Fit 2021 by Mercado & Eventos

Natal - RN

Edicion Especial FIT 2021 Diciembre 2021

Brasil

EL PARAÍSO

TE ESPERA

TRAS MESES DE FRONTERAS CERRADAS, EL PAÍS ABRE SUS PUERTAS A LOS HERMANOS ARGENTINOS

SUPLEMENTOS ESPECIALES

CEARÁ RIO GRANDE DO NORTE 1

EDITORIAL Presidente Roy Taylor

HORA DE RECONSTRUIR Las fronteras quedaron cerradas p o r m u c h o tie m p o. D u r a n te casi dos años, los argentinos no pudieron venir a Brasil y los brasileños no pudieron ir a la Argentina. Al mismo tiempo, un escenario desolador causado por la pandemia llevó la industria del turismo a vivir sus peores días. Ahora, sin embargo, con la vacunación avanzando en diversos países, podemos ver el retorno de los viajes. Y, como en el caso de Brasil y Argentina, las fronteras ya están abiertas, aguardando la retomada del flujo normal de turistas. En el caso de estos dos países, hay mucho más que una relación emisor- destino. Hay lazos profundos entra brasileños y argentinos, que hace con que la Argentina sea el mayor mercado internacional emisor de turistas para Brasil y Brasil el mayor me rcado e misor de turis tas para la Argentina. Y eso no es poca cosa. Esos lazos no se rompieron con las fronteras cerradas. Pero, seguramente se aflojaron. Éste, entonces, es el momento de reconstruirlos. Brasil, con poco más del 60% de la población vacunada con las dos dosis o dosis única de la vacuna contra el Covid-19, está nuevamente de brazos abiertos para recibir los

hermanos argentinos. En esta temporada de verano todas nuestras bellezas siguen aquí. Siempre a disposición de los turistas argentinos. Desde las bellas playas de la región Nordeste, pasando por las bellezas naturales y riqueza cultural de la región Norte, por la pujanza de la región Sudeste, incluyendo Río de Janeiro, nuestra principal postal, hasta el paraíso del ecoturismo en la re gión C e ntro Oes te. E so sin contar la región Sur, bien próxima a la Argentina, con las lindas playas de Santa Catarina, los encantos de la Sierra Gaucha y maravilla de la naturaleza, Cataratas del Iguazú, en Paraná. Sigue todo aquí y aún mejor de lo que antes. Con la seguridad de un país que sigue rumbo a la vacunación plena y que supo renovarse. Hay nuevos hoteles, atractivos y lo mejor: mucha brasilidad para seguir recibiendo bien nuestros Hermanos. En las próximas páginas, usted va a poder conocer o recordar un poco más sobre algunos de los principales destinos turísticos brasileños. Sigue todo aquí para ser redescubierto por nuestros amigos argentinos. ¡Buena lectura!

Vicepresidente Rosa Masgrau (rosamasgrau@mercadoeeventos.com.br) (55-11) 3138-6273 - (55-21) 2254-3543 Director de Redacción Anderson Masetto (anderson.masetto@mercadoeeventos.com.br) (55-11) 3138-6274 Web-Editor Pedro Menezes (pedro.menezes@mercadoeeventos.com.br) (55-21) 2254-3543 Directora de Vendas Mari Masgrau (mari.masgrau@mercadoeeventos.com.br) (55-11) 3138-6278 Directora Administrativa y Financiera Roberta Saavedra (roberta.saavedra@mercadoeeventos.com.br) (55-21) 2487-1616 Operacional Andreia Boccalini (andreia.boccalini@mercadoeeventos.com.br) (55-11) 3138-6273 Designer Patrick Peixoto Reportaje SP (55-11) 3138-6273 Reportaje RJ (55-21) 2254-3543 Atendimiento al lector (55-11) 3138-6273 Gestión de Infraestructura de TI WorkNet Tecnología (fernando.carilo@worknetecnologia.com.br) Gestión de Internet GRM Internet y Servicios (55-21) 3993-8492 Departamento Comercial São Paulo (55-11) 3138-6273 Rio de Janeiro (55-21) 2487-1616 São Paulo Calle Barão de Itapetininga, 151 Térreo - Centro - CEP 01042-001 Teléfono (55-11) 3138-6273 Rio de Janeiro Avenida das Américas, 14.591 Grupo 403 - CEP 22790-701 Teléfono (55-21) 2487-1616 Representante Comercial en Estados Unidos MV Hospitality USA Mauricio Vianna (mauricio@mvhospitality.com) + 1 (915) 887 1213

Una publicación de la Editora Mercado y Eventos Ltda Los artículos y opiniones de terceros publicados en la edición no necesariamente reflejan la posición del diario.

ÍNDICE NORDESTE

NORTE

ALAGOAS

AMAZONAS

BAHIA

PARÁ

CEARÁ

PARAÍBA

PERNAMBUCO

RIO GRANDE DO NORTE

SURESTE

CENTRO - OESTE

MINAS GERAIS

DISTRITO FEDERAL

RIO DE JANEIRO

MATO GROSSO DO SUL

SÃO PAULO

SUR

SUPLEMENTO ESPECIAL

PARANÁ

RIO GRANDE DO NORTE

SANTA CATARINA

CEARÁ

RIO GRANDE DO SUL

60 ENTREVISTA

GASTRONOMIA

EMBRATUR

MTUR

Accede a nuestro sitio visiteriograndedonorte.com.br

Una excelente infraestructura hotelera, gastronómica y con innúmeras experiencias te aguardan en Rio Grande do Norte, un destino con la seguridad del sello Safe Travels.

En Buggy por las dunas

Somos el destino en el Nordeste de Brasil que consigue reunir innúmeros escenarios en un único lugar. ¡Tenemos 300 días de sol por año, aguas templadas con promedio de temperatura anual de 27ºC y más de 400 km de costa para usted desbravar! 8

chapadão

playa del amor

Pipa - ¡ U n p a r a ís o q u e

Playa del Cacimbinha

Playa del Madeiro

Uno de los destinos más visitados es la playa da Pipa, la villa del municipio de Tibau do Sul, ubicado apenas a 85 km de Natal. Con naturaleza espectacular, mar cristalino y mucha diversión. Los acantilados del Chapadão, la playa de Cacimbinhas, la playa del Madeiro, la Baía dos Golfinhos y la Playa del Amor encantan a todos. Pipa también tiene una vida nocturna bien movida y gastronomía cosmopolita, sin hablar en la infraestructura hotelera con hostales de charme y que agradan a todos los estilos y gustos.

s olo e ncue nt r a s a q u í !

Puesta de sol de São Miguel do Gostoso

São Miguel do Gostoso, a 115 km de Natal es perfecto para los días de calor, Gostoso tiene lugares deslumbrantes, sea para apreciar la naturaleza, quedarse a la margen del mar o disfrutar una linda puesta del sol.

Foto: Gentil Barreira

n e V á ar e C a

En Fortaleza, son 32 kilómetros de costa y el principal destaque es la Avenida Beira Mar, que acompaña la orla de la playa. Totalmente recalificada, cuenta con diversos chiringuitos que ofrecen bebidas y muchas opciones de mariscos, hito característico de la gastronomía regional, además de la famosa feria de artesanía, con recuerdos de la ciudad y otras comidas típicas.

Foto: Gustavo Pellizon

A paisagem urbana se mistrua coma beleza das águas limpidas do mar de Fortaleza Foto: Gentil Barreira

odo empieza en Fortaleza. La capital es la puerta de entrada para uno de los más increíbles destinos brasileños: ¡el Ceará! Bellas playas, naturaleza e infraestructura son algunos de los atributos que el estado reserva a sus visitantes. El aeropuerto de Fortaleza es uno de los principales del País, con vuelos de todas las regiones, permitiendo que los brasileños puedan llegar fácilmente a este paraíso.

FORTALEZA

La Playa del Futuro es la más animada de la capital y atrae muchos turistas. Allá, están concentrados los chiringuitos y clubs más bien estructurados de la ciudad, una de las características de las playas de Fortaleza. Saliendo un poco del sol y playa, el destino ofrece también mucha cultura. Iracema, nombre de una de las principales playas de la ciudad y también conocida como la Virgen de los Labios de Miel, fue inmortalizada en el romance de mismo nombre del famoso escritor cearense, José de Alencar, que ganó un

Fim de tarde na Avenida Beira Mar

teatro con su nombre. El Theatro José de Alencar, de 1922, es una de las más notables obras de la capital de Ceará, mezclando estilo art noveau y neoclásico. Recibe piezas de teatro, orquestas y espectáculos. Otra joya de la ciudad es el

Centro Dragón del Mar de Arte y Cultura. Reúne en sus 30 mil metros cuadrados el Memorial de la Cultura Cearense, el Museo de Arte Contemporáneo, el Teatro Dragón del Mar, salas de cine, anfiteatro, auditorio y planetario.

Foto: Gustavo Pellizon

JERICOACOARA

Foto: Gustavo Pellizon

Lagoa do Paraíso, em Jericoacoara

Foto: Gustavo Pellizon

Fim de tarde em Jericoacoara oferece uma série de opções aos visitantes

Pedra Furada é um dos principais símbolos deste paraíso chamado Jericoacoara

a ciudad de Jijoca de Jericoacoara, en Ceará, es conocida por tener una de las playas más lindas del mundo, Jericoacoara, que, rodeada de dunas y cocotales, posee aguas azules, cristalinas y de temperatura agradable, ideales para los amantes de los deportes náuticos. Jericoacoara es un famoso destino de playa de Ceará y en 2017 ganó todavía más destaque cuando figuró entre los 15 lugares más interesantes para visitarse en el mundo en una lista divulgada por la revista Forbes. La publicación hizo una pesquisa con grandes agencias de turismo para cerrar esta selección de lugares imperdibles, y Jericoacoara figuró entre los 15 por su singularidad y peculiaridad. De allá para aquí, el destino ganó todavía más notoriedad con la estructuración de su aeropuerto y una mayor presencia de las compañías

aéreas nacionales. Entre sus bellezas y principales atracciones turísticas, están la Pedra Furada y la Duna Pôr do Sol. La Pedra Furada, un gran arco esculpido por la acción de las olas está en la región rocosa de Jericoacoara. La faja de playa tiene inicio después de Praia da Malhada, la primera al este de la villa ya fuera de la ensenada. La Región Rocosa se extiende por cerca de 2 km de costa, terminando en la Pedra do Frade. Una vez por año, la posición del sol al ponerse coincide con el agujero de la piedra. La Duna do Pôr do Sol impresiona por su tamaño y perfección de formas y es considerada una de las atracciones turísticas más importantes de Jeri. La comunidad, por tradición, reúne turistas y vecinos en un ritual diario en su punto más alto para apreciar el espectáculo de la puesta del sol de frente al mar.

Prática de Wind Surf em Jericoacoara

ICARAÍ DE AMONTADA

l lugar perfecto para fugarse de la locura de la ciudad grande. Llamada de Icaraizinho de Amontada, la playa queda a 180 kilómetros de Fortaleza y promete al visitante aquella sensación de paraíso. Tiene una característica diferente de muchas de las playas de la costa cearense: en la bajamar, el mar se pone bien tranquilo y con grandes piscinas. Un paseo en buggy, pasando por el parque eólico y yendo hasta la Ilha das Ostras, un restaurante en el margen del manglar, es un buen programa. El paseo termina con la puesta del sol en el Río Arataiaçu. La playa cuenta también con buenos restaurantes y hostales y hoteles increíbles. La playa atrae aquéllos que aman la tranquilidad y saben apreciar bellos paisajes. Una grande ensenada reposa sobre olas lentas y acogedoras, ofreciendo aliento para mente y espíritu. Esa misma ensenada recibe practicantes de windsurf, barcos de pesca y canoas que, anualmente, embellecen todavía más el paisaje a través de la Regata de Canoas de Icaraí, un tradicional evento que reúne millares de visitantes y hoy representa uno de los mayores orgul16

Foto: Gentil Barreira

Maré baixa, mar fica calmo e grandes piscinas são características de Icaraizinho de Amontada

Ilha do Guajiru, um verdadeiro paraíso para ecoturistas

los para el municipio de Amontada. Es la playa más frecuentada y presenta buena infraestructura y diversidad de servicios. ISLA DEL GUAJIRU La Isla del Guajiru es un paraíso para ecoturistas y amantes de deportes acuáticos. Adelante, una larga faja playera, la Barra, donde cocoteros se esparcen en línea recta paralela al horizonte; un lago cristalino

en el medio y otra faja más de arena que termina al encuentro con el Atlántico. La playa hace parte del municipio de Itarema, ciudad a 240 kilómetros de Fortaleza, donde el visitante encuentra aguas tranquilas e ideales para baño. Pero quien prefiere emociones radicales puede contar también con playas perfectas para el kitesurf y windsurf. La ciudad tiene opciones para todos los estilos y el sol brilla por lo menos 300 días por año.

FLECHEIRAS Foto: Setur-CE

Flecheiras é uma das mais belas praias do Litoral Oeste do Ceará

a acogedora Playa de Flecheiras es uno de los destinos más indicados de la costa oeste de Ceará. La playa está ubicada entre cocotales y dunas de arena blanca, a 130 kilómetros de Fortaleza. El paraíso de buenos vientos y piscinas naturales es rústico y menos explorado que las demás playas del estado, pero ofrece confort. Su este de mar es protegido por arrecifes, que forman piscinas naturales excelentes para práctica de buceo submarino libre.

Su dirección oeste la playa es de mar abierto, con olas fuertes, ideales para surf y velejar. Los vientos son fuertes y propician una buena práctica de windsurf y kitesurf. Entre las actividades, además del windsurf y kitesurf, aún hay baño en las aguas cristalinas y tranquilas del mar, snorkel, buceo submarino, surf, pesca submarina, paseo en armadía y caminata en la playa durante la marea

seca, finalizando con un buceo entre corales. Flecheiras tiene conexión con las playas de Lagoinha y del Mundaú, que están a pocos minutos de coche por la playa. Quien visita Flecheiras no puede dejar de conocer las playas del Mundaú y Guajiru, que cuentan con lindos escenarios naturales de río y mar. Además, Lagoinha abrigará una unidad del Hard Rock Hotel, que está siendo construido y tiene previsión de inauguración en 2022. 17

CUMBUCO

bicada en el municipio de Caucaia, la playa del Cumbuco, a 28 kilómetros de Fortaleza, es una de las primeras paradas de la Costa del Sol Poente, ruta de experiencias únicas que solamente las playas del Ceará pueden ofrecer. La Playa del Cumbuco es una antigua colonia de pescadores, enmarcada por vasto cocotal y dunas errantes. Aunque el Cumbuco continúe siendo una pequeña villa, el visitante puede encontrar servicios de diversas categorías y precios, entre restaurantes, hoteles y hostales. A los que quieren emoción, vale experimentar, o repetir, el paseo en buggy por las blancas dunas en itinerarios con o sin emoción. Para los más comedidos, existen paseos en burros y caballos. Ya los que quieren chequear el mar del Cumbuco más de cerca, hay la opción de pasear en armadía por la costa. También cautivan a los visitantes las Lagunas de Parnamirim y del Banana, donde el visitante puede aprovechar diversas opciones de ocio en el agua, como paseos en kayak, lanchas y plátano-boat.

Foto: Alex Uchoa

La constancia de los vientos atrae para

Cumbuco proporciona belas paisagens aos visitantes

Os ventos de Cumbuco são propícios para a prática de esportes

la Playa del Cumbuco diversas competiciones nacionales e internacionales de deportes como kitesurf, bodyboard y surf. Otra opción de diversión es a Laguna del Banana, que ofrece paseos en jet ski. También son bien conocidas las bajadas de esquibunda para el encuentro del río con el mar en la Barra do Cauipe.

Próximo de allí está el distrito de Catuana, cerca de las playas del Cumbuco e Icaraí. Guarda un paisaje de llenar los ojos, formado por dunas, manglares, cocotales, vegetación rastrera en su entorno y sierras como escenario de fondo. Posee agua de tonalidad oscura, y una profundidad aparentemente pequeña. Vientos oscilando de flacos a moderados.

AQUIRAZ Y BEACH PARK

onocida como la primera capital de Ceará, Aquiraz es una de las ciudades históricas más bellas de Brasil. En su perímetro central, ubicado en torno de la bucólica Plaza Cónego Araripe, que tiene trazado de misión jesuítica, se encuentran las principales edificaciones de interés histórico-arquitectónico del local. Porto das Dunas es la playa más conocida de Aquiraz. Tiene área completamente loteada, con ocupación disciplinada y presencia de grandes equipos vueltos para el ocio y el turismo, enriquecida por bellas mansiones, hostales y hoteles. Es en Aquiraz que está ubicado el complejo turístico Beach Park, una de las principales atracciones de Ceará. Es el

parque acuático más grande de América Latina. El complejo reúne una serie de atracciones, clasificadas en radicales, moderadas y para toda la familia. Más de 7,7 mil millones de litros de agua garantizan mucha diversión y adrenalina a los visitantes. La playa es un diferencial, uno de los pocos parques acuáticos a la orilla del mar en el mundo. Las atracciones del parque agradan a todos los estilos, de los más valientes a los más tranquilos, pero la verdad es que no hay quien no vuelva a ser niño. CANOA QUEBRADA La costa de Aracati es rodeada de bellezas naturales, y su playa más famosa es la internacionalmente conocida Canoa Quebrada. Una luna y estrella esculpidas

Canoa Quebrada é um dos principais destinos do estado e uma das praias mais impressionantes

Paisagem bocólica em Aracati

en los acantilados son el símbolo de la ciudad. Los vientos son ideales para la práctica de deportes náuticos y vuelos de parapente; ya los paseos en buggy por las dunas son ideales para quienes buscan emoción y bellos paisajes naturales. En la región de Canoa Quebrada, las dunas merecen una visita, empezando por la duna de la Puesta del Sol, el Parque de Dunas y las Lagunas. No deje de practicar el esquibunda, descubra el Cumbe y la hoz del Río Jaguaribe. Al anochecer los vecinos y turistas se encuentran en la calle principal apodada de «Broadway», embalados por varios ritmos. La Playa de Canoa Quebrada fue un hallazgo para el turismo en las décadas de 1960 y 1970 - época en la que el local era habitado solamente por una tribu indígena y algunos pescadores. Allá, hippies (la mayoría de los países europeos) encontraron un lugar casi inaccesible, con gente simple y hospitalaria. Hasta hoy los nativos preservan la villa de pescadores con las mismas casas del pasado hechas de barro, que muchas veces sirvieron de hospedaje para los visitantes. De allá para aquí, la región mantiene su belleza, pero su estructura receptiva evolucionó y mucho. Inaugurado en 2012, el Aeropuerto Dragón del Mar, amplió la conectividad en la región. Hoy la ciudad recibe vuelos de São Paulo y Recife.

Complexo do Beach Park em Aquiraz, próximo a Fortaleza

SIERRAS

Serra de Guaramiranga - o Turismo no Ceará vai muito além do Sol e Praia

Ubajara que dispone de algunos atractivos tales como: senderos, miradores, grutas y cascadas, además de un teleférico. El equipamiento, que tiene un

trayecto de 550 metros, es utilizado por los visitantes que pretenden visitar la Gruta de Ubajara. El atractivo también puede ser alcanzado por un sendero.

Foto: Gentil Barreira

uando pensamos en Ceará, luego nos viene la idea de sol, playa y deportes radicales en el mar. Sin embargo, hay aún más a ser explorado en este inigualable destino. El primero de ellos es la Sierra de Guaramiranga, ubicada a cerca de 100 kilómetros de la capital y se destaca por las temperaturas más amenas. El centro de la ciudad ofrece muchas opciones de artesanía y una excelente oportunidad de tener contacto con la gastronomía local. Allá el turista encuentra todavía opciones de senderos, cascadas y la Ruta del Café, una iniciativa del Sebrae con emprendedores locales de la región del Maciço de Baturité. Se trata de una nueva apuesta para conquistar la valorización histórico-cultural de una de las regiones más visitadas en el estado y que ya tuvo el café como principal actividad de producción. El itinerario incluye visitas a pequeñas haciendas como la São Luís, que tiene como herencia visible de los tiempos áureos del café su arquitectura suave e imponente. Por la narrativa de los propietarios, historias contextualizadas en la tradición del cultivo del café, en Ceará y en Brasil, son reveladas a los visitantes mientras recorren los ambientes de la Casa. Otra opción es el Parque Nacional de 20

Distante 100 quilômetros de Fortaleza, Guaramiranga tem opções de trilhas e cachoeiras

EMBRATUR

DE OJO EN LA RETOMADA, BRASIL VA A LA FIT CON 30 EXPOSITORES ASOCIADOS Una participación recia en la FIT Buenos Aires y una campaña publicitaria con foco específico en este mercado. Éstas son algunas de las acciones que Embratur está emprendiendo para traer de vuelta los argentinos a Brasil. La Argentina es, históricamente, el mayor mercado extranjero para el Turismo brasileño. En esa entrevista, el presidente de la Embratur, Carlos Brito cuenta las estrategias para el mercado argentino y cuales serán las próximas acciones La Argentina siempre fue el mayor mercado emisor de turistas internacionales para Brasil. ¿Cuáles serán las estrategias para la recuperación luego apertura? Carlos Brito - La Embratur y el Ministerio del Turismo mantienen contacto permanente con las autoridades argentinas para garantizar que el flujo entre Brasil y Argentina pueda ser retomado cuanto antes, una vez que la pandemia está controlada y la vacunación contra el Covid-19 está ampliamente difundida en nuestro país. Además, tenemos siempre reforzado en las ferias internacionales de turismo, reuniones y webinares la importancia de la retirada de cobranza del impuesto de 30% por el gobierno de la Argentina para compras de argentinos en el exterior, otro factor que inhibe la venida a Brasil. M&E - ¿Cuáles acciones Embratur tiene planeadas para el mercado argentino en 2022? Carlos Brito - Brasil iniciará una campaña publicitaria con el mote «1,2,3, Brasil - ven para el mejor verano del mundo», que refuerza la proximidad geográfica y la diversidad de atracciones para visitación en Brasil. Nuestra comunicación será una invitación para la vuelta de argentinos, chilenos, uruguayos y paraguayos y esperamos recibirlos con nuestro calor humano, naturaleza y cultura vasta, como siempre hicimos. Estamos seguros de que tenemos la pandemia controlada en todo el país, incluso en nuestras playas, que suelen ser el destino 22

para entrada en los países, que está ocurriendo con rapidez, los vuelos tradicionales están retornando y los billetes aéreos también deberán tener precios más en cuenta, una vez que hay más opción de volar para diversos destinos. Esperamos que, tan pronto como el turismo internacional vuelva con más fuerza, nuevas rutas para Brasil también puedan ser criadas, pues tenemos certeza que habrá demanda.

Carlos Brito, Presidente de Embratur

favorito del público sudamericano. Las principales ciudades de los países del Mercosur recibirán mobiliarios urbanos, las televisiones exhibirán reclames de Embratur, las redes sociales tendrán acciones especiales para demostrar que es próximo y fácil visitar los destinos maravillosos de Brasil, con playas que poseen aguas calientes y limpias el año entero. Esperamos que los reclames de Embratur resulten efecto muy positivo para el aumento de la llegada de argentinos en verano. M&E - ¿Con relación a las conexiones aéreas, ¿cómo Embratur está trabajando junto a las compañías aéreas para restablecer la red anterior a la pandemia para la Argentina? Carlos Brito - Con los números de infectados cada vez más en baja, la pandemia está dejando de ser motivo para cancelación de vuelos. Desde luego, las compañías aéreas están retomando sus rutas internacionales. A medida que las restricciones son retiradas o disminuidas

M&E - Embratur está retomando la promoción internacional de Brasil. ¿Cuál es el foco de la promoción en esta retomada? Carlos Brito - El foco de la promoción durante la retomada es demostrar que las bellezas de Brasil están listas para recibir el turista internacional, que todos los protocolos de bioseguridad son seguidos para evitar nuevas olas del Covid-19 y que Brasil ofrece una infinidad de destinos increíbles, con naturaleza, cultura y calor humano que solo tenemos aquí. M&E - ¿Cómo será la participación de BrasiTl en la FIT Buenos Aires? Carlos Brito - La FIT es una de las principales ferias de turismo para Brasil. Sabemos que Argentina es nuestro principal mercado emisor, así como Brasil es el principal mercado emisor para Argentina, entonces esta gran feria siempre es muy esperada por todos que actúan con turismo internacional en los dos países. Esperamos que la FIT proporcione excelentes reuniones con el trade sudamericano para dejar cada vez más claro que la pandemia está quedándose atrás y que todo de mejor que Brasil siempre ofreció para el turismo sigue intacto. Estamos plenamente preparados para recibir a todos nuevamente y planeamos que el estand de Embratur en la FIT lleve más de 30 expositores asociados para divulgar destinos de diferentes perfiles turísticos. También tendremos la participación de autoridades de Embratur para hacer contactos que deben generar diversas acciones de promoción, como famtours y press trips.

MTUR

MINISTERIO DEL TURISMO DESTACA EL POTENCIAL POSTPANDEMIA DE BRASIL El ministro del Turismo Gilson Machado Neto clasificó el avance de la vacunación en Brasil como extraordinario y, por cuenta de eso, el sector está logrando retomar las actividades y reconstruirse. En esta entrevista, habla de las inversiones en infraestructura y en el trabajo para atraer inversiones privadas para el Turismo y cree que el país tiene un gran potencial para ser apalancado en el postpandemia. «Vivimos en el país más bonito del mundo y suelo decir que ser brasileño es vivir donde el mundo sueña en tomar unas vacaciones. Nuestro país fue diseñado para salirse bien y es el país con el potencial de crecimiento más grande en el turismo postpandemia». M&E - Con el avance de la vacunación, vemos el Turismo empezar a calentarse. ¿Cuáles son los obstáculos actuales para una retomada más rápida y consistente? Gilson Machado - Sin duda el mayor desafío está siendo la pandemia del Covid-19 que afectó nuestro sector de una manera inédita en todo el mundo. Pero en todo el mundo las actividades están siendo retomadas aliando vacuna y medidas de seguridad. En Brasil hemos visto un avance extraordinario de la vacunación gracias al compromiso del presidente Bolsonaro y de todo el gobierno federal con la inmunización. Somos un case de suceso en América del Sur y nuestra expectativa es inmunizar, con por lo menos una dosis, todos los adultos económicamente activos y que deseen ser inmunizados hasta septiembre. Aliado a eso, contamos con el Sello Turismo Responsable, una iniciativa pionera lanzada en junio de 2020 que definió protocolos sanitarios para 15 actividades del sector turístico, incluyendo agencias de turismo, hoteles y guías de turismo, además de un conjunto de orientaciones también para los turistas. Sabemos que una de las grandes tendencias para la retomada de las actividades turísticas es la busca por iniciativas turísticas consideradas

Gilson Machado Neto, Ministro de Turismo

seguras del punto de vista sanitario. Entonces, a pesar del coronavirus todavía ser un obstáculo, es posible garantizar una retomada segura y responsable con vacunación y la adopción de protocolos de seguridad hasta que podamos vencer por completo el coronavirus. Hasta el momento ya contamos con casi 30 mil sellos emitidos en iniciativas turísticas en todo el país. M&E - ¿Cuál el papel inductor del Ministerio del Turismo en este momento de reconstrucción del Turismo? ¿Hay acciones previstas para facilitar y estimular el flujo de visitantes por el País? ¿Cuáles? Gilson Machado - Todos los proyectos pensados y desarrollados en el Ministerio del Turismo tienen como foco el fortalecimiento y crecimiento de la actividad turística con el objetivo de ampliar la participación de la actividad en la generación de empleo y renta en nuestro país, contribuyendo para la recuperación de la economía. Un ejemplo de eso es el proyecto Revive, fruto de la signatura del Protocolo de Cooperación entre Brasil y Portugal para promover la recualificación y subsiguiente aprovechamiento turístico de inmuebles de la Unión con valor arquitectónico, patrimonial, histórico y cultural que

no estén siendo debidamente usufructuados por la comunidad en la que se insertan. Aparte de proporcionar la conservación del patrimonio público y la generación de ingresos patrimoniales oriundas de inmuebles de la Unión que se encuentran vacantes, la medida ampliará la oferta de productos turísticos, aumentando la atractividad y la competitividad de los destinos. Para preparar el sector para la retomada de las actividades turísticas, igual hemos invertido fuertemente en la infraestructura turística - solo en 2020 alcanzamos la marca histórica de R$ 1 mil millones invertido y tenemos más de tres mil contratos de obras tramitación en todo el país. Hemos obrado aún en la atracción de inversiones privadas y, recientemente lanzamos el Portal de Inversiones, que reúne un portafolio de proyectos, aproximando inversionistas, emprendedores y el poder público. Son 61 proyectos con inversiones previstas del orden de R$ 27 mil millones, que, juntos, tienen capacidad de generar más de 123 mil empleos en el país. Todo eso sumado a acciones de promoción, valorando, principalmente, el enorme potencial de Brasil en el turismo de naturaleza, ya que somos el único país del mundo con seis biomas. 23

Alagoas Considerado como el Caribe Brasileño, el estado de Alagoas es una mezcla de paisajes naturales, historia y vida nocturna. Con 235 km de costa, las playas de Alagoas poseen tonos variados y profundos de azul y verde. Entre ferias de artesanía y gastronomía típica, la región ofrece diversas opciones de actividades para los turistas que visitan el estado. La capital alagoana es famosa por ser considerada la costa más bonita del País y por las buenas temperaturas a lo largo del año. La playa más conocida de Maceió es Pajuçara, casa de lindas piscinas naturales, cuyo acceso se hace a través de una canoa típica de la región, llamada Catamarán, una vez que las reservas de agua quedan a cerca de 6 km de la playa.

Foto: MTUR

Playa de Antunes, en Maragogi, llama la atención por sus piscinas naturales

Región: Nordeste Capital: Maceió Área: 27.768km2 Más infos acceda: turismoalagoas.com Playa de Pajuçara, una de las principales de la capital, Maceió

Ubicada en el norte del estado, entre los municipios de Paripueira y Maragogi, la Costa de los Corales es compuesta por aguas cristalinas, arenas finas y arrecifes de corales que se extienden por 130 km de la orla. La barrera de corales de la región es la segunda más grande del mundo y es un área que cuenta con fuerte protección y acciones de preservación ambiental. El paseo es muy indicado a las personas que les gusta conocer y entrar

Foto: MTUR

en contacto con la vida marina a través de la práctica del buceo submarino. La ciudad de Maragogi, que abriga parte de la Costa de los Corales, es el segundo destino más visitado de Alagoas, y posee excelente infraestructura para el recibimiento de turistas, con hoteles, hostales, restaurantes e innúmeras opciones de ocio y también es una excelente opción para quien quiera conocer más de las bellezas del estado. Ya para aquéllos que quieren saber más sobre la historia de Brasil y de Alagoas, la ciudad de Marechal Deodoro es un paseo imperdible. Antigua capital de Alagoas y casa de la Playa do Francês, el municipio es famoso por su centro histórico con arquitectura de la época colonial, museos e iglesias protegidas como patrimonio histórico. Además, hay el Museo Marechal Deodoro da Fonseca, donde se encuentran documentos y pertenencias del primer presidente de Brasil. La ciudad cuenta con buena infraestructura, con restaurantes, bares y hostales. RETOMADA Desde junio, cuando el estado alcanzó 50% de la población vacunada con la primera dosis de la vacuna contra el Covid-19, Alagoas cuenta con dos playas reabiertas. Asimismo, hoteles, bares y restaurantes también están en funcionamiento. El destino está listo para recibir turistas de todo el Brasil, especialmente debido a que un expresivo aumento de la red aérea, con nuevos vuelos de Latam desde septiembre y de Azul desde noviembre. La recién llegada al mercado ITA también pasó a volar para la capital, Maceió, a principios de agosto. El destino tiene, además de equipos funcionando y conectividad, protocolos reconocidos como eficientes. La retomada gradual del turismo en Alagoas cuenta con el sello Safe Travels del WTTC. Además, el estado registra cerca de 1,6 mil iniciativas turísticas con el sello Turismo Responsable del Ministerio del Turismo, ocupando el segundo lugar en el nordeste, atrás solamente de Bahia. Las dos certificaciones llevan en consideración la práctica de conductas que traigan seguridad al turistas y vecinos.

Artesanía típica local

Playa del Gunga, en Barra de São Miguel - un paraíso a ser explorado

Las piscinas naturales de Maragogi están entre los principales atractivos del estado

En este período bajo flujo, el estado aprovechó para organizarse e inició un programa para revitalizar la orla de 102 municipios. El Proyecto Viva Orla tiene inversión de R$ 150 millones y pretende mejorar a infraestructura de las pequeñas ciudades, potenciando el desarrollo económico y turístico regional. De éstos, 12 ya están con proyecto en elaboración en la Secretaría de Es-

tado del Desarrollo Económico y Turismo (Sedetur) - son recalificaciones de plazas, paseos y áreas de ocio con la inclusión de equipos - a ejemplo de canchas polideportivas, bancos, playgrounds y obras de paisajismo. Ya está en tramitación la elaboración de proyectos para Penedo, Maragogi, Porto de Pedras, São Luís do Quitunde, Paripueira, Coruripe, São Brás, Delmiro Gouveia, São Miguel dos Campos, Viçosa, Belo Monte y Jequiá da Praia. 27

Bahia

Las famosas laderas del Pelourinho

Con playas abiertas para bañistas en cualquier horario durante todos los días de la semana, Bahia abrió las puertas para la retomada del turismo.

Centro de Convenciones de Salvador

Región: Nordeste Capital: Salvador Área: 567.295km2 Más infos acceda: bahia.ba.gov.br

La liberación está vigente tanto en Salvador, como en destinos de destaque como Ilhéus, Itacaré, Morro de São Paulo, Maraú, Porto Seguro y Praia do Forte. En la Chapada Diamantina algunos de los principales senderos desde el Vale do Capão fueron reabiertos. En los principales destinos el destaque se queda a cargo de la reapertura de restaurantes, que ya no tienen más horario definido para cerrar, aparte

de Salvador, que determina el encerramiento de las actividades a las 2h. En decreto publicado en octubre, el gobierno autorizó eventos y actividades con público de hasta 1,2 mil personas, como ceremonias de casamiento y eventos urbanos y rurales, incluyendo aquéllos con venta de entradas. Los centros deportivos, como los estadios de fútbol, deben tener la ocupación limitada al máximo de un

Foto: Eric Ribeiro

Famosa playa de Itapuã, en Salvador Foto: Márcio Filho - MTUR

Ascensor Lacerda, uno de los puntos más famosos de salvador

Vista aérea de Ilhéus, uno de los principales destinos y tierra del escritor Jorge Amado

30% de la capacidad del local, respetando los protocolos sanitarios, especialmente el distanciamiento social y el uso de mascarillas.

rulhos a Salvador y Porto Seguro. Ya la Voepass se juntó a Azul, conectando Salvador a destinos del interior del estado.

Además de reducir las restricciones, el estado fue beneficiado por una retomada más acelerada de la red aérea. Gol apostó en una oferta mayor desde Salvador, retomando vuelos para 25 destinos nacionales. Latam también retomó buena parte de su oferta en la capital baiana, con destaque para conexiones de Guarulhos, Congonhas, Santos Dumont y Brasilia.

Actualmente el estado cuenta con vuelos para Salvador, Barreiras, Ilhéus, Vitória da Conquista, Guanambi, Lençóis (Chapada Diamantina), Comandatuba, Porto Seguro y Teixeira de Freitas. Los destaques quedan a cargo de las conexiones para Galeão, Santos Dumont, Congonhas, Guarulhos, Confins, Viracopos y Brasilia.

Aparte de ampliar a oferta, Azul expandió la red en diversas ciudades, con destaque para Salvador, Porto Seguro e Ilhéus, además de crear una ruta regular conectando Confins y Congonhas al Transamérica Comandatuba. Una novedad fue el inicio de las operaciones de Itapemirim Transportes Aéreos (ITA), conectando Gua-

Bahía es destaque por unir tanto opciones de sol y playa de destacadas postales, como por su oferta cultural gastronómica y de entretenimiento que la califican como destino para todo el año. Desde las vacaciones de verano e invierno, pasando por el tradicional carnaval, uno de los principales de Brasil, y por los períodos de baja temporada. La oferta hotelera es

destaque tanto en la capital, como en las regiones que abrigan algunos de los principales resorts del país, como Praia do Forte, Comandatuba, Itacaré, Porto Seguro, Sauipe, Itaparica y Morro de São Paulo. También es posible señalar como principales opciones el ecoturismo de la Chapada Diamantina y las aguas claras y la tranquilidad de Arraial d’Ajuda y la tradición rústica de la Villa de Caraíva. En la capital, Salvador, el turismo es impulsado por un proceso de recualificación de la orla iniciada en 2013 y que modificó el paisaje y puntos importantes como la Barra, Itapuã y Rio Vermelho. La ciudad también se destaca por la apertura del nuevo y moderno centro de convenciones, inaugurado el año pasado, que trajo junto la expectativa de impulsar el segmento de eventos. 31

Foto: Jade Queiroz - MTUR

Ceará

Foto: Jade Queiroz - MTUR

Beach Park ya está reabriendo al público

Playa del Futuro, en Fortaleza, ya cuenta con chiringuitos y estructuras de playa abiertas para los visitantes

Con el menor promedio de nuevos casos y muertes de 2021, Ceará avanza cada vez más en su proceso de flexibilización desde mayo. El proceso de reapertura siguió en junio con la ampliación del horario del comercio y del funcionamiento de los restaurantes. Kioscos y estructuras de playa ya fueron reabiertas a los visitantes.

Región: Nordeste Capital: Fortaleza Área: 148.826km2 Más infos acceda: setur.ce.gov.br

El 18 de junio, el Beach Park, una de las principales atracciones del estado, reabrió al público, luego de un período restricto a huéspedes de los hoteles. En julio, las piscinas y estructuras de entretenimiento, comunes en chiringuitos de playa de Ceará, fueron autorizadas a reabrir. En octubre el estado redujo las restricciones para bares y restaurantes, que ahora pueden funcionar hasta

Estatua de Padre Cícero, en Juazeiro do Norte

las 3h. Eventos deportivos del estado ya pueden ser realizados con hasta un 50% de la capacidad de público y eventos cerrados también tuvieron su capacidad mínima ampliada. Además de la reapertura, otro destaque está en las inversiones, que incluyen la revitalización de la Avenida Beira Mar, con un nuevo paseo y áreas para la práctica de fútbol y monopatín, además del anuncio de la construcción de un teleférico en Juazeiro do Norte para facilitar el acceso a la estatua de Padre Cícero. Otra inversión de destaque, éste por parte de la iniciativa privada, es la construcción del Hard Rock Hotel Fortaleza, que será inaugurado en 2022. Después de los efectos de la pandemia, Ceará recupera poco a poco su red aérea. En el mercado doméstico,

El visual de los Acantilados de Beberibe

de la gastronomía regional, además de ferias de artesanía, con recuerdos de la ciudad y otras comidas típicas.

Vista aérea de la Playa de Iracema

Ya para los viajantes que buscan momentos de paz en medio a la naturaleza, uno de los destaques va para el municipio de Beberibe, con la playa de Morro Branco que, además de la belleza de la playa en sí, abriga el Laberinto de los Acantilados, donde es posible encontrar diversas coloraciones de arena, utilizadas para producir los dibujos en frascos de cristal, técnica llamada de Silicografia, muy característicos de la región.

Gol, Latam y Azul reforzaron su red en el estado, principalmente hacia la capital Fortaleza, durante la temporada de invierno, que reforzaron las conexiones con los aeropuertos de Guarulhos (SP) y Brasilia y retomaron rutas para Natal (RN), Teresina (PI) y Manaos (AM). El estado también cuenta ahora con vuelos de la ITA, que inició operaciones con vuelos de Guarulhos, Galeão y Natal.

hasta el fin del año. Con 600 kilómetros de costa, el estado de Ceará abriga muchas playas, paisajes y hasta acantilados de arenas coloridas. Con la mezcla perfecta entre la vida en la ciudad y la calmaría del sol y mar, Ceará posee temperaturas altas a lo largo de todo el año y cuenta con diversos atractivos para los viajantes.

Otras playas que merecen destaque son: Canoa Quebrada, en Aracati y la Jipoca de Jericoacoara, que se está 23km distante de la ciudad de Jericoacoara. Más al sur de Ceará se puede visitar la Chapada do Araripe, caracterizada por el contacto que el local promociona con la naturaleza, y también Juazeiro do Norte, muy famoso por su carácter religioso.

Además de Fortaleza, los aeropuertos de Jericoacoara y Juazeiro do Norte tuvieron una ampliación de la red, con vuelos de Azul, Gol y Latam, aparte de Aracati, que volvió a recibir vuelos de la Azul. En el internacional, Air France/KLM anunció el retorno del vuelo Fortaleza-Paris desde octubre. Ya la Gol planea retomar la ruta Fortaleza-Buenos Aires

Para los visitantes que buscan fiestas y diversión, pero no pudieron bailar el carnaval en Ceará, no es necesario quedarse esperando hasta 2021 para visitar el estado. En la capital, Fortaleza, la Avenida Beira Mar, que acompaña la orla de la playa, cuenta con diversos chiringuitos que ofrecen bebidas y muchas opciones de frutos del mar, hito característico

Para aquéllos que buscan diversión y adrenalina, la parada obligatoria es el Beach Park, que queda a 40 minutos de Fortaleza, en el municipio de Aquiraz. El parque acuático tiene más de 18 atracciones, entre ellas, el destaque señalado del Guiness Book: Insano, un tobogán de 41 metros de altura, alcanzando 105 km/h en el descenso. 33

Paraíba

Playa Tabatinga, en Conde

La Playa del Amor es una de las más famosas de Paraíba

Destino que ganó destaque como opción de viaje durante la pandemia, Paraíba está ganando cada vez más espacio en el escenario turístico nacional. Aparte de una recuperación animadora en el sector de turismo, el estado también registra buenos resultados con relación al control de la pandemia. Los resultados son un reflejo directo del avance de la vacunación, con más del 80% de la población adulta vacunada con al menos una dosis.

Región: Nordeste Capital: João Pessoa Área: 56.585km2 Más infos acceda: turismo.joaopessoa.pb.gov.br

El estado inició el proceso de retomada en abril, con la apertura de playas y de los principales equipos turísticos. El destaque quedó a cargo de un cambio en el perfil del turista. Además de la busca por la capital y ciudades de la costa, igualmente creció el flujo de turistas en

ciudades del interior, en búsqueda por atracciones menos frecuentadas y de ecoturismo. A pesar de ser un destino con notables atractivos turísticos, Paraíba todavía enfrenta algunas dificultades con relación a otros estados del nordeste cuando el asunto es conectividad aérea. La capital João Pessoa cuenta actualmente con conexiones directas solamente para Viracopos (Campinas), Guarulhos (SP), Recife, Brasilia y Galeão (Rio de Janeiro), con las tres principales compañías del país, Azul, Gol y Latam. Hay aún vuelos de Campina Grande y Patos, ambos para Recife operados por Azul y su subsidiaria Azul Conecta. Hasta el fin del año serán retomadas opera-

Açude Velho, en Campina Grande

Museo Tres Pandeiros

La famosa Playa de Tambaú, en João Pessoa

ciones para Confins (MG) y Salvador. DESTINO Ubicada entre Pernambuco y Rio Grande do Norte, el estado de Paraíba es uno de los destinos del nordeste que mejor mezcla historia y modernidad. Junto a la arquitectura que une casas coloniales y edificios futuristas, los 130 kilómetros de costa ofrecen playas tranquilas y paseos relajantes. El estado también es conocido por realizar la mayor y más famosa fiesta de São João, de Brasil, la de Campina Grande. Campina Grande también abriga el Museo de Arte Popular de Paraíba, proyectado por el famoso arquitecto

brasileño, Oscar Niemeyer. El espacio posee tres salas circulares con los temas «Música, Artesanía y Cordel», que valoran la cultura nordestina y paraibana. ¡Además de la buena estructura, qué no falta en Paraíba son atractivos y lugares para conocer! Las playas de mayor destaque en la región son: Playa del Jacaré, en João Pessoa; Playa del Amor, más al sur del estado; Playa de los Coqueirinhos, Costa del Conde y Playa de Tabatinga, todas en el municipio de Conde; y la «Isla» Areia Vermelha, un despeñadero de arena que solo puede ser visitado cuando la marea está baja.

Más hacia el interior de Paraíba es posible encontrar el gran case nacional e internacional del impacto del turismo creativo en pequeñas comunidades. La ciudad de Chã do Jardim pasó por un proceso de transformación cuando el turismo pasó a ser utilizado para valorar las producciones y la historia local. El proyecto culminó en la creación de itinerarios con senderos y otras actividades, como picnics y relajamientos en los escenarios de Selva Atlántica, además de promover la artesanía, a través de las ventas y oficinas con personas de la región, y la gastronomía, por cuenta de la creación de un restaurante con características de la culinaria local. 37

Foto: Bruno Lima - MTUR

Pernambuco

Hito Cero, local donde son realizados los principales eventos en la capital pernambucana

A pesar de la reducción del flujo turístico, la pandemia inauguró una nueva fase en la promoción turística de Pernambuco. Las acciones de estructuración y promoción, como el Pasaporte Pernambuco y el Per-

Región: Nordeste Capital: Recife Área: 98.312km2 Más infos acceda: setur.pe.gov.br

Centro Histórico de Olinda, donde las calles se quedan llenas durante el carnaval

nambulando y el nuevo formato de centro de servicio al turista móvil, entregue a los municipios, marcaron un paso más fuerte en el proceso de interiorización del turismo en el estado.

es necesario presentar un test PCR negativo para entrar en la isla.

El estado que ya tiene cerca de un 70% de la población vacunada con al menos una dosis, factor que llevó el estado a tener su menor promedio de nuevos casos y de muertos por coronavirus. Para la retomada de las actividades turísticas, el estado creó el sello «Turismo Seguro», que establece parámetros para su concesión, basados en protocolos específicos para 12 actividades turísticas.

En el aéreo, el estado se beneficia de ser el hub de la Azul en el nordeste, y haber recobrado parte de la red de Gol y Latam, contando actualmente con conexiones aéreas para 24 aeropuertos fuera del estado, incluyendo Guarulhos, Congonhas, Galeão, Brasilia y Confins. Hay aún conexiones de Recife para Caruaru, Fernando de Noronha, Serra Talhada y Petrolina. Esta última aún tiene vuelos directos para Guarulhos y Viracopos. Pernambuco también ya cuenta con conexiones directas para Lisboa, con la Tap.

En los destinos tradicionales el estado viene teniendo un buen desempeño en esta retomada, además de la capital Recife, Porto de Galinhas figura entre los destinos más vendidos de esta retomada, de acuerdo con la Braztoa. En Fernando de Noronha las playas están abiertas y las actividades no esenciales pueden funcionar hasta las 0h, sin embargo,

DESTINO Playa, paisajes paradisíacos, historia y mucha cultura. Pernambuco es, entre muchas cosas, cuna de una inmensa pluralidad de colores, sabores y atractivos turísticos. El estado también posee uno de los más importantes carnavales de Brasil. Olinda, que es una de las principales ciudades carnavalescas de Pernam-

Foto: Bruno Lima - MTUR Foto: Bruno Lima - MTUR

Playa de la Conceição, en Fernando de Noronha

morados de los deportes radicales, la información es vaya para la Playa del Pina, lugar ideal para la práctica de surf y kitesurf, por cuenta del mar fuerte. Playas también son destaque en la región de Porto de Galinhas, que cuenta con una gran cantidad de playas con piscinas naturales y permiten baños y buceos submarinos tranquilos para conocer la fauna y flora marinas de la región. A 50km del municipio, es posible encontrar una de las más lindas playas de Brasil: la Playa dos Carneiros, que ofrece a los turistas opciones de baño, paseos en barco y hasta una capilla en su orla.

Playa de Boa Viagem, postal de Recife

buco, también es conocida por cargar consigo el título de Patrimonio Histórico y Cultural de la Humanidad, concedido por la Unesco, debido a sus diversas iglesias, casas y museos antiguos y llenos de colores, principalmente en el Centro Histórico de la ciudad. En Recife, capital del estado, el centro histórico también no deja a desear: con casas y construcciones en el estilo colonial y actividades para todas las edades,

es un escenario muy «instagramable», ideal para tomar fotografías. Recife, sin embargo, es más conocida por ser una ciudad de altas temperaturas al largo de todo año, lo que es un excelente atractivo para quien busca destinos de sol y playa. Inmortalizada por la música «La belle de jour», de Alceu Valença, la Playa de Boa Viagem es la más famosa de la ciudad. Ya para los ena-

Otro gran atractivo del estado es el archipiélago de Fernando de Noronha, uno de los destinos más conocidos de Brasil. La presencia de aguas cristalinas y translúcidas permite que los visitantes realicen buceos con vista clara para toda la belleza marina que existe en la región. Además, en algunas islas es posible acompañar la puesta del sol desde lugares privilegiados y hasta incluso acompañar el desove de tortugas marinas. 39

Rio Grande do Norte

Foto: Vlademir Alexandre - MTur

Playa de Ponta Negra, con el famoso Morro do Careca al fondo

Primero estado brasileño a recibir el sello Safe Travel del WTTC, Rio Grande do Norte fue uno de los destaques

Región: Nordeste Capital: Natal Área: 52.797km2 Más infos acceda: natalbrasil.tur.br

de Brasil en esta retomada. El destino ya cuenta con bares y restaurantes abiertos y la realización de eventos autorizada. Todas las playas de Rio Grande do Norte están liberadas y siguiendo protocolos de seguridad, incluyendo los principales destinos como Ponta Negra, Pipa, São Miguel do Gustoso, Genipabu, Touros, Maxaranguape y la capital Natal. Además de los atractivos más conocidos, también están en evidencia destinos en el agreste potiguar, aparte de Galinhos y Bahia Formosa, tierra del campeón olímpico de surf, Ítalo Ferreira. Los nichos de interés específico de turismo también son una apuesta del estado, que viene concentrando acciones para promover el turismo religioso, ecoturismo y aventura, sol y mar, LGBTQI+, Mice y lujo. La pandemia también favoreció el turismo regional y el interno, con más viajes en coche. La Secretaría

de Turismo de Rio Grande do Norte ha realizado acciones de promoción para conquistar el turista de los estados vecinos como Paraíba, Ceará y Pernambuco, aparte de incentivar el potiguar a conocer las bellezas de su propio estado. El Rio Grande do Norte también fue destaque en la retomada de la red aérea, llegando en julio a 98% del número de vuelos operados en la prepandemia. Además de las operaciones regulares de Azul, Gol y Latam de Natal para los aeropuertos del Galeão, Confins, Uberlândia, Recife, Congonhas, Guarulhos, Viracopos, Brasilia, Fortaleza y Salvador, otras conquistas fueron a retomada de los vuelos Recife/Mossoró y la nueva ruta Natal/ Mossoró, ambos operados por Azul. El estado también abrió las puertas para vuelos de la nueva compañía aérea brasileña, ITA, y retomará aún este año conexiones con Portugal, por la aérea Tap.

Rio Grande do Norte se ostenta del privilegio de poseer una de las costas más bonitas de Brasil. Con 400 km de territorio, es uno de los principales destinos de sol y playa del nordeste, ya que cerca de 300 días al año son soleados en esta región. La capital, Natal, queda adosada en la línea del Ecuador, lo que garantiza las altas temperaturas constantes en la región. La capital ofrece varias atracciones turísticas, como la Barreira do Infierno y el Forte dos Reis Magos, ubicado en una playa de mismo nombre, en estilo piscina, rodeada por arrecifes. Ya Tibau do Sul, pacata villa de pescadores y tierra de delfines y tortugas, tiene una de las playas más bonitas y encantadoras de Brasil. Con playas paradisíacas, monumen-

tos históricos, dunas, cavernas, mares y ríos, el relieve del estado es peculiar y colmado de montañas, acantilados y cascadas extendidas por toda la región. En Natal, la playa de Ponta Negra es la principal postal de la región, con buena infraestructura de hoteles, restaurantes y actividades nocturnas y el famoso Morro do Careca (Cerro do Careca), una duna de más de 100 metros de altura que hace el paisaje único.

dad turquesa. La ciudad de Mossoró es pequeña cuando comparada con la capital, ya que posee menos de 300 mil habitantes, pero es colmada de cultura e historia. Posee el Museo del Petróleo Memorial de la Resistencia y está bien próxima de uno de los sitios arqueológicos más importantes de Brasil, el Lajedo de Soledade. Mossoró también cuenta con aguas termales, pozos de petróleo y la típica fiesta junina de la región.

Ubicada en el municipio de Extremoz, a solamente 25 km de Natal las Dunas de Genipabu son conocidas principalmente por la práctica del «esquibunda», en la cual el turista se sienta en una plancha de madera y baja por las dunas directo al lago de Genipabu, de aguas oscuras y tonali-

Ya en Tibau do Sul, próximo a la Playa de Pipa, el encanto queda debido a la diversidad ecológica que cuenta con delfines y careyes. Es considerado un lugar perfecto para la práctica de surf, paseos en buggy, barco en caballo y es allá que también está la conocida Playa del Amor.

Playa de Baía Formosa, lar del campeón olímpico Ítalo Ferreira

Foto: Vlademir Alexandre - MTur

Foto: Rodrigo Sena - MTur

Cacimbinha, en Tibau do Sul

Puente Newton Navarro, postal de Natal, también conocida como Forte

Amazonas Foto: Ana Claudia Jatah - MTur

Con la reducción de los casos y el avance de la vacunación, el estado de Amazonas intensifica su reapertura para el turismo. De los 62 municipios del estado, 55 ya no registran hospitalizaciones por la enfermedad. En septiembre, Amazonas registró los promedios más bajos de casos y de muertes de toda la pandemia. El estado también avanza en la vacunación, con más del 75% de la población mayor vacunada con por lo menos la primera dosis y casi 37% con la inmunización completa. Y en octubre el estado registró dos días sin óbitos por Covid-19. El escenario permitió al gobierno flexibilizar las restricciones para el turismo y servicios. Actualmente bares y restaurantes pueden abrir hasta las 3h, con un 75% de la capacidad. Los balnearios están liberados para funcionar de las 7h a las 18h. Destaque para hospedaje en hoteles de selva y en comunidades tradicionales, que exigen test RT-PCR negativo para el Covid-19 y comprobante de vacunación. Encuentro de las aguas de los ríos Negro y Solimões

tos que más crecieron en esta pandemia. En el aéreo el estado está retomando sus conexiones con las principales ciudades de Brasil. Aparte de Manaos, otras siete ciudades ya cuentan con vuelos regulares. La capital cuenta actualmente con vuelos para 17 destinos, operados Foto: Mário Oliveira - MTur

Además de un protocolo definido para las principales atracciones y polos turísticos, el estado también se beneficia por un crecimiento del ecoturismo y del turismo de bien estar, dos de los segmen-

Región: Norte Capital: Manaus Área: 46.095km2 Más infos acceda: setur.es.gov.br Playa de la Luna, en Manaos

por Azul, Gol, Map y Latam, incluyendo Belém, Brasilia, Fortaleza, Recife, Guarulhos y Viracopos, además de aeropuertos regionales en Amazonas y Pará. Además de Manaos, también cuentan con vuelos regulares las ciudades de Caruari, Coari, Eirunepé, Parintins, Lábrea,

Parintins debe volver a tener su Festival Folklórico en 2022

São Gabriel do Cachoeira y Tefé. El más grande y preservado estado de Brasil, Amazonas es el principal destino natural brasileño, principalmente por abrigar parte de la Selva Amazónica en su territorio. Aparte de ríos, selvas, animales exóticos y folklore, el Amazonas posee 1,5km² de extensión y 98% de su territorio natural es preservado. La gastronomía local también es característica, principalmente por la mezcla de etnias en la región y por los ingredientes frescos y naturales del estado. La capital Manaos posee atractivos para todos los públicos. Entre las actividades culturales, uno de los destaques es el Festival Folklórico de Parintins, una tradición regional en la cual ocurre el duelo entre los bueyes bumbás, elementos típicos del folklore de la región. El ecoturismo es presente en el estado como un todo a lo largo de todo el año. Algunas atracciones dependen de la estacionalidad, como es el caso del principal patrimonio inmaterial de Manaos, llamado de «Encuentro de las Aguas», cuando es posible observar que las aguas barrosas y amarronadas del Río Solimões parecen dividir espacio con las aguas oscuras del Rio Negro. La capital también abriga el Teatro Amazonas, que hace parte del patrimonio histórico y cultural de la ciudad. Construido en 1881 e inaugurado en

Teatro Amazonas, en Manaos, es uno de los iconos amazonenses

1896, el monumento posee arquitectura en el estilo «art noveau» y es armónico con otras construcciones próximas, todas construidas a lo largo del período del Ciclo del Caucho, que proporcionó el desarrollo de Manaos. Para la experiencia completa, los viajantes pueden hospedarse en hoteles en medio a la Selva Amazónica y conocer los principales puntos turísticos no solo de Manaos, pero también de Amazonas, en paseos en barcos y canoas que son muy famosos en la región debido a la gran cantidad de ríos que existen allí. Hay también la opción de cerrar paquetes de cruceros fluviales que ya incluyan paseos para los principales atractivos turísticos de la ciudad. El gran destaque de Amazonas, ade-

más de la capital y de su importancia ambiental es la ciudad de Novo Airão, también conocida como «tierra del delfín rosado». Allá, es posible visitar el Parque Nacional de Anavilhanas, creado con el intuito de preservar uno de los archipiélagos fluviales más grande del mundo, el de Anavilhanas, que posee cerca de 400 islas. Aparte de conocer el archipiélago, es posible también conocer las Grutas do Madadá al visitar el Parque Nacional de Anavilhanas, adonde solo es posible llegar por un sendero en medio a la selva amazónica y, además conocer las costumbres de comunidades riberas de la región, dentro de la gruta existen diversas pinturas rupestres que enriquecen todavía más el paisaje natural. 43

Pará

Santarém guarda una de los más bellos paisajes de Brasil

Privilegiado en sus paisajes naturales, Pará combina fiestas tradicionales, cultura e historia con ríos, manglares, campos inundados y una vasta biodiversidad de flora y fauna, que solo la Selva Amazónica puede ofrecer. Con opciones de ecoturismo, es posible practicar la pesca de-

portiva, la observación de pájaros y animales silvestres, andar en canoa por los igarapés (cursos de agua), bañarse en el río Tapajós, entre otras opciones. Pará es uno de los destinos más plurales de Brasil, pues pasa desde centros urbanos hasta comunidades indígenas y presenta los más diversos paisajes naturales. Hay una gran cantidad de festivales y fiestas populares por todo el estado: en Santarém se realiza el festival del delfín; en Juruti, el festival de las tribus; en Marapanim, del carimbó. No podemos olvidar de las manifestaciones religiosas, muy tradicionales en la región, que son representadas por el Cirio de Nazaré, la Marujada, el Cirio nocturno de Santo Antônio y el Çairé.

Región: Norte Capital: Belém Área: 1.248.000km2 Más infos acceda: setur.pa.gov.br

Una de las grandes referencias al patrimonio histórico-cultural de Pará está ubicada en el barrio de la Ciudad Vieja, en la capital paraense, Belém. Es allá donde están concentrados los principales puntos turísticos del estado. Uno de los paseos más buscados para hacer en la capital es el Mercado Ver-o-Peso. Patrimonio de

la Humanidad, el espacio es hoy la principal feria de productos originales de la Amazonia brasileña. La villa de Alter do Chão puede ser considerada una de las más bonitas playas de Brasil. Entre los meses de agosto y noviembre, las aguas de río Tapajós retroceden cerca de 10 metros, revelando una playa de agua dulce llena de atractivos. Un lugar ideal para apreciar la naturaleza, tomar un baño de sol, nadar en las aguas heladas del río y practicar actividades al aire libre como paseos en barco y por la selva. Es allá que ocurre la fiesta del Saíre o Çaire, en homenaje a las leyendas locales y a los pueblos indígenas de la región. La Isla de Marajó es una de las islas costeñas más grande del país y cuenta con más de 40 mil metros cuadrados. Es bañada por los ríos Amazonas y Pará y por el océano Atlántico. El destino, que queda a 3h30 de balsa de la capital Belém, cuenta con el mayor rebaño de búfalos de Brasil, lo que hace de la isla un excelente lugar para comer queso mozzarella de búfala, que es producida artesanalmente.

Paisaje en la Isla de Marajó

Parque Utinga

RETOMADA A principios de agosto el gobierno pasó el estado para la bandera verde para el Covid-19, lo que significa «bajo riesgo de contaminación». La decisión fue tomada después de valuación del Comité Científico, responsable por monitorizar el escenario epidemiológico de cada región.

Estación das Docas, famoso punto turístico de la capital

permisión máxima del 75% de la capacidad del establecimiento. Pero no están incluidos eventos privados que sean abiertos al público o con venta de entradas.

En agosto, el estado llegó al menor promedio de casos desde el inicio de la pandemia y al más bajo promedio de muertes este año. Hasta el momento cerca de 52% de la población del estado fue inmunizada con por lo menos una dosis de la vacuna contra el Covid-19 mientras que un 31% ya están con vacunación completa.

En los municipios con bandera verde, queda permitido también el funcionamiento, sin limitación de horario, de restaurantes, bares y establecimientos afines, desde que sean seguidos los protocolos de prevención contra el coronavirus. Además, continúa sin autorización la presencia de público en eventos deportivos. En esa clasificación las playas también están abiertas en Alter do Chão y Marajó. En Belém el mercado Ver-o-Peso también ya está abierto.

Con la actualización, queda permitida la realización de eventos privados en locales cerrados con audiencia de hasta 300 personas, limitada a la

Siguen prohibidos y permanecen cerrados, sin embargo, casas nocturnas, de espectáculos y establecimientos similares, bien como la realización

de shows y fiestas abiertas al público. También están suspensas las aglomeraciones en locales públicos, con cantidad arriba de 300 personas. El estado de Pará ya retomó parte de sus conexiones aéreas, contando actualmente con 11 rutas hacia fuera del estado, por medio de cinco compañías aéreas: Azul y su subsidiaria Azul Conecta, Gol y su subsidiaria Map, además de la Latam. Entre los destaques están las conexiones para Guarulhos, Confins, Brasilia, Viracopos, Recife y Fortaleza. Hay también rutas internas, que conectan Belém a Santarém (Alter do Chão), Breves, Parauapebas, Marabá y Almeirim. Algunos de estos destinos también cuentan con rutas regulares para fuera del estado, en ciudades como Parintins y Manaos (Amazonas), Brasilia, Recife, Viracopos y Confins. 45

En el momento, solamente la región Triángulo Sur, que engloba municipios como Uberaba y Araxá, se encuentra en la ola amarilla, considerada de alerta. Las demás regiones del estado se encuentran en la ola verde, considerada la más flexible. Hasta el inicio de septiembre, Minas Gerais ya había alcanzado 38% de la población completamente inmunizada, mientras que cerca del 84% ya tomaron por lo menos la primera dosis. Con la flexibilización en todo el estado, los medios de hospedaje volvieron a funcionar normalmente, pero con reducción de capaci-

Región: Sudeste Capital: Belo Horizonte Área: 586.528km2 Más infos acceda: mg.gov.br

Vista aérea de Belo Horizonte Foto: Pedro Vilela - MTur

Con el avance de la vacunación y la mejora en los indicadores de la pandemia de Covid-19, Minas Gerais viene dando grandes pasos en la flexibilización de las actividades económicas y, consecuentemente, del turismo. La reconquista está basada en el plan «Minas Consciente», que clasificó las regiones del estado en «olas» verde, amarilla, roja y púrpura (medidas excepcionales) para definir la situación de cada una.

Foto: Pedro Vilela - MTur

Minas Gerais

Teatro Municipal de São João del Rei

dad en algunas ciudades turísticas, lo que exige una reserva anticipada debido a la rápida búsqueda de lechos. Ya atractivos turísticos naturales y culturales están funcionando con capacidad limitada y horario reducido. Es el caso de Inhotim, abierto de jueves y viernes, de las 9h30 a las 16h30, y sábado, domingo y días festivos de las 9h30 a las 17h30, permitiendo la entrada hasta mil personas por día. En Poços de Caldas, los establecimientos están abierto con una capacidad de 85%, con límite de 12 personas por mesa. Algunos puntos turísticos siguen horarios: Cristo Redentor, de 8h a 18h; Véu de Noivas, Cascada das Antas, Fonte dos Amores, de 8h a 17h30. Obligatoriedad de adopción de medidas de distanciamiento y uso de mascarillas.

En la capital Belo Horizonte de la misma forma los establecimientos también están abiertos, respetando restricciones de límite de personas y hora de funcionamiento. Ya los museos pueden funcionar normalmente sin restricciones de horario. Los cuidados son los mismos en Ouro Preto. Reabiertos al turismo y siguiendo protocolos también están destinos de destaque como Monte Verde, São Roque de Minas, Tiradentes, São João Del Rey, Cordisburgo y Capitolio. En la retomada de las conexiones aéreas, Minas Gerais se destaca por abrigar el hub de la Azul, ubicado en el Aeropuerto de Confins, y también por su potencial como polo emisor. Sumando vuelos de Azul, Gol y Latam, Confins ya cuenta con conexiones directas para 28

Foto: Pedro Vilela - MTur

destinos fuera de Minas Gerais. Las mayores ofertas son para los Aeropuertos de Congonhas, Guarulhos, Viracopos, Santos Dumont y Brasilia. El estado también tiene vuelos a partir Montes Claros, Uberaba, Uberlândia, Governador Valadares y Zona da Mata. Éstos aeropuertos regionales se conectan principalmente a Confins y Viracopos, pero también ya cuentan con vuelo para Guarulhos, Porto Seguro y Brasilia. DESTINO Minas Gerais es un destino histórico, cultural, con opciones para ecoturismo y una fuerte gastronomía. De grande importancia económica en el período colonial, principalmente em razón de las minas de diamante y oro, cuya exploración dio nombre al estado, hoy se revela uno de los puntos que más tiene a contar sobre la formación de Brasil.

racterísticas del período colonial, iglesias y caserones. Son verdaderos museos a cielo abierto, donde cada rincón puede traer uno nuevo elemento para contar la historia de Brasil. De panes de queso, a fréjol tropeiro, chicharrones y los más diversos e inimaginables tipos de quesos, hasta las infinitas opciones de dulces, como dulce de leche, dulce de guayaba y «pé de muleque», la gastronomía de Minas Gerais es muy marcante y merece destaque. Con características bien caseras, es muy fácil encontrar productos artesanales por las ciudades y para quien guste de una buena bebida,

la «cachaça» artesanal es un elemento imperdible. El Parque Nacional de Itatiaia también es destaque de ecoturismo en el estado, por ser una unidad de conservación brasileña de protección integral de la naturaleza ubicada en la Sierra de la Mantiqueira (entre Minas Gerais y Río de Janeiro) es uno de los parques más antiguos del País y presenta diversas actividades en medio a la naturaleza, como montañismo y caminatas. A lo largo de los senderos, los turistas tienen contacto con una gran biodiversidad de flora y fauna, y pueden también bañarse en las muchas cascadas de la región.

Foto: Pedro Vilela - MTur

Las ciudades que más realzan esa importancia histórica son Diamantina, Ouro Preto y Congonhas do Campo, refugio de las más importantes obras barrocas brasileñas. Consideradas Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco, son colmadas de arquitecturas ca-

Estadio del Mineirão, con a Lagoa da Pampulha al fondo

Museo de la Inconfidencia, en Ouro Preto

Foto: Thiago Freitas - MTur

Rio de Janeiro

Pontal do Atalaya, en Arraial do Cabo

Escalinata Selaron, una famosa postal de la Ciudad Maravillosa

En la ciudad de Río de Janeiro, la novedad es el «pasaporte de vacunación». La medida exige que cariocas y turistas presenten un comprobante de vacunación para entrar en locales de uso colectivo. La comprobación puede ser hecha por la aplicación Conecte SUS o con comprobante recibido en el acto de la vacunación. Foto: Bruna Prado - MTur

El estado de Río de Janeiro está reabierto para el turismo. Y no es solo la expectativa por el Carnaval que mueve el estado. La flexibilización de las restricciones en la capital y en los principales destinos fluminenses crearon bases para el recalentamiento del sector. Bares y restaurantes ya están abiertos en todo el estado, así como las playas. En algunos destinos, como Arraial do Cabo y Cabo Frio hay restricción de horario de funcionamiento de los establecimientos. En otros, como Paraty, Ilha Grande y Búzios fue implementada una barrera sanitaria, con la exigencia de presentación de la reserva de hospedaje.

Región: Sudeste Capital: Rio de Janeiro Área: 43.696km2 Más infos acceda: visit.rio Vista aérea de Río de Janeiro

Quien todavía no tomó la segunda dosis también necesita presentar la comprobación, mostrando que todavía no llegó la fecha de la aplicación. En la capital no hay restricciones de circulación, bares y restaurantes y no tienen más restricción de horario, parques y atracciones turísticas están reabiertas y las playas están liberadas todos los días.

El estado aún no vive una situación confortable con relación a la pandemia del Covid-19. Diferentemente de gran parte de los estados brasileños, que registran desde agosto las mejores estadísticas del año, Río de Janeiro volvió a registrar alta en el número de nuevos casos en agosto y en septiembre. El número de muertes, sin embargo, registra una caída desde junio. A pesar de una ligera alta, el estado avanza en la campaña de vacunación. Cerca del 90% de la población adulta ya fue vacunada con por lo menos una dosis, mientras que 71% completaron la vacunación (dos dosis o vacuna de dosis única).

Playa da Ferradura, en Armação dos Búzios

La oferta aérea del estado está siendo ampliada constantemente en medio al aumento de la demanda. Además de Azul, Gol y Latam, el destino ganó el refuerzo de la aérea Itapemirim, que inició operaciones en junio. Actualmente Río de Janeiro cuenta con vuelos para 23 destinos fuera del estado, como São Paulo (Guarulhos y Congonhas), Campinas (Viracopos), Recife, Brasília, Salvador, Natal, Porto Alegre, Belo Horizonte (Confins), Maceió, Goiânia, Fortaleza, Vitória, Florianópolis, Curitiba, Foz do Iguaçu y Porto Seguro. Además de los vuelos desde los aeropuertos del Galeão y Santos Dumont, también cuentan con frecuencias regulares los aeropuertos de Macaé, Cabo Frio y Campos dos Goytacazes. DESTINO Río de Janeiro ofrece diversas actividades para todos los tipos de turistas. Además de los puntos turísticos clásicos y más conocidos, quien vaya al destino puede aprovechar un día de movida y fiesta en el barrio de la Lapa, tomar fotos lindas en el barrio de Santa Teresa o, has-

Museo del Mañana ya es uno de los paseos imperdibles de Río de Janeiro

ta incluso, aprovechar las playas de las ciudades vecinas a la capital fluminense. La capital, que lleva el mismo nombre del estado, es la cara y el espíritu de Río de Janeiro. Con playas señaladas, como Copacabana, Ipanema y Barra da Tijuca, destinos de sol y mar es lo que no faltan en la región. Para los surfistas, la información es vaya a la playa del Arpoador, que posee una grande piedra, con el mismo nombre de la playa, desde dónde es posible ver el sol poniéndose entre el Morro dois Irmãos (Cerro dos Hermanos). El Pan de Azúcar también es un lugar con vista privilegiada, no solo de la puesta del sol, pero también de la ciudad de Río de Janeiro, principalmente cuando en el paseo de teleférico, que lleva los turistas hasta el topo del cerro. Otra atracción imperdible es conocer el Cristo Redentor, principalmente cuando el paseo es hecho en tren, una vez que los carriles pasan por dentro de la Selva de la Tijuca y otros puntos turísticos importantes de la ciudad.

Para quien le gustan deportes, conocer el Maracanã y el Porto Maravilla son paseos obligatorios. El Maracanã es uno de los más conocidos estadios de fútbol brasileños y ya abrigó dos finales de mundiales de fútbol. Ya el Porto Maravilla fue una región de la ciudad que pasó por una revitalización completa para recibir las Olimpiadas de 2016. Ahora, el barrio abriga espacios como el Museo del Mañana y el AquaRio, la mayor pecera de América del Sur. Las ciudades alrededor de Río de Janeiro, aparte de su importancia cultural, poseen uno extenso portafolio de playas. Más específicamente en Angra dos Reis y Arraial do Cabo, los destaques van para los paseos en barcos y los deportes acuáticos, principalmente el buceo submarino, además de los paisajes exuberantes e imperdibles para quien visite la región. Destaque también para Pararty y su belleza colonial e Ilha Grande, destino de una belleza natural única. 49

São Paulo El estado de São Paulo ya acelera en la retomada del turismo. Bares, restaurantes, comercio no esencial, museos, cines, teatros y clubs ya funcionan sin restricciones de horario. También están liberados los eventos sociales, culturales y las ferias corporativas con control de público. Destaque de octubre fue la vuelta de la hinchada a los estadios de fútbol. Con las medidas todos los principales destinos del estado, incluyendo la capital vuelven a tener su estructura turística en pleno funcionamiento.

Foto: Rogério Cassimiro - MTur

Avenida Paulista queda abierta los domingos para actividades de ocio

Parque del Ibirapuera, principal parque de la ciudad de São Paulo

El foco del estado ahora es recuperar la demanda turística alcanzada antes de la pandemia, por medio de medidas como la campaña SP Pra Todos, que, entre diversas acciones, redujo el ICMS sobre combustibles, del 25% para 12%, medida que será mantenida. El estado también se prepara para iniciar un proceso de recualificación de sus rutas turísticas, que incluirá miradores, sky walks y otros atractivos que transformaron atractivos no solo los destinos finales, pero también el camino de quien viaje por el estado. El proyecto, denominado Rutas Escénicas, empieza a ser implantado a partir de mayo de 2022, en la región del Vale do Ribeira.

Región: Sudeste Capital: São Paulo Área: 248.209km2 Más infos acceda: turismo.sp.gov.br Templo Zulai, en la ciudad de Cotia, región metropolitana de São Paulo

Foto: Maristela Colucci - MTur

Ilhabela es uno de los principales centros ecoturísticos del estado

El proyecto completo para el Vale do Ribeira es compuesto por cinco rutas y contará con inversión del propio gobierno. Las intervenciones iniciales estarán en tres: Mata Atlántica, Rastro de la Serpiente y Carretera Parque las rutas Lagamar y Cavernas serán atendidas en la segunda etapa. Las rutas escénicas son caminos que ya tienen cualidades paisajísticas, naturales, culturales, geológicas, que reciben estructuras para proteger y valorar sus características. Además del Vale do Ribeira, el estado también tendrá rutas escénicas en las regiones del Litoral Norte, Circuito de las Aguas y Flores y Mantiqueira. Las mismas regiones también hacen parte del proyecto de otras rutas temáticas, como las gastronómicas. Otro proyecto que avanza en São Paulo es señalización turística. El estado está implementado señalizaciones en equipos, senderos, acceso, cavernas, playas y otros atractivos en 360 municipios. El proyecto cuenta con una inversión de R$ 3,6 millones y debe ser concluido hasta el fin del año. En el aéreo, São Paulo se beneficia de ser el principal hub aéreo de Brasil, qué le garantizó prioridad en la retomada del sector aéreo, tanto en la primera como en la segunda ola de la pandemia. Además de los principales aeropuertos, Congonhas, Guarulhos y Viracopos, el estado amplió en los últimos años las operaciones regulares para el interior, lo que debe ser potenciado con la concesión de los aeropuertos paulistas.

El estado ya retomó vuelos para más de 60 destinos nacionales, aparte de otros 25 internacionales. Además de Azul, Gol y Latam, São Paulo pasó a contar desde este semestre con la aérea Itapemirim operando vuelos regulares. Hay aún Voepass, enfocada en vuelos regionales. Además de los tres principales, otros seis aeropuertos ya retomaron vuelos después de la segunda ola. DESTINO São Paulo es uno de los Estados brasileños con mayor diversidad de paisajes, servicios y paseos. Las posibilidades varían entre paisajes interioranos, parques acuáticos y de diversión, playas, cascadas, ciudades, museos, eventos y negocios, lo que hace de São Paulo el destino más múltiple de Brasil, y que, sumado su conectividad, lo hace el más visitado también. Desde experiencias gastronómicas hasta las muchas opciones para aprovechar la vida nocturna, es fácil encontrar cosas para hacer en São Paulo. La Avenida Paulista es una de las postales del estado y presenta diversas opciones de actividades, como visitar el Masp y el mirador del Sesc Paulista, que posee una vista deslumbrante de la ciudad. Los domingos, es posible aprovechar toda la Avenida Paulista a pie, una vez que ella es cerrada para los coches y, además permite la práctica de deportes como andar en bicicleta y realizar caminatas, es un espacio adonde se concentran diversos artistas de calle, de mágicos a cantores, que hacen del simple paseo, una experiencia única.

En São Paulo también es posible encontrar diversas opciones de museos, como la Pinacoteca y el Catavento, que son opciones culturales que agradan niños y adultos. Hablando en programación cultural, es posible aprovechar también los eventos del Teatro Municipal, en la región central de la capital paulista, y del Planetario del Ibirapuera, que presenta principalmente temas vueltos a la astronomía y a la ciencia, con exposiciones y sesiones de observación de las estrellas proyectadas en la arquitectura específica del Planetario. Además de la posibilidad de pasear por el parque del Ibirapuera o por otros parques importantes para la capital, como el Villa-Lobos y el de la Independencia, que abriga el Museo de la Independencia. A pesar de ser recordada con frecuencia por sus paisajes urbanos, en el interior paulista, aparte de paisajes más rurales, es posible garantizar la diversión en parques acuáticos como el Thermas dos Laranjais, en Olímpia y el Wet’n’Wild, más próximo a la capital paulista, y prácticamente junto al Hopi-Hari, uno de los más conocidos parques de diversión de la capital paulista. Ya el litoral, con playas de norte a sur ofrece opciones para los más diversos tipos de turistas. Con destaque para Ilhabela, que llegó al tope del ranking del turismo nacional, es una de las ciudades de categoría A. Posee 60 playas y 400 cascadas, y ofrece servicios para la práctica de deportes náuticos, como el buceo submarino y la pesca deportiva, y también diversos senderos. Otro gran destaque del estado de São Paulo es la ciudad de Campos do Jordão. Por ser un lugar con más altitud que la capital, es el mejor sitio para aprovechar el invierno. El centro tiene mucha actividad, tanto durante el día como por la noche y posee diversos bares, restaurantes y mucho chocolate caliente. Allá también es un excelente lugar para comprar ropas de frío, debido a las muchas tiendas y fieras. La arquitectura es un caso a parte: inspirada en el estilo europeo, posee tejados triangulares que remiten a una “Suiza Brasileña”. 51

Foto: Bruno Pinheiro - MTur

Distrito Federal

Congreso Nacional está de puertas abiertas para recibir visitantes interesados en conocer el Poder Legislativo brasileño

El Distrito Federal encerró en septiembre medidas como toque de recoger y las restricciones de horario en el comercio. Con eso, la ciudad reabre integralmente, pero todavía cuenta con restricciones para espectáculos y eventos con un gran número de personas que pleiteen la venta de entradas. Eventos como casamientos, bautizados y reuniones familiares están liberadas.

Región: Centro-Oeste Capital: Brasília Área: 5.780km2 Más infos acceda: turismo.df.gov.br

En la pandemia, el destino vive en este momento una ligera alta en el número de nuevos casos, que viene después de la reducción registrada en julio. El número de muertes, sin embargo, está entre los niveles más bajos del año. Más de un 80% de la población con más de 12 años ya fue vacunada con la primera dosis, mientras que 41% ya están completamen-

te inmunizados. En esta retomada del turismo, el estado pretende mantener la apuesta en el turismo cívico para apalancar el número de visitantes de la capital federal. El Ministerio del Turismo y la Secretaría de Turismo del Distrito Federal ya trabajan en conjunto para posicionar este segmento como un destino referencia en el país. El objetivo es estimular que cada brasileño conozca la capital, llena de historia, símbolos y personalidades que tuvieron destaque en la construcción de la identidad brasileña. La propuesta es que la Secretaría de Turismo actúe en la estructuración y desarrollo de productos relacionados al turismo cívico y que el Ministerio del Turismo apoye la

comercialización de estas rutas por medio de campañas y exposición en ferias. La metodología deberá ser replicada en otras ciudades del país, estimulando y desarrollando el turismo cívico en otras regiones.

Foto: Setur - DF

Además de la apuesta en turismo cívico, Brasilia tiene como triunfo la gran conectividad. El destino fue priorizado por compañías aéreas en la retomada de la aviación. Actualmente, el Aeropuerto de Brasilia tiene conexiones directas con otros 38

aeropuertos de Brasil, principalmente por Gol y Latam, que tienen la capital federal como uno de sus hubs. Juntas las compañías cuentan con vuelos para las 26 capitales del país. El estado aún cuenta con vuelos de la Azul conectando Santos Dumont (RJ), Viracopos (SP), Confins (MG) y Recife (PE). Ya la Voepass conecta Brasilia a ciudades del interior de São Paulo. La novedad es la ITA, que inició operaciones del estado con planos de expandir su actuación. DESTINO Escena de momentos marcantes para la historia de Brasil, el Distrito Federal carga el título de capital federal brasileña y es muy relacionado al turismo cívico, principalmente porque abriga construcciones y monumentos extremadamente relacionados al escenario político. El Distrito Federal tiene rutas diferentes de otros destinos brasileños, principalmente por que no tiene actividades de sol y playa. Sin embargo, la gama de actividades que existen allá puede sorprender los visitantes. Los grandes destaques son los itinerarios que incluyen arquitectura, gastronomía, cultura, religión y rurales, entre otros.

Dentro del planteamiento de Brasilia, ya se tenía como plano que la ciudad fuese a sede del gobierno brasileño. Algunos de los principales edificios relacionados al escenario político fueron proyectados y desarrollados por el nombrado arquitecto Oscar Niemeyer, como es el caso del Palacio da Alvorada, el Palacio Itamaraty, el Congreso Nacional y el Palacio del Planalto, sede de la Presidencia de la República. Las construcciones pueden ser visitadas en días y horarios específicos. Las construcciones de Oscar Niemeyer promocionan a los visitantes una visión de museo a cielo abierto. Es el caso de la Catedral Metropolitana de Brasilia, que además de ser una de las iglesias más conocidas de Brasil, fue también el primer monumento construido en la ciudad. Brasilia también ofrece actividades relacionadas a la naturaleza y deportes radicales. El Parque de la Ciudad es uno de los más parques de América Latina y cuenta con 40 hectáreas de extensión. Otras regiones del destino también ofrecen paseos en caballo, tirolesa y otras actividades relacionadas. Para aquéllos que prefieren los deportes acuáticos, el Lago Paranoá es prácticamente una playa de agua dulce y permite que los visitantes practiquen deportes como surf, stand up paddle, piragüismo, entre otros.

Foto: Roberto Castro - MTur

Con 230 metros de altura, la Torre de TV está estratégicamente ubicada en el centro de la ciudad

Considerada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco, Brasilia es una ciudad de arquitectura y formato únicos. Diferente de otras regiones de Brasil, la capital del Distrito Federal fue una ciudad planeada y construida del cero, pero en la

forma de avión.

La Catedral Metropolitana de Brasilia es dedicada a Nuestra Señora Aparecida, Patrona del Brasil y de la ciudad

Foto: Flavio Andre - MTur

Mato Grosso do Sul

Foto: Flavio Andre - MTur

Cascadas de Rio da Prata, en Bonito

Vista aérea de la capital, Campo Grande

Vista del Río Paraguay, en Corumbá

Ecoturismo, aventura y aire libre. Estos atributos hacen el Mato Grosso do Sul despuntar como una de las principales opciones turísticas del país luego de la pandemia del Covid-19. Con la reducción del número de casos, el estado encerró su toque de recoger y liberó atractivos turísticos de naturaleza para atender con capacidad máxima, lo que es considerado un punto de destaque para la retomada del flujo turístico.

Región: Centro-Oeste Capital: Campo Grande Área: 357.125km2 Más infos acceda: visitms.com.br

El estado llegó al fin de agosto con el menor promedio de muertes y de nuevos casos del año. El estado ya sobrepasó la marca de 62% de la población completamente inmunizada, mientras otros 68% tomaron por lo menos la primera dosis de la vacuna. La capacidad de carga reducida de los destinos de ecoturismo del MS, que no

es un destino masivo, es uno de los factores que contribuyeron para la liberación. Pero las medidas de bioseguridad, como evitar aglomeraciones, uso de mascarilla y de alcohol 70% continúan siendo exigidas, así como la reducción en el servicio de personas en bares y restaurantes de acuerdo con el color de la bandera que clasifica quincenalmente los riesgos de contagio en cada municipio del MS. La inversión en protocolos de bioseguridad específicos para cada actividad turística fue uno de los triunfos del estado que permitieron esta liberación del turismo, resultado, en el inicio de 2021, en el reconocimiento de Bonito con el sello «Safe Travel», del WTTC, por las medidas implantadas para asegurar la prevención del coronavirus. El trade sur-mato-grossense, junta-

mente con algunas entidades y el gobierno estadual, se preparó desde el inicio de la pandemia para que la retomada del turismo fuese segura. Eso nos da tranquilidad para esa reapertura total de los atractivos. El estado ya retomó parte de sus conexiones aéreas con Azul, Gol y Latam, con vuelos entre Campo Grande y Viracopos, Brasilia, Curitiba, Congonhas y Guarulhos. Además de la capital, el destaque se queda a cargo de la conexión directa entre Bonito y Viracopos, con la Azul. DESTINO Mato Grosso do Sul es formado por diez regiones turísticas. Cerca de un 65% de los 357 mil kilómetros cuadrados del territorio de Mato Grosso do Sul es compuesto por la mayor llanura inundable del mundo, el Pantanal, escenario perfecto para admiradores de la naturaleza y fotógrafos de fauna y flora. Son cerca

de 230 especies de peces, 650 de aves, 80 de mamíferos y 50 especies de reptiles. Debido a la variación climática de la región, cada período del año ofrece opciones de actividades diferentes. Con una variación entre período de llena, reflujo y seca, es importante mantenerse atento a las diferentes posibilidades que el Pantanal puede ofrecer. Diferente de los destinos brasileños del litoral, Mato Grosso do Sul se escapa completamente de la propuesta de «Sol y Playa», ofreciendo, en el lugar, diversas actividades al aire libre y de turismo ecológico. Una de las actividades más comunes es que los viajantes naveguen los ríos de la región a bordo de pequeños botes, rodeados por árboles y animales silvestres. No por acaso, ganó el título de uno de los diez mejores destinos del mundo para el turismo sostenible, aparte de ser apuntado como el estado más hospitalario de Brasil por el público extranjero.

La capital Campo Grande también ofrece una distinta programación cultural, desde exposiciones en la Morada dos Baís, que ofrece exposiciones, música em directo y buena gastronomía. Hay también el Memorial de la Cultura Indígena, que es un centro cultural ubicado dentro de la Aldea Indígena Urbana Maçal de Souza, y, además de exposiciones, ofrece comercialización de artesanía. Otra región imperdible es la ciudad de Bonito, que une con proeza el turismo y la responsabilidad ambiental. Las principales actividades encontradas en el destino son los propios paisajes naturales, baños en ríos de aguas transparentes, además de grutas, cascadas y cavernas. El Abismo de Anhumas es uno de los paseos más buscados por los turistas. La caverna tiene 72 metros de altura bajados de rappel, con un lago de aguas cristalinas y 80 metros de profundidad al fondo.

Flotación en el Rio da Prata es uno de los paseos clásicos de Bonito

Foto: Renato Soares - MTur

Foto: Zig Koch - MTur

Paraná

Jardín Botánico de Curitiba

Foto: Renato Soares - MTur

Macuco Safari, atracción del Parque Nacional del Iguazu

Con el avance de la vacunación y reducción del número de casos, el estado de Paraná dio más un paso para la retomada de los sectores de Turismo y servicios. El gobierno encerró el toque de recoger y autorizó la realización de eventos para hasta mil personas, siguiendo a determinados parámetros de seguridad. También está permitido el consumo de bebidas y comidas en eventos y la venta de bebidas alcohólicas durante la madrugada. En la capital Curitiba está en vigor la bandera amarilla, que permite la apertura de comercio, servicios y atractivos turísticos, pero con algunas restricciones. Foto: Renato Soares - MTur

Museo Oscar Niemeyer

Región: Sul Capital: Curitiba Área: 199.315km2 Más Infos acceda: turismo.pr.gov.br Teatro Opera de Alambre, en el Parque das Pedreras, en Curitiba

Foto: Zig Koch - MTur

ofrece paseos por el Sector Histórico de la ciudad, visitas al Mercado Municipal y a la Torre Panorámica, con vista a sus bosques y parques. Uno de los parques que llaman la atención es el Parque Barigui, donde los visitantes pueden encontrar diversos carpinchos viviendo en los márgenes del lago. En la arquitectura y en la gastronomía local, es posible percibir una fuerte influencia europea, que también se refleja en las fiestas culturales, en las ferias libres y en las presentaciones musicales y de danza. El Jardín Botánico de Curitiba también es una postal de la ciudad y hace parte de la ruta de la Línea del Turismo.

Cataratas del Iguazu, uno de los principales puntos turísticos de Brasil

Bares, restaurantes, cafeterías y museos están abiertos, pero con reducción de capacidad. Lo mismo ocurre en la hostelería, que prevé capacidad máxima del 70% para hoteles, hostales y resorts. Parques y plazas están abiertos, pero respetando el uso de mascarilla y el distanciamiento. En Foz de Iguazú las restricciones también fueron flexibilizadas. Los hoteles y resorts ya pueden funcionar con 100% de capacidad, mientras restaurante y bares pueden abrir hasta la 1h. No hay más toque de recoger. La frontera con Paraguay y el centro de compras de Ciudad del Éste están abiertas. Ya la frontera con la Argentina sigue cerrada.

ya recuperó buena parte de los destinos atendidos, y aún ganó un refuerzo de red con la llegada de la ITA. Solamente desde Curitiba, hay conexiones para 12 destinos, incluyendo Guarulhos, Congonhas, Viracopos (Campinas), Santos Dumont (Río de Janeiro), Confins (Belo Horizonte), Brasilia, Porto Alegre y Campo Grande, aparte de ciudades del interior paranaense. Además de la capital, el estado también tiene vuelos regulares de Maringá, Cascavel y Londrina para Guarulhos, Viracopos y Curitiba, y Foz de Iguazú, que además de éstos tres destinos también tiene vuelos para Galeão (RJ) y Porto Alegre.

Esta flexibilización en el estado se debe a la gran caída en el número de casos del Covid-19, registrada en agosto. A principios de septiembre el Paraná registró los menores promedios de nuevos casos y de muertes desde el inicio del año. El destino ya se aproxima de un 75% de la población vacunada con por lo menos la primera dosis, mientras otros 53% ya concluyeron el esquema vacunal.

DESTINO El Paraná es un destino con una rica biodiversidad y muchos atractivos. El contraste de la naturaleza con las ciudades urbanas se hace cuando comparamos la capital, Curitiba, a los diversos paisajes naturales de la región. Son tantas posibilidades que el destino fue dividido en 14 regiones para facilitar la selección y clasificación de las atracciones.

Si las noticias son buenas con relación a la pandemia lo mismo puede decirse sobre a conectividad aérea. Con fuerte presencia de Azul, Gol y Latam, el estado

Con buena infraestructura hotelera, la capital de Paraná, Curitiba, posee diversos atractivos para los visitantes. Con destaque para el turismo histórico, Curitiba

A pesar del charm cosmopolita europeo de Curitiba, el gran atractivo del estado es el paraíso natural de las Cataratas del Iguazú, que además de ser Patrimonio Natural de la Humanidad, es considerada una de las Siete Maravillas del Mundo. El paseo es inolvidable y promociona una inmersión completa en la naturaleza, donde el agua es la gran protagonista. Con senderos y pasadizos disponibles para vislumbrar el paisaje, también es posible hacer un paseo en el que los visitantes, en barco, se quedan en medio al lago formado por las caídas de agua. Ubicadas en el Parque Nacional del Iguazú, la región alrededor de las cataratas también impresiona con su gran biodiversidad: son más de 2 mil especies de plantas y 400 de aves, además de muchas otras que viven en el parque. Otro destino imperdible en Paraná es a visita a la Usina Itaipú Binacional. Siendo una de las usinas que más producen energía en el mundo, Itaipú ofrece paseos como la visita panorámica y espectáculos de luces en fechas especiales, como la Navidad, o campañas nacionales, como Noviembre Azul, en favor del combate al cáncer de próstata. La región de Foz de Iguazú también es conocida internacionalmente por poseer el Complejo Turístico del Hito de las Tres Fronteras, el punto donde Brasil, Paraguay y Argentina se encuentran. La infraestructura comercial de la región es muy positiva, permitiendo que los visitantes hagan compras y participen de las diferentes atracciones disponibles en el complejo turístico. 57

Santa Catarina Uno de los principales destinos de Brasil, Santa Catarina está nuevamente abierta para el turismo. Ciudades como Balneario Camboriú, Itajaí, Florianópolis, Blumenau y Penha no cuentan con restricciones para el funcionamiento de bares y restaurantes. En las ciudades de la costa las playas están liberadas, pero respetando el distanciamiento social. Ya el Beto Carrero, principal atracción del estado está abierto, pero con limitaciones de capacidad.

En el aéreo, con vuelos de Azul, Gol y Latam, el estado recupera a los pocos su conectividad con otros destinos de Brasil. Desde la capital Florianópolis hay conexiones directas para Congonhas (SP), Guarulhos (SP), Galeão (RJ), Santos Dumont (RJ), Brasilia, Porto Alegre, Confins (Belo Ho-

Playa de Ribeiro, en Bombinhas Foto: Caio Vilela - MTur

El estado viene registrando una caída significativa en los números de la pandemia desde julio, llegando en septiembre al menor promedio de nuevos casos del Covid-19 y de muertes en todo el año. Hasta el momento cerca de 73,4% de la población del estado fue vacunada con la primera dosis, mientras que 48,38% ya tomaron la segunda dosis.

Teleférico Unipraias, en Balneário Camboriú

rizonte) y Viracopos (Campinas).

Región: Sul Capital: Florianópolis Área: 95.346km2 Más Infos acceda: turismo.sc.gov.br

A su vez desde el Aeropuerto de Navegantes ya fueron retomadas operaciones para Congonhas, Guarulhos, Galeão, Viracopos y Porto Alegre. El estado todavía cuenta con vuelos regulares en Joinville, Jaguaruna y Chapecó, con conexiones para Congonhas, Guarulhos, Viracopos y Florianópolis. O DESTINO El estado de Santa Catarina es considerado uno de los destinos más turísticos de Brasil por diversos factores. Lindas playas y paisajes natu-

rales, atracciones culturales y parques de diversión son algunas de las opciones de atractivos del estado, que queda al sur del país. Las estaciones en la región son bien definidas y también influencian las actividades a ser escogidas por los visitantes. En verano, la información es visitar las playas del estado. La costa tiene 560 kilómetros de extensión y cuenta con escenarios ideales para la práctica de deportes acuáticos como surf, windsurf, kite surf y stand up paddle. Santa Catarina también ofrece paseos que pueden envolver nieve y hasta observación de ballenas, por eso,

Una de las grandes puertas de entrada para los turistas en Brasil, Florianópolis es muy conocida por sus muchas playas, desde las más concurridas, como Jurerê, Jurerê Internacional, Joaquina e Ingleses, hasta las más privativas como Playa do Forte, Lagoinha, Moçambique, Brava, Ribeirão da Ilha, Naufragados y Armação. La costa también abarca la región de la Costa Verde Mar, donde están situados diez municipios con vocación turística.

Foto: Renato Soares - MTur

es un destino imperdible para quien visite el país. El estado también abriga el famoso parque de diversiones Beto Carrero World que, con más de 100 juguetes, es uno de los parques de diversión más grandes de América Latina.

Beto Carrero World, en Penha, está reabierto para turistas

La vida nocturna en la capital catarinense también es animada. Con muchos bares y casas nocturnas, abriga algunas de las más conocidas movidas de Brasil. Florianópolis también ofrece diversas opciones de deportes de aventura, como rapel, trekking, rafting, entre otros, que quedan aún más emocionantes con los bellos paisajes naturales como escenario de las actividades. La ciudad también posee obras preservadas por el Instituto del Patrimonio Histórico y Artístico Nacional (Iphan) y ofrece opciones de turismo religioso y rural. Un gran espectáculo natural ocurre en la ciudad de Imbituba, a 90 km de Florianópolis. Entre los meses de julio a noviembre, las ballenas francas

Playa de la Joaquina, en Florianópolis

Villa Germánica recibe la famosa Oktoberfest de Blumenau

vienen a la Playa del Rosa y, debido a la proximidad, es posible verlas de cerca. La información es ir hasta la

Bahia da Rosa, donde las condiciones climáticas y ambientales son favorables para que los grandes mamíferos se instalen para dar a luz y amamantar sus crías. Otra ciudad imperdible de Santa Catarina es Balneario Camboriú. Con sus diversas playas y centros urbanos, la ciudad quedó todavía más conocida porque se volvió parada oficial para cruceros marítimos. Pomerode do Vale es otro municipio imperdible en la región. Considerada como Vale Europeo brasileño, la ciudad es reconocida como la más alemana del país. Y hablando en tradiciones alemanas, Blumenau es la ciudad que posee la famosa Oktoberfest, que remite bastante a la cultura alemana y es regada a mucha cerveza. 59

Rio Grande do Sul

Foto: Renato Soares - MTur

Iglesia Matriz de San Pedro, en Gramado

Cascada Caracol, en la ciudad de Canela

Puesta del sol en el Río Guaíba, en Porto Alegre

Región: Sul Capital: Porto Alegre Área: 281.748 km2 Más infos acceda: rs.gov.br

Con la reducción del promedio de muertes y casos del Covid-19 a los menores números de 2021, el estado de Rio Grande do Sul ya inició su retomada del turismo, que ya puede ser sentida durante la temporada de invierno con Gramado figurando con uno de los principales destinos elegidos en las operadoras. El estado montó un plan de monitoreo de riesgo que llama de 3As:

Aviso, Alerta y Acción. El primer (aviso) es emitido a una región cuando registra una tendencia de alta en los índices o de reducción en el ritmo de vacunación. Caso sea constatado riesgo, las regiones siguen para las próximas fases. Desde el inicio de agosto, el estado no emitió nuevas alertas a ninguna región, lo que solidificó el camino para una flexibilización mayor de las restricciones. Hasta la mitad de octubre, el estado

los centros culturales y museos. Entre los destaques de la región está la Plaza de la Matriz, la Usina del Gasómetro y el Parque de la Redención. Además de la gran diversidad de servicios y tiendas en los centros comerciales de la región, Porto Alegre también es conocida como la capital de los Pampas, como es conocida la región de la flora y de la fauna locales, caracterizadas por grandes terrenos con vegetación baja, principalmente césped. La Sierra Gaucha es uno de los destinos más buscados de Rio Grande do Sul. Con buenas temperaturas a lo largo de todo el año, la sierra ofrece atractivos como visitas a la cascadas, buena infraestructura hotelera y gastronomía típica. Tres de los principales destaques de la sierra son las ciudades de Gramado, Canela y Bento Gonçalves. Desde bares de hielo hasta senderos y caminatas por la sierra, qué no falta en la región son atractivos.

Foto: Renato Soares - MTur

Snowland, parque de nieve indoor en Gramado

Vista aérea de la Avenida de las Hortensias, en Gramado

ya había alcanzado cerca de un 92% de la población apta inmunizada con por lo menos la primera dosis y otros 74% con la inmunización completa. El destino cuenta actualmente con bares y restaurantes funcionando con limitación de horario y atracciones turísticas abiertas al público con restricción de capacidad. La situación se aplica tanto a la capital Porto Alegre, como a los principales destinos como Gramado, Bento Gonçalves, Caxias do Sul y Cambará do Sul. Con relación a la conectividad aérea, la capital Porto Alegre cuenta actualmente con vuelos directos para Río de Janeiro (Galeão y Santos Dumont), São Paulo (Guarulhos y Congonhas), Campinas (Viracopos), Florianópolis, Navegantes y Belo Horizonte (Confins), con Azul, Gol y Latam. El estado también se beneficia de una red de vuelos regionales operados por Azul Conecta, que une la capital a destinos como Bagé, Cane-

la, Erechim, Santa Cruz do Sul, Santa Rosa y Vacaría. Hay también vuelos de la Azul de Santa Maria y Pelotas para Porto Alegre y de Caxias do Sul para Viracopos. La aérea Gol también ya retomó vuelos para Caxias, pero desde Guarulhos. DESTINO Rio Grande do Sul ofrece una excelente infraestructura hotelera y diversas opciones de bares y restaurante que cargan las características de la gastronomía local. Mezclando paisajes urbanos y naturales, el Rio Grande do Sul posee actividades que envuelven el turismo cultural, deportes de aventura y bellos paisajes a ser observados. Porto Alegre posee intensa vida nocturna y muchas opciones gastronómicas. Es una de las ciudades más dinámicas y culturales de Brasil. Los paseos en el centro histórico también llaman la atención al pasar por construcciones históricas, con destaque para arquitectura antigua y muy bien preservada, además de

Gramado es conocida como ciudad del cine, porque anualmente recibe el Festival de Cine de Gramado. Dueña de una gastronomía sin igual, es reconocida también como una de las ciudades con mejor infraestructura de Rio Grande do Sul. Ya en Canela, ciudad vecina de Gramado, el destaque son las opciones de ecoturismo. Allá, es posible pasear por los bellos paisajes de la Sierra Gaucha a caballo o en senderos, visitar mini haciendas de animales o aprovechar el día en los parques locales. Bento Gonçalves, a su vez, es conocido como capital de la uva, debido a las diversas opciones de visitas para conocer las haciendas de uvas y probar los más diversos tipos de vinos. Una de las 65 ciudades impulsadoras del turismo brasileño, también llama la atención por sus paseos en trenes Maria Fumaça, con salida del municipio, en un trayecto por los paisajes naturales de la Sierra Gaucha. Otro punto fuerte de la región es la fuerte característica italiana, que se refleja principalmente en la gastronomía local. 61

GASTRONOMIA

BRASIL: UNA MEZCLA GASTRONÓMICA Y CULTURAL Playas, cultura y hospitalidad. Brasil atrae turistas del mundo entero por diversos motivos, pero uno en especial presenta características que solo pueden ser vistas y sentidas aquí: la gastronomía. Cuando el asunto es gastronomía esta pluralidad de colores y sabores se vuelve aún más evidente. Condimentos que marcan, comidas de calle, dulces típicos e ingredientes únicos hacen parte de esta mezcla cultural, que incluye en un mismo caldero tradiciones europeas, indígenas y africanas, hizo del país un polo gastronómico internacional, con opciones para todos los tipos de gustos. Para comenzar, un clásico conocido en todas las regiones de Brasil: la feijoada. Mezcla de fréjol negro con carne de cerdo y diversos acompañamientos, hacen del plato algo indispensable para quien visite el país. Todo eso regado a una tradicional caipirinha con cachaça. Siguiendo por regiones se encuentran los trazos marcantes de nuestra culinaria en el nordeste brasileño, tan conocido turísticamente por sus bellas playas y atractivos culturales. Rica en condimentos y en platos típicos de la culinaria casera, la región presenta platos que llegan a ser consideradas iguarias hasta para quien resida en otras regiones de Brasil. Entre los destaques están el pastel de rollo, típico de Pernambuco, que consiste en un brazo de gitano de guayaba, cuyo sabor va muy además de lo que se puede explicar en pocas líneas, el baião de dos, mezcla de arroz, fréjol en condimentos (típico de Ceará), además de cangrejo, capote, también conocido como gallina d’Angola y la tapioca, pasta consecuente de la mandioca que puede ser rellenada con ingredientes dulces y salados, presente en casi todos los estados de la región. Pero, cuando se habla de sabor, la palma se la lleva el estado de Bahia, que cuenta con iguarias como el bobó de camarón, la moqueca, el vatapá y el acarajé, este último reconocido como patrimonio inmaterial de Brasil. Fuertes trazos de la culinaria indígena

El açaí, una fruta típica del estado de Pará, se puede servir de varias maneras

también están presentes en la gastronomía de la región norte del país, principalmente en frutos típicos de sabores exóticos, como el açaí, pequi, guayaba, cupuaçu, cajá, acajú, graviola, entre otros, que generan una inmensa cantidad de jugos, dulces y helados. Los platos con mariscos también son destaque, como las tradicionales moqueca y bobó, una especie de estofado con bastante condimento brasileño. Otra comida amada y idolatrada por los brasileños es el churrasco. Con diferentes cortes de carne y de preparación, el sur del país se destaca en la cocina, principalmente con la famosa costilla en el aliento, método que asa la carne en agujeros hechos en la tierra. Pero en un país conocido por estar siempre de brazos abiertos para todo el mundo, no se puede hablar de gastronomía sin mencionar los trazos de la inmigración en las comidas de diversos destinos brasileños. La cultura europea, los chocolates, quesos y vinos atraen, por la boca, los turistas que visitan las sierras de Rio Grande do Sul y Santa Catarina. La cultura internacional puede ser aún más apreciada en São Paulo, donde se encuentran pastas italianas, dulces portugueses y comidas japonesa y árabe que no pierden en nada para los países de origen. El estado todavía cuenta con comidas de calle que son unanimidad por

La moqueca, un plato tradicional de las regiones costeras, tiene mariscos y diversas especias

el sabor como las famosas empanadas de feria, muslitos freídos, bocadillo de mortadela. Otro destaque es la comida minera, fuerte aliada de la arquitectura barroca y hermana siamesa de la vida pacata de las sierras de Minas Gerais. Comidas preparadas en cocina de leña con gusto rural (tutu, chicharrón, costilla, embutido, guisado de carne y gallina de granja) y, de aperitivo, una típica cachaça. Ya en Espírito Santo, una buena pedida es la tradicional moqueca capixaba, reparada en las famosas y tradicionales ollas de barro.

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