Conservas pescado abril2014

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ÏNDICE

SERRATS PAG.

3

DOR PAG . 9

2

CONSERVAS DE CAMBADOS PAG.

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Conservas de Bonito del Norte, Atún, Anchoas del Cantábrico… Pescado fresco, seleccionado uno a uno.

El secreto de una cuidada elaboración artesanal transmitido a lo largo de 5 generaciones.

Conservas que fusionan los sabores del mar con aromas de la tierra. Sin aditivos. Un placer para los paladares más exigentes.

BONITO DEL NORTE También denominado Atún Blanco. Es el pescado de mayor calidad de la familia de los atunes y, durante el verano, se acerca en grandes grupos al Cantábrico donde se captura en la llamada "costera del bonito". Se caracteriza por su carne blanca, un sabor exquisito y una textura más suave que la del resto de su especie.

El cuerpo del Bonito del Norte es estilizado y está protegido por escamas. El dorso presenta un característico color azul oscuro, con el vientre grisáceo y brillante. Se distingue por sus largas aletas pectorales. Su talla media es de 75 cm., alcanzando un peso de 10 a 15 Kg. De los Bonitos del Norte que seleccionamos en Conservas Serrats, aprovechamos los Lomos, el Cogote y la Ventresca.

3

ATÚN CLARO El Atún claro, también llamado Rabil o Yellowfin. Su nombre científico es THUNNUS ALBACARES y es una especie migratoria que se captura sobre todo en aguas tropicales y ecuatoriales.

Sus aletas pectorales son mucho más cortas que las del Bonito y el color de las aletas dorsales y ventral es amarillento.

Es un pez que puede llegar a medir hasta dos metros y a pesar 200 Kg. con un cuerpo escamoso y voluminoso que va estilizándose hacia la cola.

Normalmente es el túnido más pescado y por ello es, quizá, el más utilizado en conserva.

El Atún Claro es muy valorado por los consumidores, aunque su carne, consistente y de color más "rosáceo", es menos delicada y no tan preciada como la del Bonito.

4

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO Físicamente, es un pez pequeño que puede vivir alrededor de tres o cuatro años y alcanzar una talla cercana a los 20 cm, de vientre plateado y dorso azul grisáceo.

La anchoa es un pescado emigrante. El nombre latino es "Engraulis" y dependiendo de la zona de captura su segundo cambia y también la calidad de su carne.

En Conservas Serrats, sólo utilizamos anchoa de la más alta calidad, la "Engraulis Encrasicholus", pescada en el Golfo de Vizcaya y en el mediterráneo en su momento óptimo, entre los meses de Abril y Junio. Aunque viven a más de 100 metros de profundidad, en primavera y en verano suben a la superficie para reproducirse dando lugar a su pesca. Es en esa época cuando su grasa aumenta, al igual que lo hace su sabor.

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OTRAS CONSERVAS •

MEJILLONES DE LAS RÍAS GALLEGAS: El punto de partida para su elaboración consiste en la selección de las mejores materias primas. Conservas Serrats

adquiere el mejillón de las Rías Gallegas en el momento óptimo y cuando han alcanzado la talla deseada. Sólo comercializa el mejillón grande (6-8 piezas por lata) que requiere mayor tiempo de maduración.

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CAVIAR DE ORICIOS: El Caviar de Oricios o Erizos de mar, muy populares en Francia, Japón y España (especialmente en la costa cantábrica, Cataluña, Cádiz y Baleares) combinan especialmente bien en revueltos, sopas, cremas y pastas, aunque Conservas Serrats propone el consumo de su Caviar de Oricios tal y como se presenta en la lata de conserva, al natural, sólo acompañado de agua, sal y limón.

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SARDINILLAS: Conservas Serrats adquiere las sardinillas frescas, piezas pequeñas y de gran calidad. Cortadas, descabezadas y limpiadas a mano, las sardinillas se tuestan al vapor y se envasan en aceite de oliva. El tiempo transcurrido entre la captura y la conserva es mínimo, de este modo se garantiza un producto que mantiene intacta toda su riqueza y propiedades.

•

BERBERECHOS DE LAS RÍAS GALLEGAS: Conservas Serrats adquiere el berberecho de las Rías Gallegas en el momento óptimo y cuando han alcanzado la talla deseada. Sólo comercializa el berberecho grande (20/25 piezas por lata de 115g)

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BOQUERONES: Nuestros Boquerones proceden del Cantábrico y se limpian y preparan de forma manual, poniéndole todo el mimo y cariño con el que elaboramos todos nuestros productos. Destacan su textura suave, el punto justo de dureza y de vinagre y la blancura de sus lomos… ¡Simplemente deliciosos!

Se pueden tomar directamente como aperitivo; y quien prefiera, puede también acompañarlos con un chorrito de aceite de oliva virgen, ajo y perejil.

Recomendamos consumir los Boquerones en un plazo de unos tres meses y su conservación debe ser en frío, entre 5º y 8ºC.

•

ALGAS WAKAMÉ: 6

FORMATO

PRECIO

Envase

Kg

Uds/caja

1ud.

1 caja

Lata

0,070

25

1,70 €

42,43 €

Lata

0,115

25

2,65 €

66,18 €

Lata

0,120

25

2,65 €

66,18 €

Lata

0,270

24

5,77 €

138,48 €

Lata

0,700

18

13,51 €

243,15 €

Lata

1,850

4

37,95 €

151,78 €

Lata

0,115

25

6,25 €

156,13 €

Lata

0,115

25

4,21 €

105,22 €

Lata

0,400

12

13,92 €

166,99 €

Vidrio

0,167

24

4,41 €

105,89 €

Vidrio

0,200

12

5,02 €

60,28 €

Vidrio

0,227

12

5,36 €

64,35 €

Vidrio

0,400

12

9,44 €

113,23 €

Vidrio

0,900

12

21,25 €

254,96 €

Vidrio

0,200

12

5,02 €

60,28 €

Lata

0,167

24

4,41 €

105,89 €

Lata

1,850

4

30,95 €

123,81 €

Vidrio

0,167

24

4,41 €

105,89 €

Lata

0,115

25

2,10 €

52,61 €

Lata

0,115

25

3,73 €

93,34 €

Lata

1,100

4

2,51 €

10,05 €

Vidrio

0,167

24

3,26 €

78,20 €

Vidrio

0,227

12

3,80 €

45,62 €

1,850

4

21,65 €

86,62 €

Lomos

BONITO DEL NORTE SERRATS (ALBACORE) en Aceite de Oliva Ventresca Cogote

BONITO DEL NORTE SERRATS (ALBACORE) en Aceite de Oliva

Lomos

BONITO DEL NORTE SERRATS (ALBACORE) Natural BONITO DEL NORTE SERRATS (ALBACORE) Escabeche

BONITO DEL NORTE SERRATS (ALBACORE) Escabeche Lomos

ATUN CLARO SERRATS Aceite de Oliva

ATUN CLARO SERRATS Aceite de Oliva

Ventresca

Lomos

ATUN CLARO Aceite Vegetal 7

FORMATO

ATUN CLARO Escabeche

Envase

Kg

Uds/caja

1ud.

1 caja

Lata

1,850

4

19,89 €

79,56 €

1,850

4

34,28 €

137,12 €

1,850

4

30,95 €

123,81 €

5,600

4

95,03 €

380,13 €

Lata

0,050

25

4,00 €

100,12 €

Lata

0,120

25

9,84 €

246,07 €

Lata

0,190

12

17,58 €

210,97 €

Vidrio

0,100

12

7,87 €

94,49 €

Vidrio

0,200

12

17,58 €

210,97 €

0,200

12

3,12 €

37,47 €

0,118

25

6,25 €

156,13 €

0,060

25

7,47 €

186,67 €

Aceite de Oliva

BONITO (YELLOWFIN TUNA) LA PESCADORA

Escabeche c/sangacho

ANCHOAS BAY OF BISCAY

ENSALADA CANGREJO MEJILLONES Escabeche

PRECIO

7/8 pieces

CAVIAR DE ERIZOS ALGAS (SEAWEEDS) NATURAL

Wakame o Sea Spaguetti

0,180

12

4,48 €

53,76 €

SARDINILLA

16/20 pieces

0,115

25

3,53 €

88,25 €

0,100

12

4,96 €

59,46 €

0,115

12

16,97 €

203,64 €

BOQUERONES Vinagre BERBERECHOS Premium

20/25 pieces

8

DOR

Intercoop selecciona los mejores ingredientes para ofrecer una variada gama de conservas. Se trata de productos naturales de la huerta así como los mejores frutos del mar.

ESPECIALIDADES •

Escalibada

•

Lomitos de atún en aceite de oliva

•

Bonito DOR en aceite de oliva

•

Bacalao con tomate

FORMATO

PRECIO

Envase

Kg

Uds/caja

1ud.

1 caja

ESCALIVADA "DOR"

Vidrio

0,350

6

3,22 €

194,22 €

LOMITOS ATUN "DOR" EN ACEITE DE OLIVA

Vidrio

0,220

12

3,56 €

195,50 €

BONITO "DOR" CON ACEITE DE OLIVA

Lata

0,120

50

2,36 €

196,78 €

9

Disfrute de nuestras especialidades como el mejillón, la almeja o la sardinilla, entre otros muchos. Son nuestros productos de calidad de Conservas de Cambados, un sabor verdadero para un auténtico delicatessen en conserva.

Para una ocasión especial, para regalos exclusivos o para enriquecer la cocina de todos los días, Conservas de Cambados dispone de una amplia y variada selección de conservas de pescados y mariscos que sorprenderán a los paladares más selectos.

ESPECIALIDADES

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http://1to1expat.com/plazamayor (catรกlogos) 11

CONDICIONES Las presentes Condiciones Generales de Uso y Contratación (en adelante, “las Condiciones Generales”) rigen, junto con la Política de privacidad, el acceso y la utilización, por parte del Usuario, del Sitio Web http://1to1expat.com/plazamayor/ y sus subdominios, así como la contratación de productos y servicios a través del mismo o de este catálogo Por medio de la aceptación de las presentes Condiciones Generales, el Usuario manifiesta: 1. Que ha leído, entiende y comprende lo aquí expuesto; 2. Que es una persona mayor de edad y con capacidad suficiente para contratar; 3. Que asume todas las obligaciones aquí dispuestas.

1.- INFORMACIÓN GENERAL •

One to One Expat a través de la Plataforma Comercial Plaza Mayor Market, se distingue por haber especializado y profesionalizado su surtido, por dirigirse a un público ubicado en un entorno profesional especifico que precisa de una amplia gama de productos concretos Premium, de una forma rápida y cómoda, en formatos especiales y con una relación Calidad-

Precio inmejorable.

•

Desde 2011 la Compañía ha comenzado una nueva línea de negocio dirigida a la pequeña y mediana empresa de hostelería: el canal de distribución a la hostelería. Los hosteleros se benefician de una compra más eficiente, ya que la gestión a través de un solo operador supone menores costes logísticos y económicos.

•

La primera de ellas es que cuenta con una atención individualizada: Todos los pedidos se pueden hacer por teléfono, fax o email y el gestor comercial que se te haya asignado atenderá tus pedidos de manera rápida y cómoda. Además, este programa cuenta con cotizaciones personalizadas a la medida de tu negocio y obtendrás una optimización de tu presupuesto concentrando las compras.

•

Nuestro catálogo de productos Premium, contiene más de 3.000 referencias, entre las que podrás elegir los productos que más te interesan a precios realmente competitivos y estables, ya que nuestra manera de trabajar es directamente con los productores, sin intermediarios. Algunos productos no aparecen en el catálogo ya que la actualización se produce semanal mente. Mediante correo electrónico vamos informando de las novedades. No tendrás que preocuparte por el transporte, ya que una de nuestros asociados es un transportista. Para grandes cantidades será necesario consultar la tabla de coste del transporte.

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•

Plaza Mayor Market es un servicio exclusivamente “puerta a puerta”. Ello nos permite garantizar que los embalajes y el producto se embala y recibe en un estado inmejorable, tanto en España como en el extranjero.

•

En cumplimiento de lo establecido por el artículo 10 de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de servicios de la sociedad de la

información y de comercio electrónico, a continuación se ofrece la información general del Sitio Web: Titular: One to One Expat S. Coop. Mad. (en adelante, One to One Expat) Domicilio Social: Cl. Príncipe de Vergara nº 203, 28002 Madrid, España CIF: F96084406 E-mail: info@1to1expat.com Datos Registrales: Registro de Cooperativas de Madrid; tomo 49 Folio 5023 28-CM-5023

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Dado que algunos de los contenidos y servicios del sitio web versan sobre bebidas alcohólicas, el acceso al mismo sólo está permitido a mayores de edad. Por favor, si eres menor abandona inmediatamente el sitio web.

3. PROCEDIMIENTO DE COMPRA IMÁGENES Y DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS •

Las imágenes y textos que ilustran los productos han sido facilitadas por nuestros proveedores, y se ha puesto especial atención en suprimir cualquier tipo de error, sin embargo de encontrarse alguno comuníquenoslo para que podamos subsanarlo lo antes posible en beneficio de todos los usuarios. Igualmente, le aconsejamos que en el caso de que compre algún producto a través de este catálogo, se asegure que el nombre del producto es el que usted desea.

•

Plaza Mayor Market no garantiza una disponibilidad total en el momento de la compra independientemente de la recepción del correo de confirmación de pedido. En el caso de que no se disponga del producto adquirido durante el pedido, se realizará, siempre que el usuario no desee un cambio del producto, una devolución íntegra del importe del producto no disponible del pedido al usuario.

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3.1. PRECIOS Y FORMAS DE PAGO •

Todos los precios publicados en este catálogo, salvo indicación expresa en contra, llevan incluido el IVA o impuestos correspondientes.

•

El usuario debe pagar sus compras mediante transferencia bancaria.

•

Para proceder al pago mediante transferencia bancaria, el usuario deberá realizar una transferencia con los detalles que aparecerán en el correo de confirmación de pedido. En él se indicará el número de cuenta al que debe hacer la transferencia, el importe y la referencia que debe anexar para agilizar el proceso de aceptación definitiva de su pedido. El pedido se tramitará una vez recibido el importe íntegro del mismo y el plazo de días de entrega comunicado al cliente empezará a contar desde la recepción en cuenta del importe íntegro.

•

Para proceder al pago mediante transferencia bancaria, el usuario deberá realizar una transferencia con los detalles que aparecerán en el correo de confirmación de pedido. En él se indicará el número de cuenta al que debe hacer la transferencia, el importe y la referencia que debe anexar para agilizar el proceso de aceptación definitiva

de su pedido.

•

El pedido se tramitará una vez recibido el importe íntegro del mismo y el plazo de días de entrega comunicado al cliente empezará a contar desde la recepción en cuenta del importe íntegro.

•

El pedido realizado mediante transferencia bancaria tiene una validez de 48 horas. Cualquier pago realizado después de ese plazo puede estar sujeto a cambios de disponibilidad de producto o precios.

•

One to One Expat se reserva el derecho de solicitar una copia por fax o email de la tarjeta utilizada en la compra y documento de identidad (DNI, pasaporte,…) del usuario para confirmar la veracidad de los datos aportados.

•

Descuentos por cantidad: Para compras de 20 cajas One to One Expat realiza descuento del 5%. Para compras de un pallet, 10%. Siempre aplicados sobre los precios unitarios.

3.2. ENTREGA DE PEDIDOS, CANCELACIONES Y DEVOLUCIONES •

Los productos adquiridos por el usuario se enviarán a través del operador logístico contratado por One to One Expat o bien por el utilizado por alguno de sus partners. A tales efectos, puede que sea necesario la comunicación de los datos de envío del usuario a la empresa colaboradora de One to One Expat que provee el producto del pedido para la correcta realización de envío. La transferencia, comunicación y uso de esos datos será únicamente para poder tramitar el envío del pedido realizado en el sitio web de One to One Expat. Los costes por una incorrecta introducción de datos de envío en el pedido por parte del usuario correrán a cargo del usuario.

•

La entrega de los pedidos se realizará en el domicilio de entrega designado libremente por el usuario en el formulario de pedido. One to One Expat no asumirá responsabilidad alguna cuando la entrega del producto no llegue a realizarse como consecuencia de la inexactitud o falsedad de los datos facilitados por el usuario a tal efecto, así como en el supuesto en que la entrega no pueda efectuarse por causas ajenas a la empresa de envíos

asignada para tal efecto, como lo es la ausencia del destinatario. Se entregará el pedido en el más breve plazo posible y, en todo caso, siempre antes de treinta (30) días naturales a partir de la fecha de confirmación de pedido.

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•

Los pedidos se pueden cancelar sin coste alguno hasta el momento en que el envío se hace efectivo. Si recibimos aviso de cancelación una vez el paquete ya esté enviado se considerará una devolución. Las devoluciones pueden hacerse hasta 7 días después de haber recibido el producto. Los gastos de envío corren a cargo del cliente. El importe del producto se devolverá íntegramente, siempre y cuando previamente el producto haya sido devuelto y recepcionado al proveedor en perfectas condiciones.

•

Quedan excluidos de este caso aquellas devoluciones que se deriven de un error de One to One Expat o de algún defecto del producto. En tal caso, One to One Expat se compromete a cambiar el producto defectuoso por otro igual siempre que haya disponibilidad del mismo. También se hará cargo de los gastos de devolución y de envío. En el supuesto de que no se pudiera hacer el cambio se reintegrará el importe. Para

hacer efectiva una devolución póngase en contacto con nosotros en el teléfono +34671258375 o en el correo electrónico plazamayor@1to1expat.com

3.3. COMUNICACIONES Cuando un usuario realice un pedido a través del sitio web http://1to1expat.com/plazamayor/ y el producto adquirido deba ser enviado por un colaborador o partner por alguna circunstancia, se le informará de un email

de contacto (y adicionalmente teléfono) de la empresa proveedora del producto y responsable del suministro y envío del mismo.

4. NULIDAD E INEFICACIA DE LAS CLÁUSULAS Si cualquier cláusula incluida en las presentes condiciones generales fuese declarada total o parcialmente nula o ineficaz, tal nulidad o ineficacia tan sólo afectará a dicha disposición o a la parte de la misma que resulte nula o ineficaz, subsistiendo las presentes condiciones generales en todo lo demás y considerándose tal disposición total o parcialmente por no incluida.

5. LEGISLACIÓN APLICABLE Y JURISDICCIÓN COMPETENTE Estas condiciones generales se regirán e interpretarán de acuerdo con las Leyes de España. One to One Expat y el usuario acuerdan someter cualquier controversia que pudiera suscitarse por el acceso y/o utilización del sitio web, a los Juzgados y Tribunales de Madrid, España, con renuncia expresa a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles en caso de ser diferente.

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6. ENVIOS •

One to One Expat-Plaza Mayor Market trabaja asociado a una empresa de transporte tanto terrestre como marítimo lo que nos garantiza puntualidad y seguridad absoluta.

•

No obstante, además trabajamos en colaboración con transportistas de primer orden. General Courier es en quien confiamos.

•

El transporte depende siempre del volumen y peso y el destino, por lo que, una vez efectuado el pedido, respondemos por correo electrónico el coste del envío. Consulte nuestras tablas en la página web. Dicho suplemento será comunicado vía mail al cliente para su aprobación antes de iniciar los trámites del envío.

• •

Los sábados, domingos y festivos no son computables a efectos de envío.

El cliente se hará cargo de los gastos derivados de un cambio en el domicilio de entrega, una vez que el envío haya salido de nuestro almacén.

7. ARTÏCULOS ERRÓNEOS O DEFECTUOSOS •

En caso de que haya un error en el pedido, el cliente debe comunicarlo en un plazo máximo de 48 hrs tras la recepción de los artículos a plazamayor@1to1expat.com. Si lo desea podrá pedir la sustitución del artículo erróneo o solicitar la devolución del importe pagado. Los gastos derivados del nuevo envío y la recogida del erróneo serán a cargo de Oneto One Expat.

•

El mismo procedimiento se seguirá en el caso de artículos defectuosos.

•

No se admitirán devoluciones de artículos usados, sin embalaje original o sin haber notificado previamente a One to One Expat la devolución.

•

En el caso de que el cliente detecte alguna irregularidad en el embalaje del envío debe indicarlo en el albarán de entrega

que le facilitará la empresa de mensajería.

8. ATENCIÓN AL CLIENTE Todas las peticiones de información y las comunicaciones deben dirigirse a info@1to1expat.com

9. COPYRIGHT. El contenido íntegro de nuestro catálogo (textos, descripciones de artículos, imágenes, organización de contenidos, diseño, estructura de la página, combinación de colores, logotipo) está registrado y protegido por la Ley de Propiedad Intelectual.

No está permitido copiar, alterar, modificar ni reproducir los contenidos arriba citados sin el consentimiento expreso y por escrito de su propietaria.

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TABLA ORIENTATIVA ENVIOS PENINSULARES. PESO

IMPORTE (IVA NO INCLUÍDO)

De 1 a 2 kg

5,28 €

De 2 a 5 Kg

6,41 €

De 6 a 10 kg

8,56 €

De 11 a 15 kg

10,56 €

De 16 a 20 kg

12,56 €

De 21 a 25 kg

14,56 €

De 26 a 50 kg

16,55 €

TABLA ORIENTATIVA COURIER INTERNACIONAL HASTA 10 KG

HASTA 20 KG

HASTA 30 KG

HASTA 40 KG

HASTA 50 KG

KG. EXTRA

ALEMANIA

59,61 €

71,18 €

80,62 €

92,52 €

104,42 €

0,94 €

3-5 días

AUSTRIA

59,61 €

71,18 €

80,62 €

92,52 €

104,42 €

0,94 €

3-5 días

BELGICA

47,31€

57,87 €

66,74 €

77,89 €

89,03 €

0,89 €

3-5 días

DINAMARCA

75,47 €

89,88 €

111,74 €

116,32 €

131,04 €

0,99 €

3-5 días

FINLANDIA

75,47 €

89,88 €

111,74 €

116,32 €

131,04 €

0,98 €

3-5 días

FRANCIA

47,31 €

57,82 €

66,74 €

77,89 €

89,03 €

0,89 €

3-5 días

HOLANDA

47,31€

57,82 €

66,14 €

77,89 €

89,03 €

0,89 €

3-5 días

IRLANDA

75,47 €

89,88 €

111,74 €

116,32 €

131,04 €

0,99 €

4-6 días

ITALIA

59,61 €

71,18 €

80,62 €

92,52 €

104,41 €

0,94 €

4-6 días

NORUEGA

75,47 €

89,88 €

111,74 €

116,32 €

131,04 €

0,98 €

4-6 días

PORTUGAL

23,45 €

28,32 €

33,21 €

41,03 €

48,84 €

0,54 €

2-3 días

REINO UNIDO

59,61 €

71,18 €

80,62 €

92,52 €

104,41 €

0,94 €

4-6 días

SUECIA

75,47 €

89,88 €

111,74 €

116,32

131,04 €

0,98 €

3-5 días

SUIZA

75,47 €

89,88 €

111,74 €

116,32 €

131,04 €

0,98 €

4-6 días

DESTINO

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PLAZO DE ENTREGA

Más productos disponibles en nuestro catálogo web:

http://1to1expat.com/plazamayor Y próximamente la tienda on-line

http://www.the-plaza-mayor-market.com Todos los precios mostrados incluyen IVA. Consultar tabla de coste de envíos.

Servimos directamente a su puerta.

Copyright: One to One Expat S. Coop. Mad. Plaza Mayor Market 2014 ONE TO ONE EXPAT S.COOP. MAD. Es una cooperativa de trabajo asociado española comprometida en la venta mediante sistema de drop-shipping de producto gourmet y biológicos españoles, establecida en Madrid, Cl. Príncipe de Vergara no. 203 y registrada en el Registro de Cooperativas de Madrid tomo 49 Folio 5023 28-CM-5023 and CIF:F-86094406.