1 minute read

Martta suosittelee

Mar a suosi el Vahva suositus: Suomen Kansallisteatteri 150 vuotta.

TAATUSTI TOIMII

Yhteishyvän suosikkiruoat yksissä kansissa, yli 100 reseptiä kodin arkeen ja viikonloppuun. Johtotähtenä ohjeissa ovat terveellisyys, taloudellisuus ja hävikin välttäminen, mausta tinkimättä.

Sanna Autio ja Mari Lantto (toim.): Yhteishyvän parhaat kotiruoat. Otava

VIELÄ ON SIENIÄ METSÄSSÄ

Martoille tutun sienigurun uusi opas esittelee Suomen tärkeimmät ruokasienet ja myrkkysienet. Säänkestävät sivut eivät hätkähdä kosteudesta tai sienikorin töhryistä. Sienten satokaudet näkyvät selkeästi sivun alalaidassa juoksevassa kalenterissa.

Lasse Kosonen: Pieni sieniopas. Karttkeskus

NÄYTTELIJÄN EVÄILLÄ NÄLKÄ LÄHTEE

Teatterin taika ja tunnelma tihkuu ruokakirjasta, joka sisältää näyttelijöiden luottoreseptejä ja meheviä tarinoita näyttämöltä ja kulisseista. Joskus lavallakin syödään; nautitaan illallisia tai kalutaan kanankoipia.

Työryhmä Sari Puumalainen, Teresa Välimäki ja Laura Riihelä: Kansallisteatterin näyttelijöiden reseptikirja. Otava

KIRJOVEHKASTA SE ALKOI

Yhdestä puolihuolimattomasti hankitusta kasvista kehkeytyy kaikennielevä huonekasviharrastus. Romaani hurahduksesta ja sen seurauksista tarjoaa viihdykettä, mutta kuin vaivihkaa myös kasvitietoa.

Katariina Vuori: Kasvun paikka. Otava

TEETÄ JUODAAN KAIKKIALLA

Ei kannata tyytyä mustaan pussiteehen, kun maailma on makuja tulvillaan. Opaskirja teentäyteiselle tutkimusmatkalle kuljettaa läpi historian ja ympäri maapalloa.

Ville Raivio: Pieni teekirja. Vastapaino

KESTÄVÄSTI KUVAKIRJASSA

Kesäleirillä retkeillään, ongitaan ja leivotaan. Samalla opitaan olennainen kestävästä syömisestä (joka ei tarkoita sitä, että istutaan kauan ruokapöydässä!). Fiksuja eväitä höystetään riimittelyllä: Syödään lihaa vain vähän, kyl me pystytään tähän!

Maijaliisa Erkkola ja Riikka Pajulahti: Kestokamut järkieväiden jäljillä. Gaudeamus

This article is from: