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Adiós al Museo Oceanográfico en la rambla del Buceo
8 de Marzo
Día Internacional de la Mujer Es una fecha que celebran los grupos femeninos en todo el mundo. Esa fecha se conmemora también en las Naciones Unidas y es fiesta nacional en muchos países. Cuando las mujeres de todos los continentes, a menudo separadas por fronteras nacionales y diferencias étnicas, lingüísticas, culturales, económicas y políticas, se unen para celebrar su día, pueden contemplar una tradición
de no menos de noventa años de lucha en pro de la igualdad, la justicia, la paz y el desarrollo. El Día Internacional de la Mujer se refiere a las mujeres corrientes como artífices de la historia y hunde sus raíces en la lucha plurisecular de la mujer por participar en la sociedad en pie de igualdad con el hombre. En la antigua Grecia, Lisístrata empezó una huelga sexual contra los hombres
para poner fin a la guerra; en la Revolución Francesa, las parisienses que pedían "libertad, igualdad y fraternidad" marcharon hacia Versalles para exigir el sufragio femenino. La idea de un día internacional de la mujer surgió al final del siglo XIX, que fue, en el mundo industrializado, un período de expansión y turbulencia, crecimiento fulgurante de la población e ideologías radicales.
La Intendencia Municipal de Montevideo (IMM) reubicará el Museo Oceanográfico que se encuentra en la rambla de Buceo, debido a la escasa concurrencia que ha recibido en los últimos años, así como por su “difícil acceso”. Según Últimas Noticias, si bien la IMM aún no conoce dónde será trasladado el Museo Dámaso Antonio Larrañaga, todo parece indicar que abra sus puertas en el zoológico de Villa Dolores. El lugar emblemático, ubicado en “la curva de la muerte”, tendrá un nuevo emprendimiento en donde hoy todavía está ubicado. Sin embargo, por el punto estratégico en el que se encuentra, la IMM afirma que sólo será realojado cuando reciba una propuesta interesante y “muy superior” a la oferta cultural del museo. El municipio todavía no ha hecho ningún llamado concreto, pero ya le han llegado varias propuestas para transformar el lugar. Una de ellas tiene que ver con empresarios gastronómicos, que tienen pensado convertir el sitio en un restaurante. El director de Cultura de la IMM, Héctor Guido, explicó que el “museo va ir ahí hasta que se tenga una idea muy clara de adónde se trasladará y qué destino
tendría el edificio de Buceo”, pero eso debe decidirlo toda la comuna. Sin embargo, el jerarca afirma que los cambios no demorarán mucho en llegar, debido a que cree que “se están viniendo los tiempos de definición y acción”. Ya desde el mes pasado que el museo permanece cerrado, debido a se realiza un minucioso inventario para la futura mudanza. También se llevaron a cabo varias obras de mantenimiento, por lo que las tareas continúan este mes. Según Guido, siempre hay ofertas para el lugar porque “es muy apetecible para los inversores”, pero todavía no se ha hecho un llamado oficial para propuestas, por lo que todavía se deberá profundizar en ese aspecto durante los próximos meses. El Museo Oceanográfico es uno de los menos visitados de Montevideo, con la excepción de varios grupos escolares y algunos estudiantes de Medicina o Veterinaria. El director de Cultura de la IMM explica que la poca concurrencia puede deberse al “difícil acceso”, además de la poca difusión que ha tenido el museo durante los últimos años. Por Gastón Pérez (gperez@eldiario.com.uy)
Nuevo alcalde en el Municipio CH Con motivo de la renuncia de Luis Luján para presentarse como candidato a la reelección, el concejal Hugo Medici asumió las funciones de alcalde hasta julio. Tal como lo establece el artículo 10 de la ley Nº 19.272, el 9 de febrero el alcalde Luis Luján presentó su renuncia para postularse como candidato a las elecciones municipales de mayo. Hugo Médici, segundo concejal municial más votado de su fuerza política, tomó el lugar de alcalde hasta julio, fecha donde asumirán las autoridades departamentales electas el 10 de mayo.
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Nuevos libros para la biblioteca Amado Nervo El pasado jueves la Intendenta de Montevideo y el alcalde del Municipio CH, Hugo Medici, recibieron una donación de libros de la Fundación Mario Benedetti. En la tarde del 26 de febrero se reunieron en la Biblioteca Amado Nervo vecinos y autoridades para la donación libros por parte de la fundación Mario Benedetti. Los 500 ejemplares donados serán repartidos entre las bibliotecas barriales de Montevideo. El evento contó con la presencia de la intendenta Ana Olivera; el alcalde del Municipio CH, Hugo Medici; el director de la División de Promoción Cultural de la IM, Gonzalo Halty y el gerente de la Fundación Mario Benedetti, Ariel Silva. Silva mencionó lo importante que es para ellos realizar este tipo de donativos que promueven la lectura y que vienen realizando
espacio de contacto con el barrio, donde no solo se encuentran libros sino que se realizan múltiples actividades culturales. El evento finalizó con la actuación de Deborah Eguren, quién recitó una selección de poemas de Benedetti, acompañada por la guitarra del músico Enrique Rodríguez.
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desde hace tiempo a una amplia variedad de instituciones. Por su parte el Alcalde dedicó una reflexión sobre el rol de la literatura y la escritura en el contexto sociocultural actual, que parece otorgar una mayor importancia a la imagen y al uso de la tecnología que a los textos impresos. Ana Olivera apoyó esas palabras destacando la
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importancia de la lectura para la conformación del pensamiento y su rol en la educación de los más jóvenes. También se mostró muy optimista en cuanto al crecimiento que están teniendo la ferias del libro y la feria del libro infantil, afirmando que las bibliotecas barriales deben formar parte de este proceso, constituyéndose como un
Lectura: Jueves de 10.30 a 12.00 hs. Teatro: Lunes 16.30 hs. Francés: Martes 10.30 hs. Informática: Lunes y Miércoles de 9.15 a 15.00 hs. Adultos mayores: Jueves de 14.00 a 15.30 hs. Viernes de 10.00 a 17.00 hs. Yoga: Miércoles de 18.00 a 19.15 Por mayor información dirigirse al local de la Biblioteca, Santiago Rivas 1500 o por el telefono 2 622 78 68
8 de marzo de 1892: Nace Juana de Ibarbourou Juana de Ibarbourou nació en la ciudad de Melo, departamento de Cerro Largo, el 8 de marzo de 1892. Sin dudas Juana es una de las más celebres -sino la más- poetisas uruguayas, y llegó a ser considerada una de las mejores de América. Su nombre real era Juana Fernández Morales, pero a los veinte años se casó con el capitán Lucas de Ibarbourou y adoptó su apellido como seudónimo. Es conocida también como Juana de América por la popularidad alcanzada en el continente. Su padre era oriundo de Lourenzá (Lugo), España, ciudad donde la Biblioteca Municipal lleva actualmente su nombre. La carrera de Juana
de Ibarbourou tuvo mucho vértigo desde el comienzo. Sus tres primeras obras gozaron de una gran repercusión internacional y se tradujeron a varias lenguas. En 1947 Juana fue elegida miembro de la Academia uruguaya y en 1959 se le concedió el Premio Nacional de Literatura.
Naufragios y mitos… Una costa de leyendas Las orillas de Rocha están llenas de historias fantásticas, que reviven cada verano. Nadie sabe porqué las calles de La Paloma tienen nombres de constelaciones o porqué una misteriosa campana aparecida en La Pedrera nunca volvió a sonar. El que pisa Rocha una vez, siempre vuelve", reza una leyenda centenaria que los lugareños, con el afán de mantenerla viva, suelen repetir a todo el que pase por allí. Resulta que hace siglos, aquella región era tierra de las peregrinaciones. Los indios de la región, incluso de los lejanos Andes o la selva amazónica, viajaban hasta allí y se instalaban por la abundancia de alimento de los ecosistemas marino y de humedales, la calidez veraniega y porque en la mirada entra la costa completa, sin árboles ni cerros que lo impidan.
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"Rocha era un lugar de encuentro entre distintas culturas y no había explorador, conquistador o navegante que no lo eligiera luego de haberlo conocido", explica Rosario Cardoso, psicóloga y autora del libro Nombres y secretos de una Costa Encantada. La fábula "del regreso" o "la tierra sin males" en ese punto del este uruguayo es una de las que posee más
vigencia. Pero lo cierto es que las historias, mitos y leyendas con anclaje en esa zona del país son abundantes. Mucho antes de que los turistas la hagan suya, la entrada al Río de la Plata desde el Atlántico fue conocida como "el infierno de los navegantes" o también "cementerio naval". El Cabo Polonio, por ejemplo, ha despertado pánico en los marinos,
quienes se han referido a él como un lugar maldito, donde la brújula pierde el norte y empieza a girar locamente. En Aguas Dulces ronda la historia del tesoro entre las palmeras y la de un heroico policía; en Punta del Diablo, la de las palomas encantadas y la risa de la Mujer Gaviota, y, en La Paloma, la de los misterios de su avenidas. "Barcos ingleses, argentinos, brasileños, españoles, franceses, noruegos y chinos han naufragado contra los arrecifes de las costas rochenses, y tales tragedias nutrieron ricas anécdotas en las que los episodios de robos se alternan con tesoros escondidos y gestos heroicos, dignos de la imaginación de Jack London, Joseph Conrad o Emilio Salgari", cita el escritor Juan Antonio Varese en su libro De naufragios y leyendas en la costa de Rocha.
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Cómo hablamos los uruguayos en los distintos lugares del país El castellano o español es el idioma oficial de Uruguay, hablado por la inmensa mayoría de sus habitantes. El español uruguayo es una variante del dialecto rioplatense, hablado en las regiones aledañas a la Cuenca del Río de la Plata. Por ello, el español de Uruguay presenta grandes similitudes con el de Buenos Aires y otras regiones de Argentina. El dialecto rioplatense se caracteriza por el uso del pronombre “vos” en lugar de “tú”, con su propia conjugación verbal en presente ("sos" en vez de "eres", "tenés" en vez de "tienes", etcétera). Ésta es la característica gramatical más distintiva del español rioplatense respecto al hablado en España e Hispanoamérica. Sin embargo, el dialecto del Río de la Plata no es un idioma homogéneo. Entre bonaerenses y uruguayos existen varias diferencias idiomáticas, diferencias casi imperceptibles para hablantes extranjeros, pero que no dejan de ser significativas a nivel de entonación, vocabulario y expresiones típicas. También a la interna del territorio uruguayo hay formas de hablar heterogéneas. Entre los hablantes de la capital y de los distintos departamentos del país se observan varias diferencias en cuanto al acento y las formas gramaticales. En el centrosur del país es extendido el uso del “vos”, mientras que en los restantes departamentos es más generalizado el “tú”. Con frecuencia, se emplea el pronombre “tú” con la conjugación verbal del “vos”: por ejemplo, “tú tenés” en lugar de “tú tienes”. En departamentos de Rivera y Artigas, en las zonas de la frontera con Brasil, es notoria la influencia del portugés, al punto que hay hablantes bilingües y a la fusión entre ambos idiomas se
la conoce como un nuevo dialecto: el “Portuñol”. Además del español y las variantes de frontera, en Uruguay hay una importante población que tiene al inglés como segunda lengua, ya que es enseñado de forma obligatoria desde el primer año de secundaria. El portugués, francés e italiano son también idiomas estudiados por numerosos uruguayos como lengua secundaria. Por la calidad turística de Montevideo y la fácil comprensión del español de sus habitantes, la capital uruguaya se potencia cada vez más como centro del llamado “turismo idiomático”, una modalidad del turismo cultural que ya ha marcado tendencia en Argentina y que consiste en estadías más bien prolongadas para aprender o perfeccionar el idioma. En 2013 se organizará en Uruguay el congreso internacional del turismo idiomático, afianzando al país como destino para esta actividad. Diccionario de palabras uruguayas A continuación, te mostramos un mini listado de expresiones y palabras típicas usadas por los uruguayos, con significados distintos a los del español de otros países. Afanar: Robar Almacén: Tienda pequeña donde se venden alimentos y artículos para el hogar. Apuntarse: Acompañar a otros en una salida o actividad. A pata: A pie. Al mango: Con volumen alto. Bancar: Soportar. Barra: Grupo de amigos. Bo: Apelativo para llamarse entre amigos, equivalente al “che”, pero aún más informal. (Se discute si se escribe “Vo”, ya que es típico de la oralidad). Boliche: Bar.
Boludo: Persona despistada. / Apelativo muy informal para llamar a alguien, generalmente usado entre amigos. Bondi: Ómnibus, autobús. Botija: Niño. Buzo: Suéter, pulóver. Canario: Persona oriunda del departamento de Canelones, aunque también se usa para referirse a cualquier habitante del interior del país, a veces con sentido despectivo. Carpa: Tienda de campaña, para acampar. Cebar: Verter agua caliente en el mate. Chicle: Goma de mascar. Cuadro: Equipo de fútbol. Chance: Posibilidad, oportunidad. Che: Interjección o vocativo, para llamar a alguien. Chiquilín/Chiquilina: Niño o niña (también se usa genéricamente para referirse a las amistades, aunque sean adultos). Chorro: Ladrón. Dale: OK, de acuerdo. Dar bola/ Dar bolilla/ Dar pelota: Prestar atención a algo o alguien. De más: Genial, muy bueno. Embole / Embolarse: Aburrimiento / Aburrirse. Flauta: Pan alargado tipo baguette, el más común vendido en las panaderías y supermercados. Gamba: Pierna. (“Una gamba” también se utiliza para referirse al billete de cien pesos). Garronear: Obtener algo gratis de forma poco lícita. Gil: Tonto. Gurí: Niño pequeño. Laburo: Trabajo. Pancho: Frankfurter, hot dog, salchicha. Pavada: Tontería. Ta: De acuerdo, OK. (Es una expresión muy usada en el lenguaje coloquial, y no siempre tiene un significado específico). Terraja: Vulgar.
Becas 2015 en el Club Biguá Informamos sobre los requisitos y procedimientos necesarios para los vecinos de la zona que deseen obtener becas en el Club Biguá. Las becas están dirigidas a niños, niñas y adolescentes que concurren a escuelas y liceos de la zona, que no han tenido beca y cuya situación familiar presenta algún grado de vulnerabilidad socio-económica. Quienes deseen obtener beca por
primera vez deben acercarse al CCZ 5 (Ellauri 400) del 16 al 20 de marzo, de 13 a 17 hs. Se deben presentar fotocopias de C.I. de todo el núcleo familiar, constancias de ingresos y egresos y de inscripción en el centro educativo. Para usufructuar la beca por segundo año, quienes hayan obtenido beca por primera vez en 2014 deben concurrir del 13 al 17 de abril en el horario de 13 a 17 hs. al CCZ 5 con el carné de 2014.
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La época del radioteatro por: Luis Grene
Los viejos vecinos de Montevideo tenían pasión por los radioteatros. Aunque la ciudad vivía la novedad de la recién llegada TV, ellos no abandonaban el placer de escuchar teatro por radio. Se trataba de obras por episodios y en cada audición cuando más interesantes se ponían, de golpe, aparecía la voz de un recio locutor diciendo: “Los esperamos el próximo capítulo”. Todos quedaban intrigados a ver qué le pasaba “al malo” y si “la muchachita” podía zafar. Ese era el comentario en el almacén o en la cola del expendio para comprar la leche barata con tarjeta municipal. En la Radio Ariel estaba la Compañía Teatral dirigida por Walter Di Leva. Tenía un gran elenco donde se destacaban Mora Galián, Mauro Cartagena, Sergio Regules, Gladys Darling y Ruben García. Junto al actor Di Leva compartía la dirección el talentoso Cartagena. A lo largo del año combinaban extensos melodramas con títulos lacrimógenos como “El hijo que me negaron” o “El llanto de un mestizo”. También presentaban piezas unitarias de alto valor artístico. La memoria popular no olvida cuando esa compañía de actores presentó por Radio Ariel, las piezas de García Lorca: “Bodas de Sangre” y “Yerma” con actores invitados como Núbel Espino y Violeta Amoretti. Ese ciclo de alto vuelo se llamó “El Teatro Ariel de los Domingos” y salía a las diez de la noche, a diferencia de las obras por episodios, que se irradiaban de lunes a viernes a la media tarde. Otra emisora de gran abolengo en la tradición del teatro por radio fue la vieja Radio Nacional. Desde su fonoplatea en el Palacio Salvo, se presentaron artistas muy queridos por el público como Júver Salcedo y Lilián Olhagaray. Hacían obras en un cíclo titulado “Radioteatro de las Estrellas” y sumaban en su elenco a jóvenes actores como Juan Jones, Pelusa Vera y Adriana Lagomarsino, que luego tuvieron grandes trayectorias. Ese radioteatro salía
por la vieja CX 30 a las 14.00 horas y la dirección era también del señor actor Salcedo. Tuvieron la sapiencia de tomar éxitos cinematográficos de aquellos tiempos como “Rocco y sus hermanos” y los adaptaron al formato radioteatral. Una estampa de esa época era ver a los actores sentados en el Sorocabana del Palacio Salvo, tomando un cafecito mientras esperaban para subir a la fonoplatea de la vieja Radio Nacional. Un gran baluarte de ese tiempo de los radioteatros fue Julio César Armi llamado “el actor de los humildes”. Presentaba intensos melodramas que fueron muy bien recibidos en los barrios populares. Lo acompañaban María Rosa Infantino, Pedro Saya y Virginia Agustini. Se lo veía todos los mediodías con los libretos abajo del brazo, esperando el ómnibus en la
estación Goes y los vecinos lo saludaban con un cariñoso “¿Cómo anda don Armi?” Un caso similar fue Humberto Nasari y también el recordado Luis Vega, junto a la sensible Lucha Gutiérrez, que tenían como libretista favorito a Tomás Valenzuela. El recuerdo del pionero de los años 50, el actor y director Nelson Mancebo se continuaba en esos románticos y enamorados del teatro por radio con la dupla compuesta por Julio Alasio, Aurorita Rodríguez y el creativo guionista Marcelo Alcántara. Una estrella de las ondas radiales fue Mario Rivero, que tuvo recordados ciclos en la Radio Oriental acompañado de Elida Acosta y Julia Castro. Otro apasionado del teatro por radio fue el galán Sergio Regules. Por la vieja Carve estuvo Juan Casanova en ciclos de antología. Voces en la radio que convocaban enormes audiencias.
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Algunas verdades y mentiras sobre el consumo de mate Para muchos uruguayos, el mate es mucho más que una bebida. Es un compañero de ruta inseparable, motivo de reunión entre amigos o compañeros de trabajo y símbolo cultural. Nuestro país ostenta el récord mundial en el consumo de esta infusión con 119 litros de mate per cápita al año, seguido de cerca por Argentina con 100 litros por persona anuales. Mucho se dice sobre los beneficios y daños que puede causar la ingesta de esta tradicional infusión. ¿Qué hay de cierto en ellos? Para ayudarte a descubrirlo, te presento algunos mitos y verdades sobre el consumo de mate. Hace bien: VERDAD. Tampoco se sabe con detalle las propiedades del mate y los beneficios que le puede aportar al cuerpo. Es de popular conocimiento que es un gran aliado de las dietas pero lo que no se sabe es
que facilita la diuresis; es antioxidante; ayuda a reducir el colesterol -baja el colesterol LDL o colesterol “malo”, a la vez que promueve el aumento de colesterol HDL o colesterol “bueno”; y es un energizante natural, característica por la cual es muy tenido en cuenta en el mundo. Todas las yerbas mate son iguales: FALSO. “Elaborar yerba mate es un verdadero arte, es como elaborar un buen vino”, explicó Trapaga. Cada vez hay más investigaciones y se genera más conocimiento en torno al mate por lo que con el pasar de los años, lejos de quedar en el olvido, se diversificaron las variedades de yerbas según los gustos y necesidades del consumidor. Ahora, se pueden encontrar variedad de propuestas: mate con prebióticos, que ayudan a mejorar la salud del sistema digestivo; “relajante” con menor cantidad de mateína, que actúa como
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estimulante o, al revés, con mayor cantidad del compuesto, lo que se le dice una yerba “energizante”. El mate se cura dejando la yerba húmeda en su interior por tres días: FALSO. En realidad el correcto proceso de curación dura como mínimo dos semanas y el mejor recipiente es el que está hecho con calabaza. Se debe llenar con yerba ¾ partes de su capacidad, agregarle agua a temperatura correcta (no debe superar los 85 grados de temperatura) y una vez humedecida la yerba, dejarlo estacionar unas 12 horas. Luego, se saca con una cuchara y se raspa para retirar los restos de calabaza. El mismo proceso se hace durante quince días, ya que un mate mal curado provoca un sabor amargo en la infusión. Las bombillas no hay que curarlas: FALSO. Cuando se compra una bombilla lo ideal es “desinfectarla” colocándola en una olla con agua hirviendo y una cucharada de bicarbonato de sodio durante unos 20 a 30 minutos. Luego, se enjuaga en un chorro de agua fría. Este proceso es ideal
para mantenerla higiénica ya que gracias a este proceso, se desprenden los restos que quedan en el interior. Se aconseja hacerlo cada 15 días.
El agua de mate no se debe hervir: VERDAD. Si se deja hervir pierde oxígeno por lo que pierde las propiedades que hacen que se sienta el sabor a la yerba y, además, la quema. Si se superó el punto de ebullición lo ideal es cambiar el agua. El verdadero mate se bebe amargo: VERDAD. En realidad es la mejor forma de sentir el sabor a la yerba. Tanto el azúcar como el edulcorante tapan sus componentes; lo mismo ocurre con el café. En cambio, sí se lo puede
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El mate no tiene propiedades nutritivas: FALSO. Este mito es falso, ya que son varios los estudios que han demostrado que el mate aporta vitaminas B1, B2, más de diez tipos de aminoácidos, hierro, magnesio, sodio y potasio. El mate contribuye a la pérdida de peso: FALSO. Si bien existe la creencia de que el mate sirve para adelgazar, este mito es falso. No obstante, es útil para incluirlo como infusión que forme parte del desayuno o la merienda.
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acompañar con cascaritas pero deben ser colocadas en el momento.
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El mate es suficiente desayuno: FALSO. Sea cual sea la bebida que elijas como parte de tu desayuno, siempre debes complementarla con alimentos más sustanciales como cereales, tostadas, pan, galletas o frutas. El mate suple los dos litros de agua que debemos consumir al día: FALSO. Debido a su efecto diurético, el mate no sirve para alcanzar los dos litros de agua que debemos consumir diariamente, según recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
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No debe consumirse de noche: FALSO. Si bien la mateína posee propiedades similares a la cafeína que incrementan la actividad mental, el mate no interfiere directamente con los procesos del sueño, como suele creerse. El mate causa celulitis: FALSO. Aunque el café sí contribuye a la aparición de la piel de naranja, este no es el caso del mate. Es saludable consumir grandes cantidades de mate: FALSO. Consumir mate en grandes cantidades puede inflamar el hígado y el bazo. Además, no es aconsejable su ingesta en caso de sufrir problemas articulares, como artritis, artrosis, dolores óseos o reuma. El mate funciona como laxante: VERDADERO. En este caso el mito es verdadero y la infusión es ampliamente utilizada en tratamientos agudos o crónicos de estreñimiento. Es más saludable tomarlo amargo: VERDADERO. Esto también es verdadero, ya que al tomar el mate amargo se evita un alto consumo de azúcar innecesario. El mate produce acidez: VERDADERO. Esto es verdadero y en caso de comenzar a sufrir este problema, se recomienda suspender su consumo.
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El nombre de nuestras calles
JOSÉ LEGUIZAMÓN Integrante, en calidad de soldado, del grupo de los «Treinta y Tres Orientales», desembarcados en la Agraciada, el 19 de abril de 1825. Fue muerto en la batalla de Ituzaingó. MOLLES Nombre de varios lugares geográficos de la República: arroyos en Artigas, Cerro Largo, Colonia, Durazno, Flores, Florida, Lavalleja, Río Negro, Rivera, Soriano, Tacuarembó; cuchillas de Florida y Río Negro; estación del Ferrocarril Central, en Durazno, etc. YERBALITO Arroyo del departamento de Treinta y Tres, afluente del Olimar chico. Sierra del mismo nombre donde nacen aquél, y el arroyo de los Corrales. VILLASBOAS Arroyo del departamento de Durazno, afluente del Yi. Cuchilla del departamento de Flores, que desprendida de la Grande inferior, se dirige hacia el norte, separando las aguas de los arroyos Porongos y Cordobesa, afluentes del Yi.
Una noche en el “Tres Esquinas” Por Benjamín Latallada Podrán haber existido otros escenarios de carnaval en el barrio que empardaran lo que fue éste teatro, para nuestra generación. No concurrí mucho al “Jardín de las comparsas y si bastante al “Huracán Buceo “.- Pero éstos últimos fueron distintos, geográficamente y físicamente distintos. Como he dicho anteriormente éste teatro se ubicaba en una zona estratégica por la confluencia de calles que facilitaba la llegada de los conjuntos en sus camiones o bañaderas y además era como una isla en un río de calles. Y en ese río y a su alrededor navegaban nuestras alegrías, nuestras tristezas y nuestros sueños.- En casa, mi querida madre organizaba una ida al Tres Esquinas, cuando venía algún conjunto de los que fueron emblemáticos en aquellos años y tuvieron mucha aceptación convocando una gran asistencia de espectadores. Recuerdo entre otros a “Juan Cruz Tranqueras
Hace unas semanas Montevideo fue premiado en el Congreso Mundial de Metrópolis por la implementación del Plan de Gestión de Envases, uno de los factores que logró la premiación fue la colocación de los 500 contenedores de residuos secos.
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De acuerdo a la ley vigente 9481 y al decreto 164/996, los animales silvestres, nativos o exóticos no pueden ser utilizados como mascotas. El controvenir esta norma implica el decomiso de los animales y una multa de 10 UR, unos $ 7.000. Coendú, es una organización dedicada a la conservación de especies nativas, ha estado presente ultimamente en la feria de Tristán Narvaja entregando volantes e informando, tratando de desestimular la compra de animales. Según ellos, “sin compradores no hay vendedores”.
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surgieron de situaciones como aquellas. En aquella etapa de nuestras vidas en que nuestra naturaleza y nuestras hormonas nos hacían despertar a nuevas emociones, se sentía bonito pensar que aquella sonrisa o caída de ojos que captábamos era para nosotros y no para quien estaba a nuestro lado.- Si confirmábamos que era para nosotros un calor corría por nuestro cuerpo y parecía que empezábamos a levitar.- Hacíamos una seña con nuestra mano preguntando si volvía al otro día, y la ilusión nos hacía vivir en el aire hasta ese momento. Ya avanzada la noche y como teníamos que trabajar decidíamos arrancar para nuestras casas. Nos acompañaba el fresco de la madrugada y el olor de los últimos chorizos que quedaron en las parrillas...
Un roedor del tamaño de un toro habitó nuestro territorio hace más dos millones de años. De acuerdo a una investigación de científicos uruguayos y britanicos publicada en Journal of Anatomy. El hallazgo de fósiles del roedor más grande del mundo en el año 2007, permitieron establecer que sus dientes frontales de 30 centímetrosde largo no solo eran para alimentarse sino para excavar y defenderse contra posibles depredadores.
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te, empecé a ir con mis amigos y aunque como ya trabajaba y podía pagarme la entrada, seguí siéndole fiel a aquel espacio o a la vereda cruzando la calle, desde la cual relojeábamos las pibas. Cuando no había actuación pues no llegaban los conjuntos, iluminados por las luces del teatro, y amenizado el ambiente por los temas musicales de moda que emitían los alto-parlantes, salíamos a dar la “vuelta del perro “ como ocurre en las plazas del interior a la caída de la tarde. Caminábamos alrededor de aquella plazoleta en un sentido piropeando y llenándonos los ojos con la presencia de las pibas que lo hacían en el sentido contrario. Y también con las que juiciosamente permanecían en las veredas junto a sus madres, sus tías o hermanas. Me hubiera gustado conocer cuántos noviazgos , y posteriores matrimonios
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frute de los vecinos. A veces uniendo la presentación de éstos grandes grupos, la actuación como enlace de cantantes solistas, dúos, tríos, cómicos, o ventrílocuos con sus muñecos y esporádicamente algún mago. Y las murgas, las queridas y entrañables murgas sin las cuales un carnaval no es posible. La Gran Muñeca, los Patos Cabreros, la Línea Maginot del boxeador Mario Benitez, a quien tengo de vecino, Los Saltimbanquis, Los Nuevos Saltimbanquis, y tantas otras. Según la programación era la actitud de mi madre. Cuando venían conjuntos que a ella le gustaban, y a nosotros también nos mandaba temprano con taburetes o sillas a conseguir buena ubicación en la platea de los “Miranda”, fuera del alambrado y posterior muro que rodeaba el predio. Entonces en aquel pequeño espacio que quedaba entre el cerco y la calle, se iban acomodando los asientos del pobrerío que no tenía para pagarse la entrada. Y que bien lo pasábamos allí.Cuando fui adolescen-
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y los suyos “, una revista gauchesca que brindaba un espectáculo basado en temas tradicionales de nuestro folclore, con cantos y bailes, coreografías en grupo, y acompañamiento de guitarras y acordeones. Conjuntos de negros y lubolos como “Morenada o “Añoranzas Negras “. Y en alguna de ellas la presencia de quien popularizó el nombre de vedette, la Sra. Martha Gularte, quien marcó una época en nuestros escenarios, y nos hizo conocer sus hermosas e incomparables piernas, las cuales no tenían rivales. Parodistas como “Los Charoles " o “Los Chocolates" con aquel maquillaje que lucieron por años, y que remedaba el que tan popular hiciera el cantante americano de raza blanca Al Jhonson, quien se pintaba la cara de negro. Humoristas como la “Escuelita del Crimen “ que año a año nos deleitaba no solo con su espectáculo, sino también con aquella galería de muñecos que creaba e incorporaba al mismo. O la revista de “Carmelo Imperio" con variadas propuestas que hacían a la alegría y el dis-
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Rellene con cifras del 1 al 9 los espacios vacíos. Los números no deben repetirse en ninguno de los nueve cuadrados, ni en las horizontales ni en las verticales.
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Aries (21 de marzo - 19 de abril)
Libra (23 de sept. - 22 de oct.)
No comentes tus asuntos personales ya que puedes despertar la envidia en otros. Cumple con tus compromisos y recuerda no hables más de la cuenta. Todo lo que habías deseado te va a llegar a partir de hoy. La energía planetaria te ayudará a limpiarte de todo lo negativo, abriéndote las puertas a esos cambios que se aproximan. Números de suerte: 22, 31, 1.
Destaca lo bueno y lo bello que hay en ti y desarrolla compasión por los demás. No te resistas a lo que tiene que ser. Deja ir para que Dios ponga en tu vida lo que realmente te conviene. El proceso de crecimiento y evolución espiritual se intensifica. Satúrate de valor y enfrenta retos, vencerás. Números de suerte: 1, 10, 28.
Tauro (20 de abril - 20 de mayo) Tendrás que aceptar que tienes que hacer cambios drásticos en tu vida para acomodar a la familia. Escucha bien todo lo que se te dice. No te distraigas que puedes perder algo muy valioso o importante. Divide mejor el tiempo entre tu hogar y el trabajo. Los que tengan hijos deberán de prestar mayor atención a los mismos. Números de suerte: 13, 19, 15. Géminis (21 de mayo - 20 de junio) Utiliza tu carisma para conquistar lo que deseas. Las lecciones aprendidas no las olvides y ponlas en práctica. Tus nervios te traicionan en algunos momentos, medita, practica la relajación. No dejes que te controlen, contrólalos tú a ellos. Ábrete a nuevas ideas especialmente en tu área del trabajo o profesión. Números de suerte: 26, 8, 17.
HUMOR
Cáncer (21 de junio - 22 de julio) Sé hospitalario con quienes lo necesiten y brinda tu ayuda y apoyo al que te lo pida. Te sentirás ahora muy seguro de ti mismo y ganarás la confianza ante tus superiores. Espera una mayor compensación a tu labor profesional. En tu hogar serás la luz y podrás organizar pequeños detalles en los que te habías descuidado. Números de suerte: 32, 1, 5. Leo (23 de julio - 22 de agosto)
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Lo que pongas en tu mente y te lo programes como un hecho, así será. Purifica tu vida y el ambiente que te rodea. El cambio se impone. Gente nueva llega a tu vida. Cuídate de las dobles caras, ofrece una sonrisa a tus enemigos y los neutralizarás. Oportunidades para viajar no te faltarán, no las desperdicies. Números de suerte: 21, 34, 12. Virgo (23 de agosto - 22 de sept.) Tus aptitudes artísticas se exaltan. Si tienes un proyecto en este campo, ponte a trabajar en el mismo. Tú tienes la capacidad y los medios para lograr lo que te propongas. No dejes que los problemas emocionales afecten tu vida laboral. Establece un balance entre tu vida personal y tu trabajo. Números de suerte: 15, 6, 3.
Quinta Fresca
Escorpio (23 de oct. - 21 de nov.) No pierdas las oportunidades que las estrellas te brindan. Si tienes que viajar, adelante ya que tendrás grandes oportunidades de éxito especialmente en el extranjero. Tu trabajo cotidiano se verá también premiado y recompensado. Tienes la suerte y la energía necesaria para que las cosas te salgan bien. Números de suerte: 8, 17, 35. Sagitario (22 de nov. - 21 de dic.) Recuperas el dominio absoluto de tus decisiones. Tu fe se multiplica y te llevará a lograr tus sueños. Te sentirás ahora más maduro y capacitado para enfrentar todo lo que se presente. Los límites y las fronteras no existen para ti. Pensarás y decidirás más rápidamente. Números de suerte: 20, 11, 2. Capricornio (22 de dic. - 19 de ene.) Alimenta tu computadora mental con afirmaciones positivas de salud, paz, prosperidad y amor. Relájate por medio de la oración y la meditación. Tacha de tu vida el miedo y la inseguridad. Vence todos tus temores y traumas del pasado enfrentándolos. Prográmate desde este momento a lo positivo. Números de suerte: 33, 6, 24. Acuario (20 de ene. - 18 de feb.) Cuidado con tus economías ya que muchas veces gastas más de lo que tienes o puedes. No te dejes llevar por los impulsos. Todos querrán estar a tu lado pidiendo tu atención. Si estás soltero(a) podrías recibir una propuesta de matrimonio. Piénsalo bien hasta estar seguro de lo que tu corazón siente. Números de suerte: 7, 10, 45. Piscis (19 de feb. - 20 de marzo) No fingirás más aquello que no sientes para que te acepten o te alaben. Entras ahora en acción y estarás moviéndote fuera de lo habitual, de la rutina. Vas a salir de lo aparentemente seguro y te vas a lanzar sin temor alguno hacia nuevos derroteros. Serás ahora más real, mas auténtico. Números de suerte: 14, 5, 13.
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Parrilla - Minutas RIVERA 3629 casi BUSTAMANTE Inscripciones para Corré Montevideo Se encuentran habilitadas las inscripciones para la reconocida carrera a realizarse el 22 de marzo por la Rambla de Pocitos. Corré Montevideo, ya marcada en el calendario nacional como un acontecimiento que abre la temporada de carreras de largo aliento, será el 22 de marzo, partiendo de Kibón a las 9 hs. para recorrer la Rambla de Pocitos. Los interesados en participar deben completar el formulario de inscripción en la página web de la carrera y luego concurrir a un Red Pagos para abonar el costo. Hasta el 8 de marzo las entradas serán bonificadas. La carerra es organizada por PRODEPORTE y cuenta con el apoyo del Municipio CH. Por mayor información se puede consultar el sitio web de Corré Montevideo.
Salsas para acompañar pastas
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Salsa Arrabbiata
Los italianos tienen esa cosa de ponerle nombre propio a combinaciones tan sencillas como acertadas. Es el caso de la salsa arrabbiata (enrabiada), que es una simple combinación de aceite de oliva , ajo, tomates en lata y ají rojo. La preparación es verdaderamente sencilla: Ingredientes 90 ml. de aceite de oliva 2 o 3 dientes de ajo, según dicte el vampiro interior 1 o 2 ajíes rojos, según el gusto del chef. 1 kilo de tomates en conserva (2 tarros de 500 grs. por ejemplo) Sal a gusto. Preparación Picar el ají y el ajo y freírlos en el aceite de oliva. Cuando el ajo comience a tostarse, añadimos los tomates en conserva. Aquí los cortamos con tijeras directamente en la lata o si no en la olla. Dejamos hervir unos cinco minutos revolviendo de vez en cuando. Una vez que está lista la salsa, apagamos el fuego y esperamos que la pasta esté lista. Sólo nos falta mezclar con los tallarines, espolvorear queso rallado a gusto y comer.
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El mejor “tercer tiempo” del Carnaval!! licencia por matrimonio
Higiene bucal infantil
La Ley N° 18.345, previó una licencia de tres días por matrimonio, debiendo coincidir uno de esos días con la fecha de celebración del mismo. El trabajador debe avisar fehacientemente al empleador del casamiento, en un plazo mínimo de 30 días previos y en un plazo máximo de 30 días acreditar el acto de celebración del mismo, y en caso de no hacerlo, le podrán descontar los días como si se tratara de inasistencias sin previo aviso.
licencia por matrimonio Una buena higiene bucal debería empezar a una edad más temprana de lo que habitualmente se suele pensar. Y es que la limpieza bucal infantil, junto a la adquisición del hábito de su mantenimiento, comportará que el adulto pueda conservar sus dientes para toda la vida. Por eso, es importante que esta práctica se inicie en el recién nacido, sin esperar a que aparezcan las primeras piezas dentarias, mediante una gasa de algodón humedecida en agua potable. Esto se realiza por varias razones; una de ellas, obviamente, es para mantener la boca del bebé limpia de restos, y otra, es la de ir acostumbrándole a este hábito. En este sentido, generalmente por desconocimiento, muchos padres no inician la higiene bucal de sus hijos hasta cerca de los dos años . Para que esta rutina se convierta en imprescindible en el día a día de cualquier bebé o niño, conviene realizarla de la forma más amena posible: Llevar a cabo la higiene en un momento en el que
el niño esté relajado y de buen humor, y no esperar al momento previo de ir a la cama que es cuando está más cansado o dormido. Negociar y dar opciones. Se puede preseleccionar los cepillos que consideremos adecuados para el niño y dejarle a él escoger cuál o cuáles quiere usar. Si el cepillo tiene su color o su personaje favorito, le entusiasmará más cepillarse los dientes. Proponer una actividad agradable para el niño, no a modo de chantaje ni recompensa, sino como un incentivo para hacer después del cepillado. Evitar amenazas, castigos y argumentos negativos. Siempre es más recomendable mostrar el lado positivo del cepillado: Nos cepillamos para cuidarnos, igual como hacemos con el cabello... Reservar un juguete para la hora del cepillado. Se puede usar una marioneta, un muñeco o algún objeto interesante con el que el niño sólo pueda jugar durante cepillado los dientes.
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La Ley N° 19.161, estableció la licencia por paternidad, con un subsidio a cargo de BPS. Beneficiarios: trabajadores dependientes de la actividad privada, trabajadores no dependientes que desarrollen actividades amparadas por el BPS, siempre que no tuvieren más de un trabajador subordinado y titulares de empresas monotributistas. Los padres deudores alimentarios, inscriptos en el Registro Nacional de Actos Personales, no podrán utilizar este beneficio. Dicho descanso, durará: Un máximo de 7 días continuos, a partir del 1/01/2015, y un máximo de 10 días continuos, a partir del 1/01/2016. Los trabajadores dependientes, deberán comunicar en forma fehaciente a su empleador la fecha probable de parto, con una antelación mínima de dos semanas. El período de descanso iniciará el día del parto, salvo para quienes tuvieren derecho a la licencia prevista por el artículo 5° de la ley 18345 (ley de licencias especiales), en cuyos casos comenzará inmediatamente después de concluida esta. El monto del subsidio, correspondiente a cada día de ausencia por razones de paternidad será: A) Para trabajadores dependientes: el promedio diario de sus asignaciones computables percibidas en los últimos seis meses, más la cuota parte correspondiente al sueldo anual complementario, licencia y salario vacacional a que hubiere lugar por el período de amparo. B) Para trabajadores no dependientes: el promedio diario de sus asignaciones computables de los últimos doce meses. Dicho trámite, se realiza en el Banco de Previsión Social. Esc. Carolina Rodríguez Acosta
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Bares, cafés y almacenes: entre el pasado y el presente La recorrida incluyó varios comercios que forman parte del patrimonio, desde el Café Brasilero, hasta el almacén Cavalieri en las afueras de la capital. Un viaje al pasado de las esquinas barriales, una combinación de historia y actualidad enraizada en un patrimonio de mostradores y cajas registradoras. “Apenas un bolichero” Fundado en 1920 pertenece a la misma familia, su dueño se define como “apenas un bolichero”, pero tiene un encanto único, porque enmarca lo viejo con lo nuevo, sin que sea chocante, ni de mal gusto. Su creador fue un inmigrante vasco-francés, Jean Pierre Cousté, quien adoptó el nombre de “Cavalieri” para su comercio, gracias a que unos inmigrantes italianos que venían en el barco que los transportaba al continente americano, le dijeron que era un “cavalieri” (caballero) por su excelente comportamiento. “A mi abuelo le gustó el nombre y lo adoptó para el almacén”, comentó el dueño. El negocio combina modernidad con altas vitrinas de madera, gruesas carameleras de vidrio, cajones donde se almacenaban los fideos, el arroz y otros alimentos a granel. Entre balanzas y Julio Sosa Balanzas antiguas de dos platos, botellas de leche Conaprole, latas de galletitas de metal y vidrio, molinos de café express, una vieja y gran caja registradora, adornan el lugar. Todo esto coronado con una sonora vitrola que al ritmo del tango y varios murales de Carlos Gardel y Julio Sosa, ponen el broche de oro. En medio de todo esto no faltan tampoco las viejas alcancías de ahorro del Banco La
Caja Obrera y del Banco de la Paz, ambos extintos. Detrás del mostrador de madera atienden como antes las dependientas del almacén, munidas de pulcros delantales. A un costado en grandes ganchos de hierro, cuelgan varias tiras de salames y otros embutidos, que adornan la vista y ahí cerca, varios frascos de conservas caseras, dan gusto al paladar. Combinando el pasado con el presente al medio del salón, largas filas de góndolas de madera están repletas de mercadería y en una esquina una joven promotora ofrece café Montesol, al mejor estilo de los supermercados.
entretenían, aliviando la soledad del campo, el almacenero o pulpero, iba acomodando la larga lista de surtidos del mes, que traían los compradores. Debido a las extensas distancias y al mal estado de los caminos rurales, generalmente se iba al almacén una vez por mes a surtirse de yerba mate, tabaco, harina, fideos y “galleta de campaña”, un pan expresamente elaborado para que se seque y aguante lo más posible. También era imprescindible para surtirse de las novedades, que tuviera el almacenero (quien se surtía de sus proveedores) u otros parroquianos.
Como en las pulperías
Volviendo a la ciudad, el Café Brasilero es una expresión de lo que fue Montevideo a principios del siglo XX, fundado en 1877 y estrechamente relacionado con la Plaza Matriz. Es un café sobreviviente, porque a principios de los años ochenta fue desmantelado y se perdieron muchas cosas. Años después se reconstruyó, con un trabajo muy cuidadoso para recuperar el espíritu de uno de los cafés más antiguos de Montevideo. Es además un lugar típico de encuentro de
Almacenes como el Cavalieri eran muy comunes no hace muchos años, en las afueras de Montevideo y todavía se encuentran en varias zonas rurales del interior del país. Las también llamadas “pulperías” eran lugares de encuentro, en donde los vecinos se contaban las novedades del barrio o del pueblo, y al mismo tiempo “calentaban el garguero” con grapa o caña. Mientras los paisanos se
Resurgiendo de las cenizas
intelectuales de todas las áreas del pensamiento y la cultura uruguaya. El café guarda la calidez de la madera y sus paredes están tapadas de dibujos, obras y personalidades de todas las épocas. Es un lugar donde rápidamente se asimila el clima de intimidad, que viene acompañado con un buen café.
y la última reforma que se le hizo fue en 1949, desde entonces su estructura no ha variado. La heladera al igual que la del café Rondeau, es de madera de ébano, símbolo de una época. Organizados en torno a un mostrador La Comisión de cafés y bares de Montevideo, auspiciada por la Intendencia Municipal de Montevideo, el Ministerio de Turismo y Deportes, la Junta Departamental de Montevideo y Cambadu, está integrada por más de 20 comercios, cafés y bares que forman parte de la historia de la ciudad. Ambitos de encuentro, lugares que acuñaron los valores y la identidad de los montevideanos. Antiguamente en la capital llegaron a existir hasta cuatro bares por esquina. Pero desde finales de la década del sesenta, los bares tradicionales se desmoronaron, sufriendo un gran deterioro y en la mayoría de los casos desaparecieron. Estos comercios profundamente ligados a la ciudad, son una herencia colectiva que forman parte del patrimonio de los barrios montevideanos. *
Un café fabril El café Rondeau, en la calle del mismo nombre y Aguilar conoció mejores épocas, cuando la zona era un gran epicentro fabril y miles de obreros circulaban por el lugar donde había once bares, ahora sólo quedan tres. Símbolo de esa época son los espejos que se encuentran detrás del mostrador de mármol, que exhiben escenas de la vida de las fábricas. Las mesas y sillas del bar, son las mismas que un día adornaron el celebre café “Al Tupí Nambá” que se localizaba en Juncal y Buenos Aires. Otro bar característico es el Bar Rey, en Daniel Muñoz y Requena. Su mostrador es de mármol de Carrara y está abierto desde la década del cuarenta
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