y, aún sin las ventajas de la producción en serie, obtener utilidades. Los negocios que trabajan con base en pedidos especiales de producción necesitan un sistema de costos que se adapte a su sistema de producción. Según (Quijano Altahona, 2009)la necesidad básica es distinguir entre sus procesos el flujo de producción de cada orden para hacer una acumulación de costos adecuada. La forma más sencilla de hacer este seguimiento de órdenes de producción es llenar una hoja de costos al empezar cada orden de trabajo y nombrar un responsable de la misma. Esta hoja de costos debe acumular el total de materia prima, mano de obra y costos indirectos invertidos en cada orden.

2.3 ELEMENTOS DEL COSTO

Los elementos del costo son los factores necesarios para que una materia prima se convierta en un nuevo producto listo para la venta. Dentro de los elementos del costo encontramos: Ilustración 1: Elementos del costo.

Fuente: (Quijano Altahona, 2009)  Bronces Especiales VJC LTDA trabaja con varias materias primas que influyen directamente en el producto, estos son el cobre, niquel y estaño.  Siguiendo con Bronces Especiales VJC LTDA, la mano de obra directa en el proceso de producción se evidencia en los distintos departamentos, la preparación de arena, moldeo, fundición, vaciado y corte.

 Para el caso de Bronces Especiales VJC LTDA dentro de este grupo se encuentran: los servicios públicos, el impuesto predial, la materia prima indirecta y la mano de obra indirecta.

2.4 SISTEMAS DE COSTOS

El sistema de costos es la herramienta mediante el cual las empresas acumulan los costos que le atribuyen a cada producto fabricado por la empresa, controlando los recursos utilizados dentro de la produccion y a su vez contribuyendo con la toma de desiciones, lo anterior se baso en el texto de (Sinisterra Valencia, 2006) cuando expresa que ”El sistema de costos se entiende el conjunto de normas contables, técnicas y procedimientos de acumulación de datos de costos con el objeto de determinar el costo unitario del producto fabricado, planear los costos de producción y contribuir con la toma de decisiones. Hay dos clases de sistemas de costos: por órdenes de trabajo y por procesos”, de acuerdo a lo expresado por el autor las compañías deben identificar y evaluar cuál es el sistema de costos más apropiado para llevar un adecuado control y de esta manera determina si el costo de producción no supera el costo de venta. Tomando la teoría planteada por (Sinisterra Valencia, 2006), cuando hace referencia que existen dos sistemas de costos por órdenes de trabajo y por procesos, se adicionan otros sistemas de costo planteados por otros autores, los cuales se plantearan a continuación: 2.4.1 Sistema de costos por operaciones. “En un sistema de costeo por operaciones, los costos se acumulan por estaciones de operación o de trabajo y se asignan a lotes (órdenes) individuales. Una estación de operación se diseña con base en determinada función en un proceso de producción. ”Teniendo en cuenta lo anteriormente expresado por (Polimeni, Fabozzi, & Adelberg, 2000), el sistema de costos por operación es similar al costeo por ordenes, siendo la diferencia entre estos dos, la manera de costear, teniendo en cuenta que uno

trabaja en función del proceso de producción y el otro bajo las especificaciones del cliente, motivo por el cual para Bronces Especiales VJC LTDA el costeo por operaciones no es el mas adecuado, ya que esta empresa trabaja en funcion de las ordenes que envian los clientes y no con base al proceso de produccion que tiene la empresa. 2.4.2 Sistema de costos por proyectos. “Un proyecto es similar a un “Trabajo” porque los costos se acumulan por proyectos u órdenes de trabajo y cada producto se fabrica según las especificaciones del cliente.” El ejemplo que menciona (Polimeni, Fabozzi, & Adelberg, 2000) para el sistema de costos por proyectos es la construcción de un puente, ya que se considera que es un proyecto el cual durara varios meses o años, de acuerdo a lo expresado anteriormente, para Bronces Especiales VJC LTDA no aplica esta manera de costear ya que las piezas que fabrica la compañía no demandan más de 2 días en su tiempo de producción. 2.4.3 Costos por actividades – ABC. El costeo por actividades es una herramienta orientada a generar información para la toma de decisiones, aunque es posible acumular información de acuerdo con los principios contables para evaluar inventarios. El costeo por actividades se encarga de hacer la asignación de recursos a productos, servicios y otros elementos; es decir que aparte de los tres elementos del costo se pueden incluir los gastos de administración, gastos de ventas y/o gastos financieros. Todo esto con la finalidad de visualizar mejor como se genera la utilidad y las variables que intervienen en ella por cada producto, servicio, cliente o proveedor, basada en la teoría de (Polimeni, Fabozzi, & Adelberg, 2000) y teniendo en cuenta que expresa que el costeo por actividades se da por cada departamento, se aplicó parte de esta teoría en el sistema de costos diseñado para Bronces Especiales VJC LTDA; pero no en un 100%, debido a que el sistema de costos inicialmente propuesto es por órdenes específicas, tomando cada orden y asignándole un costeo departamentalizado.

2.4.4 Sistema de cotos por órdenes. Este sistema de costos es el más indicado para las empresas que no tiene una producción estándar; es decir para las empresas que trabajan bajo pedidos u órdenes específicas de los clientes. Según (Polimeni, Fabozzi, & Adelberg, 2000) “Un sistema de costos por órdenes de trabajo es el más apropiado cuando los productos manufacturados difieren en cuanto a los requerimientos de materiales.” El sistema por ordenes especificas es el mas adecuado para la empresa Bronces Especiales VJC LTDA, teniendo en cuenta que trabaja bajo ordenes y especificaciones de los clientes, de la misma manera el costo de cada orden varia dependiendo de las medias y del peso del producto final de cada cliente.

Además la acumulación de los costos por órdenes de fabricación son utilizados por aquellas empresas que reciben una orden directa de un cliente para fabricar un producto, con las características y atributos en diseño y materia prima entregada por éste, es decir se recibe una orden en particular para realizar un producto ya sea por una sola unidad o por lotes idénticos de producción. Adoptando la teoría de (Quijano Altahona, 2009)para Bronces Especiales VJC LTDA, este sistema de costos se asemeja a la forma de producción de la empresa, teniendo en cuenta que su producción se enfoca en la fabricación de piezas para maquinaria pesada según las especificaciones que indique cada cliente, una de las piezas que trabaja Bronces Especiales VJC LTDA bajo órdenes de pedido son los bujes.

En la tabla N° 2 se mostrará un comparativo del costeo por procesos y por órdenes de producción basado en (Martínez, 2003): Tabla 2: Comparativo costos por procesos y por órdenes de producción

SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS POR PROCESOS -Su control es mensual.

SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCION (LOTES) -Su control puede ser de menos de un mes o mayor de un mes.

-No existe interrupciones en la producción y

-Antes de iniciar las actividades productivas,

esta se sujeta a una secuencia diaria y en

se emite una orden de producción.

ocasiones, se trabaja día y noche. -Para este tipo de empresas se puede aplicar -Para este tipo de empresas se puede aplicar

un sistema de contabilidad por órdenes de

un sistema de contabilidad por procesos.

producción.

-La producción es continua y uniforme y sus

-La producción que se realiza adquiere la

condiciones de producción son totalmente

forma de lotes por lo que es más variado. Con

rígidas.

respecto a las condiciones de producción esta son más flexibles.

-Los valores de los costos pueden ser

-Sus costos son más específicos su control es

promediados, por lo que sus controles se

más analítico, en vista de que se tiende a

aplican en forma global con tendencia a

determinar costos individuales.

generalizarse.

-Este sistema puede ser más económico ya

-Este sistema se torna más costoso debido a

que con el tiempo se pueden estandarizar su

que sus valores son más variables y no se

registro y control.

pueden estandarizar.

Fuente, propia, basado en (Martínez, 2003)

Teniendo en cuenta la tabla N° 2 donde se muestran claramente las diferencias entre los dos sistemas de costos comunmente utilizados por las empresas de produccion, y a su vez haciendo un breve análisis de los sistemas de costos existentes, se establece que el mas adecuado y que proporciona una mejor infomación para determinar un costo real de la producción de Bronces Especiales 23

VJC LTDA, es el sistema de costos por órdenes especificas de produccion, puesto que la empresa trabaja bajo las descripciones que envian los clientes; por lo tanto el costo de cada órden de producción varia dependiendo de la cantidad de materiales y de la mano de obra incurridos al momento de la elaboración del producto final.

La teoría más adecuada seleccionada por las practicantes y aplicada a el diseño para la empresa es el sistema ordenes especificas, siendo este el mas adecuado para la empresa Bronces especiales VJC LTDA, debido a que la empresa trabaja bajo ordenes y especificaciones que envian los clientes, las cuales varian dependiendo de las medias y del peso del producto(s) final(es), de la misma manera la cantidad de materiales y la mano de obra que requiera cada producto a fabricar variará.

CAPITULO III 3. MARCO REFERENCIAL

En el marco referencial de este proyecto de investigación, se describe el marco histórico y marco geográfico enfocado a la EMPRESA BORNCES ESPECIALES VJC LTDA donde se realizó el proceso de la práctica empresarial para conocer todo el proceso productivo antecedentes ubicación y el entorno donde se encuentra ubicada esta compañía.

3.1 MARCO HISTÓRICO La idea de crear una empresa que se dedicara a la fundición de metales no ferrosos venia hace tiempo por uno de sus socios Víctor Julio Crespo, debido a que él empezó a trabajar en este campo desde los 18 años en una empresa que se llamaba Fundiciones Páez, en el año 2005 se les informo a todos los empleados que la empresa Fundiciones Páez iba a ser vendida a otro empresario, en ese momento la persona que estaba encargada de la administración se fue y dejaron a cargo a Víctor Julio Crespo, en este momento él comenzó el trato directo con los clientes.

Ante la problemática que generó la nueva administración al considerar un cambio de personal, el señor Víctor Julio Crespo se reunió con su futuro socio Edilsón Vélez, donde acordaron crear una empresa, debido a la ventaja que tenía Víctor Julio Crespo en la administración del trato con los clientes que tenía Fundiciones Páez, empezó hablar con ellos para ofrecer sus nuevos servicios y hablarles de la empresa que iba a crear con su socio Edilsón Vélez, de esta manera empezaron a trabajar con sus primeros clientes.

Esta empresa se conformó en Octubre del año 2005, inicialmente se razón social era Moldes y Fundición conformándose como Régimen Simplificado, su primer trabajo lo entregaron en enero del año 2006, de esta manera empezaron con esta empresa que cada día crecía. Debido a su crecimiento y a las exigencias de los nuevos clientes, se constituyeron como Régimen Común el 21 de Diciembre de 2007 para poder seguir incrementando sus ventas, de esta manera su nueva razón social fue Bronces Especiales VJC LTDA identificándose con el NIT: 900191555-9, con código de actividad que la Dian le ha otorgado a la empresa es el 2432 (CIIU), con ciertas responsabilidades expresadas en códigos así:

05 Impuesto de Renta y Complementarios. Régimen Ordinario 07 Retención en la fuente a título de renta 09 Retención en la fuente en el impuesto sobre las ventas 11 Ventas a Régimen Común 14 Informante de exógena

3.1.1 Planeación estratégica. Bronces Especiales VJC LTDA, es una microempresas, la cual tiene dos socios que a su vez desempeñan la función de administrativos y operarios. A continuación se mostrara la organización de la empresa por medio del organigrama funcional:

Ilustración 2: Organigrama Funcional de Bronces Especiales VJC LTDA

Fuente: Propia

Bronces Especiales VJC LTDA es una empresa dedicada a la fundición de metales no ferrosos para la elaboración de piezas para partes de maquinaria pesada, tales como bujes, ejes, platinas, entre otras, este servicio se presta a las empresas del sector industrial con el fin de satisfacer las necesidades de sus clientes, contribuyendo con el crecimiento de los mismos, entregando productos de calidad oportunamente.

3.2 MARCO GEOGRÁFICO Bronces Especiales VJC LTDA, está ubicada en la localidad número 4 San Cristóbal Sur, en el barrio Ramajal su domicilio AV Carrera 13 A Este N° 31 A 09 Sur. La empresa se encuentra ubicada en un sector Semi Industrial.

Ilustración 3: Ubicación de Bronces Especiales VJC LTDA a nivel de localidad.

Fuente: Propia

Ilustración 4: Ubicación de Bronces Especiales VJC LTDA a nivel territorial.

Ladrillera N° 2

Ladrillera N° 1

Bronces Especiale s

Fuente: Propia

En el mapa se puede observar las antiguas ladrilleras que se encuentran en el sector, las cuales fueron cerradas por los altos impactos negativos que ocasionaban al medio ambiente. Por lo tanto se puede afirmar que el suelo si está en las adecuaciones necesarias para la explotación semi industrial.

Existe una gran diferencia de los impactos negativos que generaban las ladrilleras con Bronces Especiales VJC LTDA, debido a sus volúmenes de producción y sus procesos, por lo tanto se puede decir que aunque Bronces Especiales VJC LTDA, genera un impacto negativo al medio ambiente, esta contaminación no es tan relevante comparada con otras empresas. Ilustración 5: Ubicación de Bronces Especiales VJC LTDA a nivel hibrido.

Bronces Especiales

Quebrada Ramajal

Fuente: Propia

Al ubicar la parte hidrográfica que se encuentra en el sector, se puede visualizar la Quebrada Ramajal, la cual desemboca al Río Fucha. La quebrada pasa por debajo de la empresa Bronces Especiales VJC LTDA, justo por la mitad del taller (Donde se realiza todo el proceso de producción), los empresarios realizaron una canalización con una profundidad de 15 metros. Quizá exista una profundidad bastante significativa y no se vea un riesgo en este aspecto, pero aun así, es 29

importante evaluar este posible riesgo que podría afectar a la empresa en un futuro.

3.3 MARCO ECONOMICO DEL SECTOR METALÙRGICO

Inicialmente se mostrara la evolución de la economía Colombiana desde el año 2001 hasta el año 2011, para posteriormente mostrar la participación que tiene la Industria Manufacturera dentro de las variaciones del PIB, comparando entre trimestres del mismo año (2011) o comparando con un año anterior (2011 – 2010). Todos los datos que a continuación se muestran son tomados del DANE (Dirección de Síntesis y Cuentas Nacionales) Tabla 3: Evolución de la economía Colombiana. 2001 – 2011

Fuente: DANE (Dirección de síntesis y Cuentas Nacionales), 2011 En la tabla Nº 3 se ve claramente como en el año 2001 que el PIB tenía un crecimiento muy bajo siendo este de un 1,7%; pero pasando 10 años, para el año 2011 el PIB ha tenido un crecimiento a 5,9%. Desde este punto de vista se deberá analizar qué porcentaje de crecimiento se debe a la Industria Manufacturera, o por

si el contrario, este no ha tenido ninguna participación significativa en este crecimiento del PIB. Tabla 4: Comportamiento del PIB por Ramas de Actividad Económica.