vollsmose.dk
VOLLSMOSEAVISEN Nummer 110 • 27. juni 2013
Udgives af Vollsmose Sekretariatet
HJÆLP TIL AT KOMME UD
103 MÅL I GULDSÆSONEN
Nyt center i Vollsmose skal støtte familier på kanten af samfundet
B1909 har domineret Albaniserien totalt - men kan ikke rykke op
Side 3
Sporten side 8
NIBRAS AZIZ REPRÆSENTERER DANMARK VED PRESTIGEFULDT UDVEKSLINGSPROGRAM Side 4-5
Foto: Angel Noel
På vej til
- Tillykke til alle unge, som i sommervarmen fejrer sig selv efter endt uddannelse. Jeg letter hatten og smiler i anerkendelse og af glæde - for både jeres og vores fællesskabs skyld.
LÆS OGSÅ OM:
Leder side 2
Ordskolen Side 4-5 • Abildgårdskolen renoverer Side 6-7 • Vollsmose Cup Sporten side 8
Er politiet din ven eller fjende? Politiet undgår man – for en hver pris. Og det er der en grund til. Den holdning er en massiv mur, som politiet igen og igen støder ind i. Razzak Abed fra Irak havde samme mening om ordensmagten, indtil han mødte en anden virkelighed i Fyns Politis dialogprojekt.
Af Niels Just Rasmussen DIALOG: Razzak Abed kom til Danmark fra Irak i 1999 med en akademisk uddannelse i bagagen, som han ikke fik mulighed for at gøre brug af. Til gengæld fik han lov til at bære rundt på den skepsis han havde med sig fra Irak til politiet. I årevis. Lige indtil Fyns Politi i
januar i år søsatte et dialogprojekt, hvor socialrådgiver Asmaa Abdol-Hamid blev ansat. Tanken er at skabe dialog med de velfungerende netværk og lade disse personer bearbejde den frygt og mistro, som mange nærer i forhold til politiet. Razzak Abed var én af disse netværksstærke personer og kom der-
for med til dialogmøder med Fyns Politi. Det gjorde en meget stor forskel. I dag har Razzak Abed næsten vendt rundt på en tallerken i forhold til sin opfattelse af politiet. - Jeg har nogle gange svært ved selv at forstå det, fortæller han: - For i Irak, hvor jeg kommer fra, er politiet korrupt og uretfærdigt, og det undertrykker folket. Og det vel at mærke med alle midler til rådighed. Gerne med brug af vold. Politiet var ikke nogen, man søgte kontakt med - eller sågar gik i dialog med. Den opfattelse sad dybt i
- Det er i min og alle andre indvandreres interesse at vide, hvordan det danske samfund fungerer. Eksempelvis at politiet er til for alle. Her har politiets dialogindsats været en øjenåbner for mig Razzak Abed.
Dialogindsatsen bliver til Ikke desto mindre er netop dialog nøgleordet i den indsats, Fyns Politi satte i gang i januar i år, og som Razzak Abed blev bedt om at være en del af. Indsatsen blev til i erkendelse af, at man i Fyns Po-
liti savnede dialog med - og nok ofte også forståelse for - mennesker med en anden kulturbaggrund end den danske. Det fortæller leder af nærpolitiet i Vollsmose Per Franch: - Ingen tvivl om det. Men det gælder begge parter. Myter og fordomme er svære at få bugt med. Her kan en dialog, hvor man udveks-
ler viden og erfaringer med hinanden, ofte være det forløsende middel til at ændre fastlåste positioner, siger Per Franch. Han havde på en studietur til USA set dialogmodellen fungere. Og oplevet hvor vigtig en forebyggende effekt den havde i mange sammenhænge, og hvor megen nytte politiet kunne drage af den i det daglige arbejde. Han blev derfor sammen med politidirektør Poul Løhde og konsulent Asmaa Abdol-Hamid inddraget i arbejdet med at overføre modellen til fynske forhold. [...]
Fortsættes på side 3
2 • Vollsmose Avisen 110 • 27. juni 2013
VOLLSMOSEAVISEN Helle Fjord Redaktør for Vollsmose Avisen hefl@vollsmose.dk Tlf. 40 48 31 33
Michael Gravesen Chef for Vollsmose 2020 (ansvarshavende) mig@vollsmose.dk
Borgerbidrag i denne udgave John Bonde Elly Sørensen Rene Agergaard Peter Rasmussen Jørgen Gregersen Walid Eid Kurt Bebe
Bliv borgerjournalist for avisen Vollsmose Avisen vil medvirke til at gøre Vollsmose til et endnu bedre sted at bo og leve. Avisen er beboernes avis - både som kilde til oplysning og som et medie, hvor borgerne selv kan bidrage aktivt med ideer, med at skrive eller med at tage billeder. Har du lyst til at skrive eller fotografere? Har du lyst til at være med på holdet? Eller har du bare en idé til en historie, som du mener, avisen bør tage op? Så er du meget velkommen til at kontakte redaktionen eller kigge forbi Vollsmose Sekretariatet til en snak.
BILLEDET FORTÆLLER: De truende skyer forsvandt og efterlod sankthansaften solrig, om end med våde bål rundt omkring på Fyn. I Fyrreparken holdt Veronica Hansen, byrådsmedlem for SF, båltalen. Veronica Hansen har sin daglige gang i Vollsmose som ansat i Vollsmose Sekretariatet. Duoen Mørk-Heltborg sørgede for, at heksens på bålet fik musik med på sin rejse, da hun fløj til Bloksbjerg. Foto: Jørgen Gregersen, borgerfotograf
LEDER
Har du regnet den ud? SÅ ER SOMMEREN kommet. Det er samtidig højsæson for
Indlevering af materiale Alle er velkomne til at komme med artikler og indlæg til avisen. Materiale sendes til Vollsmose Avisen, Vollsmose Sekretariatet, Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ – eller på mail til avis@vollsmose.dk. Redaktionen forbeholder sig ret til at redigere i alt indsendt materiale.
Kommende aviser og deadlines Har du et arrangement eller en artikel, der skal med i avisen, kan du se de aktuelle deadlines herunder. Bemærk dog, at jo tidligere du indleverer materiale, jo større er muligheden for at få det med i avisen. Kontakt venligst redaktør Thomas Juhl Bruun, tlf. 21 17 83 15, hvis du har spørgsmål. Udgivelsesdato: Torsdag den 8. august Deadline: Torsdag den 1. august
færdiguddannede, som springer ud fra de forskellige uddannelsessteder. Eksempelvis fra folkeskolen, gymnasiet, erhvervsuddannelsen, håndværkerfaget, lærepladsen og så videre. Uddannelse er vigtig. Både for den enkelte og for vores fællesskab. Det er svært for den enkelte at klare sig uden at læse og skrive. Det er også vanskeligt for fællesskabet at klare sig uden mekanikere, skolelærere, ingeniører, sygeplejersker, købmænd, økonomer, togførere – ja, listen af uundværlige fagfolk er meget lang.
ALLE UNGE HAR EN pligt til at tage et ansvar og et valg for deres fremtid. I den sammenhæng handler det ikke kun om at regne, men også om at ’regne den ud’. Det gør de fleste heldigvis også og vælger at være en del af de mange, som hver især gennemfører deres uddannelse og har en faglighed til gavn for sig selv og for fællesskabet. Derfor er det altid en fornøjelse at se unge fejre sig selv velfortjent ved at lukke et uddannelseskapitel i deres liv - og gøre klar et nyt kapitel i deres fremtid. DESVÆRRE ER DER stadig en del unge som mangler hjælp til
Udgivelsesdato: Torsdag den 22. august Deadline: Torsdag den 15. august Redigering og layout: Thomas Juhl Bruun Tryk: Grafisk Produktion Odense Oplag: 14.500 Distribution: Post Danmark
Hvis du ikke får din avis Vollsmose Avisen husstandsomdeles gratis. Hvis den mod forventning skulle udeblive, bedes du kontakte Post Danmarks kundeservice på tlf. 80 20 70 30.
at komme i gang med en uddannelse, og det bekymrer selvfølgelig – uanset om de bor i Vollsmose eller i Næsby. Det er en vanskelig nød at knække, og det vil tage mange år at få alle med. Men vi er på vej. En ny grundlæggende folkeskolereform, vejledning til forældre i forhold til at støtte deres børn, bedre krav på erhvervsuddannelserne, inklusion, dygtige og professionelle undervisere og en generation af børn og unge, som er mere end blot reality tv og sociale medier.
Af Michael Gravesen
- Det er svært for den enkelte at klare sig uden at læse og skrive. Det er også vanskeligt for fællesskabet at klare sig uden mekanikere, skolelærere, ingeniører, sygeplejersker, købmænd, økonomer, togførere. I AVISEN HER KAN du blandt andet læse om Ordskolen, der flytter til Camp U i Vollsmose. Det er en skole, som arbejder målrettet med både unge og ældre, som har svært ved at læse. Og med stor succes. Du kan også læse om Abildgårdskolen, som foretog nogle gennemgribende forandringer, der viste sig at være foran tidens krav. Uddannelse har en række positive sideeffekter – altså ud over at man kan reparere en bil, tale tysk, producere reality-tv, bygge hus eller programmere nye virtuelle sociale tjenester. De børn og unge, der uddanner sig, kan se frem til både at leve længere og tjene flere penge gennem hele livet. Også selvom det i begyndelsen kan tage et par år på lærlinge løn eller SU. Så tillykke til alle unge, som i sommervarmen fejrer sig selv efter endt uddannelse. Jeg letter hatten og smiler i anerkendelse og af glæde - for både jeres og vores fællesskabs skyld.
27. juni 2013 • Vollsmose Avisen 110 • 3
NYT FRA VOLLSMOSE Stærk enhed rykker til Vollsmose Se flere nyheder på www.vollsmose.dk
Uroligheder på OUH og i Vollsmose sidste år fik politikere i Odense til at kræve handling. Nu åbner en ny enhed, der skal fungere som et finmasket net under familier med komplekse problemer.
Af Niels Just Rasmussen FAMILIEINDSATS: Det er en erfaren mand, der sætter for bordenden af Odense Kommunes nye Vollsmoseenhed, der går under navnet ’Center for Familier og Unge’. Lars Bo Kjær har tidligere været politiinspektør i Rigspolitiet, socialdirektør i Roskilde Kommune og operativ leder af Københavns Brandvæsen. Med sig har han medarbejdere fra tre forskellige forvaltninger i Odense Kommune, og opgaven er klar: De skal tage sig af familier og unge mennesker, der har så mange og så komplekse og komplicerede problemer, at det kræver tværgående løsninger med inddragelse af viden fra flere afdelinger.
Nogle unge og deres familier har så massive problemer, at der ikke er nogle lette løsninger, når det gælder om at komme ind på et rigtigt spor. Derfor koordineres alle Odense Kommunes på tværs af de forskellige forvaltninger nu i det nye Center for Familier og Unge i Vollsmose. Illustration: Colourbox
Kontor med udsigt I slutningen af august måned rykker enheden ind på 10. etage i Egeparken i Vollsmose. Lars Bo Kjær er glad for placeringen af centret i Vollsmose. - Center for Familier og Unge er ikke kun for Vollsmose, men for hele Odense. Imidlertid har jeg en klar forventning om, at de fleste sager, vi kommer til at be-
Lars Bo Kjær. Arkivfoto skæftige os med, drejer om familier og personer med relationer til Vollsmose. Så det
er naturligt, at vi er placeret her. Jeg har det bedst med at være tæt på de borgere, jeg
skal beskæftige mig med, siger Lars Bo Kjær. Der er ingen facitlister og nemme løsninger i de opgaver, som venter. Derfor vil Center for Familier og Unge arbejde på en helt anden måde end tidligere: - Vi vil i vores måde at løse problemerne på, så vidt det overhovedet er muligt, lade familien og netværket være omdrejningspunktet - og ikke den enkelte person, siger Lars Bo Kjær og fortsætter: - Det vil vi, fordi vi ved, at det har kolossale konsekvenser for en familie, hvis
ét eller flere af dens medlemmer havner i kriminalitet eller for eksempel døjer med misbrugsproblemer. Problemerne breder sig som ringe i vandet og er næsten umulige at løse.
Centret har redskaberne Når Lars Bo Kjær imidlertid er sikker på, at Center for Familier og Unge kan løfte opgaven, hænger det sammen med, at han mener, centret har fået de nødvendige redskaber. - For det første kommer centret til at bestå af dyg-
tige medarbejdere med stor indsigt hentet fra tre forvaltninger i Odense Kommune, siger han og fortsætter: - For det andet bliver man udstyret med bemyndigelse til at træffe hurtige, klare og kontante beslutninger. Det betyder om nødvendigt, at man hurtigt kan ændre på noget, der ikke fungerer. En sag går så at sige ikke ’død’. Til hver sag tilknyttes en såkaldt ’case manager’. Det er den person, som har til opgave at være tovholder. Både i forhold til familien, men i ligeså høj grad i forhold til de medarbejdere, som er inde omkring familien. Og som ikke mindst står for den tætte kontakt til familien. Lars Bo Kjær forventer sig også meget af det samarbejde, centret skal have med relevante aktører, såsom politiet, SSP, boligorganisationerne og Vollsmose Sekretariatet.
Sund realisme Imidlertid er Lars Bo Kjær fra sit tidligere arbejde udstyret med en stor portion realisme. Han ved godt, at der ikke er nemme løsninger på komplicerede problemer. Det tager tid, og det lader sig ikke gøre at ændre en udvikling fra den ene dag til den anden. - Det bliver med et fortærsket udtryk et langt sejt træk. Det gør heller ikke noget. Det skal bare være sådan, at man hele tiden kan se, det går fremad, siger chefen for Center for Familier og Unge og slutter: - Når vi tager to skridt frem, må vi ikke falde mere end et skridt tilbage.
Er politiet din ven eller fjende? Fortsat fra forsiden [...] For at dialogmodellen skal blive en succes, er det meget vigtigt, at de personer, der skal indgå i netværksmøderne bliver mødt med fakta og introduceret til mennesket bag uniformen. - Ved at bekæmpe myter med fakta og ved at møde mennesket bliver frygten for politiet erstattet med respekt, siger Asmaa AbdolHamid.
Civilsamfundet styrkes, og netværkene opdager, at de og politiet har fælles interesser. - Det skal være personer, der er velintegrerede i det danske samfund, og som har en god uddannelse og et godt job, siger Asmaa Abdol-Hamid og tilføjer: - De skal både være ambassadører for den gode idé og samtidig kunne modstå pres fra grupper, som absolut ikke ønsker dialog med politiet.
Razzak Abed må siges at tilhøre den ressourcestærke kategori. Han har en akademisk uddannelse og har nu været selvstændig erhvervsdrivende i mange år. Først i Vollsmose, og siden i den indre by i Odense. Det gør, at han i dag har opbygget et kæmpe netværk af personer, som han selv kan drage nytte af. Men som han også kan være til inspiration for. Han ser dialogindsatsen i et lidt
bredere perspektiv. - Jeg har min egen religion og min egen politiske opfattelse. Det er alles ret. Men det er også i min og alle andre indvandreres interesse at vide, hvordan det danske samfund fungerer. Eksempelvis at politiet er til for alle. Her har politiets dialogindsats været en øjenåbner for mig, siger Razzak Abed. Foreløbig har dialogindsatsen været en stor succes. Poul Løhde, Per Franch og Asmaa Abdol-Hamid
har siden projektets start mødt flere hundrede personer, der indgår i mange forskellige netværk. Alle har under dialogmøderne været interesseret i at udveksle tanker, ideer og erfaringer. - Dialog nytter. Ikke bare i Vollsmose men overalt. Vi har fået masser af positive tilkendegivelser omkring dialogindsatsen. Så vi fortsætter på fuldt tryk med den, slutter leder af Vollsmose Nærpoliti Per Franch.
4 • Vollsmose Avisen 110 • 27. juni 2013
Pluk fra vollsmose.dk Læs den fulde version af historierne - og meget mere - på www.vollsmose.dk
‘Det bliver en ople 18-årige Nibras Aziz fra Mulernes Legatskole i Vollsmose er udvalgt som den danske repræsentant for et prestigefyldt udvekslingsprogram i USA. Hun er beæret over at få lov at repræsentere ikke bare Vollsmose, men hele Danmark.
Af Anja Yoo Andersen UDVEKSLING: Nibras Aziz
Foto: Muler Update
Kapløb om at blive første student 25. JUNI: Årets første studenterhue på Mulernes Legatskole tilfaldt mandag Mathias Bejer-Pedersen – i hård konkurrence med klassekammeraten, Tina Jensen. De to kom ud fra deres respektive eksamener i faget AT, Almen Studieforberedelse, med få sekunders mellemrum. Der var i alt 10 elever, som startede mandagen med deres AT-eksamen. Så i tidsrummet mellem klokken 08.27, hvor Mathias Bejer-Pedersen kom ud med sin karakter, og klokken 08.30 blev der i alt sat en halv snes Mulerhuer på hovedet af nyudklækkede studenter. tjbr
På tur med campingvognen 25. JUNI: Afdelingerne rundt omkring i Vollsmose har i de seneste par uger haft farverigt besøg af en campingvogn. 'Touren' rundt i Vollsmose startede mandag den 3. juni i Granparken og fortsatte det meste af juni, hvor medarbejdere fra Vollsmose Sekretariatet slog lejr i de forskellige parker og haver i Vollsmose. - Det er gået rigtig fint, og vi er kommet i dialog med rigtig mange. Der var også mange, som fik forståelse for, hvad helhedsplanen er. Og der er i hvert fald over ti, som har meldt sig til frivilligt arbejde som naboskabsambassadør, fortæller Jane Ofodile, beboerkonsulent i sekretariatet. ayand
Har du lyst til fede præmier? 25. JUNI: Vollsmose Bibliotek er endnu engang med i læsekonkurrencen ’Sommerbogen’. Så hvis du elsker bøger og er mellem 7 og 14 år gammel, så skynd dig i gang med at læse bare tre bøger og fortæl om dem. Så er du automatisk med i lodtrækningen om en masse præmier, som er udstillet på biblioteket. Konkurrencen slutter den 17. august, og der er blandt andet en iPad på spil. ayand
Tyven holder øje på Facebook 17. JUNI: Rigtig mange bruger facebook til at opdatere feriens højdepunkter. Og gerne mens den står på. Men når du gør det, så fortæller du også hele verden, at du ikke er hjemme og er der noget, tyve kan lide, så er det arbejdsro. Fyns Politi appellerer derfor til, at man lader være med at fortælle, at man lige nu sidder på en tophyggelig café på Mallorca. Det kan nemlig fodre den fornødne information til den forkerte modtager. hefl
drager den 30. juni til USA, hvor hun skal deltage i ’The Benjamin Franklin Transatlantic Fellows Summer Institute for Youth’ – et udvekslingsprogram hvor 45 unge studerende fra hele Europa og USA mødes i en måned for at lære om og diskutere politiske og samfundsmæssige forhold. - Det er virkelig stort, og jeg er selvfølgelig meget beæret over, at jeg skal repræsentere hele Danmark under opholdet med BFTF. Der er meget at leve op til, men jeg er sikker på, at det vil blive en oplevelse for livet, siger Nibras Aziz. De 35 af deltagerne repræsenterer hvert sit europæiske land. De skal studere og være sammen med 10 udvalgte amerikanske unge. Projektet betaler alle udgifter i USA, og den amerikanske ambassade i Danmark betaler alle transportudgifter for Nibras Aziz.
Selvskrevet til projektet Nibras er som skabt til udvekslingsopholdet, da hun, trods sin unge alder, har stor erfaring med frivilligt at arbejde med forskellige ungdomsaktiviteter og foreninger. Hun håber også at kunne bidrage med al sin viden. - Jeg er sikker på, at jeg skal tilbringe tiden i USA med en
- Det er en meget stor ære for Mulernes Legatskole, at Nibras Aziz er blevet udvalgt som den danske repræsentant. Nibras vil med sine naturlige lederevner og organisatoriske talent være en stor gevinst for Benjamin Franklin Transatlantic Fellowship. ker på, at mange af de andre studerende ikke kender meget til landet, siger Nibras Aziz og fortsætter: - Jeg håber også at kunne bidrage med nogle af de erfaringer, jeg har fra min tid som elevrådsformand og som medlem af Vollsmose Ungdomsråd. Derudover er hun engageret i indsamlinger, demonstrationer og kulturbegivenheder. Hun har blandt andet lavet frivilligt arbejde for Røde
Vil ordene ikke makke ret - så få h Hvis du læser denne artikel, er der en god chance for, at du ikke er i målgruppen for den. Så del budskabet med én, du kender: At Vollsmose fra august får et nyt tilbud til ordblinde, når Ordskolen rykker ind på Camp U.
Af Thomas Juhl Bruun CAMP U: Hvis man er ord-
Find Vollsmose Avisen på facebook og ‘synes godt om’ - så holder vi dig opdateret på nyheder, konkurrencer, arrangementer og debat om bydelen
masse dygtige, talentfulde og veltalende elever, som alle kan bidrage med noget stort. Jeg håber først og fremmest, at jeg kan bidrage med at få repræsenteret Danmark og det danske ungdomsmiljø på den helt rigtige måde, da jeg er sik-
blind, kan det have stor indvirkning på resten af skolegangen. Typisk giver det vanskeligheder med at følge med i fag som matematik og engelsk. Det kan også give problemer med selvværdet.
Derfor er det så vigtigt, at man får gjort noget ved det. Det gør de på ’Ordskolen’ – et tilbud under Tietgen Kompetence Center, som fra august også åbner en lille afdeling på Camp U i Vollsmose. - Det er gratis undervisning for folk, der er fyldt 16 år og færdige med folkeskolen, men
som mangler lidt for at kunne starte på en uddannelse, forklarer Britt Toxværd-Larsen, der er koordinator på Ordskolen: - Man bruger typisk op til et halvt eller et helt år på Ordskolen, og så er man klar til at tage en erhvervsuddannelse. Måske Sosu-skolen, Syd Dansk Erhvervsskole eller HG.
Vidste ikke hun var ordblind Én af dem, der har gjort netop dét, er 19-årige Maryam fra Vollsmose. Da hun i første
omgang søgte ind på uddannelsen til sosu-hjælper, blev hun testet sprogligt. Her fandt hun ud af, at hun var ordblind. - Jeg vidste det faktisk ikke før efter 10. klasse, så det kom lidt som et chok. Jeg vidste godt, at jeg havde svært ved at læse og skrive, men ikke at jeg var ordblind, fortæller Maryam. Hun blev rådet til at tage et halvt år på Ordskolen for at blive helt klar til uddannelsen. Derfor startede hun i efteråret 2012. Og i februar 2013 kunne hun så begynde på Sosu-skolen.
27. juni 2013 • Vollsmose Avisen 110 • 5
evelse for livet’ Kors, ligesom hun vandt H. C. Andersenprisen som ’Årets flittige skoleelev i Odense Kommune i 2011’. Hun har desuden arbejdet som frivillig borgerjournalist på Vollsmose Avisen og været aktiv i Odense Kommune om elevinddragelse og elevdemokrati.
Vigtigt at skabe netværk Nibras Aziz er ved at færdiggøre 2.g i en studieretning med samfundsfag, engelsk og spansk på A-niveau. Hun er dansk statsborger og født i Danmark, men hendes forældre kommer fra Irak. Hun er dog flydende arabisktalende og mestrer dermed fire sprog. Samtidig har hun stor interesse for kommunikation, aktivt demokrati og samfundsforhold generelt. - Det er en meget stor ære for Mulernes Legatskole, at Nibras Aziz er blevet udvalgt som den danske repræsentant. Nibras vil med sine naturlige lederevner og organisatoriske talent være en stor gevinst for Benjamin Franklin Transatlantic Fellowship. Hun vil også få mulighed for at skaffe sig et internationalt netværk af politisk interesserede unge, lyder det stolt fra Torben Jacobsen. BFTF-programmet består af en del workshops og undervisning i blandt andet ’leadership training’ samt politisk og kulturel viden.
SØNDAGSDIGT
Midsommervise om Vollsmose I aften står vi igen omkring bålet Hvor samvær og hygge er målet Er tonerne Shu-bi-duas eller den gamle melodi Så har teksten altid den samme eufori Vi kommer fra midsommer over den signede jul Med glans i hvert øje - dog uden lænkehundens sul Vi pynter bålet med hekse uden hyl For brændes det skal hun - den krapyl Vi løfter vor hånd for at hilse med skål Sådan er det ved de mange danske bål I aften er den aften, hvor aften bli’r til dag Og i kolonihaven hejses det danske flag For den danske sang er jo en ung blond pige Og det er jo Danmark, hvad mer’ er der at sige? Vi elsker at elske en dansk tradition Det er det, der kendetegner vor nation
Nibras Aziz (mf) var for nyligt på besøg på den amerikanske ambassade i København sammen med Muler-rektor Torben Jacobsen (th) som optakt til studieopholdet. Privatfoto
- Der bor også mange i Vollsmose med dansk baggrund, som slås med de samme ting. Også folk der er oppe i alderen.
Et tilbud til alle ordblinde
- Jeg har lært rigtigt meget ved at være på Ordskolen. Det har hjulpet på mange af de ting, jeg havde svært med. Lærerne er rigtigt søde, og de hjælper hele tiden. Det er noget af det bedste, jeg har
Ordskolen arbejder med at styrke både de faglige og de personlige kompetencer. Undervisningen foregår i små hold med højst seks deltagere. - Man får nogle værktøjer til for eksempel at genkende ord og sammensætte lyde.
Er den danske pige nu ikke mere helt så blond Andre farver og nuancer er nu en del af vores liv Som dog også har givet anledning
hjælp i Vollsmose været med til, og her på Sosuskolen synes de, at jeg staver godt. Jeg føler også selv, jeg er blevet meget bedre, siger Maryam, som satser på senere at blive pædagogassistent.
Men kigger vi ud over vor egen lille horisont
til megen kiv Vi bruger rigtigt meget itværktøjer, for eksempel iPad eller computer. Her findes redskaber, som kan hjælpe ordblinde i hverdagen, siger kursuskoordinator Britt Toxværd-Larsen, som understreger, at Ordskolen ikke er et ’etnisk’ tilbud, men for alle – også i Vollsmose: - Der bor også mange i Vollsmose med dansk baggrund, som slås med de samme ting. Også folk der er oppe i alderen. Vi har en del elever på skolen, som er helt op i 50’erne. Man kan være ordblind på mange måder.
Nogle kan måske være i stand til at læse, men ikke skrive. Nogle læser ved at genkende ord, mens andre end ikke kan ikke alfabetet, når de begynder hos os. Planen er i første omgang at oprette ét eller to hold for ordblinde på Camp U. Og på sigt et FVU-værksted. Man kan blive henvist til Ordskolen i samarbejde med sin UU-vejleder. Men man kan også selv henvende sig og bestille tid til en ’screening’, hvis man overvejer, om skolen kunne være en idé for én selv – eller én man kender.
Men i aften er den aften, hvor vi igen står om bålet Og husk at samvær og hygge er for alle målet
Af John Bonde, borgerjournalist og søndagsdigter
6 • Vollsmose Avisen 110 • 27. juni 2013
Abildgårdskolen ove Abildgårdskolen tog hul på fremtiden – og blev ’first mover’ i forhold til indretning af de fysiske rammer på danske folkeskoler.
Af John Bonde, borgerjournalist RENOVERING: Om Abild-
Lærkeparken på bondegårdstur Tekst og foto: Elly Sørensen, Lærkeparken UDFLUGT: Lørdag den 15. juni tog ti voksne og fem børn fra Lærkeparken på bondegårdstur til Elmegården ved Sommersted i Sønderjylland. Da vi ankom, blev vi modtaget af landmanden, som kørte os ud på marken, så vi kunne hilse på køerne, kalvene og den store tyr. Samt på fårene, som gik på et an-
det græsareal, ligesom vi så heste, høns, gæs og duer. Herefter var det frokosttid, hvor vi spiste vores medbragte mad eller indkøbte sandwich. I gårdbutikken kunne vi købe kød fra gårdens dyr. Vi fik også besøgt gårdens mejeri, hvor der bliver lavet forskellige oste af det indkøbte økologiske mælk. Gårdens køer giver ikke mælk til osteproduktionen, da det er kødkvæg, gården har. Det var en dejlig tur, og alle nød det gode vejr – lige indtil vi var på vej hjem, hvor det begyndte at regne. Så vi var heldige med vejret mens vi var på bondegården.
Skal du have kørekort i sommerferien? Så ring til Almas Køreskole Holdstart den 1. juli i Bøgeparken 244 Teori på dansk (26798885) Teori på arabisk (30246790)
gårdskolen har en glaskugle, man kan kigge i, skal være usagt. Men under alle omstændigheder er resultatet af lang tids planlægning og ombygning som taget ud af den overenskomst, der blev indgået imellem lærerne og kommunerne i forlængelse af forårets lockout, og den nye folkeskolelov. I forbindelse med Odense Kommunes pulje til renovering af skolerne fik Abildgårdskolen tildelt tre millioner kroner. Skolen havde et stort ønske om at udvide med endnu en tilbygning, men sådan skulle det ikke gå, fortæller skoleinspektør Allan Feldskou: - Da vi startede med planlægningen sidste efterår, fik vi besøg af to arkitekter. De gennemgik skolen minutiøst og kunne fortælle os, at vi havde så mange lokaler, som med en smule omstrukturering sagtens kunne bruges til at virkeliggøre de visioner, vi havde om skolens fremtid. Vi måtte erkende,
Foto: Thomas Juhl Bruun
at de havde set rigtigt. Der var faktisk flere steder på skolen, som ikke blev benyttet fuldt ud.
Et spring ind i fremtiden Efter det strukturelle var på plads, skulle ideerne og visionerne om fremtidens Abildgårdskolen fra skrive-
blokken og ind i skolen, og det er her, glaskuglen kommer ind. Med overskriften ’håndværk og design’ var tanken at skabe et fælles miljø på skolen for de praktiske fag. - Vi havde nu skabt en mulighed for, at elever i sløjd, håndarbejde og billedkundskab kunne arbejde med
fælles projekter og opleve, hvordan teori virker i praksis. Det kræver et godt samarbejde lærerne imellem, men det skal de nok finde ud af - det er jeg ikke i tvivl om. Det sjove er, at netop begrebet ’håndværk og design’ nu direkte er skrevet ind i den nye folkeskolelov, griner Allan Feldskou.
Cyklen giver kvinder frihed på hjul Af Anja Yoo Andersen CYKELSKOLE: Cyklen giver en frihed, som de, der som barn lærte at mestre kunsten at cykle, sjældent tænker på. Men for en stor gruppe indvandrerkvinder er balancen på to hjul ikke noget, der kom naturligt ind i opvæksten. Det er heldigvis aldrig for sent at lære at cykle – bare lidt sværere end når man er helt lille. Ghufran Mando på 40 år er én af de kvinder, der i en sen alder er frisk på at
- Det betyder rigtig meget for mig, og det giver mig stor selvtillid. Det giver mig en følelse af at kunne klare en masse. tabe fodfæstet for en kort bemærkning, mens hun finder balancen på cyklen. En god portion stædighed og en ihærdig indsats bringer stille og roligt Ghufran tættere på
sit mål. - Det betyder rigtig meget for mig, og det giver mig stor selvtillid. Det giver mig en følelse af at kunne klare en masse. Jeg føler mig rimelig sikker på cykel, selvom jeg falder lidt, fortæller Ghufran. Når kvinderne har lært at cykle, kan de også cykle sammen med deres børn. Det er både praktisk at kunne. Og hyggeligt, så det er endnu en motivation for at komme i gang. Cykelprojektet realiseres i et samarbejde mellem
Risingskolen, Fritidsbutikken og tidligere politimand Frantz Brandt, der de seneste tolv år har fået kvinder op at køre og ud i verden på cykler. - Alle cykler til sidst, når kurset er overstået, og det føles jo godt. Der er en stor glæde ved at se slutarbejdet og vide, at vi har givet dem noget, de er glade for og noget de kan bruge hver dag, fortæller Frantz Brandt. Kurset varer 12 timer og finder sted på Risingskolens trafikanlæg.
27. juni 2013 • Vollsmose Avisen 110 • 7
erhalede fremtiden Lærerne blev ikke glemt i projektet. En skole fungerer bedst, hvis der er et inspirerende arbejdsmiljø, og det ønske kunne opfyldes ved at skabe nogle faciliteter med
- Da vi startede med planlægningen sidste efterår, fik vi besøg af to arkitekter. De gennemgik skolen minutiøst og kunne fortælle os, at vi havde så mange lokaler, som med en smule omstrukturering sagtens kunne bruges til at virkeliggøre de visioner, vi havde om skolens fremtid.
En anden vision var at skabe et rum, hvor eleverne kunne fordybe sig. Det blev gjort muligt ved en udvidelse og omlægning af biblioteket. Det skal nu være skolens læringscenter. Et samlingspunkt for de store elever, der nu får gode muligheder for at sidde i grupper og arbejde. - Ideen er, at der skal
være plads til nysgerrighed og aktivitet. Der er ansat fem personer, som vil være til rådighed. De skal hjælpe eleverne og lærerne med at finde det relevante materiale. De skal også kunne vejlede i brug af computer og anden teknologi. Læringscentret er åbent hele skoledagen for de store elever - så
der bliver gode muligheder for at kunne sidde i grupper og arbejde med opgaverne, forklarer Allan Feldskou.
Godt arbejdsmiljø til lærerne Endnu et element i den nye folkeskolelov var på Abildgårdskolens tegnebræt allerede i efteråret.
arbejdsborde, computere og små lokaler til gruppemøder. Det blev ført ud i livet og det viste sig at være en god idé. KL’s lockout af lærerne endte nemlig med et lovindgreb, der bebudede, at lærerne i højere grad skal forberede sig på skolen. Det skabte et pladsproblem på stort set alle landets skoler, for hvor skulle det foregå? Men på Abildgårdskolen var der ingen panik at spore. Her stod faciliteterne klar.
PÅ NETTET Der er flere billeder fra Abildgårdskolens renovering i fotogalleriet på
www.vollsmose.dk
Frantz Brandt hjælper Ghufran Mando i gang på cyklen. Foto: Anja Yoo Andersen
LÆSERBREV
Masser af kultur Af Rene Agergaard, Egeparken LÆSERBREV: Jeg har i det sidste år været ’kulturambassadør’ i Odense - og vil gerne slå et slag for, at man bruger noget af den kultur, der findes i Odense. Her i Mosen har vi jo et velfungerende kulturhus med et bredt udvalg af musik og foredrag. Og tager man turen ind til Odense, gemmer der sig nogle fan-
tastiske oplevelser. Blandt andet var jeg i Odense Teater, og hvis man sætter sig lidt ind i det eller spørger, vil jeg sige, at der findes forestillinger for alle. Jeg fandt også ud af, at der er noget, der hedder Teater Momentum i Ny Vestergade 18. Det er et fantastisk lille, intimt og eksperimenterende teater, som er et besøg værd. Der er også koncerthuset, hvor der cirka en lørdag om måneden er gratis koncerter. Der findes også i Odense mange museer, der kan fortælle os en masse om, hvem vi er, og hvor vi er på vej hen.
LÆSERBREV
Alle skal bidrage Af Peter Rasmussen, Lærkeparken LÆSERBREV: Vi i Vollsmose skelner ikke mellem mennesker på baggrund af deres tro eller hudfarve. Men vi stiller krav til alle om at deltage aktivt i samfundet. Det er et faktum, at der findes integrationsproblemer i Vollsmose. Disse problemer kræver en fælles indsats. Alle har et medansvar for at få integrationen til at lykkes – både dem, der kommer hertil, og ikke mindst dem, der har boet her altid. Vollsmose skal være levende og attraktiv og have blandede boligformer, der inviterer flere til at bosætte sig i dem. Det boligsociale arbejde i områderne skal styrkes markant. I stedet for kortsigtede projekter, der giver et kortvarigt løft, skal der laves helhedsplaner for Vollsmose, der forbedrer de sociale vilkår for beboere i bydelen. Det kunne for eksempel være, at Vollsmose Torv i sin nuværende form skrottes, og at et lille bytorv kommer til - med lægehus og andre sundhedsfremmende foranstaltninger samme sted. Vollsmose skal åbnes ind mod byen, som det nu kan lade sig gøre. Området omkring Åsumvej, Ejbygade og Risingvej, hvor Bauhaus og Biltema i dag ligger, bør
Alle har et medansvar for at få integrationen til at lykkes – både dem, der kommer hertil, og ikke mindst dem, der har boet her altid. med tiden nedlægges, så nye halvanden-plans byggerier kan komme til. Tidligere planer for Vollsmose er mislykkedes - samme fejl må ikke gentage sig. Nye ansigter skal til, og vennetjenester skal være fortid. Alle unge skal have mulighed for at gennemføre en uddannelse. Mange unge må i dag helt opgive at blive færdiguddannet som tømrer, elektriker eller frisør, fordi de ikke kan få en praktikplads. Det er helt uacceptabelt, og vi skal sikre praktikpladser til unge i Vollsmose. Odense kommune og de boligforeninger, som har til huse i området skal tage et boligsocialt ansvar, For eksemple i forhold til de grønne områder med almindelig vedligeholdelse af parker, nybyggerier og bygninger i bydelen Vollsmose i tæt samarbejde med VUC og teknisk skole i Odense. Vi har ikke råd til at tabe de unge - uddannelse er fremtiden.
8 • Vollsmose Avisen 110 • 27. juni 2013
SPORTEN
Vollsmose Cup 2013 Traditionen tro afholdes Vollsmose Cup, der er yderst populært blandt fodboldglade i Vollsmose.
Af Helle Fjord Fodbold: Onsdag den 28.
august 2013 er det alvor. Her bliver drenge til mænd og piger til kvinder. Her afgøres det, hvem der med slet skjult hoveren et år frem kan kaste et triumferende blik på kollegaer og kammerater og erklære sig vinder af Vollsmose Cup 2013. Findes en større ære? Der afholdes turnering med 7-mands/kvindes hold
mellem politi, brandvæsen, skolelærere, forældre og butikker på Vollsmose Torv samt 9.-10.-klasser og gymnasieelever fra Odense. Vinderne af puljerne mødes i en finale i en intens kamp om pokalen. Der er pokal til drengerækken, pigerækken og den voksne række. Præmierne overrækkes af Rasmus Falk fra OB’s su-
perligatrup og Mohammed Mansour. Skulle man få sved på panden, og det er der en høj risiko for, så sørger Odense Brandvæsen for rekvisitterne til årets vandkamp. Vollsmose Cup åbnes af borgmester Anker Boye. Bag turneringen står foreningen Familines Kultur og IF Vollsmose.
FAKTA Dato:
Præmier:
Onsdag den 28. august 2013
Der er pokal til drengerækken, pigerækken og den voksne række.
Sted: Banerne bag svømmehallen
Forplejning: Tid: Klokken 13.30 - 17.30
Der er pålægsboller, vand og frugt til spillere, ledere og dommere.
Kampene: Kampene afvikles på små baner, og der spilles 10 minutter.
Tilmelding: Send en mail til poulerikhansen@sport.dk
B1909-spillerne fejrede mål nummer 100 med en indøvet detalje. Foto: Kurt Bebe
B1909 nåede de magiske 100 mål Af Thomas Juhl Bruun
Fodbold for sjov – men nok så vigtigt Tekst og foto: Helle Fjord Fodbold: Fodbold kan hurtigt nok blive alvor og handle om placering, penge og transfervinduer. Men inden det når så vidt, handler det bare om at have det sjovt med en bold. Og det er en kunst, som de fleste børn mestrer. Hvert år mødes børn fra alle børneinstitutioner i Vollsmose – og nogle udenfor Vollsmose – til en sjov formiddag. Og forældrene
- Det er vigtigt, at forældrene er med til at bakke op om deres børns interesser. Derfor kunne vi godt ønske os, at flere forældre havde været med i dag. er inviteret med, forklarer Gerry Meleady, der er afdelingsleder i Børnehuset Bøgelund. - Vi vil gerne have, at for-
ældrene bruger foreningslivet. Når de har været med her, så ved de, hvor de kan sende børnene hen, hvis de viser interesse for at spille fodbold. På denne måde er vi med til at bygge bro mellem B1909 og børnefamilierne i og omkring Vollsmose, forklarer Gerry Meleady.
Forældre på lægterne Kampdagen i år bød på høj sol, masser af kampgejst og glade børn. Men knap så man-
ge forældre. Og det bekymrede de to koordinatorer fra B1909, Johnny Svane og Spiros Antivakis. Deres daglige arbejde med børn viser nemlig, at det er vigtigt, at forældrene er med på lægterne, når de små spiller. - Det er vigtigt, at forældrene er med til at bakke op om deres børns interesser. Derfor kunne vi godt ønske os, at flere forældre havde været med i dag, fortæller Spiros Antivakis.
FODBOLD: Det er normalt kun klubber som Real Madrid og FC Barcelona, der høster hæder ved at nå op på mere end 100 mål på en sæson. Men B1909 kan også. Albaniserie-holdet har været helt suveræne i denne sæson. Og lørdag den 8. juni satte Morten Lind mål nummer 100 ind, da han på hjemmebane cementerede sejren over OB med målet til 4-1. - Selve kampen vil ikke gå over i historiebøgerne, men det vil vores sæsonmål nummer 100 til gengæld. Flot præstation af gutterne, og det blev på flotteste vis fejret sammen med vores trofaste supportere, jubler træner Morten Rasmussen, som også roser kampens dommere for at bære over
med den efterfølgende jubelscene: - Den tog lidt længere tid, end reglerne tillader. Jeg synes, at det viser stort overskud – specielt i en kamp hvor vi må konstatere, at der ikke var det store på spil. B1909 nåede i øvrigt også at score både mål nummer 101, 102 og 103. Det skete i sæsonens sidste kamp ugen efter mod Korup, som 9’erne vandt 3-2 på udebane. Dermed er bundlinjen for sæsonen 2012/2013, at B1909 har domineret Albaniserien fuldstændigt. 23 ud af 28 kampe er vundet, og med 71 point er der en margin på 22 point ned til Krarup/Espe på andenpladsen. Desværre får B1909 alligevel ikke lov at rykke op i år – på grund af FC Fyns konkurs tidligere på året.
27. juni 2013 • Vollsmose Avisen 110 • 9
Gadeidrætsfest med GAM3 Af Berith Madsen Foto: Angel Noel STREETBASKET:
Der var masser af puls og rytmer, da GAM3 med basket, rap og hiphop bød Vollsmoses nyligt anlagte parkour- og streetbasketball baner velkommen på parkeringspladsen uden for Vollsmoses centrum, Vollsmose Torv. Ét af højdepunkterne var årets forsvarsspiller i dansk basketball, amerikaneren Bonell Colas. Han gav de nyeste baskettricks fra sig til unge fra Vollsmose med drømme, der rækker langt ind i de professionelles rækker. Denne tirsdag eftermiddag kunne talentet afprøves i den indledende kvalifikationsrunde til DM i Street Basket, som afholdes i København til august og er Skandinaviens største streetbasket-event.
Musik og dans Stemningen på P-pladsen foran Vollsmose Torv emmede på åbningsdagen af amerikansk ghettostyle på den gode måde. Med hiphop af Dansk-egyptiske Zaki Youssef og streetdance med de dygtige piger fra Vollsmose og Korsløkke. Realdania, Vollsmose Torv og GAM3 har etableret banerne. GAM3 kigger forbi hver tirsdag og torsdag klokken 17.00-18.30. Street dance foregår i danselokalet på Camp U hver torsdag klokken 17.30-18.30. Kig forbi!
Irakiske skal spille i Serie 1 for første gang Af Thomas Juhl Bruun FODBOLD: Næste sæson byder på mindre sjov og hygge for den lokale fodboldklub, Irakiske D.K.F., som spiller og træner på banen bag Camp U. Det kræver nemlig fokus og seriøsitet, når man spiller i Serie 1 – og dén billet sikrede Irakiske sig allerede for to uger siden. - Vi kommer til at møde store klubber som Nyborg og Svendborg i stedet for Munkebo og Mårslev, fortæller Mohammed Eid, der er kasserer og aktiv spiller: - Der er tre dommere i stedet for én til kampene. Desuden kræver DBU, at vi skal
Foto: Walid Eid have bænke, korrekt maling på banen og adskillelse mellem linjedommere og publikum. Det er første gang, at Iraki-
ske D.K.F. skal spille i Serie 1, som er sidste skridt inden Fynsserien. Klubben havde chancen for at spille med om førstepladsen, men det
krævede heldige resultater i sidste runde, som blev spillet lørdag den 22. juni. Her tabte Irakiske 1-3 til Utopia F.K. Andenpladsen kunne der
dog ikke rokkes ved. Selv efter nederlaget havde Irakiske seks points ned til Munkebo på tredjepladsen. - Først og fremmest har vi fået en rigtig træner, som har stillet sin tid til rådighed. Derudover har vi fået et par gode fodboldspillere. Førhen ville de hellere spille i store klubber, men har valgt os for det sociale. Det har gjort træningen mere seriøs, siger Mohammed Eid og fortsætter: - Vores spillestil har også ændret sig. Før var vi meget offensive og angreb hele tiden, men glemte forsvaret. Vores nye træner har spillet med fem forsvarere, hvor vi satser på hurtige spillere på
kontraangreb. Derfor har vi vundet over topholdene. De mange krav til banen og faciliteterne betyder i øvrigt, at Irakiske D.K.F. nu er ’vokset fra’ den lille bane ved Camp U. Klubben vil prøve at få kommunen til at hjælpe med at finde en ny bane. Derudover er Irakiske nu gået på jagt efter sponsorer, da udgifterne ved at spille i Serie 1 og lave nye hold er store.
PÅ NETTET Du kan finde artikler og billeder på www.facebook.dk - søg efter ’Den Irakiske D.K.F’
10 • Vollsmose Avisen 110 • 27. juni 2013
KALENDEREN
Se flere arrangementer på www.vollsmose.dk
Foto: Helle Fjord
Revy i Teltet | fra 1. august Igen i år er der ’Revy i Teltet’ ved H.C. Andersen Skoven. 2013-versionen hedder ’Det gi’r (ingen) mening’ og byder på deltagelse af Amin Jensen samt fire lokale fynske navne. Instruktør er Lasse Winkler, mens kapelmesteren hedder Sune Krintel. Koreografien står Helena Dong for. Billetter koster 210 kroner plus gebyr - de købes via hjemmesiden www.billetten.dk
TID: Premiere torsdag den 1. august kl. 20.00. Derefter hver torsdag (20.00), fredag (20.00), lørdag (20.00) og søndag (15.00) frem til og med den 10. august STED: H.C. Andersen Skoven
Udstilling i kulturhuset | til 13. august To lokale værkstedsbrugere, Lotte Nielsen og Esther Langsted, udstiller nogle af deres malerier i kulturhusets foyer. Malerierne er til salg. Udstillingen kan ses indtil tirsdag den 13. august.
TID: Til tirsdag den 13. august STED: Vollsmose Kulturhus
Gam3 Zone | til 1. september GAM3 afvikler aktiviteter i boligområder over hele landet – de såkaldte GAM3 Zones. Vollsmose er én af dem. Hver GAM3 Zone har sine egne, uddannede trænere, som lærer de unge at arbejde målrettet med en række grundlæggende øvelser på faste ugentlige træningsdage hele sommeren. Her kan du spille basket på de nye baner foran Vollsmose Torv tirsdag og torsdag klokken 17.00 - 18.30. Eller danse street dance på Camp U om torsdagen klokken 17.30 18.30.
TID: Tirsdag og torsdag indtil den 1. september STED: Basketbanerne ved Vollsmose Torv og Camp U
Klassisk indisk i kulturhuset | 27. juni Der er klassiske indiske retter på det musikalske menukort, når Rajati Bakshi og Rahul Sharma giver en akustisk koncert torsdag den 27. juni i Foyéren i Vollsmose Kulturhus. Rajati Bakshi mødte under et studieophold i 2008 i Toronto sin nuværende læremester og guru, Baldev Raj Verma, der er førende vokalist og traditionsbærer inden for den nordindiske Indore Gharana. Rahul Sharma er en ung, men erfaren tablaspiller og percussionist, der har turneret Indien og Nepal rundt med verdensmusik-bandet Blue Infinity. Rajati Bakshi og Rahul Rahul Sharma vil spille nogle interessante og smukke ’ragaer’ og ’raaginier’ for publikum, der kan se frem til en helt unik musikoplevelse i kulturhuset - som endda af ganske gratis, da der ikke tages entré.
TID: Torsdag den 27. juni kl. 16.00 - 17.00 STED: Vollsmose Kulturhus
Studenterne hyldes på Torvet Af Helle Fjord FEST: De sidste eksaminer er i hus, og flere års slid afsluttes, når studenterhuen sættes på hovedet, og døren til den studerendes andet hjem – Mulernes Legatskole – lukker i. Den flid og indsats kan ikke hyldes nok, og derfor er der fest for studenter fra området og alle deres venner og familie.
Bag festlighederne står PalUng, Ungdomsrådet i Vollsmose, Pigeliv, Odense Integrationsråd, Tyrkisk Kulturforening, Dansk Arabisk Kultur, Community Center Vollsmose og Vollsmose Torv.
TID: Mandag den 1. juli kl. 17.00 – 19.00 Sted: Vollsmose Torv
Velkommen til NYT vollsmose.dk >> CAMP U >> KULTURHUSET >> VOLLSMOSE TORV >> SEKRETARIATET >> MOTION & FITNESS >> VOLLSMOSE AVISEN
Samlet portal for hele Vollsmose med aktiviteter og nyheder
27. juni 2013 • Vollsmose Avisen 110 • 11
Masser af gode tilbud på Vollsmose Torv Centerkiosken
FISH ‘N’ CHIPS
25,MEGA MEGA BILLIGT!
Lille 6,Mellem 9,Stor 12,-
Mad & Smag Hakket Oksekød
OMO Pulver White eller Color eller
8-12% 500 g Pr. kg 39,90
Flydende White eller Color m/Bold 1,34 kg/1 ltr. Pr. kg/ltr. 11,19/15,00
BEG
Frikadeller PR. PAKKE m/stuvet Hvidkål og Kartofler 350 g Pr. kg 28,57
19
I T R A P T E S RÆN
95
BEGRÆNS
ET PARTI
FRIT VALG
15. EUROSPAR VOLLSMOSE ÅBNINGSTIDER
Mad & Smag Piel De Engelsk Sapo Bøf 125 g Melon Pr. kg 80,00 Spanien kl. 1
BEG
ARTI RÆNSET P ARTI RÆNSET P
BEG
PR. STK.
8
95
: Man-Fre 9.00-19.00 Lør - Søn 9.00-18.00
www.vollsmosetorv.dk
Centers åbningstider - Hverdage kl. 10-20 - Lørdag Søndag kl. 10-18
Tilbuddene gælder gælder fra fra onsdag onsdag den den 12. 26. juni juni til til og og med med søndag lørdag den Tilbuddene den29. 16.juni juni2013 2013eller ellerså sålænge længelager lagerhaves. haves.
Pizzaslice
Slush-ice
12 • Vollsmose Avisen 110 • 27. juni 2013
EN VERDEN AF SMAG
Ardei Umpluti med Mamaliga Det skal du bruge 6 peberfrugter 500 gr hakket oksekød eller svinekød, eller en blanding af de to 2 løg 3 fed hvidløg 100 gr ris 1 dåse med hakkede tomater 1 dåse tomatpuré 1 spsk honning eller 1 tsk sukker 1 dl rødvin 4 dl vand Salt, peber efter smag Dild (eller persille) Olie
Af Helle Fjord OPSKRIFT: Rumænien er et overset ferieland – i hvert tilfælde hvis man spørger rumænerne selv. Mens de fleste nok kender historien om Dracula, der luskede rundt i Transylvanien og satte tænderne i uskyldige unge kvinder, vil færre have feriebilleder i albummet fra Rumænien. Det er synd, for Rumænien er et smukt land med bjerge. Landet ligger på samme breddegrad som Italien, og det bærer noget af den lokale mad præg af. Denne variant af fyldt peberfrugt er meget almindelig i Rumænien. Den hedder ’ardei umpluti’. Til ardei umpluti spises normalt ’mamaliga’, som vi også kender fra det italienske køkken under navnet ’polenta’.
Mamaliga (Polenta): 400 gr majsgryn 1 l vand 1 spsk salt Start med at skære et ’låg’ af peberfrugterne og fjern kernehusene. Skyl risene. Svits løg, hvidløg og kød i cirka 7 minutter og tilsæt resten af ingredienserne. Gem dild til serveringen, da den ikke må koge med. Kødsaucen skal koge i cirka 50 minutter ved svag varme. Fyld derefter peberfrugterne med kødsaucen. Kom to glas vand ved i en bradepande, og bag dem i ovnen ved 200 grader
VIND BIOGRAF-BILLETTER Send kuponen til Vollsmose Avisen, Vollsmose Sekretariatet, Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ - eller send løsningsordet samt navn, adresse og telefonnummer i en mail til vind@vollsmose.dk inden torsdag den 1. august. Så er du med i lodtrækningen. Sidste udgaves vinder blev: Sonja Hermansen
i cirka 20 minutter. De anrettes på tallerken og drysses med dild eller persille. Serveres med creme fraîche og ’mamaliga’: Til mamaliga bringes en gryde med vand i kog. Tilsæt salt. Majsgrynene røres i langsomt. Brug et piskeris i starten og bagefter en stor grydeske. Majsgrøden skal koge i cirka en time ved meget svag varme. Husk at røre i den med hyppige mellemrum, så den ikke brænder på. Velbekomme!