Fashion files autumn14

Moda Role games London faces Pastel dreams

Cinema Cocktail d’autore

Trimestrale - N. 64 - Autumn 2014 - finito di stampare settembre 2014

Design Pastel Mania

Minimalismo pastello

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editoriale _

Autunno o primavera?

Altro che tristezza post estate e colori cupi.

Si annuncia un autunno minimal e dalle tinte pastello.

Che sia in arrivo un anticiclone autunnale a portare in su le temperature e non solo?

Che gli armadi si riempiranno di rosa antico, azzurro cenere e verde salvia è un fatto.

Cappottini delicati come dolci macarons troneggiano nelle vetrine e fra le nostre pagine. Minimalismo, linee scivolate e stampe golose. È un trionfo di farfalle e fiori tra accessori in suede dai colori tenui che evocano soffici nuvole di zucchero filato.

L'home decor non è da meno e - dopo il color Tiffany che ha trionfato durante la scorsa stagione - si adegua con spunti pastello per tutti i gusti e tutti gli ambienti. Una cromoterapia soft per l'animo, gli occhi e la mente e perché no... anche per il palato.

In cucina le tinte pastello spopolano non solo nel cake design. Tante idee insolite e gustose arrivano per le nostre foodies con una vera e propria palette culinaria. Inoltre in questo numero non mancano tante novità fra cinema d’autore e musica d'autunno: non perdetevi l'intervista esclusiva a Noa, artista e donna straordinaria.

Mara Cella

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moda

> 6

Notizie in breve

> 22 Jamais sans 25 From the web

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> 26 Shoot - Role games 38 Shoot - London faces 54 Shoot - Pastel dreams 62 Accademia Costume e Moda 68 Autumn Beauty

cinema design & style

> 72 Cocktail d’autunno

38

> 76 Design. Pastel mania 80 84 88 92

Food. Una cucina di bellezza Food. MenĂš pastello Next stop Australia Intervista a Noa

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Photo by Silvia Bordin Fashion stylist Manuela Mezzetti Modella Griglia in pelle e gonna lunga: MING PINTIEN Scarpe: ASOS Modello Camicia, pantaloni, scarpe: TOM REBL

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_di Martina D’Ortenzi

AUTUNNO IN BIANCO Minimal e immacolato, vince sui pezzi basic.

Abbiamo visto sfilare abiti e total look in bianco sulle passerelle di Roberto Cavalli, Dior, Giambattista Valli e Louis Vuitton. Ma quelli che hanno incantato tutti sono stati gli abiti bianchi

Elisabetta Franchi.

Ginevra, la prima iconic bag che la designer Elisabetta Franchi dedica alla sua amatissima figlia: una tote bag interamente realizzata in pelle, con doppi manici e cinturini laterali, disponibile in due misure, destinata a diventare un’icona intramontabile. L’altra è Héritage creata da Longchamp per celebrare i vent’anni di Le Pliage: ha la stessa identica forma originale, solo non si piega. Dotata di tracolla staccabile, la versione bianca in pelle è sofisticata ed elegante.

Dior.

Max&Co.

Gianbattista Valli.

Roberto Cavalli.

della collezione Haute Couture di Chanel: uno stile molto originale, creazioni eteree e femminili, eleganti e portabili, che enfatizzano i preziosi ricami e i particolari tagli. La novità dell’Autunno è KNITCOAT, il cappotto cult di Max&Co.: egg shaped in lana e mohair, collo con revers, allacciatura monopetto con bottoni in tinta, maniche lunghe con spalle scese. Due le borse oggetto del desiderio.

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Chanel.

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8_news LE BORSE CULT DELL'AUTUNNO Accessorio in cui riporre gli innumerevoli oggetti di cui una donna necessita nell’arco di tutta la giornata. Le it-bag più desiderabili del prossimo autunno si tingono dei toni pastello. La collezione di borse Furla per la prossima stagione si riempie di novità: tornano i famosi bauletti Candy Bag nelle nuove vesti con banda inferiore percorsa da motivi floreali. Le tonalità pastello esprimono calore e con il design floreale la femminilità e il romanticismo sono assicurate. Gli inserti delle borse Furla sono come sempre per la collezione invernale in pelliccia. La base dei colori è in rosa e malva con stampe floreali e tinte per il lungo. Amy Adams è la protagonista della nuova collezione di borse Max Mara. Un’eleganza semplice e tonalità neutre trasmessi attraverso i suggestivi scatti del fotografo Mario Sorrenti. L’attrice posa con la borsa icona Signature Bag, linee semplici e minimaliste fanno di questa borsa una delle preferite dalle donne. La collezione di borse Max Mara si completa con tanti altri modelli in morbida pelle come l’elegante handbag in pelle lucida azzurro pastello o bianca. Per tutte le amanti del rosa imprendibili la tracollina rosa pastello di Gucci, il bauletto in camoscio borchiato di Ermanno Scervino e il Soft Lock It in pelle Taurillon di Louis Vuitton. Infine Lo stilista Karl Lagerfeld strizza l’occhio al mondo del consumismo e porta in passerella clutch dalle tonalità pastello, inserite in cesti per la spesa glamour, mini bags che sembrano avvolte in confezioni alimentari trasparenti, accanto a modelli più classici, tote, tracolle, handbags e shoulderbags.

Ermanno Scervino.

MaxMara.

Louis Vuitton.

Gucci.

MaxMara.

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10_ news MAKE UP E TENDENZE Per rinnovare il beutycase, tantissime nuove palette dai più svariati toni, diverse nuance di rossetti e smalti vanno a comporre la proposta make up Dior autunno 2014. La collezione autunnale è ricca di prodotti da utilizzare quotidianamente, con nuove combinazioni di ombretti opachi, satinati e ultrashimmer nella Dior 5 Couleurs Eyeshadow Palette. Tonalità di rossetto dai nude ai rossi più scuri. Tra le più belle novità i Dior Addict Fluidstick e i Dior Rouge Lipstick, classici rossetti per tutte le età. Gli smalti lanceranno le maggiori tendenze nails della stagione: ben cinque smalti per unghie con nuance dal taupe chiaro fino al nero, tutti in edizione limitata. Il packaging delle palette resta il classico Dior blu e oro, ma i colori utilizzati sono una novità per questo autunno. Le tendenze trucco sono state lanciate, durante la sfilata a Parigi, dal nuovo make up artist Dior Peter Philips. Un inconsueto incontro di stili in cui la delicatezza floreale dei toni pastello si unisce alle sfumature futuristiche dei materiali artificiali. Un trucco che fonde un look completamente nude, senza zigomi o labbra marcate, ad un elemento, definito da Philips, “futurista” per gli occhi: un eyeliner specchiato, dall’effetto grafico del tutto artificiale, applicato alla perfezione sulla parte alta della palpebra mobile. Le nuance usate di contorno a questo innovativo ed originale eyeliner sono tutte sui colori pastello, dal giallo al celeste passando per il bianco. Il trucco Dior per le labbra è assolutamente nude per non distogliere l’attenzione dal trucco degli occhi, focus del trend della prossima stagione.

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12_news LA DONNA GUCCI

La collezione Gucci Autunno/Inverno 2014-2015, disegnata dalla sapiente mano di Frida Giannini, presenta capi di abbigliamento per una donna che ha voglia di indossare capi chic in ogni occasione, dalla mattina alla sera, in ufficio e durante il tempo libero. La stilista ha dimostrato di saper interpretare

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alla perfezione le esigenze del mondo femminile, al quale ha fornito una collezione di abbigliamento portabile, un vero pret à porter. La maison non si smentisce mai ed è sempre pronta a soddisfare pienamente i desideri delle donne in fatto di moda e di stile. La donna Gucci vuole piacere più a sé stessa che agli altri: ama sentirsi sexy, esibire la propria femminilità attraverso capi dalle linee e dalle forme essenziali, ricchi di dettagli impeccabili e tali da renderla sempre l’assoluta protagonista. Vestiti, scarpe ed accessori sono impreziositi da vezzi e particolari tipici della femme fatale. Tagli sartoriali e linee pulite: mini dress a tunica, camicie con le ruches, cappottini a doppiopetto. Una collezione pulitissima, un vero e proprio ritorno allo stile Gucci degli anni Sessanta, anche attraverso materiali come lana, angora e mohair per cappotti, mentre giacche e trench sono per di più in stile animalier. Imponenti stivali in pitone o cavallino sfiorano il ginocchio, alti e vertiginosi con un bellissimo morsetto. A dominare sono i colori pastello sia sugli abiti che per gli accessori: carta da zucchero, ruggine, verde muschio, giallo, glicine e abbinamenti in bianco e nero.

Non mancano proposte in cipria e marrone. Gucci è una femminilità romantica ma nel contempo sexy: la delicata palette cromatica dei toni pastello è abbinata in stridente contrasto a toni più scuri e cupi.

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RADISSON BLU es. HOTEL, ROMA Urban resort nel cuore di Roma.

Rooftop panoramico con piscina, ristorante e bar con vista sui tetti di Roma. Ideale per chi viaggia, per meeting ed eventi o per un week-end di relax tra cultura, shopping, wellness e design.

www.radissonblu.com/eshotel-roma info.rome@radissonblu.com

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14_news PROFUMI D’AUTUNNO Tra i profumi di particolari dell’Autunno si candida B Balenciaga la prima fragranza nata sotto il nuovo direttore creativo del brand Alexander Wang: mughetto, foglie di violetta e accordi verdi introducono un cuore di iris e cedro per finire su una scia intensa di semi di ambretta e legno di cashmere. In una bottiglia architettonica in vetro satinato e ispirata al pavimento di marmo della sede parigina della Maison. A interpretare la campagna è Anna Ewers, fotografata da Steven Klein.

Chance è il nuovo profumo Chanel, travolgente e fresco, in tre versioni differenti: Chance Eau de Parfum, vaniglia, gelsomino e iris, il tutto accentuato da una nota di muschio bianco; Chance Eau Fraiche, cedro, vetiver fresco e patchouli ambrato e una nota di legno di teck che dona slancio alla miscela; Chance Eau Tendre, pompelmo, mele cotogne e gelsomino si legano tra loro, creando un accordo riscaldato dal muschio bianco. La fragranza è contenuta all’interno di flaconi trasparenti che svelano i colori del contenuto. La loro forma rotonda è avvolta da un anello argentato ed è sormontata da un tappo in plexiglas, sfaccettato e squadrato.

Ispirata dallo spirito libero delle margherite e dal cielo blu, la nuova fragranza della maison Marc Jacobs: Daisy Dream. Leggera e fresca, è sia floreale che fruttata: deliziose note di testa di mora, pompelmo e pera succulenta, un cuore di gelsomino accompagnato da note di litchi e glicine blu. E poi legni bianchi, muschi e acqua di cocco. Il flacone è interamente ornato di margherite: il vetro trasparente svela la tonalità blu cielo della fragranza. Bellissimo il video di presentazione firmato da Sofia Coppola.

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16_ news DESIGN PASTELLO A TAVOLA Semplicità, eleganza e buon gusto anche a tavola. Bitossi Home è un marchio creato nel 2007 a Montelupo Fiorentino, in Toscana, che produce collezioni per l’arredo della tavola in cui tradizione e spirito cosmopolita convivono. Stile anche nell’allestimento della tavola, sia per un pranzo in famiglia o una cena con amici. Un design unico dal senso estetico delle forme all’armonia dei colori. Primi tra tutti i piatti: Glamour sagomati in stoneware, Sorbetto in stoneware bicolore, New Romantic smerlata in ironstone. Disponibile anche una vasta gamma di prodotti nati per ampliare l'allestimento della tavola e impreziosire la presentazione del cibo, come la collezione Romantic Colors in melamina colorata e sagomata che include vassoi con manici, tovagliette rigide, alzate e piatti per i dolci. Oppure la Decor, una collezione di complementi di arredo decorativi come le bugie di cera. Infine immancabili le tovagliette nei modelli Baroque, Merletto e Romantic.

Perché moda e cucina è un binomio vincente.

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18_news SULLA PELLE Con l’arrivo del freddo bisogna cominciare a prendersi cura della propria pelle. Per questo Garnier presenta Idratante Prodigiosa, una linfa vitale per la propria pelle. Il potere idratante della linfa e polpa vegetale, in quattro formule ultra sensoriali: la Crema Leggera per le pelli normali, il Gel Energizzante per le pelli spente o stanche, la Crema Ricca per le pelli secche o sensibili e il Sorbetto Fresco per le pelli miste o grasse. Per ogni tipo di pelle una formula su misura, una nuova generazione di creme idratanti che trovano negli estratti di linfa e polpa di origine vegetale un potere idratante ancora più intenso. Formule senza parabeni, ideali per le pelli sensibili. L’idratazione diventa prodigiosa.

Per il corpo invece Aquolina presenta Nutry, le fragranze più preziose e i principi attivi naturali ispirati al mondo alimentare, ora racchiusi in una nuova linea di prodotti per nutrire la bellezza. La purezza degli estratti naturali crea vibranti legami tra essenza ed emozioni per il benessere del corpo e della mente. Nutry: vellutante con estratti naturali alla pappa reale e fiori d’arancio; addolcente con estratti naturali al latte di riso e fiori di ciliegio; setificante con estratti naturali al latte di cocco e zucchero di canna; rinvigorente con estratti naturali al tè bianco e verbena; avvolgente con estratti naturali alla vaniglia e noci macadamia.

MARC JACOBS LIMITED L'Autunno 2014 propone numerose novità nel campo della cosmetica, come l’ultima collezione di smalti nata in casa Marc Jacobs. Lo stilista, infatti, da poco ha lanciato la sua prima linea Beauty e di nuance ne ha presentate diverse. La presentazione della collezione di Marc Jacobs sulle passerelle della New York Fashion Week è stata l’occasione per mostrare i trend beauty della prossima stagione. Lo stilista americano interpreta a modo suo il trend nude. Le unghie dipinte con cinque nuances differenti di colori neutri: dal mostarda spento al malva scuro passando per il nudo, il nocciola chiaro e il cammello. Portabili e perfette con ogni look, tonalità classiche e matte senza brillanti e glitter, non banali ma luminosissime. Le tonalità sono state create in collaborazione con François Nars, patron della omonima casa cosmetica, che ha ideato le sfumature proprio sulla base della collezione, fatta di colori setosi e polverosi; non banali pastello, ma una sequenza di neutri in perfetta armonia. Le cinque nuances degli smalti di Marc Jacobs in limited edition saranno disponibili nello shop online di Marc Jacobs Beauty.

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20_news IL COAT PASTELLO Finita l’Estate è arrivato il momento di pensare al cappotto, un classico che vince sempre. Amico fidato in giornate di freddo improvvise, must have del guardaroba autunnale, da acquistare ora e utilizzare fino all'arrivo della primavera. In controtendenza rispetto al solito, le tinte pastello emigrano dalla priJil Sander. mavera alle stagioni fredde. A tinte pastello, come quelli delle signore chic degli anni Cinquanta. E come ogni anno le ispirazioni e le idee che arrivano dalle passerelle sono tante. Ermanno Scervino ha presentato cappotti dai colori discreti, Tod's ha sperimentato la tinta pastello resa lucida da materiali tecnici, mentre Jil Sander ne ha fatto una bandiera di discrezione. I modelli sono tanti: sfiancato, slim fit o over, azzurro maschile o rosa femminile con bottone gioiello come quello di Benetton, e per chi non ama le prese di posizione il verde è la zona franca. Da riscoprire assolutamente.

Benetton.

PASTEL VS NEON Che tu sia amante delle tonalità pastello oppure preferisci attirare l’attenzione con colori brillanti, le mode di questo Autunno soddisferanno ogni vostra esigenza. Due tendenze contrastanti e opposte, creando un mix and match che porterà ad abbinare i colori pastelli, un must ormai delle stagione autunnale, con i vivaci colori che dominano in Primavera ed Estate. Colori al neon o anche semplici dettagli che porteranno luminosità fin dalle prime giornate di freddo. I colori pastello vengono ormai utilizzati sugli outfits di tutte le stagioni. Tonalità morbide e colori chiari sembrano dominare nella moda già da qualche anno, aggiungendo quel pizzico di femminilità. Cappotti, maglioni, sciarpe che allietano le giornate, anche quelle più cupe dell’Autunno. Da indossare di giorno e di notte, colori come lilla, verde menta e rosa tenue, perfetti per ogni tipo di donna. Possono essere piacevolmente combinati tra loro o con il nero, per creare un incredibile contrasto. Non solo sugli abiti ma anche su gioielli e accessori, soprattutto quelli che ci proteggono dal freddo. L’altro trend di stagione, visto sulle passerelle, è il neon. Colori vivaci e accattivanti sugli abiti, senza però essere troppo appariscenti. Anche se siete quel tipo di donna che ama indossare i colori neutri per sicurezza, dei dettagli neon daranno renderanno il vostro outfit favoloso. Una giusta dose può anche rendere più brillante un abito formale. Quindi non solo sugli abiti, ma colori al neon e pastello anche e soprattutto sugli accessori: guanti, manicotti, paraorecchie, stivali e sciarpe che possono fare la differenza. Niente più colori cupi e noiosi per la stagione autunnale: indossare colori pastello e neon renderà ogni look più chic e accattivante ovunque tu vada.

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di MARA CELLA

Albicocca, azzurro cielo e rosa cipria per un autunno BON TON Pare proprio che anche la moda si sia adeguata alle nuove stagioni e bando ai colori cupi, quest'autunno si colora di soffici tinte pastello che creano inequivocabili atmosfere bon ton.

Ci aspetta un autunno primaverile dal punto di vista meteorologico e non solo. Ovunque trionfano tessuti impalpabili e stampe floreali anche nelle collezioni A/I 2014-2015.

Un esempio e giĂ imperdibile must have: lo stivaletto BURBERRY Prorsum dipinto a mano in tinte pastello e fiori, abbinata alla capiente borsa Bloomsbury,

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Altra chicca assoluta di cui le fashion victim non potranno fare a meno è FOSSIL 1954 For Women, la fragranza che esprime tutto l'iconico universo del marchio americano d'ispirazione vintage.

Vetro cristallino e flacone intarsiato con una lavorazione tipica che evoca i decanter degli anni '50 e '60, rappresenta soprattutto un modo speciale per festeggiare i 30 anni del brand che lancia il suo primo profumo.

Un connubio di essenze calde e fresche si mescolano e danno vita ad un'avvolgente atmosfera speziata dove il fiore di mandarino con il pepe rosa e lo zenzero, culmina nel legno di cedro del Texas che dà un tocco finale unico - autenticamente Fossil - alla fragranza.

E poi c'è ROSINA... Per tutte le più glamour sempre alla ricerca di nuove ispirazioni.

Un'idea arriva da LolaChat con la collezione di auricolari only for girls. Gufetti rosa, uccellini verdi o orsetti per avere un accessorio super funzionale ma anche cool.

Rosina fa per te se… Sei la regina dei glitter: brillante, piena di interessi, ne sai sempre una più del diavolo. Se sei alla continua ricerca di nuove ispirazioni, sei una vera hisper. Conosci la moda e sai bene che per costruire un futuro rosa basta darsi da fare! Absolutely fabulous!

Chi ricerca il perfetto mix tra eleganza e tendenza non può stare senza gli ICE-GLAM PASTEL. Nulla si lascia al caso: disponibili in due misure - small e unisex - tinte pastello e dettagli rose gold ovunque, per un effettoglamour garantito.

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_ EDITORIA communication is round

Via di Ripetta, 9 00186 Roma info@ideamoon.it www.ideamoon.it

_ COMUNICAZIONE _ EVENTI _ UFFICIO STAMPA _ CONSULENZA FORMAZIONE

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FROMTHEWEB

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FASHIONFILES.IT

Su fashionfiles.it crescono gli approfondimenti dal mondo della Moda, del Beauty, del Cinema e del Design.

Oltre ad avere interamente online il numero AUTUMN del magazine in cui vi proponiamo alcuni consigli per un bellissimo autunno pastello, troverete anche tante news su eventi, lanci di capsule collection, anteprime da non perdere.

Inoltre visitando il nostro sito potrete acquistare la vostra copia cartacea, visualizzare i bellissimi video dei nostri shooting moda e cliccando su Mi piace nella nostra pagina fb potrete essere aggiornati in tempo reale su tutte le notizie pi첫 interessanti... buona navigazione!

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Role games photo by Daniela Rettore styling Luigi Gaballo

Make-up: GIOVANNI IOVINE @ w-mmanagement Hair: BARTEK BOROWIEC @ w-mmanagement Photo assistant: LUCA PETRAROLI Fashion assistant: JENNIFER QUIJADA Models: ALYONA SUMARA @women management YIFEI LI @ woman management Post production: DAN TANT Location: STYLE HOTEL Milano

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For HER Parka: PAOLA FRANI Body: LA PERLA Bag: FRANKIE MORELLO Shoes: SERGIO ROSSI For HIM Coat: BALLY Shirt: ETON Pants: BALLY Tie: CORNELIANI Men’s croco bag: BRIONI Shoes: STEPHEN VENEZIA

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For HER Dress: JOHN RICHMOND Bra: LA PERLA Hot pants: JOHN RICHMOND Bracelet: RADA’ Shoes: ROBERTO BOTTICELLI For HIM Jacket: JOHN RICHMOND Pants: JOHN RICHMOND Shirt: LILIAN FOCK Tie: CORNELIANI Firm tie: BRIONI Shoes: STEPHEN VENEZIA

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Men’s Suit: CORNELIANI Bra: LA PERLA Cuff: STEFANO DE LELLIS Shoes: ROBERTO BOTTICELLI

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Dress: LA PERLA Earrings: RADÀ Bracelet: RADA’ Bag: CHANEL Shoes: FRANKIE MORELLO

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For HER Lingerie: LA PERLA Earrings: POMELLATO Bracelet: MARINA FOSSATI Shoes: SERGIO ROSSI For HIM Men’s suit: BRIONI Shirt: RALPH LAUREN Earrings: MARINA FOSSATI Tie: BRIONI

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Men’s Suit: CORNELIANI Bra: LA PERLA

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Suit: ERMANNO SCERVINO Shirt: ETON Tie: CARLO PIGNATELLI Firm Tie: BRIONI Earrings: POMELLATO

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For HIM Men’s jacket: FRANKIE MORELLO Shirt: LILIAN FOCK Tie: CORNELIANI For HER Shirt: GENNY Bra: LA PERLA Necklace: MARINA FOSSATI

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Stylist assistant: MoodArt School Make-up artist for Kate: Michela Dalla Brea Make-up artist for men: Barbara Montanari Hairstylist: Paul Jones hairdreessing, Clare Luisa Whire hairdressing, Carl Fisher hairdressing, Shining Shen hairdressing Models: Kate Roxburg, Pratik, Fabian, Dave, Alexander, Francesco – HMA Model Agency Operation: Manuela Harvey Location: Far RockAway, Shoreditch - London

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London faces photo by Silvia Bordin fashion stylist Manuela Mezzetti

Modella Tuta, Giacca, Collana: JOY UCHE Spalline: NU’ART Modello Maglia: QWIU Giacca, Pantalone, Turbante: SOBOYE

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Modello 1 T-shirt, Gilet: QWIU Pantaloni: H&M Scarpe: BALDININI Modello 2 Total Look: TOM REBL Modello 3 T-shirt: QWIU Giacca, pantalone, turbante: SOBOYE Scarpe: TOM REBL Modella Tuta, giacca, collana: JOY UCHE Spalline: NU’ART Scarpe: BALDININI Modello 4 Total Look: LEITMOTIV

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Modello 1 Canottiera: PRIMARK Gilet: TOM REBL Scarpe: BALDININI Modella Costume: OH LA LA Giacca,scarpe: QWIU Modello2 Giacca, pantalone: TOM REBL Scarpe: BALDININI Modello 3 Maglia, pantalone: LEITMOTIV Scarpe: QWIU Modello 4 Camicia, pantalone: JASPER GARVIDA Frack: NU’ART Modello 5 T-Shirt: KEYHOLE Bermuda: THE EDITOR Turbante: LEITMOTIV

Men’s Suit: CORNELIANI Bra: LA PERLA Cuff: STEFANO DE LELLIS Shoes: ROBERTO BOTTICELLI

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Modella Costume: OH LA LA Giacca, scarpe: QWIU Calzini: XAGON Modello Maglia, pantalone : LEITMOTIV Scarpe: QWIU

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Modella Abito: CRISTIANO BURANI Jeans: EDWIN Cuffie: DE TOMASO Collana: NU’ART

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Modello 1 Maglia: CRISTIANO BURANI Gonna, pantalone: GRINKO Modella Abito: CRISTIANO BURANI Jeans: EDWIN Cuffie: DE TOMASO Collana: NU’ART Modello 2 Total look: TOM REBL Modello 3 Total look: LEITMOTIV Modello 4 Camicia: MAURO GRIFONI Giacca: TONELLO Kilt: NU’ART Calzini: GALLO Scarpe: BALDININI Modello 5 T-shirt, bermuda,collana, scarpe: TOM REBL Turbante: SUPERDUPERHATS

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Modello 1 Camicia, giacca, pantalone: EDWIN Scarpe: BALDININI Modello 2 Total look: TOM REBL Modello 3 T-shirt: KEYHOLE Giacca: EDWIN Pantaloni: TOM REBL Modello 4 Total look: TOM REBL Modella Total look: MING PINTIEN Modello 5 Total Look: SOBOYE

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Modello 1 Maglia: JASPER GARVIDA Pantaloni: THE EDITOR Scarpe: DONDUP Bracciali: TOM REBL Modello 2 Giacca, pantaloni: JASPER GARVIDA Camicia: MAURO GRIFONI Scarpe: BALDININI Modello 3 Gilet, bermuda, scarpe: TOM REBL Giacca: DE TOMASO Modella Giacca, pantalone: QWIU Scarpe: LOBRA Jabot oro, polsini: RENATA POCCIA Jabot, polsini neri, gioiello testa: NU’ART

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Modella Giacca: QWIU Jabot oro: RENATA POCCIA Jabot, polsini neri, gioiello testa: NU’ART Polsini: RENATA POCCIA Modello Giacca: TOM REBL Pantaloni: TOM REBL Scarpe: BALDININI

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anni di Costume e Moda di Ilenia Mari

QUEST'ANNO COMPIE MEZZO SECOLO L'ACCADEMIA DI COSTUME E MODA DI ROMA, UN ESEMPIO D'ECCELLENZA ITALIANA NEL MONDO, UNA FUCINA DI TALENTI E DI IDEE DA SEMPRE.

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La sua storica fondatrice - Rosana Pistolese - è un'icona degli annali di moda del Novecento. Dalla sua bella ed effervescente Napoli dove venne a contatto con menti illuminate del tempo, come quella di Benedetto Croce e Saverio Nitti, decise di trasferirsi a Capri negli anni '50. Lì, spronata da Emilio Pucci, disegnò una piccola collezione, chiamata Il giro dell’isola, da presentare all’Hotel Quisisana: fu il suo trampolino di lancio nel mondo della moda e del cinema da disegnatrice e costumista. Nel 1953 firmò i costumi per il film Lulù, con Paola Borboni, Valentina Cortese e Marcello Mastroianni. Poi per il Teatro La Cometa di Roma, creò i costumi per intere stagioni teatrali: sono della Pistolese i costumi del Processo Karamazov o per la Leggenda del Grande Inquisitore, di Diego Fabbri, con la regia di Ottavio Spadaro, andato in scena nella stagione 19601961. Ha disegnato modelli per le più blasonate case di moda del tempo, fra cui si possono annoverare quella di Fernanda Gattinoni o delle sorelle Fontana.

Lab Costume. La donna a Esse.

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“

Abbiamo sempre considerato la Moda come Costume, come Cultura, come Umanità. Questa umanità del Costume spiega anche come ogni civiltà esprima sempre il proprio stile con carattere simbolico e significante e sempre attraverso l’Arte, che è opera dell’uomo.

Il Costume è allora l’insieme delle mode che mutano, è la stessa evoluzione umana, è la sensibilità e la misura di ciascuna epoca e di ciascuna cultura.

”

Rosana Pistolese, Fondatore dell’Accademia di Costume e di Moda, 1964.

Rosana Pistolese.

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DALL’ALTO A SX: Ex alunni, Albino D’Amato.

Ex alunni, Francesca Sartori.

Ex alunni, Tommaso Aquilano, Roberto Rimondi.

Lab Accessori, borse Rothko.

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DALL’ALTO A DX: Talents 2014, Carolina Cicerchia.

Dettagli, Talents 2014.

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perché re entrambi i campi, Costume e Moda, Abbiamo scelto quindi di approfondi tutto a ndo rescindibili. Partendo da essi, e guarda imp li tura cul stri pila due noi per o son izione, gettazione, design, cultura, ricerca, trad ciò che li circonda, contaminiamo pro ondere in risp formare professionisti che possano per to dot pro à, alit gian arti e, zion ova inn aziende. maniera completa alle esigenze delle e ricche di storia al mondo: Roma.

Da 50 anni in una delle città più vive di Costume e di Moda dal 1990.

Fiamma Lanzara, Presidente Accademia

”

Nel 1962, fu chiamata dall’University of California ad inaugurare la cattedra di Storia del costume e disegno di moda e di tessuti d’arte, e dopo alcuni anni in America, nell’ottobre del 1964, rientrata in italia avvertì l’esigenza di fondare un’accademia di moda a Roma, città da sempre emblema dell’Alta Moda italiana. Insieme a Ottavio Spadaro (regista teatrale e televisivo), Dario Cecchi (pittore, scenografo e scrittore) e Nello Ponente (storico dell’arte), nacque l’Accademia di costume e di moda, su interessamento dell’Ente moda, per emanazione del Ministero del lavoro e della previdenza sociale e col patrocinio del Comune di Roma. Sono passati 50 anni e l'Accademia è tuttora un importantissimo riferimento culturale e professionale per la diffusione del made in Italy. Oggi il nostro vuole essere un doveroso tributo e ringraziamento all'eclettica creatività di donna e di straordinaria imprenditrice di Rosana Pistolese che ha lasciato all''Italia e alla moda un luogo che va oltre il tempo e lo spazio. Dove ogni anno continuano a formarsi giovani designers di tutto il mondo, dove costantemente si incontrano per conferenze, dibattiti, mostre, seminari o lezioni personaggi e personalità del mondo della Moda e dintorni.

Il libro degli ospiti dell'Accademia vanta nomi come: Emilio Schuberth, Irene Brin, Susanna Agnelli, Pierre Cardin, Alberto Consiglio, Chiara Boni, Marta Marzotto, Beppe Modenese, Raffaella Curiel, Gianni Bulgari, Paola Fendi, Micol Fontana, Vittorio Sgarbi, Isabella Rossellini, Antonio Marras, Mario Boselli e tanti altri...

Buon complenno Accademia!

Master Fashion Design, Valentino e Diesel

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Pastel dreams photo by Yuliya Galycheva styling Silvia Berardi

Hair & makeup: Ori 'O' Modella: Denisa@ZoeModels Assistente fotografa: Lara De Angelis Location: White Gallery - Roma

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Jacket GIVENCHY Pants ALEXANDER WANG Necklace VITTI FERRIA CONTIN Bag EMILIO PUCCI

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Pull CHLOÉ Skirt MINIMAL Nasal earring, shoes, bag GIVENCHY Rings LUXURY FASHION

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Total look GIVENCHY

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Shirt ALEXANDER WANG Bracelet VITTI FERRIA CONTIN

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Coat CHLOÉ Sweater ALEXANDER WANG Pants MINIMAL Bag GIVENCHY

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Sweater MSGM

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n m u t u A y t u a e b MALVA ROSA ANTICO CHAMPAGNE COME IN UN QUADRO O IN UN'OPERA D'ARTE, ANCHE IL PIÙ PICCOLO DETTAGLIO È FONDAMENTALE PER CREARE QUELL'ARMONIA PERFETTA CHE LO RENDERÀ SENZA TEMPO ALLO STESSO MODO OGNI DONNA SA CHE UN LOOK DIVENTA PERFETTO SOLO SE COMPLETATO DAGLI ACCESSORI GIUSTI E DA UN MAKE UP ATTENTO. E ALLORA LA PALETTE D'AUTUNNO RIFLETTE IMMANCABILMENTE SUI VOLTI I COLORI DELLE PASSERELLE: SI ACCENDONO I TONI PASTELLO, UN DELICATO ROSA ANTICO RISCALDA IL VISO IN QUEST'AUTUNNO PRIMAVERILE. E UN CALDO COLOR MALVA DIVENTA PROTAGONISTA DELLA STAGIONE, ACCOMPAGNATO DA TUTTE LE NUANCE DEL COLOR CHAMPAGNE, CHE, MISCELATE TRA LORO, RENDONO L'INCARNATO LUMINOSO E CON UN LEGGERO ED ELEGANTE EFFETTO SATIN. 68 FASHIONfiles

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Il noto guru di bellezza Dick Page per il make up A/W 2014 di SHISEIDO suggerisce vari look, tra cui - non a caso - tre sinuose tonalità satinate pastello con Luminizing Satin Eye Color Trio “Static” per illuminare lo sguardo con un effetto sensuale, fresco e soft.

Per l'incarnato tra le assolute novità dell'autunno 2014 c'è Phyto-Teint Expert di SISLEY, un fondotinta liquido ad effetto levigante, uniformante a lunga tenuta, che associa ai pigmenti ingredienti attivi che curano la pelle mentre la truccano, creando come un effetto "seconda pelle" leggera e luminosa e garantendo un colorito omogeneo, un incarnato levigato e un viso naturale. Tra le tonalità disponibili c'è l'imbarazzo della scelta: Porcelain, Vanilla, Ivory, Soft Beige, Sand, Natural, Honey e Golden.

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ci riserva delle FRAGRANZE che do on m te an cin fas 'af a For Her. Uno sguardo anche all ll'iconica fragranza Vesp de cio lan il i cu tra à, interessanti novit La VESPA sinonimo dello stile di vita e della creatività tutta italiana, si trasforma in profumo per catturare lo spirito delle radiose donne la cui innata bellezza splende come il sole. La fragranza floreale e solare con note agrumate, è ispirata al design iconico e classico della Vespa: le linee pulite del flacone, i lati affusolati e gli angoli curvi ricordano la forma inconfondibile della carenatura dello scooter, mentre il tappo in argento tondo con il suo collare svasato, richiama il manubrio della Vespa.

ZEN MOON ESSENCE è una creazione del maestro profumiere Michel Almairac: una fragranza floreale-legnosa-ambrata, un’intensa ode alla delicata luminosità dei fiori bianchi che sbocciano sotto la luna piena giapponese. Tra le note di testa: rosa, bergamotto, ananas, pompelmo e pera. Un cuore di gelsomino, magnolia, tuberosa, violetta, fresia e lampone. Per scoprire sul fondo: patchouli, legni di cashmere, ambra, muschio bianco e vaniglia.

Delicati i fiori perlati sembrano trattenere la luce lunare per un attimo, prima di rilasciarla attraverso la superficie dorata del magnetico flacone, opera del genio artistico di Marehide Susuki, l’artefice del design del primo Zen (1964).

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Altra grande fragranza novità dell'autunno è l'EAU DE PARFUM PROMETHEE. Ora il naso Olivier Durbano - dopo "Lapis Philosophorum" ispirata alla leggenda della pietra filosofale - si tuffa nella mitologia greca per il suo decimo profumo che segna dieci anni di creazioni olfattive legate all’universo delle pietre e alla spiritualità: "Prométhée" ne è la guida...

Prometeo, Prometheus in greco antico, “Colui che riflette prima, il Veggente”, è un Titano, famoso per aver creato, con l’aiuto di Atena, gli uomini partendo dal fango e animandoli con il fuoco divino. Così per questa ennesima opera d'arte, l'affascinante genialità di Olivier Durbano utilizza, per le note di testa, ginepro, rhum, tartufo bianco, pompelmo e vinaccia. Un cuore d'ambra grigia e mentolo ed un fondo di mirra e muschio di quercia. Un’opera d’arte!

GARDENIA SOTTO LA LUNA è la nuova, attesissima fragranza del carismatico ed amato 'naso' Andy Tauer, presentata a settembre al Pitti Fragranze.

La freschezza speziata dei fiori candidi di gardenia illuminati dalla luce della luna tra le note di testa, un cuore delicato e verde dei boccioli di gardenia e rosa. E un fondo tra sentori di gelsomino su un letto di sandalo, fava tonka e vaniglia. Il tutto racchiuso in un elegante flacone dove un prezioso blu notte sembra avvolgere e custodire il candore etereo della gardenia come in uno scrigno.

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di Ilenia Mari

COCKTAIL D'AUTORE

Shakerate un turbinio di sentimenti, con una valanga di risate e un po' d'azione e brivido quanto basta. Ed ecco che si preannuncia uno strepitoso cocktail d'autunno a base di intense emozioni cinematografiche. Per voi una breve rassegna di alcune delle novità in arrivo nelle sale.

…E FUORI NEVICA! Un film di Vincenzo Salemme. Con Vincenzo Salemme, Carlo Buccirosso, Giorgio Panariello, Nando Paone, Maurizio Casagrande. Commedia, - Italia 2014. - Warner Bros Italia uscita giovedì 16 ottobre 2014.

Da Ottobre al cinema la commedia distribuita da Warner Bros italia. Un cast da risate assicurate: Vincenzo Salemme, Giorgio Panariello, Carlo Buccirosso, Nando Paone, Maurizio Casagrande, Paola Quattrini e Margaret Made'. Enzo Righi (Vincenzo Salemme) ha cinquant'anni e vive cantando (male) sulle navi da crociera. Eterno immaturo, è allergico a qualsiasi tipo di responsabilità. Quando arriva la notizia della morte di sua madre, è costretto a rientrare a Napoli per la lettura del testamento, dove, dopo anni, incontrerà i fratelli Stefano e Cico. Ad attenderli una sopresa: l'unico modo per ereditare la casa di famiglia è convivere tutti insieme. La quotidianità non si rivelerà affatto semplice e i tre fratelli ne vedranno delle belle...finché una trovata geniale e spietata di Cico risolverà il nuovo, complicato, "stato di famiglia". Il genio comico di Salemme torna dietro la macchina da presa e dirige un cast di attori eccezionali.

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UNA PROMESSA Un film di Patrice Leconte. Con Alan Rickman, Richard Madden, Rebecca Hall, Maggie Steed, Christelle Cornil. Titolo originale Une promesse. Sentimentale, durata 98 min. - USA 2014. - Officine Ubu uscita giovedì 2 ottobre 2014.

Un (melo)dramma su un amore che diventa irrimediabilmente impossibile per quanto intenso e travolgente fosse al principio.

Una produzione americana con la regia di Patrice Leconte.

Siamo in Germania nel 1912. Friedrich, un laureato di umili origini, viene assunto in un'acciaieria. Colpito dalla sua dedizione al lavoro, il vecchio proprietario lo vuole come segretario privato.

Sempre più malato e sempre più spesso impedito ad uscire, il vecchio si fa raggiungere in casa dal segretario. Il quale incontra così la sua giovane moglie, bella e riservata. Col passare del tempo il giovane si innamora, ma non svela i suoi sentimenti, limitandosi a sguardi carichi di significato. Quando il vecchio proprietario lo spedisce per due anni in Messico a curare degli affari, la disperata reazione della donna, rivela che anche lei lo ama, di un amore che mai esprimerebbe di fronte al marito malato. Ma gli fa una promessa: al suo ritorno sarà sua. Separati da un oceano, si scambiano lettere appassionate. Ma proprio alla vigilia della partenza, scoppia la guerra. Tutti i collegamenti marittimi interrotti e …

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THE EQUALIZER – IL VENDICATORE Un film di Antoine Fuqua. Con Chloe Grace Moretz, Denzel Washington, Marton Csokas, Dan Bilzerian, Bill Pullman. Titolo originale The Equalizer. Azione, - USA 2014. - Warner Bros Italia uscita giovedì 9 ottobre 2014.

Il Premio Oscar Denzel Washington interpreta un detective privato, un ex agente segreto che trascorre una vita tranquilla e monastica in campagna.

Ma la calma è destinata a finire quando una giovane prostituta è minacciata dai suoi sfruttatori.

L'agente torna all'azione provocando le ire della feroce mafia russa che tenta di eliminarlo attraverso disonesti agenti della C.I.A...Tratto dalla celebre serie TV anni '80 "Un giustiziere a New York" con Edward Woodward.

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FRATELLI UNICI Un film di Alessio Maria Federici. Con Raoul Bova, Luca Argentero, Carolina Crescentini, Miriam Leone Commedia, - Italia 2014. - 01 Distribution uscita giovedì 2 ottobre 2014.

Un cast di stra... belli: Raoul Bova, Luca Argentero, Carolina Crescentini e Miriam Leone per l'atteso “Fratelli Unici” per la distribuzione di 01 distribution.

Pietro è il fratello di Francesco e per colpa di un incidente se lo è dimenticato, Francesco è il fratello di Pietro e per colpa dell'incidente è costretto a ricordarsene. Un uomo affermato che non sa più come si ama, un eterno ragazzino che non ha mai amato. Hanno passato tutta la vita a desiderare di essere figli unici e ora sono obbligati a riscoprirsi fratelli. E forse a scoprire l'amore...

PARTY GIRL Un film di Marie Amachoukeli, Claire Burger, Samuel Théis. Con Sonia Theis Drammatico, durata 95 min. Francia 2014. - Bim uscita giovedì 25 settembre 2014 Angélique ha sessant'anni e per vivere intrattiene da sempre i clienti di un night club. Nel frattempo ha anche fatto quattro figli. Ora i clienti sono più rari, ma Michel, un suo habitué, dopo un periodo di assenza dalle serate al night, torna a ribadirle il suo amore e a chiederle di sposarlo. Angélique sembra dunque apprestarsi a cominciare una nuova vita, in una vera casa, accanto a un uomo che l'ama.

Ma può una donna che ha vissuto un'esistenza notturna, perennemente immersa in una festa affollata, disimpegnata, sicuramente anche dolorosa, cambiare se stessa a 60 anni, al punto da rimettersi totalmente in discussione? Presentato allo scorso Cannes, sarà nelle sale italiane dal 25 settembre.

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Pastel mania di Laura Castelluccio

“I colori, come i lineamenti, seguono i cambiamenti delle emozioni.�

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PAROLA D’ORDINE: COLORE = POSITIVITÀ, “BECAUSE I’M HAPPY!” (SÌ, PROPRIO COME PHARRELL WILLIAMS, L’AUTORE DEL TORMENTONE DELL’ANNO, CHE PERALTRO IN UN’INTERVISTA HA DICHIARATO DI ESSERE AFFETTO DA SINESTESIA, UN FENOMENO NEUROLOGICO CHE GLI FA VEDERE LA MUSICA A COLORI).

FINALMENTE L’AUTUNNO NON È PIÙ SOLO “GRIGIO” (PER LA FINE DELLE VACANZE ESTIVE, PER IL RIENTRO IN UFFICIO, PER LE TONALITÀ CHE RITROVIAMO NELL’ARMADIO,…) , VISTO CHE CONTINUA LA SCIA DEL TREND SPRING/SUMMER 2014 COSTITUITA DA NUANCES PASTELLO COME IL FRESCO VERDE MENTA E ACQUAMARINA, IL GOLOSO ROSA MARSHMALLOW, L’ALLEGRO GIALLO CANARINO, IL DELICATO ALBICOCCA, IL LEGGERO AZZURRO CIELO O IL FAMOSO LILLA RADIANT ORCHID DECRETATO COLORE DELL’ANNO DA PANTONE. LA PASTEL MANIA CONQUISTA NON SOLO LE PASSERELLE MA ANCHE L’INTERIOR DESIGN E L’ARTE, PER FAR RIVIVERE IL NOSTRO LATO PIÙ GIOCOSO IN CASA E FUORI DURANTE IL PERIODO AUTUNNALE. I COLORI MUST HAVE DEI PROSSIMI MESI SARANNO ALL’INSEGNA DELLE TINTE TENUI E CONTAGERANNO OGNI AMBIENTE DELLA CASA: DALLE SEDUTE PER L’INDOOR E L’OUTDOOR AI COMPLEMENTI D’ARREDO PER IL SOGGIORNO, DAI TESSILI PER IL LETTO E IL BAGNO AGLI UTENSILI ED ELETTRODOMESTICI PER LA CUCINA PIÙ ELEGANTE.

Si parte, nel vero senso della parola, con questo originale TOSTAPANE CAMPER di Troppotogo.

Un piccolo oggetto di design contribuirà ad arricchire la cucina con il suo stile un po’ vintage anni sessanta che ricorda il colorato e indimenticabile mondo dei telefilm americani di quel periodo.

Fa venire in mente la California, un infinito viaggio “on the road” senza meta, gli spazi sconfinati… credo che sia uno dei desideri più diffusi e, in attesa di percorrere le immense strade americane, possiamo consolarci a colazione con una buona fetta di pane caldo, sfornata dal mini camper, continuando a sognare ad occhi aperti.

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Le sorelline LELLA e BALELLA della designer Federica Bubani sono due lampade da tavolo. Abat-jour divertenti nella forma e nei colori, sembrano due piccoli personaggi di un cartone animato con cappellino, rosa pesca o celeste acqua, poggiato sulla testa. Sono composte da una base in legno di faggio come il supporto, diffusori in ceramica lavorata al tornio e trattata a freddo per far risaltare la particolarità della materia, tasto di accensione/spegnimento dello stesso colore del coprilampada, cavo elettrico in tessuto grigio ghiaccio.

Per illuminare i diversi ambienti in modo alternativo e caratterizzare la casa con personalità ricreando nel contempo un’atmosfera calda e accogliente.

Quest’anno spegne 125 candeline, la celebre seduta pieghevole in ferro lavorato che fa parte della collezione BISTRO di FERMOB, azienda francese leader nel settore dell’arredo da esterni, e festeggia l’anniversario insieme ad una delle opere di architettura più famose nel mondo, icona assoluta e simbolo di Parigi. Centinaia di sedie Bistro rosse infatti sono state utilizzate e assemblate per formare una spettacolare Tour Eiffel in miniatura riprodotta accanto all’originale. Un’ installazione scultorea con un forte impatto visivo che ha occupato per tutta l’estate lo spazio sul Campo di Marte. La struttura, dal design inconfondibile, leggera e resistente, è in acciaio laccato, prodotta in diversi colori dai più brillanti ai più soft. Queste sedie centenarie, ma sempre contemporanee, sono state utilizzate per arredare alcuni importanti spazi all’aperto come l’isola pedonale di Times Square, l’High Line di Manhattan, i leggendari caffè parigini del XX secolo e molti famosi parchi pubblici, terrazzi e giardini Europei.

Joyeux anniversaire, mademoiselle Bistro!

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I tegamini mignon MILLECOLORI d’Ancàp, in porcellana di alta qualità e disponibili in 14 imperdibili colori pastello o anche tonalità più decise, sono tutti da collezionare per portare in tavola un tocco di creatività e freschezza e magari stupire anche gli ospiti più esigenti.

A 50 anni dalla fondazione, l’azienda continua la sua tradizione totalmente Made in Italy fondata sull’estrema cura dei dettagli, con un occhio sempre attento a novità e richieste del settore. Perfetti per il finger food, particolarmente adatti ad aperitivi informali, piccoli buffet, brunch e cene tra amici, i nuovi contenitori monoporzione esaltano cibi e sapori ma risultano anche molto pratici perché passano con disinvoltura dal microonde alla lavastoviglie.

Non solo per single con ambizioni da Masterchef...

Su ispirazione di Rasmus Gottliebsen, talentuoso artista e industrial designer danese, nasce l’orologio da parete WATCH ME che ha già racchiuso nel nome tutto il pensiero del suo creatore: “per me il design è creare oggetti che è impossibile non notare, oggetti contagiosi, oggetti che rimangono nel cuore per sempre.

Così so di aver fatto un buon lavoro”. Un pezzo dalla forma semplice ma efficace, ricorda la palette cromatica utilizzata in architettura degli interni che si apre come un ventaglio di opzioni tra cui scegliere. In questo caso basate su sfumature calde, dal delicato rosa cupcake al brillante e vitaminico arancio. Per decorare la parete con un solo tocco di originalità.

Per finire ci godiamo un tour nei colori puri e nelle geometrie perfette della Berlino di Matthias Heiderich, giovane fotografo e musicista tedesco, città in cui ha trascorso gli ultimi anni alla ricerca di ispirazione tra architetture particolari, edifici industriali e paesaggi urbani. È proprio lì, nella capitale tedesca, che ha realizzato la maggior parte delle sue emblematiche immagini racchiuse nella serie Reflexiones.

Soggetti degli scatti carichi di forza espressiva possono essere sia particolari metropolitani sia importanti opere architettoniche che si trasformano in forme astratte, linee pulite, dettagli essenziali dai colori pastello, tutti incorniciati in composizioni caratterizzate da uno stile unico e riconoscibile.

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di Mara Cella

Una cucina di bellezza

Non è una novità che il segreto di una lunga vita viene anche da ciò che mangiamo.

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Polpettine di Miglio.

Per la serie dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei e quanto vivrai a lungo? Sì, pare sia proprio così e in effetti tendenze o no siamo tutti più sensibili e attenti a ciò che mettiamo in tavola, alla quantità e qualità della nostra alimentazione.

E proprio questa filosofia culinaria è alla base del progetto terapeutico antiaging del noto medico estetico Carmen Salvatore, che ha di recente messo a punto un progetto di divulgazione della sua teoria. Insieme allo chef Emanuele Giorgione di Novessentia hanno racchiuso nel libro “La Cucina della Bellezza” ben 156 ricette inedite con l'obiettivo di trovare il perfetto equilibrio tra gusto e salute in modo da ottenere una cucina frizzante ma leggera.

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Lasagna Funghi e Piselli.

Gnocchi di Zucca.

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Il progetto, studiato attentamente in stretta collaborazione con Giorgione, brillante chef in ascesa nel panorama culinario italiano, s’inserisce all’interno del contesto di Novessentia, la prima Medical SPA italiana sul Lago Maggiore. L’expertise della dottoressa Salvatore ha portato al successo e allo sviluppo della filosofia del Novessentia Restaurant, fondata sul perfezionamento di piatti che esaltano le proprietà naturali degli ingredienti modificandoli il meno possibile. “La Cucina della Bellezza” costituisce il punto di arrivo di questo percorso, un autentico viaggio culinario appetitosamente salutare, dove cereali, kamut, quinoa, seitan e tofu si uniscono agli ingredienti tipici della tradizione italiana, creando un connubio da resort a cinque stelle.

L’utilizzo di tali ingredienti garantisce una dieta variegata e ricca, capace di creare una sensazione di benessere nella mente e nel corpo. Il suggerimento a non impiegare alcun grasso animale ma solo olii vegetali di qualità superiore, utilizzati comunque in minime dosi, è fondamentale e ribadisce il concetto di una cucina leggera. In quanto a proteine, invece, la scelta ricade principalmente sul pesce e sulle proteine vegetali quali legumi, cereali, tofu e seitan.

Lo chef Giorgione accosta poi ai classici metodi di cottura nuove tecniche, in grado di esaltare i sapori mantenendo intatti i valori nutritivi dei diversi ingredienti, dando in questo modo al grande pubblico la possibilità di allargare le proprie competenze culinarie.

L’incredibile validità del progetto e dei suoi ideatori è testimoniata dalle due prefazioni di assoluto prestigio. Alfonso Iaccarino, chef 2 stelle Michelin celebre per il suo rinomato ristorante “Don Alfonso 1890” e grande esperto della cucina sana e vegan, esalta la piacevolezza della ricette proposte, notando con piacere come il progetto contribuisca alla sostanziale rivoluzione del concetto di cucina. Chicco Cerea, uno degli unici 8 chef italiani ad aver ottenuto la terza stella Michelin, descrive con toni entusiastici l’espressività dei piatti proposti da Giorgione, soffermandosi particolarmente sulla loro semplice raffinatezza.

Tutto ciò si inserisce perfettamente nelle tendenze internazionali che continuano a dare sempre più risalto all’alimentazione come incontro di piacere e cura di se stessi. Non più semplice opportunità per ritrovare le energie perdute, il cibo è ormai il primo passo verso la vera bellezza e longevità. Provare per credere...

Dentice in Crosta.

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MENÙ pastello

di Valentina Di Domenico

Oggi più che mai esiste un arcobaleno anche in cucina: un insieme di colori irresistibile, autunnale, sofisticato ed estremamente accattivante da un punto di vista cromatico e degustativo. Strizzando l’occhio alle tendenze dettate da Pantone per questo autunno 2014, ecco la nostra palette culinaria per i prossimi mesi, per seguire la stagionalità non solo nella scelta delle materie prima ma anche nella presentazione in tavola.

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Aluminium – 16-1107 Ci avete mai pensato? Non è affatto facile scovare nelle nostre dispense un alimento di colore grigio!

Spento, poco rassicurante se paragonato agli sfavillanti rossi e arancioni di pomodori e peperoni. Ci vengono in soccorso i tuberi che più di altri si avvicinano all’Aluminium Pantone codice 16-1107, un grigio tortora pieno, pastoso, neutro ed estremamente organico nella sua naturalezza. Amatissimo nell’arredamento d’interni, ricco di note futuristiche quando declinato nella moda in una versione che richiama l’acciaio, in cucina lo troviamo rappresentato al meglio dal tartufo nero fresco, magari grattugiato a lamelle su un bel risotto caldo.

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Radiant Orchid 18-3224

Credit Gourmandia.

Una tonalità di rosa tenue ma decisa, con note di viola e fucsia che lo scaldano fino a farlo diventare avvolgente. Lo interpreta alla perfezione una vellutata di cavolo rosso, che oltre ad possedere indubbie proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, una volta stufato con un po’ di cipolla e fatto cuocere con brodo vegetale e poco latte, assume quella colorazione accattivante che è stata giustamente proclamata Pantone Color of the Year 2014.

Misted Yellow 14-0837 TCX

Credit Benedetta Marchi.

La tavola d’autunno si risveglia con questo giallo mostarda caldo e audace. Un giallo di stagione, che sa di foglie che cadono e di gita fuori porta in collina, con sosta gourmet davanti a una bella zuppa di zucca o un riso allo zafferano.

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Mauve Mist - 15-3207 TPX Un violetto pastello quasi lilla, una versione più adulta e razionale del classico rosa, delicatissimo e sofisticato. Basta bollire un po’ di patate viola (originarie del sud America ma oggi coltivate anche in Europa) e frullare tutto al mixer con un po’ di rosmarino e panna fresca liquida. Vi verrà voglia di metterla in un vasetto e guardarla per ore.

Bright Cobalto - 19-4037 TCX Un blu cobalto intensificato da una punta di verde quasi impercettibile ma che invece c’è, e accende tutto, riportando la nostra mente ai mirtilli o ad un cesto di uva nera. I cibi blu/viola scuro, come anche le melanzane, le prugne e i fichi sono estremamente positivi per la microcircolazione, combattono la cellulite e la ritenzione idrica. Belli, eleganti e sani.

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NEXT STOP

Australia di Valentina Di Domenico foto Pietro Peliti

Dell’Australia

non sapevo sostanzialmente

nulla...

Poche immagini-cartolina che a sprazzi compaiono nel nostro immaginario eurocentrico: koala che abbracciano alberi non meglio identificati, onde da surf, squali terrificanti, il Capodanno di Sidney che il 31 dicembre arriva prima di tutti sui tg nazionali.

Forse solo il viaggio dei #sempreperfettiancheinviaggio William e Kate, lo scorso aprile, ha contribuito a regalare un po’ di notorietà ad alcuni scenari altrimenti tenuti nascosti, poco conosciuti, nonostante la loro grandiosità.

Perché l’Australia è un paese lontano, pacifico e ignorato. Se ne sta lì, tra l’Oceano Indiano e il Pacifico, un po’ inglese ma anche molto orientale, multietnico, con il suo entroterra inesauribile e le sue coste da sogno, la sua storia fatta di parole remote come “prigione”, “colonia”, “Commonwealth”, “aborigeni”. L’unica alternativa per saperne di più, va da sé, è andarci. Il viaggio perfetto, quello che si fa una volta nella vita, che parti e sai che difficilmente ti capiterà di ritornare in quei luoghi. E allora, zaino in spalla, ecco il vademecum per un giro dell’Australia in tre settimane: poco per vedere tutto ma abbastanza per avere finalmente un’idea di un Paese lontano lontano, ai confini del mondo.

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Qualche dato: l’Australia ha una superficie di 7.692.024 Km quadrati ma circa 22 milioni di abitanti, tutti concentrati sulle coste, a causa della scarsa vivibilità delle zone interne. Qui vivono più di 378 specie di mammiferi, 828 di uccelli, 4000 di pesci e più dell’80% di piante e rettili. La Grande Barriera Corallina è la più grande struttura organica del pianeta e alcune zone del Paese sono ancora inesplorate. Basterebbe questo per affascinarci a distanza, ma percorrere in macchina (e con l’ausilio di voli interni) i principali stati dell’Australia è un’esperienza unica, che ripaga le tante ore di volo che occorrono per raggiungerla.

L’arrivo è da riservare a MELBOURNE, città europea bella e ordinata, con alti grattacieli che guardano dall’alto piccole chiese ed edifici di inizio 900. FEDERATION SQUARE è il punto di partenza, con il suo centro polifunzionale che ospita mostre ed eventi. A colazione fermatevi allo YOUNG &JACKSON HOTEL: atmosfera rilassata, muffin giganti e cappuccino da 10 e lode, mentre a pranzo fate un salto al QUEEN VICTORIA MARKET, tra banchi agroalimentari e stand gastronomici etnici. Passeggiate per i quartieri di BOURKE STREET MALL e LANEWAYS, e al tramonto prendete il tram fino a ST. KILDA dove con un po’ di fortuna incontrerete simpatiche colonie di pinguini blu.

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Da Melbourne è d’obbligo affittare una macchina e percorrere gli 800 chilometri che la separano da ADELAIDE, concedendosi almeno due o tre fermate lungo la GREAT OCEAN ROAD. Tra APOLLO BAY e CAPE OTWAY potrete incontrare koala, canguri e kookaburra, mangiare ottimo pesce in piccoli villaggi a picco sul mare e godervi al tramonto lo spettacolo dei DODICI APOSTOLI, gli affascinanti faraglioni attorno ai quali l’Oceano mostra da secoli tutta la sua potenza.

Un tappa intermedia di almeno due giorni a KANGAROO ISLAND è indispensabile per conoscere al meglio la fauna e la flora dell’Australia: qui potrete vedere da vicino wallaby, opossum, altri canguri e koala, oltre che degustare il famoso miele e il vino autoctoni. Se proprio volete intenerirvi, fate un salto di prima mattina a SEAL BAY, una colonia di leoni marini sonnacchiosi vi darà il buongiorno tra un bagno e una lenta passeggiata lungo la spiaggia bianca. Kangaroo Island si raggiunge tramite traghetto da CAPE JARVIS.

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Tornati ad Adelaide, con un aereo interno raggiungete il mitico OUTBACK australiano, il centro rosso, la zona più remota e inospitale del continente australiano, noto per il susseguirsi di bush ma soprattutto per ULURU, lo stratosferico monolite sacro agli Aborigeni che si staglia solitario nel deserto. La sua visione è un’esperienza a cui non si è mai abbastanza preparati, nonostante sia ormai un’icona da cartolina, proprio come l’OPERA HOUSE DI SYDNEY. Splendente e sfrontata, si erge sulla baia ed è regna incontrastata insieme al meraviglioso HARBOUR BRIDGE, un capolavoro di architettura degli anni ‘20, la cui arcata d’acciaio è visibile e riconoscibile da tutti i vari attracchi della baia. Prendete uno dei tanti traghetti che partono dal Circular Quay e godetevi una domenica tra la spiaggia di MANLY e la deliziosa WATSONS BAY dove potrete assaggiare il miglior fish&chips della città da DOYLES ON THE WHARF. Per cena fermatevi al THE GLENMORE, un pub antico dove incontrerete solo australiani e godrete di un’imperdibile vista sull’Opera House.

Un salto all’acquario, uno al quartiere vittoriano di PADDINGTON, un po’ di shopping al THE QUEEN VICOTRIAN BUILDING ed è già ora di prendere un altro aereo (l’ultimo!) per CAIRNS, a pochi chilometri di macchina dall’unica zona al mondo dove la foresta pluviale incontra la barriera corallina. Una notte nella DAINTREE RAINFOREST, tra palafitte, mangrovie e casuari (e ovviamente una pioggia battente) e un’esperienza da non perdere, specie se alla fine del vostro itinerario potrete rilassarvi sulla spiaggia di corallo di una delle tante isole che costeggiano la barriera. Noi vi consigliamo FITZROY ISLAND, un piccolo paradiso in cui il verde della vegetazione si adagia sul blu cobalto del mare. Semplice e più economica, di altre mete, Fitzroy Island, come il migliore dei lieti fine, è la meta perfetta per chi vuole concludere in bellezza il viaggio nella terra dei sogni, la più lontana e ancora troppo sconosciuta che esista.

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Incontri in musica

Noa

La Musica è la migliore medicina per la Pace nel mondo…

Sta per celebrare il venticinquennale della sua splendida carriera artistica una delle più grandi performer musicali e tra le più amate dal pubblico di tutto il mondo: Noa. Da sempre impegnata a comunicare, proprio attraverso la sua arte ed il suo intelligente stile di scrittura ed interpretazione, un messaggio costante di pace e riappacificazione fra i popoli, la cantautrice e percussionista di origine yemenita-israeliana-americana, dotata di una voce angelica ed una presenza scenica magnetica, ha appena lanciato il suo nuovo album: Love Medicine. È sorprendente come nella scelta dei brani, dei testi e dei multiformi generi musicali inclusi, come anche al loro primo ascolto, la cura dell’Amore per medicare le ferite di ogni tipo – dalla persecuzione umana all’angoscia interiore di un presente violento e di un futuro incerto – faccia effetto debellando ogni pensiero negativo. Si tratta di un album energico e forte – nelle sonorità e nei contenuti – che si avvale della collaborazione di grandissimi musicisti, autori, filosofi ed interpreti, come Gil Dor (da tempo al suo fianco come direttore musicale e chitarrista), Pat Metheny (produttore ben 20 anni fa del suo primo album), il poeta spagnolo Joaquin Sabina, il grande Gilberto Gil ed i Solis String Quartet. Analogamente forte e determinata continua a dimostrarsi Noa, diretta (per alcuni forse troppo) nei suoi messaggi “politici” a colpi di musica, che recentemente l’hanno addirittura costretta a cancellare importanti date della sua tournée. È un’artista scomoda? No, è solo sincera, appassionata e determinata a far ragionare i popoli in guerra per vivere in un mondo migliore: forse non riuscirà a cambiare di molto le cose ma la sua musica, sugli animi di ogni etnia e religione, ha un impatto emotivo sicuramente vincente!

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di Elisabetta Castiglioni

Una domanda a bruciapelo in tema con la rivista FASHION FILES: che rapporto ha con la moda, con il look femminile e con le tendenze contemporanee? Segue i cosiddetti “trend”?

Non sono decisamente una schiava delle mode.

Amo la Moda ma il mio interesse in questa è puramente artistico, senza alcun coinvolgimento nei cosiddetti “trend”. Cerco sempre di apparire al meglio ma non voglio essere trascinata dalle tendenze: nel quotidiano, ad esempio, mi piace vestire in maniera semplice ed ho una speciale affinità per i look “mascolini”. Trovare abiti adatti ai miei concerti, eventi o set fotografici è sempre una grande sfida, coltivata da una continua ricerca al design, concetto e stile per raggiungere il giusto obiettivo… insomma un viaggio senza fine!

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Trovare abiti adatti ai miei concerti, eventi o set fotografici è sempre una grande sfida, coltivata da una continua ricerca al design...

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Di recente si è esibita sul palco insieme alla cantante palestinese Mira Awad ed anche nell’ultima traccia del suo disco in particolare, LOVE LOVE LOVE (“ama tuo fratello e tua sorella come ami te stesso) vi sono continui messaggi di pace, speranza e solidarietà tra i popoli… Come pensa che la musica possa diventare un concreto strumento di riavvicinamento tra i popoli in lotta da una vita?

La Musica ci permette di volare liberamente come uccelli e vedere il mondo da punti di vista differenti, dove non esistono confini, razze e religioni… solamente un bellissimo paesaggio fatto di natura e umanità. La Musica ci dà quest’opzione: il vento sotto le nostre ali è amore. È questo uno strumento concreto? Naturalmente no: le armi concrete sono la diplomazia, la legislazione, l’aiuto finanziario, la democrazia, le dimostrazioni.. La musica e l’arte sono strumenti spirituali ma non sono meno importanti. Tutte le parti, la fisica e la metafisica, devono lavorare insieme per creare un mondo migliore…

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Come reagisce di fronte alla “persecuzione artistica” esibita nei Suoi confronti dal suo stesso popolo? Parlo non solo dell’assenza di date in Israele ma anche del recente annullamento del concerto milanese in seguito ad una Sua dichiarazione.

Nel mio modo di pensare, il mio territorio non comprende solo Israele e gli Ebrei ma tutti quelli che vogliono la pace, ovunque e chiunque essi siano: Ebrei, Arabi, Italiani, cristiani, musulmani, bahai, buddisti, atei, insomma tutti fanno parte del mio popolo. E in questo senso il “mio popolo” mi supporta al 100 %!

Nell’album c’è un brano dedicato ai suoi figli, DON’T BE AFRAID. In questo particolare momento storico, ricco di conflitti religiosi e militari, violenze fisiche e psicologiche tra uomo e donna, crisi economiche e sopraffazioni della realtà virtuale e tecnologica sui sentimenti, qual è il Suo consiglio alle nuove generazioni per non aver paura?

Questa generazione ha la grande responsabilità di salvare il mondo dalla piaga dell’egoismo e dell’avidità, di tornare alla solidarietà e di sradicare ogni estremismo. La paura ci porta ad un sempre più crescente odio e violenza, o ad un comatoso stato dell’essere, intorpidito ed insensibile. Entrambi questi aspetti sono distruttivi e pericolosi, Dovremmo provare ad eliminare il ruolo della paura nelle nostre vite e andare avanti con coraggio e positività, con un forte credo nella forza dello spirito umano al di sopra di ogni male, ognuno di noi dotato di un cucchiaino d’acqua per spegnere il grande incendio!

LITTLE STAR è il primo tentativo di scrivere una canzone sull’Olocausto. A quale stile musicale ha preferito ispirarsi per un argomento così toccante? Come è stata accolto il brano dalla comunità ebraica internazionale?

Per questo brano ho utilizzato due canzoni per l’infanzia, Twinkle twinkle e She’ll be coming round the mountain con un’integrazione di Silent night. Credo proprio che questa sia una delle canzoni più forti, profonde e poetiche che mi è capitato di scrivere; ne sono una riprova i davvero tanti complimenti ricevuti da ogni fronte…

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Nel Suo album vi sono alcuni brani ispirati al Brasile, tra Milton Nascimento, Joao Bosco e Gilberto Gil… Qual è la sottile linea che collega la saudade brasiliana con la scrittura (spesso in accordi minori), la poesia sentimentale e la sentita interpretazione vocale presente in molte Sue canzoni?

Adoro la musica brasiliana. È incredibile, l’ho amata fin dall’età dell’adolescenza. Jobim e i grandi compositori del suo livello hanno creato un unico ricchissimo arazzo di melodia, armonia e ritmo unico nel suo stile e lo hanno perfettamente accoppiato con le sinuose inflessioni della magnifica lingua portoghese e delle incredibili voci di interpreti come Elis Regina… Il risultato è pura magia.

Lei ha anche dedicato due album alla canzone napoletana: Napoli-Tel Aviv (2006) e Noapolis - Noa Sings Napoli (2011). Che aspetto stilistico e compositivo La affascina maggiormente della musica italiana in generale e partenopea in particolare?

Alla pari della musica brasiliana, le canzoni napoletane sono del più alto livello artistico… una musica realmente… classica! Inoltre adoro le immagini, gli immigranti, gli amanti, l’umorismo nato dalla sofferenza, le liriche poetiche stratiformi, la storia, il calore, la fratellanza… Trovo che molte di queste caratteristiche siano in comune con la cultura ebraica.

Quali i Suoi progetti futuri e in quali terre amerebbe esibirsi che Le sono ancora sconosciute?

Attualmente vi sto rispondendo dall’Argentina… Spero di esibirmi presto e più ampiamente in Sud America!

Quest’anno e il prossimo sono dedicati a “Love Medicine” e alla celebrazione dei miei 25 anni di carriera (nel 2015). Sto anche lavorando ad una nuova compagnia di start up high-tech incentrata sulla ricerca musicale e promozione artistica, e poi… come dimenticarlo? Devo continuare a crescere tre bambini!

Ma soprattutto… desidero la pace nel mio Paese!!!!

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