Edición impresa Máspormás CDMX; 15/09/2021

M I É RCO L E S MIN

MAX

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LO MEJOR DE LA WEB EN UN SOLO LUGAR

FA LTAN

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15 DE SEPTIEMBRE DE 2021 / AÑO 12, NO. 3,262

DÍAS

PA RA E L ES PE C IA L DE SALUD

¿SE TE ANTOJA UN POZOLE VERDE?

ANUNCIAN FECHA El gobierno local reveló la fecha en que se llevará a cabo la edición 2021 del Maratón de la CDMX. P. 02

FOTO: SHUTTERSTOCK

P. 06-07

BRIAN MAY Para celebrar el aniversario 30 de su primer álbum como solista, el guitarrista lanzó un video especial. P. 10

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MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021

AL DÍA

Semáforo Epidemiológico de la Ciudad de México:

Amarillo

DAN FECHAS PARA EL MARATÓN Y MEDIO MARATÓN DE LA CDMX

VACUNAN A MENORES Coahuila se convirtió en el primer estado del país en vacunar contra el COVID-19 a sus habitantes de 12 a 17 años. Desde ayer, las autoridades comenzaron a aplicar las primeras mil

El Gobierno de la CDMX informó que el Maratón y Medio Maratón de este año

vará un premio de $550,000 y un reloj Garmin. En tanto, la ruta del Medio Mara-

dosis de Pfizer en el municipio de

se llevarán a cabo el 28 de noviembre y 19 de diciembre, respectivamente. En

tón será de la Torre del Caballito al Ángel de la Independencia. El primer lugar se

Piedras Negras. De acuerdo con el

ambos eventos deportivos, cancelados en 2020 debido a la pandemia, podrán

llevará un premio de $50,000, mientras que el segundo y tercer puesto recibirán

secretario de Salud estatal, Roberto

participar solo 20,000 personas, las cuales deberán presentar una constancia de

$35,000 y $20,000, respectivamente. En las categorías de discapacidad motriz y

Bernal, esto fue posible con ayuda

vacunación y prueba negativa de COVID-19 para poder competir. En el caso del

visual, los tres primeros lugares de cada categoría recibirán un reloj Garmin. La

de las autoridades de Texas. (Sopitas)

Maratón, la salida será en Insurgentes Sur, entre la Biblioteca Central de la UNAM

inscripción para el Maratón es de $650 y la del Medio es de $500; y el registro se

y el Estadio Olímpico; mientras que la meta será el Zócalo. El primer lugar se lle-

puede hacer en maraton.cdmx.gob.mx y 21k.cdmx.gob.mx. (Chilango)

RECUPERACIÓN ECONÓMICA nado, el titular de la SHCP, Rogelio

Radio Chilango llega este 15 de septiembre a Ibero 90.9 para presentarte lo

Ramírez de la O, aseguró que México

mejor de las artes, la música, el deporte y muchos temas más en torno a la

está recuperando la economía que

agenda cultural de la Ciudad de México. Por medio de diversas entrevistas

tenía antes de la pandemia y estimó

Por segundo año consecutivo, la ceremonia del Grito de Independencia se

y coberturas, se conocerán a las chilangas y los chilangos que hacen de

que en 2022 se restablecerá por com-

llevará a cabo esta noche sin público. De acuerdo con el presidente Andrés

esta capital un lugar único para vivir y visitar. La conducción estará a cargo

pleto. “Al segundo trimestre de 2021,

Manuel López Obrador, la decisión se tomó con el propósito de cuidar a

de Sam De Villa, quien funge como conductora de uno de los Turnos Beta

la recuperación del PIB ya alcanzó

los ciudadanos de los contagios de COVID-19. Sin embargo, agregó que el

de Ibero 90.9, y de Isaac Torres, quien es artista visual y agente cultural en

97.9% del nivel observado en el cuar-

evento será “un espectáculo cívico de primer orden, una gran sorpresa”,

ámbitos relacionados con el arte contemporáneo. Disfruta de sus conteni-

to trimestre de 2019”, dijo. (Sopitas)

por lo que invitó a los mexicanos a seguirlo virtualmente. (Sopitas)

dos todos los miércoles a las 16:00. (Chilango)

CEREMONIA DEL GRITO DE INDEPENDENCIA SERÁ SIN PÚBLICO

FOTOS: CUARTOSCURO / SHUTTERSTOCK

CHILANGO LLEGA A LA RADIO

En una comparecencia ante el Se-

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MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021

AL DÍA

POR:

LIBROS

54% DE LAS MUJERES HAN SUFRIDO VIOLENCIA SEXUAL EN SUS TRABAJOS: INMUJERES

RESEÑA

Durante un foro virtual para hablar sobre la violencia ejercida contra las mujeres en el ámbito laboral organizado por la Comisión del Trabajo y Previsión Social del Senado, Nadine Gasman, presidenta del Instituto Nacional de las Mujeres (Inmujeres), reveló que un 54% de las mujeres activas en el mercado laboral formal de nuestro país ha sufrido violencia sexual y 50% violencia emocional; mientras que 91% de las afectadas no denuncia estas violencias. “El número de mujeres con violencia física o sexual en el ámbito laboral a lo largo de la vida asciende a 3 millones 923 mil 913 mujeres. Sin embargo, el porcentaje de mujeres que no denuncian ni solicitan apoyo, información o servicios corresponde a 91.2%, esto equivale a decir que únicamente 9 de cada 100 mujeres acude a alguna institución a solicitar apoyo, información o servicios o levantan alguna queja o denuncia ante alguna autoridad”, declaró Gasman. (Sopitas)

EL DESEO DE SER MADRE

“

SE SIENTEN ORGULLOSOS DE SER MEXICANOS

Cuando era más joven pensaba que la ma-

pecial. Y es que, a través del ritmo de su escritura,

ternidad empezaba cuando salías del hos-

Zapata transmite muchísimo: nerviosismo, emo-

pital con un bebé en los brazos. Que hasta

ción, esperanza, tristeza, preocupación, nostalgia,

entonces no había demasiado de qué preocupar-

sus miedos, su cansancio, sus dudas, su felicidad.

se, que incluso el embarazo se trataba solamente

La joven autora lo mismo comparte palabras

de comprar ropa en diminutivo y sobarse la pan-

que escribe para un bebé imaginario, anécdotas

za con aceites aromáticos. Ya no logro imaginar-

de su madre, sueños, una crónica detallada del

Según una encuesta reciente realizada

me las escenas que antes concebía tan fáciles. Un

proceso de fertilización al que se sometió, lectu-

por Poligrama, un 94% de los mexica-

bebé, que entonces me parecía un inicio, en mi

ras que resuenan en su cabeza, días buenos y días

nos se sienten orgullosos de serlo: 78%

mente ahora se asemeja más a un final”, escribe

no tan buenos, más sueños, viajes, las dos veces

contestaron estar “muy orgullosos”, el

Isabel Zapata en In vitro, un ensayo que, a partir

en que su perra estuvo cerca de morir, experien-

11% dijo sentirse “algo orgulloso”, y 4%

de apuntes y memorias, invita a reflexionar en

cias con medicina alternativa.

respondió sentirse poco orgulloso. La

torno al embarazo y la maternidad.

razón del orgullo, de acuerdo con el estudio, se reparte de la siguiente ma-

Y le da la oportunidad a quien lee de ir descu-

Recién publicado por la editorial Almadía, este

briendo, de la mano con ella, un territorio oscuro

volumen ofrece al lector una experiencia muy es-

y difuso que para muchos sería imposible conocer.

nera: la historia/las raíces, tiene 43.81%

In vitro, Isabel Zapata, Almadía, Ciudad de México, 2021, 207 pp

la cultura, el 12.18%; la gente, 7.27%; los lugares turísticos, 7.27%; la música, 5.30%; y otra razón, 5.70%. (Sopitas)

FOTOS: SHUTTERSTOCK

de las preferencias; la comida, el 18.47%;

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MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021

FOTOS: SHUTTERSTOCK

P O RTA DA

GASTRONOMÍA

CASA LICHA ACOXPA Este rinconcito sirve otro extraordinario ejemplar de

LOS MEJORES POZOLES VERDES ESTILO GUERRERO DE LA CDMX

pozole verde. Las mayoras que lo preparan, siguiendo al pie de la letra la receta tradicional de Chilapa, son de allá y se saben de memoria todos los trucos para hacer un maravilloso pipián de pepita, la base del pozolito. Te recomendamos acompañarlo con el mezcal de la casa, que es de pechuga de gallina criolla. Te gustará tanto que querrás llevarte una botella (o varias) de regreso contigo a casa. Si te queda un huequito para algo dulce, échate un típico postre de Guerrero: el bienmesabes, que es un marquesote (panqué de na-

Disfruta del platillo más famoso de estas fiestas patrias en estos seis lugares.

Estamos seguros de que no te vas a arrepentir

U

ranja) envinado con jerez y cubierto de crema manjar blanco de tres leches con vainilla y canela.

Dónde: Calz. Acoxpa 457, col. Villa Lázaro Cárdenas

no de los pozoles más sabrosos, sin duda,

EL POZOLE DE MOCTEZUMA

Horario: lun a dom, de 9:00 a 21:00

es el estilo Guerrero. Está hecho a base de

No hay pozole verde en toda la capital que supere

Servicio a domicilio: 5555391325

pipián de calabaza, tiene carne de puerco

este guerrerense. Tiene pipián de pepita de calabaza,

y es servido con aguacate y chicharrón, lo

caldo de puerco, maíz pozolero, cabeza de marrano,

TEOIXTLA

aguacate, sardinas en conserva, jugo de limón, chicha-

Esta pozolería puede ser considerada, aunque sue-

En algunos lugares lo pimpean todavía más: le po-

rrón, orégano y cebolla. Algunas personas le agregan

ne como un cliché, una joya escondida en la colonia

nen sardinas, huevo y hasta mezcal. Y a todas estas,

huevo crudo (completo o solo la yema), huevo cocido

Roma; un diamante en bruto que no está al alcance de

¿en dónde están esas joyitas guerrerenses? Aquí una

rebanado, queso fresco y hasta un chorrito de mezcal.

todos. El local no es el más atractivo de la zona, pero

guía para ir a los mejores lugares en la ciudad. Eso sí,

Dónde: Moctezuma 12, col. Guerrero

no te dejes engañar por las apariencias. Ahí te espera

recuerda no bajar la guardia; si sales de casa, usa cu-

Horario: lun a sáb, de 14:00 a 19:00

uno de los mejores y más baratos pozoles de tu vida.

brebocas y mantén siempre sana distancia.

Servicio a domicilio: 5562011021

Para acompañar este delicioso platillo, puedes pedir

que lo convierte en una verdadera delicia.

MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021

7 POR:

una chalupitas de Guerrero o unos tacos de requesón. Te van a encantar.

Dónde: Zacatecas 59, col. Roma Norte Horario: lun a sáb, de 11:00 a 22:30; dom, de 11:00 a 22:00 Servicio a domicilio: 5539014088 POZOLERÍAS POTCZIN En este lugar no solo encontrarás pozole verde, también tienen blanco y rojo. El verde está hecho a base de pepita verde, chile y epazote; el rojo es estilo Jalisco y es a base de chile guajillo. Para empezar puedes pedir la Entrada Potczin, que incluye tres quesadillas (pollo, queso o chicharrón), tres taquitos dorados de pollo, tres sopes (chorizo, queso y pollo) y dos chalupitas de guacamole.

Dónde: Juan E. Hernández y Dávalos 35, col. Algarín Horario: lun a vie, de 9:00 a 21:00; sáb y dom, de 9:00 a 21:00 Servicio a domicilio: por Rappi o a través de su página poctzin.com/menus LOS TOLUCOS Se trata de uno de los más concurridos en la calle de los pozoles, en la colonia Algarín. Abundante, rico, barato y cumplidor: todo lo que necesitas de un pozole verde. El caldo es especito, tiene muy buen sabor y lo puedes pedir con maciza, surtida y hasta cueritos. Lo mejor es que si se te acaba el caldito, te sirven más las veces que quieras.

Dónde: Juan E. Hernández y Dávalos 40, col. Algarín Horario: lun a dom, de 10:00 a 20:30 Servicio a domicilio: por Rappi FLOR DE MAÍZ Es una cadena, pero es posible mantener la buena calidad aunque haya varias sucursales. La sazón es buena y las porciones son enormes. Además, siempre te dan aguacatito y chicharrón extra.

Dónde: Av. Agustín Yañez 1103, col. Sector Popular Horario: lun a vie, de 12:00 a 22:00; sáb y dom, de 10:30 a 22:00

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MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021

ADRENALINA

LIVERPOOL VS AC MILAN

Continúa la actividad de fase de grupos de la Champions League y habrá partidos vibrantes. Uno de ellos, sin duda, será el que se disputará en Anfield entre estos dos grandes equipos. Además de ser plantillas sumamente representativas del futbol europeo, resulta inevitable recordar las finales de este

INTER VS REAL MADRID

importante certamen que, en 2005 y 2007, protagonizaron

La escuadra de Milán regresa a la UEFA

estos dos planteles. La primera de ellas ha sido uno de los

Champions League como campeona de la

duelos más emocionantes de toda la historia, ya que el AC

Serie A y este miércoles le toca debutar en

Milan se fue al medio tiempo ganando 3-0, pero en la segun-

casa contra el Real Madrid. En la temporada

da parte el Liverpool igualó el marcador y posteriormente se

pasada, estos mismos clubes compartieron

quedó con el título en la tanda de penales. Dos años después,

el Grupo B. En aquellos dos compromisos, los

estos conjuntos volvieron a encontrarse en la última instan-

Merengues se impusieron al Internazionale

cia, pero los italianos se quedaron con el triunfo.

tanto de locales como de visita. Pero hoy los italianos parten como favoritos para ganar.

APUESTA AL PARTIDO LIVERPOOL -188

EMPATE +333

AC MILAN +475

APUESTA AL PARTIDO INTER +145

EMPATE +235

REAL MADRID +180

ATLÉTICO DE MADRID VS FC PORTO

FC SHERIFF TIRASPOL VS SHAKHTAR DONETSK

BESIKTAS VS BORUSSIA DORTMUND

SPORTING LISBON VS AJAX

El Grupo B de la Champions aparenta ser uno

Una de las sorpresas en esta edición de

Una nueva temporada comienza y las

respectivas ligas está siendo muy similar.

de los más reñidos de toda la competencia,

Champions la dio el Sheriff Tiraspol. Este

aspiraciones del Dortmund vuelven a ser muy

Ambos fueron campeones la temporada

pero solo dos equipos lograrán avanzar a los

humilde equipo es el primero en toda la

grandes. Este conjunto busca superar al Bayern

anterior, de momento siguen invictos en

octavos de final. El Atlético de Madrid viene

historia del futbol de Moldavia en asistir al

München en la Bundesliga y también ser uno de

el inicio de temporada y los dos ocupan la

de ganar LaLiga, mientras que el Porto tuvo

torneo más importante a nivel de clubes. En la

los rivales más competitivos en esta campaña

segunda plaza. El Sporting tendrá el respaldo

que conformarse con la segunda plaza de la

fase preliminar no había mucha esperanza de

de Champions. El Besiktas no participaba

del Estadio José Alvalade, recinto en el que

Primeira Liga. Hoy, los españoles parten como

que llegara hasta acá, así como ahora tampoco

en este certamen desde 2018, cuando fue

no ha perdido desde octubre de 2020 ante el

favoritos para quedarse con el triunfo.

la hay para que logre avanzar a octavos.

eliminado en octavos frente por el Bayern.

LASK en la UEFA Europa League.

APUESTA AL PARTIDO ATLÉTICO DE MADRID -167

APUESTA AL PARTIDO EMPATE +280

FC PORTO +600

FC SHERIFF TIRASPOL +320

La situación de estos dos planteles en sus

APUESTA AL PARTIDO EMPATE +255

SHAKHTAR DONETSK -106

BESIKTAS +450

APUESTA AL PARTIDO EMPATE +350

DORTMUND -175

SPORTING LISBON +195

EMPATE +250

AJAX +140

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MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021

MANCHESTER CITY VS RB LEIPZIG El Manchester City es el subcampeón de la Champions, así que claramente es uno de los contendientes al título. En el Grupo A tendrá a un rival que busca ser uno de los mejores en toda Europa: el RB Leipzig. Los alemanes no van bien en la Bundesliga, pero en esta competición buscarán llegar lo más lejos posible.

APUESTA AL PARTIDO MANCHESTER CITY -300

EMPATE +450

RB LEIPZIG +800

CLUB BRUGGE VS PSG La escuadra del PSG no ha tenido la posibilidad de alinear a todos sus nuevos futbolistas en el campo al mismo tiempo, pero eso no le ha impedido mostrar su dominio. En la Ligue 1 lleva cinco triunfos en el mismo número de fechas y su principal objetivo es conseguir la Champions.

Hoy, el club belga no debería representar un reto complicado para los parisinos.

APUESTA AL PARTIDO CLUB BRUGGE +900

EMPATE +600

PSG -400

LEÓN VS PUMAS Estos dos equipos de la Liga MX disputarán hoy la semifinal de la Leagues Cup en Houston. León llega de mejor manera al duelo, ya que en el campeonato local está luchando por las primeras posiciones y con un buen estilo de juego. Por su parte, Pumas solo ha sido capaz de obtener un triunfo en las ocho FOTOS: TWITTER

jornadas disputadas hasta ahora de liga.

APUESTA AL PARTIDO LEÓN +105

EMPATE +250

PUMAS +245

*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.

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MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021 POR:

RECREO

BRIAN MAY “REJUVENECE” PARA VIDEO El músico británico celebra tres décadas del lanzamiento de su álbum debut en solitario, Back to the Light, tocando al lado de su yo del pasado en un FOTOS: GETTY IMAGES / TWITTER (@MONSTERSNGEEKS Y @NARCOSNETFLIX)

nuevo videoclip de la canción que da título al disco. El video “Brian May Back To The Light: The Time Traveller 1992-2021” inicia con el guitarrista de Queen llegando a una sala de conciertos vacía, donde toma asiento para ver a una versión de sí mismo y de la banda que lo acompañaba hace 29 años, interpretando el tema principal de su corte de 1992. May, luego de permanecer entre el público, se levanta y sube al escenario para tocar junto a ellos, antes de culminar el emotivo momento abrazando a su otra versión. “Me siento algo cariñoso mirando hacia atrás. Mirándome hace 30 años, a un joven sin idea del increíble viaje que estaba por venir”, comentó el músico sobre el relanzamiento en un comunicado. El sencillo estará a la venta en vinilo de siete pulgadas y CD a partir del próximo 22 de octubre; también incluirá la canción “Nothin’ But Blue”, inspirada en Freddie Mercury.

YA TIENE FECHA DE ESTRENO Olivia Wilde dio a conocer en redes sociales la fecha de estreno de su próxima cinta, Don’t Worry Darling. El largometraje, que ella dirige y será protagonizado por Harry Styles y Florence Pugh, verá la luz el 23 de septiembre de 2022.

Junto a esta noticia, la también realizadora de la aclamada Booksmart mostró un adelanto de la película ambientada en la década de 1950, que tendrá tintes de horror y thriller psicológico. La trama sigue a una ama de casa cuya vida se torna oscura cuando sospecha que su marido esconde un aterrador secreto.

TENDRÁ SU PROPIA SERIE Aunque todavía no se estrena en cines The Batman, HBO Max ya está de-

SE ACERCA FINAL DE NARCOS: MÉXICO

sarrollando un spin off cuyo protagonista será el Pingüino. De acuerdo con

Netflix reveló tanto la fecha de estreno como el primer avan-

The Hollywood Reporter, la plataforma de streaming y los ejecutivos de

ce de la tercera y última entrega de Narcos: México. Entre los

Warner Bros. crearán una serie sobre el villano Oswald Cobblepot, quien

enfrentamientos que se darán en esta temporada, que llegará

será interpretado en el filme del director Matt Reeves por Colin Farrell. A

a la pantalla el próximo 5 de noviembre, destacó el debut del

pesar de que se desconoce qué actor tomaría el rol principal, fuentes des-

reguetonero Bad Bunny como Arturo “Kitty” Páez. José María

tacaron el interés por llevar al mismo histrión a la entrega televisiva. Auna-

Yazpik, como Amado Carrillo, y Alejandro Edda, como “El

do a ello, Lauren LeFranc (Agents of S.H.I.E.L.D.) colaboraría como guionista

Chapo” Guzmán, también estarán de regreso; mientras que

y el arco argumental se centraría en el ascenso del personaje como una de

Luis Gerardo Méndez tendrá su primera aparición.

las mentes criminales más conocidas de Ciudad Gótica.

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MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021 BUSCA LAS SOLUCIONES EN mpm.mx/sudoku

OCIO

SUDOKUS FÁCIL

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7 9 DIFÍCIL

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8 1 9 3 7 9

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MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021

UNE LOS PUNTOS

DESPUÉS PUEDES COLOREAR

Maracas

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MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021

OCIO R E CO RTA Y JUEGA

MEMORAMA

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MIÉRCOLES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2021

BUSCA LAS SOLUCIONES EN mpm.mx/crucigrama

CRUCIGRAMA HORIZONTALES 2. Vociferación ruidosa, para ser escuchado por muchísima gente.

6. Dulces típicos de Puebla, envinados de leche, espolvoreados con azúcar y con un toque de licor.

9. Dulce típico mexicano de sabor agridulce, pues lleva sal, chile y azúcar.

10. Imagen característica del charro mexicano: con…, usando sombreo y montado a caballo.

12. Diminutivo de banderas. / Son decorativas.

15. Tienen su origen en los conventos, son muy delgadas, pueden tener pepitas y caramelo.

20. Color de la bandera que sugiere la unión entre los mexicanos.

21. Produce mucho ruido con su movimiento y se usa para animar las fiestas patrias.

22. Estallan en el cielo y lo iluminan de colores.

25. Música folclórica mexicana; sus representantes son Chavela Vargas y Antonio Aguilar.

26. Platillo típico para prepararlo el 15 y 16 de septiembre.

27. Platillo elaborado con tortillas de maíz bañadas en una salsa; tienen distintas preparaciones e ingredientes.

28. Tortillas gruesas a las que se les pellizcan las orillas; llevan frijoles, queso, salsa, otros ingredientes al gusto.

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VERTICALES

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1. Género musical; narra la historia de alguien real o ficticio (plural).

3. Tortillas crujientes que se comen junto con el pozole.

4. Prenda artesanal rectangular que se usa como chal.

5. Accesorio de la cultura mexicana, típico de charros y jinetes.

7. Se preparan con masa de maíz, salsa de chile y, en ocasiones, trozos de carne o frijoles.

8. Expresión de festejo en las fiestas patrias: ¡… México!

11. Al pastor, de carnitas, longaniza, campechano, birria, cochinita y muchísimos más.

13. Bebida destilada que representa a la nación mexicana.

14. Antojito tradicional en el que el pan se baña en salsa de chile guajillo; dentro lleva papas con chorizo (plural).

16. Rica agua de tono rojo y sabor agridulce.

17. Color de la esperanza de la bandera mexicana.

18. Judías sumergidas en un caldo lleno de sabor, con tocino, chorizo, jamón y/o salchichas: …charros.

19. Tortilla de maíz o de harina de trigo doblada y con queso derretido (plural).

21. Grupo tradicional de la cultura mexicana; puede interpretar jarabes, sones, boleros, polkas, serenatas y más.

23. Peinado de cabello entretejido con listones de colores.

24. Cosas para decorar un lugar donde se festeja la noche mexicana.

25. Color de la bandera mexicana que significa unidad y la sangre de los héroes nacionales.

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