3 minute read
Η σελίδα της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας
from MEAT NEWS 79
by MEAT NEWS
Πότε έφυγαν οι γιορτές, για πότε έρχονται γιορτές… Μια από τις καλύτερες γιορτές και ημέρα για εμάς τους κρεοπώλες είναι η ημέρα της Κρεατινής, η περίφημη Τσικνοπέμπτη, ή όπως λέω εγώ το μικρό Πάσχα. Μια ημέρα όπου παράδοση του λαού μας είναι τα ψησίματα με συνοδεία κρασιού και μπύρας και ό,τι άλλο θέλουμε να συνοδεύσουμε τα κρεατικά που κατά παράδοση ψήνουμε στη σχάρα ή στο τηγάνι.
Μια ημέρα που όλη η Ελλάδα γίνεται μια παρέα ή σε σπίτια, ή σε ταβέρνες. Ως λαός βέβαια μας αρέσει να ψάχνουμε αφορμές για όλο αυτό το σκηνικό, είναι στην κουλτούρα μας. Εμείς ως κρεοπώλες την περιμένουμε αυτή την ημέρα με υπευθυνότητα και επαγγελματισμό, με πολύ φαντασία και όρεξη να φτιάξουμε και να προτείνουμε ό,τι το ομορφότερο και καλύτερο για τον πελάτη μας.
Advertisement
Ως Διοίκηση της Ένωσης έχουμε φροντίσει στις 16/2/2020 στο ξενοδοχείο ATHENAEUM επί της Συγγρού και
κάνουμε τη 2 η Ημερίδα Κρέατος με θέμα την Τσικνοπέμπτη. Καταξιωμένοι συνάδελφοι θα δείξουν κοπές και πα
ρασκευάσματα για να μας εξιτάρουν την φαντασία μας ώστε να βγάλουμε όλοι μας πάνω στο κρέας τον καλύτερο εαυτό μας.
Θα υπάρχει και θεματική ενότητα για την εκπαίδευση των νέων κρεοπωλών και τις Σχολές είτε δημόσιες είτε ιδιωτικές, ώστε να έχουμε απα
ντήσεις στις απορίες μας και στις
ανησυχίες μας για το μέλλον
των κρεοπωλών και ειδικά των νέων που μπαίνουν στο επάγγελμα. Είμαστε το επάγγελμα με τη μηδενική ανεργία, αλλά δεν πρέπει να επαναπαυόμαστε και πάντα να κοιτάμε να κάνουμε το καλύτερο για τα καταστήματά μας και τους εργαζόμενους που έχουμε δίπλα μας. Πρέπει να είμαστε πολλά βήματα μπροστά από τον ανταγωνισμό και αυτό θα το καταφέρουμε με συνεχή εκπαίδευση και καθημερινή τριβή. ΓΙΑ ΔΗΛΏΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧ Σ: ΤΗΛ.: 210 5233941 16 ΦΕΒΡΟΥΑΡΟΥ 2020 ΞΕΝΟΔΟΧΕ Ο ATHENAEUM GRAND HOTEL ΛΕ Φ. ΣΥΓΓΡΟ 142 • ΡΑ: 9π.μ.
Συνάδελφε, η παρουσία σου στην ημερίδα θα σου δώσει νέα κίνητρα και ιδέες για το κατάστημά σου, θα αποκτήσεις εικόνες και εμπειρίες που όλοι τις θέλουμε και τις έχουμε ανάγκη για το μέλλον μας.
Καλές δουλειές, με υγεία και σας περιμένουμε όλους στις 16 Φεβρουαρίου!
Βασίλης Ντεληφιλιππίδης
ΑΓΓΕΛΙΑ
ΖΗΤΕΙΤΑΙ ΕΜΠΕΙΡΟΣ ΚΡΕΟΠΩΛΗΣ για να δουλέψει κρεοπωλείο στα Άνω Πατήσια. Δεκτές προτάσεις και για αγορά του καταστήματος. Πληροφορίες: Τριανταφύλλου Ευστράτιος και Βασίλειος, τηλ. 210 2912902
ΑΓΓΕΛΙΕΣ
ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ στη Γλυφάδα πλήρως εξοπλισμένο, με άδεια μικτού καταστήματος τροφίμων και άδεια λειτουργίας παρασκευαστηρίου (παρακείμενου χώρου), ως επιχείρηση.
Πληροφορίες: Φλοκάλης Παύλος, τηλ. 210 9635517 - 6977175905
ΠΩΛΟΥΝΤΑΙ ΨΥΚΤΙΚΟΙ ΘΑΛΑΜΟΙ Πληροφορίες: Γιάννης Θεοχάρης, τηλ. 6944287583
吀攀爀爀愀 䔀⸀刀⸀倀⸀
鐃츃쌃쐃딃 쌃쐃뜃봃 딃쀃뤃윃딃꼃섃뜃쌃뜃 쌃넃숃 넃봃쐃넃댃줃봃뤃쌃쐃뤃먃찃 쀃묃딃뼃봃괃먃쐃뜃밃넃 밃딃 쐃뜃봃 쀃묃뜃섃괃쌃쐃딃섃뜃 묃촃쌃뜃 쐃뜃숃 넃댃뼃섃갃숃Ⰰ 뜃 뼃쀃뼃꼃넃 먃넃묃촃쀃쐃딃뤃 쐃뤃숃 넃봃갃댃먃딃숃 쌃넃숃 넃쀃찃 쐃뼃 鄃 괃줃숃 쐃뼃 ꤃
ꔃ鈃ꄃ餃鐃餃騃鼃ꀃ锃ꄃ餃鈃鄃鬃鬃鼃鴃
鬃딃뤃쐃뼃씃섃댃꼃넃 쌃딃뼃쀃뼃뤃넃됃긃쀃뼃쐃딃쌃씃쌃먃딃씃긃 먃넃뤃 묃딃뤃쐃뼃씃섃댃뤃먃찃쌃촃쌃쐃뜃밃넃 ⠀眀椀渀搀漀眀猀Ⰰ眀攀戀Ⰰ愀渀搀爀漀椀搀Ⰰ椀漀猀⤀
伀⸀刀⸀䴀 ⼀ 䌀䰀伀唀䐀
鬃딃뤃쐃뼃씃섃댃딃꼃 밃딃뼃쀃뼃뤃넃됃긃쀃뼃쐃딃눃갃쌃뜃 됃딃됃뼃밃괃봃줃봃⸀ 鰃쀃뼃섃딃꼃쐃딃봃넃 괃윃딃쐃딃쐃뜃 눃갃쌃뜃 됃딃됃뼃밃괃봃줃봃쐃뼃쀃뤃먃갃 긃 쌃딃挀氀漀甀搀
鄃ꌃꘃ鄃鬃锃餃鄃⼀ 鐃餃鄃鰃鼃ꄃꘃ꤃ꌃ霃 鼃頃鼃鴃꤃鴃
鄃쌃옃갃묃딃뤃넃 쌃딃딃쀃꼃쀃딃됃뼃쀃딃됃꼃뼃씃⸀ ꀃ섃뼃쌃넃섃밃뼃댃긃 찃묃줃봃쐃줃봃옃뼃섃밃츃봃쐃뼃씃 쌃씃쌃쐃긃밃넃쐃뼃숃
䐀䄀匀䠀䈀伀䄀刀䐀匀
ꌃ씃댃먃딃봃쐃섃츃쌃쐃딃쐃뤃숃넃봃넃옃뼃섃괃숃쌃넃숃쌃딃밃꼃넃 뼃렃찃봃뜃
ꀃ鬃霃ꄃ霃ꌃꀃ鄃ꄃ鄃鰃锃ꐃꄃ鼃ꀃ鼃餃霃ꌃ霃
锃촃먃뼃묃뜃 쀃섃뼃쌃넃섃밃뼃댃긃 쌃촃밃옃줃봃넃 밃딃쐃뤃숃넃봃갃댃먃딃숃먃갃렃딃딃쀃뤃윃딃꼃섃뜃쌃뜃숃
吀攀爀爀愀 吀爀愀挀攀 餃윃봃뜃묃넃쌃뤃밃찃쐃뜃쐃넃
吀攀爀爀愀 刀攀琀愀椀氀 鬃뤃넃봃뤃먃괃숃ꀃ줃묃긃쌃딃뤃숃
吀攀爀爀愀 䈀⸀䤀⸀ 䐀愀琀愀 䄀渀愀氀礀猀椀猀
吀攀爀爀愀 匀愀氀攀猀 鐃뤃넃윃딃꼃섃뤃쌃뜃 ꀃ줃묃긃쌃딃줃봃
吀攀爀爀愀 圀⸀䴀⸀匀⸀ 鐃뤃넃윃딃꼃섃뤃쌃뜃 鄃쀃뼃렃긃먃뜃숃