LEARN THE BASICS
WORLDCHEFS Academy für SKV-Mitglieder fügung. Mit einem Lehrplan, der die Grundlagen der kulinarischen Professionalität, Gastronomie, Theorie im Bereich Kochen, Sauberkeit, Hygiene, Grundkenntnisse des Kochens und Ernährung abdeckt, kann das Pre-Commis-Kochseminar als vollständiger Ausbildungsplan absolviert werden oder einzelne Lektionen können als Ergänzung zu anderen bestehenden Kursen verwendet oder theoretische Komponenten für die Kochausbildung genutzt werden. The free online Pre-Commis Chef training program is for you if you want to become a professional cook or start your training to become a chef. By the basic training program and working through the lessons at your own pace, you could be ready for your first job. It is as easy as
reading the lessons, watching the online training videos and/or reading the transcripts and testing your knowledge as you progress through the course, then successfully passing the final assessment. Struggle to access reliable internet connectivity? You can download the full course via the mobile app where you can access all the training resources and test your knowledge before you take the online final assessment to receive your certificate. Follow SKV on Facebook. Zugriff haben Members über den persönlichen QR-Code auf der Member Card. Reiner Münnich SKV-Auslandsdelegierter
Die Welt des guten Geschmacks! GASTROSERVICE FÜR PROFIS
T 0472 412 321 info@seppi-gebhard.com
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Da der SKV für diese Mitgliedschaft den Mitgliedsbeitrag für alle Mitglieder einzahlt, können diese auch auf diverse freie oder stark reduzierte Weiterbildungsangebote zugreifen. Ein besonderes Weiterbildungsangebot ist das Online-Trainingsprogramm Pre-Commis Chef. Es richtet sich an junge Menschen, Lehrlinge, Praktikanten, junge Köche, welche eine professionelle Karriere anstreben. Das Programm richtet sich an Einsteiger, Auszubildenden, Lehrlinge, Fachschüler, aber auch an professionelle Jungköchinnen und -köche. Und diese Programme stehen jetzt den SKV-Mitgliedern als Ergänzungsund Professionalisierungsprogramme ergänzend zu ihrer Ausbildung bei WORLDCHEFS Academy zu Ver-
// 9 //SKVSKV AKTUELL AKTUELL
Der SKV ist Mitglied von Worldchefs International. Dadurch sind die Mitglieder weltweit vernetzt und können auch auf diverse Weiterbildungsprogramme zugreifen.