Primera tableta de chocolate Hacia 1820 el suizo Luis Cailler fabricó la primera tableta de chocolate.
R. Lindt, inventor de la tableta de chocolate En Suiza nacería el chocolate fundido hacia 1879 de la mano de R. Lindt. La fundición del chocolate acababa con un gran inconveniente: el de su dureza, circunstancia que hasta entonces había supuesto una dificultad ya que lo hacía inmasticable.
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