Nummer 165 • 11. februar 2016
Udgives af Vollsmose Sekretariatet
Billig vintersjov
Hvad vil du være?
Vi guider dig til en sjov og billig vinterferie Side 6-7
Vollsmoses ungdom skal snart vælge ungdomsuddannelse Side 3
se billedserien fra combi cup, hvor superligaklubber igen i år deltog
Side 8
Bold kampgejst og Foto: William Thorup Hansen
sammenhold
LÆS OGSÅ OM: Bold mod fattigdom side 8 • 220 millioner kroner på vej side 9 • Da mosen var en losseplads side 9
I dialog om en ny helhedsplan I uge 8 afholder Vollsmose Sekretariatet tre dialogmøder, hvor beboerne i Vollsmose får information om og kan stille spørgsmål til den kommende boligsociale helhedsplan.
Af Maja Bach Løvstrup Siden 2008 har boligorganisationerne i Vollsmose fået støtte af Landsbyggefonden til gennemførelse af boligsociale helhedsplaner, der skal være med til at skabe social udvikling og forebyggelse. Til sommer udløber den nuværende helhedsplan, og
derfor er sekretariatet i fuld gang med at drøfte udkastet til en ny plan med beboere, Odense Kommune og boligorganisationerne. Udkastet er ganske vist nedfældet af medarbejdere i Vollsmose Sekretariatet, men det er resultatet af en omfattende inddragelsesproces. - Landsbyggefonden og Odense Kommune definerer den strategiske ramme, mens beboerne og lokale aktører i Vollsmose i høj grad har været med til at definere de konkrete indsatser, siger sekretariatschef Nanna Muusmann og henviser til den omfattende inddragelsesproces i efteråret 2015, hvor blandt andre beboere, foreninger og offentlige institutioner i by-
delen gav deres besyv med.
Klare mål Den overordnede strategiske ramme for den boligsociale indsats i Vollsmose udgøres dels af otte politiske mål defineret af Odense Byråd, og dels af fire temaer som Landsbyggefonden har udpeget som væsentlige i det boligsociale arbejde. De politiske mål og temaer samt de input, der kom i den lokale inddragelsesproces, har gjort det muligt for Vollsmose Sekretariatet at udpege fire strategiske mål, der vil være omdrejningspunktet i det boligsociale arbejde i bydelen: Styrket civilsamfund, større tryghed, højere uddannelsesniveau og flere i arbejde.
Med det afsæt vil Vollsmose Sekretariatet på mange måder fortsætte i et velkendt spor en slags ’etape 2’ af et langt sejt træk, der blandt andet skal udvikle Vollsmose fra et særligt udsat boligområde til en bydel i Odense. – Men vi er stadig fleksible og vil tilpasse det boligsociale arbejde til beboernes og samarbejdspartnernes aktuelle behov, siger Nanna Muusmann og understreger, at sekretariatet i praksis vil tilpasse sig behovet i bydelen og lægge planer hver dag.
Tre dialogmøder I januar måned var Vollsmose Sekretariatet i dialog om udkastet til den kommende boligsociale helhedsplan med
DATOER FOR DIALOGMØDER Der er tre dialogmøder om den kommende boligsociale helhedsplan i uge 8: • Onsdag den 24. februar kl 19.00-21.00 i Egeparkens beboerhus • Torsdag den 25. februar klokken 16.00-18.00 i Hybenhavens beboerhus • Lørdag den 27. februar klokken 10.00-12.00 i Fyrreparkens beboerhus
de to boligorganisationer, Civica og Fyns Almennyttige Boligselskab, samt udvalg i Odense Kommune. I uge 8 er det beboernes tur, når der afholdes tre dialogmøder i beboerhuse i Vollsmose. - Vi har været i tæt dialog med beboere og lokale aktø-
rer i udarbejdelsen af denne helhedsplan, så nu vil jeg opfordre Vollsmoses beboere til at følge den helt til dørs og komme med de sidste input, inden den endelige plan udarbejdes og sendes til godkendelse, slutter Nanna Muusmann.
2 • Vollsmose Avisen 165 • 11. februar 2016
Thomas Gam Nielsen Redaktør for Vollsmose Avisen thgn@vollsmose.dk Tlf. 21 17 83 15
Nanna Muusmann Chef for Vollsmose Sekretariatet (ansvarshavende) nbmu@vollsmose.dk
Borgerbidrag i denne udgave Jørgen Gregersen Jørgen Nancke Kim Kaa Rene Agergaard William Thorup Hansen
Bliv borgerjournalist for avisen Vollsmose Avisen vil medvirke til at gøre Vollsmose til et endnu bedre sted at bo og leve. Avisen er beboernes avis - både som kilde til oplysning og som et medie, hvor borgerne selv kan bidrage aktivt med ideer, med at skrive eller med at tage billeder. Har du lyst til at skrive eller fotografere? Har du lyst til at være med på holdet? Eller har du bare en idé til en historie, som du mener, avisen bør tage op? Så er du meget velkommen til at kontakte redaktionen eller kigge forbi Vollsmose Sekretariatet til en snak.
Indlevering af materiale Alle er velkomne til at komme med forslag til artikler og indlæg. Materiale sendes til Vollsmose Avisen, Vollsmose Sekretariatet, Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ – eller på mail til avis@vollsmose.dk. Redaktionen forbeholder sig ret til at redigere i alt indsendt materiale.
Kommende aviser og deadlines Har du et arrangement eller en artikel, du gerne vil have med i avisen, kan du se de aktuelle deadlines herunder. Bemærk dog, at jo tidligere du indleverer materiale, jo større er muligheden for at få det med i avisen. Kontakt venligst redaktøren på tlf. 21 17 83 15, hvis du har spørgsmål. Udgivelsesdato: Torsdag den 3. marts Deadline: Torsdag den 25. februar Udgivelsesdato: Torsdag den 17. marts Deadline: Torsdag den 10. marts Redigering og layout: Thomas Gam Nielsen og Bjarne Kjær Simonsen Tryk: Grafisk Produktion Odense Oplag: 14.750 Distribution: Post Danmark
Hvis du ikke får din avis Vollsmose Avisen husstandsomdeles gratis. Hvis den mod forventning skulle udeblive, bedes du kontakte Post Danmark kundeservice på tlf. 70 70 70 30.
BILLEDET FORTÆLLER: Tirsdag den 9. februar inviterede Vollsmose Bibliotek til pandekagedag. Det var en oplagt mulighed for byens børnehaver, som kunne komme og høre historier og guffe pandekager. Pandekagedagen er en tradition, som bliver fejret hvert år verden over, deraf også navnet International Pancake Day. Oprindeligt markerede dagen, at fasten var begyndt, og derfor fejres den altid tirsdag efter fastelavn. I dag er det de færreste, der forbinder fastelavn med faste, så det er bare med at nyde dagen og de mange pandestegte kager. Inden pandekagespisningen fortalte den lokale eventyrfortæller John Bonde Historien om pandekagen, som fik børnene til både at måbe og grine. Foto: Jonas Nielsen
leder
Ingen uddannelse uden drømme For et stykke tid siden stillede et amerikansk online magasin 500 børn under 10 år et spørgsmål, alle børn og unge kender - hvad vil du være, når du bliver voksen? De tre mest typiske svar blandt pigerne var læge, lærer og forsker. Blandt drengene var top tre professionel atlet, brandmand og ingeniør. Selvom undersøgelsen hverken er videnskabelig eller kan oversættes direkte til danske forhold, så er svarene interessante. Hvordan er jobtitler som ingeniør endt i top tre hos drenge, der kun har været i skole et par år? Og hvordan er det blevet populært at være forsker? Det vidner om, at når børn bliver stillet det famøse spørgsmål - hvad vil du være? – så er de allerede blevet påvirket af samfundets idéer om en god uddannelse og et godt job. Der er kommet en målrettethed, og selv børn i små klasser bliver bedt om at tænke over, hvad de egentlig vil lave, når de bliver voksne.
I denne udgave af avisen har vi stillet et par elever fra 9. klasse på Abildgårdskolen selv samme spørgsmål. Det har vi stillet, fordi de snart skal til at bestemme sig for, hvad de skal lave efter sommerferien. Allerede 1. marts har de deadline for at tilmelde sig en ungdomsuddannelse, 10. klasse eller et andet uddannelsesforløb. I alt er der 315 9. klasses og 10. klasses elever i Vollsmose, og for dem er det evige spørgsmål om fremtidsplanerne i den grad virkelighed i disse dage. Det er stort valg, som forholdsvis unge mennesker står med. Valget bliver for nogle startskuddet til et karrierevalg, der følger dem igennem hele livet. Til artiklen om de unges valg, havde jeg en samtale med skoleleder Anna Vadgaard fra H. C. Andersen Skolen. Hun er i den grad glad for, at alle eleverne på skolen har drømme om fremtiden. ’Mål er drømme med udsigt’, udtrykte hun det om nødvendigheden af at have drømme. Når man har
Af Thomas Gam Nielsen
- ’Mål er drømme med udsigt’, udtrykte hun det om nødvendigheden af at have drømme. Når man har drømme, så er det også nemmere at gøre sig klart, hvad der skal til for at nå dem drømme, så er det også nemmere at gøre sig klart, hvad der skal til for at nå dem. Selvfølgelig skal alle ikke være læger, lærere eller professionelle fodboldspillere. Barndommens drømme bliver formet af medier, bøger, forældre og børnenes egen fascination af det ekstraordinære. Selv små børn bliver påvirket i deres fremtidsdrømme af det, som de møder i hverdagen. Jo ældre de bliver, jo større bliver mængden af ting, der kan påvirke deres uddannelsesvalg. Egne evner og ønsker, forældres syn, venners meninger, uddannelsesstedets placering og samfundets krav.
Anna Vadgaard understregede også , at et rigtigt uddannelsesvalg kræver, at de unge og forældrene har ordentlig information om de mange uddannelser, der findes i dag. Eksempelvis tilbyder landets erhvervsskoler hele 107 forskellige uddannelser, så hun kan godt forstå, at nogle unge måske kan blive lidt forvirret, når de skal træffe deres valg. Ud over viden og evner, så skal de unge blive ved med at drømme og mærke efter, hvad de interesser sig for.
11. februar 2016 • Vollsmose Avisen 165 • 3
Forældrecafé for børnenes skyld Fem børnehuse i Vollsmose har skiftet de traditionelle forældremøder ud med forældrecaféer. Flere forældre engagerer sig, og dialogen er blevet bedre mellem forældre og institutionerne.
Tekst og foto: Thomas Gam Nielsen Der bliver gradvist fyldt op med forældre ved de fem borde i børnehuset Fyrretræet, og kaffen bliver hældt i kopperne, mens forældrerådet tager ordet. Denne aften bliver oplægget til forældrecaféen oversat til fire sprog: Arabisk, somalisk, tyrkisk og pashto - et af to officielle sprog i Afghanistan. - Så sæt jer eksempelvis derover, hvis I har brug for at få tolket på somalisk, siger den ene kvinde fra forældrerådet og peger på et af de bagerste borde, hvor der står et skilt med ’somali’ på. Episoden viser to ting. For det første er Fyrretræet sammensat af tosprogede børn og forældre med rødder fra hele verden. Dernæst er det tydeligt, at forældrerådet i Fyrretræet er med til at arrangere aftenens forældrecafé og med til at bestemme aftenens indhold. I alt 27 forældre er kommet i aften, og dermed er godt en tredjedel af børnene repræsenteret med en forælder i aften. Det ligger lidt under gennemsnittet for de fem børnehuse, som er samlet i H. C. Andersen Institutionen. Ifølge institutionsleder Brian Juul Hansen kommer halvdelen af børnenes forældre til forældrecaféerne, mens tallet førhen lå på 10-15 procent til de klassiske forældremøder. Forældrecaféerne blev indført, da institutionen i 2013 indledte projektet Det Inkluderende Forældresamarbejde. - Vi havde brug for en ny måde at inddrage forældrene i deres børns hverdag i børnehusene og gå i dialog med dem, forklarer Brian Juul Hansen om en af årsagerne til, at forældrecaféerne blev indført. Siden har der været holdt mere end 30 forældrecaféer i de fem børnehuse,
27 forældre er med til forældrecaféen i børnehuset Fyrretræet. Her er det Mokhammed Raiskhil, der har et spørgsmål til oplægsholderen.
- Både i hverdagen og nu med forældrecaféerne bliver der informeret bedre end førhen. Pædagogerne er blevet bedre til at sige direkte til forældrene, hvis de igen har glemt skiftetøj eller flyverdragten
’’
Sudi Abdi
og mere end 700 forældre har gennem årene deltaget i arrangementerne.
Dialog engagerer Det med dialog kan Sudi Abdi skrive under på. Hun er formand for Fyrretræets forældreråd og har snart været med i rådet i fem år. Hun meldte sig oprindeligt til forældrerådet, fordi hun syntes, der manglede ordentlig kommunikation mellem forældre og de ansatte. - Både i hverdagen og nu med forældrecaféerne bliver der informeret bedre end førhen. Pædagogerne er blevet bedre til at sige direkte til forældrene, hvis de igen har glemt skiftetøj eller flyver-
dragten. På samme måde er vi som forældre blevet bedre til at stille spørgsmål og sige vores mening til pædagogerne, lyder det fra Sudi Abdi. I aften er det småbørnspsykolog Anna Cromer fra Odense Kommune, der holder et oplæg om børns følelser, inden forældrene kan stille spørgsmål og diskutere. Det er forældrerådet, der har bestemt temaet. Forældrecaféerne har også været med til at skabe kamp om pladserne til børnehusenes forældreråd. Hvor der før var ledige pladser i nogle af forældrerådene, så er nu kampvalg om forældrerådspladserne i de fleste af børnehusene. I Fyrretræet har de taget inddragelsen af foræl-
drene et skridt videre, og forældrerådet må nu bestemme over 25.000 kroner. - Engagement kan også stige, når folk får reel magt over en beslutning. Det viser hele processen om den pose penge, som forældrerådet nu råder over, siger Susan Steimle, der er daglig pædagogisk leder af Fyrretræet. Ved sidste forældrecafé bad forældrerådet forældrene komme med konkrete ideer til, hvad pengene skal bruges på. Det blev til mere end 30 forskellige idéer, som der nu skal vælges imellem. - Og forældrene er meget interesserede i at vide, hvad pengene skal bruges til, siger formand Sudi Abdi. Forældrerådet overvejer blandt andet at give en afskedsgave til de børn, som snart forlader Fyrretræet for at begynde i forårs SFO.
Lærer af hinanden Aftenens forældrecafé er ved at være færdig, og ægteparret Mokhammed og Berishna Raiskhil har lyttet intenst
med og stillet spørgsmål undervejs. De har tvillingdrenge i børnehaven, og de er glade for at komme til forældreca-
-
féerne – både for at høre om dagligdagen i børnehuset, men også for at høre de andre forældres mening om forskellige emner. Det gælder også i aften, hvor børns følelser er på dagsordenen. - På internettet kan jeg læse om børns følelser, men her kan vi også lære af hinanden som forældre, og så kan jeg stille spørgsmål til småbørnspsykologen direkte i dag, fortæller Mokhammed Raiskhil. For institutionsleder Brian Juul Hansen er engagerede forældre først og fremmest vigtigt for børnenes skyld. - Det er jo dem, som er centrum for forældrene og for os som medarbejdere. Og jo mere engagerede forældrene er i hverdagen og i forældrerådene, jo mere indser vi, at de er ressourcer, som kan understøtte vores pædagogiske praksis her i børnehusene, siger Brian Juul Hansen. Projektet Det Inkluderende Forældresamarbejde er ved at være slut, men hvis det står til formanden for Fyrretræets forældreråd, så lever forældrecaféerne videre. - De er med til at vedligeholde forståelsen mellem pædagoger og forældre og forældrene imellem, siger Sudi Abdi og slutter: - Jo bedre dialogen er mellem institutionen og forældrene, jo bedre kan vi gøre det for børnene.
G r a t i s
-
førstehjælpskursus til dig som bor i Vollsmose
I løbet af de sidste par år har flere af dine naboer været på førstehjælpskursus og lært, hvordan de kan redde liv. Du kan også komme på gratis førstehjælpskursus. Du skal betale 100 kroner i depositum, som du får tilbage ved kursets start eller ved rettidig afmelding. Næste gang er
lørdag den 5. marts fra kl. 9.00 - 17.00
Kurset foregår hos: Odense Brandvæsen Åsumvej 33 5240 Odense NØ
Du tilmelder dig ved at kontakte: Vollsmose Sekretariatet Projektleder Jane U. Ofodile Telefon: 5128 6192 Mail: januo@vollsmose.dk
Tilmelding skal ske senest torsdag den 25. februar og foregår efter først-til-mølle princippet
4
• Vollsmose Avisen 165 • 11. februar 2016
Pluk fra vollsmose.dk Læs den fulde version af historierne - og meget mere - på www.vollsmose.dk
Foto: Jørgen Gregersen
Beatboxer til fødselsdagsfest 2. februar: Hvert år fejrer Abildgårdskolen fødselsdag med festsang, taler og en overraskelse. I år var overraskelsen et besøg af beatboxeren Thor Thorsen, der er kendt fra sidste års udgave af tv-programmet Danmark har talent. Skolen fejrede sin 43 års fødselsdag i festsalen hos naboerne fra Mulernes Legatskole.
Seks personer anholdt 4. februar: Seks personer er anholdt efter ransagninger på flere adresser i Vollsmose onsdag den 3. februar. Det hele begyndte, da politiet fik en anmeldelse klokken 14.21 om et skyderi ved Bøgetorvet. Det er dog ikke bekræftet, om der har været udvekslet skud. Først blev fem personer anholdt, og senere blev en sjette person også anholdt. Ifølge politiet tyder meget på, at der er tale om et opgør mellem to grupperinger i bydelen. Under ransagningen blev der fundet 42 kilo hash i et rækkehus i Bøgeparken.
Godhed for 30.950 kroner 8. februar: Børn fra den nordlige del af Odense kan klappe sig selv på skulderen. I de seneste måneder har de udført 1238 gode gerninger, afleveret deres godhedsbeviser til Vollsmose Bibliotek og tjent i alt 30.950 kroner til Danmarks Indsamling 2016. Det er LEGO Fonden, der igen i år har støttet indsamlingen med 25 kroner for hver god gerning børn udførte i måneden op til det store indsamlingsshow, som blev vist lørdag på DR1. Bibliotekerne i Odense har tilsammen indsamlet 2035 gode gerninger, hvoraf de 1238 var fra børn, der har indleveret godhedsbeviset til Vollsmose Bibliotek.
Foto: Jørgen Gregersen
Fastelavnsfest i Lærkeparken 8. februar: Prinsesser, ninjaer og pirater hyggede sig i Lærkeparkens beboerhus til fastelavn, hvor 40 børn trodsede regnvejret og slog katten af tønden. Både børn og voksne var med til løjerne, og der blev kåret en kattedronning og en kattekonge, som traditionen byder sig. Se flere billeder på vollsmose.dk.
Nu skal fremtid I disse dage skal folkeskolens ældste elever vælge, hvad de skal lave efter sommerferien. Unge i Vollsmose drømmer om en uddannelse og en karriere, men få ønsker sig en erhvervsuddannelse. Det er et problem, mener flere aktører på uddannelsesområdet.
Tekst og foto: Thomas Gam Nielsen For et par uger siden samlede vejleder fra Ungdommens Uddannelsesvejledning (UUO) Moustapha Abou Taha 12 elever fra Abildgårdskolens 9. klasser. Han tog en runde, hvor eleverne svarede på, hvilken ungdomsuddannelse de vil vælge efter sommerferien. - STX, STX, HTX, HTX, HTX, STX og sådan fortsatte det. Blandt de 12 elever var der ingen, der nævnte en erhvervsuddannelse – eller HF og HHX for den sags skyld. Der er i alt 315 9. klasses og 10. klasses elever med adresse i Vollsmose, så 12 elever er kun et lille udsnit. Alligevel mener Moustapha Abou Taha, at den lille rundspørge meget godt repræsenterer det generelle syn blandt unge i Vollsmose. - Det er gennemgående blandt de unge, som jeg møder i 9. klasse, at der er få, der ser sig selv som murer eller tømrer. Der ligger et stort arbejde i at få formidlet til dem, at erhvervsuddannelser også er en vej til en god karriere og et godt liv, mener Moustapha Abou Taha. Tendensen er dog ikke lokal, men national. Andelen af unge i Region Syddanmark, der vælger en erhvervsuddannelse, er faldet fra 30 procent i 2009 til 21 procent i 2013. Det viser et uddannelsesbarometer, som regionen for nyligt har udgivet. Selvom tallet har ligget stabilt på de 21 procent i et par år, så er der stadig et stykke vej op til den nationale målsætning om, at 25 procent af en årgang skal vælge en erhvervsuddannelse lige efter grundskolen.
Et hav af muligheder
Find Vollsmose Avisen på facebook og ‘synes godt om’ - så holder vi dig opdateret på nyheder, konkurrencer, arrangementer og debat om bydelen
Skoleleder Anna Vadgaard fra H. C. Andersen Skolen kan godt nikke genkendende til, at nogle erhvervsuddannelser heller ikke er førsteprio-
Fatma Madher fra 9. a på Abildgårdskolen (forgrunden) vil læse STX på Mulernes Legatskole
ritet blandt hendes elever. - Vi er stadig i den situation, hvor en del af forældrene ikke har gået i det dan-
ske uddannelsessystem, og hvor tømrer, murer og andre håndværksfag i forældrenes oprindelseslande ikke har
så høj status, forklarer hun. Hun blev selv overrasket til en uddannelsesmesse for et stykke tid siden, da hun
voxpop: hvad drømmer du at blive?
Salwa Khaled, 9. b. Jeg vil på HTX, hvor man satser målrettet på matematik, kemi og fysik. På STX er der også fag som idræt, musik og latin, og det er ikke noget for mig. Jeg elsker fag som matematik, fysik og kemi, og jeg kan bedst lide fag, hvor jeg selv føler, at jeg ved, hvad jeg skal bruge dem til senere i mit uddannelsesforløb. Efter HTX vil jeg gerne læse nanoteknologi, som man kan læse på Aalborg Universitet.
Osman Ibrahim, 9. b. Lige nu og her regner jeg med at vælge samfundsfaglig linje på STX, fordi STX er en bred ungdomsuddannelse med mange forskellige fag. Jeg kan godt lide, at jeg med den uddannelse ikke har låst mig fast på en bestemt karrierevej, hvis jeg nu skulle ændre interesse undervejs i uddannelsen. Når det er sagt, så drømmer jeg om at blive advokat. Det er en lang uddannelse, og der er meget prestige ved at være advokat. Mine forældre synes også, at det er et godt valg. Jeg vælger ikke en erhvervsuddannelse, fordi jeg mest er den boglige type, der analyserer og læser bøger.
11. februar 2016 • Vollsmose Avisen 165 • 5
en vælges
SPØRG RETSHJÆLPEN
Har du styr på bilreparationerne?
- Vi er stadig i den situation, hvor en del af forældrene ikke har gået i det danske uddannelsessystem, og hvor tømrer, murer og andre håndværksfag i forældrenes oprindelseslande ikke har så høj status
’’
Anna Vadgaard
efter sommerferien, mens Sagal Ahmed fra 9. b. vil på HTX.
fik at vide, at nogle elektrikere tjener det samme, som hun selv gør som skoleleder. - Og det er de unge også nødt
til at vide. At de kan få gode jobs og høje lønninger ved at vælge en erhvervsuddannelse, siger hun og understreger vig-
tigheden af, at forældrene også er informerede om de mange uddannelsesmuligheder: - I dag er der rigtig mange uddannelsestilbud. Eksempelvis er der 107 forskellige erhvervsuddannelser i Danmark, og det kræver altså noget som forældre at kunne støtte sit barn i at tage det rigtige valg, forklarer Anna Vadgaard. Hun synes dog ikke, at eleverne er ensporede og for snævert fokuserede, når det kommer til tankerne om fremtiden – tværtimod. Lige inden jul samlede hun samtlige piger fra skolens 8. og 9. klasser for at høre om, hvad de vil være. - Og de var idérige og nævnte uddannelser og erhverv, som jeg knap nok kender, fortæller hun. Det er senest 1. marts, at 9. klasses og 10. klasses elever skal vælge, hvad de skal lave efter sommerferien.
Når du sender din bil på værksted, er der nogle ting, du skal være opmærksom på, hvis du ikke er tilfreds med reparationerne. Hvis reparationen viser sig at være mangelfuld, kan du forlange, at arbejdet bliver lavet om, uden at det koster dig ekstra. Det er derfor vigtigt, at du kontakter værkstedet, så snart du får mistanke om, at noget er galt, da værkstedet har pligt til fikse det, som de ikke har gjort ordentligt i første forsøg.
Lav en skriftlig aftale Det er din opgave at bevise, at den aftale du har indgået med værkstedet ikke er opfyldt - altså at arbejdet ikke er korrekt udført. Det kan være vanskeligt at bevise, så derfor er det en god ide at lave en skriftlig aftale – mail er også fint. Bed altid om at få udleveret de reservedele, som er blevet udskiftet. Disse forholdsregler kan virke voldsomme, men det er en god idé både for værkstedet og for dig, at aftaler er skriftlige. Det betyder, at begge parter er
helt enige om, hvad der skal laves og til hvilken pris.
Tjek hos et andet værksted Hvis du er i tvivl om, hvorvidt arbejdet er udført godt nok, er det også en mulighed at få bilen tjekket hos FDM, som er en bilsynsmyndighed, der påtager sig at udføre disse tjek. Det kan du også få gjort ved et andet værksted, men du skal selvfølgelig være opmærksom på, at FDM eller det andet bilværksted tager penge for disse eftersyn.
Afslag i prisen Hvis værkstedet efter gentagne reparationer ikke har fået bilen bragt i orden, kan du forlange et afslag i prisen, der svarer til, hvad det vil koste at få bilen repareret på et andet værksted. Det samme gælder, hvis værkstedet nægter at reparere bilen igen uden beregning. Der er mange regler på området, og du er altid velkommen til at komme forbi Retshjælpen i Vollsmose og få et par gode råd.
Af Charlotte Bjørn Larsen juridisk rådgiver
Har du et spørgsmål om jura? Så send det til brevkasse@vollsmose.dk
at vågne i vers
Du griber ud Du griber ud efter mit hjerte og jeg åbner min dødelige skal kun for dig, kun for os jeg viser dig mit indre og jeg giver det gerne til dig bankende og ubeskyttet ligger det der
Omar Abou Khamis, 9. b. Efter sommerferien vil jeg vælge den naturvidenskabelige linje på det almene gymnasium. Jeg har stor interesse for matematik, og jeg vil gerne være selvstændig bygningsingeniør. Jeg går og får tanker om produkter, man kunne lave, og det vil være sjovt at arbejde med sine egne idéer. Det er svært at forklare, hvorfor jeg ikke vælger en erhvervsuddannelse. Jeg vil gerne være med til at udvikle ting, og jeg er nok ikke så meget for at lave det praktiske arbejde selv.
Abdirahman Hussein, 9. a. Jeg overvejer mest af alt STX, fordi det er en bred uddannelse. Jeg er bedst til de naturvidenskabelige fag, og jeg kan bedst lide, at der er et facit, som man kan bevise med et forsøg. Jeg tænker, at jeg gerne vil være læge eller forsker inden for sundhedsområdet. Jeg kender mange, der arbejder inden for sundhedsområdet, og jeg har en mulighed for at få vejledning af ældre søskende og andre. Ved at høre på deres erfaringer, så kan det være, at jeg undgår at begå nogle af de samme fejl, som de måske har prøvet på deres uddannelser.
i dine bare bløde humane hænder blidt og forsigtigt puster du til det du lukker hænderne beskyttende om det og jeg ved, at jeg er hjemme
Af Jørgen Nancke Fra ’Ravnsort - Skyggedigte fra Vollsmose’ Udgivet på forlaget Mellemgaard
6 • Vollsmose Avisen 165 • 11. februar 2016
Billig feri Send en hilsen og vind en kage Vil du ønske dit barn tillykke? Eller lykønske en ven med brylluppet?
Det behøver ikke at koste spidsen af jetjager at holde vinterferie med leg, kreativitet og afslapning. Her er e guide til forskellige aktiviteter i Vollsmose og resten a Odense i vinterferien.
Det kan du nu gøre i Vollsmose Avisen, hvor vi giver plads til din personlige hilsen. Det kan være en hilsen til en fødselsdag, et bryllup, et jubilæum eller en anden mærkedag. Din hilsen bliver bragt i avisen. Når du sender den, er du med i lodtrækningen om at vinde en kage til 10 personer fra Østens Bageri. Der bliver udtrukket en vinder per avis, og du får direkte besked, hvis du har vundet. Send din hilsen til navnenyt@vollsmose.dk eller send en sms og mms på 21 17 83 15.
Af René Agergaard, borgerjournalist
I beskeden skal du huske:
• Din hilsen, som højst må være på 160 tegn. • Det fulde navn på den, som du vil lykønske. • Datoen for mærkedagen. Husk også at skrive om det er en fødselsdag, et bryllup eller noget tredje, som bliver fejret.
• Et vellignende foto af den, som du ønsker at sende en hilsen til. Den næste avis udkommer torsdag den 3. marts og dækker perioden frem til torsdag den 17. marts.
ØstensBAGERI
Send din hilsen senest torsdag den 25. februar, hvis den skal nå med i avisen.
Dialogmøder om den
boligsociale helhedsplaN 2016-20
Vil du høre om og stille spørgsmål til den kommende boligsociale helhedsplan i Vollsmose? Så kom til dialogmøde i uge 8. Vælg det sted og tidspunkt, der passer dig bedst: Onsdag Torsdag Lørdag 24. februar 25. februar 27. februar kl. 19.00 - 21.00 kl. 16.00 - 18.00 kl. 10.00 - 12.00 i Egeparkens i Hybenhavens i Fyrreparkens beboerhus beboerhus beboerhus
VOLLSMOSE sekretariat for byudvikling
I efteråret blev Vollsmoses beboere bedt om at komme med input til det kommende boligsociale arbejde i bydelen. Nu er Vollsmose Sekretariatet klar til at præsentere en boligsocial helhedsplan for årene 2016-20, hvor både input fra lokale aktører, Landsbyggefondens krav og Odense Kommunes politiske målsætninger er indarbejdet.
Alle er velkomne – både børn og voksne. Vi sørger for kaffe og brød.
VINTERJAZZ PÅ STUDENTERHUS ODENSE Kom til gratis koncert med Massaka Storytelling Ensemble på Studenterhus Odense. Bandet spiller musik af den polske sangskriver og guitarist Brian Massaka. Han står også i front for bandet, når de gæster Odense. Musikken er en blanding af moderne jazz, klassisk, rock og folk. HVORNÅR: Mandag d. 15. februar kl. 20 HVOR: Odense Studenterhus, Amfipladsen 6, 5000 Odense C PRIS: Gratis www.studenterhus.dk
11. februar 2016 • Vollsmose Avisen 165 • 7
ie til både børn og voksne
en en af
KREATIVT VÆRKSTED Slip fantasien løs i det kreative hjørne på Vollsmose Bibliotek. Temaet er genbrug, og børn kan forny deres legetøj med maling og glimmer eller lave kreative løjer af genbrugsmaterialer. Det er Vollsmose Kulturhus, der står for det kreative hjørne.
STAR WARS Stormtropperne erobrer Odense Centralbibliotek og går til kamp mod prinsesse Leia og jedi-ridderne. Det er 501st Nordic Garrison – en nordisk velgørende Star Wars-forening,– der gæster biblioteket med masser af spændende Star Wars-dragter og gadgets. Deltag også i sporjagten og quizzen. HVORNÅR: Lørdag d. 13. februar kl. 11-13 HVOR: Odense Centralbibliotek, Østre Stationsvej 15, 5000 Odense C PRIS: Gratis www.odensebib.dk
TINSOLDATER PÅ FYRTØJET Børnekulturhuset Fyrtøjet åbner dørene til tinsoldatens verden – et legeunivers bygget op omkring eventyret om Den Standhaftige Tinsoldat af H. C. Andersen. Der er blus under gryden i troldens snustobaksdåse, den store avisbåd ligger klar i nærheden af rottens hule, og dørene står åbne i ballerinaens smukke papirslot. Du må lege med alt, og når du trænger til et pusterum, kan du fordybe dig i atelieret.
HVORNÅR: Tirsdag d. 16. februar - torsdag d. 18. februar kl. 11-14 HVOR: Vollsmose Bibliotek, Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ PRIS: Gratis, men medbring dit gamle legetøj www.vollsmosekulturhus.dk
HVORNÅR: Alle dage i vinterferien kl. 10-17 HVOR: Børnekulturhuset Fyrtøjet, Hans Jensens Stræde 21, 5000 Odense C PRIS: 95 kroner www.museum.odense.dk/museer/fyrtoejet
DIGITAL SKATTEJAGT
KAPOW – TEGN DIN EGEN TEGNESERIE Lær at lave din egen historiske tegneserie, når Møntergården holder tegneserieworkshop. Først er der en rundvisning på museet, og bagefter kan du lære tips og tricks til at tegne din egen historiske tegneserie. Se også den legendariske tegnefilm ’Valhalla’ af Peter Madsen. Der er tegneworkshops tre gange om dagen. HVORNÅR: Mandag d. 15. februar - søndag d. 21. februar HVOR: Møntergården, Møntestræde 1, 5000 Odense C PRIS: 50 kroner for voksne. Gratis for børn under 18 år. Materialer til tegneworkshoppen koster 10 kroner. www.museum.odense.dk/museer/moentergaarden
SE PÅ HIMLEN Observatoriet på Munkebjergskolen har åbent alle mandage i februar og marts. Observatoriets teleskop stammer fra slutningen af 1800-tallet, og hvis der er klart vejr bliver der mulighed for et kig på et par af den aktuelle stjernehimmels spændende objekter. Det sker klokken 20, og det er arrangeret af Munkebjergskolens Observatorium.
Både børn og voksne kan tage på digital skattejagt igennem Vollsmoses kultur og historie. Det bliver en dag i geo-cachingens navn, hvor ti nye og spændende poster bliver frigivet. Geo-caching er en moderne form for skattejagt, hvor deltagerne ved hjælp af GPS finder frem til gemte skatte. Tag familien eller vennerne med ud i naturen og gå på opdagelse i Vollsmoses historie eller find caches med sjovt ’byttebart’ legetøj. HVORNÅR: Torsdag d. 18. februar kl. 12-17 HVOR: Vollsmose Kulturhus, Vollsmose Allé 14, 5240 Odense NØ PRIS: Gratis www.vollsmosekulturhus.dk
HVORNÅR: Mandag d. 15. februar kl. 20 HVOR: Munkebjergskolen, Fengersvej 6, 5230 Odense M PRIS: 20 kroner. Gratis for medlemmer af Munkebjergskolens Observatorium. www.munkebjergskolensobservatorium.dk Illustration: www.maps.stamen.com
8 • Vollsmose Avisen 165 • 11. februar 2016
Combi Cup 2016 For ottende år i træk afholdt B1909 Combi Cup i Vollsmose - den eneste fodboldturnering i landet, hvor der både bliver spillet bold indenfor og udenfor.
Af Thomas Gam Nielsen Foto: William Thorup Hansen, borgerfotograf Det var friske drenge på 10, 11 og 12 år fra hele landet, der sidste weekend var i Volls-
mose for at spille Combi Cup. Turneringen er speciel, fordi der både dystes indenfor og udenfor. Der var både lokale hold og en række af de helt store superligaklubber på besøg. Det blev
Brøndby, der vandt over AGF i U10-rækken i indendørsturneringen, og på kunstgræsbanen vandt AGF over OB i finalen. Hos U11-spillerne vandt OB både første og anden pladsen i indendørsturneringen, mens de tabte mod OKS i udendørsturneringens finale. Holstebro BK vandt A-finalen for U12-hold inden for over Vejle Boldklub, mens vinderen på kunstgræsbanen blev OB.
Scorede mål mod fattigdom H. C. Andersen Skolen satte fattigdom på skoleskemaet og samlede 11.400 kroner ind til Danmarks Indsamling 2016 i sidste uge.
- Vi kom på skærmen lørdag aften til indsamlingsshowet, og vi er tilfredse med den måde ugen og dagen forløb på
’’
Jonas Callesen
Af Jonas Nielsen Foto: Jørgen Gregersen, borgerfotograf Da det store indsamlingsshow løb over skærmen på DR1 lørdag aften, tikkede H. C. Andersen Skolens navn op i bunden af skærmen med følgende besked: 11.400 kroner. Så mange penge var det lykkedes for skolens mange elever at indsamle i løbet af sidste uge. Den lokale indsamling kulminerede på skolen om torsdagen med modeshow, genbrugsshops og en stort anlagt fodboldturnering. Pengene blev givet til Danmarks Indsamling 2016, som igen i år havde fokus på bekæmpelse af verdens fattigdom.
Ikke kun fodbold Hvert år holder H. C. Andersen Skolen ’skolemesse’
Stor opbakning til indsamlingen
Efter en tæt kamp, der måtte afgøres med straffespark, kunne Team Avatar lade sig kåre som vindere af turneringen for elever under 14 år.
og samler ind til Danmarks Indsamling. I år var trækplasteret en indendørs fodboldturnering, og medarrangør og lærer på H.C. Andersen Skolen, Jonas Callesen, var godt tilfreds med hele ugen og indsamlingsresultatet.
- Vi kom på skærmen lørdag aften til indsamlingsshowet, og vi er tilfredse med den måde ugen og dagen forløb på. Vi kan selvfølgelig altid forbedre noget, og det vil vi prøve på næste år, siger han og fortsætter:
- Alt i alt er jeg og mange af dem, der var en del af ugen, meget glade for resultatet, siger Jonas Callesen. Ugen stod ikke kun på fodbold. Eleverne lavede kunst, talentshow og spillede musik. Og selvom det
ikke var alle, der kunne spille på et instrument, var det en succes. Efter fodboldturneringen, som varede det meste af torsdagen, var der talentshow for familier og alle, der havde lyst til en sjov aften.
Mange sponsorer havde meldt sig til at støtte indsamlingen. Især Vollsmose Torvs butikker var flittige sponsorer, ligesom der også var støtte fra andre steder på Fyn. Sponsorerne gav en krone for hvert mål, der blev scoret under fodboldturneringen. Ud over sponsorerne kom pengene fra tilmeldinger til fodboldturneringen samt boder, der solgte mad, kunst og meget andet. Ligeledes kunne forældre donere penge til indsamlingen. Målet var 10.000 kroner, og da dagen var omme, kunne skolen altså sende 11.400 kroner af sted til Danmarks Indsamling 2016.
11. februar 2016 • Vollsmose Avisen 165 • 9
Ministerium giver grønt lys for 220 millioner kroner Udlændinge-, Integrations- og Boligministeriet har godkendt bevillingen på 220 millioner kroner til byudviklings- og infrastrukturplanen ’Fremtidens Vollsmose’, der tegner rammerne for byudviklingen i Vollsmose.
Sådan kan en sivegade ved boligafdelingerne langs Åsumvej komme til at se ud. Illustration: Effekt.
Af Thomas Gam Nielsen
- Det er komplekst at få alle brikkerne på plads i så stor en forandring, som Vollsmose skal igennem de kommende år, siger Michael Larsen og peger på, at der endnu er et stykke vej, til det første spadestik bliver taget. - Så snart vi er klar til at drøfte de konkrete tiltag, inviterer vil til dialog, siger Michael Larsen, som glæder sig meget til at samarbejde med bydelens beboere om at realisere byudviklingen.
Det var en af de helt vigtige beskeder, der havnede hos Vollsmose Sekretariatet, boligorganisationerne og Odense Kommune forleden. Mailens budskab var klart og entydigt: Udlændinge-, Integrations- og Boligministeriet har endeligt godkendt Landsbyggefondens bevilling på 220 millioner kroner til byudvikling i Vollsmose. Det er boligorganisationerne CIVICA og Fyns Almen-
nyttige Boligselskab samt Odense Kommune, der står bag byudviklings- og infrastrukturplanen ’Fremtidens Vollsmose’ i et partnerskab med beboerne i Vollsmose.
Hurtigt svar Den endelige ansøgning blev sendt til godkendelse hos Landsbyggefonden i september sidste år, som så kunne sende den videre til ministeriet lige inden jul. - Vi har ventet spændt på
den her godkendelse, og jeg er rigtig glad for, at den nu er gået igennem, siger Michael Larsen, der er projektchef hos Vollsmose Sekretariatet.
Et større puslespil Beboerne i Vollsmose stemte om byudviklings- og infra-
strukturplanen for godt et år siden. Syv boligafdelinger stemte ja, mens Tjørnehaven og Slåenhaven stemte nej til at være en del af planen. - Nu har vi den samlede økonomiske ramme på plads og kan komme videre med at planlægge, at det fysiske arbejde kan gå i gang,
forklarer Michael Larsen. Beboerne bliver også inddraget på ny – denne gang får de mulighed for at komme med konkrete forslag til de enkelte delprojekter inden for de rammer, som er blevet godkendt med byudviklings- og infrastrukturplanen.
Der var engang en losseplads Dele af Vollsmose ligger oven på en tidligere losseplads, som kan spores helt tilbage til 1891.
LSM O OL
SE
Har du også billeder? Vi vil meget gerne modtage nogle af dine billeder fra Vollsmose fra årene 1960-2000. Billederne bliver sendt til Odense Stadsarkiv, og udvalgte billeder kommer i Vollsmose Avisen. Send billedet til avis@vollsmose.dk. Skriv hvor og hvornår det er taget og af hvem. Skriv en lille historie, der fortæller om billedet. Så kontakter vi dig for yderligere info.
Af Kim Kaa, borgerjournalist Foto: Odense Stadsarkiv Det er noget af en scene, som udspiller sig på billedet denne gang. Det er taget i 1960, hvor der dengang lå en losseplads i området. På billedet er købmand og daværende formand for Dyrenes Dag i Odense Arthur Hansen og falckredder Ove Rasmussen i gang med at lægge vinterfoder ud til fuglene på lossepladsen. Historien om lossepladsen går langt tilbage i tiden, faktisk helt tilbage til 1891. Dengang hentede man latriner i byen og kørte dem til opsamlingspladsen ved Snapind, men da pladsen var i den vestlige ende af byen, opstod behovet for en tilsvarende plads i den østlige del. Det ville samtidig give ’flere kunder i butikken’,
V
billeder fra dengang
Serien ’billeder fra dengang’ bringes i samarbejde med Odense Stadsarkiv.
da man solgte gødningen til landmændene, enten som rå latrin, kompostgødning eller ren hestegødning. Valget faldt på området ved Sct. Jørgensmark, og i december 1891 købte kommunen 20 tønder land, der lå nord for Åsumvej og strakte sig ned mod Sct. Jørgensgade. Der blev opført beboelse til de to familier, der skulle holde op-
syn med pladsen og der blev bygget en stald til hestene, som var den tids ‘motorkraft’. Der blev også lavet en stor tank, hvor indholdet fra byens latriner blev opsamlet. Området blev kaldt Tornehøj efter den gård, jorden var købt af.
Mere og mere afffald Behovet for at komme af med
affald i byen steg gennem årene, og i 30’erne var der etableret omlæssehaller i Odense. Blandt andet på Palnatokesvej, hvor hestevognene blev tømt og omlæsset på lastbiler, der så kørte skidtet til Tornehøj Allerede omkring 1950 var området blevet fyldt op, og byrådet valgte derfor at forpagte yderligere 12 tønder land i området, der tilhørte gården
Åbakke. Den nye jord lå nord for Diamanten (den pyramideformede bygning i Vollsmose) og over imod Mulernes Legatskole, hvor der senere også kom kolonihaver. I takt med at befolkningstallet steg, måtte kommunen i slutningen af 50’erne se sig om efter egnede arealer til opførsel af nye boliger. Da området omkring Tornehøj blev fundet
egnet, ændrede den gamle losseplads sig i løbet af 60’erne til det Vollsmose, vi kender i dag. Lossepladsen blev først lukket, da der var godt gang i byggeriet af Granparken, og en ny losseplads så dagens lys på Stige Ø. Kilder: ’Vollsmose – en bydel i Odense’ af Kaj Mehr fra 1989 og hjemmesiden www.arkiv.dk.
10
• Vollsmose Avisen 165 • 11. februar 2016
Menu i Værestedet Øst | til 25. februar Flere gange om ugen serverer Værestedet Øst i Egeparken frokost til en god pris. Tirsdag aften er der desuden fællesspisning. Der skal bestilles aftensmad senest dagen før. Frokost også dagen før, hvis man vil være sikker på at få dagens ret. Sådan ser menukortet ud i de kommende uger: 11. februar 15. februar 16. februar Aften 17. februar 18. februar 22. februar 23. februar Aften 24. februar 25. februar
Tre stykker smørrebrød Kartoffelsuppe Frokost efter kokkens humør Jægergryde med ris og grønt Burger Wok med kylling Gullashsuppe Frokost efter kokkens humør Oksebryst med peberrodssovs Madjonglørerne på besøg Salamis pølseret
STED: Værestedet Øst, Egeparken 158 B, 5240 Odense NØ
Topopgør på Billardens Dag | 15. februar
Dobbeltkoncert med
Thomsen-Nello-Hansen og Chris Grey & The BlueSpand Af Berith Madsen Der er lagt op til en forrygende blues-dobbeltkoncert på internationalt niveau, når Thomsen-Nello-Hansen og Chris Grey & The BlueSpand giver koncert i Vollsmose Kulturhus. Aftenens første navn er Thomsen-Nello-Hansen, der fortolker gamle blues-klassikere af kunstnere som Muddy Waters, Sonny Boy Williamson, Little Walter og Howlin’ Wolf.
Billard Øst i Vollsmose inviterer til et unikt opgør mellem to af Danmarks bedste billardspillere. Ranglistens nummer ét Johnny Hansen kommer til byen for at dyste mod den erfarne Torben Egdal, der efter 13 års fravær fra sporten, begyndte i Billard Øst sidste sommer. Han ligger allerede nummer syv på ranglisten. Det bliver en showdyst med masser af spænding. Dysten er arrangeret, fordi Den Danske Billard Union (DDBU) for første gang arrangerer den landsdækkende Billardens Dag. Målet er at synliggøre billardsporten og sætte fokus på klub- og foreningslivet i DDBU. Dysten i Billard Øst begynder klokken 18, og efterfølgende vil der være mulighed for en snak med medlemmerne fra Billard Øst og instruktion for interesserede.
Trioen opstod under de efterhånden legendariske onsdagskoncerter på værtshuset Peter Gift i Aarhus tilbage i 90’erne. Disse tre bluesfolk er nu atter samlet efter alt for mange års fravær - en anelse mere modne, noget mere ædruelige og jo da, en hel del bedre. Thomsen-Nello-Hansen består af Kent Thomsen på guitar og vokal (Peter Belli, De Dyre Drenge); Niels Nello Mogensen på bas og vokal (Johnny Madsen, Laugesen All Stars)
Foredrag: Livsstil og handicap | 22. februar
og Henrik Hansen på mundharpe og vokal (Trouble Cats, Mojo Hands). Aftenens andet band er Chris Grey & The BlueSpand. Orkesteret er en af de nyere stjerner på den danske bluesscene. De leverer blues i en moderne udgave ved at krydre genren med elementer fra soul, funk og R&B. Chris Grey & The BlueSpand består af Chris Grey, Kasper Lauersen og Lars Frimodt-Møller. Deres cd ’Lotta Love’ fra 2014 har allerede skabt stor opmærksomhed blandt branchefolk og radiostationer i USA, Europa, Canada og Australien. TID: Torsdag den 25. februar kl. 20.00-22.00. STED: Kulturhuset, Vollsmose Torv, 5240 Odense NØ ENTRÉ: 100 kroner i forsalg på www.vollsmosekulturhus.dk og 120 kroner i døren.
Koncert med Red Wing | 28. februar
Klubben ligger ved siden af værtshuset Mosen. Der er adgang fra vejen over for Aldi og kirken eller til fods tværs gennem Vollsmose Torv via udgangen i kælderetagen. TID: Mandag den 15. februar kl. 18.00-21.00 STED: Billard Øst under Vollsmose Torv, Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ ENTRÉ: Gratis
Bankospil i Lærkereden | 15. februar Der spilles om 24 pæne gennemgående gevinster og to ekstra. Derudover er der lotteri, puljespil, døde duer med mere. Kaffe og te med brød og sodavand kan købes til rimelige priser.
Landsforeningen for Polio-, Trafik- og Ulykkesskadede er en landsdækkende organisation for danskere med alvorlige skader efter ulykker og sygdom. I daglig tale kalder foreningen sig PTU - Livet efter ulykken, og det er netop emnet for det foredrag, som foreningen er vært for. Her fortæller overlæge Lise Kay fra PTU’s Rehabiliteringscenter om sund kost og livsstil som handicappet. I sit oplæg vil overlæge Lise Kay komme ind på diverse livsstilsfaktorer. Oplægget retter sig mod poliopatienter og andre med fysisk funktionsnedsættelse. Der vil være god mulighed for dialog og spørgsmål undervejs.
Alle er velkomne. TID: Mandag den 15. februar kl. 19.00 STED: Lærkeparkens beboerhus, 5240 Odense NØ
TID: Mandag den 22. februar kl. 18.30-21.00 STED: Vollsmose Kulturhus, Vollsmose Torv, 5240 Odense NØ ENTRÉ: 30 kroner. Kaffe og kage er inkluderet i prisen.
Red Wing fra Göteborg spiller en hed blanding af New Orleans jazz og R&B. Til koncerten har bandet Brian Carrick fra England med på clarinet og sax. Koncerten foregår på Havnens Gourmet i Åsum. Det er også muligt at spise buffet før koncerten. Det koster 130 kroner og skal bestilles senest torsdag den 25. februar på mail kontakt@havnensgourmet.dk. Buffetten åbner en time før koncertstart. TID: Søndag den 28. februar kl. 13.00-16.00. Dørene åbnes kl. 12.00. STED: Havnens Gourmet, Ryttervej 19 Åsum, 5240 Odense NØ ENTRÉ: 50 kroner for medlemmer af Jazzens venner, 120 kroner for gæster. Buffet kan bestilles for 130 kroner.
11. februar 2016โ โ ข โ Vollsmose Avisen 165โ โ ข 11
.k5( 92//6026( 7DN IRUGL ฮ VWยบWWHU RS RP EXWLNNHUQH Sยง 9ROOVPRVH 7RUY QยงU ฮ KDQGOHU 'HW HU YL PHJHW JODGH IRU /LNH 9L KยงEHU ฮ YLO RV Sยง )DFHERRN KYRU YL DIKROGHU VMRYH NRQNXUUHQFHU LQIRUPHUHU RP HYHQWV RJ EHVYDUHU JHQHUHOOH VSยบUJVPยงO
9ROOVPRVH 7RUY
)LQG RV KHU
12
• Vollsmose Avisen 165 • 11. februar 2016
Barszcz - polsk rødbedesuppe Det skal du bruge Af Jonas Nielsen
(til fire personer)
Sved på panden og harpiks på hænderne var nogle af ingredienserne under det nyligt overståede EM i herrehåndbold. Polen var værtsland, og der blev gået til den i byen Gdansk, hvor hallen var fyldt til bristepunktet med 12.000 glade tilskuere, når hjemmeholdet løb på banen. Desværre endte både Danmark og hjemmeholdet Polen uden medaljer. Måske holdene kunne have spillet bedre, hvis der havde været polsk rødbedesuppe på menuen. Rødbeder er nemlig naturens egen doping, og forskning viser, at rødbeder kan forbedre ens fysiske præstation kort tid efter indtag. Det gælder både motionister og elitesportsfolk og altså også håndboldspillere. Rødbede kan give et højere kondital, og man kan løbe hurtigere og længere uden at blive træt. Om det kunne have bragt metal hjem til Danmark eller til det polske hold er uvist, men resultaterne taget i betragtning havde det været forsøget værd.
300 g rødbeder 300 g blandede rodfrugter (gulerødder, pastinakker, persillerod) 2 spsk. creme fraiche 1 spsk. hvedemel 5 dl vand Lidt sukker Lidt citronsaft 2 laurbærblade 1 fed hvidløg
Serveres med Groft brød. Suppen pyntes med brøndkarse og ekstra creme fraiche.
Vask rødbederne grundigt eller skræl dem og riv dem groft på et råkostjern. Vask og skræl rodfrugterne og hak dem i småstykker. Put de hakkede rodfrugter i en gryde sammen med vand, hvidløg og laurbærblade, og lad suppen koge i et kvarters tid. Tilsæt derefter de revne rødbeder og lad suppen koge, indtil rødbederne
Send kuponen til Vollsmose Avisen, Vollsmose Sekretariatet, Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ - eller send løsningsordet samt navn, adresse og telefonnummer i en mail til vind@vollsmose.dk inden torsdag den 25. februar 2015. Så er du med i lodtrækningen. Sidste udgaves vinder blev: Annemarie Høegsberg.
er helt bløde. Smag til med sukker, citronsaft, salt og peber. Når suppen næsten er færdig, så blander du creme fraichen med melet i en skål. Kom lidt varm suppe i blandingen, og rør det sammen. Bagefter blander du jævningen i suppen og koger den yderligere fem minutter. Velbekomme.