Revista Explore France 2022

Page 1

Lifestyle • Destinos • Alojamientos • Gastronomía • Circuitos • Portfolio • Agenda • Info práctica Explore France N.12 2022 Revista_Atout.indb 1 14/09/22 5:53
Página 2 ¡Ponte los audífonos y vámonos a explorar! UN VIAJE SONORO POR FRANCIA Explore France, el podcast de Atout France en español Un nuevo episodio cada 15 días. Disponible en varias plataformas digitales incluyendo Spotify y Apple Podcasts. Revista_Atout.indb 2 14/09/22 5:53

Queridos lectores:

Esta revista está dedicada a los amantes de la cultura, de la gastronomía, del patrimonio y del viaje.

Te proponemos una multitud de ideas de viajes según las regiones, las estaciones del año y las razones para visitar Francia.

Esta nueva edición aporta un nuevo panorama del placer de viajar, añadiendo nu merosas recomendaciones de lugares, restaurantes, hoteles y actividades, todos ellos respetuosos del medio ambiente. Francia ya es un destino sostenible: nuestra función es hacértelo descubrir.

Empezamos por los transportes. El tren, además de ser más ecológico que el auto, generando hasta 50% menos de emisión de CO2, ofrece una experiencia única de viaje. En los aires también nos preocupamos de nuestra huella de carbono, por eso Air France está implementando una serie de medidas para reducir su impacto ambiental como el uso de nuevos biocombustibles. Una vez en Francia, podrás realizar los últimos kilómetros en bicicleta en numerosas regiones francesas, em pezando por los Castillos del Loira.

Seguimos con el alojamiento. Podrás descansar en hoteles completamente restau rados en lugares cargados de historia, unos hoteles que tienen la firme intención de tener el menor impacto sobre su entorno. Además, Francia acaba de revisar la atribución de las estrellas a los hoteles, tomando en cuenta criterios “verdes” para garantizar que todos los alojamientos de Francia se comprometan aún más con el medioambiente.

Si de itinerarios y lugares de visita se tratan, también Francia se propone inno var. Descubrirás una nueva ruta gastronómica de Dijon a Marsella, La Vallée de la Gastronomie®: 620 km de pausas sabrosas en las que los chefs y productores dan protagonismo a los productos locales y de temporada. Además, te llevamos en inmersión completa en Bassins des Lumières, en Burdeos, con una exposición multimedia dedicada a Sorolla. Este antiguo submarino se convirtió en el centro de arte digital más grande de Europa.

La región de Nouvelle-Aquitaine te sorprenderá, empezando por Burdeos, decla rada este año Capital Europea del Turismo Inteligente -junto con Valencia – con su futurista Cité du Vin que figura en la portada de esta revista. Esta región, mezcla de savoir-faire, lujo y costa salvaje; cuenta también con actividades como Futuro scope, que celebra su 35º aniversario con nuevas atracciones. Sin olvidar Lascaux IV, nuevo museo con su nueva experiencia del arte parietal en el Valle del Dordoña.

En este número, vas a poder conocer más de Alsacia, Nantes, Córcega, Lyon, Provenza, Costa Azul y nuestras islas de ultramar, para dar una vuelta a Francia casi completa.

Y no nos olvidemos de París y su región, con el 30º aniversario de Disneyland® París, las compras inteligentes en La Vallée Village y las compras responsables en el centro de la capital.

Te deseamos una agradable lectura y buenos viajes en Francia. ¡Hasta muy pronto!

Mélanie Belin

Directora de Atout France

Inspírate con este vídeo escaneando el código

y empieza a explorar Francia

Sigue

en

Página 3 Editorial
México
QR
France.fr
las redes sociales @explorefrance France.fr @explorefrance@ExploreFranceES #ExploreFrance @ES.France.fr 02-03 Editorial.indd 3 21/09/22 12:53
DESTINOSLIFESTYLE ALOJAMIENTOS GASTRONOMIA CIRCUITOS PORTFOLIO Revista_Atout.indb 4 14/09/22 5:54

Atout France C/ Serrano, 19, 2º izda. 28001 Madrid – España www.france.fr

Directora de la publicación Caroline Leboucher Coordinación editorial Dominique Maulin-Diabira Realización

Publicaciones Papernet Publicidad y Documentación Marie-José Romero Frédérique Galtier Mariló Cruzado Colaboradores

Fernanda Bermúdez; Nuria Cortés; Enrique Escalona; Albert Falcó; Eduardo Olivar; Manuel Quintanilla; Hernando Reyes Isaza, Rocio Agenjo; Víctor Riverola i Morera; María Jesús Tomé.

Concepto gráfico Atout France

Imprime Servicios Profesionales de Impresión Déposito legal M-24005-2011

Documento no contractual. Pese a los esfuerzos realizados para llevar a cabo su exactitud, Atout France no se responsabiliza por errores en contenidos y tarifas mencionados.

Créditos de la página anterior Lifestyle: © Paris Tourist OfficeStéphanie Rivoal Destinos: © Morgane Raylat Alojamientos: © Christophe Bielsa Gastronomía: © StephatableFoodfactory-Lyon Tourisme et Congrès

Circuitos: © canadastockShutterstock.com

Portfolio: © iStockGetty Images Plus - RossHelen

En portada La Cité du Vin en Burdeos (Nouvelle-Aquitaine), © Teddy Verneuil - @lezbroz

Página 5 LIFESTYLE 8 Experiencias de turismo sostenible 12 Regalos ecorresponsables para tus compras en París 36 El arte inmersivo más sorprendente 50 La Samaritaine: una nueva experiencia parisina 58 Air France comprometida con la sostenibilidad 72 La Vallée Village, una experiencia de compra hecha a tu medida DESTINOS 16 Un viaje de reyes por los Castillos del Loira 28 ¡Bienvenido a Nantes! 30 Vacaciones auténticas, sorprendentes y sostenibles en Nouvelle-Aquitaine 46 Disfruta de Alsacia todo el año 48 Descubre Francia en tren 60 Sostenibilidad y arte bajo la luz de Provenza y Costa Azul ALOJAMIENTOS 22 Estancias gastronómicas de lujo GASTRONOMÍA 26 Un viaje gourmet que despierta los sentidos 59 Moët Hennessy y su universo multifacético 68 Lyon, el sabor de Francia CIRCUITOS 38 Rutas con pausa para enamorarse de Dordoña-Périgord 54 Ruta gastronómica del mar a la montaña 64 La gran travesía de Córcega sobre dos ruedas PORTFOLIO 42 Los últimos sitios inscritos en la lista del Patrimonio Mundial de la Unesco AGENDA 76 Fechas para apuntar, novedades, exposiciones y grandes eventos deportivos INFO PRÁCTICA 80 Mapas, cómo llegar, webs Sumario Lifestyle • Destinos • Alojamientos • Gastronomía • Circuitos • Portfolio • Agenda • Info práctica Explore France N.12 2022 Editor
DESTINOS GASTRONOMIA PORTFOLIO Revista_Atout.indb 5 14/09/22 5:54
Calcula tu seguro con un 5% descuentoiatiseguros.com Cobertura médica y COVID hasta 4.800.000 € Sin adelantar dinero y sin franquicias Asistencia 24/7 en español A todos nos gustan los finales felices Porque no todos los seguros son iguales Foto: @viviendodeviaje Anulación opcional Revista_Atout.indb 6 14/09/22 5:54

PALABRAS DE BIENVENIDA

Francia y México ponen al turismo en el centro de su recuperación económica

Francia y México son dos potencias turísticas mundiales cuyas cifras ilustran, en ambos casos, la apuesta por una atractividad dinámica, innovadora y polifacética en el sector. En 2019, Francia recibió 90 millones de viajeros internacionales, co locando al país como el destino número 1 a nivel mundial. Por el otro lado, México también ha tenido resultados significativos antes de la pandemia, recibiendo 45 millones de viajeros internacionales. Este sector es fuente de miles de empleos, y es particularmente relevante para el empleo de las mujeres, que representan el 60% de la fuerza laboral del sector en Francia y alcanzan el 80% en México.

Francia y México tienen mucho en común en lo que respecta a su amplia oferta turística, tanto por la diversidad de sus paisajes como por su patrimonio cultural tan diverso y su amplia oferta de eventos artísticos o deportivos disponibles al público. Un ejemplo de ello es el reconocimiento como Patrimonio Mundial Inmaterial que otorgó la UNESCO a ambas gastronomías en 2010, el cual creó conciencia sobre la importancia de preservar y cultivar la riqueza cultural de ambos países. Lo que se sirve a la mesa es tema de mucho orgullo para nuestros dos países. Comer y descubrir platillos y bebidas locales es parte de los placeres de los viajeros que unen a Francia y México. Otro gran eje de cooperación es nuestro compromiso y constante intercambio en temas patrimoniales. Francia y México tienen el interés común de preservar, pero también de mejorar y desarrollar un patrimonio muy rico, que es particularmente atractivo para el sector turístico. Como todos sabemos, la pandemia del Covid-19 ha golpeado fuertemente a la industria turística y las miles de familias que dependen de ésta. El sector del lujo también se vio afectado por el cierre de fronteras y la falta de turistas internacio nales durante varios meses. Sin embargo, es un sector resiliente. Hoy podemos congratularnos de volver a alcanzar o incluso de superar los niveles de 2019. Además, los profesionales del turismo en Francia han sabido adaptarse a los nuevos retos y tendencias de consumo. En especial, hemos visto un interés creciente por crear experiencias más auténticas, respetuosas del medio ambiente y que salen de los lugares comunes. Y es justo lo que se retrata en las páginas de esta revista, donde los lectores descubrirán un abanico de regiones muy diversas, ideas de viajes más sustentables e insólitos y sabores caseros.

Página 7 Foto: @viviendodeviaje
Jean-Pierre Asvazadourian Embajador de Francia en México
06-11 Turismo sostenible.indd 7 20/09/22 21:55

Experiencias de turismo sostenible

Lugares inesperados, monumen tos cargados de historia y pai sajes impresionantes aguardan al visitante en territorio francés. Enclaves especiales donde no solo es posible aprender divirtiéndose y conocer los savoir-faire locales, sino también disfrutar de un arte de vivir único y de una riqueza cultural capaz de crear recuerdos inolvidables. Una de las mejores formas es disfrutar unas vacaciones activas y sostenibles, pues es posible ir del mar a la montaña usando numerosas rutas ciclistas y vías verdes. A ellas se suman hermosas excursiones por los GR (senderos de Gran Recorrido) que surcan los paisa jes franceses y los parques naturales nacionales y regionales. También sig nifica viajar a tu propio ritmo, conocer

gente nueva, degustar la gastronomía, visitar rincones excepcionales... Ritmos para aprender más sobre el patrimonio local, alimentar todos los sentidos y crear recuerdos imborrables. Sin olvidar a los más activos. Desde descender torrentes hasta jugar al es condite entre menhires, pasando por navegar canales, recorrer viñedos o descubrir castillos. Opciones acompa ñadas por la moderna gastronomía, basada en la cocina local y sostenible; los alojamientos eco-responsables y eventos de todo tipo que hacen vibrar a Francia a lo largo del año. Para ello, te presentamos una pequeña selección de una oferta que se renueva sin cesar.

Bouygues Telecom recomienda: Súbete a bordo de un barco habitable, eléctrico o tradicional y ven a explorar, en familia o con amigos, los canales y ríos del interior de Bretaña. Un ver dadero pulmón verde de 600 km de vías navegables que te sumergirán en la Bretaña más secreta, recorriendo pequeños pueblos, castillos y bos ques encantados. Disfruta de esta magnífica experiencia, sin necesidad de licencia, y comparte tu travesía gracias a my European SIM.

Página 8
Francia LIFESTYLE
Reconectar con la naturaleza, disfrutar al aire libre, vivir experiencias inolvidables... Sencillos placeres de la vida que podrás compartir al explorar Francia acompañado de tus seres queridos.
Pueblo y campo de lavanda, Grignan (Auvernia-Ródano-Alpes)
©
WestEnd61
- Getty
Images
www.france.fr
Revista_Atout.indb 8 14/09/22 5:54

Viajes sostenibles

u Grenoble, Capital Verde de Europa 2022

u Isola 2000 cumple 50 años

Grenoble (Auvernia-Ródano-Alpes), la ciudad con me nos emisiones de carbono de Francia y donde más fá cil es moverse en bicicleta, es Capital Verde de Europa en 2022. Hoy, Grenoble centra sus esfuerzos en reducir la contaminación acústica con espacios dedicados al silencio. Además, este año producirá el equivalente a su consumo en energía renovable, con cero emisiones de carbono y cero energía nuclear.

www.grenoble-tourisme.com/es

A tan solo una hora y media de la Costa Azul, Isola 2000 es una de las estaciones más famosas de los Alpes del Sur. En invierno se puede esquiar con vistas al mar y en verano es el sitio ideal para hacer caminatas, picnics, paseos en BTT y disfrutar así de la naturaleza del parque nacional del Mercantour, donde se dejan ver marmotas y cabras montesas. En 2022, con motivo de su 50º aniversario, habrá muchas animaciones a lo largo de todo el año.

www.isola2000.com

u Esculturas sumergidas en Marsella (Provenza)

Una colección de esculturas realizadas con cemento re ciclado con pH neutro espera al visitante bajo el agua de la bahía de Anse des Catalans. El Musée Subaquatique de Marseille, primer museo submarino de Francia, quiere sensibilizar al público sobre los problemas medioambien tales y la biología marina.

www.marseille-tourisme.com

u El mayor huerto urbano en azotea del mundo está en París

El mayor huerto urbano en azotea del mundo se encuentra en Paris Expo Porte de Versailles, en la ca pital francesa. NU-Paris acoge un amplio invernadero y tiene como objetivo producir hasta 1.000 kg de productos ecológicos frescos al día en huertos hidropónicos de frutas y verduras. A ello, se unen colmenas, un espacio para celebrar diferentes eventos situado en el invernadero, un restaurante y un bar.

es.parisinfo.com

Página 9
Museo subacuático de Marsella © Wallis – Msm
Huerto urbano en París © Viparis – Valode&Pistre Architectes – ATLAV – AJN
Isola 2000 © Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d’Azur – S. Dragon Bici a orillas del Isère en Grenoble © P. Jayet - Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme
Revista_Atout.indb 9 14/09/22 5:54

Explorar la naturaleza

u Ascender un cañón en Loira Atlántico ¿Preparado para cambiar de aires? Ponte las botas de montaña y sube a los Alpes Mancelles: un marco inesperado en Loira Atlántico, en la frontera entre los departamentos de Sarthe y de Mayenne, donde la altitud no supera los 220 m. En Saint-Pierre-des-Nids, el mirador del cañón de Toyères ofrece un panorama impresionante, con vistas a las gargantas del Sarthe y sus majestuosos meandros. Un entorno verde idóneo para una sesión de pesca, una caminata bucólica, una vuelta en bicicleta de montaña o un paseo por el agua en canoa o kayak.

www.loira-atlantico.com

u Buscar tesoros en Nouvelle-Aquitaine

La región de Nouvelle-Aquitaine, la más extensa de Francia, guarda un cofre lleno de perlas. Para hallarlo, nada mejor que la propuesta de Tèrra Aven tura, combinación de deporte, cultura y juego que sigue el concepto de geocaching y que incluye más de 500 rutas con pistas, códigos QR ocultos, acertijos y tesoros. Cada paseo, de 2 a 4 km, dura entre 1 y 2 horas y permite descubrir Burdeos y sus prestigiosos viñedos, la cueva de Lascaux en el valle del Dordoña, los rincones de surf del País Vasco, la Marisma de Poitou, los faros de la isla de Ré, sin olvidar el hermoso bosque de Las Landas o la duna de Pilat en Bahía de Arcachon...

www.terra-aventura.fr

Un arte de vivir milenario

u Un chef antidesperdicio en Valle del Loira

u Normandía en kayak

Hasta el archipiélago sal vaje de las islas Chausey, situado a 17 km del puerto de Granville, en la costa de Normandía, se puede llegar en kayak. Las islas guardan una abundante fauna y hermosas playas de arena blanca capaces de provocar la impre sión de estar solo en el mundo.

es.normandie-tourisme.fr

A dos horas de París, Sancerre domina un viñedo reconocido en todo el mundo. Muy cerca, en Boulleret, Julien Medard abrió su restaurante, l´Ardoise du Marché, hoy convertido en Maison Medard, donde crea platos de recetas sutiles y co loridas. Galardonada con una estrella Michelin en 2021, la cocina de Medard, un chef antidesperdicio, se prepara sólo con productos del mercado local sin excluir la potencia de los aromas, el contraste de las texturas o la explosión de sabores.

www.maisonmedard.com

u Los del norte: campeones del buen comer La mayor variedad de quesos se encuentra en Altos de Francia, región experta en asados, cervezas, ahumados de pescado y champán. Suficientes méritos para recibir en 2023 el título de "Región Europea de la Gastronomía", sello del Instituto Internacional de Gastronomía, Arte y Cultura (IG CAT), organismo formado por más de 60 expertos de los cinco continentes. Durante un año, se promocionarán los atractivos gastronómicos de la región y todas las iniciativas en favor del arte de comer mejor.

www.tourisme-en-hautsdefrance.com

Página 10
Maison Medard © Thierry Vayne Cañón de Toyères © Clo&Clem
Revista_Atout.indb 10 14/09/22 5:54

Explorar la cultura

u Bastia (Córcega), un balcón al mar Ciudad de Arte e Historia, el alma de la capital de la Alta Córcega, candidata a Capital Europea de la Cultura en 2028, invita a recorrer sus empinadas calles salpicadas de oratorios barrocos y majestuosas iglesias. Destaca la Aldilonda, una nueva pasarela sobre las olas entre el Puerto Viejo y la playa de Arinella, con impresionantes vistas.

www.visit-corsica.com

u Vidrio y belleza en Meisenthal, en Lorena (Gran Este)

En 1858, un soplador de vidrio de Mosela hizo brotar de su bas tón unas delicadas bolas para decorar el árbol de Navidad. La tradición garantiza la reputación en Site Verrier de Meisenthal, que alberga el Museo del Vidrio, el Centro internacional de arte del vidrio (CIAV) y la Halle Verrière. Un lugar que mezcla, con talento, patrimonio y creación contemporánea. Descubre sus excepcionales colecciones a través del nuevo recorrido museográfico, disfruta de obras de artistas y diseñadores contemporáneos en su galería, déjate sorprender por la moulothèque y sus moldes de hierro fundido, y termina tu visita en el taller de los vidrieros con demostraciones de los artesanos.

Alójate de manera sostenible

u Van Life en Occitania

Descubrir los paisajes de la me seta de Aubrac, de las Gargantas del Tarn o del Parque Nacional de las Cevenas en una furgoneta equipada con todo el confort, es lo que propone la empresa Trip-Où, cerca de Millau. Para disfrutar en total libertad.

www.trip-ou.com

u En las montañas del Jura En la aldea de Les Petits Fourgs, Georges y Monika han instalado 6 apartamentos esmeradamente decorados. Notre Chalet es una dirección ideal para disfrutar de los paisajes de las montañas del Jura, entre bosques, lagos de agua cristalina, cuevas y simas.

www.notrechalet.fr

u Pausa sostenible en París

A 30 min de París y al lado de Dis neyland®Paris, Villages Nature® Paris propone una estancia en plena natu raleza, en sus cabañas (cottages) y apartamentos. Aquí el turismo sos tenible es la prioridad y disfrutarás de su granja pedagógica, su huerto, su parque acuático y su spa.

www.centerparcs.fr

Página 11
www.explore-grandest.com
Demostraciones de soplado de vidrio © Guy Rebmeister - Site Verrier Meisenthal Pasarela Aldilonda, en Bastia © Office du Tourisme Intercommunal de Bastia – JC Marsily Apartamento Premium, en Villages Nature® Paris
©
Ton Hurks Notre Chalet
©
MonaPhoto Furgoneta con el viaducto de Millau de fondo
©
Simon Tordeux
– Trip´où Revista_Atout.indb 11 14/09/22 5:54

Regalos ecorresponsables para tus compras en París

Productos

de

local:

Pasear por las calles de París para descubrir boutiques únicas, mercadillos, comer cios míticos, sofisticados grandes almacenes y modernas concept-store es uno de los placeres que siempre apetece en la capital francesa. Artículos de marroquinería, diseños prêt-à-porter, cosméticos y perfumes, complementos, joyería, objetos de decoración, productos delicatessen y otras atractivas com

MIF EXPO, LA FERIA DEL SAVOIR-FAIRE FRANCÉS

La etiqueta Made in France da nombre a la feria anual más relevante del país para conocer y comprar productos con sello nacional. Una cita que este año cumple una década y que se celebrará en el parque de ex posiciones Paris Expo Porte de Versailles del 10 al 13 noviembre, reuniendo a más de 800 expositores de todos los sectores: textiles, marroquinería, cosméti ca, alimentación, las artes de la mesa, juguetes, moda... Apúnta te este evento entre tus planes y descubre el famoso savoir-faire de cada región francesa, productos de fabricación local y marcas responsables que promueven el desarrollo de sus territorios.

Página 12
ecológicos, de comercio justo y
producción
en París, encontrarás numerosas y atractivas propuestas sostenibles para regalar o regalarte. ¡Guarda espacio en la
maleta!
París LIFESTYLE
© Paris Tourist Office - Stéphanie Rivoal
Revista_Atout.indb 12 14/09/22 5:54

pras asoman en los numerosos esca parates repartidos por los principa les barrios de la ciudad… Recuerdos de tu viaje que también pueden ser ecológicos, producidos en Francia o de comercio justo.

RECUERDOS SOSTENIBLES PARA REGALAR

En París, no te faltarán las ideas para llevarte de regreso a casa singula res recuerdos u originales regalos para familiares o amigos. Como los souvenirs hechos en Francia que en contrarás en Bonjour Concept Store y en Les Parisettes, cuya amplia va riedad incluye desde la típica taza hasta pinturas de tela o juguetes para los más pequeños. ¡Seguro que te gustan sus propuestas respon sables perfectas para regalar! Otra excelente opción para un souvenir sostenible son los emblemáticos productos gastronómicos del país, los cuales podrás adquirir durante tus paseos por la ciudad: chocolate, mermelada, dulces, embutidos, que sos, tés, vino, champán… Incluye en tus rutas las siguientes paradas y triunfa con tu regalo: Le Chocolat

Alain Ducasse, Martine Lambert, Dilettantes, La Grande Épicerie de Paris, Lenôtre Victor Hugo, Mariage Frères, Michel Cluizel, Le Boulanger de la Tour (la panadería del famoso restaurante La Tour d´Argent, ga lardonado con una estrella Miche lin)… ¡No te faltarán opciones para encontrar un exquisito recuerdo de la gastronomía francesa para meter en el equipaje!

COMPRAS RESPETUOSAS PARA PRESUMIR DE ESTILO FRANCÉS

La elegancia y la originalidad no están reñidas con la sostenibilidad, y en París encontrarás numerosas oportunidades de enamorarte de piezas especiales que también res peten el medio ambiente. En Galeries Lafayette Paris Haussmann busca el sello Go For Good, el cual destaca las creaciones que respetan el me dio ambiente, el desarrollo social o el apoyo a la fabricación francesa, como Armor Lux, Chantal Thomass, Fjällraven, Agnès b. o Claudie Pierlot. Por su parte, en la concept store L'Habit Français, ubicada en SaintGermain-des-Prés, encontrarás

prendas y accesorios creados en Francia, como los diseñados por la firmas Laulhère y Le Slip Français.

Sin olvidar las boutiques francesas internacionalmente conocidas, las cuales promueven con sus colec ciones de alta costura la actividad artesanal nacional, como Chanel, Hermès, Louis Vuitton o Lancel.

Para un recuerdo que puedas lucir todos los días, déjate seducir por las

Bouygues Telecom recomienda: No olvides darte un capricho al ter minar tus compras y prueba uno de los platos con recetas locavores (de consumo local) llenas de sabores y productos locales y ecológicos. Algu nos de los restaurantes parisinos en los que los encontrarás son Bristrot ters, Table o Les Résistants. Eso sí, no te olvides de compartir tu experiencia sibarita con tus amigos gracias a my European SIM.

Página 13
© Paris Tourist Office - Amélie Dupont
Revista_Atout.indb 13 14/09/22 5:54

joyas del taller Or du Monde, realizadas exclusivamente con materiales de co mercio justo. O por las creaciones de Nadine Delépine, expuestas en su taller boutique situado en la calle Princesse, donde la propia diseñadora elabora sus colecciones. Si prefieres meter en tu maleta una compra solidaria, en Sézane puedes encontrar prototipos de la marca y piezas de colecciones anteriores cuyos beneficios de venta se destinan al programa "Demain", que apoya acciones a favor de la educación y la igualdad de oportunidades. Sin olvidar, por supuesto, las numerosas tiendas vintage y de segunda mano que promueven la economía circular, como Chercheminippes, donde in cluso podrás encontrar colecciones recientes a precios reducidos.

COSMÉTICOS Y AROMAS DE FRANCIA ORGÁNICOS

Cada vez resulta más sencillo encon trar en París comercios especializa dos que vendan productos cosmé ticos y perfumes elaborados total o parcialmente con ingredientes lo cales, naturales y orgánicos. Como por ejemplo, la conocida firma de L'Occitane en Provence, cuyo catá logo de productos incluye jabones, cremas, champú, aceites esenciales,

EL ESTILO FRANCÉS, AL ALCANCE DE UN CLIC

Si durante tu viaje no te dio tiem po a ir de compras, no te pierdas las tiendas online con envíos al extranjero. Como por ejemplo Ély sée (boutique.elysee.fr/en), donde al comprar apoyarás los tra bajos de restauración del Palais de l’Élysée. Su selección de marcas representa todas las es pecialidades y el savoir-faire del país: BIC, Duralex, La Poste, Bleu de Chauffe, Monnaie de Paris, La Rochère, Aigle... En Dressing Écologique Marketplace (dres singecologiquemarketplace. com) encontrarás artículos nue vos o de segunda mano de di señadores franceses, en Kusmi Tea (kusmitea.com), su selección delicatessen de tés; y en Licône (mylicone.com), un regalo dul cemente original en forma de artísticas piruletas. Otra manera de comprar productos del sa voir-fairefrancés es a través de la aplicación CocoDico que permite encontrar productos del día a día fabricados en Francia, y com prarlos en línea o en tienda.

Página 14
© Paris Tourist Office - Stéphanie Rivoal Feria MIF Expo © MIF Expo © Paris Tourist Office - Sarah Sergent
Revista_Atout.indb 14 14/09/22 5:54

perfumes y muchos otros productos de calidad fabricados en Francia e ins pirados en la flora del sur del país. O la firma KOS Paris, cuyos productos no probados en animales, fabricados en Francia y elaborados con ingredientes orgánicos y naturales podrás comprar en Le Bon Marché o probar en los spas de lujosos hoteles de la ciudad, como Nolinski Paris, Le Bristol, Le Meurice, Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris o Sinner, entre otros.

Además del mítico Jules Verne del chef Frédéric Anton, Madame Brasserie, del chef Thierry Marx, ofrece cocina bistronómica basa da en productos de temporada y de proximidad, suministrados por productores locales, entre ellos, miembros de la "Guilde des arti sans de la Tour Eiffel". Además, es posible degustar dos recetas exclusivas de macarons creadas para este espacio por Pierre Hermé. Los amantes de las compras pueden pasear por las boutiques ofi ciales que ofrecen productos exclusivos fabricados en Francia bajo la marca de la Torre Eiffel. Además, a partir de este otoño, se podrá acceder

monumento mediante visitas exclusivas y personalizadas

grupos de

a 6 personas y visitas guiadas para particulares

todos los secretos

monumento.

Página 15
© SETE - Florent Michel – illuminations Pierre
Bideau
al
para
5
que permitirán descubrir (casi)
del
La Torre Eiffel, un monumento vivo www.toureiffel.paris Uno de los monumentos más emblemáticos del mundo se convierte en destino gastronómico. www.parisinfo.com www.visitparisregion.com
© L´Habit Français © Les Parisettes
Revista_Atout.indb 15 14/09/22 5:54

Valle del

Un viaje de reyes por los Castillos del Loira

Hacer una ruta por los Casti llos del Loira es sumergirse en la Historia de Francia. El Loira serpentea por unos paisajes llenos de encanto hasta lle gar al Atlántico, que lo recibe tras un viaje de más de 1.000 kilómetros. A ambos lados de esta arteria fluvial se levantan algunos de los castillos más elegantes de Europa. Y es que

280 km del Valle del Loira (entre Su lly-sur-Loire y Chalonnes) están ins critos como paisaje cultural vivo en el Patrimonio Mundial de la Unesco.

En este artículo se ha realizado una selección de 23 castillos de las re giones de Centro-Valle del Loira y Loira Atlántico que representan la grandeza de uno de los destinos turísticos más visitados de Francia.

La ruta comienza en el imponente castillo medieval de Sully-sur-Loire, por el que pasaron personajes em blemáticos de la historia francesa como Juana de Arco, Luis XIV y Voltaire. La siguiente parada es Chambord, quizás el castillo más espectacular del Valle del Loira. Este edificio cuenta con un jardín de 5.400 hectáreas, el mayor parque

Página 16
El Valle del Loira tiene más de 1.000 castillos en el curso medio y bajo del río. En esta vía fluvial, que recorre lugares de ensueño, arquitectura y arte se funden en perfecta armonía.
Loira DESTINOS
Castillo de Sully-sur-Loire
© D-Darrault - CRT Centre-Val de Loire Revista_Atout.indb 16 14/09/22 5:54

forestal cerrado de Europa. Cham bord se puede visitar con el Histo pad, y también desde el agua con barcos eléctricos o barcas de remos. Muy cerca se alza la fortaleza de Cheverny, que sirvió de inspiración al dibujante Hergé, autor del cómic Tintín, para crear el castillo ficticio de Moulinsart. Cuenta con un museo dedicado a las aventuras de este re portero intrépido. A continuación, la majestuosidad del castillo de Blois hace su aparición. Diez reinas y siete reyes se alojaron en este edificio que, por su diversidad de estilos, es un verdadero compendio de la historia de la arquitectura francesa.

LEONARDO DA VINCI Y AMBOISE

Tanto el Castillo Real de Amboise, donde está enterrado Leonardo da Vinci, como su vecino Clos Lucé, están vinculados con el genio del Renacimiento. Amboise propone unos almuerzos sobre la hierba del parque durante veladas con pícnics panorámicos, mientras que el casti llo de Clos Lucé acoge hasta el 20

de septiembre una exposición sobre el cuadro San Jerónimo, una obra in acabada del artista florentino cedida por el Museo del Vaticano.

Siguiendo el curso del Loira se llega al siguiente castillo, el de Chau mont-sur-Loire. Desde 1992 acoge el Festival Internacional de Jardines, verdadero laboratorio de la creación paisajística. Este certamen, que ce rrará sus puertas el 6 de noviembre, ha llegado este año a su trigésima edición y tiene como temática El Jardín Ideal.

Los afluentes del Loira también tie nen su protagonismo en esta ruta. A orillas del Cher se alza el castillo de Chenonceau, el castillo de las da mas, que está en perfecta simbiosis con el agua.

UN CASTILLO CON RETROGUSTO ESPAÑOL

Los jardines del castillo de Villandry son mágicos y no tienen igual. Esta propiedad de la familia Carvallo, de origen español, ha seguido los códi gos del Renacimiento para la crea

LOS MÁS BELLOS JARDINES DE FRANCIA

El Valle del Loira también recibe el nombre de El Jardín de Francia por la belleza de sus 130 jardines y parques. El arte de los jardines se desarrolló y alcanzó su apogeo durante el Renacimiento y los castillos franceses lo hicieron suyo. Nu merosos sitios del Valle del Loi ra han imaginado actividades singulares como pícnics astro nómicos o animaciones musi cales además de visitas guia das y botánicas. Podrás disfrutar de una gran variedad de jar dines: sean formales (en Villan dry), románticos (en Amboise), abastecedores (en Chambord o Cheverny) y creativos (en el Jardín de Plantas de Nantes, el Dominio de Chaumont­sur­Loire o el castillo y jardines de Ri vau ), todos merecen una visita y todos te encantarán.

Página 17
Dominio de Chaumont-sur-Loire © French Wanderers Castillo y jardines de Villandry © F. Paillet
Revista_Atout.indb 17 14/09/22 5:54

ción de sus parterres. Asimismo, los de Villandry son los primeros jardi nes ecológicos sin pesticidas de la Unión Europea y con la etiqueta LPO (Liga de Protección de las Aves). Siguiendo el curso del Loira aparece el puente levadizo del Castillo de Langeais donde tuvo lugar la boda entre Ana de Bretaña y Carlos VIII. Una nueva escenografía inmersiva describe este enlace matrimonial que marcó la historia de Francia. A continuación, la Fortaleza Real de Chinon, lugar del encuentro entre Juana de Arco y Carlos VII, se alza en medio de los viñedos de la ribera del río Vienne, otro de los afluentes del Loira. Una actividad imprescindi ble es hacer una ruta a bordo de un barco tradicional con fondo plano, utilizado para la pesca o el trans porte de mercancías. El Castillo de Rivau, también cerca del río Vienne, es considerado una joya dedicada al arte contemporá neo: sus jardines albergan obras y exposiciones interesantes. Pero si hablamos de alhajas de gran valor, el Castillo de Azay-le-Rideau se lleva la palma. De él el escritor universal Honoré de Balzac dijo que era como "un diamante engastado sobre el río Indre". Es el lugar ideal para hacer una cata de vinos blancos y rosa dos de la denominación de origen de Touraine-Azay-le-Rideau. La siguiente construcción es la Ciu dad Real de Loches, una obra maes tra de la arquitectura militar del siglo XI que funcionó como cárcel hasta el año 1926. A continuación, el cas tillo de Valençay, que fue residencia del diplomático francés Talleyrand, acoge fantásticas colecciones y un majestuoso parque de 53 hectáreas.

RUMBO HACIA LOIRA ATLÁNTICO

En Loira Atlántico se encuentra Montsoreau, el único castillo del Loira construido en el cauce del río y también el más moderno. Hoy en día acoge un museo de arte contem poráneo. A pocos kilómetros, la aba día de Fontevraud alberga un centro de arte contemporáneo, un hotel de diseño y un restaurante con estrella Michelin. Los viñedos del Loira nos llevan hasta Brézé, un castillo es pecial ya que, bajo su armadura de

Página 18
Castillo de Brissac © Photlook - stock.adobe.com Fortaleza Real de Chinon © B. Moriceau- CRT Centre-Val de Loire Castillo de Azay-le-Rideau © L. de Serres - CMN
Revista_Atout.indb 18 14/09/22 5:54

piedra, esconde la mayor fortaleza subterránea de Europa. En Saumur, la Ciudad Blanca, está el castillo-palacio de los Duques de Anjou que pasó por mil y una peri pecias antes de ser protegido por el sello de Monumentos Históricos. Muy cerca, el Cadre Noir y su Escuela Nacional de Equitación, recuerdan que su arte ecuestre se remonta a fi nales del siglo XVI. Siguiendo la ruta por el antiguo ducado de Anjou, se encuentra el castillo de Brissac, el más alto de Francia, una fortaleza

VISITA EL LOIRA A LO TROGLODITA

Una de las experiencias más singulares que ofrece el Valle del Loira es visitar las casas y poblados trogloditas excava dos en la toba, la roca blanca que sirvió para construir los castillos. Algunos de los más insólitos son el pueblo de Trôo, cerca de Vendôme; el pobla do de Turquant, en la comarca del Saumurois; y el recinto de Doué la Fontaine. Las cuevas trogloditas funcionan también como bodegas, ya que rara vez la temperatura supera los 14 grados, y como lugar de cultivo y producción de champiñones. Asimismo, se han creado hoteles excavados en la roca como el Troglododo, en Azay le Ri deau; el Domaine des Hautes Roches, en Loches, o el esta blecimiento La Demeure de Vignole, en Turquant.

que pertenece desde hace cinco si glos a la familia Cossé-Brissac. El de cimotercer duque de Brissac sigue viviendo allí y cuida su patrimonio con esmero.

El castillo de Angers custodia una de las obras medievales más valiosas: el Tapiz del Apocalipsis, el mayor de época medieval. La última fortaleza

de esta ruta (o la primera si la hace mos a la inversa) es la de los Duques de Bretaña, en Nantes, un castillo que alberga, además, el museo de historia de Nantes con una esceno grafía totalmente contemporánea.

Página 19
www.valledelloira-francia.es
Tapiz del Apocalipsis, en el Castillo de Angers © Ph. Caharel Hábitats trogloditas © J. P. Klein Castillo y jardines de Rivau © G. Bertholon
Revista_Atout.indb 19 14/09/22 5:54

Recorre el Valle del Loira sobre ruedas

DE NANTES A SAUMUR

VIA ANGERS

Así, un itinerario muy interesante en la región Loira Atlántico es el que conecta las ciudades de Nantes y Saumur por Angers en 58 kilóme tros. Es un recorrido que combina la bicicleta con el tren y donde se al ternan los trayectos urbanos con las vías verdes. El primer día propone la visita de Nantes a través de su línea verde, que permite descubrir las principales obras de arte y mo numentos de la ciudad bretona. Du rante esa jornada, también se puede coger el tren Loire à Vélo que sigue el río Loira para llegar a Angers, donde se puede dormir en el Hô tel de France (con etiqueta Accueil Vélo, un distintivo que garantiza que

los alojamientos ofrecen servicios de calidad para los ciclistas) o en el Hô tel d´Anjou. Y si quieres hacer todo el recorrido de Nantes a Angers en bici, puedes realizarlo en dos días pasando una noche en Ancenis. La segunda etapa (Angers-Gennes) plantea un recorrido por Angers y el pueblo de Le Thoureil, que destaca por su antiguo puerto de gabarras con hermosas mansiones de los si glos XV y XVII. Podrás dar un paseo a bordo de una toue, un barco tradi cional de madera. Y para completar el día es recomendable conocer la iglesia prioral de Notre-Dame de Cunault, en Cunault y cenar en el restaurante La Route du Sel en Le Thoureil o en el restaurante troglo dita La Cave aux Moines. A la hora

de dormir las opciones son el cam ping ecorresponsable Au bord de Loire en Gennes, con alojamientos insólitos y con etiqueta Accueil Vélo, o en el Château Le Prieuré Le Cas tellane en Chênehutte. La tercera jornada invita a pedalear hasta Sau mur haciendo parada en las bode gas Bouvet Ladubay. En la llamada Ciudad Blanca se encuentra el Cadre Noir, la conocida Escuela Nacional de Equitación cuyo saber hacer ha sido declarado Patrimonio Inmate rial de la UNESCO. Puedes pernoctar en el hotel de la Abadía Real de Fon tevraud, la mayor abadía monástica de Europa, o en el Hôtel de la Ma rine de Loire & Spa en Montsoreau. Ambos establecimientos tienen la etiqueta Accueil Vélo

Página 20
Descubre los Castillos del Loira durante un recorrido en bici y en tren. Te damos ideas de dos rutas en bici, siguiendo el itinerario “La Loire à Vélo”, cada una de tres días y aptas para todos los públicos, con muchas experiencias para vivir en el camino.
Castillo de los Duques de Bretaña en Nantes
©
rh2010
-
stock.adobe.com Vista sobre el pueblo de St-Mathurin-sur-Loire - Anjou © Clo&Clem
Revista_Atout.indb 20 14/09/22 5:54

DE TOURS A BLOIS VIA CHENONCEAU

La propuesta de la región Centro-Valle del Loira es hacer una ruta en tres eta pas, de Tours a Blois vía Chenonceau. Este itinerario es más largo, de unos 85 kilómetros, y se realiza principal mente por vías verdes. En la primera jornada (35 km), el programa sigue el itinerario señalizado “Coeur de France à Vélo” y “Vallée du Cher”, a orillas del río Cher. En el camino no te puedes perder el pueblo de Bléré, una antigua localidad de comerciantes; tampoco el Castillo de Chenonceau, con la po sibilidad de dar un paseo en canoa o en barco eléctrico por debajo de los arcos de la construcción. Para dormir, estas dos opciones de alojamientos cuentan con la etiqueta Accueil Vélo: el hotel Auberge du Bon Laboureur 5* (en Chenonceaux), o los aloja mientos insólitos de Yourte & Spa, en Chisseaux. El segundo día, tras 1h15m de bici (27 km), llegarás a Chaumontsur-Loire, un pueblo que se despliega entre el río Loira y la ladera. No pue des perderte una visita al dominio de Chaumont-sur-Loire, donde podrás visitar la fortaleza construida hacia el

TREN LOIRA EN BICI

Todos aquellos que quieran ha cer el Valle del Loira en bicicleta, pero sin agotarse demasiado, pueden tomar el tren entre al gunos tramos y así disfrutar del paisaje desde otra perspectiva. El tren Loira en bici, que conecta las localidades de Orléans (Cen tro Valle del Loira) y Le Croisic (Loira Atlántico), para en varias localidades del itinerario (Blois, Saint Pierre des Corps, Tours, Saumur, Angers, Ancenis, Nan tes, Saint­Nazaire, La Baule, Pornichet). Dispone de empla zamientos acondicionados es pecíficamente para las bicicletas y puedes embarcarlas de forma gratuita. Dado que en verano la afluencia de ciclistas al recorrido aumenta, los servicios de tren se refuerzan con más frecuencias.

año 1000 para vigilar la frontera entre los condados de Blois y Anjou y sus caballerizas, cuya guarnicionería con tiene suntuosos arneses fabricados por Hermès. Otra recomendación en Chaumont-sur-Loire es dar un paseo en barco tradicional del Loira con Mo ments de Loire o Millière-Raboton. Te podrás alojar en el nuevo hotel Le Bois des Chambres en el propio Dominio de Chaumont-sur-Loire o elegir en tre varias habitaciones de huéspedes, como La Maison du Pêcheur, Le Logis de Chaumont o Les Douves (en On zain, frente a Chaumont).

La tercera y última etapa de este itinerario te llevará a Blois (21 km) donde te esperan visitas origi

nales, como la casa de la magia Robert-Houdin, situada frente al castillo de Blois, o la Fundación du Doute, impulsada por el artista Ben, un museo muy poco tradicional que presenta obras del movimiento ar tístico Fluxus, conocido por su vo luntad de desacralizar el arte para enmarcarlo en lo cotidiano. Para sacar bonitas fotos del atardecer, acércate a la guinguette del puerto de la Creusille, un antiguo embarca dero fluvial convertido en una zona de ocio. Por último, no te pierdas el espectáculo de luz y sonido del castillo de Blois. Para dormir, te re comendamos la Demeure des Cor deliers o La Perluette.

Página 21
Castillo de Chenonceau © D-Darrault - CRT Centre-Val de Loire Castillo de Blois. Espectáculo de luz y sonido © R. Parard – Château royal de Blois
www.loirebybike.co.uk Revista_Atout.indb 21 14/09/22 5:54

Estancias gastronómicas de lujo

Michelin.

Una hoja verde es el símbolo escogido por la prestigiosa Guía Michelin para su Estre lla Verde, el distintivo con el que quiere reconocer y dar visibilidad a aquellos restaurantes que desarro llan unas normas medioambientales responsables, con respeto por los rit mos de la naturaleza y la gestión sos

tenible de los recursos. En tus viajes por Francia, podrás sumar algunos de estos restaurantes galardonados a la experiencia de una estancia de lujo, pues algunos de los establecimientos se encuentran en maravillosos hote les de cuatro y cinco estrellas en los que desconectar en cualquier época del año.

LA FERME DU VENT, BRETAÑA

Relajarse y tomarse el tiempo para recargar las pilas en Bretaña te re sultará muy sencillo en este lujoso establecimiento compuesto por seis Kleds®, cuyo significado en bretón es “refugio contra el viento”. Con vistas a la bahía de Cancale y en medio de una pradera, la au

Página 22
En tu viaje por Francia, disfruta de estancias singulares y exquisita gastronomía sostenible en maravillosos alojamientos con restaurantes galardonados con Estrellas Verdes
Francia ALOJAMIENTOS
La Ferme du Vent © Benoît Teillet
Revista_Atout.indb 22 14/09/22 5:54

sencia de WiFi y televisión permite disfrutar de una estancia de eva sión absoluta en acogedoras casas de piedra con amplias cristaleras panorámicas. La Ferme du Vent®, que forma parte de Les Maisons de Bricourt®, es un fabuloso refugio a donde escaparse en cualquier es tación del año y en el que disfru tar también de la exquisita cocina sostenible del restaurante Le Co quillage. Situado en el vecino ho tel Château Richeux®, está dirigido por el chef Hugo Roellinger, hijo del mítico chef Olivier Roellinger. Certificado con la Estrella Verde y con dos estrellas Michelin, la pro puesta gastronómica de Le Coqui llage se desarrolla según los modos artesanos, con los productos de los pequeños pescadores y cultivado res de la región; y reflejando los sabores del océano. Y para cuando apetezca explorar la zona, en los alrededores aguardan algunos de los enclaves más conocidos de Bre taña, como Saint-Malo y la bahía del Mont-Saint-Michel.

LA MIRANDE, PROVENZA

En pleno corazón de Avignon, junto al Palacio de los Papas, se encuentra La Mirande, un lujoso hotel de cinco estrellas cuyo restaurante gastronó mico homónimo ostenta una estrella Michelin, además de la Estrella Verde. La sostenibilidad asoma en su refi nada cocina de la mano del talentoso chef Florent Pietravalle, a través de menús flexibles que se componen en función de los productos de tempo rada disponibles, dando prioridad a los criados y cultivados en el depar tamento de Vaucluse. Este mimo tam bién asoma en las artes de la mesa, donde se cuidan todos los detalles para ofrecer un complemento visual al disfrute del paladar. Y tras la exquisita gastronomía de La Mirande, aguardan para el descanso las 26 habitaciones y suites decoradas individualmente con estampados históricos de algo dón francés y con baños de estilo Belle Époque, con bañera revestida de mármol Arabescato de Carrara y grifería eduardiana. Un alojamiento doblemente refinado cuya excelente ubicación permite descubrir cómo damente los tesoros de esta ciudad

Bouygues Telecom recomienda: En el sur de La Champagne, el Garde Champêtre es la dirección de los gourmets amantes de la naturaleza y la convivencia. Con Estrella Verde Michelin, este restaurante perpetúa el espíritu de los guardabosques de antaño, protectores del entorno ru ral. Aquí la cocina se prepara al mo mento, con los ingredientes más fres cos. Le Garde Champêtre propone también habitaciones de huéspedes. Una experiencia digna de compartir en las redes sociales gracias a My Eu ropean SIM.

Página 23
www.maisons-de-bricourt.com
declarada Patrimonio de la Humani dad por la Unesco; como el Palacio de los Papas, el puente de Avignon, la catedral de Doms, la fachada barroca de Hôtel des Monnaies (Hotel de las Monedas)…
www.la-mirande.fr
Hotel La Mirande © Christophe Bielsa
Revista_Atout.indb 23 14/09/22 5:54

DOMAINE RIBERACH CAVEHOTEL, OCCITANIA

Entre el País Cátaro y Cataluña, y a 25 minutos de Perpiñán, te aguarda Domaine Riberach Cave-Hotel, un ecolodge de cuatro estrellas situado en uno de los más bellos viñedos del Mediterráneo. Abierto en lo que era una antigua bodega cooperativa de principios del siglo XX, las actuales instala ciones se han adaptado para aprovechar la inercia térmica del edificio; calentar, refrigerar y producir agua caliente me diante energía geotérmica; y generar electricidad a través de 500 m² de paneles fotovol taicos. Sin olvidar su piscina di señada como un biotopo, cuya agua es filtrada por plantas. Además de spa de estilo medi terráneo, bodega privada, jar dines, zona de juegos infantiles y otros espacios comunes, el hotel cuenta con el restaurante gastronómico La Coopérative, galardonado con la Estrella Verde Michelin, la única en la región de Occitania en la edición de 2022. Gestionado por el chef ejecutivo Julien Montassié y el jefe de cocina Nicolas Forthias, la filosofía gastronómica del restaurante propone una slow food crea tiva, moderna y enraizada en los productos del terruño. Sin

duda, una excelente experiencia que sumar a los atractivos de los alre dedores: el paisaje calcáreo de Les Orgues d´Ille-sur-Têt, los castillos cátaros, Perpiñán…

www.riberach.com

FLEUR DE LOIRE, VALLE DEL LOIRA

El chef Christophe Hay, que pro porcionó dos estrellas Michelin y la Estrella Verde al restauran te Maison d´à Côté ya cerrado, inicia una nueva aventura perso nal en Fleur de Loire, un lujoso hotel abierto en un edificio del siglo XVII situado en Blois, una de las paradas imprescindibles del Valle del Loira. El nuevo establecimiento cuenta con 44 habitaciones y suites elegante mente decoradas con vistas a Blois o al río, un spa de 450 m2, un quiosco de pastelería y dos restaurantes donde mantiene su compromiso con la gastronomía local y responsable: Amour Blanc y Christophe Hay, en el cual se ofrece una poderosa co cina de las emociones en un diálogo permanente con las rique zas gastronómicas originales del Valle del Loira.

www.fleurdeloire.com

Página 24
Domaine Riberach © René Limbourg, Yann Kerveno, Lionel Moogin, Richard Sprang, AJC PRESSE / Frankreich erleben, Olivier Bolte, Pholio Restaurante La Coopérative, Domaine Riberach © René Limbourg, Yann Kerveno, Lionel Moo gin, Richard Sprang, AJC PRESSE / Frankreich erleben, Olivier Bolte, Pholio Habitación del Fleur de Loire © Fleur de Loire Restaurante Amour Blanc © Fleur de Loire
Revista_Atout.indb 24 14/09/22 5:54
Revista_Atout.indb 25 14/09/22 5:54

Un viaje gourmet que despierta los sentidos

La Vallée de la gastronomie –France® (Valle de la gastro nomía ) es una experiencia creada para viajar no solo con maletas, sino con los sentidos. A lo largo de los valles del Saona y del Ródano, hasta el Mar Medite rráneo, se van colando una diversi dad de auténticos sabores que han contribuido al savoir-faire francés. El itinerario invita a sentarse a la mesa, pero también a recorrer el fascinante

mundo del vino sin olvidar la impor tancia cada vez mayor de elegir lo orgánico y producido con respeto hacia la tierra.

La Vallée de la gastronomie® está pensado para los sibaritas, sí, pero también para aquellas familias con ganas de enseñar a sus hijos el arte del buen comer, para esas parejas de enamorados que buscan el maridaje perfecto entre una buena comida y mágicos atardeceres o para aquellos

viajeros solitarios que saben bien que el mejor souvenir que se pueden traer de regreso a casa es una ex periencia inolvidable. Los más atre vidos disfrutarán de experiencias insólitas como la SpéléOenologie® en la cueva Saint-Marcel (Ardèche), con una degustación de vinos Côtes du Rhône en la oscuridad total, a 100 metros bajo tierra.

Ahora más que nunca, hemos aprendido a valorar estilos de vida

Página 26
Los viajeros tienen algo en común: les gusta comer y comer bien. Para ellos, nace una ruta gastronómica única y diversa, de Dijon a Marsella, donde cada experiencia es un viaje a través de sabores y encuentros fortuitos con los locales. Vallée de la gastronomie GASTRONOMÍA
La Moutarderie Fallot © Alain Doire - BFC Tourisme SpéléOenologie® en la cueva Saint-Marcel © Joris Joye
Revista_Atout.indb 26 14/09/22 5:54

EN CIFRAS

u 3 regiones: Borgoña-Franco Condado, Auvergne-RhôneAlpes y Provenza.

u Un recorrido de 620 km.

u 315 ofertas golosas (Offres Gourmandes) que resaltan la tradición, la diversidad y la identidad única de cada territorio.

u 32 experiencias extraordina rias (Expériences Remarqua bles). El viajero se vuelve ac tor de su propia experiencia, de la mano de un profesional de la gastronomía. Lo que importa es el encuentro y el compartir el conocimiento.

que nos transportan a vivencias más saludables, hemos logrado apreciar los procesos artesanales y la historia que hay detrás de ellos. Hoy, sabemos que los procesos sí importan y que el comercio local no solo brinda frescura sino opor tunidades, y es así como la gastro nomía francesa emerge de nuevo con fuerza, atrayendo a propios y extraños a esas cocinas donde el barullo y el sonido de las cacerolas anuncian lo que será un entremés

exquisito, previo a un festín que re sultará inolvidable.

VINO Y GASTRONOMÍA: EL VALLE BRINDA EXPERIENCIAS IMPERDIBLES

La Vallée de la gastronomie®, confor mado por tres frondosas regiones, es un caleidoscopio de experiencias sensoriales que llevan al viajero a vi vir encuentros amistosos con pro ductores y chefs, a catar vinos de carácter y probar platos generosos que forman parte de la tradición e identidad de Francia.

En Beaune, capital de los vinos de Borgoña, los viajeros despertarán sus papilas con el dulce picor de la mostaza. La Moutarderie Fallot conservó el método ancestral y tra dicional de fabricación, pero supo innovar y modernizarse con una gama muy diversa de sabores. A las afueras de Lyon, los viñedos del Beaujolais revelarán sus secretos. Basta con subir a una combi VW de 1964 para descubrir, de la mano de Thierry de Wine Tasting Truck, más de lo que se pudiera haber imagi nado. Por otro lado, la experiencia Viticultor por un Día deja ver las implicaciones diarias que significan estar al frente de un viñedo. Si sé es un apasionado del vino, este será un momento memorable.

La Magdeleine, a 15 km de Marsella, es la máxima expresión de lo que es el art de vivre a la provenzal, entre viñedos y olivos. La cena maridaje con vinos y aceites de olivo a cargo del chef Michelin Mathias Dandine, servida en una bastida del siglo XVIII, forma parte de esas experien cias que hay que vivir por lo menos una vez en la vida.

El viaje culinario comienza aquí, en tre aromas a pan recién horneado, campos de lavanda y la sedosidad de un buen vino francés.

Bouygues Telecom recomienda: La recién inaugurada Cité Internatio nale de la Gastronomie et du Vin de Dijon (Borgoña) es un nuevo destino para dar vida a los valores recono cidos por la UNESCO de la comida gastronómica francesa y los climats de los viñedos de Borgoña. Gracias a My european SIM, celebra el arte de vivir francés disfrutando de sus expo siciones, espacio gastronómico, catas de vino o talleres.

Página 27
www.valleedelagastronomie.com
Wine Tasting Truck © Chateau de Julienas Mathias Dandine y su chef Alexandre Léard, en La Magdeleine © Cherrystone
Revista_Atout.indb 27 14/09/22 5:54

a Nantes!

Alo largo de todo el año, Nantes ofrece una expe riencia de visita inspira dora y única en el mundo: seguir una línea verde trazada en el suelo a lo largo de más de 20 km que permite no perderse nada del recorrido del Voyage à Nantes (Viaje a Nantes). Línea que pasa por las Machines de l’Ile, el Castillo de los Duques de Bretaña y su Museo de Historia, el Museo de las Artes, el Pasaje Pommeraye, miradores, lu gares insólitos... Pero sobre todo una colección de obras de artistas inter

nacionales en el espacio público. Un recorrido perenne de más de 120 obras que cada año se reactiva en verano, cuando la ciudad se meta morfosea con una cincuentena de propuestas culturales. Su fuerza es la diversidad y el carácter gratuito de la mayoría de ellas. Así, artistas, arquitectos, diseñadores y jardineros dan una nueva vida y añaden belleza al recorrido. Tras cada edición, varias obras se instalan de forma definitiva. Poesía urbana que insufla a todo el mundo un apetito por el arte. Por ello, especialistas en urbanismo, em

presas privadas y restauradores, en tre otros, solicitan ayuda al "Viaje a Nantes" para imaginar la ciudad del futuro, donde la cultura es orques tada a nivel artístico, culinario, patri monial, medioambiental o industrial. Además, Nantes figura regularmente al frente de las listas de las ciudades destacadas por su calidad de vida y sus proyectos urbanos sostenibles. No en vano, cuenta con la mayor proporción de espacios verdes por habitante con 101 jardines públicos, y su voluntad de reducir su impacto sobre el medio ambiente le permitió

Página 28
¡Bienvenido
Nantes, capital histórica de Bretaña, ciudad natal de Julio Verne y cuna del surrealismo, es la ciudad más creativa de Francia. Tres décadas de inversiones en cultura con buenas dosis de audacia convierten a la sexta urbe francesa en un destino singular y destacado. Bretaña DESTINOS
Jean Jullien, Filili Viridi, Jardín de Plantas, Nantes © J. Jullien
Revista_Atout.indb 28 14/09/22 5:54

"VIAJE A NANTES"

Para su 11ª edición, el “Viaje a Nantes” (del 2 de julio al 11 de septiembre de 2022) ha elegi do lugares inéditos y explora así nuevos barrios prolongando su línea verde. Así, en la plaza Félix Fournier, la artista Hélène Delprat mostrará unos extra ños personajes junto a la basíli ca de Saint-Nicolas; Alexandre Benjamin Navet transformará la plaza del Commerce en un decorado de teatro monumen tal; Pascal Convert, habitual de los recintos religiosos, inter vendrá en el cementerio de la Miséricorde y Krijn de Koning desplegará formas y colores a la escala del campus de Medi cina y Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de Nantes. El artista alemán Michael Beut ler reaccionará a la historia y a la arquitectura en hormigón de la galería HAB del Voyage à Nantes para una instalación creada allí mismo, y el fotógra fo Charles Fréger presentará en el Castillo de los Duques de Bretaña una serie inédita, AAM AASTHA, resultado de sus via jes a la India donde explora diversas formas de encarnaciones de divinidades.

ser elegida Capital Verde de Europa en 2013.

El recorrido artístico desborda la ciu dad con la colección de obras de arte a cielo abierto “Estuaire Nantes <> Saint-Nazaire”. A lo largo del estuario del Loira, sobre 60 km, se exponen 33 obras de grandes dimensiones firmadas por importantes artistas internacionales. Creadas allí mismo, las instalaciones son accesibles a pie, en bicicleta y en coche. Revelan un Loira oceánico desconocido, a lo largo de diversos entornos naturales, marismas, paisajes pesqueros y zo nas industriales. De abril a octubre, pueden realizarse cruceros entre Nantes y Saint-Nazaire.

Desde 2015, el “Viaje a Nantes” di buja un recorrido turístico de 100

kilómetros a través del viñedo del Muscadet, a orillas de los ríos Sèvre Nantaise y Maine. Un itinerario por carretera que parte de Nantes para llegar hasta Clisson, localidad apo dada “la italiana”. Las 11 etapas selec cionadas reúnen lugares naturales, miradores, bodegas atípicas, casti llos y un molino. Un nuevo itinerario seguro de 10 kilómetros en bicicleta de Nantes a Vertou representa una hermosa etapa por el viñedo.

EL NUEVO PASS NANTES

Para optimizar tu estancia de una semana se ha creado el abono Pass Nantes de 7 días. Ofrece acceso gratuito a una treintena de lugares imprescindibles, a los transportes públicos, visitas guiadas, cruceros,

catas, degustaciones y actividades deportivas.

Para ir un poco más lejos, Traversée moderne d’un vieux pays (Travesía moderna de un antiguo país) es un recorrido hasta el Monte Saint-Michel que selecciona tesoros desconoci dos, grandes exposiciones y paisajes naturales sublimados por obras de arte y buenos establecimientos. La región ocupa el tercer lugar en superficie dedicada a la agricultura biológica. Productos del mar (ostras, langostinos, lubina…), peces salvajes del Loira (lucios, anguilas, angulas…), verduras y frutas (canónigos de Nan tes, zanahorias de Chantenay, fresas Capela…), carnes (carne de ave de Ancenis, vaca nantesa…) y diversos quesos se encuentran en los platos y en los mercados. La guía Tables de Nantes (Mesas de Nantes) incluye los mejores establecimientos.

www.levoyageanantes.fr www.estuaire.info www.lestablesdenantes.fr www.voyage-en-bretagne.com

Página 29
D. Buren y P. Bouchain, Los anillos, Nantes © M. Argyroglo Tadashi Kawamata, Mirador del Hermitage, Nantes © M. Argyroglo Lilian Bourgeat, Cinta métrica, Nantes © G. Bréhin
Revista_Atout.indb 29 14/09/22 5:54

DE

(Bordeaux)

(Côte Atlantique)

Vasco francés

En el suroeste de Francia, al otro lado de la frontera donostiarra y navarra, espera un sinfín de expe riencias para todas las edades y todos los gustos, la mayoría de las cuales se pueden disfrutar los 365 días del año en escapadas de fin de semana o en vacaciones de mayor duración. Desde las cumbres pi renaicas hasta los 750 kilómetros de postales atlánticas, pasando por sus bucólicos paisajes y sus ciudades diná micas, en Nouvelle-Aquitaine podrás cambiar de aires en la naturaleza y tomarte el tiempo necesario para explorar un territorio sorprendentemente diverso, de ambiente festivo y acogedor, que además estimula el paladar con su exquisita gastronomía y sus vinos excelentes.

TURISMO SOSTENIBLE PARA CAMBIAR DE AIRES

Tanto si viajas en pareja como con amigos, en solita rio o con la familia, en Nouvelle-Aquitaine encontrarás actividades y atractivos con los que crear los mejores recuerdos: subir a la duna de Pilat, la más alta de Europa y surfear una de las olas más buscadas del continente,

miles de kilómetros de rutas para recorrer en bicicleta de montaña o a pie, las artes de la porcelana, en Limoges; la increíble exposición interactiva de la Cité du Vin, en la monumental Burdeos; los pueblos ostrícolas de Ba hía de Arcachon y los bosques de Las Landas, dormir en un lodge flotante sobre un lago en el lujoso Hotel Brindos Lac & Château, en Biarritz-País Vasco francés; deslizarse en barco o en canoa por los ríos de la región, catas de vino en bodegas centenarias, aunar los 2.000 años de historia de Poitiers con las atracciones de úl tima generación de Futuroscope, viajar a la prehistoria en Valle del Dordoña, deambular por algunos de los Pueblos Más Bonitos de Francia… Una increíble oferta de turismo slow que crece cada año con el objetivo de convertir a Nouvelle-Aquitaine en el primer destino turístico sostenible de Francia.

Página 30
Vacaciones auténticas, sorprendentes y sostenibles La región más extensa de Francia es un territorio muy diverso abierto a todos los viajeros gracias a sus grandes espacios naturales, ciudades dinámicas, playas míticas y pueblos medievales. Nouvelle-Aquitaine DESTINOS www.nouvelle-aquitaine-tourisme.com/es TODOS LOS DESTINOS
NOUVELLE-AQUITAINE  Burdeos
 Costa Atlántica
 Biarritz-País
(Biarritz-Pays Basque)  Pau-Pirineos (Pau-Pyrénées)  Valle del Dordoña (Vallée de la Dordogne)  Cognac  Poitiers-Futuroscope  Limoges  La Rochelle-Isla de Ré (La Rochelle-Ile de Ré)  Niort-Marisma de Poitou (Niort-Marais Poitevin)  Angulema (Angoulême)  Landas-Armañac (Landes-Armagnac)  Valles del Lot y del Garona (Vallées du Lot et de la Garonne)  Vassivière-Meseta de Millevaches (VassivièrePlateau de Millevaches)
Paseo en canoa en Saint-Hilaire-la-Palud (Marisma de Poitou) © PNR MP Darri Revista_Atout.indb 30 14/09/22 5:54

Paseos únicos en la Capital Europea del Smart Tourism

Célebre por sus vinos, su actividad cultural, su gastronomía y su agradable estilo de vida, Burdeos, la capital de Nouvelle-Aquitaine, es un destino ideal para una escapada de fin de semana.

Burdeos es una ciudad serena que destaca por ser la mayor zona urbana clasificada como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, así como por el número de monumentos protegidos que ate sora, el segundo más alto del país des pués de París. Pasear por sus calles es un placer, y aún más este año, cuando Burdeos ha sido declarada, junto a Valencia, Capital Europea del Smart Tourism, un premio por los proyectos desarrollados en materia de turismo responsable. Anímate a recorrer la ciu dad en bicicleta a través de 1.500 km de carriles, que incluyen un GR® urbano de 160 km. O descubre su casco histó rico peatonal y otros rincones de inte rés, como el parque de Angéliques o el polifacético Darwin, un antiguo cuartel eco-renovado como un estimulante es pacio creativo y alternativo.

PASIÓN POR EL VINO

EN LA CITÉ DU VIN

Otra de las visitas imprescindibles de Burdeos es la espectacular exposición permanente de la Cité du Vin. Locali zada en un sorprendente edificio con etiqueta NF Environnement, la mues tra homenajea al vino a través de un completo recorrido interactivo que

podrás explorar a tu aire. No olvides subir al mirador de la 8ª planta para tomar una copa con vistas panorámi cas o disfrutar de una cata, y regresa otro día para visitar la exposición tem poral "Picasso, la efervescencia de las formas" (hasta el 28 de agosto).

GASTRONOMÍA CON AIRES DE FIESTA

Las animadas calles y plazas borde lesas albergan un millar de restauran tes donde degustar los platos tradi cionales de la región y las propuestas creativas de una nueva generación de chefs, la cual busca propulsar la co cina al mismo nivel que los vinos de Burdeos. Tómate unas tapas en una terraza, escucha un concierto, baila hasta tarde y, si te gustan los dulces, sigue la moda bordelesa de saborear unos tradicionales cannelés a lo largo de los muelles.

UNA ESTANCIA SOSTENIBLE EN HOTEL HILTON GARDEN INN BORDEAUX CENTRE

Este magnífico hotel de estilo contemporáneo situado entre el río Garona y el Puente de Pierre resulta idóneo para viajes de ne gocios y escapadas de ocio. Des taca su proximidad al centro de la ciudad y el confort de calidad ofrecido en sus habitaciones Su perior, Junior Suite y Family Sui te, así como por las vistas sobre Burdeos que se observan desde las habitaciones Deluxe. Este es tablecimiento cuenta con las cer tificaciones de sostenibilidad Llave Verde y Ocean Friendly Res taurant & UNESCO Sustainable Travel Pledge, ofrece jornada la boral con baja huella de carbono y el 75% de los ingredientes utili zados en el restaurante proceden de un

máximo de 250 km.

Página 31
radio
www.burdeos-turismo.es www.laciteduvin.com/es
La Cité du Vin en Burdeos © Mamie Boude-XTU architects © Naos Hotel Group Guinguette a orillas del Garona © Nicolas Duffaure
Burdeos www.hilton.com/en/hilton Revista_Atout.indb 31 14/09/22 5:54

365 días de emociones atlánticas en Bahía de Arcachon

Tanto en verano como en invierno, Bahía de Arcachon te enamorará con sus actividades sostenibles al aire libre y las especialidades gastronómicas que te alegrarán el paladar.

Atan solo una hora de Bur deos, te aguardan kilométri cas playas salvajes, extensos pinares, recorridos por sen deros, más de veinte pueblos ostrí colas donde saborear los productos del mar y valiosos espacios naturales, entre los que sobresale por encima de todos la propia bahía que da nombre a este destino, declarada Parque Natural Marino de Francia por su importante valor ecológico y medioambiental.

SIN PRISAS EN EL PARAÍSO

La duna de Pilat, cuyos 106 metros de altura la convierten en la más alta de Europa, es una de las visitas impres cindibles de Bahía de Arcachon. Sin embargo, este paraíso marinero ofrece muchas más visitas y experiencias in creíbles disponibles durante todo el año. Podrás aparcar el coche y su birte a un barco o una bicicleta para descubrir sin prisas las riberas del río Leyre, las cabañas sobre pilotes donde se ofrecen degustaciones de ostras y

otros bonitos rincones de la bahía. O deambular por 315 kilómetros de ru

LOS IMPRESCINDIBLES

Además de la famosa duna de Pilat, en Bahía de Arcachon no hay que perderse la panorámica que se observa desde lo alto del faro de Cap Ferret, los paseos en barco a lo largo del istmo de Cap Ferret y alrededor de la isla Île aux Oiseaux, las mansiones decimonónicas del barrio histó rico Ville d’Hiver, en Arcachon; el tramo de La Vélodyssée que transcurre por la bahía, las caba ñas ostrícolas y los espacios na turales de la Reserva Ornitológica de Le Teich, el delta del Leyre y los prados salados de Arès-Lè ge. Sin duda, un amplio catálogo de hermosos escenarios idóneos para cambiar de aires en cual quier época del año.

tas y ciclovías, visitar los mercados gastronómicos, practicar surf, jugar al golf, unirte a una actividad de pesca turismo... Y si viajas con niños, seguro que crearéis los recuerdos más diver tidos en los parques y atracciones de ocio de Gujan-Mestras: Aqualand, Kid Parc, La Coccinelle, Bassin Aventures, Max’Golf y Laser Lander.

EXPERIENCIAS PARA CONECTAR Arcachon, La Teste de Buch, Gu jan-Mestras, Le Teich, Biganos, Au denge, Lanton, Andernos-les-Bains, Mios, Marcheprime, Arès y Lège-Cap Ferret son las ciudades y pueblos de Bahía de Arcachon donde conocerás la relación de sus habitantes con el entorno a través de los trabajos ar tesanales realizados por pescadores, ostricultores y resineros. Apúntate a los talleres y las visi tas guiadas que se organizan y aprende a abrir ostras o a ha cer el relevo de las re des pesqueras, entre otras actividades.

www.bassin-arcachon.com/es

Página 32
Costa Atlántica
Tomar altura en el faro de Cap Ferret © Grégory Cassiau Comer marisco con total sencillez © Grégory Cassiau Recorrer Bahía de Arcachon en bici © Sébastien Cottereau
Revista_Atout.indb 32 14/09/22 5:54

Espacios salvajes para un sinfín de experiencias

Un excelente destino donde crear apasionados recuerdos en cualquier época del año gracias a su ubicación privilegiada en el suroeste de Francia, su clima suave y sus entornos salvajes.

Ados pasos del Océano At lántico y de los Pirineos, el departamento de Las Landas ofrece un buen número de razones para poner rumbo a sus lagos, bosques, maris mas, playas, centros termales y pue blos. Situado en el sur de la región de Nouvelle-Aquitaine, a una hora de Burdeos y muy cerca de la fron tera española, aquí nunca te faltarán aventuras para cambiar de aires en la naturaleza.

UNA NATURALEZA PARA TODAS LAS VIVENCIAS

La costa salvaje de más de 100 km de longitud situada entre Tarnos y Bisca rrosse es uno de los destinos favoritos de los amantes de las playas inaltera das, de los surfistas –gracias a una de las olas más famosas de Europa-; y de los viajeros en busca de bienestar, pues Las Landas es el primer destino termal de Francia gracias a sus cinco ciuda des termales: Dax, Saint-Paul-lès-Dax, Préchacq-les-Bains, Eugénie-les-Bains y Saubusse.

Sin olvidar más actividades con las que tomarte tu tiempo para descu

brir el destino de manera sosteni ble: recorrer parte de la ruta ciclista Vélodyssée, descubrir los prados pan tanosos de Hossegor o las dunas de Labenne, navegar por el río Adour en un barco eléctrico sin carnet, visitar los viñedos y bodegas de Bas-Armagnac, relajarse en las abadías de Saint-Sever y Sorde, darse un baño de bosque en el pueblo de Montsoué e incluso per noctar en las modernas cabañas de madera de Green Resort, en Ondres.

LA MAYOR MASA FORESTAL DE PINO MARÍTIMO DE EUROPA

Cuando visites el departamento no te puedes perder uno de los mayo res tesoros de Nouvelle-Aquitaine: el Parque Natural Regional de Las Lan das de Gascuña. En esta joya natural aguardan numerosas rutas señalizadas de gran belleza idóneas para recorrer a pie, en bicicleta o a caballo. No te pierdas la que descubre el Bosque del Arte Contempo ráneo, con 25 obras desperdigadas a lo largo de unos 20 km.

LAS LANDAS, BOCADO A BOCADO

Su clima suave y su privilegia da ubicación entre el océano y el interior, proporciona al departamento de Las Landas las condiciones óptimas para la producción de muchos de los tesoros gastronómicos de Francia, como el foie gras, el ma gret o confit de oca y de pato, el licor de Armagnac, el buey de Chalosse, el espárrago de las arenas, los famosos vinos de Tursan, el kiwi de Adour… Descubre estas especialidades en los mercados semanales de los pueblos, en granjas familia res y en los restaurantes de sus chefs mundialmente conocidos, como Jean Coussau (Le Relais de la Poste, en Magescq), Mi chel Guérard (Les Prés d’Eugé nie, Eugénie-les-Bains) o Yannick Duc (Le Hittau, Saint-Vin cent-de-Tyrosse), entre otros.

Página 33
www.landas-vacaciones.com Las Landas
Surf en Las Landas © Landes Attractivité – Yohan Espiaube Bosque de Las Landas © Landes Attractivité – Sébastien Chebassier Productos regionales © Landes Attractivité – Yohan Espiaube
Revista_Atout.indb 33 14/09/22 5:54

Biarritz-País

Diversión sostenible para unas vacaciones de lujo en País Vasco francés

El País Vasco francés es sinónimo de buen hacer, deliciosa gastronomía, elegancia y naturaleza. Sin duda, un destino sugerente para disfrutar sin prisas en alojamientos singulares.

En las ciudades, pueblos y pa rajes del País Vasco francés abundan experiencias sos tenibles para descubrir con calma su patrimonio arquitectónico y natural. Como, por ejemplo, navegar por la costa de Hendaya en velero y recorrer después el sendero del litoral desde San Juan de Luz a Bidart; ad mirar la icónica arquitectura de Biarritz o conocer la cultura del chocolate de Bayona. O, en el interior, descubrir las coquetas callejuelas de Ainhoa y Sare, dos de Los Pueblos Más Bonitos de Francia; los senderos de interpretación del puerto de Lizarrieta, o el bosque de Irati, el mayor hayedo de Europa. Sin olvidar las sorpresas gastronómicas que aguardan en sus 12 restaurantes con estrellas Michelin.

LUJO 100 % SOSTENIBLE

En el País Vasco francés también po drás tomarte el tiempo para vivir una lujosa estancia en medio de la natura leza. Un exquisito ejemplo de ello es el nuevo establecimiento cinco estrellas Brindos, Lac & Château, localizado junto a uno de los lagos privados más

grandes de Francia, a menos de 5 y 10 km de Biarritz y Bayona, respec

BAYONA SIN PRISAS

Situada a tan sólo 5 km del Océano Atlántico y a 8 km de Biarritz, la capital del País Vasco francés enamora por su tamaño fácilmente abarcable a pie, su gastronomía y patrimonio arqui tectónico. Un destino perfecto para olvidarse del coche y dis frutar de sus facilidades en movilidad verde: peatonalización del casco histórico, carriles bici, microbuses eléctricos gratuitos, barcos-buses, tranvías… Des cubre la ciudad sin prisas bor deando el río Nive hasta llegar al espacio natural de la Plaine d’Ansot y a su Museo de Historia Natural, recorre el camino de sir ga que une Bayona con Ustaritz o acércate en bicicleta eléctrica hasta las playas de Anglet si guiendo las orillas del río Adour.

tivamente. Con 29 habitaciones y 10 cabañas flotantes de última genera ción, podrás disfrutar de una estancia con máxima sostenibilidad ambiental, conectar con el entorno, saborear la mejor gastronomía vasca y disfrutar de una elegante decoración con dise ños de firmas francesas y artesanos vascos, como Jean-Vier, Maison de Vacances o Spiridon Deco, entre otros.

PLACERES JUNTO AL LAGO

Brindos, Lac & Château ofrece a sus huéspedes numerosas oportunidades de crear recuerdos imborrables junto al lago gracias a su spa con piscinas de hidromasaje, hammam y cabinas para tratamientos; una elegante cho colatería y una exquisita oferta culi naria creada por la chef Flora Mikula y el campeón de Francia en postres, Mathieu Mandard.

www.biarritz-pays-basque.com/es www.brindos-cotebasque.com/es

Página 34
Vasco francés
Paddle surf entre océano y montaña © G. Arrieta Brindos, Lac & Château © Aymeric Masson
Revista_Atout.indb 34 14/09/22 5:54

Poitiers - Futuroscope Limoges

Emocionantes descubrimientos para toda la familia

Una cultura excepcional, sabrosas especialidades locales, un valioso patrimonio, las novedades de Futuroscope y un entorno natural preservado: tómate tu tiempo y ¡vive Poitiers!

Entre París y Burdeos, y cerca de los castillos del Loira, Poitiers atesora 2.000 años de historia y un rosario de monumentos que no te puedes perder: la iglesia de Notre-Dame-la-Grande, joya del arte románico; el palacio de los Duques de Aquitania, que albergó la corte de Leonor de Aquitania; la catedral de Saint-Pierre y sus increíbles pinturas del siglo XIII; la iglesia de Saint-Hilairele-Grand, incluida como Patrimonio Mundial de la Unesco dentro del bien cultural “Camino de Santiago de Compos tela”; el baptisterio de Saint-Jean, uno de los más antiguos monumentos cristianos de Occidente…

SORPRESAS SIN FIN EN FUTUROSCOPE

Savoir-faire y naturaleza a lo grande en Haute-Vienne

La centenaria tradición de la porcelana de Limoges, el legado patrimonial y los bucólicos paisajes de la campiña de Haute-Vienne alimentarán tus ganas de descubrimiento.

El suave paisaje de pastos y verdes colinas de Hau te-Vienne invita a descubrirlo con calma a través de más de 4.000 km de senderos señalizados que se pueden recorrer a pie, a caballo o en bicicleta de montaña. Un escenario bucólico en el que asoman pueblos con mucho encanto donde pararse a saborear las carnes lo cales: vaca lemosina, cerdo de culo negro y cordero baronet.

POITOU

Saborea Poitiers a través de los suculentos productos locales de venta en sus mercados: melón del Alto Poitou, quesos de cabra, aceite de nuez, vinos y espe cialidades típicas de la zona, como la tarta de queso tourteau froma ger, el pastel de verdu ras farcipoiteviny la galleta dorada broyé.

Y a sólo 10 minutos de Poi tiers, la historia da paso al futuro en las 40 divertidas atracciones divulgativas de Futuroscope, un plan idóneo para familias. Con las nuevas propuestas de este año te sumergirás en el corazón de un tornado en la atracción Cazadores de Tornados, te convertirás en astronauta en Objetivo Marte y disfrutarás del be llo espectáculo nocturno La Clé des Son ges...

ENTRE CASTILLOS E IGLESIAS FORTIFICADAS

El paisaje de HauteVienne está salpicado de fortificaciones levan tadas durante la Guerra de los Cien Años, como Chalucet, Bonneval y Fraisse. Descúbrelas pa seando por la región, y párate en el castillo de Chalus-Chabrol, en la Ruta de Ricardo Corazón de León, donde murió en combate el rey inglés.

LIMOGES: CIUDAD DE LA PORCELANA Tomarse el tiempo para disfrutar de los escenarios bucó licos de Haute-Vienne conecta con los tiempos pausados de la porcelana que hizo famosa a Limoges, su ca pital. Declarada Ciudad de Arte y de Historia, forma parte de la red de ciudades creativas de la UNESCO y en ella podrás empaparte del savoir-faire de la porcelana en la Fun dación Bernardaud o en el Museo del Horno de Casseaux, por ejemplo. Sin olvidar otros rincones de Limoges: el barrio La Cité, la cate dral, las casas de entremado de madera del barrio de la Boucherie...

Página 35
www.visitpoitiers.fr/es www.turismo-hautevienne.es HALLAZGOS GASTRONÓMICOS DEL
Poitiers © Studio Ludo/ Visit Poitiers
Limoges
©
Loïc Lagarde
Revista_Atout.indb 35 14/09/22 5:54

Culturespaces es el quinto actor cultural de Francia gracias a su gestión global de monumentos, museos y centros de arte, así como el pio nero mundial de los centros de artes digitales. Sus exposiciones inmersi vas seguro te sorprenderán por la singularidad de los espacios donde se encuentran y por su originalidad creativa, dedicada a los grandes ar tistas de la historia del arte y a la creación contemporánea.

ESPACIOS SINGULARES DE PROVENZA, PARÍS Y BURDEOS

Carrières des Lumières, Les Bauxde-Provence

Desde 2012, la antigua cantera de piedra caliza de Grands Fonds acoge a Les Carrières des Lumières, un centro de artes digitales en cuyas espectaculares paredes de 16 me tros de altura este año se proyectan las exposiciones “Yves Klein, el azul infinito” y “Venecia, la Serenísima”,

un espectacular viaje inmersivo a Venecia. Una razón más para visitar Les Baux-de-Provence, uno de Los Pueblos Más Bonitos de Francia, si tuado a menos de 40 minutos de Avignon.

Atelier des Lumières, París

La antigua y prestigiosa fábrica de fundición de hierro Chemin-Vert se convirtió en 2018 en este espectacu lar centro de artes digitales situado en el distrito XI de París, próximo al famoso cementerio de Père La chaise. Las exposiciones progra madas en 2022 son “Cézanne, las luces de la Provenza” y “Kandinsky, la odisea de lo abstracto”, un viaje al cosmos interior del pintor ruso.

Bassins des Lumières, Burdeos

Una antigua base de submarinos de la Segunda Guerra Mundial alberga desde 2020 a Bassins des Lumières, el mayor centro de artes digitales del mundo con 13.000 m2 de superficie, 90 proyectores y 80 altavoces. Este año asómbrate con las exhibiciones “Sorolla, paseos a orillas del mar” y “Venecia, la Serenísima”, y pasea des pués por Bacalan y los Bassins à flot, el barrio con más carácter marítimo de Burdeos.

Página 36
El arte inmersivo más sorprendente Vanguardia, tecnología y arte se aúnan en las monumentales exposiciones inmersivas de los centros de artes digitales de Culturespaces, una experiencia que no te puedes perder. Francia LIFESTYLE Por: Nuria Cortés www.carrieres-lumieres.com www.atelier-lumieres.com www.bassins-lumieres.com www.culturespaces.com
Exposición « Venecia, la Serenísima » en Bassins des Lumières (Burdeos)
© Culturespaces -
Eric
Spiller Revista_Atout.indb 36 14/09/22 5:54
Revista_Atout.indb 37 14/09/22 5:54

Valle

Rutas con pausa para enamorarse de Dordoña-Périgord

Este verano, desacelérate a través de un recorrido en coche o cámper por Dordoña-Périgord, un de partamento que posee la mayor concentración de yacimientos y monumentos protegidos del país después de París y en donde la naturaleza tiene mucho protago nismo. Para ello, puedes diseñar

tu propio itinerario en coche o se guir dos interesantes rutas a tra vés de las carreteras secundarias que atraviesan la región: la Ruta del Valle del Dordoña o la Ruta de las B astidas . Una propuesta de tu rismo slow que permite tomarse el tiempo para descubrir el destino y vivir una experiencia vacacional de calidad.

DOS RUTAS PARA EXPLORAR LA DORDOÑA-PÉRIGORD MÁS AUTÉNTICA

Un fin de semana, una semana o quince días… Con independencia del tiempo que dure tu viaje, siempre podrás incluir las rutas más desta cadas de Dordoña-Périgord, pues en ambos casos comienzan en Pé rigueux, la capital del departamento,

Página 38
Recorre sin prisas las carreteras secundarias de este destino del suroeste de Francia y descubre un rosario de pueblos medievales, castillos legendarios, emocionantes experiencias y joyas prehistóricas.
del Dordoña CIRCUITOS
Gabarras en Bergerac © Déclic&Décolle Revista_Atout.indb 38 14/09/22 5:54

y se pueden recorrer en uno, dos, tres o cuatro días, según el tiempo dedicado a cada etapa. Si se escoge la Ruta de las Bastidas, el recorrido de 220 kilómetros de longitud te descubrirá pueblos y bastidas de postal, como Monpazier, Issigeac, Beaumont-du-Périgord y Eymet; las abadías de Cadouin y Saint-Avit-Sé nieur, ambas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO; bodegas señoriales y fabulosos cas tillos donde pasar un divertido rato en familia, como el Château de Biron y el Château de Bridoire. Sin olvidar a Bergerac, Sarlat y la propia capital, Périgueux, declaradas Ciudades de Arte e Historia.

La Ruta del Valle del Dordoña pro pone por su parte un itinerario de 177 kilómetros que incluye, entre otros enclaves, paradas en la sima de Proumeyssac, conocida como la “Catedral de cristal”; los impresio nantes castillos de Fénelon, Beynac

y des Milandes, antigua casa de Jo séphine Baker; el meandro de Tré molat, los jardines panorámicos de Limeuil y los coquetos pueblos de La Roque-Gageac, Castelnaud-la -Chapelle y Belvès, incluidos en el lis tado de Los Pueblos Más Bonitos de Francia.

OTRAS JOYAS HACIA LAS QUE PONER RUMBO

Aparte de estas dos rutas, en Dor doña-Périgord hay muchos otros recorridos temáticos por carrete ras secundarias que puedes crear a tu gusto. Como un itinerario de arquitectura religiosa que incluya las numerosas iglesias románicas de la comarca del Ribéracois, la abadía de Chancelade, el priorato de Merlande y la imponente catedral de SaintFront, en Périgueux, Patrimonio Mundial de la UNESCO. O un viaje de cientos de miles de años a través del valle del Vézère, apodado el “Valle del Hombre”, con numerosas cuevas

EN RUTA: GASTRONOMÍA Y SABER HACER

Las rutas por carreteras secundarias también te acercarán al corazón de la gastronomía y el savoir-faire de la región. No te pierdas los mercados tradicionales de Périgueux, Sar lat-la-Canéda, Issigeac, Berge rac y Beaumont-du-Périgord, en cuyos puestos encontrarás fresas del Périgord, queso ca bécou del Périgord, trufa del Périgord, foie gras de oca o de pato, vinos de Bergerac, aceite de nuez… Dirígete también a Quai Cyrano, un nuevo espacio de cultura, vino y turismo en Bergerac con más de 160 referencias de vinos de Bergerac y Duras para catar, comprar o degustar tranquilamente, ya sea con vistas al puerto o en el claustro des Récollets. Sin olvidar las paradas que hablan del savoir-faire de la región en torno a las artes de la mesa, como la cuchillería Nontron naise.

Página 39
Castillo y pueblo de Biron © Déclic&Décolle Gabarra en La Roque-Gageac © Michel Leger
Revista_Atout.indb 39 14/09/22 5:54

decoradas que permiten observar el arte rupestre del Paleolítico y 15 ya cimientos prehistóricos declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO, entre los que se encuentra una de las obras maestras del arte rupestre: la cueva de Lascaux (no te pierdas la impresionante réplica del Centro Internacional de Arte Parietal).

UNA NATURALEZA ABIERTA A LAS EMOCIONES

Al volante de un cuatriciclo eléc trico, en una canoa o pedaleando, hay muchas maneras de disfrutar de los paisajes protegidos de la región. El destino ha sabido conservar un valioso patrimonio natural con una fauna y una flora de gran riqueza, proporcionando así escenarios privi legiados donde practicar el llamado turismo slow. Entre sus espacios protegidos destaca el Parque Na tural Regional Périgord-Limousin, un tesoro natural que podrás des cubrir a pie o en bicicleta a través de un recorrido modulable de 200 km dividido en nueve etapas. O si vas con niños, disfrutaréis de un día muy divertido al aire libre gracias a la aplicación de geocaching Tèrra Aventura. Otro enclave natural idó neo para el verano son las gargantas del Auvézère, muy apreciadas para practicar kayak, pesca, senderismo y ciclismo de montaña.

También sobresale por su valor na tural el río Dordoña, declarado Re serva de la Biosfera por la UNESCO, lo que garantiza la calidad de sus aguas para el baño y la práctica de actividades acuáticas y náuticas. Un entorno igual de idóneo para disfru tar de la naturaleza es el valle del Vézère, bajo protección medioam biental tras ser declarado Gran Sitio de Francia en 2020. Sus bosques y riberas albergan 675 kilómetros de senderos señalizados y 500 kilóme tros de circuitos para bicicletas de montaña, así como enclaves donde practicar pesca, paseos en canoa y vuelos en parapente, ultraligero y globo aerostático. El río Dronne, que rodea Brantôme-en-Périgord, ciudad clasificada como Desvíos más bellos de Francia; y el valle del Isle son otros entornos fluvia les donde cambiar de aires en la

Página 40
Plaza des Cornières en Monpazier © Déclic&Décolle Roadtrip en cámper por Saint-Jean-de-Côle © Les Droners Sarlat, Ciudad de Arte e Historia © Luc Fauret
Revista_Atout.indb 40 14/09/22 5:54

naturaleza, ya sea paseando o recorriendo en bicicleta la ci clovía verde V90.

EXPERIENCIAS SOSTENIBLES CON NOMBRE PROPIO

La región también cuenta con una amplia oferta de ex periencias slow para disfrutar en familia o con los amigos. Como los paseos en canoa de la empresa Canosphère, en Cé nac-et-Saint-Julien, la primera base de alquiler de canoas ecorresponsable cuyas accio nes medioambientales incluyen siega razonada, refugios para erizos, nuevas plantaciones y ausencias de pesticidas. En

Coly-Saint-Amand, la granja ecues tre Echappée Pastorale organiza trashumancias de ovejas a caballo, que te permitirán descubrir el tra bajo de los pastores itinerantes. Y si deseas pasar una noche al aire libre con todo el confort de un 4 estrellas, en Ladornac encontrarás los domos geodésicos de Kozi Dôme, con los que podrás disfrutar al máximo de la naturaleza. Sin duda, experiencias únicas con las que cambiarás de ai res, crearás recuerdos especiales y te podrás tomar el tiempo necesa rio para descubrir todo lo bueno de Dordoña-Périgord.

www.dordona-perigord-francia.es

Página 41
Castillo Fénelon, en Sainte-Mondane © Déclic&Décolle Gastronomía del Périgord
©
Abignac Ciclovía y Vía Verde en Périgueux © Les Droners Lascaux IV, Centro Internacional de Arte Parietal
©
Les Conteurs
Revista_Atout.indb 41 14/09/22 5:54

Sitios Unesco

PORTFOLIO

1. Las reservas naturales nacionales de Forêt de la Massane (Occitania) y de Massif de Grand Ventron (macizo de los Vosgos), junto con la reserva biológica integral de Bois du Cha pitre - Petit Buëch (Altos Alpes) se unieron al Patrimonio Mundial de la Unesco en el sitio Bosques antiguos y primarios de hayas de los Cárpatos y otras regiones de Europa.

2. Vichy (Auvernia). Reputada tanto por sus manantiales como por su ar quitectura, su urbanismo y su oferta de ocio, es una de las once ciudades balnearias europeas reconocidas por la Unesco.

3. Niza (Costa Azul) ha sido inscrita como Ciudad balnearia de invierno de la Riviera por las diversas influencias que han dado forma a su patrimonio arquitectónico, paisajístico y urbanís tico, a partir de finales del s. XVIII.

4. Último faro habitado de Francia, el faro de Cordouan (Nouvelle-Aquitai ne), está situado en la desemboca dura del estuario del Gironda y, para visitarlo, hay que acceder en barco.

Página 42 2 1
Bosque de la Massane © D. Sorel - RNN Massane Balneario de Vichy N. Baetens /Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme Rincones elegidos en 2021
Revista_Atout.indb 42 14/09/22 5:54

Bouygues Telecom recomienda: Descubre también las tradiciones, prácticas sociales o artes inscritas en el patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO. Entre ellos están, por ejemplo, la comida gastronómica de los franceses; la tapicería artesanal de Aubusson, la equitación tradicional francesa, el savoir-faire de la perfu mería de Grasse, el cantu in paghjella, un canto tradicional de Córcega; la yola de Martinica, desde su cons trucción hasta el arte de navegar; o el gwoka: músicas, cantos, danzas y expresiones culturales de las Islas de Guadeloupe. Todo un arte de vi vir que te invitamos a compartir en directo con tus amigos gracias a My european SIM.

Página 43
4
3
Niza © iStock / Getty Images Plus / RossHelen Faro de Cordouan © Asa photos – SMIDDEST
Revista_Atout.indb 43 14/09/22 5:54
Página 44 1 3 2
Pinguïnos rey en Crozet, Territorios y mares australes franceses © Nelly GRAVIER - TAAF Taputapuatea, Las Islas de Tahití © Tahiti Tourisme Nueva Caledonia © Alize Diving / Satoshi Masuda / NCT
Revista_Atout.indb 44 14/09/22 5:54

Complementamos estas nove dades con algunos rincones de ensueño de Ultramar.

1. Territorios y mares australes fran ceses (2019). Lugares de inves tigación científica, conservan un patrimonio natural excepcional y al bergan la mayor población mundial de pingüino rey y albatro de pico amarillo.

2. Taputapuatea (2017). En la isla de Raiatea (Islas de Tahití), este marae constituye un testimonio excepcio nal de la civilización Ma´ohi.

3. Lagunas de Nueva Caledonia, di versidad de los arrecifes y ecosiste mas conexos (2008). Situadas en el Océano Pacífico, albergan ecosiste mas intactos de arrecifes y numero sas poblaciones de peces, tortugas y mamíferos marinos.

4. Pitones, circos y escarpaduras de la Isla de la Reunión (2010). Coincide con la zona central del Parque Na cional y cubre una superficie de más de 100.000 hectáreas, el 40 % de la isla.

www.france.fr

Página 45 4
Los circos de La Reunión © IRT - Emmanuel Virin
Revista_Atout.indb 45 14/09/22 5:54

Disfruta de Alsacia

Apie, en Segway, a caballo, en bicicleta… cuando llega el otoño, la Ruta de los Vinos de Alsacia es más hermosa que nunca. Pueblos pintorescos y loca lidades vinícolas se suceden a lo largo de 170 km ofreciendo la oportunidad de probar los grands crus de Alsacia y descubrir sus secretos.

Las festivas vendimias permiten be ber de las tradiciones saboreando una copa de vino nuevo acompañado con nueces, tocino o pan campesino. La Ruta de los Vinos permite vestirse con un delantal de viticultor, tallar, cor tar, recoger y prensar la uva en compa ñía de personas apasionadas.

Los bosques, variados, densos, lle nos de vida, cubren más de un tercio del paisaje alsaciano. En otoño, es agradable caminar sobre espesos mantos de hojas y hacerlas revolo tear por los aires, mientras que un

suave olor a musgo y a madera guía los pasos entre árboles centenarios. Además, a mediados de septiembre podrás disfrutar del bramido de los ciervos en celo y la sinfonía que crean en los bosques alsacianos o recoger castañas, setas, nueces...

Los hermosos días de sol y las sua ves temperaturas animan a calzarse unas botas de marcha y enfrentarse a nuevos desafíos. Mesetas, turbe ras, grandes robledales y hayedos, lagos… Las montañas alsacianas albergan una gran diversidad natu ral salpicada por granjas-posadas donde disfrutar de los sabores de la tierra. Recetas montañesas y rús ticas que se pueden degustar en un chalet hecho con troncos de madera que domina el valle. Al regresar, la gamuza, símbolo de la fauna local, se muestra a quienes saben tener paciencia y discreción.

Entre la vegetación, la Villa René Lalique es una muestra del arte de vivir a la francesa. Fiel a la herencia casi centenaria de este artista visio nario, hoy acoge un exquisito hotel de 5 estrellas y un restaurante con 2 estrellas en la Guía Michelin, diri gido por los cocineros Paul Stradner y Jean-Georges Klein. Romain Iltis, Mejor Obrero de Francia 2015 y Me jor Sumiller de Francia en 2012, vela una bodega excepcional y combina platos y vinos a la perfección. René Lalique fue el inventor de la joya moderna antes de convertirse en maestro de la cristalería. Con el tiempo, su nombre se ha vuelto símbolo de un savoir-faire único, sinónimo de lujo y creatividad. El museo permite admirar lo refinado de sus colecciones.

Página 46
todo el año Alsacia se vive intensamente todo el año, pero al final del estío revela sus mejores ropajes, pues la naturaleza se viste con mil colores: tonos rojos, anaranjados y amarillos aún cargados de sol. Alsacia DESTINOS www.visit.alsace
Macizo de los Vosges
©
Max Coquard - Best Jobers - Visit Alsace Katzenthal al amanecer © Tristan Vuano -
ADT Revista_Atout.indb 46 14/09/22 5:54

El ambiente de Semana Santa y de primavera en Colmar ofrece multitud de particularidades. Cada año, al acabar el invierno, Colmar se llena de flores, y las callejuelas, con sus casas de entramado de madera, acogen coloridas decora ciones, casitas de artesanos, animales de granja..., todo ello en un ambiente musical delicioso. De la Pequeña Venecia a algunos de los emblemáticos pueblos de la Ruta de los Vinos de Alsacia, como Turckheim o Niedermorschwihr, Colmar ofrece una pausa hedonista en paisajes dignos de cuento de hadas. Entre la ciudad y el viñedo, a pie o en bicicleta, se puede apreciar el latiente corazón de esta región romántica, gastrónoma y cultural. Semana Santa es una época propicia para dejarse sorprender por la fuerza emocional del célebre Retablo de Issenheim, en el Museo Unterlinden.

INVIERNO EN MULHOUSE

La Navidad en Alsacia es uno de los momentos más des tacados y mágicos de la región. En Mulhouse, el merca dillo de Navidad cumple con la tradición, bañado por el aroma a pain d’épice y a vino caliente y sus encantadores chalets de madera. Te derretirás ante los productos ar tesanales o las especialidades locales, como los célebres bredalas, pastelillos típicos. La Navidad en Mulhouse es también única: cada año, el antiguo edificio del ayunta miento, los puestos del mercado y los escaparates se visten con una magnífica tela exclusiva, perpetuando de este modo la herencia textil de la localidad. Creada cada año por un diseñador textil local, está impresa en Alsacia y se utiliza en toda una gama de productos derivados elaborados por empresas y creadoras locales.

VERANO EN ESTRASBURGO

En cualquier época del año, Estrasburgo invita a disfru tar de la sencillez de unos momentos auténticos, con centrados en lo esencial. Su agradable estilo de vida, sus tesoros ocultos y sus lugares excepcionales prometen vivir unas experiencias únicas: desde maravillarse ante su catedral milenaria hasta descubrir los secretos de Europa en el corazón del Parlamento Europeo, pasando por caminar por sus sinuosas callejuelas o sentarse a una buena mesa… Pero es en verano cuando ofrece todo su sabor. Tanto si eliges disfrutar del frescor de la tarde en una terraza, recorrer sus bucólicos canales en bicicleta o jugar a los marineros de agua dulce al timón de un barco eléctrico. ¡En Estrasburgo te esperan unos recuerdos inolvidables!

Página 47
www.tourisme-colmar.com
www.tourisme-mulhouse.com PRIMAVERA EN COLMAR Pequeña Venecia de Colmar © JFL Photography_AdobeStock Mercado de Navidad © OTC-B. Wirth
Estrasburgo en bici ©
Adeline
Lebel www.visitstrasbourg.fr Revista_Atout.indb 47 14/09/22 5:55

Descubre Francia en tren

Organiza

Viajar a Francia en tren de alta velocidad es una apuesta ecológica y res ponsable (consumo eléc trico eficiente, menos emisiones acústicas y de gases, mayor número de plazas y menor ocupación del es pacio), además de ofrecer muchas ventajas (accesos sin esperas, posi bilidad de llevar hasta tres maletas, WiFi a bordo y llegar al centro de las ciudades).

Lo más difícil será elegir tu destino: Perpignan, Narbonne, Béziers, Agde, Sète, Montpellier, Nimes, Avignon, Aix-en-Provence, Marsella, Valence, Lyon o París.

Perpignan, Ciudad de Arte e Histo ria, es una base ideal para descubrir las rutas de los vinos del Rosellón, que maridan perfectamente con los postres de la zona y el apreciado foie gras. En la medieval Narbonne, disfrutarás de una increíble riqueza patrimonial y de los clásicos de la co cina tradicional francesa, así como de la mayor colección de quesos del

mundo en el restaurante Les Grands Buffets. Si tu destino es Béziers, la ruta de senderismo Oenorando® en tre Canal du Midi et Vignoble es una magnífica síntesis de los atractivos de la Ciudad Hereje; mientras que, si via jas a Agde, la Perla Negra del Medite rráneo, o a Sète, la Venecia francesa, no te resistirás a la delicada carne de la ostra de la laguna de Thau. Otra escapada mediterránea puede ser a Montpellier, donde el vanguardista urbanismo de la ciudad contrasta con una larga tradición vinícola. O a Nimes, joya grecolatina, donde degustar su apetitosa brandada de bacalao. Los trenes de alta velocidad de Renfe-SNCF también son ideales para sumergirte en el arte de vivir y la gastronomía de Provenza, al am paro del olivo, la almendra, el vino, o la tapenade. ¿Por qué no apuntar una escapada a Avignon, capital de los vinos de Côtes du Rhône, con motivo del Ban des Vendanges, que celebra el inicio de la vendimia? O a la elegante ciudad de Aix-en-Provence

cuya especialidad estrella, el calis son (mazapán con fruta glaseado), es uno de los trece postres que se sirven para la cena de Navidad en Provenza. Con más de 26 siglos de historia, Marsella tiene mucho que contar… ¡y te sorprenderá su increíble bullicio! En tu lista de experiencias gastronómicas en Marsella, no puede faltar la famosa bullabesa, un guiso que se elaboraba tradicionalmente con el pescado fresco de roca que no se podía vender. La alta velocidad te lleva también a Valence y al mundo culinario de Anne-Sophie Pic, la chef con múltiples estrellas Michelin en su haber. O a la cocina generosa de los bouchons de Lyon, la capital mun dial de la gastronomía, y preludio de la cocina más moderna, abierta, creativa e innovadora de París, que abarca desde el Fooding® hasta la moda de los restaurantes multidis ciplinares.

Página 48
tu próxima escapada en
tren
a
una de las 13 ciudades
francesas conectadas
con España. La manera más sostenible para viajar y disfrutar de Francia.
Francia DESTINOS
www.renfe-sncf.com
Viajar disfrutando de bonitos paisajes © Renfe-SNCF en Cooperación
Revista_Atout.indb 48 14/09/22 5:55
Página 49www.renfe-sncf.com UNIMOS ESPAÑA Y FRANCIA COMO NADIE LO HACE De centro a centro Embarque directo y rápido Disfruta del viaje WiFi gratuito a bordo Hasta 3 maletas incluidas Transporte ecológico VIAJA A FRANCIA EN ALTA VELOCIDAD UNIMOS 19 CIUDADES ENTRE ESPAÑA Y FRANCIA CON MENOS EMISIONES DE CO 2 Revista_Atout.indb 49 14/09/22 5:55

La Samaritaine: La nueva experiencia parisina

UN ALMACÉN REPLETO DE INNOVACIÓN

Cuando La Samaritaine anunció que iba a cerrar sus puertas en aquel 2005, parisinos y visitantes lo vivieron como un duelo, estamos hablando de uno de los primeros grandes almacenes de París y desde entonces, ocupaba un lugar espe cial en la vida de los parisinos y los amantes de las compras.

En particular, había logrado posicio narse como un almacén innovador, siempre buscando nuevos concep tos e ideas, muy a la vanguardia. En sus inicios, La Samaritaine introdujo técnicas de comercialización y ven tas que hoy en día nos parecen muy comunes pero que, para la época, eran revolucionarias; como el orde nar el lugar por pasillos y estantes o poder tocar y probarse la ropa antes de comprarla.

16 años después de su cierre por re modelación, La Samaritaine regresa con fuerza, conservando el espíritu creativo de la marca, en un espacio de 20.000 m2 donde se concentra lo mejor de las compras y del Art de Vivre francés.

El eslogan de la marca, que todo francés recuerda con una ligera son

Página 50
Más que una tienda departamental, La Samaritaine es un templo de las arquitecturas Art Nouveau y Art Deco, además de ser un icono de la vida parisina que forma parte del paisaje de la ciudad, desde 1870.
PARÍS LIFESTYLE
www.dfs.com/en/samaritaine
Fachada desde Rue de la Monnaie © WE ARE CONTENT 50-53 Samaritaine.indd 50 20/09/22 10:33

risa en el rostro, era: “Se encuentra de todo, en La Samaritaine”. Hoy, el lema aplica a la perfección en el nivel -1, dedicado a la belleza, ya que el espacio es el más grande de Europa y cuenta con más de 200 marcas, algunas en exclusiva para la tienda. Aquí, el cliente encontrará lo que busca, ya sea cosmética, maquillaje, perfumes, hasta un tratamiento de Spa de la marca Cinq Monde o un nuevo corte de cabello en la pelu quería del lugar, y como La Samari taine promete cuidar a sus visitantes de pies a cabeza, también ofrece servicio de pedicure y manicure con la marca Kure Bazaar.

En la planta baja, los clientes en contrarán un Concept Store temá tico, que va cambiando su oferta de productos y accesorios de acuerdo con la temporada. La boutique de Loulou es otro pequeño rincón del almacén donde se puede encontrar de todo.

LA SAMARITAINE: DISRUPTIVA Y OBSESIVAMENTE EXCLUSIVA

La Samaritaine no pretende ser la tienda departamental más grande de París, pero sí busca ser la más exclusiva y disruptiva. Se ha cuidado cada detalle para ofrecer una expe riencia sin igual, despertando todos los sentidos. Lo que sorprende al en trar, es la luz natural que atraviesa la vidriera y llega a iluminar cada uno de los pisos del almacén, transpor

tando al visitante a una atmósfera cálida y radiante. En el interior, re salta la gran escalera metálica que volvió a su tonalidad de origen, un tono gris azuloso que favorece aún más, la sensación de luminosidad, mientras que las hojas de hierro forjado que decoran las barandillas, han sido restauradas a mano, nece sitando dieciséis mil hojas de oro.

DE ALMACÉN, A VIAJE

GUSTATIVO

A la hora de comer, los clientes ten drán muchas opciones para empren der un viaje gustativo. En cada piso, existe una oferta excepcional como, por ejemplo, los suculentos pasteles de la marca Dalloyau, verdaderas jo yas comestibles.

Página 51
© archivos de La Samaritaine © Matthieu Salvaing
50-53 Samaritaine.indd 51 20/09/22 10:33

Pero la joya de la corona se ubica en el último piso, bajo un techo de cristal: Voyage. Aquí los comensa les podrán vivir experiencias ecléc ticas y exóticas para despertar su paladar, disfrutar del arte o vivir una experiencia intimista y exclusiva a la Mesa del Chef.

Otro secreto de la tienda es su apartamento VIP de estilo parisino: el Prestige Lounge . Cada una de las habitaciones tiene su identidad propia con colores, muebles y obje tos únicos, pasando del boudoir ín timo en color rosa, a un estudio más artístico de tonos verdes oscuros. Cada habitación ofrece servicios personalizados para realizar com pras a su ritmo, lejos de las miradas y con ayuda de un Personal Stylist. Este templo de las compras es tan bello por dentro como por fuera.

www.dfs.com/en/samaritaine

Página 52
© Matthieu Salvaing
50-53 Samaritaine.indd 52 20/09/22 10:33

Sus fachadas mezclan el pasado con la modernidad. Por un lado, se conservaron elementos y rótulos de la época dorada de La Samaritaine, por el otro, se diseñó una fachada de vidrio ondulado para reflejar los edificios vecinos. La idea era inscri bir nuevamente a La Samaritaine en su vecindario, en el corazón del distrito 1.

Cabe mencionar que la tienda no podía tener mejor entorno, a unos pasos del Museo del Louvre, a un costado del Río Sena, y con un ac ceso por el puente más antiguo de París: el Pont-Neuf.

Sin duda, La Samaritaine se volverá la nueva parada obligatoria de los viajeros que están de visita en Pa rís, y que buscan una experiencia de compras exclusiva y más perso nalizada.

LA SAMARITAINE REVOLUCIONA LA DEVOLUCIÓN DE IMPUESTOS

Ya no es necesario hacer filas interminables, ni buscar en los rincones más escondidos de la tienda. La devolución de im puestos se puede hacer desde cualquier caja del almacén, solicitando el servicio a los empleados de La Samaritaine. Aplica para los clientes no residentes en la Unión Europea, a partir de 100.01¤ de compras en la tienda.

Página 53
© Matthieu Salvaing
50-53 Samaritaine 53 15/09/22 11:44

Occitania

Ruta gastronómica del mar a la montaña

Una apasionante aventura viajando desde la fina arena y las ostras de Sète a la nieve y la roca, las vacas, las aves y los corderos de los Alpes Marítimos. Mar y montaña en su estado más puro.

SÈTE, UNA JOYA ENTRE DOS AGUAS

Tomaremos como punto de partida la bucólica población de Sète (Oc citania), junto a la laguna de Thau. Desde el año 2010, Sète es internacionalmente conocida por el festi val bienal Escale à Sète, donde se reúnen veleros de todo el mundo para realizar un sentido homenaje al mundo marítimo durante la Se mana Santa. Recomendamos subir hasta el mirador del Mont SaintClair cuya vista sobre el mar y los canales de Sète es espectacular. A

nivel gastronómico, destacan La Coquerie, La Marine, Les Halles et Manger y Chez François. No pode mos partir sin probar las ostras de la región acompañadas por una copa de vino Picpoul de Pinet. Las ostras de la región se desarrollan en unas condiciones ideales en un biotopo único. Las lagunas de Thau y Leu cate acogen el 10% de la producción nacional francesa.

Página 54
/ Provenza / Costa Azul CIRCUITOS
Escale à Sète © Murielle Sanz
www.destination-languedoc.es www.visit-occitanie.com/es
Por: Víctor Riverola i Morera © Stéphanie Durand-Keller
Revista_Atout.indb 54 14/09/22 5:55

MONTPELLIER: PASADO, PRESENTE Y FUTURO

De Sète subiremos hasta Montpe llier (Occitania), ciudad dinámica y moderna que combina a la perfec ción pasado y presente. El centro histórico (l´Écusson) posee edificios emblemáticos, con un ambiente en

las calles y las terrazas envidiable, destacando la Place de la Comédie, uno de los puntos más transitados y emblemáticos de la ciudad, con sus célebres tranvías. En Montpellier también podemos visitar la Catedral de Saint-Pierre, el jardín botánico, el museo Fabre y el castillo de Flauger

gues. A la hora de comer, reserva en Balthazar Café-Restaurant y el Les t´OCqués, donde las combinaciones de sabores son espectaculares.

www.destination-languedoc.es www.visit-occitanie.com/es

MARSELLA, LA REBELDÍA QUE MARCA UNA EVOLUCIÓN CONSTANTE

Seguiremos subiendo hacia el no reste, dando un giro hacia Marsella (Provenza). Fundada hace unos 2.600 años, la ciudad ofrece al vi sitante una fusión perfecta de arte, gastronomía y entretenimiento, con idílicas calas protegidas por impo nentes acantilados. Si subimos por la rampa medieval des Accoules,

descubriremos la Place de Lenche, la Place des Treize Cantons (con La Maison Leuray 1901, la Chocolatière du Panier), los museos de la impre sionante Vieille Charité, la Place des Moulins o La Grande Savonnerie, donde podemos comprar el autén tico jabón de Marsella. Si hablamos de mar y montaña, no podemos pasar por alto la visita obligada a la Basílica de Notre-Dame de la Garde, situada a 157 m de altitud por

encima de Marsella. Son varios los restaurantes que nos han seducido a lo largo de los últimos años, des tacando Le Panier Marseillais, Chez Fonfon, el Restaurant Michel, el Café Bovo y el Grand Bar des Goudes, donde podrás disfrutar de una ex celente bouillabaisse, un clásico de la Provenza que nunca decepciona.

www.marseille-tourisme.com www.provence-alpes-cotedazur.com

Página 55
Museo Fabre (Montpellier) © Sabrina Lucchese Le Folia, Château de Flaugergues © G. Lefranc Calas de Marsella © Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d´Azur – S. Le Pelley Bullabesa, restaurante Miramar © Lamy – OTCM
Revista_Atout.indb 55 14/09/22 5:55

EL GLAMOUR DE LA COSTA AZUL, ENTRE MAR Y MONTAÑA

Dejaremos atrás Marsella y segui remos avanzando hacia el este, si guiendo la maravillosa Costa Azul. Descubriremos poblaciones tan mí ticas y cinematográficas como son Toulon, Saint-Tropez, Saint-Raphaël, Cannes (con su festival de cine mun dialmente conocido), Antibes y Niza, una de las ciudades con mayor so lera de toda Francia. Muy recomen dable la subida en teleférico hasta la cumbre del Mont Faron (583 m), desde donde se divisa una pano rámica espectacular de Toulon, su importante puerto y una parte de la Costa Azul.

Niza es una ciudad preciosa, llena de vida, color y aromas, cuyo casco antiguo es una verdadera maravilla. Si damos un paseo por el centro de la ciudad, antes de visitar el Palacio Lascaris, el Museo Matisse o la Cate dral de San Nicolás, recomendamos degustar el chocolate de Maison Auer que abrió en 1820, la socca del Chez Pipo y los helados de Azzurro o de Fenocchio. Subir hasta la Colina del Castillo nos regalará unas vistas preciosas sobre una buena parte de Niza con los tejados anaranjados de la ciudad vieja, el Puerto Lympia y el Paseo de los Ingleses. La cercanía de la alta montaña se deja notar, pues son varios los restaurantes donde encontraremos carnes y platos de interior excelentes. Anímate a des cubrir la cocina de l´Antica, l´Epi cerie Georges, La Route Du Miam y, muy especialmente, el restaurante Jan, cuyo chef Jan Hendrik realiza auténticas maravillas.

Página 56
www.explorenicecotedazur.com
NIZA Y LOS ALPES MARÍTIMOS Vista de Toulon desde la llegada del teleférico © Tourisme Provence Méditerranée - Joëlle Valentini Viejo Niza © CRT Côte d'Azur France – Pierre BEHAR Cours Saleya, en Niza © CRT Côte d'Azur France – Camille MOIRENC Socca © CRT Côte d'Azur France
Revista_Atout.indb 56 14/09/22 5:55

MAR Y MONTAÑA IN FULL EFFECT

A partir de este punto nuestra ruta se dirige al interior, dando un giro hacia el norte, para adentrarnos en los Alpes Marítimos, descubriendo poblaciones tan entrañables como pueden ser Saint-Sauveur-sur-Tinée o Sorbière. Al llegar a Isola, nos des viaremos hacia el noreste, subiendo por una carretera trepidante hasta la estación de esquí de Isola 2000, considerada como la primera gran estación de los Alpes franceses lle gando desde el sur. Situada a tan solo una hora y media de la Costa Azul, la estación de Isola 2000 es uno de los grandes miradores de los Alpes del Sur, entre el Parque

Nacional de Mercantour en Francia y el Parque Natural Alpi Marittime italiano. Durante casi todo el año, el telecabina de Mercantour nos ayu dará a subir cómodamente hasta los 2.300 m, disfrutando de una panorá mica alpina de primer nivel. Punto de partida de innumerables excursiones, Isola 2000 ofrece al visitante todo un abanico de actividades de montaña, siendo un destino muy recomenda ble para familias con niños. El Parque Nacional de Mercantour, creado en 1979, se extiende sobre 28 municipios (más de 2.000 km²).

Todo territorio protegido alberga un espacio de armonía entre la conser vación, el descubrimiento, el desarro

llo local y el respeto por las antiguas tradiciones regionales. El Parque Nacional de Mercantour posee una fauna y una flora única en Europa. Al otro lado de la frontera han creado el Parco Naturale Alpi Marittime, alre dedor del macizo de Argentera, cuya cumbre más alta se eleva a 3.290 m. A partir de este punto, quienes de seen continuar descubriendo la magia y la hospitalidad de los Alpes franceses pueden seguir subiendo hacia el norte, a través de la preciosa carretera del Col de Restefond y el Cime de la Bonette, el punto más alto de Francia (carretera asfaltada).

www.cotedazurfrance.fr

Bouygues Telecom recomienda: La región de Provenza-Alpes-Costa Azul es la principal productora de trufas, la joya de la gastronomía francesa. De finales de noviembre a finales de marzo, encontrarás es tos diamantes negros en los merca dos de Carpentras, Riche-renches o Aups. Pero también podrás degustar la trufa blanca de Pépinières Robin en los Altos Alpes. Una expe-riencia única para disfrutar y compartir gra cias a My european SIM.

Página 57
Saint-Sauveur-sur-Tinée © CRT Côte d'Azur France - Georges VERAN Íbice, Mercantour © CRT Côte d'Azur France - Georges VERAN
Revista_Atout.indb 57 14/09/22 5:55

Air France comprometida con la sostenibilidad

El programa HORIZON 2030

recoge los compromisos de sostenibilidad de Air France, compañía que, desde 2004, forma con KLM Royal Dutch Airlines un gigante mundial del transporte aéreo con raíces europeas. Para conseguirlo, Air France invierte en una flota moderna, en la que des tacan los Boeing 787 Dreamliner, Airbus A350 y los recién llegados A220-300 que se adaptan a la red de corta y media distancia (más li geros, menos ruidosos y que con sumen menos combustible). Inicia tivas que redujeron las emisiones de CO2 en un 50% entre 2019 y 2020, aunque el objetivo es alcanzar emi siones netas de CO2 cero en 2050. Resultados que consolidan la posi ción de la compañía en el podio del Dow Jones Sutainability Index (DJSI),

referencia para las empresas líderes en desarrollo sostenible. Para ello, ha lanzado el programa SAF Corporate, que propone a las empresas desem peñar un papel activo en los viajes sostenibles, pues los clientes corpo rativos pueden determinar la contri bución anual que deseen dedicar al programa corporativo SAF. Además, el Grupo participa en la iniciativa eu ropea Advanced Biofuel FlightPath 2020, llevada a cabo con la Comisión Europea, Airbus, IATA, otras compa ñías y productores europeos de bio combustible.

El Grupo ha adquirido un compromiso con SBTi para fijar objetivos adiciona les de reducción de CO2 para 2035, además de su ambición de alcanzar las emisiones netas cero en 2050, en consonancia con los objetivos de IATA. En febrero de 2019, Air France lanzó

el programa Trip and Tree que, con la compra de un billete a través de la web de Air France, permite a sus clientes donar la cantidad que deseen para fi nanciar uno de los proyectos de plan tación de árboles en el mundo. Además, desde enero de 2020, Air France compensa voluntariamente el 100% de las emisiones de CO2 de sus vuelos domésticos en Francia. Así, los pasajeros pueden viajar por Francia con desplazamientos neutros en car bono. Esto representa en promedio más de 450 vuelos al día y más de 57.000 clientes. Los clientes corporati vos pueden optar por una compensa ción voluntaria de hasta el 100% de las emisiones generadas por sus vuelos de corta, media y larga distancia.

Página 58
Francia DESTINOS Por:
V: Date 20/05/09 alidation DA/DC alidation Client P280C P032C
www.airfrance.es ©
Airbus
- TCHAIKOVSKI Artem - Master Films © alfredo914 - stock.adobe.com Una flota moderna que consume menos combustible; invertir en biocombustibles y reducir las emisiones de CO2 son las bases del programa de protección medioambiental de Air France. © Virginie
Valdois
/ Air France 58-59_Air_France.indd 58 20/09/22 10:42

Moët Hennessy y su universo multifacético

DOS PASIONES ENCONTRADAS

POR LA EXQUISITEZ

El viaje sensorial comienza en Jalisco y la historia arranca 200,000 años atrás, con la erupción de un volcán llamado Tequila. Es en esta tierra generosa donde nace Volcán de mi Tierra, el tequila Súper Premium del prestigioso grupo de vinos y des tilados de lujo Moët Hennessy y la Familia Gallardo.

La esencia de Volcán de mi Tierra vive en su región de origen, Jalisco y en su propia destilería situada en la región de Valles, en la cual, la marca adopta una nueva filosofía de ela boración: la filosofía de Assemblage (ensamblaje); en donde se fusiona lo mejor de los agaves provenientes de Valles, con los agaves de los Altos, dando como resultado, un tequila complejo, impactante y balanceado sin necesidad de agregar nada más, tan solo lo que la tierra da. Moët Hennessy sabe que la heren cia y el linaje son incuantificables, y que el verdadero lujo está en lo más elemental que es la bonanza de la tierra misma y en el abolengo de una familia cuya identidad está im pregnada de notas a madera, tierra mojada y pasión, elementos clave que la marca de lujo francesa abraza amorosamente.

EL VIAJE TERMINA EN UNA GLAMUROSA FIESTA

EN SAINT-TROPEZ

De las ricas tierras jaliscienses, via jamos a Saint- Tropez, para dar paso al más glamoroso rosé de Cô tes-de-Provence: Whispering Angel, que llega a México entre chispeantes destellos y un estilo muy cosmo

polita, de ahí que no sorprende su nombre en inglés.

Whispering Angel, vino del Château d’Esclans, constituye la marca de rosé número uno del mundo, dis tribuida en 108 países, y es el más reciente acierto de Moët Hennessy, ideal para quienes se rigen por el buen gusto, sin dejar de lado los buenos momentos.

Más que un rosé, Whispering Angel es una oda al Art de Vivre, puede beberse del mediodía a la media noche, para una copa con amigos o sencillamente porque somos aman tes del rosé.

Ya sea que se busque degustar un buen tequila que nos transporte a los altos de Jalisco o un refrescante rosé que inicie la más glamurosa de las fiestas, Moët Hennessy una vez más, ha marcado la pauta a seguir.

El universo multifacético de Moët Hennessy, líder absoluto del lujo, nos lleva desde la más pura herencia de los agaves de Jalisco a través de un tequi la Premium colmado de notas aromáticas, arte y pasión por lo nuestro, hasta la más glamurosa de las fiestas de Saint – Tropez, con un chispeante y glamuroso rosé, que nos hace experimentar, el verdadero Art de Vivre.

Página 59 Francia y México GASTRONOMÍA
El prestigioso conglomerado francés, líder absoluto del lujo y máximo ejemplo del art de vivre, pone de manifiesto que bien puede hablar de tequila o de un cosmopolita rosé, sin miramientos.
58-59_Air_France.indd 59 20/09/22 10:42

Provenza / Costa Azul

Sostenibilidad y arte bajo la luz de Provenza y Costa Azul

En Provenza y Costa Azul el tiempo merece una prórroga y el arte se convierte en un imán que lo atrae todo, incluido al viajero. Aquí, la calidad está en cada detalle, en el respeto al medioambiente y el turismo sostenible.

Buen tiempo, una luz única y rincones fotogénicos por doquier. Culto al arte, amor a lo propio y orgullo del sur de Francia. Así son Provenza y Costa Azul, destinos que han atraído a cientos de artistas por su luz, por su forma de contemplar la vida y, cómo no, por sus entornos natura

les. Un viaje a Provenza es una con firmación cara a cara con la belleza y un encuentro íntimo con la pureza. En esta esquina del mundo donde no imperan las prisas ni el afán con sumista, la hospitalidad campestre a la antigua usanza se asume como una constante: pequeñas ciudades y pueblos de postal se visitan a ritmo

lento disfrutando de sus encantos y del trabajo de múltiples artesanos que asumen el valor de la tradición como si de un mandamiento se tra tara. El placer de quienes llegan a estas tierras radica en observar unos paisajes que a cada paso susurran que Provenza es siempre arte, es arte en sí misma.

Página 60
DESTINOS
Paseo en bicicleta delante de la montaña Sainte-Victoire, que pintó Cézanne © Sophie Spiteri
Revista_Atout.indb 60 14/09/22 5:55

ARTE DE AYER Y DE HOY

En Aix-en-Provence, la ciudad pro venzal que debe su nombre al agua, nació Paul Cézanne, y visitar aquí el Atelier de la Colline des Lauves es entender cada paso que dio en su carrera el llamado “padre de la pin tura moderna”. Algunas de sus obras se pueden ver en el Museo Granet, uno de los más bellos de Francia. En él, no se pueden pasar por alto las obras de las escuelas de Rubens y Rembrandt o pinturas de Renoir, Monet, Van Gogh, Degas, Picasso o Braque. En cualquier caso, lo más recomendable para estas visitas es hacerse con una de las bicicletas eléctricas (Fatbikes & ebikes) de Cy clopub para así seguir este recorrido de la forma más slow

LAND ART EN EL CHÂTEAU LA COSTE

La unión de vino, arte y arquitectura tiene un nombre: Château La Coste. Se trata de la segunda colección del mundo de landart, a tan solo 15 kiló metros de Aix-en-Provence, en el de partamento de Bouches-du-Rhône. Aquí, el irlandés Patrick McKillen, ob sesionado por el arte contemporá neo, ha permitido sublimemente que grandes artistas salpiquen su viñedo con modernas creaciones. El edificio central de hormigón es del japonés

Tadao Ando, el Pavillon de Musique es de Frank O. Gehry, la bodega, de Jean Nouvel; y es la araña Maman o Crouching Spider de Louise Bour geois la que desde un estanque da la bienvenida a un mundo único junto a la escultura móvil Small Crinckly, de Alexander Calder, la serie Wish Tree, de Yoko Ono; o la enigmática Drop en acero inoxidable del estadouni dense Tom Shannon. No faltan los edificios agrícolas de Renzo Piano y Oscar Niemeyer en ese conjunto de 40 artistas contemporáneos que

plasman aquí sus obras al aire libre. Aquí la cultura biodinámica es una prioridad, contribuyendo así a la preservación del suelo y del me dio ambiente de tal manera que se otorga más importancia a la calidad que a la cantidad de la producción enológica, generando así un abso luto respeto por la naturaleza y sus ritmos. En 2009, los vinos del Châ teau La Coste recibieron la etiqueta Agricultura Ecológica, que reconoce el respeto de la tierra y los métodos utilizados.

PUEBLOS Y JARDINES CON ENCANTO

En un viaje a Provenza no puede faltar una visita a la población de Gordes que, colgado de un pro montorio rocoso de los montes de Vaucluse, parece sacado de una postal. Su castillo renacentista, sus callejuelas empedradas, sus fuen tes y pasajes abovedados no dejan indiferente a nadie. Para poner la guinda al pastel, y si se dispone de tiempo, una magnífica idea es re correr Cap Ferrat, situado en el co razón de la Costa Azul entre Niza y Mónaco, y donde jardines y villas, como la Ephrussi de Rothschild, son visita obligada. Se trata de un magnífico palacio rodeado de nueve jardines temáticos: jardín francés, jardín español, jardín florentino, jardín lapidario, jardín japonés, jardín exótico, jardín provenzal y rosaleda.

Página 61
Taller de Cezanne en Aix-enProvence © Sophie Spiteri Château La Coste – Drop, Tom Shannon © 2019 Tom Shannon, Photographe Richard Haughton Gordes © Comité Régional de Tourisme ProvenceAlpes-Côte d´Azur – S. Le Pelley
Revista_Atout.indb 61 14/09/22 5:55

FUNDACIÓN VASARELY

Si quieres acercarte al mundo OP ART del húngaro Vasarely radi cado en París, su propia fundación es el lugar para dejarse engañar por imposibles perspectivas y extrañas formas llenas de color. Vasarely nos confunde con sus creaciones, y lo hace convencido de que el arte debe tener movimiento para que deje de ser un concepto estático. La esca lera del interior, inspirada en las de los castillos renacentistas de Blois y Chambord, es hexagonal y de doble hélice. Conecta la planta baja con la parte del primer piso que está abierta al público. Cada una de las dos rampas se divide en tres tramos sucesivos de escalones con dos des cansos intermedios. La balaustrada es moderna por su elección de ma teriales: paneles metálicos y placas de vidrio.

Página 62
Villa y jardines Ephrussi de Rothschild © OTM NCA Fondation Vasarely © Daniel Kapikian
Revista_Atout.indb 62 14/09/22 5:55

ENCANTOS Y CURIOSIDADES

DEL LUBERON

En la propiedad vitícola Domaine de La Citadelle, en el Luberon, el Mu sée du Tire-Bouchon presenta 1.200 piezas del siglo XVII a nuestros días venidas del mundo entero.

En el llamado Colorado Francés y dentro de una antigua fábrica de ocres y minerales para pinturas que cerrara en 1970, se encuentra el Con servatorio de los Ocres que explica cómo de las minas cercanas salían los minerales de todas las pinturas del mundo y que hoy, además, es un centro de estudios del color. La mejor manera y la más ecológica de descubrir el patrimonio natural y cultural del macizo de los ocres es a bordo de un carruaje tirado por ca ballos de la empresa Hipposervices. La Fundación Blachère, en un polí gono industrial de Apt, promueve nuevos talentos artísticos africanos. Nacida de una de las empresas de ilu minación más grandes de Europa, la fundación realiza exposiciones donde pintura, fotografía, moda o escultura son los protagonistas. No muy lejos está Isle-sur-la-Sorgue, conocida como la Venecia Provenzal por sus canales; su mayor fortaleza es la can tidad de anticuarios y tiendas vintage que se concentran en sus calles; una villa que merece una visita pausada.

EL HOTEL QUE SIN SER MUSEO LO PARECE

En un glamuroso palacio de la Be lle Époque, declarado monumento histórico de Francia y en pleno Pa seo de los Ingleses de Niza, se en cuentra el legendario Le Negresco. Un hotel con más de 6.000 piezas de arte que, sin excusas, se debe conocer, pues aquí se rinde culto

a las creaciones artísticas desde el reinado de Luis XIII hasta las esculturas de Niki de Saint-Pha lle. La lámpara de su lobby fue encargada por el zar Nicolás II y de ella penden más de 16.000 cris tales de Baccarat. Y para rematar la visita a Niza, el Museo de Arte Contemporáneo y Moderno (MA MAC) expone creaciones artísticas europeas y americanas desde 1950 hasta nuestros días.

www.provence-alpes-cotedazur.com www.cotedazurfrance.fr

Bouygues Telecom recomienda: Land art, pintura, escultura, foto grafía, diseño... Los colores y la luz de Provenza y Costa Azul siempre han atraído a grandes nombres del arte. De Arlés a Mónaco, podrás descubrir grandes colecciones y lu gares ineludibles del arte moderno y contemporáneo en el corazón de sitios excepcionales y sorprenden tes. Unas visitas artísticas que no podrás dejar de compartir gracias a my European SIM.

Página 63
Le Negresco - Salon Royal © Grégoire Gardette Ocres de Rousillon © Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d´Azur - S. Le Pelley
Revista_Atout.indb 63 14/09/22 5:55

La gran travesía de Córcega sobre dos ruedas

Córcega es una isla única en el Mediterráneo. La varie dad de su orografía es tal que contrastan acantilados agrestes jalonados por carreteras sinuosas con llanuras de un color verde intenso o lagos de montaña en su interior. Y es que, por su ex cepcional naturaleza virgen, Cór cega es un territorio preservado, donde la biodiversidad se impone con holgura y hace de este destino

de Francia un abanderado del desa rrollo sostenible.

Precisamente, una de las formas más ecológicas de recorrer la también lla mada Isla de la Belleza es con la bici cleta a través del itinerario GT20, una ruta de norte a sur de 600 kilómetros que se realiza en 12 etapas salvando un desnivel de 9.500 metros. Este recorrido de Bastia a Bonifacio, que pasa por Cap Corse, el interior de la Balagne y la parte oeste y centro de

la isla, permite disfrutar de un esce nario de pura naturaleza, apto para todo tipo de público. Los más de portistas podrán hacer el recorrido completo en cinco días, y algunos de los tramos (o incluso todos ellos) se pueden realizar en bici eléctrica para que todos puedan disfrutar del recorrido, que se puede completar en ocho días, disfrutando así de la naturaleza, de las tradiciones y de la excelente gastronomía corsa.

Página 64
La frase "Todo un mundo en una isla" define cómo es Córcega, una isla de belleza superlativa. Una forma de recorrerla es en bicicleta a través de una ruta de 600 km repartidos en 12 etapas. Córcega DESTINOS
Puerto de Erbalunga © ATC Sylvain Alessandri
Revista_Atout.indb 64 14/09/22 5:55

DE BASTIA A PORTO SOBRE

DOS RUEDAS (ETAPAS 1 A 6)

La ruta GT20 comienza en Bastia y acaba en Bonifacio (aunque tam bién se puede realizar a la inversa) y permite descubrir lugares como Cap Corse, el interior de La Balagne o el centro de la isla. Algunos de es tos emplazamientos no están dentro del circuito turístico habitual y, pre cisamente por este motivo, es mu cho más recomendable conocerlos porque mantienen la esencia corsa sin artificios, convirtiendo esta tra vesía en bici en una experiencia más auténtica.

Bastia es una Ciudad de Arte e His toria y la segunda población más importante de la isla. Cuenta con un excelso patrimonio barroco y unas callejuelas flanqueadas por elegan tes casas altas con contraventanas pintadas. En Bastia hay que hacer un receso en la tienda histórica de la Maison Mattei, creadores del famoso aperitivo Cap Corse. La primera etapa acaba en Cen turi, un puerto de aguas cristalinas

conocido por la pesca de las lan gostas, después de rodear el Cap Corse, también llamado el Dedo de Córcega. La ruta transcurre por la carreterera costera D80 y deja a un lado poblaciones como Erbalunga, motivo de inspiración de pintores, y Macinaggio. Tras llegar a Centuri merece la pena degustar el Muscat du Cap Corse, un vino dulce a base de moscatel de grano pequeño, ideal para tomar como aperitivo o postre. El segundo tramo, que acaba en la población costera de Saint-Florent, recorre la población de Nonza, co nocida por su playa de arena negra, y pasa por el municipio de Patrimo nio donde se producen vinos exce lentes, en su mayoría tintos, a base de variedades de uva autóctonas como la sciaccarellu o la nielluccio

La tercera etapa de esta ruta en bici por Córcega llega a Belgodère y da la oportunidad de conocer al gunos pueblos con carácter de La Balagne, también llamada el Jardín de Córcega. Dos de ellos son No vella, una de las paradas del trini

GASTRONOMÍA CORSA

La excelsa gastronomía corsa es inigualable. De su charcutería no hay que perderse el prisuttu, el salame, la coppa y los figate lli. También destacan sus que sos, siendo su abanderado el brocciu. Los migliacci o migliac cioli son los fritos más típicos de la isla y se hacen a base de harina de trigo, levadura, queso fresco (brocciu o de otro tipo), sal y pimienta. Y, aparte de los vinos antes mencionados en el reportaje, no hay que olvidarse de sus licores, como el aquavi tae, un aguardiente local, y los licores de castaña y de mirto. La Ruta de las Sentidos Auténticos invita a conocer a pro ductores locales y creadores con identidad que muestran su saber hacer.

www.gustidicorsica.com

Página 65
Bastia © Juan Coma - tusdestinos.net Tienda Mattei en Bastia © Juan Coma - tusdestinos.net Frutas confitadas típicas Confiserie Saint Sylvestre © Juan Coma - tusdestinos.net
Revista_Atout.indb 65 14/09/22 5:55

chellu, el trenecito de Córcega, y la bella Belgodère, que se alza sobre su espolón rocoso que domina el valle del Reginu.

La siguiente meta es Calenzana, un pueblo ubicado a los pies de Mon tegrosso, donde los amantes de la bicicleta van a tener la oportunidad de probar un manjar típico: los fritte lle, una especie de buñuelos elabora dos con harina de trigo o de castaña, que elabora desde hace décadas la familia Perrin.

La quinta etapa de esta ruta acaba en la localidad costera de Galeria, que forma parte del parque natu ral Regional de Córcega. Es un ver dadero remanso de paz, fuera del circuito turístico habitual, donde se degustan productos de los pastores del Niolu como quesos o embutidos. La siguiente parada es Porto, uno de los lugares más visitados de Cór cega, y el punto de partida hacia Vergio, el puerto de carretera más alto situado a 1.477 metros, por lo que es la etapa perfecta para los que prefieran usar la bici eléctrica.

HACIA EL CENTRO DE LA ISLA (ETAPAS 7 Y 8)

Las vistas desde el Puerto de Vergio son impresionantes ya que ofrece una maravillosa panorámica del va lle del Niolu y del Monte Cinto, el

Página 66
Ciudadela de Corte © ATC Sylvain Alessandri Lagos de Capitello y Melo © IStock-Joseph Mayans
Revista_Atout.indb 66 14/09/22 5:55

DIRECCIONES DE INTERÉS

A lo largo de los 600 kilómetros del itinerario GT20 hay muchos restaurantes y hoteles donde alojarse pero aquí os dejamos al gunas recomendaciones. En Cap Corse, por ejemplo, son acon sejables el Hotel Restaurante Le Vieux Moulin (www.le-vieuxmoulin.net) de Centuri y el restaurante La Sassa (www.castali bre.com/lasassa) de Nonza. En Patrimonio destacan el Auberge U Listincone (www.u-lustincone. com) y en Saint-Florent, el Ho tel La Dimora (www.ladimora. fr). En Montemaggiore merece la pena comer en el restaurante L’Altezza, en plena Ruta de los Artesanos, y en Corte alojarse en el Hotel Le Jardin de la Glacière (www.lesjardinsdelaglaciere. com). En Alta Rocca, concreta mente en Aullène, es aconse jable pernoctar en el Hotel de la Poste (www.hotel-de-la-poste-aullene.com), el más antiguo de Córcega. Por último, en Figa ri, el Domaine Peretti della Rocca (www.deperettidellarocca.com) es un alojamiento excepcional para descansar.

más alto de la isla. Las siguientes etapas giran alrededor de Corte, que fue la capital de Córcega in dependiente a mediados del siglo XVIII. Está construida alrededor de su ciudadela, que domina, desde su impresionante Nido de Águila, los valles de los ríos Restonica, con sus increíbles lagos de montaña como el Melu y el Capitellu, y Tavignanu, un valle solo accesible a pie o a caba llo. Muy cerca de Corte se encuentra Sovéria, un lugar al que los golosos que quieran reponer fuerzas deben ir sin dudarlo ya que está la Confise rie Saint Sylvestre, especializada en la fabricación de frutas confitadas y otros dulces.

HACIA EL SUR DE CÓRCEGA (ETAPAS 9 A 12)

La novena etapa muere en Ghisoni, de camino al este de la isla, un pue blo tranquilo que se ha convertido en la meca del turismo al aire libre.

La siguiente meta es Zicavo, en el sur, un pueblo con antiguas casas de granito al que se llega después de atravesar el bosque estatal de Marmanu. La penúltima etapa, que acaba en Zonza, se adentra en la región montañosa de la Alta Rocca donde merece la pena descubrir al gunos enclaves, como las ruinas del yacimiento de Cucuruzzu.

La ruta GT20 acaba en Bonifacio, también llamada la ciudad de los acantilados. Es el destino perfecto para poner el punto y final a este iti nerario, ya que cuenta con 25 playas donde descansar y tomar el sol, res taurantes donde reponer fuerzas y rincones para descubrir el patrimo nio corso, como el Bastion de l'Eten dard y Escalier du Roy d’Aragon.

www.visit-corsica.com

Página 67
Acantilados de Bonifacio © ATC Sylvain Alessandri GT20 en Alta Rocca © ATC Sylvain Alessandri
Revista_Atout.indb 67 14/09/22 5:55

Lyon, el sabor de Francia

La colina de Fourvière res guarda las impresionantes ruinas romanas, y desde ahí se aprecia la ciudad de te chos abuhardillados, tejas rojas, chi meneas y rascacielos que siguen el cauce de los ríos Ródano y Saona. Muy cerca, se aprecia la catedral en estilo gótico-románico de San Juan Bautista, emblema del Viejo Lyon, barrio de casonas medievales y re nacentistas. Un poco más lejos está la Presqu´île, una península con pala cios y edificios del s. XVII y, en el ho rizonte, la colina de la Croix-Rousse, una zona bohemia que conserva el encanto de los talleres de seda que surgieron durante la Revolución In dustrial. Lyon se expande en el es

pacio y el tiempo para deleitarnos con hermosos bulevares rodeados de edificios hausmannianos del siglo XIX, como la avenida Foch, que termina en el verdor de la Tête d’Or, el segundo parque urbano más grande de Francia.

Con más de 500 km de carriles ci clistas y un sistema que ofrece una bici en préstamo todo el día por tan sólo 4 euros, Lyon se puede reco rrer con facilidad pedaleando por los muelles de los ríos. Uno de los me jores paseos es llegar hasta la Con fluence, un antiguo muelle industrial que se ha transformado en un barrio de arquitectura atrevida, con un mo derno museo que surge como una nave plateada en la confluencia de

ambos ríos; un paseo entre las típi cas embarcaciones atracadas en el puerto, antiguas fábricas converti das en centros culturales como la Sucrière y descansos para apreciar los estanques que protegen la fauna local.

Lyon es uno de los 10 mejores des tinos del índice de movilidad sos tenible y el mejor posicionado de Francia, con 45 puentes y pasarelas que invitan a perderse en sus ba rrios, hermosos jardines, miradores, túneles peatonales y un eficaz servi cio de metro y tranvía; pero además, es la capital gastronómica del país. Naturaleza, paseos y buena comida es una buena combinación para un viajero gourmet.

Página 68
Más de dos mil años de historia han dejado su huella en las calles y monumentos de Lyon, la capital gastronómica del país que podemos descubrir a pie o en bicicleta.
Lyon GASTRONOMIA
El viejo Lyon © Tristan Deschamps - Lyon Tourisme et Congrès
Revista_Atout.indb 68 14/09/22 5:55

A COMER COMO LOS LOCALES

Algo único de Lyon son los bou chons, restaurantes tradicionales con especialidades de los productores locales: charcutería, quesos y, para los más osados, la típica andouillette, un embutido hecho de intestinos de ternera o cerdo con especias. Para postre la tarte aux pralines, y no hay que olvidar los vinos del Beaujolais, la región vinícola de la zona. La Meu nière es un buen bouchon, con rece tas clásicas que conservan la calidad de los ingredientes y un menú diario que ofrece patés, terrinas, encurti dos, salchichones secos y quenelles, uno de los platos insignia de Lyon: una pasta de sémola de trigo con mantequilla que suele prepararse con salsa de tomate y champiñones, pero que en La Meunière se sirve con salsa de bogavante y arroz pilaf.

Para probar un bouchon más orien tado a lo contemporáneo, visite Da niel et Denise, del chef Joseph Viola, nombrado Meilleur Ouvrier de France

Su paté en costra al foie gras ha ga nado numerosos premios y su carta propone maridarlo con una copa de Viognier, una cepa antigua y endé mica de la región de Auvernia-Ró dano-Alpes.

EL PARQUE DE LA CABEZA DE ORO

La Tête d’Or es el orgullo de los lioneses. Un parque rodeado por rejas verdes con detalles dorados que resguarda nume rosos jardines, dos rosaledas de concurso, grandes explanadas verdes, senderos de árboles llegados de todo el mundo, un lago que se puede recorrer en lanchas de pedales y que tiene una pequeña isla con un emo tivo monumento que rinde homenaje a los caídos en las gue rras. También hay bellezas úni cas como un invernadero del siglo XIX, un jardín botánico con los nenúfares más grandes del Amazonas, plantas carní voras y un jardín mexicano con la mejor colección de cactus y agaváceas. Los chicos pueden ver animales en el zoo (¡de entrada gratuita!), gozar del carrusel, una pista de mini-karting y del mini-golf; alquilar una bicicleta para toda la familia e incluso ver una función de au téntico teatro guiñol, arte que nació en Lyon.

Página 69
Museo de Confluences © Quentin Lafont - Lyon Tourisme et Congrès Tarte aux pralines © Stephatable-Foodfactory-Lyon Tourisme et Congrès Parque Tête d’Or © Yanis Ourabah - Lyon Tourisme et Congrès
Revista_Atout.indb 69 14/09/22 5:55

UN TOUR POR BRASSERIES Y BISTRÓS

Nacieron como cervecerías, pero ahora son restaurantes, y la Brasse rie Georges es una de las mejores de Lyon. Desde 1836 se anuncia con el lema "Buena cerveza y buena co mida". En el menú, hay una lista de las celebridades que han frecuen tado el lugar: Émile Zola, Édith Piaf, Julio Verne, Colette y Jean-Paul Sar tre, entre muchos otros. La carta es extensa, pero los lioneses recomien dan la choucroute, un platillo llegado de Alemania, pero renovado por la excelente charcutería local. Por su parte, los bistrós eran lugares que nacieron como cafés y ofrecían co mida casera, un concepto retomado por Le Bistrot du Potager, con mesas para compartir platos como el tentá culo de pulpo a la naranja y nuez o que propone poner al centro tablas de quesos con delicias locales, como el tomme de los Alpes o las Saint-Ja cques, vieiras a la parrilla servidas con un fumet de pescado, rábanos y ajo de oso.

RESTAURANTES CON ESTRELLA Lyon tiene 18 estrellas Michelin re partidas en 15 restaurantes como la Mère Brazier, que ofrece los clási cos huevos mimosa con espárragos o platos únicos como el fricasé de abulones. Les Apothicaires propone una cocina de estación, con ingre dientes frescos y un menú revisado cada mes, con manjares como el cabillaud, un tipo de bacalao ahu mado de sabor intenso que, al igual que el resto de los platillos, se sirve en hermosas presentaciones rodea das de reducciones y espolvoreadas con especias. Uno de los restauran tes más originales, y recientemente premiado con dos estrellas Miche lin, es el Takao Takano, nombre del chef japonés que ha conquistado los exigentes paladares franceses con una cocina creativa que pro pone invenciones como el filete de trucha alpina cocinada con colas de cangrejos de río, hongos chanterelle y vermú de Chambéry; o el pichón de Poitou, con tupinambo (un tu bérculo de origen americano tam bién conocido como alcachofa de Jerusalén), guanciale (cerdo curado

Página 70
Restaurante Paul Bocuse, en Collonges-au-Mont-d'Or © M. Kirchgessner Restaurante La Mère Brazier © M. Cellard - Lyon Tourisme et Congrès
Revista_Atout.indb 70 14/09/22 5:55

estilo italiano) y trufas de Vaucluse. Para deleitarse con una hermosa vista, puede ascender hasta Christian Tê tedoie, un restaurante panorámico que domina la ciudad y ofrece delicias como langosta, caracoles o pescado servidos de una manera única.

EL SABOR DE LOS MERCADOS

Los viajeros pueden disfrutar de los mercados que se ponen a lo largo de los muelles de ambos ríos de Lyon, como el Marché Quai Saint-Antoine de los domingos, en donde se puede disfrutar de ostras y un buen vino; pero además existe Les Halles de Lyon, un mercado con 48 comercios que incluyen queserías, panaderías, pastelerías, cavas, pescaderías, carnicerías y negocios imperdibles como la Charcuterie Sibilia, que desde 1922 preserva la manera de hacer embutidos de Lyon, con joyas como el brioche relleno de salchichón de pistaches o la famosa Rosette de Lyon, una salchicha seca idónea para llevar a un picnic. Les Halles tiene mesas y barras para comer camarones gigantes del Océano Índico, rollos de salmón ahumados y cerrar con un postre de fruta cristalizada de la casa Bahadourian o un chocolate de la prestigiosa Maison Sève.

EL MOLIÈRE DE LA COCINA

Hemos dejado al chef más célebre de Francia para el fi nal. Paul Bocuse fue un héroe de la cocina francesa por su trabajo de rescate de las recetas originales. Aprendió a cocinar con maestras como la Mère Léa, una cocinera que vendía en su carrito delicias, como fondos de alcachofas, potajes de trufas, quenelles gratinadas y paté horneado en costra de hojaldre. Bocuse creó platos emblemáticos como el loup en croûte, un pescado envuelto en costra de hojaldre acompañado de una mousse de pescado y salsa reducida de vino tinto. El resultado de su extensa tarea culi naria puede disfrutarse en su restaurante, un palacio colorido y extravagante ubicado en Collonges-au-Mont-d'Or, a 5 km del norte de Lyon, de acuerdo con los críticos, la mayor experiencia culinaria a la que se puede acceder. Hay otras formas de conocer los platos de Bocuse: sus restaurantes Le Nord, Le Sud, L’Ouest y l’Est, cuatro restaurantes en los puntos cardinales de Lyon; y el Institut Paul Bocuse, donde los alumnos de su prestigiosa escuela se esmeran en un restaurante ubicado en el Hôtel Le Royal Lyon MGallery.

Bouygues Telecom recomienda: Primero en el Ródano, luego en el Saona, las orillas de Lyon se han ido acondicionando poco a poco. Transformadas en lugares de relax y ocio, acogen barcos restaurante, bares flotantes e incluso obras de arte; y se pueden recorrer a pie o en bici. Haz como los lioneses, disfruta de las orillas del Ródano y del Saona y comparte tu paseo con la calidad de conexión que necesitas gracias a my European SIM.

Página 71
www.lyon-france.com
www.auvergnerhonealpes-tourisme.com Muelle del Ródano © Tristan Deschamps - Lyon Tourisme et Congrès Les Halles de Lyon © Enrique Escalona
Revista_Atout.indb 71 14/09/22 5:55

Una experiencia de compra hecha a tu medida

Imagina que una sobria pero refinada decoración en cada rincón del sitio te hipnotiza. La tranquilidad del paisaje te hace olvidar, incluso, que estás a pocos kilómetros de la capital francesa y más acompañado de naturaleza. Sus

calles peatonales son animadas por la energía de los árboles y la amabilidad de su gente contagia. ¡Todo es bonito en este pueblo!

Imagina aún algo mejor: se te ocurre entrar a una de las hermosas casitas color pastel con techos de tejas a

la francesa, y en vez de encontrar a una familia provenzal te topas con una boutique de lujo llena de ropa, zapatos y accesorios, a un precio convenientemente accesible.

Pues ya no lo imagines porque no lo sacamos de un cuento de hadas.

Página 72
Un pueblo pintoresco a 40 minutos de París te invita a alejarte durante unas horas del bullicio y la multitud, sin perder la atmósfera de lujo que tanto te gusta. Y el shopping… simplemente ¡ex-cep-cio-nal! París LIFESTYLE
© La Vallée Village 2022 Revista_Atout.indb 72 14/09/22 5:55

Este lugar existe y se llama La Vallée Village, y se ubica a solo 40 minutos de París, por eso bien valdría la pena que añadas un día más a tu itine­

rario (así es, no durará tanto como tu visita al Museo de Louvre, pero sí te llevará varias horas realizar el recorrido completo).

UNA EXPERIENCIA DE SHOPPING ÚNICA

La Vallée Village es el lugar perfecto para relajarse, divertirse y comprar inteligentemente ¡al aire libre! Vaya, es un paraíso de moda, gastrono mía y lujo a bajo precio, en el que se dan cita grandes marcas (tanto francesas como internacionales) con colecciones atemporales que llegan a tener hasta un 60 % de descuento. Se pone más interesante, ¿cierto? Inaugurada en el 2000, La Vallée Vi llage comprende más de 110 pres tigiosas firmas de moda y marcas de lujo con líneas de alta gama y prêt-à-porter para mujeres, hombres y niños. Prendas para el verano, ac cesorios vanguardistas y todo para satisfacer al más exigente de los amantes de la moda.

Dice un manifiesto francés de alta costura: “La moda pasa, el estilo

permanece”. Y en La Vallée Village es particularmente cierto, ya que de boutique en boutique se admira un panorama de las principales corrien tes de elegancia: casual-chic, com pletamente fashion, urban-trendy, sin olvidar lo atemporal. Abierto de 10:00 a 20:30 horas, los 7 días de la semana y localizado cerca del parque de diversiones Disneyland® París, La Vallée Village ofrece una experiencia única de sho pping al aire libre rodeada de un am biente relajado, auténtico y muy chic.

Página 73
¿CÓMO LLEGAR? u Fácil acceso desde el centro de París con el servicio de transporte Shopping Express (Place des Pyramides: Metro Pyramides, líneas 7 y 14). u En coche desde París se toma la autopista A4 hasta la salida 12.1. u En tren a través del RER A hasta la estación Val d’Europe o estación TGV Eurostar Mar ne-la-Vallée Chessy – Parcs Disney® u Cuenta con estacionamiento gratuito, servicio de Valet par king, depósito de equipaje, WiFi y sala VIP. u La Vallée Village. 3 Cr de la Garonne, 77700, Serris. Telé fono: +33 (0) 1 60 42 35 00
© La Vallée Village
2022
© La Vallée Village 2022
Revista_Atout.indb 73 14/09/22 5:55

¿GANAS DE HACER UNA PAUSA?

Pero no solo el amor para quienes somos adictos a las compras entra por la vista, también por el estómago; lo que significa que en La Vallée Village tu paladar estará muy consentido, si así lo deseas.

Ya sea para tomar un café, una copa, un postre o comer una ensalada en una linda terraza, aquí encontrarás todo para recargar energías; desde el restaurante de comida francesa Menu Palais hasta los sándwiches de Prêt à Manger y Starbucks

Y no podemos olvidarnos de los postres: los helados de Amorino y Chocolat Ducasse y la repostería (sobre todo los macarons) de Pierre Hermé y Ladurée te alegrarán el paladar para que continúes con tu merecido shopping

¡NO HAY NADA IGUAL A LA VALLÉE VILLAGE!

Además de disfrutar la ventaja de hasta 60 % de des cuento en las colecciones anteriores de más de 110 mar cas de lujo (cada etiqueta lleva el precio original y el precio especial de La Vallée Village), podrás hacer que

tus compras sean memorables gracias a los servicios complementarios que propone el lugar: Shopping a Ma nos Libres (tú compras y al final recoges todo), Personal Shopper, Fila de Espera Virtual y Compra Remota Cualquiera que sea tu necesidad, acércate al personal multilingüe de La Vallée Village para que personalice tu experiencia de la mejor manera.

Y si te ha gustado tanto el lugar como para explorar sus alrededores, los anfitriones de La Vallée Village te reco mendarán encantados sitios históricos, descubrimientos culturales y sofisticados hoteles. ¿Por qué no? Ya que estás ahí, una escapada no le hace nada mal a nadie. ¡Que no se te pase! En Francia, no hay un lugar que se le parezca a La Vallée Village; este paraíso único donde convergen moda, lujo, buen vivir y hedonismo inteligente hará de tu visita una experiencia de shopping realmente inolvidable.

Página 74
© La Vallée Village 2022 © La Vallée Village 2022 © La Vallée Village 2022
www.thebicestercollection.com/la-vallee-village Revista_Atout.indb 74 14/09/22 5:55

La Vallée Village – París Una experiencia de compras única

En un poblado al aire libre, descubre más de 110 tiendas de moda y lujo con precios irresistibles. Abierto 7 días a la semana, a 40 minutos de París y a 5 minutos de los parques Disney ® Disfruta de un 10% de descuento adicional * .

Página 75
*escaneando este código QR y generando tu eVIP Pass. ©La Vallée Village 2022 06/22 Revista_Atout.indb 75 14/09/22 5:55

FECHAS PARA APUNTAR

VISA POUR L´IMAGE PERPIGNAN

El Festival Internacional de Fotoperiodismo está or ganizado por la asociación Visa pour l´Image Perpignan (Occitania) y se podrá visitar del 27 de agosto al 11 de septiembre. Este evento ofrece más de una veintena de exposiciones gratuitas por toda la ciudad, invitando al pú blico a descubrir impactantes reportajes realizados por fotoperiodistas de todo el mundo. Además, también se puede disfrutar de exposiciones nocturnas al aire libre, encuentros con fotógrafos y visitas a los stands de agencias y marcas de fotografía.

VENTA DE VINOS DE HOSPICES DE BEAUNE

¡Descubre en Borgoña la subasta de vino más famosa del mundo! Desde 2009, cuando se acerca la fecha, se origina toda una revolución en la subasta de Hospices de Beaune. Podrás conseguir desde una botella hasta un barril completo. Esta subasta benéfica de vinos que se celebrará el 20 de noviembre es un encuentro internacional para el mercado de los vinos de prestigio. Reúne a los principales comerciantes de vinos de Beaune y a compradores de todo el mundo, y sirve como primer indicador de los precios de los grandes vinos de Borgoña.

www.hospices-beaune.com

FIESTA DE LAS LUCES DE LYON

UN ÉTÉ AU HAVRE

Un Été au Havre (Normandía) nació en 2017 con el obje tivo de celebrar el 500º aniversario de la fundación de la ciudad y del puerto, pero fue tal el éxito del evento que se ha convertido en una celebración anual. Gracias al renombre de los artistas internacionales que componen la exposición, Un Été au Havre recibe multi tudinarias visitas dando una visión de la ciudad menos conocida. Esta cita con el arte, el patrimonio y la cultura de Le Havre tendrá lugar hasta el 18 de septiembre.

Esta tradición lionesa ya es toda una señal de identidad cuando llega la Navidad. Lo que empezó históricamente como un gesto de solidaridad con los vecinos se ha ido transformando hasta dar lugar a un gran espectáculo de luces que despierta en la ciudad un espíritu festivo y de diversión. Este año tendrá lugar del 8 al 11 de diciembre.

www.fetedeslumieres.lyon.fr

LOS PARQUES ESTÁN DE CUMPLEAÑOS

FESTIVAL DE FOTOGRAFÍA LA GACILLY

Este festival de Bretaña ofrece a sus visitantes una expe riencia de inmersión a través de un paseo por una treintena de galerías de gran tamaño al aire libre, recorriendo las calles y jardines del pueblo y presentando lo mejor de la fotografía contemporánea. Las exposiciones se desa rrollan hasta el 30 de septiembre en espacios públicos y su entrada es gratuita.

Futuroscope, parque temático situado cerca de Poi tiers (Nouvelle-Aquitaine), celebra este año su 35º ani versario. Dedicado a las últimas tecnologías, ofrece 40 atracciones y es el sitio ideal para disfrutar de sensa ciones fuertes, espectáculos mágicos, juegos inéditos y emociones únicas. Una experiencia inolvidable para todas las edades. En 2022, Disneyland® Paris celebra su 30º aniversario. Para ello, ha preparado espectáculos especiales, especialidades gastronómicas exclusivas para degustar, jardines encantados, nuevos disfraces para los personajes Disney y un increíble espectáculo de luces. ¡Celébralo con los personajes

LILLE3000 UTOPIA

Lille3000 organiza iniciativas culturales temáticas por toda la Eurometrópolis de Lille (Altos de Francia). La temática de esta 6ª edición se denomina "Utopía" y pre tende representar los vínculos entre el hombre, lo vivo y el cambio climático desde las visiones de artistas, in ventores, creadores y científicos. Hasta el 2 de octubre, se podrá disfrutar de esta iniciativa de la que fue Capital Europea de la Cultura en 2004.

www.utopia.lille3000.com

Página 76
www.visapourlimage.com
www.uneteauhavre.fr
www.festivalphoto-lagacilly.com
Agenda
Disney! www.futuroscope.com www.disneylandparis.com Exposición Les Vivants, Tripostal (Lille) © Maxime Dufour Photographies Revista_Atout.indb 76 14/09/22 5:55

PUY DU FOU - LE GRAND TOUR

Marsella, ciudad rica en patrimonio cultural e histórico, po see un auténtico tesoro prehistórico que puedes conocer visitando la muy fiel réplica de la cueva Cosquer, que acaba de inaugurarse en la Villa Méditerranée. La cueva original hallada por el buceador Henri Cosquer en 1985 en las calas de Marsella, a 37 metros bajo el nivel del mar, contaba con más de 500 obras excepcionales de arte rupestre (pin güinos, focas, caballos, bisontes y uros), así como manos estarcidas. Disfruta de una visita inmersiva que te enseñará los secretos de esta joya de la prehistoria.

www.grotte-cosquer.com

CITÉ DU VITRAIL EN TROYES

La provincia de Aube, en Champagne, es sin duda la capi tal europea de la vidriera, con casi diez siglos de historia de este arte, desde el siglo XII hasta el siglo XXI. Ac tualmente cerrada al público para permitir su ampliación dentro del Hôtel-Dieu-le-Comte de Troyes, La Cité du Vitrail volverá a abrir a finales del 2022. Un lugar único completamente dedicado al arte de las vidrieras. ¡Todo un universo visual por explorar!

cite-vitrail.aube.fr

Bouygues Telecom recomienda:

Del 13 al 16 de octubre 2022, las zonas vitícolas de Alsa cia, Champagne, Burdeos, Occitania, los alrededores de Lyon, Saboya y Provenza se reúnen bajo el lema Fascinant Week-end para ofrecer unas 200 actividades festivas e insólitas en torno al vino y la vid. Comparte las degusta ciones, los lugares magníficos y viñedos emblemáticos de esta cita enoturística gracias a my European SIM.

Con Puy du Fou podrás conocer los rincones más increí bles de Francia subido a un tren de lo más poético, lleno de sorpresas y nuevas emociones. Tanto si eres un amante de los viajes en tren como si te gusta vivir experiencias únicas, reserva ya tu plaza para el Grand Tour y prepárate para un espectacular viaje de 6 días / 5 noches por las maravillas de Francia. Un recorrido de 4.000 km lleno de sorpresas, emociones y momentos privilegiados. El primer viaje está previsto para el 2023. ¡No te lo pierdas!

CARNAVAL DE NIZA

Del 10 al 26 de febrero 2023, el Carnaval de Niza (Costa Azul) celebrará su 150º aniversario con la temática “Rey de los Tesoros del Mundo”, un guiño a la recién inscrip ción de la ciudad en la lista de Patrimonio Mundial de la Unesco bajo el nombre Niza, ciudad balnearia de invierno de la Riviera.

www.nicecarnaval.com

TASTE OF PARIS

El festival Taste of Paris es una cita ineludible del mundo de la gastronomía. Cada año, durante 4 días, el evento reúne lo mejor de la escena culinaria francesa en pleno corazón de París. En el programa: degustaciones, últimas tendencias de la gastronomía parisina, demostraciones culinarias de grandes chefs y la oportunidad de comprar productos de los mejores artesanos y productores fran ceses. Próxima edición: del 11 al 14 de mayo 2023, en el Grand Palais Ephémère.

www.paris.tastefestivals.com

Página 77 CUEVA COSQUER, EN MARSELLA (PROVENZA)
www.legrandtour.com
El tren de Puy de Fou © Puy du Fou Cueva Cosquer (Marsella) © Patrick Aventurier Taste of Paris © Vincent Nageotte
Revista_Atout.indb 77 14/09/22 5:56

CAMPEONATO MUNDIAL DE GOLF AMATEUR POR EQUIPOS (WATC)

Del 24 de agosto al 3 de septiembre de 2022, tendrá lugar la mayor competición amateur por equipos del mundo de golf. En este evento se disputan dos trofeos: el Trofeo Eisenshower para la categoría masculina y el Trofeo Es pirito Santo para la femenina. Además, el WATC 2022 se disputará en los emblemáticos campos de golf

Golf

– Parcours de l´Albastros y en Saint-Nom-laBretèche

París.

Club – Parcours Rouge,

nará a los más rápidos en cada categoría. Este evento que reúne a millones de vecinos y aficionados en los puntos de salida y llegada se pondrá en marcha el próximo 6 de noviembre 2022.

Del 14 al 16 de octubre

se celebra la 4ª edición del Corsica Paddle Trophy en Ajaccio y Porticcio. Este evento propone tres días de carreras de cuatro disciplinas de depor tes acuáticos (paddle surf, bodyboarding tumbado, piragua, surf ski) para tres categorías de participantes (ocio, amateur y élite). Un evento para descubrir Córcega

coro

CAMPEONATOS MUNDIALES DE ESQUÍ ALPINO EN COURCHEVEL-MÉRIBEL

Después de Chamonix (1937, 1962) y Val d'Isère (2009), y por cuarta vez en la historia, los Campeonatos del Mundo se celebrarán en el corazón de los Alpes franceses, del 6 al 19 de febrero 2023. Las pruebas tendrán lugar en dos lugares: la pista Roc de Fer de Méribel para las prue bas femeninas y la pista L´Eclipse de Courchevel para las masculinas.

ARMADA DE ROUEN 2023

La Armada de Rouen (Normandía) es el mayor encuentro mundial de grandes veleros, y la próxima edición tendrá lugar del 8 al 18 de junio 2023. Una invitación a soñar frente a barcos cargados de historia, un encuentro de 30 nacionalidades y una celebración de 10 días con con ciertos, desfiles, fuegos artificiales y una amplia gama de eventos para ampliar la cultura popular y marítima. Esta edición será también una oportunidad para sensibilizar al público sobre la protección de los océanos y los ríos.

Página 78 GRANDES EVENTOS DEPORTIVOS
Le
National
Golf
ambos situados cerca de
www.worldamateur2022.org CORSICA PADDLE TROPHY
2022,
desde el mar. www.corsica-paddle-trophy.fr ROUTE DU RHUM - DESTINATION GUADELOUPE Un total de 138 navegantes en solitario se lanzarán a mar abierto para realizar una travesía del Atlántico entre Saint-Malo (Bretaña) y Pointe-à-Pitre (Las Islas de Gua deloupe). Una carrera contra los elementos y contra el tiempo, la Route du Rhum-Destination Guadeloupe
www.routedurhum.com
www.courchevelmeribel2023.com
www.armada.org
La ceremonia de inauguración de los Juegos Olímpicos Paris 2024 tendrá lugar a orillas del Sena © Paris 2024 - Florian Hulleu Corsica Paddle Trophy © Johanmeallier.fr La Route du Rhum sale desde Saint-Malo (Bretaña) © Alexis Courcoux
76-79 Agenda.indd 78 20/09/22 21:46

La 110ª edición del Tour de France arrancará en Bilbao, en el corazón del País Vasco, el sábado 1 de julio del 2023. Nueve ciudades españolas ya han acogido salidas o metas del Tour. Bilbao se convertirá en la 10ª en 2023 con una primera etapa en bucle en la ciudad. Durante las tres primeras etapas, se recorrerá un total de 530 kilómetros en el País Vasco.

La Copa del Mundo de Rugby es el acontecimiento más importante del rugby masculino, que se celebra cada cuatro años y en el que participan los mejores equi pos internacionales del mundo. La décima edición, que coincide con el 200º aniversario del balón ovalado, se celebrará en Francia del 8 de septiembre al 28 de octubre de 2023, en 9 ciudades anfitrionas: París-Saint-Denis, Burdeos, Lille, Lyon, Marsella, Nantes, Niza, Saint-Etienne y Toulouse.

JUEGOS OLÍMPICOS Y PARALÍMPICOS PARIS 2024

Un siglo después, Paris tiene el honor de volver a celebrar los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de verano. El 26 de julio de 2024, tendrá lugar una espectacular ceremonia de apertura, a orillas del Sena, en el corazón de París. Los atletas desfilarán junto con una majestuosa procesión de barcos a lo largo de los muelles y puentes del Sena. Paris 2024 contará con cuatro nuevos deportes olímpicos (breaking, escalada, skateboard y surf) y con un maratón popular. Los Juegos Olímpicos se celebrarán del 26 de julio al 11 de agosto y los Juegos Paralímpicos del 28 de agosto al 8 de septiembre, pero las entradas se podrán empezar a adquirir a partir de febrero de 2023, desde una web oficial única, y la venta se fraccionará en tres momentos (febrero, mayo y finales de 2023).

Página 79
TOUR DE FRANCIA 2023
www.letour.fr
RUGBY WORLD CUP (COPA DEL MUNDO DE RUGBY)
www.rugbyworldcup.com/2023
www.paris2024.org
© Rugby World Cup France
2023
Tour de France en París © A.S.O Charly López
76-79 Agenda.indd 79 20/09/22 21:46
Página 80 Provenza Vallée de la gastronomie Auvernia Borgoña Costa Azul Champagne Biarritz País Vasco Paris Bretaña Canal du Midi Valle del Loira Burdeos Córcega Pirineos Altos de Francia Macizo de los Vosgos Alsacia Occitania Loira Atlántico Alpes Montañas del Jura Valle del Dordoña Normandía Este de Francia Alpes del Sur de Francia Viaja a Francia en vídeo escaneando este código Bidi. Consulta la versión digital de nuestra revista escaneando este código Bidi. Revista_Atout.indb 80 14/09/22 5:56

Ultramar

PACÍFICO

Islas de GuadeloupeSaint-Barthélemy

Martinica Guayana francesa

OCÉANO ATLÁNTICO

Mayotte

Réunion

OCÉANO ÍNDICO

Tierras australes & antárticas francesas

OCÉANO PACÍFICO

Wallis & Futuna

Nueva Caledonia

de alta velocidad Renfe-SNCF en Cooperación.

Zaragoza, Tarragona, Barcelona, Girona y Figueres enlanzan con las siguientes regiones y ciudades de Francia: Perpiñán, Narbona, Agde, Sète, Béziers, Montpellier, Nimes (Occitania), Aviñón, Aix-en-Provence, Marsella (Provenza Alpes Costa Azul), Valence, Lyon (Auvernia-Ródano-Alpes) y París.

Información y reservas:

/ www.sncf-connect.com

Página 81
francés
Las Islas de Tahití
La
Saint-Martin
OCÉANO
EN AVIÓN Compañías con vuelos directos de España a Francia:  Air France: www.airfrance.es  Iberia: www.iberia.com  Iberia Express: www.iberiaexpress.com  Air Europa: www.aireuropa.com  Air Nostrum: www.airnostrum.es  Easyjet: www.easyjet.com  Ryanair: www.ryanair.com  Transavia: www.transavia.com  Volotea: www.volotea.com  Vueling: www.vueling.com Para volar al Ultramar francés:  Air Austral: www.air-austral.com  Aircalin: www.aircalin.com  Air Caraïbes: www.aircaraibes.com  Air Tahiti Nui: www.airtahitinui.com  Air France: www.airfrance.es  French bee: www.frenchbee.com EN TREN Trenes
Madrid,
www.renfe-sncf.com
EN AUTOCAR  www.alsa.es  www.flixbus.es  www.sncf-connect.com EN COCHE Calcula tu itinerario con www.viamichelin.es Revista_Atout.indb 81 14/09/22 5:56

Info práctica

Toda la información

FRANCIA METROPOLITANA

Altos de Francia www.tourisme-en-hautsdefrance.com

Auvernia-Ródano-Alpes www.auvergnerhonealpes-tourisme.com

Borgoña-Franco Condado www.bourgognefranchecomte.com

Bretaña www.vacaciones-bretana.com

Córcega www.visit-corsica.com

Gran Este www.explore-grandest.com

Loira Atlántico www.loira-atlantico.com

Normandía es.normandie-tourisme.fr

Nouvelle-Aquitaine www.nouvelle-aquitaine-tourisme.com/es Occitania www.visit-occitanie.com/es París y su región www.visitparisregion.com

Provenza Alpes Costa Azul www.provence-alpes-cotedazur.com

Valle del Loira www.valledelloira-francia.es

FRANCÉS

Guayana www.guyane-amazonie.fr

Las Islas de Guadeloupe www.lesilesdeguadeloupe.com Martinica www.martinique.org Saint-Barthélemy www.saintbarth-tourisme.com Saint-Martin www.st-martin.org Saint-Pierre y Miquelón www.spm-tourisme.fr

La Reunión www.reunion.fr

Mayotte www.mayotte-tourisme.com

Tierras australes y antárticas francesas www.taaf.fr

Nueva Caledonia www.nouvellecaledonie.travel

Las Islas de Tahiti www.tahititourisme.es

Página 82
www.france.fr ULTRAMAR
En el Océano Atlántico En el Océano Índico En el Océano Pacífico Sigue en nuestras redes sociales Encontrarás más información sobre los destinos turísticos franceses, sobre los eventos y fiestas de Francia. Podrás participar en los con cursos que organizamos, pero también compartir tu experiencia y tus fotos de viaje a Francia utilizando el #ExploreFrance Nuestros podcasts te dan ideas para tu próximo viaje a Francia @ES.France.fr @ExploreFranceES @Francefr France.fr @explorefrance Revista_Atout.indb 82 14/09/22 5:56
Página 83 Revista_Atout.indb 83 14/09/22 5:56

mientras

llamadas internacionales incluidas. (4) Guía digital de viajes en colaboración con los profesionales del turismo.Francia metropolitana.

conexión

(excluyendo números cortos, especiales, SMS+ y MMS+) para uso privado entre 2 personas. Llamadas y SMS ilimitados en Francia metropolitana a Francia metropolitana y desde Europa/DOM (departamentos franceses de ultramar) a Francia metropolitana/Europa/DOM (departamentos franceses de ultramar). MMS ilimitados sujetos a una asignación

válida

llamadas realizadas se deducen

tramos

y desde el primer segundo para las llamadas a los DOM

segundo desde el primer segundo (excluyendo los números especiales).**Excluyendo llamadas desde el extranjero, números cortos y especiales, SMS+, MMS+. Llamadas descontadas

(1) 20GB de 4G en Europa,
compartida incluida. (2) Llamadas y SMS ilimitados en Francia y de Europa a Europa. (3) 25 euros de
Oferta
durante 30 días después del primer uso. *Comunicaciones
positiva de Internet. Las
por
por
de 30 segundos después del primer minuto indivisible para llamadas internacionales
(departamentos franceses de ultramar). Condiciones, lista de destinos y desglose de las comunicaciones en bouyguestelecom.fr. Validez de la línea: 12 meses desde la última recarga. Rescisión automática. Réalisation l’Atelier rose & noir. Entrepreneur individuel - Bouygues Telecom – 37-39, rue Boissière – 75116 PARIS – SA au capital de 929 207 595,48 € - RCS PARIS 397 480 930. Escanee el código QR para compra su eSim Llamadas y mensajes de texto ilimitados en Francia y Europa(2)* 20GB de 4G en Europa. Conexión compartida incluida(1) €25 en llamadas internacionales(3)** Guía digital de viajes en colaboración con los profesionales del turismo(4) Conéctese
viaja de la forma más sencilla 220744_PRESSE_MES_MEXICO_206x272_DEF.indd 1 22/07/2022 16:43 84-contraportada-ORANGE.indd 84 20/09/22 10:45

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.