2 minute read
Hity na jesień
Choć szczyt sezonu należy już do przeszłości to najbliższe tygodnie wcale nie muszą być handlowo stracone. Przed nami m.in. czas intensywnej walki z gryzoniami, sadzenia roślin cebulowych, zaprawiania owoców lata i jesiennych porządków
OOkres kiedy kończą się wakacje, ale do Dnia Wszystkich Świętych, a tym bardziej Bożego Narodzenia jeszcze daleko zwykle jest czasem relatywnego przestoju w sklepach i centrach ogrodniczych. Można się wtedy przygotować do przedsezonowych zatowarowań, a w czasach przedpandemicznych był to czas zarezerwowany na liczne targi i spotkania handlowe, które być może uda się przeprowadzić także w tym roku.
Advertisement
Większość centrów ogrodniczych skupia się tylko na ścisłym sezonie, czyli kwietniu, maju i czerwcu, ale warto zadbać o większe obroty także w nadchodzących miesiącach. Centra ogrodnicze, które handlują sprzętem zmechanizowanym mogą też liczyć na wzrosty sprzedaży takich produktów jak dmuchawy do liści, rozdrabniarki do gałęzi czy pilarki
Sprawdzonym sposobem na osiągnięcie tego celu jest promowanie jesiennych nasadzeń. Hasło „sadź jesienią, ciesz się wiosną” rozpowszechniane m.in. przez Związek Szkółkarzy Polskich i wiele centrów ogrodniczych – jeśli na stałe trafi do świadomości klientów – może znacząco wpłynąć na wzrosty sprzedaży nie tylko kwiatów cebulowych czy drzewek owocowych.
Na jaki jeszcze asortyment warto postawić? – Bardzo istotny w kontekście
Skupiamy się na pracy z klientem
Maciej Janku, właściciel Centrum Ogrodniczego Ogród Zawady 19
ZZ pewnością jednym z produktów, który bardzo dobrze się sprzedaje w drugiej połowie roku są cebule kwiatowe, ale nawet pomimo wzrostów sprzedaży w skali obrotów z całego roku nie jest to znacząca pozycja. Jeśli lato jest długie i gorące możemy też liczyć na większą sprzedaż produktów do nawadniania – w przypadku tego asortymentu klienci coraz częściej poszukują towarów wysokiej jakości. Pomimo dużego nacisku na promocję nawozów jesiennych nie udało nam się uczynić z tych produktów sprzedażowych hitów.
W przypadku sklepów specjalistycznych takich jak centra ogrodnicze okresy mniejszego popytu są jednak czymś naturalnym. Jeśli nie chcemy poszerzać oferty, np. o artykuły budowlane, to trzeba się z tym liczyć. Dlatego w drugiej części roku jeszcze bardziej skupiamy się na jakości obsługi i pracy z klientem, aby zacieśniać więź z naszymi konsumentami i dzięki ich lojalności zwiększać wartość koszyka zakupowego. Fachowa obsługa to nasz największy atut w porównaniu z sieciami i na tym koncentrujemy naszą uwagę.
„wydłużania” sezonu jest asortyment zoologiczny – w ubiegłym roku zanotowaliśmy 50% wzrost w tej grupie produktowej, która sprzedaje się równomiernie od stycznia do grudnia. Pandemia sprawiła, że klienci mogą poświęcić więcej czasu i uwagi zwierzętom domowym, co przekłada się na wzrosty sprzedaży. W naszym centrum wartość sprzedaży karm i akcesoriów utrzymuje się na poziomie 1:1 – ograniczanie się tylko do oferty karm, częste w centrach ogrodniczych, jest więc marnowaniem potencjału. Ważną grupą asortymentową są także produkty akwarystyczne – sprzedajemy 4-5 tys. ryb akwarystycznych miesięcznie oraz asortyment do oczek wodnych, który dobrze rotuje Hasło „sadź jesienią, ciesz się wiosną” rozpowszechniane m.in. przez Związek Szkółkarzy Polskich i wiele centrów ogrodniczych – jeśli na stałe trafi do świadomości klientów – może znacząco wpłynąć na wzrosty sprzedaży
od marca do końca listopada. Rozwijamy także ofertę produktów do przetwórstwa i winiarstwa – mówi Sławomir Majewski, właściciel Centrum Ogrodniczego Majewscy.
Centra ogrodnicze, które handlują sprzętem zmechanizowanym oraz punkty dealerskie w nadchodzących tygodniach mogą też liczyć na wzrosty sprzedaży takich produktów jak dmuchawy do liści, rozdrabniarki do gałęzi czy pilarki.
Piotr Halupczok, właściciel Centrum Ogrodniczego Pracuś, zwraca też uwagę na dwa działy, które dzięki intensywnym staraniom są odporne na „sezonowość”. To dział kwiaciarski, w którym w Pracusiu na co dzień siedem florystek zajmuje się przygotowywaniem bukietów oraz dział dekoracji, który pomaga zaskakiwać klientów nowymi aranżacjami i zapewniać im dawkę inspiracji.