CEREAL MINI DONAS Preparación

1. Precaliente el horno a 350°F (180°C). Cubra 3 bandejas para hornear con papel pergamino.

2. En un tazon grande, mezcle la mezcla para pastel, el huevo, el aceite y el agua hasta que esten bien combinados w. Transfiera la masa a una manga pastelera o una bolsa grande con cierre hermetico equipada con una pequena punta redonda.

Ingredientes

4 porciones

• 1 caja de mezcla para pastel funfetti

• 1 huevo grande

• 1/4 taza de aceite neutro (60ml), como la canola

• 1/2 taza de agua( 120 ml )espolvorear arcoi ris , para decorarleche de eleccion , para servir

ESMALTE ROSA

• 2 tazas de azucar en polvo( 220 gramos )

• 2 cucharadas de merengue en polvo

• 4 cucharadas de agua

• 3 gotas de colorante alimentario morado

• 6 gotas de colorante alimentario rosa

3. Coloque la masa en formas de donas de 1 pulgada en las bandejas para hornear preparadas, con una separacion de aproximadamente ½ pulgada. Sumerja un dedo en agua y alise la parte superior de las donas segun sea necesario.

4. Hornee durante 7–8 minutos, o hasta que las donas esten completamente cocidas y doradas. Dejar enfriar por completo en los moldes. Pasa una pajilla por los centros que puedan haberse cerrado durante el horneado y luego transfierelos a rejillas de alambre.

5. Haz el glaseado: Tamiza el azucar en polvo y el merengue en polvo en un tazon grande. Batir el agua y el colorante para alimentos hasta que el glaseado este suave. Agregue mas agua segun sea necesario, 1 cucharadita a la vez, hasta que los glaseados alcancen la consistencia deseada.

6. Vierta el glaseado sobre algunas donas, luego cubra con chispas mientras el glaseado aun esta humedo. Repita con las donas restantes. Deje que el glaseado se seque durante 1 hora antes de servir.

7. Divida el cereal de donas entre tazones y vierta la leche por encima. Servir inmediatamente.

8. ¡Disfrutar!