Nummer 251 • 31. marts 2020
Udgives af Vollsmose Sekretariatet
SÆTTER FUT I FRITIDEN
BØVLER MED LOKALER
Abdel Salam hjælper børn og unge i gang med fritidsaktiviteter Side 10
Frivillige har svært ved at skaffe lokaler til aktiviteter i Vollsmose Side 4-5
SE BILLEDERNE AF EN MENNESKETOM BYDEL OG LIVET I HJEMMENE
SIDE 6-7
Foto: Jørgen Gregersen
Vollsmose i coronaens tid
LÆS OGSÅ: Områder spærres af side 3 • Råd til børnefamilier side 3 • Borgerjournalisterne anbefaler side 8-9
Virussen kradser hos butikker i Vollsmose Torv Der bliver ikke længere hamstret varer i butikkerne i Vollsmose Torv. Tværtimod kan stilheden i centret mærkes i omsætningen, ifølge flere butiksejere.
især fordi han ikke ved, hvordan det vil se ud med forretningen og levebrødet i fremtiden.
Tekst: Niels Just Rasmussen
Dropper ’bland selv slik’
Til og med den 13. april skal butikscentre som Vollsmose Torv holde lukket på grund af restriktionerne i forbindelse med coronavirus. Kun butikker, der handler med fødevarer, og apoteker har lov til fortsat at holde åbent, men det er ikke tilladt at tage ophold i centret. Her et par uger efter restriktionerne trådte i kraft, lyder meldingen fra flertallet af butikkerne, at den usædvanlige situation begynder at
kunne mærkes på omsætningen og antallet af kunder. - Jeg kan konstatere et fald i min omsætning på mellem 50 og 60 procent. Så det er alvorligt. Dertil kommer, at jeg lever af at få leveret varer fra store dele af verden fra dag til dag. Dem kan jeg stadig få, men hvor længe endnu, spørger indehaver af frugt og grøntbutikken Mango, Abdulla Mansour, sig selv. Han forstår godt, at mange kunder holder sig væk, fordi de er utrygge ved situationen. Det er han også selv -
Også i Spar mærker man, at der blevet mere stille i butikken. Købmand og butikschef, Thomas Nielsen, forklarer det med, at det liv, der normalt er i Vollsmose Torv, for øjeblikket af gode grunde ikke eksisterer. I hans butik har restriktionerne givet lidt forskellige udslag i handlen. - Lige da restriktionerne blev meldt ud, reagerede kunderne ved at hamstre varer blandt andet toiletpapir og bleer. Nu er vi inde i en stille bølge, men jeg har da et håb om, at kunderne snart skal
- Der er ikke det samme flow af kunder i butikken som før. Hvor kunderne tidligere købte ind flere gange om ugen, samler de nu indkøbene og handler én gang om ugen
’’
Moein Mohades, medarbejder i Aldi
have fyldt lagrene op igen, siger han. Butikschefen oplyser i øvrigt, at kunderne er flinke til at holde afstand, og Spar har valgt at droppe ’bland selv slik’ af hensyn til smittefare. Også alt brød er nu pakket ind. Også i Aldi kan man konstatere, at der er færre kunder i butikken. Medarbejder Moein Mohades har derudover iagttaget et ændret kundemønster. - Der er ikke det samme flow
af kunder i butikken som før. Hvor kunderne tidligere købte ind flere gange om ugen, samler de nu indkøbene og handler én gang om ugen, siger han.
Ingen håndsprit på hylderne Hos Vollsmose Apotek mærkede man ligesom Spar et vældigt pres på butikken, lige da restriktionerne blev meldt ud. Nu er situationen dog en anden.
- Da først folk fandt ud af, at vi er en af de butikker, der fortsat må holde åbent, stilnede presset af. Nu har salget stille og roligt normaliseret sig, siger farmakolog Maria Nyborg. Hun oplyser, at der ikke er problemer med levering af medicin. Kun håndsprit er en mangelvare. Hun roser desuden kunderne for at holde pænt afstand og acceptere, at der kun må være fire personer ad gangen i butikken. Også grønthandleren Jasmin samt bageren og slagteren i Vollsmose Torv holder fortsat åbent. Alle handlende skal dog forlade centret, når indkøbene er klaret. Kunder opfordres til at huske god håndhygiejne og holde afstand.
2 • Vollsmose Avisen 251 • 31. marts 2020
Signe Lene Christiansen Redaktør for Vollsmose Avisen silch@vollsmose.dk Tlf. 20 41 48 79
Mette Beck Frost Ansvarshavende redaktør mebm@vollsmose.dk
Borgerbidrag i denne udgave Duaa Abbed Safiya Abdulkarim Yasmin Abdullahi Heidi Agergaard Floarca Carp Nada Farah Jørgen Gregersen Sarah Haagensen Jihan Abdullah Madina Al-Ali Kurda Metha Aagé Maul Julie Nguyen Sipana Omar Najla Ramo Salem Said Carina Maria Bøgelund Stærk
Bliv borgerjournalist for avisen Vollsmose Avisen vil medvirke til at gøre Vollsmose til et endnu bedre sted at bo og leve. Avisen er beboernes avis - både som kilde til oplysning og som et medie, hvor borgerne selv kan bidrage aktivt med idéer, skrive artikler eller tage billeder. Har du lyst til at skrive eller fotografere? Har du lyst til at være med på holdet? Eller har du bare en idé til en historie, som du mener, avisen bør tage op? Så er du meget velkommen til at kontakte redaktionen eller kigge forbi Vollsmose Sekretariatet til en snak.
Indlevering af materiale Alle er velkomne til at komme med forslag til artikler og indlæg. Materiale sendes til Vollsmose Avisen, Vollsmose Sekretariatet, Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ – eller på mail til avis@vollsmose.dk. Redaktionen forbeholder sig ret til at redigere i alt indsendt materiale.
Kommende aviser og deadlines Har du et arrangement eller en artikel, du gerne vil have med i avisen, kan du se de aktuelle deadlines herunder. Bemærk dog, at jo tidligere du indleverer materiale, jo større er muligheden for at få det med i avisen. Kontakt venligst redaktøren på tlf. 20 41 48 79, hvis du har spørgsmål. Udgivelsesdato: Tirsdag den 21. april Deadline: Tirsdag den 14. april Udgivelsesdato: Tirsdag den 5. maj Deadline: Tirsdag den 28. april Redigering og layout: Bjarne Kjær Simonsen og Signe Lene Christiansen Tryk: Grafisk Produktion Odense Oplag: 6.850 Distribution: FK Distribution
Hvis du ikke får din avis Vollsmose Avisen husstandsomdeles gratis. Modtager du ikke avisen senest fredag kl. 21.00, så kontakt FK Distribution på www.fk.dk/reklamation eller send en mail til kvalitetvest@fk.dk. Ellers ring til FK Distribution på telefon 70 10 40 00 mandag til torsdag fra kl. 8.30 - 16.00 og fredag kl. 8.30 - 14.30.
BILLEDET FORTÆLLER: Selvom det er svært at udnytte til fulde, så skinner solen, og luften er klar i disse dage. Det giver en smuk morgen- og aftenhimmel. Heldigvis kan man stadig nyde solnedgangen og få en snak om vejret i disse tider. Her ses en skøn solnedgang i Bøgeparken. Foto: Salem Said, borgerfotograf
LEDER
Foråret kommer, men vinterens vaner må blive lidt endnu Duften af våde blade og de umiskendelige brune vintergræsplæner bliver erstattet af blomsters sødme og insekternes kriblen. Med de lysere tider og varmere temperaturer rykker livet mere og mere fra hjemmet og ud i det fri. Sådan lød det i lederen - en optakt til påskeferien og naturens mange gratis glæder - på disse spalter på cirka samme tid sidste år. I år ser situationen noget anderledes ud. Godt nok springer buske og træer ud langs stierne og smider den vintergrå ham til fordel for grønne knopper, og lyset sejrer dag for dag over mørket. Men livet skal altså fortsat primært leves indenfor. Coronavirussens udbredelse har pålagt os at fortsætte vinterens vaner med varm kakao, brætspil og film lidt længere endnu - og især i den kommende påskeferie. I sidste uge blev nogle af myndighedernes tiltag for at begrænse coronasmitten forlænget med yderligere to uger. Elever skal stadig gå i skole hjemmefra, mange voksne skal arbejde hjemme, fy-
Af Signe Lene Christiansen
siske butikker holder lukket, og vi skal generelt fortsat ikke omgås hinanden for meget. Det betyder også, at børn og forældre skal holde afstand på eksempelvis legepladsen, og store familiesammenkomster må udskydes. Familier skal noget tid endnu - til den 14. april lyder det i skrivende stund - få en anderledes hverdag til at hænge sammen derhjemme. Og det kan være en udfordring for de fleste. På side 3 lyder et godt råd fra to fagfolk til børnefamilier: Få det til at ligne en normal og genkendelig hverdag så meget som muligt. Med faste sengetider, rutiner og kendte rammer. Selvom meget af avisens indhold endnu engang handler om den usædvanlige situation, så prøver vi også her på Vollsmose Avisen at holde fast i lidt kendte rammer. På denne tid af året plejer vi at bringe en stor oversigt over, hvad påskeferien byder på af aktiviteter i byen og i naturen. Skoleeleverne og de fleste voksne holder stadig påskeferie, men i år må vi være lidt mere opfindsomme med at fylde dagene ud, end vi måske
er vant til. Det har nogle af vores borgerjournalister heldigvis været. På side 8-9 i denne avis anbefaler de gode film og giver idéer til hjemmelavede spil, som man kan hygge sig med i den kommende ferie. Har man brug for at læse om noget andet end virus og forholdsregler, så kan man også dykke ned i en historie om foreninger, der bøvler med at skaffe lokaler i bydelen og en arbejdsgruppe, der vil gøre noget ved det. Man kan også lære fritidsvejleder Abdel Salam lidt bedre at kende og blive inspireret til at bage en rumænsk påskekage. God læselyst, og pas på hinanden.
31. marts 2020 • Vollsmose Avisen 251 • 3
Børnefamilier skal holde fast i hverdagen
Tekst: Ida Sørud Almindeligvis har alle familier deres faste rutiner i løbet af en dag. Man plejer måske at stå op på det samme tidspunkt, spise det samme til morgenmad og handle ind det samme sted. Men lige nu findes der ikke nogen almindelige dage. I stedet skal rigtig mange børnefamilier rundt omkring i landet finde ud af at navigere i en meget usædvanlig situation med hjemmearbejde, lektielæsning og aktivering af de små. Og det kan være en kæmpe udfordring for de fleste. Ulla Dyrløv er børne- og familiepsykolog. Ifølge hende er det en stor fordel, hvis man som familie faktisk formår at holde fast i en form for fast rytme og normalitet. - Få det til at ligne en normal hverdag så meget som muligt. Stå op til normal tid, gå i bad, som om du skal på arbejde. Uanset dine børns
GODE RÅD OG ANBEFALINGER TIL HVERDAGEN OG BØRNENES LEGEAFTALER • Gør dagen visuel for dine
børn. Tegn en dagsplan og snak ud fra den med barnet om, hvad der skal ske i løbet af dagen.
• Snak om, hvad man må og
kan gøre, når man bliver sur og frustreret.
• Smid alt og vær der, hvis
dine børn bliver bange eller kede af det. Snak med dem, besvar deres spørgsmål og trøst dem.
• Hvis dine børn kan hjælpe
og gøre en forskel, så lad dem gøre det. Måske kan de pudse vinduer udvendigt for en ældre nabo eller handle for bedsteforældre.
alder, vil de sætte pris på genkendelighed, siger hun. Det samme siger John Knudsen, der er daglig leder af Børnehuset Bøgelund i Vollsmose. Han mener også, at det er vigtigt at få skabt nogen rammer, som føles kendte og trygge for børnene. - Hold fast i rutiner og ritualer. Kom i seng i ordentlig tid og læs den samme godnathistorie, siger han.
Hjemmearbejde med børn Flere forældre oplever at skulle arbejde hjemmefra,
• Overvej, hvad der kan give • Leg helst udenfor. Det overskud i lige præcis jeres familie. Det er okay at have passive aktiviteter såsom fjernsyn og iPad i løbet af dagen.
• Overhold rutiner og faste ritualer.
• Hvis børnene skal lege med andre, så vær opmærksom på, at ingen af børnene har symptomer på sygdom.
• Leg med så få andre børn
Arkivfoto: Hanne Hvattum
Coronavirussen har lukket store dele af Danmark ned, og børnefamilierne skal finde sig til rette i en helt ny situation. En børnepsykolog og en leder af et børnehus i Vollsmose kommer her med deres bud på, hvordan man bedst får skabt struktur i en anderledes hverdag.
mindsker risikoen for smitte, og gør det lettere at holde afstand.
• Undgå legepladser med for mange børn.
• Sørg for at børnene vasker hænder tit og grundigt. Hjælp mindre børn.
• Husk, at nødpasning i dag-
institutionerne også er for børn fra udsatte og sårbare familier, ifølge regeringen.
som muligt (kun en til to), og i så kort tid som muligt.
• Leg med de samme. Altså ikke nye legekammerater hver dag.
samtidig med at deres børn kræver deres opmærksomhed. Det er ikke en nem øvelse, men med de rette redskaber og det rette ambitionsniveau kan det lade sig gøre, mener Ulla Dyrløv. - Hvis man er to forældre hjemme, så få aftalt at arbejde forskudt. Gør dagen visuel for børnene, tegn den som en form for kalender. Så kan børnene se, hvornår der sker hvad, og det skaber en tryghed. Og så vil jeg sige, at rigtig mange forældre i dag er for meget på - corona eller ej. Børn skal kunne lege selv.
Kilder: Familie- og børnepsykolog Ulla Dyrløv og Sundhedsstyrelsen
Måske bare tre gange 20 minutter om dagen. I disse tider er der en gylden mulighed for at øve det, siger Ulla Dyrløv. Hun anbefaler, at man går ind i et andet rum for at arbejde. På den måde føles det lidt som at tage af sted og komme hjem igen, og det giver mere overskud til at være sammen med børnene efterfølgende.
- Få det til at ligne en normal hverdag så meget som muligt. Uanset dine børns alder, vil de sætte pris på genkendelighed
Lav ting sammen
- Involver børnene i for eksempel aftensmåltidet. Brug den ekstra tid, der lige pludselig er, til at fokusere på at være sammen om nogen andre ting.
En anden ting, der ifølge John Knudsen kan give mere overskud, er at involvere børnene i de daglige gøremål.
Ulla Dyrløv, familiepsykolog
’’
Lad børnene skrælle gulerødder eller putte tøj i vaskemaskinen, siger John Knudsen. Ulla Dyrløv har en anden god idé til en aktivitet: spis sammen med for eksempel bedsteforældre på FaceTime. På den måde kan børnene mærke og se, at der er andre i samme båd, men at vi godt kan være sammen alligevel bare på en lidt anden måde. - Og så sænk kravene til dig selv. Du skal ikke have dårlig samvittighed over, at du synes, det er hårdt at være sammen med dine børn, slutter Ulla Dyrløv.
Træningsområder og boldbaner er spærret af - Det er vigtigt for os, at sprog ikke bliver en barriere for at følge myndighedernes anbefalinger. Der er brug for, at alle borgere bakker op, og derfor ønsker vi at nå ud til så mange som muligt
Odense Kommune har lukket for brugen af fitnessområder og boldbaner i Vollsmose og appellerer til, at beboerne holder afstand til hinanden. Ifølge kommunen er det for at begrænse risikoen for smitte med coronavirus.
’’
Allan Bach Laursen, kontorchef i By- og Kulturforvaltningen i Odense Kommune
Tekst og foto: Signe Bache Flere steder i Vollsmose kan man i øjeblikket se udendørs fitnessredskaber spærret af med rød-hvide bånd, som viser, at redskaberne ikke må bruges. For selvom det er fristende at være aktiv og ude i det gode vejr, så er det både svært at opretholde god
håndhygiejne og kravet om afstand til andre mennesker ved redskaberne. - For at begrænse smitterisikoen har myndighederne besluttet, at fitnesscentre og
lignende skal holdes lukket. Det gælder også for udendørs fitnessredskaber, og det betyder, at vi afspærrer disse områder. Forhåbentlig varer det ikke længe, før vi kan op-
hæve afspærringen, men lige nu er det vigtigt, at alle retter sig efter den, siger Allan Bach Laursen, kontorchef i By- og Kulturforvaltningen i Odense Kommune.
Skilte på flere sprog Ved større boldbaner og legepladser er der også sat skilte op på flere forskellige sprog med anvisninger om at holde to meters afstand til andre
mennesker og ikke være flere end 10 samlet ad gangen. Coronavirus spreder sig typisk på steder med mange mennesker blandt andet via håndtryk og små dråber fra hoste og nys. Det budskab er ifølge Odense Kommune vigtigt at få ud til borgerne også dem, der ikke taler eller forstår dansk. - Det er vigtigt for os, at sprog ikke bliver en barriere for at følge myndighedernes anbefalinger. Der er brug for, at alle borgere bakker op, og derfor ønsker vi at nå ud til så mange som muligt, forklarer Allan Bach Laursen. Sundhedsstyrelsen har oversat gode råd om forebyggelse af coronasmitte til en lang række forskellige sprog. De ligger alle på Sundhedsstyrelsens hjemmeside www. sst.dk.
4
• Vollsmose Avisen 251 • 31. marts 2020
Pluk fra vollsmose.dk Læs den fulde version af historierne - og meget mere - på www.vollsmose.dk
Foreninger farer v Det er for kompliceret at skaffe lokaler til arrangementer og faste aktiviteter i Vollsmose, ifølge foreninger. Det går udover engagementet og risikerer at blive en forhindring for lokale initiativer. Tekst: Signe Lene Christiansen og Signe Bache
Skoleledere råber forældre op 26. MARTS. Skoleelever over hele landet er sendt hjem på grund af coronavirus. En ting er at skulle undvære de sædvanlige timer i matematik og dansk, en anden er at skulle undvære sine venner. Men regeringens og Sundhedsstyrelsens budskab er klart: Lad være med at samles i større grupper over 10 personer og hold afstand til hinanden. Det budskab har skoleleder på H.C. Andersen Skolen, Anna Vadgaard, og skoleleder på Abildgårdskolen, Allan Feldskou, valgt at bakke op om i videoer, som de hver især har lagt op på deres Facebooksider. Her henvender de sig direkte til forældre i Vollsmose med en opfordring om at om hjemme med børnene så meget som overhovedet muligt. Også SSP har opfordret forældre til at hjælpe med at holde deres børn inden døre, da der blandt andet i Vollsmose har været flere situationer med grupper af unge, der har mødtes i større forsamlinger. Indtil videre er meldingen, at børnene kan vende tilbage til deres skoler og klassekammerater den 14. april.
Beboere oversætter anbefalinger 23. MARTS. Host eller nys i ærmet. Vask hænder. Begræns fysisk kontakt. Hold hjemmet rent, og undgå forsamlinger. Det formidler en håndfuld beboere i Vollsmose nu på sprog som engelsk, arabisk, kurdisk, somali og albansk. De har oversat myndighedernes anbefalinger til at undgå spredning af coronavirus og har filmet sig selv, mens de forklarer dem. Nu deler de videoerne på sociale medier og i grupper med ikke-dansktalende borgere, som ikke har forstået regeringens og myndighedernes budskaber i forbindelse med den aktuelle smitterisiko. Sundhedsstyrelsen og Indvandrermedicinsk Klinik på Odense Universitetshospital har også oversat gode råd om forebyggelse af smitten til forskellige sprog. Det kan hentes fra deres hjemmesider.
Fodboldspillere, der klæder om på parkeringspladsen bag Vollsmose Torv. Fællesspisninger, der kuldsejler, og foreninger, der aldrig kommer i gang med deres aktiviteter. Det er nogle af konsekvenserne af, at forskellige foreninger og grupper af beboere oplever besvær med at skaffe lokaler i Vollsmose. Elocho Swedi fra Bøgeparken er formand for og initiativtager til den frivillige sociale forening DAFI Fynbørn. De har siden december 2018 forsøgt at få et lokale i Vollsmose, hvor børn kan lære at spille musik. Foreningen fik dengang 53.000 kroner fra Dansk Ungdoms Fællesråd til at købe instrumenter for. Men foreløbigt står guitarer, trommer og andre instrumenter hjemme hos Elocho Swedi og venter på at blive brugt. - Vi er omkring 20 frivillige forældre, der gerne vil spille musik med børnene, og vi har en masse børn mellem 5-17 år, der gerne vil være med. Vi vil gerne have dem væk fra computerne, så de ikke bare sidder og spiller efter skole. Hvis vi havde et lokale, kunne vi komme i gang. Men lige nu står det hele meget stille, fortæller han og forklarer, at han uden held
har forsøgt at skaffe et lokale i Bøgeparken gennem boligorganisationen og henvendt sig hos Odense Kommune og på Camp U. - De siger, at vi ikke kan være der, og at der ikke rigtig er plads. Det er ærgerligt, og vi ved ikke rigtig, hvordan vi skal komme videre, fortsætter han og forklarer, at han ikke præcist ved, hvad årsagen er.
En jungle af regler En af forklaringerne på, at det kan være svært at få fingrene i bydelens lokaler er, at der er forskellige regler i kommunen alt efter om en forening er såkaldt folkeoplysende eller en frivillig social forening. Hvis man er en gruppe af beboere, der gerne vil lave et enkelt arrangement uden at være en formel forening, kan det altså være svært at finde tag over hovedet. Det forklarer Katrine Hallgren Frederiksen, der er bydelskonsulent i Vollsmose Sekretariatet og gennem mange år har hjulpet foreninger og lokale initiativtagere i Vollsmose med at få deres projekter i gang. Hun oplever, at den manglende adgang til lokaler er en kilde til stor frustration hos beboere. - Det er kort sagt en jungle af regler og derfor svært at gennemskue for dem, hvad
de skal gøre, og hvorfor andre kan få et lokale, når ikke de kan. Nogle opgiver simpelthen på forhånd, og især nyetablerede foreninger kan have svært ved at få fodfæste. Det gør, at det bliver svært at engagere frivillige og dermed
få flere til at være aktive i gode fællesskaber, fortæller hun.
Aktiviteter skal være åbne I afdelingernes fælleshuse, der er ejet af boligorganisati-
Arbejdsgruppe vil bane vej Apoteker: Der er medicin til alle 16. MARTS. Der er ikke forsyningsproblemer med medicin, har de danske myndigheder oplyst flere gange, ligesom distributørerne også oplyser. Det bekræfter apoteker og ejer af Sct. Hans Apotek og Vollsmose Apotek, Charlotte Brun Sørensen, til Fyns Amts Avis. Hun fortæller, at apotekerne modtager leverancer hver dag og understreger, at apoteker har pligt til at holde åbent. - Man skal komme, som man altid gør, når man har brug for sin medicin. Der er medicin nok, forsikrer hun til Fyns Amts Avis. Desuden er det imod alle anbefalinger at stimle sammen på eksempelvis apoteket, da det kan øge smitterisikoen.
Find Vollsmose Avisen på facebook og ‘synes godt om’ - så holder vi dig opdateret på nyheder, arrangementer og debat om bydelen.
Hvor henvender man sig, hvis man skal bruge lokaler til en aktivitet? Og hvem kan få lov at bruge hvilke lokaler? Det er nogle af de spørgsmål, som en arbejdsgruppe i Odense Kommune vil finde svar på, så det fremover bliver lettere for foreninger og frivillige beboere i Vollsmose at få lokaler til aktiviteter.
Tekst: Signe Lene Christiansen En gruppe beboere vil lave en indendørs fodboldturnering, men kan ikke få en tid i en hal, fordi de ikke er en formel folkeoplysende for-
ening. En forening vil lave en fællesspisning for alle i Vollsmose, men må ikke bruge et beboerhus, fordi de er beregnet til arrangementer for afdelingens beboere. Det kan være lidt af en jungle at finde ud af at skaffe et lokale for de mange forenin-
ger og grupper af beboere, der vil lave arrangementer og aktiviteter i bydelen. Derfor har en arbejdsgruppe i Odense Kommune sat sig ned for at finde ud af, hvordan det kan blive mere gennemskuelig, hvordan man kan få adgang til et kommunalt lokale, så de fysiske rammer ikke bliver en stopklods for gode initiativer og fællesskaber. - Vi er godt klar over, at det helt generelt kan være svært for grupper af borgere i Vollsmose at finde et lokale. Hvor skal de henvende sig? Og hvem kan få lov at låne hvad? Det mangler der
en systematik og tydelighed i, fortæller Mette Thue Sørensen, der er projektkoordinator i Fremtidens Vollsmose & Boligstrategisk udvikling i Odense Kommune og en del af arbejdsgruppen. Som en del af den sidste Vollsmoseplan har politikerne i Odense sat et mål om, at fritids- og kulturlivet i Vollsmose skal være endnu mere aktivt i fremtiden. - Et styrket fritids- og kulturliv i Vollsmose er vigtigt og kan både være med til at skabe fællesskab, tryghed og et mere positivt syn på bydelen. Derfor arbejder vi både på at skabe én tydelig ind-
31. marts 2020 • Vollsmose Avisen 251 • 5
ild i jagten på lokaler - Vi er omkring 20 frivillige forældre, der gerne vil spille musik med børnene, og vi har en masse børn mellem 5-17 år, der gerne vil være med. Vi vil gerne have dem væk fra computerne, så de ikke bare sidder og spiller efter skole. Hvis vi havde et lokale, kunne vi komme i gang. Men lige nu står det hele meget stille
’’
Elocho Swedi, Bøgeparken
sker aktiviteter, hvor alle skal kunne deltage, og som forener Vollsmose, uddyber afdelingsformanden, der først og fremmest ønsker sig ét fælles sted, hvor foreninger og frivillige kan henvende sig, når de søger lokaler. Han opfordrer desuden kommune og boligorganisationer til at kigge på muligheden for, at bydelen desuden får ét samlet fælleshus.
Finder andre løsninger
onerne FAB og Civica, gælder andre og heller ikke ensartede regler om, at aktiviteterne fortrinsvist skal være for afdelingens beboere. Det ærgrer formand i Birkeparken og medlem af Samarbejdsrådet, Nishan Ganesh.
- Jeg oplever en konstant efterspørgsel på lokaler, som vi har svært ved at imødekomme, fordi der er begrænsninger for vores fælleshus. Men vi er i dialog med FAB om muligheden for at stille fælleshuset til rådighed
for aktiviteter, der styrker fællesskabet i Vollsmose. For eksempel fællesspisninger, der er åbne for alle. Vi har pt. også en klub for familier, der mangler en lokation. Den slags ville jo være positivt for bydelen, siger han.
en i lokale-jungle gang til lokalerne og på at udforme nogle klare principper for, hvem der kan låne lokalerne. Der vil det fortrinsvist være foreninger og grupper, der laver meningsfulde aktiviteter og er åbne fællesskaber som for eksempel lektiehjælp, sprogtræning eller håndarbejde, fortsætter hun.
Lettere adgang til lokaler Netop et tydeligt og nemt sted at henvende sig, hvis man mangler et sted til sin aktivitet, er noget af det, foreninger og beboere i Vollsmose efterspørger.
Som det er nu, er der for eksempel flere kommunale lokaler blandt andet på Camp U, i VIVO og i de forskellige afdelinger, og arbejdsgruppen forsøger i øjeblikket at danne sig et komplet overblik over, hvilke lokaler kommunen råder over, som foreninger kan bruge. - Vi ved, at der har været en frustration over, at nogle lokaler for eksempel har stået tomme, mens foreninger har haft svært ved at skaffe et sted. Den seneste tid er der også flyttet en del medarbejdere ind og ud i Vollsmose, derfor har vi brug for at få et overblik,
forklarer Mette Thue Sørensen. Hun peger på, at det også er et spørgsmål om, at lokalerne er hensigtsmæssigt indrettet, så det er overskueligt og trygt for foreninger at bruge dem, og så de passer til foreningernes behov. - Det skal ikke være en udfordring, at alarmer for eksempel går i gang et sted i huset, når der er pigeklub en aften. Vores mål er at gøre det så selvkørende som muligt, så Vollsmose får et stærkt fritidsog kulturliv, fortæller hun. Arbejdsgruppen håber på at have konkrete tiltag klar i løbet af foråret.
Nishan Ganesh fremhæver dog, at huset skal være for foreninger og aktiviteter med almennyttige formål, som er åbne for en bred skare. - Det skal ikke være afgørende for aktiviteten, hvilket land man kommer fra. Vi øn-
Aysel Hagi fra Slåenhaven er næstformand i den folkeoplysende forening Røde Sol og initiativtager til foreningens sy-værksted i Vollsmose. Hun fik idéen til sy-værkstedet, fordi hun snakkede med flere kvinder, der gerne ville sy deres eget tøj, men ikke vidste hvordan. Med midler fra puljen ’Vollsmose Bestemmer’ fik hun i slutningen af 2019 indkøbt fem symaskiner, sakse og andet, og så manglede hun bare et sted, hvor kvindernes kunne komme med deres stof og garn og slippe kreativiteten løs to gange om ugen.
- Vi spurgte Odense Kommune, om de havde et lokale, og de fortalte, at vi godt måtte bruge lokaler på H.C. Andersen Skolen eller Abildgårdskolen, når der var plads. Men vi havde brug for et lokale, hvor vi kunne være fast og lade vores ting stå. Vi har fem symaskiner og ruller med stof, mønstre og ting, vi arbejder på lidt ad gangen, som så ligger på reoler til næste gang, vi mødes. Det er svært, hvis vi skal flytte det hele rundt til et nyt sted to gange hver uge, siger hun. Løsningen fandt Aysel Hagi i Vollsmose Torv sammen med Katrine Hallgren Frederiksen i Vollsmose Sekretariatet. Nu holder sy-værkstedet så i stedet til i kælderen under foreningen Respect. - De har givet os lov til at være i deres kælderrum to dage om ugen. Det er vi meget glade for. Der kommer flere og flere kvinder hver uge. Det har været min drøm for syværkstedet, at mange kvinder kan komme der og få en god tid sammen - næsten som en ekstra familie, der hjælper hinanden, siger hun.
GODE RÅD TIL AT FINDE FORENINGSLOKALE • Folkeoplysende foreninger kan kontakte Fritidsafdelingen i Odense Kommune på telefon 65 51 53 22 eller på fritid.bkf@odense.dk
• Er man en forening, der
laver aktiviteter for de under 60-årige, kan man kontakte Beskæftigelsesog Socialforvaltningen i Odense Kommune på bsffrivillig@odense.dk Det kan også være en god idé at snakke med de lokale skoler i Vollsmose, som eventuelt kan stille lokaler til rådighed for aktiviteter for børn og unge.
• Er man en forening, der
laver aktiviteter for de over 60-årige, kan man kontakte kommunens frivillighedskonsulenter i Ældre- og Handicapforvaltningen på aehffrivillig@ odense.dk Det kan også være en god idé at snakke med plejecenteret og kirken i Vollsmose, som eventuelt kan være interesseret i at samarbejde om aktiviteter for ældre beboere.
• Er man en forening, der
særligt laver aktiviteter for beboerne i en enkelt boligafdeling, kan man kontakte afdelingsbestyrelsen og tale om muligheden for at
lave aktiviteterne i afdelingens beboerhus eller andre lokaler i afdelingen, som er til fælles brug for afdelingens beboere.
• I foreningen kan I også
overveje, om jeres aktiviteter kan laves sammen med andre foreninger i Vollsmose, der allerede råder over lokaler i bydelen. Jo flere frivillige, man går sammen, desto stærkere står man også i forhold til arbejdet med at finde lokaler.
• Alle foreninger og frivillige i
Vollsmose er altid velkomne til at få råd og vejledning i Vollsmose Sekretariatet.
6 • Vollsmose Avisen 251 • 31. marts 2020
Beboernes billeder fra hve
Duaa
Jørgen Gregersen
Carina Maria Bøgelund Stærk
Najla Ramo
Yasm
Salem Said
Madina Al-Ali Kurda
Jihan Abdullah
Jørgen Gregersen
Sara
31. marts 2020 • Vollsmose Avisen 251 • 7
erdagen med coronavirus
Metha Maul
a Abbed
min Abdullahi
ah Haagensen
Heidi Agergaard Sipana Omar
Nada Farah
8 • Vollsmose Avisen 251 • 31. marts 2020
Litteraturpatruljen anbefaler
Film og serier du kan se h Foto: Carsten Mol/DR
Foto: Nordisk Film Produktion AS / Norwegian Police
Foto: Bjarne Bergius Hermansen/DR
Maddysten
Scandinavian Star
Historien om Danmark
I Maddysten konkurrerer otte familier fra hele landet om at blive Danmarks bedste madfamilie gennem en række inspirerende udfordringer i køkkenet. De prøver både kræfter med mexicansk mad og hummer med svingende succes. Programmet er underholdende og hyggeligt, men får også mundvandet til at løbe. Hvis man kan lide programmet, ligger første sæson også tilgængelig på DR TV.
Få timer før midnat den 6. april 1990 stævner Scandinavian Star ud fra Oslo med kurs mod Frederikshavn. Det, som skulle have været en ganske almindelig sejltur, udvikler sig i løbet af kort tid til en tragedie: 159 mennesker dør. Dette er den barske historie om den største uopklarede mordsag i Skandinavien i nyere tid genfortalt i en ny dansk dokumentarserie på seks afsnit.
Skuespiller Lars Mikkelsen tager i denne dokumentarserie på en fascinerende og lærerig rejse gennem danmarkshistorien fra stenalderen og frem til moderne tid. Hvert afsnit handler om en afgrænset tidsperiode, som bliver gennemgået kronologisk med flotte dramatiseringer af forskellige begivenheder og fortalt på en måde, så alle kan følge med.
Programmet er for hele familien og kan streames på DR TV og ses onsdag kl. 19.00 på DR 1.
Programmet er for voksne og kan streames på DR TV og ses søndage kl. 19.00 på DR 1.
Ulven i hjertet En skræmmende bog, der sætter tanker i gang. Tekst: Julie Nguyen, borgerjournalist og elev i Abildgårdskolens Litteraturpatrulje Da Claire en aften sender sin lillesøster Ella alene hjem fra en fest, ændrer deres liv sig for altid. Ella når ikke hjem, men bliver i stedet fundet overfaldet i sneen dagen efter. Folk tror, at det er på grund af Claire, at Ella blev overfaldet. Claire sendes kort efter til Manhattan for at bo hos en tante. Her er det meningen, at hun skal gå i skole og komme sig over episoden hos psykologen Dr. Barges. Hun kan dog stadig mærke fare overalt i byen. Ingen andre end Claire ser dem. Hun ved, at det var ulve, der overfaldt Ella, og nu er de efter hende… ’Ulven i hjertet’ er en tankevækkende bog, og man skal kunne tåle spænding, uhygge og ondskab. Jeg læser normalt aldrig bøger, der er uhyggelige. Jeg kan simpelthen ikke fordrage uhygge og gysere, men der var noget ved den her bog, der var anderledes. Den består ikke kun af gys og uhygge, men også af en masse mysterier, der skal opklares. Jeg følte altid, at der var noget, jeg ikke helt havde forstået, hvilket gjorde, at jeg gættede med på, hvad svaret mon var. Jeg kunne ikke slippe bogen og sad på kanten af sædet for at finde ud af, hvad der mon ville ske på næste side. Bogen blev også endnu mere spændende af, at der var så mange plot twists. Bogen - der er på over 300 sider - kan godt virke lidt lang, men sproget er let, så den bliver hurtigt læst. Den kan altså klart anbefales til folk, der leder efter en bog med lidt gys og en handling, der vækker tanker. For det er ikke lige en bog, man glemmer.
ULVEN I HJERTET (2017) Af Andrea Hannah 310 sider, hæftet Forlaget Høst
Programmet er for hele familien og kan streames på DR TV.
Lav dine egne spil En hyggelig og kreativ aktivitet for både børn og voksne er hjemmelavede puslespil og vendespil. Man kan endda bruge Vollsmose Avisen til at klippe i.
Tekst: Heidi Agergaard, borgerjournalist Hvis man vil lave sit eget puslespil eller vendespil, skal man bruge følgende: 1-2 ark papir eller karton Dobbeltklæbende tape eller limstift Tegneredskaber Saks Blade eller aviser
Puslespil
Vendespil
Find et passende billede fra et blad eller en avis og klip det ud. Lim det på papiret. Tegn brikkerne i den størrelse og sværhedsgrad, som du ønsker. Klip dem ud. Så er puslespillet klar til at blive samlet.
Find to ens motiver fra for eksempel aviser og blade og klip dem ud i firkanter. Lav så mange par, som du ønsker. Lim bagsiden af billederne fast på papiret til en brik. Når alle brikkerne er klar, vendes de med bagsiden opad og blandes rundt. Når man spiller, skiftes man til at vende to brikker og finde de to ens billeder. Den, der har fået flest par, vinder. Måske præmien er et påskeæg?
31. marts 2020 • Vollsmose Avisen 251 • 9
elt gratis
Filmen er for hele familien og kan streames på DR TV.
Foto: Rolf Konow/DR
Hvis man endnu ikke har set den prisvindende dokumentar om Q´s Barbershop i Vollsmose og salonens ejer Qasim, så har man heldigvis stadig chancen. Filmen følger Qasim, der sørger for, at de unge i Vollsmose har stil. Men du kan også få råd om de store spørgsmål i livet såsom kærlighed, parforhold eller uddannelse. En sjov, fin og tankevækkende film om bydelen.
Foto: Camera Film
- Vollsmose forever!
Tekst: Safiya Abdulkarim, borgerjournalist
Foto: Martin Dam Kristensen/Scanbox
Q’s Barbershop
Noget, der nok går igen for de fleste i disse forvirrende tider, er, at mange af os keder os for meget og ikke ved, hvad vi skal bruge vores tid på derhjemme. Derfor har jeg lavet en liste over film og tv-udsendelser, der kan hjælpe med at fylde hverdagene med underholdning og hygge, men dog også sætte nogle tanker i gang.
Hacker
Kiki
Matador
Benjamin oplever som lille dreng, at hans mor forsvinder. Seks år senere er Benjamin blevet 13 år, han bor på børnehjem, og så er han superhacker. En dag opsøges Benjamin af nogle skumle regeringsfolk, der åbenbart har optagelser, der viser, at Benjamins mor stadig er i live. ’Hacker’ er en spændende og fantasifuld actionfilm for unge.
Filmen er for større børn og unge og kan ses på Filmstriben.
- Den lille heks I dette animerede eventyr af den berømte instruktør Hayao Miyazaki, der står bag mange fantastiske tegnefilm, flytter en ung heks fra sin familie og slår sig ned i en by ved havet. Her arbejder hun som postbud, da det eneste hun rigtig kan er at flyve på kost. Hun har også lidt svært ved at finde nye venner. Filmen er utrolig flot og handler om at føle sig anderledes og tro på sig selv.
Filmen er for hele familien og kan ses på Filmstriben og Netflix.
Klassikeren over alle danske dramaklassikere: Matador. Selvom den er blevet genudsendt igen og igen, så kommer der vist ikke et bedre tidspunkt til at gense eller måske opdage den legendariske serie i 24 afsnit om livet i den søvnige stationsby Korsbæk. Udover de episke karakterer tegner serien også et fint portræt af tiden under 1930’ernes depression og livet under besættelsen.
Serien er for større børn og voksne og kan streames på DR TV og ses hverdage kl. 16.00 på DR 2.
Portrætfoto til kunstprojekt i Vollsmose Bor du i Vollsmose, og er du frisk på at tage et portrætfoto, mens vi venter på lysere tider? Så giv en hånd til to kunstnere, der mangler fotos. Billederne skal bruges til et stort maleri, der skal laves til Vollsmose. Portrættet må gerne være taget med en telefon og kan være af din familie, din nabo eller en ven. Alle kan være med - børn, unge og gamle, mænd og kvinder.
Til sommer kan maleriet ses på væggene på Vollsmose Allé 20 (V20). Del dit billede eller få flere informationer hos: kunstner Gitte Skovmand via info@gitteskovmand.dk
10
• Vollsmose Avisen 251 • 31. marts 2020
Abdel til de unge: Vær nysgerrig Abdel Salam har i over 20 år arbejdet med at få børn og unge til at blive en del af foreningslivet. Det har været med til at udvikle både ham selv og mange af de unge mennesker i bydelen.
Tekst: Niels Just Rasmussen
Foto: Jørgen Gregersen, borgerfotograf Det er ikke altid en stillingsbetegnelse er særlig præcis. Men i Abdel Salams tilfælde, må man sige, at der er god overensstemmelse mellem arbejdet i teori og praksis. Han er nemlig fritidsvejleder i Odense Kommune. Og som sådan har han vitterligt i over 20 år vejledt børn og unge i blandt andet Vollsmose i at få noget fornuftigt ud af fritiden
Str. 48
Str. 40 Str. 39 Str. 38 Str. 37 Str. 36
Når deres fødder vokser - vokser forbruget også
ved at blive en del af foreningslivet. - Jeg har gjort det som en helt naturlig pligt, jeg har taget med mig fra Libanon, som er det land, jeg kommer fra. For jeg synes, at man ved at være medlem af
en forening får mange fordele forærende. Man kommer i god form, man bliver en del af et fællesskab og får et netværk, der måske gør det lettere at få et job senere i livet, fortæller han.
Er det tid til, at din teenager tjener sine egne penge? Vi søger omdelere i jeres område. Lige nu søger vi unge i alderen 13-17 år til omdeling af reklamer og aviser én til to gange om ugen. Vi pakker reklamerne og leverer dem sammen med aviserne hos jer – klar til omdeling. Læs mere og søg jobbet på
blivomdeler.nu
En aktiv frivillig i Mosen Da Abdel Salam kom til Danmark, kunne han ikke undgå at lægge mærke til, at der var mange flere ressourcer til de frivillige foreninger fra det offentlige, end han var vant til fra sit hjemland. - I Libanon spillede jeg fodbold i en større klub. Men der var slet ikke de faciliteter og den økonomiske støtte, som en tilsvarende klub ville kunne få i Danmark. Vi måtte klare mange flere ting selv både økonomisk og praktisk. I Danmark er arbejdet i de frivillige foreninger sat i system, fortæller fritidsvejlederen. Da han i 1994 bosatte sig i Vollsmose, syntes han derfor, det var oplagt dels selv at være med i det frivillige foreningsarbejde og dels professionelt at tilskynde andre til at etablere foreninger. Som sagt så gjort. Abdel har således været med til at starte den Palæstinensisk- Danske forening og Vollsmose Biavlerforening. Han har været formand for afdelingsbestyrelsen i Bøgeparken og også været en del af Den Frie Rådgivning. Alt sammen noget, der har gjort ham til en kendt skikkelse i Vollsmose og samtidig et arbejde, der har givet ham nogle værdifulde erfaringer.
Forældres accept er vigtig En af de erfaringer er, at hvis det frivillige foreningsarbejde i Vollsmose skal lykkes, kræver det forældrenes
accept. Det er nødvendigt, at de kan se det værdifulde i, at deres børn er medlem af en forening. Den erkendelse var sværere at etablere for år tilbage end i dag, fortæller Abdel Salam. - Jeg tror, det skyldtes, at forældregenerationen dengang var splittet imellem den kultur, de kom fra, og den kultur, de kom til. Og som voksne havde de svært ved at tilegne sig det danske sprog og derfor også vanskeligt ved at forstå det danske samfund, mener Abdel Salam. En anden vigtig erfaring, han gjort sig gennem sit arbejde, er, at børn, der har brug for støtte for at være med i en forening, skal have den. Hånden må rækkes frem. - Ellers går mange fodbold- og boksetalenter og talenter i det hele taget tabt, hvilket er synd og skam. Mange børn i Vollsmose vil med den rette støtte kunne nå langt, lyder det fra den engagerede fritidsvejleder.
Hvem er aktive? I dag er Abdel Salam med til at finde ud af, hvilke børn der ikke dyrker en fritidsaktivitet. Det drejer sig om elever i 4.-9. klasse. Og det foregår i et samarbejde med skole og forældre. - Vores formål er at oplyse eleverne om, hvilke fritidsmuligheder der er. Og hvis interessen er der, giver vi dem, der har behov for det den nødvendige støtte til, at de kan kom-
- For når alt kommer til alt, så gælder det om, at man som ung er så nysgerrig på livet, at man er villig til at tage et ansvar. Kun på den måde bliver man herre over sit eget liv
’’
Abdel Salam, fritidsvejleder
me i gang med at dyrke en fritidsinteresse. For man skal huske, at børn, der er tidligt aktive i en forening, lærer at tage ansvar, siger Abdel Salam, der i mange år også har været en af kræfterne bag sommerens fodboldskole i Vollsmose. Han ser lyst på fremtiden, når det gælder den generation af unge forældre, der er født i Vollsmose. - Når jeg møder unge mennesker, som jeg har haft med at gøre i foreninger i Vollsmose, og de fortæller mig, at de i dag både har arbejde og uddannelse, så bliver jeg ikke alene glad på deres vegne, men så bekræfter det mig også i, at den nye generation af unge forældre tager ansvar, siger han og tilføjer: - For når alt kommer til alt, så gælder det om, at man som ung er så nysgerrig på livet, at man er villig til at tage et ansvar. Kun på den måde bliver man herre over sit eget liv.
31. marts 2020 • Vollsmose Avisen 251 • 11
Ny coronavirus coronavirus Ny Beskyt dig dig selv og Beskyt og andre andre
Novel coronavirus coronavirus Novel Protect yourself yourself and Protect and others others
Nycoronavirus coronavirusspreder spreder sig sig typisk typisk på Ny på steder stedermed medmange mange menneskerbl.a. bl.a.via viahåndtryk håndtryk og små mennesker små dråber dråberfra frahoste hosteog ognys. nys. Beskytdig digselv selv og og andre med Beskyt med disse dissegode goderåd. råd.
The novelcoronavirus coronavirustypically typically spreads spreads from places The novel from one oneperson persontotoanother anotherinin places with manypeople peoplepresent presentvia via direct direct physical physical contact with many contact(shaking (shakinghands, hands,hugging, hugging, kissing,etc.) etc.)and andvia viadroplets droplets when when an infected kissing, infectedperson personcoughs coughsororsneezes. sneezes. Takecare careofofyour yourhealth health and and protect protect others Take othersby bydoing doingthe thefollowing: following:
Vask Vaskdine dinehænder hændertit tit eller ellerbrug brughåndsprit håndsprit
Undgå håndtryk, Undgå håndtryk,kindkys kindkys ogog kram –– begræns kram begrænsden den fysiske kontakt fysiske kontakt
Wash Washyour yourhands handsfrequently frequently oror sanitize sanitizeyour yourhands handswith with ananalcohol-based alcohol-basedhand hand rub rub
Hosteller ellernys nysi idit ditærme ærme Host ikkedine dinehænder hænder ––ikke
Vær på Vær opmærksom opmærksom på rengøring hjemme rengøring – – både både hjemme og og på på arbejdspladsen arbejdspladsen
Hvisdu duerer ældre eller Hvis ældre eller kronisksyg syg hold afstand kronisk –– hold afstand ogbed bedandre andre tage hensyn og tage hensyn
coronasmitte.dk coronasmitte.dk
sst.dk/corona sst.dk/corona
Jeermiska cusub Jeermiska cusub ee ee koroono-Ilaali naftaada koroono-Ilaali naftaada iyo dadka kale iyo kale Jeermiskacusub cusubee eeKaroona Karoona wuxuu wuxuu ku faafaa Jeermiska faafaagoobaha goobahadadka dadkaku kubadan badan yahay,salaanta salaantagacanta, gacanta, dhibco dhibco candhuuf candhuuf ah yahay, ahqufaca qufacasoo sooraaca raacaama ama hindhisada.Ilaali Ilaalinaftaada naftaada iyo iyo dadka kaletalooyinkaa hindhisada. kaletalooyinkaawanaagsan. wanaagsan.
Dhaq/Mayr Dhaq/Mayrgacmaha gacmaha marar mararbadan badanama amaistcimaal istcimaal alkohol alkoholgacmaha gacmahalagu lagu nadiifiyo nadiifiyo
KaKa taxadar, dhunkashda taxadar, dhunkashda dhabanka, habta, dhabanka, habta,iyo iyoxadid xadid taabashada taabashadajirka jirka
coronasmitte.dk coronasmitte.dk
Kuqufac qufacama amahindhis hindhis Ku dhudhunkagacanta, gacanta,ha ha dhudhunka ku Qufac Qufacama amahindhis hindhis ku dhudhunkagacmaha gacmaha dhudhunka
Ka Kataxadar taxadar nadaafada, nadaafada, guriga shaqada guriga iyo iyo shaqada labadaba labadaba
Haddiiaad aad qof weyn tahay Haddii qof weyn tahay amaqabtid qabtid xanuunada ama xanuunada karooniga ah, fagoow karooniga ah, kaka fagoow dadka,weydii weydii dadka inay dadka, dadka inay taxadir kuu yeeshaan. taxadir kuu yeeshaan.
sst.dk/corona–eng sst.dk/corona–eng
Limit physical contact Limit physical contact – avoid handshakes, – avoid handshakes,refuse refuse kisses onon the cheek kisses the cheekand and avoid hugging avoid hugging
Coughor orsneeze sneezeinto intoyour your Cough sleeve,not notyour yourhands hands sleeve,
Be cleaning Bediligent diligent with with cleaning ––both andin in both at at home home and your your workplace workplace
coronasmitte.dk coronasmitte.dk
youare are older have IfIfyou older oror have chronicillness, illness, avoid crowds aachronic avoid crowds people and advise others ofofpeople and advise others tobe beaware aware your condition to ofof your condition
sst.dk/corona-eng sst.dk/corona-eng
فيروس كورونا الجديد الجديد فيروس احم نفسك واآلخرين واآلخرين احم ِ ِ -الًالًمنمنخالل وذلك،الناس ،منالناس العديد من فيها العديد أماكن يتواجد فيها خالل وذلكمثمث في أماكن عادةفي ينتشرعادة الجديدينتشر كوروناالجديد فيروسكورونا فيروس النصائحالمفيدة بهذهالنصائح واآلخرينبهذه نفسكواآلخرين إحم نفسك المفيدة من السعال الصغيرةمن والقطراتالصغيرة باليدوالقطرات المصافحةباليد المصافحة ِ .السعال والعطس ِ إحم
ً يديكغالبا اليدين معقماليدين واستعملمعقم غالبا ًواستعمل اغسليديك اغسل
الخدود وقبالت ،باليد الخدود وقبالت ،المصافحةباليد تجنبالمصافحة تجنب الجسدي االتصال من قلل واالحتضان– –قلل من االتصال الجسدي واالحتضان
coronasmitte.dk coronasmitte.dk
في يديك ليس في ذراعيك––ليس ثنيةذراعيك واعطسفيفيثنية اسعلواعطس اسعل يديك
المنزل عناية بالنظافة أوليعناية أولي في المنزل سواء في بالنظافة –– سواء مكان العمل في مكان أوأوفي العمل
ً مسنا مرضمزمن لديكمرض لديك ً مسنا ––مزمن أو أو كنتكنت إن إن وبين بينك فاصلة مسافة على حافظ حافظ على مسافة فاصلة بينك وبين ذلك مراعاة منهم واطلب اآلخرين اآلخرين واطلب منهم مراعاة ذلك
sst.dk/corona–eng sst.dk/corona–eng
12
• Vollsmose Avisen 251 • 31. marts 2020
Cozonac - rumænsk påskekage Tekst: Floarca Carp, borgerjournalist Nu hvor påsken nærmer sig, vil jeg gerne dele en opskrift på en dejlig rumænsk delikatesse: cozonac. I Rumænien, hvor jeg kommer fra, fejrer vi påsken med at spise lammekød og æg, der er farvet røde. Til dessert får vi en dejlig påskekage, som hedder cozonac. Cozonac er meget populær i Rumænien, Bulgarien og Tyrkiet. Den ligner lidt den italienske kage panettone, men jeg tror, at mange faktisk vil synes, at den rumænske kage smager bedre, fordi den er fyldt med kakaonøddecreme i stedet for kun rosiner som i Italien. Man kan også lave variationer af cozonac med rosiner eller turkish delight i stedet for kakaofyld. I de traditionelle cozonac-opskrifter æltes dejen, men jeg vil præsentere en nemmere opskrift, der ikke kræver æltning.
Sådan gør du: Smelt smørret og varm mælken, så den er lun. Bland alle ingredienserne til dejen med håndmixer i en stor skål. Lad den hæve til dobbelt størrelse ved stuetemperatur i halvanden time. Sæt derefter dejen i køleskabet natten over og mindst i 12 timer. Knus valnøddekernerne og bland med flormelis og kakao i en skål. Halver dejen i to lige store stykker, og rul dem ud på en oliesmurt flade til to rektangler, der er cirka 1 cm tykke. Drys fyldet ud i et jævnt lag og rul dejstykkerne sammen til to roulader. For en aflang bageform (30x10 cm eller 40x10 cm) med bagepapir smurt med lidt olie. Væv de to roulader sammen til en lang snoet roulade, som lægges i bageformen. Lad den hæve yderligere i ovnen ved 50 graders varme. Tag derefter formen ud og pensl dejen med et pisket æg og drys med sukker. Forvarm ovnen til 160 grader, og bag kagen 40-45 minutter. Velbekomme.
Det skal du bruge: Til dejen: 500 g hvedemel 300 ml mælk 100 g sukker 100 g smør 7 g tørgær 3 æggeblommer
VIND BIOGRAFBILLETTER
Send kuponen til Vollsmose Avisen, Vollsmose Sekretariatet, Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ - eller send løsningsordet samt navn, adresse og telefonnummer i en mail til vind@vollsmose.dk inden tirsdag den 14. april 2020. Så er du med i lodtrækningen. Sidste udgaves vinder blev: Laura Marie Hansen
Revet citronskal fra 1 citron 1 vaniljestang 1/2 tsk. salt Til cremefyld: 200 g knuste valnøddekerner
80 g flormelis 20 g kakao Topping: 1 æg Sukker
Hverdagsglimt Mit ’Cirkus Volle’ i ’Corona-land’. Dette bliver et glimt med tanker og observationer over den første tid i vores underlige, nye situation, som jo dækker hele landet. Ja, hele verden. Den eftermiddag - den 12. marts - da Danmark delvist blev lukket ned, opdagede jeg ikke så meget. Jeg var blandt andet ude om formiddagen og handlede toiletpapir på helt normal vis. Men om aftenen var det som om, alt ’eksploderede’. Thomas fra Lærkeparken skrev et opslag på Facebook om, hvordan vi kunne hjælpe hinanden. Jeg skrev til ham og opfordrede ham til at oprette en gruppe om dette. På mindre end en time var vi 100 medlemmer, der var klar til at hjælpe. I skrivende stund er vi 273 medlemmer. Dagen efter skulle Thomas og jeg mødes med en journalist fra TV 2/Fyn. Mens vi stod og ventede, kunne vi se, hvordan mange mennesker kom ud fra Vollsmose Torv med rigtig mange varer. Jeg vil ikke bruge ordet hamstring, men vil kalde det, vi så, for overkøb. Og da jeg derefter skulle i Aldi efter nogle ganske få ting, blev jeg mødt af underligt tomme hylder. I skrivende stund lader det dog til, at der er faldet ro over Mosen. Her er roligt, men underligt tomt for mennesker de fleste steder. Fødevarebutikkernes hylder er igen normalt fyldte. Folk handler ’normalt’ igen. Dog har det fine vejr de sidste dage fået for mange - både voksne og børn - til at forsamle sig på bænke og legepladser, og det er jo bekymrende. Derfor kan det ikke siges nok: Hold sammen ved at holde afstand, og bliv mest muligt hjemme. Husk god håndhygiejne, og host og nys i dit ærme. Vi skal nok komme godt på den anden side af dette, men kun hvis vi alle gør vores allerbedste. Pas på jer selv og hinanden derude.
Tekst: Metha Aagé Maul, borgerjournalist