Tabloide St. Marche - Inauguração Alphaville

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TA B L O I D E D E I N A U G U R A Ç Ã O

fevereiro 2015 distribuição exclusiva da rede St. Marche

um jornal de delícias e achados para quem ama comer e beber bem PA D A R I A E C O N F E I TA R I A | H O R T I F R U T I | Q U E I J O S E F R I O S | A Ç O U G U E | A D E G A

CHEGOU A

ALPHAVILLE

INAUGURAÇÃO DIA 05/02 ÀS 12H

Ofertas válidas até 04/03/2015


Saiu do forno

Bem-vindo ao St. Marche

José Delfino Coordenador de Operações de Não Perecíveis

Filipe Gimenez Coordenador de Operações de Perecíveis

Thais Posselt Gerente-geral da Loja Alphaville

Programa Você Marche Agora que fomos apresentados, podemos nos conhecer melhor! O programa Você Marche foi a forma que encontramos de descobrir do que você realmente gosta e precisa no dia a dia. Fazendo o cadastro, você terá direito a preços especiais, ofertas exclusivas mensais, além de outras surpresas. Isso só para os que entrarem no programa! Para participar, preencha aqui e entregue ao caixa!

Leandro Santos Coordenador de Operações de Perecíveis


AS NOTÍCIAS MAIS QUENTINHAS DO ST. MARCHE

Um supermercado diferente chega a Alphaville! Chegar a um bairro novo é sempre bom... E chegar a um bairro cheio de vida como Alphaville é ainda melhor! Trouxemos uma porção de novidades para você. Ao longo das próximas páginas, vamos nos apresentar à nova vizinhança e explicar nosso jeitinho de ser. Descubra por que, na nossa época, supermercado é assim!

Cinco curiosidades sobre Alphaville •

Projetada pelos sócios Yojiro Takaoka e Renato de Albuquerque, ex-colegas da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo, Alphaville nasceu em 1974 como um distrito que abrigaria exclusivamente indústrias não poluentes.

O primeiro residencial foi aberto apenas em caráter de experiência e visava abrigar os trabalhadores da indústria local. A empreitada deu tão certo que, hoje, são 15 residenciais batizados com números na região.

O nome do bairro foi inspirado por um dos filmes mais famosos Godard, Alphaville, que estreou em 1965. A película conta a história de uma cidade futurista dominada pelo robô Alpha 60, vilão com sentimentos quase humanos.

Alphaville foi concebida de forma similar às “edge cities” americanas, cidades planejadas próximas às grandes metrópoles, com mais segurança e áreas verdes.

O criador do bairro, Yojiro Takaoka, morreu em 1994. Foi então que Renato de Albuquerque fundou a Alphaville Urbanismo S.A., que espalhou o interessante modelo urbanístico para 21 estados do Brasil. Hoje, existe Alphaville em cidades como Manaus, Belém, Fortaleza, Cuiabá e Porto Alegre.

O que tem pra jantar? Nada como unir o útil ao delicioso! O que tem pra jantar? é revista do St. Marche, que traz receitas surpreendentes e fáceis, testadas por experts da gastronomia. Suas páginas, em forma de postal, são destacáveis e colecionáveis. Cada revista vendida reverte R$1 em doação para as ONGs Banco de Alimentos e Gastromotiva Brasil. Compre a revista, delicie-se e ainda faça uma boa ação!


Nosso

7 chaves Produtos St. Marche Nossos produtos não poderiam ser mais frescos: a verdura que você compra hoje foi colhida ontem à tarde e chegou nesta madrugada. Tudo é escolhido a dedo, de diferentes lugares. As frutas são de diversos países, legumes de diversos estados e verduras de diversas regiões próximas a São Paulo. Aqui realizamos os seus desejos. Pra que levar uma melancia inteira se já pode levar cortada ao meio ou em fatias? E isso não vale só para a melancia. Cortamos o que você quiser, do jeito que quiser. Quer uma dica? Nosso pessoal terá o maior prazer em indicar a fruta no ponto certo ou até uma receita. Quer outra dica? Não deixe de passar no nosso hortifruti para ver este show ao vivo e em cores.

1.024 itens

estão em linha nesta seção, cuja oferta respeita a sazonalidade e a qualidade dos produtos.

Às 7 horas

da manhã, todos os dias, recebemos produtos para abastecer nossas lojas.

3 vezes

ao dia nosso hortifruti é reabastecido na área de venda, para manter tudo sempre fresquinho.

Uva Crimson

sem semente e banana-prata estão entre os itens mais procurados nesta seção.

Gosto muito do hortifruti do St. Marche porque consigo aproveitar o máximo dos produtos que compro” José Barattino - Chef executivo do grupo St. Marche

Não deixe de experimentar

Amora importada embalagem 125g

Blueberries (mirtilo) pacote 80g

Cogumelo shimeji bandeija 200g

Cogumelo shitake bandeija 200g

A amora pode ser consumida fresca, em sobremesas ou em sucos. Experimente usar em saladas de frutas, iogurtes ou com granola.

Também conhecido como blueberry, o mirtilo é perfeito para sucos, vitaminas e smoothies. Acompanha muito bem sorvetes e iogurtes.

Tradicional cogumelo da gastronomia japonesa, o shimeji é uma delícia salteado na manteiga, temperado com uma colher de shoyu e cebolinha.

É o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo. Além de receitas de molhos e omeletes com shitake, vale a pena experimentar grelhado em espetinhos!

Por R$ ,90

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8

7

R$ ,90

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10,90

8

R$ ,90


Hortifruti

OS SEGREDOS DO QUE A GENTE FAZ

Não esquecemos das folhas ... Selecionamos com muito cuidado os fornecedores e acompanhamos o produto da horta à gondola, bem de perto, para que tudo seja oferecido com muito frescor, qualidade e variedade. Um dos nossos segredos para oferecer folhas sempre verdinhas e brilhantes é a exposição adequada dos vegetais em nosso hortifruti, com controle de temperatura e iluminação ideal. Quando o cliente encontra com facilidade a verdura que está procurando, ela é menos manuseada e, portanto, se mantém mais conservada e em melhor estado. As folhas do hortifruti St. Marche são vistosas, saudáveis. Muitas estão disponíveis também em versão baby.

nesta sessão...

Limão siciliano kg

Endívia branca kg

Gojiberry 100g

Prove um risoto cítrico: use raspas de laranja, raspas de limão taiti e raspas de 2 limões sicilianos, para 2 xícaras de arroz arbóreo.

Muito consumida na Europa, a endívia possui folhas brancas, tenras e com um sabor bem característico. Aposte em uma saladinha de endívia, pera, roquefort e nozes.

Consumida pelos orientais há milhares de anos, é um alimento funcional leve e saboroso. A frutinha fica ótima com iogurte, vitaminas ou pura, como snack.

8

22,90

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6

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19,90

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Framboesa importada embalagem 125g Transforme a framboesa em um refrescante um chá gelado com mate e hortelã para aplacar o calor. Já experimentou?

Por R$

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R$

10,90

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9

R$ ,90


7 chaves

OS SEGREDOS DO QUE A GENTE FAZ

Padaria e confeitaria Está sentindo aquele cheirinho de pão saindo do forno? Se não estiver, vai sentir daqui a pouco

73 tipos

de pães estão disponíveis em nossa padaria, do tradicional francês ao australiano.

20 kg

de pão de queijo são produzidos diariamente para os nossos clientes que amam essa delícia.

150 kg

de farinha de trigo são utilizados para a fabricação dos nossos pães diariamente.

8 kg

de grãos especiais são usados por semana para o preparo de pães como o de 7 grãos e o Levain com pistache.

O diferencial da nossa padaria é variedade e qualidade dos nossos pães, bolos e doces. Os produtos estão sempre fresquinhos, e o cliente pode assistir a toda a nossa produção. Não deixem de provar nosso pão de queijo!”

A cada hora sai uma fornada de pão fresquinho, de todos os tipos: do francês ao italiano, do de forma ao 7 grãos, todos artesanais, feitos com farinha de primeira, o que faz toda a diferença. O nosso padeiro adora criar novas receitas. Por isso, alguns desses pães você só encontra aqui. Ou na França, como é o caso do nosso croissant, que segue fielmente a receita original, com manteiga de qualidade. Sem falar no nosso pão de queijo, que já virou um hit na internet. Ele já tem até um grupo de seguidores fiéis. Duvida? Então vá até a padaria e prove um. Temos certeza de que você vai querer mais um.

Thaís Posselt - Gerente-geral da Loja Itaim

Não deixe de experimentar nesta sessão...

Torta de morango grande Receita St. Marche unidade

Torta de limão pequena Receita St. Marche unidade

Pão australiano Receita St. Marche 100g

Pão de forma multigrano Receita St. Marche kg

Delicioso crème pâtissière com morangos fresquinhos, selecionados e cuidadosamente acomodados em uma massa supercrocante. Irresistível.

De massa crocante e saborosa, nossa tortinha de limão leva um creme azedinho e cremoso, com uma cobertura aerada bem leve e doce na medida certa.

Levamente adocicado, este pão fica perfeito quando consumido quentinho com uma manteiga cremosa ou uma geleia de frutas vermelhas.

Preparado com farinha de trigo integral, aveia, linhaça, gergelim e sementes de girassol, é execelente para sanduiches e torradas.

Por R$

Por R$ ,90

Por R$ ,19

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42,00

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R$

35,50

6

5

R$ ,90

2

1

R$ ,85

20,90

R$

17,50


Queijos e frios Nosso atendimento é finíssimo, igual ao corte. Mas se você prefere mais grosso, faremos isto – somente para os produtos

11 países

Além de cortar a seu gosto, nossos especialistas querem saber o que você precisa e não só o que quer comprar. Assim, eles podem dar dicas de o que escolher e como montar uma tábua de frios que combina superbem com a bebida que você vai servir. Aqui a gente não tem preconceito: do mineiro ao francês, do industrializado ao artesanal, que segue a mesma receita há 200 anos, passada de geração a geração.

apresentam seus produtos nesta seção, entre Itália, Espanha, Portugal, Suíça, Dinamarca, Alemanha, França, Holanda e outros.

Cerca de 20

tipos de frios de todos os tipos, desde presuntos, salames, lombos, copas, mortadelas e carnes curadas.

456 kg

de peito de peru são fatiados bem fininho, em média, por mês em cada loja.

Queijo Serra da Canastra kg

A alternativas de queijos e frios encantam nosso clientes. Temos diferentes tipos de presunto cru, desde o nacional até marcas espanholas e italianas, mortadelas italianas e queijos para todos os gostos”

Por R$

54,90

Oferta exclusiva

R$

Filipe Gimenez - Coordenador de Operações de Perecíveis

49,90

Não deixe de experimentar nesta sessão...

Queijo Taleggio Serra das Antas kg

Salame Diavoletti Frigor Cinque kg

Queijo Comté President 250g

Presunto serrano Casa Basca 100g

De origem italiana, este queijo semimacio possui sabor leve e aroma marcante. É perfeito para o preparo de risotos com aspargos.

Uma excelente opção para compor tábuas de frios e acompanhar queijos e pães variados. Harmoniza com um bom vinho tinto leve ou cervejas encorpadas.

Um dos queijos mais populares da França, o Comté é rico e aromático, feito de leite de vaca. O resultado é um queijo nutritivo e de sabor intenso.

Curado a seco, envelhecido e servido sem cozimento, o presunto cru fica excelente com pães especiais, servido como entrada.

Por R$

Por R$

Por R$

Por R$

69,90

Oferta exclusiva

R$

59,00

59,90

Oferta exclusiva

R$

55,90

39,90

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R$

29,90

13,90

Oferta exclusiva

R$

11,90


7 chaves

OS SEGREDOS DO QUE A GENTE FAZ

Peixaria

Você não precisa estar na praia para comer um bom peixe. Todos os dias selecionamos os melhores pescados, sempre fresquinhos Em Alphaville temos a primeira peixaria do St. Marche. Para garantir a qualidade dos nossos produtos, recebemos nossos pescados diariamente e temos funcionários treinados para realizar qualquer tipo de corte”

Quem disse que o mar está longe da cidade? Nossa primeira peixaria fisgou uma enorme variedade de peixes, crustáceos e moluscos fresquinhos como aqueles que a gente adora comer na praia bebericando uma cerveja. Agora, se você tem dúvidas sobre comer frito, cozido ou assado, não se preocupe. Explicamos se o peixe é do mar ou da água doce, indicando as melhores formas de preparo. Tudo para que você só se dê o trabalho de saboreá-los. O atendimento também é sob medida: simpatia e boas receitas estão sempre à mão. Do bacalhau norueguês à pescada do dia a dia, tudo fresquinho em nossa loja.

Emilio Barletta - Coordenador de peixaria

66 peixes

Inteiros estão em linha em nossa peixaria, com disponibilidade variando conforme a época.

20 variedades

de moluscos e crustáceos para experimentar ao longo do ano, entre vôngoles, lagosta, cavalinha e outros.

Peixes recheados e temperados estão disponíveis aos finais de semana, para o preparo fácil de receitas saborosas.

Não deixe de experimentar nesta sessão...

Kit Paella Dellmare 400 g Perfeito para preparar uma caldeirada de frutos do mar ou elaborar uma paella.

Por R$

24,90

Oferta exclusiva

R$

19,90

Lombo de bacalhau dessalgado congelado Prime 680g

Lombo de atum vermelho importado kg

Sashimi de salmão kg

Famoso peixe da culinária portuguesa, o bacalhau é muito versátil. Pode ser preparado ao forno, cozido em lascas a Brás, frito em bolinhos ou outros.

Este peixe de carne macia fica delicioso quando é levemente grelhado com uma crosta de gergelim e servido com um molho cítrico, como o de laranja.

Fresquinho como deve ser, o sashimi é uma boa pedida para a temporada de calor intenso. Para uma combinação diferente, troque o shoyu por molho de maracujá.

Por R$

Por R$

44,90

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R$

39,90

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Por R$

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R$

69,90

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R$

55,90


Açougue Só trabalhamos com carnes certificadas de frigoríficos que abastecem o mercado internacional Tem gente que é bom de garfo. Nós temos o bom de faca. Nosso especialista do açougue é um cirurgião bovino. Ou suíno, ou da carne que for, já que temos uma grande variedade. Diga o que você quer e ele atenderá todos os seus desejos. A carne vem limpinha, arrumada, gostosa de ver até crua. É chegar em casa e jogar na panela, o que evita sujeira e desperdício, inclusive de tempo. Além disso, só trabalhamos com carnes certificadas de frigoríficos que abastecem até o mercado internacional, que é muito exigente. Se você acha que tudo isso é muito bom pra ser verdade, venha conversar com o nosso especialista em carnes. Você vai descobrir que ele é afiado até no humor.

Em nosso açougue, o cliente encontra sempre os produtos mais frescos em cortes feitos com muito capricho. Nosso açougueiro está lá para limpar ou cortar as carnes do jeito que o cliente quiser. É só pedir” Leandro Santos - Coordenador de Operações Perecíveis

8 tipos diferentes de picanha podem ser encontradas em nossas geladeiras.

6 marcas

de carne estão disponíveis, desde os cortes bovinos até pato, cordeiro, búfalo, galeto e cordorna.

353 itens estão em linha entre cortes para o dia a dia, jantares especiais ou um churrasco.

Baby beef medalhão de miolo de alcatra St. Marche kg

Por R$

39,90

Oferta exclusiva

R$

32,90

Não deixe de experimentar nesta sessão...

Frango inteiro temperado St. Marche kg

Filé-mignon suíno resfriado St. Marche kg

Ave de primeira qualidade com tempero suave e delicado. Prepare assado, com bastante cebola e batata e surpreenda-se!

Todo o sabor da carne suína com muito menos gordura. O filé fica excelente se for grelhado com sal e pimenta, acompanhado por purê de maçã.

Tenra e macia, a picanha suína é uma boa opção para subtituir o lombo em receitas mais robustas e saborosas. Experimente com batatas salteadas com manteiga e sálvia.

Por R$ ,90

Por R$

Por R$

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9

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R$ ,90

26,90

R$

23,90

Picanha suína kg

xx,xx

Filé-mignon strogonoff St. Marche kg Altíssimo padrão de qualidade, maciez e muito sabor. Para o strognoff ficar ainda melhor, use creme de leite fresco e cogumelos-de-paris.

Por R$

Oferta exclusiva

R$

xx,xx

65,90

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R$

59,90


7 chaves

OS SEGREDOS DO QUE A GENTE FAZ

Adega

O melhor das melhores importadoras. E o preço? Exatamente o mesmo A adega do St. Marche conta com os melhores vinhos das melhores importadoras, com diversos deles premiados por revistas especializadas. Além disso, contamos com uma seleção de rótulos exclusivos de importação própria” Adriano Gabriel Afonso - Gerente de compras, Adega

700 rótulos

de vinhos, entre brancos e tintos, do novo e do velho mundo, para todos os gostos.

12 países

11 importadoras

compõem nossa adega, entre França, Itália, Espanha, Portugal, Alemanha, Chile, Argentina e outros.

como Decanter, Grand Cru, Mistral, Wine Brands, Zahil estão representadas entre nossos vinhos.

A nossa adega é de embriagar a vista, com uma variedade de rótulos que você só encontra em poucos lugares. Alguns deles, só aqui mesmo. Isso porque vamos a qualquer lugar do Brasil e do mundo atrás do que é melhor e trazemos com exclusividade. O preço é o mesmo das importadoras, pra já deixar você alegre, assim como as dicas para escolher o vinho. Nossos profissionais, com curso na Associação Brasileira de Sommeliers, terão o maior prazer em servir quantas doses de explicação sobre vinhos que você quiser. Aproveite que está aqui e sirva-se à vontade.

135 rótulos

de importação própria, que garimpamos mundo afora para abastecer a sua adega.

Você não pode deixar de provar nesta sessão...

Vinho italiano Antinori Santa Cristina rosé/ Sangiovese-Merlot/ Bianco 750ml

Vinho italiano Castello della Paneretta Chianti Clássico 750ml

Espumante italiano Masottina Millesimato 750ml

Um vinho frutado, com aromas de frutos do bosque, este exemplar italiano é uma boa porta de entrada para os vinhos do velho mundo.

Este vinho de coloração rubi brilhante, aroma frutado e intenso e taninos suaves é uma excelente escolha para acompanhar massas leves.

Para personalidades refinadas e exigentes, este vinho da região de Conegliano Valdobbiadene traz intensidade e frescor, com toques de cedro e frutas exóticas.

Por R$

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59,00

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R$

52,00

89,90

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R$

78,00

115,90

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R$

119,00


Vinho espanhol Pinuaga Salazar 750ml

De cor rubi profunda, com reflexos violáceos, revela grande complexidade aromática. Sobressaem as frutas negras maduras e especiarias.

De cor rosada muito viva, este rosé possui aroma frutado com notas de cerejas negras e ervas culinárias. Acompanha bem peixes e aves.

Tinto espanhol elaborado da cepa Tempranillo, possui boa acidez e corpo médio, com um aroma de frutas vermelhas bem pronunciado.

Por R$

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79,90

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R$

69,90

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R$

49,00

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R$

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Vinho francês Bordeaux Rothschild Reserve Speciale Blanc/ Rouge 750m

Vinho francês La Cabotte Bourgogne Blanc/ Rouge 750ml

Vinho espanhol Heredad de Baroja Rojo 750Ml

Em São Paulo, só o St. Marche tem este vinho intenso e aromático, com aromas marcantes de frutas como limão e maracujá.

Com aroma de frutas vermelhas, boa acidez, taninos leves e corpo ligeiro, esse Pinot Noir harmoniza bem com carnes suaves, como vitela e lombo de porco.

Passado rapidamente por carvalho, esse tinto espanhol preserva sua vivacidade e aromas frutados. Harmoniza com vitela e risotos.

Por R$

Por R$

Por R$

75,00

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R$

69,90

85,90

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R$

79,90

42,90

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R$

36,90

Champagne Taittinger Brut Reserve 750ml

Espumante argentino Mumm Cuvee Brut 750ml

Vinho chileno Botalcura El Delirio 750ml

Apresenta aromas de brioche, pêssego, damasco, flores brancas, baunilha e um toque de mel. Este premiado champagne é delicado e muito elegante.

De bolhas finas e numerosas, este espumante possui acidez marcante, com aromas de frutas brancas e notas cítricas, como lima e toranja.

Vinho desenvolvido especialmente para o St. Marche, este Pinot Noir tem sabor delicado com notas de morango, mirtilo e especiarias.

Por R$

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Por R$

255,00

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R$

239,00

56,00

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R$

54,00

42,90

Oferta exclusiva

R$

36,90

SÃO PROIBIDAS A VENDA E A ENTREGA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES DE 18 (DEZOITO) ANOS, (art. 81, II do Estatuto da Criança e do Adolescente).

Vinho português Esporão Pé tinto/ branco/ rosé 750ml

APRECIE COM MODERAÇÃO

Vinho português Porto Casa Ferreirinha Tawny/ Ruby 750ml


Achados

GARIMPAMOS PRODUTOS ESPECIAIS PARA VOCÊ

Cerveja Coruja Otus Lager 600ml Possui maltes especiais e refrescância no mix de lúpulos. Harmoniza com frutos do mar, peixes, carnes defumadas e queijos semiduros.

O melhor da nossa mercearia é a seleção dos nossos produtos. Em cervejas, por exemplo, temos opções de diversos países: do Uruguai, Estados Unidos, Bélgica, Alemanha e outros. Sem falar dos itens de importação própria, que o cliente só encontra aqui”

Por R$

17,90

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José Delfino - Coordenador de Operações não Perecíveis

Sorvete Ben&Jerrys sabores 458ml Um dos segredos deste sorvete é a seleção criteriosa dos ingredientes e recheio abundante. Sobremesa irresistível, com textura supercremosa.

Por R$

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Paleta mexicana sabores recheados Monterrey 120g

21,90

O helado mexicano é feito artesanalmente, 100% natural e elaborado com ingredientes selecionados, sem corantes e sem conservantes.

8

Por R$ ,00

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7

R$ ,49

Mel silvestre/ laranjeira Essencial St. Marche 260g Por R$

16,90

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R$

Açaí zero açúcar Frooty 200g Com 25% menos calorias do que a receita tradicional e nenhuma adição de açúcar, este açaí mantém o sabor de sempre e é excelente para se refrescar e repor as energias.

6

Por R$ ,89 Oferta exclusiva

6

R$ ,29

14,90

O néctar dessa flor é nobre, com coloração clara, aroma suave e agradável. Sabor ideal para consumir puro em alimentos como bolachas, pães e bolos.

Este mel sempre surpreende com sabores, aroma e cores únicos extraídos da flora brasileira. Ideal para acompanhar alimentos com sabor marcante ou incorporar receitas.


Chá-preto Joe Tea sabores 591ml

Chás refrescantes, naturais e sem conservantes que conquistaram o mundo. Beba bem gelado!

Por R$

Pipoca americana G.H. Cretors sabores 213/ 227/ 184g Com receita exclusiva e sabores diferenciados, as pipocas G.H. Cretors são elaboradas de maneira artesanal, com ingredientes naturais e de alta qualidade.

16,90

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15,49

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15,90

Molho para salada Lesieur sabores 450ml/500ml

Azeite de oliva extravirgem Essencial St. Marche 500ml

Leves e saborosos, os molhos Lesieur são perfeitos para a salada e para incrementar lanches e sanduíches.

Por R$ ,90

Elaborado com azeitonas de primeira qualidade, nosso azeite extravirgem traz mais sabor e delicadeza para saladas, carnes e pães. Ele também realça o sabor de pratos feitos com cogumelos e molhos.

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9

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R$ ,49

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R$

12,90

Macarrão italiano Afeltra Carta Paglia 500g Feito com as melhores sêmolas, trigo duro e água das nascentes de Gragnano, esta massa absorve melhor molhos e condimentos.

Por R$

15,49

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13,49

Macarrão italiano Afeltra Grano Italiano 500g Com textura excepcional, graças ao processo artesanal de moldagem em bronze, este macarrão fica ainda mais saboroso quando servido al dente.

Por R$

15,90

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R$

13,90




Nossos

Tudo sobre Produtos St. Marche

Ravióli de mussarela/ abóbora Receita St. Marche 500g

Vida corrida não pode ser justificativa para comer mal. Dá para saborear no dia a dia, sem que isso se transforme num sacrifício cheio de trabalho. Para isso, criamos a linha Receita St. Marche. Todas as receitas foram desenvolvidas com muito carinho por uma equipe de chefs, que prepara cada uma de forma artesanal, selecionando os melhores ingredientes, como as nossas avós costumavam fazer. Para matar a saudade e a fome, leve uma das nossas massas, molhos, tortas, pizzas, bolos e muitas outras delícias, em embalagens lindas, que fazem você comer com os olhos.

Por R$

Oferta exclusiva

Molho 4 queijos/ tomate com manjericão Receita St. Marche 550g Por R$

R$

R$

19,99

Patê Receita St. Marche sabores 140g Por R$

22,99

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Toda receita de sucesso leva um toque especial de chef. Um temperinho caseiro, um segredo herdado do caderno da avó, um truque para deixar sabores tradicionais ainda mais gostosos”

26,90

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Azeitona verde fatiada/ verde sem caroço Essencial St. Marche 170g/ 150g

9

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Por R$ ,95

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R$ ,90

Creme de amendoim integral Essencial St. Marche 290g

Azeite de oliva extravirgem Essencial St. Marche 500ml

Rosquinha coco/ amendoim Essencial St. Marche 150g

Palmito pupunha inteiro Essencial St. Marche 300g

Fonte de energia para quem pratica esportes, é feito apenas com amendoim tostado e triturado, sem conservantes.

Sabor e delicadeza para saladas, carnes e pães. Ele também realça o sabor de pratos feitos com cogumelos e molhos.

Crocância irresistível e muito sabor, nossa rosquinha tem textura deliciosa Boa pedida para o lanche da tarde.

Selecionados com capricho, nossos palmitos são tão gostosos que fizemos os rótulos transparentes para você comer com os olhos!

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Produtos

TENDÊNCIAS DE COMER E BEBER

Torrada superfina integral/ light/ natural Receita St. Marche 110g

Leite tipo A integral/ semidesnatado Essencial St. Marche 1L

Por R$ ,85

Por R$ ,59

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6

5

3

A marca Receita traz aqueles produtos que fazem a diferença em um jantar para os amigos ou um almoço de última hora para aquela pessoa especial. São delícias que possuem receitas mais elaboradas ou trazem um algo a mais, seja no ingrediente seja no modo de preparo. Em poucas palavras, você pode quebrar a rotina sem quebrar a cabeça!

3

R$ ,29

R$ ,99

Suco integral de uva/ maçã Receita St. Marche 1L Por R$

16,90

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R$

15,50

Geleia frutas vermelhas/ morango/ damasco Essencial St. Marche 270g

Cookies macadâmia/ três chocolates ou biscoito de limão-siciliano Receita St. Marche 100g

Por R$

Por R$ ,90

10,90

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9

R$ ,90

Nossa marca Essencial tem tudo aquilo que você não fica sem. Como o próprio nome já diz, reunimos uma série de produtos que não podem faltar na geladeira ou na despensa, nunquinha! Eles são básicos, mas feitos com excelência na produção para deixar o dia a dia mais apetitoso.

8

Oferta exclusiva

7

Imagens meramente ilustrativas

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Esfiha fechada de carne/ ricota Receita St. Marche 260g

Saltenha 200g/ empanadas 140g Receita St. Marche

Café torrado em pó/ grãos Receita St. Marche 250g

Sorvetes Receita St. Marche sabores 490ml

Elaborada por uma das melhores casas árabes direto para o St. Marche, nossas esfihas estão sempre fresquinhas.

As empanadas e saltenhas do St. Marche são feitas tal como a receita dos nossos hermanos.

Blend selecionado com grãos 100% arábica, saboroso café gourmet. Para refrescar, que tal um smoothie de café?

Produzidos artesanalmente, os sorvetes St. Marche têm textura cremosa. Não deixe de provar o de paçoca!

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Receitas

Receitas

Ceviche rápido

Ingredientes para o bolo:

•  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •

80g de peixe branco em cubos 1 talo de salsão 2 dentes de alho 40g de gengibre 1 pimenta dedo-de-moça 100ml de suco de limão 60g de cebola em fatias finas 2g de coentro picado 50ml de óleo de gergelim 30g de gergelim Sal

Modo de fazer: Bater em um liquidificador, o suco de limão, salsão, alho, gengibre, o coentro e a pimenta dedo-de-moça. Temperar o peixe branco com sal e adicionar a mistura batida no liquidificador, acrescentar o óleo de gergelim, servir em um recipiente com a cebola, o gergelim e folhas de coentro.

José Barattino Chef executivo do Grupo St. Marche, José Barattino é o responsável por colaborar para o gosto único que nossos produtos têm.

Para o preparo de um bom ceviche, é essencial usar apenas peixes frescos. Caso não encontre a garoupa, você pode usar peixes como Namorado, Pargo, Robalo, Tainha, Badejo... Não achou nenhuma dessas opções? Peça ao nosso peixeiro um substituto!


da estação Cevadinha com nuts e frutas secas Ingredientes:

•  •

200g de cevada 2lt de caldo de legumes (deixar ferver por 30 minutos, 2 litros de água com 2 talos de salsão, 1 cebola, 3 dentes de alho, 1 cenoura, 2 folhas de louro e alguns grãos de pimenta-do-reino) 20g de castanha de caju 20g de amêndoas 20g de macadâmias 30g de damascos secos 30g de uvas-passas 30g de figos secos 100g de manteiga 50g de queijo parmesão Sal e pimenta-do-reino

•  •  •  •  •  •  •  •  •

Modo de fazer Cozinhar a cevadinha no caldo de legumes até estar macia, deixando o caldo reduzir até quase secar, acrescentar as castanhas e as frutas secas previamente picadas, temperar com sal, acrescentar o queijo parmesão, a manteiga e a pimenta-do-reino. Servir quente.

Bolo de cenoura Ingredientes para a massa:

•  •  •  •  •  •

175g de farinha de trigo 200g de açúcar 2 ovos 140g de óleo 10g de fermento em pó 250g de cenoura

•  •

Farinha de trigo para untar Manteiga sem sal

Ingredientes para a cobertura:

•  •

100ml de creme de leite 200g de chocolate meio amargo

Modo de fazer: Lavar a cenoura, descascar e cortar em quatro partes. Bater no liquidificador a cenoura com os ovos e o óleo. Acrescentar a farinha, o açúcar e o fermento químico no liquidificador. Bater até atingir uma massa homogênea. Untar uma forma com manteiga e farinha. Levar as formas para assar em forno, preaquecido a 160 °C, por 40 minutos. Deixar esfriar, desenformar. Para a cobertura, picar o chocolate e aquecer o creme de leite. Assim que ferver, adicionar o chocolate, retirar do fogo e mexer até derreter. Cobrir o bolo com a calda ainda quente. Bom apetite!


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Figo desidratado Receita St. Marche 350g

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MANIFESTO ST. MARCHE Fazer St. Marche é perceber que o seu mercado estava devendo para você. Devendo um ambiente agradável, sorrisos verdadeiros e um conceito tão fresco quanto os produtos que ele diz que vende. Fazer St. Marche é descobrir que ter opção é ótimo, mas escolher entre 30 opções de ketchup é perda de tempo. Fazer St. Marche é desmentir o mito de que quanto maior e mais feio o mercado, mais barato ele é. É se preocupar com produtos saudáveis, sem esquecer que um mercado acolhedor também faz bem. É desligar o piloto automático para fazer compras. É passar a fazê-las curtindo. Fazer St. Marche é entender que não adianta encontrar de tudo, se é você quem se perde. É comprar “a” carne, “o” vinho, “a” massa, sem pagar “o” preço. Fazer St. Marche é um hábito novo, de gente que quer mais curadoria e menos encheção de linguiça. É ir num mercado que entende de comida. E não numa megaempresa que só pensa em gráfico pizza. Porque ir ao mercado pode ser essencial, mas não precisa ter o peso de uma obrigação.

NA MINHA ÉPOCA, SUPERMERCADO É ASSIM.

Aldeia da Serra

Avenida dos Pássaros, 451 Tel.: 11 4161-7640

Alto de Pinheiros

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Anália Franco

Rua Antônio Alves Barril, 323 Tel.: 11 2076-6565

Chácara Flora

Rua Sócrates, 334 Tel.: 11 5693-9595

City Lapa (temos delivery!) Rua Carlos Weber, 502 Tel.: 11 3643-1020

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Granja Viana

Estrada da Aldeia, 186 km 22 da Raposo Tavares Tel.: 11 4613-1515

Higienópolis

Shopping Pátio Higienópolis, Piso Buenos Aires Tel.: 11 3823-6510

Moema Jauaperi

Alameda Jauaperi, 625 Tel.: 11 5054-9000

Moema Pavão

Avenida Santo Amaro, 1977, esquina com Av. Pavão Tel.: 11 5098-5000

Mooca

Avenida Cassandoca, 102 Tel.: 11 3124-3399

Morumbi (temos delivery!)

Chácara Klabin

Panamby (temos delivery!)

Itaim

Avenida Com. Adibo Ares, 275 Tel.: 11 3744-5595

Avenida Ricardo Jafet, 1900 Tel.:11 5907-8000

Rua José Ramon Urtiza, 975 Tel.: 11 3773-0000

Avenida São Gabriel, 600

Perdizes Cotoxó

(em breve)

Alphaville

Rua Cotoxó, 974 Tel.: 11 3677-3000

Perdizes Sumaré

Avenida Sumaré, 721 Tel.: 11 3670-2000

São Caetano

ParkShopping São Caetano, Alameda Terracota, 545 Tel.: 11 4223-1515

Ofertas válidas de 04/02 a 04/03/2015 ou enquanto durarem os nossos estoques. Não vendemos no atacado, reservando-nos o direito de limitar a quantidade dos produtos anunciados. Garantimos a quantidade mínima de 10 unidades/kg de cada produto. Reservamo-nos o direito de corrigir eventuais erros gráficos. Mantenha a cidade limpa. Não jogue este impresso em vias públicas. As fotos e os acessórios mostrados não fazem parte das ofertas, e as imagens dos produtos não precificados são meramente ilustrativas.

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