TAR-TUFO RISTORANTE

Innovative Senese Hospitality

Due tradizioni senesi trovano sintesi nel nome di questo o imo ristorante: il tufo è la terra sulla quale i cavalli corrono il Palio nella vicina Piazza del Campo mentre il tartufo è l’eccellente fungo che nasce nel suggestivo territorio collinare delle Crete Senesi.

Avviato dai suoi appassionati fondatori con l’intenzione di proporre qualcosa di nuovo, il Tartufo ha raggiunto l’obie ivo e oggi è il luogo ideale per chi cerca un ambiente diverso e innovativo. I giovani chef creano ricercati pia i, le proprietarie Ilenia e Marien accolgono piacevolmente i clienti e, fra intime e romantiche atmosfere, il menu delizia i palati più esigenti con specialità stagionali e l’immancabile tartufo. Pregiata carta dei vini e panoramica terrazza estiva.

Two Senese traditions come together in the name of this excellent restaurant: the ‘tufo’ is the ground on which the Palio di Siena horse race is run in the nearby Piazza del Campo while tartufo (tru e) is the exquisite fungus that grows in the picturesque hills and woodlands of the Crete Senesi.

Opened by its enthusiastic founders with the aim of o ering something new, the Tar-tufo has achieved its goal and is today the ideal place for those seeking a di erent and innovative atmosphere. e young chefs create re ned dishes, owners Ilenia and Marien o er guests a warm welcome and, with an intimate and romantic atmosphere, the menu delights even the most discerning palates with seasonal specialities and the ever-popular tru e. An excellent wine list and panoramic summer terrace complete the o er.

Zwei Traditionen aus Siena nden sich im Namen dieses ausgezeichneten Restaurants wieder: Tu ist das Gestein, auf dem die Pferde beim Palio auf der nahegelegenen Piazza del Campo laufen, und Trü el ist der hervorragende Pilz, der in der eindrucksvollen Hügellandscha der Crete Senesi wächst.

Tar-tufo wurde von seinen leidenscha lichen Gründern mit der Absicht erö net, etwas Neues anzubieten, und hat sein Ziel erreicht. Heute ist es der ideale Ort für alle, die ein anderes und innovatives Ambiente suchen. Die jungen Köche kreieren ra nierte Gerichte, die Besitzer Ilenia und Marien heißen die Gäste herzlich willkommen, und in einer intimen und romantischen Atmosphäre verwöhnt die Speisekarte die anspruchsvollsten Gaumen mit saisonalen Spezialitäten und dem allgegenwärtigen Trü el. Feine Weinkarte und Sommerterrasse mit Panoramablick.