Małe przestrzenie, duży wybór

O bestsellerach na rynku szkółkarskim, aktualnych trendach m.in. w aranżacji kompaktowych ogrodów oraz o prognozach na nowy sezon opowiedział nam Adam Ważyński

ze Szkółek WAŻYŃSCY

Jakie rośliny mogą stać się w tym roku bestsellerami? Na jakie nowości warto zwrócić uwagę w Państwa ofercie?

Ze względu na trend aranżacji coraz mniejszych przestrzeni, roślinnych bestsellerów należy szukać przede wszystkim wśród roślin kompaktowych. Dużym zainteresowaniem cieszą się w szczególności hortensje, budleje oraz hibiskusy. Wśród nich polecamy zarówno odmiany z kluczowych kolekcji, jak i poszczególnych serii.

Jeśli chodzi o hortensje, naszym bestsellerem jest kompaktowa Hydrangea paniculata SKYFALL o pięknych kwiatach przypominających te występujące u hiacyntów. Niebagatelne znaczenie mają także odmiany z kolekcji LIVING CREATIONS, udoskonalane o najbardziej pożądane cechy, m.in. kompaktowy pokrój, kontrastowe przebarwienie oraz sztywne pędy utrzymujące coraz większe kwiatostany.

W przypadku budlei, szczególnie poszukiwane są odmiany kolumnowe – np. Buddleja davidii BUTTERFLY TOWER i BUTTERFLY TOWERS WHITE, a także kompaktowe - np. Buddleja davidii BUTTERFLY CANDY LITTLE RUBY. Co ciekawe, coraz częściej sadzone są one w pojemnikach zlokalizowanych na tarasach.

W przypadku hibiskusów, na topie są kompaktowe i obficie kwitnące odmiany Hibiscus syriacus FLOWER TOWER PURPLE, FLOWER TOWER RUBY oraz FLOWER TOWER WHITE.

Jakich zmian powinny dokonać centra ogrodnicze w swojej ofercie materiału szkółkarskiego na bazie obserwacji z ubiegłego sezonu?

Centra ogrodnicze powinny wziąć pod uwagę zwiększone zainteresowanie materiałem liściastym oraz bylinami. Co ważne, klienci tych punktów sprzedaży dokonują zakupów świadomiej, stawiając na rośliny wysokiej jakości. Coraz częściej sięgają po te pochodzące z topowych kolekcji, np. Proven Winners, Living Creations oraz First Editions. Dostępny asortyment roślinny powinien być również zróżnicowany, tak by umożliwiał klientom stworzenie rabat nie tylko dekoracyjnych, ale i pełniących swoją proekologiczną rolę przez cały rok.

Czy istnieje ryzyko, że w obrębie wybranych gatunków i odmian w trakcie sezonu może brakować materiału?

Tak, istnieje takie ryzyko. Braki są jednak trudne do przewidzenia, występują rzadko i są chwilowe. Producenci roślin coraz szybciej są w stanie odpowiadać na nagłe zapotrzebowanie rynku. Nierzadko biorą także udział w procesie generowania trendów. Wspomniane braki mogą wynikać z gwałtownego i niespodziewanego entuzjazmu wybraną odmianą lub dotyczyć roślin licencyjnych z topowych kolekcji, których dostęp u producentów jest limitowany. Mogą być także spowodowane kłopotliwą produkcją, a co za tym idzie dostępnością wyłącznie u wybranych producentów,

Innowacyjne modele ratalne typu kup teraz, zapłać później stają się standardem. Firmy Fintech dokonały przeglądu tradycyjnych opcji pożyczkowych, a banki i sieci płatnicze wkraczają do akcji również w limitowanej ilości. Właśnie dlatego tak istotne jest planowanie zaopatrzenia oraz szybsze składanie zamówień, co zabezpieczy przed wspomnianymi niedostępnościami.

Jakie są Państwa prognozy dotyczące sprzedaży roślin w 2023?

Wzrost sprzedaży w sektorze widoczny jest już od 2019 roku, a pandemia COVID-19 zintensyfikowała ten trend. Rok 2020 wykraczał poza skalę oczekiwań. Była to jednak anomalia, która z jednej strony stanowiła świetną możliwość poprawy wyników finansowych gospodarstw szkółkarskich, ale z drugiej strony skutkowała niepewnością na rynku roślin. Jednak ze względu na specyfikę branży (zmienny asortyment, wprowadzanie innowacyjnych nowości, stała konieczność dosadzania roślin), a przede wszystkim dzięki stabilnemu wzrostowi zainteresowania oraz zwiększonej świadomości interesariuszy, recesja sektorowa w najbliższym czasie nam nie grozi. Niemniej warto zachować ostrożność oraz zdrowy rozsądek. 

Wiesław Szydło, prezes Związku Szkółkarzy Polskich

Jakie są nastroje wśród szkółkarzy przed początkiem sezonu?

Uważam, że nastroje są umiarkowanie optymistyczne. Niestety znów dużo będzie zależało od ogólnej sytuacji geopolitycznej i ekonomicznej. Do tego dołącza się także pogoda – przedłużająca się zima w marcu (a takie są obecne prognozy) może spowodować skrócenie wiosennego handlu. W chwili obecnej wiele szkółek i punktów sprzedaży jest zwyczajnie zamkniętych.

Czy na rynku występuje raczej nadmiar czy niedobór materiału szkółkarskiego? Na jakie gatunki i odmiany możemy się spodziewać zwiększonego zapotrzebowania?

To trudne pytanie i nie jest łatwo na nie odpowiedzieć. Ogólnie mogę stwierdzić, że wszystko zależy od asortymentu. Jak już mówiłem brakuje drzew liściastych (większe rozmiary), jest nadmiar szczególnie starych odmian roślin iglastych (szczególnie żywotników), ale brakuje większego (starszego) materiału szczepionych odmian roślin iglastych.

Ciągle rośnie zapotrzebowanie na duże drzewa o obwodach powyżej 14 cm. Oprócz tego zdarzają się zapytania o duże partie materiału tzw. odmian niszowych.

Czy szkółkarzom udało się znaleźć inne kierunki zbytu dla materiału sprzedawanego wcześniej na wschód?

W zeszłym roku brak zbytu na rynkach wschodnich został częściowo zrekompensowany większym popytem rynku polskiego oraz sąsiednich krajów należących do UE. Pamiętajmy również, że wymiana towarowa z Rosją była jednak prowadzona aż do lipca, czyli spora część materiału jednak wyjechała. Ale trzeba wyraźnie powiedzieć, że znalezienie nowych rynków zbytu to proces , a nie jednorazowe działanie. Wróciłem niedawno z targów w Essen i muszę z przyjemnością stwierdzić, że polskie stoisko cieszyło się dużym zainteresowaniem. Jednak asortyment taki jak duże rośliny iglaste – np. świerki kłujące, który sprzedawał się głównie do Rosji, jest obecnie trudny do sprzedania.

O ile średnio wzrosła cena roślin porównując aktualne cenniki do tych z ubiegłego roku?

W zależności od asortymentu, najbardziej podniesione zostały ceny drzew liściastych – niekiedy nawet o 3040%, standardowy asortyment notuje delikatny wzrost cen o ok. 10%. Jednak dużo zależy od poziomu zatowarowania konkretnego producenta. Oczywiście zdarzają się też oferty wyprzedażowe na niechodliwy/zalegający materiał. 

Jakub Kurowski, współwłaściciel Szkółek Kurowscy

Sytuacja na rynku szkółkarskim jest ciągle nieprzewidywalna. Zainteresowanie tuż przed startem sezonu jest spore, ale jak zwykle, wraz ze wzrostem temperatury, można się spodziewać nagłego ożywienie i większego popytu.

Postawy „asekuracyjne” ze strony klientów nie są tak powszechne jak się spodziewaliśmy.

Skupiamy się na systematycznej sprzedaży atrakcyjnego materiału wysokiej jakości. W każdej części sezonu oferujemy rośliny, które mogą napędzić zainteresowanie w centrach ogrodniczych – najpierw będzie szał na magnolie, wczesnym latem klienci będą szukali kolorowych berberysów, a w pełni lata hitem będą hortensje – w każdej z tych grup roślin mamy najlepsze odmiany dostępne na rynku.

Jeśli chodzi o nadmiar lub niedobór materiału szkółkarskiego na rynku to po szalonym roku 2020 udało nam się odbudować „zapasy”. Szkółki, które kierowały większość swojej produkcji na wschód staną w dłuższej perspektywie przed wyzwaniem przeprofilowania produkcji. Jestem jednak mile zaskoczony chłonnością rynku europejskiego. Nawet pracując na tej samej grupie klientów, oferując im szerszą ofertę, jesteśmy w stanie istotnie zwiększyć obroty.

Jak zwykle wprowadzamy też do oferty trochę ciekawostek i nowości, rozwijamy współpracę z Proven Winners. Podsumowując – nie narzekamy, ale boimy się chwalić. 

Michał Sutkowski, właściciel Szkółki Sutkowscy

Jaka to będzie wiosna dla polskich szkółek?

Od kilku lat każda wiosna jest dla szkółkarzy potężnym wyzwaniem i coraz to większą niewiadomą. Tak jest i tym razem. To już kolejne rozpoczęcie sezonu wiosennego, któremu towarzyszą obawy, czy będzie zapotrzebowanie na rośliny zgodne z naszym oczekiwaniem, czy nie będziemy mieli nadwyżek towarowych po sezonie, czy sprzedaż pokryje szaleńczo rosnące koszty produkcji, czy warunki pogodowe będą sprzyjające. Takich dylematów i obaw wśród szkółkarzy jest znacznie więcej, a odpowiedzi na nie dostaniemy dopiero za kilka miesięcy. Jednak my próbujemy zachować zimną krew i staraliśmy się przygotować do tej wiosny najlepiej, jak mogliśmy, nie zwalniając tempa.

W przypadku jakich gatunków i odmian możemy się spodziewać zwiększonego zapotrzebowania?

Zauważyliśmy większe zainteresowanie choiną kanadyjską, cisami w różnych odmianach, ale głównie tymi żywopłotowymi. Ciągle dużym zainteresowaniem cieszą się różne odmiany sosny kosodrzewiny oraz inne rośliny, które są łatwe w uprawie oraz łatwo znoszą zmieniający się klimat. Wśród roślin liściastych dużym powodzeniem znowu zaczęły cieszyć się niewielkich rozmiarów krzewy liściaste, np. berberys.

Niezmiennie popularne są krzewy kwitnące, w tym wiodąca prym od kilku sezonów hortensja.

Czy szkółkarzom udało się w minionych miesiącach choć w części znaleźć inne kierunki zbytu dla materiału sprzedawanego wcześniej na wschód?

Nie da się ukryć, że rynek wschodni jest bardzo dużym, chłonnym rynkiem i ciężko będzie całkowicie go zastąpić innymi kierunkami. Całe szczęście okazało się, że bez klientów wschodnich dajemy sobie radę. Niewątpliwie dużym ratunkiem w tej sytuacji okazało się mocne ożywienie rynku polskiego, z którego mieliśmy o wiele więcej zamówień w zeszłym roku, w porównaniu z wcześniejszymi latami.

W styczniu tego roku uczestniczyliśmy w targach IPM ESSEN w Niemczech, które odbyły się pierwszy raz po pandemicznej przerwie. Zainteresowanie targami po kilkuletniej przerwie było ogromne, więc jesteśmy pełni nadziei, że przerodzi się ono w nowe kontakty biznesowe i pomoże nam, jak i innym uczestniczącym w targach szkółkom, wypełnić tę „wschodnią lukę”. 

Polecamy Ro Liny

Thuja occidentalis 'Golden Brabant'

Jest szybko rosnącą odmianą żywotnika zachodniego, dorastającą do 5 m wysokości. Polecana na stanowiska słoneczne lub częściowo zacienione. Charakteryzuje się gałązkami o złotozielonym odcieniu. Dzięki kolumnowemu pokrojowi idealnie nadaje się za żywopłoty i szpalery. www.sutkowscy.oid.pl

Picea omorika 'Karel'

To wolno rosnąca, karłowata odmiana świerka serbskiego o płasko - kulistym pokroju. Ma ciemnozielone igły z wierzchu i srebrzyste od spodu. Dorasta do 1 m wysokości. Preferuje stanowiska słoneczne lub częściowo zacienione. Idealna do sadzenia w donice na balkony czy tarasy. www.sutkowscy.oid.pl

Thuja occidentalis 'Smaragd'

Jedna z najpopularniejszych odmian żywotnika o naturalnym stożkowym pokroju. Idealnie nadająca się na żywopłoty, niewymagająca częstego cięcia. Ma niewielkie wymagania uprawowe. Jej soczysty zielony kolor utrzymuje się przez cały rok. www.sutkowscy.oid.pl