10 und achtzig
Martinhal Wo Natur zum Luxus wird Traumhafte Strände, mystische Orte voller Geschichte und einmaliges Essen kennzeichnen eine Region, die für ein unverfälschtes Portugal steht. Gelegen am letzten Zipfel der Algarve, inmitten unberührter Natur, verspricht dabei ein kleines Fischerdorf namens Sagres erholsame Urlaubstage fernab von jeglichem Massentourismus. Malerische Landschaften und verträumte Fischerdörfer Die geografische Lage des kleinen Fischerdorfes lässt sich als exponiert bezeichnen. Die Anreise empfiehlt sich über Faro, das unkompliziert mit dem Flugzeug erreichbar ist. Von dort aus braucht es per Auto dann eine gute Stunde, um an den südwestlichsten Teil der Algarve zu gelangen. Schon die ersten Eindrücke während dieser Fahrt sind grandios. Die Natur ist unberührt, ihre Landschaft beeindruckend sanft - Hügelketten wirken wie malerisch angeordnet und versprühen idyllischen Charme. Das Gebiet rund um Sagres ist Naturschutzgebiet und vom Massentourismus gänzlich verschont. Als Ergebnis präsentiert sich eine mystische Landschaft mit teilweise menschenleeren Stränden und einem nahezu unberührten Kulturkreis. Genauso wie Sagres hat auch das benachbarte Lagos eine lange Geschichte zu erzählen, die bis hinein ins 15. Jahrhundert reicht und von der Seefahrt handelt. Lagos war der äußerste Punkt der bekannten Welt, von dem aus Entdecker zu Erkundungsreisen aufbrachen. Auch heute noch versprühen die beiden Städte jahrhundertealtes Flair und versetzen den Besucher in eine längst vergangene Epoche, in der Seeungeheuer ebenso gefürchtete wurden wie berühmte Piraten. Martinhal - Ein Beachresort für jene, die das Besondere suchen Ein wenig außerhalb von Sagres befindet sich das Martinhal Beach Resort & Hotel, eine Oase der Ruhe und das wohl luxuriöseste Familienurlaubsdomizil Europas. Ursprünglich war es als Ferienanlage geplant, in der Ferienhäuser in den unterschiedlichsten Ausführungen und Größen zum Verkauf standen. Vor einem Jahr wurde schlussendlich auch ein Hotel frisch eröffnet, das über knapp 40 Zimmer verfügt. Schon beim Check-in wird deutlich, dass der Besitzer Roman Stern, ein gebürtiger Schweizer, hier weit mehr verwirklicht hat als ein übliches 5 Sterne-Hotel. „Ursprüng-
lich wollten wir das Hotel mit einer der großen, erfolgreichen Hotelketten machen. Wir sind aber zu dem Entschluss gekommen, dass Martinhal nach einem maßgeschneiderten, komplett eigenen Konzept verlangt.“ Entstanden ist dabei ein kleines aber umso mondäneres Beach Hotel, das seinen Gästen die volle Pracht des Naturschutzgebietes bietet und sie während ihres Aufenthaltes mit allen erdenklichen Luxus verwöhnt. Die meisten Zimmer verfügen über uneingeschränkten Meerblick, sowie über gemütliche Terrassen. In erster Linie gilt die Anlage als Familienresort, durch seine Weitläufigkeit ist aber auch Ruhesuchenden Entspannung garantiert. Neben dem traumhaften Martinhal Beach, an dem der Legende nach der berühmte Freibeuter William Drake an Land gegangen sein soll, verfügt das Resort insgesamt über 4 Pools und einen eigenen Sportklub mit Tennisplätzen und weiterem Angebot zur sportlichen Betätigung. So ist die gesamte Anlage auch in der Hauptsaison zu keinem Zeitpunkt überlaufen - Martinhal zur Nebensaison, etwa im Frühjahr oder im Herbst, ist jedoch ein besonderes Erlebnis. Obwohl Sagres zu dieser Zeit regelrecht verschlafen wirkt, präsentiert sich die Region in seiner ganzen Fülle und bietet das perfekte Umfeld für sportliche Aktivitäten wie Radfahren oder relaxte Spaziergänge entlang der Küste. Ein beheiztes Pool garantiert auch an kühlen Tagen um die 20 Grad uneingeschränktes Badevergnügen. Mehr als einen Besuch wert ist das im Resort befindliche „Finisterra Spa“, in dem sagenhafte Massagen und traumhafte Treatments zu bekommen sind. Kulinarik - Leckerbissen aus den Tiefen des Atlantiks Für viele Gourmets zählt die Algarve als Herkunftsort der besten Fische und Meeresfrüchte Europas. Um diese zu genießen empfiehlt sich der eine oder andere Besuch in einem der zahlreichen Restaurants in und um Sagres. In der portugisischen Küche stehen frische
Martinhal Beach
im Zwielicht
Produkte im Vordergrund, die Zubereitung ist meist eine einfache. Fische werden meist gegrillt, Eintöpfe wie die sogenannte „Cataplana“ sind besonders berühmt. Auf unseren Streifzügen probierten wir eine Variante mit geschmorten Oktopus und Süßkartoffeln -ein Gedicht. Als Vorspeisen sind in der Regel Suppen, wie zum Beispiel Schneckensuppe, sehr beliebt. Aber auch bizarre Meeresbewohner wie Seeigel oder die sogenannten „Perceves“, auf Deutsch Rankenfußkrebse, regen den Appetit an. Die angesprochenen „Perceves“ sind etwas ganz besonderes, sie leben direkt an den Klippen, dort wo die Brandung auftrifft, und sind deswegen äußerst schwierig zu bekommen. Der Geschmack dieser kleinen Racker macht sie zu einer unwiderstehlichen Delikatesse, von der man kaum genug kriegen kann. Gehobene Küche findet sich in jedem der drei Restaurants in Martinhal, das „O Terracao“ präsentiert dabei typisch portugisische Küche mit modernen Einflüssen. Auch hier werden nur fri-
scheste Produkte verwendet, und dazu ausschließlich portugisische Weine gereicht. Fazit: 24 stündiges Meeresrauschen, eine Aussicht die jeden Postkartendesigner vor Neid erblassen lässt und erstklassiges Essen sind nur lose Details eines Aufenthaltes im Martinhal Beach Resort & Hotel. Wohl in kaum einer weiteren Residenz sind Luxus und Natur so eng miteinander verbunden. Das perfekte Umfeld für Familien- oder Entspannungsurlaub.
Perceves
ein traumhafte Strand an der Westküste in der Nähe von Sagres
Hotel Martinhal
einer der vier Pools
Zimmer mit Meerblick