ÅBNINGSTIDER
i sæ so ne rn (k an va rie re
EDAG MANDAG – FR N KØKKE LØRDAG KØKKEN SØNDAG KØKKEN
på dø re n) : e – se sk ilt
10:00 11:00 10:00 12.00 10:00 12.00
– – – – – –
23:00 21:30 21:00 19:30 17:00 15:30
ist er lk om me n på Ca fe Ph e Vi by de r dig /j er ve els ev pl til en hy gg eli g tilcaatfeolukke tidligere re n de r os re t Vi fo rb eh ol og be tal ing af giv es i ba Be sti lli ng
v e l k o m m e n
t i l
I året 2000 ventede et kærestepar deres første barn. De vordende forældre drømte om sammen at åbne en lille cafe, og da muligheden bød sig, slog de til. Den gamle købmandsbutik på hjørnet af Jernbane alle og Børglumvej blev stedet, hvor det unge pars drøm blev til virkelighed. De valgte at kalde stedet for Phister – et ikke helt tilfældigt navn, da selv samme navn blev brugt, når de omtalte deres ufødte barn. Gennem de sidste 10 år har stedet forsynet Vanløses borgere med vådt og tørt, og selvom indehaverne ikke længere er de samme, pryder kælenavnet stadig facaden – og det vil det blive ved med. I dag er Cafe Phister et dejligt pusterum midt på den travle Jernbane alle - den lokale cafe, hvor alle er velkomne. Hos os er kvalitet og service i højsæde, og vi forsøger hele tiden at udvikle os og blive bedre. Retterne i menukortet er - i det omfang vores meget lille køkken nu engang tillader det – lavet fra bunden. Vi sætter en stor ære i at vælge produkter af klimavenlig og bæredygtig karakter. I køkkenet og i baren begrænser vi energiforbruget til et minimum, og Fairtrade, biodynamik og økologi er altoverskyggende i vores valg af råvarer. Denne filosofi har sikret Cafe Phister en klimapris og gennemgående god samvittighed.
Spørg os endelig, hvis du er interesseret i at høre mere om stedet, om kaffen i din kop eller om vores holdning til god klimapolitik.
KAFFE & THE Stor Café latte (steamet mælk med dobbelt espresso) Lille Café latte (steamet mælk med enkelt espresso) Almindelig kaffe (Americano) (refill 10,-) Espresso – enkelt/dobbelt Cappuccino (cremet mælk, dobbelt espresso, m/kakaodrys) Cortado (dobbelt espresso m/mælkeskum) Chai latte (vælg mellem flere varianter i baren) Varm kakao lille/stor i glas (m/flødeskum & kakaodrys) Varm økologisk saft fra flaske (se udvalg i baren) Stort glas the (refill 10,- /se vores udvalg i baren) Irish Coffee
Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr.
42,37,20,35,-/30,42,30,42,40,-/45,35,25,60,-
Specialkaffer—se tavle i baren! + sirup + ekstra espressoshot
Kr. 5,Kr. 5,-
? Phi sters – se k kage- og de agemon tren i ssertudvalg baren!
Kolde drikke 28,-/42,30,42,45,40,30,-/47,-/58,47,-/58,45,-/58,40,45,50,179,190,185,30,-/50,-
Sodavand lille /stor Økologisk saft el. Cocio Iste Friskpressede juicer (flere varianter—se tavlen i baren) Skovbær smoothie Fadøl lille /ml./stor Hoegaarden lille/stor Special øl f.eks. fra Nørrebros Bryghus lille/stor Somersby Glas vin Glas vin økologisk Flaske vin Flaske vin økologisk ASTI spumante (kun hel flaske) Spiritus 2/4 cl.
Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr. Kr.
Drinks—spørg i baren Glas vand/kande vand
Kr. 10,-/20,-
(uden tilkøb af andre drikkevarer)
Hverdagsbrunch
- serveres mandag til fredag kl. 10:00 – 12:30
Græsk yoghurt, sirup, hjemmelavet müsli, fire slags morgenmadsprodukter, røræg, brunchpølser, kartoffelbåde m/ aioli, to slags ost, hjemmelavet tunmousse, spegepølse, to slags friske salater, frisk frugt, to slags brød incl. et glas juice & fri almindelig kaffe/the
Kr. 99,Kr. 60,-
Voksne Børn u. 12 år
Tilkøb til brunch: ? To stk. pandekager
Weekendbru nch
Kr. 20,-
- serveres lørdag og søndag kl. 10:00 – 13:30
H til vor usk at best il es sto re we le bord Græsk yoghurt, sirup, hjemmelavet ekendb runch! müsli, fire slags morgenmadsprodukter, brunchpølser, frikadeller, kyllingespyd, røræg, bacon, kartoffelbåde m/aioli, diverse pålæg, laks m/ dilddressing, hjemmelavet tunmousse, forskellige oste, leverpostej, grøn salat, pastasalat, pandekager, frisk frugt, chokopålæg, peanutbutter, syltetøj, knækbrød, kiks, to slags brød. Almindelig kaffe/the, juice og saft ad libitum. voksen/børn under 12 år (Variation kan forekomme!)
Kr. 149,-/69,-
- alle sandwich serveres med årstidens grønt
Sandwich Club m/bacon & karrydressing Tunmousse m/pesto & soltørrede tomater Mexiclub m/kylling, guacamole & salsa Mozzarella m/avocado & pesto Laks m/dilddressing
Kr. 105,-
Salater
- alle salater serveres med 8-10 forskellige slags grønt
Tigerrejer m/olie-eddikedressing Mexisalat m/kylling & karrydressing Kylling m/pesto Mozzarella m/avocado & pesto Laks m/sød chilidressing
Kr. 109,-
Varme retter
Månedens ret og klimaret – se tavlen i baren!
*Alle burgere er med bacon!
Phisterburger m/cheddarost & kartoffelbåde* Mexiburger m/gorgonzola & nachos* Kyllingeburger m/pesto & kartoffelbåde* Spicey wok m/kylling, pasta & friske grøntsager
TIL DE SMÅ
Kr. Kr. Kr. Kr.
120,120,120,99,-
(u. 12 år) incl. et glas mælk/juice
Phisterburger m/cheddarost & kartoffelbåde Frikadeller m/kartoffelbåde Kyllingesandwich m/kartoffelbåde & remoulade
Kr. 60,Kr. 60,Kr. 60,-
SNACKS Kartoffelbåde m/hjemmelavet aioli Nachos m/guacamole & salsa Nachos m/kylling, guacamole & salsa Ostemad
Kr. Kr. Kr. Kr.
69,89,99,40,-
Ekstra tilbehør: Kylling, avocado, laks Creme fraiche, salsa, guacamole eller aioli
Kr. 18,Kr. 10,-
…Ud af huset Kr. 30,-
Kaffe to-go (stor) Frokosttilbud ud af huset: Bestil vores sandwich fra menukortet minus 30% - hverdage mellem kl. 11 og 14. (kun ud af huset!)
.dk
Husk Phisters favorit-retter: Hver dag spændende nye retter til en rimelig penge – se baren!
Jernbane alle 78 2720 Vanløse Tlf. 38711271 www.cafephister.dk mail@cafephister.dk