Vollsmose Avisen nummer 145 by Vollsmose Avisen

Nummer 145 • 5. marts 2015

Udgives af Vollsmose Sekretariatet

Jobskifte

DM-sølv på menuen

Nanna Muusmann er ny konstitueret chef for Vollsmose Sekretariatet

Mulernes Legatskoles caterelev fik en sølvmedalje med hjem fra DM

Side 4-5

Side 8

se top 10 over navne i Vollsmose Sogn

Side 6-7

Illustration: Bjarne Kjær Simonsen

Ali, Thi og alle de andre navne

- Naboskabsambassadørerne er bæredygtige på flere fronter. De er frivillige og på den måde økonomisk bæredygtige, og de bruger ’nul benzin’, når de cykler ud til deres nye naboer. Leder side 2

LÆS OGSÅ OM: Hæder til frivillige side 3 • DR-journalist på besøg side 4-5 • Ode til foråret side 5

Digitalt hjælpehold på visit hos unge 9. klasses elever på Abildgårdsskolen har haft besøg af kommunens e2015-projekt, som sørger for, at byens unge også kommer i gang med Digital Post, borger.dk og NemID. Kun godt 68 procent af Odenses unge mellem 15-17 år har fået bestilt et NemID.

Tekst og foto: Thomas Gam Nielsen NEMID: En kold vinterdag ankommer to medarbejdere fra borgerservice og to projektmedarbejdere fra rådhuset til Abildgårdskolen. De har skiftet deres skriveborde ud med katederet i et computerlokale på Abildgårdskolen for at fortælle om og udstyre de ældste

elever med NemID. - Det er jo ikke ligefrem det mest spændende emne, vi underviser i. Men jeg synes faktisk, at vi er blevet taget godt imod ude på skolerne. De unge er generelt godt forberedte. I dag er der dog specielt mange, der har husket deres pas, så vi kan udstede NemID med det samme, siger Christina Lorentzen Nim,

der er projektmedarbejder ved e2015-projektet. Det kommunale rejsehold hjælper de unge i gang med at bruge deres NemID, så de kan logge på borger.dk og se deres digitale post. Udrykningsholdet har besøgt over 20 odenseanske skoler, og de blev taget godt imod på Abildgårdsskolen. - Det er smart, at vi kan få NemID’et med det samme. Jeg havde selv overvejet at skulle ned og have det lavet snart. Jeg har fået et brev om, at jeg fik en digital postkasse, fortæller Ebru Demircioglu på 15 år. Hendes klassekammerat Nurten Kirpik, også 15 år, supplerer hende:

- Det er smart, at vi kan få NemID’et med det samme. Jeg havde selv overvejet at skulle ned og have det lavet snart. Jeg har fået et brev om, at jeg fik en digital postkasse - Mine forældre har sagt til mig, at jeg skal have lavet et NemID, men det er meget rart lige at få lidt hjælp til det.

Får det ikke gjort En af de store udfordringer er at få gjort de unge opmærksomme på, at de selv skal skaffe sig et NemID. 15-årige får automatisk en digital postkasse, som de er forpligtiget til at tjekke regelmæssigt. I februar

måned havde godt 68 procent af unge i Odense anskaffet sig et NemID, så de kunne tjekke deres indbakke. - Hvis ikke du har et NemID, kan du ikke logge ind og tjekke din digitale post, skifte læge eller søge SU. Og der dukker ikke automatisk et NemID op, når man fylder 15 år, forklarer Christina Lorentzen Nim. Det er baggrunden for, at e2015projektet er rykket ud på Odenses folkeskoler.

Nyt og smart De to piger Ebru Demircioglu og Nurten Kirpik har da heller ikke det store kendskab til borger.dk, hvor man kan skifte læge, se sin journal og logge på Digital Post. - Jeg har lige været inde og se siden, men jeg har ikke haft NemID før, så jeg har ikke kunnet logge på, siger Ebru Demircioglu. Hun synes, at det er godt, at der er nogen til at vise, hvordan siden kan bruges. Begge piger er enige om, at det er smart, at posten fra det offentlige fremover kommer digitalt. Fortsættes på side 3

2 • Vollsmose Avisen 145 • 5. marts 2015

Thomas Gam Nielsen Redaktør for Vollsmose Avisen thgn@vollsmose.dk Tlf. 21 17 83 15

Michael Gravesen Chef for Vollsmose 2020 (ansvarshavende) mig@vollsmose.dk

Borgerbidrag i denne udgave Inaam Nabil Irena Krasniqi John Bonde Jørgen Gregersen

Bliv borgerjournalist for avisen Vollsmose Avisen vil medvirke til at gøre Vollsmose til et endnu bedre sted at bo og leve. Avisen er beboernes avis - både som kilde til oplysning og som et medie, hvor borgerne selv kan bidrage aktivt med ideer, med at skrive eller med at tage billeder. Har du lyst til at skrive eller fotografere? Har du lyst til at være med på holdet? Eller har du bare en idé til en historie, som du mener, avisen bør tage op? Så er du meget velkommen til at kontakte redaktionen eller kigge forbi Vollsmose Sekretariatet til en snak.

BILLEDET FORTÆLLER: Busser lavet af affald, gedefodring og bogstavleg var blot nogle af de aktiviteter, der var på programmet, da de ældste børn fra børnehusene under Børneinstitution HCA i februar skulle sige farvel til børnehavelivet og goddag til skolelivet. De godt 80 børn var samlet i Børnebyen, hvor de skulle lave en masse sjove aktiviteter på otte forskellige poster, som pædagogerne havde sat op. Efter aktiviteterne fik alle børn både mad og diplomer. Mandag den 2. marts startede børnene i forårs SFO. Foto: Jørgen Gregersen, borgerfotograf.

LEDER

Skulderklap til ambassadører I sidste uge blev bydelens naboskabsambassadører hyldet,

Indlevering af materiale Alle er velkomne til at komme med artikler og indlæg til avisen. Materiale sendes til Vollsmose Avisen, Vollsmose Sekretariatet, Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ – eller på mail til avis@vollsmose.dk. Redaktionen forbeholder sig ret til at redigere i alt indsendt materiale.

Kommende aviser og deadlines Har du et arrangement eller en artikel, der skal med i avisen, kan du se de aktuelle deadlines herunder. Bemærk dog, at jo tidligere du indleverer materiale, jo større er muligheden for at få det med i avisen. Kontakt venligst redaktøren på tlf. 21 17 83 15, hvis du har spørgsmål. Udgivelsesdato: Torsdag den 19. marts Deadline: Torsdag den 12. marts Udgivelsesdato: Torsdag den 9. april Deadline: Onsdag den 1. april Redigering og layout: Thomas Gam Nielsen Tryk: Grafisk Produktion Odense Oplag: 14.750 Distribution: PostNord

Hvis du ikke får din avis Vollsmose Avisen husstandsomdeles gratis. Hvis den mod forventning skulle udeblive, bedes du kontakte PostNords kundeservice på tlf. 70 70 70 30.

da de var med i kapløbet om at vinde Odense Bæredygtighedspris 2014. Selvom det ikke blev dem, som i sidste ende fik bæredygtighedsprisen, kan Vollsmose godt være stolte af naboskabsambassadørerne, der har påtaget sig opgaven at tage godt imod bydelens nye beboere. Man kan selvfølgelige spørge, hvorfor en velkomst af nye naboer i det hele taget skal sættes i system? Er det ikke almindelig høflighed at sige pænt goddag til sine naboer? Jo, og den naturlige udveksling af hilsner sker også på forskellig vis i hele Vollsmose. Naboskabsambassadørerne er blot et ekstra lag, der stadig på en personlig facon åbner mere af bydelen op – med informationer, varme og interesse for tilflytterne. Nogle gange bliver det ikke til mere end en hilsen i døren og en velkomstmappe i hånden. Andre gange bydes de indenfor til en snak og en kop kaffe. Det bliver en kærkommen lejlighed til en snak om, hvad Vollsmose byder på. De svarer på praktiske spørgsmål og har brochurer med om handlende, fritidsaktiviteter og andre muligheder i nærområdet. Naboskabsambassadørerne er bæredygtige på flere fronter. De er frivillige og på den måde økonomisk bæredygtige, og de bruger ’nul benzin’, når de cykler ud til deres nye naboer. Samtidig er de socialt bæredygtige, fordi de er et tilbud til alle - uanset køn, etnicitet og alder. De arbejder for at fremme fællesskabet. Så selvom de ikke fik prisen, så var nomineringen et skulderklap og en sejr i sig selv for naboskabsambassadørerne.

Denne udgave af avisen handler også om drømme. Borgerjournalist Inaam Nabil er snart færdiguddannet Af Thomas Gam Nielsen

Er det ikke almindelig høflighed at sige pænt goddag til sine naboer? Jo, og den naturlige udveksling af hilsner sker også på forskellig vis i hele Vollsmose. Naboskabsambassadørerne er blot et ekstra lag, der stadig på en personlig facon åbner mere af bydelen op – med informationer, varme og interesse for tilflytterne journalist og drømmer om at gøre en forskel som reporter. Hun har allerede dækket krig på grænsen mellem Tyrkiet og Syrien. I sidste uge fik hun chancen for at møde en mester inden for udenrigsjournalistikken – Thomas Ubbesen fra DR. Han kom til Vollsmose, ligesom Inaam Nabil var i gang med at læse hans nye bog om hans mange reportager. Det var hendes chance for at tale med én, som har udlevet så meget af det, hun gerne selv vil prøve. En anden drøm handler om at uddanne sig, selvom man er blevet lidt ældre. Mulernes Legatskoles caterelev er voksenlærling, og han fik DM-sølv, da han deltog i danmarksmesterskabet for caterelever.

Og så har vi også leget lidt med Vollsmoses navne og lavet mere eller mindre brugbare statistikker. Ud over opslaget i avisen, kan du også på vollsmose.dk finde endnu flere fakta om navne i Vollsmose Sogn.

5. marts 2015 • Vollsmose Avisen 145 • 3

Naboskabsambassadører hyldet for bæredygtighed Vollsmoses naboskabsambassadører blev forleden hyldet på rådhuset i Odense, da de sammen med to odenseanske virksomheder var med i opløbet om Odense Bæredygtighedspris 2014. Selvom de ikke løb med prisen, var ambassadørerne både glade og stolte.

Af Irena Krasniqi, borgerjournalist og Maja Bach Løvstrup Foto: Jørgen Gregersen HÆDER: Spændingen var næsten til at tage og føle på, da borgmester Anker Boye efter en lang tale og en lille kunstpause kunne afsløre årets modtager af Odense Bæredygtighedsråds pris. Vinderen blev den innovative virksomhed Bio Trans Nordic, der kort fortalt arbejder på at lave grøn energi ud af madaffald. Og selvom Volls-

Mange af Vollsmoses naboskabsambassadører var mødt på Odense Rådhus, da Odense Bæredygtigshedspros 2014 blev uddelt.

moses naboskabsambassadører selvfølgelig gerne ville have haft en pris med hjem, mente de ikke, at det var en skam at tabe til Bio Trans Nordic: - Bio Trans Nordic har gang i et super spændende projekt med et stort potentiale, som kan få betydning for både arbejdsmiljø, ressourceudnyttelse, grøn energi og sparet CO2, siger naboskabsambassadør Gulshan Din, der havde fået til opgave at fortælle om naboskabsambassadørerne til prisuddelingen.

- Vi er meget stolte over overhovedet at være nomineret. Det giver en god følelse at blive anerkendt for det, man laver

- Vi er meget stolte over overhovedet at være nomineret. Det giver en god følelse at blive anerkendt for det, man laver, supplerer Majbritt Bendtsen, der har fungeret som naboskabsambassadør i Slåenhaven gennem halvandet år.

fordi vi understøtter det lokale by- og kulturliv i Vollsmose. Vi er miljømæssigt bæredygtige, fordi vi cykler rundt og ikke bruger opvarmede lokaler – vi er med andre ord helt CO2 neutrale. Sidst men bestemt ikke mindst er vi socialt bæredygtige, fordi

vi arbejder med fællesskaber og inkluderer alle uanset alder, køn, kultur eller religiøse tilhørsforhold, lød det fra en veloplagt Gulshan Din i talen.

Udstilling med smag Til arrangementet i rådhusets

smukke festsal var det tydeligt, at naboskabsambassadørerne adskilte sig fra de to andre nominerede - virksomhederne Bio Trans Nordic og NCC Green Asphalt. Hvor de to virksomheder havde udsmykket deres udstilling med store plakater og fine foldere, var naboskabsambassadørernes udstilling et overflødighedshorn af etniske specialiteter og de chokoladeæsker, som ambassadørerne uddeler til nye beboere. - Det viser jo meget godt, hvem vi er, og hvordan vi arbejder. Vi repræsenterer otte forskellige nationaliteter, og chokoladeæskerne er et håndgribeligt bevis på, at vi kommer med gode intentioner, når vi banker på døren hos en ny beboer, slutter Gulshan Din.

Bæredygtige hele vejen rundt

FRIVILLIGE AMBASSADØRER

I sin tale gjorde Gulshan Din det klart, at naboskabsambassadørerne er et rigtig godt eksempel på et bæredygtigt initiativ, der har fokus på mange aspekter af bæredygtighedsbegrebet: - Vi er økonomisk bæredygtige, fordi vores indsats er baseret på frivillige kræfter, og

Naboskabsambassadørernes bidrag til lokalsamfundet kommer til udtryk på forskellige måder: For eksempel har de udviklet en velkomstmappe, som de personligt overrækker til nye naboer i området. Velkomstmappen danner udgangspunkt for en snak om de tilbud, der findes i lokalområdet. Men naboskabsambassadørerne spiller også en rolle i Vollsmoses hverdagsliv - og de kan yde hjælp til både stort og småt. For eksempel har flere af naboskabsambassadørerne været på kursus i førstehjælp, ligesom de kan rådgive i emner som affaldshåndtering og sparepærer. Der er lige nu 19 naboskabsambassadører i Vollsmose. Kunne du også tænke dig at gøre en forskel for dine naboer? Henvend dig til projektleder i Vollsmose Sekretariatet, Jane Uzoamaka Ofodile, på telefon 51 28 61 92.

Digitalt hjælpehold på visit hos unge Fortsat fra forsiden

stina Lorentzen Nim kan bekræfte, at eleverne på Abildgårdskolen ikke er alene med den holdning: - De helt unge har lidt svært ved at se, hvad de skal bruge Digital Post til, vurderer hun og fortsætter:

- Det hele er samlet et sted, og det er nemt at bruge, mener Nurten Kirpik, og Ebru Demircioglu tilføjer: - Papirerne bliver ikke væk. Det er helt klart den største fordel.

UNGE OG NEMID

Ikke meget post til unge Det er begrænset, hvor meget post det offentlige sender til de ældste folkeskoleelever. Og i forhold til at skabe interesse om Digital Post, er det en udfordring. - Jeg tror ikke, der kommer ret meget post til mig, måske lidt om skole og uddannelse, siger Nurten Kirpik, og Chri-

- Men hvis de for eksempel får en bøde for at køre uden lys på cyklen, havner den i deres digitale postkasse. Postkassen bliver også brugt, når de senere skal til at søge om optagelse på uddannelser og SU.

Det er lovpligtigt for alle i landet, der er 15 år eller derover, at kunne modtage digital post fra offentlige myndigheder. Det betyder i praksis, at alle skal have et NemID. I Odense har godt 68 procent af de unge i alderen 15-17 år fået bestilt et NemID.

Både Nurten Kirpik (th.) og og Ebru Denircioglu fra Abildgårdskolen har efter besøget fra e2015-projektet tjekket deres digitale postkasse derhjemme.

Odense Kommune har oprettet e2015-projektet, der blandt andet skal hjælpe unge med at komme i gang med Digital Post og NemID. De har besøgt over 20 skoler. De hjælper også ældre på plejecentre og bosteder i Odense.

• Vollsmose Avisen 145 • 5. marts 2015

Pluk fra vollsmose.dk Læs den fulde version af historierne - og meget mere - på www.vollsmose.dk

Korstævne i Vollsmose Kirke 26. februar: 35 stemmer fra hele Fyn fyldte lørdag den 28. februar Vollsmose Kirke. Børnekorsangere fra hele Fyn afholdt stævne sammen med Folkekirkens Ungdomskor i Fyns Stiftskreds. Der var børn fra 3-5 klasse fra Ringe, Aarup, Nr. Lyndelse, Dyrup, Gråbrødre, Marslev, Strib og Næsby. Kamilla Sørensen fra FUK-Fyns bestyrelser fortæller, at børnene glæder sig til at mødes, og at de hurtigt lærer nyt ved at synge sammen med andre. Det er organist Christina Toft Kristensen fra Billund Kirke, der stod for sangundervisningen af børnene i lørdags. thgn

Stemmer om fremtiden

Erfaren krigskorrespond Han har i knap to årtier dækket krige og katastrofer for DR, og nu har han samlet 22 reportager i debutbogen ’Udsendt’. Vollsmose Avisens borgerjournalist Inaam Nabil mødte Thomas Ubbesen i bydelen til en snak om journalistik, krigstraumer og om at slæbe rundt på en sart sjæl.

Foto: Jørgen Gregersen

Af Inaam Nabil, borgerjournalist Foto: Jørgen Gregersen, borgerfotograf

3. marts: De sidste afstemninger om Infrastrukturplanen for Vollsmose blev afviklet tirsdag den 3. marts og onsdag den 4. marts i henholdsvis Fyrreparken og Egeparken. Stemmeresultaterne er kommet efter, denne er avis er sendt til tryk, så derfor bliver der ikke samlet op det samlede stemmeresultat endnu. Du kan fra torsdag den 5. marts på www.vollsmose.dk læse mere om stemmeresultaterne og endnu mere i næste udgave af Vollsmose Avisen. Samtlige almene boligafdelinger har nu stemt om Infrastrukturplanen, der danner rammen om byudviklingen i Vollsmose de næste mange år. thgn

Stor interesse for konference 3. marts: Der er meget stor interesse for Vollsmose Ungdomsråds konference om plejefamilier med anden etnisk baggrund. Indtil videre har 67 tilmeldt sig arrangementet på Facebook, og 35 har tilmeldt sig via mail. På grund af den store interesse har ungdomsrådet nu valgt at hæve det mulige deltagerantal fra 60 til 70. Konferencen, der foregår i Vollsmose Kulturhus den 7. marts fra klokken 9.00-16.00, har som formål at få flere familier med anden etnisk baggrund til at blive plejefamilier eller aflastningsfamilier. Konferencen vil blandt andet sætte spot på de tabuer, der er forbundet med emnet, samt give generel viden omkring hvad opgaven indebærer, og hvilke eventuelle udfordringer man kan blive mødt med. mhl

Ny pris til B1909 3. marts: B1909 modtog i weekenden DBU’s nystiftede pris ’Årets fodboldaktivitet’ for projektet ’Samskabelse’. Projektet kombinerer læring og fodbold og udnytter børnenes interesse for fodbold til at forbedre deres dansk- og matematikkundskaber. Og noget tyder på, at prisen er ganske velfortjent. I hvert fald viser en evaluering fra Syddansk Universitet, at projektet har positive effekter i form af for eksempel bedre trivsel og læringsparathed hos børnene. ’Samskabelse’ er et samarbejde mellem Abildgårdskolen, H.C. Andersen Skolen, Risingskolen samt Ung Nord. njr

Find Vollsmose Avisen på facebook og ‘synes godt om’ - så holder vi dig opdateret på nyheder, konkurrencer, arrangementer og debat om bydelen

INTERVIEW: DR’s katastrofe- og krigskorrespondent, Thomas Ubbesen, har rejst verden tynd. Men for første gang kom han til min bydel – Vollsmose. Et sted, som huser flygtninge fra flere af de kriser og krige, som han har dækket. Han skulle holde oplæg på Vollsmose Bibliotek, og jeg fik 30 minutter til at interviewe ham i. Jeg har selv smagt på korrespondentlivet og dækket krigen i Syrien for Fyens Stiftstidende. Derfor var interviewet med Thomas Ubbesen, en af de mest erfarne danske jour-

nalister, intenst og interessant.

Du startede med at dække Balkan-krigene i 1990’erne. Hvordan oplever du krige i dag i forhold til tidligere? Det er hverken blevet hårdere eller lettere. Det er skide hårdt under alle omstændigheder. Jeg var dybt rystet, da jeg dækkede krigen ud for Vukovar i Kroatien. Det var den første hands-on oplevelse, og det var dybt rystende.

Hvorfor bliver du ved, når det er så hårdt? Det er den slags journalistik, der tiltaler mig. Jeg opfatter mig selv som et internationalt menneske og er meget historisk anlagt. Da jeg var barn, boede jeg i Hong Kong en del år og har siden rejst meget. Det har ikke været et bevidst valg, at jeg absolut skulle ud i verden og lave journalistik. Men jeg var glad, da det ligesom begyndte at pege i den

retning. Men altså, lige for tiden er det ikke mig, der dækker Østukraine for DR. Det er jeg på en måde rigtig glad for.

Hvorfor? Jeg har som sådan ikke et stort ønske eller et behov for at komme derned og manifestere mig selv på baggrund af noget utrolig lort, som fuldstændig ligner andet utrolig lort, jeg har været ude i. Jeg skri-

Ny chef for Vollsmose Sekret Chefen for Vollsmose Sekretariatet, Michael Gravesen, har takket ja til en stilling som skolechef i Holstebro Kommune og stopper derfor i Vollsmose ved udgangen af marts måned. Nanna Muusmann, der i dag fungerer som afdelingsleder i sekretariatet, tiltræder som konstitueret sekretariatschef.

Af Maja Bach Løvstrup Foto: Bjarne Kjær Simonsen JOBSKIFTE: Om kort tid skifter Michael Gravesen Vollsmose ud med Holstebro. Her skal han stå i spidsen for skoleområdet i Holstebro Kommunes Børn og Ungeforvaltning. Selvom Michael

Gravesen glæder sig til de nye udfordringer, er det med en vis vemod, at han forlader Vollsmose Sekretariatet: - Jeg har været utrolig glad for min tid i Vollsmose Sekretariatet, og jeg kommer til at savne min daglige gang i bydelen. Når det er sagt er jeg også helt rolig ved at forlade et velfungerende sekretariat med masser af dygtige med-

arbejdere, siger Michael Gravesen. I første omgang giver Michael Gravesen bolden videre

til Nanna Muusmann, der bliver konstitueret sekretariatschef. Nanna Muusmann fungerer i dag som afdelings-

5. marts 2015 • Vollsmose Avisen 145 • 5

ent gæstede Vollsmose - Der kommer ikke en eller anden katastrofepsykolog og piller traumerne ud af dit hoved igen

Den sørgelige konklusion er, at man ikke kan slippe væk fra det. Der kommer ikke en eller anden katastrofepsykolog og piller traumerne ud af dit hoved igen. Det er ligesom et løg. Tingene lægger sig lag, på lag, på lag. Og piller man dem væk, kommer man tilbage til ingenting. Jeg har snakket med en række bosniske flygtninge her i dag, og de har det på samme måde. De kan ikke forlade deres traumer.

Hvad kan man så gøre ved det? Man kan følge psykologernes råd om at åbne sit hjerte og snakke med sine nærmeste om det. Lade være med at kapsle det ind. Men man skal bare ikke tro, at det bliver ugjort og går væk igen. ver det også i kapitlet om Haiti, hvis du kan huske det. Det starter med, at jeg sidder og redigerer i et redigeringsrum, og så kommer jordskælvet i Haiti. Rent professionelt tænkte jeg, at det ville være spændende at komme derned og dække det. Men på den anden side ville jeg have prist mig lykkelig for ikke at skulle have været af sted. Så ville jeg være sluppet for endnu engang at skulle se på døde mennesker.

ariatet

Du har set flere grimme ting allerede, end de fleste af os vil komme til at se og opleve på et helt liv. Hvad skal man være støbt af som journalist? Ja, det er satme nogle grimme ting, der foregår derude. Rigtig, rigtig grimme ting. Så man skal i hvert fald ikke være sart.

Er du det? Ja, det tror jeg egentlig, at jeg er i virkeligheden. Men altså, det, jeg også forsøger at fortælle i bogen, er, at der er kyniske journalister, der bruger dramatik og krig til at eksponere sig selv. Så de mennesker, de skriver om, er bare råstof til deres karriere. De har travlt med at optræde i skudsikre veste. Det er kynisk. Sådan en journalist er jeg ikke.

Forberedende kursus til Statsborgerskabsprøven Onsdage kl. 16-18 - første gang den 8. april 2015 Statsborgerskabsprøven vægter aspekter af det hverdagsliv og det aktive politiske liv, som borgerne møder i et moderne samfund. På kurset vil vi tage udgangspunkt i lærematerialet til statsborgerskabsprøven

”Folkestyre og hverdagsliv i Danmark” Lærematerialet kan købes i kopi på vollsmose bibliotek

Tilmelding kan ske fra mandag den 16. marts 2015 ved henvendelse til Jette Blåstedt, jebl@odense.dk, tlf. 6551 4344, Vollsmose Bibliotek Du kan læse mere om den nye statsborgerskabsprøve samt finde lærematerialet her: http://www.uvm.dk/Uddannelser/Uddannelser-til-voksne/Overblik-over-voksenuddannelser/Dansk-for-voksne-udlaendinge/ Statsborgerskabsproeve

Bemærk: Tilmelding nødvending – begrænset antal pladser.

leder i Vollsmose Sekretariatet og har været med helt fra starten i den nuværende helhedsplan.

Vollsmose Bibliotek Vollsmose Alle 10 5240 Odense NØ

? ? ?

Hvordan tackler du dine traumer?

SØNDAGSDIGT

Ode til foråret, der snart må komme Hvor jeg dog lige nu savner dig Og din drilske leg med mig Din spontane og velkomne varme Omkring min krop og mine arme Jeg savner dine kælne kindkys Som ind i mellem kun er nys Og din nulren med mit hår Dog på dine vilkår Jeg savner dit stærke nærvær Når du kommer nær At jeg så kan nyde dig for en stund Ja selv et øjebliks sekund Jeg savner, at du gi’r mig det skub Der får mig til at smide rub og stub At du igen charmerer hvert hjem Hvor du kommer frem Jeg savner, at du indta’r mit sind Og helst går over gevind Men når du så melder din ankomst Har ventetiden ikke været omsonst Jeg ved jo, at du kommer hvert år Du dejlige smukke danske forår

Af John Bonde, hverdagsdigter

6 • Vollsmose Avisen 145 • 5. marts 2015

SPØRG RETSHJÆLPEN

Hvem betaler sagsomkostninger i en straffesag?

4331 navne og

BREVKASSE: Hvis man bliver tiltalt for en overtrædelse af straffeloven og skal have afgjort sagen i retten, så skal man være opmærksom på, at man ved en dom oftest selv skal betale for sagsomkostningerne. Det er dommeren, som afgør spørgsmålet om sagsomkostningerne, men som hovedregel vil man, hvis man bliver dømt skyldig, også blive pålagt at betale sagens omkostninger. I modsætning til straffedømte fra andre EU-lande bliver man nemlig i Danmark pålagt at betale for sagsomkostningerne i sin straffesag. Det vil sige, at man blandt andet selv skal betale for sin forsvarsadvokat, DNA-test, blodprøver, tekniske undersøgelser og regnskabsmæssige undersøgelser. Folks betalingsevne bliver ikke taget i betragtning i udregningen af sagsomkostningerne, og der findes ikke nogen generel eftergivelsespraksis for denne gældstype, så man kan undgå at betale.

Regning fra politiet Når man forlader fængslet efter afsoning, vil man modtage en regning fra politiet. Den er oftest uspecificeret – det vil sige, at der blot er anført det beløb, man skal betale for sagens omkostninger. For eksempel fik vi besøg af en ung mand her i Retshjælpen i sidste uge, som havde fået en uspecificeret regning fra politiet på flere hundrede tusinde kroner for de omkostninger, der havde været forbundet med hans sag. Regningen kommer fra politiet, fordi det er staten, som i første omgang betaler for omkostningerne og så efterfølgende kræver beløbet dækket af – i dette tilfælde – denne unge mand. Han var oven i købet ’heldig’, at han ikke havde begået kriminalitet, som betød erstatningsansvar til et offer. Den unge mand havde psykiske problemer og ville gerne have styr på tingene, men desværre er hans eneste umiddelbare mulighed at kontakte politiet og bede dem oversende regningen til inddrivelse hos Skat. Derefter kan han så kontakte Skats inddrivelsescenter og aftale en afdragsordning. Med en afdragsordning skal Skat tage hensyn til, at man skal have mulighed for et beskedent hjem og en beskeden levefod – det kaldes trangsbeneficiet. En afdragsordning på måske 400-500 kroner om måneden betyder i hvert fald, at denne unge mand, hvis han overholder afdragsordningen, ikke får besøg af fogeden, som kommer for at hente eventuelle værdier i hans lejlighed. Et beskedent hjem omfatter for eksempel også et TV.

Gratis at få råd i retshjælpen Hvis man har været straffet mere end én gang, kender man til denne ordning, og nogle kan have en tendens til at undgå, at sagsomkostningerne løber op. Derfor fravælger de den beskikkede forsvarsadvokat eller tilstår med det samme – eller undlader at anke en dom. Har du spørgsmål, er du meget velkommen til at kontakte os i retshjælpen. Det er helt gratis. Vi kan ikke føre din sag, men måske kan vi give dig et godt råd.

Af Charlotte Bjørn Larsen juridisk rådgiver

Har du et spørgsmål om jura? Så send det til brevkasse@vollsmose.dk

fakta vollsmoses navne 11.130 personer. Så mange boede der i Vollsmose Sogn per 1. januar 2014. Samtlige af dem har et navn. Kort, langt, unikt, almindeligt, dansk, nordisk, arabisk eller noget helt syvende. For nogle betyder deres navn meget, og for andre er det ikke meget mere end et ord, de reagerer på. Vi bringer her lidt fakta om Vollsmoses 4331 forskellige navne. Statistikken er hentet hos Danmarks Statistik. Navne og statistik kan læses på mange måder, og der er flere tolkninger her på siderne. En ting er dog sikkert. Hvis du vil hedde noget unikt, så skal du skifte til et navn, der begynder med vokalen ’æ’ - lige nu er der nemlig ingen fornavne med ’æ’ i hele sognet.

FORSKELLIGE NAVNE Forskellige mandenavne

1884

Forskellige kvindenavne

2307

Top 10 over PERSONERS begyndelsesbogstav BOGSTAV ANTAL a

1643

1447

989

763

558

547

513

439

436

420

Læn

BOGDA

Læn

CRISTI

Nogle af Ib, Om, L

5. marts 2015 • Vollsmose Avisen 145 • 7

en verden af ophav Af Thomas Gam Nielsen Illustrationer: Bjarne Kjær Simonsen

De meste populære navne top 10 for kvinder

KELLIGE

de længste NAVNE

ngste mandenavn

22 tegn

AN-CATALIN-GABRIEL

ngste kvindenavn

18 tegn

top 10 for mænd

NAVN ANTAL

Thi

Ali

137

Mariam

Ahmad

106

Hanne

Mohammad

Inge

Mohamed

Kirsten

Ahmed

Fatma

Mohamad

Sara

Ibrahim

Fatima

Mohammed

Maria

Mahmoud

Sarah

Omar

Navnet Thi stammer fra Vietnam og er reelt et mellemnavn, som bliver brugt af de fleste kvinder med vietnamesiske rødder. Thi kan sammenlignes med det hollandske Van, som betyder fra. Det virker umiddelbart mærkeligt, at det optræder som det mest almindelige kvindelige fornavn i Vollsmose Sogn, men det skyldes konstruktionen af vietnamesiske navne. I Vietnam bliver efternavnet skrevet først efterfulgt af mellemnavn

og fornavn. Eksempelvis kunne navnet være Tran Thi Mai Loan. Kvinden hedder Mai Loan og Tran Thi betyder ’fra Tranfamilien’. Nu er navnene så blevet omsat til dansk registrering af fornavne og efternavne, og her er det blevet til, at Thi ofte står som fornavnet, selvom det reelt er mellemnavnet. Hos mændene er forklaringen mere direkte. Og alligevel er der nuancer. Ali er et arabisk

fornavn og betyder ’hævet’ eller ’forhøjet’. Brugen af det kan blandt andet spores tilbage til profeten Mohammeds fætter Ali ibn Abi Talib. Sprogligt minder det også om det hebræiske navn Eli, som også findes i Det Gamle Testamente. Ifølge Wikipedia er Ali også et finsk mandenavn. Endelig er der en mytisk norsk konge i en de islandske sagaer, der på oldnordisk hedder Ali. Kilde: Wikipedia

TINA-ALEXANDRA

f de korteste navne er: Le, Li, Ky, Do, My og Bo

PÅ NETTET Se samtlige navne i Vollsmose Sogn på

www.vollsmose.dk

8 • Vollsmose Avisen 145 • 5. marts 2015

DM-sølv til caterelev fra Mulernes kantine Eleverne fra Mulernes Legatskole måtte ty til madpakkerne mandag den 23. februar, da den ellers så populære kantine var ekstraordinært lukket hele dagen. Årsagen var danmarksmesterskaberne for caterelever, hvor kantinens elev, Peter Emil Thomsen, var blevet udvalgt til at repræsentere Svendborg Erhvervsskole i kampen om DM-titlen.

Af Berith Madsen Foto: Privat MESTERMENU: Til hverdag er Peter Emil Thomsen i voksenlære i Mulernes Legatskoles kantine som cater. Sine skoleophold tilbringer han på Svendborg Erhvervsskole, og det er også skolen, der havde håndplukket ham og medstuderende Bodil Gjødik-Andersen til at konkurrere om titlen som Dan-

marks bedste caterelever. DM blev afholdt under den årlige fødevaremesse ’Copenhagen Food Fair’, hvor kun de bedste kokke-, tjener-, receptionist- og caterelever fra hele Danmark var blevet inviteret til at dyste. - Jeg følte mig både stolt og beæret, da min erhvervsskole spurgte, om jeg havde lyst til at repræsentere den ved mesterskaberne, fortæller Peter Emil Thomsen og tilføjer, at

han slet ikke var klar over, at han havde konkurrencegenet i sig, før han begyndte at træne op til konkurrencen. - Jeg har egentlig bare altid nydt at beskæftige mig med mad, selvom det først er i en forholdsvis sen alder, jeg fik chancen for at komme i lære, slutter den 46-årige elev, der slet ikke afviser tanken om at deltage i flere konkurrencer igen. I så fald skulle det være som en del af det danske caterlandshold, men indtil videre koncentrerer Peter Emil Thomsen sig om at færdiggø-

re resten af sin uddannelse, så han kan kalde sig udlært cater i januar 2016.

Vellidt kok og kollega Kravene til en caterelev er mange. Du skal kunne lave sund, nærende og velsmagende mad, styre indkøb og økonomi og derudover besidde gode sociale egenskaber, da du kommer i kontakt med mange mennesker i løbet af en arbejdsdag. Alt det og mere til besidder Peter Emil Thomsen.

- Jeg har egentlig bare altid nydt at beskæftige mig med mad, selvom det først er i en forholdsvis sen alder, jeg fik chancen for at komme i lære

Vollsmose får igen en juicebar Friskpresset juice og smoothies er igen på menuen i Vollsmose Torv. 26-årig Neslihan Gökce Kaya glæder sig til at levere sunde alternativer til centrets gæster.

Af Thomas Gam Nielsen Foto: Jørgen Gregersen, borgerfotograf FORRETNINGSLIV:

Lyden af æbler, bananer, bær og pærer, der bliver blendet, er nu igen en del af lydbilledet i Vollsmose Torv. I 2012 åb-

nede Stop & Juice i centret, men måtte lukke igen. Nu er navnet skiftet til N’joy The Juice, og indehaveren er denne gang den 26-årige Neslihan Gökce Kaya. Hun satser på, at øget fokus på sunde vaner og madvarer kan være vejen til succes for hendes juicebar.

- Jeg tror på, at flere og flere gerne vil have sunde alternativer til fast food, forklarer hun.

Selvstændige drømme Neslihan Gökce Kaya har netop færdiggjort sin professionsbachelor i e-konceptudvikling. Nu vil hun prøve sine studiefærdigheder af på sin forretning og satse hårdt på markedsføring via sociale medier. - Det har været en barne-

drøm at blive selvstændig, og det bliver spændende at blive chefen for det hele, siger den nye juicebar-ejer. Neslihan Gökce Kaya bor ikke i Vollsmose, men kender til bydelen. Dels har hun været frivillig i Den Frie Rådgivning, og dels har hun siddet i det tidligere Integrationsråd i Odense Kommune, hvor udviklingen i Vollsmose ofte blev diskuteret. N’joy the Juice vil have åbent alle hverdage fra kl. 10-17.

Sølvmedalje-menuen Menuen, der udløste sølvmedaljen til Peter Emil Thomsen og Bodil Gjødik-Andersen, bestod af en forret med dampet plukket havtaskehale i cremet velouté krokette på en bund af dildmayonnaise, skaldyrsblinis med stegt tigerreje og syltede rødløg samt skaldyrsbisque. Hovedretten var rødvinsbraiseret svinekæbe på rødvinsgastrik, farseret gulerod med bacon, pinjekerner og basilikum på cremet løgpuré samt sauterede grøntsager med østershatte, råsyltede kartofler og urtecrumble. I bedømmelsen lagde dommerne også vægt på de tanker, der lå bag menuen, tilberedningen og serveringen.

Han er vellidt af både elever, lærere og kolleger - endda i en sådan grad, at kantinen holdt lukket, for at kollegerne kunne tage til København for at overraske Peter og selvfølgelig yde den nødvendige moralske opbakning i konkurrencen.

Det lykkedes tilsyneladende over al forventning, for i konkurrencen mod Danmarks bedste elever vandt Bodil og Peter en velfortjent andenplads i konkurrencen, kun fem point efter guldvinderne og med hele 30 point ned til tredjepladsen.

5. marts 2015 • Vollsmose Avisen 145 • 9

Avisens frivillige får viden, indflydelse og netværk Der er mange fordele ved at engagere sig som frivillig i redaktionen på Vollsmose Avisen. Det mener borgerjournalist Irena Krasniqi og borgerfotograf Jørgen Gregersen, der begge er særdeles aktive i avisproduktionen.

Tekst og foto: Maja Bach Løvstrup FRIVILLIG: Hvordan har du det lige nu, lyder det rutineret fra borgerjournalist Irena Krasniqi, der i dag fungerer som Vollsmose Avisens udsendte reporter på Odense Rådhus. Anledningen er, at Vollsmoses naboskabsambassadører er blevet nomineret til en bæredygtighedspris, og nu er det Irena Krasniqis opgave at få reaktionerne fra dagens hovedpersoner. Hun er tydeligvis på hjemmebane. Irena Krasniqi har seks års erfaring som borgerjournalist for Vollsmose Avisen, og hun har derfor stået i lignende situationer mange gange – og har også planer om at gøre det igen. - Selvom jeg har et travlt liv, prioriterer jeg mine op-

Borgerfotograf Jørgen Gregersen er bag kameraet og borgerjournalist Irena Krasniqi stiller spørgsmål til Gulshan Din, der er naboskabsambassadør i Vollsmose. Resultatet af deres arbejde kan du læse på side 3 i artiklen ’Naboskabsambassadører hyldet for bæredygtighed’. gaver for Vollsmose Avisen. Det gør, at jeg kan være med til at få nogle vigtige budskaber ud, og at jeg ved, hvad der foregår i mit lokalområde, siger Irena Krasniqi og understreger, at borgerinddragelsen gør Vollsmose Avisen til en helt særlig avis. - Det, at avisen både er af og til borgerne, gør, at histo-

- Når man i min alder både flytter til en anden landsdel, en ny by og et nyt boligområde, kan det være en udfordring at lære det nye område at kende og få skabt sig et netværk. Her har mit engagement i Vollsmose Avisen betydet en del

rierne bliver meget vedkommende for Vollsmoses beboere. Og for mig personligt betyder det, at jeg gennem årene har lært noget om at lave journalistik, siger den unge ildsjæl, der netop er blevet kåret som Årets Borger i Vollsmose for sin store frivillige indsats i lokalområdet.

En god netværksskaber Imens Irena Krasniqi leverer ordene til dagens historie om naboskabsambassadørerne, sørger borgerfotograf Jørgen Gregersen for billederne. Jørgen Gregersen er pensioneret fotograf og manden

bag mange af de billeder, der trykkes i Vollsmose Avisen. Jørgen Gregersen flyttede til Vollsmose fra Nørrebro i København for otte år siden, og engagementet i Vollsmose Avisen har gjort en del for hans ’integration’ i Vollsmose. - Når man i min alder både flytter til en anden landsdel, en ny by og et nyt boligområde, kan det være en udfordring at lære det nye område at kende og få skabt sig et netværk. Her har mit engagement i Vollsmose Avisen betydet en del. Jeg møder jo rigtig mange forskellige mennesker og kommer rundt i

alle hjørner af Vollsmose, når jeg er ude og tage billeder for avisen, fortæller Jørgen Gregersen.

Håndværk skaber glæde For Jørgen Gregersen er det også meget meningsfuldt at kunne få lov til at vedligeholde det håndværk, der har givet ham smør på brødet gennem hele livet.

- Jeg elsker at fotografere, så jeg er rigtig glad for, at jeg fortsat kan få lov til at bruge mit håndværk. Og så er det jo bare en ekstra bonus, at andre også kan få glæde af billederne, siger Jørgen Gregersen, der for det meste siger ja, når redaktøren ringer med en opgave: - Bare det ikke betyder, at jeg skal ud af fjerene alt for tidligt, smiler han.

VIDSTE DU, AT... Vollsmoses borgerjournalister og -fotografer i 2014 leverede mindst 90 historier og 110 billeder til avisen, til vollsmose.dk og til facebooksiden Vollsmose Avisen.

Vi inviterer til åbent redaktionsmøde for borgerjournalisterne Torsdag den 12. marts kl. 17.00 til 18.30 holder Vollsmose Avisen åbent redaktionsmøde i Vollsmose Sekretariatet. Alle er velkomne - både, hvis du har gode ideer til avisen eller gerne vil skrive artikler eller tage billeder. Giv lige en melding til Anja Yoo Andersen på ayand@vollsmose.dk eller på 30 70 29 85, om du kommer. Vi sørger for sandwiches og håber at se jer.

VOLLSMOSEAVISEN

• Vollsmose Avisen 145 • 5. marts 2015

Menu i Værestedet Øst | til 19. marts Flere gange om ugen serverer Værestedet Øst i Egeparken frokost til en billig pris. Tirsdag aften er der desuden fællesspisning. Der skal bestilles aftensmad senest dagen før. Frokost også dagen før, hvis man vil være sikker på at få dagens ret. Sådan ser menukortet ud i de kommende uger: 5. marts: 9. marts: 10. marts: Aften: 11. marts: 12. marts: 16. marts 17. marts Aften: 18. marts 19. marts

Koteletter med salat og brød Gulerodssuppe med brød Hvad fryseren byder på Hakkebøf med bagt kartoffel og kryddersmør Boller med skinke og pikantost Broccolipaté Gullaschsuppe med brød Hvad fryseren byder på Ribbensteg med rødkål, kartofler og sovs Æbleflæsk og rygeostsalat med rugbrød Stegte ris med kylling

STED: Værestedet Øst, Egeparken, tlf. 63 75 56 70

Bennys badekar bobler | 7. marts Musikalsk lørdagsarrangement for børn mellem 2-6 år og deres forældre. Jette Holk Hansen fra Odense Musikskole kommer og fortæller historien om Bennys badekar på Vollsmose Bibliotek. TID: Lørdag den 7. marts 2015 kl. 13.00 STED: Vollsmose Bibliotek, Vollsmose Torv, Odense NØ ENTRÉ: Gratis og ingen forhåndstilmelding nødvendig.

Ordekvilibristen Per Vers | 10. marts

Vokalpop i verdensklasse Af Berith Madsen KONCERT: Vollsmose Kirke byder på vokalpop i verdensklasse. Med hele syv internationale CARA-awards i bagagen, blandt andet for ’Bedste Europæiske Album’ i 2011, placerer koret Basix sig som én af de absolutte sværvægtere inden for vokalmusikken. CARA er vokalmusikkens pendant til de årlige Grammy Awards og hylder verdens bedste a cappella sangere. A cappella vil sige musik, som fremføres med stemmen som eneste instrument. Basix koret består af seks danske mænd, som begyndte deres professionelle karriere i 2001, da de deltog i det danske melodigrandprix med sangen ’I Australien’. Siden er det blevet til en lang række optrædener i ind- og udland på både radio og TV. Basix spænder vidt - fra funklende klare ballader og rørende

Se Disney-filmen To på flugt | 10. marts

Per Vers er et af de største navne inden for dansk rap, hvor han er én af genrens absolut bedste tekstforfattere og en stor nyfortolker af det danske sprog. Han har også vundet flere priser, blandt andet Modersmålsprisen i 2014 udover at have vundet MC Fightnight af flere omgange. Oplev Per Vers forklare, forføre og forbløffe med et ’funky foredrag’. En jordnær og ordrig oplevelse, hvor Per kombinerer sin talestrøm med kunst i praksis. Her får publikum lov til at læne sig tilbage og leve sig ind i de sjove, sprudlende og eftertænksomme tekster – og komme frem i sædet igen, når det er tid til freestyle rap, hvor tilhørerne får lov til at bestemme, hvad Per skal fylde mikrofonen med. TID: Tirsdag den 10. marts 2015 kl. 19.00 STED: Mulernes Legatskole, Gilledstedvej 11, Odense NØ ENTRÉ: 50 kroner. Gratis for elever og ansatte samt medlemmer af Forældreforeningen

Bankospil i Lærkereden | 16. marts Der spilles om 24 pæne gennemgående gevinster og to ekstra. Derudover er der lotteri, puljespil, døde duer med mere. Kaffe og te med brød og sodavand kan købes til rimelige priser. Alle er velkomne. TID: Mandag den 16. marts 2015 kl. 19.00 STED: Lærkeparkens beboerhus, Odense NØ

sange til hårdtsparkende og medrivende pop- og RnB-numre. Med shows karakteriseret af stærke vokale præstationer, humor og nærvær, har fyrene overvældet deres publikum i hele verden ved et utal af koncerter på spillesteder og festivaler, i kulturhuse, teatre, kirker og skoler m.m. Også det internationale publikum har fået øjnene op for Basix’ kvaliteter, og en betydelig del af den prisbelønnede gruppes koncertvirksomhed foregår i dag i udlandet, hvor det er blevet til mange succesfulde koncerter, TV-optrædener, masterclasses og turnéer i blandt andet USA, Østen og det meste af Europa.

TID: Søndag den 8. marts kl. 16.00 (dørene åbnes kl. 15.00) STED: Vollsmose Kirke, Odense NØ ENTRÈ: Gratis, men bemærk dørene lukkes ved 300 deltagere

Verdensmusik i Vollsmose | 19. marts

Prinsesse Rapunzel med det magiske hår blev bortført af den onde Gothel som spæd. Nu holdes hun indespærret i et tårn skjult i skovene, hvor den falske mor giver indtryk af at ville Rapunzel det bedste. Men Rapunzel begynder at lege med tanken om at forlade sit trygge tårn. Du skal være medlem af Vollsmose Børnefilmklub for at se filmen. Medlemskabet er gratis, og du bliver medlem første gang, du kommer til filmvisning. TID: Tirsdag den 10. marts 2015 kl. 16.00 STED: Vollsmose Kulturhus, Vollsmose Torv, Odense ENTRÉ: 20 kroner

Undergrundens Stemmer | 13. marts Endnu et år bevæger undergrundens stemmer sig op til overfladen for at dele meninger, holdninger og historier gennem rap som talerør. Kom, hvis du er til et ucensureret, ægte rap show uden grænser, hvor der bliver kastet håndtegn, leget med ord, rim og metaforer.

Der bliver budt på masser af ny verdensmusik, når det ni-mands store orkester Dunia giver koncert i Vollsmose Kulturhus. Dunias musikere har ud over Danmark rødder i Afghanistan, Syrien og Rumænien.

Kom og oplev ånden af hip hop i Vollsmose blive genoplivet, og vær med til at støtte dine lokale artister! Glæd dig til at høre artister som blandt andet Asem Jomaa, Steffen Sanders, Razi, Soussi med flere.

Ensemblet er under kyndig ledelse af verdensmusik-veteranen, saxofonisten Morten Carlsen, der har stor erfaring i at blande traditioner bl.a. som co-leder af det ikoniske ’New Jungle Orchestra’. Reel kompetence overstiger snævre genregrænser, og målet er, ud over at underholde, også at inspirere kommende musikere fra alle verdenshjørner.

TID: Fredag den 13. marts 2015 kl. 18.00 STED: Vollsmose Kulturhus, Vollsmose Torv, Odense NØ ENTRÉ: Gratis

TID: Tirsdag den 10. marts 2015 kl. 16.00 STED: Vollsmose Kulturhus, Vollsmose Torv, Odense ENTRÉ: 40 kroner i forsalg, 50 kroner i døren

5. marts 2015 • Vollsmose Avisen 145 • 11

Þ Þ

¤ Ǩ 1\G HQ NRS NDIIH HW VW\NNH NDJH IRU NXQ NU

NYHED

.RP RJ 1·-2< IULVNSUHVVHW -8,&(

͹ͲǡǦ ͳʹͲǡǦ Þ ͷͲǡǦ

ALI’ KLIP Altid frisk presset! NJOY the JUICE ™

SMART HÅR - bare lidt sjovere!

Ǥ ͵ͳ ʹ͸ Ͷʹ Ͳ͸ Ȃ % ǣ ͻǦͳͺ

Ǥ Ǥ Centrets åbningstider: Hverdage kl. 10.00 - 20.00 • Lørdag - søndag kl. 10.00 - 18.00

¤ Ǧ Ǥ ͳͲǦʹͲ Ǧ Þ Ǧ Þ Ǥ ͳͲǦͳͺ

• Vollsmose Avisen 145 • 5. marts 2015

Græsk kyllingekebab med salat Det skal du bruge Af Niels Just Rasmussen

(til seks personer)

OPSKRIFT: Der blæser nye

Kebab: 4 store brystfileter eller 6 små. ½ dl olivenolie Saften af 1 citron ½ tsk. tørret oregano Salt og peber

vinde i græsk politik. Det venstreorienterede parti Syriza vandt nyligt en jordskredssejr og har paradoksalt nok dannet regering med det stærkt nationalistiske parti - Uafhængige Grækere. Et af regeringens løfter har været en genforhandling af EU’s økonomiske hjælpepakke med henblik på at få omlagt gælden, så der ikke skal betales så mange renter. Men det har været svært at få igennem. Foreløbig er hjælpepakken dog forlænget med fire måneder. Til gengæld skal regeringen gennemføre reformer, så der igen bliver betalt skat, færre går på pension, og flere kommer i arbejde. Så mange forandringer er der dog ikke sket i det græske køkken. Her holder de fortsat fast i gode gamle dyder og friske, enkle råvarer. Det gælder også for denne ret, der indeholder typiske græske ingredienser som oliven, fetaost og oregano.

Salat: 1 iceberg salathoved skåret i mundrette stykker 1 agurk i skiver ½ rødløg skåret i ringe 2-3 tomater i terninger 1 dl sorte oliven 1½ dl fetaost i tern ½ dl rødvinseddike 1 dl olivenolie 1 drys tørret oregano Salt og peber

Serveres med Suppler med et godt brød og et glas hvid- eller rosevin. Kebab: Skær kyllingen ud i stykker af to x to cm. Bland marinaden og fordel ud over kyllingestykkerne. Lad blandingen marinere i køleskab i mindst to timer. Sæt kyllingen på grillspyd og grill eller steg den på en grillpande, til kyllingen er gennemstegt.

Send kuponen til Vollsmose Avisen, Vollsmose Sekretariatet, Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ - eller send løsningsordet samt navn, adresse og telefonnummer i en mail til vind@vollsmose.dk inden torsdag den 12. marts 2015. Så er du med i lodtrækningen. Sidste udgaves vinder blev: Kurt M. Nielsen.

Salat: Pisk dressingen sammen af olie, eddike, salt og peber. Bland salat, agurk, tomat og rødløg godt sammen med dressingen i en skål forholdsvist hurtigt, inden dressingen begynder at skille. Pynt med oliven og feta og drys oreganoen over til slut.