DIM SUM EMPERORS MENU 2019

ស៊ុប SOUP 汤

S01

S02

S05

S03

S04

S01

ស៊ុបមាន់ខ្មៅចិនសែ

红枣枸杞炖鸡汤

S02

ស៊ុបឆ្អឹងជំនីរចិនសែ

清补凉炖排骨汤

S03

ស៊ុបគាវបណ្ដូលស្ពៃ

鸡汤鲜虾云吞

S04

ស៊ុបជូរហឹរបែបស៊ីឈាន់

四川酸辣羹

S05

ស៊ុបតុមយាំុ

泰式海鲜冬阴汤

BLACK CHICKEN IN TONIC SOUP

DOUBLE BOILED HERBAL PORK SOUP

WONTON SOUP

16,000 រៀល $ 3.90

SZECHUAN HOT & SOUR SOUP

TOM YUM SEAFOOD SIGNATURE DISH

អាហារនាំមុខ APPETIZER 开胃菜

A06

អាហារនាំមុខចំរុះ 京城五味拼盘

MIXED COMBINATION APPETIZER

36,500 ៛ | $ 8.90

D21

គាវបំពងជូរអែម 五柳炸云吞

DEEP-FRIED WONTON WITH SWEET & SOUR SAUCE

20,000 ៛ | $ 4.90 (MEDIUM SIZE)

D23

ចៃយ៉សាច់បង្គាបំពង 鲜虾炸春卷

DEEP-FRIED PRAWN ROLL

20,000 ៛ | $ 4.90 (MEDIUM SIZE)

MEDIUM SIZE : 4-5 PAX | PHOTO ARE FOR ILLUSRATION PURPOSE ONLY

SIGNATURE DISH

A01

ជ្រង់ពងទាខ្មៅ

蒜姜凉拌皮蛋

A03

20,000 ៛ | $ 4.90 (MEDIUM SIZE)

16,000 ៛ | $ 3.90

តៅហ៊ូបំពង 琵琶豆腐

脆炸松菇仔

CRISPY-FRIED SHIMEIJI MUSHROOM WITH THAI SWEET CHILI SAUCE

CENTURY EGG WITH VINAIGRETTE & CHILI OIL

A04

ផ្សិតបំពងទឹកជ្រលក់ជូរហឹរបែបថៃ

A05

ជ្រក់ត្រសក់

蒜醋拍黄瓜

PIPA TOFU

PICKLED CUCUMBERS IN CHILI & VINEGAR

20,000 ៛ | $ 4.90 (MEDIUM SIZE)

12,000 ៛ | $ 2.90 MEDIUM SIZE : 4-5 PAX

សត្វស្លាប POULTRY 鸡类

M01 ស្លាបមាន់បំពងកាពិ 虾酱鸡

CRISPY FRIED SHRIMP PASTE CHICKEN

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

SIGNATURE DISH

M02 ឆាសាច់មាន់ហឹរបែបស៊ីឈាន់ 宫保鸡丁

SZECHUAN STIR-FRIED DICED CHICKEN

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90

M03 ឆាសាច់មាន់ខ្ទឹមម្ទេសបែបស៊ីឈាន់ 四川辣子鸡

SZECHUAN STYLE STIR-FRIED CHICKEN WITH GARLIC & CHILI

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90

M04 សាច់មាន់បំពងជ្រលក់ទឹកក្រូចឆ្មាជូអែម 柠檬鸡

DEEP FRIED BONELESS CHICKEN W/LEMON SAUCE

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

SIGNATURE DISH

សាច់ជ្រូក PORK 猪肉类

M10 ត្រីប្រម៉ាសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំឆាត្រប់ឆ្នាំងដី 咸鱼茄子煲

EGGPLANT WITH MINCED PORK & SALTED FISH

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

SIGNATURE DISH

M11 ឆាសាច់ជ្រូកជូរអែម 菠萝咕咾肉

M12 ឆ្អឹងជំនីរបំពងខ្ទឹមស 蒜香炸肉骨

SWEET & SOUR PORK

DEEP FRIED PORK RIBS WITH CRISPY GARLIC

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90

S 24,300 ៛ | $ 5.90 M 36,500 ៛ | $ 8.90

M13 ឆាឆ្អឹងជំនីរជូរអែម 京都排骨

IMPERIAL SWEET & SOUR PORK RIBS

S 24,300 ៛ | $ 5.90 M 36,500 ៛ | $ 8.90 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

M14 ឆាសាច់ជ្រូកខ្វៃបែបស៊ីឈាន់ 四川回鍋肉

WOK FRIED CRISPY PORK BELLY IN SICHUAN STYLE

S 24,300 ៛ | $ 5.90 M 36,500 ៛ | $ 8.90

SIGNATURE DISH

សាច់គោ BEEF 牛肉类

M20 ឆាឆ្អឹងជំនីរកូនគោបន្ទះដែក 黑椒牛仔骨煲

OX RIBS WITH PEPPER SAUCE ON HOT PLATE

57,000 ៛ | $ 13.90

SIGNATURE DISH

M21 ឆាសាច់គោទឹកសៀងខ្មៅ 䜴汁青葱炒牛肉

M22 ឆាសាច់គោម្ទេសប្លោក 青椒炒牛肉

STIR-FRIED BEEF WITH BLACK BEAN SAUCE

STIR-FRIED BEEF WITH BELL PEPPERS

S 24,300 ៛ | $ 5.90 M 36,500 ៛ | $ 8.90

S 24,300 ៛ | $ 5.90 M 36,500 ៛ | $ 8.90

M23 ឆាសាច់គោម្រះសៀងខ្មៅ 䜴汁凉瓜炒牛肉

M24 ខបាំងគោឆ្នាំងដី 萝卜焖牛腩

STIR-FRIED BEEF WITH BITTER MELON

STEWED BEEF BRISKET WITH RADISH

S 24,300 ៛ | $ 5.90 M 36,500 ៛ | $ 8.90

S 24,300 ៛ | $ 5.90 M 36,500 ៛ | $ 8.90 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

ត្រី FISH 鱼类 ត្រីដំរី

MARBLE GOBY​ 筍殼魚

ត្រីតុកកែ GROUPER 海斑魚

ត្រីតុកកែខៅ្ម​

ត្រីតុកកែខ្លា

Black 石斑

Tiger 老虎斑

MARKET PRICE | 时价

ត្រីតុកកែក្រហម Red 星斑

ត្រីក្រហម RED FISH

F01

តម្លៃតាមទីផ្សារ

紅魚

អប់ឆ្នាំងដី

红烧鱼头煲 CLAYPOT STYLE

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价

$ 12.00

F02

ត្រីបំពងទឹកស៊ីអុីវ 油浸

F03

甜酸糖醋

DEEP FRIED FISH WITH SOYA SAUCE

SWEET & SOUR

តម្លៃតាមទីផ្សារ

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价

F04

ត្រីបំពងជូរអែម

ត្រីបំពងទឹកត្រីជូរអែមស្វាយទំុបែបថៃ 泰式甜辣芒果丝

MARKET PRICE​​| 时价

F05

ត្រីចំហុយហុងកុង 港式蒸

THAI STYLE SWEET CHILI SAUCE WITH MANGOES

STEAMED HONG KONG STYLE

តម្លៃតាមទីផ្សារ

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价

MARKET PRICE​​| 时价 SIGNATURE DISH

F06

ត្រីចំហុយបែបចិនតាជីវ 潮州式蒸

F07

ខជាមួយគ្រឿងផ្សំហឹរ ៥ មុខ 四川麻辣水煮

STEAMED IN TEOCHEW STYLE

STEWED WITH FIVE SPICE

តម្លៃតាមទីផ្សារ

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价

MARKET PRICE​​| 时价

F08

ខស្ពៃជូរបែបចិន 酸菜水煮鱼

STEWED WITH SALTED VEGETABLES

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价 SIGNATURE DISH

ក្ដាម CRAB 蟹类

CR01 ក្ដាមឆាបែបសាំងហ្គាពួរ 新加坡辣椒螃蟹

SINGAPORE CHILI CRAB

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价 SIGNATURE DISH

CR02 ក្ដាមឆាម្រេចខ្មៅ 黑胡椒螃蟹

CR03 ក្ដាមចំហុយមីស៊ួ 粉丝焗螃蟹

BLACK PEPPER CRAB

BAKED CRAB WITH GLASS VERMICELLI

តម្លៃតាមទីផ្សារ

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价

MARKET PRICE​​| 时价

CR04 ក្ដាមឆាប័រ 奶油螃蟹

CREAMY BUTTER CRAB

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价 SIGNATURE DISH

CR05 ក្ដាមចំហុយពងមាន់និងស្រាចិន 螃蟹蒸蛋白黄酒

STEAMED CRAB WITH EGG WHITE IN YELLOW WINE SAUCE

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价

CR06 ក្ដាមឆាបែបហុងកុង 港式蒜椒炒蟹

CR07 ក្ដាមឆាពងទាប្រៃ 黄金螃蟹

FRIED CRAB WITH GARLIC CHILI

CRAB WITH SALTED EGG YOLK

តម្លៃតាមទីផ្សារ

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价

MARKET PRICE​​| 时价

បង្គា PRAWNS 虾类

PR01 បង្គាបំពងម្សៅពិសេស 巧手酥炸虾球

CHEF’S SPECIALTY DEEP FRIED PRAWN FRITTERS

S 36,500 ៛ | $ 8.90 M 65,500 ៛ | $ 16.00 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

PR02 បង្គាបំពងខ្ទឹមស

招牌椒盐蒜大明虾 HOUSE SPECIALTY PRAWNS WITH GARLIC & CHILI

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价

PR04 បង្គាស្រវឹងស្រាថ្នាំចិនសែ 游水药材醉虾

LIVE DRUNKEN PRAWNS WITH HERBAL SOUP

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

PR03 បង្គាបំពងស្រួយទឹកជ្រលក់ក្រូចឆ្មា 香柠虾球

CRISPY PRAWNS IN LEMON SAUCE

S 36,500 ៛ | $ 8.90 M 65,500 ៛ | $ 16.00

PR05 បង្គាស្រុះទឹកស៊ីអុីវ 䜴皇白灼虾

STEAMED FRESH WATER PRAWNS WITH SUPERIOR SOYA SAUCE

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价 SIGNATURE DISH

PR06 បង្គាចំហុយមីស៊ួខ្ទឹមស 粉丝大明虾

STEAMED LIVE PRAWNS WITH GARLIC & GLASS VERMICELLI

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价

PR08 ឆាបង្គាជូរអែម

PR07 បងា្គបំពងពងទាប្រៃ 黄金虾球

DEEP FRIED PRAWNS WITH SALTED EGG YOLK

S 36,500 ៛ | $ 8.90 M 65,500 ៛ | $ 16.00

PR09 បង្គាអប់មីស៊ួ

甜酸糖醋虾

粉丝焗游水虾

SWEET & SOUR PRAWNS

BAKED PRAWNS WITH GLASS VERMICELLI

S 36,500 ៛ | $ 8.90 M 65,500 ៛ | $ 16.00

តម្លៃតាមទីផ្សារ

SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

MARKET PRICE​​| 时价 SIGNATURE DISH

បន្លែ ស៊ុត តៅហ៊ូ VEGGIES, EGG & TOFU 蔬菜，蛋和豆腐

V01 ខតៅហ៊ូគ្រឿងសមុទ្រឆ្នាំងដី 海鲜家常豆腐

BRAISED BEAN CURD WITH SEAFOOD

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90

V02 ខតៅហ៊ូសាច់ចិញ្ច្រាំហឹរ 四川麻婆豆腐

SZECHUAN MA PO BEAN CURD WITH MINCED PORK

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90

V03 ស៊ុតចៀនម្រះ 凉瓜煎蛋

OMELETTE WITH BITTER MELON

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90

SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

SIGNATURE DISH

V04

V05

V06

V07

V04

ឆាបន្លែបួស ៤មុខ

团圆四喜疏

V05

ឆាត្រកួនសាំបា

参巴辣椒通心菜

V06

ឆាបន្លែ

蒜粒生炒时菜

STIR-FRIED ASSORTED VEGETABLES WITH LOTUS ROOT

STIR-FRIED SAMBAL MORNING GLORY

SAUTEED SEASONAL VEGETABLE WITH GARLIC

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90 S 12,000 ៛ | $ 2.90 M 20,000 ៛ | $ 4.90 S 12,000 ៛ | $ 2.90 M 20,000 ៛ | $ 4.90

(ដើមខាត់ណាចិន / ស្ពៃចិន / ស្ពៃតឿ | 芥蓝／菜心／小白菜 | KAILAN / CHOY SUM / XIAO BAI CAI )

V07

បន្លែស្រុះ

POACHED SEASONAL VEGETABLE

白灼时菜

S 12,000 ៛ | $ 2.90 M 20,000 ៛ | $ 4.90

(ដើមខាត់ណាចិន / ស្ពៃចិន / ស្ពៃតឿ | 芥蓝／菜心／小白菜 | KAILAN / CHOY SUM / XIAO BAI CAI ) SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

SIGNATURE DISH

បន្លែ ស៊ុត តៅហ៊ូ VEGGIES, EGG & TOFU 蔬菜，蛋和豆腐

V08

ឆាខ្យងផ្លិតផ្កាខាត់ណាខៀវ 带子西兰花

FRESH SCALLOPS WITH BROCCOLI

77,500 ៛ | $ 18.90

A02

ម្ហូបបួសទឹកជ្រលក់ជូរអែម 香脆斋鹅

DEEP-FRIED VEGETARIAN MOCK GOOSE WITH SWEET & SOUR SAUCE

20,000 ៛ | $ 4.90 (MEDIUM SIZE) MEDIUM (M) : 4-5 PAX

SIGNATURE DISH

V09

បន្លែស្រស់ឡើងទឹកស៊ុប 金银蛋苋菜

V10

CHINESE SPINACH W/ASSORTED EGGS IN SUPERIOR BROTH

ឆាផ្កាខាត់ណាខៀវខ្ទឹមស 蒜茸西兰花

STIR-FRIED BROCCOLI WITH MINCED GARLIC

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

椒丝腐乳通心菜

STIR-FRIED MORNING GLORY WITH PRESERVED BEAN CURD

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 32,500 ៛ | $ 7.90

V11

ឆាត្រកួនទឹកតៅហ៊ូ

S 12,000 ៛ | $ 2.90 M 20,000 ៛ | $ 4.90

V12

ខផ្សិតជាមួយបន្លែនិងខ្ទឹមស 冬菇蒜子扒时蔬

BRAISED MUSHROOMS WITH VEGETABLES & WHOLE GARLIC

S 24,300 ៛ | $ 5.90 M 36,500 ៛ | $ 8.90

SIGNATURE DISH

សាច់ខ្វៃ ROASTS 港式烧味

R01

ទាខ្វៃប៉េកាំង 烤北京填鸭

PEKING DUCK WITH PANCAKE

Half 半只 59,500 ៛ | $ ​ 14.50 Whole 一只 114,800 ៛ | $ 28.00 SIGNATURE DISH

R02

ទាខ្វៃក័ងទុង 广东烧鸭

CANTON ROASTED DUCK

R03

S 18,500 ៛ | $ 4.50 M 30,800 ៛ | $ 7.50

R05

សាច់សាស៊ីវ 蜜汁叉烧

港式烧肉

CRISPY ROASTED PORK

Quarter 小 30,800 ៛ | $ ​ 7.50 Half 半只 55,500 ៛ | $ ​ 13.50 Whole 一只 106,500 ៛ | $ 26.00

R04

សាច់ជ្រូកខ្វៃស្រួយ

មាន់ហៃណាំ 海南起骨鸡

BBQ CHA SHAO

HAINANESE BONELESS CHICKEN

S 18,500 ៛ | $ 4.50 M 30,800 ៛ | $ 7.50

S 18,500 ៛ | $ 4.50 M 30,800 ៛ | $ 7.50

SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

SIGNATURE DISH

R06 សាច់ជ្រូកខ្វៃស្រួយនិងសាច់សាស៊ីវ 蜜汁叉烧+烧肉双拼

BBQ CHA SHAO + ROASTED PORK TWIN PLATE

35,000 ៛ | $ 8.50

R07 សាច់សាស៊ីវ ទាខ្វៃ

蜜汁叉烧+烧鸭双拼 BBQ CHA SHAO + ROASTED DUCK TWIN PLATE

39,000 ៛ | $ 9.50

R08 សាច់ខ្វៃ បីមុខ

港式烧味拼盘 ROAST TRIPLE PLATE

57,000 ៛ | $ 13.90

មីឆា មីស៊ួ គុយទាវ បែបហុងកុង 港式锅气炒粉面

HONG KONG WOK FRIED VERMICELLI / NOODLES / HOR FUN

WN01

WN03

WN02

WN01 ឆាគុយទាវសាច់គោប្រចាំហាង​ 点心皇秘制干炒牛肉河粉

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

WN02 ឆាមីគ្រឿងសមុទ្រ

港式滑蛋海鲜

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

WN03 ឆាមីសាច់គោបន្ទះ

港式滑蛋牛肉

DSE SPECIAL STIR-FRIED SLICED BEEF HOR FUN

SEAFOOD IN EGG GRAVY

SLICED BEEF IN EGG GRAVY

SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90 SIGNATURE DISH

WN04 ឆានំបញ្ចុកក្រៀមបែបសាំងហ្គាពួរ 星洲炒米粉

WN05 ឆាមីលឿងគ្រឿងសមុទ្រឆ្នាំងដី 沙煲焖海鲜面

SIN CHEW FRIED VERMICELLI

CLAYPOT SEAFOOD NOODLE

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

WN06 ឆាគុយទាវសសៃធំសាច់ត្រី 三捞河粉

WN07 ឆាមីស៊ួគ្រឿងសមុទ្រ 海鲜米粉

THREE TOSSED FLAT RICE NOODLE

SEAFOOD VERMICELLI

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

SIGNATURE DISH

WN08 ឆាមីលឿងគ្រឿងសមុទ្របែបហុកគៀន 福建炒虾面

HOKKIEN PRAWN NOODLE

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

WN09 ឆាគុទាវសសៃធំសាច់គោបន្ទះត្រីប្រម៉ាសៀងខ្មៅ 䜴汁牛肉河粉

STIR-FRIED SLICED BEEF W/SALTED BLACK BEAN SAUCE HOR FUN

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

WN10 ស៊ុបមីជាមូួយក្ដាមឆ្នាំងដី 沙煲螃蟹米粉汤

CLAYPOT YELLOW ROE CRAB W/RICE NOODLE

តម្លៃតាមទីផ្សារ

MARKET PRICE​​| 时价 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

SIGNATURE DISH

WN11 មីបំពងស្រួយបង្គា 虾仁炸面

WN12 មីឆាសាច់ជ្រូក 三丝炒蛋面

CRISPY PRAWN NOODLE

FRIED NOODLE WITH PORK

S 22,500 ៛ | $ 5.50 M 30,800 ៛ | $ 7.50

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

WN13 មីហុងកុងឆាផ្សិតសសៃ 干烧伊面

SOY BRAISED E-FU NOODLE WITH MUSHROOMS

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

WN14 មីហុងកុងឆាជាមួយបង្គា 虾球焖伊面

SOY BRAISED E-FU NOODLE WITH PRAWNS

S 22,500 ៛ | $ 5.50 M 30,800 ៛ | $ 7.50

បាយឆា WOK FRIED RICE 锅气炒饭

FR01 បាយឆាយ៉ាងចូវ 扬州炒饭

YANG CHOW FRIED RICE

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

SIGNATURE DISH

FR02 បាយឆាសាច់មាន់ត្រីប្រម៉ា 咸鱼鸡粒炒饭

FRIED RICE WITH CHICKEN & SALTED FISH

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

FR03 បាយឆាសាច់មាន់ចៀន 鸡扒炒饭

FR04 បាយឆាសាច់ជ្រូកចៀន 猪扒炒饭

FRIED RICE WITH CHICKEN CUTLET

FRIED RICE WITH PORK CUTLET

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

FR05 បាយឆាបន្លែ 素炒饭

FR06 បាយខគ្រឿងសមុទ្រ 海鲜烩饭

VEGETABLES FRIED RICE

SEAFOOD MUI FUN

S 16,000 ៛ | $ 3.90 M 20,000 ៛ | $ 4.90

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

FR07 បាយឆាបង្គា 虾仁炒饭

SHRIMP FRIED RICE

S 20,000 ៛ | $ 4.90 M 28,300 ៛ | $ 6.90

FR08 បាយឆាប្រេងអូលីវ 榄菜炒饭

BLACK OLIVES FRIED RICE

S 16,000 ៛ | $ 3.90 M 24,300 ៛ | $ 5.90 SMALL (S) : 1-2 PAX

| MEDIUM (M) : 4-5 PAX

បាយសាច់ខ្វៃ RICE WITH ROAST 港式烧味饭

RS01 បាយសាច់ទាខ្វៃ 烧鸭饭

ROASTED DUCK RICE

18,500 ៛ | $ 4.50

RS02 បាយសាច់ជ្រូកខ្វៃស្រួយ 烧肉饭

RS03 បាយសាច់សាស៊ីវ 蜜汁叉烧饭

CRISPY ROASTED PORK RICE

BBQ CHA SHAO RICE

18,500 ៛ | $ 4.50

18,500 ៛ | $ 4.50

RS04 បាយមាន់ហៃណាំ 海南起骨鸡饭

HAINANESE BONELESS CHICKEN RICE

18,500 ៛ | $ 4.50

RS05 បាយសាច់ជ្រូកខ្វៃលាយសាច់សាស៊ីវ 烧肉+蜜汁叉烧

RS06 បាយទាខ្វៃលាយសាច់សាស៊ីវ 烧鸭+蜜汁叉烧

ROASTED PORK + BBQ CHA SHAO RICE

ROASTED DUCK + BBQ CHA SHAO RICE

21,800 ៛ | $ 5.30

21,800 ៛ | $ 5.30

RS07 បាយបំពង់ឬស្សីសាច់មាន់ផ្សិតខ្មៅ 港式蒸滑鸡香菇

HK STEAMED CHICKEN WITH MUSHROOM

18,500 ៛ | $ 4.50

RS09 បាយបំពង់ឬស្សីសាច់ជ្រូកត្រីប្រម៉ា 港式咸鱼蒸肉饼饭

RS08 បាយបំពង់ឬស្សីឆ្អឹងជំនីរសៀងខ្មៅ 港式豉汁蒸排骨

HK STEAMED SPARE RIBS WITH SALTED BLACK BEAN

18,500 ៛ | $ 4.50

RS10 បាយបំពង់ឬស្សីបែបតៃវ៉ាន់ 台式卤肉

HK STEAMED MINCED PORK WITH SALTED FISH

HK STEAMED TAIWANESE BRAISED PORK

18,500 ៛ | $ 4.50

18,500 ៛ | $ 4.50 SIGNATURE DISH

RS11 បាយសាច់មាន់ចៀន 脆炸鸡排 饭

RS12 បាយសាច់ជ្រូកចៀន 脆炸猪排 饭

DEEP FRIED CHICKEN CUTLET RICE

DEEP FRIED PORK CHOP RICE

18,500 ៛ | $ 4.50

18,500 ៛ | $ 4.50

RS13 ឈុតបាយការីសាច់មាន់ 咖喱鸡饭

RS14 ឈុតបាយខបាំងគោ 萝卜炆牛腩饭

CHICKEN CURRY

STEW BEEF BRISKET WITH RADISH

18,500 ៛ | $ 4.50

23,000 ៛ | $ 5.50

មី គុយទាវ NOODLE OR HOR FUN 面或河粉

N01 មីគោកសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំហឹរ 香辣卤肉捞面／河粉

SPICY MINCED PORK DRY (NOODLE / HOR FUN)

18,500 ៛ | $ 4.50

N02 មីសាច់ជ្រូកចៀន (ស៊ុប / គោក) 脆炸猪排面／河粉

PORK CHOP NOODLE / HOR FUN (SOUP/DRY)

18,500 ៛ | $ 4.50

ជម្រើសមី 面 NOODLE

N03 មីសាច់មាន់ចៀន (ស៊ុប / គោក) 脆炸鸡排面／河粉

CHICKEN CUTLET NOODLE / HOR FUN (SOUP/DRY)

18,500 ៛ | $ 4.50

ជម្រើសគុយទាវ 河粉 HOR FUN

N04 មីសាច់សាស៊ីវគាវស្នូលបង្គា (ស៊ុប / គោក) 蜜汁叉烧云吞面／河粉

BBQ CHA SHAO WONTON NOODLE / HOR FUN (SOUP/DRY)

18,500 ៛ | $ 4.50

N06 មីគាវស្នូលបង្គា (ស៊ុប / គោក) 鲜虾云吞面／河粉

SHRIMP WONTON NOODLE / HOR FUN (SOUP/DRY)

18,500 ៛ | $ 4.50 SIGNATURE DISH

N05 មីទាខ្វៃ (ស៊ុប / គោក) 烧鸭面／河粉

ROASTED DUCK NOODLE / HOR FUN (SOUP/DRY)

18,500 ៛ | $ 4.50

N07 មីគាវស្នូលបង្គាហឹរបែបស៊ីឈាន់ (ស៊ុប / គោក) 红油抄手面／河粉

SICHUAN SPICY WONTON DRY NOODLE / HOR FUN (soup/dry)

18,500 ៛ | $ 4.50

N08 មីតុមយាុំគ្រឿងសមុទ្រ 泰式酸辣海鲜面

TOM YUM SEAFOOD MAMEE SOUP

18,500 ៛ | $ 4.50

N10 មីមាន់ហៃណាំ

海南鸡肉面／河粉 HAINANESE BONELESS CHICKEN NOODLE / HOR FUN

18,500 ៛ | $ 4.50

N09 មីខបាំងគោ (ស៊ុប / គោក) 萝卜焖牛腩面／河粉

STEWED BEEF BRISKET WITH RADISH NOODLE / HOR FUN (SOUP/DRY)

18,500 ៛ | $ 4.50

N11 មីការីសាច់មាន់

咖喱鸡面／河粉 CHICKEN CURRY NOODLE / HOR FUN

18,500 ៛ | $ 4.50

បបរ CONGEE 明火靓粥 C01

បបរសាច់ត្រី 鱼片粥

SLICED FISH CONGEE

16,000 ៛ | $ 3.90

C02

បបរសាច់ជ្រូកពងទាខ្មៅ 皮蛋瘦肉粥

PORK WITH CENTURY EGG CONGEE

16,000 ៛ | $ 3.90

C03

បបរគ្រឿងសមុទ្រ 海鲜粥

SEAFOOD CONGEE

18,500 ៛ | $ 4.50

C06 ស៊ុបមួយគ្រាប់ 鸡蛋（每粒） C07 ចាខ្វៃ 油条（每碟） EGG (EACH)

2,000 ៛ | $ 0.50

DOUGH FRITTERS (PER PLATE)

4,100 ៛ | $ 1.00

C04

បបរប្រហិតសាច់ជ្រូក 肉丸粥

C05

បបរបង្គាស្រស់ 鲜虾粥

PORK MEAT BALL CONGEE

FRESH PRAWN CONGEE

16,000 ៛ | $ 3.90

18,500 ៛ | $ 4.50

C08 បបរក្ដាមសេះ 花蟹香粥

CRAYPOT FLOWER CRAB CONGEE

តម្លតា ៃ មទីផសា ្ រ | MARKET PRICE​​| 时价 SIGNATURE DISH

បង្អែម DESSERT 甜品

DS01 បង្អែមផ្កាថ្មជាមួយគ្រាប់ឈូក 莲子雪耳糖水

SNOW FUNGUS WITH LOTUS SEED

12,000 ៛ | $ 2.90

SIGNATURE DESSERT

DS02 បង្អែមស្វាយជាមួយការ៉េម 香芒果布丁配冰淇淋

DS03 បបរសាគូស្វាយទុំ 芒果西米露

MANGO PUDDING WITH ICE CREAM

MANGO SAGO

16,000 ៛ | $ 3.90

12,000 ៛ | $ 2.90

DS04 បបរសាគូត្រសក់ស្រូវ 蜜瓜西米露

DS05 បបរតៅហ៊ូសណ្ដែកធម្មជាតិ 有机香嫩豆花

HONEYDEW MELON WITH SAGO

ORGANIC SOY BEANCURD

12,000 ៛ | $ 2.90

12,000 ៛ | $ 2.90 SIGNATURE DESSERT

花蜜桔子茶（热）

B05 តែក្រូចឆ្មា

冰冻柠檬茶

B07 កាហ្វេទឹកកក

冰咖啡

B06 កាហ្វេក្ដៅ

热咖啡

8,200 ៛ | $2.00

HONEY CALAMANSI TEA (Hot)

8,200 ៛ | $2.00

FRESHLY BREWED COFFEE

10,300 ៛ | $2.50

咖啡拉爹

B09 កាពូស៊ីណូ

卡布奇诺

8,200 ៛ | $2.00

ICED LEMON TEA

ICED COFFEE

B08 កាហ្វេឡាតេ

10,300 ៛ | $2.50

“YIN YANG” IN HK STYLE (Hot/Cold)

CAFÉ LATTE

CAPPUCCINO

B10 ទឹកចាហ៊ូយខ្មៅជាមួយផ្លែមៀន 龙眼仙草水 GRASS JELLY WITH LONGANS

ខ្មៅ/Black/黑 ទឹកដោះគោ/Milk/炼奶 ខ្មៅ/Black/黑 ទឹកដោះគោ/Milk/炼奶 ខ្មៅ/Black/黑 ទឹកដោះគោ/Milk/炼奶

8,200 ៛ | $2.00

10,300 ៛ | $2.50

10,300 ៛ | $2.50

12,000 ៛ | $2.90 10,300 ៛ | $2.50

12,000 ៛ | $2.90

10,300 ៛ | $2.50

B11 ទឹកមៀននិងពុទ្រាចិន(ក្ដៅ/ត្រជាក់) 龙眼红枣水 (热/ 冷) LONGAN RED DATE (Hot/Cold)

10,300 ៛ | $2.50

B13 កូកាសេរ៉ូ

6,200 ៛ | $1.50

B12 កូកាកូឡា

可乐

COKE

B14 ស្ព្រាយ

雪碧

SPRITE

B15 ទឹកសូដា

B16 តែត្រជាក់ចិន

B17 ទឹកពិសារ ដាសានី

无糖可乐 苏打水 王老吉

达萨尼矿泉水

COKE ZERO SODA WATER

WONG LO KAT

DASANI WATER

6,200 ៛ | $1.50 6,200 ៛ | $1.50 6,200 ៛ | $1.50 6,200 ៛ | $1.50

500 ML 4,100

៛ | $1.00

500 ML 5,000

៛ | $1.20

1500 ML 10,300

៛ | $2.50

1500 ML 11,500

៛ | $2.80

B18 ទឹកពិសារ អូគូលែន

酷冷矿泉水

EAU KULEN WATER

B19 ស្រាបៀរអង្គរ

吴哥啤酒

ANGKOR BEER

B21 ស្រាបៀរថៃហ្គឺ

虎牌啤酒

B20 ស្រាបៀរកម្ពុជា

柬埔寨啤酒

CAMBODIA BEER

B22 ស្រាបៀរហិនិហ្គេន

喜力啤酒

HEINEKEN BEER

B23 ស្រាបៀរ អា បេ សេ B24 ទឹកប៉ោមស្រស់

B25 ទឹកក្រូចស្រស់

黑啤酒

鲜苹果汁 鲜橙汁

TIGER BEER ABC BEER

FRESH APPLE JUICE

FRESH ORANGE JUICE

11,500 ៛ | $2.80 11,500 ៛ | $2.80 12,300 ៛ | $3.00 14,300 ៛ | $3.50 15,500 ៛ | $3.80

16,500 ៛ | $4.50

15,500 ៛ | $3.80

B26 ទឹកការ៉ុតស្រស់

鲜红萝卜汁

FRESH CARROT JUICE

14,300 ៛ | $3.50

B28 ទឹកឥឡឹកស្រស់

鲜西瓜汁

FRESH WATERMELON JUICE

14,300 ៛ | $3.50

B27 ទឹកម្នាស់ស្រស់

B29 ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់

鲜黄梨汁 酸柑汁

FRESH PINEAPPLE JUICE LIME JUICE

14,300 ៛ | $3.50 6,200 ៛ | $1.50

B30 ទឹកសណ្ដែក (ក្ដៅ/ត្រជាក់) 豆奶 (热/ 冷)

SOY MILK (Warm/Cold)

6,200 ៛ | $1.50

B32 ទឹកសណ្ដែកចាហ៊ួយខ្មៅ

豆奶加仙草

SOY MILK WITH GRASS JELLY

8,200 ៛ | $2.00

B33 ផាសិនស្លឹកគ្រៃសូដា

百香果+香茅苏打

PASSIONFRUIT LEMON GRASS

10,300 ៛ | $2.50

B35 វ៉ាល់ប៊ីរីសូដា

野梅苏打

WILD BERRY

10,300 ៛ | $2.50

B31 ទឹកសណ្ដែកជាមួយសណ្ដែកក្រហម 豆奶加红豆

B34 ប៉ោម ខៀវសូដា

SIGNATURE DRINK

青苹果+黄瓜苏打

SOY MILK WITH RED BEANS

GREEN APPLE CUCUMBER

BEVERAGE

B04 តែក្រូចឆ្មាទឹកឃ្មុំ (ក្ដៅ)

鸳鸯(热/ 冷)

2,000 ៛ | $ 0.50

CHINESE TEA

SHAKER ICED MILK TEA

8,200 ៛ | $2.00

10,300 ៛ | $2.50

FRESH JUICE

B03 តែយិងយុាំង(ក្ដៅ/ត្រជាក់)

中国茶

冰奶茶

JUST SOYA MILK SODA (ORGANIC)

B01 តែចិនក្រអូប

B02 តែទឹកដោះគោក្រឡុក