Bonfrais Bongel Assortiment 2016 by Frigemo Handelsfirmen

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2016

PRODUITS FRAIS ET SURGELĂ&#x2030;S

ASSORTIMENT

058 433 83 00 058 433 83 01 bonfraisbongelvente@fenaco.com

Bonfrais Bongel, Route de Reculan 9, 1024 Ecublens, www.bonfraisbongel.ch

Chère cliente, Cher client, Toute l’équipe de Bonfrais Bongel vous invite à parcourir le nouveau catalogue 2016. Fidèle à notre devise «de l’entrée au dessert», notre catalogue vous présente une très large gamme de produits frais et surgelés, de glaces, de produits laitiers, des salades prêtes à consommer, sans oublier les ovoproduits. Nous avons le plaisir de vous informer que M. Bruno Boccali, qui a de bonnes connaissances dans la branche, prendra la direction de Bonfrais Bongel dès le 1er janvier 2016. Pour sa part, M. Reto Ramseier reprend la direction dans le même groupe chez Gourmador Zollikofen. Nous continuons à tout mettre en œuvre pour vous conseiller au mieux et répondre à vos demandes tout au long de l’année. Nous vous remercions de votre fidélité et de la confiance que vous nous témoignez. Sincèrement, La Direction de Bonfrais Bongel

Table des matières 3 3 4 7

Mélange de légumes 12 Produits cuisson-sous-vide 14 Salades préparées 15 Salades mixtes coupées 16 Fruits coupés et salades de fruits 19

Produits Bio 27 Sans lactose 28 Produits à base d’œufs 29 Lait 30 Crème/Séré 31

Beurre/Margarine 32 Yogourt 33 Desserts/boissons à base de lait 35 Fromage 37 Boissons 44

Spécialités de pommes de terre Pommes de terre Légumes coupés Divers légumes coupés

Pommes frites Spécialités de pommes de terre Rösti McCain produits de pommes de terre

Salades fraîches Take Away Salades pasteurisées

21 25 25

PRODUITS LAITIERS

47 48 50

PRODUITS À BASE DE POMMES DE TERRE

Légumes 55 Mélanges de légumes 60 Légumes Bio 62 Fruits 64 Produits à base de marrons 66

Champignons 67 Purée de fruit 68 Purées Squeeze bottles 69

Pâtes tradition 71 Pâtes sélection 72 Lasagne et cannelloni 74 Plats précuisinés 74 Garnitures 75

Classic Pasta, Cannelloni et poêlées cuisinées Premium Pasta Pâtes sans gluten et sans lactose

Specials 79 McCain Potato et Vegetable Pickers 81 McCain Cheese Pickers 82 McCain Meat Pickers 83

Canapés et amuse bouches salés 84 Légumes frais (Dips) 84 Divers 85 Desserts 85 Snacks 86

Apéro 87 Snacks et rouleaux de printemps 89 Snacks et pizzas 89 Panini frais 91 Spécialités salées 92

Filets de poisson crus Filets de poisson en pâte à frire Poissons panés Crustacés et mollusques Divers poissons

Spécialités 100 Porc 101 Bœuf et veau 101 Agneau 101 Lapin 102

Viande divers 103 Poulets 106 Morceaux de poulet panés 108 Volaille diverse 109

95 97 97 98 99

Spécialités sucrées 125 Tourtes et gâteaux 126 Gâteaux en barres 129 Pâtisserie 131 Flûte 133

Pâtisserie France 133 Dessert sans gluten 136 Viennoiseries 136

Produits végétariens 145 Vegan 147 Pâtes sans gluten et sans lactose 148 Pains sans gluten 149

Desserts sans gluten Desserts sans gluten et sans lactose Glaces et desserts sans gluten

Matériel de publicité Lusso 180 Matériel de publicité Carte D’Or 181 Matériel de publicité Gastro 181 Conditions commerciales générales 182

PÂTES & PLATS PRÉCUISINÉS

Pâtes crues

153 161 174

LÉGUMES & FRUITS

76 76

Croissants 113 Pancakes 114 Produits à la saumure 114 Petits pains 115 Pains 119

Glaces articles impulses Glace gastronomie Ben & Jerry’s

PRODUITS FRAÎCHE

FINGERFOOD, APÉRO & SNACKS

POISSON, VIANDE & VOLAILLE

122

BOULANGERIE

DESSERTS

149 150

ALIMENTATION SPÉCIALE

151

GLACE

MATÉRIEL DE PUBLICITÉ

PRODUITS 4ÈME GAMME

FRAIS CROQUANT

Golden Frites réfrigérées

Pommes de terre No d’art. 10.2

Pommes de terre «Baked Potatoes»

No d’art. 01.07530

4 × 2,5 kg

7,5 × 7,5 mm

Patatine media

1 kg

crues, en feuille alu

No d’art. 10.3625

Pommes de terre entières

No d’art.

2 × 2,5 kg

précuites, légèrement salées, pasteurisées

Rondelles de pommes de terre

crues, épluchées, 30–70 mm crues, épluchées, 40–70 mm N d’art. 10.3762 o

6 × 1,5 kg

crues, épluchées, 55 mm crues, épluchées, «Charlotte» crues, épluchées, calibrées 60 g crues, épluchées, «Patatli»

stérilisées, en sachet alu, pour salade, gratin, pommes de terre sautées

Rösti réfrigéré

No d’art. 10.3864 2 × 2,5 kg

crues, «Pommes Châteaux», tournées, en sachet CSV

2 kg

03.16002

5 kg

01.04314

10 kg

01.04315

5 kg

01.04312

10 kg

01.04320

2 kg

01.04321

5 kg

01.04322

5 kg

01.04955

1 kg

01.04953

5 kg

01.04957

1 kg

01.04602

Pommes de terre à l’anglaise

No d’art.

en copeaux, épicé, pasteurisé crues, coupées demi-longueur

5 kg

01.04954

crues, coupées en longueur, quartiers

5 kg

01.04950

5 kg

01.04952

10 kg

01.04960

crues, coupées à la main, 4–6 pièces

réfrigéré

Combi Steamer

Friteuse

Poêle

Produits frais

Spécialités de pommes de terre

Produits frais

Pommes de terre

Carottes / Carottes jaunes

Pommes de terre en rondelles

No d’art.

Carottes entières

No d’art. 01.04671 2 kg No d’art. 01.04672 5 kg No d’art. 01.04675 10 kg

1 kg

03.16171

5 kg

03.16175

10 kg

03.01617

1 kg

03.16051

5 kg

03.16055

10 kg

03.01605

crues, 6 mm

crues, 3 mm

Pommes de terre en cubes

crues, épluchées (disponible en tant que carottes jaunes)

Carottes en rondelles

No d’art. 01.04680 1 kg No d’art. 01.04681 5 kg

No d’art. crues, 3 mm, Vichy (disponible en tant que carottes jaunes)

Carottes en rondelles, coupe ondulée

No d’art. 01.04691 1 kg No d’art. 01.04692

crues, 15 × 15 mm

1 kg

01.04300

5 kg

01.04301

10 kg

01.04302

1 kg

01.04316

5 kg

01.04317

10 kg

01.04318

1 kg

01.04324

crues, 10 × 10 mm

crues, 10 × 10 × 3 mm, Paysanne

5 kg

crues

Carottes Dip sticks

No d’art. 03.01663 500 g N d’art. 03.01664 o

Rösti frais

No d’art. 01.04654

1 kg

3 kg N d’art. 01.04653 o

6 kg

crues, 8 × 8 × 80 mm

Carottes en bâtonnets

No d’art. 03.16581

cuites à la vapeur

1 kg N d’art. 03.01658 o

Pommes de terre entières, cuites

No d’art. 01.04306

5 kg

1 kg N d’art. 01.04308 o

5 kg

crues, 8 × 8 × 40 mm (disponible en tant que carottes jaunes)

Carottes en bâtonnets «Gourmet»

No d’art. 03.01659

épluchées, cuites à la vapeur

1 kg N d’art. 03.16595 o

5 kg

crues, 6 × 6 × 20 mm (disponible en tant que carottes jaunes) 4

Carottes en dés

Céleri No d’art.

Céleri entier

No d’art. 01.04735 5 kg

(disponible en tant que carottes jaunes (sauf Paysanne)) crues, 15 × 15 mm crues, 10 × 10 mm crues, 10 × 10 × 3 mm, Paysanne

Carottes brunoise

cru, épluché 1 kg

01.04700

5 kg

01.04701

1 kg

01.04698

5 kg

01.04699

1 kg

01.04676

Céleri en quartiers

No d’art. 01.04734 2 kg

No d’art. 01.04668 1 kg

cru, épluché

Céleri en bâtonnets

No d’art.

crues, 3 × 3 × 6 mm

Carottes en lamelles

No d’art. cru, 8 × 8 × 40 mm cru, 6 × 6 × 20 mm, en bâtonnets «Gourmet»

1 kg

01.04677

crues, en julienne, coupées, 1,6 mm

1 kg

01.04674

crues, en julienne, courtes, coupées, 1,6 × 15 mm

1 kg

01.04669

crues, en lamelles, coupées, 2,8 mm

1 kg

01.04695

crues, coupe rösti

1 kg

03.18981

5 kg

03.01898

1 kg

03.01899

5 kg

03.18995

Céleri en dés

cru, 15 × 15 mm cru, 10 × 10 mm

No d’art.

1 kg

01.04754

5 kg

01.04755

1 kg

01.40752

5 kg

01.04753

cru, 10 × 10 × 3 mm, Paysanne

1 kg

01.04742

cru, 8 × 8 mm

1 kg

01.04758

Céleri brunoise

No d’art. 01.04730 1 kg

cru, 3 × 3 × 6 mm réfrigéré

Produits frais

Carottes / Carottes jaunes

Produits frais

Céleri

Echalotes / Oignons

Céleri en julienne

No d’art.

Echalotes

No d’art. 01.04176 1 kg

cru, julienne, coupé, 1,6 mm

1 kg

01.04736

cru, julienne, court, coupé, 1,6 × 15 mm

1 kg

01.04740

crues, épluchées

Oignons entiers Céleri en lamelles

No d’art. 01.04882 2 kg

No d’art.

No d’art. 01.04881 5 kg No d’art. 01.04880 10 kg crus, épluchés

cru, en lamelles, coupé, 2,8 mm

1 kg

01.04242

cru, coupe rösti

1 kg

01.04759

Ail Ail épluché

Oignons en dés

crus, 10 × 10 mm N d’art. 01.04344 o

crus, 5 × 5 mm

500 g crus, hachés, 3 × 3 mm

Oignons en rondelles

cru, épluché

No d’art.

1 kg

01.04889

5 kg

01.04895

1 kg

01.04893

5 kg

01.04892

250 g

01.04891

500 g

01.04890

5 kg

01.04894

No d’art. 01.04886 1 kg

Ail haché

N d’art. 01.04885 o

No d’art. 01.07635

5 kg

1 kg

crus, 3 mm

cru, haché

Légumes apéro Dip sticks

No d’art. 03.01496

Champignons en quartiers

No d’art. 01.04110 1 kg

500 g N d’art. 03.01495 o

1 kg

radis noirs, carottes, poivrons mélangés, concombres crus, 8 × 8 × 80 mm

crus

Aubergines en dés

No d’art. 01.04016

Chou chinois en lamelles

No d’art. 02.01500 1 kg

1 kg No d’art. 01.04017 5 kg

crues, 15 × 15 mm

cru, 6 mm

Endives belges coupées en deux

No d’art. 01.04096

Fenouil coupé en deux

No d’art. 01.04182

1 kg

No d’art. 01.04097

No d’art. 01.04183

5 kg

crues, coupées, 1,5 cm

cru, coupé en deux

Brocoli en rosettes

No d’art. 01.04086

Fenouil en lamelles

No d’art.

1 kg N d’art. 01.04085 o

5 kg

cru

cru, 5 mm

Chou-fleur en rosettes

N d’art. o

cru, 3 mm

Concombres en rondelles

1 kg

01.04193

5 kg

01.04189

1 kg

01.04192

5 kg

01.04197

No d’art. 01.04264 1 kg No d’art. 01.04265

cru cru, 40 – 60 g, calibré

1 kg

01.04067

5 kg

01.04065

1 kg

01.04068

5 kg

01.04069

5 kg

crus, pelés, 5 mm

réfrigéré

Produits frais

Divers légumes coupés

Produits frais

Divers légumes coupés Concombres en rondelles non pelés

No d’art. 01.04280

Chou-rave entier

No d’art. 03.14204 2 kg

1 kg N d’art. 01.4282 o

5 kg

crus, non pelés, 3 mm

Concombres en bâtonnets

cru, épluché

No d’art. 03.01582

Chou-rave en bâtonnets

No d’art. 03.16851

1 kg

1 kg No d’art. 03.01685 5 kg

cru, 8 × 8 × 40 mm

crus, pelés, 8 × 8 × 40 mm

Concombres en bâtonnets non pelés

No d’art. 03.01583

Chou-rave en bâtonnets «Gourmet»

No d’art. 03.01684

1 kg

1 kg No d’art. 03.16845 5 kg

crus, non pelés, 8 × 8 × 40 mm

Concombres Dip sticks non pelés

cru, coupé, 6 × 6 × 20 mm

No d’art. 03.01578

Poireau vert/jaune

500 g

1 kg

N d’art. 03.01579

N d’art. 01.04437

1 kg

5 kg

crus, non pelés, 8 × 8 × 80 mm

Concombres en dés

No d’art. 01.04435

cru, coupé, 15 × 15 mm

No d’art. 01.04260

Poireau vert

No d’art. 01.04430

1 kg

1 kg N d’art. 01.04431 o

5 kg

crus, pelés, 10 × 10 mm

Concombres julienne non pelés

cru, coupés, 15 × 15 mm

No d’art. 01.04281

Poireau vert julienne

No d’art. 01.04432

1 kg

1 kg N d’art. 01.04439 o

5 kg

crus, non pelés, 5 mm 8

cru, coupé, 2 mm

Poivrons Dip Sticks mélangés

No d’art. 03.01758

Poivrons en dés mélangés

No d’art.

500 g N d’art. 03.01757 o

1 kg

crus, 8 × 8 × 80 mm

Poivrons en julienne mélangés

crus, découpés, 19 × 19 mm No d’art. 01.04540

crus, découpés, 15 × 15 mm

1 kg N d’art. 01.04541 o

crus, 10 × 10 mm

5 kg

1 kg

03.17521

5 kg

03.01752

1 kg

03.17531

5 kg

03.01753

1 kg

01.04544

5 kg

01.04543

Poivrons en dés verts

No d’art.

crus, 3 mm

Poivrons en julienne verts

No d’art. 01.04561 1 kg No d’art. 01.04562 5 kg

crus, découpés, 19 × 19 mm crus, découpés, 15 × 15 mm

crus, 3 mm crus, 10 × 10 mm

Poivrons en julienne rouges

1 kg

03.17651

5 kg

03.17655

1 kg

03.01788

5 kg

03.01787

1 kg

01.04549

5 kg

01.04550

No d’art. 01.04538 1 kg N d’art. 01.04553 o

Poivrons en dés rouges

No d’art.

5 kg

crus, 3 mm

Poivrons en julienne jaunes

No d’art. 01.04539

crus, découpés, 19 × 19 mm

1 kg No d’art. 01.04552

crus, découpés, 15 × 15 mm

5 kg crus, 10 × 10 mm crus, Brunoise, 3 mm

crus, 3 mm

Poivrons brunoise mélangés

1 kg

03.17641

5 kg

03.17645

1 kg

03.17831

5 kg

03.01783

1 kg

01.04548

5 kg

01.04555

1 kg

01.04563

5 kg

01.04564

No d’art. 01.04545 1 kg N d’art. 01.04546 o

5 kg

crus, 5 × 5 mm réfrigéré

Produits frais

Divers légumes coupés

Produits frais

Divers légumes coupés Poivrons en dés jaunes

No d’art.

Betteraves julienne

No d’art. 01.04634 1 kg

crus, découpés, 19 × 19 mm crus, découpés, 15 × 15 mm crus, 10 × 10 mm

Persil

1 kg

03.17551

5 kg

03.17555

1 kg

03.17731

5 kg

03.01773

1 kg

01.04547

5 kg

01.04557

cuites à la vapeur, 5 mm

Betteraves en dés

No d’art. 01.04640 1 kg

No d’art. 02.01746 100 g

cuites à la vapeur, 8 × 8 mm

No d’art. 02.01745 200 g

Betteraves coupe rösti

No d’art. 01.04632 1 kg

cru, haché

Radis en julienne

No d’art. 01.04616 1 kg

cuites à la vapeur

Radis blancs en bâtonnets

No d’art. 03.01834 1 kg No d’art. 03.01835 5 kg

crus, coupés

Radis en rondelles

No d’art. 01.04618 1 kg

crus, 8 × 8 × 40 mm

Radis blancs Dip Sticks

No d’art. 03.01833 500 g N d’art. 03.01832 o

1 kg

crus, 3 mm

Betteraves entières

No d’art. 01.04639 1 kg

crus, 8 × 8 × 80 mm

Radis blancs en julienne

No d’art. 02.01830 1 kg

pelées, cuites à la vapeur

crus, coupés, 2,8 mm 10

Chou rouge

No d’art.

Chou blanc

No d’art. 01.04826 1 kg

cru, en julienne, coupés, 1 mm

1 kg

02.01860

cru, en lamelles, coupés, 3 mm

1 kg

02.01861

cru, coupé, 20 mm

Chou blanc en julienne Ciboulette

No d’art. 02.01930 1 kg

No d’art. 02.01927 100 g No d’art. 02.01925 200 g

cru, coupé, 1 mm crue, coupés

Chou frisé Céleri branche en rondelles

No d’art.

No d’art. 01.04780 1 kg

cru, coupé, lamelles 15 mm cru, 3 mm cru, coupé, 25 × 25 mm

Tomates

No d’art. cru, coupé à la main, 40 × 40 mm

1 kg

01.04348

3 kg

01.04364

1 kg

01.04351

3 kg

01.04352

1 kg

01.04353

3 kg

01.04363

Courgettes en rondelles

No d’art. 01.04868 1 kg N d’art. 01.04869 o

crues, en rondelles, 6 mm

1 kg

01.04788

crues, en tranches

1 kg

01.04786

Tomates en dés

No d’art. 03.01929

5 kg

crues, coupe ondulée

500 g

Courgettes en rondelles

No d’art.

crues, 10 × 10 mm

crues, 5 mm crues, 3 mm

1 kg

01.04846

5 kg

01.04847

1 kg

01.04844

5 kg

01.04845 réfrigéré

Produits frais

Divers légumes coupés

Mélange de légumes

Produits frais

Divers légumes coupés Courgettes en julienne

No d’art.

Mélange de légumes «Chinois»

No d’art. 02.01490 1 kg

crues, en julienne, 5 mm crues, coupe rösti

1 kg

01.04861

5 kg

01.04860

1 kg

01.04871

chou chinois, carottes, soja, poireau, poivrons, champignons Mu-Err, crus

Mélange de légumes au curry

No d’art. 03.15291 800 g

Courgettes en bâtonnets

N d’art. o

Pommes de terre en dés cuites 20 mm / Poivrons rouges/vertes en dés 20 mm, crues

crues, 8 × 8 × 40 mm crues, 6 × 6 × 20 mm, en bâtonnets «Gourmet»

1 kg

03.19561

5 kg

03.01956

1 kg

03.01944

5 kg

03.19445

Courgettes en dés

Mélange de légumes «Fried»

No d’art. 02.06502 1 kg

No d’art. chou blanc, carottes, poireau, crus

Mélange de légumes «Sweet & Sour»

No d’art. 03.15290 1 kg

crues, 15 × 15 mm crues, 10 × 10 mm

1 kg

01.04864

5 kg

01.04865

1 kg

01.04862

5 kg

01.04863

poivrons rouges/verts, oignons découpés, crus

Mélange de légumes brunoise

No d’art. 01.04230 500 g N d’art. 01.04226 o

1 kg N d’art. 01.04227 o

5 kg carottes, céleri, poireau, crus

Mélange de légumes en julienne

No d’art. 01.04214 1 kg N d’art. 01.04215 o

5 kg

carottes, céleri, poireau crus 12

Mélange de légumes Mélange de légumes paysanne

Produits frais

No d’art. 01.04236 500 g N d’art. 01.04234 o

1 kg No d’art. 01.04235 5 kg carottes, céleri, poireau, crus, 10 × 10 × 3 mm

Pot-au-feu

No d’art. 01.04606 1 kg

carottes, chou frisé, poireau, céleri branches, cru

Ratatouille

No d’art.

courgettes, aubergines, poivrons mélangés, tomates crue, coupée grossièrement, 15 × 15 mm crue, coupée finement, 10 × 10 mm

1 kg

01.04648

5 kg

01.04649

1 kg

01.04647

5 kg

01.04650

Salade russe sans sauce

No d’art. 01.04710 1 kg

carottes, pommes de terre, céleri, petits pois, cuits

Légumes pour potage paysanne

No d’art. 01.04781 1 kg No d’art. 01.04782 5 kg

chou blanc, carottes, céleri, poireau, crus, 15 × 15 × 3 mm

réfrigéré

Produits frais

Produits cuisson-sous-vide Haricots mi-fins

No d’art. 01.04078

Pommes de terre en rondelles

1 kg

cuit sous-vide

No d’art. 01.04304 2,5 kg

cuit sous-vide

Endives belges coupées en deux

No d’art.

Gratin de pommes de terre

No d’art. 01.04332 3 kg

cuit sous-vide, nature

1 kg

01.04092

cuit sous-vide, épicé

1 kg

01.04090

cuit sous-vide (en stock)

Rösti Fenouil coupé en deux

No d’art. 01.04190

2 kg

1 kg

cuit sous-vide (en stock) cuit sous-vide

Pommes Châteaux

No d’art. 01.04600 1 kg

cuit sous-vide, tournés

No d’art. 01.04652

Trévise en feuilles

No d’art. 01.04128

Scarole

No d’art. 02.01510

500 g

lavée

500 g

lavée, coupée, 18 mm

Trévise

No d’art. 02.01480

Frisée

No d’art. 02.01540

500 g

lavée, coupée, 18 mm

500 g

lavée, coupée, 18 mm

Iceberg en feuilles

No d’art. 02.01521

Laitue pommée

No d’art. 01.04378

500 g

lavée

500 g

lavée, préparée

Iceberg

No d’art.

Laitue pommée en feuilles entières

No d’art. 01.04382 500 g

lavée, coupée, 6 mm

1 kg

02.01522

lavée, coupée, 26 mm

1 kg

02.01520

lavée

Lollo verte en feuilles

No d’art. 01.04450 500 g

lavée, coupée réfrigéré

Produits frais

Salades préparées (composants individuels)

Produits frais

Salades préparées (composants individuels)

Salades mixtes coupées

Lollo rouge en feuilles

Feuilles baby

No d’art. 01.04448

No d’art. 02.01888 100 g

500 g

mélange de différentes pousses de salade lavée

lavée, coupée

Lollo rouge coupée

No d’art. 01.04452

Salade menu

No d’art. 01.04464

500 g

trévise, scarole, frisée, pain de sucre et 10% légumes lavée

lavée

Salade de mâche

1 kg

No d’art. 02.01740

Mélange «Back to the roots»

No d’art. 02.01901

500 g

frisée, scarole, laitue romaine, trévise, feuille de chêne rouge, c-arottes, liscio, ciboulette, graines de courge / lavée

lavée

Roquette

500 g

No d’art. 02.01891

Salade mêlée «California»

300 g

1 kg

iceberg, trévise, carottes lavée

lavée

Pain de sucre

No d’art. 02.01980

Salade jardinière

500 g

lavé, coupé, 18 mm 16

No d’art. 02.01731

No d’art. 01.04209 500 g

chou chinois, scarole, carottes, chou blanc lavée

Salade mêlée «Rustico»

No d’art. 02.04302

Salade du jour nº 1

No d’art. 02.01886

1 kg

scarole, chou chinois, carottes, chou blanc, chou rouge, pain de sucre lavée

Salade mêlée Standard

1 kg

salades vertes et composants supplémentaires – tous les jours un autre mélange lavée

No d’art.

Salade du jour nº 2

No d’art. 02.01887 500 g

scarole, pain de sucre, frisée, trévise lavée

1 kg

01.04492

lavée, coupée fin

1 kg

01.04184

Salade mêlée «à la mode des étudiants»

uniquement un mélange de salades vertes – tous les jours un autre mélange lavée

Salade «USA»

No d’art. 02.06650 500 g

No d’art. 02.05125 1 kg

iceberg, trévise lavée iceberg, trévise, scarole, carottes, radis blanc lavée

Salade Saison-Mix, coupée à la main

No d’art. 01.04714 500 g

composantes principales: trévise, pain de sucre, frisée selon saison: laitue pommée, lollo et/ou roquette lavée

réfrigéré

Produits frais

Salades mixtes coupées

FRUITS FRAIS & SALADES FRAÎCHES

TRÈS VARIÉS PRÊTS À L’EMPLOI

Pommes entières vidées

No d’art. 01.05525

Ananas coupés

1 kg

N d’art. 01.05528

N d’art. 01.05341

5 kg

pommes non pelées

Pommes entières vidées pelées

No d’art. 01.05340

ananas

No d’art. 01.05524

Oranges entières pelées

No d’art. 01.05415

2,5 kg

1 kg

No d’art. 01.05526 5 kg

pommes pelées

Pommes coupées

oranges

No d’art. 01.05522

Filets d’oranges

No d’art. 01.05410

1 kg

N d’art. 01.05521 o

3 kg

pommes non pelées

Pommes rapées

oranges

No d’art. 01.05530

Oranges coupées

No d’art. 01.05420

3 kg

1 kg No d’art. 01.05421 5 kg

oranges

pommes pelées, 3 mm

Pommes en cubes

No d’art. 01.05529

Filets de pamplemousses

No d’art. 01.05380

1 kg

pommes pelées, 5 × 5 mm

1 kg

pamplemousses roses et blancs réfrigéré

Produits frais

Fruits coupés et salades de fruits

Produits frais

Fruits coupés et salades de fruits Pamplemousses coupés

No d’art. 01.05390

Salade de fruits maison

No d’art. 01.05486

1 kg

N d’art. 01.05391

N d’art. 01.05488

5 kg

No d’art. 01.05487 200 g pommes, oranges, ananas, melons, raisins rouges/blancs, kiwis, sirop de sucre

pamplemousses roses et blancs

Kiwis coupés

No d’art. 01.05450

Salade de fruits exotiques

No d’art. 01.05360

1 kg

No d’art. 01.05449

No d’art. 01.05361

5 kg

ananas, mangues, papayes, kiwis, litchis, caramboles, pamplemousses roses, oranges, kumquats, sirop de sucre

kiwis

Melons coupés

No d’art. 01.05400

Bircher

No d’art. 01.05350

1 kg

N d’art. 01.05401

N d’art. 01.05351

5 kg

No d’art. 01.05352 200 g yaourt, pommes, lait, raisins rouges, crème, flocons 5-céréales, noisettes, raisins secs

melons verts et oranges

Mangues coupées

No d’art. 01.05505

Bircher aux baies des bois

No d’art. 01.05356

1 kg

No d’art. 01.05506

No d’art. 01.05357

3 kg

5 kg

NEW yaourt, baies des bois, pommes, lait, crème, flocons 5-céréales, noisettes, raisins secs

mangues

Salade de fruits

No d’art. 01.05370

Bircher Piña Colada

No d’art. 01.05338

NEW

N d’art. 01.05339

1 kg N d’art. 01.05371 o

5 kg No d’art. 01.05372

1 kg o

SAISON

200 g

pommes, oranges, ananas, raisins rouges/blancs, kiwis, sirop de sucre 20

yaourt, flocons 5-céréales, lait, ananas, pommes, sucre, lait de coco, noix de coco, crème, noisettes (disponible de juin à août)

5 kg

Salade de carottes

No d’art. 01.05130

Salade de chou blanc

No d’art. 01.05320

1 kg

N d’art. 01.05131

N d’art. 01.05321

5 kg

No d’art. 01.05132 180 g chou blanc, oignons, sauce, épices (disponible de septembre à février)

carottes, sauce, épices

Salade de céleri aux pommes

No d’art. 01.05260

Salade de chou rouge avec pommes

No d’art. 01.05230

1 kg

No d’art. 01.05261

No d’art. 01.05231

5 kg

N d’art. 01.05262 o

180 g chou rouge, pommes, oignons, airelles rouges, sauce, épices (disponible de septembre à février)

céleri, pommes, sauce, épices

Salade de concombres

No d’art. 01.05100

Salade de pommes de terre standard

No d’art. 01.05140

1 kg

N d’art. 01.05101

N d’art. 01.05141

5 kg

NEW

No d’art. 01.05142 180 g

concombres, sauce, épices

Salade de betteraves rouges

pommes de terre, ciboulette, sauce, épices

No d’art. 01.05210

No d’art. 01.05152

1 kg

No d’art. 01.05211

No d’art. 01.05153

5 kg

betteraves rouges, oignons, sauce, épices

Salade de maïs avec poivrons

Salade de pommes de terre premium

pommes de terre, mayonnaise, ciboulette, oignons, sauce, épices

No d’art. 01.05170

Salade Cole Slaw

No d’art. 01.05050

1 kg

N d’art. 01.05171

N d’art. 01.05051

5 kg

No d’art. 01.05172 180 g maïs, poivrons, oignons, concombres au vinaigre, sauce, épices

chou blanc, carottes, sauce, épices SAISON

Spécialités de saison: Sous réserve de modifications

réfrigéré

assortiment changeant

Produits frais

Salades fraîches

Produits frais

Salades fraîches Salade tricolore

NEW

No d’art. 01.05293

No d’art. 01.05186

1 kg

N d’art. 01.05294

N d’art. 01.05187

5 kg

SAISON

5 kg

SAISON

champignons, pholiotes, tomates, oignions, sauce, persil, épices (disponible de septembre à novembre)

carottes, carottes jaunes, céleri, sauce, épices (disponible de décembre à février)

Salade fitness

Salade de champignons

No d’art. 01.05085

Salade de fromage

No d’art. 01.05122

1 kg

No d’art. 01.05086

No d’art. 01.05123

5 kg

concombres, céleri en branches, carottes, fenouil, radis blanc, ciboulettes, sauce, épices

fromage, carottes, courgettes, noix, sauce, épices (disponible de juin à février)

Salade de blé avec pois chiches

Salade d’asperges

No d’art. 01.05300

5 kg

NEW

No d’art. 01.05265

1 kg

N d’art. 01.05301

N d’art. 01.05266

5 kg

SAISON

blé dur (Ebly), pois chiches, courgettes, carottes, poivrons, sauce, épices

asperges blanches, carottes, courgettes, sauce, épices (disponible de mars à mai)

Salade de blé avec ananas

Salade de fenouil au curry

NEW

No d’art. 01.05127 1 kg

1 kg

No d’art. 01.05128

No d’art. 01.05081

5 kg

SAISON

blé dur (Ebly), ananas, concombres, tomates, sauce, épices (disponible de décembre à février)

Salade de courge

fenouil, pommes, raisins secs, sauce, épices

No d’art. 01.05156

Salade de taboulé

No d’art. 01.05295

1 kg

N d’art. 01.05157

N d’art. 01.05296

SAISON

courges, pommes, oignons, graines de courge, sauce, persil, épices (disponible de septembre à novembre) 22

No d’art. 01.05080

5 kg

NEW

semoule de blé dur, concombres, tomates, oignons, sauce, persil, épices

5 kg

Salade italienne

No d’art. 01.05120

Salade de cornettes

No d’art. 01.05110

1 kg

N d’art. 01.05121

N d’art. 01.05111

5 kg

No d’art. 01.05112 180 g

courgettes, tomates, poivrons, fenouil, oignons, olives, sauce, épices

cornettes, champignons, concombres au vinaigre, poivrons, sauce, épices

Salade grecque

Salade de pâtes avec pesto

No d’art. 01.05090

No d’art. 01.05184

1 kg

No d’art. 01.05091

No d’art. 01.5185

NEW

5 kg

tomates, concombres, oignons, poivrons, fromage frais, olives, sauce, épices

pâtes, pesto, pignons, sauce, épices

Salade russe

Salade fusilli oriental

No d’art. 01.05240

5 kg

No d’art. 01.05272

1 kg

N d’art. 01.05241

N d’art. 01.05273

5 kg

SAISON

carottes, pommes de terre, petits pois, mayonnaise, céleri, sauce, épices

pâtes, carottes, germes de haricots mungo, pois mange-tout, pousses de bambou, champignons mu-err, haricots de soja, sauce, épices (disponible de mars à mai)

Salade de tomates et mozzarella

Salade de riz au curry

No d’art. 01.05280

No d’art. 01.05220

1 kg

No d’art. 01.05281

No d’art. 01.05221

5 kg

N d’art. 01.05282 o

180 g tomates, mozzarella, oignons, olives, ciboulette, basilic, sauce, épices

Salade de tomates et courgettes

riz, poivrons, petits pois, maïs, pommes, sauce, épices

No d’art. 01.05288

Salade de poulet au curry

No d’art. 01.05200

1 kg

N d’art. 01.05289

N d’art. 01.05201

5 kg

NEW

No d’art. 01.05202

SAISON tomates, courgettes, sauce, épices (disponible de juin à août)

180 g poulet, ananas, pêches, sauce, épices Provenance de la viande: Hongrie SAISON

Spécialités de saison: Sous réserve de modifications

réfrigéré

assortiment changeant

Produits frais

Salades fraîches

Produits frais

Salades fraîches Salade de poulet barbados

No d’art. 01.05190

Salade de thon

1 kg

N d’art. 01.05191

N d’art. 01.05291

5 kg

poulet, ananas, pêches, sauce, épices Provenance de la viande: Hongrie

Salade de lentilles avec lardons

thon, concombres au vinaigre, oignons rouges, sauce, épices

No d’art. 01.05160

No d’art. 01.05161

No d’art. 01.05271

5 kg

viande de bœuf, poivrons, oignons, concombres au vinaigre, sauce, épices Provenance de la viande: Suisse

No d’art. 01.05040

N d’art. 01.05041

N d’art. 01.05181

5 kg

museau de bœuf, oignons, concombres au vinaigre, sauce, épices Provenance de la viande: Suisse (disponible de mars à août)

No d’art. 01.05070

No d’art. 01.05071 5 kg

maïs, jambon, haricots rouges, poivrons, sauce, épices Provenance de la viande: UE (disponible de mars à août)

No d’art. 01.05310 1 kg N d’art. 01.05311 o

5 kg No d’art. 01.05312 180 g

No d’art. 01.05180 1 kg

1 kg

saucisse, fromage, oignons, sauce, épices Provenance de la viande: Suisse

Salade de museau de bœuf

1 kg

haricots, oignons, lardons, sauce, épices Provenance de la viande: Suisse

Salade de saucisse et fromage

No d’art. 01.05270 1 kg

Salade fermière

Salade de bouilli

1 kg

lentilles, céleri, carottes, oignons, lardons, sauce, épices Provenance de la viande: Suisse

Salade de haricots avec lardons

No d’art. 01.05290

Take Away Portions

No d’art.

Salade de pommes de terre (avec sauce)

No d’art. 01.03645 6 × 1,5 kg

avec fourchette/cuillère. Quantité minimale de commande: 8 portions de votre choix Salade de fruits

200 g

01.05372

Salade de fruits maison

200 g

01.05487

Bircher

200 g

01.05352

Salade de pommes de terre standard

180 g

01.05142

Salade de carottes

180 g

01.05132

Salade de céleri aux pommes

180 g

01.05262

Salade de maïs avec poivrons

180 g

01.05172

Salade tomates et mozzarella

180 g

01.05282

Salade de cornettes

180 g

01.05112

Salade de poulet au curry

180 g

01.05202

Salade de saucisse et fromage

180 g

01.05312

Salades garnies en barquettes

No d’art.

pasteurisée, en sachet d’alu

Salade de céleri

No d’art. 01.03692 6 × 1 kg

pasteurisée, en sachet fraîcheur

Salade de racines rouges en cubes

No d’art. 01.03693 6 × 1 kg

NEW

sans fourchette et sans sauce. Quantité minimale de commande: 6 barquettes de votre choix. Précommande: 2 jours en avance Salade garni cottage cheese

3 barquettes

01.05062

Salade garni saucisse et fromage

3 barquettes

01.05063

Salade garni poulet

3 barquettes

01.05064

Salade garni grecque

3 barquettes

01.05092

Salade garni tomates et mozzarella

3 barquettes

01.05287

Salade garni thon

3 barquettes

01.05292

pasteurisée, en sachet fraîcheur

réfrigéré

assortiment changeant

Produits frais

Salades pasteurisées

PRODUITS LAITIERS

SAIN TRADITIONNEL

Produits Bio Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

09.02865

Bio beurre pasteurisé 5 × 200 g

KRT

5.00

STK

09.02864

Bio beurre pasteurisé 5 × 100 g

KRT

5.00

STK

09.02861

Bio beurre non pasteurisé 5 × 100 g

KRT

5.00

STK

09.02860

Bio beurre sans lactose 5 × 100 g

KRT

5.00

STK

09.02863

Bio beurre barquette 48 × 15 g*

KRT

1.00

STK

Produits laitiers

Beurre Bio

Lait Entier Past Bio 09.03035

Bio lait entier ½ L*

KRT

8.00

STK

09.03034

Bio lait entier past. bouteille 1 L

HAR

6.00

LIT

HAR

6.00

LIT

KRT

1.00

KRT

Bio séré lait entier 5 kg*

KES

5.00

09.06510

Bio yogourt sans lactose nature 125 g

HAR

5.00

STK

09.06511

Bio yogourt sans lactose fraises 125 g

HAR

5.00

STK

09.06512

Bio yogourt sans lactose framboise 125 g

HAR

5.00

STK

09.06513

Bio yogourt sans lactose vanille 12 5g

HAR

5.00

STK

09.06514

Bio yogourt sans lactose mangue 125 g

HAR

5.00

STK

09.03288

Bio yogourt sans lactose fraise 200 g

HAR

5.00

STK

09.06521

Bio yogourt sans lactose framboise 200 g

HAR

5.00

STK

09.06522

Bio yogourt sans lactose vanille 200 g

HAR

5.00

STK

09.06520

Bio yogourt sans lactose nature 200 g

HAR

5.00

STK

09.06524

Bio yogourt nature 10 kg*

KES

10.00

Crème entière bio 09.03066

Bio Crème entière past 35% 1 L*

Crème à café bio 09.03086

Bio crème à café portions 100 × 12 g

Séré lait entier bio 09.03880 Yogourt bio

Fromages bio 09.03652

Bio Gruyère doux bloc env. 2,5 kg*

STK

2.5

09.03961

Bio Fromage de montagne Goms ¼ meule env. 1,25 kg

STK

1.25

09.03965

Bio Spluga di Grotta ¼ meule, 1,1 kg

STK

1.1

09.04014

Bio Toggenburger ½ gras Lb

STK

5.00

09.03963

Bio BergHeuBlumen Käse ¼ meule, 1,1 kg

STK

1.5

09.03962

Bio BergHeuBlumen Käse env. 4,5 kg

LAIB

4.50

09.03892

Bio Fromage d'alpage Tälalp meule 5 kg

5.00

09.03960

Bio Fromage de montagne Goms meule

LAIB

5.00

09.03964

Bio Spluga di Grotta meule

LAIB

4.50

09.03840

Bio cottage cheese nature 4,5 kg*

KES

1.00

KES

Biossons bio 09.02953

Bio lassi mangue 230 ml

3ST

3.00

STK

09.02950

Bio lassi ananas / kokos 230 ml

3ST

3.00

STK

09.02951

Bio lassi framboise 230 ml

3ST

3.00

STK

09.02952

Bio lassi mangue sans lactose 230 ml

3ST

3.00

STK

* article en précommande

Sans lactose Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

Bio beurre sans lactose 5 × 100 g

KRT

5.00

STK

09.03017

Lait délactosé UHT 1,5% 1 L

KRT

12.00

LIT

09.03021

Bio lait soja nature 1 L

KRT

6.00

LIT

09.06510

Bio yogourt sans lactose nature 125 g

HAR

5.00

STK

09.06511

Bio yogourt sans lactose fraises 125 g

HAR

5.00

STK

09.06512

Bio yogourt sans lactose framboise 125 g

HAR

5.00

STK

09.06513

Bio yogourt sans lactose vanille 125 g

HAR

5.00

STK

09.06514

Bio yogourt sans lactose mangue 125 g

HAR

5.00

STK

09.06521

Bio yogourt sans lactose fraise 200 g

HAR

5.00

STK

09.06522

Bio yogourt sans lactose framboise 200 g

HAR

5.00

STK

09.06520

Bio yogourt sans lactose vanille 200 g

HAR

5.00

STK

09.06524

Bio yogourt sans lactose nature 200 g

HAR

5.00

STK

Bio lassi mangue sans lactose 230 ml

3ST

3.00

STK

Beurre Produits laitiers

09.02860

Lait

Yogourt

Boissons 09.02952

Divers 09.03939

Tofu frais 500 g

STK

0.50

09.03942

Bio Tofu nature 5 × 1 kg

STK

1.00

09.03941

Mélange de pousses et tofu 500 g*

STK

0.50

09.03943

Tofu fumé 200 g*

STK

0.20

09.03940

Bio Seitan 1 kg *

STK

1.00

09.04163

Yasoya nature 1 kg *

KRT

5.00

STK

09.04085

Yasoya légumes 1 kg *

KRT

5.00

STK

* article en précommande

Produits à base d’œufs Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

STK

09.07041

CH-oeufs ponte libre blancs 63+ 2 × 20 pces

KRT

40.00

09.07040

CH-oeufs blac éelfabe en liberté 53+ 3 × 30 pces

KRT

90.00

STK

09.07013

CH-oeufs ponte libre 53+ 6 pces

IFC

5.00

PACK

09.07019

Bio CH-oeufs 53+ 5 × 6 pces

IFC

5.00

PACK

09.07030

Oeufs importés d'élevage au sol 63+ 90 pces

KRT

90.00

STK

09.07017

CH-oeufs de cailles 8 pces

IFC

10.00

PACK

09.07051

CH-oeufs picnic ponte libre 53+ 4 pces

IFC

24.00

STK

09.07052

CH-oeufs picnic ponte libre 60+ 60 pces

KRT

60.00

STK

09.07016

CH Oeufs Traiteur 50 pces

KES

50.00

STK

09.07039

CH Traiteur oeufs ponte libre 5 × 5 pces

BTL

5.00

STK

09.07031

Oeufs-party importé d'élevage au sol 50+

KES

50.00

STK

09.07023

CH Oeufs entiers past. Ovoswiss 1 kg

PAC

1.00

09.07022

Oeufs entiers liquides imp. past. 1 kg

PAC

1.00

09.07037

Oeufs entiers liquides imp. 1 kg

PAC

1.00

09.07034

Jaune d'oeuf past. OVOSUISSE 1 kg

PAC

1.00

09.07020

Jaunes d'oeufs liquides imp. past.1 kg

PAC

1.00

09.07025

Blanc d'oeuf traité therm. OVOSUISSE 1 kg

PAC

1.00

09.07021

Blancs d'oeufs liquides imp. past. 1 kg

PAC

1.00

09.07026

Oeufs brouillés Swiss Certified 900 g

PAC

1.00

STK

09.03952

Leisi Quick pâte feuilletée ronde 230 g

STK

1.00

STK

09.03951

Leisi Quick pâte feuilletée 4,25 kg

STK

1.00

STK

09.03953

Leisi Quick pâte à gâteau ronde 230 g

STK

1.00

STK

09.03950

Leisi Quick pâte à gâteau 4 kg

STK

1.00

STK

Buitoni Quick pâte pizza ronde 260 g

STK

1.00

STK

Produits laitiers

Oeufs

Leisi

Buitoni 09.03954

* article en précommande

Lait Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

Produits laitiers

Lait entier past. 09.03042

Profi(t) lait entier past. 3,5% 1 L

KRT

8.00

LIT

09.03029

Lait entier past 3,5% bouteille 1 L

HAR

6.00

LIT

09.03016

Lait entier past 3,5% Brik 1 L

KRT

8.00

LIT

09.03023

Lait entier past sachet 3,5% 10 L

BTL

10.00

LIT

09.03031

Lait entier past 3,5% bouteille ½ L

HAR

6.00

STK

Lait drink past. 09.03051

Profi(t) lait drink past. 2,7% 1 L

KRT

8.00

LIT

09.03045

Lait drink past 2,5% bouteille 1 L

HAR

6.00

LIT

09.03047

Lait drink past 2,5% Brik 1 L

KRT

8.00

LIT

09.03046

Lait drink past 2,5% bouteille ½ L

HAR

6.00

LIT

Lait entier past. UHT 09.03032

Profi(t) Lait entier UHT 1,5 L Tetra Slim

KRT

8.00

STK

09.03040

Lait entier UHT 3,5% 1 L

KRT

12.00

LIT

09.03049

Lait entier UHT 1,5 L bouteille

KRT

6.00

STK

09.03041

Lait entier UHT 3,5% ½ L

KRT

12.00

STK

09.03039

Lait entier UHT 3,5% ¼ L

KRT

18.00

STK

Lait drink UHT 09.03037

Lait drink UHT 1,5% 1 L

KRT

12.00

LIT

09.03043

Lait drink UHT 1,5% ½ L

KRT

12.00

STK

Lait spécifique 09.03022

Lait écrémé UHT 0,1% 1 L

KRT

12.00

LIT

09.03017

Lait délactosé UHT 1,5% 1 L

KRT

12.00

LIT

09.03021

Lait soja nature 1 L

KRT

12.00

LIT

* article en précommande

Crème / Séré Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

HAR

6.00

LIT

09.03068

Crème entière past 35% bouteille 1 L

09.03091

Crème entière UHT 35% 1 L

KRT

12.00

LIT

09.03099

Profi(t) Crème entière UHT 35% 1 L

KRT

12.00

LIT

09.03071

Crème entière UHT 35% bombe 500 g s.sucre

KRT

6.00

STK

09.03074

Crème entière UHT 35% bombe 250 g s.sucre

KRT

12.00

STK

09.03072

Demi-crème UHT 30% non sucr. bombe 250 g

KRT

12.00

STK

09.03091

EMMI DEMI-CRÈME UHT 25% 1 L

KRT

12.00

LIT

Produits laitiers

Crème eniter

Demi-crème

Crème à café 09.03085

Crème à café UHT 15% EM bout. 250 ml

KRT

12.00

STK

09.03062

Crème à café UHT 15% EM bout. 5 dl

KRT

12.00

STK

09.03082

Crème à café UHT 15% 1 L

KRT

12.00

LIT

09.03060

Crème à café portions 200 × 12 g

KRT

1.00

KRT

09.03064

Crème à café portions 100 × 12 g

KRT

1.00

KRT

Crème fraîche 09.03080

Demi crème acidulée 15% 4,5 dl

STK

1.00

STK

09.03059

Crème fraîche 15% 1 kg

STK

1.00

STK

09.03094

Crème fraîche 4,5 dl 35%

STK

1.00

STK

Crème pour sauces 09.03055

Crème double UHT 45% 1 L

LIT

12.00

LIT

09.03070

Demi-crème pour sauces 25% 1 L

KRT

6.00

LIT

09.935020

Rama cremefine cuisine 1 L

KRT

8.00

LIT

09.03079

Qimiq basic classic nature 1 L

KRT

12.00

LIT

09.02655

Qimiq Whip UHT 1 L 19% de mat. grasses

KRT

12.00

LIT

09.03246

Emmi séré maige 500 g

3ST

3.00

STK

09.03244

Emmi séré maige 1 kg

STK

1.00

STK

Séré maigre

09.03245

Emmi séré maige 5 kg

KES

1.00

KES

09.03356

Emmi séré maige 10 kg

KES

1.00

KES

Emmi séré crème 1 kg

STK

1.00

STK

Emmi blanc battu nature 400 g

HAR

6.00

STK

Séré à la crème 09.03336

Blanc Battu 09.03491

* article en précommande

Beurre / Margarine Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

Produits laitiers

Beurre de choux 09.03111

Floralp beurre barquette 96 × 10 g

STK

1.00

STK

09.03121

Emmi beurre cubes 100 × 10 g

STK

1.00

STK

09.03110

Floralp beurre barquette 48 × 20 g

STK

1.00

STK

09.03122

Floralp beurre cubes 50 × 20 g

STK

1.00

STK

09.03106

Beurre Gruyère rouleau 200 g

KRT

10.00

STK

09.03105

Profi(t) Beurre de choix Fresca 1 kg

STK

1.00

STK

Le beurre 09.03119

Profi(t) beurre de cuisine easy 1 kg

STK

1.00

STK

09.03143

Emmi Beurre plaques 10 × 1 kg

KRT

10.00

STK

09.03142

Le beurre 4 × 250 g

KRT

4.00

STK

09.03137

Le beurre barquette 250 g

KRT

8.00

STK

Beurre à rôtir 09.03136

Profi(t) Beurre à rôtir bidon 2 kg

KES

1.00

KES

09.03135

Beurre à rôtir bidon 4 kg

KES

1.00

KES

09.03133

Beurre à rôtir boîte 450 g

KRT

6.00

STK

09.03134

Beurre à rôtir bidon 15 kg

KES

1.00

KES

09.03900

Crème à rôtir bouteille 1 L

KRT

6.00

STK

09.03901

Crème à rôtir bouteille 4 dl

6ST

6.00

STK

Spécialités de beurre 09.03109

Rosalp beurre salé rouleau 200 g

KRT

10.00

STK

09.03125

Hirz beurre aux herbes cup 100 g

KRT

10.00

STK

09.03146

Lättä portions 100 × 10 g

KRT

1.00

KRT

09.03147

Lätta minarine 250 g

KRT

16.00

STK

09.03100

Becel minarine portions 120 × 10 g

KRT

1.00

KRT

09.03103

Becel Classic margarine 250 g

KRT

16.00

STK

09.03102

Becel margarine 2 kg

STK

1.00

STK

09.03920

Planta margarine 5 × 1 kg

KRT

1.00

KRT

09.02850

Volo margarine 10% beurre 1 kg

KRT

6.00

STK

Margarine

* article en précommande

Yogourt Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

09.03310

Emmi yogourt ananas 90 g

KRT

20.00

STK

09.03311

Emmi yogourt abricot 90 g

KRT

20.00

STK

09.03312

Emmi yogourt banane 90 g

KRT

20.00

STK

09.03322

Emmi yogourt fraise 90 g

KRT

20.00

STK

09.03323

Emmi yogourt framboise 90 g

KRT

20.00

STK

09.03313

Emmi yogourt nature 90 g

KRT

20.00

STK

09.03314

Emmi Suisse Yogourt mélangés 90 g

KRT

10.00

STK

09.03317

Emmi Suisse Yogourt light mélangés 90 g

KRT

10.00

STK

Produits laitiers

Emmi Pur Yogourt

Emmi Pur Yogourt 09.02824

Emmi yogurt PUR apricot 150 g

HAR

10.00

STK

09.02825

Emmi yogurt PUR baies 150 g

HAR

10.00

STK

09.02826

Emmi yogurt PUR fraise 150 g

HAR

10.00

STK

09.02827

Emmi yogurt PUR framboise 150 g

HAR

10.00

STK

Toni Yogourt 09.03380

Toni yogourt chocolat 180 g

HAR

10.00

STK

09.03384

Toni yogourt myrtille 180 g

HAR

10.00

STK

09.03385

Toni yogourt framboise 180 g

HAR

10.00

STK

09.03390

Toni yogourt mocca 180 g

HAR

10.00

STK

09.03367

Toni yogourt stracciatella 180 g

HAR

10.00

STK

Cristallina Yogourt 09.03170

Cristallina yogourt ananas 175 g

HAR

10.00

STK

09.03193

Cristallina yogourt abricot 175 g

HAR

10.00

STK

09.03177

Cristallina yogourt banane 175 g

HAR

10.00

STK

09.03187

Cristallina yogourt bircher 175 g

HAR

10.00

STK

09.03178

Cristallina yogourt caramel 175 g

HAR

10.00

STK

09.03183

Cristallina yogourt chocolat 175 g

HAR

10.00

STK

09.03171

Cristallina yogourt fraise 175 g

HAR

10.00

STK

09.03175

Cristallina yogourt noisette 175 g

HAR

10.00

STK

09.03172

Cristallina yogourt myrtille 175 g

HAR

10.00

STK

09.03173

Cristallina yogourt framboise 175 g

HAR

10.00

STK

09.03194

Cristallina yogourt cerise 175 g

HAR

10.00

STK

09.03174

Cristallina yogourt mocca 175 g

HAR

10.00

STK

09.03169

Cristallina yogourt nature 175 g

HAR

10.00

STK

09.03176

Cristallina yogourt pêche / vanille 175 g

HAR

10.00

STK

09.03192

Cristallina yogourt saison mangue 175 g

HAR

10.00

STK

09.03293

Cristallina yogourt vanille 175 g

HAR

10.00

STK

09.03185

Cristallina yogourt nature 500 g

3 ST

3.00

STK

* article en précommande

Yogourt Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

Produits laitiers

Hirz Yogourt 09.03273

Hirz yogourt nature brassé 180 g

HAR

10.00

STK

09.03278

Hirz yogourt 0% nature 180 g

HAR

10.00

STK

09.03238

Hirz yogourt 0% baies des bois 180 g

HAR

10.00

STK

09.03236

Hirz yogourt 0% fraise 180 g

HAR

10.00

STK

09.03237

Hirz yogourt 0% exotic 180 g

HAR

10.00

STK

09.03235

Hirz yogourt 0% café 180 g

HAR

10.00

STK

09.03284

Hirz 0% saison 1 yogourt 180 g

HAR

10.00

STK

09.03279

Hirz 0% 5 × 2 assortis 180 g

HAR

1.00

HAR

09.03221

LC1 yogourt 0% nature 150 g

HAR

10.00

STK

09.03226

LC1 nature yogourt 150 g

HAR

10.00

STK

09.03230

LC1 vanille yogourt 150 g

HAR

10.00

STK

09.03214

LC1 frais yogourt 150 g

HAR

10.00

STK

09.03216

LC1 Oranges Sanguines / Gingembre yogourt 150 g

HAR

10.00

STK

09.03200

LC1 5 × 2 assortie yogourt 150 g

HAR

1.00

STK

Profi(t) yogourt pommes 100 g

KRT

20.00

STK

LC1

Div. Yogourt 09.02902 09.02907

Profi(t) yogourt frais 100 g

KRT

20.00

STK

09.02908

Profi(t) yogourt myrtille 100 g

KRT

20.00

STK

09.02903

Profi(t) yogourt cerises 100 g

KRT

20.00

STK

09.02904

Profi(t) yogourt magues 100 g

KRT

20.00

STK

09.02906

Profi(t) yogourt baises des bois 100 g

KRT

20.00

STK

09.02905

Profi(t) yogourt nature 100 g

KRT

20.00

STK

09.03294

LA yogourt 4 × 5 assortis A 125 g

HAR

1.00

HAR

09.03537

LA yogourt 4 × 5 assortis B 125 g

HAR

1.00

HAR

09.03533

LA yogourt light 4 × 5 assortis C 125 g

HAR

1.00

HAR

09.02895

Profi(t) yogourt nature 500 g

3ST

3.00

STK

09.02896

Profi(t) yogourt fraise 1 kg

KES

1.00

KES

09.02897

Profi(t) yogourt Nature 1 kg

KES

1.00

KES

09.02882

Profi(t) yogourt abricot bidon 3 kg

KES

3.00

09.02883

Profi(t) yogourt fraise bidon 3 kg

KES

3.00

09.02884

Profi(t) yogourt myrtille bidon 3 kg

KES

3.00

09.02885

Profi(t) yogourt framboise bidon 3 kg

KES

3.00

09.02889

Profi(t) yogourt baies des bois 3 kg

KES

3.00

09.02887

Profi(t) yogourt Nature bidon 3 kg

KES

3.00

09.02888

Profi(t) yogourt Nature 5 kg

KES

5.00

09.02886

Profi(t) yogourt Nature bidon 10 kg

KES

1.00

KES

09.02891

Profi(t) bircher classic 3 kg

KES

3.00

09.43082

Emmi bircher baies 3 kg

KES

1.00

KES

1.00

Yogourt turc 09.03499

Hazal yogourt 10% 1 kg

* article en précommande

Desserts / boissons à base de lait Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

09.03195

Emmi séré aux fruits abricots 2 × 125 g

HAR

5.00

09.03197

Emmi séré aux fruits fraise 2 × 125 g

HAR

5.00

09.03198

Emmi séré aux fruits framboise 2 × 125 g

HAR

5.00

09.03196

Emmi séré aux fruits banane 2 × 125 g

HAR

5.00

09.02833

Emmi séré à la crème abricot 175 g

KRT

6.00

STK

09.02832

Emmi séré à la crème frais 175 g

KRT

6.00

STK

09.02830

Emmi séré à la crème Vanille 175 g

KRT

6.00

STK

09.02831

Emmi séré à la crème Choco Truffes 175 g

KRT

6.00

STK

09.02608

Panna Cotta nature 100 g*

HAR

10.00

STK

09.03486

Emmi riz au lait vanille 175 g

KRT

6.00

STK

09.03487

Emmi riz au lait framboise 175 g

KRT

6.00

STK

09.03493

Emmi Knusper Mix classic 150 g

3ST

3.00

STK

09.03492

Emmi Dessert crème brûlée 4 × 125 g

HAR

4.00

QUAD

09.03488

Emmi pot semoule nature 175 g

KRT

6.00

STK

09.03494

Emmi Knusper Mix Choco Truffes 150 g

3ST

3.00

STK

09.03348

Tam Tam vanille 2 × 125 g

HAR

5.00

09.03349

Tam Tam chocolat 2 × 125 g

HAR

5.00

09.02879

Tranches au lait 28 g

KRT

40.00

STK

09.02881

Kinder pingui 30 g

KRT

30.00

STK

Produits laitiers

Emmi séré aux fruits

Desserts

Emmi yogourt drink 09.02967

Emmi Yogi Drink framboise 2 dl

HAR

10.00

STK

09.02968

Emmi Yogi Drink mocca 2 dl

HAR

10.00

STK

09.02965

Emmi Drink bifidus fraise 3 × 5 dl

3.00

STK

09.02966

Emmi Drink bifidus mocca 3 × 5 dl

3.00

STK

09.02964

Emmi Drink bifidus banane 3 × 5 dl

3.00

STK

09.02960

Emmi Aktifit Drink pomme/poire 6 × 65 ml

SIX

1.00

SIX

09.02961

Emmi Aktifit Drink fraise 6 × 65 ml

SIX

1.00

SIX

09.02962

Emmi Aktifit Drink pêche 6 × 65 ml

SIX

1.00

SIX

* article en précommande

Desserts / boissons à base de lait Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

Produits laitiers

Boissons à base de lait 09.03000

Comella UHT ½ L

KRT

12.00

STK

09.03001

Comella UHT ¼ L

KRT

18.00

STK

09.03002

Comella chocolat bouteille 330 ml

KRT

12.00

STK

09.03003

Comella chocolat bouteille 500 ml

KRT

12.00

STK

09.03008

Ovo Drink bouteille 250 ml

KRT

12.00

STK

09.03007

Ovo Drink bouteille 500 ml

KRT

12.00

STK

09.02993

Emmi Energy Milk fraise 330 ml

KRT

6.00

STK

09.02994

Emmi Energy Milk vanille 330 ml

KRT

6.00

STK

09.02991

Emmi Energy Milk chocolat 330 ml

KRT

6.00

STK

09.02990

Emmi Energy Milk mocca 330 ml

KRT

6.00

STK

09.02992

Emmi Energy Milk banane 330 ml

KRT

6.00

STK

Emmi Energy Milk saison 330 ml

KRT

6.00

STK

09.02978

Emmi Caffe Latte macchiato 230 ml

KRT

10.00

STK

09.02981

Emmi Caffe Latte cappuccino 230 ml

KRT

10.00

STK

09.02980

Emmi Caffe Latte espresso 230 ml

KRT

10.00

STK

09.02985

Emmi caffeè latte light 230 ml

KRT

10.00

STK

09.02987

Emmi Caffè Latte vanille 230 ml

KRT

10.00

STK

09.02986

Emmi Caffè Latte caramel 230 ml

KRT

10.00

STK

09.02984

Emmi Zero caffée latte 230 ml

KRT

10.00

STK

09.04270

Emmi Tea Latte Chai 230 ml

KRT

10.00

STK

09.03481

Babeurre fraise 5 dl

KRT

6.00

STK

09.03482

Babeurre framboise 5 dl

KRT

6.00

STK

09.03478

Babeurre capuccino 5 dl

KRT

6.00

STK

* article en précommande

Fromage râpé / Classique au fromage / tranches de fromage Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

BTL

1.00

BTL

Profi(t) mélange de fromage pour cuisine 1 kg

09.03863

Profi(t) fromage râpé grancucina 1 kg

STK

1.00

STK

09.03858

Profi(t) fromage râpé «Grande Capo» 1 kg

STK

1.00

STK

09.03695

Grana Padano rapé 1 kg

STK

1.00

STK

09.03729

Gruyère râpé 1 kg

STK

1.00

09.03731

Sbrinz râpé 1 kg

STK

1.00

09.04194

Sbrinz 100 × 10 g box*

BOX

1.00

BOX

09.03728

Fromage suisse râpé 1 kg

STK

1.00

STK

09.04068

Cheddar blanc râpé 1 kg

KRT

6.00

09.04069

Cheddar rouge râpé 1 kg

KRT

6.00

09.03603

Emmental doux morceau env. 4 kg

STK

4.00

09.03610

Emmental doux bloc env. 1,3 kg

STK

1.30

09.03626

Emmentaler Kaltbach morceau ca. 3 kg

STK

3.00

Produits laitiers

Fromage râpé 09.03862

Emmental

09.03629

Emmentaler Sticks 27 g /1 kg

BTL

1.00

BTL

09.03860

Profi(t) Grosslochkäse en bloc env. 2 kg

STK

2.00

09.03796

Tilsiter vert ¼ meule

STK

1.00

09.03619

Tilsiter vert 27 g /1 kg

BTL

1.00

BTL

09.03797

Tilsiter rouge ¼ meule

STK

1.00

09.03798

CU Tilsiter rouge surchoix

4.00

09.03613

Appenzeller classic 27 g /1 kg

BTL

1.00

09.03557

Appenzeller classic ¼ meule

STK

1.50

09.03552

CU Appenzeller extra ¼ meule

STK

1.50

Tilsit

Appenzeller

Tranches de fromage 09.04134

Brie pour sandwich tranches 650 g

SCH

0.65

09.04169

Cucina fromage tranches 500 g

STK

1.00

STK

09.04020

Edam tranches CH 1 kg

SCH

1.00

SCH

09.04168

E'taler Kaltbach tranches 500 g

STK

1.00

STK

09.04166

Fol Epi en tranches 150 g

STK

1.00

STK

09.03754

GE tranches toast 200 g

KRT

10.00

STK

09.04235

GE bloc pour tranches 1,8 kg

STK

1.00

STK

09.04055

Gruyère Kaltbach tranches 500 g

STK

1.00

STK

09.04054

Gruyère Tranches 500 g

STK

1.00

STK

09.03868

Profi(t) Mozzarella en tranches 1 kg

STK

1.00

STK

09.04203

Mozzarella en tranche 1 kg

SCH

1.00

STK

09.03715

Raclette en tranches 400 g

4ST

4.00

STK

09.03783

St. Paulin tranches 500 g

STK

1.00

STK

09.04089

Sbrinz morceau env. 1,6 kg

STK

1.60

09.03752

Sbrinz morceau p. rebibes env. 1–2 kg

STK

2.00

Sbrinz

* article en précommande

Classique au fromage Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

STK

2.50

Gruyère Produits laitiers

09.04057

Gruyère doux morceau env. 2,5 kg

09.03614

Gruyère doux 27 g /1 kg

BTL

1.00

BTL

09.04052

Vieux gruyère env. 1,5 kg

STK

1.50

09.04053

Vieux gruyère 17 Mt AOC ¼ meule

STK

7.00

Fromage à pâte dure Italien 09.03694

Grana Padano morceau 1,8 kg

STK

1.80

09.03859

Grana Padano bloc env. 2 kg

STK

2.00

09.03695

Grana Padano rapé 1 kg

STK

1.00

09.03708

Grana Padano flocons 200 g

KRT

4.00

STK

09.03663

Parmesan Reggiano 1/8 meule 5 kg

STK

4.00

09.03765

Parmesan Reggiano morc. en pointe env. 250 g

STK

0.25

Fromages à pâte mi-dure 09.03990

Belper Knolle suisse fromage truffe 70 g*

STK

1.00

STK

09.03570

Fromage de montagne ¼ meule

STK

2.00

09.03831

Petit plateau de fromages suisses 150 g

5ST

0.75

09.04017

Fromage Convenience barre 2,5 kg

LAIB

2.50

09.04022

CU Fontalino Suisse env. 6 kg meule

LAIB

6.00

09.04024

Portions de formage assortis 27 g /1 kg

BTL

1.00

BTL

09.04025

CU Fromage du monastère ½ meule

STK

3.00

09.04027

Le Maréchal meule

LAIB

6.00

09.03709

Fromage à la crème Lucerne 4 kg meule

LAIB

4.00

09.04099

Rigiblick ½ meule ca. 1 kg

1.00

09.04029

Rigiblick meule env. 2 kg

LAIB

2.00

09.03782

CU St. Paulin nature meule

LAIB

2.00

09.04035

CU Toggenburger Nidelchäs ¼ meule 1 kg

1.00

09.04072

Vacherin fribourgeois 3 × ¼ Lb s. cout*

LAIB

1.50

09.04098

Vacherin Fribourgeois AOC Crépi ¼ Lb

LAIB

7.00

09.04041

CU Wildbachkäse ¼ meule env. 1 kg

1.00

09.03807

Fromage des vignerons ¼ meule

STK

2.00

09.04031

CU Sternenberger ¼ meule ¼ grais 1 kg

STK

1.00

09.03814

Steinerberger ¼-gras meule

LAIB

4.00

09.04034

Toggenburger ¼ meule, ½ gras, 1,4 kg

STK

1.40

09.04040

Vaudois ¼ meule, ½ gras, 1,2 kg

STK

1.20

09.04026

Fromage au cumin Roth ½-gras 1,5 kg

STK

1.50

KRT

12.00

NETZ

Fromages étrangers à pâte mi-dure 09.03679

Babybel mini 6 × 22 g

09.03566

Bel Paese meule

LAIB

2.20

09.03621

Fol Epi meule

STK

3.00

09.03665

Halloumi fromage 250 g

KRT

10.00

STK

09.04095

Cheddar blanc bloc 2,5 kg

STK

2.50

09.03595

Cheddar Irish orange block 2,5 kg

STK

2.50

09.04033

Testun al Barolo ¼ meule env. 1,5 kg

STK

1.50

* article en précommande

Spécialité fromagère Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

STK

6.00

09.03893

Fromage d'alpage letivaz ¼ meule

09.04038

Valtellina Latteria Delebio meule 2 kg

2.00

09.04039

Valtellina Latteria Delebio meule env. 8 kg

LAIB

8.00

LAIB

4.00

STK

1.25

LAIB

5.00

09.04030

From.Savognin affiné en gotte meule 4 kg

09.03876

From. de mont. Bergr. mi-dur meule 1,25 kg

09.03959

Fromage Engadin ¼-gras meule

Produits laitiers

Fromage d‘alpage

Mutschli 09.03815

Steinerberger Mutschli 400 g meule

LAIB

0.40

09.03814

Steinerberger ¼-gras meule

4.00

Tête de Moine 09.03791

Tête de Moine saran meule

LAIB

1.00

09.03789

Tête de Moine girolles 130 g

SCH

1.00

STK

1.80

Fromages de brebis 09.03609

Xetabel fromage de brebis bloc 1,8 kg

09.04171

Feta greque au lait de brebis 1 kg

STK

0.90

09.03856

Profi(t) Feta bloc 900 g P.D.O.

STK

1.00

STK

09.03623

Feta AOP en dés, 1 kg

SCH

1.00

STK

09.04165

Salakis en bloc 1,8 kg

STK

1.80

09.03677

Manchego Roblevega

LAIB

3.00

09.04176

CU Petits fromages de brebis 125 g

STK

1.00

STK

09.04060

Roquefort petite cave AOC ½ meule

STK

1.30

09.03740

Roquefort Arbas env. 1,4 kg ½ meule

STK

1.40

09.04173

Pecorino Durgali meule env. 3 kg

LAIB

3.00

09.03698

Pecorino sardo Brigante meule env. 1,6 kg

LAIB

1.6

Bûche de Chèvre Luçay 1 kg

LAIB

1.00

09.04179

Fromage de chèvre Dallenwil 500 g meule

LAIB

0.50

09.04184

St. Maure Caprifeuille 300 g

1.00

STK

Fromages de chèvre 09.03627

09.04178

Chevrier Nature 80 g

SIX

6.00

STK

09.04180

Chevrier nature 80 g

KRT

5.00

STK

09.04086

HI Zibu 85 g

3ST

3.00

STK

09.03751

Schabziger 100 g

6ST

6.00

STK

Ziger

* article en précommande

Fromages à pâte molle Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

Produits laitiers

Fromages à moisissure blanche 09.04100

Baer Brie Suisse meule, 1,1 kg

LAIB

1.10

09.04101

Baer Camembert classique 125 g

STK

1.00

STK

09.03585

Baer Camembert classique 250 g

STK

1.00

STK

09.04102

Baer Camembert crémeux 125 g

STK

1.00

STK

09.03586

Back camembert 30 × 75 g

KRT

1.00

KRT

09.03692

Baer Nidelchäs meule

LAIB

1.20

09.03864

Profi(t) Brie Block ca.1,2 kg

LAIB

1.20

09.03579

Brie pour sandwich 1,3 kg

LAIB

1.30

09.04067

Bonaparte à pâte molle et crèm. 1,5 kg

LAIB

1.50

09.04131

Brie fromage chili env. 1 kg

STK

1.00

09.03575

Brie de Meaux AOC env. 3 kg

LAIB

3.00

09.04132

Brie à la truffe ¼ meule 900 g

LAIB

0.90

09.04133

Brie Reverend 1 kg

LAIB

1.00

09.04012

Brillat Savarin Affiné 500 g

STK

1.00

STK

09.03813

Chavroux 150 g

STK

1.00

STK

09.03594

Couronne meule

LAIB

2.00

09.04013

Huus-Chäsli 125 g

STK

1.00

STK

09.04183

Tomme vaudoise nature 6 × 100 g

SCH

6.00

STK

09.04103

Baer Paradiso 175 g

STK

1.00

STK

09.04066

Caprice des Dieux 125 g

3ST

3.00

STK

09.03810

Peyrigoux meule

LAIB

1.60

09.03743

St. Albray meule

LAIB

2.00

09.03744

St. André Coupe meule 2 kg

LAIB

2.00

09.03785

Taleggio G Arrigoni Lb env. 2 kg

LAIB

2.00

09.04079

Taleggio Arrigoni di prima qualità 2 kg

LAIB

2.00

09.04075

Suisse Fromage dessert 2 kg

PAC

2.00

09.04076

Franz. Fromage dessert env. 2 kg

PAC

2.00

09.04077

Ital. Fromage de spécialité env. 2 kg*

PAC

2.00

Fromages à pâte molle lavés 09.04104

Baer Hohle Gasse 150 g

STK

1.00

STK

09.03553

Castello fromage à l'ananas meule

STK

1.00

STK

09.03592

Chaumes meule

LAIB

2.00

09.04064

Epoisses Coupe Germian meule env. 1 kg

LAIB

1.00

09.04023

CU Fromage aux fruits ½ meule 575 g

STK

0.60

09.03958

CU Fromage aux noix bloc 900 g

STK

0.90

LAIB

2.00

Fromage à pâte persillé 09.03587

Cambozola meule

09.03650

Gorgonzola G ¼ meule env. 1,5 kg

STK

1.50

09.04115

Gorgonzola DOP picc. ¼ meule, 1,5 kg

STK

1.50

09.04117

Gorgonzola Mascarpone 1,2 kg

STK

1.20

09.04059

Rochebaron Montbriac 600 g

0.60

09.04032

Stilton Colsten Basset ¼ Lb env. 2 kg

STK

2.00

* article en précommande

Mozzarella / Fromage frais Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

09.04209

Mozzarella Marherita ràpée 2,5 kg

BTL

2.50

09.03866

Profi(t) Mozzarella râpées 2,5 kg

BTL

2.50

09.04204

Mozzarella Margerita pain 300 g

STK

1.00

STK

09.03683

Mozzarella Perlen barquette 1 kg

DOS

1.00

STK

09.03648

Mozzarella mini barquette 1 kg

STK

1.00

STK

09.03819

Mozzarella Margerita barreau 1 kg

STK

1.00

STK

09.03685

Mozzarella Margerita boule 150 g

STK

1.00

STK

09.04205

Mozzarelline Margerita 150 g

STK

1.00

STK

09.03868

Profi(t) Mozzarella en tranches 1 kg

SCH

1.00

STK

09.04203

Mozzarella en tranche 1 kg

STK

1.00

STK

09.03682

Mozzarella Galbani professional 1 kg

STK

1.00

STK

09.03670

Mozzarella Santa Lucia 150 g

STK

1.00

STK

09.03869

Profi(t) Mozz. di Bufala 125 g D.O.P.

KRT

12.00

STK

09.04214

Mozzarella Bufala 20 × 25 g Bocconcini

KRT

6.00

09.03653

Mozz. Burrata in folgio 3 × 330 g*

KRT

1.00

09.04215

Mozz. Burrata giuncata 2 × 125 g*

KRT

10.00

STK

KES

1.00

Produits laitiers

Mozzarella

Fromage frais 09.03843

Profi(t) cottage cheese 5 kg

09.03668

Hirz cottage cheese nature 450 g

STK

1.00

STK

09.03667

Hirz cottage cheese nature 4,5 kg

KES

1.00

KES

09.03841

Hirz cottage cheese ciboulete 200 g

KRT

6.00

STK

09.04001

Kiri crème 80 portions

PAC

1.00

PAC

09.03567

Bel Paese Mignon 24 × 25 g

PAC

1.00

PAC

09.04002

Vache qui rit 80 portions

KRT

1.00

KRT

09.04229

GE Gala nature 80 g

5.00

STK

09.03640

GE Gala nature 1 kg

STK

1.00

STK

09.03573

Boursin aux herbes 150 g

STK

1.00

STK

09.04007

Boursin au poivre 150 g

STK

1.00

STK

09.03588

Cantadou aux herbes terrine 1,25 kg

KRT

2.00

STK

09.03589

Cantadou au raifort terrine 1,25 kg

KRT

2.00

STK

09.03823

Cantadou nature terrine 1,2 kg

KRT

2.00

STK

09.04092

Cantafrais nature 500 g

STK

1.00

STK

09.03659

Mascarpone Galbani 500 g

STK

1.00

STK

09.03865

Profi(t) Mascarpone 500 g

STK

1.00

STK

09.04003

Philadelphia nature 200 g

5ST

5.00

STK

09.03702

Philadelphia nature 1,65 kg

SCH

1.00

STK

09.04182

Ricotta Galbani 1,5 kg

STK

1.50

* article en précommande

Gerber / Raclette / Fondue Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

Produits laitiers

Gerber 09.04227

GE assortis sans herbes 6 pces 200 g

5.00

STK

09.04228

GE assortis sans herbes 12 pces 200 g

5.00

STK

09.04230

GE assortis aux herbes 12 pièces 200 g

5.00

STK

09.04231

GE extra 6 pièces 200 g

5.00

STK

09.04233

GE Line assortis ¼-gras 6 pièces 200 g

5.00

STK

09.03632

GE Bonjour 24 × 25 g

STK

1.00

STK

09.03638

GE assortis sans herbes 288 portions

KRT

1.00

KRT

09.04232

GE petit déjeuner 180 portions 16 g

KRT

1.00

KRT

09.03754

GE tranches toast 200 g

KRT

10.00

STK

09.04235

GE bloc pour tranches 1,8 kg

STK

1.00

STK

09.03775

Raclette carrée lavée vac. Meule

LAIB

6.00

09.03776

Raclette Berghof eckig meule env. 6 kg

6.00

09.03779

CU Raclette Risler carrée Lb env. 6 kg

6.00

09.03746

Raclette Walker ronde meule

LAIB

7.50

Raclette

09.03777

Raclette Berghof ronde meule env. 6 kg

6.00

09.03778

Raclette Mazot ronde meule env. 6 kg

6.00

09.03715

Raclette en tranches 400 g

4ST

4.00

STK

09.03769

Raclette carrée lavée ½ meule vac.

STK

3.00

09.03775

Raclette Poivre vac. ½ meule

STK

3.00

09.03773

Raclette au paprika ½ meule

STK

3.00

09.03772

Raclette à l'ail vac. ½ meule 3 kg

STK

3.00

09.03770

Raclette fumée vac. ½ meule 3 kg

STK

3.00

GE Fondue l'Original 800 g

4.00

STK

Fondue 09.03643 09.03646

GE Fondue l'Original bidon 4 kg*

KES

1.00

KES

09.03617

Mélange pour fondue classic 1 kg

BTL

1.00

STK

09.03647

EM Fondue mixture 2 kg

BTL

1.00

BTL

* article en précommande

Boissons Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

Produits laitiers

Boissons 00.07188

Lufrutta Ice Tea 1 L

KRT

12.00

LIT

00.07186

Lufrutta jus orange 1 L

KRT

12.00

LIT

00.07185

Hitella 100% jus orange 1 L

KRT

12.00

LIT

00.07209

RAMSEIER multivitamine 1 L

KRT

12.00

LIT

00.07210

RAMSEIER multivitamine ¼ L

KRT

27.00

STK

00.07187

RAMSEIER jus organge 1 L

KRT

12.00

LIT

00.07208

RAMSEIER jus de pomme nature 1 L

KRT

12.00

LIT

00.07207

RAMSEIER jus de pommes gazéifié 50 cl

24.00

STK

Andros 00.07110

Andros pamplemousse 1 L

KRT

6.00

00.07108

Andros orange blondes 1 L

KRT

6.00

00.07109

Andros orange sanguine 1 L

KRT

6.00

00.07181

Andros jus de clémentine 1 L

KRT

6.00

00.07183

Andros 3-Agrumes 1 L

KRT

6.00

00.07180

Andros jus d'ananas 1 L

KRT

6.00

00.07214

Bio Andros jus d'orange 750 ml

KRT

6.00

00.03001

Traktor mangue fruit de la passion 250 ml

KRT

6.00

STK

00.03002

Traktor orange ananas banane 250 ml

KRT

6.00

STK

00.03003

Traktor goyave ananas mangue 250 ml

KRT

6.00

STK

00.03005

Traktor framboise cranb. 250 ml

KRT

6.00

STK

00.03022

Traktor bio jus d'oranges 250 ml

KRT

6.00

STK

00.03023

Bio Veggie carottes & mangue 250 ml

KRT

6.00

STK

00.03024

Bio Veggie carottes noires 250 ml

KRT

6.00

STK

00.03026

Bio Veggie Kale Pommes 250 ml

KRT

6.00

STK

00.03031

Bio Veggie Beet Superfruits 250 ml

KRT

6.00

STK

Traktor

* article en précommande

Boissons Art.-No

Dénomination

Provenance

Emballage

Contenu

Unité

Boissons

00.07255

Chaya Bio Classic 5 dl

KRT

6.00

STK

00.07257

Chaya Bio Alpen-Tee 5 dl

KRT

6.00

STK

00.07261

Chaya Bio Paradise 5 dl

KRT

6.00

STK

Produits laitiers

Chaya (Thé froid bio fraîchement infusé en Suisse, peu sucré)

Lima (Limonade traditionnelle plate avec des jus de fruits frais, peu sucreé) 00.07259

Lima Bio Lemon 5 dl

KRT

6.00

STK

00.07258

Lima Bio Ginger 5 dl

KRT

6.00

STK

00.07260

Lima Bio Orange 5 dl

KRT

6.00

STK

00.07256

Lima Bio Apple 5 dl

KRT

6.00

STK

00.07212

Schorle Bio Jus de pommes 5 dl

12.00

00.07213

Schorle Bio Jus de poire 5 dl

12.00

Schorle

Sluups 00.07275

Sluups Jus d'orange 250 ml

6.00

STK

00.07276

Sluups Exotic 250 ml

6.00

STK

00.07277

Sluups Fraise-Orange 250 ml

6.00

STK

00.07278

Sluups Saison 250 ml

6.00

STK

00.07279

Sluups Jus d'orange 1 L

KRT

6.00

00.07280

Sluups Exotic 1 L

KRT

6.00

00.07281

Sluups Pamplemousse 1 L

KRT

6.00

00.07283

Sluups Kiwi Banane 1 L

KRT

6.00

00.07282

Sluups Saison 1 L

KRT

6.00

00.07285

Sluups Ginger Boost 250 ml

6.00

STK

00.07284

Sluups Vegi & Fruits 250 ml

6.00

STK

00.07286

Sluups Kiwi-Banane 250 ml

6.00

STK

Sluups Ananas-Coco 250 ml

6.00

STK

KRT

8.00

STK

Smoothies true fruits 00.03011

true fruits Purple (Bayes) 250 ml

00.03013

true fruits yellow (Mang-Mara) 250 ml

KRT

8.00

STK

00.03014

true fruits pink (pommes-banane) 250 ml

KRT

8.00

STK

00.03018

true fruits blanc (Cupuacu-Ban-Vanille) 250 ml

KRT

8.00

STK

00.03012

true fruits orange (Acerola-Goji) 250 ml

KRT

8.00

STK

00.03019

true fruits Green Nr. 1 (épinard-chou-frisématcha)250 ml

KRT

8.00

STK

00.03017

true fruits Green Nr. 2 (rucola-menthechlorella) 250 ml

KRT

8.00

STK

00.03020

true fruits Green Nr. 3 (betterave rouge-selleriegrenade) 250 ml

KRT

8.00

STK

* article en précommande

PRODUITS À BASE DE POMMES DE TERRE

VARIÉS DÉLICIEUX

Pommes frites No d’art. 10.5

Golden Pommes Allumettes

No d’art. 10.1710

4 × 2,5 kg

8,5 × 8,5 mm

Golden Frites coupe fine

2 × 2,5 kg

4,5 × 4,5 mm

No d’art. 10.7

Golden Texas Fries

No d’art. 10.3970

4 × 2,5 kg

enrobées d‘épices 13,5 × 13,5 mm

6,5 × 6,5 mm

Golden Frites réfrigérées

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.2

Golden Frites coupe ondulée

No d’art. 10.9

4 × 2,5 kg

7,5 × 7,5 mm

Golden Super Frites coupe normale

4 × 2,5 kg

10 × 10 mm

No d’art. 10.3460

Golden Country Fries coupe normale

No d’art. 10.1479

4 × 2,5 kg

enrobage croustillant 8,5 × 8,5 mm

Golden Super Frites coupe fine

2 × 2,5 kg

avec pelure 13,5 × 13,5 mm

No d’art. 10.3461

Golden Country Fries coupe fine

No d’art. 10.4100

4 × 2,5 kg

enrobage croustillant 7 × 7 mm

4 × 2,5 kg

avec pelure 8 × 8 mm surgelé

réfrigéré

Combi Steamer

Friteuse

Produits à base de pommes de terre

Golden Frites coupe normale

Spécialités de pommes de terre Country Cuts

No d’art. 10.1473

Pommes Carrées

No d’art. 10.25

Produits à base de pommes de terre

2 × 2,5 kg

15 × 15 × 15 mm

quartiers de pommes de terre avec pelure

Country Cuts Siciliana

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.3604

Pommes Poissons

No d’art. 10.4019

2 × 2,5 kg

quartiers de pommes de terre avec pelure, enrobés d’épices

Cuts coupe ondulée

2 × 2,5 kg

env. 15 g / pièce

No d’art. 10.4146

Pommes Duchesse

No d’art. 10.49

2 × 2,5 kg

2 × 2,5 kg N d’art. 10.3649 o

2 × 2,5 kg

NEW (No d’art. 49) env. 20 g / pièce (No d’art. 3649) env. 50 g / pièce

quartiers de pommes de terre sans pelure

Pommes Croquettes

No d’art. 10.45

Pommes Noisettes

2 × 2,5 kg

env. 9,5 g / pièce

env. 11 g / pièce

Pommes Croquettes panées

No d’art. 10.1503

Pommes Williams

2 × 2,5 kg

env. 23 g / pièce 48

No d’art. 10.672

No d’art. 10.1702 2 × 2,5 kg

env. 32 g / pièce

Spécialités de pommes de terre No d’art. 10.39

Galettes nature

No d’art. 10.1489

2 × 2,5 kg

5 × 1 kg

env. 100 × 50 g

Pommes Dauphine

No d’art. 10.48

Gratin Dauphinois

No d’art. 10.285

2 × 2,5 kg

3 × 1,7 kg No d’art. 10.387 3 × 4,4 kg

env. 18 g / pièce

Pommes Soufflées

No d’art. 10.38

Gratin de pommes de terre

No d’art. 10.3677

2 × 2,5 kg

surgelé individuellement portions à volonté

Pommes Boulangères

No d’art. 10.37

Gratin de pommes de terre en portion

No d’art. 10.3882

2 × 2,5 kg

4 × 1,2 kg

env. 40 × 120 g

Rondelles de pommes de terre

No d’art. 10.3762

Patatine media

No d’art. 3625

6 × 1,5 kg

stérilisées, en sachet alu, pour salade, gratin, pommes de terre sautées

2 × 2,5 kg

précuites, légèrement salées, pasteurisées surgelé

réfrigéré

Combi Steamer

Friteuse

Poêle

Produits à base de pommes de terre

Pommes Parisiennes

Rösti Rösti

No d’art. 10.35

Mini Rösti aux légumes

Produits à base de pommes de terre

2 × 2,5 kg

en copeaux

Rösti réfrigéré

2 × 2,5 kg

préfrit, env. 75 × 67 g

No d’art. 10.3864

Rösti demi-lune

2 × 2,5 kg

en copeaux, épicé, pasteurisé

Rösti en sachet d’alu

No d’art. 10.539 1 × 5 kg

env. 30 × 167 g

No d’art. 10.219

Rösti demi-lune préfrit

2 × 2,5 kg

prêt à l’emploi, stérilisé

Mini Rösti maison

No d’art. 10.1493

No d’art. 10.3753 1 × 5 kg

env. 35 × 145 g

No d’art. 10.3106

Rösti rond

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.318 1 × 5 kg No d’art. 10.536 1 × 5 kg

(No d’art. 318) env. 30 × 167 g (No d’art. 536) env. 20 × 250 g

préfrit, env. 100 × 50 g

Mini Rösti nature

No d’art. 10.1491

Rösti montagnard

1 × 5 kg

2 × 2,5 kg

préfrit, env. 75 × 67 g 50

No d’art. 10.1332

avec cornettes et fromage, env. 20 × 250 g

Rösti No d’art. 10.3877

Rösti Corner viande séchée

No d’art. 10.4098

2 × 2,5 kg

préfrit, env. 15 g / pièce

Croquettes de rösti

4 × 1 kg

avec viande séchée d’Appenzell env. 28 g / pièce

No d’art. 10.441

Rösti Corner raclette

No d’art. 10.4099

2 × 2,5 kg

env. 23 g / pièce

Rösti Pick au séré aux herbes

4 × 1 kg

avec fromage à raclette, env. 28 g / pièce

No d’art. 10.1658

Rösti Corner tomates & maïs

No d’art. 10.4097

4 × 1 kg

préfrit, env. 60 × 67 g

Rösti Pick champignons

4 × 1 kg

avec tomates et maïs, env. 28 g / pièce

No d’art. 10.1108 4 × 1 kg

préfrit, env. 60 × 67 g

Rösti Pick fromage

No d’art. 10.1109 4 × 1 kg

préfrit, env. 60 × 67 g surgelé

réfrigéré

Combi Steamer

Friteuse

Poêle

Produits à base de pommes de terre

Rösti Sticks

PRODUITS À BASE DE POMMES DE TERRE

ORIGINALS UNIQUES

Pommes frites No d’art. 10.3825

McCain Fry’n’Dip

4 × 2,5 kg

8 × 8 mm, enrobage croustillant

No d’art. 10.3760 5 × 2,5 kg

McCain Produits à base de pommes de terre

McCain Stay Crisp

pommes frites coupées en forme unique d’U

Spécialités de pommes de terre McCain Spicy Wedges

No d’art. 10.3020

McCain Potato Smiles

4 × 2,5 kg

quartiers de pommes de terre avec pelure, enrobés d’épices

surgelé

Combi Steamer

No d’art. 10.4096 2 × 2,5 kg

à base de purée de pommes de terre, préfrit

Friteuse

LÉGUMES & FRUITS

EQUILIBRÉS COLORÉS

Légumes Epinards en branches

No d’art. 10.1947

Haricots très fins

No d’art. 10.71

2 × 2,5 kg

Ø 6,5–7,0 mm

en cubes

Epinards hachés à la crème

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.1839

Haricots extra fins

No d’art. 10.70 2 × 2,5 kg Légumes & fruits

2 × 2,5 kg

Ø jusqu’à 6,5 mm

en cubes

Epinards hachés

No d’art. 10.3642

Haricots coupés

No d’art. 10.551

2 × 2,5 kg

Ø 7,0–9,0 mm

en cubes

Haricots mi-fins

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.73

Haricots jaunes

No d’art. 10.3133

2 × 2,5 kg

Ø 7,0–9,0 mm

Haricots fins

No d’art. 10.72

Pois croquants

No d’art. 10.652

2 × 2,5 kg

Ø 6,5–7,5 mm (selon disponibilité)

surgelé

Légumes Pois mange-tout

No d’art. 10.254

Choux de Bruxelles

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.99 2 × 2,5 kg

Ø 20–30 mm

Petits pois jardinière mi-fins

No d’art. 10.79

Choux de Bruxelles extra

No d’art. 10.98 2 × 2,5 kg

Légumes & fruits

2 × 2,5 kg

Ø 9,0–10,0 mm

Petits pois jardinière fins

Ø 20–25 mm

No d’art. 10.78

Rosettes de brocoli

2 × 2,5 kg

Ø 7,0–9,0 mm

Flageolets

No d’art. 10.3532 2 × 2,5 kg

Ø 35–60 mm

No d’art. 10.439

Rosettes de brocoli extra

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.1984 2 × 2,5 kg

calibrage très régulier Ø 30–35 mm

Fèves

No d’art. 10.3973

Rosettes de romanesco

5 × 1 kg

pelées 56

No d’art. 10.3453 4 × 1,25 kg

surg. indiv.

Légumes Rosettes de chou-fleur

No d’art. 10.69

Pak Choï

No d’art. 10.3820

2 × 2,5 kg

surg. indiv.

Asperges blanches

5 × 1 kg

chou de Chine surg. indiv.

No d’art. 10.3868

Poireaux coupés

No d’art. 10.89 2 × 2,5 kg Légumes & fruits

5 × 1 kg

Ø 16–22 mm

Asperges vertes

blanchis

No d’art. 10.3450

Courgettes en rondelles

No d’art. 10.108

5 × 1 kg

2 × 2,5 kg

Ø 16–22 mm

Bettes à tondre

No d’art. 10.3561

Fenouil en cubes

No d’art. 10.3865

2 × 2,5 kg

en cubes

Laitues en julienne

2 × 2,5 kg

env. 12 × 12 mm

No d’art. 10.994

Carottes baby

No d’art. 10.81 2 × 2,5 kg

2 × 2,5 kg

en cubes (selon disponibilité)

surgelé

Légumes Carottes en rondelles

No d’art. 10.82

Courges en cubes

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.1972 2 × 2,5 kg

env. 10 × 10 mm

Carottes en rondelles Rainbow

No d’art. 10.3902

Choux rouges prêts à l’emploi

2 × 2,5 kg

Légumes & fruits

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.3881

assaisonés, en cubes

Carottes en bâtonnets

No d’art. 10.84

Salsifis

2 × 2,5 kg

Tomates concassées

No d’art. 10.106

No d’art. 10.100 2 × 2,5 kg

Chou-rave en bâtonnets

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.85 2 × 2,5 kg

sans peau, env. 10 × 10 mm

Panais en cubes

No d’art. 10.4020

Cardon

2 × 2,5 kg

NEW

env. 10 × 10 mm 58

No d’art. 19.3971

Légumes Côtes de bette

No d’art. 86

Fonds d’artichauts

No d’art. 10.410

2 × 2,5 kg

calibrés

Oignons blancs

No d’art. 10.409

Fagots de haricots lardés

No d’art. 10.3822 1 × 1,94 kg Légumes & fruits

5 × 1 kg

surg. indiv., 45 pièces à env. 43 g Provenance de la viande: UE

Oignons hachés

No d’art. 10.1097

Oignons en rondelles

No d’art. 19.1096

2 × 2,5 kg

NEW

env. 6,5 × 6,5 mm

Grains de maïs

No d’art. 10.90

Ail en cube

No d’art. 19.2500

2 × 2,5 kg

8 × 250 g

NEW

Epis de maïs

No d’art. 10.91

Echalottes

No d’art. 19.2502

2 × 2,5 kg

8 × 250 g

NEW

env. 250 g / pièce (selon disponibilité)

surgelé

Mélanges de légumes Légumes d’été

No d’art. 10.93

Mélange de légumes grillés

No d’art. 10.3678

2 × 2,5 kg

chou-fleur, carottes, haricots, petits pois jardinière

Jardinière de légumes

2 × 2,5 kg

courgettes, poivrons rouges et jaunes, aubergines, oignons, tomates cherry

No d’art. 10.92

Mélange de légumes grillés Country Style

No d’art. 10.4143

Légumes & fruits

2 × 2,5 kg

NEW

chou-fleur, carottes, céleri, petits pois jardinière

Jardinière de légumes alimentation légère

courgettes, poivrons rouges, aubergines, artichauts, champignons

No d’art. 10.1203

Mélange de légumes méditerranéens

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.3641 2 × 2,5 kg

2 in 1

courgettes, carottes, carottes jaunes, céleri

Jardinière de légumes aux champignons

pommes de terre, courgettes, poivrons multicolores, haricots, olives, oignons

No d’art. 10.3166

Mélange de légumes Texmex

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.3743 2 × 2,5 kg

2 in 1

haricots verts, haricots jaunes, carottes, carottes jaunes, champignons de Paris

haricots rouges, grains de maïs, poivrons multicolores, haricots, petits pois jardinière, carottes

Ratatouille

Mélange de légumes Couscous

No d’art. 10.97 2 × 2,5 kg

No d’art. 10.3744 2 × 2,5 kg

2 in 1

tomates, courgettes, poivrons, aubergines, oignons 60

pois chiches, carottes, courgettes, poivrons multicolores, céleri en branches

Mélanges de légumes Mélange de 3 rosettes

No d’art. 10.3891

Mélange de légumes printemps/été

No d’art. 10.3616

2 × 2,5 kg

SAISON

asperges vertes, carottes baby, chou-rave (disponible de mars à août*)

chou-fleur, brocoli, romanesco

Légumes Oriental-Mix

No d’art. 10.527

Mélange de légumes automne/hiver

No d’art. 10.3861 2 × 2,5 kg Légumes & fruits

2 × 2,5 kg

SAISON

carottes, pousses de haricots mungo, bambou, pois mange-tout, champignons Mu-Err, haricots de soja

brocoli, choux de Bruxelles, carottes parisiennes, salsifis (disponible de septembre à février*)

Mélange de légumes Wok

Légumes brunoise assortis/séparément

No d’art. 10.3640

chaque article

2 × 2,5 kg

4 × 1,25 kg

racine de lotus, pois mange-tout, fleurs de colza, marrons d’eau, champignons Shiitake, champignons chinois, épis de maïs mini, pousses de haricots mungo

No d’art 10.1134 assortis No d’art 10.1086 carottes, No d’art. 10.3259 carottes jaunes No d’art 10.1087 céleri, No d’art 1088 poireaux

Légumes pour potage

Légumes julienne assortis

No d’art. 10.105

No d’art. 10.1202

2 × 2,5 kg

4 × 1,25 kg

petits pois jardinière, haricots verts, carottes, céleri, chou-fleur, poireaux, pommes de terre, oignons

carottes jaunes et rouges, céleri, poireaux

Petits pois et carottes baby

Poivrons en julienne

No d’art. 10.246

No d’art. 10.95

2 × 2,5 kg

3 couleurs Les garnitures sont composées de légumes et de glucides en un produit. 2 in 1

SAISON

Spécialités de saison: Sous réserve de modifications

* Jusqu'à épuisement du stock

(selon disponibilité)

surgelé

Légumes Bio Bio Haricots mi-fins

No d’art. 19.01440

Bio petits pois jardinière mi-fins

2 × 2,5 kg

NEW

Ø 9,0–10,0 mm

Bio Carottes en rondelles

No d’art. 19.01441

Légumes & fruits

2 × 2,5 kg

NEW

Bio Chou-rave en bâtonnets

No d’art. 19.01442 2 × 2,5 kg

NEW

Bio Laitues en julienne

No d’art. 19.01639 3 × 1,67 kg

NEW

en cubes

Bio jardinière de légumes alimentation légère

No d’art. 19.01886 2 × 2,5 kg

NEW

courgettes, carottes, carottes jaunes, céleri 62

surgelé

2 × 2,5 kg

NEW

Ø 7,0–9,0 mm

Dans la limite des stocks disponible

No d’art. 19.01887

Fruits Fraises

No d’art. 10.119

Airelles rouges

2 × 2,5 kg

Framboises

No d’art. 10.122

2 × 2,5 kg

Mangues

2 × 2,5 kg Légumes & fruits

No d’art. 10.429

No d’art. 10.4142 5 × 1 kg

NEW

coupées

Mûres

No d’art. 10.118

Ananas

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.3769 5 × 1 kg

coupée

Myrtilles

No d’art. 10.121

Pommes râpées

2 × 2,5 kg

No d’art. 10.4095 2 × 2,5 kg

sans peau

Groseilles rouges

No d’art. 10.123 2 × 2,5 kg

Pommes coupées

No d’art. 10.252 2 × 2,5 kg

Fruits Abricots

No d’art. 10.117

Mélange de baies des bois

No d’art. 10.493

2 × 2,5 kg

moitiés

Cerises noires

2 × 2,5 kg

mûres des bois, framboises, groseilles rouges, myrtilles, fraises des bois

No d’art. 10.124

Mélange pour bircher

No d’art. 10.494 2 × 2,5 kg Légumes & fruits

2 × 2,5 kg

pommes, groseilles rouges, framboises, mûres des bois, myrtilles (emballées séparément), fraises des bois

dénoyautées

Rhubarbe

No d’art. 10.127

Mélange de fruits brunoise

No d’art. 10.3927

2 × 2,5 kg

ananas, pêches, mangues, fraises env. 10 × 10 mm

coupée

Pruneaux

5 × 1 kg

No d’art. 10.414

Mélange de fruits exotiques

No d’art. 10.1838

2 × 2,5 kg

moitiés

5 × 1 kg

ananas, pêches, raisins, melons verts, melons oranges, oranges, jus de fruits de la passion, mandarines, mangues

(selon disponibilité)

surgelé

Produits à base de marrons Marrons entiers

No d’art. 10.205 2 × 2,5 kg

écorcés

Purée de marrons nature

No d’art. 10.203

Légumes & fruits

5 × 1 kg

en blocs

Purée de marrons au kirsch

No d’art. 3452 6 × 1 kg

en rouleaux, contient de l’alcool

Champignons Champignons de Paris

No d’art. 10.256

Chanterelles

No d’art. 10.3196

5 × 1 kg

émincés

Champignons en pâte à frire

5 × 1 kg

petites, blanchies

No d’art. 10.3929

Morilles

No d’art. 10.3609 2 × 1 kg Légumes & fruits

5 × 1 kg

champignons entiers en pâte à frire, précuits

Mélange de champignons «Standard»

No d’art. 10.3448

Champignons de Paris miniatures

No d’art. 19.00317

5 × 1 kg

5 kg

NEW

pleurotes d’huîtres, champignons de Paris, pholiotes, shiitake, volvaires

Bolets entiers

No d’art. 10.3459 5 × 1 kg

Bolets en cubes

No d’art. 10.3267 5 × 1 kg

env. 20 × 20 mm surgelé

Purée de fruit Purée de fraise

Art.-Nr. 13.91966

Purée de citron vert

1 kg

NEW

Purée de framboise

NEW

Art.-Nr. 13.90966

Purée d’ananas

Art.-Nr. 13.94166

Légumes & fruits

1 kg

NEW

Purée de Mangue

NEW

Art.-Nr. 13.95766

Purée de cassis

Art.-Nr. 13.91769

1 kg

NEW

Purée de fruit de la passion

NEW

Art.-Nr. 13.96566

Purée d’abricot

Art.-Nr. 13.91166

1 kg

NEW

Purée de coco

NEW

Art.-Nr. 13.94966

Purée de poire

Art.-Nr. 13.93966

1 kg

NEW

Art.-Nr. 13.94766

1 kg

NEW

Purée de fruit Art.-Nr. 13.96966

Coulis fraise

Art.-Nr. 13.91950

1 kg

NEW

Purée de pêche blanche

12 × 500 ml

NEW

Art.-Nr. 13.96766

Coulis framboise

1 kg

NEW

Art.-Nr. 13.90950 12 × 500 ml Légumes & fruits

Purée de pomme verte

Purées Squeeze bottles

NEW

Coulis mangue

Art.-Nr. 13.95750 12 × 500 ml

NEW

Coulis passion

Art.-Nr. 13.96550 12 × 500 ml

NEW

surgelé

PÂTES & PLATS PRÉCUISINÉS

RAPIDE DÉLICIEUX

Pâtes Tradition No d’art. 10.394

Rondino piccante

No d’art. 10.4145 2 × 2 kg Kartoffelprodukte

2 × 2 kg

NEW

Tortelloni tricolori

farce piquante aux tomates et au fromage avec peperoncini, pièce env. 13 g

No d’art. 10.1130

Rondino aux herbes alpines suisses

No d’art. 10.4021

2 × 2 kg

farce à la viande de bœuf, pièce env. 11 g Provenance de la viande: Suisse

Tortellini 4 formaggi

2 × 2 kg

farce au fromage et à la crème avec des herbes alpines suisses pièce env. 14 g

No d’art. 10.3875

Ravioli al pesto

No d’art. 10.3767

2 × 2 kg

farce au fromage, pièce env. 4 g

Tortellini Don Carlo

2 × 2 kg

farce au fromage, basilic, pignons et aux épinards, pièce env. 6 g

No d’art. 10.152

Ravioli Casalinga

No d’art. 10.156

2 × 2 kg

farce à la viande de bœuf, pièce env. 5 g Provenance de la viande: Suisse

Tortellini verdura

Pâtes & plats précuisinés

farce aux épinards et à la ricotta, pièce env. 11 g

2 × 2 kg

farce à la viande de bœuf et aux épinards, pièce env. 7 g Provenance de la viande: Suisse

No d’art. 10.1483

Ravioli Jubilo

No d’art. 10.153

2 × 2 kg

farce aux légumes (épinards, chou-fleurs, poivrons, carottes, céleri, oignons) pièce env. 5 g

2 × 2 kg

farce à la viande de bœuf, pièce env. 4 g Provenance de la viande: Suisse surgelé

Combi Steamer

Casserole

Pasta und Fertiggerichte

Tortelloni Antonio

Pâtes Sélection Ravioloni Cantadou à la provençale

No d’art. 10.3607

Tortelli Brasato

No d’art. 10.4144 4 × 1 kg

4 × 1 kg

NEW

farce au fromage frais Cantadou aux herbes provençales, pièce env. 17 g

farce à la viande de boeuf avec Merlot Ticino DOC, pièce env. 14 g Provenance de la viande: Suisse

Ravioloni al salmone

Tortelli di ricotta

No d’art. 10.3320

No d’art. 10.3324

Pâtes & plats précuisinés

4 × 1 kg

farce à la ricotta et aux épinards, pièce env. 14 g

farce au saumon, pièce env. 16 g

Ravioloni aux légumes

4 × 1 kg

No d’art. 10.3326

Agnolotti Pomodoro-Mozzarella

No d’art. 10.3467

4 × 1 kg

2 × 2 kg

farce aux légumes (carottes, haricots, épinards, céleri, brocoli) pièce env. 16 g

farce aux tomates et à la mozzarella, pièce env. 13 g

Ravioloni ai funghi

Agnolotti verdi Teresa

No d’art. 10.3322

No d’art. 10.437

4 × 1 kg

farce au fromage et à la ricotta, pièce env. 13 g

farce aux champignons et bolets, pièce env. 16 g

Graffiti assortis

2 × 2 kg

No d’art. 10.3335

Cuori all’italiana

No d’art. 10.3926

4 × 1 kg

un sachet par sorte, Curry: pâte jaune, farce à l’ananas, au riz et au curry. Tsatsiki: pâte verte, farce au yaourt à la crème et aux concombres, séré maigre Pesto Rosso: pâte rouge, farce aux tomates, ricotta et pignons Olives: pâte noire, farce aux olives, pièce env. 17 g 72

2 × 2 kg

tomates, courgettes, aubergines, poivrons, tomates sechées, olives pièce env. 16 g

Pâtes Sélection Ravioloni Asparago

No d’art. 10.3325 Kartoffelprodukte

4 × 1 kg

SAISON

farce aux asperges, pièce env. 18 g (disponible de mars à mai*)

Fiorelli à l’ail d’ours

Pasta und Fertiggerichte

No d’art. 10.3330 4 × 1 kg

Pâtes & plats précuisinés

SAISON

farce à l’ail des ours et à la ricotta, pièce env. 9 g (disponible de mars à mai*)

Tortelli à la courge

No d’art. 10.3329 4 × 1 kg

SAISON

farce à la courge et à la ricotta, pièce env. 13 g (disponible de septembre à novembre*)

Tortelli Chasseur

No d’art. 10.3674 4 × 1 kg

SAISON

farce à la viande de cerf, pièce env. 13 g Provenance de la viande: Nouvelle-Zélande (disponible de septembre à novembre*)

SAISON

Spécialités de saison: Sous réserve de modifications

* Jusqu'à épuisement du stock

surgelé

Combi Steamer

Casserole

Lasagne et cannelloni Lasagne verdi Alfredo

Plats précuisinés No d’art. 10.4083

Macaroni montagnards

8 × 360 g

No d’art. 10.1593 2 × 2 kg

N d’art. 10.4082 o

4 × 2 kg

farce à la viande de bœuf et aux tomates, sauce béchamel Provenance de la viande: Suisse

Lasagne verdura

avec pommes de terre, sauce au fromage

No d’art. 10.4084

Penne all’Arrabbiata

2 × 2 kg

Pâtes & plats précuisinés

8 × 360 g

farce aux légumes coupés, (courgettes, aubergines, oignons, poivrons, ail)

Cannelloni San Marco

sauce tomate piquante

No d’art. 10.3683

Poêlée de Spätzli (aux légumes)

farce à la viande de bœuf et aux légumes, pièce env. 45 g Provenance de la viande: Suisse

spätzli, carottes, brocoli, champignons, poireaux, maïs

No d’art. 10.3684 3 × 2 kg

farce au brocoli, aux épinards et à la ricotta, pièce env. 45 g

No d’art. 10.3465 2 × 2 kg

3 × 2 kg

Cannelloni Padrone

No d’art. 10.1471

Garnitures Spätzli

No d’art. 10.1267

Pizokel/Knöpfli

No d’art. 10.155

2 × 2 kg

Spätzli aux épinards

No d’art. 10.1189

Pizokel des Grisons

No d’art. 10.3249

2 × 2 kg

Pâtes & plats précuisinés

2 × 2 kg

Pasta und Fertiggerichte

Kartoffelprodukte

2 × 2 kg

Schupfnudeln

No d’art. 10.3798

Gnocchi

No d’art. 10.1535

2 × 2 kg

surgelé

Combi Steamer

Four

Micro-ondes

Poêle

Casserole

Classic Pasta, Cannelloni et poêlées cuisinées

Premium Pasta

Ravioli pomodoro e mozzarella

Tortelloni Ricotta e Spinaci

No d’art. 14.41153

No d’art. 14.45330

2 × 2 kg

surg. indiv., farce aux tomates et à la mozzarella

Cappelletti con carne

4 × 1 kg

surg. indiv., farce à la ricotta et aux épinards

No d’art. 14.41155

Ravioli con Funghi Porcini

No d’art. 14.45338

Pâtes & plats précuisinés

2 × 2 kg

surg. indiv., farce à la viande de bœuf

Cannelloni Ricotta Spinaci

4 × 1 kg

surg. indiv., farce aux bolets

No d’art. 14.42890

Gnocchi ripieni al Pomodoro Mozzarella

No d’art. 14.45340

1 × 4 kg

surg. indiv., farce à la ricotta et aux épinards, env. 80 pièces

Rösti aux graines de potiron

surg. indiv., à base de pommes de terre, farcis à la tomate et mozzarella

No d’art. 24.43227 2 × 3 kg

avec julienne de carottes

6 × 1 kg

Pâtes sans gluten et sans lactose Fiori ricotta épinards

No d’art. 16.10452

Spätzli

No d’art. 16.10457 10 × 300 g Kartoffelprodukte

4 × 1 kg

NEW

Farine de maïs, farine de riz, ricotta sans lactose, épinards

No d’art. 16.10454

Pasta und Fertiggerichte

Ravioli formaggio Gruyère

pauvre en sel, sans gluten et lactose

Pâtes & plats précuisinés

4 × 1 kg

Farine de riz, ricotta sans lactose, fromage Gruyère sans lactose

Mezzelune mozzarella e pomodori secchi

No d’art. 16.10453 4 × 1 kg

Farine de riz, mozzarella sans lactose, tomates séchées

Mezzelune manzo e pomodoro

No d’art. 16.10455 4 × 1 kg

Farine de riz, viande de boeuf, ricotta sans lactose, purée de tomates

Pâtes fraîches assortis

No d’art. 16.10456 4 × 1 kg

NEW Fiori Ricotta Épinard, Ravioli formaggio Gruyêre, Mezzelune Mozzarella & Pomodori Secchi, Mezzelune Marzo e Pomodoro surgelé

Shuttle

FINGERFOOD

INNOVANT RAFFINÉ

Specials Samosa aux légumes

No d’art. 27.4139

Mini rouleaux de printemps au poulet et aux légumes, 20 g

No d’art. 27.3757

3 × 1 kg

1 × 2 kg

NEW légumes (chou blanc, carottes, poireaux, pousses d'haricots mungo, ail, oignons), poulet, env 20 g / pièce, préfrits, Provenance de la viande: Suisse

beignet farci aux légumes (oignons, carottes, haricots kilomètre) env. 17 g / pièce, préfrits

Indian Onion Bahjis

No d’art. 27.4140

Rouleaux de printemps au poulet et aux légumes, 50 g

No d’art. 27.3755

3 × 1 kg

1 × 1,8 kg

NEW

Green Curry Rice Balls

No d’art. 27.4141

Rösti Corner tomates & maïs

No d’art. 10.4097

3 × 1 kg

4 × 1 kg

NEW

préparation à base de riz, avec pâte de curry vert, enrobée de noix de coco râpée, env. 18 g / pièce, préfrits

avec tomates et maïs, env. 28 g / pièce

Mini rouleaux de printemps aux légumes, 20 g

Rösti Corner viande séchée

No d’art. 27.3756

No d’art. 10.4098

1 × 2 kg

4 × 1 kg

légumes (chou blanc, carottes, poireaux, pousses d'haricots mungo, ail, oignons), farine de blé, env 20 g / pièce, préfrits

avec viande séchée d’Appenzell, env. 28 g / pièce

Rouleaux de printemps aux légumes, 50 g

Rösti Corner raclette

No d’art. 27.3754

No d’art. 10.4099

1 × 1,8 kg

légumes (chou blanc, carottes, poireaux, pousses d'haricots mungo, ail, oignons), farine de blé, env 50 g / pèce, préfrits

4 × 1 kg

avec fromage à raclette, env. 28 g / pièce surgelé

Combi Steamer

Friteuse

Four

Fingerfood

légumes (chou blanc, carottes, poireaux, pousses d’haricots mungo, ail, oignons), poulet, farine de blé, env 50 g / pièce, préfrits, Provenance de la viande: Suisse

préparation à base d’oignons, env. 15 g / pièce, préfrits

Frische Früchte und Fertigsalate

FINGERFOOD

BRANCHÉ ATTIRANT

Potato et Vegetable Pickers No d’art. 27.3917

McCain Spicy Wedges

No d’art. 10.3020

6 × 1 kg

4 × 2,5 kg

rondelles régulières de poivrons jaunes, rouges et verts, panure croustillante, préfrits

quartiers de pommes de terre avec pelure, enrobés d’épices

McCain Onion Rings preformed

McCain Fry’n’Dip

No d’art. 27.3717

No d’art. 10.3760

10 × 1 kg

rondelles régulières d’oignons, panure croustillante, préfrits

McCain Classic Beer Battered Onion Rings Thin Cut

5 × 2,5 kg

pommes frites coupées en forme unique d’U

No d’art. 27.3718

McCain Potato Smiles

No d’art. 10.4096

6 × 1 kg

2 × 2,5 kg

grandes rondelles d’oignons, coupe fine, enrobées d’une pâte à la bière, préfrits

à base de purée de pommes de terre, préfrits

McCain Premium Beer Battered Onion Rings Thick Cut

Guacamole California Supreme

No d’art. 27.3719

McCain Fingerfood

McCain Pepper Rings

No d’art. 27.3879

6 × 1 kg

12 × 500 g No d’art. 27.3898 3 × 2 kg

extra grandes rondelles d’oignons, coupe large, enrobées d’une pâte à la bière, préfrits

surgelé

Combi Steamer

avocats Hass en purée (87%), délicatement épices, dégeler et servir

Friteuse

Cheese Pickers McCain Cream Cheese Jalapeño Peppers

No d’art. 27.3708

McCain Pesto Mozzarella Melters

No d’art. 27.3704

6 × 1 kg

piment vert Jalapeño, farci au fromage, panure croustillante

McCain Red Hot Chili Peppers

6 × 1 kg

boulettes de mozzarella et de pesto, panure croustillante, préfrits

No d’art. 27.3709

McCain Beer Battered Mozzarella Sticks

No d’art. 27.4093

6 × 1 kg

piment rouge Jalapeño, farci au fromage, panure croustillante

McCain Fingerfood

McCain Broccoli & Cheese Nuggets

6 × 1 kg

mozzarella fondante, enrobée d’une pâte dorée et croustillante à la bière, préfrits

No d’art. 27.3712

McCain Breaded Mozzarella Sticks

No d’art. 27.3710

6 × 1 kg

fromage crémeux et épicé, brocoli, pâte à frire, préfrits

McCain Chili & Cheese Nuggets

6 × 1 kg

sticks de mozzarella (8 cm), panure aux herbes aromatiques, préfrits

No d’art. 27.3713

McCain Primo Mozzarella Sticks

No d’art. 27.3711

6 × 1 kg

mélange de fromage avec morceaux de piments, panure croustillante, préfrits

6 × 1 kg

sticks de mozzarella extra longs (11 cm) dans une panure à l’ail, préfrits

Meat Pickers No d’art. 27.3800

McCain Spicy BBQ Wings

5 × 1 kg

No d’art. 27.3702 5 × 1 kg

morceaux de filet de poulet, enrobés d’une panure épicée et croustillante, préfrits, précuits, Provenance de la viande: Pays-Bas / Allemagne

ailerons de poulet, coupés en deux, marinade sauce barbecue relevée, précuits Provenance de la viande: Danemark

McCain Roast Sliced Chicken

McCain Crispy Chicken Wings

No d’art. 27.3878 5 × 1 kg

tranches de poitrine de poulet grillée, après décongélation servir froid ou chauffer légèrement aux micro-ondes, Provenance de la viande: Brésil / UE

McCain Chicken Onion Mini Brochette

No d’art. 27.4094 5 × 1 kg

tendres et juteux ailerons de poulet coupés en deux, dans une panure extra croustillante, précuits, Provenance de la viande: UE

McCain Fingerfood

McCain Chicken Fingers

No d’art. 27.3703 5 × 1 kg

morceaux de filet de poulet, de poivrons et d’oignons marinés, sur une minibrochette en bambou, précuits, Provenance de la viande: Pologne

surgelé

Combi Steamer

Friteuse

Poêle

Four

Micro-ondes

Canapés et amuse bouches salés Canapés «Recettes créatives» rrrr

No d’art. 28.11521

Mini Hamburgers garnis

4 × 52 pièces

No d’art. 28.04611 2 × 16 × 23,5 g

NEW canapés: 6 × «Ecrevisse sauce cocktail», 6 × «Le carpaccio parmiggiano», 7 × «Scandinave», 8 × «Le polaire», 6 × «Le vieux port», 6 × «Le Zen», 6 × «L’épicurien», 7 × «L’italien»

16 mini hamburgers classiques garnis de steak de bœuf haché,tomates et oignons. 16 mini cheesburegers garnis de steak haché et fromage, complétée avec de la moutarde et du ketchup

Canapés «Sans porc»

Apéro Mix

rrrr

No d’art. 28.11588 4 × 58 pièces

Fingerfood

canapés: 6 × bloc de foie gras de canard et chocolat, 6 × filet du flétan fumé et ciboulette, 6 × sardine fumée et pois chiche vert, 7 × filet de canard cuit fumé et parmesan, 6 × maroilles et champignons, 7 × tomate confite et fromage de chèvre, 7 × légume façon tajine, 7 × fromage de chèvre et poire, 6 × tomate et crevette en tapas

Pain surprise Campagne avec coque rrrr

No d’art. 26.2609

rrr

4 × 26 pièces, Carré Quiches poireau au lard 25 g, Mini Ramequins au gruyère 16,25 g, Mini Pizzettes aux poivrons 20 g, Mini Croissants au jambon 17 g; temps de cuisson: 10–12 minutes à 190 °C

No d’art. 28.22125 2 × 1,2 kg

sandwiches: 10 × terrine de canard au Sauterne et raisin, 10 × poireau et noix de St-Jacque, 10 × poulet sauce caesar, 10 × tomate, olive, poivron, 10 × compté et noix

Légumes frais (Dips)

Pain surprise Campagne Tranche

Dips poivrons 3 couleurs

rrrr

No d’art. 28.21121 4 × 1,25 kg

crus, 8 × 8 × 80 mm

Feuilletés apéritif, assortis, 4,1 g

Dips radis blancs

crus, temps de cuisson: env. 8–10 minutes à 200 °C, garniture de: fromage, amandes, graines de sésame, pavot 84

No d’art. 24.43581

No d’art. 03.1757 1 × 500 g

sandwiches: 12 × duo de saumon, 12 × mousse de thon au poivron, 12 × mousse de canard au porto, 12 × roquefort aux noix, 12 × tomatade olive verte

2008 g

4 × 92 × 4,1 g

No d’art. 03.1833 1 × 500 g

crus, 8 × 8 × 80 mm

Divers

Légumes frais (Dips) Dips carottes

No d’art. 03.1663

Mie de pain toast classic

1 × 500 g

crus, 8 × 8 × 80 mm

No d’art. 28.1603 4 × 10 × 98 g

rrrr

pour garnir – également pour plusieurs couches

Dips concombres

No d’art. 03.1578 1 × 500 g

Dips mélange de sticks

No d’art. 03.1496

Pasticceria Mignon assortita

1 × 500 g

raifort, carottes, mélange de poivrons, concombres, crus, 8 × 8 × 80 mm

No d’art. 29.6923 1 kg

rrrr

60 pièces, fait à la main

Mini Macarons

No d’art. 29.61114 4 × 72 × 10 g

rrrr

Divers

4 cartons de 12 × à 10 g: macarons chocolat, macarons vanille, macarons pistache, macarons café, macarons framboise, macarons citron

Mie de pain toast assortie

No d’art. 28.689

rrrr

Intégrale (pain complet), verde (épinard), pomodoro (tomate)

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

Mini-Amaretti

6 × 980 g

No d’art. 22.4081 1 × 4 kg

rrrr

env. 575 pièces, à dégeler surgelé

Shuttle

précommande

Fingerfood

Desserts

crus, 8 × 8 × 80 mm

Desserts

Snacks

Assortiment mini mille-feuilles

No d’art. 28.3660 192 × 14 g

rrrr

mini-carrés à la crème composés de plusieurs épaisseurs de pâte feuilletée dorée fourrée de crème vanille, décorés d’un fondant blanc avec des rayures de chocolat et d’une crème claire avec de la confiture de fraises, décorés d’un fondant blanc et rose

Mini Pizza champignons et poivrons, 60 g

No d’art. 26.2602 20 × 60 g

rrr

temps de cuisson: env. 10 minutes à 200 °C, garniture de: poivrons et champignons

Mini Pizza Margherita, 50 g

No d’art. 26.2643 20 × 50 g

rrr

Snacks

temps de cuisson: env. 10 minutes à 200 °C

Fingerfood

Croissant au jambon, 70 g

No d’art. 26.2621 35 × 70 g

décongélation: env. 45 minutes, temps de cuisson: env. 25 minutes à 210 °C Déjà badigeonné au jaune d’œuf

Ramequin, 80 g

No d’art. 26.2600

rrr

24 × 80 g No d’art. 26.2605

Pain à l’ail et aux fines herbes, 140 g

No d’art. 26.2625 23 × 140 g

rrr

précuit, temps de cuisson: env. 10–12 minutes à 200 °C

Tarte au fromage, 190 g

No d’art. 26.2680 18 × 190 g

rrr

56 × 80 g

temps de cuisson: env. 12 minutes à 210 °C

Quiches aux poireauxavec lardons, 80 g

four: préchauffer, temps de cuisson: 15–20 minutes à 180–190 °C No d’art. 26.2601

rrr

four: préchauffer à 200 °C, temps de cuisson: env. 10–12 minutes sur la partie inférieure du four 86

24 × 80 g

Quiche poireau / lard, 190 g

No d’art. 26.2681

rrr

four: préchauffer, temps de cuisson: 15–20 minutes à 180–190 °C

18 × 190 g

Snacks Tarte à la ratatouille, 200 g

No d’art. 26.2682

Mini-ramequin, 16,25 g

18 × 200 g

rrr

temps de cuisson: env. 8–10 minutes à 200 °C

Quiche aux champignons, 80 g

Amuse-bouches assortis, 16,25 g

24 × 80 g

rrr

96 × 16,25 g

rrr

four: préchauffer, temps de cuisson: 15–20 minutes à 180–190 °C

No d’art. 26.2649

No d’art. 26.2603

No d’art. 26.2714 96 × 16,25 g

rrr

NEW temps de cuisson: env. 8–10 minutes à 200 °C, farce: fromage (32), poireau avec lard (32), tomate (16), brocoli-fromage (16)

Mini pizzettes assorties, 20 g

No d’art. 26.2718 72 × 20 g

rrr

Apéro

temps de cuisson: env. 10 minutes à 200 °C, garniture de: courgettes, champignons, poivrons

Mini-croissant au jambon, 32 g

No d’art. 26.2606 50 × 32 g

temps de cuisson: avec injection de vapeur env. 30 minutes à 200 °C Déjà badigeonné au jaune d’œuf

Party croissant au jambon, 20 g

Apéro-pizzettes assorties

1669 g

rrr

27 × crème fraîche et lard à 17,5 g, 27 × salami à 19 g, 36 × jambon à 19 g

No d’art. 26.2651

No d’art. 26.2639

72 × 20 g

Apéro Mix

No d’art. 26.2609 2008 g

rrr

NEW Préchauffer à 180 °C. Cuire les croissants pendant 25 minutes sur la partie inféieure du four.

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

4 × 26 pièces, 24 Carré Quiches poireau au lard 25 g, 32 Mini Ramequins au gruyère 16,25 g, 24 Mini Pizzettes aux poivrons 20 g, 24 Mini Croissants au jambon 17 g; temps de cuisson: 10–12 minutes à 180 °C surgelé

Shuttle

Fingerfood

Préchauffer à 200 °C. Cuire les Quiches pendant 12 minutes sur la partie inféieure du four.

Apéro Pizzettini-Mix, 13,7 g

No d’art. 26.2645

Bruschetta à la tomate

90 × 13,7 g

rrr

No d’art. 24.12143 27 × 38 g

NEW four: préchauffer, temps de cuisson: env. 10 minutes à 200 °C, garniture de courgettes, poivrons et brunoise

Ramequin au gruyère AOC, 24 g

Cuisson: env. 6–8 minutes à env. 200 °C

No d’art. 26.2644

Mini Burger Cheese

63 × 24 g

rrr

No d’art. 24.12152

rrr

30 × 30 g

NEW

Fingerfood

four: préchauffer, temps de cuisson: env. 10 minutes à 200 °C

Apéro coussins assortis, 31 g

Cuisson: env. 10 minutes à env. 160 °C

No d’art. 26.2646

Mini Burger Classic

48 × 31 g

NEW

No d’art. 24.12151

rrr

NEW

Épinards-ricotta, tomates et fromage. Préchauffer à 180 °C. Cuire les couissins pendant 25 minutes sur la partie inféieure du four.

Cuisson: env. 10 minutes à env. 160 °C

Bouchées feuillettés au beurre, env. 5 g

Mini tarte flambée

No d’art. 26.2647 336 × 5 g

NEW

No d’art. 26.2648

NEW Thon extra fin de pêche durable (MSC). Préchauffer à 180 °C. Cuire les poissons pendant 25 minutes sur la partie inféieure du four. 88

No d’art. 24.14340

rrr

NEW

Flocon d’avoine, Chia-fleur de sel, fromage, thym. Préchauffer à 180 °C. Cuire les bouchées feuilettés pendant 15 minutes sur la partie inféieure du four.

Apéro poissons au thon, 28 g

32 × 30 g

35 × 28 g

Cuisson: env. 4–5 minutes à env. 250 °C

30 × 30 g

Snacks et rouleaux de printemps No d’art. 24.45311

Mini croissant au jambon, 22 g

60 × 20 g

rrr

No d’art. 22.4571 115 × 22 g

surg. indiv., choux chinois, carottes, poireaux, purée de pommes de terre, poivrons

décongélation: 30 minutes, temps de cuisson: 15 minutes à 200 °C

Rouleaux de printemps «Végétaria», 70 g

Croissant au jambon, 90 g

No d’art. 24.45317 40 × 70 g

rrr

surg. indiv., germes d’haricots, mungo, choux blancs, oignons, poireaux, carottes, poivrons

Strudelinos assortis, 25 g

No d’art. 24.43578

Strudel végétarien au brocoli, 140 g

3 × 36 × 25 g

crus, temps de cuisson: env. 15–17 minutes à 200 °C, farces: fromage blanc aux fines herbes, légumes, tomates

No d’art. 22.4183 40 × 140 g

décongélation: 60 minutes, temps de cuisson: 30 minutes à 200 °C

No d’art. 24.43581

Chausson au jambon et fromage, 140 g

4 × 92 × 4,1 g

crus, temps de cuisson: env. 8–10 minutes à 200 °C, garniture: fromage, amandes, graines de sésame, pavot

Poulet Baguette, 200 g

50 × 90 g

décongélation: 60 minutes, temps de cuisson: 30–35 minutes à 180–200 °C

Feuilletés apéritif, assortis, 4,1 g

No d’art. 22.4137

No d’art. 22.4705 40 × 140 g

décongélation: 60 minutes, temps de cuisson: 30 minutes à 200 °C

No d’art. 24.45252

rrr

précuite, temps de cuisson: env. 8 minutes à 200 °C, farcie avec une escalope de poulet formée (Hongrie/Brésil)

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

Pizza al forno Margherita, 280 g

18 × 200 g

No d’art. 22.4766 20 × 280 g

décongélation: 15 minutes, temps de cuisson: 3–5 minutes à 250 °C surgelé

Combi Steamer

Friteuse

Poêle

Shuttle

Fingerfood

Mini-rouleaux de printemps «légumes», 20 g

Snacks et pizzas

Snacks et pizzas Mini croissant au jambon, 25 g

No d’art. 20.6865 100 × 25 g

jambon d’épaule devant, temps de cuisson: avec de vapeur pendant env. 18 minutes à 180 °C

Croissant au jambon, 80 g

No d’art. 20.4228

Fond de pizza à la tomate

50 × 80 g

Saucisse de Vienne en pâte feuilletée au beurre, 120 g

Calzone Mozzarella-Pomodoro, 130 g

No d’art. 20.4227 50 × 120 g

temps de cuisson: avec beaucoup de vapeur pendant 18–20 minutes à 190 °C

No d’art. 20.4229 50 × 130 g

temps de cuisson: avec de la vapeur pendant 18–20 minutes à 190 °C

No d’art. 20.4985

rrr

temps de cuisson: sans vapeur pendant env. 12 minutes à 210 °C 90

32 × 110 g

No d’art. 29.8398 10 × 1 kg

rrr

largeur 29 cm, longueur 50 cm

Croque Monsieur, 110 g

12 × 350 g

rrr

jambon d’épaule devant, temps de cuisson: avec de vapeur 18–20 minutes à 190 °C

Chausson à la viande, 130 g

No d’art. 20.6025

temps de cuisson: env. 12 minutes à env. 220 °C, Ø = env. 27 cm

Fingerfood

Pizza al forno Margherita, 350 g

No d’art. 21.6939

rrr

farce: tomates et mozzarella, au four: 7–8 minutes à env. 200–220 °C

12 × 130 g

Panini frais Panini fromage chèvre

No d’art. 29.49302

env. 190 g, longueur 25 cm

Panini jambon cru

No d’art. 29.49301

No d’art. 29.49308

Panini thon

No d’art. 29.49307

No d’art. 29.49304

No d’art. 29.49303

env. 260 g, longueur 25 cm

Panini jambon cuit

No d’art. 29.49309

env. 220 g, longueur 25 cm

Panini poulet

Panini aubergines env. 250 g, longueur 25 cm

env. 210 g, longueur 25 cm

Panini dinde

No d’art. 29.49305

env. 200 g, longueur 25 cm

Panini bresaola

Panini tomate/mozzarella

No d’art. 29.49300

Commande avant 16 h, délai 48 h. Produits vendus emballés individuellement. Commande minimum: 8 pièces par commande. DLC: 4 jours. Sous réserve de changement dans l'assortiment

Fingerfood

env. 220 g, longueur 25 cm

Accessoires Paninis Grand four à Paninis

2300 W, 220 V

Four moyen à Paninis

2200 W, 220 V

Livraison par Bonfrais Bongel frigemo SA 2 ans de garantie

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

surgelé

réfrigéré

Shuttle

Spécialités salées Strudel aux légumes, 187,5 g rr

No d’art. 24.42354

Fingerfood

2 × 2,1 kg

surg. indiv., crêpe farcie au jambon, poireaux, lard fumé et béchamel

No d’art. 24.42353

Crêpe aux courgettes et aux fines herbes, 70 g

No d’art. 24.45326

32 × 187,5 g

préfermenté, temps de cuisson: avec injection de vapeur env. 20 minutes à 200 °C

Crêpe aux épinards et à la mozzarella, 80 g

No d’art. 24.45327

32 × 187,5 g

préfermenté, temps de cuisson: avec injection de vapeur env. 20 minutes à 200 °C

Strudel aux pommes de terre avec viande fumée, 187,5 g

Crêpe au jambon, fromage et poireaux, 70 g

2 × 2,1 kg

surg. indiv., crêpe farcie aux courgettes, fines herbes et béchamel

No d’art. 24.43801

Rouleaux de rösti aux champignons, 60 g

No d’art. 24.47028

2 × 2,4 kg

surg. indiv., crêpe farcie aux épinards et à la mozzarella

Crêpe Tapenade, 80 g

3 × 3 kg

surg. indiv., farcis aux champignons et fromage frais

No d’art. 24.43802

Rouleaux de rösti au fromage et aux fines herbes, 60 g

No d’art. 24.47026

2 × 2,4 kg

surg. indiv., crêpe farcie aux olives, champignons et tomates

Crêpes, 70 g

3 × 3 kg

surg. indiv., farcis au fromage frais et aux fines herbes

No d’art. 24.46780

Rouleaux de rösti au saumon fumé et au raifort, 60 g

No d’art. 24.94853

40 × 70 g

Ø = 25 cm 92

3 × 3 kg

surg. indiv., avec des morceaux de saumon fumé et raifort savoureuse

Spécialités salées Rouleaux de rösti aux épinards et à la feta, 60 g

No d’art. 24.94858 3 × 3 kg

surg. indiv., avec le fromage de Feta original et épinard savoureux

Escalope de légumes, 70 g

No d’art. 24.45323 2 × 2,5 kg

surg. indiv., aux légumes, maïs, fromage, panée

No d’art. 24.45231

Fingerfood

Galettes de légumes, 40 g

175 × 40 g

surg. indiv., maïs, brocolis, carottes, petits pois, poireaux, poivrons, champignons de Paris, oignons, céleri en branches

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

surgelé

Combi Steamer

Friteuse

Poêle

Micro-ondes

Shuttle

POISSON, VIANDE ET VOLAILLE

Poisson, viande et volaille

INNOVATIF VARIÉ

Filets de poisson crus Fier de soutenir le MSC et ASC

Filets de féra

No d’art. 31.2421 5 × 1 kg

MSC-C-52511

ASC-C-00495

Attention à la description des produits.

Irlande, 30–50 g, avec peau

Dos de cabillaud MSC

No d’art. 38.42200

Filets de perche

No d’art. 30.41235

5 × 1 kg

5 kg No d’art. 38.41020 5 kg N d’art. 38.42040 o

5 kg No d’art. 30.41235 10–20 g, EU/Russie, No d’art. 38.41020 10–20 g, Russie No d’art. 38.42040 20–40 g, Russie

IQF Chine, 140–150 g

Filets de rouget

No d’art. 38.1747

Filets de pangasius

1 kg

No d’art. 31.2650

Poisson, viande et volaille

5 × 1 kg

Vietnam, 15–40 g

Filets de flétan

Vietnam, 130–170 g No d’art. 38.42225

Portions de filet de saumon

No d’art. 30.42306

10 kg

Espagne, 150–300 g

Dos de colin Alaska MSC

5 kg

Norvège, env. 150 g No d’art. 38.42258

Filets de doré austral

No d’art. 30.42325

5 × 1 kg

5 kg

IQF Chine, 120–160 g Nouvelle Zélande, 115–175 g surgelé

Filets de poisson crus Tropical – «Filets de sole»

No d’art. 31.3437

Filets d’omble chevalier

2 kg

plein filet, Sénégal/Nigéria, 90–120 g

Filets de lotte (Baudroie)

5 kg

Islande, 200–300 g, avec peau

No d’art. 30.42220

Médaillon de thon

5 kg

Nouvelle Zélande/Chine, 100–200 g

Filets de plie «Carrelet»

No d’art. 38.61601

No d’art. 31.2491 5 kg

Chine/Vietnam, 140–180 g/1 cm d’épaisseur

No d’art. 30.42260

Filets de loup de mer

10 × 1 kg

Poisson, viande et volaille

5 kg

No d’art. 38.42205

Hollande, 80–120 g

Turquie, 80–100 g

Filets de sandre

No d’art. 30.41226

Filets de dorade royale

5 kg

Russie/Kazakhstan, 70–120 g, avec peau

Filets de truite

10 × 1 kg

NEW

Turquie, 70–100 g 96

5 × 1 kg

Turquie, 80–100 g

No d’art. 38.41215

No d’art. 38.42208

Filets de poisson en pâte à frire Filets de merlan

Poissons panés No d’art. 34.4353

Fier de soutenir le MSC et ASC

5 kg

MSC-C-52511

ASC-C-00495

Attention à la description des produits.

France, 20–40 g, préfrits

Filets de perche

No d’art. 34.4351

Filets de colin meunière précuit avec herbes

No d’art. 38.43165

5 kg

35 × 175 g

NEW

Estonie, 20–40 g, préfrits

Filets de sandre

Allemagne

No d’art. 34.4350

Filet de Hoki meunière précuit

No d’art. 38.43162

5 kg

36 × 160 g

Estonie, 20–40 g, préfrits

Filets de pangasius

Poisson, viande et volaille

NEW

Nouvelle Zélande

No d’art. 34.4352

Sticks panés de poisson

No d’art. 38.43115

5 kg

Vietnam, 20–40 g, préfrits

5 kg

Allemagne, 30 g

Filets de lieu d’Alaska MSC

No d’art. 31.2305 6 kg

Allemagne, 150 g surgelé

Shuttle

Crustacés et mollusques Anneaux de calamar blanchis

No d’art. 38.2220

Crevettes géantes décortiquées Black Tiger

6 × 1 kg

Espagne

Anneaux de calamar Romana «Esp»

1 kg

Vietnam, 16/20

No d’art. 30.42631

Queues de crevettes avec carapace Easy peel

6 × 1 kg

Espagne

Poulpe cuit coupé

No d’art. 33.2160

No d’art. 38.3270 1 kg

Bangladesh, 16/20

No d’art. 38.42584

Queues de crevettes Tail-on

1 kg

Poisson, viande et volaille

1 kg

No d’art. 38.972

Indonésie, IQF 1 × 1 kg

Crevettes Black Tiger No 2

Vietnam, 16/20

No d’art. 31.2658

Brochettes de queues de crevettes crues

1 kg

(Gambas), Asie

Crevettes géantes décortiquées Vannamei

10 kg

Vietnam, 160 × 62,5 g

No d’art. 38.4380

Brochettes de queues de crevettes crues

1 kg N d’art. 38.55023 1 kg

No d’art. 38.40002 10 kg

Inde No d’art. 38.4380 16/20, No d’art. 38.55023 21/25

No d’art. 33.2173

Vietnam, 100 × 100 g

Crustacés et mollusques Fier de soutenir le MSC et ASC

Cocktail de fruits de mer

No d’art. 38.2105 5 kg

MSC-C-52511

ASC-C-00495

Attention à la description des produits.

Thaïlande, anneaux et tentacules de calamar, vongoles, moules, crevettes cocktail

Crevettes panées «Vietnam»

No d’art. 38.45172

Crevettes cocktail Black Tiger

1 kg

Vietnam

No d’art. 38.45134 10 × 1 kg

Vietnam, 90/120

Crevettes pour cocktail MSC

No d’art. 30.45128 5 × 1 kg N d’art. 30.45126 o

Poisson, viande et volaille

5 × 1 kg

Divers poissons

Canada No d’art. 30.45128 200–300 Ibs, No d’art. 30.45126 100–150 Ibs

Moules cuites décortiquées

No d’art. 38.2110

Saumon fumé tranché «Norvège»

No d’art. 30.2203

1 kg

Espagne

1 kg

Norvège

Noix de St. Jacques s/corail

No d’art. 38.45528

Chute de saumon

No d’art. 38.40308

1 kg

10 × 500 g

NEW

USA 10/20

NEW

Norvège surgelé

Divers poissons Fier de soutenir le MSC et ASC

Filet de poisson au brocoli MSC

No d’art. 38.43155 30 × 200 g

MSC-C-52511

ASC-C-00495

Attention à la description des produits.

Allemagne, 200 g

Quenelles de brochet «France»

No d’art. 38.1748 125 × 80 g

Spécialités

France, 125 × 80 g

Feuilleté de filet de saumon

No d’art. 29.2426

Cuisses de grenouille

1 kg

Poisson, viande et volaille

35 × 75 g

No d’art. 38.2130

produit en Suisse/saumon norvège

Filets gourmet «Bordelaise» MSC

Indonesie, 30/40

No d’art. 38.43150

Escargots préparés Mt-d’Or

30 × 200 g

Allemagne, 30 × 200 g

Filet de poisson italiano MSC

30 × 200 g

Allemagne, 30 × 200 g 100

100 pièces

Suisse

No d’art. 38.43158

No d’art. 38.2135

Bœuf et veau

Porc Osso bucco de porc

No d’art. 48.8305

Paupiettes de bœuf

50 × 110 g

Suisse, 110 g A commander avant 11 h

Cou de porc

No d’art. 48.8304 50 × 100 g

Suisse, 100 g

No d’art. 48.8314 env. 2 kg

Agneau

Suisse, env. 2 kg A commander avant 11 h

Coquille d’agneau

No d’art. 48.8604

Poisson, viande et volaille

4 × 180 g

Bœuf et veau Osso bucco de veau

Nouvelle Zélande (filet), env. 180 g/pièce

No d’art. 48.8612

Steak de gigot d’agneau

25 × 200 g

Suisse, env. 200 g A commander avant 11 h

Langue de bœuf

env. 5 kg

Australie/Nouvelle Zélande, env. 160–200 g A commander avant 11 h

No d’art. 48.8364

Rack d’agneau 8 côtes

env. 1,5 kg

Suisse, env. 1,5 kg

No d’art. 41.43918

No d’art. 48.8608 2 × 8 côtes

Nouvelle Zélande A commander avant 11 h surgelé

101

Agneau Gigot d’agneau sans os

No d’art. 48.8606

Steaks hachés d’agneau

env. 1,5 kg

30 × 150 g

Nouvelle Zélande A commander avant 11 h

Nouvelle Zélande/Australie, env. 1,5 kg

Côtes d’agneau

No d’art. 48.72568

No d’art. 48.44115 env. 10 kg

Lapin

Nouvelle Zélande A commander avant 11 h

Cevapcici

No d’art. 41.81290

Cuisses de lapin

6 × 1 kg

Poisson, viande et volaille

5 × 1 kg

No d’art. 48.1613

bœuf et agneau Suisse, 40 g

Hongrie

Broche d’agneau haché épice

No d’art. 41.37850

Paupiettes de lapin

4,2 kg

No d’art. 48.86419 50 × 75 g

NEW

Suisse, Viande d’agneau et bœuf, 6 × 5 × 140 g

Hamburger d’agneau

Hongrie

No d’art. 41.72566

Ragoût de lapin

3,3 kg

6 × 1 kg

NEW

Suisse, Viande d'agneau et boeuf avec poivrons 30 × 110 g 102

No d’art. 41.78268

Hongrie, env. 30 g par pièce, bien-être des animaux, 5 × 1 kg

Lapin Gigolette de lapin 150 g IQF

No d’art. 48.25121

Beefburger

No d’art. 41.71145

6 kg

50 × 120 g

NEW

Hongrie

Suisse, pur bœuf

Boulettes de viande de lapin

No d’art. 48.25225

Hamburgers

No d’art. 41.71147

5 × 1 kg

Hongrie, 20 g

50 × 125 g

Suisse, bœuf et porc

Steak Pojarski, veau

No d’art. 41.71144

ISSU D’UN MODE D’ÉLEVAGE CONFORME AUX NORMES SUISSES DU BIEN-ÊTRE ANIMALÉ LEVAGE EN FAMILLE

First Class B o n f r a i s

Poisson, viande et volaille

L A P I N

50 × 120 g

G E M Ä S S S C H W E I Z E R H A LT U N G S N O R M FA M I L I E N H A LT U N G

Viande divers Boulettes de viande

Suisse, veau

No d’art. 48.81320

Hamburger au fromage

No d’art. 41.85773

5 kg

3,3 kg

NEW

Suisse, pur bœuf, 30 g

Beefburgers spéciaux

Suisse, Viande de boeuf avec fromage 30 × 110 g

No d’art. 48.8302

Quenelles

No d’art. 41.80071

48 × 120 g

5 × 1 kg

NEW

Suisse, pur bœuf

Suisse, Chair blanche surgelé

Shuttle

103

Viande divers Farce à vol-au-vent

No d’art. 48.2600 5 kg

cubes de fromage d’Italie, quenelles de viande, champignons blanchis et surgelés séparément

Tartare

No d’art. 44.23325 50 × 130 g

Suisse, 130 g, viande de bœuf crue A commander avant 11 h

Sauce pour Tartare

No d’art. 44.23330

Poisson, viande et volaille

100 × 60 g

60 g, prête à l’emploi A commander avant 11 h

Escalopes de porc panées

No d’art. 41.83072 4,5 kg

Suisse, 6 × 6 × 125 g

Cordon Bleu Valaisan

No d’art. 41.82571 4,5 kg

Suisse, porc, fromage à raclette, lard cru, 25 × 140–160 g 104

Poisson, viande et volaille

Profitez de notre large assortiment de viande fraîche et de volaille fraîche

Nous vous adressons volontiers les listes de prix du jour par mail. Si vous ne recevez pas déjà ces listes de prix, veuillez nous adresser un e-mail demandant la «liste des prix actuelle». Ce message est à adresser à: bonfraisbongelvente@fenaco.com Par ailleurs, nos téléphonistes se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions et demandes. Le numéro de la télévente:

058 433 83 00 Porc • Bœuf • Veau • Cheval • Agneau Charcuteries diverses • Chasse en saison Poulet • Dinde • Pintade • Coquelet • Canard • Caille surgelé

Shuttle

105

Poulets Suprêmes de poulet jaune

No d’art. 58.1796

Brochettes de poulet Yakitori Teriyaki

6,4 kg

France, env. 200 g, 8 × 4 × 200 g

Suprêmes de pintade

2 × 1 kg

Thaïlande, 30 g

No d’art. 58.1829

Brochettes de poulet Yakitori miel

5,120 kg

France, 8 × 4 × env. 160 g

Cuisses de canette

No d’art. 52.1069

No d’art. 58.1351 100 × 35 g

Thaïlande, 35 g

No d’art. 58.1805

Brochettes de poulet marinées

5,6 kg

Poisson, viande et volaille

5,4 kg

No d’art. 51.78295

France, 18 × 2 × env. 190 g

Brochettes de poulet Yakitori Satay

Suisse, 40 × 140 g

No d’art. 52.1070

Ballotines de poulet florentine

2 × 1 kg

Thaïlande, 30 g

Brochettes de poulet Yakitori Curry

30 × 200 g

Suisse, 30 × 200 g

No d’art. 52.1071

Poitrines de poulet marinées

2 × 1 kg

Thaïlande, 30 g 106

No d’art. 52.70000

No d’art. 58.1481 2 × 2,5 kg

Argentine, 150 g

Poulets Filets de poulet

No d’art. 51.78385

Emincé de poulet

No d’art. 51.78150

5 × 1 kg

Hongrie, env. 130 g

Filets de poulet

10 × 1 kg

IQF Argentine/Brésil

No d’art. 51.78498

Coquelet

No d’art. 51.78729

2 × 2,5 kg

Suisse, surg. indiv., env. 130–150 g

Filets de poulet marinés

6 kg

Suisse, 500 g/12 × 500 g

No d’art. 58.7008

Poulet Suisse

Art.-Nr. 51.78512

5 × 1 kg

9,6 kg Art.-Nr. 51.78508

Art.-Nr. 51.78510 10 × 1 kg prêt à cuire, calibré, No d’art. 51.78512, 1,2 kg, 8 × 1,2 kg No d’art. 51.78508, 800 g, 12 × 800 g, No d’art. 51.78510, 1 kg, 10 × 1 kg

Allemagne, env. 130 g

Filets de poulet

No d’art. 58.18032

Pilon de poulet

No d’art. 58.78172

5 kg

4 × 2,5 kg

NEW

France, env. 120–140 g

Emincé de poulet «Grand luxe» mariné

Suisse

No d’art. 51.78153

Haut de cuisse de poulet

No d’art. 51.78411

5 × 1 kg

IQF Hongrie

7,5 kg

Suisse, par couche, surg. indiv., env. 120–140 g, en sachet refermable surgelé

107

Poisson, viande et volaille

9,6 kg

Poulets

Morceaux de poulet panés

Cuisse de poulet

No d’art. 51.78541

Escalopes de poulet panées reconstitué

5 × 1,5 kg

4 × 960 g

Brésil, 32 × env. 120 g, reconsitué A commander avant 11 h

Suisse, surg. indiv., env. 240 g, en sachet refermable

Sticks de poulet

No d’art. 54.22602

No d’art. 50.2742

Pouletburger pané reconstitué «Profit»

5 kg

No d’art. 54.24379 10 × 1 kg

NEW

France

France/Hongrie, 120 g

Mini filet de Poulet, Cornflackes

No d’art. 51.78344

Chicken Nuggets reconstitué

3, 5 kg

No d’art. 54.22597 4 × 1 kg

Poisson, viande et volaille

NEW

Suisse, env. 50–70 g

Brésil, env. 30 g

Mini filet de Poulet, avec lard

No d’art. 51.78546

Chicken-nuggets filet préfrit

3, 5 kg

5 × 1 kg

NEW

Suisse, env. 40–60 g

No d’art. 58.47464

NEW

France

Escalopes de poulet panées premium

No d’art. 58.7006 5 kg

Allemagne, non reconstitué, 36 × env. 140 g 108

Morceaux de poulet panés Chicken-nuggets premium

No d’art. 52.01975.1

Mini Cordon-bleu de poulet

No d’art. 58.7004

5 kg

Allemagne, non reconstitué, 20–30 g

Cordon bleu de poulet pané reconstitué

2 × 1,5 kg

Brésil, 42 × env. 70 g

No d’art. 54.2598

Blanc de poulet avec les marques du gril

No d’art. 52.45400

4 × 1 kg

précuit, Brésil, reconstitué, env. 150 g

Cordon-bleu poulet préfrit

2 × 2,5 kg

90 g, bien cuit, Brésil/Argentine, fabriqué en Suisse

No d’art. 58.61192 5 × 1 kg

Poisson, viande et volaille

NEW

Volaille diverse

France, 100% volaille, env. 150 g

Jungle Chicken

No d’art. 54.23026

Piccata de dinde

No d’art. 54.22606

4 × 1 kg

Brésil, env. 50 g

Cordon-bleu de poulet

4 × 960 g

Brésil, 60 g, fabriqué en Suisse

No d’art. 58.1873

Escalopes de dinde panées premium

No d’art. 58.23602

5 kg

Allemagne, env. 150 g/pièce

10 × 1 kg

Hongrie, 140–170 g, précuite surgelé

Shuttle

109

Volaille diverse Mini Cordon-bleu de dinde

No d’art. 58.61118

Poitrine de dinde fumée

5 kg

France, env. 80 g

No d’art. 50.1841 env. 2,5 kg

Allemagne/Hongrie

Escalope de dinde

No d’art. 51.78203

Paupiette de dinde

5 × 1,3 kg

Hongrie, 50 × 130 g

No d’art. 58.23850 4 × 2,5 kg

Pologne, 4 × 158 g

Poitrine de dinde

No d’art. 51.78400

Foie de poulet

10 kg

Poisson, viande et volaille

7,5 kg

No d’art. 58.1832

Hongrie, env. 1,5 kg

Suisse, 20 × 500 g

Emincé de filet de dinde

No d’art. 58.60902

Filet de canard

4 × 2,5 kg

No d’art. 50.24402 5 kg

NEW

France

Rôti de dindonneau

Hongrie/Pologne, 180–220 g

No d’art. 58.53745

Emincé de filet de canard

3 × 2 kg

France, 50/50 110

No d’art. 58.24416 5 × 1 kg

Hongrie

Volaille diverse Ragoût de cuisse de canard

No d’art. 58.24350

Escalopes de foie gras canard

5 × 1 kg

Hongrie

No d’art. 58.66968 5 × 1 kg

France, env. 50 g

Foie gras de canard déveiné

No d’art. 58.65679 10 × 550 g

Poisson, viande et volaille

France, env. 550 g

Des produits pour vos tout jeunes clients Dans ce catalogue, vous trouverez aux pages 53 (Produits à base de pommes de terre) les McCain Potatoes Smiles (art. n° 10.4096), ainsi que le poulet pané sous diverses formes d’animaux (Jungle Chicken, art. n° 54.23026) à la page 109. Vos jeunes clients auront certainement beaucoup de plaisirà les déguster!

surgelé

111

BOULANGERIE

Boulangerie

FRAIS CROUSTILLANT

112

Croissants Croissant au beurre express, 42 g

No d’art. 20.3406 50 × 42 g

rrr

No d’art. 20.5009 100 × 50 g

préfermenté, temps de cuisson: avec injection de vapeur env. 17 minutes à 180 °C

précuit, temps de cuisson: env. 2 minutes à 200 °C

Croissant au beurre préfermenté, 40 g / 50 g

Croissant au beurre à la saumure, 50 g

No d’art. 20.2092 200 × 40 g No d’art. 20.3254 100 × 50 g N d’art. 20.2005 o

Croissant au beurre midi précuit

No d’art. 20.1577 40 × 30 g

rrr

NEW

300 × 50 g temps de cuisson: avec injection de vapeur env. 18–20 minutes à 200 °C

No d’art. 22.4182 200 × 50 g

Croissant au beurre «Vital Rustico», 52 g

100 × 52 g

préfermenté, temps de cuisson: avec injection de vapeur env. 18 minutes à 200 °C

préfermenté, temps de cuisson: avec beaucoup de vapeur env. 18–20 minutes à 200 °C

Croissant français, 65 g

Croissant au beurre «Vital Rustico», 45 g

No d’art. 20.6482 100 × 65 g

temps de cuisson: env. 18–20 minutes à env. 180 °C

Croissant au beurre à la saumure, 40 g

No d’art. 20.3524

No d’art. 20.4669 50 × 45 g

rrr

temps de cuisson: 2–5 minutes à 200 °C

No d’art. 20.5010

rrr

précuit, temps de cuisson: env. 1–2 minutes à env. 200 °C

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

30 × 40 g

Croissant français «mini», 30 g

No d’art. 20.6710 150 × 30 g

préfermenté, temps de cuisson: 10–12 minutes à env. 180 °C surgelé

Shuttle

113

Boulangerie

Croissant au beurre «Jet», 50 g

cuisson: 1–2 minutes à env. 190 °C

Croissants

Produits à la saumure

Croissant aux beurre, 60 g rr

No d’art. 23.31000

Délice, 60 g

70 × 60 g

No d’art. 20.4941

rrrr

80 × 60 g

NEW Provenance: France 25 minutes de décongélation puis env.17 minutes à 190 °C dans un four préchauffé.

à dégeler ou cuire pendant 5 minutes à 180 °C

Mini croissant au beurre, 25 g

Délice avec lard de Malbuner, 60 g

No d’art. 23.34840 225 × 25 g

rrrr

No d’art. 20.6864 80 × 60 g

NEW Provenance: France 20 minutes de décongélation puis env. 12 minutes dans un four préchauffé à 180 °C

à dégeler ou cuire pendant 5 minutes à 180 °C

Parisette à la saumure, 100 g

Boulangerie

rrrr

Pancakes

No d’art. 20.2078 50 × 100 g

à dégeler ou cuire pendant 5 minutes à 180 °C

Pancakes au beurre 11 cm rrr

No d’art. 29.07250

Bretzel à la saumure fourré au beurre, 70 g

18 × 4 × 40 g

rrrr

No d’art. 20.3044 50 × 70 g

NEW

Provenance: France

à dégeler, prêt à servir

Bretzel Jumbo à la saumure, 150 g rrrr

à dégeler ou cuire pendant 5 minutes à 180 °C 114

No d’art. 20.2077 30 × 150 g

Produits à la saumure Petite tresse à la saumure, 90 g (saupoudrée de fromage)

Petits pains No d’art. 20.6704

Petits pains couronne pour banquet, 40 g

50 × 90 g

rrr

précuit, temps de cuisson: 5 minutes à env. 180 °

No d’art. 20.6914 40 × 40 g

rrr

temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

Ballons de table assortis, 32 g

No d’art. 22.4615 4 × 25 × 32 g

rrr

Petits pains

précuits, temps de cuisson: 2 minutes à 200 °C, 25 ballons blancs, 25 ballons complets, 25 petits pains aux céréales, 25 petits pains rustiques

Mini-tresse express, 60 g / 100 g rrr

No d’art. 20.1441

Petits ballons de table Sélection Royale

50 × 60 g

No d’art. 22.5112 48 × 32 g

rrr

N d’art. 20.3256 o

24 × 100 g

Petit pain express, 60 g

No d’art. 20.3615 50 × 60 g

rrr

Ballon, 80 g

No d’art. 20.4230

précuit, temps de cuisson: avec peu de vapeur env. 3–5 minutes à 190 °C

précuit, temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

Petit pain au lait, 40 g

Ciabattini pour banquet, assortis, 40 g

No d’art. 20.5005

rrrr

prêt à servir, à dégeler seulement

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

50 × 40 g

50 × 80 g

rrr

No d’art. 20.6915 40 × 40 g

rrr

16 × clair, 12 × fonçé, 12 × rustique, temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C surgelé

Shuttle

115

Boulangerie

précuite, temps de cuisson: avec peu de vapeur 3–5 minutes à 190 °C

Petits pains Petit pain double, 180 g

No d’art. 20.5617 30 × 180 g

rrr

temps de cuisson: 15 minutes à env. 190 °C

«Bürli» rustique, 90 g

No d’art. 20.4211

No d’art. 20.3616

Boulangerie

rrr

Petit pain suédois express, 60 g

50 × 50 g

précuit, temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

No d’art. 20.4233 50 × 80 g

rrr

No d’art. 20.4234 50 × 60 g

précuit, temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

No d’art. 20.4235

Rondolino express, 70 g

50 × 55 g

rrr

précuit, temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

rrr

No d’art. 20.3669 42 × 70 g

précuit, temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

No d’art. 20.3281

rrr

temps de cuisson: avec peu de vapeur env. 5 minutes à env. 190 °C 116

40 × 40 g

précuit, temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

rrr

Ciabatta pour sandwiches, 100 g

Petit pain aux graines de courge, 80 g

60 × 90 g

temps de cuisson: 15 minutes à env. 190 °C

Petit pain couronne, 55 g

rrr

No d’art. 20.6705

précuits, temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

rrr

Petit ballon de Bâle, 50 g

Petits pains «deluxe» banquet, assortis, 40 g

Petit pain avec chocodrops, 80 g

30 × 100 g

rrrr

laisser dégeler seulement

No d’art. 20.6324 50 × 80 g

Petits pains Petit pain aux raisins, 80 g

No d’art. 20.4213 50 × 80 g

rrrr

No d’art. 20.5604 45 × 130 g

rrr

précuite, temps de cuisson: avec injection de vapeur env. 15 minutes à env. 200 °C, longueur: env. 25 cm

à dégeler ou cuire pendant 5 minutes à 180 °C

Pain sandwich, 82 g

Baguette sandwich express, 130 g

No d’art. 22.4694

Baguette pour Hot Dog / sandwich, 90 g

36 × 82 g

rrr

à dégeler, prêt à servir

No d’art. 20.4919 2 × 40 × 90 g

rrr

précuite, temps de cuisson: 10–12 minutes à env. 200 °C

Pain sandwich, 80 g

No d’art. 20.6020

Duo-Hot Dog Duo précuit , 2 × 90 g

65 × 80 g

rrrr

No d’art. 20.1772 25 × 2 × 90 g

rrr

NEW

Cuisson: 5 minutes à 190 °C

Petit pain torsadé clair, 100 g

No d’art. 20.4974

Focaccia pour sandwiches (Tomates/olives)

50 × 100 g

rrr

No d’art. 20.1771 15 × 250 g

rrrr

NEW

temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

Petit pain torsadé rustique, 100 g

Laisser dégeler seulement

No d’art. 20.6866

rrr

Focaccia pour sandwiches

50 × 100 g

No d’art. 20.1770 15 × 250 g

rrrr

NEW

temps de cuisson: avec de la vapeur env. 5 minutes à 190 °C

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

Laisser dégeler seulement surgelé

Shuttle

117

Boulangerie

à dégeler, prêt à servir

Petits pains Buns pour Hamburger Sésame, 80 g rrrr

No d’art. 20.6867 60 × 80 g

cuits, coupés en deux, à dégeler, Ø = 10,5–11 cm

Buns maxi avec sésame, coupé, 100 g rrrr

rrrr

No d’art. 20.6325 32 × 100 g

rrrr

No d’art. 20.4930 60 × 80 g

rrr

NEW

précuit, temps de cuisson: env. 5 minutes à 190 °C 118

Boulangerie

Petite baguette bûcheron claire, 100 g rrr

Petit pain croquant, clair, 100 g rrr

précuit, temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

No d’art. 20.6723 50 × 80 g

précuit, temps de cuisson: 5 minutes à env. 190 °C

Petit pain de malt, 70 g

50 × 100 g

rrr

No d’art. 20.5003 50 × 100 g

précuite, temps de cuisson: env. 5 minutes à 190 °C

cuits, coupés en deux, à dégeler, Ø = 10,5–11 cm

Romboli rustique, 80 g

No d’art. 20.4920

temps de cuisson: avec peu de vapeur env. 3–5 minutes à 200 °C

Laisser dégeler seulement, Ø = 13 cm

Hamburger Buns, 80 g

Mini pain tessinois, 100 g

No d’art. 20.5004 50 × 70 g

No d’art. 20.6722 50 × 100 g

Pains No d’art. 20.6470 8 × 800 g

rrr

précuit, temps de cuisson: env. 10–12 minutes à 180 °C

Pain à l’épautre, 400 g

Pain paysan, 400 g

No d’art. 20.5605

précuit, temps de cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

No d’art. 20.6471

Pain tessinois, 270 g

18 × 400 g

rrr

No d’art. 20.3266

précuit, temps de cuisson: 10–12 minutes à 180 °C

Tresse au beurre express, 400 g

Pain bûcheron express, 400 g

No d’art. 20.5603 12 × 400 g

rrr

précuite, temps de cuisson: 10–12 minutes à 180 °C

20 × 270 g

rrr

avec épautre «Oberkulm», précuit, temps de cuisson: 12–15 minutes à 180 °C

Pain au lait, 850 g

20 × 400 g

rrr

No d’art. 20.5618 20 × 400 g

rrr

précuit, temps de cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

No d’art. 20.5011

Pain torsadé express blanc, 350 g

3 × 850 g

rrrr

laisser dégeler seulement

No d’art. 20.5619 20 × 350 g

rrr

précuit, temps de cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

Pain tessinois «Vital Rustico», 270 g

No d’art. 20.4976

rrr

20 × 270 g

Vieux Suisse

No d’art. 20.1579 16 × 400 g

rrr

NEW

précuit, temps de cuisson: 10–12 minutes à 180 °C

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

précuit cuisson: env. 20 minutes à 180 °C surgelé

Shuttle

119

Boulangerie

Pain montagnard, 800 g

Pains Pain torsadé express foncé, 350 g rrr

No d’art. 20.5625

Pain Gourmand «Multicéréal», 400 g

20 × 350 g

rrr

No d’art. 20.1578 16 × 400 g

NEW

précuit, temps de cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

Pain des Grisons aux noix, 350 g rrr

précuit cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

No d’art. 20.4977 20 × 350 g

précuit, temps de cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

Pain aux pommes de terre, 400 g rrr

rrr

No d’art. 20.4978

précuit, temps de cuisson: 10–12 minutes à 180 °C 120

Boulangerie

8 × 1,2 kg

rrr

No d’art. 20.5002 8 × 1,2 kg

précuit, temps de cuisson: env. 20 minutes à env. 180 °C

No d’art. 20.4979

Pain pour grill et fondue, 500 g

20 × 300 g

rrr

No d’art. 20.6944 8 × 500 g

à dégeler

No d’art. 20.4980

rrr

Pain gastro clair, 1,2 kg

20 × 400 g

précuite, temps de cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

Pain maison, 350 g

rrr

No d’art. 20.6335

précuit, temps de cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

Couronne de soleil, 300 g

Pain gastro foncé, 1,2 kg

20 × 350 g

Pain au four en pierre, 500 g rrr

précuite, temps de cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

No d’art. 20.5612 12 × 500 g

Pains No d’art. 20.6942 20 × 350 g

rrr

précuit, temps de cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

Pain gastro, 1,1 kg

24 × 300 g

rrr

Baguette bûcheron rustique foncée, 300 g

6 × 1,1 kg

rrr

précuit, temps de cuisson: env. 8–10 minutes à 200 °C

No d’art. 20.5001 24 × 300 g

rrr

précuite, temps de cuisson: env. 10–12 minutes à 180 °C

No d’art. 20.5626

Baguette express, 300 g

18 × 500 g

rrr

No d’art. 20.4360 20 × 300 g

rrr

précuite, temps de cuisson: 10–12 minutes à env. 180 °C, longueur: env. 48–52 cm

précuit, temps de cuisson: env. 20 minutes à 180 °C

Pain aux figues et aux noix, 400 g

No d’art. 20.6320

précuite, temps de cuisson: 10–12 minutes à env. 180 °C, longueur: 48–52 cm

No d’art. 22.4692

Pain bis, 500 g

Baguette bûcheron, 300 g

No d’art. 22.5080

Flûte express, 280 g

10 × 400 g

rrr

No d’art. 20.5600 28 × 280 g

rrr

précuit, temps de cuisson: surgelé 10–12 minutes à env. 200 °C

précuite, temps de cuisson: 10–12 minutes à env. 180 °C, longueur: env. 52–56 cm

Pain anglais, 1 kg

Flûte claire, 220 g

No d’art. 20.6869

rrrr

cuit, coupé, à dégeler, prêt à servir

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

4 × 1 kg

No d’art. 22.4580 15 × 220 g

rrr

précuite, temps de cuisson: env. 5 minutes à 200 °C surgelé

Shuttle

121

Boulangerie

Pain de malt, 350 g

Pains

Pâtes crues

Rustica Baguette express, 280 g

No d’art. 20.5608 28 × 280 g

rrr

précuite, temps de cuisson: 10–12 minutes à env. 180 °C, longueur: env. 52–56 cm

Baguette, 260 g

Pâte feuilletée rouleau r

No d’art. 22.4016 1 × 3 kg

dégeler la pâte surgelée sous emballage fermé pendant env. 24 heures au frigo, à sortir 90 minutes avant l’emploi

No d’art. 23.20906 38 × 260 g

rrr

Pâte à gâteau rouleau r

No d’art. 22.4017 1 × 3 kg

NEW Provenance: France, 15 minutes de décongélation recommandée puis env. 15 minute de cuisson dans un four à 200 °C préchauffé

dégeler la pâte surgelée sous emballage fermé pendant env. 24 heures au frigo, à sortir 90 minutes avant l’emploi

Flûte petit déjeuner, 70 g

Pâte à gâteau ronde, 380 g

rrr

No d’art. 23.31586 55 × 70 g

No d’art. 22.4056 18 × 380 g

NEW

Boulangerie

Provenance: France, 30 minutes de décongélation recommandée 30 minutes puis env. 3 minutes à 180 °C dans un four préchauffé.

Plaque de pâte feuilletée

dégeler la pâte surgelée sous emballage fermé pendant env. 24 heures au frigo, à sortir 90 minutes avant l’emploi

No d’art. 23.34171 36 × 300 g

NEW

Provenance: France, sortir 12 heures avant utilisation

122

surgelé

Shuttle

précommande

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

123 Boulangerie

DESSERT

Desserts

TENTANT DIVERSIFIÉ

124

Spécialités sucrées Crêpes aux baies des bois, 65 g

No d’art. 24.45519

Quenelles fourrées aux fraises

No d’art. 24.43627

2 × 1,95 kg

4 × 1,5 kg

env. 150 pièces

Crêpes, 70 g

No d’art. 24.46780

Chausson aux pommes, 140 g

No d’art. 24.42477

40 × 70 g

36 × 140 g

Ø = 25 cm

Quenelles fourrées aux griottes, 50 g

No d’art. 24.45524

Profiteroles

No d’art. 24.43591

4 × 1,5 kg

6 × 500 g

env. 230 pièces, prêtes à servir

Quenelles fourrées aux abricots, 50 g

No d’art. 24.45604

Omelette rissolée

No d’art. 24.45641 2 × 2,5 kg Desserts

4 × 1,5 kg

Quenelles fourrées aux pruneaux, 50 g

No d’art. 24.45605

Beignets aux pommes

No d’art. 24.45480

4 × 1,5 kg

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

6 × 1 kg

surgelé

Combi Steamer

Friteuse

Poêle

Micro-ondes

Shuttle

125

Spécialités sucrées Mini-boules de Berlin, 12,5 g

No d’art. 24.12640

Tourte truffée

1,25 kg

rrrr

No d’art. 22.4338 10 × 100 g

rrrr

NEW

prêtes à servir, laisser dégeler seulement, env. 100 pièces

Mini mille-feuilles, 13,75 g

en tranches, prête à servir, 10 portions, à dégeler

No d’art. 24.13740

Tourte de Linz

1,32 kg

rrrr

No d’art. 22.4221 2 × 1 kg

rrrr

NEW

prêtes à servir, laisser dégeler seulement, env. 96 pièces

prête à servir, à dégeler

Forêt blanche à la framboise

No d’art. 22.5086 10 × 120 g

rrrr

Tourtes et gâteaux Tourte Forêt-Noire à la crème

à dégeler, en tranches, prête à servir

No d’art. 22.4330

Tranches Belle-Hélène, 470 g

10 × 100 g

2 × 470 g

rrrr

Desserts

rrrr

No d’art. 22.5154

en tranches, prête à servir, 10 portions, à dégeler, contient de l'alcool

prête à servir, à dégeler

Tourte au kirsch de Zoug

Tranches ananas royales, 575 g

No d’art. 22.4335

rrrr

en tranches, prête à servir, 10 portions, à dégeler, contient de l'alcool 126

10 × 100 g

No d’art. 22.5033

rrrr

prête à servir, à dégeler, couper en portions en état congelé, alcoolisée

2 × 575 g

Tourtes et gâteaux Petit Fours, 13,5 g

No d’art. 26.2650

Gâteau streusel aux pruneaux, 440 g

2 × 24 pc.

rrrr

No d’art. 26.2803 4 × 440 g

rrrr

NEW

Produits sont prêts à consommer et doivent seulement être décongelés

coupez en morceaux, après 1 heure de plus, les tranches sont prêtes à servir

Roulé aux fraises

Tourte Forêt-Noire

No d’art. 22.4936 3 × 1 kg

rrrr

No d’art. 20.1970 10 × 100 g

rrrr

en tranches, prête à servir, à dégeler env. 1 heure, Ø = env. 24 cm, contient de l'alcool

prêt à servir, à dégeler

Strudel aux pommes viennois

No d’art. 22.4159 4 × 1,25 kg

rrrr

temps de cuisson: 20–25 minutes à 220 °C

Gâteau streusel aux abricots, 440 g

Tourte aux carottes

No d’art. 20.1969 10 × 100 g

rrrr

en tranches, prête à servir, laisser dégeler env. 1 heure

No d’art. 26.2801

Gâteau aux pommes

4 × 440 g

20 × 140 g

rrrr

Desserts

rrrr

No d’art. 20.3657

coupez en morceaux, après 1 heure de plus, les tranches sont prêtes à servir

en tranches, prêt à servir, 2 × 10 portions, à dégeler, Ø = 24 cm

Gâteau streusel aux fraises et rhubarbe, 440 g

Gâteau aux abricots

No d’art. 26.2802

rrrr

4 × 440 g

coupez en morceaux, après 1 heure de plus, les tranches sont prêtes à servir

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

No d’art. 20.3658 20 × 120 g

rrrr

en tranches, prêt à servir, 2 × 10 portions, à dégeler, Ø = 23–24 cm surgelé

Shuttle

précommande

127

Tourtes et gâteaux Gâteau aux pruneaux

No d’art. 20.3661 20 × 120 g

rrrr

en tranches, prêt à servir, 2 × 10 portions, à dégeler, Ø = 24 cm

Gâteau aux cerises

Tourte de prince

No d’art. 20.4221 10 × 100 g

rrrr

en tranches, prête à servir, 10 portions, à dégeler, Ø = 23–24 cm

No d’art. 20.3659

Gâteau aux abricots à trancher, 1 kg

20 × 120 g

rrrr

en tranches, prêt à servir, 2 × 10 portions, à dégeler, Ø = 23–24 cm

prête à servir, à dégeler, emballage indiv.

Tourte aux baies des bois

Gâteau aux pruneaux à trancher, 1 kg

No d’art. 20.4033 10 × 100 g

rrrr

en tranches, prête à servir, 10 portions, à dégeler, Ø = 23–24 cm

prête à servir, à dégeler, emballage indiv.

Tourte ananas royal

Tranche dessert suédoise, 100 g

No d’art. 20.4035 10 × 100 g

rrrr

3 × 1 kg

No d’art. 20.5008 3 × 1 kg

No d’art. 20.6725 24 × 100 g

Desserts

rrrr

No d’art. 20.5007

en tranches, prête à servir, 10 portions, à dégeler, Ø = 23–24 cm

prête à servir, à dégeler

Tourte Saint-Honoré

Tranche dessert «Sacher», 100 g

No d’art. 20.6477

rrrr

prête à servir, en tranches 128

10 × 100 g

rrrr

à dégeler

No d’art. 20.6707 24 × 100 g

Tourtes et gâteaux Nid d’abeille, 90 g

Gâteaux en barres No d’art. 20.6706

Gâteau royal à l’ananas, 550 g

27 × 90 g

rrrr

No d’art. 26.2788 2 × 550 g

rrrr

préparation: portionner le nombre de tranche voulu et laisser dégeler au frigo (max. 5 °C) env. 2–3 heures. Important: laisser légèrement dégeler avant de trancher. Avec beaucoup de morceaux d’ananas

à dégeler

Cake marbré, 1,1 kg

No d’art. 20.6328

Gâteau suèdois, 500 g

3 × 1,1 kg

rrrr

No d’art. 26.2795 2 × 500 g

rrrr

préparation: portionner le nombre de tranche voulu et laisser dégeler au frigo (max. 5 °C) env. 2–3 heures.Important: laisser légèrement dégeler avant de trancher

emb. indiv., prêt à servir, à dégeler

Cake au citron, 1,1 kg

No d’art. 20.6329

Gâteau truffe, 420 g

3 × 1,1 kg

rrrr

No d’art. 26.2794 2 × 420 g

rrrr

préparation: portionner le nombre de tranche voulu et laisser dégeler au frigo (max. 5 °C) env. 2–3 heures.Important: laisser légèrement dégeler avant de trancher

emb. indiv., prêt à servir, à dégeler

Tresse russe, 1,1 kg

No d’art. 20.6330 3 × 1,1 kg

No d’art. 26.2791 2 × 450 g

rrrr

Desserts

rrrr

Forêt-noire à la crème, 450 g

emb. indiv., prête à servir, à dégeler

préparation: portionner le nombre de tranche voulu et laisser dégeler au frigo (max. 5 °C) env. 2–3 heures. Important: à couper congelé. Classique à la crème et avec les cerises suisses, naturelles.

Tiramisù, 500 g

No d’art. 26.2792 2 × 500 g

rrrr

préparation: portionner le nombre de tranche voulu et laisser dégeler au frigo (max. 5 °C) env. 2–3 heures. Important: à couper congelé. Alcoolisée. La surface ondulée est unique.

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

surgelé

Shuttle

129

Gâteaux en barres Gâteau aux framboises et au citron, 450 g

No d’art. 26.2790

Cake au citron

No d’art. 26.2786

2 × 450 g

rrrr

2 × 1,5 kg

préparation: portionner le nombre de tranche voulu et laisser dégeler au frigo (max. 5 °C) env. 2–3 heures. Important: laisser légèrement dégeler avant de trancher. Dessert fruité de framboise.

laissez dégeler env. 40 minutes, puis coupez les cakes en morceaux. Après 40 minutes de plus, les tranches sont prêtes à servir. Les cakes entiers sont dégelés après au moins 3 heures à température ambiante

Gâteau aux baies des bois et au yogourt citron, 600 g

Cake aux noisettes

No d’art. 26.2793 2 × 600 g

rrrr

No d’art. 26.2785

rrrr

2 × 1,3 kg

préparation: portionner le nombre de tranche voulu et laisser dégeler au frigo (max. 5 °C) env. 2–3 heures. Important: laisser légèrement dégeler avant de trancher. Aussi pour les diabétiques.

Gâteau Belle Hélène, 400 g

Cake Marmor

No d’art. 26.2799 2 × 400 g

rrrr

No d’art. 26.2787

rrrr

2 × 1,3 kg

laisser dégeler au frigo env. 2–3 heures, important: à couper congelé

Gâteau Chees Cake, 600 g

Cake tyrolien

No d’art. 26.2800 2 × 600 g

Desserts

rrrr

No d’art. 26.2804

rrrr

2 × 1,3 kg

NEW Laissez les cakes dégeler environ 40 min. et puis coupez les cakes en morceaux à votre demande. Après 40 min. de plus, les tranches sont prêt-à-servir.

laisser dégeler au frigo env. 2–3 heures, important: à couper congelé

Cake au chocolat

No d’art. 26.2784

rrrr

2 × 1,3 kg

Pâtisserie Tiramisù

No d’art. 21.1475

Coppa Profiterol 100 g

1 kg

rrrr

No d’art. 21.06952 1,2 kg

rrrr

NEW

Tiramisù en barquette saupoudré de café et sabayon, contient de l'alcool

Prêt à servir, laisser dégeler seulement

Tiramisù Rustica

Cremoso ai frutti rossi, 110 g

No d’art. 21.2099 900 g

rrrr

No d’art. 21.06949 990 g

rrrr

NEW

Tiramisù en barquette saupoudré de café et sabayon, contient de l'alcool

Prêt à servir, laisser dégeler seulement

Tiramisù al Limoncello, 110 g

Torta al Limone

No d’art. 21.06947 1,1 kg

rrrr

No d’art. 21.1452 1 kg

rrrr

NEW

Prêt à servir, laisser dégeler seulement

Tiramisù al Panettone, 100 g

tourte au citron recouverte de meringue flambée

No d’art. 21.06948

Torta della Nonna

900 g

1,2 kg

rrrr

Desserts

rrrr

No d’art. 21.1290

NEW

crème sabayon, panettone

tourte grand-maman à la crème au citron et pignons

Crème brûlée e frutti di bosco, 120 g

No d’art. 21.06951

rrrr

1,08 kg

Torta Frutti di Bosco

No d’art. 21.1314 1,3 kg

rrrr

NEW

Prêt à servir, laisser dégeler seulement

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

tourte aux fruits des bois à la crème pâtissière surgelé

Shuttle

131

Pâtisserie Cheescake Limoncello

No d’art. 21.6917

Saint-Honoré monoporzione, 85 g

1,35 kg

rrrr

No d’art. 21.06950 9 × 85 g

rrrr

NEW

séré au citron avec un couvercle Limoncello, contient de l'alcool

Torta alle fragole tranché, 160 g

Prêt à servir, laisser dégeler seulement

No d’art. 21.6933

Petite Passion, assorties, 45 g

24 × 160 g

rrrr

No d’art. 22.5050 32 × 45 g

rrrr

8 × abricot 8 × crème brûlée 8 × framboise 8 × fôret noire à la crème à dégeler, prête à servir

biscuit, fraise, crème pâtisserie

Crema Catalana in coccio, 115 g

No d’art. 21.6920 8 × 115 g

rrrr

crème catalane avec œufs et sucre caramélisé (coupe céramique)

Coupe Tiramisù, 100 g

No d’art. 29.6923 1 kg

rrrr

60 pièces, fait à la main

No d’art. 21.118

Assortiment de mini Financier Le Nôtre, 11 g

12 × 100 g

No d’art. 23.33414 56 × 11 g

rrrr

Desserts

rrrr

Pasticceria Mignon assortita, 16,5 g

NEW

coupe Tiramisù en plastique: à servir de suite, sans l'alcool

Ricotta e pere, 95 g

Provenance: France

No d’art. 21.6928

rrrr

6 × 95 g

Blisters mini Eclairs, 13 g

No d’art. 23.35173

rrrr

NEW

ricotta, poire et biscuit japonaise 132

Provenance: France 24 × Vanille,24 × Framboise, 24 × Noix de coco, 24 × chocolat noir et 24 × café

12 × 10 × 13 g

Pâtisserie

Pâtisserie France

Blisters Petits fours assortis, 12,4 g rrrr

No d’art. 23.33986 12 × 16 × 12,4 g

Paris-Brest, 40 g

No d’art. 23.11060 36 × 40 g

rrrr

NEW Provenance: France Tartelette groseille-framboise, Carré colombier fruit de la passion, Mini éclair chocolat noir, chou chantilly, carré caramel salé,Mini éclair vanille, Tartelette citron et carré colombier chocolat

Mini Religieuse, 16 g

No d’art. 23.34281 12 × 16 × 16 g

rrrr

Choux à la crème légère «vanille», 50 g

No d’art. 23.11059 48 × 50 g

rrrr

NEW

Provenance: France 48 × chocolat noir, 48 × Vanille, 48 × Framboise et 48 × Citron

Suprême poire caramel, 80 g

No d’art. 23.11101 20 × 80 g

rrrr

Flûte Flute Limoncello, 100 g

No d’art. 68.1398 8 × 100 g

No d’art. 23.11100 20 × 80 g

rrrr

Desserts

rrrr

Suprême fruits rouges, 80 g

glacée citron avec limoncello, contient de l'alcool

Flute mela verde e Calvados, 100 g

No d’art. 68.1400

rrrr

8 × 100 g

Suprême liégeois, 70 g

No d’art. 23.11770 20 × 70 g

rrrr

glacée pommes verte avec calvados, contient de l'alcool

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

surgelé

Shuttle

133

Pâtisserie France Bande Charlotte Belle Hélène, 850 g rrrr

Carré Bavarois Cacao, 45 g rrrr

Carré Bavarois Fruits rouges, 45 g rrrr

Tarte tatin

No d’art. 23.11906 2 × 850 g

No d’art. 23.11097 60 × 45 g

No d’art. 23.11098 60 × 45 g

No d’art. 29.32227 4 × 1,2 kg

rrrr

Gâteau 3 chocolats

No d’art. 29.1127 48 × 80 g

No d’art. 29.2100

rrrr

Tarte normande tranchée, 75 g rrrr

Tarte aux pommes tranchée, 75 g rrrr

3 × 1 kg

No d’art. 29.79 100 × 75 g

No d’art. 29.109 100 × 75 g

Desserts

rrrr

Tartelette fine aux pommes, 80 g

Ø = 28 cm

Tarte tatin Pommes, 120 g rrrr

134

No d’art. 29.32228 36 × 120 g

Tarte au flan tranchée, 75 g rrrr

No d’art. 29.5001 100 × 75 g

Pâtisserie France Eclairs au chocolat, 45 g

No d’art. 29.10640

Mini Macarons

No d’art. 29.61114

96 × 45 g

rrrr

4 × 72 × 10 g

4 cartons de: 12 Macarons chocolat à 10 g, 12 Macarons vanille à 10 g, 12 Macarons pistache à 10 g, 12 Macarons café à 10 g, 12 Macarons framboise à 10 g, 12 Macarons citron à 10 g

Eclairs au café, 45 g

No d’art. 29.10641 96 × 45 g

rrrr

Eclairs à la vanille, 45 g

No d’art. 29.10642 96 × 45 g

rrrr

Tarte au citron tranchée, 133 g

No d’art. 29.4380 6 × 6 × 133 g

No d’art. 29.1300

rrrr

Palet mangue passion rrrr

Pyramide chocolat crème brûlée rrrr

12 × 75 g

No d’art. 29.1302 12 × 65 g

No d’art. 29.1304 12 × 75 g Desserts

rrrr

Palet pommes cassis

Bande Opéra, 735 g

No d’art. 29.2117

rrrr

6 × 735 g

Sphère chocolat La Charlotte rrrr

No d’art. 29.01308 12 × 65 g

NEW

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

surgelé

135

Pâtisserie France Pomme d’Amour La Charlotte rrrr

No d’art. 29.01309

Mousse ai Frutti di bosco, 100 g

12 × 85 g

No d’art. 29.36150 12 × 100 g

NEW Backzeit: mit viel Dampf 22–25 Minuten bei 190 °C, Tipp: 30 Minuten antauen lassen

sans gluten

Tiramisù Bicchière, 100 g

No d’art. 29.32102 12 × 100 g

Dessert sans gluten Choco-Muffin, 80 g

sans gluten

No d’art. 20.01575

rrr

8 × 80 g

NEW

Viennoiseries

Prêt à servir, laisser dégeler seulement

Gaufre, 50 g

No d’art. 20.01576

Desserts

rrr

Bâton aux noisettes, 105 g

24 × 50 g

rrrr

No d’art. 20.2098 24 × 105 g

NEW

Prêt à servir, laisser dégeler seulement

Croccante Mandorla e Nocciola, 100 g

emballage indiv., prêt à servir, à dégeler env. 1 heure

No d’art. 29.36151 12 × 100 g

sans gluten 136

Amaretti, 80 g

No d’art. 20.4928

rrrr

emballage indiv., prêt à servir, à dégeler env. 1 heure

30 × 80 g

Viennoiseries Tranche d’étudiant, 95 g

No d’art. 20.4924 30 × 95 g

rrrr

emballage indiv., prêt à servir, à dégeler env. 1 heure

Croissant aux noisettes appenzellois, 100 g

Nid d’oiseau, 80 g

No d’art. 20.4923 30 × 80 g

rrrr

emballage indiv., prêt à servir, à dégeler env. 1 heure

No d’art. 20.6859

Escargot glacé, 84 g

50 × 100 g

rrrr

No d’art. 20.3270 50 × 84 g

rrrr

NEW

emballage indiv., prêt à servir, à dégeler env. 1 heure

Brownie, 70 g

emballage indiv. prêt à servir

No d’art. 20.2097 28 × 70 g

rrrr

emballage indiv., prêt à servir, à dégeler env. 1 heure

Tranche au chocolat, 85 g

Tranche de Linz, 80 g

No d’art. 20.6708 30 × 80 g

rrrr

emballage indiv., prêt à servir, à dégeler env. 1 heure

No d’art. 22.4817

Biscuit miroir, 80 g

40 × 85 g

30 × 80 g

rrrr

Desserts

rrrr

No d’art. 20.6709

emballage indiv., prêt à servir, à dégeler env. 1 heure

Tartelette de Linz, 85 g

emballage indiv., prêt à servir, à dégeler env. 1 heure

No d’art. 22.4972

rrrr

Tranche de cake marbre, 90 g

30 × 85 g

No d’art. 20.01492 40 × 90 g

rrrr

NEW

emballage indiv., prêt à servir, à dégeler env. 1 heure

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

préemballé, prête à servir surgelé

Shuttle

précommande

137

Viennoiseries Tranche de cake au citron, 90 g

No d’art. 20.01493 40 × 90 g

rrrr

Pain au chocolat français, 80 g

No d’art. 20.5006 68 × 80 g

NEW

préemballé, prête à servir

préfermenté, temps de cuisson: env. 10–12 minutes à 180 °C

Croissant aux amandes, 90 g

No d’art. 22.4106 50 × 90 g

Eventail aux noisettes, 80 g

préfermenté, cuire avec de vapeur 18–20 minutes à 190 °C, conseil: laisser dégeler pendant 30 minutes

Croissant au chocolat, 75 g

Bâtons à la vanille, 90 g

75 × 75 g

No d’art. 20.6336 50 × 90 g

temps de cuisson: avec beaucoup de vapeur 22–25 minutes à 190 °C, conseil: laisser dégeler pendant 30 minutes

préfermenté, temps de cuisson: env. 18 minutes à 200 °C

Croissant Praliné, 95 g

90 × 80 g

décongélation: 60 minutes, temps de cuisson: env. 25 minutes à 200 °C

No d’art. 22.4193

No d’art. 20.2017

No d’art. 20.3596

No d’art. 20.6337 50 × 120 g

Desserts

50 × 95 g

Bâton aux noisettes, 120 g

préfermenté, temps de cuisson: avec beaucoup de vapeur 18–20 minutes à env. 190 °C

en pâte feuilletée, temps de cuisson: avec beaucoup de vapeur 22–25 minutes à 190 °C, conseil: laisser dégeler pendant 30 minutes

Petit pain au chocolat, 85 g

Croissant aux amandes, 120 g

rrr

temps de cuisson: avec peu de vapeur env. 5 minutes à 170 °C 138

No d’art. 20.3262 30 × 85 g

temps de cuisson: avec de vapeur env. 20 minutes à 190 °C

No d’art. 20.6331 50 × 120 g

Viennoiseries Mille-feuilles, 95 g

No d’art. 20.6724

Tranche aux pommes à la tyrolienne, 133 g

27 × 95 g

rrrr

No d’art. 20.4236 30 × 133 g

précuite, coupée, temps de cuisson: 18–20 minutes à 180 °C ou à dégeler 2 heures

prêt à servir, à dégeler

Boule de Berlin fourrée, 65 g

No d’art. 20.5000

Frivolité aux pommes (pâte feuilletée), 105 g

72 × 65 g

rrrr

No d’art. 20.3537 40 × 105 g

cuite, temps de cuisson: avec injection de vapeur pendant env. 2 minutes à 200 °C et laisser reposer env. 30 minutes ou à dégeler

temps de cuisson: avec de la vapeur 20–25 minutes à env. 190 °C

Boule de Berlin fourrée, 72 g

Strudel aux pommes viennoise «mini», 110 g

No d’art. 22.04869 48 × 72 g

rrrr

No d’art. 22.4537 40 × 110 g

NEW

précuit, temps de cuisson: 10 minutes à env. 200 °C

Strudel aux pommes «mini», 100 g

No d’art. 20.3552

Beignet aux pommes, 30 g

20 × 100 g

5 × 1 kg

rrrr

Desserts

rrr

No d’art. 20.1976

précuit, temps de cuisson: avec peu de vapeur 5–8 minutes à 190 °C

préfrit, temps de cuisson: env. 10 minutes à 220 °C ou frire pendant 5 minutes

Frivolité au beurre framboise-vanille, 95 g

Cœur aux framboises, 60 g

No d’art. 22.4715

rrrr

à dégeler env. 1 heure

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

40 × 95 g

No d’art. 22.4955 24 × 60 g

rrrr

à dégeler 30–40 minutes surgelé

Shuttle

précommande

139

Viennoiseries Pain au chocolat «mini», 30 g rr

No d’art. 20.6711 150 × 30 g

temps de cuisson: 10–12 minutes à env. 180 °C

Escargot aux raisins «mini», 35 g rr

No d’art. 20.6712

Strudel aux pommes original, 160 g

No d’art. 20.4927 36 × 160 g

rrr

coupé, temps de cuisson: sans vapeur env. 15 minutes à env. 200 °C ou dans la micro-onde: env. 2,5 minutes à 700 Watt

No d’art. 20.6473

Gaufres de liège, 115 g

60 × 110 g

rrr

No d’art. 29.2090 50 × 115 g

à dégeler env. 1 heure

No d’art. 20.6946

Mœlleux au chocolat, 80 g

24 × 125 g

No d’art. 29.3119 22 × 80 g

Desserts

rrrr

20 × 110 g

rrr

150 × 35 g

préfermenté, temps de cuisson: 18–20 minutes à 180 °C

Muffin Chocolat «Spécial», 125 g

No d’art. 10.3941

précuit, temps de cuisson: avec peu de vapeur env. 10–12 minutes à 180 °C

temps de cuisson: 10–12 minutes à env. 180 °C

Escargot aux raisins à la vanille, 110 g

Strudel aux pommes cuit tranché, 110 g

prêt à servir, à dégeler

au four: 15–20 minutes, au micro-onde: 1 minute

Muffin Blueberry «Spécial», 130 g rrrr

prêt à servir, à dégeler 140

No d’art. 20.6947

Pâte-à-Choux à la Vanille, 90 g

24 × 130 g

rrrr

à dégeler, prêt à servier

No d’art. 20.6476 12 × 90 g

Viennoiseries Eclair au chocolat, 70 g

No d’art. 20.6474 24 × 70 g

rrrr

Pain au chocolat, 65 g

No d’art. 23.32822 90 × 65 g

NEW Provenance: France 20 minutes de décongélation puis env. 20 minutes dans un four préchauffé à 170 °C

à dégeler, prêt à servier

Eclair à la vanille, 70 g

No d’art. 20.6475 24 × 70 g

rrrr

Mini pain au chocolat, 25 g

No d’art. 23.34853 250 × 25 g

NEW Provenance: France 20 minutes de décongélations puis env. 15 minutes à 170 °C dans un four préchauffé

à dégeler, prêt à servier

Eclair au café, 70 g

No d’art. 20.6481 24 × 70 g

rrrr

Pain aux raisins, 110 g

No d’art. 23.31002 60 × 110 g

NEW Provenance: France 20 minutes de décongélations puis env. 20 minutes à 170 °C dans un four préchauffé

Tartelette au chocolat, 90 g

No d’art. 29.03222 18 × 90 g

rrrr

NEW

No d’art. 23.34854 250 × 25 g

NEW Provenance: France 20 minutes de décongélation puis env. 14 minutes dans un four préchauffer à 170 °C

Provenance: Belgique, prêt à consommer après décongélation

Tartelette au chocolat au lait et caramel beurre salé, 90 g

Mini pain aux raisins, 25 g

Desserts

à dégeler, prêt à servier

No d’art. 29.03223

rrrr

NEW

Provenance: Belgique, prêt à consommer après décongélation

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

18 × 90 g

Assortiment de mini panier aux fruits, 40 g

No d’art. 23.31507 100 × 40 g

NEW

Provenance: France 25 × Mangue, 25 × Fraise, 25 × Griotte et 25 × Pomme Tatin surgelé

Shuttle

précommande

141

Viennoiseries Assortiment de Gourmandises, 35 g rr

No d’art. 23.32232 140 × 35 g

NEW

Desserts

Provenance: France Mini torsadé chocolat, mini torsadé Cranberries et mini Pain à la crème.

142

surgelé

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

143 Desserts

ALIMENTATION SPÉCIALE

Alimentation Spéciale

SAIN LÉGER

144

Produits végétariens Galettes végétariennes aux légumes, 112 g

No d’art. 29.2704

Escalope de Quorn nature, 55 g

No d’art. 16.1044

36 × 112 g

5 × 1 kg

temps de cuisson: 4–5 minutes à la friteuse à 180 °C, 10–12 minutes au four à 200 °C

bien cuite, produit à base de champignons, env. 55 g

Escalope végétarien avec de fromage frais & épinards, 120 g

Tofu Piccata aux herbes végétarienne

No d’art. 16.0363

No d’art. 16.5924

5 × 1 kg

5 x 1 kg

NEW

À base de protéines de soja et de froment

Escalope végétarien avec de fromage frais & tomate, 100 g

préfrits, bien cuite, env. 55 g

No d’art. 16.0364

Médaillon aux légumes végétarienne

No d’art. 16.10085

5 × 1 kg

4 × 125 g

NEW

À base de protéines de soja et de froment

Golden Nuggets végétariens, 25 g

préfrits, bien cuite, env. 80 g

No d’art. 16.5908

Emincé végétarien

No d’art. 16.10084

5 × 1 kg

préfrits, bien cuite, à base de protéines de soja et de froment, env. 25 g

bien cuite, à base de protéines de soja et de froment

Burger végétarien BIO, 100 g

Hachis végétarien

No d’art. 29.2703

Alimentation Spéciale

NEW

No d’art. 16.10111

50 × 100 g

à base de pommes de terre et de légumes avec une panure croustillante, temps de cuisson: 4–5 min. à la poêle, 10–15 min. au four, 5–6 min. à la friteuse

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

5 × 1 kg

à base de protéines de soja surgelé

Shuttle

145

Produits végétariens Burger végétalien avec les marques du gril, 100g

No d’art. 16.09293

Omelette nature, 135 g

2 × 2,5 Kg

No d’art. 29.3052 50 × 135 g

NEW

À base de protéines et de froment

temps de cuisson: 15 minutes au four à 120 °C

Émincé végétalien «Beef Style»

No d’art. 16.03052

Omelette au fromage, 135 g

5 × 1 kg

No d’art. 29.3070 50 × 135 g

NEW

À base de légumes

temps de cuisson: 15 minutes au four à 120 °C

Émincé végétalien «Bacon Style»

No d’art. 16.03053

Boulettes végétariennes

No d’art. 16.24351

2 × 2,5 kg

4 × 1 kg

NEW

À base de légumes

purée de légumes, panés, env. 66 × 15 g

Émincé végétalien «Chicken Style»

No d’art. 16.03054

Escalope aux légumes et froment

No d’art. 16.24352

2 × 2,5 kg

4 × 1050 g

Alimentation Spéciale

NEW

À base de légumes

légumes, froment, env. 15 × 70 g

Crêpes nature, 50 g

No d’art. 29.2433

rrrr

à dégeler 146

Yasoya nature

No d’art. 09.04163

50 × 50 g

1 kg

Produit de soja avec protéine de lait. Pour une alimentation ovo-lacto-végétarienne équilibrée et végétarienne

Produits végétariens Yasoya Légumes

Vegan No d’art. 09.04085

Tofu fumé

No d’art. 09.03943

1 kg

200 g

Produit de soja avec protéine de lait, affinée avec des légumes. Pour une alimentation ovo-lacto-végétarienne équilibrée et végétarienne

Bio Seitan

No d’art. 09.03940 1 kg

Vegan Tofu frais

No d’art. 09.03939

Lait soja nature

No d’art. 09.03021

500 g

Bio Tofu nature

No d’art. 09.03945

Bio Boisson au riz

No d’art. 00.03051

1 kg

1L No d’art. 00.03050 500 g

Bio Yogourt Soja nature

No d’art. 09.02501

Alimentation Spéciale

NEW

Mélange de pousses et tofu

No d’art. 09.03941 500 g

1 kg N d’art. 09.02500 o

2 × 250 g

NEW

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

Précommande

surgelé

Shuttle

Réfrigéré

147

Vegan

Pâtes sans gluten et sans lactose

Bio Yogourt Soja crème à fouetter

No d’art. 09.02662

Fiori ricotta épinards

250 g

No d’art. 16.10452 4 × 1 kg

NEW sans gluten, sans lactose, farine de maïs, farine de riz, ricotta sans lactose, épinards

Bio Soja à la crème aigre

No d’art. 09.02661

Ravioli formaggio Gruyère

200 g

No d’art. 16.10454 4 × 1 kg

NEW sans gluten, salns lactose, farine de riz, ricotta sans lactose, fromage Gruyère sans lactose

Bio amandes crème à fouetter

No d’art. 09.02660

Mezzelune mozzarella e pomodori secchi

250 g

No d’art. 16.10453 4 × 1 kg

NEW

sans gluten, sans lactose, farine de riz, mozzarella sans lactose, tomates séchées

Mezzelune manzo e pomodoro

Alimentation Spéciale

L’assortiment spécial pour des produits laitiers bio et sans lactose

No d’art. 16.10455 4 × 1 kg

sans gluten, sans lactose, farine de riz, viande de boeuf, ricotta sans lactose, purée de tomates

Pâtes fraîches assortis

No d’art. 16.10456 4 × 1 kg

L’assortiment spécial pour des produits laitiers bio et sans lactose se trouve sur l’onglet Produits laitiers. 148

NEW Fiori Ricotta Épinard, Ravioli formaggio Gruyêre, Mezzelune Mozzarella & Pomodori Secchi, Mezzelune Marzo e Pomodoro

Pâtes sans gluten et sans lactose Spätzli

Pains sans gluten No d’art. 16.10457

Roseette impériale, 75 g

10 × 300 g

No d’art. 20.01573 18 × 75 g

rrr

NEW

Pauvre en sel, sans gluten et lactose

Sans gluten précuit, Cuisson: 8–10 minutes dans l’emballage à env. 180 °C

Petit pain foncé, 75 g

No d’art. 20.01574 18 × 75 g

rrr

NEW

Pains sans gluten Petit pain moule cereales, 45 g

Sans gluten précuit, Cuisson: 8–10 minutes dans l’emballage à env. 180 °C

No d’art. 23.35432

Pain de mie, 100 g

50 × 45 g

rrr

25 × 100 g

rrr

NEW

Provenance: France, sans gluten, précuit: cuisson: 8–10 minutes dans l’emballage à env. 160 °C

Petit pain moule, 45 g

No d’art. 20.01571

Sans gluten précuit, Cuisson: 8–10 minutes dans l’emballage à env. 180 °C

No d’art. 23.35433 50 × 45 g

rrr

Provenance: France, sans gluten, précuit: cuisson: 8–10 minutes dans l’emballage à env. 160 °C

Desserts sans gluten

Petit pain aux semences, 75 g

Madeleine, 50 g

No d’art. 20.01572

rrr

18 × 75 g

NEW

Sans gluten précuit, Cuisson: 8–10 minutes dans l’emballage à env. 180 °C

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

Alimentation Spéciale

NEW

No d’art. 23.35430 50 × 50 g

rrr

NEW Provenance: France, sans gluten précuit: cuisson: 8–10 minutes dans l’emballage à env. 160 °C surgelé

Shuttle

Réfrigéré

149

Desserts sans gluten Briochette, 30 g

Desserts sans gluten No d’art. 23.35431

Tiramisù Bicchière, 100 g

50 × 30 g

rrr

rrrr

No d’art. 29.32102 12 × 100 g

NEW Provenance: France, sans gluten précuit: cuisson: 8–10 minutes dans l’emballage à env. 160 °C

Choco-Muffin, 80 g

sans gluten, à dégeler, prêt à servir

No d’art. 20.01575 8 × 80 g

rrr

NEW

Sans gluten précuit, Cuisson: 6-8 minutes dans l emballage à env. 180°

Desserts sans gluten et sans lactose

Gaufre moelleuse, 50 g

Tranches fraise & mandarie à la crème, 162,5 g

rrr

No d’art. 20.01576 24 × 50 g

rrrr

NEW

4 ×12 ×162,5 g

NEW

Sans gluten précuit, Cuisson: 8-10 minutes dans l emballage à env. 180°

à dégeler, prêt à servir

Croccante Mandorla e Nocciola, 100 g

Tranches noisette & chocolat à la crème, 125 g

rrrr

No d’art. 22.05146

No d’art. 29.36151 12 × 100 g

rrrr

No d’art. 22.05147 4 ×12 ×125 g

Alimentation Spéciale

NEW

sans gluten, à dégeler, prêt à servir

à dégeler, prêt à servir

Mousse ai Frutti di bosco, 100 g rrrr

No d’art. 29.36150 12 × 100 g

sans gluten, à dégeler, prêt à servir 150

Parce que dans de rares cas, la recette des produits va changer au cours de l' année, les informations sur l'emballage prévaudra (seront déterminantes).

Glaces et desserts sans gluten Grandissimo Vanille-Chocolat

No d’art. 61.5550

Coppa la Confettura frutti di Bosco

No d’art. 61.4398

1500 ml

Glace vanille et chocolat sans gluten

Grandissimo Vanille-Noisette

6 × 100 ml

Glace yaourt sans gluten

No d’art. 61.5556

Soufflé Glace Grand Marnier®

No d’art. 61.5560

1500 ml

Glace vanille et noisette sans gluten

Grandissimo Vanille-Fraise

16 × 148 ml

Soufflé Grand Marnier sans Gluten

No d’art. 61.5554

Barry Elefant Vanille

No d’art. 61.9020

1500 ml

Glace vanille et fraise sans gluten

Grandissimo Vanille

12 × 70 ml

Glace vanille sans gluten

No d’art. 61.5558

Vacky Vanille

No d’art. 61.5730

Glace vanille sans gluten

12 × 70 ml

Alimentation Spéciale

1500 ml

Glace vanille sans gluten

Tom + Jerry Straciatella

No d’art. 61.9026 12 × 110 ml

Glace à la stracciatella

r cru rr préfermenté rrr précuit rrrr prêt à servir

surgelé

Shuttle

151

GLACES ARTICLES IMPULSES

Glace

DOUX IRRÉSISTIBLE

152

Magnum No d’art. 60.57142

Magnum Almond

No d’art. 60.51860

20 × 110 ml

20 × 120 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.321 Fr./TU 46.42

Fr./Pièce 2.237 Fr./TU 44.74

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

3.10

Fr./Pièce

Une combinaison unique et rafraîchissante de glace au yogourt recouverte de chocolat au lait croquant

Glace crémeuse à la vanille enrobée de chocolat au lait croquant émaillé de morceaux d'amandes

Magnum Double Caramel

Magnum Classic

NEW

No d’art. 60.85124

No d’art. 60.51790

20 × 88 ml

20 × 120 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.250 Fr./TU 45.00

Fr./Pièce 2.237 Fr./TU 44.74

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

3.00

Fr./Pièce

Glace à la vanille enrobée de coulis de caramel et de chocolat au lait

Glace crémeuse à la vanille enrobée de chocolat Magnum croquant

Magnum Double Peanutbutter

Magnum White

No d’art. 60.84932

3.00

No d’art. 60.51810

20 × 88 ml

NEW

3.00

20 × 120 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.250 Fr./TU 45.00

Fr./Pièce 2.237 Fr./TU 44.74

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

3.00

Fr./Pièce

Glace au parfum de beurre de cacahuète enrobée de sauce au beurre de cacahuète et de chocolat au lait

Glace crémeuse à la vanille enrobée de chocolat blanc croquant

Magnum Pink

Magnum Sandwich Almond

No d’art. 60.77613

3.00

No d’art. 60.58564

20 × 100 ml

20 × 140 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.325 Fr./TU 46.50

Fr./Pièce 2.237 Fr./TU 44.74

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

3.10

Fr./Pièce

3.00

Glace fruitée à la fraise émaillée d'un coulis à la framboise et enrobée de chocolat Magnum croquant en rose

Sandwich composé de biscuit, de glace vanille et de chocolat avec des Contenu Pièce morceaux d’amandes

Magnum Strawberry White

Magnum Caramel & Nuts

No d’art. 60.81714

No d’art. 60.59676

20 × 110 ml

30 × 64 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.321 Fr./TU 46.42

Fr./Pièce 1.438 Fr./TU 43.14

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce Glace fruitée à la fraise émaillée d’un coulis à la fraise et enrobée de chocolat blanc

3.10

Fr./Pièce

2.00

Délicieuse barre glacée avec cœur crémeux de caramel enrobée de chocolat au lait avec morceaux croquants de cacahuètes 153

Glace

Magnum Yoghurt Fresh

Magnum Magnum Bomboniera

Cornetto No d’art. 60.82098

Cornetto Vanille

No d’art. 60.76623

28 × 70 ml

30 × 90 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.316 Fr./TU 64.85

Fr./Pièce 1.125 Fr./TU 33.75

NEW

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

3.10

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

1.50

Glace à la vanille dans une gaufrette croquante avec morceaux de chocolat et morceaux d’amandes caramélisés

Pralines de glace à la vanille enrobée de délicieux chocolat au lait

Cornetto Frozen Yoghurt

No d’art. 60.85375 30 × 90 ml Prix d’achat indicatif

NEW

Fr./Pièce 1.125 Fr./TU 33.75 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Cornetto Royal Cornetto Royal Vanille

1.50

Glace au lait avec yogourt au coulis de fruits des bois dans une gaufrette croquante, décorée avec des morceaux d’amandes caramélisés

No d’art. 60.91648

Cornetto Chocolat

No d’art. 60.76635

24 × 145 ml

30 × 90 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.154 Fr./TU 51.70

Fr./Pièce 1.125 Fr./TU 33.75

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

NEW

2.80

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

1.50

Glace à la vanille dans une gaufrette avec glaçage au cacao et noisettes grillées

Glace au chocolat noir dans une gaufrette croquante au cacao avec morceaux de chocolat blanc

Cornetto Royal Fraise

Cornetto King Cone Chocolat

No d’art. 60.91652

No d’art. 60.80779

24 × 145 ml

16 × 260 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.154 Fr./TU 51.70 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

NEW

2.80

Fr./Pièce 2.899 Fr./TU 46.38 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Glace à la vanille et glace à la fraise au coulis de fraise, gaufrette et glaçage au cacao

Glace parfumée au chocolat décorée de sauce au cacao dans une gaufrette croquante

Cornetto Royal Chocolat

Cornetto King Cone Vanilla

Glace

No d’art. 60.91653 24 × 145 ml

No d’art. 60.35551 16 × 260 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.154 Fr./TU 51.70

Fr./Pièce 2.899 Fr./TU 46.38

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce Glace au chocolat au lait et glace au chocolat noir dans une gaufrette, sauce au cacao et morceaux de chocolat noir 154

3.70

2.80

Fr./Pièce

Glace à la vanille décorée de sauce au cacao dans une gaufrette croquante

3.70

Cornetto Cornetto Choc’n’Ball

Solero No d’art. 60.75292

Solero Exotic

No d’art. 60.70138

20 × 160 ml Prix d’achat indicatif

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.402 Fr./TU 48.04

Fr./Pièce 2.154 Fr./TU 53.85

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

3.10

Glace à la vanille avec morceaux de chocolat au lait, enrobée de chocolat au lait avec morceaux d’amandes dans une gaufrette croquante

Cornetto Taco

25 × 90 ml

Fr./Pièce

2.80

Glace crémeuse à la vanille enrobée d'un sorbet aux fruits

No d’art. 60.78986 20 × 92 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 1.650 Fr./TU 33.00 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

2.20

Glace saveur crème émaillée d’une sauce au caramel dans une gaufrette croquante en forme de taco enrobée de chocolat avec morceaux de cacahuètes

Lusso Lusso Max Twister

No d’art. 60.40099 35 × 80 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 1.242 Fr./TU 43.47 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

My Cremissimo Bidonettes

Glace à l'eau aux arômes ananas, fraise et citron-citron vert

My Cremissimo Ice Café

Lusso Max Music Tornado

No d’art. 60.91522

30 × 78 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.651 Fr./TU 31.81

Fr./Pièce 1.425 Fr./TU 42.75

Prix de vente indicatif

3.40

Fr./Pièce

1.90

Tornade de glace aux saveurs barbe à papa et vanille, avec bâton-sifflet à collectionner dans différentes couleurs

No d’art. 60.91526

Lusso Max Calippo Lime

12 × 180 ml

No d’art. 60.40128 24 × 105 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.651 Fr./TU 31.81

Fr./Pièce 1.325 Fr./TU 31.80

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

3.40

Fr./Pièce

1.80

Glace à l’eau citron à l’arôme de citron vert 155

Glace

Crème glacée au café avec de morceaux de chocolat noir

Glace à la vanille, sauce caramel, amandes caramélisées

No d’art. 60.77771

12 × 180 ml

Fr./Pièce

My Cremissimo Amore di Caramello

1.70

Lusso Lusso Max Calippo Bubble Gum

No d’art. 60.75330

Lusso Rocket

24 × 105 ml

NEW

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 0.663 Fr./TU 35.80

Prix de vente indicatif

1.80

Glace à l’eau à l’arôme de bubble gum

NEW

54 × 55 ml

Fr./Pièce 1.325 Fr./TU 31.80 Fr./Pièce

Lusso Max Calippo Shots Chupa Chups Cola & Lemon

Fr./Pièce

No d’art. 60.92561

Lusso Stracciatella

30 × 80 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.100 Fr./TU 50.40

Fr./Pièce 1.325 Fr./TU 39.75

Prix de vente indicatif

2.80

Fr./Pièce

Le grand classique suisse

Lusso Max X-Pop

Lusso Nogger Choc

No d’art. 60.94171 40 × 50 ml

35 × 90 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 1.408 Fr./TU 49.28

Prix de vente indicatif

1.00

No d’art. 60.77518 30 × 85 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 1.125 Fr./TU 33.75 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

1.50

Glace à la fraise et à la vanille

Glace

No d’art. 60.83503

Prix d’achat indicatif

Glace à l'eau aux arômes cola, fraise, bubble gum, citron vert enrobée de perles pétillantes saveur bubble gum!

No d’art. 60.97109 30 × 85 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 1.408 Fr./TU 42.24 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce Glace crémeuse parfum vanille et à la sauce fraise et les oursons HARIBO en bâtonne 156

1.80

Fr./Pièce 0.663 Fr./TU 26.52 Fr./Pièce

Lusso Max Push Up with HARIBO

No d’art. 60.110

24 × 77 ml

Fusion de Calippo Shots et Chupa Chups: super billes de citron aux parfums cola et citron

NEW

0.90

Framboise, orange, ananas

Fr./Pièce

Lusso Plattfuss

No d’art. 60.70141

1.90

Fr./Pièce

Glace à l’arôme de vanille et un remplissage de nougat-crème

1.90

Café Zero°

My Cornetto No d’art. 60.71849

My Cornetto Vanille / Fraise

12 × 180 ml

3750 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 3.139 Fr./TU 37.67

Fr./Pièce 46.20 Fr./TU 46.20

NEW

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

4.00

Glace vanille et fraise

Café Zero° Espresso

My Cornetto Vanille

No d’art. 60.95077

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce 83.60

Boisson frappée au café avec coulis au goût de caramel saupoudrée de cannelle

No d’art. 60.77950

12 × 180 ml

3750 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 3.139 Fr./TU 37.67

NEW

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

4.00

Boisson frappée au café avec extrait de café sucré

Café Zero° Moccaccino

No d’art. 60.77948

Fr./Pièce 46.20 Fr./TU 46.20 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce 83.60

Glace vanille

No d’art. 60.95303

My Cornetto Chocolat

12 × 180 ml

No d’art. 60.77854 3750 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 3.139 Fr./TU 37.67

Fr./Pièce 46.20 Fr./TU 46.20

NEW

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

4.00

Fr./Pièce 83.60

Boisson frappée au café avec sauce au chocolat, nappée de cacao maigre sucré

Glace chocolat

Café Zero° Cappuccino

My Cornetto avec yoghurt

No d’art. 60.95203

Prix de vente indicatif

No d’art. 60.79463 3750 ml

12 × 180 ml Prix d’achat indicatif

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 3.139 Fr./TU 37.67

Fr./Pièce 46.20 Fr./TU 46.20

NEW

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Fr./Pièce 83.60

4.00

Boisson frappée au café avec glace parfumée à la vanille, nappée de cacao maigre sucré

Pour vendre les produits Café Zero, vous avez besoin des congélateurs spéciaux Café Zero. Votre conseiller de vente se fera un plaisir de vous conseiller!

Prix de vente indicatif

Glace avec yoghurt

My Cornetto gobelets 170 ml

No d’art. 60.32920 600 × 170 ml Prix d’achat indicatif

NEW

Fr./Pièce 0.133 Fr./TU 80.00

157

Glace

Café Zero° Moca Caramel

My Cornetto

Calippo Slush Sirop

My Cornetto gauffres 90 ml

NEW

No d’art. 60.77948

Calippo Slush Orange

No d’art. 60.73803

195 × 90 ml

2 × 5000 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 0.144 Fr./TU 28.08

NEW

Fr./TU 260.00 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce 1.00/dl

Arôme: orange

Calippo Slush Cola

NEW

Machine My Cornetto • Standard d’hygiène élevé • Haut niveau de qualité • Utilisation simple Votre conseiller de vente est volontier à votre service!

No d’art. 60.73818 2 × 5000 ml Prix d’achat indicatif

Fr./TU 260.00 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce 1.00/dl

Arôme: cola

Calippo Slush Lime

No d’art. 60.74080 2 × 5000 ml Prix d’achat indicatif

Fr./TU 260.00 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce 1.00/dl

Arôme: citron

Calippo Slush Magic Blue

No d’art. 60.74088 2 × 5000 ml Prix d’achat indicatif

Fr./TU 260.00 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce 1.00/dl

Arôme: framboise

Glace

Calippo Slush Cherry

No d’art. 60.74076 2 × 5000 ml Prix d’achat indicatif

Fr./TU 260.00 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce 1.00/dl

Arôme: cerise 158

Calippo Slush Matériel Calippo Slush Cup 200 ml

Machines à Calippo Slush

No d’art. 60.10166 2500 × 200 ml Prix d’achat indicatif

Fr./TU 120.00

Spin 12 – double puissance consommée 800 W, incl. Kit nouveau client avec Sirop gratuit 52 kg

Calippo Slush Cup 300 ml

No d’art. 60.10173 1702 × 300 ml Prix d’achat indicatif

Fr./TU 120.00

Spin 12 – trible puissance consommée 1200 W, incl. Kit nouveau client avec Sirop gratuit 70 kg

Calippo Slush Yard-Cup 500 ml

No d’art. 60.74343 52 × 500 ml Prix d’achat indicatif

Fr./TU 120.00

No d’art. 60.84203 5000 Pièces Prix d’achat indicatif

Fr./TU

44.00

Glace

Pailles à cocktail Slush

159

GLACE GASTRONOMIE

Glace

VARIÉ RAFRAÎCHISSANT

160

Carte D’Or glace 5 litre Carte D’Or Café Macchiato

No d’art. 60.70159

Carte D’Or Stracciatella

No d’art. 60.77803

5000 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.230 Fr./TU 41.15

Fr./Pièce 8.450 Fr./TU 42.25

Glace crémeux Latte Macchiato avec morceaux de chocolat croquants et glace saveur vanille

Glace Stracciatella avec des morceaux de chocolat et sauce au cacao, affinée à la crème

Carte d’Or Vanille – sans lactose

Carte D’Or Noix

No d’art. 60.68036 5000 ml

5000 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.870 Fr./TU 44.35

Fr./Pièce 8.450 Fr./TU 42.25

Crème glacée parfumée à la vanille à base de lait sans lactose

Carte D’Or Vanille

No d’art. 60.87020

Glace aux noix avec des morceaux de noix caramélisées

No d’art. 60.51900

Carte D’Or Citron-Orange Vanille

No d’art. 60.77650

5000 ml Prix d’achat indicatif

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 6.930 Fr./TU 34.65

Fr./Pièce 8.060 Fr./TU 38.69

Crème glacée à la vanille avec extrait de vanille Bourbon de Madagascar

Carte D’Or Chocolat

5000 ml

NEW

Glace parfumée à la vanille et glace au citron avec coulis d’orange

No d’art. 60.32212 5000 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.260 Fr./TU 36.30

Crème glacée chocolat avec des morceaux de chocolat à 70% de cacao d’origine Equateur

Carte D’Or glace 2,4 litre

Carte D’Or Tiramisù

Carte D’Or Vanille

5000 ml

No d’art. 60.97775 2 × 2400 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.450 Fr./TU 42.25

Fr./Pièce 6.930 Fr./TU 33.26

Glace à l’arôme de tiramisù, sauce au café et morceaux de biscuits

Crème glacée à la vanille avec extrait de vanille Bourbon de Madagascar 161

Glace

No d’art. 60.32239

Carte D’Or glace 2,4 litre Carte D’Or Chocolat au lait

No d’art. 60.97689

Carte D’Or Banane

No d’art. 60.97555

2 × 2400 ml Prix d’achat indicatif

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.250 Fr./TU 34.80

Fr./Pièce 8.810 Fr./TU 42.29

Glace chocolat au lait aux petits morceaux de chocolat

Carte D’Or Fraise

Crème glacée banane avec des morceaux de bananes tropicales

No d’art. 60.97669

Carte D’Or Noix de coco

No d’art. 60.97635

2 × 2400 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.420 Fr./TU 35.62

Fr./Pièce 8.180 Fr./TU 39.26

Crème glacée fraise aux gros morceaux de fraise

Carte D’Or Café

2 × 2400 ml

Glace noix de coco avec de la pulpe de noix de coco râpée

No d’art. 60.97559

Carte D’Or Pistache

No d’art. 60.97718

2 × 2400 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.420 Fr./TU 35.62

Fr./Pièce 8.320 Fr./TU 39.94

Crème glacée café au café arabica de colombie avec des morceaux de chocolat aromatisées au café

Crème glacée parfum pistache avec des éclats de pistaches grillées

Carte D’Or Rhum Raisins

Carte D’Or Cannelle

No d’art. 60.97748 2 × 2400 ml

2 × 2400 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.650 Fr./TU 41.52

Fr./Pièce 8.500 Fr./TU 40.80

Crème glacée à l’arôme de rhum avec raisins macérés dans du rhum des Caraïbes

Glace à la cannelle avec morceaux de caramel à la cannelle

Carte D’Or Caramel

Carte D'Or Noisette

Glace

No d’art. 60.97563

No d’art. 60.97591

No d’art. 60.97694

2 × 2400 ml

Glace au caramel avec morceaux de caramel au lait 162

2 × 2400 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.650 Fr./TU 36.72

Fr./Pièce 8.500 Fr./TU 40.80

Crème glacée à la noisette avec morceaux de noisettes caramélisés

Carte D’Or glace yogourt 5 litre

Carte D’Or sorbets 2,4 litre

Carte D’Or Yogourt nature

Carte D’Or Sorbet Citron Vert

No d’art. 60.80508 5000 ml

No d’art. 60.97677 2 × 2400 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.700 Fr./TU 38.50

Fr./Pièce 7.210 Fr./TU 34.61

Glace crémeuse au yogourt

Sorbet citron vert avec des zestes de citrons de mediterranée

Carte D'Or Yogourt Pêche

NEW

No d’art. 60.77140

Carte D’Or Sorbet Abricot

No d’art. 60.97507

5000 ml

2 × 2400 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.810 Fr./TU 44.05

Fr./Pièce 8.390 Fr./TU 40.27

Glace crémeuse avec yogourt et morceaux de pêche

Sorbet abricot de méditerranée avec des morceaux d’abricot

Carte D’Or Sorbet Prune

No d’art. 60.97740 2 × 2400 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.720 Fr./TU 41.86

Carte D’Or Yogourt Fruits des bois

Glace avec du yogourt et des morceaux fruits de fruits des bois

No d’art. 60.78135

Sorbet prune avec des morceaux de prune

Carte D’Or Sorbet Mangue

No d’art. 60.97681

2 × 2400 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.810 Fr./TU 42.29

Fr./Pièce 8.550 Fr./TU 41.04

Sorbet mangue avec des morceaux de mangue tropicale

Carte D’Or Sorbet Framboise

No d’art. 60.97673 2 × 2400 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.720 Fr./TU 41.86

Sorbet framboise avec des gros morceaux de framboise 163

Glace

Carte d’Or glace yogourt 2,4 litre

Carte D’Or sorbets 2,4 litre Carte D’Or Sorbet Fruit de la Passion

No d’art. 60.97710

L’Art du glacier glace 5,5 litre Gelateria Noix

2 × 2400 ml

NEW

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Délicieuse glace aux noix avec morceaux de noix caramélisés

No d’art. 60.79477

Gelateria Rhum Raisin

5500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.450 Fr./TU 40.56

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Glace crémeuse avec raisins secs marinés au rhum

No d’art. 60.97732

Gelateria Yogourt Fruits des bois

2 × 2400 ml

Glace

5500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Glace yaourt marbrée d’un coulis aux fruits rouges

No d’art. 60.97599

Gelateria Banana Crunch

5500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.720 Fr./TU 41.86

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Glace banane avec des couches de glaçage au cacao

No d’art. 60.97736

Stracciatella

2 × 2400 ml

NEW

Sorbet à la pomme avec morceaux de pomme confits 164

No d’art. 60.92500

2 × 2400 ml

Sorbet avec des morceaux de cerise

Carte D'Or Sorbet Pomme

No d’art. 60.81586

Fr./Pièce 8.060 Fr./TU 38.69

Sorbet poire avec des morceaux de poires williams

Carte D’Or Sorbet Cerise

No d’art. 60.81599

2 × 2400 ml

Sorbet cassis avec des baies de cassis

Carte D’Or Sorbet Poire Williams

5500 ml

Fr./Pièce 8.450 Fr./TU 40.56

Sorbet au fruit de la passion avec morceaux de mangue

Carte D’Or Sorbet Cassis

No d’art. 60.81590

No d’art. 60.82970 5500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.060 Fr./TU 38.69

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Glace parfumée à la vanille avec morceaux de chocolat noir

L’Art du glacier glace 5,5 litre No d’art. 60.81578

Gelateria Vanille Chocolate & Cookies

5500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Glace crémeuse saveur vanille, sauce au chocolat et morceaux de gâteaux enrobés d'un glaçage au cacao

Glace à la vanille avec extrait de vanille de Madagascar

Gelateria Triple Chocolate

No d’art. 60.80813

No d’art. 60.81594

Gelateria Yogourt à la Grecque

No d’art. 60.66403

5500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Glace au chocolat au lait avec sauce au chocolat et morceaux de chocolat blanc

Glace au yogourt à la grecque et sauce au miel décorée de noix caramélisées

Gelateria Fraise

Gelateria Dulce de Leche

No d’art. 60.81588 5500 ml Prix d’achat indicatif

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

NEW

Glace au caramel avec coulis de caramel

No d’art. 60.82978

Gelateria Strawberry Cheesecake

No d’art. 60.82663

5500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

NEW

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Glace parfumée au cheesecake émaillée d’un délicieux coulis de fraise et de morceaux de biscuits

Glace au café avec morceaux de chocolat au café

Gelateria Pistache

5500 ml

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Glace à la fraise avec des pépites de fraise et sauce à la fraise

Gelateria Café

No d’art. 60.81308

No d’art. 60.86908 Glace

Gelateria Vanille

5500 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 9.300 Fr./TU 51.15

Glace à la pistache avec éclats de pistaches 165

L’Art du glacier sorbets 5,5 litre

Lusso Classic Glace 5 / 2,5 litre

Gelateria Sorbet Framboise

Lusso Classic Vanille

No d’art. 60.83485 5500 ml

Sorbet rafraîchissant au citron

5000 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Fr./Pièce 5.860 Fr./TU 29.30

Sorbet framboise fruité avec morceaux de framboises

Gelateria Citron

No d’art. 60.92042

Crème glacée vanille

No d’art. 60.82980

Lusso Classic Ice Café

No d’art. 60.92040

5500 ml

2 × 2500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.770 Fr./TU 48.24

Fr./Pièce 7.070 Fr./TU 35.35

Crème glacée café

Lusso Classic Stracciatella

No d’art. 60.92039 2 × 2500 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.200 Fr./TU 36.00

Glace Stracciatella affinée à la crème

Lusso Classic Chocolat

No d’art. 60.92037 2 × 2500 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 6.250 Fr./TU 31.25

Crème glacée chocolat

Glace

Lusso Classic Fraise

No d’art. 60.92038 2 × 2500 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.070 Fr./TU 35.35

Crème glacée fraises 166

Lusso Classic Sorbet 2,5 litre Lusso Classic Sorbet Citron

Desserts pour les enfants & gobelets No d’art. 60.92035

Pot Lusso Vanille / Fraise sans gluten

2 × 2500 ml

No d’art. 60.74419 70 × 60 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 6.250 Fr./TU 31.25

Fr./Pièce 0.746 Fr./TU 44.76 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Sorbet citron

0.90

Glace sans gluten avec extrait de vanille et de fraise

Pot Lusso Vanille / Chocolat sans gluten

No d’art. 60.74417 70 × 60 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 0.746 Fr./TU 44.76 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Plaisir Glacé Lusso Plaisir Glacé Lusso Parfum Vanille

0.90

Glace sans gluten parfumée à la vanille et au chocolat

No d’art. 60.32395

Pot Lusso Vanille sans gluten

5000 ml

No d’art. 60.74409 70 × 60 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 4.600 Fr./TU 23.00

Fr./Pièce 0.746 Fr./TU 44.76 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Glace à l'arôme vanille

0.90

Glace sans gluten parfumée à la vanille

Plaisir Glacé Lusso Parfum Chocolat

No d’art. 60.23565

Magnum Mini Classic

No d’art. 60.98451

5000 ml

60 × 25 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 4.600 Fr./TU 23.00

Fr./Pièce 1.050 Fr./TU 26.25 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Le classique en format mini: délicieuse glace à la vanille enrobée de chocolat au lait croquant

Plaisir Glacé Lusso Parfum Fraise

No d’art. 60.32417 5000 ml

NEW

Cornet Vanilla-Fraise

No d’art. 60.71466 110 × 40 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 4.600 Fr./TU 23.00

Fr./Pièce 1.320 Fr./TU 52.80 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

1.90

Glace saveur vanille et fraise avec sauce à la fraise dans un cornet en gaufre 167

Glace

Glace Chocolat

Glace Fraise

1.50

Desserts pour les enfants & gobelets Cornet Vanille Chocolat

No d’art. 60.71464

Carte D’Or Dessert glacé «Brownie»*

110 × 40 ml

No d’art. 60.86860 20 × 130 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 1.320 Fr./TU 52.80

Fr./Pièce 3.140 Fr./TU 62.80

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

NEW

1.90

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

6.00

Glace saveur vanille et chocolat avec sauce au chocolat dans un cornet en gaufre

Glace au chocolat merveilleusement crémeuse sur un délicieux brownie avec noix de pécan caramélisées

Lusso Pingu

Carte D’Or Dessert glacé «Tiramisu»*

No d’art. 60.62200 120 × 24 ml

16 × 150 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.641 Fr./TU 63.38 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

NEW

3.20

Fr./Pièce 2.900 Fr./TU 46.40 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

5.50

Délicieuse glace parfumée au tiramisù, mascarpone crémeux et sauce au café sur une génoise imbibée de café

Glace parfumée à la vanille dans gobelet Pingu (sans cuillère)

Lusso Coffret-surprise Max

No d’art. 60.86864

No d’art. 60.40080

Carte D’Or Dessert glacé «Cheesecake Red Berry»*

80 × 18 ml

No d’art. 60.86817 16 × 150 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.045 Fr./TU 36.81

Fr./Pièce 3.140 Fr./TU 50.24

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

NEW

2.60

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

6.00

Variante irrésistible composée de glace au gâteau au séré, d’une génoise de morceaux de biscuits croquants et d’un coulis fruité de baies rouges

Glace parfumée à la vanille et au chocolat avec jouet (sans cuillère)

Carte D’Or Dessert glacé «Apple Crumble»*

No d’art. 60.86723 16 × 150 ml Prix d’achat indicatif

NEW

Glace

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Carte D’Or spécialités en portions Carte D’Or Tartufo Classico

Fr./Pièce 2.900 Fr./TU 46.40

Une composition de glace exquise à la pomme avec de délicieux morceaux de pomme, le tout généreusement

No d’art. 60.62840

Carte D’Or Dessert glacé «mousse au chocolat»*

18 × 120 ml

No d’art. 60.86821 16 × 150 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.716 Fr./TU 48.89

Fr./Pièce 2.900 Fr./TU 46.40

NEW

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce Glace parfumée au chocolat avec sabayon, crème glacée aux œufs et sauce au cacao 168

5.50

Une création de glace au chocolat délicatement fondante décorée de copeaux de chocolat soigneusement sélectionnés

Lusso spécialités en portions foodservice

Bûches Foodservice

Carte D’Or Cocco

Lusso Bûche Vanille

No d’art. 60.63356 12 × 130 ml

6 × 1000 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 3.142 Fr./TU 37.70

Fr./Pièce 7.172 Fr./TU 43.03

Glace parfumée à la noix de coco dans une moitié de noix de coco évidée

Lusso Ice Caramello

No d’art. 60.13286

Bûche glacée classique arôme vanille

No d’art. 60.62201 24 × 150 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 1.704 Fr./TU 40.90

Carte D’Or Tartes

Glace parfumée au caramel avec coulis de caramel

Lusso Mini-Viennetta Vanille

No d’art. 60.62401

Carte d’Or Vacherin Romanoff

No d’art. 60.741

30 × 125 ml

1570 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 1.971 Fr./TU 59.13

Fr./Pièce 22.920 Fr./TU 22.92 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce 27.80 Vacherin composé de biscuit, de glace à la vanille, de sorbet à la fraise et de meringue; non tranché

Glace Vanille

Lusso Etoile à la cannelle

No d’art. 60.62206

Carte d’Or Nougat

No d’art. 60.738

24 × 100 ml

1570 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 1.917 Fr./TU 46.01

Fr./Pièce 19.510 Fr./TU 19.51 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce 23.70

Glace à la cannelle et glace parfumée à la pomme saupoudrées de cannelle

No d’art. 60.33154 Glace

Petite tourte glacée Royal Fraise

Vacherin composé de biscuit, de glace au nougat, d’éclats de nougats et d’amandes effilées; non tranché

18 × 125 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 1.300 Fr./TU 23.40

Petite tourte glacée fraise et saveur vanille avec une délicieuse sauce à la fraise * Erhältlich ab März

169

Bûches Grandissimo Vanille-Chocolat

Desserts pour les enfants No d’art. 61.5550

Tazzina di Pierino

1500 ml

glace vanille et chocolat

Grandissimo Vanille-Café

12 × 120 ml

glace noisette avec morceaux et sauce chocolat

No d’art. 61.5552

Barry Elefant Vanille

1500 ml

glace vanille et café

Grandissimo Vanille-Noisette

glace vanille

No d’art. 61.5556

glace vanille et noisette

Vacky Vanille

No d’art. 61.5554

glace vanille et fraise

Glace

No d’art. 61.5558 1500 ml

glace vanille 170

No d’art. 61.5730 12 × 70 ml

glace vanille

1500 ml

Grandissimo Vanille

No d’art. 61.9020 12 × 70 ml

1500 ml

Grandissimo Vanille-Fraise

No d’art. 61.5510

Tom + Jerry Straciatella

No d’art. 61.9026 12 × 110 ml

Desserts Coppa la Confettura frutti di Bosco

No d’art. 61.4398

Cassata-Bûche coupée

6 × 100 ml

No d’art. 61.5572 13 × 140 ml

glace yaourt

Coppa la Confettura Cookies

No d’art. 61.4396

Panna Cotta Semi-freddo

6 × 110 ml

No d’art. 61.5562 1 × 1050 ml

dessert à la crème typiquement italien

glace aux cookies

Latte Macchiato

No d’art. 61.4334

Parfait Mocca

6 × 260 ml

No d’art. 61.6032 16 × 150 ml

NEW

Soufflé Glace Grand Marnier®

No d’art. 61.5560

Mousse au chocolat

16 × 148 ml

No d’art. 61.5570 1 × 1500 ml

crème glacée vanille – Grand Marnier®, alcoolisée

No d’art. 61.5566 9 ×100 g

nappé de sauce caramel à renverser prêt à servir, à dégeler seulement

Tiramisù

No d’art. 61.5568 1 ×1000 ml

Dessert, de plusieurs couches avec biscuit, décoration avec poudre de cacao Shuttle

171

Glace

Flan au caramel

Desserts Vacherin Cassis

No d’art. 68.6030

Gobelet isothermique vanille

1 × 1740 ml

No d’art. 61.5416 30 × 100 ml

glace vanille

Gobelet isothermique pomme

No d’art. 61.5424 30 × 100 ml

Gobelets isothermiques

sorbet pomme

Gobelet isothermique vanille-chocolat

Gobelet isothermique abricot

No d’art. 61.5386 30 × 100 ml

glace vanille-chocolat

Gobelet isothermique café

30 × 100 ml

sorbet abricot

No d’art. 61.5412

Gobelet isothermique sorbet citron

30 × 100 ml

glace café

Glace

Gobelet isothermique fraise

172

No d’art. 61.5390 30 × 100 ml

sorbet citron

No d’art. 61.5414

Gobelet isothermique light Café

30 × 100 ml

glace fraise

No d’art. 61.5426

No d’art. 61.5492 30 × 100 ml

glace café

Gobelets isothermiques

Sorbets

Gobelet isothermique light Fraise

Sorbet Ananas

No d’art. 61.5494 30 × 100 ml

No d’art. 61.1008 2 × 2500 ml

glace fraise

Gobelet isothermique light Vanille

No d’art. 61.5490 30 × 100 ml

Sorbet Orange Sanguine

No d’art. 61.5132 2 × 2500 ml

glace vanille

Sorbets Sorbet Pamplemousse

No d’art. 61.5116 2 × 2500 ml

No d’art. 61.5104 Glace

Sorbet Pomme

2 × 2500 ml

173

Ben & Jerry’s Which Wich Cookie Dough

Ben & Jerry’s Shorties No d’art. 60.85396

Cinnamon Buns

No d’art. 60.78060

20 × 80 ml

12 × 150 ml

Prix d’achat indicatif

NEW

Prix d’achat indicatif

NEW

Fr./Pièce 2.925 Fr./TU 58.50 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Fr./Pièce 3.594 Fr./TU 43.13 Prix de vente indicatif

3.90

Fr./Pièce

4.80

Glace double crème à la vanille avec morceaux de pâte de cookie aux pépites de chocolat entre deux biscuits croustillants aux pépites de chocolat

Glace double crème au caramel avec sauce à la cannelle et morceaux de biscuits à la cannelle

Wich Chocolate Fudge Brownie

Cookie Dough

NEW

No d’art. 60.85357

No d’art. 60.70503

20 × 80 ml

12 × 150 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 2.925 Fr./TU 58.50

Fr./Pièce 3.594 Fr./TU 43.13

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

3.90

Fr./Pièce

Glace double crème au chocolat avec morceaux de gâteau au chocolat entre deux biscuits cacao croustillants aux pépites de chocolat

Glace double crème à la vanille avec morceaux de pâte à cookies et pépites croustillantes

Son of a wich × 8

Chocolate Fudge Brownie

No d’art. 60.85484 6 × 240 ml

NEW

No d’art. 60.70501 12 × 150 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.920 Fr./TU 47.52

Fr./Pièce 3.594 Fr./TU 43.13

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

9.90

Fr./Pièce

Glace double crème à la vanille entre deux biscuits croustillants aux pépites de chocolat

Délicieux brownies dans une savoureuse glace double crème au chocolat

Wich Multipack × 3

Peanut Butter Cup

NEW

No d’art. 60.85418

4.80

No d’art. 60.74956

12 × 240 ml

12 × 150 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.120 Fr./TU 85.44

Fr./Pièce 3.594 Fr./TU 43.13

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

9.90

Glace double crème à la vanille avec morceaux de pâte de cookie aux pépites de chocolat entre deux biscuits croustillants aux pépites de chocolat

Fr./Pièce

4.80

Glace double crème au beurre de cacahuète avec morceaux de Peanut Butter Cups

Strawberry Cheesecake Glace

4.80

No d’art. 60.83521 12 × 150 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 3.594 Fr./TU 43.13 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

4.80

Glace double crème à la fraise et au cheesecake émaillée de morceaux de fraise et d’une sauce à la pâte à cookies 174

Ben & Jerry’s Shorties

Ben & Jerry’s Pints

Fairly Nuts

Cinnamon Buns

No d’art. 60.92525

No d’art. 60.78055

12 × 150 ml

8 × 500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 3.594 Fr./TU 43.13

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26

NEW

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Prix de vente indicatif

4.80

Fr./Pièce

9.90

Glace double crème au caramel émaillée d'un délicieux coulis de caramel et de crispies aux amandes

Glace double crème au caramel avec sauce à la cannelle et morceaux de biscuits à la cannelle

Chunky Monkey

Cookie Dough

No d’art. 60.70500

No d’art. 60.54035

12 × 150 ml

8 × 500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 3.594 Fr./TU 43.13

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

4.80

Fr./Pièce

Délicieuse glace à la banane avec noix et pépites cacaotées en forme de banane

Glace double crème à la vanille avec morceaux de pâte à cookies et pépites croustillantes

Caramel Chew Chew

Chocolate Fudge Brownie

No d’art. 60.83493 12 × 150 ml

9.90

No d’art. 60.54025 8 × 500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 3.594 Fr./TU 43.13

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

4.80

Glace double crème émaillée de coulis de caramel et de morceaux de caramel enrobés de glaçage au cacao

Fr./Pièce

9.90

Délicieux brownies dans une savoureuse glace double crème au chocolat

Peanut Butter Cup

No d’art. 60.71937 8 × 500 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26 Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

9.90

Ben & Jerry’s Multipack

Glace double crème au beurre de cacahuète avec morceaux de Peanut Butter Cups

Chunky Mix 4 × 100 ml

Fairly Nuts

6 × 400 ml

No d’art. 60.92523 8 × 500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 8.417 Fr./TU 50.50

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce 10.90 Une sélection équitable de quatre sortes: Cookie Dough, Chocolate Fudge Brownie, Chunky Monkey, Peanut Butter Cup

Fr./Pièce

9.90

Glace double crème au caramel émaillée d'un délicieux coulis de caramel et de crispies aux amandes 175

Glace

No d’art. 60.77558

Ben & Jerry’s Pints Chunky Monkey

No d’art. 60.54902

What a lotta Chocolate

8 × 500 ml

No d’art. 60.78051 8 × 500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

9.90

Fr./Pièce

9.90

Délicieuse glace à la banane avec noix et pépites cacaotées en forme de banane

Glace au chocolat noir et au lait avec morceaux de cookies au chocolat et cœur de cookie croustillant au chocolat

Strawberry Cheesecake

Karamel Sutra

No d’art. 60.83520

No d’art. 60.97586

8 × 500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

9.90

Fr./Pièce

Glace double crème à la fraise et au cheesecake émaillée de morceaux de fraise et d’une sauce à la pâte à cookies

Délicieux cœur de caramel enrobé de glace double crème au chocolat et au caramel parsemée de petits morceaux croquants

Half Baked

Blondie Brownie

No d’art. 60.54230

9.90

No d’art. 60.71910 8 × 500 ml

8 × 500 ml Prix d’achat indicatif

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

9.90

Deux classiques réunis dans un même pot: Chocolate Fudge Brownie et Cookie Dough – tout simplement divin

Délicieux cœur de caramel salé enrobé de glace double crème à la vanille et au chocolat avec brownies clairs et foncés

Greek Style Frozen Yogurt Vanilla, Honey Caramel

Raspberry Cheesecake

NEW

No d’art. 60.75149

No d’art. 60.85909

8 × 500 ml

Prix d’achat indicatif

NEW

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26 Fr./Pièce

9.90

Glace double crème à la framboise avec morceaux blancs et croquants, glace double crème au gâteau au séré et cœur de biscuit friable

Greek Style Frozen Yogurt Blueberry Cheesecake

S’Wich Up

Glace

Glace au lait à la vanille avec yogourt à la grecque émaillée d’une délicieuse sauce au miel et caramel

No d’art. 60.78850

No d’art. 60.85288 8 × 500 ml

8 × 500 ml

NEW

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 7.908 Fr./TU 63.26

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

9.90

Glace au lait avec yogourt à la grecque et biscuit strudel, émaillée d’un délicieux coulis de myrtilles 176

9.90

NEW

Prix de vente indicatif

Fr./Pièce

9.90

Glace double crème à la vanille avec sandwichs de biscuits au cacao, délicieux morceaux de pâte à cookie et biscuit strudel au milieu

Ben & Jerry’s Bulk 4500 ml No d’art. 60.69957

Fairly Nuts

4500 ml

No d’art. 60.12410 4500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 51.750 Fr./TU 51.75

Glace double crème au caramel avec sauce à la cannelle et morceaux de biscuits à la cannelle

Glace double crème au caramel émaillée d'un délicieux coulis de caramel et de crispies aux amandes

Cherry Garcia

Chunky Monkey

No d’art. 60.10104 4500 ml

4500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 51.750 Fr./TU 51.75

Glace avec cerises et morceaux croquants

Peanut Butter Cup

No d’art. 60.60220

Délicieuse glace à la banane avec noix et pépites cacaotées en forme de banane

No d’art. 60.58888

Caramel Chew Chew

4500 ml

No d’art. 60.10074 4500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 51.750 Fr./TU 51.75

Glace double crème au beurre de cacahuète avec morceaux de Peanut Butter Cups

Glace double crème émaillée de coulis de caramel et de morceaux de caramel enrobés de glaçage au cacao

Cookie Dough

Vanilla Fairtrade

No d’art. 60.20357

No d’art. 60.70366

4500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 51.750 Fr./TU 51.75

Glace double crème à la vanille avec morceaux de pâte à cookies et pépites croustillantes

Glace crémeuse à la vanille à base d’ingrédients certifiés commerce équitable

Chocolate Fudge Brownie

Strawberry Cheesecake

No d’art. 60.20258 4500 ml

No d’art. 60.21304 4500 ml

Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 51.750 Fr./TU 51.75

Délicieux brownies dans une savoureuse glace double crème au chocolat

Glace double crème à la fraise et au cheesecake émaillée de morceaux de fraise et d’une sauce à la pâte à cookies 177

Glace

Cinnamon Buns

Ben & Jerry’s Bulk 4500 ml New York Super Fudge Chunk

No d’art. 60.20906 4500 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 51.750 Fr./TU 51.75

Glace au chocolat avec morceaux croquants de chocolat noir et blanc, noix et noix de pécan et amandes enrobées

Phish Food

No d’art. 60.70358 4500 ml Prix d’achat indicatif

Fr./Pièce 51.750 Fr./TU 51.75

Glace

Glace au chocolat avec coulis de guimauve et de caramel et morceaux croquants

178

179

Glace

Matériel de publicité Lusso Lusso Corbeille à papier Swing-Lady avec couvercle

No d’art. 60.8888354

Lusso Parasol 3 × 3 m

No d’art. 60.9071429

Corbeille

Parasol

N d’art. 60.8886376

N d’art. 60.9071428

Couvercle

Socle en croix

Totale 15.– / Pièce

Totale 435.– / Pièce

Les plaques de béton ne sont pas inclus

Lusso A-Stand 1 page Tableau à craie

No d’art. 60.8819693

Lusso Parasol 5 × 5 m

No d’art. Castello

50.– / Pièce

4270.– / Pièce

Socle à bétonner inclus

Lusso A-Stand

No d’art. 60.8999943

Lusso Congélateur Nucab

50.– / Pièce

Prix sur demande

Lusso Fanion Support Fanion inclus

Mesures Largeur/ Profon./Hauteur

Contenu/ litre/brut

Contenu/ litre/net

Nombre de compartiments

Nucab AT 150 / Vitré

680/ 650/895

131

Support Fanion

Nucab AT 200 / Vitré

1000 / 650/895

240

183

Totale 10.– / Pièce

Nucab AT 300 / Vitré

1250/ 650/ 895

324

251

Nucab AT 400 / Vitré

1500/650/895

409

319

No d’art. 60.8888433 Fanion No d’art. 60.8886434

Lusso Parasol Ø 180 cm

Type

No d’art. 60.8888424 Parasol 25.– / Pièce N d’art. 60.8886420 o

Matériel de publicité

Socle 10.– / Pièce

180

Nous vous mettons à disposition une grande variété de congélateurs pour tout type d’utilisation

Matériel de publicité Carte D’Or Lusso Parasol 3 × 3 m

Matériel de publicité Gastro No d’art. 60.8814185

Cuillère à glace

Parasol

No d’art. 60.8886382 Cuillère à glace No. 20 env. 10 boules/litre

N d’art. 60.9071428 o

22.– / Pièce

Socle en croix

No d’art. 60.8888383

Totale 435.– / Pièce

Cuillère à glace No. 24 env. 12 boules/litre 21.– / Pièce

Les plaques de béton ne sont pas inclus

Roll-dipper

No d’art. 60.8888418 Roll-dipper No. 20 env. 10 boules/litre No d’art. 60.8888419 Roll-dipper No. 24 env. 12 boules/litre 25.– / Pièce

Chevalets de table Lusso et cartes à insérer

Art.-Nr. WMS0070 Chevalets de table N d’art. 60.WMS0087 o

Cartes à insérer Classiques No d’art. 60.WMS0095 Cartes à insérer Mini-coupes

Chevalets de table: en verre acrylique, y compris logo en forme de cœur fixé sur le pied. Cartes à insérer pour chevalets de table avec divers classiques et mini-coupes

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Vous recevrez du matériel supplémentaire sur demande chez votre partenaire de distribution ou conseiller de vente pour un point de vente parfait

TVA et les frais d’envoi ne sont pas compris dans le prix indicatif / Délai de livraison au minimum 5 jours / Dans la limite des stocks disponibles

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Conditions commerciales générales Système de prix Toutes les indications de prix sont des prix bruts, TVA exclue.

Livraison Les livraisons supérieures à CHF 200.– ont lieu franco domicile ou à la gare la plus proche. Pour des commandes inférieures à CHF 200.–, une participation aux frais de transports de CHF 20.– est facturée.

Changements de prix et de poids Changements de prix et de poids sous réserve de la situation du marché, concerne également les modifications de numéros d’articles.

Réclamations Les réclamations sont à adresser au plus tard 24 h après réception de la marchandise. Pour les produits frais, dès réception.

Photos des produits Toutes les photos qui représentent les produits servent uniquement comme proposition de présentation.

Stockage Les produits surgelés sont à conserver à une température minimale de –18 °C. Une fois dégelés, ils ne doivent pas être congelés à nouveau. Conserver les produits réfrigérés à une température se situant entre 2° et 6 °C. Aucune responsabilité ne sera prise pour des dégâts dus à une mauvaise conservation.

Déclaration d‘origine La provenance des produits est imprimée sur l’emballage. Appellation d‘origine Suisse pour les produits alimentaires indigènes

Conditions commerciales générales

• fabriqués et transformés en Suisse • produits sans plantes ni animaux modifiés génétiquement • provenant d‘entreprises travaillant de manière écologique • contrôlés tout au long de la chaîne de production

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Paiement 15 jours net sans escompte, plus 2,5% de TVA. Pour des paiements tardifs, un intérêt de 8,5% sera perçu. Les frais de rappel, ainsi que d’encaissement, seront également calculés. Par l’octroi d’une commande, le client reconnaît ces conditions de paiement.

Offres supplémentaires Nos conseillers de vente, ainsi que notre service clientèle, vous informent volontiers sur nos offres et actions supplémentaires.

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