ALCAINO maria victoria PORTAFOLIO
CONTENIDO Diseño
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Fotografía
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Afiches tipográficos
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Editorial
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Maria Victoria Alcaino Correo: mavita1993@hotmail.com mavi301993@gmail.com Telefóno: 0426-2069052.
Programas:
Adobe Illustrator, Photoshop, Indesign,Powerpoint, Word, Excel.
Plataformas: Mac, Pc.
Formación:
2011 Bachiller en Ciencias en el Colegio Agustiniano Cristo Rey. Actualmente curso el quinto semestre de Diseño Gráfico en el Instituto de Diseño de Caracas.
Asignación para la materia Diseño Gráfico Il, en la que se debía diseñar un imagotipo el cual debía estar constituido por un animal en su isotipo.
diseño
Chamaleon Films es un compañía de cine que produce documentales de animales.
Asignación para la materia Diseño Gráfico ll en la que se buscaba hacer una sintesis gráfica basada en la anatomía humana. Este trabajo es una interpretación de la primera cosmonauta de la unión soviética Valentina Tereshkova.
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señalética (Expanzoo)
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Proyecto de Señalización para el zoologico de contacto llamado “Expanzoo” en el que se debían diseñar pictogramas en los que se representara a los animales mas populares del lugar, lo que está prohibido direcciones...
FOTOGRAFíA
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COTIDIANIDAD (Serie en Blanco y negro)
Serie en blanco y negro. Esta serie fue una asignacion de la materia fotografia en la que se buscaba como objetivo principal reflejar la cotidianidad de una persona, en este caso de un ama de casa.
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textura Con estas fotografĂas se buscaba reflejar la textura en rostros de personas.
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tocáte (Campaña)
Con esta asignación se hizo una campaña concientizadora contra el cáncer de mama.
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Valentina (Foto Publicitaria)
Con esta asignaci贸n se buscaba tomar una fotograf铆a en la cual se pudiese diagramar un producto. Modelo: Mariana Lombana.
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afiches tipogrรกficos
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editorial
Cacao Magazine es un proyecto realizado para la materia Editorial 1. Cacao es una revista de postres de varias ediciones y ĂŠsta en particular estĂĄ dedicada Ăşnicamente a tortas y ponques.
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INGREDIENTES 4 Claras de huevo 5 Sobres de Truvia 50g de harina de avena 2 cdas de proteína de chocolate (Whey protein o similar) 1 cda de linaza molida 2 cdas de avena integral (opcional) 2 cdas de cacao en polvo (sin azúcar) 1 cda de leche de soya, almendras o similar (opcional). Las cucharadas son rasas.
PREPARACIóN Batir las claras a punto de nieve.
PONQUES FITNESS EN MICROONDAS Un postre alternativo para los que quieren cuidar su salud y su bolsillo. Alto en fibra, rico en proteínas y cero grasa. Ser repostero debe ser genial, porque siempre estás probando cosas ricas. Así piensan muchos. No digo que no sea genial, pues cuando se hace; se hace con amor. Sin embargo eso de "siempre estas probando cosas ricas" puede ser perjudicial. Yo lo hago, postre que cocino, postre que pruebo, no puedo ofrecer algo que no sea de calidad o por lo menos que a mi me lo parezca. Esta costumbre me ha llevado a tener unos kilitos de más... No, no son muchos pero a mi edad ya como que empiezo a "asimilar" más la comida, no es como cuando tenia 20 años, que comía como un león y no se veía así.
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En fin, que eso me ha llevado a la receta que hoy les compartiré. Sé lo que debes estar pensando, y no, no soy fan de Sascha fitness ni me gasto el sueldo comprando productos "fit" que cuestan un ojo de la cara y parte del otro. Mi inspiración es otra, viene de una joven amiga la cual sufría de problemas alimenticios y que ahora, gracias a Dios y a la sana alimentación, está mucho mejor. Pero en fin, la historia de mi preciosa amiga la dejo para compartirla luego, en mi blog, cuando ella me autorice a hacerlo, y sé que querrán escucharla.
Nada más. Es decir, obviamente no es como atragantarse de nutella o comerse un brownie caliente con helado de vainilla (Mente de gordita). Pero es un gusto y queda muy bien acompañada de mantequilla de maní casera, y lo más importante es que es libre de culpa, pues no contiene grasa ni azúcares simples (Lo que engorda) y es rica en proteínas.
Aparte mezclar todos los ingredientes secos. Incorporar los secos a las claras de huevo de forma envolvente y batir a baja velocidad hasta que la mezcla se vuelva homogénea. Colocar la mezcla en moldes de silicón o cerámica aptos para utilizar en microondas. Meter en el microondas y cocinar por 3 minutos. Revisar pinchando con un palillo seco, si sale húmedo, cocinar en microondas por 30 segundos más y así sucesivamente hasta que el palillo salga seco. Acompañar con chocolate negro fundido, helado light de vainilla o mantequilla de maní natural. Espero este artículo les sea de gran utilidad. Si les ha gustado, no duden en suscribirse al blog para más tips y recetas. Escribo sobre repostería e invento nuevas recetas por lo menos una vez a la semana. No dudes en seguirme en las redes sociales para mayor interacción, y si tienes alguna duda, dejame un comentario acá abajo, debido a que siempre respondo.
A lo que vamos, a la receta. Bueno, les voy a ser sincera, no son ponquesitos bonitos, con flores y brillantina, la receta es simple, buena, sin grasa y muy pero muy sana.
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MARIA VICTORIA ALCAINO