Valpolicella

Nature, wine and food

Terra vocata alla produzione di grandi vini Doc e Docg, la Valpolicella attira gli appassionati con le sue pregiate bottiglie di Amarone e Recioto per poi stupirli con la bellezza delle sue colline e il fascino dei suoi antichi borghi. Luogo da percorrere con lentezza, vi farà viaggiare fra favolosi paesaggi lungo le Strade del Vino dove potrete concedervi gioiose soste non solo enologiche ma anche gastronomiche presso i tanti ristoranti, trattorie e osterie di qualità. Nei menu piatti tipici come risotti, bigoli, il bollito con salsa “pearà”, la polenta patissada…

An area known for producing ne DOC and DOCG wines, Valpolicella a racts wine lovers with its prized bo les of Amarone and Recioto and then lures them in with the beauty of its hills and the charm of its ancient villages. An area to be enjoyed slowly, you will travel through fabulous landscapes along the Wine Routes where you can take periodic breaks not only to taste the wines but to sample the food as well as in the many excellent restaurants, tra orias and taverns. Menus include regional specialities such as riso os, “bigoli”, boiled meat with “pearà” sauce, polenta “pastissada” and more...

Das Valpolicella ist ein Land, das sich der Herstellung großer DOC- und DOCG-Weine verschrieben hat. Es lockt Weinliebhaber mit seinen wertvollen Amarone- und Recioto-Weinen und begeistert sie mit der Schönheit seiner Hügel und dem Charme seiner alten Dörfer. Ein Ort, den man in aller Ruhe bereisen sollte, denn er führt Sie durch traumha e Landscha en entlang der Weinstraße, wo Sie nicht nur Wein, sondern auch kulinarische Genüsse in den vielen guten Restaurants, Tra orien und Osterien erleben können. Auf den Speisekarten stehen typische Gerichte wie Riso os, Bigoli, gekochtes Fleisch mit „Pearà“-Soße, Polenta-Patissada...

Tenuta Le Cave

Vacations in the land of the Amarone

Wine relais con vista sulla valle più orientale della Valpolicella DOC e sulla Lessinia, Tenuta Le Cave si trova tra le bianche rocce di un’antica cava, oggi sede di un vigneto che si estende lungo la collina. Curatissimo, o re 17 camere di cui 9 ra nate suite e la dèpendance, a 500 metri dal corpo centrale. Con piscina esterna, Spa, palestra, lounge bar e cantina, vanta anche un ristorante gourmet con una cucina creativa legata al territorio.

Tra i servizi: escursioni in mountain bike, gite a cavallo, degustazione vini, eventi privati o corporate.

Tenuta Le Cave aderisce a LoVe! - Land of Venice, proge o di valorizzazione della Regione Veneto.

With views over the easternmost part of the Valpolicella DOC valley and the Lessinia Nature Park, the Tenuta Le Cave Wine relais is set in the white rocks of an ancient quarry, today the home of a vineyard that stretches along the hillside. Extremely well-kept, it o ers 17 rooms including 9 elegant suites and the annex, at 500 metres from the main building. With an outdoor pool, Spa, gym, lounge bar and cellar, it also boasts a gourmet restaurant o ering creative cuisine typical of the territory. Services available include: mountain bike excursions, horse riding, wine tastings and private or corporate events. Tenuta Le Cave is part of LoVe! - Land of Venice, the project launched to promote the Veneto Region.

Tregnago (VR) - Via Pagnaghe, 5 - Tel. 045 4854559 - www.tenutalecave.com -

Das Weingut Tenuta Le Cave ist ein Wein-Relais mit Blick auf das östlichste Tal des Valpolicella DOC und der Lessinia. Es liegt inmi en der weißen Felsen eines alten Steinbruchs, der heute entlang des Hangs einen Weinberg beherbergt. Es bietet 17 Zimmer, darunter 9 ra nierte Suiten und die Dèpendance, 500 Meter vom Hauptgebäude entfernt. Es verfügt über einen Außenpool, einen Wellnessbereich, einen Fitnessraum, eine Loungebar und einen Weinkeller sowie ein Gourmetrestaurant mit kreativer Küche, die mit der Region verbunden ist. Zum Angebot gehören Mountainbiking, Reiten, Weinverkostungen und private Anlässe oder Firmenveranstaltungen. Tenuta Le Cave hält sich an die LoVe! - Land of Venice, ein Projekt zur Förderung der Region Venetien.