AV E N TA L
PURO DESEJO Doce, torrado, in natura, na paçoca, no pé de moleque ou em pasta. Como não amar amendoim? por mariana fava fotos giovanna balzano
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strela dos quitutes das festas juninas, o amendoim é daqueles petiscos irresistíveis. Além de delicioso, é ótima fonte de energia imediata e bom aliado para quem precisa regular os níveis de colesterol. É também rico em fibras, vitaminas e minerais como cálcio, magnésio, ferro e fósforo. Mas a melhor notícia vem agora: a fama de ele ser afrodisíaco é verdadeira. Isso porque seu alto índice de zinco – nutriente essencial para o cérebro – dá uma turbinada na libido. Para sentir esse efeito prazeroso no organismo, seu consumo deve ser frequente, mas em quantidade controlada. Aqui, sugestões de receitas inovadoras. Mãos à obra! n