Año 12 No. 141
BELLEZA:
EXFOLIANTES CASEROS valores
"Siempre cuentas conmigo"
Silvia Félix
DE López Caballero Promueve los valores como efecto multiplicador
familia
Paz interior La diferencia entre ser feliz o desdichado
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AMIGA
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AMIGA
ING. Jorge Espinoza † Fundador
Contenido
ING. Laura Bustamante Directora general lbustamante@buenasalud.org
L.C.C. claudia lópez Editora responsable editorial@amigarevista.com
L.D.G. Karina cruz Diseño editorial karinac.dg@gmail.com
L.D.G. Ruth Figueroa Diseño publicitario rfigueroa@buenasalud.org
Administración
C.P. LAURA LEYVA Coordinadora administrativa
ljleyva@buenasalud.org
C.P. alma bustamante Coordinadora de operaciones publicidad@buenasalud.org
administración y cobranza Efrén Díaz Anna Victoria Fontes, Leopoldo Rodríguez
Comercialización L.C.C. cynthia rojas Relaciones públicas rpyagencias@buenasalud.org
Publicistas Sonia Beilis, Ana Lourdes Monge, Evelia Rosas, Martha Julia Valenzuela.
WEB Y redes sociales
marissa sandoval Coordinadora redes sociales web@amigarevista.com
en portada Silvia Félix de López Caballero Fotografía Ricardo Pacheco
colaboradores
Dr. César Lozano, Psic. María Montemayor, Psic. Denise Ramos, Esmeralda Cambuston, Lic. Carla Elisa Echavarri, Lic. Nidia Santellanes, Chef Oziel Farías Bowlin, Dra. Laritza Hernández Rivero, Chef Juan Ángel Vásquez, Adriana Coronado.
fotografía Thinkstock® Asesoría Jurídica Despacho Mejía Cisneros. NOVIEMBRE 2014 Hermosillo, Sonora, México.
15,000 ejemplares mensuales MARCA REGISTRADA 963467
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Tel. (662) 236-2500 Cel. (662) 256-8818
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AmigaRevista LOS ESCRITOS DE NUESTROS COLABORADORES Y PUBLIRREPORTAJES NO REFLEJAN NECESARIAMENTE EL CRITERIO DE ESTA CASA EDITORIAL. LAS MARCAS, PROMOCIONES, LICENCIAS Y MATERIAL GRÁFICO PUBLICADOS EN LOS ANUNCIOS SON RESPONSABILIDAD DIRECTA DE LAS EMPRESAS QUE LOS ANUNCIAN.
Variedades
5 Rica y nutritiva: Quinoa
Valores
6 “Siempre cuentas conmigo”. Una frase que lo cambia todo 8 Bajar de peso ¿sin cambiar lo que comes? 10 Paz interior. La diferencia entre ser feliz o desdichado
Familia
12 Un abrazo dice más que mil Emoticones 14 Adicción al bisturí. En búsqueda de la perfección y aprobación 16 La importancia de ser agradecidos
Talentos
20 Iliana Beilis. Lucha por sueños
Personalidades
22 Silvia Félix de López Caballero
Viste bien
24 Distinguida y casual. Moda Otoño-Invierno 2014-2015
Belleza
28 Revitaliza tu piel en invierno. 5 exfoliantes caseros 30 Tendencia en uñas 31 Consejos de belleza para el invierno
Salud
32 Mitos y realidades. La calidad de la leche materna 34 ¿Cómo sobrevivir a las festividades? Disfruta con moderación
Cocina rico
36 Cena navideña. Sorprende a tu familia 37 Antojos navideños. Mini pastelitos
Hogar
38 Pinta tu navidad 40 La mesa navideña 41 Cocina Integral. Belleza y funcionalidad
VARIEDADES 5 Propiedades nutritivas:
• Tienen un alto contenido en proteínas, no necesita de complementarse con otro alimento. • Es rica en aminoácidos como la lisina, arginina e histidina, básicos para el crecimiento en la infancia. • Su índice glucémico es muy bajo, no aumenta los niveles de azúcar en las sangre. • Es una excelente fuente de fibra soluble e insoluble. • Contiene minerales como el hierro, magnesio, calcio y fósforo.
Quinoa
Rica y nutritiva
La quinoa es un pseudocereal que se caracteriza por ser un alimento muy completo y de fácil digestión, rico en fibra y sin gluten. Su sabor es parecido al arroz integral, pero su textura se asemeja al cuscús. La quinoa pertenece a la familia de las quenopodiáceas (como las espinacas, las acelgas y la remolacha) pero se compara con los cereales por su composición y su forma de comerlo. De esta planta se aprovecha tanto sus semillas (quinoa) como sus hojas, que se consumen como cualquier otra verdura.
Ensalada de Quinoa
Ingredientes para 4 personas: • 1 taza de quinoa (185 g) • 10 aceitunas negras • Un pepino • Un tomate • Media cebolla blanca • Una ramita de perejil • Sal y pimienta negra molida • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen • Zumo de un limón • 4 cucharadas de salsa de tomate casera • 2 dientes de ajo • Decoración: queso de cabra y albahaca fresca
Preparación Lava la quinoa y ponla a hervir hasta que esté tierna (entre 10-15 min) en una olla con el doble de volumen de agua. Retira del fuego y deja en la olla 5 minutos más para que se hinche. Cuela la quinoa en un colador fino, añade el aceite de oliva, remueve bien y deja enfriar. Aparte pica muy fino el pepino, el tomate, la media cebolla, la ramita de perejil, los dientes de ajo y las aceitunas negras. Mezcla las hortalizas con la quinoa, el jugo de limón y salpimenta. Sirve en un plato en forma de pirámide y aliña con aceite de oliva. Puedes decorar con un poco de queso de cabra fundido y unas hojitas de albahaca.
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"Siempre cuentas conmigo" Una frase que lo cambia todo
Dr. César Lozano Hoy quiero compartir contigo una historia que me conmovió profundamente y me dejó un gran mensaje. Un psicólogo atendía consultas en un hospital y sus pacientes, por lo general, eran adolescentes. Cierto día le llevaron a David, un joven de 14 años que desde hacía un año no pronunciaba palabra y estaba internado en un orfanato. Cuando David era muy pequeño murió su padre, por lo que vivió con su madre y su abuelo, cuando cumplió 13 años falleció el abuelo y tres meses después su madre, en un accidente. El jovencito llegaba solo al consultorio, se sentaba y recorría las paredes con la vista una y otra vez, sin hablar. Lucía pálido y nervioso; manifestaba además una gran apatía por todo lo que ocurría a su alrededor. No obstante sus repetidos intentos, el médico no lograba que el muchacho hablara. Comprendió que el dolor de David era tan grande que le impedía expresarse. Sabía el médico que por más que insistiera en que hablara, que le dijera algo, de nada serviría. Optó por sentarse frente a él y observarlo en silencio, acompañándolo en su dolor.
Después de la segunda consulta, cuando el muchacho estaba a punto de retirarse, el doctor le puso una mano sobre el hombro y le dijo: "Ven la semana próxima, si gustas”, y luego agregó: “Duele ¿verdad?”… El muchacho lo miró sin ningún sobresalto, sin expresión alguna. Sólo se quedó viéndolo por unos instantes… y se fue. Cuando David volvió a la semana siguiente, el doctor lo esperaba con un juego de ajedrez. Entretenidos en el juego en cada cita, pasaron varios meses sin que ninguno de los dos pronunciara palabra, pero el médico notaba que David ya no parecía estar nervioso y su palidez había desaparecido. Un día, mientras el muchacho estudiaba el juego, con la cabeza y la vista baja sobre el tablero, el doctor pensaba en lo poco que sabemos del misterioso proceso de curación. De pronto, David alzó la vista, lo miró y le dijo: "Le toca". Desde ese día empezó a hablar, hizo amigos en la escuela, ingresó a un equipo de ciclismo, se interesaba por todo y así comenzó una nueva vida. Su vida.
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Evita la tentación de usar frases que pueden causar resentimiento, enojo, prejuicios. Como éstas que escuché de un amigo al darle el pésame a una viuda, sin reparar en que los pequeños hijos estaban presentes: “Dios así lo dispuso”, le dijo muy solemne, “se lo quiso llevar al cielo porque lo necesitaba para algo importante”. Palabras como ésas pueden ocasionar que los niños piensen: “¿Por qué Dios se lo llevó si yo también lo necesito mucho? ¿Por qué me lo quitó así?” Eso pudiera ocasionarles hasta un resentimiento contra Dios. Por eso, muchas veces, un simple abrazo es más elocuente que las palabras.
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La persona que sufre tiene derecho a sentirse triste y enojado. Lo ideal es que el enojo sea encausado en contra de la situación en cuestión, no en contra de las circunstancias que rodean el suceso, ni contra Dios. Cuando deseamos reconfortar a quien sufre una pérdida, lo mejor es dejarlo que exprese su sentir y comprender su dolor brindándole nuestro afecto y compañía. No busquemos cátedras teologales sin fundamento para intentar aminorar su pena. Quien sufre un duelo necesita consuelo y comprensión, no consejos, necesita familiares y amigos con quien descargar lo que siente, necesita ser escuchado y que le permitan, si así lo siente, expresar su coraje por lo que ocurrió.
Posiblemente el psicólogo, con su paciencia, le aportó algo, pero también aprendió mucho de él. Aprendió que el tiempo hace posible asimilar lo que parece dolorosamente insuperable. Basta estar presente con alguien cuando necesita consuelo, estar comunicados en el sentimiento sin necesidad de las palabras, proporcionar un abrazo, un hombro para llorar, una caricia, un corazón que escuche, para darle un alivio. El duelo por una pérdida puede ser manifestado de muchas maneras, ya que todos somos diferentes. Lo que te afecta mucho a ti, probablemente no tenga la misma repercusión en otro. Ayudar a quien sufre es una tarea difícil. Queremos que nuestras palabras tengan tal impacto que ayuden a aminorarle su pena.
Debemos tener presentes ciertos conceptos que son sumamente trascendentes y que pueden servirte en un momento determinado:
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Cada duelo es diferente. Cada quien lo vive a su manera, como lo siente. Es imposible también imponer plazos de duración en un proceso de duelo. Influye mucho en esa etapa, el pasado, la relación que existió con quien ya no está, la forma en la que se alimentó esa relación y otros factores más.
Tal y como lo ejemplifica la historia con la que inicié la columna, no siempre son necesarias las palabras para consolar a quien sufre. Tu presencia e incluso tu silencio serán siempre apreciados. Que sienta que estás ahí es lo que más reconforta. Por último, es muy saludable, si lo permite quien sufre, recordarle hechos y momentos felices que vivió quien ya no está, y todo lo bueno que aportó a la vida de los demás. Debemos confiar en que el tiempo cura todas las heridas, que todo pasa. Por más intenso que sea el dolor, gracias a Dios se diluirá en el tiempo. ¡Ánimo!
Dr. César Lozano.
Conferencista Internacional y Conductor de Radio y Televisión. www.cesarlozano.com doctorcesarlozano drcesarlozano
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Bajar de peso
¿Sin cambiar lo que comes? psic. María Montemayor maria@mariamontemayor.com
Alguna vez te has preguntado, ¿por qué no bajas de peso, por qué no te puedes mantener o simplemente por qué no puedes lograr los objetivos de salud que te propones? Cada vez tenemos más acceso a información y tecnología, pero irónicamente estamos viviendo una de las peores crisis de obesidad y de enfermedades crónicas en la historia de la humanidad.
L a P s i c o l o g í a d e l a A l i m e n tac i ó n e s e l eslabón perdido en la salud nutricional. En breve nos enseña que: • Hay muchos factores que no tienen nada que ver con lo que comes que afectan tu metabolismo y tu habilidad para quemar calorías. • Tus emociones, pensamientos y creencias tienen un impacto directo sobre cómo asimilas, digieres y quemas calorías. • Tú puedes comer el plan de alimentación más saludable del planeta pero si no te encuentras en el estado óptimo de relajación no vas a recibir el aporte completo de los nutrientes que comes y será muy difícil que bajes de peso de forma sostenible.
Entonces, ¿es posible bajar de peso sin cambiar lo que como? El 95% de las personas en una dieta para bajar de peso lo rebota al año de haberlo bajado. ¡Wow! Claramente, las dietas, las pastillas y los demás métodos que nos han enseñado no nos están funcionando. Si la fórmula “mágica” de comer menos y hacer ejercicio ya está pasada de moda y no resuelve los problemas de salud y obesidad a los que nos enfrentamos, entonces, ¿qué nos está faltando?
Es tiempo de entender nuestros retos con el cuerpo, el peso y con la comida desde una perspectiva nueva y efectiva. Ahora sabemos que hay muchos factores que afectan nuestra capacidad para asimilar, digerir y quemar calorías y que no necesariamente tienen algo que ver con lo que comes. Una de las más importantes: el estrés.
por estrés me refiero a:
1. Que no te gusta lo que ves en el espejo 2. Que tienes miedo a engordar 3. Que comes con culpa 4. Que tienes una deficiencia nutricional 5. Que tienes un cuerpo intoxicado 6. Que tienes una tristeza profunda 7. Que estás enojada con la vida 8. Que tienes una carencia emocional 9. Que tienes una carencia financiera 10. Que te sientes abandonada 11. Que juzgas siempre a los demás 12. Que tratas de controlar todo en tu vida 13. Que tienes una represión sexual o un pasado sexual difícil 14. Y mucho más…
Valores Para poder empezar a cambiar tu metabolismo sin cambiar lo que comes, tienes que trabajar el músculo más importante para tu transformación: tu cerebro. ¡Sí! ¡Para cambiar tu cuerpo, primero tienes que cambiar tu mente! De lo contrario, el cambio nunca será sostenible. ¡Esto explica por qué el 95% de las personas en una dieta para bajar de peso lo rebota al año de haberlo bajado! Porque la mayoría de las personas a dieta, sólo quieren controlar lo que comen, pero no están dispuestas a cambiar la forma en la que funciona su mente.
Generalmente, cuando no nos gusta nuestro cuerpo, tenemos unos kilos de más o creemos que debemos de adelgazar, la conversación que tenemos con nosotros mismos desde que nos levantamos es: • ¡Qué gorda me veo! • ¡Me veo fatal! • ¡Ya engordé! • ¡Qué grandes nalgas! • ¡Hoy no debería de comer! • ¡No me queda la ropa! • ¡El pastel de anoche ya me subió un kilo! • ¡Esto seguramente me va a engordar! • Y muchas otras frases negativas y auto abusivas.
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¿Sabías que tu cerebro se cree todo lo que le dices? Si tú estuvieras 100% segura de que tu cerebro escucha todo lo que dices y que sigue instrucciones minuciosamente, ¿qué le estarías repitiendo todos los días? Para poder ejemplificarte por qué tienes que tener mucho cuidado con lo que piensas y repites, te voy a compartir este estudio: En 1983 un grupo de investigadores médicos experimentó con un grupo de pacientes de cáncer. Este estudio fue publicado en un libro llamado “The Heart of Healing”. Separaron al grupo en dos. A un grupo le dieron su tratamiento de quimioterapia. Al otro grupo le dieron un placebo, una inyección de agua con sal. Nadie se sorprendió cuando al 74% del grupo de la quimioterapia se le cayó el pelo. Lo sorprendente fue cuando al 31% del grupo del placebo se le cayó el pelo también… ¡Tal es el poder de la sugestión! El único motivo por el cual se les cayó el pelo a estos pacientes, fue porque pensaron que así tenía que ser. Asociaron, como muchos, la quimioterapia con la caída del cabello. Usando esta teoría del poder de la mente, si somos capaces de hacer que se nos caiga el pelo, imagínate que pasa cuando pensamos que estamos gordas o cuando pensamos que el pastel nos engorda, cuando pensamos que es difícil bajar de peso o cuando es muy fácil subir de peso. A partir de hoy: ¿qué conversación tendrás con tu cuerpo día tras día? María Montemayor. Psicología de la Alimentación y Nutrición Holística. www.mariamontemayor.com
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Paz interior La diferencia entre ser feliz o desdichado Lic. Nidia Santellanes Madrigal nidiasantellanes@hotmail.com
El mundo en el que vivimos es cada día más exigente, más sofocante, más opresivo y estresante, es como si todo tuviera que ser muy rápido: levantarse en la mañana, preparar desayuno, dejar medio lista la comida, llevar niños a la escuela, ir a trabajar, sacar el trabajo, regresar por los niños, terminar la comida, darles de comer, ponerlos hacer tarea, llevarlos a sus clases extras, regresar al trabajo, salir y recoger niños otra vez, terminar las tareas escolares, meterlos a bañar, darles de cenar, echar la ropa a la lavadora, limpiar la cocina, y un etcétera tan largo como agobiante. ¿Cómo mantener después del fragor de un día así de movido la tranquilidad y la serenidad? ¿Cómo lograr llenarnos de esa paz que nos permita poner orden en nuestras vidas? ¿Será posible hacerlo? ¿Dónde encontrarla? Y es que es apremiante que sepamos cómo llenarnos de paz interior para lograr la armonía, el bienestar y la satisfacción con uno mismo y con el entorno, sea éste donde quiera que nos encontremos. Tener paz interior puede marcar la diferencia entre ser felices o desdichados.
Nadie nos puede dar la paz espiritual, ni la podemos comprar, ni tampoco nos tenemos que ir al Tíbet o a la montaña para encontrarla. Pero sí tienes que saber que sólo depende de ti encontrarla y de nadie más, este proceso “se construye en el día a día y de la mano del silencio” nos dice Isha la autora del libro “¿Por qué caminar si puedes volar?” Tenemos que buscar tiempo para nosotros, 15 ó 30 minutos donde podamos estar a solas en silencio sin que nadie nos moleste, escuchando lo que pensamos, lo que nos decimos, lo que nuestro cuerpo pide, nuestra respiración, buscando tomar conciencia plena del aquí y el ahora. Hay que cultivar la autoconfianza, tener la certeza de que lo que nos proponemos lo logramos, utilizando un mensaje y un lenguaje de respeto y apoyo hacia nosotros mismos. Importante es aceptarnos incondicionalmente cuando nos valoramos y nos aceptamos con cariño, legitimamos el ser que somos y podemos experimentar esa maravillosa paz interior.
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¿Pero qué estamos haciendo para lograr esa serenidad o paz interior? Bueno empecemos por preguntarnos ¿realmente quiero tenerla? ¿Qué herramientas personales tengo para desarrollarla? ¿Cuáles de mis emociones me podrían impedir lograr esa paz? Empecemos por intentar lo siguiente: Controlar nuestros pensamientos. Nuestros pensamientos determinan nuestro estado mental, si éstos son constantemente negativos y destructivos, jamás alcanzaremos la paz mental. Nosotros podemos elegir cuáles obedecemos y cuáles rechazamos. Escoge en qué inviertes tu tiempo. Si eres adicto a los noticieros y a leer el periódico esto sólo agitará tu mente por tanta negatividad que hay en el mundo. Mejor busca hacer algo positivo para ti. Aprende a fluir con la vida. No te aferres a tus ideas ni nades contracorriente, suelta, la resistencia no puede traer la paz, es a través de la entrega que se encuentra la calma. Toma la responsabilidad por tu felicidad. Si tu felicidad depende de otras personas muy pronto te sentirás decepcionada, las personas cambian todo el tiempo y las cosas no son nunca como nosotros las esperamos. Por último no te olvides de reír y de sentir como niño, sé amable, enamórate, siéntete orgulloso, que la vida es bella aunque nos brinde dolor. Aprende a adaptarte a ella con una actitud positiva y alentadora sólo así te construirás, crecerás y amarás, y con todo ello lograrás la paz interior. ¿Tienes el valor de intentarlo? Lic. Nidia santellanes Madrigal. Terapeuta Y coach de vida y ejecutivo
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Simplifica tu vida lo más que puedas. La vida moderna es agobiante y caótica, y una vida llena de desorden y con actividades y preocupaciones innecesarias no conduce a la paz.
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FAMILIA
Un abrazo dice mucho más que mil emoticones Psic. Denise Ramos Murrieta deniseramosm@yahoo.com
Hace poco se accidentó una amiga mía, sufrió golpes muy fuertes y se lastimó el cuello; los médicos la pusieron en reposo por un mes para que se recuperara. Todas las amigas le mandábamos mensajitos en el chat y preguntábamos cómo se sentía y ella siempre ponía que se sentía bien. Un día viendo el chat entendí que era muy impersonal lo que estábamos haciendo. Ella estaba sola, lastimada y aburrida en su casa y nosotras seguíamos con nuestra vida esperando que por un simple mensajito del chat ella supiera que estábamos “pendientes” de ella.
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En un momento de lucidez yo me puse en su lugar y me hice la siguiente pregunta: ¿Qué tal que yo fuera la que estuviera encamada por haber sufrido un accidente y que todas mis amistades en lugar de ir a visitarme o al menos hablarme por teléfono me mandaran mil chats? Yo me hubiera sentido muy poco querida y me hubiera seguido sintiendo sola. Mis amigas podrían poner un emoticón que tuviera una carita con un besito y un corazón, pero yo no podría sentir el beso en mi mejilla. Mis amigas podrían escribir que me quieren mucho, pero yo no podría sentir su presencia ni escuchar su voz. Después de pensar en esto por varios minutos, decidí ir a su casa y visitarla, ya estando en su casa pude ver cómo se sentía realmente. Pude escucharla y darle apoyo, pude abrazarla y ella pudo sentir mi presencia y pudo saber que contaba conmigo. Si yo me hubiera quedado satisfecha porque le mandé unos cuantos emoticones nunca hubiera logrado conectar realmente con ella y ella nunca hubiera sentido mi verdadera preocupación por su bienestar.
El chat y la comunicación por medio de aparatos electrónicos y mediante redes sociales sirven para comunicar palabras pero la comunicación no verbal, esa que al ver a una persona a los ojos te dice cómo se siente sin haber dicho una sola palabra, esa que con gestos te dice más que mil palabras, esa comunicación se está perdiendo. La tecnología nos ha hecho seres cada vez más fríos, seres que ya no se ven a los ojos. ¡Una mirada dice más que mil emoticones! Un “te quiero” escrito en un chat, jamás se podrá igualar a un abrazo apretado. Los hijos a veces están en casa y para no ir hasta donde están sus papás les mandan un mensaje por Whatsapp. Eso hace que poco a poco se vaya perdiendo eso que es importantísimo para el ser humano: el contacto físico. Le hemos dado tanta importancia a la comunicación por medio de celulares que a veces estamos comiendo con nuestra familia y suena el celular y en lugar de apagarlo para que no interrumpa la hora de la comida con nuestra familia, contestamos el teléfono con el pretexto que puede ser algo importante sin pensar que lo más importante es nuestra familia. Estamos toda la familia reunidos y no nos vemos porque todos estamos pegados a las pantallas de los celulares, de las computadoras, de los iPads o iPods. No queremos estar incomunicados del mundo y resulta que estamos cada vez más alejados de las personas que realmente importan: nuestra familia. Denise Ramos Murrieta, Terapeuta Familiar e individual, Cédula Profesional 8143370. Hospital Cima Hermosillo, Celular (662)290-2214
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En estas fechas yo los invito a usar el celular y las pantallas solo para cosas necesarias y por tiempo limitado. Los invito a hablar y comunicar todo en persona y demostrar a nuestros seres queridos todo el amor que les tenemos prestándoles más atención a ellos que a las pantallas.
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En búsqueda de la perfección y aprobación Dr. Raúl Martinez Mir raulmmir@gmail.com
Antes que nada me gustaría matizar el término adicción. Según la OMS se tienen que dar tres factores para hablar de una adicción; una búsqueda compulsiva de la sustancia, síndrome de abstinencia y tolerancia. Dadas estas características hablamos de sustancias, y hasta el día de hoy tan sólo se reconoce a la ludopatía como la única adicción sin sustancia. Sin embargo, algunas personas tienen comportamientos que caracterizamos de adictivos, por la frecuencia o recurrencia en comportamientos, que podemos entender como normales en unas ocasiones, pero cuando los mismos se vuelven muy frecuentes o incluso parece que nunca tienen fin, o que siempre están descontentos, tendemos a llamar adictivos. Es el caso que nos ocupa el día de hoy, la adicción al bisturí, refiriéndonos a aquellas personas que se están haciendo casi constantemente “retoques” quirúrgicos-plásticos, considerados innecesarios por la mayoría de las personas. Llegando en ocasiones a acabar con auténticas deformidades, e incluso afeando más a las personas que se las realizan. El Manual Diagnóstico y Estadístico de las Enfermedades Mentales (DSM, por sus siglas en inglés), editado por la
Asociación Americana de Psiquiatría, habla de varios trastornos que tienen que ver con este “no verse bien”. Comencemos por el caso de la dismorfofobia; las personas con esta patología sienten que tienen una parte de su cuerpo distinta, más grande, más pequeña, deforme, etc., esto les genera mucha ansiedad y tienden a cubrir la misma y esconderla de alguna forma, por ejemplo, si creo tener una oreja más grande que otra, me dejo el pelo más largo para taparla, etc. Existen otras patologías que cursan con percepciones distorsionadas del cuerpo, como es el caso de la anorexia nerviosa y de la vigorexia. En ambos casos, se ha demostrado que la persona que padece estas patologías tiene una percepción distorsionada de su cuerpo, viéndose demasiado gorda en el caso de la anorexia, o viéndose como muy débil, en el caso de la vigorexia. En estas patologías intentan compensar su percepción restringiendo más su alimentación, o haciendo mucho más ejercicio, respectivamente. Sin embargo, ninguno de estos cuadros patológicos explican de forma alguna esa supuesta adicción al bisturí. Podemos intentar valorar el efecto de las operaciones que tiene sobre
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decepción
Hay quienes simplemente esperan, mediante la cirugía, obtener ese ansiado cuerpazo que tiene tal o cual, actor o modelo, y simplemente después los resultados no son los mismos, por obvias razones.
algunas personas, y sobre todo como éstas redundan en su entorno social. Imaginemos, por ejemplo, que una mujer decide operarse su busto, porque considera que éste es demasiado pequeño. Tras realizar esta operación, es la envidia de sus amigas, se convierte en centro de atención de muchos hombres y de los comentarios de casi todo su alrededor. Es lo que conocemos como un refuerzo positivo, esta mujer se siente muy bien, porque esta operación implica, no sólo un cambio físico, sino también una demostración de estatus económico, no se opera cualquiera, además de todos los comentarios reforzantes sociales. Pero, es obvio que esto no va a durar siempre, y que aquellas personas de su entorno que la han reforzado con sus comentarios y su atención llegará un momento que, por simple habituación, dejarán de hacerlo, ya la tienen vista y se acostumbraron a su nueva apariencia. Si estamos hablando de una mujer con una personalidad histriónica, le gusta llamar y ser el centro de atención, como por ejemplo pasa con algunos actores y actrices, esta reducción de atención la hará sentirse mal, o incluso sentir que le falta algo, y tal vez comience a considerar otra operación, que unido a la moda, dictará que tendrá que “retocarse” para nuevamente ser centro de atención de todo su entorno y envidia de sus amigas, quienes además habrán comenzado una carrera por “operarse como hizo la fulanita” porque ellas “no van a ser menos”, incluso llegando a aquel famoso “si todas lo han hecho, cómo yo no”.
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Hay también ocasiones en que la persona considera que la operación pondrá fin a su situación social, por ejemplo hay quienes piensan que haciéndose una liposucción o lipectomía, se verán más delgados y esbeltos, y así mejorarán sus relaciones sociales, porque se verán mas guapos y todos querrán estar con ellos. Y cuando finalmente se la hacen, descubren que no ocurre nada y, en lugar de pensar en cambiar su comportamiento y mejorarlo, centran su atención en una nueva cirugía, pensando que así mejorarán su relación. Incluso hay quienes simplemente esperan, mediante la cirugía, obtener ese ansiado cuerpazo que tiene tal o cual, actor o modelo, y simplemente después los resultados no son los mismos, por obvias razones. La realidad es que, en ocasiones una operación estética puede ser recomendable para la persona, sin embargo, en la mayoría de las ocasiones tal vez primero tendría que aceptar quién es y cómo es, y finalmente cuando ya haya pasado este trance, considerar la necesidad de una cirugía. Piense el lector que en muchas clínicas estadounidenses de cirugía, antes de pasar por quirófano muchos pacientes pasan por la consulta del psicólogo. Finalmente, si después de estas consideraciones sigues pensando en pasar por el quirófano, la mejor recomendación que puedo hacerte es que lo hagas con profesionales especializados, recuerda que al final lo barato sale caro. Dr. Raúl Martínez Mir, Psicólogo. Clínica Tepeyac. Cel. (662) 148-8850
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La importancia de ser agradecidos
“Si eres agradecido en lo poco, serás bendecido en lo mucho”
Esmeralda Cambuston
motivacion@esmeraldacambuston.com Unos de los valores y virtudes más importantes en la vida del ser humano y que tristemente en la actualidad se va perdiendo a pasos acelerados, es el hecho de saber decir: “Gracias”. Aprender a ver lo que sí somos, lo que sí tenemos nos obliga a valorar lo mucho que nos ha costado estar en este lugar; y por supuesto saber decir “gracias” nos abre nuevas perspectivas de vida sobre lo que queremos para nosotros mismos. ¿Sabías que mientras expresas gratitud no puedes emitir ningún sentimiento negativo? En pocas palabras, no estás dando pie a que entre negatividad a tu vida. ¿Lo sabías? De lo contrario, esa misma negatividad es la que cierra nuevas oportunidades de crecimiento, conocimientos, desarrollo de habilidades; por ende, te cierras puertas a una vida mejor. Cuando estás agradeciendo no hay lugar para quejas, lamentos, frustraciones o tristezas; simplemente agradeces y ya con eso estás transmitiéndole energías positivas a la vida, le estás diciendo que ya estás preparado para recibir aún más… ¡Mucho más! Recuerda que hay una ley de vida: “Dar para recibir”. Cuando das un simple agradecimiento, siempre recibes bendiciones, oportunidades nuevas, las puertas del crecimiento se abren, aparecen las conexiones que son esas personas que te dan la mano y te elevan a otros niveles y lo más impresionante de todo esto es que no recibes lo que das, siempre recibes mucho pero mucho más de lo que estás agradeciendo. Así de maravillosos son los resultados de decir: “Gracias”. En mi trabajo, como capacitadora en desarrollo personal, me encanta impulsar las habilidades y talentos de cada persona; y esta vez no es la excepción; quiero verte en éxitos, en bienestar y una vida mucho mejor.
Así que vamos a finalizar este artículo con una lista de agradecimientos; y con esto quiero motivarte a que día con día los pongas en tus palabras y se abran mejores oportunidades para ti:
• Por haber despertado con vida el día de hoy: Gracias. • Por cada parte de mi cuerpo en salud: Gracias. • Por las enfermedades que pasamos y hemos vencido: Gracias. • Por tener la bendición de ser madre: Gracias. • Por la salud corporal, mental y emocional de mis hijos: Gracias. • Por tener un techo donde vivir: Gracias. • Por tener alimento en mi casa, aun siendo un plato de frijoles: Gracias. • Por darme este día la dicha de caminar y moverme: Gracias • Por mi trabajo: Gracias. • Por cada instante de este año que está por terminar: Gracias. • Por decisiones mal tomadas y que me ha fortalecido: Gracias. • Por lo que no se ha dado en mi vida, sabiendo que hay un para qué: Gracias. • Por cada peso que sustenta mi economía: Gracias. • Por la ropa que vestimos: Gracias. • Y por supuesto que le pueden agregar todos sus agradecimientos. A todos quienes me leen, ¡muchas gracias! Deseo de todo corazón que este mensaje sea de gran ayuda para sus vidas. Esmeralda Cambuston. Capacitador en Motivación Laboral. Cel. 6621-283201 / Ofna. (662) 301-6829 www.esmeraldacambuston.com
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El Domo
Instituto de Desarrollo Humano Integral
Yoga Kundalini
Técnica donde se trabaja la energía de la respiración con movimientos corporales, el poder de la concentración y la meditación aportándonos equilibrio mental, emocional, resistencia física, mejora muscular y la salud en general. Clase impartida por el Instructor Moisés Saldaña.
En estos tiempos donde el estrés, la ansiedad y la depresión gobiernan la vida de muchos, estar en paz con uno mismo y con la gente que nos rodea es vital para salir avante en la vida, pero sobre todo para lograr ser feliz, un objetivo que la gran mayoría perseguimos. El Domo Instituto de Desarrollo Humano Integral es un centro donde se reúnen especialistas, quienes ofrecen diferentes alternativas, técnicas y terapias que te pueden ayudar a vivir una vida más plena, feliz y tranquila, y sobre todo dónde podrás encontrar el equilibrio para tener un desarrollo humano integral.
Diplomados En este centro especializado puedes también prepararte y obtener tu diplomado en Sanación Energética y Constelaciones Familiares: Sanación Energética: es un diplomado para lograr la sanación integral, desarrollar la espiritualidad y despertar la conciencia a la vibración del amor equilibrando tu vida y ayudando a los demás para recuperarse de sus malestares físicos y emocionales.
Constelaciones Familiares: Técnica del alemán Berth Hellinger en donde mediante un trabajo personal profundo podrás lograr la libertad, tomar tu fuerza y lugar en la vida a la vez que te permite desarrollarte como terapeuta.
Talleres
TERAPIAS Brennan: el Terapeuta Javier Alcántara Morfin, aplica una técnica que combina el manejo de la energía con la Psicoterapia y el crecimiento espiritual, que ayuda a liberar de bloqueos emocionales. Quirosteopatía: Método que combina el quiromasaje con la quiropráctica y técnicas de manipulación de órganos y huesos. Aura Soma (Pluma de Luz): Por medio de la aplicación de color, a través de luz, Ma. Laura del Villar equilibra la energía aplicando luz en puntos de acupuntura, desbloqueando energía estancada evitando enfermedades,
Tenemos una gran donde variedad de talleres uno ece ofr se s me a s me De res Flo o: com , diferente ad y Bach, Reiki, Prosperid , sia Abundancia, Radieste co Despertar Energéti rdón, Juvenil, Taller del Pe entre otros.
haciendo fluir la energía libremente redundando en un bienestar general. Masaje Terapéutico: Es un masaje que sirve para descontracturar espalda y cuello, activa profundamente la presión venosa y linfática mejorando la circulación sanguínea, alivia el dolor relajando y tonificando las masas musculares. Adicional a esta técnica se incluye la técnica Reiki que logra establecer un contacto íntimo consigo mismo y devolverle la salud y vitalidad en varios niveles de la mente. CONTAMOS CON MÁS VARIEDAD DE TERAPIAS, PREGUNTA POR ELLAS.
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Hipnoterapia Una nueva forma de afrontar tus problemas
Este tratamiento busca
Estimular los pensamientos, sentimientos, sensaciones, emociones y conocimientos que ya tiene el paciente (en edades desde los 6 años hasta la adultez) pero que no sabe cómo aplicarlos o aún no logra identificarlos plenamente.
La Hipnoterapia es una alternativa para aprender nuevas formas de pensar y afrontar situaciones cotidianas, los problemas, y sobre todo aquello que causa malestar. Es ideal para aprender a afrontar sentimientos y sensaciones como el estrés, ansiedad, la timidez, el miedo, y todos aquellos problemas psicológicos con el propósito de una mejora en la calidad de vida del paciente a través de un cambio en su conducta, actitudes, pensamientos, emociones o afectos, así lo explicó el especialista en el tema, el Dr. Ernesto Noriega Freer. El especialista en Hipnoterapia nos platicó que este tratamiento busca estimular los pensamientos, sentimientos, sensaciones, emociones y conocimientos que ya tiene el paciente (en edades desde los 6 años hasta la adultez) pero que no sabe cómo aplicarlos o aún no logra identificarlos plenamente. “El objetivo es cambiar las formas en que se establecen las relaciones interpersonales, la comunicación, el pensamiento, las ideas, emociones, y en general cambiar el comportamiento, que a su vez está relacionado con mejorar la salud física y mental del paciente”, añadió.
La Hipnoterapia es ideal para quienes padecen de: depresión, ansiedad, estrés, ludopatía, fobias, pobre autoimagen, insomnio, dolor, sobrepeso, salud, adicciones, andropausia, menopausia, anorexia, bulimia, bullying, migraña, timidez, hipocondría, tics nerviosos, miedo a la escuela, desmotivación, supersticiones, baja autoestima, cargas emocionales, violencia infantil, dejar de fumar, habilidades personales, hábitos y trastornos, compras compulsivas, miedos y fobias, falta de concentración, pensamientos negativos, problemas infantiles, problemas sexuales, relaciones personales, dejar medicamentos antidepresivos, enuresis (micciones incontroladas), trastorno de déficit de atención e hiperactividad, toma de decisiones, dejar de engañarse a sí mismo, entre otros. “Para acudir a una Hipnoterapia no necesariamente tiene que existir una patología, basta que sea una situación que la persona identifique como problema. Cuando empezamos a percibir que por nosotros mismos no podemos o no sabemos salir de la situación creada y que todas las soluciones intentadas no nos han conducido a una resolución adecuada”, finalizó Noriega Freer.
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TALENTOS
Iliana Beilis Lucha por
sus sueños
Es hija, hermana y amiga, como tú y como yo: una persona que lucha por lograr su sueño más anhelado, cantar sus composiciones, acompañada de su guitarra, a nivel profesional.
Lic. Claudia López y Adriana Coronado Si hay una palabra que puede describir a Iliana, ésa es “perseverancia”, ya que sus sueños siempre han sido el motor de arranque en su vida y lucha siempre por hacerlos realidad. En entrevista exclusiva para Revista Amiga, Iliana Espinoza Beilis (su verdadero nombre), es participante en La Voz México, y nos platicó que la música siempre ha estado con ella desde pequeña, lo supo cuando prefirió un piano a una muñeca. A los 7 años empezó a tomar clases de piano, pero a los 13 años se dio cuenta de que la guitarra sería su compañera cuando tuvo una en sus manos por primera vez, ya que sin tomar clases, empezó a tocarla y sacar sus propias melodías. Fue en ese momento que la música dejó de ser un pasatiempo, para convertirse en su sueño. Su familia siempre la ha apoyado en su decisión de ser músico y cantante; ella ha elegido a la música por encima de cualquier otra cosa, aunque le gustaban otras carreras, ella prefirió la carrera de Licenciatura en Música y su familia la apoyó y motivó, diciéndole que si eso la hace feliz, que eso haga, pero que sea la mejor. Iliana empezó a componer música a los 15 años, en sus canciones reflejaba sus estados de ánimo y contaba historias de otras personas, ella buscaba compartir algo bueno con la gente, quería comunicarse con los demás. “No todo es amor y desamor en las canciones", expresó, “también la música es familia y amigos”. El género que a ella la identifica es el pop, pero es muy versátil, gusta del rock de los 80’s, el blues, la música electrónica, y siempre trata de impregnarle su propio estilo. Actualmente se encuentra participando en La Voz México, pero terminando con este proyecto tiene planeado lanzar un sencillo con canciones de su autoría, además tienen preparada una gira en la que participarán varios integrantes de La Voz México. Lo que ella quiere es que la conozcan en todo México y cruzar fronteras.
TALENTOS
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Imponte metas a corto, mediano y largo plazo, no esperes a que todo llegue a ti, trabaja para obtener resultados
La experiencia más difícil que ha pasado en esta carrera es tener que alejarse de su familia, ya que tuvo que partir a una ciudad diferente, pero fue ésta misma quien la motivó a seguir adelante, a continuar con su sueño. Por otro lado, lo mejor que le ha pasado en su carrera como cantante, es contar con el apoyo de las personas indicadas en los momentos en las que las necesitaba. Todo ha sido un milagro, ya que incluso estar en La Voz México se lo debe a una persona que creyó en ella y envió un vídeo suyo, y eso le permitió ir hacer la audición y ahora está participando. Iliana se siente muy agradecida con todas esas personas que han creído en ella y la han apoyado.
Por último dijo que su mayor inspiración es su mamá, la admira mucho por su valentía y por luchar siempre por sus hermanas y por ella; ha aprendido de ella a no rendirse y a salir siempre adelante. Iliana te aconseja ir por tus sueños, pero no sólo soñar con ellos, sino trabajar para que éstos se hagan realidad. “Imponte metas a corto, mediano y largo plazo, no esperes a que todo llegue a ti, trabaja para obtener resultados”, finalizó. Facebook Iliana Beilis Music fotografía: ricardo pacheco ropa: b&b boutique
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VALORES
Una mujer que irradia paz y serenidad, es la primera dama de Hermosillo, firme en su convicción de que para poder cambiar este mundo tenemos que trabajar, primero, muy fuerte con amor en nuestros valores, y después practicarlos en la familia, con nuestros vecinos, en nuestro trabajo y así convertirlos en un efecto multiplicador, ya que cree que es con la acción como mejor podemos inspirar a los demás a practicar las buenas acciones. “Mi misión de vida, independientemente de este momento que estoy viviendo como la primera dama de la ciudad, es el servicio a la gente, mismo que siempre me ha apasionado, es algo que se trae y que viene a complementar esa felicidad. Eso es lo que todos los seres humanos debemos de buscar, porque si no, no tendría sentido la vida”, dijo.
Palabra mágica: Prevención Consciente de la gran problemática social que vivimos en estos tiempos, Silvia está convencida que para promover un cambio tenemos que trabajar de fondo en prevenir en lugar de resarcir. “Debemos trabajar muy fuerte en casa para que el día de mañana no estemos trabajando con los defectos, que es justamente lo que está pasando ahorita… Dios nos prestó a los hijos para que hiciéramos hombres y mujeres de bien, entonces si ahorita hay problemas sociales como el bullying, drogas, o delincuencia es porque no estamos haciendo bien nuestra tarea… Entiendo que sí hay factores externos, pero todo inicia en casa, si el niño sale con esos valores fundamentales, más que aprendidos en la teoría, vistos en la práctica, yo te aseguro que difícilmente va a caer en temas de tentación como las drogas o delincuencia en general”, reiteró.
Silvia Félix de López Caballero Promueve los valores como efecto multiplicador fotografía: ricardo pacheco
Lic. Claudia López Aros editorial@amigarevista.com
Una mujer feliz, así se describe Silvia Félix, Presidenta del Sistema DIF Hermosillo, y esposa del Alcalde de Hermosillo Alejandro López Caballero, quien en entrevista exclusiva para Revista Amiga, nos platicó que en el día a día siempre busca sentirse feliz, para poder trasmitirlo a su familia y posteriormente afuera, en su trabajo, que hace con gran pasión y amor, el servicio a la gente.
La Sra. Félix de López Caballero argumentó que muchas personas creen que la prevención es absoluta responsabilidad del gobierno, y dicen que si hay inseguridad es porque no tienen un policía propio para cada calle o colonia, pero lo cierto es que eso es imposible. Insistió que para poder transformar el entorno, lo ideal es trabajar primero en casa, posteriormente salir a la calle a platicar con los vecinos, organizarse y tener una buena comunicación. Silvia insiste y asegura que la clave de todo es prevenir, es una responsabilidad que todos debemos asumir, por su parte y como Presidenta del Sistema DIF Hermosillo se ha dedicado a “bombardear” como ella dice con información, llegando por todos lados, talleres, pláticas para jóvenes, niños, padres, etc.
Más de 17 años de labor Cabe resaltar que la labor de Silvia al servicio de la comunidad no es de esta reciente administración, sino que es un trabajo que viene realizando junto a su esposo por más de 17 años. Esta experiencia ha hecho que Silvia desempeñe con éxito su actual función como Presidenta de DIF Hermosillo, donde ha logrado consolidar un excelente equipo de trabajo, quienes se involucran realmente para atender las necesidades de la gente. Es también esa experiencia de tanto tiempo, la que hace que Silvia y su equipo puedan diagnosticar de forma más precisa las necesidades de la gente, y con gusto nos platica que después de tantos años de seguimiento han logrado muchos casos de éxito.
Valores
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A futuro
“Desde las fundaciones veníamos haciendo diagnósticos a través de jornadas comunitarias, donde aparte de llevarles servicios a la gente y ayuda, como despensas a precios muy baratos, y temas de salud, cortes de cabello y demás, llevábamos módulos de atención donde veíamos frente a frente a la gente; llevábamos psicólogos, abogados, terapeutas de distintas áreas, e íbamos haciendo levantamientos de esas peticiones”. Gracias a ese trabajo de tanto tiempo, al llegar a esta administración fue más fácil hacer un diagnóstico de las necesidades de la gente y un plan para trabajar en ello. “Por fortuna en esta administración existe muy buena integración con las diferentes dependencias, lo que hace que se puedan resolver más casos con éxito”, reiteró.
En familia: Comunicación y trabajo en equipo Pero para que Silvia pueda cumplir con su labor como Presidenta de DIF es importante cumplir cabalmente con su rol de esposa y madre, la Sra. de López Caballero nos cuenta que en su hogar la comunicación es vital: “Mi esposo y yo somos cómplices en todo lo que hacemos, siempre tomamos juntos las decisiones dentro de casa, e involucramos mucho a nuestros hijos para promover el trabajo en equipo, lo hacemos dentro y afuera cuando salimos a hacer trabajo social; es una manera de traerlos con nosotros, involucrarlos y sensibilizarlos, porque esa parte también es muy importante. Que nuestra herencia sea más práctica que teórica”. Es así como Sylvia Alejandra de 14 años y Luis Arturo de 16 años inspirados por sus padres, se involucran activamente ayudando en los Centros de Apoyo en la Formación de Valores, mismos que suman ya cuarenta y uno en la ciudad. Cabe mencionar que en los CAFV se trabaja para lograr que los niños y jóvenes se enfoquen a desarrollar sus aptitudes y habilidades positivas en actividades artísticas, culturales y pedagógicas, en deportes como futbol, volibol, basquetbol, beisbol y tae kwon do, a fin de inculcarles el ejercicio de los principales valores de la convivencia social.
Fiel a la voluntad de Dios, Silvia se visualiza a futuro trabajando felizmente donde “el Señor de allá arriba” y su “señor de aquí en la tierra”, su esposo, la lleven, ya que reitera que siempre son muy unidos al momento de planear cosas. Lo cierto, es que su ideal es seguir trabajando en esta labor social que tanto la llena, darle continuidad a lo que han venido haciendo desde hace 17 años, ya que como ella misma lo expresa, difícilmente se proyecta haciendo otra cosa. Orgullosa por tantos casos de éxito en la comunidad, nos platica que sus fundaciones siguen trabajando: “Progreso por Sonora tiene fundada legalmente 17 años y está más enfocada al deporte y la salud; Mi Ciudad, es como mi tercer hijo, es una fundación que trabaja desde hace 4 años con temas totalmente sociales en pro de las familias más vulnerables”.
El amor, su mayor fortaleza Su mayor fortaleza es el amor, Silvia reiteró que gracias a Dios se siente muy amada por su familia y por supuesto les corresponde de la misma manera, es ese mismo amor que se multiplica y hace que salga de su casa a trabajar en la comunidad inyectando amor a la gente que lo necesita. “Si yo me siento feliz, entendiendo que la felicidad es una decisión propia, me siento plena y puedo salir a la calle a encontrarme con los temas más tristes y poder afrontarlos”.
Su mensaje para las fiestas decembrinas Por último, la Sra. de López Caballero, aprovechó este espacio para enviar un mensaje de paz a nuestros lectores, los invitó a trabajar de forma personal en la práctica de los valores, comenzar con uno mismo, recordando que todo comienza en casa. “Si somos responsables y practicamos esos valores es garantía que vamos a sacar a la sociedad gente de bien. Tenemos que ser solidarios con ese hermano que nos necesita, hay que trasmitir paz y amor, si es eso lo que queremos recibir. No olviden que hay que despertar en nosotros ese gigante que está dormido, y convertir ese amor en un efecto multiplicador”, finalizó.
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Viste Bien
Imponente collar de perlas para resaltar tu belleza.
Moda Otoño-Invierno 2014-2015 Ropa, zapatos y accesorios: B&B Boutique Casual Fotografía: gustavo martínez modelos: paola cota bujanda y natalia villanueva
Elegante y muy versátil vestido negro, un básico en tu clóset.
Viste Bien
Blanco, negro y plata, una combinaci贸n irresistible. Bolso tipo clutch, complemento perfecto, indispensable este Oto帽oInvierno.
El rosa sobrevive al verano y se coloca como una tendencia muy fuerte de esta temporada.
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Viste Bien
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Diseños con lunares siguen presentes y dan un toque sofisticado y divertido a tu outfit.
Vestido tipo cóctel en color azul marino, un tono que aporta distinción.
Viste Bien
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Belleza Beneficios
• Limpia, purifica y tonifica tu cuerpo • Renueva las células • Activa la microcirculación • Combate a la celulitis y la piel de naranja • Evita que el vello se te enquiste • Regula la piel grasa • Elimina la sequedad en tu piel
Plátano y azúcar para piel grasa Ingredientes:
• 1 plátano maduro • 3 cucharadas de azúcar granulada • ¼ de cucharada de extracto de vainilla (opcional)
Procedimiento:
Aplasta todos los ingredientes hasta tener una mezcla medio viscosa, si queda demasiado fina no servirá. Aplica la mezcla sobre tu cuerpo de forma circular en la regadera y da un masaje. Si planeas usarla en tu cara no mezcles con azúcar, con el plátano basta. Enjuaga con agua tibia.
Azúcar gruesa y aceite Ingredientes:
• 4 cucharadas de azúcar gruesa • 2 cucharadas de aceite de olivo • 15-20 gotas de tu aceite esencial favorito (opcional) • Un frasco de vidrio limpio (para conservarla)
Procedimiento:
Exfoliantes caseros Revitaliza tu piel en invierno Especial Amiga La regeneración de tu piel ocurre cada 28 días en las pieles jóvenes, las células muertas se desprenden de la piel naturalmente, sin embargo con el paso del tiempo esta renovación se vuelve lenta, la piel pierde oxigenación y humectación natural, y entonces la piel comienza a lucir apagada, marchita y poco jovial, de ahí la importancia de eliminar esas células muertas y la mejor forma de hacerlo es mediante la exfoliación. La exfoliación es un complemento a la limpieza de la piel, consiste en dar un suave masaje sobre la piel con algún producto o elemento que ayude a eliminar las células muertas de la piel, lo ideal es hacerlo una vez por semana. Este proceso asegura una efectiva regeneración epidérmica, dejando la piel tersa, además de que le permite respirar y estimular la oxigenación celular.
Resalta la belleza natural de tu piel con cinco exfoliantes que tú misma puedes hacer en casa:
Mezcla todos los ingredientes en el frasco, aplica sobre tu piel de forma circular en la regadera y enjuaga con agua tibia. Es ideal para quitar piel seca o muerta y es excelente para pies resecos.
Coco y azúcar morena Ingredientes:
• ½ taza de aceite de coco • ½ taza de azúcar morena • ½ cuchara de extracto de vainilla
Procedimiento:
Mezcla todos los ingredientes y aplica en la regadera de forma circular. Antes de enjuagar date un masaje corporal con la mezcla. Ideal para la piel reseca, esta combinación hidrata muchísimo y huele delicioso.
Menta y azúcar para los labios Esta suave mezcla quitará la piel muerta de los labios mientras que los humecta y perfuma ligeramente.
Ingredientes:
• ½ cucharada de azúcar glas • ½ cucharada de aceite de jojoba u olivo • 1-3 gotas de aceite de menta o vainilla
Procedimiento:
Mezcla los ingredientes y aplica sobre los labios, masajea suavemente un minuto o dos y enjuaga.
Cítricos y sal o azúcar Ingredientes:
• ½ taza de sal o azúcar morena • ½ taza de aceite (jojoba, almendra, olivo, etc). • 1 cucharadita de ralladura de cítrico (limón, lima, naranja, toronja o una combinación de ellos)
Procedimiento:
Mezcla todo bien y aplica sobre la piel en la regadera, da un masaje. Evita los ojos.
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Belleza
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“Spa-ctacular” fiesta de cumpleaños en
Spa Girl Chocolate Party Puedes armar tu propio paquete
De acuerdo a la edad de la niña y sus gustos, ya sea una Fiesta Spa o una Fiesta de Manualidades; el cupo máximo es de veinte niñas y dura tres horas. En Spa Girl Chocolate Party te ofrecen un servicio completo que incluye todo lo necesario para que la fiesta sea un éxito.
¿Te imaginas una fiesta donde tu hija y sus mejores amigas disfruten de un momento único y especial para ellas, donde además de divertirse elevarán su autoestima y aprenderán a cuidarse desde pequeñas? En Spa Girl Chocolate Party esto sí es posible. Deja de lado la típica fiesta de cumpleaños y haz que tu hija se sienta realmente mimada, consentida y amada en una fiesta hecha especialmente para ella. Spa Girl Chocolate Party son conscientes de la necesidad de elevar la autoestima y los valores en la mujer desde pequeñitas, es por eso que han creado un concepto único y divertido que promueve más allá de la “falsa belleza”, la verdadera belleza interna y el amor a uno mismo, enseñándoles lo importante que es tomarse y disfrutar un tiempo para ellas. “A la mayoría de las mujeres nos gusta desde muy pequeñas ser cuidadas, mimadas, nos atraen las cremas, maquillaje, peinados, etc. Es por eso que pensamos en generar un evento
Spa para tu fiesta de cumpleaños, pijama party, reunión con tus amigas, y no sólo eso sino que estamos conscientes de tu piel y utilizamos mascarillas naturales. Nuestro objetivo es aumentar el autoestima de las niñas, mediante dinámicas entretenidas donde las hacemos sentir que son fuertes, únicas, importantes, especiales, sofisticadas, maravillosas; las hacemos repetir estas palabras para que se les queden grabadas en su mente”, explicó Tere León, propietaria de este novedoso Spa para niñas. Agregó: “No creamos divas de belleza, pues nuestro objetivo es aumentar su autoestima, promover la salud e higiene y cultivar la femineidad”. En Spa Girl Chocolate Party la celebración de cumpleaños va mucho más allá que partir el pastel, hay quince estaciones y cada una es diferente, hay estaciones de burbujas, mascarillas, peinados, brindis, etc., y lo nuevo, el “Spabar” donde las niñas hacen su propio perfume, “lip gloss”, gel para el cabello, crema de chocolate, etc.
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Belleza
Tendencia en uñas Otoño-Invierno Especial Amiga Este Otoño-Invierno la tendencia para el color de tus uñas se inclina hacia los tonos más oscuros. El tamaño se verá mucho en un medio-corto, la uña extra larga ya pasó de moda. Los diseños originales siguen presentes pero con sutileza. Volviendo a las novedades en colores se imponen el gris, verde, "inky blue”, borgoña, marrón, café, “nude”, tonos metálicos, sin dejar de lado al protagonista rojo quemado.
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Consejos de belleza para el invierno Especial Amiga
El invierno puede dañar tu piel debido al clima frío, olvídate de la piel escamosa y los labios agrietados, sigue estos consejos para que luzcas tu piel limpia e hidratada.
• Evita las lociones en crema, pueden irritar tu piel por el alcohol que contienen. Para el cuerpo utiliza cremas que tengan la menor cantidad de olor posible.
• Toma un baño rápido, contrario a lo que se cree, poco tiempo bajo el agua ayuda a que tu piel retenga más la humedad y se reseque menos.
• Usa cremas de karité o de manteca de cacao en las manos, para que tus uñas estén fuertes y no se quiebren.
• No te seques por completo al salir de la ducha, deja unas pocas de gotas en ella y utiliza cremas hidratantes, para mantenerte fresca. • Bebe agua constantemente, tu piel debe de hidratarse desde adentro.
• Atiende tus cutículas hidratándolas después de lavar tus manos y cortando los pedacitos de piel sueltos de manera adecuada para que no sangren ni se continúen haciendo más grandes. • Protege tus labios, ya que es un rasgo muy visible en tu rostro, utiliza un bálsamo labial para mantenerlos sanos y lindos.
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SALUD
Mitos y realidades
La calidad de la leche materna (SEGUNDA parte)
Dra. Laritza Hernández Rivero dralaritzahernandez@gmail.com
Hola amigas, en la edición pasada hablamos de los mitos y realidades de amamantar a tu bebé, en esta edición hablaremos de la calidad de la leche, no sin antes platicarte también, que según datos de la OMS la lactancia materna también es beneficiosa para las madres. La lactancia materna exclusiva funciona como un método natural (aunque no totalmente seguro) de control de la natalidad (98% de protección durante los primeros seis meses de vida), además reduce el riesgo de cáncer de mama y de ovario en el futuro, ayuda a las mujeres a recuperar más rápidamente su peso anterior al embarazo y reduce las tasas de obesidad.
Para una lactancia exitosa, lo mejor siempre será informarse bien, he aquí algunos mitos y realidades sobre la calidad de la leche materna:
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El calostro es la leche que la madre produce en los primeros tres días después del parto, muchos piensan que debería ser desechado porque es sucio y antihigiénico. La realidad es que el calostro no se debe desechar porque contiene muchos nutrientes y factores de defensa que fortalecen el sistema inmunológico del bebé (lo protege de infecciones gastrointestinales y respiratorias). Es como una vacuna.
SALUD
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El calostro es amarillo porque ha permanecido mucho tiempo en el pecho y por eso está podrido. Lo cierto es que es amarillo porque es rico en betacarotenos (una sustancia que previene muchas enfermedades). Además contiene proteínas, vitaminas y es altamente nutritivo.
3 4
El bebé no debería succionar hasta que salga la leche blanca. Esto es totalmente falso, la lactancia debe iniciar en la primera media hora después del parto. La madre no debe esperar a que baje la leche blanca para amamantar.
No olvides infórmate y busca grupos de apoyo (club de lactancia, asesoras certificadas en lactancia) para que tengas una lactancia exitosa. Recuerda no sólo estás dando alimento que nutrirá a tu bebé, le estás dando amor y contención, herramientas importantes que necesitará en su vida adulta.
Los bebés no recibirán suficiente líquido o alimento con sólo el calostro y la leche materna. La realidad es que el calostro es suficiente para las primeras tomas del bebé. Es normal que un recién nacido pierda un 3-6% del peso que tenía al nacer. Ellos nacen con una reserva de agua y azúcar en su organismo para usarla en ese momento.
5
Los niños se deben amamantar por más tiempo que las niñas, porque si no estas últimas serán más fértiles en la edad adulta. La leche materna hace que los niños crezcan sanos, fuertes e inteligentes. Hay que amamantar niños y niñas por el mismo tiempo, sin diferencias.
6
Se debe dejar de amamantar cuando el niño o la niña aprenda a caminar. La verdad es que los bebés deben ser alimentados sólo con leche materna hasta los seis meses. De los seis meses hasta los dos años hay que complementar el consumo de leche materna con otros alimentos.
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Los bebés necesitan beber aguas aromáticas y té para fortalecer el estómago, o si están enfermos y tienen diarrea. Aquí hay que tener mucho cuidado, ya que cualquier toma pre-láctea (tomas suministradas antes de comenzar la lactancia materna) aumenta el riesgo de infección del recién nacido, disminuye la probabilidad de una lactancia materna exclusiva y acorta el periodo de ésta. La leche está compuesta en un 90% de agua, por lo tanto los bebés no necesitan líquidos adicionales. La mejor manera de fortalecer el bebé es dándole leche materna todas las veces que la pida. Si la diarrea es severa, consulta al médico.
8
El biberón es inofensivo e higiénico. La realidad es que una higiene incorrecta en los utensilios de alimentación de nuestro bebé puede provocar infecciones. El uso prolongado del biberón perjudica la dentición y el habla del niño y de la niña, así favorece la presencia de otitis.
Dra. Laritza Hernández Rivero. Ginecoobstetra. Doula certificada CD (DONA). Certificada en Embarazo consciente. Cédula profesional 2968728. Cédula especialista 3873683. Certificacion por consejo de ginecología. 6572 (2012-2017). Consultorio 217-9247 Celular (662) 184-9131
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SALUD
¿Cómo sobrevivir a las festividades? Disfruta con moderación
Chef Oziel Farías Bowlin ozielfariashc@gmail.com
En mi casa, mi madre es la que nos contagia el espíritu por las festividades de fin de año, pues siempre después de mediados de año empieza a pregonar que ya casi es Navidad, y más enjundia en la familia por que solemos festejar el Día de Gracias y así comienza el espíritu de gozo hasta después de año nuevo. Creo que en muchos hogares sucede la misma historia, y sin duda alguna tiene que ver con el hecho de que fin de año es sinónimo a comedera ¿o me equivoco? Hace poco salí a caminar y me tocó escuchar (no es que anduviera de metiche) los primeros indicios de que ya se acercan las festividades por un grupo de señores que caminaban y uno de ellos decía en tono de broma: “vamos a tener que caminar más tiempo porque ya va a empezar la comedera” y sus acompañantes sólo soltaron esa risita de cómplices que indicaba que en efecto se estaban saboreando ya los buñuelos, tamales, el pavo, champurrado, chocolate caliente, pozole, pays, pasteles, galletas y demás alimentos que disfrutamos con singular alevosía como si no hubiera un mañana, sobre todo porque ahí está enero con la promesa eterna de quitarnos los kilos extra de encima, lo cual rara vez se cumple. Y hay que admitir que los principales culpables de la temporada son los platillos hechos para indulgencia colectiva, los cuales esperamos todo el año como niños esperando a Santa.
SALUD
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Comparte salud en lugar de tentación. A la reunión que vayas, que no te de vergüenza ser quien llega con la opción saludable en vez de con el surtido de galletitas de mantequilla, le dará frescura a la variedad de comida y te dará la oportunidad de experimentar con distintas opciones de alternativas saludables para que descubras junto a tus seres queridos, y así aportas al balance general de la “comilonga”. No faltará quien te critique pero verás como también disfruta de lo que lleves. Disfruta con moderación. Tampoco se trata de que te selles la boca y sufras mientras todos los demás te presumen con sus caras de placer cada bocado que llevan a sus fauces. Puedes disfrutar de igual manera con porciones mucho menores, no te tienes que comer todo el pay para probarlo, ¿o sí? Opta por porciones lo suficientemente grandes para disfrutar y lo suficientemente chicas para no abusar.
¿Cómo hacerle para no sucumbir a las garras de estas temibles delicias? Come algo antes de salir de casa. Incluye en tu ritual de arreglo personal el comer una colación o una cena ligera antes de ir a la posada, el festejo de la Virgen o la cena con la suegra, un plato de yogurt natural con fruta picada, una porción de mezcla de nueces con frutos secos o un poco de ensalada, cualquier opción saludable por la que puedas optar para llegar al evento sin tanta hambre. Hidrátate bien. Desempolva esos termos que llevan todo el año guardados y carga siempre contigo agua, pues si no nos mantenemos hidratados es fácil que surjan los antojos, y queramos curar la sed con unas cuantas tazas de chocolate caliente, champurrado, atole, ponche, cervezas de la estación, vino caliente o cualquier otra bebida azucarada que se nos atraviese. Si bebemos suficiente agua tomamos menos de lo demás.
Empieza los propósitos antes de fin de año. ¿Por qué seguir al común denominador que promete arreglar su vida una vez que sea un año nuevo? Ten la determinación de implementar cambios antes de que se acabe para empezar con el pie derecho, ahora sí, sin pretextos, pues ya estarás encaminado. No temas ser diferente, al contrario siente orgullo porque te preocupas por tu bienestar y apóyate de expertos para que te guíen en empezar a implementar cambios en tu alimentación para evitar ser víctima de los dulces antojos de la temporada. No te engañes a ti mismo, no empezarás esa dieta en enero, ni irás al gimnasio, ni todo cambiará del 2014 al 2015 si no cambias tu visión desde ahorita, y si tienes la determinación suficiente para ser fuerte y no sucumbir a los encantos de las dulces tentaciones, de seguro te espera un año increíble. Disfruta con moderación, no te “deschongues” y ¡aprende a disfrutar las fiestas sin comer en exceso! Se trata de convivir, regalar y compartir en sana paz. Oziel David Farias Bowlin, Chef & Coach de Salud. Facebook: Coach Ozz, Cel. (662) 166-61904 y 209-4057
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COCINA RICO
Cena navideña
Sorprende a tu familia Chef Juan Angel Vásquez javesdic@hotmail.com
Pasta fría con pesto
Pierna en costra crujiente de hierbas Ingredientes:
• 1 Kg. de pierna de cerdo en cubos de 7 cms • 4 tazas de pan molido • Mostaza Dijon al gusto • Hierbas aromáticas frescas (albahaca, orégano, tomillo, romero, hierbabuena) finamente picadas al gusto • 2 dientes de ajo finamente picados • Aceite de oliva • 4 papas medianas en cuatro partes • 150 gr de mantequilla • 500 ml de caldo de pollo • Sal y pimienta
Salsa:
• ½ copa de brandy • ½ litro de caldo de carne • 1 cebolla morada finamente picada • 1 cucharada de fécula de maíz
Procedimiento: Dorar las papas en mantequilla y salpimentarlas. Agregar caldo de pollo hasta cubrir la mitad de las papas y cocinar a fuego lento hasta que evapore el líquido. Aparte salpimentar la carne y sellarla en aceite caliente. Mezclar el pan molido, ajo y hierbas. Untar la carne con mostaza y pasar por pan, rociarla con aceite de oliva y hornear por 40 minutos a 200º C.
procedimiento Salsa: Freír cebolla en la misma sartén donde se doró el cerdo, añadir brandy y reducir un poco. Verter caldo de carne. Hervir 10 minutos. Añadir fécula disuelta en agua al tiempo. Cocinar unos minutos más. Dejar reposar. Servir cerdo con papas y salsa.
Ingredientes:
• 1 paquete de pasta tornillo cocida • 2 pechugas asadas y sazonadas, cortadas en fajitas • 1 taza de rábanos rebanados • 1 mazo de espinacas • 2 tazas de jitomate en cubos • 1 taza de aceitunas negras rebanadas • 1 taza de almendras rebanadas
Pesto:
• 50 gr hojas de albahaca • 4 cucharadas de almendras peladas • 2- 4 dientes de ajo • ½ taza de aceite de oliva • 115 gr queso parmesano rallado
Procedimiento: Para hacer el pesto colocar la albahaca, ajos y almendras en la licuadora, encender a velocidad media y añadir aceite poco a poco hasta conseguir una pasta homogénea. Posteriormente integrar la pasta, pesto y tomate. Después montar una cama de espinacas, poner encima la pasta, aceitunas, rábanos y almendras. Juan Angel Vásquez. Chef programa “A todo dar” Telemax, Lunes a Viernes 9:00 hrs.
COCINA RICO
Antojos navideños
Mini pastelitos
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Chocolate Alemán, rico pan de chocolate con una cubierta deliciosa de coco, nuez y chocolate.
Maravillosos bollitos que están muy de moda en estos tiempos, son una rica y práctica opción para ofrecer de postre, o para el antojo de media tarde.
SABORES:
• Irresistible pastelito de zanahoria con una exquisita cubierta de “cremaquilla”. • Disfruta del tradicional pastel navideño hecho a base de frutos secos en este rico cupcake. • Santa Claus no puede faltar en tus antojos navideños, con este tradicional pastelillo de vainilla. Elaborados por Pastelería Salomé
Esponjosito y suave cupcake de plátano con cubierta de “cremaquilla” y nuez, simplemente delicioso.
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HOGAR
Pinta tu Navidad en
Color Me Mine Crea tu propia Navidad pintando con tus propias manos la decoración navideña de tu hogar o ese regalo especial para un ser querido.
Color Me Mine es un estudio de cerámica enfocado al entretenimiento tanto de niños como de adultos a través de pintar a su gusto una pieza de cerámica, lo que fomenta el desarrollo de la creatividad dentro de un ambiente acogedor, divertido, relajante y novedoso. Sólo llegas, escoges la pieza que más te guste, sacas tu lado creativo y la pintas, la dejas en Color Me Mine para que la horneen, de ahí sale brillosa y sellada; una vez horneada, te llaman y pasas por tu pieza lista para decorar tu hogar de Navidad o para regalarla.
Sabemos que el fomentar la pintura en los niños es muy beneficioso, ya que ayuda en el desarrollo de su individualidad y de su autoestima, promueve una personalidad creativa e inventiva, organiza sus ideas, y les brinda serenidad y tranquilidad; además hacer esta actividad en familia, sin duda los unirá más y estaremos fomentando el trabajo en equipo.
HOGAR
LIBRES DE PLOMO Es importante aclarar que todos los productos que utilizamos no son tรณxicos, ya que son libres de plomo y seguros para alimentos.
No lo pienses mรกs, esta prรณxima Navidad pinta con el corazรณn y haz que una cerรกmica cobre vida con tu creatividad. San Bernardino 89D Casa Grande, Hermosillo. Tel. (662) 151-0641. hermosillo@colormemine.com
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HOGAR
La mesa navideña Ideas para decorar
Especial Amiga Llegan las fiestas decembrinas y con ellas las celebraciones alrededor de la mesa del comedor, que las reuniones familiares, las posadas, la noche buena, la cena de año nuevo y rematamos con el día de reyes, de ahí la importancia de pensar en la decoración de la mesa del comedor como algo que te invite a sentarte, una decoración hecha por tus propias manos. Los elementos naturales son los que mejor cumplen con esta función y dan un aroma único. La canela, manzanas, naranjas, el café, clavos de olor, las nueces, frutos secos y galletitas o panes
artesanales, cumplen perfecto con esa doble funcionalidad que es la de decorar y a la vez te invitan a degustar los platillos en tu mesa. Usa tu creatividad, haz algo único, algo que te identifique, por ejemplo: puedes usar manzanas como portavelas, combinar la naranja con el clavo y hacer diseños acordes que además de brindar un aroma natural, sirve como repelente para los mosquitos, la canela y los pinos tampoco pueden faltar para darle calidez y un toque espectacular a tu hogar.
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Cocina Integral Belleza y funcionalidad Especial Amiga La cocina es uno de los espacios más importantes en el hogar, en la mayoría de los hogares es el centro de reunión más concurrido, incluso mucho más que la sala de estar, de ahí radica la importancia de que la cocina cumpla con la función estética y resulte placentero a la vista estar ahí, sin olvidar claro su funcionalidad para que el cocinar sea un momento realmente agradable y no de tortura, como lo es para muchos. Al final el éxito de una cocina integral es haber interpretado esa inspiración y necesidad del cliente, su personalidad y estilo de vida en un diseño hermoso y funcional.
Es por eso que con el paso del tiempo cada vez se le da más importancia tanto a los acabados como a que cada espacio en la cocina sea utilizado de la mejor manera, pero sobre todo satisfaga las necesidades de cada cliente, así lo explicaron los hermanos Xóchitl y Juan Carlos Bercovich Cortés, propietarios de Caoba Muebles Hermosillo. “Cada hogar es distinto tanto en arquitectura como en las necesidades de quienes lo habitan, es por eso que es importante
conocer muy bien al cliente y el espacio donde se trabajará. Una vez hecho un diagnóstico de necesidades y gustos, se hace un diseño por computadora, y ya que está aprobado por el cliente se trabaja para transformar la madera en lo que el cliente quiere”, reiteraron Xóchitl y Juan Carlos. La tendencia en cocinas va hacia acabados lisos como maderas finas y cristales lacados, y con iluminación Led para resaltar más los diseños. Las cocinas coloridas y vistosas continúan dentro del estilo Vintage, sin embargo, la tendencia apunta hacia una diversidad de colores o combinaciones como blanco, chocolate, caoba entre otros. En el diseño de la cubierta se apuesta tanto en texturas lisas como el mármol y piedras exóticas como el granito y gran variedad de formaicas. Las superficies tienen que ser muy resistentes para que toleren bien las quemaduras y el desgaste de los años.
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Construvisión
Más de 40 años desarrollando comunidades felices
En Construvisión DIA a día construimos tu patrimonio con experiencia y compromiso. Construvisión tiene siempre presente los siguientes valores: Comunidades felices, Seguridad y Hogar de calidad.
Para todas las familias
LA cimentación, es
parte elemental en la edificación de una vivienda, es una pieza clave que distingue a Construvisión, ya que la maneja de forma integral y equilibrada.
En cada uno de los proyectos residenciales de Construvisión hay un equipo profesional, quienes se preocupan en crear, más que simples inmuebles, verdaderos hogares. Construvisión, líder en la construcción de vivienda en Hermosillo, se ha encargado de crear verdaderos hogares, esto gracias al equipo que lo integra y los valores que los distinguen. La construcción de cada una de las casas que desarrolla Construvisión se visualiza desde el inicio como una comunidad feliz, en la cual, la seguridad, la calma y la alegría son pilares para cada hogar.
Construvisión a lo largo de su trayectoria y con más de 40 años de respaldo, ha ofrecido diferentes opciones de vivienda para todas las familias, siendo así una empresa con disposición y apertura a las necesidades de cada cliente. Dichas necesidades son muy importantes para Construvisión, de ahí la importancia de formar un equipo con calidez y calidad humana. Es así como los integrantes de esta constructora, a través de su buen trato, ofrecen la mejor atención y servicio. Construvisión es una empresa que está respaldada por un equipo que se preocupa por desarrollar cada vivienda con el entusiasmo y cuidado que se merecen, dejando así una huella de un trabajo realizado por personas apasionadas en la labor de la construcción. Muestra de esto son los diversos fraccionamientos que han desarrollado como lo son: Portal de Flamingos, Portal de Flamingos II, San Marcos Residencial y Gala Residencial Sección Rubí. Sin duda alguna, conceptos residenciales únicos que tienes que conocer. Tel. (662) 1352617 Www.Construvision.Com
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EL AJUAR