Año 15 No. 177
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ESPECIAL:
Navidad E N FA M I L I A
Dra. Carmen Arvayo IMPULSANDO LA BELLEZA
VARI EDADES
Cadena Oxxo Carrera Km x mi ciudad
La cadena Oxxo organizó nuevamente la carrera "Kilómetros por mi ciudad", la cual se realizó el día domingo, 5 de noviembre. La carrera se dividió en tres distancias: 21, 10 y tres kilómetros, por lo que pudieron participar desde principiantes hasta corredores con experiencia, y hubo premios en cada una de estas categorías. Ganadores En la rama varonil en la distancia de 10 km, Bernardo Fierro obtuvo el primer lugar, en la segunda posición se colocó Omar Lua y el tercer puesto
fue ocupado por David Contreras. Dentro de los 21 kilómetros, el originario de Kenia, Nixon Kiplagat, fue el primero en cruzar la meta, y le siguieron Wilfred Nyatogo y Juan Alberto Mena. En la rama femenil, Salina Tarus fue la primera en cruzar la línea final, y un minuto después llegó a la meta Songoka Janeth, y el tercer lugar fue para Norma Morales. Y en la distancia de 21 kilómetros, Risper Gesabwa llegó primero lugar, después Genoveva Kigen y en el tercer sitio quedó Marcela Miramontes.
IMPULSO CREATIVO
10° Foro ASPAC Fundación Carlos Slim
APRENDE
Más de 200 personas de distintas poblaciones del estado de Sonora recibirán teléfonos inteligentes con navegación gratuita para educarse y capacitarse de forma independiente. “Aprende” es una plataforma digital con contenido cultural y de capacitación para el trabajo que se encuentra preinstalada en los teléfonos que la fundación regalará, aunque el contenido es accesible también desde la aplicación móvil Aprende y está disponible a través del portal www.aprende.org.
Esta iniciativa forma parte de las acciones de responsabilidad social de la fundación TELMEX–TELCEL. El objetivo es de reducir la brecha digital en diversas entidades de la República al llevar inclusión y educación digital a través de dispositivos celulares y la plataforma Aprende. Gracias a una campaña de recolección de equipos que Telcel llevó a cabo en 2016, ahora 220 habitantes de las ciudades de Hermosillo, Nogales y Mazatlán podrán tener acceso gratuito a este equipo, que más que un teléfono, es una herramienta para capacitarse.
El día 29 de noviembre se realizó por décima ocasión el Foro ASPAC Impulso Creativo, en el cual se habló de las nuevas tendencias de marketing y publicidad, y se llevó a cabo en Los Lagos Club Campestre. En este evento estuvieron presentes grandes personalidades y expertos en el tema del marketing y la publicidad. Las conferencias que se presentaron fueron las siguientes: "Creatividad y competitividad" por Sergio López Zepeda, "El poder de una idea" por Pepe Beker, "Música para vender" por Rodolfo Madero Navarro, "De ideas e ideales" por Pepe Montalvo, "Diseño gráfico" por Ray Contreras, "Creatividad" por León Mayoral, "Campañas políticas" por Manolo López y "Redes sociales" por Olmo Fierro.
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4 ING. Jorge Espinoza † Fundador Mtra. Laura Bustamante Directora general lbustamante@buenasalud.org
L.L.H. Adriana Coronado Editora edicionamiga@buenasalud.org
L.L.H. Perla Vilches Coeditora coedicionamiga@buenasalud.org
L.D.G. Karina cruz Diseño editorial karinac.dg@gmail.com
L.D.G. maritza herrera Diseño publicitario y coordinadora de web y redes sociales disenopublicitario@buenasalud.org
Administración
C.P. LAURA LEYVA Coordinadora administrativa
ljleyva@buenasalud.org
C.P. alma bustamante Coordinadora de operaciones publicidad@buenasalud.org
administración y cobranza Efrén Díaz y Leopoldo Rodríguez
Comercialización L.M. LUPITA corral Coordinadora de ventas lupitac@amigarevista.com
Publicistas Sonia Beilis, Violeta Gill, Anael Farías, Melissa Barraza e Issa Hernández.
En Portada: Carmen Arvayo Fotografía: Ricardo Pacheco Locación: Sears Galerías Mall colaboradores
INEGI, Paulina Pimentel, Nidia Santellanes, Dr. José Felipe Carrillo, Rafael Nevárez, Dra. Diana Muro, Dra. Migdelina Gutiérrez, Lilian Figueroa, MC. Ana Teresa Limón Miró, Rocío Cárdenas, Sonia Beilis, Arq. Roxana P. Mendoza, Lic. Diego Espinoza y Mtra. Laura Bustamante.
VARIEDADES
5 Celebrando en Sonora
VALORES
VISTE BIEN
ESPECIAL AMIGA
fotografía istock® Asesoría Jurídica Despacho Mejía Cisneros.
6 Apoyando a quien lo necesita 8 Símbolos navideños 9 El valor de estas celebraciones
15,000 ejemplares mensuales MARCA REGISTRADA 963467
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Tel. (662) 236-2500 Cel. (662) 256-8818
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AmigaRevista LOS ESCRITOS DE NUESTROS COLABORADORES Y PUBLIRREPORTAJES NO REFLEJAN NECESARIAMENTE EL CRITERIO DE ESTA CASA EDITORIAL. LAS MARCAS, PROMOCIONES, LICENCIAS Y MATERIAL GRÁFICO PUBLICADOS EN LOS ANUNCIOS SON RESPONSABILIDAD DIRECTA DE LAS EMPRESAS QUE LOS ANUNCIAN.
CONTENIDO
FAMILIA
Hermosillo, Sonora, México. NOVIEMBRE, 2017
PLAZAS COMERCIALES
26 Eventos navideños en tu ciudad 28 Cedasa 30 Sushi ELTOGO 32 Nuñez Carnes
3 Eventos del mes de noviembre
10 Un instante a la vez 11 Maryta Acosta 12 NavidApps 13 El mejor regalo para tus XV
SALUD
14 Cuidados del bebé en invierno 16 Por una buena salud 17 Dr. Paulo I. Gutiérrez Torres
NUTRICIÓN
18 Tips contra los excesos 20 Disfrutando las posadas
EN FORMA
22 Diciembre = cuerpo en forma
PERSONALIDADES 24 Carmen Arvayo
34 Tu regalo de Navidad
BELLEZA
36 Mío Salón 37 Caída de cabello estacional
COCINA RICO
38 Con sabor a Navidad
HOGAR
40 Tendencias de fachadas 41 Agave Arquitectos 42 Asegura tu feliz Navidad 43 Gela Decoración 44 Árboles de Navidad
PLACERES CULINARIOS 46 Los Jardines 47 Los magos
EMPRESARIAL
48 Empresas con espíritu navideño
ARTE Y CULTURA
50 El origen de la Navidad
AMIGA
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CELEBRANDO EN SONORA
NAVIDAD 2017 El INEGI trae para nosotros una estadística relacionada con la Navidad en nuestro estado, conoce un poco más sobre ello a continuación.
INEGI
Instituto Nacional de Estadística y Geografía
EN 2015, EN SONORA RESIDÍAN 935 827 NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES DE ENTRE 0 Y 17 AÑOS DE EDAD, Y REPRESENTABAN UNA TERCERA PARTE (32.8%) DE LA POBLACIÓN TOTAL; 50.7% ERAN HOMBRES Y 49.3% MUJERES.
2016
EN 2016, HUBO 36 345 NACIMIENTOS, 652 (1.8%) OCURRIERON EN EL MES DE DICIEMBRE.
DE ACUERDO A SUS CREENCIAS RELIGIOSAS, AL MENOS OCHO DE CADA DIEZ SONORENSES CELEBRAN LA NAVIDAD, Y LA MAYORÍA SON CATÓLICOS.
LOS HOGARES SONORENSES GASTARON EN PROMEDIO MÁS DE 2 MIL PESOS AL AÑO EN REGALOS Y JUGUETES DURANTE EL AÑO 2016.
De cada 100 viviendas, 98 disponen de energía eléctrica y, por lo tanto, son susceptibles a ser decoradas con luces navideñas.
Al segundo trimestre de 2017, de cada 100 trabajadores subordinados y remunerados 62 tienen derecho a tomar vacaciones y 66 reciben aguinaldo.
Fuente: INEGI. Instituto Nacional de Estadística y Geografía. Encuesta Intercensal 2015. Tabulados básicos. Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo. II trimestre de 2017. Base de datos. Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos en el Hogar 2016. Base de datos. Estadísticas de Natalidad 2016. Consulta Interactiva de Datos.
6 VALORES
El nuevo enfoque de la compasión
Apoyando a quien lo necesita
Descubre el impacto que tiene en ti y en los demás apoyar a quien lo necesita y ser una persona compasiva.
Lic. Paulina Pimentel Dessens pau.pimenteld@gmail.com
Las personas compasivas muestran la capacidad de amar a los demás, sin importar quienes sean, simplemente por el hecho de ser seres humanos igual que ellos.
El concepto de compasión se relaciona directamente con la empatía y el altruismo. La empatía es la capacidad de sentir las emociones de otra persona, mientras que el altruismo es llevar a cabo una acción que beneficia a otro. Esta última puede ir o no acompañada de empatía o compasión. La suma de empatía y altruismo es igual a compasión, que se define como la respuesta emocional al percibir el sufrimiento y el deseo auténtico de ayudar. Científicos han investigado durante décadas el origen de la compasión, con el objetivo conocer si la compasión es natural o aprendida. Dacher Keltner en la Universidad de California ha acuñado el concepto de “instinto compasivo”, refiriéndose a la compasión como una respuesta natural y automática que ha garantizado nuestra supervivencia. Michael Tomasello y otros científicos afirman mediante sus investigaciones que los bebés de apenas 18 meses de nacidos presentan un cambio en el tamaño de sus pupilas, tanto cuando ayudan, como cuando ven a otra persona ayudando, lo cual sugiere que los seres humanos tienen una tendencia natural a ayudar a los demás.
Conectarnos con otros de una manera significativa nos ayuda a disfrutar de una salud física, mental y emocional; asimismo, acelera el proceso de recuperación de la enfermedad, según la investigación del líder de psicología positiva, William James Fellow Ed Diener, y del pionero de la psicología de la felicidad James Mckeen Cattell Fellow. La compasión es la ruta directa que nos lleva a la trascendencia. Las personas compasivas se distinguen por su capacidad para desprenderse de bienes materiales y viven bajo la filosofía “de esta vida nada me llevo tan solo mi consciencia”. Las personas compasivas viven en el aquí y el ahora, su nivel de conciencia les permite ver más allá de lo ordinario y lo cotidiano, no caen en la rutina vivencial, es decir, son conscientes de las necesidades del prójimo en todo momento y en todo lugar.
Al ayudar al otro, te ayudas a ti mismo. A través de la compasión, recibes la posibilidad de crecer como persona, de dejar huella en este mundo.
VALORES
Ayudando te ayudas a ti mismo La compasión es el antídoto ideal para reducir los niveles de estrés y aumentar los niveles de felicidad. Un estudio realizado por la Universidad de Carolina del Norte evaluó los niveles de inflamación celular en las personas que se describen como “felices”. La inflamación está en la raíz del cáncer y enfermedades, y generalmente se presenta esta inflamación en personas que viven bajo mucho estrés. Descubrieron entonces que vivir en un estilo de vida compasivo puede mejorar la longevidad y puede servir también como un amortiguador contra el estrés.
Sustentándome en el resultado de la investigación que asegura que “todo ser humano está dotado de instinto compasivo”, te invito a conectarte con tu raíz. Te invito a despertar, a ver más allá de tu mirada, a integrar la compasión en tu modo de vida, a no escudarte en pretextos que justifiquen la falta de toma de responsabilidades. Reestructura tus ideas, desarrolla la capacidad de hacer de este mundo uno mucho más feliz; contagia actitudes compasivas y da sin esperar recibir nada más que la satisfacción de trabajar en tu mejor versión. Lic. Paulina Pimentel Dessens. Psicoterapeuta. Tel. (662) 189 3646 pau.pimenteld@gmail.com
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8 VALORES
Origen y actualidad
Símbolos navideños
¿Sabes lo que significa la decoración que todos los años se coloca en nuestras casas en las fechas decembrinas? Si no lo sabes, aquí te damos la respuesta. ESTRELLA
La estrella en la punta del árbol de Navidad representa a la estrella de Belén, la cual fue la encargada de guiar a los Reyes magos cuando nació el niño Jesús. Esta se estableció como símbolo del camino que debemos tomar en nuestras vidas para llegar hacia la paz, la alegría y el amor que nos da Jesús.
Redacción AMIGA Con el final de las fiestas patrias y la llegada del invierno, la ciudad se ilumina con elementos que dan la bienvenida a la época navideña. Si bien el espíritu navideño no yace en lo material, a muchas personas nos sería imposible concebir esta época sin arbolito o villancicos. ¿Qué sería de las fiestas navideñas sin luces de colores, flores de Nochebuena, Coronas de Adviento y las coloridas medias en espera de ser rellenadas con dulces? Hay algo en todos estos elementos que nos pone en el mood navideño, y si alguna vez te has preguntado qué significan estos objetos o de dónde viene esta tradición, estás en la página correcta.
EL ÁRBOL DE NAVIDAD
Como muchas de nuestras tradiciones, el festejo de la navidad comenzó como una celebración religiosa. Durante la primera mitad del siglo VIII en Alemania, se utilizó por primera vez un pino para simbolizar el amor eterno a Dios, colocándole manzanas y velas para adornarlo. Con el tiempo, tales elementos fueron reemplazados por esferas y luces de colores respectivamente.
NOCHEBUENA
La Nochebuena es una flor nativa de México. Durante el periodo de evangelización de la colonia, al introducir la celebración de la Navidad en las comunidades indígenas, se representó a la estrella de Belén con la flor y sus hojas, adoptando el nombre de Nochebuena.
ESFERAS
Las esferas de colores son algo que sin duda no puede faltar en nuestro arbolito; estas simbolizan la abundancia y los dones que Dios nos ha dado.
CORONAS DE NAVIDAD
Fabricadas a base de ramas y adornadas con velas, piñas, lazos o frutas, las coronas tradicionalmente se colocan en la puerta de la entrada principal o como centro de mesa y hacen alusión a la vida eterna.
ÁNGELES
LAS CAMPANAS
Representan la alegría y el aviso del nacimiento del niño Jesús.
Representan al Ángel Gabriel, que fue el encargado de anunciarle a María que iba a dar a luz al niño Jesús. Estos suelen colocarse en la cima del árbol de Navidad, simbolizando el amor y la bondad.
VILLANCICOS
NACIMIENTO
Se dice que el compositor de los primeros villancicos fue el Marqués de Santillana, que compuso una serie de canciones para celebrar con sus tres hijos la Navidad. Los villancicos nos recuerdan la alegría del nacimiento de Cristo.
El nacimiento es una colección de figuras a escala o de tamaño natural, mediante la cual se representa la llegada al mundo del Niño Dios y la visita de los Reyes de Oriente.
FAMILIA
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Amor y esperanza
El valor de estas celebraciones Sé parte del gran número de personas que en esta temporada aportan lo mejor de sí para llevar una feliz Navidad a quien más lo necesita.
e udar desd r algo y ay ción, e ac h s o podem erosa ora nte todos, pero pod a, y solutame a sencilla n uien a mis u g o al d a Todos, ab an o iz d al an re : añ p ar og acom demás. nuestro h o alegría, ojos a los y llevand , manos y ro b m cantando o h nuestro prestando
Nidia Santellanes Madrigal nidiasantellanes@hotmail.com
El camino que lleva a Belén… La Navidad llegó y con ella nuestros corazones se inundan de buenos deseos. Entre otros motivos, esta fecha es tan especial, porque saca lo mejor que hay en nosotros. Es una fiesta que inspira a la unión, a estar juntos en una celebración que se trata de convivir, dar y compartir.
Nuestras tradiciones Esta celebración judeocristiana es reconocida como tradición en nuestro país por la forma en que la combinamos con nuestra cultura y le imprimimos un sello personal a través de nuestras tradiciones. Uno de los motivos por los cuales estas fechas son tan significativas es la manera de lucirnos en la cocina. Preparamos deliciosos platillos, como tamales, buñuelos, atoles, galletas, ponches y champurro humeante, que calientan el alma y el cuerpo. Asimismo, en estas fechas ya es tradición hacer posadas. Con motivo del festejo, las familias se reúnen para cantar villancicos, romper piñatas y degustar ricos platillos mexicanos. Todos juntos organizan, conviven, comparten y juegan.
Momento de compartir La época navideña trae consigo la oportunidad ideal para dar amor, tiempo y compañía. No se trata de dinero, sino de algo más básico: compartirnos nosotros mismos. ¿Cómo? Obsequiando momentos invaluables al prestar atención, tiempo y cuidado. Una manera sencilla y muy significativa es compartiendo nuestra cena navideña. Hay personas que se encuentran solas en navidad, así como familias sin los recursos suficientes para disfrutar de este día tan especial. Podemos preparar una comida para que más gente pueda disfrutar de una cena caliente esta navidad. Lo importante es manifestar el gran amor que tenemos en nuestros corazones y dejar un buen recuerdo en el prójimo. Como dice el Papa Francisco, al realizar estas acciones de bondad nos convertimos en “hombres y mujeres de esperanza”. Esto es lo más significativo: compartir amor y ternura. Nuestro mundo puede lograr ser el hogar lleno de paz, armonía y equilibrio que nos merecemos, pero depende de nosotros lograrlo. ¡Vive la Navidad siendo un gran ejemplo! ¡Feliz navidad para ti y tu familia y para todas esas personas que hoy más que nunca necesitan un abrazo lleno de amor! Coach Nidia Santellanes Madrigal. Conferencista, terapeuta y coach de vida.
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FA M I L I A
Momentos eternos
Un instante a la vez Disfruta de estas fechas y de cada instante que la vida nos regala. Aprendamos a vivir cada momento.
Dr. Jose Felipe Carrillo josecar1945@gmail.com ¿Qué es lo que más hace vibrar tu corazón? Tal vez recuerdos, situaciones y momentos únicos; personalmente, yo me quedo con el instante de un día rutinario.
Con la llegada de fechas festivas como lo son Navidad y Año nuevo, parece que nos invade una necesidad por crear momentos perfectos e imborrables para toda la familia. Muchas veces lo logramos: cuando el festejo es una continuidad del quehacer diario. La convivencia cotidiana tiene la “sazón” de ser lo que somos los unos para los otros; es en esta comunión donde le damos forma a esta formidable escultura que llamamos familia. Sin embargo, parece que existe una tendencia a pensar en lo cotidiano como algo negativo. Cuando se avecina una fecha especial, surge una urgencia por celebrar su llegada de una forma única; sin embargo, ¿esta es realmente una decisión nuestra? ¿Quién nos dice cómo vivir esta temporada del año? ¿Las redes sociales, el comercio, la política o la televisión? ¿Nuestra opinión no cuenta? ¡Claro que sí! Nosotros podemos tomar las riendas y decidir cómo celebrar.
Pequeños ejemplos
Deberíamos seguir el ejemplo de los niños, pues van por la vida disfrutando cada instante; para ellos, esta es una experiencia más de las muchas que tendrán en su desarrollo. Los niños viven cada momento sin esperarlo. Y si nosotros, los adultos, nos encargamos de acompañarlos en este camino, les estaremos mostrando una ruta de vida como seres humanos autónomos y entenderán poco a poco que realizamos nuestro trabajo no por cumplir, sino como la continua construcción de una esperanza. Muchas veces viajamos por la vida guiados por un tren que no conducimos nosotros mismos. Pero, ¿será que nuestra vida está plena de insignificancias, donde lo trascendente solo ocurre cuando el tren se detiene en una estación para ordenarnos que descendamos? Quien vive poniendo grandes expectativas en los momentos y después pasando a la rutina pasará a formar parte del ejército de los olvidados. Estas personas son las que esperan a que el conductor nos indique en qué momento debemos disfrutar del camino.
Lo que nos une Reflexionemos lo siguiente: ¿las experiencias diarias cuentan como algo trascendental en la vida de los seres humanos?
¿Qué es lo que nos une a todos? El amor. En el marco del desarrollo de cada uno de los que componemos ese maravilloso grupo que es la familia, el amor está incluido en cada detalle, en cada decisión y en cada acción. Es el sentido de todo lo que somos. Aprendemos a ser libres e independientes porque podemos expresar lo que sentimos y lo que pensamos. La prohibición y la competencia no existen, en cambio, prevalecen la comprensión, el respeto, la atención y la comunión. Dr. Jose Felipe Carrillo M. Psicoterapeuta.
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FAMILIA
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MARYTA ACOSTA GUTIÉRREZ
Asegurando el futuro de tu familia ¿Ya sabes qué regalarle a tu familia esta Navidad? Decídete a alcanzar la tranquilidad que tanto has buscado con un plan de familia para mantener seguro el patrimonio de los que más quieres. FOTOGRAFÍA: dwall fotografía
Maryta Acosta tiene el objetivo de apoyar al mayor número de familias posible para que salvaguarden su patrimonio.
En muchas ocasiones, no sabemos qué regalo hacerle a nuestra familia, ya que planeamos que los obsequios de estas fechas sean especiales, por lo que pasamos largas horas buscando el regalo ideal para cada miembro de nuestra familia. No obstante, la mayoría de las veces, pasamos por alto el hecho de que el mejor regalo que podemos hacer es el de asegurar su futuro. Aprovechemos estas fechas y el dinero extra que obtenemos en nuestro empleo, como el aguinaldo, para tomar la decisión de darle a nuestra familia esa seguridad que tanto necesitan. Los seguros de vida y de salud son la única forma de garantizar que tu familia mantenga la calidad de vida que goza actualmente en caso de que llegues a faltar prematuramente. Maryta Acosta, asesora patrimonial y financiera, considera a su familia como el motor que la impulsa a crecer como persona día a día. Por esa razón busca llevar a las familias sonorenses seguridad y tranquilidad. Maryta trata de brindarles a los demás las herramientas para proteger su futuro, desde su salud hasta su patrimonio.
Camino al éxito Maryta Acosta inició su carrera como asesora patrimonial y financiera en agosto del 2015, y para el cierre de ese mismo año alcanzó el Congreso Diamante por su alto número de ventas. Obtuvo el reconocimiento “Novel distinguido” durante cuatro ocasiones seguidas, gracias nuevamente a su número de ventas en el ramo de Vida. Al cierre del año 2016, ganó el Campeonato Nacional de Vida individual en el standing de Noveles, refrendo de membrecía en la Million Dolar Round Table como miembro "Court Of the Table".
Títulos:
Campeona Nacional Novel Vida GNP 2016 Miembro calificado "Court of the table Million Dollar Round Table 2017" Maryta Acosta Gutiérrez, asesora patrimonial y financiera. Paseo de las Quintas #75-A casi esquina con Navarrete. Col. Santafé. Cel. (662) 276 1403 Correo electrónico: marytaat@hotmail. com
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FAMILIA
Celebraciones a larga distancia
NavidApps Estar fuera de la ciudad ya no es un obstáculo para estar cerca de tus seres queridos. Conoce las herramientas que ayudarán a disfrutar de estas épocas de unión aun cuando debas estar lejos.
En estas fechas, siempre necesitaremos sentirnos cerca y en compañía de nuestra familia, ese es el verdadero sentido de la celebración.
Lic. Rafael Nevárez agora@buenasalud.org
A veces nos toca estar lejos. A pesar de que estas épocas representan la unión entre la familia, la convivencia de cada uno de sus miembros y la fraternidad que se genera, no siempre tenemos la oportunidad de estar ahí. Ya sea por cuestiones laborales, por un viaje que decidimos tomar o simplemente porque estaremos con otro grupo, nuestra conexión con las personas que queremos puede verse afectada físicamente durante las fiestas navideñas.
Nuevas alternativas Quizá la experiencia sea diferente al no estar en la misma habitación que ellos, pero gracias a la tecnología existe más de una manera para conectarnos con otras personas a pesar de tener una gran distancia de por medio. Si por alguna razón te encontrarás en esta situación durante diciembre, te comparto algunas aplicaciones que te ayudarán a sentirte más cerca de tus familiares:
Mensajes Lo más rápido son las aplicaciones de mensajería instantánea, las cuales nos permiten enviar y recibir textos de una manera más dinámica. Siempre nos dará gusto leer un mensaje de alguien que está lejos, y nos hará sentir que están pensando en nosotros. Entre las más populares se encuentran WhatsApp, Viber y LINE. Incluso algunas han incursionado en agregar características de redes sociales para compartir contenido con nuestros contactos, como el envío de fotos, videos, notas de voz, llamadas y videollamadas. Así que no habrá problema en mandar la foto de la cena. Videollamadas La segunda opción nos permite romper con la distancia e interactuar directamente con otras personas, todo a través de la famosa videollamada. Skype encontró en el 2003 la manera de conectar a las personas a través de una cámara web, permitiéndoles hablar cara a cara. Sin embargo, el uso de smartphones revolucionó esta función gracias al invento de la cámara frontal, dándole la oportunidad a aplicaciones como Facebook Messenger, FaceTime y Google Duo de incorporar la videollamada a través de un celular, otorgando más movilidad a los usuarios al momento de usar este servicio. Con esto es mucho más sencillo que te pasen a cada miembro de la familia para saludar. Historias La tercera puede parecer más jovial, pero poco a poco más personas empiezan a utilizarla para mostrar su vida, tal es el caso de las redes para compartir contenido. Dentro de ellas, podremos ver las actualizaciones de cada miembro de la familia durante la fiesta. Entre las más populares encontramos a Facebook, Instagram y Snapchat. A pesar de que cada una antes cumplía con diferentes propósitos, se han integrado diferentes características que las hacen muy similares, como la función de compartir “historias” que duran 24 horas en la red, chat, envío de contenido a tus contactos y la publicación de contenido a tu perfil. Así podremos comentar que mandamos un fuerte abrazo en la foto de la familia. Lic. Rafael Nevárez Escobar. Licenciado en Mercadotecnia y Comunicación. Director Creativo en Ágora Casa Creativa. Cel. (662) 188 4614
FAMILIA
Conoce el mundo
¿Hay una mejor forma de vivir un viaje que en un ambiente de compañerismo y diversión?
El mejor regalo para tus XV Durante años, Geo Tours ha brindado experiencias únicas a las jóvenes que están por cumplir 15 años a través de Euroquince. UN VIAJE A EUROPA HARÁ QUE TU CELEBRACIÓN DE XV AÑOS SEA UNA EXPERIENCIA INCREÍBLE, ORIGINAL E INOLVIDABLE.
Euroquince te abre las puertas hacia un mundo de nuevas experiencias que traen consigo inmejorables recuerdos. Podemos estar de acuerdo con que viajar es un puente hacia una nueva perspectiva del mundo, ya que cada aventura te da la oportunidad de conocer culturas distintas. Geo Tours cuenta con más de 20 años de experiencia haciendo realidad la fantasía de todas las chicas que sueñan con viajar. Con este tour, las jóvenes tienen la oportunidad de convivir con personas de su edad y de conocer lugares tan hermosos como interesantes, llenos vida, magia e historia. Ellos se encargan de aterrizar tus ideas y ponerlas en el plano de tu preferencia para llevarte a un viaje que nunca olvidarás
La experiencia de un viaje como este marcará un antes y un después en tu vida. Encaminarte en esta sorprendente aventura es una excelente forma de ampliar tu forma de ver la vida. Este viaje cambiará tus intereses a futuro; hará de ti una persona perfilada, con iniciativa de querer descubrir lo que hay más allá de lo que puedes ver; le dará a tu vida un nuevo sentido, te llenará de nuevas pasiones. Claudia D. de Munguía. GEO TOURS. Portugal No 2 y Provincia de Albacete, Col. Los Portales. Tel. (662) 151 0416y (662) 151 0065
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SALUD
Precaución y salud
Cuidados del menor en invierno ¡Si los quieres, cuídalos! Toma las medidas de precaución adecuadas para proteger la salud de los pequeños del hogar.
Dra. Diana Carolina Muro Zepeda dianamuro_vts@hotmail.com
Viene la temporada de frío y con ella las enfermedades infecciosas que afectan al tracto respiratorio, tales como resfriado común, faringitis, rinitis, amigdalitis y laringotraqueítis, las cuales, al no identificarse oportunamente o tratarse adecuadamente, pueden llegar a complicarse con otitis, bronquitis, sinusitis o neumonía. Por ello es importante tomar medidas preventivas ante los cambios bruscos de temperatura y estar alerta al inicio de síntomas que presenten nuestros hijos menores de 5 años de edad.
En la temporada invernal, los niños menores de cinco años de edad tienen mayor predisposición a adquirir una enfermedad respiratoria, esto debido a la inmadurez de su sistema de defensas y de su tracto respiratorio.
Es importante llevar a nuestros niños y niñas al doctor ante la presencia de los primeros síntomas respiratorios, esto para recibir un manejo oportuno y adecuado, sin esperar a que la infección avance, se agreguen otros síntomas o se complique.
SALUD PARA EVITAR CONTRAER ESTE TIPO DE INFECCIONES ES IMPORTANTE TOMAR EN CUENTA LAS SIGUIENTES MEDIDAS PREVENTIVAS: 1. Abrigarse adecuadamente protegiendo la cabeza, rostro y boca. 2. Continuar la lactancia materna. 3. Tomar abundantes líquidos. 4. Evitar el uso de leña, estufa y/o calentadores de agua en espacios cerrados o sin ventilación. 5. Mantener la piel humectada. 6. Evitar cambios bruscos de temperatura. 7. Consumir alimentos con vitamina A y C, como zanahoria, naranja, toronja, mandarina, lima, limón, papaya, jitomate, guayaba. 8. No fumar en lugares cerrados, cerca de niños, ancianos y enfermos. 9. Evitar lugares con hacinamiento. 10. Actualizar el esquema de vacunación y aplicación de vacunas de temporada invernal, como influenza. 11. Mantener la distancia con personas que estén enfermas. 12. Lavarse las manos frecuentemente.
Toda enfermedad respiratoria en menores de cinco años de edad debe recibir una atención oportuna y, sobretodo, debe evitarse la automedicación, la cual en ocasiones puede comprometer más la salud del menor o incluso agravar el cuadro clínico. Los signos de alarma que nos deben hacer sospechar que estamos frente a una complicación de una infección respiratoria son: • Respiración más rápida de lo normal • Dolor de pecho al respirar • Dificultad respiratoria • Coloración morada de boca o extremidades • Rechazo al alimento • Dificultad para comer o tomar pecho • Fiebre continua o de difícil control • Silbidos o ronquidos al respirar • Hundimiento del tórax hasta notarse las costillas al respirar • Salida de pus o secreción por los oídos • Agravamiento el niño a pesar de contar con manejo
Ante la presencia de alguno de estos signos o síntomas es importante acudir al médico o a urgencias inmediatamente para su atención.
Es necesario evitar el uso de medicamentos antitusígenos o para la tos, ya que al inhibir el reflejo de la tos, el menor acumula secreciones, aumentando el riesgo a broncoaspirarse o complicarse con neumonía. Toma las medidas de prevención para proteger la salud de tus familiares en extremos de la vida, como los menores de cinco años de edad, mujeres embarazadas y mayores de 60 años de edad, así como a personas con enfermedades crónicas, como diabetes, hipertensión, cáncer u obesidad. Dra. Diana Carolina Muro Zepeda. Médico pediatra. Clínica Barcelona. Tel. (662) 210 3691. Céd. Prof. 7501982 SSP 8794/12, Céd. Esp. 9941277 SSP381/16
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SALUD
PREVENIR Y FESTEJAR
Por una buena salud en invierno
La prevención de las infecciones respiratorias en el invierno es posible, desde pequeñas intervenciones en hábitos en casa, hasta la aplicación de vacunas en caso necesario.
• Come sano y a tus horas.
Prepárate para el cambio de clima y prevén las enfermedades típicas de estos días fríos. Toma las medidas necesarias para mantenerte con buena salud.
• Bebe abundantes líquidos sin azúcar agregada, en especial agua simple purificada.
Dra. Migdelina Gutiérrez Urquídez
• Controla los factores de estrés emocional.
Las enfermedades respiratorias son más frecuentes durante el invierno y resultan la principal causa de internación y consulta médica. Estas afectan a toda la población, pero fundamentalmente a los menores de cinco años y a las personas de más de 65
• Haz ejercicio de manera regular.
migdelinaidalia@yahoo.com
• Ventila todos los ambientes a diario. • No fumes y mantente los ambientes libres de humo.
Para prevenir las enfermedades respiratorias es importante que tomes en cuenta estos consejos:
¿POR QUÉ LAS CONTRAEMOS? Mientras más baja sea la temperatura, pasamos más tiempo bajo techo y menos bajo el sol. Expertos comentan que esto causa que nuestros niveles de vitamina D comiencen a bajar y, por lo tanto, estamos más expuestos al contagio de virus de persona a persona.
• Duerme lo suficiente.
• Las vitaminas A y C también nos ayudan a reforzar el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades respiratorias, ya que contienen propiedades antioxidantes. • Alimentos ricos en vitamina A y C: pimientos, calabaza, zanahoria, naranja, guayaba, kiwi y limón.
• Lávate las manos con agua y jabón después de volver de la calle, antes de cocinar o comer y después de ir al baño o cambiar pañales. • Sostén la lactancia materna al menos hasta que el bebé cumpla los 6 meses y ofrécele el pecho con más frecuencia en caso de que se enferme. • No te automediques. El consumo de remedios sin receta puede producir intoxicación y ocultar los síntomas de la enfermedad, dificultando un diagnóstico correcto y empeorando el cuadro clínico. • Mantén reposo en casa mientras continúe los síntomas. • Cúbrete la boca al toser o estornudar con un pañuelo descartable o con el pliegue del codo para evitar contagiar a otros.
Para prevenir enfermedades más graves como neumonía e influenza debemos: • TENER LAS VACUNAS INCLUIDAS EN LA CARTILLA DE VACUNACIÓN AL DÍA: • Influenza
se tienen que aplicar una vez al año dos dosis a niños entre seis y 24 meses, y una dosis a adultos mayores de 65 años, embarazadas, mujeres puérperas hasta egreso de la maternidad (si no se vacunaron durante el embarazo) y personas con factores de riesgo (como enfermedades pulmonares, cardiacas y diabetes), así como personal de salud.
• Neumococo
deben recibir la vacuna los bebés a los dos, cuatro y doce meses de vida. Los que no completen ese esquema de tres vacunaciones deben hacerlo antes de los cinco años. También deben recibirla los niños y adultos con factores de riesgo y adultos mayores de 65 años. Dra. Migdelina Gutiérrez Urquídez. Neumóloga. Blvd. Morelos, No. 340 Colonia Bachoco. Hospital San José. Tel. (662) 109 0500. Céd. Prof. 2826710. Céd. Esp. Medicina Interna 4452318. Esp. 4452319. Registros SSA 79/05 y 5/0.
Publirreportaje SALUD
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BRINDANDO UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA
Dr. Paulo I. Gutiérrez Torres
Conoce los tratamientos más novedosos en el campo de la cirugía oncológica pediátrica, así como al médico especialista detrás de ella en Sonora.
El Dr. Paulo Gutiérrez es egresado de la facultad de medicina de la UNAM, cirujano pediatra en el Hospital Infantil del estado de Sonora, cirujano oncólogo pediatra por el Instituto Nacional de Pediatría, y trasplantólogo pediatra por el Centro Médico Nacional Siglo XXI. Cuenta con más de 10 años de experiencia en el cuidado de la salud de niños con problemas oncológicos, especializado en el diagnóstico oportuno, la etapificación de biopsias y/o resección de tumores sólidos benignos o malignos. Asimismo, facilita la administración de quimioterapia y toma de productos sanguíneos con técnicas avanzadas de colocación de accesos vasculares temporales o permanentes.
Diagnósticos oportunos Su objetivo principal es rescatar la vida, así como cuidar la función de los órganos para que puedan conservarse.
El cáncer es curable si se diagnostica a tiempo. Acudir con el oncólogo pediatra es el primer paso; si sus análisis indican una alta sospecha de cáncer o que se debe realizar una biopsia o quitar un tumor, es necesario agendar cita con el Dr. Gutiérrez. Un consejo que él da a todas las familias es no abrumarse con la noticia, cuando se acude con los expertos se podrá obtener un diagnóstico preciso y se garantizará la mejor calidad de vida.
Lo novedoso de su tratamiento
Junto con un equipo de especialistas tratan todos los manejos quirúrgicos posibles, ya sea con cirugías abiertas o de mínima invasión para recuperar la calidad de vida de sus pequeños pacientes.
El Dr. Gutiérrez afirma que, en pediatría, cualquier órgano que tenga un tumor, es salvable. Lo novedad es el salvamento de órganos y extremidades, un tratamiento que consiste en retirar el área afectada y sustituirla por una prótesis interna. El salvamento más exitoso hasta el momento ha sido el de hueso, donde en lugar de amputar partes del cuerpo, se sustituye el área dañada por hueso cadavérico o una prótesis oncológica (las cuales son de titanio). De esta manera, el paciente es libre del cáncer y también puede conservar la función de su cuerpo. Dr. Paulo Irán Gutiérrez Torres. Hospital San José. Blvd. Morelos #340. Tercer piso, Módulo G. Tel. 109 0532. Céd. Prof. DGP 3238215 Ced. esp. 5004310 unam
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NUTRICIÓN
Fiestas decembrinas
Tips para sobrevivir a los excesos Si quieres disfrutar de estas fiestas de invierno, pero buscas mantenerte sano y en línea, sigue los siguientes consejos que la nutrióloga
MNC. Lilian Elizabeth Figueroa nutricionclinica.lefb@gmail.com
Todos los años ocurre lo mismo: llegan las fiestas navideñas y con ellas los excesos. Estas fechas son momentos en los que pasamos nuestro tiempo en familia celebrando con grandes comidas y cenas cargadas de productos llenos de calorías. La magia de estas fiestas hace que no reparemos en la cantidad ni calidad de alimento que ingerimos, esto puede traducirse en unos kilos de más al final del mes, pudiendo aumentar hasta 5 kilos o más. Si bien durante estas fechas parece complicado someterse a un plan de alimentación para no subir de peso, no es imposible. Es importante tener un estilo de vida saludable que nos ayude a mantenernos y evitar un aumento drástico. Recuerda, la clave está en la moderación.
Equilibra tu alimentación Si sabes que tu comida o cena será pesada, trata de realizar tus otros dos tiempos de comida con bajo contenido de calorías para preservar el equilibrio. Por ejemplo: desayuna un yogurt natural con fruta y cena una ensalada con verduras frescas, pechuga de pollo y aderézala con vinagreta. No comas de más Cuando hay una gran variedad de alimentos preparados, como suele suceder en estas fiestas, se antoja probar todo, pero es muy importante cuidar el tamaño de las porciones. Lo ideal es servirse una sola vez y en porciones pequeñas, incluyendo variedad de los diferentes grupos de alimentos.
NUTRICIÓN
No piques Si te tocó cocinar, procura no picar lo que estás preparando. Para estos momentos conviene tener a la mano fruta de temporada, que te hidratará y saciará. También puedes tomar frutos secos, como las almendras o nueces típicas en esta época, estas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes; además, tienen la propiedad de saciar, por lo que ayudan a evitar que se coman otros alimentos más calóricos. ¡Cuidado con los postres! Los buñuelos, bombones, pasteles, galletas y dulces son tan tentadores como calóricos, y, además, son una de las comidas que más están a la vista en estos días. Por eso conviene disfrutarlos sin excesos. Para conseguirlo comparte una pequeña porción con algún familiar o amigo, y trata de no repetir porción para evitar el exceso de azúcar y grasa. Bebe alcohol con moderación No te excedas con las bebidas alcohólicas. Estas no solamente aumentan el riesgo cardiovascular y producen problemas estomacales, sino que además añaden calorías vacías a nuestra dieta. Prefiere las bebidas que van acompañadas con agua mineral o natural. En caso de que quieras disfrutar un buen vino tinto, la recomendación para las mujeres es una copa. Toma agua Es un hábito muy beneficioso que se debe mantener, pues el agua facilita el tránsito intestinal e hidrata el organismo. También se pueden ingerir infusiones y tés, pero es necesario evitar, en la medida de lo posible, los refrescos y bebidas con alto contenido de azúcar. Mantente activa Aunque estés de vacaciones, incluye alguna actividad física en tu rutina diaria. El ejercicio cardiovascular por 30 o 40 minutos al día ayudará a mejorar tu estado físico y a quemar esas calorías de más que hayas incluido en alguna comida. MNC. Lilian Elizabeth Figueroa Baldenegro. Nutrióloga Clínica. Av. Artículo 3ero #74 esquina con Calle Dos, Col. Misión del Sol. Tel. (662) 187 8551.
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20 NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
Disfrutando las posadas Estos son algunos consejos para disfrutar de las cenas navideñas sin sufrir consecuencias.
MC. Ana Teresa Limón Miró analimonmiro@gmail.com
La época navideña es un periodo del año donde los alimentos y bebidas juegan un papel importante. La abundancia de comidas y postres, así como el abuso de bebidas azucaradas y alcohólicas, puede hacernos caer en excesos y convertirse en un problema. Esta época no es motivo para subir de peso, es responsabilidad de cada persona seleccionar de manera inteligente lo que consumirá en las ocasiones especiales; por supuesto, no se trata de privarse de las delicias de la temporada, sino de moderarse. Los menús navideños, además de ser abundantes, poseen un alto contenido de energía (kcal), grasa, carbohidratos e irritantes. Un adulto promedio requiere alrededor de 2000 kcal al día y si se encuentra cuidado su peso y grasa corporal puede ser que deba consumir entre 1500 y 1800 kcal.
Este es un ejemplo del consumo en una cena navideña típica:
• Platillo Energía (kcal) • 1 tamal elote 400 • 1 tamal carne 550 • 1/3 taza frijoles refritos 100 • 1 plato de menudo 200 • 2 vasos de soda 180 • 2 copas de vino tinto 170 • 1 rebanada de pastel con betún 180 • TOTAL 1780 Esto no sólo atenta contra la salud de una persona, sino que puede dar lugar a que se presenten nauseas, dolor de estómago, inflamación abdominal, flatulencias, etc.
NUTRICIÓN Consejos para comer rico y saludable
• Llega sin mucha hambre al lugar donde será el festejo. Tomar un vaso de agua grande y/o consumir una fruta o verduras en casa (como pepino, zanahoria cruda, ensalada, etc.) te ayudará a no consentirte demasiado con la comida en tu reunión. • Reduce o elimina el pan y los totopos extra, así como los entremeses si planeas consumir alguno de los platillos principales. • Antes de servirte de todo, coloca en tu plato una buena cantidad de ensalada y verduras, luego sírvete un poco de lo demás. • Si la porción es muy grande, redúcela a un tamaño razonable. • No repitas. Come despacio y tranquilamente, disfrutando de la buena compañía. • Cuidado con las bebidas azucaradas y alcohólicas, sobre todo si se combinan. Los cocteles pueden llegar a triplicar las kcal que aportan. • No dejes de lado el ejercicio físico diario. • El secreto yace en la moderación. Come a gusto, pero sin excesos.
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Otras alternativas: adapta las recetas
• Cocina tus alimentos al vapor, al horno o a la plancha. • Busca cortes de carne sin grasa visible y pollo sin piel. • Elimina las partes grasosas de la pierna de cerdo antes de cocinarla. • Evita los aderezos y cremas espesas. • Utiliza aceite de oliva en lugar de mantequilla o margarina. • Incluye verduras y frutas en los platillos.
El postre Evitar los postres en Navidad es casi imposible, pero puedes tomar medidas. Al preparar el pastel, reduce a la mitad los huevos con yema y para la otra mitad usa sólo las claras. Elige frutas frescas en vez de que sean en almíbar. También puedes utilizar: trozos de chocolate amargo, mazapanes, turrones y dulces caseros con ingredientes naturales y grasas saludables. MC. Ana Teresa Limón Miró. Licenciada en Nutrición. Educadora en Diabetes. Maestría en Ciencias de la Salud (Universidad de Sonora). Estudiante de Doctorado en Ciencias Opción Terminal Nutrición (CIAD).
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EN FORMA SANA EN TODA TEMPORADA
Diciembre = cuerpo en forma Estas fechas son para disfrutar de las fiestas, pero eso no significa que la salud se deba ir por la ventana. Por eso, te traigo unos tips para llevar unas vacaciones saludables, sin subir de peso y sin dejar tu vida social.
Rocío Cárdenas
rociocadu@gmail.com Estas fechas son para disfrutar, no te prives de probar lo que te gusta, pero no repitas ni abuses de la comida.
Llegan las posadas, la Navidad y Año Nuevo, y con estas fechas se involucran diversos factores que nos llevan al aumento de peso, tales como el alcohol, comida chatarra y desvelos. Las vacaciones vienen de la mano del descanso, por lo que buscamos no ir al gimnasio, ya que son una fecha para estar en casa. Pero al mismo tiempo pensamos en nuestra salud, ya que queremos mantenernos en forma en toda época.
• Intenta no desvelarte tanto Las desveladas con el tiempo tienen consecuencias. Además de la aparición de ojeras, el cansancio provoca que nos salgamos de rutina. • Siempre empieza con la verdura, Además de ser un colchón en el estómago te ayudará a sentirte más satisfecha al momento de comer.
• Alcohol igual a celulitis Tampoco se trata de que dejes de tomarte unas copas, sino de que no sea todos los días. Con un par de copas de vino tinto no pasa nada y si vas a tomar bebidas preparadas mejor cambia la mezcla del jugo o soda por agua natural o mineral.
• No comas hasta hartarte Es muy importante que comas solo hasta sentirte satisfecha y no hasta sentirte llena, esto te ayudará a no hincharte y pasar malos ratos, además de cuidar tu peso.
• Toma suficiente agua Limpia tu organismo con lo más puro que tenemos al alcance. Bebe al menos 2.5 litros de agua natural al día.
• No te saltes el desayuno Saltarse el desayuno, lejos de hacerte bajar de peso, puede hacer incluso que ganes más. Además estarás más cansada y te resultará más difícil concentrarte.
• Muévete Haz ejercicio por lo menos 30 minutos al día. ¡No la piensen tanto! Es sólo un ratito al día, es algo para ti y tiene muchos beneficios.
• Cambia tus alimentos Incluye en tu comida alternativas más saludables, como aceite de coco, aceite de oliva, yogurt en vez de cremas y cocina al vapor o a la plancha en vez de freír.
EN FORMA
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Toma nota:
iones r pocas repetic • Es mejor hace itar ev ra correcta pa con la técnica más e rl da s de no olvi lesiones, pero a. duro día con dí que r los resultados • Para obtene tu es id cu e qu sario a deseas es nece rm fo se El abdomen alimentación. en la cocina.
Rutina de ejercicios sin salir de casa (repetir tres veces)
• Estira muy bien todo el cuerpo durante cinco minutos. • Realiza un minuto de jumping jacks. • 25 sentadillas sin peso. • 15 lagartijas (si no las puedes hacer bien, es mejor que te apoyes con las rodillas en el piso). • 15 desplantes con una pierna apoyada en un banco. • 10 sentadillas con salto. • 15 fondos en banco para ayudar a eliminar grasa y tonificar el área del brazo.
• De 45 segundos a un minuto de planks (plancha) para abdomen. • Terminar con una sesión de estiramientos, respirando profundamente para que reduzcas tu ritmo cardíaco y te recuperes. Rocío Cárdenas. Entrenadora Certificada por la Universidad del Deporte, especializada en entrenamiento para mujeres. Facebook: Rocio Fitness Coach. Instagram: rocio.jpg
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PERSONALIDADES
Dra. Carmen Arvayo IMPULSANDO LA BELLEZA
La doctora Carmen Arvayo, directora de Medicina Estética Integral, es una persona que está comprometida en llevar a sus pacientes los resultados estéticos que tanto desean. FOTOGRAFÍA: ricardo pacheco
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as personas jugamos distintos roles en la vida y, ciertamente, las mujeres desarrollamos algunos a la vez, es decir que además de ser madres, muchas somos profesionistas, y la doctora Carmen Arvayo se siente privilegiada por poder realizar todas las actividades que esto demanda. Como profesionista, la doctora Arvayo es un médico apasionado y con mucha dedicación en su trabajo; brinda a sus clientes el trato que ella desearía recibir, ellos la retroalimentan y le dicen que les agrada lo detallista que es en cada procedimiento estético. Es una persona que practica la empatía con cada paciente, los escucha y les brinda los resultados que tanto desean. La perseverancia y la constancia son dos grandes valores que la impulsan día con día y siempre le han ayudado a alcanzar las metas que se ha propuesto. La doctora Carmen considera que es muy importante tener claros tus objetivos y trazar el camino que te llevará hacia ellos, pero también es necesario saber que en algún momento se presentará un obstáculo, por lo que debemos implementar los valores de la constancia y la tenacidad, ya que estos nos ayudan a ser perseverantes y nos darán como resultado dar un paso más hacia la meta.
PERSONALIDADES
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“ME SIENTO COMPROMETIDA CON MIS PACIENTES Y BUSCO ESTAR A LA VANGUARDIA EN MEDICINA Y CIRUGÍA ESTÉTICA, POR ELLO ES QUE TANTO EL PERSONAL DE MEDICINA ESTÉTICA INTEGRAL COMO EL EQUIPO MÉDICO QUIRÚRGICO ES CALIFICADO”.
“Soy madre de dos jóvenes universitarios y me enfoco en sembrar en ellos valores y principios que les ayudarán tanto en el presente como en su futuro”.
Madre y profesionista
Medicina Estética Integral
Todo ser humano tiene metas en las diferentes áreas de su vida, podemos clasificarlas en corto, mediano y largo plazo, algunos le llaman “proyecto de vida”. La doctora Arvayo nos menciona las metas que tiene en dos áreas de su vida. Una de estas metas es en el área familiar, donde tiene como objetivo ayudar a sus dos hijos a realizarse profesionalmente; como ella, han escogido también la bella carrera de Medicina, y su proyecto o meta, al igual que el de cualquier padre, es lograr que culminen sus estudios y verlos realizarse exitosamente. Su otra meta es en el área profesional, donde trabaja arduamente para cumplirla, manteniéndose en capacitación y actualización constante para ofrecer lo más novedoso en cuanto a medicina estética.
Esta clínica se especializa en la medicina de bienestar, la cirugía estética y el antienvejecimiento. Utilizan los mejores productos que existen en el mercado, así como aparatos con tecnología de punta en pro de brindar un servicio de alta calidad a un precio justo. Con esto buscan ampliar su abanico de servicios y que más pacientes se beneficien en su clínica de Medicina Estética.
“CUANDO TIENES CLARO LO QUE DESEAS ALCANZAR EN LA VIDA, ESO ES LO QUE TE IMPULSA A SEGUIR ADELANTE”.
En clínica de Medicina Estética Integral se ofrece un abanico extenso de servicios, entre los cuales se encuentran el facial “Medyspa”, la aplicación actualizada de bótox y ácido hialurónico, tratamientos postquirúrgicos, depilación láser, fotorejuvenecimiento láser, eliminación de manchas faciales y corporales, acné severo, varices, aparatos para cavitación, radiofrecuencia, control de peso, entre otros. En esta clínica se ofrece cirugía estética facial y corporal, mismas que se realizan en hospital por personal médico calificado. Dra. Carmen Arvayo. Especialista en medicina estética y maestra en cirugía estética. Ced. Prof. 10002322 Reg. S.S.A. 260/17 Medicina Estética Integral. Blvd. Colosio 463, Col. Villa Satélite. Tel. (662) 301 4832 Facebook: Medicina Estética Integral Instagram: med_estetica_integral_
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SALUDPLAZAs comerciales
Navidad en Hermosillo
Los eventos navideños de diciembre El espíritu navideño se siente en la ciudad del sol durante el mes de diciembre con una variedad de eventos creados para celebrar y disfrutar de la temporada.
Redacción AMIGA El 17 de diciembre podremos disfrutar de un bello Festival Navideño en el Centro Histórico de Hermosillo.
Ya desde este mes se comenzó a sentir la vibra navideña en Hermosillo con la presentación de “El show de Navidad de Andreas Zanetti” y la obra “Una gran aventura navideña” en el Auditorio Cívico. HERMOSILLO DE FIESTA La ciudad comenzará a vestirse para las fiestas entre el 1 y 7 de diciembre. ¿Qué mejor que las luces decorativas iluminando los bulevares para contagiar a todos los ciudadanos y visitantes con el espíritu navideño que nuestra ciudad adora celebrar? VAMOS AL DESFILE Como ya es tradición, este año también podremos esperar el Desfile Navideño de la radio Z.93, el cual se llevará a cabo el 10 de diciembre a las 5:30 pm, partiendo del Faro rumbo a Plaza Alonso Vidal, a donde se planea llegar a las 7:00 pm. EL ARBOLITO DE LA CIUDAD Una vez que el desfile haya llegado a la Plaza Alonso Vidal, Stereo.100 se convertirá en anfitrión de una ceremonia que dará inicio a las 7:30 pm, donde prenderán el gran arbolito de navidad que ya esperamos cada diciembre. Al igual que el año pasado, podremos ver a nuestro presidente municipal encendiendo este bello y gran pino luminoso.
TROLEBÚS NAVIDEÑO Del 12 al 19 de diciembre podrás disfrutar de este paseo único diseñado especialmente para celebrar la navidad recorriendo puntos clave en la ciudad. En compañía de Santa Claus como guía turístico, podrás disfrutar de un viaje por las casas más bellamente decoradas, incluyendo la famosa sucursal de la fábrica de juguetes de Santa Claus en Hermosillo. LA CASA DE SANTA Desde 1994 la casa de “el Mágalo” Figueroa ha sido punto de encuentro para numerosas familias tanto locales como extranjeras que asisten cada año a admirar la increíble decoración y los shows que la misma familia ofrece. En la esquina de Aguascalientes e Israel González, en la colonia Modelo, es donde se encuentra esta casa que es gran representante del espíritu navideño de la ciudad.
DE COMPRAS Si bien esta época no se trata solo de comprar, no podemos evitar asistir a los centros comerciales que tanto se esmeran por embellecer sus pasillos y contagiar su espíritu navideño a todos los clientes. Además de asistirá los grandes malls, podemos darnos una vuelta por el tianguis navideño que tendrá lugar en el Jardín Juárez a partir del 10 de diciembre.
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PLAZA conquistador
PRODUCTOS REGIONALES QUE NO PODRÁS DEJAR DE PROBAR
Boutique Cedasa Hermosillo
Sonora es reconocido por la excelencia de su carne de res, ahora te toca a ti conocer el lugar donde encontrarás la mejor selección de este producto.
“Nuestro Orgullo, Nuestro Sabor” Proveedores certificados de carne 100% sonorense.
Boutique Cedasa tiene 33 años llevando los mejores cortes de carne a las mesas de miles de familias sonorenses. Esta empresa es orgullosamente de Caborca, donde abrió sus puertas en 1980 y desde entonces se ha mantenido como la única empresa 100% sonorense.
Sus productos
Carne de verdad
Cortes finos de carne de la más alta calidad:
Si estás en búsqueda de productos completamente regionales, este lugar debe ser tu próximo destino. Para Boutique Cedasa Hermosillo es importante que sus clientes estén totalmente satisfechos, por lo que no alteran su carne con inyecciones ni conservadores de ningún tipo que puedan cambiar su inigualable sabor natural. Asimismo, sus productos no son importados ni transportado de ningún otro país ni estado, así que, al comprar aquí, puedes tener la seguridad de estar consumiendo carne realmente de Sonora.
Calidad y sabor a tu alcance Cedasa cuenta con sus propias sucursales de venta directa al público, donde podrás encontrar su gama de productos completa. Cuentan con seis boutiques: dos en Caborca, una en San Luis Rio Colorado, una en Guadalajara y dos en Hermosillo. Próximamente podremos esperar la gran apertura de la tercera sucursal, la cual tendrá lugar en el sur de la ciudad, abarcando así una gran cantidad de territorio hermosillense, para poner sus inigualables productos al alcance de los ciudadanos.
En Boutique Cedasa Hermosillo podrás encontrar:
• Diezmillo • Rib S/h • Rib Eye • New York • Costillas de corte
Certificados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) como proveedor confiable, Boutique Cedasa Hermosillo procesa su carne bajo las más estrictas normas de inocuidad.
Otros tipos de carne: • Chorizo de res • Carne seca • Carne de machaca
Sus servicios
Boutiques Cedasa maneja también la venta de carbón y ofrece servicio de asado en sus sucursales de Hermosillo. También puedes encontrar aquí todo lo necesario para acompañar tu carne asada: desde salsas, tortillas y verdura, hasta refrescos y mucho más.
Boutiques Cedasa Hermosillo. Blvd. Quiroga entre García Morales y Navarrete. Tel. (662) 118 9444.Periférico Norte esquina con Perimetral. Tel. (662) 215 8500.Facebook: Boutique Cedasa Hermosillo. Página oficial: www.cedasa.com.mx
PLAZA conquistador AMIGA 29
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PLAZA SAN CRISTÓBAL
ORIENTAL FUSION & SUSHI
Sushi ELTOGO
Disfruta de un buen momento y prueba los deliciosos platillos que este restaurante tiene para ti.
En este restaurante tienen como visión llegar a ser el mejor restaurante a nivel regional con mucho empuje profesional, ofreciendo los mejores productos a sus clientes, siendo éticos y con altas posibilidades de desarrollo humano y laboral.
E
LTOGO Oriental Fusion & Sushi inició sus labores desde hace siete años, en el año 2010, pero el restaurante abrió sus puertas al público en enero de 2011. Este restaurante de comida oriental inició llamándose Sushi To Go y se ubicaba en el bulevar Colosio y Quintero Arce, en Villa de Parras, y en julio de 2016 cambiaron su nombre, su ubicación a Plaza San Cristóbal, por el bulevar Navarrete y bulevar Quiroga, y realizaron mejoras en su menú. ELTOGO es un restaurante 100% familiar, cuenta con un menú muy variado que es una fusión de platillos internacionales, entre los que destacan los orientales, ya que su especialidad es el sushi, y ofrecen un menú especial para los pequeños del hogar. Este restaurante se distingue por tener una gran variedad de platillos: tienen ensaladas, sopas, arroces, entradas y sushis, también cuentan con la modalidad de armar el sushi a tu gusto. Además, utilizan productos 100% frescos, originales y de la mejor calidad.
Sabor y calidad
En ELTOGO buscan satisfacer las necesidades de sus clientes a través de alimentos deliciosos y un servicio de excelente calidad con los más altos estándares de higiene, garantizando y sobrepasando sus expectativas. Además, como empresa, tienen la misión de ser un lugar de trabajo con alto desarrollo personal y profesional. Leonardo Aguilar Lizárraga, propietario de este restaurante, en compañía de su equipo de trabajo, trata de implementar diversos valores, como el respeto, puntualidad, profesionalismo, compromiso y honestidad, entre otros, para que ELTOGO mejore continuamente y se establezca como uno de los mejores restaurantes a nivel regional.
EN ELTOGO TE BRINDAN LA OPCIÓN DE ARMAR TU ROLLO ELIGIENDO LOS CINCO INGREDIENTES QUE MÁS TE GUSTEN; ASIMISMO, EN ESTE LUGAR SE OFRECEN PROMOCIONES SEIS DÍAS A LA SEMANA, DE LUNES A SÁBADO, Y CUENTAN CON SERVICIO A DOMICILIO DE 5 KILÓMETROS A LA REDONDA.
En ELTOGO puedes encontrar charolas para darle sabor a tus eventos. Estas contienen sushis, papas sazonadas, deditos de queso, alitas, boneless y verduras tempura.
Eltogo Oriental Fusion & Sushi. Blvd. Navarrete y Blvd. Quiroga, Plaza San Cristóbal. Tel. 264 8901 y 264 8902. Facebook: Sushi el to go
PLAZA SAN CRISTÓBAL
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PLAZA galicia
¡QUÉ CARNES!
FOTOGRAFÍA: marino islas
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Nuñez Carnes Conoce un poco más sobre la empresa que ha traído a nuestro estado la excelencia y el mejor sabor de las carnes.
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a empresa Nuñez Carnes S.A. de C.V. cuenta con más de 20 años de experiencia en la comercialización de carne de res, cerdo, pollo y borrego. Fue en 1994 cuando el señor César Nuñez decidió emprender este negocio con la finalidad de poner en práctica sus conocimientos y gran experiencia en el territorio de las carnes. Desde entonces, no ha cesado el empeño constante por brindarles la mejor calidad y servicio a sus clientes.
Especialistas en carne En 1968 surgió la primera generación del Programa Nacional de Clasificadores de Carne de México, a la cual perteneció nada más y nada menos que el emprendedor Cesar Nuñez. A partir de este programa fue posible que cualquier persona en la actualidad pueda identificar sin problema alguno qué tipo de carne comprar para que sus comidas sean perfectas. Sin embargo, si tienes dudas en cuanto al tipo de carne y corte que necesitas para tus platillos, en Nuñez Carnes están preparados y más que dispuestos a brindarte ayuda.
Servicios únicos
Además de ofrecer un servicio personalizado, al momento y al gusto del cliente al no contar con vitrinas y empacar su carne al vacío para mejorar su conservación, Nuñez Carnes te facilita tus compras y el transporte de las mismas. Aquí encontrarás maletines con cortes finos a la venta para facilitar su transporte hacia donde tú prefieras. ¡Y, como si esto no fuera suficiente, también ponen a tu alcance el servicio de envío aéreo hacia otras ciudades! ¡Solo debes asegurarte de que la ciudad destino cuente con el servicio de entregas y listo!
Carnes para toda ocasión
Nuñez Carnes ve por ti, por lo que están preparados para brindarte todo lo necesario para tus planes de comida tanto del diario como para eventos especiales. Aquí encontrarás la mejor calidad en carnes de res, pollo, cerdo y borrego. Asimismo, puedes contar con sus servicios para abastecer taquerías, restaurantes, hoteles, hospitales y lugares para eventos, brindando su excelente calidad y sabor a todo tipo de celebraciones.
Cuentan con 23 años de ser empresa, y lo que los ha mantenido es la excelencia en su servicio y la calidad de sus productos.
Nuñez Carnes. Plaza Galicia: Blvd. Colosio #881, local 12, Col. Compostela Tel. (662) 118 9950 y (662) 118 9951. Yardita Morelos: Blvd. Morelos #299 Local 36, Col. Loma Linda. Tel. (662) 210 4888 y (662) 211 0203. www.nunezcarnes.com
PLAZA galicia
AMIGA
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Viste Bien La lista para Santa Clos
PARA ELLA
REGALOS NAVIDEÑOS Esta época es para dar amor, tiempo y, ¿por qué no? Un detalle. Te presentamos algunas ideas de regalos que puedes hacer a tus seres queridos esta navidad.
Electrodomésticos
Estas fechas son el pretexto perfecto para regalar esos accesorios de cocina que tanto queremos, pero que muchas veces nos convencemos de que no necesitamos.
Cosméticos
El maquillaje nunca es mala idea. Una paleta con colores neutros para el diario es un regalo tan bello como útil.
Accesorios de cocina
Muchas personas soñamos con algunos accesorios de cocina, pero no nos damos la oportunidad de tenerlos.
Equipaje
Regala un juego de equipaje y con estos el buen augurio de un viaje en puerta.
Accesorios
Al igual que las bolsas, los accesorios, como aretes, collares y pulseras, siempre son bien recibidos por cualquier mujer.
Belleza
PARA ÉL
Reloj y fragancia
Los relojes y perfumes son los regalos que nunca pasan de moda y siempre están allí para sacarnos de un apuro.
Playeras y suéteres
El regalo comodín, para cuando no se sabe qué regalar, ya que estas prendas nunca están de más.
Pantuflas y zapatos
Nada transmite mejor la calidez y comodidad de estas fechas como un par de pantuflas, aprovecha la temporada y sorpréndelo con un calzado único.
Bocina y audífonos
Ponle ritmo a sus días con un juego de audio para que pase buenos momentos escuchando sus canciones favoritas.
PARA ELLOS Peluches
Los peluches son y serán siempre los pequeños acompañantes en su crecimiento.
Tipis
Regálales la oportunidad de tener grandes aventuras en un Tipi. Te hará feliz verlos divertirse y quedarse dormidos en esta pequeña casita.
Accesorios
Las corbatas y los moños son esos accesorios que ayudan a cualquier hombre a verse bien.
Pijamas
Las prendas para dormir o estar en casa son buenas opciones de regalo para estar calientitos en invierno.
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Belleza
AVYNA BLACK
Mío Salón
Si tienes un evento en puerta y buscas grandes resultados, sin duda alguna debes conocer Mío Salón. En este salón encontrarás excelentes productos de la marca Avyna.
Mío Salón nació a partir del sueño de Karen Bravo de tener un salón de belleza donde se ofrecieran los mejores productos y servicios. En verano del 2015 este salón abrió sus puertas al público y se ubicaron en la colonia Valle Grande, donde hasta la fecha es el lugar donde se realizan excelentes trabajos de belleza. FOTOGRAFÍA: Rarael gomez
Mío Salón ofrece excelente servicio de belleza y los mejores productos para el cuidado personal, dichos productos son Avyna, marca italiana reconocida por sus grandes resultados. Desde los productos químicos hasta el cepillo, la secadora y las planchas para el cabello son marca Avyna.
Capacitación constante Avyna les ofrece cursos de capacitación dos veces al año para que el personal se mantenga actualizado en cuanto al tema de belleza. El equipo de trabajo de Mío Salón asiste al evento Total Look Awards, este evento se realizó los años 2016 y 2017 en Guadalajara, y en el año 2018 será en la Ciudad de México. Además, Avyna ofrece capacitaciones empresariales fuera del estado, en Cancún o en Puerto Vallarta.
Servicios EN ESTE SALÓN ENCONTRARÁS UNA GRAN VARIEDAD DE PRODUCTOS
Ven a Mío Salón y pide una prueba de tratamiento capilar totalmente gratis para que puedas probar los productos de la marca Avyna.
AVYNA, ENTRE ELLOS MAQUILLAJE Y PRODUCTOS PARA EL CUIDADO DE TU CABELLO.
• Cortes • Tintes • Efectos de color • Peinados • Maquillaje • Manicure y pedicure • Gelish y uñas • Depilación con cera • Planchado de ceja • Rizado de pestañas • Permanentes • Venta de productos Avyna Mío Salón Avyna Black. Propietaria: Karen Bravo. Olivares 152 y Colosio. Col. Valle Grande. Tel. 301 9314 Cel. (662) 342 2963 Fb: mío salón - avyna black hermosillo instragram: miosalon_ avynablackhermosillo
Belleza
QUÉ HACER PARA PREVENIRLA
Caída de cabello estacional En estas épocas de cambio de clima es muy normal que aparezca la caída de cabello; por esa razón, mantén la calma e infórmate un poco más sobre este tema.
Dra. Marcia Káram Orantes doctorakaram@gmail.com
La caída de cabello se conoce médicamente con el nombre de efluvio. El efluvio es uno de los padecimientos más frecuente de consulta dermatológica, tienen diversas causas, como enfermedades, dietas, cambios emocionales, medicamentos, clima y factores ambientales. Por lo general los efluvios son reversibles.
Se refiere como efluvio estacional a la caída de pelo que se da durante el cambio de temporada más frecuentemente en otoño. La pérdida estacional de cabello se debe principalmente a la variación en la concentración de la hormona m e l a to n i n a , l a c u a l s e s e c r e t a e n ausencia de luz y está involucrada en el crecimiento del pelo. De esta forma, durante la primavera y verano, que los días son más largos, la producción de melatonina disminuye y el crecimiento de pelo se detiene. En cambio, durante el invierno hay menor cantidad de luz y mayor producción de melatonina, lo que provoca que el pelo crezca. Cabe recalcar que no solo la luz natural influye en la secreción de la melatonina, sino también la artificial, como la que proviene de dispositivos electrónicos. Dra. Marcia Káram Orantes. Dermatóloga. Cáncer de piel, enfermedades de pelo y uñas. Ced. Prof. 353520 Ced. Esp. 4860433. Hospital San José Módulo H. Tel 109 05 44/ 66218736 88
DURANTE EL OTOÑO SE NOS CAEN ENTRE 200 Y 500 CABELLOS DIARIOS. ¿QUÉ HACER EN CASO DE CAÍDA DE CABELLO?
• Guarda la calma, recuerda que esta caída no te dejará calva. • Ten las horas de sueño adecuadas (6-8 horas). • Evita televisiones, celulares y videojuegos al acostarse para la producción óptima de melatonina. • Consume una dieta balanceada. • Lava diariamente tu cabello y evita acondicionadores. • Recuerda que esta caída se trata de un ciclo normal de la naturaleza. • Consulta al dermatólogo si: dura más de 6 meses, existen áreas sin nada de pelo o si hay síntomas agregados como ardor y prurito.
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COCINA RICO
Tu banquete
Con sabor a Navidad Para que tu cena navideña tenga todo el sabor que tu familia se merece, te presentamos cuatro recetas tradicionales.
Sonia Beilis
soniabeilis@hotmail.com
Pavo relleno Ingredientes:
• 1 pavo ahumado • Mucha sal gruesa • 1 litro de jugo de piña Jumex o del Valle • Achiote • 1 kg de carne molida • ½ cebolla • 2 pimientos rojos • Aceitunas y hojuelas de almendras al gusto • Trocitos de pan de barra blanco para tostar (aproximadamente
Instrucciones: 1. Ya que está descongelado el pavo, se deja remojando en agua con mucha sal. 2. Al día siguiente, el pavo se inyecta con 1 litro de jugo de piña y se le unta el achiote. 3. Aparte, guisa la carne molida y agrega la cebolla cuando la carne empiece a perder el color rojo, y sigue guisando por 5 minutos; después, agrega el pimiento morrón y guisa por 5 minutos más; luego agrega las aceitunas,
Champurrado Ingredientes: almendras y los trocitos de pan previamente tostados. 4. Revuelve y rellena el pavo. 5. Coloca el pavo dentro de una bolsa para pavos no sin antes cerciorarte de que no se le vaya a salir el relleno. 6. Mételo al horno por tres horas. 7. Sirve en un plato con puré de papas y ensalada de manzanas.
• 2 litros de agua • 2 piloncillos oscuros de pueblo, no del súper • 2 latas de leche del clavel • 3 paquetes de galletas marías • 4 troncos de canela • 4 clavos de olor
Instrucciones: 1. Pon a hervir el piloncillo en el agua con canela y clavo hasta que se mezclen los ingredientes. 2. Licua las galletas con la leche y agrega la mezcla al agua con piloncillo lentamente mientras la revuelves con un cucharón constantemente para evitar grumos. 3. Continúa este proceso hasta que espese. 4. Sirve en una taza y disfruta.
COCINA RICO
Ensalada de manzana Ingredientes:
• 4 manzanas rojas peladas y cortadas en pedacitos • 1 litro de jugo de piña • 2 varitas de apio finísimamente picado • 2 cucharadas soperas de mayonesa • 1 frasco de crema Eugenia • 1 lata de piña en trocitos pequeños • 1 taza de nuez picadita pero no pulverizada
Instrucciones: 1. Pela las manzanas y déjalas remojando en el jugo de la piña desde un dia antes. 2. Al día siguiente, retira el jugo de las manzanas y agrega apio, mayonesa, crema Eugenia, piña en trocitos y nuez. 3. Sirve en platos pequeños y disfrútalo.
Pastel helado de chocolate Ingredientes
• 1 refractario rectangular mediano • 1 barra de pan blanco • 3 barras de mantequilla o 250 gramos • 7 huevos bien batidos • 1 ½ tazas de azúcar glass • 4 cucharitas de cocoa • 4 cucharitas de vainilla • 4 onzas de ron • ¼ kilo de nuez picada
Instrucciones: 1. Quítale todas las orillas al pan y córtalo en cuadritos para que salgan 4 cuadritos por cada pan.
4. Puedes decorar el pastel con trocitos de chocolate del que más te guste o con rebanadas de fresa.
2. Acrema la mantequilla y agrégale azúcar, cocoa, vainilla y ron; añade también poco a poco los huevos bien batidos.
Nota: procura preparar este pastel un día antes de la cena de Navidad para que los ingredientes se mezclen y esté muy frío.
3. Pon un poco de la mezcla de mantequilla y cocoa en un refractario mediano y acomoda la tanda de pan en cuadritos; espolvorea nuez picada y después agrega un poco más de la mezcla. Continúa este proceso hasta llenar el refractario.
Sonia Beilis es publicista de Revista AMIGA y gusta del arte culinario. Recibe comentarios a soniabeilis@ hotmail.com
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HOGAR DECORACIÓN DE EXTERIORES
Tendencias de fachadas
M AT E R I A L E S
Conoce la importancia de la decoración exterior de tu hogar y las tendencias que vienen este 2018.
Roxana P. Mendoza
Colores
Roxana@agavearquitectos.com Los materiales que vienen en tendencia los veremos aplicados en volúmenes limpios con poca o nula ornamentación en aperturas de ventanas y puertas.
Los proyectos arquitectónicos también generan una primera impresión, es por eso que la fachada es parte fundamental del diseño para lograr reflejar un buen trazo de volúmenes, texturas y, sin duda, el gusto del propietario. A menudo escuchamos las tendencias en diseño de interiores, pero ¿qué tan frecuente procuramos informarnos acerca de las tendencias en exteriores? Sin duda, el proceso de diseño exterior difiere del interior pero toma las mismas tendencias y principios, y se debe proyectar con el mismo lenguaje para que resulten en armonía y reflejen coherencia. A continuación, les presento tres puntos que destacan en las tendencias del año entrante:
Ladrillo. Los materiales al natural están de regreso y el mayor ejemplo es el ladrillo. Por años lo estuvimos recubriendo, pero lo veremos expuesto en diferentes aparejos (acomodos), creando diseños originales y contemporáneos. Madera. La madera, al igual que el ladrillo, la apreciaremos en acabados naturales, dejando atrás tonos rojizos, amarillentos y/o muy oscuros. Concreto aparente. Si bien lo hemos visto últimamente en obras institucionales de renombre, ahora lo estaremos viendo más y más en residencias. Dichos materiales los veremos aplicados en volúmenes limpios con poca o nula ornamentación en aperturas de ventanas y puertas.
La naturalidad no solo se presentará en los materiales, también la veremos en los colores. Este año, los colores que destacarán serán los neutros y suaves: arena, grises, verdes botánicos e incluso terracotas. En general, dichos colores transmiten calidez y una sensación terrenal.
Paisaje y decoración
Como elemento decorativo exterior no hay nada mejor que la vegetación. Veremos amplia diversidad de plantas, logrando tonalidades contrastantes en tu jardín. Desafortunadamente, existe cierto desapego con la vegetación nativa (desértica), ya que esta, combinada con distintos tipos de piedras naturales, crea un recorrido ideal para tu entrada, con la ventaja de que es de escaso mantenimiento. Arq. Roxana P. Mendoza. Av. Aquiles Serdán #25 Col. Centro. Cel. (631) 126 0793
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HOGAR
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IDEAS QUE SE CONSTRUYEN
Agave Arquitectos FOTOGRAFÍA: arq. ana m. perez
Te presentamos a un grupo de arquitectos que están cambiando la imagen de nuestra ciudad con grandes proyectos.
PROYECTOS ÚNICOS
A
gave Arquitectos es un despacho multidisciplinario fundado en el 2015 por los arquitectos Roxana P. Mendoza y Raúl S. Carbajal, egresados del ITESM Y UANL respectivamente, ambos con experiencias laborales que les abrieron el panorama de necesidades arquitectónicas y de diseño que hay en nuestro país. Partieron con la inquietud y el deseo de dar a conocer sus ideas y mejorar su entorno a través del diseño. Agave es una respuesta a las necesidades fundamentales de la arquitectura moderna y contemporánea. Surge por la pasión de diseñar espacios y el reto que representa el darle el gusto al cliente, satisfaciendo todas las áreas del diseño. Su trabajo abarca diseño arquitectónico, diseño de interiores, gerencia de proyecto y construcción.
En Agave Arquitectos unieron la visión creativa y la experiencia multidisciplinaria para desarrollar cada una de sus ideas para generar proyectos extraordinarios. En agave buscan que sus clientes tengan una experiencia única en el proceso. La intención de Agave Arquitectos es transformar el entorno de un forma positiva, combinando estética, funcionalidad y viabilidad económica. Tienen como prioridad llegar en cada diseño a la mejor solución lógica y creativa posible para crear una arquitectura única y novedosa. Cabe mencionar que en Agave creen en la integración de varias ramas de la arquitectura: interiorismo, paisajismo, urbanismo y sustentabilidad, entre otros, para desarrollar un proyecto integral que beneficie al usuario y a la ciudad, eficaz y estéticamente. Agave Arquitectos. Av. Aquiles Serdán 25 Col. Centro, Hermosillo. Tel. (662) 688 2878 Correo electrónico: hola@agavearquitectos.com www.agavearquitectos.com
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HOGAR SEGURO
Asegura una feliz Navidad Protege tu hogar esta temporada tomando las medidas preventivas necesarias para evitar cualquier accidente. Redacción AMIGA Hay que prestar atención para detectar las zonas de peligro potencial, tomar medidas de precaución: prever y evitar posibles accidentes, y estar preparados para actuar en caso de una emergencia.
Los accidentes en casa-habitación aumentan hasta un 60% durante la época navideña. Esto se debe principalmente a dos motivos. Por un lado, está la sobrecarga originada por el uso extra de energía eléctrica debido a las decoraciones luminosas típicas de la época del año, y por el otro, el uso de fuegos artificiales que con frecuencia tienen lugar en fiestas y, sobre todo, en la bienvenida al nuevo año.
1. No sobrecargar los enchufes
Mucha de la decoración navideña que utilizamos necesita electricidad para funcionar. Utiliza un regulador de corriente para evitar sobrecargas por el aumento drástico en el uso de energía.
2. Objetos peligrosos fuera del alcance de niños
En estas fechas solemos tener a la mano algunas herramientas que utilizamos para ayudarnos a decorar, como martillos o desarmadores, las cuales son de alto peligro para quienes no saben utilizarlas. Ponlas fuera del alcance de los pequeños y tenlos siempre a la vista cuando los estés utilizando.
3. Cuidado con planchas y objetos calientes
La elegancia es característica de estas fechas. Con las constantes fiestas queremos lucir lo mejor posible, por lo que las planchas para ropa y cabello tienen presencia constante en nuestra casa. Recuerda mantenerlas fuera del alcance de niños y mascotas, así como desconectarlas de la corriente cuando hayas terminado de utilizarlas.
4. Atención en la cocina
Las abundantes comidas son parte importante de las fiestas navideñas, motivo por el cual debemos prestar especial atención al cuidado en la cocina. Asegúrate de apagar horno y estufa.
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5. Apagar todas las velas
7. Ventilación
Todo espacio con estufa y calentador debe tener ventilación hacia el exterior. Asimismo, una buena idea es cerrar la llave del gas cuando no vaya a estar en uso durante un tiempo prolongado.
Las velas son un elemento decorativo que brinda un toque cálido a nuestro hogar. Sin embargo, recordemos que, al igual que el arbolito de navidad, no deben quedarse encendidas sin supervisión. Antes de salir de casa y antes de ir a dormir, asegúrate de que todas las velas estén apagadas. Asimismo, cuando estén encendidas, deben tener la protección adecuada y no encontrarse cerca de ningún objeto inflamable.
6. Cuidado con los objetos inflamables
8. Protege a tus mascotas
Mucha de la decoración navideña es inflamable, por lo que debemos ser inteligentes con la manera de decorar para que nada quede al alcance de fuentes de calor que puedan alcanzar el material y provocar un accidente.
Con la llegada de estas fechas, nuestras mascotas son propensas a asustarse debido a la aparición de sonidos fuertes. Si sabes que a tu mascota le provoca miedo el sonido de los fuegos artificiales, habla con tu familia y vecinos para evitar su uso. Asimismo, muchas mascotas, sobre todo en su primera navidad, se emocionan con la abundancia inusual de objetos para jugar, como las esferitas del árbol de navidad, por lo que debes asegurarte de que aprendan a convivir en paz con tu decoración.
en
Pintura * Aplican restricciones. Consulta bases en tienda
SAHUARO
Soyopa No. 8 Col. Choyal Tel. 260 3880. Fax: 2165681
T.P. INDUSTRIAL
Central de Abastos Parque Industrial Tel/Fax: (662) 254 2323
T. CONSTITUCIÓN
Blvd. Morelos No.16 Col. Constitución Tel/Fax: (662) 210 7898.
T. NOGALES
Calle Hermosillo No. 364 Local A y B col. Granja Tel/Fax: (631) 313 1718
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Mejorando espacios
Gela Decoración La decoración de tu hogar dice mucho de ti. Por esa razón, Gela Decoración busca ayudarte a mostrar lo mejor de ti.
FOTOGRAFÍA: Rarael gomez
Gela Decoración nace de la fusión entre el gusto por la decoración de interiores y la pasión por materializar ideas para crear un ambiente confortable. Movida por el deseo de ser una mujer emprendedora, María de los Ángeles del Río Dávalos creó este negocio en 2012, el cual está dedicado a embellecer todo tipo de lugares. UN SERVICIO ÚNICO
Gela Decoración cuenta con una oficina móvil, por lo que no debes preocuparte de salir de tu casa, ya que llegan hasta ti con los muestrarios necesarios para lograr el diseño deseado.
Proporcionar confort y armonía a los espacios comunes, ya sea casas, oficinas o locales, es la misión con la que María de los Ángeles trabaja en la decoración de interiores. Te ofrecerá la mejor calidad de cortinas, persianas, pisos laminados, tapices, acabados en pintura, cortineros decorativos, artículos de galería, cojines y edredones, puertas plegables y mucho más, todo adaptado a tu estilo para crear el lugar perfecto.
TRABAJA CONTIGO
Gela Decoración trabaja creando las mejores combinaciones de colores, texturas, mobiliario, pisos, cortinas y accesorios para ajustarse al gusto y personalidad de quien lo habita, buscando que sea definido y caracterizado por ellos. Además, como cliente puedes contar con asesoría general en cuanto a decoración de interiores para que te involucres en el proceso de remodelación y decidas cómo crear el lugar ideal.
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Para mantenerse a la vanguardia en la decoración de interiores, tanto la diseñadora como su equipo de instaladores y trabajadores especialistas en su área, se encuentran en constante capacitación para estar siempre informados sobre las tendencias y novedades en la decoración. Aquí podrás encontrar los productos y proveedores número uno en el mercado, así como la mejor calidad en el resultado de sus trabajos; eso está garantizado. Gela Decoración. Av. Diez #162, Col. Prados del Sol. Tel. 6622212982 Facebook: geladecoracionhmo www.geladecoracion. com
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IDEAS Y TENDENCIAS
ÁRBOLES DE NAVIDAD Si aún no has puesto el árbol navideño y no sabes cómo decorarlo este año, te presentamos algunas tendencias que te ayudarán a elegir el mejor para tu hogar.
Redacción AMIGA Como cada año, traemos para ti las tendencias en decoración de uno de los elementos más importantes de la Navidad: el árbol navideño. Déjate llevar con estos nuevos diseños y decídete a un cambio para llamar la atención de todos tus invitados. Clásicos La decoración clásica en colores rojos, plateados y verdes siempre está a la orden del día, así que no descartes esta opción. Escandinavos La decoración estilo escandinava viene ganando terreno año tras año, y la Navidad no es la excepción. Esta es una tendencia que vemos cada vez con más fuerza.
Nieve y cristal Los árboles que evoquen los fríos paisajes árticos, con tonos blancos, verdes y azules, serán una de las tendencias. Bosque nórdico Elementos decorativos como piñas de árbol, pequeños búhos y animales del bosque le darán un toque cálido a tu hogar. Metálicos Los colores cobres, plata y oro, así como los blancos, azules y rosas metálicos regresan este año para adornar nuestros hogares con divertidos diseños en nuestros árboles. El secreto es colocar la menor cantidad posible de accesorios y dejar que los árboles blancos resalten por sí mismos.
Originales En los últimos años hemos visto en internet divertidos y originales diseños que van desde libros apilados en forma de árbol y estructuras metálicas o de madera con esferas navideñas. Solo es cuestión de ser original y crear un árbol represente su personalidad.
HOGAR
CENAS Y POSADAS
N AV I D E Ñ A S F O T O G R A F Í A : R A FA E L G Ó M E Z
Los Jardines
El sabor de sus deliciosos platillos, su agradable ambiente y la bella vista a los jardines son tres razones por las que no debes dejar ir la oportunidad de ir a Los Jardines. Este es un restaurante que sin duda te hará tener una buena experiencia por la calidad y el sabor de sus platillos y el excelente servicio que se brinda en todos los sentidos.
Los magos
Desde que entras a este restaurante puedes sentir la calidez con la que te recibe su personal y el ambiente que rodea a este establecimiento, ya que todo te hará sentir como en casa. En Los Magos degustarás el mejor sabor de la carne mientras pasas un excelente momento en compañía de tu familia y amigos.
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Mago especial para dos
LOS MAGOS CARNE, POLLO Y CABRITO AL CARBÓN
Platón Oeste
pellizcada de guacamole FAVORITO DEL CHEF
Orden de pollo al carbón Quesadillas
terminal bancaria
celebra tu cumpleaños
música de ambientación
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Filete de res con salsa de hongos
LOS JARDINES RESTAURANTE
Pollo en Salsa de uva
FAVORITO DEL CHEF
Strudel de manzana crema de espinacas y pera
Pierna de cerdo con salsa de tamarindo
carta de vinos
eventos empresariales
terminal bancaria
celebra tu cumpleaños
música de ambientación
EMPRESARIAL
Trabajando en equipo
Empresas con espíritu navideño No dejes que la Navidad se quede solo en casa, lleva a tu empresa un poco del espíritu de estas fechas y haz que diciembre sea un mes agradable en todos lados.
Laura Bustamante
Intercambien regalos
lauraebustamantec@gmail.com Se acerca la Navidad, una de las épocas más hermosas e importantes del año para quienes somos cristianos. Es tiempo de perdón, reconciliación y de convivir en armonía con nuestros seres queridos. Pareciera que las casas y las calles se iluminan con luces multicolores en señal de la alegría que experimentan nuestros corazones con la conmemoración del nacimiento del niño Jesús.
Llevar el espíritu de la Navidad a nuestras empresas, puede parecer algo complicado, sobre todo cuando compartimos diferentes creencias religiosas. A continuación, te sugiero algunas ideas que puedes aplicar en tu empresa para contagiar esa sensación de alegría, siempre respetando las ideologías de cada una de las personas que forman parte de ella. Además, te ayudarán a estrechar los lazos entre los compañeros y fomentar un ambiente de cordialidad y armonía.
El día de la cena o comida navideña puedes realizar un intercambio de regalos para entregar un obsequio final. Te recomiendo realizar una dinámica en la que cada persona, antes de recibir su regalo, diga quién cree que era su “amigo secreto”. La confusión que seguramente se originará con esta dinámica te hará pasar un momento divertido durante el evento navideño.
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Diviértanse
Promueve un juego durante esta época e invita a todos a participar. Te recomiendo no forzar la participación, se trata de que sea voluntario. En nuestra empresa realizamos cada año el juego del “amigo secreto” y durante 15 días colocamos secretamente en una caja, bellamente adornada, regalos con valor simbólico para nuestro amigo secreto. La intención de este juego es hacer sentir bien a nuestro amigo secreto, pues procuramos darle aquello que sabemos que le agrada.
Realicen una cena navideña Decoren
Decora el área principal de tu oficina con elementos alusivos a la Navidad. No tienes que invertir mucho, puede ser una corona, un árbol pequeño, una guirnalda en la puerta, etc. De preferencia que todos los integrantes de la empresa participen con una mínima actividad en la decoración.
Calle Ignacio Vallarta #12 entre Morelos y Juárez Tel. (662) 210-8802
Lo más recomendable es que sea fuera de la oficina, pero si no lo tenías contemplado en tu presupuesto, puedes realizar algo sencillo dentro de tus instalaciones y que cada integrante lleve algún platillo para compartir con los demás. Aprovecha este momento para agradecer y reconocer el trabajo que como equipo realizaron durante el año.
Navarrete #210-A Col Villa Satélite Tel. (662)216-3972
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a an c z e s rad liente g A sc su Elabora tarj etas de agra decimiento y buenos de seos para tu s clientes. Estas pued en ser envi adas por m digitales, au edios nque perso nalmente cr que se valo eo ra más si no s to tiempo de ll evarlas en pe mamos el rsona.
Poner en práctica estas y otras actividades en estas fechas te ayudará a fortalecer los valores corporativos de tu empresa, además se abrirá la posibilidad de unir más a tu personal en términos emocionales, promoviendo así el trabajo en equipo que seguramente te ayudará a cumplir las metas organizacionales del próximo año. Te deseo una muy feliz Navidad y próspero Año Nuevo. Laura Elena Bustamante Córdova tiene Maestría en Dirección de Empresas con Orientación en Desarrollo del Talento y es Coach Certificado por la International Coach Federation.
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ARTE Y CULTURA
A través de los años
El origen de la Navidad Adéntrate en el pasado y conoce un poco más sobre una de las celebraciones más famosas del mundo.
Diego Espinoza Bustamante diegopm_e10@hotmail.com
En su misión de predicar universalmente las enseñanzas de Jesús de Nazaret, la Iglesia Católica ha querido dedicar un tiempo a profundizar, contemplar y asimilar el misterio de la encarnación del Hijo de Dios. A ese tiempo lo conocemos hoy en día como la Navidad, que se encuadra cerca de la antigua fiesta judía de las luces. Buscando dar un sentido cristiano a las celebraciones paganas del solsticio de invierno, la Iglesia aprovechó ese preciso momento para celebrar la Navidad.
Los orígenes de las fiestas decembrinas Las Saturnalias (fiestas en honor a Saturno) se celebraban entre los días 17 y 23 de diciembre, mientras que las posteriores fiestas de los obispillos, el Bisbetó de Montserrat, la fiesta del Rollo y las fiestas del obispo de los locos solían celebrarse entre los días 6 y 28 de diciembre. Por tanto, es altamente plausible que los Papas hubieran elegido el 25 de diciembre para conmemorar el nacimiento de Jesús con el fin de que los fieles cristianos se apartaran de las celebraciones paganas del solsticio de invierno. Así pues, la Navidad comenzó a ocupar el lugar que todavía llenaban las celebraciones paganas propias del invierno romano. Reinando Constantino el Grande, la Iglesia Católica propuso que en 25 de diciembre se celebrara el nacimiento de Jesús, dada la coincidencia con la celebración romana del “Sol Invictus” (“Sol Invencible”), propuesta que no estuvo exenta de retrataciones. Si bien es cierto que en el año 345 d. C., el día 25 era ya la fiesta de Navidad en Occidente, en Oriente solía celebrarse el 6 de enero. Fue la influencia de San Juan Crisóstomo y de San Gregorio Nacianceno, que se optó por adoptar el 25 de diciembre como la fecha fija para celebrar la Navidad.
¿Y Santa Claus? Es bien sabido que Santa Claus fue San Nicolás, obispo de Mira, Licia, en el siglo IV. A San Nicolás se le han aplicado numerosas leyendas que lo presentan como taumaturgo, resucitador de niños y dotador de vírgenes, las cuales han contribuido a concebir a San Nicolás como lo que hoy conocemos como Santa Claus: personaje de barba blanca, vestido de rojo y portador de capucha. Una de estas leyendas cuenta que una noche en la que San Nicolás transportaba tres bolsas de oro hasta las tres hijas de un mercader arruinado que intentaba prostituirlas para salir de la quiebra, una de las bolsas cayó dentro de los calcetines que colgaban de la chimenea; de ahí la tradición de colgar calcetines en la espera de los regalos. La historia cuenta que San Nicolás arrojó las limosnas discretamente por una ventana para librar de la deshonra a las tres doncellas. Sea como fuere, las representaciones de San Nicolás más adecuadas se encuentran en el Mediterráneo: habiendo sustituido las fiestas y creencias populares sobre Poseidón, a San Nicolás se le pinta con ornamentos episcopales, y sus atributos son las tres bolsas de oro con las que libró de la prostitución a las tres doncellas, los tres niños resucitados y un ancla, símbolo que representa a San Nicolás como protector de los hombres de mar, pues estando en Palestina se dice que calmó una enorme tempestad. Diego Espinoza Bustamante. Licenciado en filosofía por la Universidad Panamericana. Actualmente trabaja como adjunto de rectoría de la Universidad Panamericana.
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